电饭锅无水煮鸡蛋,超好吃 谁不学谁后悔!
用电饭锅能做什么
用电饭锅能做什么电饭锅是一种常见的家用电器,广泛应用于烹饪各种米饭和粥类食品。
但是,除了煮饭和粥外,电饭锅还有很多其他的用途,让我们一起来探讨一下。
一、煮面条电饭锅不仅可以煮米饭和粥,还可以煮面条。
使用方法很简单,在电饭锅内添加适量的水,待水烧开后把面条放进锅中,再加入一些盐和油,等到面条煮熟即可。
二、蒸菜电饭锅还可以利用其蒸汽的作用蒸煮蔬菜。
将蔬菜洗净后放入蒸菜架上,添加适量水,然后将蒸菜架放入电饭锅内,开启电源即可。
三、煮鸡蛋如果你不想用火炉煮鸡蛋,电饭锅也是一个不错的选择。
将鸡蛋放入电饭锅内,添加适量的水,然后开启电源煮熟即可。
如果你想煮出完美的水煮蛋,可以在锅中加入少量的食醋和盐。
四、炖肉电饭锅还可以用来炖肉类食品,如牛肉、羊肉等。
将肉类加入适量的水和调料放入电饭锅内,启动炖煮程序,等待时间到达后即可享用。
五、煮豆类食品电饭锅还可以煮豆类食品,如豆腐、红豆、绿豆等。
把豆类食品加入适量的水内,稍微煮沸后,再放到电饭锅中,启动煮熟程序即可。
不过需要注意的是,某些豆类应该提前浸泡一段时间,以提升其软化程度。
六、煲汤电饭锅还可以用来煲汤类食品。
将需要煲制的食材和水放入电饭锅中,启动煮汤程序,待煲制完成后即可食用。
需要注意的是,使用电饭锅来煲汤时应该选择合适的食材。
七、烤面包有些型号的电饭锅还可以用来烤面包。
将面包放置在电饭锅内,启动烤面包程序,等到时间到达后即可烘烤出美味的面包。
八、焖烤在美食界,焖烤是一种非常受欢迎的做法,电饭锅完全可以胜任。
将需要焖烤的食材和调料放入电饭锅内,稍稍煮沸后,加盖,调整电源开关到焖烤程序,等待时间到达后,即可享用美味的焖烤菜肴。
总结:以上只是电饭锅的部分应用场景,还有很多其他的用途,如烧烤、煎炒、热饮等等。
对于想要更好的利用家庭用品的人来说,手头有一个电饭锅确实是很方便的。
只要根据自己的需求来选择合适的应用场景,就可以为自己的生活带来更多的便利。
电饭煲煮鸡蛋危害有哪些
电饭煲煮鸡蛋危害有哪些鸡蛋是生活中必备的一种食材,含有很高的营养价值和大量的蛋白质,可以为人体补充能量,烹饪方法比较多,如:鸡蛋羹、煎鸡蛋、茶叶蛋、鸡蛋汤、西红柿炒蛋等,味道鲜美,易于消化,老少皆宜,所以收到很多人的喜欢。
一般在家也会常用到电饭煲煮鸡蛋,那么电饭煲煮鸡蛋危害有哪些呢?快来随小编一起看看吧。
方法步骤选鸡蛋。
既然是煮鸡蛋,我们当然选择个大、色泽又好的鸡蛋了,而且不能是破壳的鸡蛋,否则煮的过程中鸡蛋就会裂开或者冒出来。
洗鸡蛋。
鸡蛋在运输、存储过程中,表面会有很多细菌,甚至其它污秽,我们要先洗干净再去煮鸡蛋。
入锅。
把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中,加入适量的水。
水以刚好没过鸡蛋为宜。
加盐。
这一步有两个作用:一是杀菌;二是使鸡蛋煮熟后很容易剥壳。
食盐有杀菌作用大家都知道。
为了使煮熟的鸡蛋更容易剥壳,很多人都会在鸡蛋煮熟后直接放入冷水中激一下,这样的确使蛋壳很容易剥开了,但却会使鸡蛋损失很多营养价值,所以小编这里建议煮鸡蛋时加入适量的食盐。
煮鸡蛋。
盖上电饭煲,插上电源,把电饭煲调至“煮饭”即可。
这里煮的时间大家要把握好。
小编一般等水开再煮3分钟后就拔掉电源,稍等2分钟后鸡蛋出锅,这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。
这个时间可以根据自己喜好稍作调整,但不能延长太多,一般水开后再煮10分钟鸡蛋就会失去很多营养价值。
剥鸡蛋。
鸡蛋出锅后稍微凉一会就可以剥开吃了。
按照小编的操作,鸡蛋很容易剥壳并且很嫩,口感不错。
你学会了吗?注意事项第四步加盐要适量,这里是杀菌等作用,千万不要像炒菜一样加盐。
第五步时间要掌握好,太短蛋黄会不熟,太长鸡蛋口感不好,而且失去营养价值了。
小编讲解的是传统的水煮鸡蛋,其实用电饭煲煮鸡蛋也可以不用加水,有兴趣的朋友可以在网上搜索一下方法。
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减肥不爱吃水煮蛋
减肥不爱吃水煮蛋减肥是很多人都会面临的问题,而在众多的减肥方法中,吃水煮蛋几乎是家喻户晓的一个方法。
