最新从荷兰看都市农业的发展方向
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示【摘要】荷兰特色小镇建设是一种独特的城乡融合发展模式,为农业转型提供了有益启示。
通过特色小镇建设,可以促进农业产业结构调整,引导农民发展高附加值产业,提高农业经济效益。
特色小镇建设注重科技创新,为农业引入先进技术和管理模式,提升农业生产效率和质量。
特色小镇建设注重生态环境保护,推动农业可持续发展,保护农业资源和生态环境。
特色小镇建设也促进了农业产业融合发展,推动农业产业链延伸和增值。
荷兰特色小镇建设为农业转型发展提供了有益经验和启示,为未来农业转型发展指明了发展方向。
【关键词】荷兰特色小镇建设、农业转型发展、产业结构调整、科技创新、生态环境保护、产业融合发展、可持续发展、总结、未来发展方向。
1. 引言1.1 荷兰特色小镇建设的背景荷兰特色小镇建设的背景还包括了农民生活方式和农业经营方式的改变。
随着城市化进程加快和社会经济水平的提高,农民逐渐向城市转移,传统的农业经营模式难以适应新的环境。
政府出台了一系列政策措施,旨在打造宜居宜业的特色小镇,吸引农民返乡创业,推动农业结构调整和产业升级。
荷兰特色小镇建设的背景是城乡一体化发展的需求和农业转型发展的迫切性。
通过建设特色小镇,荷兰农业得以实现可持续发展和全面提升。
1.2 农业转型发展的必要性农业转型发展的必要性越发凸显。
传统农业模式已经难以满足社会经济发展的需求,面临着诸多问题和挑战。
传统农业模式下的产业结构过于单一,主要以粮食种植和养殖为主,缺乏多元化发展的支撑。
这导致了农业产值不高、利润空间狭窄的情况。
传统农业生产方式存在着资源浪费和环境污染的问题,农业生态环境遭受到了严重破坏。
农业科技水平相对落后,导致农业生产效率低下,无法适应日益激烈的市场竞争。
为了实现农业的可持续发展,进行农业转型发展势在必行。
只有通过转型升级,优化产业结构、推进科技创新、保护生态环境,实现农业产业融合发展,才能为农业打开更广阔的发展空间,持续为社会经济发展做出更大的贡献。
荷兰农业发展特点及产业结构
荷兰农业发展特点及产业结构荷兰是一个小国,面积仅为41,500平方千米,人口约为1700万。
然而,荷兰却是世界上最重要的农业国家之一,其农业产出在欧洲乃至全球都有很高的影响力。
荷兰农业发展具有以下特点:首先,荷兰的农业发展非常注重农业科技的应用和创新。
由于土地资源有限,荷兰农民不得不通过农业科技的进步来提高农产品的产量和质量。
荷兰农业科技先进,农民使用的农业机械设备先进,农田灌溉设施完备,使得荷兰成为世界上最高效的农业生产国之一、荷兰农业科技的应用包括精准农业、生物技术、温室种植等。
荷兰政府和农业机构也积极推动农业科技的研发和应用。
其次,荷兰农业发展依赖于畜牧业和温室种植。
由于土地资源有限,荷兰农民选择发展畜牧业和温室种植,以提高土地利用率和产出效益。
荷兰畜牧业设施先进,农民注重畜禽的饲养环境和营养品质,其中最著名的是荷兰奶牛,荷兰乳制品在国际市场上享有盛誉。
此外,荷兰适宜的气候条件和发达的温室种植技术使其成为欧洲最大的温室蔬菜生产国之一,荷兰蔬菜的销售量和质量都非常高。
再次,荷兰农业发展非常注重农业生态环境的保护。
由于荷兰是一个高度城市化的国家,农业生产与城市环境之间存在较大的冲突。
为了保护农田和水资源的生态环境,荷兰政府制定了一系列严格的环境政策和农业可持续发展战略。
荷兰农民积极采取环保措施,如有机农业、精准施肥、农田水利工程等,以减少农业对环境的影响,保护生态系统的稳定性。
最后,荷兰农业发展具有良好的农业产业结构。
荷兰农业产业结构呈现出多样性和高度的产业链整合。
荷兰农业产业包括农田种植、温室种植、畜牧业、水产养殖、农产品加工等。
荷兰农产品还与众多的农业供应商、物流公司和销售商紧密合作,形成了一个完整的农业产业链。
荷兰农产品在国内外市场上享有很高的声誉,农业产业对国民经济的贡献非常重要。
总之,荷兰农业发展具有农业科技创新、依赖畜牧业和温室种植、保护生态环境和良好的农业产业结构等特点。
荷兰农业的成功得益于科技创新、生态环境保护和产业链整合等方面的努力,为其他国家的农业发展提供了有益的借鉴和启示。
透视荷兰农业,看中国温室农业的新商业、新趋势
深度洞察:透视荷兰农业,看中国温室农业的新商业、新趋势设施农业的高效、高产、高收入越来越被新型农业经营主体接纳。
尤其是,温室农业的应用和推广。
有一项数据显示:传统农业的地里只种花生、玉米,每亩一年收入 3000元;现在温室大棚蔬菜亩均超过60000元;流转土地并在园区务工的农民,年均收入比以前提高3倍以上。
同时,温室大棚农业是符合乡村振兴,国家正在积极出台多项政策支持。
比如, 2019年年底,国家出台支持设施农业用地,还给予设施农业惊人的补贴。
目前一些地区农业大棚补贴为中高档温室1.5万元/亩,简易温室1万元/亩,钢架大棚0.4万元/亩。
在政策助推下,温室农业正在中国慢慢成长。
据不完全统计, 2018年我国温室面积达196.37万公顷,畜禽设施规模化养殖率达到60.5%,工厂化水产养殖面积达8187.9万立方米。
