RFID在生鲜食品冷链物流中的应用

数据分析技术在冷链物流中的应用研究

数据分析技术在冷链物流中的应用研究引言冷链物流指的是涉及冷藏、冷冻环节的物流过程，其在现代物流中越来越受到重视。

为了保证物品在运输过程中的质量、安全和稳定性，冷链物流的管理显得尤为重要。

数据分析技术，特别是大数据分析，作为信息技术中的一种，可以帮助冷链物流企业提高管理效率，降低成本，并提高物品运输的安全性和稳定性。

本文将介绍数据分析技术在冷链物流中的应用及其优化方式。

一、数据分析技术在冷链物流中的应用1. 实时监测传感器、RFID（无线射频识别）和GPS（全球定位系统）等技术广泛应用于现代冷链物流中，可以实时监测运输物品的温度、湿度、氧气含量、压力、震动等环境因素。

这些监测信息都可以通过传感器发出来，然后通过 RFID 或 GPS 传输，存储到数据中心，成为冷链物流中的一个重要数据源。

同时，这些技术也可以用于实时监测运输车辆的位置、速度、停留时间等信息，以便更好地管理运输过程。

2. 数据分析通过大数据分析和数据挖掘技术，可以在上述监测信息的基础上，获得更为深入的分析结果。

例如：（1）通过对温度、湿度等数据的分析，可以得到温度控制的平均值、波动范围、变化趋势等结果，从而判断物品是否存储在适宜的环境中，并及时进行调整。

（2）通过对物品运输过程中的定位数据进行分析，可以找到潜在的路线风险、交通堵塞等问题，并及时调整路线。

（3）通过对运输车辆行驶的数据进行分析，可以找到超速、空转等浪费路程的问题，进而进行调整，降低成本。

3. 预测分析在冷链物流中，数据分析还可以用于预测未来可能出现的问题。

例如，通过对历史数据的分析，可以预测未来可能出现的气温、异常天气等因素的影响，这些影响会导致物品的温度受到影响，进而影响运输质量。

这样，可以提前采取应对措施，保障物品的安全性和稳定性。

二、数据分析技术的优化方式1. 数据的获取和存储对于冷链物流中的数据来说，及时、准确、真实是非常重要的。

因此，需要在数据获取方面加强监管，确保数据的完整性和可靠性。

RFID技术在蔬菜冷链中的应用

施的瓶颈，最后提出了强化政策引导等相关对
策。关键词：ＩＲＦＤ
蔬控
中图分类号：一ｓ９
文献标识码：Ａ
文章编号：０４４１（００１ — ８ — ３１０ — ９４２１）２１１０问题的提出我国蔬菜产业发展迅速，已成为农业和农村经济发展的支柱产业。２００９年我国蔬菜播种面积２７．３亿亩，总产量６０．２亿吨，菜播种面积蔬和产量分别占世界的４％和４％，３９均居世界第一，菜出口贸易顺差达蔬６．Ｏ亿美元。然而，６７由于我国缺乏完整科学的现代蔬菜冷链物流体系，温控监测技术比较落后，致使我国蔬菜从产地到消费者过程中，菜在蔬采摘、运输、贮藏等物流环节上损失率高达２％～３％，损失值近８０５０年０亿人民币；同时蔬菜生产环节缺乏有效安全监控体系，致使蔬菜使用农药过量、蔬菜农药残留，导致诸如海南的毒豇豆此类事件发生。蔬菜农药
《经济０｝ｍｏ年第１期￣２２
摘要：蔬菜产业已经成为农业和农村经
● 农村经济
济发展的支柱产业，菜冷链的发展成为大势蔬所趋。但在蔬菜的生产经营过程中，于缺乏由有效的监控体系，造成蔬菜极大的经济损失，
一
、
残留的超标不仅对我国消费者的身体健康构成威胁，而且也影响了我国蔬菜出口，进而减少了农民的收人，削弱了我国蔬菜的国际竞争力。