水煮蛋被很多人认为是一种低热量、高蛋白的食物,是减肥的好帮手。
然而,对于很多人来说,吃水煮蛋并不是一件容易的事情,尤其是长期坚持。
那么,对于那些不爱吃水煮蛋的人来说,有没有其他的减肥方法呢?首先,我们要明白减肥的核心原则是控制卡路里的摄入,而不是单纯地追求吃某种食物来减肥。
因此,对于不爱吃水煮蛋的人来说,可以选择其他低热量、高蛋白的食物来替代。
比如,鸡胸肉、鱼肉、豆制品等都是很好的选择。
这些食物同样富含蛋白质,而且口感和吃法也有很多种,可以根据个人口味来选择,不至于让人觉得单调乏味。
其次,要注意控制主食和零食的摄入量。
很多人在减肥的过程中只关注主食的摄入量,却忽视了零食的摄入。
其实,很多零食的热量也是很高的,比如薯片、巧克力、饼干等,这些零食的摄入会让人在不知不觉中摄入大量的卡路里。
因此,要想减肥成功,除了控制主食的摄入量,也要注意控制零食的摄入,甚至可以选择一些低热量的水果或蔬菜作为零食。
另外,适量的运动也是减肥的关键。
很多人在减肥的时候只关注饮食,却忽视了运动的重要性。
适量的运动不仅可以帮助燃烧卡路里,还可以增加肌肉的量,提高基础代谢率,从而帮助减肥。
而且,运动还可以让人产生快乐的情绪,缓解压力,提高睡眠质量,对于减肥来说也是非常重要的。
最后,要保持良好的生活习惯。
良好的生活习惯包括规律的作息时间,充足的睡眠,合理的饮食结构等。
这些习惯不仅可以帮助减肥,还可以改善整体的健康状况,让人拥有更好的精神状态和体力,从而更有动力去坚持减肥。
总之,对于不爱吃水煮蛋的人来说,减肥并不是一件困难的事情。
只要掌握了正确的减肥方法和良好的生活习惯,就能够轻松地达到减肥的目标。
希望每个人都能够拥有健康美丽的身体,远离肥胖的困扰。
快速上手的电饭煲蒸煮方法
快速上手的电饭煲蒸煮方法电饭煲一向以煮饭为主,但你知道吗?电饭煲其实还可以用来蒸煮各种美味的食物。
下面,我将为你介绍一些快速上手的电饭煲蒸煮方法,让你在家轻松享受到健康又美味的食物。
I. 蒸煮蔬菜蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分,蒸煮蔬菜可以保持其原有的营养价值。
下面是蒸煮蔬菜的步骤:1. 准备好你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、西兰花、玉米等。
2. 将蔬菜洗净切块,放入电饭煲内的蒸屉中。
3. 加入适量的水,注意不要超过蒸屉的高度。
4. 关上电饭煲盖子,选择蒸煮模式,设置时间为10-15分钟。
5. 等待时间结束后,即可享用蒸熟的蔬菜。
II. 蒸煮鱼类蒸煮鱼类是一种健康又简单的烹饪方式,能够保留鱼肉的鲜嫩口感。
下面是蒸煮鱼类的步骤:1. 选择新鲜的鱼,比如鲈鱼、鲳鱼等。
2. 清洗鱼身,将其放入电饭煲内的蒸屉中。
3. 可根据个人口味,在鱼身上划些刀口并撒上葱姜蒜末、盐和生抽等调料。
4. 加入适量的水,注意不要漫过蒸屉的高度。
5. 关上电饭煲盖子,选择蒸煮模式,设置时间为15-20分钟。
6. 时间结束后,打开盖子,撒上葱花和香菜提鲜,即可享用美味的蒸鱼。
III. 蒸煮肉类蒸煮肉类可以使其更加嫩滑多汁,营养丰富。
下面是蒸煮肉类的步骤:1. 准备好你喜欢的肉类,如鸡胸肉、猪肉等。
2. 将肉类切成块状,放入电饭煲内的蒸屉中。
3. 可根据个人口味,加入少量盐、胡椒粉等调料提味。
4. 加入适量的水,注意不要超过蒸屉的高度。
5. 关上电饭煲盖子,选择蒸煮模式,设置时间为20-30分钟。
6. 蒸煮时间结束后,打开盖子,将蒸好的肉块放入碗中,根据个人口味加入酱油、蒜末等调料,即可享用嫩滑的蒸肉。
IV. 蒸煮米饭除了煮饭,电饭煲还可以用来蒸煮米饭,制作出口感饱满、香气扑鼻的米饭。
下面是蒸煮米饭的步骤:1. 准备好适量的大米,并将其洗净沥干。
2. 将洗净的大米放入电饭煲内的内胆中。
3. 加入适量的清水,通常是米与水的比例为1:1.2。
电饭煲煮鸡蛋多久能熟
电饭煲煮鸡蛋多久能熟
鸡蛋,属于是一种营养价值很丰富的食材,每天早晨一颗鸡蛋,便可以把一天的营养都达够。
电饭煲,一般人们是用它来进行熬粥或者是煮饭的,当然也可以用电饭煲煮鸡蛋的。
在用电饭煲煮鸡蛋的时候,是需要掌握好技艺的,以下就让我们一起来看看是怎么用电饭煲煮鸡蛋的吧!
