【丰富】99款辅食做法
9个月幼儿辅食食谱及做法
9个月幼儿辅食食谱及做法
9个月幼儿辅食食谱及做法有哪些?在给宝宝添加辅食的时候,要遵循以下的原则:由少量开始,逐渐增多;辅食要由稀到干,由细到粗,由软到硬,由淡到浓,循序渐进逐步增加。那么9个月的宝宝吃些什么辅食比较好呢?下是店铺分享给大家的关于9个月幼儿辅食食谱做法,一起来看看怎么做吧!
9个月幼儿辅食食谱做法一
鱼泥烩烂面
材料
去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
做法
1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;
2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;
3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。
小贴士
鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。9个月幼儿辅食食谱做法二
蔬菜肝泥糊
材料:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜
做法:
1、将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。
2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。
3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮,注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油,或撒点葱末即可。
9个月幼儿辅食食谱做法三
虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款
宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款
一、黑芝麻牛奶黑米糊
材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖
1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
2,取一个小奶锅,放入水和牛奶,比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!
二、菊花茶冻
材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂
1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶
2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。
三、木瓜牛奶杏仁糊
材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖
1,把木瓜去皮切成块
2,把大杏仁用研磨器研成粉
3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。
四、牛奶燕麦丰胸粥
材料:燕麦片,牛奶制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。
五、姜撞奶
材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜
1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。
2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。
3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。
4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。
6个月宝宝辅食食谱大全及做法 宝宝吃得开心又营养
6个月宝宝辅食食谱大全及做法宝
宝吃得开心又营养
六个月宝宝辅食食谱,水果汁、菜汁、肉汤、菜汤、菜泥、蛋黄泥、鱼泥、水果泥、肉泥等都可以让宝宝开始尝试。
六个月宝宝辅食食谱:蛋黄奶的做法
食材:熟蛋黄1个、牛奶1/4杯
做法:
1、蛋黄捣碎放入奶锅;
2、倒入牛奶混和均匀;
3、边煮边搅的加热;
4、煮沸后改小火煮2分钟;
5、晾温后喂给宝宝吃。
六个月宝宝辅食食谱:鲜肝薯糊的做法
食材:大米30克、土豆20克、鸡肝5克
做法:
1、鸡肝冲洗干净,用锅煮熟;
2、煮熟的鸡肝捞出,取1/3左右捣成泥状;
3、土豆清洗干净,用锅煮熟软,捞出压成薯茸;
4、大米淘洗干净入锅,加入煮鸡肝的水;
5、大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;
6、加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火;
7、晾至温热后喂给宝宝吃。
六个月宝宝辅食食谱:蛋黄泥的做法
食材:鸡蛋1个
做法:
1、鸡蛋煮熟,取蛋黄;
2、用勺子将其碾成泥;
3、加入适量的温开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可;
4、根据宝宝的接受程度,蛋黄从1/8个逐渐增加至1/4、1/3个。
9-10个月宝宝辅食菜谱
1.豌豆糊(豌豆富含蛋白质。B住维生素。胆碱。叶酸。也可起到缓解腹泻的作用)
材料:豌豆10个。肉汤:30克做法:将豌豆洗净。放入沸水中煮烂。取出炖烂的豌豆捣碎。过滤后与肉汤一起搅匀。成糊状即可。
2.碎牛肉细汤面
材料:牛肉。细面条。胡萝卜,四季豆适量。做法:水煮沸后下面条。煮两分钟。捞出来,切成段备用。将牛肉洗干净。切碎。胡萝卜去皮,切成末。四季豆。切碎。备用。然后将碎牛肉、胡萝卜末、四季豆碎、和高汤一起放入锅内。大火煮。然后加入面条煮熟烂。最后加入柠檬汁调味
3.疙瘩汤
材料:面粉。鸡蛋黄半个、菠菜、虾仁、香菜、高汤适量、香油少许
做法:将面粉和成稍硬的面团揉匀擀成片。切成黄豆粒大的丁。撒入少许面粉。揉成小球。虾仁洗净,切成小片;香菜和菠菜洗净切末备用。高汤倒入锅中。放入虾仁片煮沸后放面疙瘩。煮熟。淋入鸡蛋黄液。加入香菜末、菠菜末、滴入香油即可。
4.肝泥银鱼蒸鸡蛋
材料:蛋黄一个。鸡肝一副。银鱼少许。做法:取蛋黄倒入碗中。家50毫升水打散。锅里放2杯水。煮沸后将鸡肝和银鱼烫一下。捞起泡水备用。然后将两个。都切成薄片。剁碎。将银鱼泥和鸡肝泥放入打散的蛋黄液中。搅拌均匀。用保鲜膜覆盖放入锅中蒸熟。(要全熟。一定注意)
5.根茎菜汤
材料:白萝卜、胡萝卜、芋头各适量清高汤。做法:将白萝卜、胡萝卜、芋头切成小丁或丝(丝宝宝更易食用)。清高汤煮沸。加入这些丝或丁煮烂。即可
5.豆腐蛋黄泥
材料:嫩豆腐。水煮蛋黄。海苔粉。
做法:嫩豆腐放入沸水中煮片刻压成泥状。蛋黄压成泥状。放在豆腐泥上。撒入少许海苔粉增加香味。
99种4—24个月以上宝宝辅食制作方法
99种4—24个月以上宝宝辅食制作方法
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
最适合宝宝吃的100各菜谱
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1
小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐
水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉
剁成泥,加入一大碗水煮。将南
瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺
子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗
的时候,用消过毒的纱布将鸡肉
颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥
中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,
南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合
物和多种维生素,其中胡萝卜素
含量较丰富。
9.肉末茄泥
原料:圆茄子1/3
个,精肉末1勺,湿淀粉少许,
蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉
末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌
20分钟。
圆茄子横切1/3,取带
皮部分较多的那半,茄肉部分朝
上放碗内,将腌好的精肉末置于
茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,
淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
10.青菜汁
原料:青菜
13.香蕉粥
原料:香蕉1小
7-8个月宝宝辅食食谱
7-8个月宝宝辅食食谱 宝宝长到7个月以后,不仅对母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求,而且对食物口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。这个阶段乳牙开始萌出,有了咀嚼能力,舌头也具备了搅拌能力。仍应注意隔3天再更换辅食品种。 01肝末鸡蛋羹 材料:猪肝、鸡蛋 做法:将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。 02重复1日食谱 03重复1日食谱 04白菜牛肉粥 材料:小白菜、牛肉、粳米 做法:小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。 05重复4日食谱 06重复4日食谱 07杂谷营养粥 材料:玉米粉、红豆、碎面包 做法:红豆煮烂放入玉米粉调和,加碎面包。 08重复7日食谱 09重复7日食谱 10蘑菇鸡茸粥 材料:蘑菇、鸡胸肉、粳米 做法:蘑菇和鸡肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。 11重复10日食谱 12重复10日食谱 13豆腐肉末粥 材料:豆腐、猪肉糜 做法:粳米煮开后加豆腐熬制,加熟肉糜搅拌。 14重复13日食谱 15重复13日食谱 16青菜鱼肉粥 材料:青菜、鲢鱼 做法:鲢鱼取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。 17重复16日食谱 18重复16日食谱 19番茄鸡蛋粥 材料:番茄、鸡蛋、粳米 做法:番茄炒鸡蛋,放入熬好的米粥搅拌。 20重复19日食谱 21重复19日食谱 22瘦肉萝卜粥 材料:白萝卜、 瘦肉、粳米 做法:瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。 23重复22日食谱 24重复22日食谱 25胡萝卜鳕鱼粥 材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米 做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。 26重复25食谱 27重复25食谱 28鲜肉小馄饨 材料:猪肉糜、馄饨皮、菜汤 做法:馄饨皮包入少量肉糜,菜汤煮开下馄饨。 29重复28食谱 30重复28食谱 贴心提示:中期辅食切忌过重口味,否则容易造成宝宝挑食偏食。一般以成人能尝出略微的咸味为宜。熬制花式粥时辅料要成末成茸,容易吞咽消宝宝在吃米粉后大便是绿色这种情况多是消化不良引起的,可用乳酸菌颗粒,妈咪爱等调理.偏方:大人双手掌在一起搓,摩擦其热后把手附在孩子的肚脐上,反复几次有效果的
29种宝宝营养辅食的制作方法
29种宝宝营养辅食的制作方法
1.鱼蛋饼
此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作:
1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
2.红小豆泥
红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用,婴儿常食能健康地成长。适宜10个月以上婴儿食用。
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制作:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。
特点:香甜细软,可口,可同粥一起食用。
3.珍珠汤
此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质,还含有多种维生素及其他矿物质。菠菜有补血作用。婴儿常食用此汤,能促进生长发育,预防贫血。
原料:面粉40克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。
制作:
1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄皮,切成比黄豆粒小的丁,搓成小球。
99款辅食做法
以下99款辅食分别适合4~24个月的宝宝,其中:
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~99适合12到24个月的宝宝
4到6个月宝宝
1米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状
2米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物及钙磷铁,维生素C 维生素B等
3鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里
4蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/41/3
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素AD和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用
5土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可
6青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥
7牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可
8鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥
九个月宝宝辅食食谱
九个月宝宝辅食食谱
一、九个月宝宝辅食概述
在宝宝生长发育的过程中,六个月以后就需要渐渐添加辅食了。而到了九个月,宝宝的牙齿和咀嚼力量都有所提高,可以尝试更多种类的食物。但是在添加辅食时,需要留意食物的质量和平安性,以及不同阶段适合添加的食物种类。
二、九个月宝宝早餐食谱
1. 燕麦粥:将燕麦片加入开水中煮熟,再加入一些苹果泥或者香蕉泥搅拌匀称即可。这样做既保证了养分又增加了口感。
2. 鸡蛋羹:将鸡蛋打散后加入少量水或者牛奶中搅拌匀称,再放入蒸锅中蒸熟即可。可以依据需要添加一些蔬菜泥或者肉泥增加养分。
三、九个月宝宝午餐食谱