上述问题的出现，一方面是由于不能进行蔬菜冷链的全程温度监控，造成蔬菜流通中的极大经济损失，另一方面是不能有效记录蔬菜安全生产的农药用量状况，致使蔬菜生产存在农药残留的问题。而蔬菜冷链中ＲＩＦＤ射频自动识别技术的应用恰好可以有效地解决上述问题，ＲｎＤ对于我国建立蔬菜可追溯冷链体系与蔬菜质量安全监管体系都具有重要的意义。二、ＦＤ技术及其工作原理ＲＩＲＩＦＤ射频技术是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并快速准确地获取相关数据，识别工作无须人工干预，可在各种恶劣环境中工作。一个最基本的ＲＩＦＤ系统由三部分组成：标签、阅读器和天线。ＲＩＦＤ技术的基本工作原理：标签进入磁场后，接收解读器发出的射频信号，凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息（ａｓｅＴＰｓｉ职，无源标签或被动标签）ｖ，或者主动发送某一频率的信号（ｃｖＴ有源标签或主动标签）Ａｔｅ，ｉ；解读器读取信息并解码后，送至中央信息系统进行有关数据处理。根据其工作原理，ＩＲＦＤ可以方便而又高效地记录蔬菜在冷链流通中生产、加工、、仓储运输和消费各个环节的信息，这样就有效地保证了蔬菜在冷链流通中的质量安全。三、ＦＤ技术在蔬菜冷链中的应用分析ＲＩ１ＲＩ蔬菜冷链中的全程温度监控。．ＦＤ在由于蔬菜对温度极具敏感性的特点，因此对蔬菜进行全程温度控制是确保其质量安全的重要前提。蔬菜在采摘、预冷、生产、加工、藏和消费时都有不同的温度要求，储在这几个阶段冷链的无缝衔接十分重要，因此ＲＦＤ在蔬菜冷链中的全Ｉ程温控具有十分重要的作用。ＲＩＦＤ技术可对冷链中的蔬菜各个环节的温度进行监控，同时将冷链所需的温度信息记录于标签（）如果温度低于或高于应有的温１中，度，即会发出警报。ＦＤ温控技术可以同时读取１０个蔬菜标签上的其ＲＩ０

浅议RFID技术在冷链物流中的应用

冷冻低温食品迎合消费者饮食结构变化度记录，可以确定药品环境温度是在快速消费类食品中所占比率不断提否超标，减少估计和推测造成的不高，这类低温食品对其安全问题提出了必要的损失。
新的挑战。
３ＦＤ技术在冷链物流中的应ＲＩ
浅议ＲＩＦＤ技术在冷链物流中的应用
刘娜李锐北京建筑工程学院环境与能源工程学院１０４０４０
的生鲜易腐农产品冷链流通量（以价
冷链在控制温度敏感性产品、证食品等保
２００５年４月ｌ９日，国务院颁布
ＲＦＤ）Ｉ，射频识别技术是２０世纪９Ｏ年品的保质期、外包装、食品外观等代开始兴起的一种自动识别技术，射频外，还必须对食品的内部温度及运识别技术是一项币用射频信号通过空间Ｕ５０％取决于采后冷链保鲜。输过程的中温度的连续性进行严格耦合（变磁场或电磁场）交实现无接触信（４）血液、疫苗、药品。医用血检查。对温度实现端到端的实时监息传递并通过所传递的信息达到识别目液、生物制剂和药品中蛋白质的不控和记录，是食品安全的重要一环，的的技术。１４８年哈里斯托克曼发表９稳定性，使得生物药品易受环境的同时对温度监控技术手段提出了要的 “ 用反射功率的通信奠定了射频利温度变化影响，导致药品和血液、疫求。政府强制性监管。例如：２００５年识别射频技术的理论基础。２０年后，００苗变质。４月，北京市工商部开始着手在全市标准化问题日趋为人们所重视，频识射冷链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷经销企业推行 “ 链 ” 销售管理，要别产品种类更加丰富，有源电子标签、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面求肉类、熟肉制品、豆制品、乳制品无源电子标签及半无源电子标签均得到构成。其中冷藏运输及配送环节是等易腐食品将 “ 出厂到人口前一发展，电子标签成本不断降低，规模应从目前冷链物流的薄弱环节。直处在低温环境 ”，最大限度地保证用行业扩大。