一、电饭煲煮鸡蛋都有哪些步骤多久能熟
1.电饭煲煮鸡蛋多久能熟
电饭煲煮鸡蛋,大概需要10分钟的时候,鸡蛋才可以煮熟哦。
一般是冷水下锅,水要过鸡蛋的表面层,鸡蛋不可煮的过久,会让鸡蛋的一些好的营养成份消失的!
2.电饭煲煮鸡蛋都有哪些步骤
(1)首先要把鸡蛋给清洗干净,然后,再把水分给擦干净。
(2)把鸡蛋给放到电饭煲中,依电饭煲的大小还有要吃鸡蛋的多少来加入鸡蛋,加入适量的清水,水要过鸡蛋哦,这样才能煮熟。
(3)在电饭煲里,加入适量的盐份,可以让鸡蛋去壳的效果比较好,容易剥开。
(4)接下来便开始煮鸡蛋了,大约煮十分钟左右,鸡蛋便熟了。
二、吃鸡蛋的注意事项
1.一次性不要吃过多的鸡蛋,容易造成营养的过剩,从而对身体造成不好的影响。
2.鸡蛋不可以和味精一起食用,吃鸡蛋吃柿子也是不可以的,会
造成肠胃腹痛的后果,严重的需要去医院进行治疗!
3.放置鸡蛋的时候,不可与刺激性的食材一起进行放置,会传味的,还会让鸡蛋变质!
4.身体患有疾病的人群,想要食用鸡蛋,要询问医生,不要盲目的食用鸡蛋!。
电饭煲食谱
艾纳优电子有限公司导入语:烹饪不仅仅是膳食的艺术更是一种表达情感的方式如果吃是一种快乐那么做美食给心爱的人就是一种幸福走近艾纳优给最爱的人献上你的心意吧电饭煲篇简易版电饭锅蛋糕l材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)做法1、分别将蛋白和蛋黄的碗确定干净且无油无水2、蛋黄液加面粉时上下翻拌均匀,调成浆糊状(中途需要加糖,量:由自己喜好)3、蛋白朝一个方向打成硬性发泡(中途需要加糖,量:由自己喜好)4、蛋白分两次加到蛋黄糊中,翻拌均匀5、蛋糕糊倒入内壁抹油并已加热的电饭锅内胆中,用布隔着捏住锅晃荡几下使其平整,按煮饭键6、电饭煲跳保温十分钟之后再打开盖子~~~电饭锅烤鸡翅材料:鸡翅葱花姜丝食用油烤肉料(根据自己喜好,购买喜欢的口味)鸡翅五个用刀划几道,便于入味水和调料1:1稀释,放葱花,姜丝和一汤匙食用油鸡翅放入,用保鲜膜盖好腌渍一夜皮朝下码放在电饭锅里,兑上腌料汁,刚刚淹没鸡翅即可做的过程中,隔一会要晃动一下,直到汤汁收干。
跳过来焖一会即可电饭锅版盐焗鸡材料:嫩鸡盐焗鸡粉姜1、鸡洗净,去掉了鸡爪、鸡头和鸡脖——因为这些部位基本没人吃,还浪费调料。
2、均匀抹上盐焗鸡粉。
3、包上保鲜袋放入冰箱冷藏室24个小时。
4、刚拿出来的腌好的鸡要在室温下醒10分钟。
5、电饭锅胆内刷一层食用油,再放三片姜。
6、将鸡皮朝下放入,按下“开始”键,待显示做好了后,再按,直到鸡熟透为止。
我用的是电压力锅,直接用“煮饭”键就OK了!超省事7、鸡熟透了,捞起稍晾一会儿,点缀一下就可以上桌了!普通电饭锅要反复按几次键才能弄熟.电饭锅面包1. 首先将10G黄油隔温水融化(没有黄油可以用花生油代替)在加入半茶匙盐一汤匙糖(可依个人口味增添)一个鸡蛋搅拌均匀后加入面粉2. 取10G牛奶加入5G酵母融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)用金银花水和面包团还是奶奶教我的做出来的面包很香,没有可以用牛奶或水代替3. 将面团和至不沾手后放置发酵半个小时然后在和面这个时候电饭锅里加入黄油加热融化后在锅边也均匀的占上黄油以免烤面包的时候导致糊边锅温热的时候把和好的面团放进去锅千万不要烫以免面包不发酵4. 面团放进电饭锅之后在发酵一个小时左右各地气温不一样发酵时间视情况而定等面团发酵至原来的2倍大就可以按下煮饭5. 第一次跳了之后闷15分钟在按一次煮饭闷10分钟后锅里加些黄油面包翻个身继续按煮饭第一次跳了闷10分钟再按第二次跳了就OK啦刚烤出来的时候烤过的那两面金黄很脆的味道不错没有烤箱的吃货门可以试试电饭锅版红烧肉材料:剁刀肉大蒜八角桂皮干辣椒盐生姜砂糖1、剁刀肉一块,洗净沥水,肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。
只要一个电饭锅,超方便7天不重复晚餐食谱
只要一个电饭锅,超方便7天不重复晚餐食谱吃外卖吃的腻了,自己用电饭煲来折腾各种吃吃喝喝了,亲身实践总结电饭煲做出的各种美食,吃货必看!适合厨房小白!1.排骨焖饭配料:排骨 200g,大米 300g,老抽一勺,生抽3勺,料酒2勺,白糖1勺,蚝油1勺,鸡精半勺,葱姜蒜适量,青豆,玉米,胡萝卜,香菇,土豆等配菜自己按照现有食材自己加做法:1)大米洗净浸泡20分钟;2)排骨洗净在滚水里煮至表面变白捞出,用水冲洗干净,沥干水备用,将酱汁材料混合均匀;3)炒锅放入食用油,中火将葱姜蒜爆香捞出留底油,放入排骨炒至两面金黄,倒入酱汁翻炒均匀,倒入一大碗开水,没过排骨煮开改中小火煮15分钟;(无炒锅也可直接在电饭锅里操作)4)切好的各种配菜丁,香菇、胡萝卜、青豆、玉米等倒进去,拌一下;5)泡米的水倒掉,将米倒入电饭锅,排骨带汤一起倒入米饭上,汤汁的分量按照平时煮饭的水量来,不同电饭煲不同,我个人的电饭煲没过大米一指。
