农业产业化经营中供应链物流基本结构(精)
我国农产品供应链构建模式
我国农产品供应链构建模式农产品供应链是指农产品从生产、加工、运输、销售到最终消费的全过程中，涉及的各个环节和参与主体所形成的网络结构。
构建高效、稳定、可持续的农产品供应链对于保障农产品质量安全、提高农民收入、促进农业现代化以及满足消费者需求具有重要意义。
一、以批发市场为核心的农产品供应链模式在我国，以批发市场为核心的农产品供应链模式是较为常见的一种。
农产品生产者将农产品出售给批发商，批发商再将农产品分销给零售商，最终到达消费者手中。
这种模式的优势在于，批发市场能够聚集大量的农产品供应商和采购商，形成规模效应，降低交易成本。
同时，批发市场提供了一个集中的交易场所，便于农产品的价格形成和信息交流。
然而，这种模式也存在一些不足之处。
首先，农产品在批发市场的流通环节较多，容易导致损耗和质量下降。
其次，由于信息不对称，生产者往往难以获得准确的市场需求信息，从而影响生产决策。
此外，批发市场的管理水平参差不齐，可能存在卫生、质量监管不到位的情况。
为了优化这种模式，需要加强批发市场的基础设施建设，提高信息化水平，建立健全质量检测和追溯体系。
同时，鼓励生产者与批发商建立长期稳定的合作关系，减少中间环节，降低流通成本。
二、“农超对接”模式“农超对接”是近年来兴起的一种农产品供应链模式，即农产品生产者直接与超市签订供应合同，将农产品直接供应给超市。
这种模式的优点显而易见。
一方面，减少了中间环节，降低了流通成本，能够让消费者买到更加新鲜、价格更低的农产品。
另一方面，超市可以对农产品的生产过程进行监督和指导，保障农产品的质量安全。
不过，“农超对接”模式在实施过程中也面临一些挑战。
例如，对于农产品生产者来说，要满足超市的大规模、标准化采购需求，需要具备一定的生产规模和管理水平。
此外，双方在合作过程中可能存在利益分配不均、合同执行不到位等问题。
要推动“农超对接”模式的发展，政府应加大对农业合作社和农户的扶持力度，帮助其提高生产组织化程度和标准化水平。
供应链的基本结构和流程
供应链的基本结构和流程供应链是指将原材料、零部件、组装件等物品从供应商采购到最终产品交付给客户的整个过程。
供应链的基本结构和流程一般包括供应商、制造商、分销商和客户四个环节，下面将分别对这四个环节进行详细阐述。
1.供应商：供应商是指向制造商提供原材料、零部件和其他必要物品的企业或个人。
供应链开始于供应商，供应商提供的物料质量、价格和供货周期等直接影响到整个供应链的运作效率和产品质量。
供应商的选择和管理是供应链中的重要环节。
2.制造商：制造商是将原材料和零部件转化成最终产品的企业。
制造商负责生产过程的设计、工艺流程的制定、设备和人员的协调安排等。
制造商还需要管理库存，确保生产和物流的顺畅进行，以满足客户需求。
3.分销商：分销商是将制造商生产的产品进行销售和分发的企业。
分销商负责将产品推向市场，与零售商、经销商等进行合作，将产品送达客户手中。
分销商需要考虑产品的销售渠道、市场定位和销售策略等，以提高产品的销售额和市场占有率。
4.客户：客户是使用和购买产品的个人或企业。
客户的需求和要求是供应链运作的关键驱动力，供应链的目标是满足客户的需求和要求。
客户的反馈和评价也对供应链的改进和优化起到重要作用。
供应链的流程是指供应链中各个环节之间的关系和交互。
供应链的基本流程一般包括以下几个环节：1.计划：计划是供应链的起点，制造商需要根据客户的需求和市场情况进行产能规划和生产计划。
制造商根据计划向供应商下达采购订单，确保所需物料的供应。
2.采购：供应商接到采购订单后，开始向制造商供货。
供应商需要采购原材料、零部件等物料，确保供货的质量和到货时间。
3.生产：制造商在收到供应商供货后，开始进行生产工作。
制造商需要组织生产过程，进行产品的组装、测试和包装等操作。
4.库存管理：制造商在生产过程中会产生成品和半成品的库存。
制造商需要进行库存管理，确保库存水平的合理控制，避免过度库存或库存不足的问题。
5.物流运输：制造商生产完成后，需要将产品送达分销商或客户手中。
农产品物流供应链分析
农产品物流供应链分析农产品物流供应链是指农产品从生产地点到消费者手中的整个流通过程，包括农产品的采摘、贮存、运输、加工、批发和零售等环节。
对于物流供应链的分析可以帮助农产品企业优化物流流程，提高运输效率和产品质量，降低成本和损耗。
以下是关于农产品物流供应链的分析。
首先，农产品物流供应链的起点是农产品的采摘和贮存。
在采摘过程中，需要合理安排采摘时间和方式，保证农产品的新鲜度和质量。
贮存环节需要适当的温度、湿度和气氛控制，以延长农产品的保鲜期。
其次，农产品物流供应链的中心环节是运输。
运输环节需要选择合适的运输方式，例如公路运输、铁路运输、航空运输和水运输等。
对于不同的农产品，需要采取不同的运输方式和运输工具，以保证产品的质量和安全。
在运输过程中，需要注意包装和装载的方式。
合理的包装能够减少产品在运输过程中的碰撞和震荡，保护产品不受损坏。
同时，装载过程中需要合理安排货物的摆放和固定，以避免货物在运输过程中的滑动和倾斜。
第三，农产品物流供应链的末端环节是批发和零售。
在批发环节中，需要选取合适的批发商和批发市场，以快速地将产品流向市场。
在零售环节中，需要合理设计零售渠道和销售网络，以便消费者能够方便地购买到农产品。
第一，采用信息技术来改善供应链管理。
信息技术可以用于采集和共享物流数据，实现供应链的实时监控和管理，提高物流的运作效率和响应能力。
第二，加强农产品质量检验和认证体系。
通过建立健全的质量检验和认证体系，可以提高农产品的质量和安全性，增强消费者对农产品的信任和购买意愿。
第三，优化运输网络和物流设施。
