国家苹果工程技术研究中心简介
花牛苹果牛，牛在哪里——近期苹果市场动态评析
果农之友2022.3果品市场近期全国苹果市场销售并不太快，价格也比较稳定，但是有一个苹果品类——花牛苹果的确表现突出，用一个字形容就是，牛。
目前，花牛苹果卖得最火，价格上升最快最多。
现在，全国出库平均批发价格，比春节前上升了每千克2元之多。
花牛苹果为什么这么牛，究竟牛在哪里呢？第一，花牛是中国特产，虽然花牛苹果和美国蛇果是同一个品种，但是现在花牛苹果的质量已经领先于蛇果。
主产地甘肃天水，生态优越，海拔高，光照足，土层深厚，钾多，“富钾一方”，雨量也比较适中。
夏季不高温，成花易、丰产性强，昼夜温差大，品质确实好。
第二，领导重视，果农卖力。
甘肃省天水市上上下下齐发力，把花牛苹果产业当作乡村振兴大事来抓，生产、科研、收购、储藏、销售等方方面面落到实处。
工作扎实，久久为功。
现在全国已有200万吨花牛苹果（图1）。
花牛苹果，已成大业。
第三，价格亲民，销售量前期比较大。
2021年秋花牛苹果收购价低于往年，低的原因一是上年度经营者亏损比较多，因此收购的时候比较谨慎，收购比较慢；再加上甘肃疫情的突发，影响了苹果收购和外运。
由于花牛的收购价比较低，因而批发价和市场销售价也比较低，逐步被市场认可，促使前期销量逐步扩大，后期库存吃紧（图2）。
第四，市场特需。
花牛苹果牛，还牛在它的果肉在常温下变软，特别受到老年人和幼儿的喜欢。
我国2021年60岁及以上的老龄人口同比增加992万人，占比已经达到总人口18.9%，这是一个国内市场的特别需求，花牛恰对其需，牛！第五，企业品牌发力。
花牛苹果牛，还牛在企业品牌的崛起、支撑。
只有企业品牌壮大起来了，才能进一步扩大花牛这个区域品牌的实际销售能力。
譬如天水的“雪原”“一生苹安”“新润果园”“羲皇九龙果”“宏润塬”，北京的“润福园”，特别是陕西“王掌柜”（图3），2021年花牛苹果经营量达到4000吨，企业品牌崛起为中国花牛苹果的牛市立下了汗马功劳。
图1天水花牛优质苹果图2作者（右一）与天水花牛苹果专家交流图3王掌柜花牛苹果收购现场花牛苹果牛，牛在哪里——近期苹果市场动态评析杨杰(国家苹果工程技术研究中心济南250000)66Copyright©博看网 . All Rights Reserved.。
国家苹果产业技术体系
国家苹果产业技术体系2013年度工作会议在我校召开
12月27-29日，国家苹果产业技术体系2013年度工作会议在我校召开。
中国工程院院士、山东农业大学束怀瑞教授，农业部科教司产业技术处、陕西省果业管理局以及国家苹果产业技术体系专家团队等120余人参会。
会议期间，我校园艺学院教授、国家苹果产业技术体系首席科学家韩明玉以及各功能研究室主任、岗位专家、综合试验站站长分别对2013年的体系工作进行了总结汇报，全体体系聘用人员分别对每位成员进行了量化打分考评。
2013年，国家苹果产业技术体系将两大主推技术？发布以来，对苹果生产推动力巨大，使我国苹果生产技术上了一个新台阶。
2014年，国家苹果产业技术体系要求各研究室就苹果腐烂病、轮纹病防和苹果果园水肥一体化控制技术等成熟的技术方案进行研讨，力争年内发布。
同时加强基础技术的研发，找准苹果生产的动态与技术发展趋势，搞好技术储备。
束怀瑞院士在会上作了讲话，他回顾了体系组建以来的工作，指出要以技术体系建设为支撑，贯彻稳中求进，转变发展思路的方针，使苹果产业发展由数量型向安全质量效益型转变，要符合国家粮食安全的发展需要；把苗木生产标准化作为明年或一个阶段工作的重中之重，做好苗木生产繁育与销售，是关系地方产业发展的关键；对经过试验后的成功砧穗组合进行梳理，总结
不同地域砧穗组合结构，提出适用于不同区域或地方的砧穗组合；强化产业链的延伸，对产业发展的一些潜在的问题，要早发现、早谋划、早解决。
此外，会议还邀请我校计财处孙列绒高级会计师，对苹果体系经费抽查中发现的问题及体系经费执行中应注意的事项做了专题报告，邀请陕西省果业管理局高武斌局长介绍了陕西省果业发展现状。
国家苹果产业技术体系2013年度工作会议代表合影。
国家级和级工程技术研究中心
王智平 任恩恩 南志标 吴建平 余四九 曹 洁
周文学 孙中心 刘湘涛 高雄厚 何忠茂
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
甘肃省农产品储藏加工工程技术研究中心 甘肃省物流及运输装备信息化工程技术研 究中心 甘肃省现代养猪工程技术研究中心 甘肃省工业微生物工程技术研究中心 甘肃省农业机械工程技术研究中心 甘肃省疫苗工程技术研究中心 甘肃省风力机工程技术研究中心 甘肃省风沙灾害防治工程技术研究中心 甘肃省动物细胞工程技术研究中心 甘肃省聚合物配混改性成套技术及装备工 程技术研究中心 甘肃省特色植物有效成分制品工程技术研 究中心 甘肃省岩土防灾工程技术研究中心 甘肃省鲑鳟鱼工程技术研究中心 甘肃省节水农业工程技术研究中心 甘肃省膜分离工程技术研究中心 甘肃省太阳能工程技术中心 甘肃省涂料、颜料工程技术中心 甘肃省油橄榄工程技术研究中心 甘肃省中药炮制及质控工程技术研究中心 甘肃省动物源性制品快速检测工程技术研 究中心 甘肃省风电并网工程技术研究中心 甘肃省合成橡胶工程技术研究中心 甘肃省建筑材料资源综合利用工程技术研 究中心 甘肃省水资源高效利用工程技术研究中心 甘肃省天然产物萃取分离工程技术研究中 心
2005 2005 2005 2006 2006 2006 2007 2007 2008 2008 2008 2008 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2010 2010 2010 2010 2010 2010
甘肃省农科院 兰州交通大学 甘肃农业大学 兰州凯奇生物工程公司 甘肃省机械科学研究院 兰州生物制品研究所 兰州理工大学 中国科学院寒区旱区环境与工程 研究所 西北民族大学 天华化工机械及自动化研究设计 院 西北师范大学 中国地震局兰州地震研究所 甘肃省水产科学研究所 甘肃农业大学 甘肃省膜科学技术研究院 甘肃省科学院自然能源研究所 北方涂料工业研究设计院 甘肃省林业科学研究院 甘肃中医学院附属医院 甘肃省商业科技研究所 甘肃省电力公司风电技术中心 中国石油天然气股份有限公司兰 州化工研究中心 甘肃省建材科研设计院 甘肃省水利科学研究院 甘肃省轻工业研究所
国家技术创新中心
国家技术创新中心第一篇：国家技术创新中心国家技术创新中心是指以国家战略需求为导向，通过集成创新资源、提供创新服务、引领技术创新，推动核心技术创新和产业升级的创新平台。
国家技术创新中心是我国推进科技创新的重点举措之一，对于增强国家经济竞争力和维护国家安全具有十分重要的意义。
国家技术创新中心的建设主要包括三个方面的内容，即推动科技成果转化与产业化、集成创新资源和提供创新服务。
其中，推动科技成果转化与产业化是国家技术创新中心的重点任务。
通过技术创新中心的建设，可以加强科技成果与实际产业的对接，促进科技成果的转化和产业化，提升产业的创新能力和核心竞争力。
集成创新资源是国家技术创新中心的另一个重要任务。
科技创新需要多方面的资源支持，包括人才、技术、资金等方面的支持。
国家技术创新中心将集成相关领域的优秀资源，提供全面的支持和服务，为科技创新提供保障。
提供创新服务也是国家技术创新中心的重要工作之一。
技术创新中心不仅可以为企业提供技术创新咨询服务，还可以为企业提供技术人才引进、创新项目评估等多方面的服务，帮助企业更好地实现技术创新。