电饭煲按煮饭键,煮熟后焖十分钟再开盖;6)爱吃葱的朋友揭盖时再放点葱花,特别香。
2、煲仔饭食材:广式腊肠90g,大米250g,香菇,青菜,葱姜蒜,酱油,蚝油,糖,芝麻油做法:1)腊肠切片,其它食材也先切好,配菜其实可以自己搭配,做各种口味的煲仔饭都行2)大米洗净,加入水,煮到米饭变软时,放入腊肠、香菇、姜丝,芝麻油,最后打入一个鸡蛋,继续盖盖焖煮,最后放入青菜3)煲仔饭酱汁是最关键的,不管你采取什么食材,这个酱汁是口味的关键植物油,加入切碎的大蒜、红尖椒,吵出香味,或直接在微波炉中叮3分钟,再放入酱油、蚝油、糖,三勺水倒入米饭中,可以开吃了!是不是超级简单!3、盐焗鸡食材:鸡半只,生抽2勺,植物油1勺,盐焗鸡粉(没有可用其他调料代替,盐、老抽适量搭配),蚝油1勺做法:1)所有调料混在一起形成酱料,将洗净的鸡全身上下抹匀酱料,腌制一个小时;2)将腌好的鸡和剩余的酱料放在电饭煲里煮,按煮饭功能;3)煮饭时间到了后,用筷子看有没有熟,没有熟的话再加入油和酱汁再焖一会;4)想吃手撕鸡的话,可将煮好的鸡撕成丝,淋上酱汁。
电饭锅蒸鸡蛋羹的四种家常做法
电饭锅蒸鸡蛋羹的四种家常做法我们有时候想不到电饭煲到底除了煮饭还能做什么,那么就不妨来坐坐鸡蛋羹吧!我们现在知道了电饭煲还有一种很好的用途就是蒸鸡蛋羹,那么下面就来给各位介绍一下电饭锅蒸鸡蛋羹的四种家常做法,你们看看了解一下吧!一、蒸鸡蛋羹材料鸡蛋2个,水做法1、准备鸡蛋两个、水(大概鸡蛋的两倍少一点左右)2、鸡蛋打散,建议不放盐。
3、水不能是自来水,最好是凉开水或者30°左右的温开水,倒入鸡蛋液中。
4、轻轻顺着一个方向搅拌,不要弄出很多泡沫。
5、用筛子过滤蛋液,滤除蛋筋。
6、水开后在上锅蒸,先大火1-2分钟。
7、然后转小火,盖子不能盖严,要留小缝隙。
8、10-15多分钟就好了。
如果不确定好没好,轻轻碰一下碗,如果还有水波纹就是没熟,如果出现蜂窝就是煮过了。
小诀窍最简单的吃法:加生抽、香油。
还有可以在7-8成熟的时候加入鲜虾,也可以再蒸之前,加入嫩豆腐一起蒸。
这三种我都做过,效果都很赞!二、椰奶鸡蛋羹材料鸡蛋2个椰子汁1瓶白糖做法把鸡蛋2打入小碗打散加入少许白糖然后倒入一碗椰子汁用保鲜膜封好再用牙签扎几个小孔大火蒸15分钟即可三、胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹材料原料:肉末胡萝卜鸡蛋做法做法:1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。
将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。
2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。
3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
4)肉末上层放胡萝卜末铺均。
在倒入剩余的蛋液即可。
5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。
7)蒸上10-15分钟后关火即可。
四、肉末鸡蛋羹材料土鸡蛋2只,生抽半勺,葱末,猪肉末少许,香油半勺。
做法1,鸡蛋朝一个方向打匀,打到基本没了泡泡;2,加入差不多与鸡蛋容量相同的温开水(25度左右),继续打搅鸡蛋;3,放入事先煵好的猪肉末,香油,生抽,稍稍拌匀;4,用保鲜膜蒙在晚上,用牙签挑几个洞,以透气;5,放入锅内,大火蒸10分钟以后,转入小火再蒸5分钟,关火。
煮鸡蛋的方法
煮鸡蛋的方法
煮鸡蛋是一项看似简单却需要一定技巧的烹饪工艺。
一颗完美的煮鸡蛋,蛋白
要熟透而不过火,蛋黄要保持松软而不生涩,口感要鲜美而不柴硬。
下面,我将分享几种不同的煮鸡蛋方法,希望能帮助您煮出完美的鸡蛋。
首先,我们来介绍最基本的煮鸡蛋方法,水煮鸡蛋。
首先,准备一锅水,水量
要能够完全淹没鸡蛋。
将水煮沸后,轻轻放入鸡蛋,然后用小火煮6-7分钟。
这样
煮出来的鸡蛋蛋白会完全凝固,蛋黄会略微半熟,口感非常好。
其次,我们来介绍一种更加简单的方法,蒸鸡蛋。
将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌
均匀,然后加入适量清水,再用保鲜膜盖住碗口,放入蒸锅中蒸8-10分钟。
蒸出
来的鸡蛋口感非常细腻,蛋黄和蛋白的味道都得到了很好的保留。
接下来,我们来介绍一种更加特别的方法,茶叶蛋。
将鸡蛋煮熟后,用勺子轻
轻敲碎鸡蛋壳,但不要完全敲碎,然后将鸡蛋放入混有酱油、茶叶、八角、桂皮等调料的水中,再用小火煮20分钟左右。