通过改进道路、港口、仓库和冷链设施等物流基础设施，可以降低运输成本和损耗，提高物流效率和服务质量。
第四，加强农产品品牌建设和市场推广。
通过打造有竞争力的农产品品牌和推广营销活动，可以增加农产品的附加值和市场份额，提高供应链的利润和效益。
总之，农产品物流供应链的分析是优化农产品流通过程的关键。
通过优化物流流程，提高运输效率和产品质量，降低成本和损耗，可以实现农产品供应链的可持续发展，促进农产品产业的繁荣和健康发展。
农产品物流供应链分析(二)
农产品物流供应链分析（二）引言概述：农产品物流供应链的分析对于提高农产品供应效率、降低供应链成本具有重要意义。
本文将对农产品物流供应链进行深入的分析，从多个维度考察其优化方向以及存在的问题，并提出相应的解决方案。
正文：一、农产品物流供应链的流程分析1. 农产品物流供应链的基本流程2. 农产品物流过程中的关键环节3. 农产品物流供应链中各方的角色与责任4. 农产品物流供应链中的信息流与物流的关系5. 农产品物流供应链中的风险与应对措施二、农产品物流供应链的问题与挑战1. 供求信息不对称对农产品物流供应链的影响2. 农产品鲜活度保证问题与配送时间窗口限制3. 农产品种植环节与物流环节的矛盾与协同问题4. 农产品物流供应链的成本与效率问题5. 农产品物流供应链中的环境保护与可持续发展问题三、农产品物流供应链的优化方向1. 提高供需信息的透明度与准确性2. 引入智能物流技术优化农产品物流供应链3. 加强农产品物流供应链中各方间的合作与协同4. 优化农产品物流供应链的仓储与运输网络布局5. 探索绿色物流模式促进环保与可持续发展四、农产品物流供应链的解决方案1. 建立农产品批发市场与物流配送中心的联动机制2. 利用大数据和物联网技术提升农产品物流信息化水平3. 采用节能环保型运输工具和包装材料降低物流成本4. 推进农产品物流供应链的专业化与标准化建设5. 加强政府监管与支持农产品物流供应链的发展五、农产品物流供应链的前景展望1. 发展农产品电商平台促进供应链的信息化与网络化2. 推动跨区域农产品物流合作发展多式联运3. 开展农产品物流供应链的国际合作与互联互通4. 控制全球农产品物流供应链中的风险与挑战5. 不断提升农产品物流供应链的整体效益与竞争力总结：农产品物流供应链是农业发展中至关重要的环节，它面临着供需信息不对称、时间窗口限制、成本效率问题、环境保护等诸多挑战。
为解决这些问题，可以通过提高供需信息的透明度、引入智能物流技术、优化仓储与运输网络布局等手段进行优化。
农业产业物流体系构建模式
农业产业物流体系构建模式通常涉及到以下几个方面：
1.物流中心建设：建立一个或多个物流中心，作为农产品的集中储
存、分拣、包装和配送中心。
这些物流中心可以位于农产品生产区域或消费市场附近，以便实现高效的物流运作。
2.仓储与配送：在物流中心内建设适当的仓储设施，用于储存农产
品。
同时，建立一套有效的配送系统，确保农产品能够及时、准确地送达各个销售点或客户手中。
3.运输网络优化：优化农产品的运输网络，包括陆路、水路和空运
等多种运输方式的选择和组合。
合理规划运输路线和运输时间，以降低运输成本和提高运输效率。
4.信息管理系统：建立一个信息管理系统，实现对农产品物流全过
程的跟踪和监控。
该系统应包括农产品的来源、运输、仓储和销售等信息，以便及时掌握物流状况并做出相应的调整。
5.合作伙伴关系：与农产品生产者、批发商、零售商等建立合作伙
伴关系，共同推动农业产业物流体系的建设和发展。
通过合作，可以实现资源共享、优势互补，提高整个物流体系的效率和竞争力。
6.品质控制与溯源：建立农产品的品质控制体系，确保农产品的质
量安全。
同时，实施农产品溯源制度，让消费者能够了解农产品的生产过程和来源，提高消费者的信任度。
7.人才培养：加强物流人才的培养，提高从业人员的专业素质和管
理水平。
这对于构建高效的农业产业物流体系至关重要。
农产品物流供应链分析(一)
农产品物流供应链分析（一）引言：
农产品物流供应链是指从农田到消费者手中的整个物流流程，包括采摘、加工、运输、仓储等环节。
在农产品的供应链中，物流起着关键作用，直接影响产品的质量和效益。
本文将从供应链的角度，对农产品物流进行分析和探讨。
一、农产品物流的背景和重要性
1. 农产品物流在农业发展中的地位和作用
2. 农产品物流面临的挑战和问题
3. 农产品物流的发展趋势和前景
二、农产品物流的环节和流程
1. 采摘和收购环节
2. 加工和包装环节
3. 运输和配送环节
4. 仓储和库存环节
5. 销售和售后环节
三、农产品物流的问题与解决方案
1. 供应链中的信息不对称问题及解决方法
2. 农产品物流中的风险管理和控制
3. 农产品物流中的冷链问题及解决方法
4. 仓储和库存中的管理和优化
5. 销售和售后服务中的问题与解决方案
四、农产品物流的优化与创新
1. 基于信息技术的农产品物流创新
2. 整合与合作促进农产品物流的优化
3. 农产品物流中的绿色和可持续发展
五、农产品物流的效益评估和改进
1. 农产品物流效益评估的指标和方法
2. 提升物流效益的关键措施和方法
3. 优化农产品物流的具体实施方案
总结：
本文从农产品物流供应链的角度，对农产品物流进行了全面的分析和探讨。
通过对各个环节和问题的概述，提出了相应的解决方案和优化策略，希望能够为农产品物流的发展和改进提供一些参考和启示。
随着信息技术的推广和应用，农产品物流的效益将得到进一步提升，为农业产业链的发展做出贡献。
供应链管理基本构成要素
供应链管理基本构成要素供应链管理，听起来很高大上，其实就是把一堆东西从一个地方搬到另一个地方的过程。
咱们的生活中，几乎每个地方都有供应链的影子。