设施农业育苗育种、生产、加工、冷链物流、销售等产前、产中、产后全产业链条基本形成,规模以上温室工程企业556家,温室材料设备企业471家;设施蔬菜产量占到全国蔬菜总产量的30%左右,设施园艺年产值9800亿元,提供了约4000万个就业岗位。
诚然,剖析温室农业,我们必须要学习荷兰,该国家以高科技和创新为基础的精准农作温室技术,成为世界农业霸主。
那么,中国又将从荷兰温室农业中学习什么呢?-010-解读荷兰温室农业发展史:从技术输出到产业输出荷兰国土面积有限,农业自然条件相对较差。
然而从上世纪五六十年代起,荷兰逐渐成为全球农业强国,以优质、高产而闻名。
他的秘诀就是温室农业。
据统计,目前荷兰玻璃温室建筑面积约为 1万公顷,占世界温室建筑总面积的1 /4。
荷兰温室农业发展史就是一部从技术输出到产业输出的农业进化史。
他们经历以下 3个阶段。
1、起步阶段(1920年以后)荷兰的温室生产在二十世纪二十年代才开始起步,与当时温室生产发达的英国和美国相比,其规模、设施和技术均较落后。
这一阶段,荷兰的园艺设施大致有三种形式:温床(主要用于花园植物的越冬)、双坡面玻璃温室(用于果蔬和花卉的种植)以及木结构的简易一面坡温室。
荷兰的地理特征及其对农业发展的影响
荷兰的地理特征及其对农业发展的影响荷兰是一个位于欧洲西北部的小国,其独特的地理特征对农业发展产生了深远的影响。
荷兰的地理条件包括平坦的土地、水系众多以及海洋气候等因素,这些特点使得荷兰成为世界领先的农业国家。
本文将探讨荷兰的地理特征以及与农业发展的紧密关系。
首先,荷兰的地理特征之一是广袤的平坦土地。
荷兰的土地大部分处于海平面以下,约26%的土地是海平面以下。
这种平坦的土地使得水的流动相当容易,这对于灌溉和排水来说是非常有利的。
荷兰人民利用这片平坦土地,创造了广阔的农田,为农业的发展提供了宝贵的资源。
其次,荷兰的水系也对农业发展产生了深远的影响。
荷兰拥有数量众多的河流和运河,其中包括著名的莱茵河和斯海尔德河。
这些河流和运河提供了充足的水资源,保证了农田的灌溉和农作物的生长。
此外,荷兰还修建了一系列的排水系统,用于排除农业领域中产生的过剩水分,以保证农地的质量和农作物的正常生长。
这些水系和排水系统的建设无疑是荷兰农业发展的关键因素之一。
再次,荷兰特殊的海洋气候也对农业产生了重要的影响。
荷兰位于北海气候区,夏季相对凉爽,冬季相对温暖,年降水较多。
这种气候条件使得荷兰的农作物有利于生长,尤其对一些蔬菜和水果的种植非常有利。
此外,荷兰的海洋气候也为荷兰的畜牧业提供了有利的条件,确保了畜牧业的良好发展。
荷兰的地理特征对农业发展产生了巨大的影响。
正是这些地理特征的紧密结合,使得荷兰成为了农业技术的领先者。
荷兰人民利用先进的农业技术和资源优势,实现了高产量和高效率的农业生产。
例如,荷兰是全球主要农产品的出口国之一,荷兰花卉产业和奶制品产业在全球享有盛誉。
总结起来,荷兰的地理特征,包括平坦的土地、水系众多以及海洋气候等条件,使其成为世界领先的农业国家。
这些地理特征为荷兰的农业发展提供了宝贵的资源和条件,使其在农业技术、农产品质量上保持领先地位。
荷兰的农业发展经验也为其他国家提供了有益的借鉴和启示。
未来,荷兰将继续致力于农业科技创新和可持续发展,为全球农业做出更大的贡献。
荷兰农业政策目标
荷兰农业政策目标
荷兰农业政策的目标主要包括以下几个方面:
1. 提高农业产值和竞争力:荷兰农业政策旨在通过科技创新、专业化生产和优质农产品加工,提高农业产值和竞争力,为国家经济发展作出贡献。
2. 保障食品安全和质量:荷兰农业政策强调农业生产过程中的质量控制和安全管理,确保食品的安全、健康和美味。
3. 促进农业可持续发展:荷兰农业政策关注农业生态环境的保护,通过实施生态系统服务、草地恢复和动物福利等措施,实现农业可持续发展。
4. 支持农民收入稳定:荷兰农业政策旨在通过补贴、贷款和保险等手段,保障农民的收入稳定,提高农民生活水平。
5. 加强农业科技创新和培训:荷兰农业政策重视农业科技创新和培训,提高农民的科技素养和生产技能,推动农业现代化进程。
6. 优化农业产业结构:荷兰农业政策鼓励调整农业产业结构,发展特色农产品和农产品加工业,以满足国内外市场需求。
7. 提高农产品出口竞争力:荷兰农业政策通过支持农产品出口、扩大国际市场,提高荷兰农产品的国际竞争力。
8. 促进农业观光休闲产业发展:荷兰农业政策鼓励发展农业观光休闲产业,丰富农业产业链,提高农业的综合效益。
9. 保护农业文化遗产:荷兰农业政策关注农业文化遗产的保护和传承,弘扬农耕文化,提升国家农业软实力。
10. 强化农业国际合作:荷兰农业政策强调与国际农业领域的合作与交流,共享农业发展经验,促进全球农业共同发展。
综上所述,荷兰农业政策旨在实现农业经济、社会和生态的可持续发展,提高农民生活水平,保障国家粮食安全,推动农业现代化进程。
从荷兰经验思考上海创意农业发展
上 海 创 意 农 业 发 展
■ 俞 美莲 张 晨
链 成为荷 兰农业 国际竞争优 势 的坚实基础 。 园艺 产业 是荷 兰农 业 产业 链创 新 、高效 的 典型 荷 兰 是现 代 农业 高 度 发达 的 国家 , 口 10 业 土地 资 .
