2020年职称俄语复习：俄语中餐菜谱词汇(24)
常用俄语词汇：菜谱类俄语词汇
常用俄语词汇：菜谱类俄语词汇为大家提供资料，本文于06月08日编辑整理《常用俄语词汇：菜谱类俄语词汇》。
京葱云耳炒羊肉26元/例Жаренаябаранинаспекинскимлукомидревеснымигрибами26 юаней/тарелка咸蛋鱼脯煮芥菜22元/例Соленоеяйцо, рыбноемясоиваренаясарептскаягорчица22 юаня/тарелка榄菜肉松四季豆20元/例Оливковыйовош, раздробленноеобсушенноемясоифасоль20 юаня/тарелка荷叶粉蒸牛腩30元/例Тушеныелотосовыйлист, вермишельиговяжийфилей30 юаня/тарелка鲍汁扣百灵菇25元/例Тушеныегрибыссокомабалона25 юаня/тарелка芫茜什菌牛柳20元/例Петрушка, грибыиговяжьефиле20 юаня/тарелка生鱼片蒸水蛋22元/例Сашимиивареноеяйцо22 юаня/тарелка日本蟹籽海中宝28元/例ЯпонскаякрабоваяикраСокровищеморя28 юаней/тарелка美极桂花鹅爽肉48元/例|||Вкусныйгусьсприятнымароматом48 юаней/тарелка干捞蟹粉银丝煲26元/例Самоварскрабовымивермишелями26 юаней/тарелка粽香小羊排30元/例Бараньяотбивнаясбамбуковымароматом30 юаней/тарелка喜庆花姿绣30元/例Счастливыеовощи30 юаней/тарелка热卖焦点Фокусныеблюда湘西金瓜扒羊排40元/例Золотаядыняибараньяотбивнаяпо-сянсиски40 юаней/тарелка琵琶吊烧大牛排58元/例Большаяговяжьяотбивная58 юаней/тарелка虎皮椒烧牛柳25元/例Жареноеговяжьефилесперцом25 юаней/тарелка大漠炒腰片42元/例Жареныеломтикипочек42 юаня/тарелка民间手抓羊肉45元/例Национальнаяваренаябаранина45 юаней/тарелка|||菌汤甘草羊35元/例Баранинасгрибнымсупомилакрицей35 юаней/тарелка西红柿鲜桃仁煮云豆32元/例Помидор, свежийперсикивареныйфасоль32 юаня/тарелка鲜虾皇芙蓉土豆泥6元/位Свежиекреветки, лотосикартофельноепюре6 юаней/чел.姬松茸雪蛤炖水28元/位Вареныематсутакеилеснаялягушка28 юаней/чел.肉松茸虫草炖羊腱22元/位Вареныематсутаке, аветоибараньесухожилие22 юаня/чел.巴楚菇桃豆炖飞龙22元/位Вареныесычуанскиегрибы, фасольиптицалетящийдракон22 юань/чел.鲜人参炖乌骨鸡18元/位Вареныеженьшеньикурицасчернымикостями18 юаней/чел.冰糖银耳炖雪蛤28元/位Вареныеледенец, белыедревесныегрибыилеснаялягушка28 юаней/чел.春瓜炒山药18元/例Жареныедыняибатат18 юаней/тарелка|||金海湾菜单МенюРесторанаЗолотаябухта仿膳刺身Фаншаньскоерыбноехолодноеблюдо金海湾刺身大拼盘98元/例АссортиЗолотаябухта98 юаней/тарелка深海大目鱼刺身46元/例Холодноеблюдоизпелагическойкамбалы46 юаней/тарелка金枪鱼刺身大拼盘85元/例Ассортиизтунца85 юаней/тарелка关东辽参海蜇刺身拼盘88元/例/条Ассортиизтрепангаимедузы88 юаней/тарелка/штучка三纹鱼刺身拼盘56元/例Ассортиизсалмона56 юаней/тарелка秘制冰鲍刺身拼盘56元/例Ассортиизледяногоабалонапосекретномурецепту56 юаней/тарелка极品大螺片刺身拼盘50元/例Холодноблюдоизбрюхоногогомоллюскакласс-экстра50 юаней/тарелка鲜橙芦荟刺身拼盘25元/例|||Рыбноеассортисосвежимапельсиномиалоэ25 алоэ/тарелка水妹小炒皇26元/例Жареноеморскоеблюдо26 юаней/тарелка鸡汤鱼松煮娃娃菜18元/例Варенаякапустасраздробленнойобсушенойрыбойвкуриномбульоне18 юаней/тарелка麻辣水煮牛展片36元/例Вареныеломтикиговядинысострымвкусом36 юаней/тарелка农家酱汁海蜇头42元/例Головкимедузывсельскомсоусе42 юаней/тарелка干锅茶树菇金钱肚32元/例Вареныечайныегрибыирыбныежелудки32 юаней/тарелка金海湾生煎大鱼头32元/例ЖаренаяголоварыбыЗолотаябухта32 юаней/тарелка辣鳝丝炒土豆泥26元/例Жареныйразрезанныйугорьикартофельноепюресострымвкусос26 юаней\тарелка湘妹蟹籽广肚鹿蹄筋65元/例Острыекрабоваяикраиоленьесухожилие65 юаней\тарелка霸王辣子灵菇炒鲍脯128元/例Царскиежареныеострыегрибыиабалон128 юаней\тарелка|||干煸辣子炒雪兔25元/例Жареныйснежнойзаяцссушенымперцом25 юаней/тарелка皇汤海鲜煮娃娃菜22元/例Морскойделикатесикапуставцарскимбульоне22юаней/тарелка秘制鲍螺牛脆肉35元/例Жареныеабалон, моллюскииговяжийхрящпосекретномурецепту35 юаней/тарелка天山寸金骨30元/例Тяньшаньскийхрящ30 юаней/тарелка可乐局牛扒36元/例ЖареноеговяжьефилесКолой36 юаней/тарелка唐芹泡虾球42元/例Сельдерейскреветочнымишариками42 юаней/тарелка西兰花扣鲍螺片46元/例Брокколи, абалонибрюхоногиймоллюск46 юаней/пориция麻婆豆腐烧婆参65元/例Острыйсоевыйтворогстрепангом65 юаней/тарелка俄罗斯留学网https://为想学好俄语的童鞋们准备了精彩的词汇专题，请访问adfasdfsadfasdfsfasfasfasdf。
烹饪类俄语常用词汇
烹饪类俄语常用词汇烹饪类俄语常用词汇冰冻的мороженый干的сухой脆的хрустящий肥的жирный瘦的постный;нежирный硬的тверый软的мягкий热的горячий温的теплый冷的золоный甜的слакий香的ароматный酸的кислый涩的терпкий咸的соленый苦的горький臭的вонючий;урной(запах)腥的рыный辣的острый加香料的пряный味道вкус美味的вкусный味重的пересоленый味淡的неосоленый;саый(вкус)无味的езвкусный味厚的；油腻的жирный;соный清淡的пресный难消化的трунопереваримый容易消化的легкопереваримый腌的маринованный;соленый酱的отварныйвсое;ссоевойпастой新鲜的свежий陈腐的испорченный烹饪法кулинария;кулинарноеискусство烹调приготовлятьпищу中国式烹调китайскаякулинария食谱；烹调书повареннаякнига菜谱（某一个菜的烹调法说明）кулинарныйрецепт未煮的；生的（蔬菜、水果）сырой成熟的（蔬菜、水果）зрелый;спелый冰镇的'остуженный;охлаженный;замороженный盐酸泡的маринованный浸泡；渍вымоченный糟的изготовленныйнааре蒸的пареный;варканапару煮的вареный;варкаввое嫩煮的отваренный文火敦的；煨的приготовлятьнамеленномогне炒的жарениепроуктоввполуфритюре煎的жарениепроуктовсоеихсторонвнеольшомколичествежира炸的жареный;жарениевофритюре红烧приготовлятьвсоевомсоусе;вкоричневомсоусе烧烤пожаривание烤печеный;жарениевуховке焦溜的зажаренныйвсоке滑溜приготовлятьвмолочном(яичном)елке焖тушитьнамеленномогне;томление卤的варенныйвсое熏копченый;коптить;копчение烘сушенныйнаогне铁扒烤的жаренныйнарашпере(нарешеткесручкойляжаренья)。
