丹麦

礼仪风俗
服饰礼仪 丹麦人在正式社交场合很注意着装整齐，通常 西装革履，衣冠楚楚。举行盛大晚宴时，人们还习 惯穿夜礼服。但是，在日常生活中他们衣着较随便， 穿各式流行服装的都有，不少人喜爱着运动服，在 夏季，丹麦的一些海滨胜地，到处可见穿著游泳衣 裤的游客。
仪态礼仪 丹麦人举止大方，性格豪放，他们在一块交谈 时喜欢离得稍远些，这只是一种民族习惯，并不是 有意疏远对方，他们其实是很善于结交异国朋友的。 丹麦人与南欧人不同，他们约束较少，行为较自由， 但也有不少的规矩；譬如，你到当地人家中拜访， 进门后如果主人请你脱大衣，则表明主人愿意久留 你，否则就是主人不想久留你。
日德兰半岛南部大部分地区地势低平，南日德兰在地理上 是丹麦心脏地区的外缘，资源盆乏，但在历史上，它曾经 是一个重要地区，是欧洲的十字路口。作为人口迁徙地带 和早期贸易通道，它在政治与军事上都曾是必争之地。日 德兰半岛西部是起伏低缓的冰水沉积平原，北海沿岸有着 宽阔的沙滩，沙丘上长着丛丛灌木。日德兰半岛东部和中 部是欧洲研究冰河期沉积地形最典型的地区之一。广阔的 丘陵几乎纵贯整个半岛，东海岸有许多深湾和优良港口， 半岛中部到处是沼泽地、湖泊和突起的丘陵地。
菲英岛是丹麦第二大岛，面积为3486平方公里，人 口为47万（1996年统计）。它介于日德兰半岛与 西兰岛之间，旁边是连接卡特加特海峡与波罗的海 的大小贝尔特航道。
博恩霍尔姆岛，不论在历史上还是在地理上都远离 丹麦的其他岛屿，它位于哥本哈根东南136公里的 地方，距离瑞典海岸却仅有40公里。它的面积是 588平方公里，其地理特征与瑞典更为相似，岛上 重叠的岸石、海边的悬崖、青松覆盖的山丘和柔软 的沙滩，吸引了越来越多的旅游者。博恩霍尔姆岛 历史上是丹麦防御瑞典的海上前哨，一种白色黑顶 的圆形碉堡是岛上的特色。
首都哥本哈根位于西兰岛东岸，隔厄勒海峡与瑞典 相望。人口171万（1989年）是全国最大的商业中 心。这里集中了全国1／3的工业，其中以造船、机 械、电子、食品等部门为主。哥本哈根港阔水深， 是全国重要的港口，又是陆上交通枢纽，有铁路、 公路或经由轮渡和桥梁同国内外相通。
主要产业部门
【农业】丹麦农业历史悠久，在国民经济中占有 重要地位。地势平坦，耕地充足，适宜的气候和均 匀的降水都为发展农业提供了良好的自然地理条件。 丹麦农业机械化水平高，作物单位面积产量高，农 业科技水平和生产效率居世界前列，农畜产品除满 足本国市场外，2/3供出口。丹麦是欧洲国家乳制 品、肉类及蛋类的重要供应国，奶酪和黄油出口量 居世界前列。丹麦还是世界上最大的牧草种子生产 国和出口国、最大的原貂皮生产国和出口国，猪肉 出口名列世界前茅。
【医药工业】支柱产业之一。90%的产品供出口， 出口额占工业品出口的60%。许多药品的质量和技 术在世界上享有盛誉。其中人造胰岛素和酶制剂等 产量和质量居世界前列。位于哥本哈根和瑞典南部 斯科纳地区之间的“药谷”是欧洲最大的，成长速 度最快的生物技术产业群，集中了大量高等院校、 科研机构、附属医院和生物制药企业，斯堪的纳维 亚地区60%以上的制药工业都分布在这里，欧盟是 丹麦药品的主要出口市场，同时出口到176个国家 和地区，主要国家为美国、法国、德国、日本等10 个国家，出口至这10个国家的药品总额占丹麦药品 出口总额的76％。总额的1.2%。
餐饮礼仪 丹麦人的主食以面食为主，尤爱吃面包，副食 爱吃牛肉，羊肉，蔬菜则常吃西红柿，洋白菜等； 丹麦人喜欢喝酒，所以每次宴请客人时，总要指定 一人为司机，他滴酒不沾，否则不论喝多少，都不 准开车，他们平时常饮咖啡，酸牛奶和花茶。
