夏天女生们最喜欢的甜品—香芒火龙果西米露
双色火龙果西米露
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双色火龙果西米露火龙果是一种充满诱人色彩和独特口感的水果,在夏日里特别受欢迎。
结合清凉的西米露,制作出一道丰富多彩、令人惊艳的双色火龙果西米露,不仅可以解暑,还能满足味蕾的享受。
接下来,让我们一起来制作这款美味的双色火龙果西米露吧。
所需材料:- 火龙果 2个- 西米 100克- 牛奶 500毫升- 白糖适量- 冰块适量步骤一:准备材料首先,将火龙果切成两半,然后用勺子将果肉挖出,分别放入两个容器中备用。
接下来,将西米用清水浸泡至少30分钟,然后沥干水分备用。
步骤二:制作火龙果汁将一个火龙果放入搅拌机中,加入适量的白糖,然后搅拌成细腻的火龙果汁。
如果你喜欢口感更滑润的汁液,可以过滤掉果肉渣。
将制作好的火龙果汁倒入一个玻璃碗中,放入冰箱冷藏备用。
步骤三:制作西米露在一锅热水中加入沥干水分的西米,用中小火煮熟。
煮熟的西米透明有弹性,没有硬心即可。
将煮熟的西米用清水冲洗,然后沥干水分。
步骤四:制作火龙果牛奶将剩下的一个火龙果放入搅拌机中,加入适量的白糖和牛奶,然后搅拌均匀,制作成火龙果牛奶。
步骤五:装盘将煮熟的西米分别放入两个玻璃杯中,然后倒入适量的火龙果牛奶,再倒入适量的火龙果汁,使得杯中出现火龙果牛奶和火龙果汁两个不同颜色的层次。
最后,在杯中放入适量的冰块,使饮料保持清凉。
步骤六:品尝将装饰好的火龙果西米露放入冰箱中冷藏30分钟,让其更加凉爽美味。
待冷藏时间结束后,取出火龙果西米露,用吸管搅拌均匀,以融合两种不同口感和味道的层次。
最后,享受这款清凉、美味的双色火龙果西米露吧!小贴士:1. 可以根据个人口味,在火龙果汁和牛奶中添加适量的白糖,以调整甜度。
2. 如果喜欢更浓稠的口感,可以加入适量的炼乳或者淡奶油。
3. 可以根据个人喜好,在火龙果西米露中添加一些水果丁或果肉,增加口感和颜色的层次感。
双色火龙果西米露,以其别致的双色层次和清凉的口感,成为夏日里最受欢迎的甜品之一。
制作过程简单,所需材料也容易获取,不妨在闲暇时尝试一下,享受这款美味的夏日饮品带来的清凉和满足吧!。
厨房美食菜谱:芒果西米露的做法
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厨房美食菜谱:芒果西米露的做法
现在才开春,分外想念夏天的芒果呢。
以前觉得芒果味道一般,后来买了些成熟的的才发现特别好吃,汁多肉甜,这才领悟到,原来是没有吃到好吃的芒果呀。
以前煮过西米,觉得煮出来的西米没弹性,软软的不好吃,这次换了种方法来煮,居然煮出了Q弹圆润的口感。
将西米放入牛奶中,不管添加任何水果都好吃,不管是放水果粒也好,还是将水果打成泥加入,都是绝妙的搭配,试想一下,柔滑的牛奶中掺上几颗Q弹的西米,丰富了嚼感和舌尖上的触感,再配上芒果,这做出来的西米露真是拥有着让人惊艳的味道!
情人节必选甜品呢,越吃越甜蜜!