俄汉对照：俄语中餐菜品词汇
肉类баранина；блюда из баранины葱爆羊肉жареная баранина с луком红烧羊肉тушеная баранина в соевом соусе盐水羊肉соленая баранина白扣羊肉баранина в белом соусе锅烧羊肉тушеная баранина в горшке罐焖羊肉тушеная баранина；запеканка из баранины；баранина дюшес涮羊肉вареная нарезанная баранина；сваренная в китайском самоваре烤羊肉串шашлык из баранины烤羊排рагу из баранины；отбивная из баранины烤羊腿жаркое из барашка；жареная баранья нога鸭类утка；утиные блюда（из утки）北京烤鸭утка по-пекински南京板鸭прессованная утка по-нанкински红糟鸭片утка рубленая на барде в соевом соусе双冬扒鸭утка с грибами и бамбуковыми ростками酱爆鸭片утка рубленая в горячей пасте；утка рубленая с соевой пастой豪油扒鸭утка на устричном масле鸽蛋扒鸭утка с голубиными яйцами鸭烧海参утка с трепангами罐焖鸭子утка дюшес с гарниром红烧全鸭тушеная утка целая в соевом соусе黄酒焖全鸭тушеная утка целая в рисовом вине酱爆烤鸭жареная утка с соевой пастой五香鸭ароматичная утка盐水鸭соленая утка锅贴鸭котлеты рубленые из филе утки鱼香鸭子утка с рыбным вкусом番茄汁填鸭принадительно откормленная утка в томатном соусе香酥五仁鸭утка хрустящая八宝酿鸭жареная утка с вомемью видами гарнира脆皮八宝鸭хрустящая утка с восемью видами гарнира清敦鸭子утка в белом соусе冬瓜鸭块рубленая утка с восковой тыквой豆瓣鸭块рубленая утка с бобами红油鸭掌утиные лапки в соевом масле竹笋鸭掌утиные лапки с бамбуковыми ростками鸡类курица；блюда из куриного мяса炒鸡丝тонконарезанная вырезка из куриного мяса拉皮鸡丝тонконарезанная курица с вермишелью烩鸡丝вареное тонконарезанное мясо курицы炒鸡丁（鸡片）фире кур，жаренное；изрубленная курица煎鸡肉片шницель из куриного мяса云腿炒鸡片филе кур，жареное с ветчиной宫爆（保）鸡丁филе кур по-гунбао口蘑烧鸡块курица жареная кусочками с грибами炸鸡卷котлеты из филе курпо-киевски麻辣鸡丁филе кур в остром соусе糖醋溜鸡条курица жареная в кисло-сладком соусе炸笋鸡八块цыпленок фри кусочками鞭蓉鸡片рубленое филе кур в соусе炸仔鸡жареный цыпленок铁扒鸡цыплята табак香糟鸡片рубленая курица，ароматичная на барде醋辣鸡острая курица с уксусом脆皮鸡；香酥鸡хрустящая курица软炸鸡курица фри烧鸡жареная курица на рашпере酱鸡курица в соевом соусе；курица отварная红烧鸡тушеная курица в соевом соусе五香鸡ароматичная курица；курица фри ароматичная纸包鸡；灯笼鸡курица，обернутаяв бумаге叫花子鸡курица в лохмате；курица по-бродячему栗子鸡тушеная курица каштанами油淋子（笋）鸡цыпленок на масле陈皮笋鸡курица с цитур江米酿鸡курица фаршированная с клейким（глютинозным）рисом砂锅鸡；神仙鸡курица тушеная в горшке清蒸全鸡курица паровая целая в белом соусе荷叶蒸鸡паровая курица с лотосовыми лепестками椰子蒸鸡паровая курица с кокосом（кокосовым орехом）八宝鸡жареная курица с восемью видами гарнира炸八块цыпленок фри кусочками葫芦八宝鸡жареная курица в тыкве с восемью видами гарнира海味блюда，приготовленные из рыбы，съедобных моллюсков，крабов и т。
俄语中国菜式的餐厅常用词语
俄语餐厅常用词语心态决定你的人生1、再烦：也别忘记微笑2、再急：也要注意语气3、再苦：也别忘坚持4、再累：也要爱自己5、低调做人：你会一次比一次稳健俄语餐厅常用单词词汇烹饪法干的：сухой酸的：кислый软的：мягкий辣的：острый肥的：жирный烙的：печёный瘦的：постный温和的：тёплый甜的：сладкий硬的：твёрдый苦的：горький热的：горячий涩的：терпкий油腻的：жирный淡的：пресный咸的：солёный炖的：тушёный腊的：вяленый煮的：варёный新鲜的：свежий熏的：кочёный蒸的：пареный炒的：жареный冷的：холодный含香料的：пряный香的：ароматный脆的：хрустящий腌的：засолённый烧烤：поджаренный无味的：безвкусный甜的腻人：приторный腥味：рыбныйзапах冰镇的：замороженый不够咸：недосолёный过咸的：пересолёный味淡的：слабый(вкус)半生不熟的：полусырой烧糊的：перегорелый略微烧焦的：пригорелый臭的：вонючий：дурной煮老了的：переваренный煎老了的：пережаренный酱的：засоленныйвсое没有煮熟：半熟的：недоваренный没有炸熟：半熟的：недожаренный煎透了的：хорошопрожаренный成熟了的（蔬菜，水果）：зрелый：спелый红烧：приготовитьвсовомсовус容易消化：легкопереваримый：лёгкий难消化：труднопереваримый：тяжёлый蔬菜类葱：лук姜：имбирь蒜：чеснок茄子：баклажан菠菜：шпинат土豆：картошка胡箩卜：морковь西红柿：помидор箩卜：редика油菜：капуста香菜：петрушка辣椒：перец韭菜：порей黄瓜：огурец生菜：салат蘑菇：гриб奶酪：сыр香菇：шампиньон皮蛋：чёрноеяйцо豆角：бобовый酸菜：кислаякапуста粟米：кукуруза腰果：западаяанакардия水果类葡萄：винограт梨：груша橙子：апильсин橘子：мандаран杏：абрикос桃子：персик樱桃：вишня大樱桃：черешня香瓜：дыня枣：финик小柿子：хурма猕猴桃：киви蟠桃：миндаль李子：слива草莓：земляника巧克力：шакалал香草：ваниль餐具类筷子：парачки碗：чашка刀：лошка勺子：лошка杯子：стакан胡椒瓶：перечница醋瓶：уксусница糖瓶：сахарница盘子：тарелка小碟子：блюдце白酒酒杯：стопка啤酒杯：кружка茶壶：чайник茶杯：чашка开塞钻：штопор醋：уксу肉类牛肉：говядины羊肉：баранина猪肉：свинина鸡肉：курица鸭肉：утка鹅肉：гусь火腿：ветчина肠仔：колбаса秋刀鱼：сайра鱿鱼：кальмар烟肉：шпик青口：мидии鸡翅：куринныхкарылышёк羊腿：бараньейношки墨鱼仔：каракатида鲈鱼：камбала排骨：рёбра蟹：краб其他咸的：соявый甜的：сраткий撒拉米肠：колбоса汤粉：суплапща曼谷：ПО-Таиландский希腊：Гречесный在桶里：вкадке意粉：спагетти粥：похлебка墨西哥：Мексиканская沙冰：петоклёд奶昔：морочныйкоктейль生啤：разливноепиво烩：тушеный局：запеченный闷：вгоршочке沙冰：петоклёт烟灰缸：папарница毫升：грат核桃：орехово荷叶：листелоста管心粉：макароны土豆泥：пюрекартошка清蒸：напару西班牙厣列：ОмлетпоИспанский酒水单:картунапиктов。