基于RFID的冷链物流追溯系统设计与实现

基于RFID的冷链物流追溯系统设计与实现随着冷链物流行业的发展，越来越多的企业开始加入到冷链物流的应用中来。

但随之而来的是，如何保证冷链物流中的产品质量和安全，成为了一个亟待解决的问题。

有人提出了一种新的物流追溯的方法：基于RFID技术的冷链物流追溯系统。

本文将介绍这个系统的设计和实现。

一、RFID技术介绍首先，我们需要了解RFID技术的原理。

RFID（Radio Frequency Identification）是一种无线通信技术，可以实现远距离的无线数据传输。

RFID系统由标签、读写器和中央管理系统组成。

标签内部存储了一串数字，读写器可以读取标签中的数字，并通过网络传输到中央管理系统。

每个标签都具有唯一的编号，可以追溯到它所对应的物品。

二、冷链物流形势由于冷链物流产品运输环节多、部门多、工作强度大，员工的管理和协调难度较大，因此，冷链物流非常容易出现安全和质量问题。

根据环境保护部门数据表明，2019年全国因为温度过高致使抽检样品不合格的比例高达58.1%。

而另外的数据表明，超温是全球食品浪费的一大原因。

三、基于RFID的追溯系统的设计和实现在这个背景下，我们可以考虑采用基于RFID的技术进行物流追溯，从而保证冷链物流中的产品质量和安全。

下面我们来具体探讨这个系统的设计和实现。

系统功能需求：1.追溯功能：对物流/仓库内的物品进行唯一标识，并对其存入记录，以便在需要时快速调出所有货物的信息和轨迹；2.防串货功能：货物离开时，读写器自动记录货物信息，从而避免货物被偷梁换柱和串货的情况发生；3.监控功能：对冷链设备及时进行温度监控，并实时反馈温度异常信息，从而防止货物发生质量问题。

系统架构：基于上述功能需求，我们可以设计一个完整的基于RFID的冷链物流追溯系统。

系统分成三个部分：标签、读写器和中央管理系统。

标签：使用符合国际电子标准的标签，可以用封包或标签的方式嵌入到各个货物中。

标签内存储唯一的数字，并具有无线传输能力。

物流与供应链管理中的RFID技术应用分析

物流与供应链管理中的RFID技术应用分析一、RFID技术概述RFID（Radio Frequency Identification）是一种无线射频识别技术，利用无线电波传输数据，用于对实物进行识别和追踪。

