温州市基地生猪产销合作社发展现状与对策研究

基于江苏省的农村±地流转实证研究
曹素红
（ 南京 大学 商 学院 ， 苏 南京 江
［ 摘
２０ ９ ） １０ ３
、
要 ］ 地 流 转 是 现 阶段 解 决 “ 农 ” 土 三 问题 的 重 点 和 关 键 之 处 ， 地 对 中 国 农 民 而 言 有 着 尤 其 特 殊 重 要 的 意 土
供主要疫病 的抗体监测 。 按年存栏 １０ ０ ０头生猪生产 规模 的社 员
计算 ， 年 需监 测 ４ 每 Ｏ份 样 品 。 份 样 品 的 监 测 费 用 在 ２０ 左 每 ０元
一
８— ７
农 业 经 济
农 经 与 技２ １ 第２卷 ５ （ 第２ 期） 村 济 科 ０ 年 ２ 第Ｏ期 总 ６ １ ９
分为以下 几个方 面 ： 公积金 、 益金 、 ① 公 风险 金 ： 每年 政府 的奖
励和 补助以及提取 每年的盈余 的 １％作 为该 部分收 益 ； 运费 ５ ②
补 助 ： 于 预 混 料 加 工 的 地 点 在 永 嘉 县 ． 永 嘉 县 以外 社 员 的 由 仅
的 专 业 生 猪 产 销 合 作 社 ， 有 较 大 的影 响 。 合 作 社 现 有 栏 舍 饲 具
１３ 财 务 管 理 ．
合 作 社 严 格 依 照 《 江省 农 民专 业 合 作 社 财 务 管 理 制 度 》 浙 、
《 江省 农 民专业 合作社 会计 核算 办法》 和有关 财经 法规 、 浙 政 策 ． 定 财 务 、 计 制 度 ， 行 财 务 管 理 和 会 计 核 算 。 合 作 社 资 制 会 进
３ ４ 提 高 产 品 质 量 。 成 自主 品牌 ． 形
２０ ０ ６年 上 半 年 生 猪 市 场 处 于 低 谷 ， 大部 分 社 员 生 产 和 周 转 资 金 严 重 不 足 。２０ ０ ６年 下 半 年 理 事 会 讨论 决 定 将 部 分 闲 置 经
的股金 按照“ 资金 安全 、 内部 互 助 、 息 、 续 简 便 ” 原 则 发放 低 手 四
文根 据 江 苏 省现 有 资料 。 用 计 量 分 析 方 法 对其 进 行 初 步 的 实证 探 索 。 使 ［ 键词 】 苏省； 地流转 ； 关 江 土 实证
右 （ 括蓝 耳 病 、 瘟 、ｌ 疫等 ）则 可 以节 省 监 测 费 用 ８０ 元 。 包 猪 Ｅ蹄 ， ００
２ ５ 统 一 屠 宰 。 决 卖 猪 难 问题 ． 解
务 范围 ， 点是组织开展社员生产经 营中的技术指 导 、 询 、 重 咨 培
元， 用 于人 员 工 资 等支 出 ， 余 部 分 返 还 社 员 。 头 多
２６ 给社 员发 放 贷 款 。 高 股金 利 用 率 ， 解 社 员 资金 紧 张 问题 ． 提 缓
训 和 交 流 等 活 动 ，向 社 员 提 供 生 产 技 术 和 经 营 信 息 等 资 料 等 ，
１ 合作 社 组织 和 运行 情况
１ １ 合 作 社 的 股 作 社 在 温 州 市 副 食 品 办 和 杭 州 华 瑞 、 合 美 国辉 瑞 等 公 司 的 支 持 下 ， 织 不 同 规 模 的技 术 培 训 多 场 ， 作 组 合 社 猪 场 的 养 殖 技 术 及 疫 病 防 治 水 平 有 了 很 大 的 提 高 。培 训 主 要 体 现 以下 几 个 方 面 的特 点 ：按 季 度 培 训 和 重 点 培 训 相 结 合 、 集 中 培 训 和 个 别 场 培 训 相 结 合 、技 术 培训 和 管 理 培 训 相 结 合 、 培 训 和 外 出 参 观 考 察 相 结 合 。通 过 培 训 ， 作 社 社 员 及 时 了解 外 合 地 疫 情 。 前做 好 预 防 措 施 。 提 ２２ 开 展 预 混 料 加 工 销 售 。 低 社 员 成 本 － 降 饲 料 是 广 大 社 员 生 产 成 本 支 出最 大 的 一 项 ． 混 料 则 是 饲 预 料 中技 术 含 量 和 利 润 最 高 一 项 。合 作 社 利 用 自身 的 技 术 、 息 信 和 规 模 优 势 ， 持 “ 社 员 服 务 ， 社 员 增 收 ” 宗 旨 ， 照 成 本 坚 为 为 的 按 价 销 售 ，每 个 品 种 的 预 混 料 比市 场 上 同 一 档 次 的 产 品 售 价 低
社 的 现 状 ， 为 可 在 “ 确 分 红 的 比例 和 金 额 、 大 社 员数 量 、 升 服 务 水 平 、 成 自主 品 牌 ” 个 方 面 进 行 改 进 。研 究 认 明 扩 提 形 四
结 果 可 为该 合 作 社 自身 及 温 州 生 猪 市 场 的 健 康 、 定 发 展 做 一 定参 考 。 稳 ［ 键 词 ］ 州 市 基 地 生 猪 产 销 合 作 社 ； 状 ； 策 关 温 现 对
１２ 组 织机 构 ．
合 作 社 设 立 社 员 大 会 、 事 会 、 事 会 等 组 织 机 构 。社 员 大 理 监