食材
主料:
牛奶250ml
芒果
西米200g
水适量
步骤
1.锅里水多些,水开后再放入西米,煮10分钟,关火
焖15分钟。
然后将水倒掉,继续等水开后煮10分钟,关火焖15分钟。
2.煮好的西米中间是没有白芯的,捞出来用凉开水冲洗几遍,然后放到冰水里浸泡15分钟。
3.将牛奶倒入容器中。
4.芒果切成两半,一半取颗粒,一半用料理机打成泥状。
5.将打成泥状的芒果倒入牛奶中搅匀。
6.再将冰过的西米和切成粒的芒果放入,放冰箱冷藏后更好吃。
7.放冰箱冷藏后会更好吃。
小贴士:1.西米一定要在冰水中浸泡一会,才能产生Q 弹的口感。
2.将一半芒果泥加入到牛奶里,牛奶会产生浓稠和香滑感,会特别好吃。
芒果西米露做法有哪些
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芒果西米露做法有哪些相信很多朋友对于芒果西米露这种东西是比较喜欢的吧,主要是因为芒果西米露的味道是比较清甜,而且芒果西米露含有很多我们人体所需的维生素。
我们在生活中制作芒果西米露的时候,需要先将西米煮熟,直到西米变得透明之后就可以加入芒果一起来煮,最后加入一些椰奶以及蜂蜜就可以了。
芒果西米露的做法步骤:1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
2.等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。
将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了4.再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。
待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
小贴士:新鲜的水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素。
吃水果不但可口,并能促进身体健康,进而达到防治疾病、养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。
但是,吃水果也有健康学问,吃的时间正确,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。
营养专家有这么一种说法,"上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅"。
同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效。
由于人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,以应付上午工作或学习活动所需。
为了让大家在生活中可以制作出自己喜欢吃的芒果西米露,我们建议大家在生活中可以好好的学习文章介绍的做法。
对于芒果西米露这种东西,我们在生活中食用它可以改善我们的消化能力,并且我们可以在夏天食用它,起到预防中暑的作用。
火龙果西米露怎么做最好
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火龙果西米露怎么做最好
火龙果西米露要怎么做?需要准备哪些原料,不知道你在生活当中,有没有关注过呢?因为一般去吃各种西米露的时候,大多人会选择去甜品店,没有想过其实你在外面所吃的西米露,自己在家也可以动手制作,下面要为大家具体来分析一下,火龙果西米露的制作方法。
火龙果半个芒果1个西米150克牛奶1瓶
火龙果西米露的做法
1.所有原料备齐
2.芒果半只切粒,半只削下果肉备用,取火龙果肉也切成粒
3.将芒果肉放进料理机,倒入椰奶和牛奶,加入适量蜂蜜,
开动料理机制成椰奶芒果汁
4.开水将西米煮至中间有一个小白点时关火,加盖焖几分钟,捞出西米过冷
5.将西米和椰奶芒果汁混合均匀,放入挖空的火龙果壳里,冷藏之后口感更好,吃的时候加入芒果粒和火龙果粒即成
烹饪技巧折叠
1、制作芒果汁的时候不要加水,而是加椰汁跟牛奶;
2、煮西米的时候要开水下锅,煮的时候要不停搅拌,以免沾锅,煮至中间
以上所介绍的火龙果西米露制作,是否已经掌握了呢,对于这些美味的食物制作其实大家都可以多去认识和了解一下,因为我们自己制作动手完成的食物,食用起来就会比较的健康卫生,不需要担心其中是否会添加一些,不利于身体健康的物质。
厨房美食菜谱:芒果西米露的做法_3
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厨房美食菜谱:芒果西米露的做法烈日炎炎的夏日,若能躲在热浪的背后,品尝一杯冰冰凉凉的饮品,那种沁入心肺的诱惑,想必令人难以抗拒。
夏日冰品中,用西米做甜用得比较常见,与西米搭配的东西很多,也很方便操作,成品后视觉效果很好,非常适合夏天食用。
西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。
