临沂市银杏产业发展现状
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林 业科 学 期
临沂 市银 杏产 业发 展 现状
战 臣祥 ・ 马瑞 红 孙 玮 冯 海宝 袁俊 云
（ 山东省临沂 市林业局 ， 山东临沂 ２ ７ ６ ０ ０ １ ； 临沂市林业科学研究所 ） 摘 要 阐述 了临沂 市银 杏产 业体 系、 生 态体 系与 文化 发展 情 况 ， 介 绍 了银 杏 学术 交流 与栽 培研 究 情况 ， 并 根据 种 植 与保 护 现状 ， 分析 了临沂 市现代银 杏 产业发 展遇 到 的 困难 及得 到的 重视 ， 以期 为 临沂 市银 杏 产业 发展提 供 参考 。
杏林 分面 积发 展到 １ ． ７ ５万 ｈ ｍ２ ， 银 杏绿化 面积 达 ２ ． ３ １ 万ｈ ｍ２ ；
态 名片 。 在 郯城县建 设 的全 国第一家 银杏博 物馆 收藏 了从 古
代到 现 在 各个 时 期 的银 杏 起 源 、 演化 、 发展 、 产 品研 发 等 重
要历 史文献 资料 ， 是 目前中 国收集 种类最 多 、 展厅 面积 最大 、 建 设标 准最 高 的专业 银 杏博物 馆 。
要介 绍临 沂市银 杏产 业发 展现 状 。
１ 临沂 市银 杏产 业体 系
颜安 的《 秋 到银 杏林 》 《 秋韵 （ 银杏 ） 》 等 摄 影作 品 获得 了 临沂 市“ 首届 森 林 生态 文化 摄 影大 赛 ” 唯 一 的特 等 奖 。 银 杏 文化
是临沂市 ２ ０ １ ３年 成功 创 建 为 国 家 森林 城 市最 大 最 亮 的 生
明、 晋 工 到 郯城 县 指 导银 杏 产 业发 展 ； 邀请省内 １ ０余 位 专 家 教 授 在 郯城 县 举 行 了银 杏 产业 综 合 开发 专 家 报 告 会 。 组 织市 内银 杏 专家到 新村 、 港上、 重坊 等 银杏 重 点产 区 举 办银 杏叶 Ｇ Ａ Ｐ生 产 、 大 苗培 育及 病 虫 防 治技 术讲 座 ， 累计 培 训 银农 １ ２ ０ ０余 人次 。
４ 银 杏 学 术 交 流 与 栽 培 研 究 概 况 ４ ． １ 学 术 交 流
银杏 农 田林 网长度 达 １ ３ ０ ０ ｋ ｍ， 道 路绿 化 长度 达 ５ ９ ８ ． ８ ｋ ｍ；
定植 银 杏 总 数 为 １ ９ ６ ４万株 ， 银 杏 苗木 数 量 达 ３ ． ６亿株 ， 年
４ ． ２ 栽 培 研 究
２ ０ １ ４年 临沂 市在 国家森 林城 市建 设完 善提 高方 面 取得 重大进 展 。 临 沂 市在 主城 区滨 河路 两 侧新 植 了银 杏行 道树 ，
规格 为 米径 １ ５ ～ １ ６ ｅ ｍ、 树 高 与冠 型 几乎 完 全 一致 的全 冠 非
嫁接 银 杏 大树 ， 这 不 仅体 现 出 了银 杳 作 为临 沂 市 市 树 的森
临 沂 市 以沂 河 沿线 的新村 银 杏 产 业 开发 区和 重 坊 、 胜
利、 港上 、 马头 、 郯 城等 乡镇 （ 街道 ） 为重 点 ， 规 划建 设 了优 质 银杏果基地 、 银 杏叶 Ｇ ＡＰ生产 基 地 、 银 杏 绿 化 大 苗培 育 基 地、 银 杏 生态 林 观 光 旅 游 区 。 截至 ２ ０ １ ４年 １ ０月 ， 临 沂 市 银
关键 词 银 杏产 业 ； 生态体 系； 文化 ； 栽 培研 究 ； 发 展现 状 ； 山 东 临 沂
中 图分类 号
Ｆ ３ ２ ６ ． ２
文献标 识 码
Ａ
文 章编 号 １ ０ ０ ７ － ５ ７ ３ ９ （ ２ ０ １ ４） ２ ３ — ０ ２ ０ ０ — ０ １
银 杏 是临 沂 市 的优 势 特 色林 业 产 业 ， 也 是 山东 省 的特
色林 业 产 业 。 山东 省是 全 国主 要 的银杏 栽培 区 之一 ， 栽植 规 模、 定植株数 、 银 杏 干叶 产 量 位 居全 国 前 列 ， 现 从 多方 面 简