常用俄语词汇：菜谱类俄语词汇
常用俄语词汇：菜谱类俄语词汇提前预祝大家学习俄语成功！本文由俄罗斯店铺为大家提供资料，本文于06月08日编辑整理《常用俄语词汇：菜谱类俄语词汇》。
京葱云耳炒羊肉 26元/例Жареная баранина с пекинским луком и древесными грибами 26 юаней/тарелка咸蛋鱼脯煮芥菜 22元/例Соленое яйцо, рыбное мясо и вареная сарептская горчица22 юаня/тарелка榄菜肉松四季豆 20元/例Оливковый овош, раздробленное обсушенное мясо и фасоль20 юаня/тарелка荷叶粉蒸牛腩 30元/例Тушеные лотосовый лист, вермишель и говяжий филей30 юаня/тарелка鲍汁扣百灵菇 25元/例Тушеные грибы с соком абалона25 юаня/тарелка芫茜什菌牛柳 20元/例Петрушка, грибы и говяжье филе20 юаня/тарелка生鱼片蒸水蛋 22元/例Сашими и вареное яйцо22 юаня/тарелка日本蟹籽海中宝 28元/例Японская крабовая икраСокровище моря28 юаней/тарелка美极桂花鹅爽肉 48元/例|||Вкусный гусь с приятным ароматом48 юаней/тарелка干捞蟹粉银丝煲 26元/例Самовар с крабовыми вермишелями26 юаней/тарелка粽香小羊排 30元/例Баранья отбивная с бамбуковым ароматом30 юаней/тарелка喜庆花姿绣 30元/例Счастливые овощи30 юаней/тарелка热卖焦点Фокусные блюда湘西金瓜扒羊排 40元/例Золотая дыня и баранья отбивная по-сянсиски40 юаней/тарелка琵琶吊烧大牛排 58元/例Большая говяжья отбивная58 юаней/тарелка虎皮椒烧牛柳 25元/例Жареное говяжье филе с перцом25 юаней/тарелка大漠炒腰片 42元/例Жареные ломтики почек42 юаня/тарелка民间手抓羊肉 45元/例Национальная вареная баранина45 юаней/тарелка|||菌汤甘草羊 35元/例Баранина с грибным супом и лакрицей35 юаней/тарелка西红柿鲜桃仁煮云豆 32元/例Помидор, свежий персик и вареный фасоль32 юаня/тарелка鲜虾皇芙蓉土豆泥 6元/位Свежие креветки, лотос и картофельное пюре 6юаней/чел.姬松茸雪蛤炖水 28元/位Вареные матсутаке и лесная лягушка28 юаней/чел.肉松茸虫草炖羊腱 22元/位Вареные матсутаке, авето и баранье сухожилие22 юаня/чел.巴楚菇桃豆炖飞龙 22元/位Вареные сычуанские грибы, фасоль и птица “летящий дракон”22 юань/чел.鲜人参炖乌骨鸡 18元/位Вареные женьшень и курица с черными костями18 юаней/чел.冰糖银耳炖雪蛤 28元/位Вареные леденец, белые древесные грибы и лесная лягушка28 юаней/чел.春瓜炒山药 18元/例Жареные дыня и батат18 юаней/тарелка|||金海湾菜单Меню РесторанаЗолотая бухта仿膳刺身Фаншаньское рыбное холодное блюдо金海湾刺身大拼盘 98元/例АссортиЗолотая бухта98 юаней/тарелка深海大目鱼刺身 46元/例Холодное блюдо из пелагической камбалы46 юаней/тарелка金枪鱼刺身大拼盘 85元/例Ассорти из тунца85 юаней/тарелка关东辽参海蜇刺身拼盘 88元/例/条Ассорти из трепанга и медузы88 юаней/тарелка/штучка三纹鱼刺身拼盘 56元/例Ассорти из салмона56 юаней/тарелка秘制冰鲍刺身拼盘 56元/例Ассорти из ледяного абалона по секретному рецепту 56 юаней/тарелка极品大螺片刺身拼盘 50元/例Холодно блюдо из брюхоногого моллюска класс-экстра50 юаней/тарелка鲜橙芦荟刺身拼盘 25元/例|||Рыбное ассорти со свежим апельсином и алоэ25 алоэ/тарелка水妹小炒皇 26元/例Жареное морское блюдо26 юаней/тарелка鸡汤鱼松煮娃娃菜 18元/例Вареная капуста с раздробленной обсушеной рыбой в курином бульоне18 юаней/тарелка麻辣水煮牛展片 36元/例Вареные ломтики говядины с острым вкусом36 юаней/тарелка农家酱汁海蜇头 42元/例Головки медузы в сельском соусе42 юаней/тарелка干锅茶树菇金钱肚 32元/例Вареные чайные грибы и рыбные желудки32 юаней/тарелка金海湾生煎大鱼头 32元/例Жареная голова рыбыЗолотая бухта32 юаней/тарелка辣鳝丝炒土豆泥 26元/例Жареный разрезанный угорь и картофельное пюре с острым вкусос26 юаней\тарелка湘妹蟹籽广肚鹿蹄筋 65元/例Острые крабовая икра и оленье сухожилие65 юаней\тарелка霸王辣子灵菇炒鲍脯 128元/例Царские жареные острые грибы и абалон128 юаней\тарелка|||干煸辣子炒雪兔 25元/例Жареный снежной заяц с сушеным перцом25 юаней/тарелка皇汤海鲜煮娃娃菜 22元/例Морской деликатес и капуста в царским бульоне22 юаней/тарелка秘制鲍螺牛脆肉 35元/例Жареные абалон, моллюски и говяжий хрящ по секретному рецепту35 юаней/тарелка天山寸金骨 30元/例Тяньшаньский хрящ30 юаней/тарелка可乐局牛扒 36元/例Жареное говяжье филе с Колой36 юаней/тарелка唐芹泡虾球 42元/例Сельдерей с креветочными шариками42 юаней/тарелка西兰花扣鲍螺片 46元/例Брокколи, абалон и брюхоногий моллюск46 юаней/пориция麻婆豆腐烧婆参 65元/例Острый соевый творог с трепангом65 юаней/тарелка俄罗斯店铺https://eluosi.为想学好俄语的童鞋们准备了精彩的词汇专题，请访问adfasdfsadfasdfsfasfasfasdf。
俄语词汇-俄餐菜单