这样煮出来的鸡蛋,蛋白会呈现出茶叶的
纹路,口感带有淡淡的茶香,非常美味。
最后,我们来介绍一种更加创新的方法,气压锅煮鸡蛋。
将鸡蛋放入气压锅中,加入适量清水,然后盖上锅盖,大火加热至气压锅内部产生高压,然后转小火煮
5-6分钟。
这样煮出来的鸡蛋,蛋黄和蛋白的口感都非常细腻,而且很容易剥壳。
总的来说,煮鸡蛋的方法有很多种,每一种方法都有其独特的特点。
通过不同
的方法烹饪出来的鸡蛋,口感和味道都会有所不同。
希望以上介绍的方法能够帮助您煮出完美的鸡蛋,享受美味健康的早餐。
电饭锅鸡蛋羹的做法
电饭锅鸡蛋羹的做法蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪顺拉变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。
电饭锅蒸鸡蛋羹怎么做才会好吃呢?下面是店铺为大家整理的,望大家喜欢。
电饭锅蒸鸡蛋羹的食材电饭锅蒸鸡蛋羹步骤1.用一个适量大小的碗,打入两个鸡蛋2.用筷子将鸡蛋打散。
3.倒入适量温水,搅拌均匀。
放些许盐。
鸡精4.将葱花散进蛋液当中。
搅拌好。
5.放入蒸笼。
和平常煮饭一样蒸就可以了,一般米饭熟了,鸡蛋羹也好了。
放上些香油就可以了。
电饭锅蒸鸡蛋羹小贴士鸡蛋搅匀时会有泡沫出现,用滤网将泡沫过滤,蒸后就不会有粗糙感了.鸡蛋的作用与功效鸡蛋是蛋白质的绝佳来源鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质,与其他富含蛋白质的食材相比,如培根、牛肉,鸡蛋的性价比要高得多。
有益大脑发育和记忆力蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。
同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
防治动脉硬化美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。
鸡蛋保护视力蛋黄中的两种抗氧化物质“叶黄素和玉米黄素”,能保护眼睛不受紫外线伤害。
它们同时有助于减少患老年白内障的风险。
鸡蛋更耐饿鸡蛋比面包、馒头、谷物片等食物更耐饿。
其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳地提供能量,让你肚子饱的时间更长。
预防癌症鸡蛋中含有较多的维生素BZ,可以分解和氧化人体内的致癌物质。
鸡蛋中的微最元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
美的电饭煲菜谱:简单满足你的胃
美的电饭煲菜谱:简单满足你的胃吃货的你应该有着一个挑剔的胃吧。
什么样的菜才能满足你的胃呢?看看简单的电饭锅菜谱适不适合你?下面店铺就整理了一些美的电饭煲菜谱,赶紧学起来,大展身手吧!美的电饭煲菜谱做法一:整个番茄饭番茄1个、大米350g、腊肠100g、黄瓜50g、玉米30g、盐、生抽、黑胡椒颗粒适量步骤1.大米洗净,用水浸泡一小时左右。
2.把泡好的米,放入压力锅内胆中,腊肠切片也放入。
3.黄瓜切成丁,和玉米粒一起放入。
4.倒入适量盐、生抽调味。
5.然后加少量的水,把洗净的整个番茄放在中间。
6.盖好锅盖,选择“米饭”程序即可。
7.程序结束后,把米饭拌匀,同时把番茄匀。
8.吃时表面可撒少量黑胡椒颗粒。
美的电饭煲菜谱做法二:煎饺子1.电饭锅空锅预热至跳闸后倒入少许油,码入饺子,确保每个饺子底都均匀沾有油,按下加热键,盖好盖子2.取淀粉与水以1:10调匀,待小锅跳闸后将水淀粉倒入锅中,浸至饺子1/5处(用的是速冻饺子,如果现包的水量要减少,当然,实验还得靠自)3.水蒸干即可。
当然也可以趁热撒上小葱芝麻,会更香美的电饭煲菜谱做法三:电饭锅做蛋糕没有烤箱,但是又想折腾着做蛋糕!所以就找了这个电饭锅做蛋糕的方子,不费劲,很容易就做好了,而且口感和味道都非常不错,不比烤箱做的差!主料:低筋面粉 300g、鸡蛋 4个、牛奶 1包、白糖 3大勺;步骤:1.将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀。
2.添入一包牛奶,再次搅拌均匀。
3.慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可。
4.蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒。
5.将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。
6.将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀。