想想你在超市里看到的那一排排货架，满满的各种商品，从水果到饮料，从米面到零食，每一样东西都不是凭空而来的，它们的背后都有一个复杂的供应链在运作。
供应链就像是一场华丽的舞蹈，大家都是舞者，要协调得当，才能跳得流畅。
你可能会问，供应链管理的基本构成要素是什么？好吧，咱们就来聊聊这些要素。
有个词叫“需求”，这可是个关键。
想想，如果你家附近的便利店突然进了一大批冰淇淋，结果外面天气却冷得要命，没人想买，哎，那店老板就要哭了。
需求就是指消费者对某种商品或服务的渴望。
如果能准确预测需求，供应链就能顺畅得多。
有人说，需求就像一只狡猾的狐狸，总是让人难以捉摸。
咱们要研究市场，观察消费者的喜好变化，才能抓住这个狐狸的尾巴。
接着是“供应”，这部分就像是供应链的血液，得让它流动起来。
想象一下，工厂里的机器在不停地运转，生产出各种各样的产品，工人们忙得不可开交。
供应商就像是你的好朋友，给你提供你需要的材料。
搞得好，大家都是一家人，愉快地合作。
但是如果哪天供应商出了问题，材料没按时送到，哎呀，整个生产线都得停下来，损失可就大了。
供应的稳定性就是保证供应链正常运转的基础，真是得让人费点心思。
然后是“物流”，这可是个不得了的环节。
你想想，货物从一个地方到另一个地方，得经过多少个环节？从装车、运输到卸货，每一步都得精心安排。
就像是一场接力赛，接力棒不能掉，掉了就全军覆没。
物流的效率直接影响到顾客的体验，快点儿送到顾客手里，他们自然高兴。
如果送货慢了，顾客不满意，想想那可是一个个失望的小脸，谁受得了。
接下来要说的是“库存”。
库存就像是一个魔法箱子，里面装着许多商品，有时候满得溢出来，有时候又空空荡荡。
库存的管理非常讲究，太多了就占地方，太少了又怕断货。
你说，要是你准备开个蛋糕店，结果原料不够，顾客等着都急得团团转，真让人心烦。
农业产业园中的农业供应链与物流管理
农业产业园中的农业供应链与物流管理1. 简介农业产业园是农业现代化发展的重要载体之一，它能够实现农业生产、加工和销售环节的有机结合，促进农产品的高效和可持续发展。
而农业供应链与物流管理则是农业产业园顺利运行的重要保障，它涉及生产资料的供给、农产品的生产和销售环节的衔接，以及冷链物流的管理等方面。
本文将重点探讨农业产业园中的农业供应链与物流管理的具体内容。
2. 农业供应链管理农业供应链管理主要涉及生产资料供给、生产环节管理和销售环节管理三个方面。
2.1 生产资料供给农业供应链的第一环节是生产资料的供给，包括农药、化肥、种子等农业生产必需品的采购和配送。
农业产业园可以与农资供应商建立合作关系，确保生产资料的及时供给和质量保证。
同时，农业产业园还可以采用信息化技术，通过物联网和大数据分析等手段，实现对生产资料的精准管理和预测。
2.2 生产环节管理农业供应链的第二环节是生产环节的管理，包括土地利用、种植养殖过程的监控和管理。
农业产业园可以采用无人机、传感器等技术手段，对土壤和气候等环境因素进行实时监测，并提供精确的农业生产指导。
此外，农业产业园还可以建立农业技术推广和培训机制，提高农民的技术能力和管理水平。
2.3 销售环节管理农业供应链的第三环节是销售环节的管理，包括农产品的包装、运输和销售渠道的建立。
农业产业园可以与农产品加工企业和零售商建立合作关系，开展产品包装和加工，并通过物流手段将产品送达市场。
此外，农业产业园还可以采用电子商务等线上销售渠道，拓展销售网络，提高农产品的销售效益。
3. 农业物流管理农业物流管理主要涉及农产品的运输、仓储和配送等环节。
3.1 农产品运输农产品的运输是农业物流管理的重要环节，它关系到产品的新鲜度和品质。
农业产业园可以建立农产品冷链运输体系，确保产品在运输过程中的温度和湿度控制。
同时，农业产业园还可以利用物联网和智能车辆等技术，对农产品运输进行实时监控和调度，提高运输效率和减少损耗。
农产品物流系统的构成、运作与特点
农产品物流系统的构成、运作与特点一、农产品物流系统的组成部分农产品物流系统是由多个组成部分构成的。
这些部分严密衔接，在保障农产品物流运作过程中扮演着极重要的角色。
目前，对于农产品物流系统组成部分的分类方法较多，常见的包括物流企业、物流设施、物流信息等。
物流企业是农产品物流系统中不可或缺的一部分。
它包括物流运输企业、物流仓储企业、物流信息企业、物流服务企业等各类企业。
物流运输企业承担了农产品从产地到消费地的运输任务；物流仓储企业主要负责农产品的存储和管理工作；物流信息企业则在全程提供信息的支持；物流服务企业则提供相关的增值服务。
物流设施也是农产品物流系统中不可或缺的部分。
物流设施包括物流基础设施和物流专业设施两大类。
物流基础设施是支撑物流系统运作的物质基础，如交通运输设施、信息通信设施、电力等基础设施。
而物流专业设施则更加注重于运输、存储等专业环节的设备和器材，例如冷冻设备、货车、叉车等。
物流信息也是农产品物流系统中重要的组成部分之一。
对物流信息的有效管理和利用会对物流系统的运行和效率产生极大的影响。
通过信息技术和管理手段来提高物流信息的准确性和时效性，能够增强物流系统对于市场需求的响应能力，提升物流运输的效率和效益。
综上所述，农产品物流系统的组成部分包括物流企业、物流设施和物流信息等。
这些部分在农产品物流运输往返过程中发挥着不可或缺的作用。
二、农产品物流系统的运作方式农产品物流系统的运作方式是指在系统内，物流要素之间相互衔接、协调、配合的具体表现形式。
农产品物流系统的运作方式包含了物流要素之间的相互关系和联系方式。
在农产品物流系统中，物流要素之间应该快速高效地进行衔接，以实现及时的物品流、信息流和资金流的流动。
物流信息的共享是农产品物流系统运作的重要方式之一。
在信息时代，信息的流动必须是高效的。
只有物流信息快速共享，才能使整个流程高效化。