Меню Русской Кухни俄餐菜单俄语词汇学习来源：文国俄语网时间：2009年07月06日17:41 查看：280 [ 词霸划词已启用] 我来评论进入社区关键词：俄餐菜单俄语词汇Меню Русской Кухни俄餐菜单俄语词汇学习Холодные Закуски凉菜Горбуша в соусе加调料的鳟鱼Солат со свежих помидорами鲜西红柿色拉Солат из свежих огурцоа鲜黄瓜色拉Говядина с помидорами西红柿烧牛肉Салат дальневосточный远东色拉Буженина с гарниром带配菜的炖肉Ассорти из мясное肉食拼盘Салат из маслом 蟹肉色拉Сыр 奶酪Солѐные грибы咸蘑菇Квашеная капуста酸白菜Чѐрная икра黑鱼子Камбала в соусе加调料的比目鱼Заливное из мяса(рыбы)肉冻（鱼冻）Первые Блюда第一道菜Суп картофельный土豆汤Борщ со свежей капустой со свининой и сметаной新鲜白菜猪肉酸奶油汤Борщ постный со сметаной酸奶油红甜菜汤Мясные щи肉汤、荤汤Вегетарианские щи素汤Суп с макаронами通心粉汤Бульон с фрикадельками肉（鱼）丸子汤Уха鲜鱼汤Бульон с яйцом鸡蛋清汤Вторые Блюда第二道菜Говядина отварная煮牛肉Бифштекс с яйцом鸡蛋牛排Гуляш из говядины炖牛肉块Говядина тушѐная红烧牛肉Поджарка из свинины油炸猪肉Котлеты столичные首都肉饼Котлеты по-киевски基辅鸡肉饼Баранина жареная烤羊肉Телятина в горшочке沙锅牛犊肉Свиная отбивная煎猪肉排Бифштекс煎牛排Бефстроганов（带浓汁的）小块焖牛肉Куры отварные с белым соусом带调料的炖鸡Осетрина под белым соусом加奶油的白汁鲟鱼Судак，жареная в тесте面烽梭鲈鱼Навага жареный с капустой炸鳕鱼加调料Гусь жареный с капустой白菜炸鹅肉Гусь жареный с яблоками苹果鹅肉Гариниры配菜Картофельное пюре со свежими огурцами新鲜黄瓜土豆泥Макароны отварные со свежими огурцами新鲜黄瓜煮通心粉Рис отварной со свежими огурцами新鲜黄瓜煮通大米Вермишель отверная с помидорами西红柿煮细面条Мучные Блюда面食Блины со сметаной薄（酸奶油）煎饼Оладьи с маслом厚（奶油）煎饼Пирожки 小馅饼Сырники乳渣馅饼Хлеб面包Пирожное甜点心Блинчики с варѐньем果酱发面小煎饼Торт蛋糕Яблоки в тесте烤面苹果Бутерброд（夹火腿、腊肠先等的）面包片Соки，Напитки，Сладкие Блюда果汁、饮料、甜食Кофе чѐрный浓咖啡Чай с сахаром加糖的茶Компот из сухофруктов糖煮水果干Кисель果子羹Мороженое冰激凌Сок яблочный苹果汁Сок виноградный葡萄汁Компотиз абрикосов糖水杏子Какао可可Кока-кола、Пепси-кола可口可乐、百事可乐Минеральная вода矿泉水Взбитые сливки搅起泡沫的奶油Шоколад巧克力。
俄语常用短语-就餐用语
俄语常用短语-就餐用语设宴设宴устраивать ужин乌斯特拉一袜七悟日恩订餐заказывать ужин日啊嘎日诶挖七悟日恩午饭обед 啊蹩特晚饭ужин悟日恩入席，就坐。
просить к столу。
铺拉晒气科思达路。
中国菜китайская кухня给搭衣思嘎压姑喝你啊俄式菜русская кухня炉思嘎压姑喝你啊风味菜，特色菜фирменные блюда飞儿咩内椰卜溜哒点菜выбирать блюдо威胁辣七卜溜哒菜谱меню咩牛牛肉говядина嘎乌丫计那羊肉баранина巴拉尼那猪肉свинина思危逆那鸡肉курятина姑亮基那鸭肉утка乌特嘠鱼рыба拎爸鹅肉гусина姑剩那狗肉собачина杀吧气那香肠колбаса嘎儿巴萨奶酪сыр剩儿添点菜。
брать блюдо。
不拉七卜溜哒。
汤суп素葡粥каша嘎沙饮料напиток拿逼哒科果汁сок硕科克瓦斯квас克瓦斯汽水вода с газа挖大思嘎日啊非汽水вода без газа挖大憋思嘎日啊白酒，伏特加водка窝特嘠啤酒пиво必娃香槟酒шампанское香槟思嘎椰白兰地коньяк刚压科咖啡кофе锅飞牛奶咖啡кофе с молоком锅飞思妈拉过糖сахар沙哈尔盐соль硕儿茶水чай恰宜奶茶чай с молоком恰宜思妈拉过柠檬茶чай с лимоном恰宜思柠檬红茶чёрный чай七哟儿内恰宜绿茶зелёный чай热哟雷恰宜香蕉банан巴馕菠萝ананас安那那思梨груша哥路沙香瓜дыня堆你啊桃персик憋儿塞科祝酒предлагать тост铺热的拉嘎七多思特提议举杯。
поднимать бокал。
巴特尼骂七巴嘎儿。
一点点。
чуть-чуть。
秋七秋七。
倒满наполнять那巴儿你啊七干杯до дна搭的那为友情干杯。
за дружбу。
日啊的路日卜。
俄语基本词汇
4香槟шампанское
5饮料сок
6水вода
7汽水
8可乐кола
9雪碧спрайт
10伏尔加
11葡萄酒
12汽酒виски
13鲜奶молоко
14咖啡кофе
15红茶красный чай
16绿茶зеленый плита
15托盘поднос
16菜板доска
17餐巾纸салфетка
18杯子стакан хорошего
19餐车столовый прибор
20桌子стол
21椅子стул
22电视机телевизор
23空调кондиционер
24电脑компьютер
25抹布тряпка
26水桶ведро
4鸡肉курица
5鸭肉утка
6鹅肉гусь
7兔子заяц
8马肉конина
9耳朵ухо
10肚子желудок
11肉мясо
12肝печень
13排骨ребра
14皮кожа
15肉串шашлык
16香肠колбаса
其它
1大米рис
2白面мука
3饺子пельмени
39牙签
40镜子
41卫生间туалет
42鲜花цветы
43音乐музыка
44榨机汁фреш
45刷子чистить
46瓶子
47桌布скатерть
49烟灰缸пепельница
50点菜本чек
其它
1饭店столовая
俄语中西餐和中餐的表达词汇
俄语中西餐和中餐的表达词汇西菜европейская кухня什锦小吃сборная закуска鸡沙拉салат с куриным мясом火腿沙拉салат из ветчины苏式沙拉винегрет白菜鲜果沙拉салат из капусты с фруктами(из провансаля)鱼沙拉рыбной салат蟹肉沙拉салат из крабов鲜西红柿沙拉салат из свежих помидоров甜菜沙拉салат из свеклы素沙拉овощной салат;салат из овощей肉冻；鱼冻холодец；студень;зельц沙拉油（酱）провансаль;майонез酿青椒фаршированный перец酿西红柿фаршированный помидор酸黄瓜кислый огурец;соленый огурец肝泥рулет;печень в пасте熏鲤鱼копченный сазан(карп)马哈鱼кета沙丁鱼сардинки熏青鱼копченная селедка黑鱼子икра паюсная;черная икра红鱼子икра кетовая;красная икра清汤консомэ清汤带饺子бульон с пельменями浓汤суп пюре肉汤мясной суп;суп с мясом奶油龙须菜汤молочный суп со спаржей奶油蘑菇菜花汤молочный суп с цветной капустой и грибами 奶油大虾汤молочный суп с большими креветками(раками) 奶油蟹肉汤молочный суп с крабами奶油鲍鱼汤Молочный суп с абалоном(морским ушком)奶油菠菜汤молочный суп со шпинатом奶油鸡茸汤молочный суп с курицей;куриный молочный суп 奶油火腿汤молочный суп с ветчиной西红柿汤суп с помидорами牛尾汤суп из хвостов коров大米鸡块汤рисовый суп с рубленным куринным мясом红菜汤борщ;украинский борщ牛肉丸子汤бульон с фрикадельками из говядины鸡杂汤бульон с куриными потрохами咖哩鸡丁汤бульон с филе кур по-карри肉杂拌汤солянка红鱼汤суп с рыбой и томатом鲜鱼汤уха清汤卧果бульон с яйцом白豆汤суп с фасолью鸡块面条汤суп-лапша с курицей；суп с лапшой и