总的来说，国家技术创新中心的建设是我国科技创新的一大举措，可以为我国实现科技强国的目标提供重要支持。
随着技术创新的不断发展和国家技术创新中心的不断壮大，相信我国在科技创新领域的实力和核心竞争力将不断提升，为国家的发展和繁荣做出更大的贡献。
第二篇：国家技术创新中心的建设国家技术创新中心的建设是我国推进科技创新的重要举措之一。
国家技术创新中心的建设不仅能够推动科技成果的转化和产业化，还能够集成创新资源，提供创新服务，助力科技创新。
下面，我们来看看国家技术创新中心的建设需要哪些方面的工作。
首先，要明确建设方向。
国家技术创新中心不是万能的，要根据国家战略需求和重点领域的需求来明确建设方向。
建设方向应该紧紧围绕产业发展需求，聚焦核心技术攻关，促进科技成果转化和产业化。
其次，要提高创新资源集成能力。
国家工程中心最新名单
序号中心名称1国家靶向药物工程技术研究中心2国家板带生产先进装备工程技术研究中心3国家半导体泵浦激光工程技术研究中心4国家半导体照明应用系统工程技术研究中心5国家半干旱农业工程技术研究中心6国家北方山区农业工程技术研究中心7国家并行计算机工程技术研究中心8国家玻璃深加工工程技术研究开发中心9国家玻璃纤维及制品工程技术研究中心10国家草原畜牧业装备工程技术研究中心11国家测绘工程技术研究中心12国家茶产业工程技术研究中心13国家昌平综合农业工程技术研究中心14国家超精密机床工程技术研究中心15国家超硬材料及制品工程技术研究中心16国家车辆驾驶安全工程技术研究中心17国家城市环境污染控制工程技术研究中心18国家城市污水处理及资源化工程技术研究中19国家传感网工程技术研究中心心20国家传染病诊断试剂与疫苗工程技术研究中21国家磁浮交通工程技术研究中心心22国家磁性材料工程技术研究中心23国家催化工程技术研究中心24国家大坝安全工程技术研究中心25国家大豆工程技术研究中心26国家大豆工程技术研究中心吉林分中心27国家大容量注射剂工程技术研究中心28国家大型轴承工程技术研究中心29国家单糖化学合成工程技术研究中心30国家淡水渔业工程技术研究中心北京中心31国家淡水渔业工程技术研究中心武汉中心32国家蛋品安全生产与加工工程技术研究中心33国家道路交通管理工程技术研究中心34国家地球物理探测仪器工程技术研究中心35国家电动客车整车系统集成工程技术研究中36国家电力自动化工程技术研究中心心37国家电液控制工程技术研究中心38国家电站燃烧工程技术研究中心39国家电子电路基材工程技术研究中心40国家动物用品保健品工程技术研究中心41国家多媒体软件工程技术研究中心42国家反应注射成型工程技术研究中心43国家防爆电机工程技术研究中心44国家防伪工程技术研究中心45国家仿真控制工程技术研究中心46国家非金属矿深加工工程技术研究中心47国家非金属矿资源综合利用工程技术研究中48国家非晶微晶合金工程技术研究中心心49国家非粮生物质能源工程技术研究中心50国家非织造材料工程技术研究中心51国家风电传动及控制工程技术研究中心52国家风力发电工程技术研究中心53国家氟材料工程技术研究中心54国家辅助生殖与优生工程技术研究中心55国家复合改性聚合物材料工程技术研究中心56国家干细胞工程技术研究中心57国家干燥技术及装备工程技术研究中心58国家柑桔工程技术研究中心59国家感光材料工程技术研究中心60国家钢结构工程技术研究中心61国家钢铁生产能效优化工程技术研究中心62国家钢铁冶炼装备系统集成工程技术研究中63国家高速动车组总成工程技术研究中心心64国家高效磨削工程技术研究中心65国家高性能计算机工程技术研究中心66国家高压超高压电缆工程技术研究中心67国家高压直流输变电设备工程技术研究中心68国家给水排水工程技术研究中心69国家工业建筑诊断与改造工程技术研究中心70国家工业结晶工程技术研究中心71国家工业控制机及系统工程技术研究中心72国家工业水处理工程技术研究中心73国家工业陶瓷材料工程技术研究中心74国家工业烟气除尘工程技术研究中心75国家枸杞工程技术研究中心76国家古代壁画保护工程技术研究中心77国家固态生物转化工程技术研究中心78国家固体激光工程技术研究中心79国家瓜类工程技术研究中心80国家光电子晶体材料工程技术研究中心81国家光伏工程技术研究中心82国家光伏装备工程技术研究中心83国家光刻设备工程技术研究中心84国家光学仪器工程技术研究中心85国家光栅制造与应用工程技术研究中心86国家广播电视网工程技术研究中心87国家硅钢工程技术研究中心88国家硅基LED工程技术研究中心89国家轨道交通电气化与自动化工程技术研究90国家贵金属材料工程技术研究中心中心91国家果蔬加工工程技术研究中心92国家海产贝类工程技术研究中心93国家海上风力发电工程技术研究中心94国家海上起重铺管核心装备工程技术研究中95国家海水利用工程技术研究中心心96国家海洋腐蚀防护工程技术研究中心97国家海洋监测设备工程技术研究中心98国家海洋设施养殖工程技术研究中心99国家海洋药物工程技术研究中心100国家海藻工程技术研究中心101国家合成纤维工程技术研究中心102国家核电厂安全及可靠性工程技术研究中心103国家核技术工业应用工程技术研究中心104国家红壤改良工程技术研究中心105国家花卉工程技术研究中心106国家花生工程技术研究中心107国家环境光催化工程技术研究中心108国家环境光学监测仪器工程技术研究中心109国家缓控释肥工程技术研究中心110国家荒漠－绿洲生态建设工程技术研究中心111国家黄酒工程技术研究中心112国家混凝土机械工程技术研究中心113国家火力发电工程技术研究中心114国家计算机集成制造系统工程技术研究中心115国家家电模具工程技术研究中心116国家家禽工程技术研究中心117国家家畜工程技术研究中心118国家建筑工程技术研究中心119国家胶类中药工程技术研究中心120国家胶体材料工程技术研究中心121国家节能环保汽车工程技术研究中心122国家节能环保制冷设备工程技术研究中心123国家节水灌溉北京工程技术研究中心124国家节水灌溉新疆工程技术研究中心125国家节水灌溉杨凌工程技术研究中心126国家金融机具工程技术研究中心127国家金属材料近净成型工程技术研究中心128国家金属采矿工程技术研究中心129国家金属腐蚀控制工程技术研究中心130国家金属矿产资源综合利用工程技术研究中心131国家金属矿产资源综合利用工程技术研究中心（北京）132国家金属矿山固体废物处理与处置工程技术研究中心133国家金属线材工程技术研究中心134国家经济林木种苗快繁工程技术研究中心135国家粳稻工程技术研究中心136国家精密工具工程技术研究中心137国家精密微特电机工程技术研究中心138国家救灾应急供油水电及抢修装备工程技术研究中心139国家聚氨酯工程技术研究中心140国家绝缘材料工程技术研究中心141国家菌草工程技术研究中心142国家科技信息资源综合利用与公共服务中心143国家空港地面设备工程技术研究中心144国家宽带网络与应用工程技术研究中心145国家宽带无线接入网工程技术研究中心146国家宽带移动核心网通信工程技术研究中心147国家联合疫苗工程技术研究中心148国家粮食加工装备工程技术研究中心149国家列车智能化工程技术研究中心150国家林产化学工程技术研究中心151国家磷资源开发利用工程技术研究中心152国家铝镁电解装备工程技术研究中心153国家铝冶炼工程技术研究中心154国家绿色镀膜技术与装备工程技术研究中心155国家轮胎工艺与控制工程技术研究中心156国家马铃薯工程技术研究中心157国家毛纺新材料工程技术研究中心158国家煤加工与洁净化工程技术研究中心159国家镁合金材料工程技术