有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。
西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。
西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
食材主料:西米200g芒果适量牛奶适量步骤1.西米洗净后放锅里加水,没过西米一指高。
2.大火煮开,转中火继续煮,让西米在沸腾的水里翻滚,这样不容易糊锅,大约煮十分钟左右,加入冷水混合均匀。
3.加入冷水后继续煮开锅,转小火,边煮边搅拌,至到西米剩下一点点的白芯时,关火,盖上盖子闷一会,白芯就完全消失,西米变得透明了。
4.煮好的西米用凉开水冲洗,多冲洗几次,然后浸泡在冰水中,这样口感会很Q的。
5.芒果切大块,划十字花刀。
这样方便取果肉。
6.取出的果肉放入料理机。
7.加入牛奶,通电后打成果泥8.打好的果泥倒入杯子里9.再切一个芒果,取果肉切十字花刀,呈花状。
10.把西米加入芒果泥中,摆上切好的芒果就完成了。
小贴士:1.白心很难煮透明,我的经验先大火煮10分钟,然后加一次冷水,这样白心会迅速变小,然后再继续煮到白心只有一丁点的时候,关火,盖上盖子焖一会直到完全透明。
2.煮熟后浸凉开水这一步非常重要,浸泡之后的西米会比较Q弹~3.可以按照自己口味放牛奶、椰汁、或者两者都放。
我放的是牛奶。
厨房美食菜谱:芒果西米露的做法
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厨房美食菜谱:芒果西米露的做法
夏天快到了,学一个甜品,让自己在家也可以好好享受享受。
食材
主料:
芒果4个(根据大小可适度调整)
西米露
纯牛奶250ml
白糖小许
步骤
1.先将芒果起肉,切成小块。
2.将芒果和牛奶倒入搅拌机机搅拌,直至芒果全部搅烂。
芒果不要全部倒入,留一些备用。
3.把西米露放入8倍沸水中煮3分钟后拉离火位,浸泡10分钟左右捞起。
再将捞起的西米露放入沸水中烧滚后开慢火煮10-15分钟,待西米快透明时关火。
(喜欢甜的朋友可以在西米放小许糖)
4.待西米冷却后放入芒果牛奶汁搅拌。
5.再放入之前的芒果粒,就完成了!好好吃!
小贴士:煮西米露的时候要注意不要煮得太烂哦。
厨房美食菜谱:芒果西米露的做法_1
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厨房美食菜谱:芒果西米露的做法
夏天来了,看着外面的芒果西米露都卖十几块一小碗,真心觉得不划算,于是自己动手做起来!
食材
主料:
芒果1个
甜牛奶
西米150g
冰水适量
步骤
1.准备材料~西米很少有地方有卖,武汉在家乐福买的~
2.强烈推荐这个牌子的牛奶,我在西宁第一次喝就超喜欢,在家乐福碰到欣喜啊~
3.芒果分两个碗,一个碗里的芒果捣成泥,另外一个切小块~芒果泥量大可以用料理机,我这太少了怕浪费。
4.捣成泥的芒果放入牛奶中,搅拌均匀后放进冰箱冷藏。
5.煮西米要有耐心,网上说煮二十分钟就够了,我二十分钟却只煮成这个效果,白芯超明显~于是过一遍冷水接着煮~
6.又过了二十分钟,再过冷水好了很多~接着煮
7.关火后闷五分钟,捞起来再过一遍冷水,基本上就OK 了~
8.煮好的西米倒入芒果牛奶中,另外将芒果丁倒在上面。
叮叮叮~芒果西米露做好啦~不着急的话,做好后放进冰箱再冰半天更爽口哦~
小贴士:1、西米要反复煮,反复过冷水。
2、20分钟西米不一定能煮好,需要耐心哦。
厨房美食菜谱:芒果西米露的做法_0
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厨房美食菜谱:芒果西米露的做法
西米露是夏季的上佳饮品,加些椰浆,放入冰箱冷藏一下,拿出来冰冰凉凉的,椰浆香浓,水果香甜,吃一口,爽到心底。
食材
主料:
芒果200g
西米
椰浆适量
步骤
1.我用的大粒的西米
2.锅中放水煮开,然后放入西米。
一定要煮开再放哦,否则西米会在凉水中泡烂的。
盖盖小火煮2--3分钟后,不要打开盖子关火焖15分钟左右
3.经过第一次焖,西米外周都透明了,但是里面还是白色的硬芯
4.再次盖盖小火煮2--3分钟后,还是盖盖关火焖15分钟左右
5.再次焖了以后,西米就完全透明了
6.凉开水过凉后,滤水。
西米一颗颗晶莹剔透啦
7.西米放入碗底
8.倒入一罐椰浆,放入冰箱冷藏半小时左右
9.芒果去皮切块放入即可享用啦
小贴士:我煮西米的方法是以浸泡为主。
因为西米如果一直用火煮的话,反倒是很难煮透,彻底煮透也得40分钟左右。
而采用味道方法,省劲有省火。
亲们可以试试。
煮芒果西米露作文
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煮芒果西米露作文
【范文一】
大家好,今天我要来跟大家分享一道甜品——芒果西米露的制作方法。
首先,我们要准备材料:西米、芒果、炼乳、牛奶、白糖、水。
接着,将西米洗净,放入锅中加入适量的水,大火煮沸后转小火慢煮10分钟,期间要经常搅拌,以免粘底或煮烂。