农业生产的特点决定了其农产品具备一定的时效性和季节性，因此，需要在物流系统中运用先进的信息技术和通信技术，及时地共享信息，以保证物流过程的顺畅。
简述供应链的基本构成
简述供应链的基本构成一、引言供应链是指从原材料采购到最终产品交付客户的整个过程，包括生产、物流、销售等环节。
供应链构成是指组成供应链的各个环节和参与者。
本文将从以下几个方面详细介绍供应链的基本构成。
二、供应链的基本构成1. 采购环节采购环节是指企业从外部采购原材料、零部件和其他必要物品的过程。
这一环节通常需要考虑价格、质量、交货时间等因素，以确保所采购的物品能够满足生产需求。
此外，企业还需要与供应商建立稳定的合作关系，以便在未来能够获得更好的服务和价格优惠。
2. 生产环节生产环节是指将原材料加工成最终产品的过程。
在这一过程中，企业需要考虑如何提高生产效率和降低成本，以便在激烈竞争中获得优势。
同时，企业还需要确保产品质量符合客户要求，并且能够及时交付。
3. 物流环节物流环节是指将产品从生产地点运送到销售地点或客户手中的过程。
这一环节需要考虑如何最大限度地降低物流成本，并确保产品能够按时到达目的地。
此外，企业还需要建立完善的物流网络，以便能够更好地满足客户需求。
4. 销售环节销售环节是指企业向客户销售产品的过程。
在这一过程中，企业需要考虑如何提高销售额和市场份额，并与客户建立良好的关系。
同时，企业还需要了解市场需求和竞争情况，以便制定合适的销售策略。
5. 售后服务环节售后服务环节是指在客户购买产品后提供的服务。
这一环节包括维修、保养、退换货等服务，旨在提高客户满意度和忠诚度。
此外，企业还需要及时回应客户反馈和投诉，并不断改进产品和服务质量。
三、供应链参与者除了以上几个环节外，供应链还涉及到多个参与者，包括供应商、生产商、物流公司、批发商、零售商等。
这些参与者之间通过合作和协调来实现整个供应链的顺畅运作。
1. 供应商供应商是指向企业提供原材料、零部件和其他必要物品的公司。
供应商与企业之间的合作关系对于企业的生产和经营至关重要。
2. 生产商生产商是指将原材料加工成最终产品的公司。
生产商需要考虑如何提高生产效率和降低成本，以便在市场竞争中获得优势。
农业供应链简介演示
农业生产受天气、季节等多种因素影响，市场供 求关系波动大，导致农产品价格波动剧烈，影响 农民收入和市场稳定。
农业供应链的发展趋势
数字化与智能化
绿色化与生态化
借助物联网、大数据、人工智能等技术手 段，实现农业供应链各环节信息的实时共 享与智能分析，提高决策效率和准确性。
推广生态种植、有机农业等绿色生产方式 ，减少农药、化肥等投入品的使用，提高 农产品品质和安全水平。
消费者教育与宣传
加强对消费者的农产品安 全知识普及，提高消费者 的安全意识和鉴别能力。
03
农业供应链的挑战与发展趋势
Chapter
农业供应链面临的挑战
1 2 3
供应链效率低下
传统的农业供应链存在信息不对称、物流不畅通 等问题，导致供应链效率低下，农产品损耗增加 。
农产品质量安全难以保障
农业生产过程中可能存在的农药残留、重金属超 标等问题，对农产品质量安全构成威胁，影响消 费者信心。
农业供应链的结构与组成
生产环节
包括农田管理、作物种植、畜禽养殖等农业生产活动。这 一环节涉及到农资供应、技术支持、农业生产者等多个方 面。
物流环节
农产品从生产地到消费地的运输、仓储和配送等活动。物 流环节确保农产品按时、按质送达目的地，保证农产品的 新鲜度和安全性。
加工环节
农产品加工企业将农产品进行初加工或深加工，如清洗、 分级、切割、包装、贮藏等，以增加农产品的附加值和市 场竞争力。
促进农业产业升级
优化农业供应链能够促进农业生产方式的转型升级，提高农业生产效率与农产品的附加值 ，增强农业的竞争力。
实现农民增收与农村发展
通过农业供应链的协调与优化，可以降低农民的生产成本，提高农民的市场议价能力，从 而增加农民的收入。同时，农业供应链的发展也能够带动农村二、三产业的发展，促进农 村经济的全面振兴。
农产品供应链管理概述与形态结构
• （农产品）物流
– 物流是物质资料的实体性流转。换言之，他们把物流看成是“物”和 “流”的有机结合。 – 从狭义上讲，所谓物流是满足消费者需求为目标，把产品的加工、包装、 储藏、配送、装卸、信息等环节进行一体化综合，使产品安全、便捷、 高效地从生产环节进入消费环节。
• （农产品）流通渠道
– 流通:“ 流通”一词包括商流和物流两个方面。传统上，商流与物流合一。 现代经济活动中，商流与物流分离。特别是在国际商品贸易中表现的尤为突出。 – 流通渠道是指产品及其所有权等从生产者转移到消费者的移动路线，通 常，流通渠道是指一系列各种不同的流通组织。（方晓、张蕾丽， 1994）。
• 六大矛盾
– – – – – – 农产品生产地域性与消费的普遍性矛盾 因农产品质量不稳定而导致的供需矛盾 农产品季节性生产与全年性消费的矛盾 农产品生物特性与其消费及时性的矛盾 农产品千家万户的小生产与千变万化大市场的矛盾 一国农产品生产的局限性与消费的全球性矛盾
农产品物流与部分相关概念的比较
物流概念的产生
• 美国物流管理协会的定义： 1998：logistics is that part of the supply chain process that plans,implements, and controls the efficient, effective flow and storage of goods, services,and related information from the point of origin to the point of consumption in order to meet customers’ requirements.