研究中心160国家棉花工程技术研究中心161国家棉花加工工程技术研究中心162国家免疫生物制品工程技术研究中心163国家木质资源综合利用工程技术研究中心164国家内河航道整治工程技术研究中心165国家纳米药物工程技术研究中心166国家奶牛胚胎工程技术研究中心167国家泥水平衡盾构工程技术研究中心168国家镍钴新材料工程技术研究中心169国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）170国家农产品保鲜工程技术研究中心（珠海）171国家农产品现代物流工程技术研究中心172国家农产品智能分选装备工程技术研究中心173国家农药创制工程技术研究中心174国家农业机械工程技术研究中心175国家农业机械工程技术研究中心南方分中心176国家农业信息化工程技术研究中心177国家农业智能装备工程技术研究中心178国家皮革及制品工程技术研究中心179国家平板显示工程技术研究中心180国家苹果工程技术研究中心181国家企业信息化应用支撑软件工程技术研究中心182国家企业信息化应用支撑软件工程技术研究中心武汉分中心183国家燃料电池汽车及动力系统工程技术研究184国家燃气汽车工程技术研究中心中心185国家染整工程技术研究中心186国家人体组织功能重建工程技术研究中心187国家日用及建筑陶瓷工程技术研究中心188国家肉类加工工程技术研究中心189国家肉品质量安全控制工程技术研究中心190国家乳业工程技术研究中心191国家桑蚕茧丝产业工程技术研究中心192国家山区公路工程技术研究中心193国家商用飞机制造工程技术研究中心194国家商用汽车动力系统总成工程技术研究中195国家烧结球团装备系统工程技术研究中心心196国家设施农业工程技术研究中心197国家射频识别（RFID）系统工程技术研究中198国家生化工程技术研究中心心199国家生化工程技术研究中心(北京)200国家生化工程技术研究中心(上海)201国家生化工程技术研究中心（深圳）202国家生物防护装备工程技术研究中心203国家生物农药工程技术研究中心204国家生物医学材料工程技术研究中心205国家石油天然气管材工程技术研究中心206国家食用菌工程技术研究中心207国家手性制药工程技术研究中心208国家受力结构工程塑料工程技术研究中心209国家兽用生物制品工程技术研究中心210国家兽用生物制品工程技术研究中心211国家兽用药品工程技术研究中心212国家蔬菜工程技术研究中心213国家树脂基复合材料工程技术研究中心214国家数据广播工程技术研究中心215国家数据通信工程技术研究中心216国家数控系统工程技术研究中心217国家数码喷印工程技术研究中心218国家数字化学习工程技术研究中心219国家数字化医学影像设备工程技术研究中心220国家数字家庭工程技术研究中心221国家数字交换系统工程技术研究中心222国家水泵及系统工程技术研究中心223国家水力发电工程技术研究中心224国家水煤浆工程技术研究中心225国家饲料工程技术研究中心226国家太阳能热利用工程技术研究中心227国家钛及稀有金属粉末冶金工程技术研究中228国家钽、铌特种金属材料工程技术研究中心心229国家炭黑材料工程技术研究中心230国家碳纤维工程技术研究中心231国家碳一化学工程技术研究中心232国家糖工程技术研究中心233国家特种泵阀工程技术研究中心234国家特种超细粉体工程技术研究中心235国家特种分离膜工程技术研究中心236国家特种矿物材料工程技术研究中心237国家特种显示工程技术研究中心238国家体育用品工程技术研究中心239国家天然药物工程技术研究中心240国家铁路智能运输系统工程技术研究中心241国家通用工程塑料工程技术研究中心242国家同位素工程技术研究中心243国家铜冶炼及加工工程技术研究中心244国家涂料工程技术研究中心245国家土方机械工程技术研究中心246国家网络新媒体工程技术研究中心247国家微检测工程技术研究中心248国家卫星定位系统工程技术研究中心249国家钨材料工程技术研究中心250国家稀土永磁电机工程技术研究中心251国家纤维增强模塑料工程技术研究中心252国家现代地质勘查工程技术研究中心253国家橡胶助剂工程技术研究中心254国家橡塑密封工程技术研究中心255国家消防工程技术研究中心256国家消耗臭氧层物质替代品工程技术研究中257国家小麦工程技术研究中心心258国家新能源工程技术研究中心259国家新型电子元器件工程技术研究中心260国家新药开发工程技术研究中心261国家信息安全工程技术研究中心262国家信息存储工程技术研究中心263国家压力容器与管道安全工程技术研究中心264国家烟气脱硫工程技术研究中心265国家盐湖资源综合利用工程技术研究中心266国家眼科诊断与治疗设备工程技术研究中心267国家羊绒制品工程技术研究中心268国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心269国家遥感应用工程技术研究中心270国家冶金自动化工程技术研究中心271国家冶金自动化工程技术研究中心沈阳分中272国家液体分离膜工程技术研究中心心273国家医疗保健器具工程技术研究中心274国家医用诊断仪器工程技术研究中心275国家仪表功能材料工程技术研究中心276国家移动卫星通信工程技术研究中心277国家应急防控药物工程技术研究中心278国家应急交通运输装备工程技术研究中心279国家油菜工程技术研究中心280国家油茶工程技术研究中心281国家有机毒物污染控制与资源化工程技术研究中心282国家有机硅工程技术研究中心283国家有色金属复合材料工程技术研究中心284国家玉米工程技术研究中心(吉林)285国家玉米工程技术研究中心(山东)286国家预应力工程技术研究中心287国家远洋渔业工程技术研究中心288国家杂交水稻工程技术研究中心289国家杂粮工程技术研究中心290国家造纸化学品工程技术研究中心291国家真空仪器装置工程技术研究中心292国家植物功能成分利用工程技术研究中心293国家植物航天育种工程技术研究中心294国家智能交通系统工程技术研究中心295国家中成药工程技术研究中心296国家中小型电机及系统工程技术研究中心297国家中药现代化工程技术研究中心298国家中药制药工程技术研究中心299国家重金属污染防治工程技术研究中心300国家重型汽车工程技术研究中心301国家重要热带作物工程技术研究中心302国家竹藤工程技术研究中心303国家住宅与居住环境工程技术研究中心304国家专用集成电路设计工程技术研究中心305国家专用集成电路系统工程技术研究中心306国家作物分子设计工程技术研究中心依托单位通过验收再建设江苏恒瑞医药股份有限公司北京科技大学、燕山大学北京国科世纪激光技术有限公司上海科学院河北省农林科学院河北农业大学中国科学院计算技术研究所,江南计算技术研究中国建筑材料科学研究总院中材科技股份有限公司中国农业机械化科学研究院呼和浩特分院中国测绘科学研究院中国农业科学院茶叶研究所中国农业科学院北京市机床研究所郑州磨料磨具磨削研究所安徽三联科技股份有限公司北京市环境保护科学研究院中国工程物理研究院中科院无锡高新微纳传感网工程技术研发中心厦门大学、养生堂有限公司上海磁悬浮交通发展有限公司北京矿冶研究总院-北矿磁材料科技股份有限公中国科学院大连化学物理研究所长江水利委员会长江勘测规划设计研究院长江水利委员会长江科学院黑龙江省大豆技术开发研究中心、东北农业大吉林省农业科学院四川科伦药业股份有限公司瓦房店轴承集团有限责任公司江西师范大学北京市水产科学研究所中国科学院水生生物研究所北京德青源农业科技股份有限公