然后,将芒果去皮去籽,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的炼乳和牛奶,搅拌成芒果泥。
将搅拌好的芒果泥放入碗中,加入适量的白糖和水,搅拌均匀。
最后,将煮好的西米沥干水分,放入碗中,倒入芒果泥,搅拌均匀即可。
喜欢芒果味的同学们,快来试试吧!
【要点分析】
写作重点:介绍芒果西米露的制作方法
用词分析:文笔清晰、简洁,易于理解。
词语使用精准,没有生僻词汇,易于掌握。
【范文二】
今天,我想来给大家介绍一道美味的芒果西米露。
首先,我们需要准备西米,芒果,椰浆,牛奶,红糖,水。
将西米放入清水中浸泡30分钟,沥干水分,放入锅中,加入
适量的水,大火煮沸后转小火焖煮20分钟,期间要经常搅拌,否则会煮烂或者粘底。
将芒果去皮去核,切成小块,简单搅拌,将椰浆、牛奶倒入搅拌机中,搅拌成为芒果泥。
将搅拌好的芒果泥放入碗中,加入适量的红糖和水,均匀搅拌。
最后将煮好的西米沥干水分,放入陶瓷碗中,倒入芒果泥,喜欢的话可以加入适量的冰块哦~
这样,我们美味可口的芒果西米露就做好啦!这个夏天,快来尝一尝吧!
【要点分析】
写作重点:介绍芒果西米露的制作方法,加入椰浆的特点
用词分析:文章语言通俗易懂,词语准确,没有生僻词汇。
使用了多种修辞手法,使文章更加生动、形象。
厨房美食菜谱:芒果西米露的做法

厨房美食菜谱:芒果西米露的做法
浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
食材
主料:
芒果1个
椰汁
小西米150g
牛奶250ml
蜂蜜适量
步骤
1.原料:芒果,椰汁,牛奶,小西米,蜂蜜
2.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
3.等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。
将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
4.大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感
觉了
5.倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。
待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可
6.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
小贴士:待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可就有晶莹剔透的感觉了。
怎样成功做出芒果西米露

怎样成功做出芒果西米露芒果西米露这种东西在我们的生活是比较常见的,而且这种饮品是很多女性朋友喜欢喝的。
然而,对于芒果西米露这种饮品,我们在生活中想要去制作它是比较简单的,只要我们准备好芒果以及西米露,将芒果跟西米露一起放进沸水中进行熬汤就可以了,最后放进冰箱里冰冻就可以吃了。
芒果西米露的做法步骤1. 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
2. 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。
将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3. 大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
4. 再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。
待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
小贴士新鲜的水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口,并能促进身体健康,进而达到防治疾病、养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。
但是,吃水果也有健康学问,吃的时间正确,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。
营养专家有这么一种说法,“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。
同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效。
由于人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,以应付上午工作或学习活动所需。
若上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。