会 由全 体 社 员 组 成 ， 合 作 社 的最 高 权 力 机 构 。理 事 会 下 设 总 是
经理 、 公室 、 务部 、 术 部 、 售 部 、 输 部 、 购 部。 办 财 技 销 运 采
温 州 市 基 地 生 猪 产 销 合 作 社 于 １９ ９９年 组 建 ． ２ １ 至 ００年 底 已发 展 社 员 １５名 ， 册 资 金 １６４万 元 。社 员 遍 及 温 州 各 地 ， ０ 注 ８． 几 乎 囊 括 了温 州 地 区最 大 的 几 个 猪 场 ． 温 州 市 目前 首 屈 一 指 是
为 社 员 提 供 优 质 、 捷 、 效 的服 务 是 农 民专 业 合 作 社 的 便 高 基 本 任 务 。 目前 。 作 社 主 要 为社 员 提 供 运 输 、 宰 和 销 售 等 方 合 屠 面 ． 殖 技 术 和 标 准 化 生 产 等 方 面 服 务 较 少 ． 能 适 应 进 一 步 养 不
２４ 统 一 的 免 费 疫 病 监 测 ．
１ ． 收益来源 。合 作社 目前的收益来 自四类 ， 体如下 ： 生 ．１ ４ 具 ①
猪 运 输 、 宰 和 销 售 。包 括 生 猪 的 运 输 费 （ ， ）屠 宰 和 销 售 屠 ５元 头 ，
服 务费（ 元， ）②预混料 的生产和销售 服务 。每 Ｉ预混料在 ５ 头 ； ｔ
以 提 高 社 员 的饲 养 技 术 水 平 、 理水 平 ， 加 养 殖 业 生 产 效 益 。 管 增 在 有 条 件 的 情 况 下 。可 以 进 一 步 扩 大 合 作 社 的 服 务 合 辐 射 范 围 ， 为非社员单位有偿 提供猪场规划设计 、 病 防治等服 务 ， 如 疫 提 高 合 作 社 的收 益 来 源 。
义 ， 负着 就 业 、 活 、 会 保 障 甚 至生 存 保 障的 重 要 作 用 。但 随 着 经 济 的 发 展 ， 村 进 一 步 改 革 ， 行 土 地 流 转 ， 担 生 社 农 推 实现
农 业 产 业 适度 规 模 化 经 营 成 为 当今 发 展 农 村 经 济 ， 设 新 农 村 的 必 然要 求 。影 响 农 村 土 地 流 转 的 因素 复 杂 且 繁 多 ， 建 本
养面 积约 ｌ ０万 ， 栏 生 猪 ５万 头 ， 年 可 向 社 会 提 供 无 公 害 存 每 商品 猪 １ ０万 头 。 值 达 １ 元 以 上 。合 作 社 先 后 被 评 为 “ 江 产 亿 浙 省 十佳畜 牧合 作社 ”“ 州市 示 范性农 村专业 合作 经济组 织 ” 、温 等荣誉 称号 ． 作社 的“ 合 自产 自销 品牌 肉 建 设 项 目 ” 列 入 浙 江 被 省 ２０ ０ ６年 农 民专 业 合 作 社 扶 持 项 目。
款 、 行 贷款 ， 府 扶持 、 赠 ， 他 。 银 政 捐 其
１４ 收 益 分 配 ．
’
作 ， 一 采 用 低 毒 无 残 留 、 效 的 兽 药 ， 织 专 业 技 术 人 员 对 社 统 高 组 员 场 （ ） 行 培 训 。合 作 社 统 一 采 购 的兽 药 和 疫 苗 比社 员采 购 户 进 的价 格 一 般 低 ５ ｌ％。 年存 栏 １ ｏ 生 猪 生 产 规模 的 社 员 ％～ ０ 按 Ｏ ０头 计 算 ， 头 猪 每 天 平 均 兽 药 和 疫 苗 的 费用 为 ５ 每 ０元 ．０ ０头则 需 １０ ５万 元 ， 过 合 作 社 采 购 则 可 以 节 省 成 本 ２ ｏ ～ ０ ０元 。 通 ５ｏ ５ｏ
１ ０ － Ｏ ｏ元 ， ００２ｏ ｔ 。
合 作 社 社 员 必 须认 购 股 金 （ｏ ０元 ， 金 ）单 个 社 员 （ 团 ２０ 股 ， 含 体 社 员 ） 股 金 不 得 超 过 总 股 金 的 ２ ％。 认 购 股 金 不 满 一 股 的 的 ０
社 员 要 联 合 认 购 股 金 。 事 生 产 的 社 员 认 购 股 金 应 高 于 合 作 社 从 股 金 总 额 的一 半 以 上 。
宋 章， 温 市 地 猪 销 社 展现 对 研 显 等： 州 基 生 产 合作 发 状与 策 究
农 业 经 济
温州市基地生猪产销合作社发晨现状与对簟研究
宋显 章 ， 张 军 ， 青 松 韩 （ 州 市农业 科 学研 究 院 ， 江 温 州 ３ ５ ０ ） 温 浙 ２０ ６
［ 摘 要 】 州 市 基 地 生猪 产 销 合 作社 是 温 州地 区 最 大 的 生 猪 产 销 专 业合 作 社 。采 用描 述 分 析 法 。 理 了该 合 作 温 梳
给 社 员 。如 ２０ ０ ６年 １ 月 池 某 借 款 １ 元 ， １ ４万 购买 母 猪 ８ ０头 ， 种
２ ３ 统 一 用 药 。 现 安 全 生 产 ． 实
肉 食 品 的安 全 是 食 品 安 全 的 一 个 重 要 内 容 。合 作 社 在 温 州
市 副 食 品 办 公 室 的 领 导 和 支 持 下 。 杭 州 华 瑞 饲 料 有 限 公 司 合 与