司公安部交通管理科学研究所吉林大学安徽江淮汽车集团有限公司国网电力科学研究院浙江大学辽宁省燃烧工程技术中心广东生益科技股份有限公司青岛康地恩药业有限公司武汉大学黎明化工研究院佳木斯电机股份有限公司、佳木斯防爆电机研华中科技大学广东省亚仿科技股份有限公司苏州中材非金属矿工业设计研究院有限公司中国地质科学院郑州矿产综合利用研究所中国钢研科技集团有限公司广西科学院海南欣龙无纺股份有限公司大连重工·起重集团有限公司新疆金风科技股份有限公司巨化集团公司山东大学贵州省材料技术创新基地中国医学科学院血液学研究所泰达生命科学技术研究中心天华化工机械及自动化研究设计院中国农业科学院柑桔研究所、重庆三峡建设集团有限公司中国乐凯胶片集团公司中冶建筑研究总院有限公司中冶南方工程技术有限公司中冶赛迪工程技术股份有限公司南车青岛四方机车车辆股份有限公司湖南大学天津曙光信息产业股份有限公司青岛汉缆股份有限公司许继集团有限公司中国市政工程华北设计研究总院中冶建筑研究总院有限公司天津大学中国空间技术研究院第五0二研究所天津正达科技有限责任公司山东工业陶瓷研究设计院中钢集团武汉安全环保研究院宁夏农林科学院敦煌研究院泸州老窖股份有限公司中国电子科技集团公司第十一研究所新疆西域种业股份有限公司中科院福建物质结构研究所江西赛维LDK太阳能高科技有限公司中国电子科技集团公司第四十八研究所上海微电子装备有限公司浙江大学中科院长春光学精密机械与物理研究所广播科学研究院武汉钢铁集团公司南昌大学西南交通大学昆明贵金属研究所中国农业大学寻山集团有限公司中船重工（重庆）海装风电设备有限公司上海振华重工（集团）股份有限公司国家海洋局天津海水淡化与综合利用研究所中国科学院海洋研究所山东省科学院海洋仪器仪表研究所浙江海洋大学中国海洋大学山东东方海洋科技股份有限公司中国纺织科学研究院苏州热工研究院有限公司中国工程物理研究院江西省农业科学院北京林业大学山东省花生研究所福州大学中国科学院合肥物质科学研究院山东金正大生态工程股份有限公司中科院新疆生态与地理研究所中国绍兴黄酒集团有限公司长沙中联重工科技发展股份有限公司华北电力大学清华大学青岛海尔模具有限公司上海家禽育种有限公司华中农业大学,湖北省农业科学院畜牧兽医研究中国建筑科学研究院山东东阿阿胶股份有限公司山东大学奇瑞汽车股份有限公司珠海格力电器股份有限公司中国水利水电科学研究院新疆天业（集团）有限公司,新疆农垦科学院,石河子大学西北农林科技大学辽宁聚龙金融设备股份有限公司华南理工大学长沙矿山研究院中国科学院金属研究所长沙矿冶研究院北京矿冶研究总院中钢集团马鞍山矿山研究院有限公司江苏法尔胜泓昇集团有限公司宁夏林业研究所股份有限公司天津天隆农业科技有限公司成都工具研究所有限公司中国江南航天工业集团林泉电机厂中国人民解放军后勤工程学院烟台万华聚氨酯股份有限公司四川东材科技集团股份有限公司福建农林大学中国科学技术信息研究所威海广泰空港设备股份有限公司上海未来宽带技术及应用工程研究中心有限公中兴通讯股份有限公司华为技术有限公司武汉生物制品研究所开封市茂盛机械有限公司浙江大学、浙大网新集团中国林业科学研究院林产化学工业研究所云南磷化集团有限公司、武汉工程大学贵阳铝镁设计研究院有限公司中国铝业股份有限公司郑州研究院兰州交通大学兰州大成自动化工程有限公司青岛高校软控股份有限公司、青岛科技大学乐陵希森马铃薯产业集团有限公司江苏阳光股份有限公司中国矿业大学重庆大学新疆农业科学院,新疆农垦科学院中棉工业有限责任公司第三军医大学浙江林学院重庆交通大学共建单位：长江航道局华中科技大学北京三元集团公司上海隧道工程股份有限公司金川集团有限公司天津市农业科学院珠海真绿色技术有限公司山东省商业集团有限公司合肥美亚光电技术股份有限公司湖南化工研究院中国农业机械化科学研究院广东省农业机械研究所北京市农林科学院北京市农林科学院中国皮革和制鞋工业研究院中国电子科技集团公司第五十五研究所山东农业大学清华大学华中理工大学华中科技大学同济大学中国汽车工程研究院股份有限公司东华大学景德镇陶瓷学院中国肉类食品综合研究中心南京农业大学江苏雨润食品产业集团有限公司黑龙江省乳品工业技术开发中心、黑龙江乳业鑫缘茧丝绸集团股份有限公司重庆交通科研设计院中国商用飞机有限责任公司潍柴动力股份有限公司中冶长天国际工程有限责任公司上海都市绿色工程有限公司、同济大学南京三宝科技集团有限公司南京工业大学中国科学院过程工程研究所华东理工大学深圳大学军事医学科学院湖北省农业科学院四川大学宝鸡石油钢管有限责任公司上海市农业科学院鲁南制药集团股份有限公司中蓝晨光化工研究院有限公司洛阳惠中兽药有限公司江苏省农业科学院、南京天邦生物科技公司洛阳惠中兽药有限公司北京市农林科学院哈尔滨玻璃钢研究所西安交通大学，西安通视数据有限责任公司兴唐通信科技有限公司华中科技大学杭州宏华数码科技股份有限公司华中师范大学东软集团股份有限公司中山大学、TCL集团股份有限公司解放军信息工程大学江苏大学哈尔滨大电机研究所哈尔滨电机厂有限责任公煤炭科学研究总院中国农业科学院，中国农业大学皇明太阳能股份有限公司广州有色金属研究院中色（宁夏）东方集团有限公司中橡集团炭黑工业研究设计院北京化工大学、中国石油天然气股份有限公司吉林石化分公司西南化工研究设计院山东大学北京航天动力研究所。
全国将建10个精品苹果生产基地
藏 期 有 积 极 的作 用 。 ３３ 适 宜 的 热 处 理 能 抑 制 某 些 果 实 表 面生 理 失 调 使 ． 果 实 在 贮 藏 期 保 持 较 高 的 硬 度 ， 蛋 白质 的 合成 产 生 影 对
响 。 一 些 实 验 表 明 ， 实 在 热 处 理 期 间 ， 蛋 白质 的 合 果 其 成 发 生 了 改 变 ， Ｐ 酶 和 乙 烯 的 合 成 依 靠 蛋 白质 的 合 如 Ｇ 成 ， 们 都 受 到 热 处 理 的 抑 制 ． 而 使 果 实 热 处 理 后 的 它 进 成 熟 进 程 受 到 抑 制 ， 处 理 还 可 以 诱 发 芒 果 等果 实 产 生 热 热 击 蛋 白 ， 可能 与 抗 菌 作 用 有 关 。 这 ３ ． 减 轻 采 后 果 实 的 生理 病 害 虎 皮病 是苹 果贮 藏 期 ４ 发 生 的一 种 严 重 的 生理 病 害 。据 报 道 ， 果 在 Ｏ℃常 规 苹 气调贮藏 前于 ３ ８℃条 件 下 热 处 理 ４ｄ ．虎 皮 病 得 到 抑 制 。其 主 要 机 制是 抑 制 了贮 藏 期 苹 果 表 皮 中 一 呢 烯 法 和 共 轭 三 烯 的 积 累 。另 外 ， 带 、 热 带 水 果 用 冷 藏 方 热 亚 法 保 鲜 容 易 发 生生 理 冷 害 ，如 多 数 芒 果 在 低 于 ｌ Ｏ℃时 就 有 冷 害 发 生 。 试 验 指 出 ， 冷 处理 前 贮 藏 于 ２ 有 在 ７℃下 热 处 理 ７ｄ 可将 柠 檬 的 采 后 冷 害 程度 减 到最 低 。 ， ３ ． 杀菌作 用 大 量 的研 究表 明 ．热 处理 不 仅 可 以系 灭 ５ 附着 在 果 实 表 面 的病原 菌 ，而且 对 潜 伏 侵染 菌 也有 明 显 的杀 伤 和 抑制 作用 。 用 热 处理 控 制采 后病 害 ， 应 应根 据不 同果 实 和病 菌 种类 采 用不 同 的温 度 范 围和处 理 时 间。
国家工程技术研究中心名单(截止2010年底)
国家工程中心名单（材料）
备注：通过验收再建设
国家工程中心名单（资源开发）
备注：通过验收再建设
国家工程中心名单（农业）
技大学，新疆天业（集团）有限公司，
杨凌农业高新技术产业示范区管委会，
备注：通过验收再建设
国家工程中心名单（能源与交通）