写自己做小实验的作文
写自己做小实验的作文写自己做小实验的作文(通用42篇)在学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的写自己做小实验的作文有趣的热对流实验,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
写自己做小实验的作文篇1今天科学课课上,黄老师拿来一些鸡蛋。
同学们疑惑了,老师是要我们撞鸡蛋,还是要我们吃鸡蛋?可是鸡蛋太少不够我们吃。
大家疑惑不解的时候,黄老师开口说自己煮鸡蛋的时候把生鸡蛋和熟鸡蛋混了起来,要我们现在来区分开。
同学们一听,马上你一言我一语的议论起来。
有的同学说:“把鸡蛋放到耳边摇一摇,有声音的是生鸡蛋,没有声音的是熟鸡蛋。
”有的同学说:“把鸡蛋放到水里,沉下去的是熟鸡蛋,没有沉下去的是生鸡蛋。
”有的同学说:“把鸡蛋放到手里掂一掂重的是熟鸡蛋,轻的是生鸡蛋。
”还有的同学说得更离谱:“把鸡蛋敲开不就知道了。
”最后在黄老师的引导下,我们决定用最科学的方法——转鸡蛋。
实验开始了,老师把两张桌子和在一起,叫旁边的同学坐着看,让后面的同学站起来看。
同学们目不转睛地盯着看,哪怕漏掉一个细节。
老是拿出第一个鸡蛋,把尖的一头朝下,立在桌子上用力一转,鸡蛋香芭蕾舞演员一样翩翩起舞。
同学们叫着:“是熟的!是熟的!”老是拿出另一个鸡蛋,用同样的方法一转。
鸡蛋像一个喝醉酒的人一样摔倒了。
同学们异口同声地说:“是生的!是生的!”就这样,老师拿出了一个又一个鸡蛋转。
最后我们分出了三个熟鸡蛋,四个生鸡蛋。
这时,我的大脑里出现了一个大问号:为什么熟的鸡蛋能转起来,生的鸡蛋为什么一转就倒。
黄老师好像看到了我们脸上的大问号幽默地说:“生鸡蛋里蛋黄、蛋青是液体,中心不稳定,所以不会转动,而煮熟的鸡蛋重心稳定,所以会转动。
”这次实验让我明白了一个道理:身边处处有科学,只要你认真观察就能发现。
“写自己做小实验的作文篇2昨天晚上我吃过晚饭,妈妈加班正好也回来了。
四年级下册描写电饭煲的的作文
四年级下册描写电饭煲的的作文大家好呀!今天我要来给你们讲讲我家的那个神奇的电饭煲。
哇哦,它可真是个超棒的家伙呢!有一天,妈妈在厨房里做饭,我好奇地跑过去看。
“妈妈,你在做啥好吃的呀?” 我问道。
妈妈笑着说:“我在用电饭煲煮米饭呢。
” 我看着那个电饭煲,心里充满了好奇。
“这个电饭煲有啥神奇的地方呢?” 我心里想着。
电饭煲的样子有点像一个小胖子,圆滚滚的,很可爱。
它的颜色是白色的,上面有一些漂亮的图案。
“哇,这个电饭煲好漂亮呀!就像一个小娃娃。
” 我一边看一边说。
妈妈说:“这个电饭煲不仅漂亮,还很实用呢。
”妈妈打开电饭煲的盖子,我看到里面有一个内胆。
内胆是黑色的,亮晶晶的,就像一面镜子。
“这个内胆好亮呀!” 我惊讶地说。
妈妈说:“这个内胆是不粘的,煮米饭的时候不会粘锅,很容易清洗。
”“哇,这也太厉害了吧!” 我佩服地说。
妈妈把米和水放进内胆里,然后盖上盖子,按下了一个按钮。
“这个按钮是干啥的呀?” 我问道。
妈妈说:“这个按钮是开始煮饭的按钮,按下它,电饭煲就会开始工作了。
” 我看着电饭煲,心里充满了期待。
“这个电饭煲能煮出好吃的米饭吗?” 我心里想着。
过了一会儿,电饭煲里传来了一阵“咕噜咕噜” 的声音。
“啥声音呀?怪吓人的。
” 我有点害怕地说。
妈妈笑着说:“别怕,这是电饭煲在煮饭呢。
” 我听了妈妈的话,放心了下来。
我看着电饭煲,心里想:“这个电饭煲真的能煮出好吃的米饭吗?”又过了一会儿,电饭煲里传来了一阵香味。
“哇,好香呀!” 我闻到香味,口水都快流出来了。
妈妈说:“米饭煮好了,快来尝尝吧。
” 我迫不及待地跑过去,妈妈打开电饭煲的盖子,一股热气扑面而来。
我看到里面的米饭白白的,亮晶晶的,就像一颗颗珍珠。
“哇,这米饭也太好看了吧!” 我惊叹道。
妈妈盛了一碗米饭给我,我尝了一口。
“哇,好香呀!好软呀!好好吃呀!” 我一边吃一边说。
妈妈说:“这个电饭煲煮出来的米饭就是好吃,因为它有很多功能,可以根据不同的米种和口味来调整煮饭的时间和温度。
水煮蛋的做法
水煮蛋的做法
水煮蛋是一道简单又营养的健康食品。
下面是水煮蛋的制作步骤:
1. 准备材料:新鲜鸡蛋、清水、适量的食盐。
2. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的清水,水量要能完全淹没蛋。
3. 将锅放在火上,大火加热至水开后,转至小火煮6-8分钟。
这样煮出的鸡蛋蛋黄会变软,蛋白细腻。
4. 如果想要鸡蛋蛋黄偏硬一些,可以增加煮的时间。
5. 煮好后立即用冷水冲洗鸡蛋,这样能迅速停止烹饪过程。
同时,冷水还能帮助鸡蛋壳与蛋白分离,方便去壳。
6. 轻轻敲击鸡蛋壳的两端,再用手指拇指和食指捏住蛋壳,往一个方向轻轻滚动,使蛋壳的外皮破裂。