国际著名物流中心简介
1 2 3 4 5 6 7 西门子德马泰克的现代物流技术 丹麦电信物流中心作业演示 德国著名快递公司 Trans-O-Flex 现代物流系统 范德兰的物流技术服务与现代物流作业系统解决方案 国际著名公司 Lecasud 现代食品饮料物流中心作业演示 国际著名邮购公司 Wehkamp 现代物流系统（服装）简介 美国 UPS 现代物流中心作业系统
农村工作报告中的农产品供应链分析
农村工作报告中的农产品供应链分析近年来，农村工作报告中的农产品供应链问题备受关注。
作为国家经济和社会发展的重要方面，农产品供应链的稳定运行对于保障国内粮食安全、农民收入增长、促进农村经济发展都起着至关重要的作用。
下面将从各个角度展开分析。
一、农产品供应链的构成农产品供应链的构成主要由农田生产、农产品加工、物流运输和销售环节组成。
农田生产从农民种植、养殖开始，经过农作物、家禽家畜的产出，进入农产品加工环节。
物流运输环节包括运输、储存和分销，最终农产品流向消费者的手中。
二、农产品供应链的问题农产品供应链中存在一些问题值得关注。
首先，农产品加工环节相对薄弱，缺乏现代化设备和专业的技术人才，导致农产品的加工水平较低。
其次，物流运输环节中，冷链运输等关键环节薄弱，容易导致农产品腐烂变质。
另外，销售环节缺乏规范市场和有序竞争，农产品价格体系不完善，很难给农民带来稳定的收益。
三、农产品供应链带来的挑战农产品供应链的不稳定运行带来一系列的挑战。
首先，农民收入增长受限。
供应链中环节之间的利益博弈，使得农民的销售渠道有限，难以获得更多的利润。
其次，农产品供应链中信息不对称问题较为突出，导致价格的波动较大，农民的收入受到冲击。
此外，供应链中各个环节的协作和配合不够紧密，缺乏高效率的沟通协作机制。
四、改善农产品供应链的措施为了改善农产品供应链问题，需要采取一系列的措施。
首先，加大对农产品加工环节的支持力度，培养和引进专业的技术人才，提升农产品加工水平。
其次，建立健全农产品物流体系，强化冷链物流运输能力，保障农产品品质和食品安全。
另外，建立规范的市场运作机制，完善农产品价格形成机制，鼓励市场竞争，提高农民的收入。
五、促进农产品供应链的创新创新是促进农产品供应链稳定运行的关键。
应用信息技术，建立农产品供应链的追溯体系，通过数据共享和信息公开，提高农产品的质量和信誉。
同时，推广农业物联网、大数据等新技术，提高农产品的生产效率和质量。
农业产业化经营中供应链物流管理研究
农业产业化经营中供应链物 流基本结构 农业产业化经营主要原料来源于初级农产品，截止
、
品， 其物流系统的基本模型结构见图 １ 。从农业产业化
图 １ 农业产 业化经营 中供 应链 物流基本 结构
二、农业产业化经营 中的供应链物流管理现状
心 。可分为供应物流和分销物流两部分。
满足用户对农业产业化 经营产品高质量 的要求 ，核心
维普资讯
商 业 研 究
文章编号 ：１０ —１８ （Ｏ６ ５ ０８ — ５ ０ １ ４Ｘ ２Ｏ ）０ — １３ ０
农 业 产 业 化 经 营 中供 应 链 物 流 管 理 研 究
刘秀玲 ，戴蓬 军
（． １ 福州大学 管理 学院 ，福建 福州 ３００ ； ． ５００ ２ 沈阳农业大学 ，辽 宁 沈 阳 １０ ６） １１１
收稿 日期：２０ —１ — ９ ０４ ２ ２
作者简介：刘秀玲 （９３ ，女 ，福 州大学管理学院讲师，管理 学博 士。 １７ 一）
维普资讯
・８ ｌ ４・
商 业 研 究
形式。自营主要见于对配送条件要求高 、他营达不到
要求的情况 ；农户联合配送多见 于植物类大宗原料的 集 中配送 ；其他情况一般采用第 三方运送 。 ４ 核心企业管理原材料库存。由于农产品原料 的生 ． 物性 ，其库存对环境要求较高，营中供应链总体物流系统看 ，以核心企业为中心分为 到 ２０年 ８ ３ 家国家重点龙头上市公司为核心的农 供应物流和销售物流两部分；从参与主体看主要有供应 ０Ｂ 月 ６ 业产业化经营。经营成品主要是药品、种子、酒类和食 商、 承运商、核心企业、 分销商、 配送商和 零售商。
心企业直接分销 的扁平化分销渠道模式 。
第一种模式可以使产品能够更广泛地延伸到消费
供应链的基本结构
供应链的基本结构现代企业面临着复杂多变的市场环境，为了提高竞争力和满足客户需求，构建高效的供应链结构显得尤为重要。
供应链是指从原材料采购到产品销售的整个流程，包括供应商、制造商、物流公司和销售商等各个环节的协同合作。
一个良好的供应链结构可以有效地降低成本、提高服务水平以及缩短产品交付周期。
本文将介绍供应链的基本结构和重要环节，以帮助企业构建高效的供应链体系。
一、供应商管理供应商是整个供应链的起点，对供应商的选择和管理直接影响到后续环节的效果。
首先，企业需要明确自身的采购需求，并寻找符合要求的供应商；其次，建立供应商评价体系，包括价格、质量、交货期等多个指标来评估供应商的综合能力；最后，与供应商建立良好的合作关系，进行定期的沟通与协调，确保供应链的稳定和高效运行。
二、生产管理生产环节是供应链中的核心环节，涉及到物料的加工和产品的组装。
为了提高生产效率和降低生产成本，企业可以采取多种策略。
首先，优化生产流程，采用先进的生产技术和设备，提高生产效率；其次，实施合理的库存管理，避免物料和产品堆积过多，同时确保生产过程中不缺料；最后，建立质量管理体系，严格控制产品质量，以提高顾客满意度和产品竞争力。
三、物流管理物流环节是将产品从生产地运送到销售地的过程，包括仓储、运输和配送等环节。
物流管理的目标是提高运输效率和降低物流成本。
企业可以通过以下方式来实现：首先，选择合适的物流服务商，确保货物能够按时、安全地运输；其次，建立高效的仓库管理系统，减少仓库作业时间和成本；最后，优化运输路线和运输方式，选择合理的运输工具和运输方案，以降低运输成本。
四、销售管理销售环节是供应链中的终点，涉及到产品的销售和客户的满意度。
为了提高销售效果和客户体验，企业可以采取一系列的策略。
首先，进行市场调研和产品定位，确保产品能够满足客户需求；其次，建立销售渠道和网络，扩大产品的销售范围和市场份额；最后，提供优质的售后服务，及时解决客户问题，提高客户满意度和忠诚度。
供应链的基本结构
供应链的基本结构现代商业的背后，有着庞大而复杂的供应链网络支撑着各个行业的正常运作。
供应链的基本结构是一个系统性的整体，由供应商、制造商、分销商和最终消费者等环节组成。