喜丧礼仪 丹麦政府注重对国民普及性教育，全国各类学校 都开设有性知识的课程。男女青年感情外露，交往 非常自由，敢于大胆追求自己的意中人，丹麦发罗 群岛的渔民有过捕豚节的习俗，当地人去世后，有 土葬和火葬两种方式，信奉路德教的人按传统的宗 教仪式举行葬礼。
丹麦农业现状：丹麦耕地占国土面积的62%，从业 人员仅有8万人，即全国520万人口的1.5%从事农 业生产，对国民经济贡献率为3.5%左右（上世纪 60年代为20%左右）。尽管如此，丹麦的农场生产 农产品足够供给1500万人消费，农业在丹麦经济中 占据着举足轻重的地位，丹麦农产品的三分之二用 于出口，农产品出口额占全部出口的16%。农产品 最大的出口国分别为：德国、英国和日本。出口到 欧盟国家的农产品占丹麦出口农产品的60%。 出口的产品主要是猪肉和奶酪。
北欧的童话王国 丹麦
The Kingdom of Denmark
丹麦地理状况
地理特征对经济发展的影响
主要产业部门
风俗习惯
丹麦地理状况
丹麦为欧洲北部国家。位于北海和波罗的海之间。 本土包括日德兰半岛、菲因岛、西兰岛及附近岛屿， 北部隔北海和波罗的海与瑞典和挪威相望，南部与 德国接壤，丹麦王国位于欧洲大陆西北端，日德兰 半岛上。东靠波罗的海与俄罗斯隔海相望，西濒北 海，北面隔斯卡格拉克海峡、卡特加特海峡和厄勒 海峡与挪威、瑞典隔海相望，南部毗连德国。
首都哥本哈根所在地西兰岛是丹麦众岛屿中面积最 大、人口最稠密的一个，面积为7548平方公里，丹 麦大多数人居住在哥本哈根。西兰岛隔厄勒海峡与 瑞典相望，最近处从丹麦的赫尔辛格坐船20分钟便 可到达瑞典。哥本哈根的人口有171万（1989年）， 是全国最大的商业中心。这里集中了全国1／3的工 业，其中以造船、机械、电子、食品等部门为主。
丹麦农业的农场规模较小，农业合作制建立较早。 丹麦的农场多属家庭式农场，一般规模较小。由于 农场规模小，难以独立应付农业发展中出现的新问 题，以及农产品生产、加工，销售中的激烈竞争， 于是出现各种农场的合作组织，合作范围不断扩大。 从1982年至今几乎所有丹麦的农场都参加了各类合 作社。丹麦的合作制是建立在私有制基础上，保持 农场的独立经营。农业合作组织，主要进行技术情 报的收集和技术指导，生产资料的供应，农产品的 加工和销售：农业经济和政策的研究等。目的在于 加强竞争力。合作经济在农村已占主导地位，对推 动丹麦农牧业的发展起了重要作用。
丹麦是一个工农业发达的国家。过去，它曾是欧洲 著名的谷物生产和供应国，19世纪80年代由于无力 与美国、加拿大的小麦竞争，转而发展乳肉畜牧业， 逐渐成为西欧和中欧一些国家的乳制品、肉类和蛋 品的重要供应国。目前耕地占丹麦全境的61％，在 西欧国家中最高，在世界上也是少见的。耕地的 60～70％用于谷物种植，其余种植块根作物和牧草。 谷物中又以大麦为主，次为小麦和燕麦。
【节能环保业】丹麦能源环保业居国际前沿，是举 世公认的能源问题解决得最好的国家之一。从1980 年至今，丹麦的GDP增长了近60%，但能源消耗基 本维持不变，取得了令世人瞩目的成就。1973年第 一次石油危机后，丹麦大力调整能源结构，依靠科 技进步，提高能源效率，积极倡导“高效、清洁、 可持续”的能源发展模式风力发电经过多年发展， 目前，丹可再生能源占整个能源消费的比重已达 16%。风力发电、秸秆发电、垃圾发电等可再生能 源技术，超临界清洁高效燃煤技术及热电联产技术 世界闻名。并已形成了本国的风电产业和有竞争力 的风机制造业，其风机生产覆盖全球约40%的市场 份额。