世 界 的库肯 豪 夫 公园 、 兰 农村 的 田 园风光 和传 统 、 荷 拥 有 童 话般 景 象 的“ 角 村 ” 荷 兰 民俗 村 等 农 村地 羊 、 区 已成 为 吸 引全 球观 光 客 赴 荷 兰 旅游 的重 要 因素 。 在荷兰, 农业 不仅 是一 种产 业 , 而且 是 一种 代表 荷 兰
代 表 , 论 在 生产 规 模 、 值 还 是 在 作物 品种 、 无 产 栽培
技术 、 设施装 备 上都处 于世 界领先 水 平 。 业链 包括 产 投 入 品供 应 商 、 植 户 、 工 商 、 售 商 、 究和 推 种 加 销 研
广 、 咨询服 务机 构 等环 节 的利益 相 关者 ,其 分工 明
上 海 农村 经 济 2 1 第 9期 0 2年
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海 外 见 闻
荷兰 创 新地将 先 进 、 实用 的 工业技 术 和装 备 、 信息 及
通讯 技 术等 植 入农 业生 产 ,从而 实 现可 全年 均 衡生 产 的现 代化农 业 生产经 营方 式 。 年来 , 近 设施 园艺产 业 的技 术创 新 聚焦 于推 动节 能和 应 对气 候变 化 的概 念 和技 术上 , 聚焦 于进 一 步提高 生产 效率 。 的技术 新 和 方 法 包括 温 室 移 动平 台、 室 物 流系 统 、 温 机器 人 、
( ) 建 高效农 业 产业链 一 构
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荷兰高效农业对我国提升农业新质生产力的启示
荷兰高效农业对我国提升农业新质生产力的启示目录一、内容简述 (2)1. 研究背景与意义 (2)2. 国内外研究现状综述 (4)3. 研究内容与方法 (5)二、荷兰高效农业的发展特点 (6)1. 土地利用与管理 (7)2. 种植业结构与布局 (8)3. 灌溉与排水系统 (9)4. 农机化与自动化水平 (11)5. 农业科技与创新体系 (11)三、荷兰高效农业对农业生产效率的影响 (13)1. 提高土地产出率 (14)2. 降低生产成本 (15)3. 增强市场竞争力 (16)4. 促进农业可持续发展 (17)四、荷兰高效农业对我国农业的借鉴意义 (19)1. 完善土地流转制度 (20)2. 优化种植业结构布局 (20)3. 加强农业基础设施建设 (21)4. 推进农业机械化与智能化进程 (23)5. 加大农业科技研发投入 (25)五、我国农业新质生产力提升的路径选择 (26)1. 深化农村土地制度改革 (27)2. 推进农业结构调整 (28)3. 加强农业科技创新与成果转化 (29)4. 提升农业组织化程度 (30)5. 强化农业生态环境保护 (31)六、结论与展望 (33)1. 研究结论总结 (34)2. 对我国农业发展的展望 (35)3. 研究不足与局限 (36)一、内容简述本文深入探讨了荷兰高效农业的发展经验及其对我国农业提升新质生产力的启示。
通过详细分析荷兰农业的先进技术、管理经验和可持续性发展模式,文章揭示了荷兰如何在有限的土地资源上实现高产出和高效益,为我国农业现代化提供了宝贵的借鉴。
文章首先概述了荷兰农业的特点,包括高效的资源利用、精细化的管理模式和创新的科技应用。
文章深入剖析了荷兰农业发展的关键因素,如政府政策支持、产学研紧密结合、农民专业素质提升等。
文章还从提升农业生产效率、促进农业可持续发展、增强农产品国际竞争力等方面,阐述了荷兰经验对中国农业转型升级的启示意义。
通过对荷兰高效农业的深入研究,本文旨在为中国农业发展提供新的思路和方法,推动中国从传统农业向现代农业转型,实现农业的高质量发展。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示荷兰是世界闻名的农业强国,拥有高度发达的农业科技以及先进的农业管理模式。
荷兰特色小镇的建设经验对于中国农业转型发展具有重要的启示意义。
荷兰特色小镇注重农业创新。
荷兰特色小镇将农业与创新技术相结合,采用先进的农业设施和设备,如温室、互联网农业等,以提高农产品的生产效率和质量。
这种农业创新的模式能够有效促进农业产业的转型升级,提高农民的收入水平和生活质量。
荷兰特色小镇注重农业可持续发展。
荷兰特色小镇积极推进有机农业和绿色环保农业,减少农业对环境的污染,保护农田和水源。
荷兰特色小镇还注重水资源的管理和利用,通过建设灌溉系统和雨水收集系统,提高农田的灌溉效率和水资源的利用效率。
这种可持续发展的模式能够有效推动中国农业的绿色化和可持续发展。
荷兰特色小镇注重农业社区建设。
荷兰特色小镇通过建设农业社区,提供农民交流合作的平台,加强农民之间的联系和合作。
这种社区合作的模式能够促进农业资源的整合和农产品的品牌建设,提高农业产业的竞争力和市场影响力。
荷兰特色小镇注重农产品的深加工和增值。
荷兰特色小镇通过发展农产品的深加工业,提高农产品的附加值和市场竞争力。
荷兰特色小镇通过建设农产品加工厂,将农产品加工成各种高附加值的农产品,如绿色农产品、有机农产品、农副产品等,提高农民的收入水平和经济效益。
荷兰特色小镇建设对中国农业转型发展具有重要的启示意义。
中国可以借鉴荷兰的经验,注重农业创新、农业可持续发展、农业社区建设以及农产品的深加工和增值,推动农业的转型升级,提高农民的收入水平和生活质量,促进农业的绿色化和可持续发展。
荷兰农业发展经验及其对国内现代农业的启示
安徽农学通报,Anhui Agri,Sci,Bull,2022,28(07)荷兰农业发展经验及其对国内现代农业的启示许占伍杨玉飞李耀韩根成马天利(光明食品集团上海青年农场有限公司,上海崇明202177)摘要:荷兰是世界上人口密度最大的国家之一,耕地资源、生物资源稀缺,但其现代设施农业在国际上长期处于领先水平。
该文介绍了荷兰农业的特色,分析了我国设施农业存在的主要问题,提出了借鉴荷兰农业发展经验的思考,以期为我国农业创新发展提供参考借鉴。
关键词:荷兰农业;先进性;启示;借鉴中图分类号F323文献标识码A文章编号1007-7731(2022)07-0013-03荷兰农用土地面积249万hm2,人口约为1700万人,是世界上人口密度最大的国家之一。
荷兰以其名列前茅的农产品和食品出口贸易,成为全球举足轻重的农业发达国家。
2005年,荷兰农业总产值为145亿美元,占其GDP总额的2.5%,农业从业人员人均产值高达6.32万美元。
在农业人口不足世界农业人口的0.02%、耕地不到世界耕地面积0.07%的背景下,成为农产品净出口额的“世界冠军”[1]。
为了学习和借鉴国内外现代农业的先进经验,进一步理清思路,推进现代设施农业发展建设,笔者一行赴荷兰开展了为期5d的考察学习。
先后考察了梵代康(基质)、番茄园艺大世界(集成展示)、骑士(设备)、戴必斯科(安装)、科伯特(生物防治)、瑞克斯旺(种子)、豪根道(软件)、威斯康(自动化)等8家典型企业。
通过此次实地考察发现,有很多好的经验值得国内借鉴,应结合实际,有针对性加以吸收利用。
1荷兰农业的特色1.1高科技,高效率,高品质1.1.1设施农业高度自动化、机械化、信息化荷兰农业高科技的面貌,主要体现在玻璃温室农业、园艺花卉、生物防控技术、电子信息技术等方面。
对于现代技术的应用非常普及,不仅体现在高度机械化、精准环境控制(包括自动补光、调控温度和湿度、通风、补充CO2等),也体现在生物技术、信息技术的全面应用。
荷兰与中国在农业技术方面的创新有何不同?