然后,将蛋壳去掉。
7. 温馨提示:煮鸡蛋的时间和火候可以根据个人口味来调整。
如果你喜欢蛋黄更软糯,可以煮5-6分钟;如果偏好蛋黄更硬实,可以延长煮的时间。
水煮蛋是一道简单易学的美食,不仅可作为早餐、午餐或晚餐的主食,也是健康零食的最佳选择。
无论是搭配面包还是加入沙拉中,水煮蛋都能为我们提供丰富的蛋白质和营养。
大家快试试制作水煮蛋吧!。
无水煮鸡蛋原理
无水煮鸡蛋原理
无水煮鸡蛋的原理是利用高温和压力的作用,使鸡蛋在不使用水的情况下煮熟。
在传统的煮鸡蛋过程中,我们通常会将鸡蛋放入水中煮沸。
然而,无水煮鸡蛋的方法可以省略掉使用水的步骤,直接将鸡蛋放入密封容器中进行加热。
无水煮鸡蛋常用的一种方法是使用压力锅。
压力锅的工作原理是通过封闭容器内的加热产生的蒸气,形成高压环境。
在高压的作用下,水的沸点也会随之提高。
当我们把鸡蛋放入压力锅中,加热到一定温度时,蛋壳内的水分开始变成蒸汽,蒸汽无法逃逸出容器,压力逐渐增大。
当压力超过一定阈值时,蛋壳的强度无法抵抗内部压力,鸡蛋自发地破裂。
此时,高温高压的环境下,鸡蛋内部的蛋白质和蛋黄会被煮熟,达到我们想要的熟度。
由于无水煮鸡蛋过程中没有使用水,因此煮出的鸡蛋会更加浓郁和嫩滑。
总的来说,无水煮鸡蛋的原理是利用高温和压力的双重作用,通过压力锅等工具,将鸡蛋煮熟而无需使用水。
这种方法可以更加方便和节省水资源,同时也可以制作出口感更好的鸡蛋。
用电饭煲煮鸡蛋的方法
用电饭煲煮鸡蛋的方法使用电饭煲煮鸡蛋的方法:电饭煲并不仅仅是用来煮饭的,它还可以作为一个非常方便的煮蛋工具。
煮蛋是一个简单又常见的烹饪方式,而使用电饭煲来煮鸡蛋可以更方便地控制时间和火候,确保鸡蛋煮熟又避免过生或过熟。
以下是使用电饭煲来煮鸡蛋的步骤:第一步,准备鸡蛋。
你可以选择用冷藏还是室温的鸡蛋都可以。
如果你想要鸡蛋更容易剥壳,可以将鸡蛋取出冰箱等待一段时间,这样鸡蛋就能回到常温。
第二步,加水。
打开电饭煲的盖子,将适量的水倒入电饭煲内(通常只需要倒入足够的水将鸡蛋完全浸泡即可)。
第三步,放入鸡蛋。
将准备好的鸡蛋一个一个轻轻地放入电饭煲内的水中。
鸡蛋应该完全浸泡在水中,而不是浮在水的表面。
第四步,盖上盖子。
在确认鸡蛋都已放好后,将电饭煲的盖子盖好。
确保盖子锁紧并没有漏气的地方。
这样就能保持蒸气在煮鸡蛋的过程中循环。
第五步,选择煮蛋模式。
现代电饭煲通常都配备了煮蛋模式,它能帮助你选择合适的时间来煮蛋。
根据你喜欢的蛋黄的熟度,可以选择软、中、硬煮蛋的模式。
一般来说,软煮蛋需要煮6-7分钟,中煮蛋需要煮8-9分钟,硬煮蛋则需要煮10-12分钟。
第六步,等待煮蛋完成。
设置好煮蛋模式后,你只需要等待电饭煲完成工作。
在煮蛋的过程中,你可以做其他的事情,不用担心忘记了时间。
当电饭煲完成工作时,通常会有声音或者指示灯提示你。
第七步,降温和剥壳。
当煮蛋完成后,你可以选择将电饭煲的电源拔出,或者保持电源接通继续保温。
等待一段时间,鸡蛋会冷却下来。
这样既避免了烫伤,也使鸡蛋更容易剥壳。
你可以选择在冷水中冷却一下鸡蛋,这能更快地降温。
第八步,剥壳。
将冷却好的鸡蛋拿出,轻轻敲击鸡蛋壳的两端。
然后将鸡蛋滚在桌面上,这样鸡蛋壳就会变得更易剥。
开始从鸡蛋的圆端剥壳,这是因为圆端的空气室往往较大,剥壳更容易。
以上便是使用电饭煲煮鸡蛋的详细步骤。
使用电饭煲来煮鸡蛋既简单又快捷,能够得到口感鲜嫩的熟鸡蛋。
希望以上的步骤能对您有所帮助!。
电饭煲做鸡蛋羹的方法
电饭煲做鸡蛋羹的方法
做鸡蛋羹的方法可以分为以下几个步骤:
1. 准备材料:鸡蛋、高汤或清水、盐、胡椒粉、葱花等调味料。
2. 打蛋液:在一个碗中打入适量的鸡蛋,根据个人口味调整蛋液的数量,一般一人份需要2-3个鸡蛋。
打散鸡蛋,使蛋黄和蛋白充分混合。
3. 加入高汤或清水:将高汤或清水煮沸,然后慢慢倒入蛋液中,同时用筷子或打蛋器搅拌均匀。
高汤的加入可以增加羹的口感和味道,清水也可以用来调整羹的浓稠度。
4. 调味:根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,还可根据喜好加入葱花、虾皮等调味料。
5. 准备电饭煲:将电饭煲内锅中倒入适量的水,然后将混合好的蛋液倒入内锅中。
6. 煮鸡蛋羹:将电饭煲插上电源,按下外壳上的煮饭功能键,开始煮羹。
煮鸡蛋羹的时间一般为10-15分钟,具体时间可根据个人口感调整。
7. 完成:待电饭煲煮熟后,关掉电源,用勺子轻轻搅拌一下鸡蛋羹,使其更加
松软细腻。
然后就可以享用美味的鸡蛋羹了。
温馨提示:在倒蛋液进入内锅时,可以事先加入一些白胡椒粉,这样能够使鸡蛋羹更加香醇。
另外,如果喜欢鸡蛋羹带一些清香,可以在最后一步加入少许香葱或香菜作为装饰。
不用水煮鸡蛋,超好吃谁不学谁后悔!
不用水煮鸡蛋,超好吃谁不学谁后悔!