通过各个环节之间的紧密合作与合理协调，供应链实现了商品从生产到消费的全过程管理。
本文将就供应链的基本结构进行深入分析和探讨。
供应链的第一个环节是供应商。
供应商是指为制造商提供原材料、零部件等物资和服务的企业或个体。
供应商的选择对于整个供应链的效率和质量至关重要。
供应商的稳定供货、产品质量、价格和交货期等都是制造商选择供应商的考虑因素。
供应商与制造商之间需要建立起稳定的合作关系，以确保供货的及时性和稳定性。
接下来是制造商环节。
制造商是指通过一系列的生产活动将原材料转化为成品的企业。
制造商需要确保原材料的准时供应，同时要提高生产效率和有效控制成本。
在整个供应链中，制造商起到了关键的作用，他们的生产效率和产品质量直接影响到后续环节的运作。
分销商环节是供应链的第三环节。
分销商是指将制造商生产的产品分销给各个销售渠道和最终消费者的企业或个体。
分销商可以是批发商、零售商、经销商等各种形式。
分销商需要根据市场需求和消费者的购买能力，合理分配和销售产品。
他们的任务是将产品送达给最终消费者，并提供售后服务。
最终消费者是整个供应链的终点所在，他们是商品的最终购买者和使用者。
最终消费者的需求和购买能力直接影响着供应链的运作。
供应链的目标就是通过合理的供应链管理，满足消费者的需求，提供优质的产品和服务。
除了上述四个主要环节外，供应链中还存在着信息流和资金流两条重要的支持流动。
信息流是指从供应链的一个环节向另一个环节传递信息的过程。
信息的流动对于整个供应链的协调和决策起着至关重要的作用。
信息的准确和及时性可以提高供应链的效率和灵活性。
资金流是指在供应链中资金的流动和使用。
供应链中的每个环节都需要进行相应的资金投入，比如原材料采购、生产设备、广告宣传等。
资金的有效管理和合理分配对于供应链的稳定运作和发展至关重要。
农业产业化经营与农产品供应链
农业产业化经营与农产品供应链农业产业体系是生产、经营、市场、科技、教育和服务等诸多方面相互作用和相互依赖的有机整体，是一个多部门的复合体，这个复合体将相关环节连为一体，构成一体化的、涵盖其价值形成和分配的经济系统。
农业产业化（Agriculture Industrialization）是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业、产品为重点，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加工、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系，使农业走上自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。
这种经营模式从整体上推进传统农业向现代农业的转变，是加速农业现代化的有效途径。
第一节农业产业化经营的需求与制约因素一、农业产业化发展的需求随着中国特色新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化道路深入推进，对我国农业发展，特别是农业产业化发展提出了新的要求。
（一）稳定粮食供应，确保粮食安全伴随人口的加速转移，粮食供需长期以来的紧平衡状况将更加显著。
按照现有生产水平，要生产2012年进口的农产品需要7亿多亩农作物播种面积，而现在我们的农作物播种面积只有24亿亩，完全自给是不可能的。
加上国际市场石油、天然气等能源的价格居高不下，开发利用生物能源的压力与日俱增，进一步加剧了粮食供需矛盾。
在我国粮食总体处于紧平衡的条件下，我国农产品生产却存在着结构不合理的现实，近年甚至出现了一方面国内有些粮食品种库存不断增加，另一方面有些品种的进口却不断增加的现象。
因此，要在有限的耕地面积和生产条件下保障粮食安全，满足日益增长的粮食需求，必须加快传统农业向现代农业转型，推进粮食生产的技术化、规模化和产业化。
农业的产业化不仅可以提高农民种粮的积极性，还可以以市场的力量改善农产品种植结构，对于保障我国粮食安全有着积极的意义。
（二）提供健康食品，保证食品安全食品安全与现代农业的发展息息相关，中国食品安全问题产生的主要原因是农产品供应链的流程中质量控制出了问题，集中反映在小农户和个体加工或小业主的经营模式无能力、无激励减少食品安全风险，政府部门无力面对大量生产者开展有效监管。
供应链基本架构
供应链基本架构供应链是一个由各个环节相互连接、协同作用的复杂系统，其基本架构是实现物流、信息和资金流动的关键。
本文将从供应链的基本概念、要素和流程入手，探讨供应链的基本架构及其重要性。
一、供应链的基本概念供应链是指将原材料供应商、生产商、分销商和最终用户有机地连接起来，形成一条完整的流程链，以实现产品从生产到消费的全程管理和控制。
供应链的构成包括物流、信息和资金三个方面，并且涉及到各参与方之间的紧密合作与协调。
二、供应链的基本要素1. 原材料供应商：负责提供产品所需的原材料和零部件，与生产商保持密切合作，以确保供应的准时和可靠性。
2. 生产商：负责将原材料转化为成品，并保证产品的质量和交货时间。
同时，与供应商、分销商和最终用户进行紧密联系，确保供需的平衡。
3. 分销商：负责将成品从生产商处购得，并将其分销到不同的销售渠道，包括批发商、零售商和终端用户。
分销商需要根据市场需求进行合理规划和库存管理。
4. 最终用户：产品的最终使用者，他们的需求和反馈对供应链的整体运作具有重要影响，因此与供应链的其他环节要进行良好的沟通和协同。
三、供应链的基本流程供应链的基本流程包括需求计划、采购、生产、配送和售后服务等环节。
1. 需求计划：根据市场需求、销售预测和库存情况，制定合理的产品需求计划。
需求计划需要综合考虑各个环节的信息，并与销售和采购进行有效沟通，确保供需平衡。
2. 采购：根据需求计划和供应商的能力及信誉选择合适的供应商，进行原材料的采购工作。
采购过程中需要注意供应商的交货周期、质量和价格等因素，以保证供应链的持续运作。
3. 生产：在采购到货后，将原材料转化为成品，根据需求计划调整生产计划，并确保生产过程的高效和质量。
4. 配送：将生产完成的成品按照客户需求和分销商的要求进行配送，确保产品能够准时到达目的地。
5. 售后服务：提供产品的售后服务和支持，解决客户在产品使用过程中遇到的问题，并及时反馈给供应链的其他环节，以促进产品的改进和升级。
