2019届高考生物人教版一轮复习练习：第1单元 第4讲 遗传信息的携带者—核酸 细胞中的糖类和脂质(含解析)

第一单元第4讲1．(2018·山西大学附属中学月考)核酸是一切生物的遗传物质，下列有关核酸的说法正确的是()A．使用盐酸能加速甲基绿进入细胞，并有利于甲基绿与DNA结合B．真核生物的遗传物质都是DNA，部分原核生物遗传物质是RNAC．DNA分子中除了每条链一端的脱氧核糖外每个脱氧核糖上均连接一个磷酸和一个含氮碱基D．RNA病毒的遗传物质均能在宿主细胞中反向转录生成DNA解析：A[所有细胞生物的遗传物质都是DNA；DNA分子中除了每条链一端的脱氧核糖外每个脱氧核糖上均连接两个磷酸和一个含氮碱基；只有部分RNA病毒的遗传物质能在宿主细胞中反向转录生成DNA，如HIV等。

]2．(2018·合肥一模，1)下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是()A．DNA主要分布在细胞核中，RNA在细胞核中没有分布B．提取细胞中全部核酸进行碱基分析可知嘌呤碱基数等于嘧啶碱基数C．原核生物的遗传物质主要是RNA，真核生物的遗传物质是DNAD．甲基绿染色剂使DNA呈现绿色，吡罗红染色剂使RNA呈现红色解析：D[细胞核中既有DNA又有RNA，A错误；细胞中既有DNA又有RNA，双链DNA分子中嘌呤碱基与嘧啶碱基相等，RNA是单链结构，嘌呤碱基与嘧啶碱基可能不相等，因此提取细胞中全部核酸进行碱基分析可知嘌呤碱基数不一定等于嘧啶碱基数，B错误；凡是具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA，C错误；甲基绿染色剂使DNA呈现绿色，吡罗红染色剂使RNA呈现红色，D正确。

]3．(2018·临沂模拟)下图表示糖类的化学组成和种类，相关叙述正确的是()A．细胞内所有的糖类都用于氧化分解供能B．①、②、③分别表示单糖、二糖和多糖C．线粒体和叶绿体中都含有的糖类是核糖、脱氧核糖和葡萄糖D．血糖过低时，胰高血糖素可以促进⑤水解补充血糖解析：B[核糖、脱氧核糖及纤维素(④)等不用于细胞呼吸；从图中可以看出，①、②、③分别表示单糖、二糖和多糖；线粒体中无葡萄糖；肌糖原不可以水解补充血糖。

]4．转运RNA是与蛋白质合成有关的重要分子，下列能正确表示其基本组成单位的是()A．鸟嘌呤—磷酸—核糖B．磷酸—核糖—胸腺嘧啶C．磷酸—核糖—尿嘧啶D．腺嘌呤—脱氧核糖—磷酸解析：C[组成转运RNA的基本单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸是由一分子核糖、一分子磷酸和一分子碱基组成的，在核糖上分别连接有磷酸和碱基，碱基种类有A、U、G、C。

]5.如图是两种二糖的组成示意图，相关叙述正确的是()A．图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖B．图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位C．因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖D．细胞内的二糖以及单糖的作用只能是细胞呼吸供能的底物解析：B[麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的，蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成的，故图中M、N指代的物质都是葡萄糖，A错误；葡萄糖是纤维素和糖原的基本组成单位，B正确；葡萄糖和果糖、麦芽糖都是还原糖，但蔗糖不是还原糖，C错误；细胞内的二糖以及单糖的作用除了是细胞呼吸供能的底物外，有的还参与物质组成，如脱氧核糖是DNA 的组成成分，核糖是RNA的组成成分，D错误。

]6．(2018·深圳第一次调研)下列与核酸有关的说法，正确的是()A．含RNA的生物一定含DNAB．含DNA的生物一定含RNAC．含RNA的细胞器一定含DNAD．含DNA的细胞器一定含RNA解析：D[含RNA的病毒不含DNA，A错误；含DNA的病毒不含RNA，B错误；核糖体含RNA，但不含DNA，C错误；含DNA的细胞器有线粒体和叶绿体，它们都含有少量的RNA，D正确。

]7．若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是()①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖③此生物一定是植物，因为它能含有淀粉和麦芽糖④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖A．②③B．①④C．①③④D．①②④解析：B[该过程发生在动物体内，淀粉经淀粉酶水解可生成麦芽糖，麦芽糖可进一步水解成葡萄糖，动物体内过多的葡萄糖可在肝脏和肌肉细胞中合成糖原，储存能量；植物细胞中不能合成糖原；淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的二糖。

]8．(2018·黑龙江佳木斯一模)下列对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是()A．1分子ATP脱去两个磷酸基团可形成1分子腺嘌呤核糖核苷酸B．性激素与生长激素都能与双缩脲试剂作用呈现紫色C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因翻译的产物解析：A[1分子ATP脱去两个磷酸基团后是腺苷和一个磷酸组成的腺嘌呤核糖核苷酸，A正确；双缩脲试剂遇蛋白质呈紫色，性激素是固醇，B错误；DNA主要存在于细胞核内，也有少量存在于细胞质中，RNA主要存在于细胞质内，也有少量存在于细胞核中，脱氧核糖存在于DNA中，核糖存在于RNA中，C错误；葡萄糖是光合作用的产物，乳酸是某些细胞无氧呼吸的产物，氨基酸是翻译的原料，多肽是翻译的产物，故D错误。