荷兰与中国在农业技术方面的创新有何不同?随着科技的迅速发展,农业技术的创新成为了各国竞争的焦点。
荷兰和中国是世界上两个拥有先进农业技术的国家,两国在农业技术方面都有着自己的一些特点。
本文将介绍荷兰与中国在农业技术方面的创新有何不同。
一. 荷兰的农业技术创新1. 垂直农业的创新荷兰作为一个土地狭小的国家,大力发展了垂直农业的生产方式。
垂直农业又被称为立体农业,通过采用层架式的种植或者在建筑内种植的方式,以达到空间利用的极致。
这种生产方式不仅提高了土地的使用效率,还有效减少了对自然资源的占用,有利于环境保护。
荷兰已经成为了世界上最发达的垂直农业国家之一。
2. 智能化农业的创新荷兰农业技术的一个显著特点就是智能化农业的发展。
利用现代化技术,农业生产自动化和智能化,如利用机器人控制的温室和无人机进行农业。
荷兰还研究开发了与人工智能相关的控制系统,提高了作物的生产效率和质量。
3. 环保健康型农业的创新荷兰政府十分注重保护环境与人民健康,致力于研究并发展环保健康型农业。
荷兰的农业创新实践注重的是自然农业和有机农业,有机农业可以更加环保、无污染、质量优良且更加健康。
二. 中国的农业技术创新1. 大规模农业的创新中国的农业发展以大规模生产为主题,突出了农业生产的经济效益。
通过现代化技术的应用,实现了农业高效、大规模生产,并在全球农业产业发展大趋势中占据了重要地位。
2. 农业科技的创新在一些关键技术领域上,中国的农业科学家和研究人员已经获得了一些重要的成果。
例如,在杂交稻的产量和品质上,中国杂交稻已经成为世界农业科技的一大突破。
现在,中国几乎是全球杂交水稻的第一大生产国。
3. 农业生态的创新中国是一个拥有5000多年文明历史的国家,在古代农业和生态农业方面拥有很深厚的传统。
近年来,中国政府致力于发展“绿色农业”,通过采用生态种植技术、减少化肥、农药和增加天然有益生物等方式,实现了农业生态的巨大创新。
结语荷兰和中国都有着自己的创新和成就,不同的文化、历史和资源让这两个国家在农业技术领域中各自寻求突破。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示荷兰是全球著名的农业强国之一,在农业发展方面积累了丰富的经验。
其中,荷兰特色小镇建设对于农业转型发展提供了很大的启示。
荷兰特色小镇建设是一项旨在促进城乡融合发展的项目。
通过将农业、旅游、文化等产业结合起来,创造了一批吸引人流和资金流的小镇。
这些小镇在建设过程中,既注重了环境保护和文化传承,也注重了经济效益和社会效益。
一、推动农业多元化发展荷兰特色小镇建设将农业与旅游、文化等产业巧妙地融合起来,形成了独具特色的小镇。
这一模式的成功,推动了农业的多元化发展。
传统的单一农业模式已不能满足当今的社会需求,需要将农业与其他行业相结合,拓展产业链,创造新的经济增长点。
二、注重生态环保荷兰特色小镇建设在建设过程中,在注重经济效益的同时,也注重生态环境保护。
比如通过科技手段提高农业生产效率的同时,也避免了一些传统农业方式对环境的污染。
这一点对于当前中国农业转型发展中的生态环保问题,提供了很好的借鉴意义。
三、强化乡村品牌建设荷兰特色小镇建设通过打造独具特色的小镇,形成了自己的品牌。
这一品牌效应带来了很好的经济效益,也吸引了大量游客前来参观。
这是一种很好的乡村品牌建设模式,可以借鉴到中国的农业转型发展中。
四、提高农民收入水平荷兰特色小镇建设不仅推动了农业多元化发展,还提高了农民的收入水平。
通过提供就业岗位和农业生产基地,增加了农民的收入来源,提高了农民的生活水平。
这一点对于当前中国推动农业转型发展,提高农民收入水平的问题,提供了很好的借鉴意义。
综合来看,荷兰特色小镇建设对中国农业转型发展的启示很多。
其中,推动农业多元化发展、注重生态环保、强化乡村品牌建设、提高农民收入水平等方面,都是值得借鉴的经验。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示近年来,世界各地的农业面临着转型发展的压力。
随着人口的增长和城市化的加速,农业生产方式需要进行创新和调整,以提高效益和可持续性。
荷兰作为农业大国,以其先进的农业技术和经验著称,特色小镇建设为其他国家的农业转型发展提供了重要的启示。
荷兰特色小镇建设是一种将农业、旅游和文化融合发展的综合性项目。
这些小镇通常位于乡村地区,通过开发和利用当地的农产品资源以及自然和文化景观,吸引游客和投资者,促进当地农业的增值和整体经济的发展。
荷兰特色小镇建设注重农业的多元化发展。
传统的农业模式往往只依赖一两种作物或养殖方式,容易受到市场波动和自然灾害的影响。
荷兰特色小镇建设鼓励农民增加多种农业产业,提高产品的附加值。
在荷兰的一些特色小镇中,农民通过发展农村旅游、生态农业和农产品加工等业务,将农业产业链延伸,从而增加了农产品的附加值,提高了农民的收入。
荷兰特色小镇建设注重农业的创新发展。
在这些小镇中,科技和创新被广泛应用于农业生产和农产品加工过程。
农民利用无人机进行精准播种和植保,通过大数据分析和人工智能来提高农业生产效率。
荷兰特色小镇建设还鼓励农民和农业企业与科研机构和高校合作,推动农业科技的创新和应用。
荷兰特色小镇建设注重农业的文化传承和保护。
荷兰有着悠久的农耕文化和农村传统,这些传统在特色小镇建设中得到了继承和发展。
通过文化旅游和农村活动的开展,使游客和市民更好地了解和认识农村文化和农业产品的价值,提高了农产品的知名度和市场竞争力。
荷兰特色小镇建设为其他国家的农业转型发展提供了重要的启示。
通过多元化发展、生态化发展、创新发展和文化传承,农业可以实现更高效率、更可持续和更具附加值的转型发展。
其他国家可以借鉴和学习荷兰的经验,并结合自身的农业资源和发展需求,推动农业转型发展,实现农业现代化和乡村振兴。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示荷兰是世界上农业现代化程度最高的国家之一,农业转型发展是荷兰取得这样成绩的一个关键因素。