备注：通过验收再建设
国家工程中心名单（制造业）
备注：通过验收再建设
国家工程中心名单（信息与通信）
备注：通过验收再建设
国家工程中心名单（轻纺、医药卫生）
国家工程中心名单（建设与环境保护）
国家工程技术研究中心是国家科技发展计划的重要组成部分，是研究开发条件能力建设的重要内容。
国家工程中心建设是在"创新、产业化"方针指引下，探索科技与经济结合的新途径，加强科技成果向生产力转化的中间环节，促进科技产业化；面向企业规模生产的需要，推动集成、配套的工程化成果向相关行业辐射、转移与扩散，促进新兴产业的崛起和传统产业的升级改造；促进科技体制改革，培养一流的工程技术人才，建设一流的工程化实验条件，形成我国科研开发、技术创新和产业化基地。
工程中心的组建工作，由国家科技部根据国情需要，统筹规划，统一安排。
目前，已有141个国家工程技术研究中心分布于农业、能源、制造业、信息与通信、生物技术、材料、建设与环境保护、资源开发利用、轻纺、医药卫生等领域，遍及全国二十多个省市自治区。
我国苹果出口现状、问题及建议
果农之友2024.3果品市场1现状2023年我国水果进出口双增。
水果进口量752.4万吨，同比增长3%。
进口额168.5亿美元，同比增长15%。
水果出口量386.8万吨，同比增长19%。
出口额49.8亿美元，同比增长8%。
注意，虽然是水果进、出口双增长，但是，水果进口量几乎是出口量的2倍，水果进口额是出口额的3倍以上。
苹果作为我国水果出口主力，长期位列我国水果出口第一位置。
但是，2023年苹果出口量仅为79.6万吨，同比减少3%，苹果出口额9.7亿美元，同比减少7%。
苹果出口量已连续两年不及柑橘出口量，2023年我国柑橘出口量83.2万吨。
2023年是我国苹果出口量近十年来最少的一年。
2问题2.1质量问题2023年由于气候异常，严重影响苹果的着色、表光，病果、次果率高。
特别是2023年由于苹果收购入库时，不少产地果商采用“倒筐”、“铲园”的方式收购，果农的混级果、通货、低端货入库较多，再加上苹果入库时气温高，果温高等因素，致使2023年库存苹果质量普遍较差，苹果出口加工包装中，不少产区出口包装苹果次果率比往年高15%以上。
2.2成本问题苹果收购价格升高，出成率低，苹果出口的用工、物流、包装、综合管理支出费用普遍增加等因素，致使苹果出口成本高，苹果出口竞争力下降。
2.3出口范围问题苹果出口范围不够大。
如印度、巴基斯坦等国家，至今没有重新开启苹果的出口业务。
对俄罗斯目前开始出口，但是，苹果出口量太少。
过去，曾达到每年20万吨之多，现在只有1万多吨。
特别是现在台湾省，每年进口15万吨外国苹果。
但是大陆苹果却进不去，台湾同胞吃不到大陆的苹果。
3建议3.1提高质量，降低成本科学应对气候变化，提高苹果内在、外观质量。
兼顾生产者、经营者、消费者利益，稳定收购价格，提高管理水平，降低总成本，不断提高中国出口苹果在国际市场上的性价比。
3.2发挥品牌优势国际市场的竞争就是品牌的竞争。
目前，我国众多苹果出口企业的优秀品牌已经在国际市场上占有重要份额，影响力不断提升。
国家生化工程技术研究中心
国家生化工程技术研究中心（National Engineering Research Center for Biotechnology，NERCB）于1996年4月经国家科学技术部批准依托南京工业大学组建而成的高新技术研发实体。
NERCB根据我国经济建设和社会发展的需要，以市场需求为导向，面向企业规模生产的需要，对具有发展前景的工业生物技术科研成果进行系统、工程化研发，为企业提供成熟配套的技术工艺和装备，并推动集成、配套的工程化成果向相关行业辐射、转移与扩散。
作为国家级的工程技术研究中心，NERCB在中国工程院院士欧阳平凯教授的带领下一直致力于推动中国工业生物技术（White Biotechnology）的整体发展。
在中国政府的领导下，组织并完成了国家中长期规划中工业生物技术部分的规划；在科技部的领导下，组织全国的专家完成了“十一五”国家高技术研究发展计划（863计划）中工业生物技术的项目建议、立项和启动工作；作为技术部门，近五年来，承担了国家重点基础研究发展计划项目（973项目）、国家高技术研究发展计划项目（863项目）、国家重点科技攻关项目、国家自然科学基金等项目二十余项，省部级项目和企业委托项目近百项，年科研经费近两千万元；在产业化方面，完成了果糖二磷酸、核苷酸、苹果酸、丙氨酸和多肽等多个项目的产业化，取得了良好的经济效益和社会效益；面对国家能源紧张、资源破坏和环境污染等问题，作为国家创新体系的重要组成部分，国家生化工程技术研究中心与中国石油化工集团公司合作成立了南京工业生物技术联合研究开发中心和在江苏省政府的支持下成立了江苏省工业生物技术创新中心，在国内率先从事生物质资源代替化石资源和生物基化学品等生物制造的研究。
NERCB真正起到了国家工程研究中心应有的引导行业技术进步、推动行业发展的作用。
NERCB建设十余年来，建立了生物催化多样性的研究平台、生物催化剂的快速改造技术平台、生物催化技术研究平台、生物分离工程新技术研究平台和生物催化系统集成平台等较完整的工业生物技术研究平台以及不同规模的中试线，已建成了较完善的工业生物技术研究体系和研究团队，在生物能源、生物材料、大宗化学品和精细化学品等领域已取得了不俗的成绩。
灵宝精品苹果开发省院士工作站申报成功
国 内 动 态
广 西香蕉 等农 产 品冷链物 流发 展将起 到重 要作 用 。 据 悉 ， 链 物 流 是 一 个 冷 藏 式 供 应 链 ． 现 冷 藏 冷 实 冷 冻 食 品 从 产 地 、贮 藏 运 输 、销 售 到 消 费 者 的 供 应 链 ， 个 环 节 始 终 都 处 于 规 定 的 低 温 环 境 下 。 以往 ， 各 广 西 香 蕉 大 多 数 都 在 产 地 直 接 装 车 ，常 温 运 输 至 北
所 有关 消息 ，最 近 ，美 国佛 罗里达 大学 昆 虫学 系 的
Ｐ ｉ ｐＡ．ｔｎ ｌ 授 、 ｈＤ 教 授 和 北 卡 罗 来 纳 州 州 立 ｈｌ Ｓａ ｓｙ教 ｉ Ｐ．
大学 有 害生 物综 合 防治 研究 中心夏 育陆 博 士等柑 桔
灵宝精 品苹果开发省院士工作 站
申报成功
本 刊讯 （ 约通 讯 员张 邓 灵 ） 为建 设灵 宝 精 品 特 苹果 生产 示范 基地 ， 造 “ 宝 苹果 ” 家 知名 品牌 ． 打 灵 国
办 。来 自广 西 】 ６个 沙 田 柚 和 柑 桔 主 产 县 的 农 业 技 术 人员 和学 员 ６ ０多 人 参 加 了 培 训 班 。 据 悉 ． 中农 业 华 大 学 彭 抒 昂教 授 、广 西 柑 桔 研 究 所 沙 田 柚 研 究 专 家
陈 国平 副 教 授 、 善 汉 副研 究 员 、 明学 副研 究 员 、 区 邓
应 ， 免 价 格剧 烈 波 动 ， 避 为广 西 香 焦 品质 保 驾 护航
此外 ， 宁保税 物 流 中心享 有 保税 物 流功 能 ， 进 出 南 对
口货 转 口农产 品 ，享 有入 库退 税 和进 口保 税 的政 策 优势 ， 利 于提高 广西 出 口香 蕉 的国际竞 争力 。 有
五张“王牌”铸就沂源苹果“金名片”
质量安全山东省沂源县组织申报的“沂源苹果”地理标志证明商标，2009年7月经国家工商总局正式核准，10月向全国予以公示。
这是该县被国家苹果工程技术研究中心认定为苹果优质生产基地，“沂源苹果”获得了农业部颁发的《中华人民共和国农产品地理标志登记证书》后的又一殊荣。