它由标签、读写器和电脑系统组成，可实现对物流环节的实时监控和信息管理。

二、RFID在物流管理中的应用1. 货物追踪与定位RFID标签可以精确识别货物的实时位置，大大提高物流运输的效率。

无论是仓库管理、配送还是货物跟踪，都可通过RFID技术实现实时定位和追踪，减少人力成本和运输时间。

2. 库存管理与盘点RFID技术可以帮助企业实时掌握仓库内的货物信息，提高库存管理的准确性和效率。

通过RFID标签的扫描和读取，可以直观地了解库存数量和位置，避免库存丢失和过剩。

3. 自动化供应链RFID技术可实现物流环节的自动化和智能化管理。

通过与供应链管理系统的结合，可以实现自动订购、自动补充库存等功能，提高供应链的反应速度和协同效率。

4. 售后服务与追溯RFID标签可以对产品进行唯一识别，方便售后服务和质量追溯。

无论是产品召回、质量投诉还是售后维修，RFID技术都能够提供准确的产品信息，节约时间和人力成本。

5. 反假与安全管理RFID标签的防伪功能可以有效防止假冒伪劣产品的流通，维护企业的品牌形象和消费者的权益。

在物流管理中，通过RFID技术可实现对产品真伪的可靠鉴别，提高产品的安全性与信誉度。

三、RFID技术的优势与挑战1. 优势（1）高效性：RFID技术能够实现大规模自动化识别和管理，提高物流运作的效率和准确性。

（2）实时性：RFID技术可以实时追踪货物位置、状态和数量，确保物流流程的透明度和及时性。

（3）可扩展性：RFID系统可以灵活扩展和升级，适应不同规模和需求的物流网络。

2. 挑战（1）成本：RFID技术的成本包括标签、读写器、系统和人力资源等方面，初期投入较高。

（2）隐私与安全：RFID技术涉及大量个人隐私和商业机密，应重视数据的保护和合规性。

生鲜品“冷链物流”断链解决措施

生鲜品“冷链物流”断链解决措施生鲜品“冷链物流”是指将生鲜食品在生产地点经过冷藏、冷冻、保鲜等方式进行保护，并通过合理的温度控制、湿度控制和通风等方式来确保生鲜食品在整个运输过程中保持最佳的状态，以保证食品的新鲜度和品质。

在当前国内外生鲜品市场需求不断增长的背景下，冷链物流已成为生鲜品行业中不可或缺的一环。

近年来生鲜食品冷链物流中频繁出现的“断链”事件，已成为业内关注的焦点。

断链带来的后果往往是生鲜食品在物流运输过程中温度失控导致食品变质，进而引发食品安全问题，给消费者带来食品安全隐患。

如何解决生鲜品“冷链物流”的断链问题成为了当前生鲜品行业必须要解决的重要课题。

一、加强冷链物流技术设备的改进冷链物流技术设备的改进是解决生鲜品“冷链物流”断链问题的关键。

目前，国内外许多企业已经在研发和应用智能化冷链设备，如温度和湿度控制系统、远程监控系统、智能保鲜包装材料等，以确保生鲜食品在整个运输过程中保持最佳的状态。

在中国，一些生鲜电商企业利用大数据分析技术，实现对冷链物流温度湿度等参数的实时监控，及时发现温度湿度异常，保障生鲜食品在整个物流链条中处于最佳状态。

加强对冷链物流设备的维护保养和排查管理，提高设备的运行效率和稳定性，也是解决冷链物流断链问题的有效途径。

二、完善冷链物流信息化管理系统信息化管理系统在冷链物流中的应用，可以有效提高冷链物流的可追溯性和可控性，减少冷链物流的断链风险。

在冷链物流过程中，可以通过RFID技术对生鲜食品进行追踪和管理，从而实现对生鲜食品的全程跟踪，提高生鲜食品的物流运输过程的安全性和可靠性。

通过信息化管理系统可以对冷链物流的各个环节进行实时监控和管理，及时发现问题并进行处理，提高冷链物流的运作效率和安全性。

三、加强冷链物流从业人员的培训和教育冷链物流从业人员的专业水平对于解决冷链物流断链问题至关重要。

在冷链物流从业人员中，应该加强对于冷链物流运作流程的培训和教育，以提高从业人员对冷链物流技术和设备的操作能力和专业水平，减少人为因素对冷链物流的影响。

rfid在物流中的应用场景

rfid在物流中的应用场景RFID技术在物流中的应用场景主要包括以下几个方面：1. 供应链管理：在供应链管理中，RFID技术可以快速识别货品的位置和状态，实现自动化管理，大大减少人力和物力成本，提高供应链的效率和安全性。

例如，深圳艾森物联的RFID技术可以快速地识别货品的位置和状态，同时也可实现自动化管理，大大减少人力和物力成本，提高供应链的效率和安全性。

2. 快递跟踪：在快递跟踪方面，RFID技术能够实时追踪包裹的位置和状态信息，生成物流信息追踪报告，提高客户服务质量和运输效率。

3. 冷链物流监测：在冷链物流中，RFID技术可以实时监测物品的温度和湿度，确保货物的质量和安全。

4. 反制货物偷盗和欺诈：在采用RFID标签的物品被盗窃或在运输过程中发生欺诈行为时，企业可以通过RFID技术记录物品的位置和运输轨迹，快速追踪货物的流向和发现问题，保障物流运输的安全性和可靠性。