荷兰特色小镇建设无疑是荷兰农业转型发展的一个重要经验,其对于中国农业现代化和城乡一体化发展有重要的借鉴和启示。
一、荷兰特色小镇建设的基本情况荷兰特色小镇建设以“后现代农业模式”为引领,以集约化、生态化、多样化为主要设计原则,通过多元化的功能和配套设施来体现其文化气息和本土性特色。
与中国农村特色小镇建设的理念相似,“荷兰小镇”注重通过产业集聚,特色培育、文化活动、休闲度假等多种方式提高农民收入,以实现农村社会现代化。
1. 强化“针对性”,实现多元化功能荷兰特色小镇建设在设计上充分考虑到农村地区的文化特色、历史传承和环境保护。
在实际建设中,通过市场化的运作模式,在小镇中推广一系列发展农村经济和增加乡村就业的农业产业发展模式,培育多元化的产业形态和功能,使其既能满足农村居民的日常需求,又能够活跃农村经济、改善农村生态环境。
2. 强化“顶层设计”,实现科学规划荷兰特色小镇建设在打造过程中,注重把握整个小镇的规划和设计工作,强调对商业、文化、教育、交通运输等建设的整合和协同,并优化配套设施的设计。
在小镇规划设计上,采用多种手段,如地形地貌、城市风貌、绿色生态等,使小镇极具荷兰特色。
这不仅提高了小镇的文化品位和整体价值,也为小镇运营和发展奠定了坚实的基础。
3. 强化“高标准”,实现生态和谐荷兰特色小镇建设着重强调“生态体验”,一方面规划中充分考虑当地的自然环境,并通过精心的设计实现与自然环境的融合;另一方面从公共服务、住房配套、交通运输、文化娱乐等方面提升小镇的生活品质,让枯燥的农村生活变得更加有乐趣,更容易满足当地居民的日常需求。
4. 强化“市场化”,实现全面发展荷兰特色小镇建设强调市场化和发展的根基性,旨在通过聚集创新创业人才,建立起特色农产品和服务的供给体系,带动周边乡村和城市市集,形成“走向市场”的产业链和商业服务体系。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示随着经济和社会的发展,农业领域也面临着转型发展的挑战。
荷兰以其先进的农业技术和资源利用效率而闻名,特别是在城市周边地区的特色小镇建设方面取得了显著的成就。
荷兰特色小镇建设提供了一些对农业转型发展的启示。
荷兰特色小镇建设注重农业创新和科技应用。
荷兰拥有先进的农业技术,例如温室种植、垂直农场等,能够最大限度地提高农作物的产量和质量。
特色小镇建设将这些创新技术与农业产业结合起来,通过推动农业科技创新和应用,实现农业向高效、节能的转型。
这对于其他地区也提供了一个借鉴的方向,可以通过引进和推广先进的农业技术,提高农业生产效率,促进农业增长。
荷兰特色小镇建设注重农业可持续发展。
荷兰特色小镇建设鼓励农业生产的可持续发展,注重农业与环境的协调发展。
特色小镇建设推动了有机农业、生态农业等可持续的农业模式,通过资源循环利用和水资源的有效利用,减少了农业对环境的影响。
这对于其他国家和地区来说也是一个启示,可以通过发展可持续的农业模式,减少农业对环境的污染和破坏,实现农业的可持续发展。
荷兰特色小镇建设注重农业产业多元化。
特色小镇建设将农业与旅游、文化、教育等产业相结合,通过打造农业体验、乡村旅游等特色项目,提高农业的附加值。
这种多元化的产业发展模式为农村地区提供了更多的就业机会和创业机会,促进了农村的发展和繁荣。
其他地区可以借鉴荷兰的经验,通过将农业与其他产业相结合,在促进经济发展的同时也达到农业转型发展的目的。
荷兰特色小镇建设注重社区参与和合作。
特色小镇建设强调社区居民的参与和合作,通过组织居民农业合作社、社区农场等方式,在农业生产和农村发展中形成社区共同体和合作精神。
这种社区参与和合作的模式为农业转型发展提供了一个新的思路,可以通过培育社区合作网络,促进农村居民参与农业生产和农村发展,实现农业转型发展的目标。
荷兰特色小镇建设为农业转型发展提供了宝贵的启示。
通过借鉴荷兰的经验和做法,可以推动农业向高效、可持续、多元化的发展方向转变,实现农业的转型发展。
绿港,被称为荷兰下一个农业商业创新模式
绿港,被称为荷兰下一个农业商业创新模式荷兰绿港全产业链联盟,可以理解为一个专门针对国际化市场的合作社联盟成员单位,以高科技公司为主,董事会成员为PRIVA、Bom Group、KUBO、CERTHON等,一开始时有15家发起公司,现在成员已经有20多家。
作为一个非营利机构,它有完善的公司法,联盟设有指导委员会,指导委员会成员来自行业内外的各种专家,对董事会、执行团队提出的战略具有监管、审核、审批作用。
绿港模式是什么?总结来说,它是一个基于地域特色的空间集群,不同产业链中的企业在这里形成的空间密集,在整个产业链中,从种子、育苗、生产、贸易、加工、物流等相关产业的高度集中,并形成上下游紧密联系,实现一二三产业的全产业链贯通。
这些连接并不是规划出来的,而是经过100年市场运作的模式和规律逐渐演化形成的。
绿港与主港之间形成高效专业的冷链物流系统,贸易与本地生产相辅相成。
在这一产业链上,也有非常强大的创新生态系统,其中包括政府、科技研发、教育及金融。
今天,整个农业行业是一个涉及不同产业链的高科技、高投入生态系统,以前,荷兰具有代表性的大型领头企业,在育种、育苗、生物控制、包装系统、基质等不同的领域发展。
现在越来越多新的发展,像机器人化、自动化、无人机等等。
未来5~10年,在全球受控环境领域内,在生物跟科技之间会有很多新的创新,整个生态系统变为高科技生态系统。
如果讲到高科技智慧农业的话,荷兰50%的农业企业都在韦斯特兰市发源,与全世界各个农业国家都有很多的交流。
为什么这个区域经过100多年的发展,还能够不断创新,度过各种危机(高成本、高物价)呢?其实,全世界前十大重要的种子公司总部都在这里,这里是主要的蔬菜种植企业聚集地、主要的花卉种植企业聚集地,其中,60%的收入来自于花卉,40%来自于蔬菜。
另外,还有技术与农资公司、各种生物防治、温室系统建造、咨询公司、包装和贸易公司等等。