1. 西红柿牛肉粥:将西红柿和牛肉切成小块,加入大米中煮熟,再用搅拌器搅拌成泥状即可。这样做既保证了养分又增加了口感。
2. 鱼肉蔬菜泥:将鱼肉和蔬菜一起蒸熟后,放入搅拌器中打成泥状即可。可以依据需要添加一些米粉或者面条增加口感。
四、九个月宝宝晚餐食谱
1. 紫薯豆浆粥:将紫薯切成小块,加入大米和豆浆中煮熟,再用搅拌器搅拌成泥状即可。紫薯富含维生素C和维生素E,有助于提高免疫力。
2. 青菜肉末粥:将青菜和肉末一起放入大米中煮熟,再用搅拌器搅拌成泥状即可。青菜富含叶酸和钙质,有助于促进宝宝的骨骼发育。
五、九个月宝宝添加辅食的留意事项
1. 添加辅食时需要留意食物的质量和平安性,尽量选择新奇、无污染的食材。
2. 不同阶段适合添加的食物种类也不同,需要依据宝宝的年龄和身体状况来选择。
3. 在添加新食物时需要留意观看宝宝是否有不良反应,如过敏等。假如消失特别状况需要准时就医。
六、九个月宝宝辅食总结
好吃的辅食食谱大全(98道辅食食谱真心建议收藏)
好吃的辅食食谱大全(98道辅食食谱真心建议收藏)宝宝从母乳、奶粉,到辅食,这期间切不可心急!宝宝初期的辅食仍
主要以吃流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶
或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:
1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(6月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
1岁内宝宝不要吃盐或酱油、以及味精、姜蒜、料酒等成人调味品,
也不要吃成人的食物、包括汤汁。1岁以后可以适当添加盐,但口味仍然
以清淡为主。
分别适合4~24个月宝宝的98款辅食
4-6个月
6个月以内的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试
吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。此阶段如有过敏现象,应及时停止添加辅食。
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调
成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文
火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,
压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调
匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、
宝宝辅食制作99款
宝宝辅食制作99款
以下四个是分阶段的
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~99适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
宝宝营养食谱制作大全-1岁宝宝辅食制作100款
宝宝营养食谱制作大全:1岁宝宝辅食制作100款
说起宝宝的饮食相信大家都比较的关心,尤其是宝宝到了八个月的这个时期,这个时期的宝宝已经开始添加辅食了,因为这个时候宝宝生长发育比较快,如果不及时添加辅食的话会造成宝宝营养不良,那么八个月的宝宝应该添加哪些辅食呢,下面我就给大家介绍一下这方面的内容:
一、豆腐粥
材料:米饭150g,肉汤150g,豆腐50g,盐少许。
制作方法:首先将豆腐剁碎,然后把饭、汤、豆腐放在锅中煮至粘稠,加入少许盐调味即可。豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。
二、猪肝猪肉泥
材料:猪肝50g、瘦猪肉50g,姜、食盐适量。
制作方法:将猪肝,猪肉剁碎混合后,或者是用搅拌机搅成泥后加入少量姜末,少量盐拌好入锅蒸熟即可。猪肝泥含有丰富的铁质,有利于改善贫血。
三、鸡蛋蔬菜粥
材料:鸡蛋1个、萝卜少许、菠菜20g、米饭、盐、姜少许。
制作方法:米饭熬粥,同时将萝卜、菠菜洗净切成碎末或者搅拌成泥。粥煮好以后加入蔬菜碎或者是蔬菜泥继续煮5分钟,然后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。鸡蛋含有丰富的优质蛋白,铁质,满足宝宝发育需要,适合六个月到十二个月宝宝食用。
四、蔬菜牛肉粥
材料:牛肉50g,米饭,菠菜20g、萝卜20g、盐少许。
制作方法:米饭熬粥,牛肉煮熟后放入搅拌机磨成碎末状。将菠菜、胡萝卜炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。这个菜式更换其他蔬菜就可以变成新的菜式。
五、猪骨萝卜泥
材料:萝卜半个,猪骨200g,生姜、盐少许。
制作方法:将猪骨洗净放入高压锅炖烂,成为猪骨浓汤后加入萝卜碎煮熟即可。猪骨髓当中含有丰富的钙质,而猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
6至24个月的宝宝辅食制作10款
6至24个月的宝宝辅食制作10款
6个月以内的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要吃流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。福格森
以下99款辅食分别适合4~24个月的宝宝,其中:
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~99适合12到24个月的宝宝
1~22适合4到6个月宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E 与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
9个月宝宝辅食食谱大全及做法
9个月宝宝辅食食谱大全及做法
1. 早餐,蛋黄粥。
材料,大米、蛋黄、水。
做法,将大米淘洗干净,加水煮成稠粥,再加入蒸熟的蛋黄,搅拌均匀即可。
2. 午餐,番茄牛肉泥饭。
材料,番茄、牛肉、米饭。
做法,将番茄切碎,牛肉切丁,炒熟后与煮熟的米饭一起捣成泥状。
3. 下午茶,香蕉苹果泥。
材料,香蕉、苹果。
做法,将香蕉和苹果去皮切碎,放入搅拌机中搅打成泥状即可。
4. 晚餐,南瓜米粥。
材料,南瓜、大米、水。
做法,将南瓜切块,大米淘洗干净,加水和南瓜一起煮成稠粥即可。
5. 夜宵,苹果饼干。
材料,苹果泥、全麦面粉、鸡蛋。
做法,将苹果泥和全麦面粉混合,加入鸡蛋调成面糊,铺成薄饼状,烤至金
黄即可。
以上是9个月宝宝一天五餐的食谱推荐,每一餐都搭配了不同的食材,既丰富
了宝宝的口味,又保证了宝宝所需营养的摄入。在制作辅食的过程中,家长们需要注意以下几点:
首先,食材的选择要新鲜、干净,尽量避免使用添加剂和防腐剂的食材。
其次,制作辅食时要注意食材的熟透度,以免影响宝宝的消化吸收。
另外,辅食的口感要适中,不宜过于稀薄或过于浓稠,以免引起宝宝的不适。
最后,家长们在给宝宝添加辅食时,要注意观察宝宝的反应,如有不适应的情况应及时调整食谱。
总的来说,9个月宝宝辅食的添加是一个渐进的过程,家长们需要根据宝宝的实际情况和营养需求来合理搭配食谱。希望本文所介绍的食谱和制作方法能够为家长们提供一些参考,帮助他们更好地为宝宝提供营养均衡的辅食。让宝宝在健康成长的道路上,拥有一个良好的饮食习惯。
宝宝辅食大全(打印版)
宝宝辅食大全(打印版)
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子