5. 物流车辆管理：RFID技术还可以实现对物流车辆的管理，安装RFID读写器，可以追踪车辆的位置和状态，并实现对车辆的管理和调度。

6. 仓库管理：在仓库管理中，RFID技术可以快速识别货物的进货和出货情况，实时掌握库存信息，减少库存积压和缺货现象。

例如，上海锐帆物流公司利用RFID技术实现仓库管理的自动化，提高了库存效率和准确性，降低了库存成本。

7. 航空物流：在航空物流中，RFID技术可以实时追踪货物的位置和状态信息，提高运输效率和安全性。

例如，联邦快递和UPS等快递公司都在航空物流中广泛应用RFID技术，实现了对货物的实时追踪和自动化管理。

8. 铁路物流：在铁路物流中，RFID技术可以快速识别货物的车号和位置信息，提高运输效率和安全性。

例如，中国铁路总公司利用RFID技术实现了对货车和集装箱的追踪和管理，提高了运输效率和安全性。

9. 港口物流：在港口物流中，RFID技术可以快速识别货物的船名、航次、货名等信息，提高装卸效率和准确性。

RFID技术在物流行业的应用分析

RFID技术在物流⾏业的应⽤分析以RFID等先进的信息技术为依托，不仅能使管理者显著地降低经营和管理成本，也能⼤幅提⾼企业的资本⽣产率和劳动⽣产率，对于物流⾏业尤其如此。

RFID作为前端的⾃动识别与数据采集技术在物流的各主要作业环节中应⽤，可以实现物品跟踪与信息共享，极⼤地提⾼物流企业的运⾏效率，实现可视化供应链管理，在物流⾏业有着巨⼤的应⽤空间和发展潜⼒，在物流信息化中占有举⾜轻重的地位。

RFID开发和应⽤要有重点建议物流业RFID的开发瞄准下列六个⽅向： 1.针对物流⾏业应⽤RFID技术进展缓慢的现状，⽀持开发适⽤于各种物流环境的特种电⼦标签，包括各种材质的托盘、周转箱标签、集装箱标识标签、温度传感标签、堆场定位标签、车辆标签等。

2.开发整合RFID技术的物流装备，进⾏RFID技术与现有物流装备的整合。

3.⽀持RFID中间件的开发，开发⽀持多协议读写器、同时能与现有的物流仓储、运输等管理系统⽆缝对接的RFID中间件系统。

4.⽀持与⿎励⾯向物流⾏业的RFID公共信息服务平台的开发与应⽤⽰范，实现跨地区、跨⾏业的RFID信息的识别、采集、传输与信息应⽤服务，满⾜物流企业进⾏RFID系统快速部署的需求，并与现有物流信息公共平台进⾏互联互通。

5.⽀持物流⾏业RFID应⽤标准的研究和制定，包括物流领域RFID数据规范、RFID技术与物流装备的整合标准、基于RFID技术的物流操作规范，RFID中间件与物流系统、数据平台的数据交换标准等。

6.推⼴RFID技术在物流业九⼤重点⼯程中的应⽤⽰范。

包括在多式联运和转运设施、⼤型物流园区、城市配送及冷链物流、⼤宗商品和农村物流、制造业和物流业联动发展、物流公共信息平台、物流标准和技术推⼴、物流科技攻关、应急物流中的应⽤⽰范。