“沂源苹果”的财富效应已逐步显现，在高端市场上“沂源苹果”卖到10元一个，优质果价格也达到每千克6元，比2008年平均价格高出40%，极大提升了沂源农民增收空间。
“沂源苹果”凭借生态、历史、有机、产业、信誉这5张“王牌”，占据了全国苹果产业的领先地位。
生态牌沂源县处在神奇的北纬36°、东经117°，属季风大陆性气候，地形属中低山丘陵区，自然条件可与日本长野、法国里昂、美国罗切斯特和意大利都灵等世界驰名苹果产区相媲美。
2002年国家农业部农业环境质量监督检验测试中心对该县大气、土壤、灌溉水质进行了全面检测，各项指标均达到有机农产品生产质量标准，绿色、有机果品生产条件得天独厚，是国家农业部确定的红富士苹果生产优势产业带。
历史牌沂源苹果至今已有100多年的培育种植历史。
1949年时总产量就达到50多万千克。
进入80年代初期，沂源县开始良种改进，及时淘汰落后品种，累计引进红富士、新红星、北斗、秀水国光、金矮生、红矮生、玫瑰红、辽伏、乔纳金、红嘎啦、藤牧、松本锦、烟青、烟红等品种10余个，种植面积达到8000公顷。
进入90年代，沂源县形成以红富士品种为主导，小国光、金帅苹果为补充的种植结构，生产面积1.87万公顷。
悠久的栽培历史和发展历程，独特的环境优势和生产模式，造就了“沂源苹果”马蹄形外观、皮薄色艳、质脆多汁、风味醇厚、糖度高、硬度大、酸甜适口等独有地方特色。
有机牌去年以来，沂源县提出了有机品牌农业发展思路，建设苹果标准化生产基地48处，实施了1万公顷绿色食品（红富士苹果）原料标准化生产基地建设，大力推广普及果实套袋、壁蜂授粉、果园生草、配方施肥、生物农药、生物肥料、物理和生物措施防治病虫，生产过程实行全程安全监控，做到了生产技术有规程、田间管理有记录、收获销售有检测、农户产品有编号、产品质量可追溯，不使用任何化学合成物质。
国家工程技术研究中心名单(截止2010年底)
6 国家大豆工程技术研究中心
心,黑龙江省农科院大豆所,东 北农业大学,吉林省农科院大
豆所
7
国家淡水渔业工程技术研究 中心
北京市水产科学研究所，中国 科学院水生生物研究所
8 国家柑桔工程技术研究中心
中国农业科学院柑桔研究所， 重庆三峡建设集团有限公司
9 国家瓜类工程技术研究中心 新疆西域种业股份有限公司
33
国家碳纤维工程技术研究中 心
北京化工大学，中国石油天然 气股份有限公司吉林分公司
34
国家碳一化学工程技术研究 中心
西南化工研究设计院
35
国家陶瓷材料工程技术研究 中心
山东工业陶瓷研究设计院
36
国家特种超细粉体工程技术 研究中心
南京理工大学
37
国家特种矿物材料工程技术 研究中心
桂林矿产地质研究院
38
国家金属矿产资源综合利用 7 工程技术研究中心(北京分中 北京矿治研究总院
心）
8
国家铜冶炼及加工工程技术 研究中心
江西铜业集团公司
9
国家现代地质勘察工程技术 研究中心
国土资源部地球物理地球化学 勘查研究所
10
国家盐湖资源综合利用工程 技术研究中心
青海盐湖工业集团股份有限公 司，华东理工大学
备注：
通过验收 再建设
中国水利水电科学研究院,中 国灌排公司
16
国家节水灌溉（杨陵）工程 技术研究中心
西北农林科技大学
中国水利水电科学研究院，西
17
国家节水灌溉工程技术研究 中心
北农林科技大学，新疆天业 （集团）有限公司，新疆农垦
科学院，石河子大学
18
国家节水灌溉工程技术研究 中心（新疆）
山东省科学技术厅关于批准8个国家工程技术研究中心转建省技术创新中心的通知
山东省科学技术厅关于批准8个国家工程技术研究中心转建省技术创新中心的通知
文章属性
•【制定机关】山东省科学技术厅
•【公布日期】2020.07.31
•【字号】鲁科字〔2020〕61号
•【施行日期】2020.07.31
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】科学技术综合规定
正文
关于批准8个国家工程技术研究中心转建省技术创新中心的
通知
各有关市科技局，省直有关部门，山东大学：
根据《山东省技术创新中心管理办法》和《山东省技术创新中心建设方案》等规定，省科技厅组织专家对山东大学“辅助生殖与优生”等8个国家工程技术研究中心进行了现场考察论证。
根据专家论证意见和相关规定，经研究，批准山东大学“辅助生殖与优生”等8个国家工程技术研究中心转建省技术创新中心。
请你们组织建设主体单位按照规定和要求开展省技术创新中心筹建工作，进一步明确功能定位，加强产业关键核心技术研发，推动科研成果转移转化与产业化，提升技术创新能力和水平，为产业发展提供源头技术供给，为促进产业向高端迈进、实现高质量发展提供有力支撑。
省科技厅将严格按照建设标准和任务目标进行
绩效考核，依据考核结果实行动态管理。
附件：
国家工程技术研究中心转建省技术创新中心名单
山东省科学技术厅
2020年7月31日附件。
苹果销货慢,应该如何办——苹果市场动态评析
果农之友2020.2水果市场苹果销货慢，应该如何办——苹果市场动态评析杨杰（国家苹果工程技术研究中心济南250000）目前全国库存苹果销售速度总体比较慢。
其中，云南昭通销售情况比较好，新疆阿克苏苹果光果销售接近60%，套袋果销售50%以上。
河南灵宝销售30%，甘肃静宁、天水庆阳，陕西洛川，山西运城接近20%，山东、辽宁产区平均不足10%。
几乎每个主产区销售出库的数量都比常年下降15%左右。
2019年度和2018年度大不相同，2018年是苹果大减产，2019年可是高产年。
入库苹果收购价便宜，同比平均下降2元/千克。
新苹果产季2019年9—12月出口同比有明显的增加。
内销市场却不尽人意（图1）。
1苹果销货慢的主要原因（1）无论国内国际，经济大环境是趋紧，下行压力很大，消费力度不够。
国内房贷、肉价生活支出高占比，影响了其他消费（包括苹果）。
（2）国内各类果品产量很大，其中柑橘类低价、量大、种类多、上市时间长，对苹果消费有较大影响（图2）。
（3）果品进口数量大。
虽说苹果进口数量不大（每年6万~7万吨），但其他果品总量早已超过整个果品出口数量。
国内果品产量已经相当巨大（2.5亿吨），进口过多的果品，势必影响国内果品的销售。
当然也会影响国产苹果的国内销售。
（4）苹果出口数量少。
2019年我国苹果总出口数量不足100万吨。
别看苹果出口数量少，但对整个苹果销售的提振作用是不可小觑的。
2苹果销货慢的对策（1）线上线下积极出货，不惜售。
春节是一年之中苹果销售最重要时间段，机不可失、失不再来。
2018年年初早卖吃点亏，2019年产量大、存量大，情况大不同了。
（2）呼吁有关职能部门，尽快解决印度、俄罗斯苹果出口难题，缓解我国苹果销售压力。
（3）强化自主品牌（图3），坚持、主打诚信、质量、特色销售，年年月月为自己企业品牌扩大影响力，中国十几亿消费者中的一小部分认知、相信您的品牌，销售就不是问题。
（4）保护中国苹果销售环境。
烟台市农科院果树研究分院苹果研究所
烟台市农科院果树研究分院苹果研究所简介烟台市农科院果树研究分院苹果研究所是一个专注于苹果栽培、品种研发和推广的科研机构。
成立于1986年，是烟台市农科院的下属研究分院，属于中国农业科学院苹果研究所烟台试验基地，是山东省苹果产业技术创新战略联盟成员单位。
该研究所从事苹果栽培、病虫害防治、新品种选育、种植管理等方面的研究，为山东省的苹果产业发展做出了重要贡献。
同时，该研究所还与国内外多家高校和科研机构保持着密切的合作关系，不断吸取新的研究成果，加强科技创新。
研究方向苹果栽培技术该研究所针对不同地域和气候条件下的苹果种植情况，制定出了一系列的苹果栽培技术方案。