供应链基本架构
供应链基本架构供应链基本架构1.引言在现代商业环境中，供应链管理被认为是企业成功的关键因素之一。
供应链的有效管理可以帮助企业实现更高的效率、更低的成本，并提供更好的客户满意度。
本文将介绍供应链的基本架构，包括供应链的定义、组成部分、关键要素以及其功能。
2.供应链定义供应链是指从原材料采购到最终产品交付给客户的整个过程。
它涵盖了供应商、生产、物流和分销等各个环节，并包括信息、货物和资金的流动。
3.供应链组成部分3.1 供应商供应商是供应链的起点，他们负责提供原材料、零部件或产品给企业。
供应商的选择和管理对供应链的顺利运作至关重要。
3.2 生产生产环节包括将原材料转化为最终产品的过程。
它包括了生产规划、制造、质量控制等多个阶段。
3.3 物流物流是将产品从供应商端交付到客户端的过程。
它涵盖了运输、仓储、库存管理等各个环节，确保产品能够按时送达目的地。
3.4 分销分销环节是将产品从生产端送达客户端的过程。
它涉及到销售、市场推广、渠道选择等多个方面，以确保产品在市场上能够得到销售。
3.5 信息流信息流在整个供应链中扮演着重要角色，它负责在各个环节之间传递信息，协调各个环节的运作。
现代技术的发展也使得信息流的管理变得更加高效和准确。
3.6 资金流资金流是指供应链中经济交换的过程，包括支付给供应商、收到客户的付款等。
4.供应链关键要素4.1 可靠的供应商网络选择和管理可靠的供应商是供应链成功的基础。
建立一个稳定的供应商网络可以确保原材料的及时供应和质量的可控。
4.2 敏捷的生产过程敏捷的生产过程可以更好地应对市场需求的变化，提高生产效率和灵活性。
这包括对生产计划的及时调整和快速的产品转换能力。
4.3 高效的物流管理高效的物流管理可以降低运输成本、缩短交货时间，并确保产品的安全和完整交付。
4.4 有效的信息共享供应链中各个环节之间的信息共享可以提高协调性和沟通效率，减少误解和延误。
使用现代技术和系统，如ERP和CRM，可以实现信息的实时共享和追踪。
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摘要:农业产业化经营作为市场经济下的一种制度安排,注重现代社会的分工与协作,形成一、二、三产业相结合的开放体系,适应了社会化大生产发展的要求。
但在农业产业化经营繁荣的背后,很多龙头企业在微利、甚至无利的窘况下苦苦支撑。
如何改善这种状况,成为理论界和实业界共同探讨的问题。
一、农业产业化经营中供应链物流基本结构农业产业化经营主要原料来源于初级农产品,截止到2003年8月36家国家重点龙头上市公司为核心的农业产业化经营,经营成品主要是药品、种子、酒类和食品,其物流系统的基本模型结构。
论文从农业产业化经营中供应链总体物流系统看,以核心企业为中心分为供应物流和销售物流两部分;从参与主体看主要有供应商、承运商、核心企业、分销商、配送商和零售商。
二、农业产业化经营中的供应链物流管理现状农业产业化经营中的供应链物流以核心企业为中心,可分为供应物流和分销物流两部分。
(一农业产业化经营中的供应物流管理现状农业产业化经营中的供应物主要是农产品原料、包装物、其他原辅材料和机器设备等,由于包装物、其他原辅材料和机器设备等的供应物流管理与农业产业化经营中的供应分销物流管理有相近的管理方式,这里不对其进行阐述。
这里讲的农业产业化经营中的供应物流管理只是指农产品原料供应物流管理。
农业产业化经营中农产品原料由于动植物的生产是自然再生产和经济再生产的结合过程,农产品原料的生产和收获具有季节性,造成供应的集中性,给农产品原料供应物流管理工作带来巨大压力。
目前在农业产业化经营中农产品原料供应物流管理的战略主要是:1?优质原料敞开收购。
保证原料质量和数量,满足用户对农业产业化经营产品高质量的要求,核心企业采取对优质原料敞开收购的策略。
以伊利集团为例,由于乳业竞争的加剧,奶源成为乳业发展的瓶颈,伊利集团在优质奶源带扩大设立基地的同时,对符合要求的原奶敞开收购。
2?配送中心合理布局。
在农业产业化经营中配送中心的布局能够综合权衡原料基地位置、原料数量、生产基地作出的决策,配送中心多采用核心企业自营或第三方经营为主。
以伊利集团为例,原奶的配送中心(从规模和规范上看,目前还算不上配送中心,而只是转运点为奶站,上市初期奶站以自营为主,后随着集团的发展奶站数量增多、半径扩大,奶站以自营、第三方经营并行。
3?采用多种方式运送。
农业产业化经营中原料基地与生产基地较近,原料运送均采用汽车运送。
运送采用核心企业自营、农户联合配送或第三方经营的形式。
自营主要见于对配送条件要求高、他营达不到要求的情况;农户联合配送多见于植物类大宗原料的集中配送;其他情况一般采用第三方运送。
4?核心企业管理原材料库存。
由于农产品原料的生物性,其库存对环境要求较高,我国农产品原料大部分是一家一户组织生产,农户的库存条件较差,为了保证农产品的质量和供应的数量,农业产业化经营中农产品原料库存由核心企业进行管理。
在考察的36家核心企业中无一例外的原料库存都是采用核心企业进行管理。
(二农业产业化经营中的分销物流管理现状1?农业产业化经营中分销渠道模式。
目前农业产业化经营中分销渠道普遍采取两种模式:第一种是核心企业———配送中心———多级分销商———消费者这种传统分销渠道模式;第二种是核心企业———配送中心———大卖场(超市、直销店等———消费者这种核心企业直接分销的扁平化分销渠道模式。
第一种模式可以使产品能够更广泛地延伸到消费者需要的每一个角落,方便了消费者的购买。
这种模式主要采取核心企业与一级经销商共同管理分销渠道的方法:核心企业对一级经销商进行配送,并提供终端的支持;一级经销商则负责铺货和其他分销商的配送及管理。
第二种模式是随着现代零售业的发展而发展起来的,核心企业或一级经销商、大卖场(超市、直销店等共同管理分销物流,通过市场信息共享、货源优先供应、配送深度支持,加强沟通等降低农业产业化经营中的分销物流成本,提高链条的竞争力。
2?农业产业化经营中分销库存的补存。
农业产业化经营中分销库存补存(流程见图2一般由供应链下游管理。
供应链下游单元依据自身的安全库存、预期增长量、订货时间等因素综合权衡做出需库存补存的数量后向上一级供应商发出订单,上一级供应商根据订单进行配送。
为了尽量减少缺货、断货和存货过大造成蹿货、甩货的损失,提高产品竞争力,一些绩优核心企业也参与供应链下游库存补存的管理。