]9．(2018·鞍山模拟)分析HIV的化学组成，得到如图所示组成关系，相关叙述正确的是()A．a→甲的过程在HIV的核糖体上完成B．乙彻底水解可产生磷酸、核糖和A、G、T、C四种碱基C．a与a之间通过“—NH—COOH—”相连接D．HIV的遗传信息储存在大分子乙中解析：D[首先由图中HIV联想到RNA和蛋白质，然后推出甲、乙两种物质是蛋白质和RNA，a、b是构成甲、乙的小分子物质，所以a、b可能是氨基酸和核糖核苷酸，最后根据元素组成再确认甲、a分别是蛋白质和氨基酸，乙、b分别是RNA和核糖核苷酸。

HIV 无细胞结构，只有侵入宿主细胞，利用宿主细胞的核糖体才能合成自身的蛋白质；RNA中含有U而不含T；氨基酸之间通过肽键“—NH—CO—”相连接；RNA是HIV的遗传物质。

] 10．如图为苹果成熟期有机物质含量的变化图，相关分析错误的是()A．图中的五种有机物质中最可能含有S的是酶B．每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色最深C．图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变小D．图中五种有机物质中属于单糖的是果糖、葡萄糖解析：C[糖类的组成元素是C、H、O，而大多数酶的本质为蛋白质，蛋白质的特征元素是S，故最可能含有S的是酶，A正确。

斐林试剂可用于检测还原糖，图中的果糖、葡萄糖均为还原糖，可与斐林试剂发生反应，生成砖红色沉淀。

在6～11月期间，葡萄糖含量变化不大，而10月果糖含量最多，故该月的苹果样液砖红色最深，B正确。

分析题图可知，随着酶含量的不断增加，淀粉的含量不断减少，故图中的酶最可能是淀粉酶。

在淀粉酶的催化下，大分子的淀粉发生水解，致使苹果细胞液浓度逐渐变大，C错误。

图中的果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉均为糖类，其中属于单糖的是果糖、葡萄糖，D正确。

]11．(2018·荆门模拟)分析图甲和图乙，图甲中A、B、C代表物质单体，图乙中①②③④表示物质合成或分解、转化的途径，回答以下相关问题：(1)图甲A、B、C代表的单糖分别是________、____________、________(填写具体名称)，属于还原性二糖的是____________________________。

(2)人体在血糖浓度过高时，会通过图乙中________(填图中标号)途径合成多糖。

(3)肝糖原在适宜条件下能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀吗？________，原因是________________________________________________________________________。

(4)北京填鸭育肥利用的是图乙中________(填图中标号)过程。

解析：(1)麦芽糖由两分子葡萄糖组成，所以A为葡萄糖，蔗糖由一分子果糖和一分子葡萄糖组成，所以B为果糖；乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成，所以C为半乳糖；麦芽糖、乳糖属于还原性二糖。

(2)血糖浓度过高时，会通过合成肝糖原和肌糖原来降低血糖浓度，图中的①和②可表示这一过程。

(3)肝糖原属于非还原性糖，不能与斐林试剂发生颜色反应。

(4)在动物体内糖类过多时，可以转化为脂肪。

答案：(1)葡萄糖果糖半乳糖麦芽糖、乳糖(2)①②(3)不能肝糖原属于非还原糖(4)④12．大多数植物种子的贮藏物质以脂肪(油)为主，并储存在细胞的油体中。

种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示。

(1)大多数植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的________物质，其原因之一是相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类__________________。

(2)为了观察植物种子中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，然后在________下观察，可见________的脂肪微粒。

(3)油料种子萌发时，细胞中催化脂肪水解的酶是________；脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体，是细胞器之间________的典型例子。

(4)油料种子萌发初期(真叶长出之前)，干重先增加、后减少。

其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

真叶长出之后，干重________，原因是________________________________________ ________________________________________________________________________。

解析：(1)脂肪是生物体良好的储能物质。

(2)观察种子中的脂肪微粒需借助显微镜。

(3)催化脂肪水解的酶是脂肪酶。

(4)脂肪与糖类相比，氧的含量少，所以脂肪在转变为蔗糖的过程中需要补充较多的氧元素。

故油料种子在萌发初期干重会先增加。

答案：(1)储能多(2)显微镜橘黄色(3)脂肪酶协调配合(分工合作)(4)早期由于大量脂肪转变为蔗糖，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，导致干重增加；之后由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用，分解为二氧化碳和水等代谢废物，导致干重减少增加真叶通过光合作用制造了有机物13．如图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系，其中C、D、E都是高分子化合物，C是主要的遗传物质，A、B是组成它们的基本单位。