курицей杂拌汤рассольник冷杂拌汤окрошка通心粉清汤суп с макаронами豌豆泥汤суп гороховый牛肉蔬菜汤овощной суп с говядиной莫斯科菜汤московские щи清汤小包консомэ с пирожками猪排отбивные свиные羊排отбивные бараньи牛排бифштекс牛肉片带调汁лангет под соусом牛里肌排говяжье филе烤牛肉ростбиф牛肉饼котлеты телячьи咖哩牛肉говядина тушеная по-карри铁扒杂拌горячая мясная сборная铁扒鸡курица табак鸡肉饼котлеты куриные炸脑子мозги жареные фри俄式腰子почки по-русски苹果烤鹅肉гусь с яблоками鸡肉饼куриные котлеты黄油鸡卷配炸土豆片куриный рол в масле с жареным картофелем;котлеты из филе кур по-киевски煎牛肝带酸奶油汁печенка жареная в сметанном соусе咖哩鸡饭курица с рисом по-карри罐焖大虾тушеные креветки;запеканка из раков;креветки дюшес奶油烤通心粉макароны с молоком烤火鸡индейка жареная小肠配酸白菜сосиски с тушеной соленой(кислой)капустой烤鹅带酸白菜гусь жареный с кислой капустой火腿蛋яичница с ветчиной炸鱼жареная рыба铁扒桂鱼лосось табак白菜卷голубцы奶油烤鱼печеная рыба в молочном соусе面包хлеб大圆面包буханка小长面包булочка长形面包бетон麻花形面包плетенка黑面包черный хлеб裸麦面包ржаной хлеб小白面包булка面包干сухарь大面包圈баранка精粉面包хлеб из сеяной муки薄煎饼блин夹肉面包（三明治）бутерброд面包夹火腿бутерброд с ветчиной面包腌肉бутерброд с беконом面包夹鱼籽бутерброд с икрой奶油сметана黄油сливочное масло干酪（汁司）сыр酸奶кефир果酱варенье;джем桔皮果酱варенье из цитрусовой кожуры甜食（饭后用）сладкие блюда烩鲜水果компот из свижих фруктов布丁пудинг中餐китайская кухня冷盘холодные блюда;закуски麻辣猪肚свиной желудок под острым соусом水晶硝肉заливная свинина五香酱肉ароматичная свинина в соевом соусе鱼露白肉тушеное мясо в белом соусе叉烧肉свинина под кислосладким соусом糖醋小排маленькие отбивные в кисло-сладком соусе 麻辣牛肉холодная говядина с перцем陈皮牛肉жареная говядина с цитрусовой кожурой花椒牛肉говядина с душистым перцем白斩鸡холодная курица с соусом麻辣鸡острая курица в соусе怪味鸡курица по-сычуаньскому蛋黄鸡卷яичный рол из курицы鸡丝粉皮салат из крахмального желе с куриным мясом 卤鸡杂потроха куриные盐水鸭соленая утка米熏鸭копченая утка酱鸭утка в соевом соусе卷筒鸭утиный рулет;утка в виде завитушки五香鸭утка ароматичная拌鸭掌салат из утиных лапок卤鸭膀салат из соленых утиных крыльев葱酥鲫鱼хрустящий карась с луком熏鱼копченая рыба陈皮鱼条рыба жареная с цитрусовой кожурой糖醋鱼条рыба жареная под кисло-сладким соусом麻辣鱼块острая рыба(нарезанная)рубленая姜汁鱼片рыба рубленая в соусе с имбирем红油鱼肚рыбий желудок в масле;теша калуи в масле蛋皮鱼卷рыбий рулет с яйцом茄汁大虾креветки в томатном соусе陈皮大虾жареные креветки с цитрусовой кожурой大红肠большая красная колбаса芥末泥肠сосиски с горчицей酒烤香肠поджаренная колбаса в винном соусе咖哩小肠сосиски по-карри(под карри)火腿ветчина广东香肠гуанчжоуская колбаса咸肉соленое мясо腌肉сало;шпик姜汁松花консервированное утиное яйцо;яйцо сунхуан в соусе с имбирем五香花生仁земляный ароматичные орехи拌海蜇салат из медузы酸甜菜花салат из кисло-сладкой цветной капусты;цветная капуста с кисло-сладким вкусом 酒醉冬笋ростки зимнего сорта бамбука в винном соусе辣白菜卷острые голубцы三丝瓜菜лофа с трепангами,креветками и рыбой芝麻青笋молодые бамбуковые ростки с кунжутной пастой;латук-салат с кунжутной пастой 糖醋红椒красный сладкий перец в кисло-сладком соусе油焖笋тушеные побеги бамбука на масле虾子豆腐икра креветки с бобовым творогом兰花干жареные ростки бамбука卤冬菇ароматичный грибы奶油土豆картофель в сметане黄油豌豆горох со сливочным маслом姜汁扁豆стручки фасоли в соусе с имбирем泡菜пикули猪肉类свиное мясо炒猪肉丝жареная свинина肉丝炒青椒свинини жареная с перцем青笋炒肉丝свинина,жареная с молодыми ростками бамбука(с латуком)冬笋炒肉丝свинина,жареная с ростками зимнего сорта бамбука(с зимними побегами бамбука)鱼香肉丝свинина,жареная с рыбным вкусом炒木犀肉жареная свинина(вырезка)с омлетом;омлет со свининой纸包里几свиное филе в бумаге滑溜里几свиное филе в яичном белке口蘑里几丁свиное филе с грибами糖醋里几свиное филе в кисло-сладком соусе辣子肉丁жареная свинина с перцем酱爆肉丁жареная свинина в горячей соевой пасте古老肉жареная свинина в томате(гулаожу)糖醋排骨отбивные в кисло-сладком соусе葱烤排骨отбивные жареные с луком炸肉茄类жареный баклажан с мясом回锅肉жареная свинина ломтиками с овощами葵花肉свинина ломтиками扣肉тушеное мясо红烧肉тушеное мясо в соевом соусе五香酱肉ароматичное мясо в соевом соусе叉烧肉鸡蛋花свинина кисло-сладкая с яйцами金钱肉фаршированное мясо荷叶米粉蒸肉свинина паровая с рисом в соусе лотоса(с лотосовыми сепестками)花生蒸肉паровая свинина с арахисом狮子头колобок из трепангов и свинины蟹黄狮子头колобок из трепангов и свинины с крабами煎猪肉串шашлык из свинины烤乳猪жареный поросенок黄酒焖猪排тушеная отбивная вресовом вине宫爆腰花филе почки по-гунбао炸腰花；香酥腰花почки свиные жареные хрустящие炝腰花泡菜почки свиные с пикулями в соевом соусе蒜苗炒猪肝свиная печенка,жареная с молодыми ростками чеснока(с чесночными отростками)青蒜炒猪肠колбаса жареная с ростками чеснока(молодым чесноком)芹菜猪肚鲜菠菜свиной желудок со шпинатом и сельдереем软炸猪肠фри свиные сосиски红烧肚子тушеный свиной желудок红焖肘子тушеный подбедерок(окорок)в соевом соусе冰糖肘子подбедерок(окорок)сладкий红烧蹄筋тушеные свиные сухожилия红焖猪腿тушеные свиные ножки砂锅丸子фрикадельки в горшке砂锅猪腿свиные ножки в горшке牛肉类говяжьи блюда;говядина冬笋牛肉丝нарезанная (вырезка)говядина с ростками бамбука 广东炒牛肉丝нарезанная говядина жареная по-гуандунски。