主要包括：•苹果栽培技术调查和研究•地膜栽培技术研究•不同施肥措施对苹果树生长和产量的影响•苹果树保护技术研究苹果品种选育苹果品种的选育是该研究所的重点研究之一。
在多年的研究中，该研究所选育出了众多优秀的苹果品种，包括：•黄金果：果实呈金黄色，口感香甜爽脆，富含丰富的营养成分。
•芳香王：果实呈鲜红色，特有的香气和口感倍受消费者喜爱。
•富士黑：属于富士苹果的一个变种，果实表面覆盖着炭黑色斑点，有别于富士苹果的光滑整齐。
苹果营养品质和储存研究为了提高苹果的营养价值和保鲜期限，该研究所还开展了苹果营养品质和储存研究。
通过科学的储存方法和包装技术，可以延长苹果的保鲜期限，保持果实的口感和质量。
该研究所还对苹果的营养成分进行了深入研究，挖掘了苹果中各种营养物质对人体健康的重要作用。
科研成果在研究工作中，该研究所取得了多项科研成果。
以下是其中一些具有代表性的成果：苹果种植技术方案该研究所制定的苹果栽培技术方案已经得到了广泛的应用和推广。
在不同的气候条件下，根据不同品种的特点和生长习性，制定出了一系列的适合本地区苹果栽培的技术方案，提高了苹果产量和品质。
苹果新品种选育该研究所选育出了多个适合当地环境条件的新苹果品种，这些品种在果品的外观、口感、色泽、品质和营养成分等方面均表现出色。
中国农科院果树所苹果试验站落户栖霞
中国农科院果树所苹果试验站落户栖霞
本报讯栖霞苹果产业再添强劲发展动能，11月29日，中国农科院果树研究所与栖霞市人民政府正式签约，双方将共建栖霞苹果试验站，这是中国农科院果树研究所设在东部地区的首个苹果试验站。
从栖霞市科技部门获悉，该苹果试验站为中国农业科学院果树研究所的外驻部门，建设地点位于栖霞国家农业科技园区，建成后将成为集实验研究、推广示范、人才培养于一体的科研机构，重点立足苹果产业存在关键问题开展科研攻关。
该试验站的建立将加强科研机构与地方的联系交流，充分发挥果树研究所的科技优势，为栖霞果业发展强有力的科技支撑。
中国农业科学院果树研究所将围绕栖霞市苹果产业的生态区位优势和产业发
展需求，以提升苹果产业的科技含量和科技水平为出发点，通过选派苹果育种、栽培、植保、采后和质量安全控制等方面专家团队驻站，开展新品种培育、新技术研发、技术推广和科技培训等进行苹果产业新品种、新技术、新成果研发与实验，届时，试验站将打造成品种培育基地、成果转化基地、技术示范基地、人才培养基地、国际合作基地和科普教育基地，为栖霞苹果产业提质增效科技支撑。
为优化栖霞苹果产业结构，该苹果试验站将立足于栖霞市本土生态条件，探索开展新品种培育，引进世界优良苹果品种，通过对苹果园省力化高光效树形、现代土水肥管理技术实验研究，为优化栖霞苹果产业结构技术支撑。
另外，该试验站还将围绕产业发展需求，与栖霞市果业技术科研业务部门和培训机构一起开展试验示范和技术研
发工作，培养新型果农和技术骨干。
好苹果“种”出来
好苹果“种”出来孙洁【期刊名称】《中国农村科技》【年(卷),期】2016(000)003【总页数】4页(P44-47)【作者】孙洁【作者单位】【正文语种】中文如果这要种说问品哪牌起里联烟的想台苹必苹果然果好是的吃建发，立展人在史们烟，多台其半苹实会果就说百是“年一烟品部台质中苹的国果基苹莱础果阳上的梨。
发”展，史。
作为我国现代苹果栽培的起点，自1862年烟台开埠以后，烟台的苹果业发展很快，为了满足市场的需求，从果树品种到果品质量的要求，都在不断的提高。
百年来，烟台苹果不断创新，凭借其不懈的技术革新、品种改良、品质提升、品牌塑造，不仅长时间主导国内市场，而且始终引领我国苹果产业发展。
烟台地处胶东半岛东部，地势高爽气候温和，特别是夏秋季节，空气湿润，太阳光照充足，非常有利于苹果的生长。
这些得天独厚的条件，促成烟台苹果色泽鲜艳，口味宜人的特点。
不过，烟台苹果好吃，不只是得益于优越的地理环境，良好的资源禀赋，更多包含的是烟台人民对品质、品牌的不懈追求。
“选择什么样的品种可是个战略决策，决定整个产业的走向。
80年代中期，烟台人意识到传统品种必须更新换代，否则很难适应新型的市场环境，于是果断引进当时国际流行的红富士品种，为烟台乃至全国苹果产业奠定了基础。
”烟台市农业局局长白国强说。
“烟台苹果走过不少弯路之后，才最终形成早、中、晚熟三大主栽品种。
”烟台市农科院果树研究所副所长李元军说，经多年苹果良种培育、繁育、实用技术开发，品种结构不断丰富、优化，他们选育出的烟富、烟嘎系列苹果品种，成为国内苹果产区重点推广的优良品种。
在有着百余年苹果发展史的烟台，果农们十分注重苹果的防毒害问题。
各苹果产业基地均利用生物防治、农业防治、无残留农药相配套的无公害植保技术措施，以及采纳国际先进的苹果套袋新技术，生产出无农药残留、符合国家绿色食品标准的优质无毒害、全套袋的绿色烟台苹果。
据了解，科技部以山东农业大学为依托，组建了国家苹果工程技术研究中心，烟台市政府先后建成农业部苹果育种中心、农业部果品和苗木质量检测中心、国家苹果产业技术体系烟台综合试验站等3个国家级专业研究机构，成为培育具有自主知识产权的优良新品种，推进苹果品种更新换代的有力支撑，同时，还采取市场化运作方式，组建以科研育种单位和龙头企业为主体的育繁推一体化种苗集团。
苹果产业技术体系任务规划核心内容
国家苹果产业技术研发中心病虫害防控研究室2010年述职报告病虫害防控研究室有5名岗位专家，在首席科学家领导下，在其他研究室和各试验站的大力协助和配合下，经过全室岗位专家的共同努力，已经圆满完成了2010年的各项任务，现总结如下：一、主要成果1、更加明确了苹果三大病害的发生发展规律2010年对苹果树腐烂病病斑的周年扩展规律进行了观察，发现病斑一年四季均有扩展，春夏秋冬病斑扩展量分别占全年的68.2%、12.1%、13.4%和6.3%。
在冬季气温-2℃时仍然能够出现孢子角，在0℃条件下，经过18天后，孢子萌发率可达64%，说明该病菌对低温适应性很强，同时表明冬季修剪过程中对伤口的保护和对修剪工具的消毒是防控腐烂病非常关键的措施。
建立了苹果轮纹病菌的荧光定量PCR检测方法。
通过接种、切片和显微观察发现，轮纹病菌在侵染富士苹果枝条的过程中，能够刺激寄主皮层细胞增生，并形成木栓化细胞，增生细胞和木栓化细胞都能抑制轮纹病菌菌丝在寄主组织内生长和扩展。
轮纹病菌侵染后在枝条上形成病瘤，以及病瘤的最终剥落，都是寄主对病菌防御反应的结果。
通过3年的连续监测，发现苹果褐斑病的子囊孢子从5月中旬开始形成，直到6月底田间仍能检测到子囊孢子。
5月中旬至6月底是苹果褐斑病的初侵染期，也是防治褐斑病的第一个关键时期。
7月份是苹果褐斑病的累积期，也是防治苹果褐斑病的第二个关键时期。
8－9月份是苹果褐斑病的盛发期。
根据历年来褐斑病的流行动态和发病规律，提出褐斑病的防治目标，即6月底将病叶率控制在0.5%以下，7月底将病叶率控制在1%以内，8月底将病叶率控制在3%以内。
2、开展了对桔小实蝇的专项考察活动2010年8月10日—12日，国家现代苹果产业技术体系病虫害防控研究室岗位专家曹克强、国立耘、李保华、孙广宇、陈汉杰等，在河南郑州和濮阳两地对桔小实蝇和丝核菌叶枯病的发生危害情况进行了专项调研，分析了两者的发生、发展原因及对苹果产业的潜在威胁，有关情况已通过专报的形式提交给农业部主管部门。
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国家苹果工程技术研究中心简介
1、“中心”的基本结构单元及主要职责
“中心”以山东农业大学为依托单位，由山东农业大学果树学科、有关学科及山东省农业科学院果树研究所等共同组建。
“中心”设立工程技术委员会，并在组建期间设立“中心”管理委员会。