如伊利集团奶粉事业部, 2002年开始由公司派出的专管员协同经销商,共同制订出每月的合理库存数和预留量基数,在月末上报,达成共识后,公司根据上报的参数作出总体的生产计划和库存量计划,到时统一调配。
这样由于库存量是商家和核心企业共同确定库存的补存量,订出的参数比较合理,便于公司从宏观上调节库存量,从而根本调节奶源收购量和组织生产量,达到公司不盲目压货,合理安排产供销,减轻商家压力的效果。
3?分销库存的管理方式。
采用以分销商管理库存为主的管理方式。
由于农业产业化经营产品主要是种子、饲料等农用物资和药品、食品等日用消费品,其生产基地和消费市场的分布具有不均衡性,这就对库存管理提出了较高的要求。
以考察的36条农业产业化经营供应链看,一般是核心企业在主要消费市场设置仓库,仅对库内的库存进行管理,当分销商采购后库存则由分销商管理,核心企业有相关需求的半成品库存和独立需求的成品库存,经销商、分销商、大卖场、超市和直销店都有各自独立需求的成品库存4?分销链中的运送管理。
农业产业化经营分销链部分的运送正由以自营运输向外包运输转变,根据产品、需求不同情况选用水陆空不同的交通工具。
从所考察的农业产业化经营供应链看,一般长途大批量运输以铁路为主,短途小批量运输以公路为主。
在搬运管理中核心企业的配送中心自动化程度较高,而其他分销商的搬运则以手工和机械为主。
2004年3月31日,河南漯河双汇工业园三期工程中的物流配送项目顺利竣工并通过验收,该物流配送项目建有铁路和汽车专用站台,项目投产后,可有效连接双汇集团内部企业生产运营,实现配送中搬运的自动化。
三、农业产业化经营供应链物流管理中存在的问题(一分销需求由需求方作出预测,准确性难以保证由于我国分销模式仍以第一种分销模式为主,分销商凭直观或经验作出预测,其准确性难以保证,断货或压货现象严重,普遍存在缺货成本或跌价损失,加大了供应链的总成本。
农业产业化经营的产品一般都有一定的保质期,由于预测的不准确所产生的逾期产品加大了物流成本。
(二农业产业化经营分销链中分销商管理库存存在的问题农业产业化经营分销链中由分销商管理库存,每个分销商根据市场需求预测向上一级供应商定货,由于存在提前期,需要经过一段时间产品才能送到分销商手中,而为了有效满足顾客的需求,各个分销商不得不增加预测加大库存来应付,同时制造商为了缩短提前期也不得不增加预测保有库存来尽快满足客户要求,这就产生了整条供应链上的需求放大效应。
无论是分销商还是制造商,对于一个突然到来的订单只有通过增加库存和人员来满足客户需求。
在需求旺季核心企业、各级分销商采用压货的办法加大库存应付顾客的需求,在需求淡季对于库存即将到期商品核心企业采取降价促销、分销商采取甩货、蹿货的方法销售,不仅使农业产业化经营供应链条成本增加,而且破坏了整个链条的正常运转。
(三农业产业化经营供应链中核心企业管理原料库存存在的问题农业产业化经营中原材料采购物流中普遍采取对农产品原料敞开收购的策略存在的问题,一方面易造成采购不及时,原材料全年缺货的现象,影响整条供应链下游的生产与分销;另一方面原材料及时集中采购,保证了原材料的供应,但资金占用成本和跌价损失都增加。
以湖北天颐科技股份有限公司为例,农业产业化经营中农产品原料采购管理采取收获季节敞开收购的战略,未在合适的时间采购合适数量的农产品原料, 2003年年均存货余额占用资金成本达924?60万元,计提存货跌价准备84?31万元,增加了农产品原材料的物流成本,减弱了农业产业化经营供应链的竞争力。
(四配送管理中存在的问题1?供应链结点分布不均衡,配送难度大。
农业产业化经营中由于原料生产要求一定的自然条件,原料基地一般集中在适于原料生产的区域,生产基地分布于原料基地附近,而销售市场则遍布全国乃至全球。
这种供应链结点分布的不均衡性使得农业产业化经营中产品配送成本、敏捷性都受到影响。
2?物流信息传递手段落后。
农业产业化中的物流管理信息传递手段落后,产品流通时间拉长,难以快速满足消费者的需求。
目前农业产业化经营配送中需求信息的传递采用电话、传真等方式,由于销售通道的层级较多,统计数据报送到上级配送中心速度慢,且数据不够准确。
于是经常发生有的店已经没货可卖,而有的店却有余货不得不在产品到期前回流厂家另作处理的情况,造成同一时期供应链上断货和压货并存的现象。
信息传递手段落后缺乏准确性和及时性的数据,严重影响整条供应链上各主体的正确决策。
3?运送方式落后。
农业产业化经营产品不论是原料还是产成品都具有生物性的特性,对配送条件相对于其它产品要求高,一般需冷链进行配送。
但我国农业产业化经营中的运送方式落后,冷链运送的比例小,致使产品质量难以保证。
以奶制品成品中对配送条件较高的巴士杀菌奶和酸奶为例,这两种奶制品需要冷链配送。
我国巴士杀菌奶一般采取送奶入户的方式销售,在巴士杀菌奶的配送中除以光明为核心的供应链部分采取冷链配送外,其他供应链一般在常温情况下配送,夏天高温的时候运送过程中造成产品质量下降、产品变质率上升。
而酸奶从供应商到分销商配送中虽采取冷链进行配送, 论文但在销售终端特别是零售店在常温条件下储存,也造成产品质量下降。
当然农业产业化经营产品配送的目的地不同、距离不同、货物不同、配送过程中出现的管理问题也不尽相同。
但结果都是一样,不同程度地造成了产品质量的下降,削弱了竞争力。
(五分销物流管理费用高目前农业产业化经营的分销物流主要由核心企业进行统一管理,核心企业的销售人员对分销商、终端市场进行管理,由于目标市场较分散,管理难度加大,费用升高。
以伊利集团为例, 2003年底伊利集团有在册职工6 428人,其中销售人员2 186人,占总职工人数的34%。
伊利集团的销售人员协助经销商、分销商的通路竞争、终端操作以及仓储的配置、产品筛选等,但由于目标市场的分散性,销售人员多且销售人员的管理、操作难以较好控制,物流管理费用高速增长。
2003年伊利集团分销物流管理费用达76 740?50万元,是1999年的9?21倍,年均增长率为55?91%,高出主营业务收入年均增长率达15?42个百分点。
四、农业产业化经营供应链物流管理的建议面对农业产业化经营中供应链物流管理中纷繁复杂的问题,链条上各个参与主体只是致力于自己内部的最优,已不能应对市场竞争的需要,市场竞争已经由企业和企业之间的竞争转为供应链与供应链之间的竞争,要想在激烈的竞争中取胜必须从系统的观念出发,致力于整条农业产业化经营供应链的优化。