★
★煮鸡蛋
看似简单的白水煮蛋去不一定可以做好。
首先费水,而且老煮破。
但是,用电饭锅煮去很容易!把纸铺在锅底,可以铺两层。
然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!鸡蛋洗干净码进锅里,按煮饭键.等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!完全不会煮爆,而且非常好剥皮!
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电饭煲做饭的步骤和流程有哪些
电饭煲做饭的步骤和流程有哪些现在电饭锅已经是每个家庭的必备厨房用具了,每一次厨房做菜煮饭的时候都会使用到它,那么你知道该怎么去做饭吗?以下是店铺为你整理的电饭煲做饭的步骤,希望能帮到你。
电饭煲做饭的步骤1、首先准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。
2、淘米:这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。
3、泡米:在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透。
4、水和米的比例:我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2,如果这个比例自己拿不准的话,有一个特别简单的方法可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。
想跃跃欲试的朋友,那就快快准备材料,做一顿别样的美味。
5、增香:如果自己家里的米是陈米,担心蒸不出米饭的香味,不用怕,小编个你支个招,在我们都准备开始蒸的时候,在锅里加入少量的精盐或者是花生油,不过这个花生油必须是烧热后晾凉的,只需要加一点就好,然后插上电,就可以蒸了。
6、当我们的电饭煲跳到保温的时候,不要立刻就打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,让米饭充分接受热量,蒸出来的米饭会更香。
电饭煲煮饭需要多长时间不同的电饭煲煮饭时间是不一样的,但基本上来说差不多是半个小时左右的。
电饭煲煮饭的快慢取决于它的功率,当然功率越大煮得越快咯,做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香.用电高蜂期时,同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。
电饭锅蒸米饭的做法第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。
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电饭锅无水煮鸡蛋,超好吃谁不学谁后悔!
2015-03-16 13:40lily80
据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养,可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。
不知道大家是否也有同样的烦恼,首先费水,就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧!而且老煮破,什么水里放盐、煮前先泡都试过,依然破。
还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷!
前几天偶尔学到的一个方法,然后用电饭锅煮。
试了一下觉得真好!几乎不用水,而且特快,5分钟就能吃上,早上现煮也完全来得及!
需要用到:电饭锅和餐巾纸
把纸铺在锅底,可以铺两层。
然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!
鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键
等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!
完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看……熟了!
从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水!真好的方法呀!太佩服电视上那个阿姨了!真有生活智慧!
那些纸拿出来放好,还可以重复利用哦!环保环保!
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