（1）“中心”管理委员会由上级业务主管部门和依托单位、参建单位有关负责人组成，负责“中心”建设期间的重大决策。
表1 “中心”建设管理委员会人员名单
（2）“中心”工程技术委员会由国内知名专家、依托单位、参加企事业单位专业负责人组成，负责对“中心”建设和发展提供技术咨询。
表2 “中心”工程技术委员会人员名单
（4）“中心”部门设置及职责
工程中心下设综合办公室、工程技术研发部、产业与技术推广部、培训交流部。
●综合办公室：是中心的日常行政事务管理部门，负责协调各部门之间的工作、劳动、人事管理，拟定中心规章制度、宣传、文化建设等。
●工程技术研发部：下设资源创新与育种、栽培与苗木、安全与有机生产、生理生态、贮藏与加工等5个工程技术研发室。
资源创新与育种研发室主要负责苹果种质创新以及砧木与栽培品种的选育；栽培与苗木研发室的主要任务是研究标准苗木培育技术，新型肥料研制，苹果栽培模式创新与示范；安全与有机生产研发室主要开展病虫四生防治与苹果有机栽培技术研究；生理生态研发室主要研究苹果水分与营养监控技术，苹果管理专家系统开发，相关数字产品开发；贮藏与加工研发室主要开展保鲜技术与苹果深加工技术研究。
工程产业部：下设试验站、示范基地、市场营销和相关企业公司。
主要任务是转化开发技术成果，进行示范，建立优质良种苗木繁育、示范、生产基地，建立产后商品化处理、加工、营销网络体系。
培训交流部：下设技术培训、合作交流、科技信息等部门。
负责培训相关技术人员、开展国内外合作与交流，收集和传递国内外果树研究、生产、加工、贸易及相关行业的科学技术信息，建立科技信息系统、专家技术咨询服务体系和技术人员培训体系等。
表3 工程技术中心人员配备一览表（各部门为副高级职称以上人员）
2、“中心”运行管理机制和模式
（1）内部运行管理
“中心”按照“国家工程技术研究中心”管理的有关规定，本着体制创新、机制创新和管理创新的思路，按照“联合、开放、流动、竞争”的原则进行管理体制和运行机制建设机制。
①组织管理体制
“中心”实行主任负责制，由中国工程院院士束怀瑞教授任中心主任，下设常务副主任1名、副主任1名。
负责工程中心的全面工作，包括人员聘任、仪器管理、技术研发、工程化基地、财务开支、行政管理等。
在苹果工程技术研发方面，“中心”主任和工程技术委员会根据“中心”发展目标、规划及外部市场需求，确定研发方向和课题，聘任课题支持人并组建课题组，实行课题主持人负责制。
主持人负责课题申报、课题实施、研究人员组成确定，有相对独立的人、财、物管理权。
在成果转化和市场开发环节上，实行部门负责制，并根据“中心”年度工作计划组织开展工作。
“中心”以责权利统一为原则进行各管理岗位的聘任和绩效考评，最终形成管理目标清晰一致、管理权限分配合理、不同层面和部门管理协调的管理体制。
“中心”充分发挥工程技术委员会的咨询指导作用，工程技术委员会审议“中心”的工程技术研究开发工作计划，评价项目设计、试验方案，评审重大研究开发项目，提出新技术开发项目的建议；组织国际合作和技术交流，论证评审项目的学术水平及技术路线；提供本行业科技发展动态和新技术信息。
②运营模式“中心”运营主要由技术研发、成果转化和市场推广三个环节组成。
技术研发部门将自行开发和二次开发的苹果工程技术或其它新产品，转移到成果转化部门。
经过示范或中试的技术和产品，通过市场推广部门，向苹果相关企业和个人进行推广。
市场部门负责收集用户反馈的市场信息、技术信息，反馈给技术研发
部门，进行技术的进一步改良和创新，或根据用户的直接委托，进行技术开发。
③人事管理机制“中心”依据“协作、流动、竞争”的人力资源管理原则，专职办事人员精干（3人），以山东苹果工程中心原有专职团队为基础，其他人员根据项目需要按需设岗，公开招聘、动态管理、形成有效的竞争机制。
根据岗位工作目标的实现情况，对人员进行绩效考评。
④财务管理体制“中心”作为隶属于山东农业大学的二级单位，相对独立地开展工程化研究开发业务，财务归山东农业大学计财处主管，经济上实行单独核算，独立帐户。
完善各项内部控制制度，实施项目预算管理和项目核算。
⑤其他管理制度完善“中心”内部管理，建立科学和完善的规章制度，主要包括：项目招投标制度、设备购置管理制度、工程招投标制度、项目检查监督制度、奖惩制度等。
严明纪律，严格管理，从制度上保障“中心”管理顺畅，不断提高管理效率。
（2）外部运行管理
①采取对外开放策略利用开放的机制，积聚技术、资本和人才等各类资源，推进技术创新、成果转化与产业化，提高“中心”的工程技术研发、成果转化与社会服务能力。
②构建三个层次的产学研战略联盟
核心层：以山农业大学为核心，吸收山东省果树研究所、济南果品研究院等科研单位的部分骨干研究力量。
充分发挥核心层的人
才、技术、资源和信息优势，形成多专业、多学科协作攻关，方向和目标适应生产实际和企业需要的工程技术创新。
紧密层：由国投中鲁集团、凯祥果袋公司、复发中记公司等中心的产业转化企业，山东省果茶技术指导站、烟台果树研究所等技术培训推广单位以及蓬莱园艺场、栖霞果树中心、沂源果树中心等基地示范单位共同组成中心的紧密层。
“中心”将研发的技术成果，首先在紧密层试研发和产业化应用，并开展联合攻关和人才培养。
外围合作层：由“中心”紧密层依据工程技术研究开发的需要、按照互惠互利、优势互补、协作配合的原则，在全国选择科研依托单位、企业及种植大户、合作组织、地方农林技术推广部门等组成稳定的松散层。
“中心”将以技术转让、联合开发、参股等形式，与松散层单位建立科研生产联合体。
根据产业发展需要，在“中心”技术支持下开展技术示范推广，建立全国技术协作网，并通过学会和协会、技术培训与咨询、社会化服务等方式实现新技术、新成果的大范围辐射应用。
（3）建立高效的技术创新与成果推广体系
“中心”的技术创新与成果推广体系主要包括技术创新和资本吸纳、二次开发和配套工程化、成果示范和推广等环节，通过建立工程技术研发部、技术培训中心、网络信息中心和技术咨询服务部等形式加速工程技术的创新与成果的高效转化，从而扩大产品出口创汇，推进行业技术进步，实现产业可持续发展。
3、“中心”运行的保障机制
（1）建立产学研合作机制本着“科研面向生产需要，产业提供技术需求，人才支撑技术研发，成果推进产业发展”的原则，在国内外有关高等院校、科研院所、企业、基地和农户之间建立起广泛、和谐、持久、利益共享、风险共担的产学研合作机制，为中心的发展营造良好的合作氛围。
（2）建立技术创新激励机制“中心”设立创新基金、开放基金、奖励基金等，支持创新研究和工程技术开发，为“中心”的发展提供源源不断的技术原动力。
（3）建立多元化融资机制中心鼓励科技人员积极争取各级政府部门的研发课题，充分利用政策扶持、招商引资、技术开发与服务收益等渠道融资，形成技术研发、成果推广、效益反馈的良性循环模式，为“中心”自我发展提供充足的资本保障。
（4）建立高效的内部运行机制根据中心发展需要，建立人才聚集、有序流动、按需设岗、竞争择优、动态更新的用人机制，实施绩效优先的“基本工资、岗位津贴、绩效奖励”的“三元结构”分配制度，严格规范财务管理制度，为“中心”的跨越式发展提供科学、高效的制度保障。
4、“中心”与依托单位的相互关系
（1）人员关系“中心”作为隶属于山东农业大学的二级单位，属公益性研发机构，并根据中心发展需要，不断优化人员配置，保证中心研发队伍的稳定与活力。
（2）权属关系“中心”资产归“中心”所有，中心优先使用，保证工程中心办公、实验室、试验基地与中试车间所需场所，工程中心经营利润主要用于设立研发基金与中心硬件建设，保证中心自我发展壮大。