【渔业】丹麦的渔业有着悠久的历史, 是世界十大 渔业国之一，也是欧盟最大的渔业国，捕鱼量约占 欧盟总捕鱼量的三分之一，其邻近海域内的渔业资 源丰富,根据1983年和1984年白钾统计结果,丹麦现 有14,500人专门从事渔业生产,丹麦近10年的平均 年总渔获量达180万吨。自八十年代起,渔获量保持 相对稳定。此外,丹麦从上世纪末就已开始了鳍、 鱼的人工养殖,近年来,随着对人工养殖的加强,该鱼 种的养殖产量1985年达3,000吨。 在欧洲经济共同 体(EEC)和经济合作和发展组织(OECOD)中,丹麦 都是水产品主要出口国之一。
【航运业】传统支柱产业，外贸顺差的主要来源。 丹麦拥有世界商船队7.3%的船舶，提供的海运服 务占世界航运市场的10%。2010年丹航运业外汇收 入预计318亿美元，其中中国为海外第一大市场， 美国第二，日本第三。丹麦船队现代化程度高，船 龄轻，技术先进，作业效率高，在海运安全方面有 较大优势。船只种类主要为集装箱船、化学品油轮、 冷藏船和液化气船。航运业面向世界，95%的营业 额来自于国际业务，75%来自欧洲以外，
丹麦缺乏矿产资源，仅日德兰半岛上有少量褐煤， 水力和森林资源也不多。矿藏贫乏,仅有少量的褐 煤、高岭土和海底石油及天然气。北海大陆架石油 蕴藏量估计为2.9亿吨，天然气蕴藏量约2000亿立 方米。1972年起开采石油。探明褐煤储量9000万 立方米。森林覆盖面积48.6万公顷，覆盖率约 11.4%。北海和波罗的海为近海重要渔场。
地理特征对经济发展的影响
地理特征对经济发展的影响
丹麦全境地势低平，地表起伏不大，平均海拔约30 米，最高点也不过173米。第四纪冰川时期，丹麦 多次被从斯堪的纳维亚半岛南下的大陆冰川所覆盖， 地面留下冰碛物和冰蚀湖，其中冰碛黄土比较肥沃。 气候因受西风和北大西洋暖流影响，冬温夏凉，1 月平均气温在0℃左右，7月为16℃。降水充沛，年 雨量600～800毫米，无霜期160～170天，适宜小 麦、大麦等谷物的生长，也利于种植饲料和发展蓄 牧业。丹麦土壤不肥，半岛东部多粘性土，肥力稍 好；西部为贫瘠沙土，多沼泽。
●用秸秆作燃料，已经是丹麦一些大型电厂的组成部分 ●沼气计划得到丹麦环境部、农业部的经费支持，总预算 1200万丹麦克朗。沼气厂通过在各地区的合理分布，有效 地促进了农业资源综合利用、地区发展和环境保护。 ●生物乙醇近年丹麦瑞索国家实验室在这方面开展了有成 效的研究工作。参与合作的中方专家认为，丹麦在预处理 和发酵技术方面领先于美国 ●研发一种PVCells燃料电池 ●海浪发电：海洋是风能的天然储藏场所，海浪发电厂可 以将海浪中的能量转化为电能
相见礼仪 丹麦人在社交场合与客人相见时，一般都以握 手为礼。有的丹麦姑娘还保留一种古老的习俗，她 们在高雅的场合与有身份的男子见面时，常施屈膝 礼，有的还将手伸出，手掌自然下垂，这是让对方 施吻手礼的表示；丹麦人不喜欢甚至忌讳四人交叉 握手，他们在招待朋友时还认为用一根火柴或用打 火机打一次洛兰一法尔斯特双岛面积共 计1795平方公里，人口为11.5万（1996年统计）。 这两个岛几乎连接在一起，只被狭窄的古尔堡海峡 分开。这里气候条件得天独厚，广阔的土地有利于 实行机械化耕作，所以农业产量在丹麦是最高的。 洛兰一法尔斯特双岛常被丹麦人称为“微笑的内地 岛屿”。