餐饮俄语词汇：中餐主食类俄语词汇
餐饮俄语词汇：中餐主食类俄语词汇本文是俄罗斯店铺编辑部门的小编们为大家方便学习俄语于11月12日编辑整理《餐饮俄语词汇：中餐主食类俄语词汇》。
主食основные продукты питания点心пирожное；кондитерское изделие面条лапша汤面суп-лапша炒面поджаренная лапша挂面вермишель；сухая лапша炸酱面лапша с бобовым джемом打卤面лапша с подливой（подливкой）担担面сычуанская лапша米粉рисовый порошок米汤рисовый отвар粉丝крахмальная вермишель；бобовая вермишель米饭рис炒饭жареный рис；запеканка из риса稀饭；粥каша；крупяная похлебка小米粥пшенная каша大麦粥ячменная каша玉米面粥каша из кукурузной муки；мамалыга豆浆соевое молоко；соевый отвар馒头пампушка花卷слоеная（витая）пампушка；пампушка-завитушка银丝卷пампушка сладкая паровая蜂糕пампушка паровая медовая；ноздреватый бисквит蒸饼паровая лепешка千层饼сладкий пирог荷叶饼；烙饼лепешка馅饼фаршированная лепешка炒饼поджаренная лепешка烧饼лепешка烧麦пирожки из заварного теста（паровые）|||锅贴жареные пельмени油条жареный соленый хворост油饼жареная лепешка麻花жареный крендель包子пирожки水晶包пирожок с сахаром и салом豆沙包пирожок с фаршем из крахмала красного гороха饺子пельмени饺子皮кожица из муки для пельменей饺子馅начинка для пельменей馄饨бульон с ушками元宵юаньсяо八宝饭рисовый пудинг杏仁豆腐творог из лущеных косточек обрикоса拔丝苹果яблоко в карамели拔丝山药китайский ямс в карамели核桃酪желе из грецких орехов豌豆黄гороховые пирожки枣泥饼пирожки с фаршем из фиников月饼пряник《Луна》；лунная лепешка羊角酥рожок粽子голубцы с начинкой из клейкого риса；цзунцзы春卷блинчики玉米花жареные кукурузные зерна炸糕пончики俄罗斯店铺https://eluosi.为想学好俄语的童鞋们准备了精彩的词汇专题，请访问adfasdfsadfasdfsfasfasfasdf。
中餐调味品俄语词汇
中餐调味品俄语词汇中餐调味品俄语词汇食盐соль酱油соя白糖сахар醋уксус白糖粉сахарный порошок芝麻酱кунжутный жем砂糖сахар-песок甜面酱густая слакая соя方糖сахар-рафина；пиленый сахар豆瓣酱оовый жем冰糖леенец虾子酱油соя с икрой креветки红糖красный(черный)сахар辣椒酱жем со стручковыми перцами调味品приправа西红柿酱тмат-пюре;томатный соус糖精сахарин辣酱油острая соя糖汁сахарный сок香料специи;пряность香油；芝麻油сезамовое масло;кунжутное масло花椒ушистый перец豆油соевое масло;оовое масло胡椒面молотый перец花生油арахиное масло大料；茴香子аьян;звезчатый анис菜子油суренное масло原文餐饮俄语词汇：中餐调味品俄语词汇干辣椒сухой перец棉子油хлопковое масло桂皮коричная кора;корица葵花籽油посолнечное масло桂花ушистый османтус橄榄油оливковое масло蒜чеснок椰子油кокосовое масло葱лук猪油сало姜имирь|||沙拉油провансаль;майонез茴香укроп蚝油устричное масло;<хаою蜂蜜ме人造黄油；代黄油маргарин咖哩карри花生酱арахиный жем芥末горчица淀粉крахмал味精вкусовой порошок;вкусовая приправа《Вэйцзин》发酵粉сухие рожжи薄荷мята香精эссенция胶料желатин 食盐соль酱油соя白糖сахар醋уксус白糖粉сахарный порошок芝麻酱кунжутный жем砂糖сахар-песок甜面酱густая слакая соя方糖сахар-рафина；пиленый сахар豆瓣酱оовый жем冰糖леенец虾子酱油соя с икрой креветки红糖красный(черный)сахар辣椒酱жем со стручковыми перцами原文餐饮俄语词汇：中餐调味品俄语词汇调味品приправа西红柿酱тмат-пюре;томатный соус糖精сахарин辣酱油острая соя糖汁сахарный сок香料специи;пряность香油；芝麻油сезамовое масло;кунжутное масло花椒ушистый перец豆油соевое масло;оовое масло胡椒面молотый перец花生油арахиное масло|||大料；茴香子аьян;звезчатый анис菜子油суренное масло干辣椒сухой перец棉子油хлопковое масло桂皮коричная кора;корица葵花籽油посолнечное масло桂花ушистый османтус橄榄油оливковое масло蒜чеснок椰子油кокосовое масло葱лук猪油сало姜имирь沙拉油провансаль;майонез茴香укроп蚝油устричное масло;<хаою蜂蜜ме人造黄油；代黄油маргарин咖哩карри花生酱арахиный жем芥末горчица淀粉крахмал味精вкусовой порошок;вкусовая приправа《Вэйцзин》发酵粉сухие рожжи薄荷мята香精эссенция胶料желатин原文餐饮俄语词汇：中餐调味品俄语词汇俄罗斯为想学好俄语的'童鞋们准备了精彩的词汇专题，请访问adfasdfsadfasdfsfasfasfasdf。
中餐菜品词汇中俄互译摘抄
中餐菜品词汇中俄互译摘抄
11月06日俄罗斯将为各位学生提供最全面的俄语学习资料，有任何问题可以在网站下放反馈给我们。
谢谢您的.支持！为了帮助考生有效的学习俄语课程，更好的掌握俄语学习的重点内容，小编特编辑汇总了俄语学习的重点资料和学习方法，希望对您学习俄语有所帮助！
烤螃蟹печеные краы
蟹黄豆腐оовый творог(туфа)с краовымжелтком
红烧海参трепанги в соевом соусе
三鲜海参трепанги с креветками и рыой
葱烧海参трепанги，тушеные с луком
金钱海参трепанги фаршированные
虾子海参трепанги，тушеные с икрой креветки
麻辣海参片трепанги острые с перцем
锅巴海参трепанги фаршированные
三丝鱼翅плавники акулы с трепангами，креветками и рыой
红烧鱼翅плавники акулы в коричневом соусе
红扒鱼翅плавники акулы паровые в красном соусе