现在我国国内的生鲜产业不断规模化,需要长距离运输,因此包装和贸易出口公司至关重要。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示荷兰是一个充满魅力的国家,这里不仅有美丽的风景和悠久的历史,还有许多独特的小镇,展现出异彩纷呈的文化和传统。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展具有重要的启示,它为我们提供了许多宝贵的经验和借鉴,对于我国农业转型发展具有积极的指导意义。
荷兰特色小镇建设的成功经验来自于多方面的因素,其中农业转型发展是其中的重要组成部分。
荷兰小镇的建设,不仅注重了城市的发展和文化传承,更注重了农业的转型发展,将农业与城市紧密结合,形成了独特的城乡统筹发展模式。
这种模式为农业提供了更多的机会和发展空间,使得农业产业不再局限于传统的耕种和畜牧,而是向着多元化和现代化发展。
这种模式给予了我国农业转型发展以很好的启示,为我国的农业产业发展提供了很好的参考。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示在于注重农业产业的创新和多元化发展。
荷兰特色小镇建设所倡导的农业模式,不再是传统的耕种和畜牧,而是注重了对农业新技术的应用和农产品的加工销售。
荷兰的许多特色小镇都建设了农业科技园区,引导农民进行农业科技创新,推广高效节水的耕作方式和现代化的养殖方式,提高了农业产业的科技含量和竞争力。
荷兰的特色小镇也注重了农产品的加工和销售,将精心打造的农产品进行包装加工,并推广到城市和国际市场,为农民创造了更多的收入来源。
这种创新的农业模式,给予了我国农业产业发展以很好的启示,可以借鉴荷兰的经验,注重农业产业的创新和发展,推动我国农业的转型和升级。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示是多方面的,它给予了我们很多宝贵的经验和借鉴,对于我国农业转型发展具有积极的指导意义。
荷兰的特色小镇建设不仅注重了农业产业的创新和多元化发展,更注重了城乡一体化发展和生态环保可持续发展,为农业产业的升级和转型提供了良好的发展环境和市场需求。
我国农业转型发展可以借鉴荷兰的经验,积极推动农业产业的创新发展和现代化转型,注重城乡一体化的发展和生态环保可持续发展,推动农业产业的绿色发展和高品质发展。
都市农业解读
法国都市农业--法国都市农业属于环保生态功能为主的都市农业,是以大田作物为主,采取较大规模的 专业化农场生产,逐步减少小型农场 上海孙桥现代都市农业--工厂化农业为特色,科技产业化创新、辐射和示范高地;六大产业:种子种苗、 温室工程安装与制造、设施农业、农产品加工、生物技术、旅游观光;一、二、三产业联动发展
解读都市农业
现代都市农业典型案例借鉴
荷兰都市农业--以创汇经济功能为主的都市农业、以园艺业和畜牧业为 主的出口型农业 日本都市农业--重点发展设施农业、加工农业、观光休闲农业、多样化农业,属于 综合功能都市农业,强调精耕细作,重点开发农业的绿色、环保、体验、休闲和示范 功能,建设以高新技术产业和镶嵌式多功能的“绿岛农业”为两大特征
乡村振兴荷兰
乡村振兴荷兰乡村振兴是指通过改革土地制度、发展农业农村经济、完善农村社会事业、提高农民生活水平的一系列政策和举措,旨在推动中国农村的全面发展。
荷兰在乡村振兴方面一直走在世界前列,下面就荷兰在乡村振兴方面的经验进行介绍。
首先,荷兰注重乡村规划和土地管理。
荷兰政府制定了详细的乡村规划和土地利用政策,通过科学规划农业用地、自然保护区和居住区,实现了农村的可持续发展。
同时,荷兰还实行严格的土地保护政策,限制乡村土地的过度开发和破坏,保护了农村生态环境。
其次,荷兰大力发展农业现代化。
荷兰农业以高效、智能化、环保为特点,通过引进先进的农业技术和设备,提高农业生产效益。
荷兰还致力于研发新的农业品种和种植技术,提高农业生产的适应性和抗风险能力。
同时,荷兰还重视农业的多功能性,通过农业旅游、农产品加工等方式,增加农民的收入来源。
再次,荷兰重视农村基础设施建设。
荷兰政府投入资金大力改善农村的交通、供水、电力等基础设施,提高农村的生产和生活条件。
同时,荷兰还鼓励发展农村电商、互联网智能农业等新的产业形态,推动农村产业的升级和转型。
此外,荷兰注重农村社会事业发展。
荷兰政府投入资金加强农村教育、医疗、文化等社会事业建设,提高农民的教育水平和医疗保障。
同时,荷兰还鼓励农民参与农村社区建设,推动农村社会组织的发展,提高农民的自我管理和自治能力。
最后,荷兰注重政策的整合和协同推进。
荷兰通过建立农业农村发展部门,统筹协调乡村振兴工作,推动农业、农村和农民问题的一体化解决。
同时,荷兰还加强与农村地区的合作和交流,通过宣传和培训等方式,推动农村人才的培养和引进。
总之,荷兰在乡村振兴方面的成功经验可为中国乡村振兴提供借鉴。
荷兰的乡村振兴得益于科学规划,现代化农业,完善的基础设施和社会事业,以及政策的整合和协同推进。
希望中国能从荷兰的经验中汲取灵感,加快推动乡村振兴,实现农业农村现代化的目标。
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示
荷兰特色小镇建设对农业转型发展的启示农业产业转型发展是近年来我国许多乡镇地区农业可持续发展研究的热点问题。
荷兰是世界主要农产品出口国,其特色小镇以农业为起点,通过产业转型发展获得的成功经验与实践值得借鉴。
标签:荷兰;特色小镇;农业转型荷兰的特色小镇以农业为起点,各具特色、举世闻名。
当前,许多地方正积极推进农业产业转型升级,大力实施乡村振兴发展战略,荷兰特色小镇建设的成功经验,对农业产业转型发展和特色小镇建设均具有重要参考意义[1]。
本文通过分类梳理荷兰发展特色小镇促进农业转型的路径,借以启发当前乡镇农业产业转型和特色小镇的规划与设计思路。
1、荷兰特色小镇的类型梳理荷兰特色小镇的类型,主要包括历史小镇、滨水小镇、开放小镇、产业小镇、科技小镇五种。