反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,而凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
学做芒果西米露作文650字

学做芒果西米露作文650字范文一:最近我学会了做芒果西米露,这是一种特别受欢迎的甜点。
制作过程相对简单,而且口感丰富,非常适合夏天食用。
制作芒果西米露的过程如下。
首先准备好芒果、西米和糖,将芒果切碎备用。
接着把西米和糖加入锅中,倒入适量的水,用中小火煮至西米变透明,然后关火,放置待凉。
当西米变冷后,把它们和芒果碎一起放入搅拌机中,打成细腻的泥状。
倒入玻璃杯中,加入少许糖,放入适量的冰块,就可以享用了!在制作的过程中,要注意的是煮西米时不要加太多水,否则会影响最终口感和质量。
同时,在搅拌芒果和西米时,时间也不宜过长,否则会导致较为稠密的口感。
总的来说,学做芒果西米露带给我很多乐趣。
在制作过程中,我可以独立完成,同时还可以尝试不同的口味搭配,增加趣味性。
对于爱吃甜品的人来说,学做芒果西米露是一个值得一试的好方法。
要点分析:本文主旨为介绍学做芒果西米露的方法及体验感受。
文章包括了制作步骤、注意事项和口感分析等内容。
语言简洁明了,且用词贴近主体,描述生动,较容易引起读者阅读兴趣。
因为篇幅限制,文章可能有些简略,而且内容涉及的细节较少。
不过文章主题明确,结构清晰,信息量适中,很好地完成了信息传递的目标。
范文二:学做芒果西米露是一种有趣的体验。
不仅可以品尝到美味,还可以锻炼自己的烹饪技能,是一种非常有益的尝试。
首先需要准备的材料有芒果、西米、牛奶、糖等。
而后根据自己的口味来进行调配。
一般来说,将芒果切成小块或切成泥,加入适量牛奶,然后加入西米煮开,加糖至混合均匀即可。
不过,其中要注意的是在煮西米的时候一定要搅动,否则会粘到一起而影响口感。
而且糖分也不宜过多,以免太过甜腻。
制作完成后,可以按照自己喜欢的方式进行饮用,比如选择加冰块或放入冰箱中冷藏等方式。
而且,也可以根据自己的口感需要来进行搭配,比如向其中加入其他水果等,增强口感。
总的来说,芒果西米露是一道非常适合夏天享用的美食。
在制作过程中,可以鉴别不同材料之间的味道,增加食欲和趣味。
厨房美食菜谱:香芒火龙果西米露的做法
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厨房美食菜谱:香芒火龙果西米露的做法
炎炎夏日总少不少冰品的影子,我基本每天都会制作一杯冷饮喝,一般芒果是我的第一选择芒果既是好吃又好搭配呢!尝试过芒果和椰子合作~今天做的是香芒火龙果西米露,就是芒果和火龙果的结合做出来的。
食材
主料:
火龙果
芒果
炼奶2勺
西米适量
酸奶50ml
步骤
1.原料图。
(炼奶少拍了)
2.锅里加水煮开,倒入西米。
3.大火煮5分钟。
要多搅拌。
4.煮到西米剩下中间的一点白,就关火加盖焖到西米完全透明状。
5.倒入一个漏斗然后用活水冲一下,增加西米的弹性。
6.煮好的西米倒入碗里加入两勺炼奶搅拌。
7.火龙果对半切,然后挖出果肉备用。
8.芒果也是多半切挖出果肉备用。
9.然后装入一半的果粒后加入一勺西米,再放上一些果肉。
10.再加一勺西米,然后加入一些酸奶或者椰奶就可以了(放入冰箱里冰一下口感更佳)
小贴士:1:西米一次可以多煮一些,用不用可以放冰箱里(两三天没问题),随时要吃就有。
2:我用的酸奶其实用椰奶味道也很不错哦。
厨房美食菜谱:水果西米露的做法
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厨房美食菜谱:水果西米露的做法
夏季消暑解渴的好饮品
食材
主料:
西米200g
芒果适量
火龙果适量
蜂蜜适量
牛奶适量
步骤
1.先煮沸开水,再放西米,边煮边搅拌,防止黏糊。
大火煮沸改中火15分钟左右,沥出西米,立刻放入凉水中洗净浸泡。
2.再次重复第一步骤,直到西米煮透,立刻捞出过凉水。
初次煮西米的新手经常把握不了时间,那就辛苦点,看到西米煮透再捞出来过凉水,免得剩点白心会不熟,吃了会不消化。
3.这是第一次煮好的西米。
4.这是已经煮透了的西米,晶莹剔透的吧。
5.煮西米的时候可以切好水果,爱吃甜的可以多放点芒果,因为是现做现吃,就没有用果汁机了,太麻烦。
6.盛出适量的西米,加入牛奶和水果,蜂蜜,一碗美味的水果西米露就做好了!说是放入冰箱冷藏一下再饮用,风味更加。
小贴士:爱吃酸奶味的可以加酸奶辅料,爱吃纯奶味的可以加纯奶辅料,我们家的第一碗加了酸奶,加上火龙果又有点酸,孩子们只是吃了几口,第二碗我改了香草味的甜奶,孩子们爱吃级了。
厨房美食菜谱:水果牛奶西米露的做法
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厨房美食菜谱:水果牛奶西米露的做法
天气炎热,来一道自制的水果牛奶西米露吧,美味又营养,自己做卫生又实惠。
这是一道不错的夏季消暑甜品,自己做的吃起来也放心!