按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米。煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
质料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高。
同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,掏出菜叶用破坏机破坏,或在铜丝网上研磨。滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
质料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥
质料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的
锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将
鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。9.肉末茄泥
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以下99款辅食分别适合4~24个月的宝宝,其中:
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~99适合12到24个月的宝宝
4到6个月宝宝
1米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状
2米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物及钙磷铁,维生素C维生素B等
3鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里
4蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/41/3
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素AD和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用
5土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可
6青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥
7牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可
8鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙磷铁碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富
9肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可
功效:好处小儿补充钙质
10青菜汁
原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸12分钟将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁
11南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用南瓜一定要蒸烂也可加入米粉中喂宝宝
12肉末粥
原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用
13香蕉粥
原料:香蕉1小段奶粉2勺
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分蛋白质矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物
14牛奶蛋黄米汤粥
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉将奶粉冲调好,放入蛋黄米汤,调匀即可
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处
15鲜玉米糊
原料:新鲜玉米半个
做法:用刀将玉米粒削下来,榨汁机打成浆用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可
功效:玉米富含钙镁硒维生素(EA)卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智
16梨酱
原料:梨1个,冰糖适量
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用
17鲜橙汁
原料:橙子
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁
18西瓜汁
原料:西瓜瓤适量
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成
19苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂用清洁的纱布过滤取汁即可
功效:胡萝卜中含丰富的-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素
20胡萝卜山楂汁
原料:新鲜山楂12颗,胡萝卜半根
做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎
将山楂碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁功效:山楂富含有机酸果胶质维生素及矿物质等其中维生素C含量比苹果高10多倍与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲
21西红柿苹果汁
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1维生素B2尼克酸
22白萝卜生梨汁
原料:小白萝卜一个,梨半个
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用
功效:白萝卜富含维生素C蛋白质铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用
6到8个月宝宝
23肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥肉泥
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水料酒姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用
功效:有利于改善贫血
24猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收
25鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可
26鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤熬熟植物油
做法:
.豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺) .将白粥加入鱼肉泥高汤(鱼汤)煮熟烂
.再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可
27菠菜蛋黄粥
原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油