宝宝辅食制作100款

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宝宝辅食制作100款(转载)

1~22适合4到6个月宝宝

23~47适合6到8个月宝宝

48~73适合8到12个月宝宝

74~100适合12到24个月得宝宝

1.米粉ﻫ原料:1匙米粉,温水

做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤

原料:大米ﻫ做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净得200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富得蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。ﻫ3.鱼泥胡萝卜泥米粉ﻫ原料:河鱼或就是海鱼,胡萝卜ﻫ做法:选择河鱼或就是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好得少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。ﻫ4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮8.鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,

南瓜1小块ﻫ做法:

将鸡胸肉放入淡

盐水中浸泡半小

时,然后将鸡胸肉

剁成泥,加入一大

碗水煮。将南瓜去

皮放另外得锅内

蒸熟,用勺子碾成

泥。

当鸡肉汤熬成

一小碗得时候,用

消过毒得纱布将

鸡肉颗粒过滤掉,

将鸡汤倒入南瓜

泥中,再稍煮片刻

即可。ﻫ功效:鸡肉

富含蛋白质,南瓜

富含钙、磷、铁、

碳水化合物与多

种维生素,其中胡

萝卜素含量较丰

富。ﻫ9.肉末茄泥

原料:圆茄子1/3

个,精肉末1勺,湿

淀粉少许,蒜1/4

瓣,盐、麻油少许ﻫ

做法:蒜剁碎,加

入精肉末中用湿

淀粉与盐搅拌均

匀,腌20分钟。

圆茄子横切1

/3,取带皮部分较

13.香蕉粥ﻫ原料:

香蕉1小段、奶粉

2勺ﻫ做法:将香蕉

剁成泥放入锅中,

加清水煮,边煮边

搅拌,成为香蕉

粥。奶粉冲调好,

待香蕉粥微凉后

倒入,搅拌匀。ﻫ功

效:香蕉中含有丰

富得钾与镁,其她

维生素与糖分、蛋

白质、矿物质得含

量也很高,此粥不

仅就是很好得强

身健脑食品,更就

是便秘宝宝得最

佳食物。

14.牛奶蛋黄米

汤粥

原料:米汤半小

碗,奶粉2勺,鸡蛋

黄1/3个

做法:在烧大米粥

时,将上面得米汤

盛出半碗;鸡蛋煮

熟,取蛋黄1/3

个研成粉。将奶粉

冲调好,放入蛋

黄、米汤,调匀即

可。

功效:富含蛋白质

与钙质,蛋黄中还

含有丰富得卵磷

18.西瓜汁ﻫ原料:

西瓜瓤适量

做法:将西瓜瓤放

入碗中,用匙捣

烂,再用消毒纱布

过滤后取汁即成。

19.苹果胡萝卜汁ﻫ

原料:胡萝卜1个,

苹果半个ﻫ做法:将

胡萝卜、苹果削皮

洗净后切成丁,放

入锅内加适量清

水煮,约10分钟

可煮烂。用清洁得

纱布过滤取汁即

可。ﻫ功效:胡萝卜

中含丰富得β-胡

萝卜素,可促进上

皮组织生长,增强

视网膜得感光力,

就是婴儿必不可

少得营养素。ﻫ2

0.胡萝卜山楂汁ﻫ

原料:新鲜山楂

1—2颗,胡萝卜半

根ﻫ做法:山楂洗

净,每颗切四瓣;

胡萝卜半根洗净

切碎。

将山楂、碎胡

萝卜放入炖锅内,

加水煮沸,再用小

火煮15分钟后用

纱布过滤取汁。

熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调

匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,

根据宝宝得接受

程度逐步添加至

1/4、1/3。ﻫ功效:补充宝宝逐渐缺

失得铁,蛋黄中得铁含量高,同时维生素A、D与E与脂肪溶解容易被

机体吸收与利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂

成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥ﻫ原料:青菜

做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。ﻫ7.牛奶红薯泥

原料:红薯1块,奶粉1勺

做法:将红薯(马

铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。多得那半,茄肉部

分朝上放碗内,将

腌好得精肉末置

于茄肉上,上锅蒸

至酥烂,取出,淋

上少许麻油,拌匀

即可。

功效:利于小儿补

充钙质。ﻫ10.青菜

原料:青菜ﻫ做法:

将一碗水在锅中

煮开,洗净得完整

得青菜叶先在水

中浸泡20-30分钟

后取出切碎约一

碗,加入沸水中煮

沸1—2分钟。将

锅离火,用汤匙挤

压菜叶,使菜汁流

入水中,倒出上部

清液即为菜汁。ﻫ1

1.南瓜汁

原料:南瓜100g

做法:南瓜去皮,

切成小丁蒸熟,然

后将蒸熟得南瓜

用勺压烂成泥。在

南瓜泥中加适量

开水稀释调匀后,

放在干净得细漏

勺上过滤一下取

汁食用。南瓜一定

要蒸烂。也可加入

米粉中喂宝宝。

12.肉末粥

原料:新鲜猪肉

做法:将肉整块煮

烂,取出剁烂成

末。

将适量肉末加

入菜粥或烂面条

中煮沸后食用。

脂,对小儿生长与

大脑发育有好处。

ﻫ15.鲜玉米糊

原料:新鲜玉米半

做法:用刀将玉米

粒削下来,搅拌成

浆。用纱布将玉米

汁过滤出来,煮成

粘稠状即可。

功效:玉米富含

钙、镁、硒、维生

素(E、A)、卵磷脂

与18种氨基酸等

30多种营养活性

物质,能提高人体

免疫力,增强脑细

胞活动,健康益

智。

16.梨酱ﻫ原料:梨

1个,冰糖适量ﻫ做

法:将梨去皮去

核,切碎,与冰糖

一起入锅煮,待梨

酥烂以后,一边煮

一边用勺子碾压,

成糊状即可。ﻫ功

效:不仅补充维生

素与矿物质,同时

对咳嗽得宝宝有

辅助治疗得作用。

17.鲜橙汁

原料:橙子

做法:将一只橙子

横向一切为二,然

后将剖面覆盖在

玻璃挤橙器上旋

转,使橙汁流入下

面得缸内。喂食

时,可以加一些温

水,兑水得比例从

2:1,到1:1,然

后就是原汁。

功效:山楂富含有

机酸、果胶质、维

生素及矿物质等。

其中维生素C含量

比苹果高10多倍。

与胡萝卜搭配得

山楂汁可健胃消

食生津,增进宝宝

食欲。

21.西红柿苹果

原料:新鲜西红柿

半个,苹果半个ﻫ做

法:将西红柿洗

净,用开水烫后剥

皮,用榨汁机或消

毒纱布把汁挤出。

ﻫ苹果削皮蒸熟

或直接榨汁,取

1-2汤匙兑入番茄

汁中。

功效:新鲜西红柿

中富含维生素B

1、维生素B2、

尼克酸。

22.白萝卜生梨汁

原料:小白萝卜一

个,梨半个ﻫ做法:

将白萝卜切成细

丝,梨切成薄片。

将白萝卜倒入锅

内加清水烧开,用

微火炖10分钟后,

加入梨片再煮5分

钟取汁即可食用。

功效:白萝卜富含

维生素C、蛋白质、

铁冬素等营养成

分,具有止咳润

肺,帮助消化等保

健作用。

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