食材
主料:
火龙果
西米
空心贝壳粉
芒果
白糖1勺
纯牛奶2盒
步骤
1.准备所有食材:芒果、火龙果、牛奶、西米,通心贝壳粉,各适量。
2.通心贝壳粉,用清水洗净,淋干备用。
3.锅中放入适量的清水,水开后,把洗好的通心贝壳粉放下去,中火煮5分钟。
4.加入一勺白糖,盖上锅盖焖一会。
5.另外用个锅放入适量清水,水开后放入一碗西米。
中火煮两分钟,盖上锅盖焖一会儿。
6.焖至西米呈半透明状,把它倒入篮中,用凉开水冲洗一下,淋干。
7.打开锅盖,把洗好的西米露倒下去,开火煮滚,关火焖两分钟,西米就成透明状了。
8.趁这个时间把芒果和火龙果,切成丁。
火龙果皮切1/3,可以做个碗,备用。
9.打开锅盖,凉一会,加人牛奶。
10.再加入切好的火龙果和芒果丁,用勺子搅拌一下就可以了。
11.冷热皆宜,非常美味。
12.装入火龙果的碗中,小朋友也喜欢哦。
小贴士:西米最好,水开后下锅。
厨房美食菜谱:火龙果西米露的做法
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厨房美食菜谱:火龙果西米露的做法
儿子和LG都喜欢吃火龙果,西米一般人群均可食用。
两者混在一起,那两父子就更喜欢了。
西米适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
食材
主料:
西米
火龙果
酸奶250ml
步骤
1.西米洗净备用
2.锅内放适量清水烧开,不用太多
3.烧开放入洗净的西米,一边搅拌一边煮开
4.冲入冷水接着煮
5.冲入冷水后很快就会呈半透明状
6.稍煮一下就完全透明了
7.捞出过冷水,放凉就可以放冰箱冷藏了
8.火龙果去皮切小块
9.倒入酸奶,放入切好的火龙果搅拌均匀即可
小贴士:煮第一遍时放入冷水很快就会呈半透明状,可以缩短煮制时间。
可以放任意自己喜欢的水果。
酸奶可以改为椰奶。
甜品的做法:芒果粒粒西米露
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甜品的做法:芒果粒粒西米露甜品的做法:芒果粒粒西米露
没什么甜品比芒果西米露能博得更多MM的欢心了。
在家里制作芒果西米露非常方便,不需要太多的装饰与点缀,香滑的芒果打造的美味足以能打动人心。
晶莹透亮的西米露,爽口Q滑,加上粒粒芒果,甜蜜芬芳,清新宜人。
材料:西米 2 两,糖 1/2 杯,芒果 3 个
做法:
1、冰糖适量,加入水煮至糖溶,糖水煮滚后倒出摊凉。
2、西米露放入沸水内,煮至成透明状。
3、将煮熟的西米露倒出,沥干,分放小碗内。
4、芒果起肉,切粒;取 1/3 放搅拌机,倒入糖水中拌成芒果甜浆。
5、将芒果甜浆分别倒入西米里,再放芒果粒,即可。
靓太小Tips
1.西米煮到周围透明,中间有一个小小白点的时候闭火。
这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的,西米能不能完全变成透明状就全靠这一步骤了。
2.这里所有的食材都可以根据自己的口味添加,喜欢甜可以多加些糖,喜欢奶香,可以多加些牛奶。
总之要看您的口味。
厨房美食菜谱:椰汁火龙果西米露的做法
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厨房美食菜谱:椰汁火龙果西米露的做法
前段时间小侄女到我家来玩,让我给她做西米露吃,正好家中有火龙果,便做了这款西米露,小侄女和儿子一人一份,吃的美美的。
食材
主料:
西米
火龙果
椰汁
白糖适量
步骤
1.锅中加入水,放入西米煮。
2.煮至西米表面有一层透明胶状物取出冲洗干净。
3.将原来的水倒掉,重新加入水烧开,加入西米继续煮。
4.煮至西米只剩一个小白点时,关火焖一会小白点就没了。
取出西米冲洗后放入冰箱冷藏30分钟。
5.火龙果去皮切小丁。
6.碗里放入西米,火龙果。
7.加入椰汁。
8.加点白糖。
如果加甜味的水果就不用加白糖了。
9.淋入蜂蜜即可。
小贴士:大粒的西米不易煮熟,可以在第二锅水时煮一会焖一会,再煮一会再焖一会。
芒果西米露方法
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芒果西米露方法西米对我们的脾肺都有很好的保健效果,对有咳嗽症状的朋友来说,可以化痰止咳,总之,西米对我们来说,是很营养的食物之一。
芒果是我们平时常吃的水果之一,对我们消化道方面德疾病有很好的作用。
接下来,就来为大家介绍芒果西米露的做法,大家不妨可以做来尝一尝哦。