历史小镇是指在发展过程中受阻,并在现代化进程中得到保护的一类小镇。
这类小镇通过保持祖辈时代形成的小镇形状、布局、建筑物和历史痕迹,发展成为热门旅游景点,带动当地商业和经济发展。
福伦丹(V olendam)是个位于荷兰北部的古老渔村,因拦海大坝的建设导致传统渔业消亡,转身成为以旅游业为主的“世界最美渔村”。
荷兰的滨水小镇依水而建,因水而生。
历史形成的土地和水系关系,产生了特殊类型的社区以及关于休闲和价值创造的新视角。
维恩科文(Vinkeveen)位于阿姆斯特丹南部著名圩区之上,根据早期农场的规模和牲畜数量,土地被分割成许多小块。
常年累月的疏浚使湖岛间形成了魔术般的空间结构,岛屿上建有提供度假和休闲设施的别墅。
开放小镇是指共享生产方式和可替代生活方式的小镇。
这些小镇因迷人的自然风光和便利的基础设施而服务各类人群。
拉伦(Laren)小镇形成开放的社区,这种共用土地的农业方式决定了村庄的布局。
农场之间设置开放空间,进而蜕变成合作经营的社区。
从村庄到社区,从森林农庄到都市新贵的追捧热点,都归功于经久不衰的景观和对共享文化的传承。
产品小镇成名于特定产品的品牌名称,如啤酒、奶酪、有技术含量的手工艺品瓷器等。
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从荷兰看都市农业的发展方向应该说,荷兰在赢得农产品出口多块金牌的背后,有其“都市农业”的巨大贡献——都市农业代表着一种先进的生产力。
没有园艺业和奶牛业的早期发展,难以想象荷兰农业有现在这样强大的国际竞争力。
实际上,荷兰自己没有“都市型农业”的说法。
但是,荷兰的人口密度大,农业紧靠大中城市,特别是荷兰西部三省(乌得勒支、北荷兰省、南荷兰省,简称“西三省”)人口尤其密集,铁路、公路密如蛛网,把荷兰最重要的城市连接起来,构成了一个城市连绵带。
乌得勒支—阿姆斯特丹—海牙—鹿特丹—多德雷赫特这几个大中城市[2],构成了一个“大都市圈”,或非行政意义上的“大都市”。
为了考察荷兰的都市型农业,我们不妨以包围这个大都市圈的“西三省”及其主导产业——园艺业和奶牛业为例来进行研究。
荷兰是农业高度发达的国家。
农业发展的目标,不再是追求产量,而十分强调农业与环境、自然的协调发展,重视农业的社会责任,这就为荷兰形成“绿色生产力”打下了一个很好的基础。
在这个人口稠密的地区,其东侧保留着一个缺口,人们称之为“绿色心脏”[3]。
在荷兰,土地利用被区分为“绿区”和“红区”,前者是指自然保护区、林地和农业,工业、城市住宅和各种基础设施用地,功能分明,并且严格防止后者对前者的侵占。
研究荷兰“西三省”的都市型农业,我们不仅可以认识都市型农业的一般特点,而且可以借鉴荷兰怎样在获得非凡的国际竞争力的同时,保持着可持续发展的后劲。
一、“西三省”农业的特点荷兰土地的利用方式与我国的差别很大。
虽然总起来说荷兰人均土地面积比我国还小[4],但是农业用地中,农作物种植面积还没有牧场的面积大。
以“西三省”为例,牧草地达到20.9万公顷,大田蔬菜3.4万公顷,其他农作物用地不到9.2万公顷,后面二者总面积仅为牧草场的3/5。
同时,“西三省”总共有玻璃温室约7 080公顷,占全国玻璃温室面积的2/3以上;其中尤其是南荷兰省,集中了全国玻璃温室的55.6%,形成了举世闻名的“玻璃城”。
根据欧洲统计署的资料,“西三省”农业生产项目中位居前三名的分别如表1所示:表1 荷兰“西三省”主要的农产品及其占总增加值的比例第一位第二位第三位劳均总增加值乌得勒支省牛奶,44%猪,19%肉牛,13%25 356北荷兰省花卉,54%牛奶,19%蔬菜,7%32 880南荷兰省花卉,49%蔬菜,29%牛奶,10%43 934资料来源:欧洲统计署(Eurostat),“劳均总增加值”是指标准农业劳动力的总增加值,以欧元计算。
从这“西三省”主要的生产活动来看,花卉是特别重要的产业,而奶牛业则是它们共同的一个重要产业。
对比我国大城市郊区,园艺业和奶牛业也逐渐成长为重要的支柱产业。
这里是不是存在着某种规律性的东西呢?下面,我们就以园艺业和奶牛业为例,论述“荷兰式”都市农业的先进性及其产生的强大的国际竞争力。
二、园艺业荷兰以“欧洲花园”和“花卉王国”而驰名于世。
荷兰的“园艺业”包括花卉、蔬菜、蘑菇、水果和名目繁多的观叶植物、园林苗木等等。
在很多荷兰的文献中,“园艺业”与“农业”往往并列而称,可见它的重要性非同一般。
荷兰西部地区发展花卉业有悠久的历史和文化渊源,加上土壤和气候条件比较适宜,花农积累了栽培花卉的许多经验,早就有很好的声誉。
另外,早在17世纪,荷兰的工商业就已经非常发达,城市繁荣,富商麇集,人口密度大,园艺业产品从农村(实际上已经相当于城郊)到城市不但距离短,而且不愁销路。
这就为荷兰的花卉园艺业的发展打下了坚实的基础。
特别是荷兰还形成了独特的拍卖业,使那些娇嫩的鲜花能够快捷、有效地销售到其他地区以至邻国,直到世界各地。
作为典型的人多地少国家,荷兰的土地资源是非常稀缺的。
因此,如何从“每平方米”土地上实现最大的产值,就是农民最关心的一个问题。
很明显,在经济利用土地的问题上,以花卉为代表的园艺业要优于一般的大田种植业,而温室园艺业又优于露地园艺业。
“较高的投入+更好的技术”——这就是荷兰农民从有限的土地上获得巨大收益的一个“诀窍” (表2)。
但是,园艺业发展到现在这样占有世界意义的地位,基本上是近半个世纪的事情[5]。
其中,作为世界园艺业产品最大的出口国,荷兰所起的作用是非常突出的。
表2 荷兰园艺业的产值(单位:亿荷兰盾)1980年1990年1994年1996年花卉和观叶植物24.3152.8165.7670.54花卉球茎5.447.129.119.74蔬菜22.7139.9738.4537.92水果3.866.995.704.66苗木、种子等5.4811.398.157.96资料来源:荷兰农业、自然管理和渔业部。
园艺业在荷兰的迅速发展,还得益于欧盟(及早先的欧共体)的农业政策。