古树林 、 中华 银 杏品 种园 、 银 杏 古梅 园 、 银 杏博 物 馆 、 兰 山区
孔 庙 古银 杏林 、 银杏 生 生园 ， 第四 届 山东省 城 市园林 绿化 博 览会 主展 馆 采 用了 “ 三 片银 杏 叶 ” 的外 观 设 计建 造 ； 摄 影 家
产 银杏 干 果 ４ ８ ０ ０ｔ ， 银杏 干 青叶 １ ． １ 万ｔ ， 银 杳 叶加 工 、 银杏 茶 生产 、 黄酮 提取 、 银 杏 系列 食 品生产 企 业近 ７ ０家 ， 其 中骨 干规 模 企业 １ ６家 。 市级标 准化 银杏 示范 镇区 ２个 、 示范 村 ２ 个、 示 范 经济 合 作组 织 １个 、 示 范 加 工企 业 ２个 、 示 范 生 产
基 地 ９个 ． 省级标 准化 示范 基地 １ 个。
２ 临 沂 市 银 杏 生 态 体 系
山东 省银杏 开发 协会年 会 、 中国银 杏产 业发 展论坛 暨 第
二届中国（ 郯城 ） 银杏产品交易会于 ２ ０ １ ４年 １ １月 ７ — ９日
在 临沂 市举 办 。 郯城 县 政 府邀 请 国家 “ 干人 计 划 ” 专 家 郭 鸣‘
攻 关试 验任 务 。 郯 城县 承担 完 成 了省 良种 工程 项 目《 银 杏 种 质 资源 异 地 保 存与 品 种 初试 园 的建 立及 利 用 》 ， 收集江苏、 浙江、 湖 北等 ７个 省 （ 市、 区） 银杏 重 点分 布 区 的银 杏种 质 资
源共 １ ６ ４份 。 ５ 银 杏种 植 与保 护 现状 临 沂 市 银 杏林 由 ２ ０ １ １年 的 １ ． ５万 ｈ ｍ２ 增加至 ２ ０ １ ３年
林文化 内涵建 设要 求 ， 而且 显著增加 了 广大市 民所理解 的能 够 直接 看 得 到 的森 林 城 市感 觉 ， 突 出了 临 沂 市作 为 全 国银
临沂 市 重 大科 技 攻 关 研 究课 题 《 银 杏 病 虫 害 综合 防 治 研究 》 于２ ０ １ ３年 立项 ， ２ ０ １ ４年有 序展 开全 面 研究 计划 、 课题
临沂 市银 杏产 业发 展 现状
战 臣祥 ・ 马瑞 红 孙 玮 冯 海宝 袁俊 云
（ 山东省临沂 市林业局 ， 山东临沂 ２ ７ ６ ０ ０ １ ； 临沂市林业科学研究所 ） 摘 要 阐述 了临沂 市银 杏产 业体 系、 生 态体 系与 文化 发展 情 况 ， 介 绍 了银 杏 学术 交流 与栽 培研 究 情况 ， 并 根据 种 植 与保 护 现状 ， 分析 了临沂 市现代银 杏 产业发 展遇 到 的 困难 及得 到的 重视 ， 以期 为 临沂 市银 杏 产业 发展提 供 参考 。
杏林 分面 积发 展到 １ ． ７ ５万 ｈ ｍ２ ， 银 杏绿化 面积 达 ２ ． ３ １ 万ｈ ｍ２ ；
态 名片 。 在 郯城县建 设 的全 国第一家 银杏博 物馆 收藏 了从 古
代到 现 在 各个 时 期 的银 杏 起 源 、 演化 、 发展 、 产 品研 发 等 重
要历 史文献 资料 ， 是 目前中 国收集 种类最 多 、 展厅 面积 最大 、 建 设标 准最 高 的专业 银 杏博物 馆 。
要介 绍临 沂市银 杏产 业发 展现 状 。
１ 临沂 市银 杏产 业体 系
颜安 的《 秋 到银 杏林 》 《 秋韵 （ 银杏 ） 》 等 摄 影作 品 获得 了 临沂 市“ 首届 森 林 生态 文化 摄 影大 赛 ” 唯 一 的特 等 奖 。 银 杏 文化
是临沂市 ２ ０ １ ３年 成功 创 建 为 国 家 森林 城 市最 大 最 亮 的 生
明、 晋 工 到 郯城 县 指 导银 杏 产 业发 展 ； 邀请省内 １ ０余 位 专 家 教 授 在 郯城 县 举 行 了银 杏 产业 综 合 开发 专 家 报 告 会 。 组 织市 内银 杏 专家到 新村 、 港上、 重坊 等 银杏 重 点产 区 举 办银 杏叶 Ｇ Ａ Ｐ生 产 、 大 苗培 育及 病 虫 防 治技 术讲 座 ， 累计 培 训 银农 １ ２ ０ ０余 人次 。