做法:1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水磙,取出摊凉成糖浆·2.西米用水浸至涨大,取沥至乾透,放入沸水内,煮至成透明状,取出,沥乾,分放小碗内。
3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放搅拌机,内倒入糖浆,拌成芒果甜浆·4.士多啤梨(草莓)冲净开半·5.将芒果甜浆分别倒在西米上,再放芒果粒·6.各放半粒士多啤梨(草莓),即可·小贴士:1.大家一定要注意,西米是不可以洗的,更不可以用手搓。
否则就变成粉末了。
2.西米煮到周围透明,中间有一个小小白点的时候闭火。
这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的,西米能不能完成变成透明状就全靠这一步骤了。
3.这里所有的食材都可以根据自己的口味添加,细化甜可以多加些糖,喜欢奶香,可以多加些牛奶。
总之要看您的口味。
4.这里猫猫用的是小粒西米,其实用大粒的西米会有更好的效果哦!猫猫没有买到大粒的,所以就用小粒西米代替啦。
5. 吃水果也有健康学问,吃的时间正确,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。
营养专家有这么一种说法,“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。
同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效。
由于人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,以应付上午工作或学习活动所需……若上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。
反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,而凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
芒果西米露的常见做法
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芒果西米露的常见做法芒果西米露放的主要调料就是糖,是为了增加甜味,其实也可以用椰汁代替,味道更好,港式芒果西米露中主要是放椰汁的,味道很好,也有叶子的奶香味。
还有再加入糖的时候要加水, 这样才能让糖融化,最少加半杯水。
芒果西米露做法一主料:西米、芒果、牛奶、椰汁、蜂蜜1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。
将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀, 再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
4、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。
待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜, 即可。
5、如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
芒果西米露做法二材料主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米辅料:蜂蜜做法1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。
将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀, 再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。
6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。
如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
芒果西米露做法三用料:西米适量,牛奶250克,砂糖20克,冰淇淋一球,大芒果一个做法1、煮西米1.1、锅中放入足量的水,烧开,倒入西米,搅拌几下,待煮开,转中小火。