一方面,欧洲各国因一些大宗农产品大量过剩而困扰,欧共体从1980年代中期起对牛奶、谷物和其他一些农产品采取了限产政策(详见下)。
同时,由于欧洲经济的一体化,荷兰在“没有边界”的统一大市场里,可以把优势农产品(特别是园艺业产品和乳制品)销售到周边各国,大大促进了荷兰园艺业的发展。
园艺业得到加速发展的另一个重要原因是人们对环境、自然景观和生活质量有了更高发要求。
在空间狭小的荷兰,以奶牛业为代表的畜牧业发展受到了不小的制约。
在近几十年来,荷兰农业生产结构从以畜牧业为主逐渐转向以包括园艺业在内的种植业为主(在种植业内部,园艺业占的比重要大于一般意义的大田种植业)。
8 700多个,直接就业人数3.7万人,间接就业(拍卖、递送、批发、出口、零售)的人数总计达4.9万人,共为国家提供了8.6万个工作岗位。
"表3 荷兰园艺业农场数量的变化1985年1995年2000年2001年温室花卉或蔬菜10 1599 3727 9087 395露地花卉或蔬菜5 5924 3583 7333 366花卉、蔬菜兼业农2 3891 4891 1241 075蘑菇767670516481总计18 90715 88913 28112 317资料来源:荷兰农业经济研究所(LEI):《农业、园艺业数字》,2002年,p. 23.表4 荷兰温室花卉的生产:农场的数量及其规模公顷/农场1975年1985年1995年2000年2001年0.56 0594 3723 4572 7722 5570.5~11 7502 0822 0141 6591 4921~24719931 4321 366272254478712741总计8 3527 7017 3996 5756 156资料来源:同表3,p. 93。
表5 荷兰露地花卉种植面积的变化(单位:公顷)1975年1985年1995年2000年2001年5 7666 5888 0319 70510 050 百合5901 533 3 298 5 069 4 952 水仙1 708 1 588 1 405 1 843 1 880 大丽花2 006 1 937 1 8461 6431 454风信子8599549801 1301 171总计13 01015 05518 08622 54322 618资料来源: 同表3, p. 79。
露地花卉主要是球根花卉生产(表5),现在的种植面积已经超过了2.2万公顷。
球根花卉又可分为两种:鳞茎植物(如郁金香、水仙、鸢尾、风信子、百合等)和球茎植物(如唐菖蒲、大丽花、番红花等)此外,还有雪花莲、麝香兰、秋海棠、美人蕉、虎斑草等等。
37.24亿美元,占世界市场47.8%的份额。
荷兰玻璃温室蔬菜的主要品种是番茄、甜椒和黄瓜,普遍采用无土栽培。
荷兰还生产种类繁多的其他温室蔬菜,如小萝卜、茄子、西葫芦、生菜、菊苣、花椰菜、小白菜、中国大白菜、洋豌豆、白芹菜、茴香、小黄瓜、菠菜和芸豆等等,此外还生产草莓。
在荷兰,玻璃温室蔬菜都由专业农场栽培,一般一个农场只种植一种蔬菜。
一些公司专门从事温室蔬菜的育苗,幼苗种植面积每年保持在160到180公顷左右。
专业化使种植者能够集中精力专攻一门,在技术知识方面精益求精,提高产量,改善质量。
专业化还有利于机械化和计算机化,降低生产成本。
在荷兰,除了马铃薯、干洋葱、胡萝卜等作为“大田作物”之外,还有白菜、甘蓝、花椰菜、卷心菜、菠菜和豌豆等也普遍在露地种植。
这些蔬菜不但直接在市场上销售或供应出口,而且还为冷冻食品、罐装食品的生产厂家提供大量原料。
由于花卉生产(特别是温室花卉和蔬菜生产)需要大量劳动力,南荷兰省雇佣的劳动力特别多,家庭劳动力与雇工之比达到了1﹕1.08。
这是荷兰唯一的一个雇工人数多于家庭劳动力的省。
温室农场规模的不断扩大,需要采用新的技术,机器人技术有可能得到发展。
荷兰温室产业具有高度工业化的特征。
由于摆脱了土地的约束和天气的影响,温室园艺产品可以实现按工业方式进行生产和管理,其种植过程不仅可以安排特定的生产节拍和生产周期,在产后的包装、销售方面,也同工业生产如出一辙,真正成了“工厂化农业”。
在这里,管理和技术一样的重要(甚至更重要)。
三、奶牛业欧盟的生产配额是在农产品大量过剩的情况下实行的。
这实际上是一种“生产许可证”(“生产权”)。
如果农场主有能力的话,可以从别人那里去购买;但是要用合理的价格买到配额并不容易,特别是在荷兰。
这里有两个原因:首先,荷兰“配额”的价格比它的邻国高。
荷兰饲养牛奶的气候、环境条件良好,牧场又是一种不动产,农场不肯轻易放弃牛奶场经营。
同时,保护环境、恢复自然空间的呼声在欧洲日益高涨,在国土狭小的荷兰就更是如此。
人们对牲畜场排泄物处理的要求也越来越高。
增加奶牛头数意味着环境成本的上升。
在这种情况下,控制奶牛头数、增加奶牛单产,是比较明智的选择。
因此,“配额”制度客观上促进了荷兰奶牛业的技术进步。
"奶牛场一个重要的特点是工作时间的连续性,并且需要比较多的人工劳动。
除了每天两次挤奶,还有其他许多工作要做。
不但有很多体力活(喂料、清扫等),管理工作的要求也越来越高。
荷兰大多数家庭农场只有2个劳动力,奶牛太多了就难以胜任。
农场主若想进一步扩大规模,可能有两个选择:一是雇工,二是采用机器人。
荷兰的工资水平比较高,雇佣工人的成本也高;在法定休息日,还要对劳动者额外支付高得多的工资。
机器人的一次性投资非常高,但是它的优点也十分明显。
机器人可以不分昼夜地工作,因此可以均衡地挤奶(一天3到4次),有效地提高奶牛的单产。
另外,有了机器人,农场主有了更多的闲暇,可以参加各种社会活动,包括学习、培训等等,甚至外出度假。
奶牛业本身有巨大的经济效益。
在各类家畜当中,奶牛将饲料转化为人类营养品的效率比其他家畜更高。
现在,世界农产品的贸易格局中,乳制品占12~15%,一项就超过了各类谷物的总和。
不仅如此,奶牛业为肉牛业(以及肉类加工业)和皮革制造业的发展提供了物质基础。
在缺乏农业机械的地区,牛是重要的、可再生的动力。