原文中餐菜品词汇中俄互译K
白扒鱼翅плавники акулы паровые
鸡油芙蓉鱼翅плавники акулы руленные с куриным маслом
干贝鱼翅морской греешок，тушеный с плавниками акулы(моллюски)
白扒燕窝гнеза салангами(ласточкины гнеза)паровые。
俄语版中餐菜品词汇
俄语版中餐菜品词汇俄语版中餐菜品词汇涮羊肉вареная нарезанная аранина；сваренная в китайском самоваре烤羊肉串шашлык из аранины烤羊排рагу из аранины；отивная из аранины烤羊腿жаркое из арашка；жареная аранья нога鸭类утка；утиные люа（из утки）北京烤鸭утка по-пекински南京板鸭прессованная утка по-нанкински红糟鸭片утка руленая на аре в соевом соусе双冬扒鸭утка с гриами и амуковыми ростками酱爆鸭片утка руленая в горячей пасте；утка руленая с соевой пастой豪油扒鸭утка на устричном масле鸽蛋扒鸭утка с голуиными яйцами鸭烧海参утка с трепангами罐焖鸭子утка юшес с гарниром红烧全鸭тушеная утка целая в соевом соусе黄酒焖全鸭тушеная утка целая в рисовом вине酱爆烤鸭жареная утка с соевой пастой五香鸭ароматичная утка盐水鸭соленая утка锅贴鸭котлеты руленые из филе утки鱼香鸭子утка с рыным вкусом番茄汁填鸭принаительно откормленная утка в томатном соусе香酥五仁鸭утка хрустящая八宝酿鸭жареная утка с вомемью виами гарнира脆皮八宝鸭хрустящая утка с восемью виами гарнира清敦鸭子утка в елом соусе冬瓜鸭块руленая утка с восковой тыквой豆瓣鸭块руленая утка с оами红油鸭掌утиные лапки в соевом масле竹笋鸭掌утиные лапки с амуковыми ростками鸡类курица；люа из куриного мяса炒鸡丝тонконарезанная вырезка из куриного мяса拉皮鸡丝тонконарезанная курица с вермишелью烩鸡丝вареное тонконарезанное мясо курицы炒鸡丁（鸡片）фире кур，жаренное；изруленная курица煎鸡肉片шницель из куриного мяса云腿炒鸡片филе кур，жареное с ветчиной宫爆（保）鸡丁филе кур по-гунао口蘑烧鸡块курица жареная кусочками с гриами炸鸡卷котлеты из филе кур по-киевски麻辣鸡丁филе кур в остром соусе糖醋溜鸡条курица жареная в кисло-слаком соусе炸笋鸡八块цыпленок фри кусочками鞭蓉鸡片руленое филе кур в соусе炸仔鸡жареный цыпленок铁扒鸡цыплята таак香糟鸡片руленая курица，ароматичная на аре醋辣鸡острая курица с уксусом脆皮鸡；香酥鸡хрустящая курица软炸鸡курица фри烧鸡жареная курица на рашпере酱鸡курица в соевом соусе；курица отварная红烧鸡тушеная курица в соевом соусе五香鸡ароматичная курица；курица фри ароматичная纸包鸡；灯笼鸡курица，оернутая в умаге叫花子鸡курица в лохмате；курица по-роячему栗子鸡тушеная курица каштанами油淋子（笋）鸡цыпленок на масле陈皮笋鸡курица с цитур江米酿鸡курица фаршированная с клейким（глютинозным）рисом砂锅鸡；神仙鸡курица тушеная в горшке清蒸全鸡курица паровая целая в елом соусе荷叶蒸鸡паровая курица с лотосовыми лепестками椰子蒸鸡паровая курица с кокосом（кокосовым орехом）八宝鸡жареная курица с восемью виами гарнира原文俄语词汇学习：中餐菜品词汇（3）炸八块цыпленок фри кусочками葫芦八宝鸡жареная курица в тыкве с восемью виами гарнира海味люа，приготовленные из рыы，съеоных моллюсков，краов и т。
最齐全的俄语蔬菜词汇集锦
最齐全的俄语蔬菜词汇集锦батат地瓜кабачок西葫芦лук葱бобовыеростки豆芽грибы蘑菇древесныегрибы木耳белыедревесныегрибы银耳кореньлотоса莲藕чеснок蒜морковь胡萝卜помидор西红柿морскаяпуста海带редька萝卜китайскийямс山药батат白薯капуста卷心菜пекинскаякапуста大白菜листоваякапуста小白菜цветнкапустая菜花полевкапустая油菜сельдерей芹菜баклажан茄子шпинат菠菜картошка土豆репчатыйлук洋葱роскичеснока蒜苗стрелкичеснока蒜苔черемша韭菜зернолтоса莲子бамбуковыйросток竹笋клубеньтаро芋头фенхель茴香имбирь生姜сухойимбирь干姜перец辣椒зеленыйперец青椒огурец黄瓜тыква南瓜восковаятыква冬瓜люфа丝瓜патисон扁圆倭瓜харантскаямомордика苦瓜имонножелтыйлилейник黄花菜папоротник蕨菜 ( орляк)черныйдревесныйгриб黑木耳цветнкапустая菜花；花椰菜最齐全的俄语肉类词汇集锦2013-03-01 潮流俄语牛肉говядина小牛肉телятина牛肚говяжелудокий羊肉баранина羊羔肉ягненок猪肉свинина肉片мяснойтонкийкусок肉丁мяснойкусочек肉丝тонконарезанноемясо肉馅；肉末мяснойфарш里脊филе;вырезка后臀肉ягненок;крестец排骨отбивные;корейка;грудинка肘子（猪肉）подбедерок舌язык肝печенка腰子почки蹄（猪、羊等）ножки火腿ветчина咸肉；板肉соленаясвинина腊肉бекон腌肉шпик ; сало香肠колбаса泥肠（小肠）сосиска肉泥肠（小灌肠）сарделька家禽домашняяптица子鸡цыпленок鸡脯куринаягрудь鸡腿куринаяожка填鸭пекинскаяутка鹅гусь火鸡индейка;казуар母火鸡индюшка鸽子голубь野味дичь鹿олень野兔дикийзаяц;ковыльник家兔кролик野鸡фазан松鸡рябчик野鸭дикаяутка大雁сухонос鹌鹑перепел;перепелка禾花雀рисоваяптица马肉конина马杂碎груднаяклеткалошади牛犊肉телячьемясо公牛肉бычатина牛杂碎груднаяклеткаговядины白鲑鱼肉сиговина羊肉баранина羊羔肉ягн ?нок干鱼вяленаярыба咸鱼соленаярыба后臀肉ягн ?нок羊肠衣баранкишкие羊胸肉грудинка冻猪肉свежемороженсвининаая冻牛肉свежемороженнаяговядина冻乳猪зам ?рзшаяпоросятина冻羊肉зам ?рзшбараниная冻山羊肉зам ?рзшаякозлятина冻马肉зам ?рзшаяконина冻驴肉зам ?рзшаяослятина冻鱼片мороженоефиле冷藏的рефрижераторный乳猪肉поросятина驼鹿肉сохатина;лосятина咸肉сол ?наясвинина野鸡肉фазанина碎肉фарш鲟鱼肉осетрина鲜冻鱼свежемороженнаярыба鲜肉 (鲜鱼 ) свежина熏肉копч ?нка熏猪肉бекон午餐肉мяснойпаштет火腿午餐肉паштетизветчины水果罐头фруктовыеконсервы牛肉罐头говяжьиконсервы什绵水果фрукты-смесь肉类罐头мясныеконсервы红烧猪肉тушенаясвинина红烧牛肉туш ?