４ 银 杏 学 术 交 流 与 栽 培 研 究 概 况 ４ ． １ 学 术 交 流
银杏 农 田林 网长度 达 １ ３ ０ ０ ｋ ｍ， 道 路绿 化 长度 达 ５ ９ ８ ． ８ ｋ ｍ；
定植 银 杏 总 数 为 １ ９ ６ ４万株 ， 银 杏 苗木 数 量 达 ３ ． ６亿株 ， 年
４ ． ２ 栽 培 研 究
２ ０ １ ４年 临沂 市在 国家森 林城 市建 设完 善提 高方 面 取得 重大进 展 。 临 沂 市在 主城 区滨 河路 两 侧新 植 了银 杏行 道树 ，
规格 为 米径 １ ５ ～ １ ６ ｅ ｍ、 树 高 与冠 型 几乎 完 全 一致 的全 冠 非
嫁接 银 杏 大树 ， 这 不 仅体 现 出 了银 杳 作 为临 沂 市 市 树 的森
临 沂 市 以沂 河 沿线 的新村 银 杏 产 业 开发 区和 重 坊 、 胜
利、 港上 、 马头 、 郯 城等 乡镇 （ 街道 ） 为重 点 ， 规 划建 设 了优 质 银杏果基地 、 银 杏叶 Ｇ ＡＰ生产 基 地 、 银 杏 绿 化 大 苗培 育 基 地、 银 杏 生态 林 观 光 旅 游 区 。 截至 ２ ０ １ ４年 １ ０月 ， 临 沂 市 银
关键 词 银 杏产 业 ； 生态体 系； 文化 ； 栽 培研 究 ； 发 展现 状 ； 山 东 临 沂
中 图分类 号
Ｆ ３ ２ ６ ． ２
文献标 识 码
Ａ
文 章编 号 １ ０ ０ ７ － ５ ７ ３ ９ （ ２ ０ １ ４） ２ ３ — ０ ２ ０ ０ — ０ １
银 杏 是临 沂 市 的优 势 特 色林 业 产 业 ， 也 是 山东 省 的特
色林 业 产 业 。 山东 省是 全 国主 要 的银杏 栽培 区 之一 ， 栽植 规 模、 定植株数 、 银 杏 干叶 产 量 位 居全 国 前 列 ， 现 从 多方 面 简
古树林 、 中华 银 杏品 种园 、 银 杏 古梅 园 、 银 杏博 物 馆 、 兰 山区
孔 庙 古银 杏林 、 银杏 生 生园 ， 第四 届 山东省 城 市园林 绿化 博 览会 主展 馆 采 用了 “ 三 片银 杏 叶 ” 的外 观 设 计建 造 ； 摄 影 家
产 银杏 干 果 ４ ８ ０ ０ｔ ， 银杏 干 青叶 １ ． １ 万ｔ ， 银 杳 叶加 工 、 银杏 茶 生产 、 黄酮 提取 、 银 杏 系列 食 品生产 企 业近 ７ ０家 ， 其 中骨 干规 模 企业 １ ６家 。 市级标 准化 银杏 示范 镇区 ２个 、 示范 村 ２ 个、 示 范 经济 合 作组 织 １个 、 示 范 加 工企 业 ２个 、 示 范 生 产
基 地 ９个 ． 省级标 准化 示范 基地 １ 个。
２ 临 沂 市 银 杏 生 态 体 系
山东 省银杏 开发 协会年 会 、 中国银 杏产 业发 展论坛 暨 第
二届中国（ 郯城 ） 银杏产品交易会于 ２ ０ １ ４年 １ １月 ７ — ９日
在 临沂 市举 办 。 郯城 县 政 府邀 请 国家 “ 干人 计 划 ” 专 家 郭 鸣‘
攻 关试 验任 务 。 郯 城县 承担 完 成 了省 良种 工程 项 目《 银 杏 种 质 资源 异 地 保 存与 品 种 初试 园 的建 立及 利 用 》 ， 收集江苏、 浙江、 湖 北等 ７个 省 （ 市、 区） 银杏 重 点分 布 区 的银 杏种 质 资
源共 １ ６ ４份 。 ５ 银 杏种 植 与保 护 现状 临 沂 市 银 杏林 由 ２ ０ １ １年 的 １ ． ５万 ｈ ｍ２ 增加至 ２ ０ １ ３年
林文化 内涵建 设要 求 ， 而且 显著增加 了 广大市 民所理解 的能 够 直接 看 得 到 的森 林 城 市感 觉 ， 突 出了 临 沂 市作 为 全 国银
临沂 市 重 大科 技 攻 关 研 究课 题 《 银 杏 病 虫 害 综合 防 治 研究 》 于２ ０ １ ３年 立项 ， ２ ０ １ ４年有 序展 开全 面 研究 计划 、 课题