наяговядина红烧羊肉туш ?ннбаяранина西红柿罐头томатныеконсервы肉串шашлык火腿ветчина肝酱паштетизпеч ?нки沙丁鱼罐头сардины鸡肉罐头куриныеконсервы鱼类罐头рыбныеконсервы苹果酱яблочноеваренье茄汁沙丁鱼罐头консервыизсардинывтомате果疏罐头плодоовощнаяпродукция鱼子酱паюснаяикра香肠колбаса香瓜罐头дынныеконсервы盐水羊肉сол ?бараниная鸭肉罐头утиныеконсервы家禽罐头консервыиздомашнейптицы猪肉罐头свиныеконсервы辣汁肉азу鲜蘑罐头консервыизсвежихгрибов灌肠сарделька蟹肉罐头краб八线鳕хирвосьмилинейный七鳃鳗минога七鳃鳗幼鱼пескоройка八目鳗минога七鳃鳗科миноговые三须鳕налимчик大马哈鱼кета大鲟鱼калуга小体鲟стрелядь比目鱼камбала凤尾鱼анчоус中国鲈鱼ауха六线鳕терпуг毛麟鱼мойва白鲑сиговидка白鲢鱼толстолобик;толпыга电鳗электрическийугорь史氏鲟амурскийос ?тр江鳕налим红大马哈鱼нерка红鱼籽краснаяикра竹刀鱼макрелещука达氏鲟корейскийос ?тр沙丁鱼сардина花莲鱼п?стрыйтолстолобик远东宽突鳕вахня明太鱼минтай鱼籽икра鱼肉рыбьемясо鱼油рыбийжир鱼粉рыбийпорошок狗鱼щука河豚собака-рыба金枪鱼тунец狗鳕мерлуз鱼产品рыбопродукт秋刀鱼сайра带鱼сабля-рыба草鱼белыйамур胡瓜鱼корюшка星鳗пятнистыйморскойугорь哲罗鱼таймень盐渍鱼籽сол ?ннаяикра宽突鳕鱼навага海鲇ариус海产品морепродукт黄花鱼ж?лтыйгорбыль银鱼саланкс密网鱼частиковые章鱼осьминог ; спрут淡水鲑форель银鳕серебристыйхек银鳟кижуч银大麻哈鱼кижуч黄瓜鱼осман黑线鳕пикша鱿鱼кальмар黑鱼籽ч?рнаяикра黑背鲱черноспинка鲇鱼амурскийсом鲍鱼аваби鲟鱼белуга鲟鱼ос ?тр鲈鱼окунь鲑鱼лосос?ь;мга鲟鱼белуга;ос ?тр鲑科лососевые鲟鱼子стреляжьяикра鳗鱼угорь鳝鱼флют鲫鱼карась鲤鱼карп;сазан鲨鱼акула鲱鱼сельдь鲶鱼сом鲭鱼макрель鲳鱼рыба-зеркало鲸鱼кит鳊鱼лещ鳇калуга鳟鱼горбуша鳕鱼треска最齐全的俄语粮食词汇集锦рожь黑麦ячемень大麦пшеница小麦рис大米соя大豆зеленфасолья绿豆угловатаяфасоль赤豆горох豌豆долихособыкновенный扁豆чечевица兵豆угловатаяфасоль红豆культурнаясоя大豆смородина黑豆какао-ббы可可豆соевыебобы毛豆фасоль芸豆соевыеизделия豆制品соевыйтворог豆腐соевыйпорошок豆腐粉чумиза小米сахарныйтростник甘蔗кукуруза玉米какао可可豆кунжут芝麻подсолнечник向日葵арахис花生гаолян高梁конскиебобы蚕豆сахарныйтростник甘蔗гаолян高粱суходольныйрис旱稻рожь黑麦очищенныйарахис花生米джут黄麻отруби槺зел ?фасольня绿豆хлопок棉花клейкрисй糯米хлопокволокно皮棉лимскфасолья杨扁豆ранийрис早稻кунжут芝麻среднрисй中稻хлопоксырец籽棉гркчиха荞麦пшено黍米заливнойрис水稻позднрисй晚稻подсолнечник向日葵крапива荨麻л?н亚麻табак烟草ов燕?с麦最齐全的俄语水果词汇集锦ягода浆果арбуз西瓜арека槟榔виноград葡萄хамискаядыня哈密瓜груша梨грецкийорех核桃яблоко苹果инжир无花果ананас菠萝лимон柠檬банан香蕉апельсин橙子мушмула枇杷мандарин桔子восковник杨梅абрикос杏персик桃子вишня樱桃дыня香瓜финик枣хурма柿子манго芒果киви猕猴桃личжи荔枝слива李子кокос椰子малина马林果земляника草莓помидор西红柿черешня大樱桃дыня香瓜помпельмус柚子гранат石榴восковник杨梅боярышник山楂облепиха沙棘смородина黑豆；穗醋栗черника蔓越桔черешня大樱桃арахис花生каштан栗子；板栗фисташка阿月浑子кедровыеорехи松子；雪松果грейпфрут помпельмус)(помело;柚子лещина(орех;орешник)лесной榛子цитрусовые柑桔类миндаль扁桃каламондин金橘。
餐饮类俄语词汇
餐饮类俄语词汇餐饮类俄语词汇吃естьесть с аппетитом 吃得很香есть фрукты 吃水果喝питьпить чай 喝茶пить воу 喝水餐厅ресторанвысокосортный ресторан 高级餐厅ресторан китайской кухни 中餐厅早饭завтракготовить завтрак 准备早饭завтракать в столовой 在食堂吃早饭午餐оегототвить ое 准备午餐оеать в столовой 在食堂吃午餐晚饭ужинготовить ужин 准备晚饭ужинать в ресторане 在餐厅吃晚餐点心есертвкусный есерт 好吃的点心люлить есерт 喜欢吃点心中餐китайская кухняресторан китайской кухни 中餐厅жирная китайская кухня 油过多的中餐厅西餐европейская кухняорогая европейская кухня 昂贵的西餐привыкнуть к европейской кухни 习惯吃西餐菜люолюа из мяса 荤菜вегетарианское люо 素菜食品пищевые проуктыпищевая промышленность 食品工业проутовый магазин 食品商店辣的острыйострые пикули辣泡菜вкусные пикули 好吃的泡菜咸的солённыйсолённый суп 咸汤солённая рыа 咸鱼酸的кислыйкислый огурец 酸黄瓜солённые огурцы 咸黄瓜苦的горькийгорький вкус 苦味горькое лекарство 苦药涩的терпкийтерпкий вкус 涩味терпкая груша 涩梨硬的твёрыйтверый хле 硬的面包тверая кожа 硬梆梆的皮革软的мягкиймягкие конфеты 软糖мягкое серце 软心肠热的горячийгорячий суп 热汤горячий чай 热茶冷的холоныйхолоные закуски 冷盘холоный чай 凉茶新鲜的свежийсвежие овощи 新鲜的'蔬菜свежие цветы 鲜花腐烂了的испорченныйиспорченные проукты 腐烂了的食品испорченное ялоко 腐烂了的苹果油腻的жирныйжирное мясо 肥肉жирный суп 油腻的汤生的，未煮过的сыройсырое мясо 生肉сырое молоко 生奶芳香的，香的ароматныйароматное ялоко 芳香的苹果ароматный чай 香茶放得过久的，放坏了的залежалыйзалежалая мука 放坏了的面粉залежалые товары 陈货切нарезать (что)нарезать (что) тонкими ломтиками 切成薄片нарезать (что) кусочками 切成小块口味вкуспо вкусу 和口味на вкусу и цвет товарищей нет. 各人口味不同食欲，胃口аппетитотсутствие аппетита 食欲不振хороший аппетит 胃口好饮食питаниеоратить внимание на питание 注意饮食улучшить питание 改善饮食零食лакомствалюить лакомства 爱吃零食охотник о лакомств 爱吃零食的人饮食文化культура питаниякитайская культура питания 中国的饮食文化олгоисторическая культура питания 悠久的饮食文化烹饪，烹调кулинариякитайская кулинария 中式烹饪кулинарный рецепт 烹调法。