RFID在物流业的重点应⽤⽅向包括以下⼏个⽅⾯： 1.货运集装箱追踪与管理。

现代集装箱物流迫切需要⼀种能够实时记录箱、货、流信息，记录开关箱时间和地理位置信息的智能集装箱电⼦标签，实现集装箱物流信息的全程实时在线监控。

基于RFID技术的农产品冷链物流供应链系统

ｃａｎｌｇｓｉｓｓｐｌｈｉｙｔｍ；ａｄｒｎｏｔｒｒｍｈｗｓｅｔｏＩｌｃｒｎｃｌｂｌｅｈｏｏｙａｄｌｇｓｉｓｈｉｏｉｔｕｐｙｃａｎｓｓｅｈｒｗａｅａｄｓｆｃｗａｅｆｏｔｅｔｏａｐｃｓｆＲＦＤｅｅｔｏｉａｅｔｃｎｌｇｎｏｉｃｔｍａａｅｎｄｌｉｃｓｅｈＲＦＤｅｈｏｏｙｎｔｅｇｉｕｔｒｌｒｄｃｓｃｌｈｉｏｉｉｓｕｐｙｈｉｓｓｍｎｇｍｅｔｍｏｅ；ｄｓｕｓｄｔｅＩｔｃｎｌｇｉｈａｒｌａｐｏｕｔｏｄｃａｎｌｇｓｃｓｐｌｃａｎｙｔｃｕｔｅ
ｃａｎｌｎｆｃｓｓｏｈＦＤｉｇｉｕｔｒｌｐｏｕｔｃｌｈｉｏｉｔｓｓｐｌｈｉｙｔｍｐｌａｉｎｈｉｉｋ，ｕｅｎｔｅＲＩｎａｒｌａｒｄｃｓｏｄｃａｎｌｇｓｉｕｐｙｃａｎｓｓｏｃｕｃｅａｐｉｔ．ｃｏ
ａｐｉａｉｎｓｐｒｏｉｓｐｒｔｌｒｍｈｕｒｎｒｄｃｉｎ，ｔｒｇｔａｓｏｔｔｎ，ｉｒｕｉｎ，ｅａｌａｄｄｓｒｕｉｎｓｐｌｐｌｔｕｅｒｔｅａａｅｙｆｏｔｅｃｒｔｐｏｕｔｏｓｏａｅ，ｒｎｐｒａｉｄｓｉｔｃｏｉｙ；ｅｏｔｂｏｒｔｉｎｉｉｔｕｐｙｔｂｏ
③高成本性。为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件下，必须安装温控设备，用冷藏车或低使温仓库，采用先进的信息系统等。农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。

RFID技术在物流中的应用

１ＲＦＩＤ技术概括
（３）耐久性和抗污染能力ＲＦＩＤ技术最早进入欧洲邮政行业时．主要是通过有源ＲＦＩＤ标由于条码是附于塑料袋或外包装纸箱上的．因此特别容易受到折签来实现快件和包裹运输过程的追踪。标签包含了包裹的物品信息、损；ＲＦＩＤ卷标是将数据存在芯片中，所以可免受污损发送者信息以及目的地信息，通过自动化扫描来提高邮政的效率和服（４可重复使用．降低成本务质量．并保证服务的安全现今的条码印刷上去之后就无法更改．ＲＦＩＤ标签则可以重复地２＿３ＲＦＩＤ技术在冷链物流中的应用新增、修改和删除。ＲＨＤ卷标内储存的数据，可方便信息的更新。冷链物流管理泛指温度敏感性产品在生产、储藏运输、销售、到消（５）无屏障阅读和穿透性费的各个环节中始终处于规定的低温环境下．以保证物品质量、减少在被覆盖的情况下．ＲＦＩＤ能穿透纸张、木材和塑料等非金属或非物流损耗的一项系统工程透明的材质．并能进行穿透性通信冷链由冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面（６）安全性非常好构成。典型的温度敏感性产品有乳制品、其他生鲜食品、园艺品、血液、标签中信息以电子方式存储在芯片上，可以对数据进行密码保疫苗、药品等。而食品、药品如果在生产运输过程中缺乏有效的冷链物护．保证数据的安全性。另外．标签数据不但可以帮助企业大幅提高信
Ｓｃｉｅｎｃｅ＆ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＶｉｓｉｏｎ

RFID技术在农产品冷链物流中的应用探究

２０ｌ４．３
ＲＦｌＤ技术在农产品冷链物流中的应用探究
潘浩
（陕西国防工业职业技术学院，陕西西安，７１０３０２）
摘要：针对当前农产品冷链物流中存在的问题，提出了将ＲＦＩＤ技术应用于农产品冷链物全过程管理的思想，设计出基于ＲＦＩＤ技术的农产品冷链物流系统图，阐述了ＲＦＩＤ在农产品生产、仓储、运输、配送与销售等供应链环节中的应用。关键词：ＲＦＩＤ技术：农产品：冷链
我国现代农产品储藏、保鲜技术起步于上世纪初，自二十世纪六、七十年代逐渐开始在生鲜农产品产后加工、储藏、配送及运输等环节逐步得到应用。进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术得到迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展。虽然，我国在农产品冷链物流的建设中取得了一定的成绩，但仍然面临着众多的问题，其中一个
ｆｏｒｗａｒｄｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＲＦＩＤｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｔｏａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｐｒｏｄｕｃｔｓｃｏｌｄｃｈａｉｎｗｈｏｌｅｐｒｏｃｅｓｓｍａｎａｇｅｍｅｎｔ．ｄｅｓｉｇｎｄｒａｗｉｎｇｏｆｃｏｌｄｃｈａｉｎｌｏｇｉｓｔｉｃｓｓｙｓｔｅｍｏｆａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｐｒｏｄｕｃｔｓｂａｓｅｄｏｎＲＦＩＤｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ａｎｄｅｘｐｏｕｎｄｓｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＲＦＩＤｉｎａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａ１ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ｓｔｏｒａｇｅ，ｔｒａｎｓｐｏｒｔ，ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎａｎｄｓａｌｅｓｓｕｐｐｌｙ

RFID技术在食品冷链物流中的应用

RFID技术在食品冷链物流中的应用引言随着经济的发展和生活水平的提高，人们对生鲜食品的需求量增加，也更加关注食品的品质和安全性。

需求量的增加推动了冷链物流业的发展，对品质和安全性的要求促进了新技术的开发和应用。

RFID技术作为一种自动识别和数据获取技术，当它和温度传感器集成后，可以跟踪冷链过程和监控温度变化。

数据的自动获取，简化了冷链的运输、储存等物流作业过程，缩短了物流时间，降低了物流成本。

监控温度变化，管理物流环境，能够保证食品品质，降低食品腐坏的可能，提高食品安全性。

RFID技术能跟踪和记录物流全过程，一旦出现食品安全问题，方便追本溯源，分清责任，从而减少经济纠纷。

1 RFID技术简介RFID(射频识别技术)是通过射频信号对某个目标的ID进行自动识别得到对象信息，并获取相关数据的技术。

RFID技术可以实现运动目标和多目标识别，能够穿透非金属材质、数据存储量大、抗干扰能力强，具有很强的环境适应性，能够广泛应用于各类场合。

RFID系统由电子标签、读写器和应用软件系统三部分组成。

电子标签具有唯一的身份识别码(即ID)，内部集成了芯片和温度传感器，存储有产品信息和收集的温度数据，能够把存储信息主动发射出去。

电子标签进入读写器的磁场后，读写器读取标签信息，送至应用软件系统进行数据处理。

电子标签形式多样，可以很方便地放置在需要的位置，能够在液体、金属环境下应用，可以水洗和承受极端温度，可以和检测包括温度、湿度、生物、化学等参数的传感器结合在一起，各种新型的标签扩展了RFID应用的范围。

2 RFID对冷链物流各环节的影响2.1 生产加工环节方便事后追溯生鲜食品一般来源于种植、养殖基地，生产加工厂需要对食品的每一供应商或每一个品种设定一个标签，进行初始信息的录入，在RFID标签内存储基本信息。

生产加工厂进货之前，预先将标签交给供应商，在发货时将标签放置在包装内。

当货物到达时，工厂通过RFID阅读器进行信息采集，获取芯片内产品信息和温度数据，传递给后端系统，系统自动生成整个物流过程中温度变化的图表，如温度超出预设温度范围，工厂可以直接拒收。

RFID技术在果蔬农产品冷链物流中的应用

污染的特殊供应链系统嘲。
量进行非接触双向通信，以实现识别和数据交换功
能的自动识别系统。最简单的ＲＩ自动识别系统ＦＤ由电子标签（ａ）读写器（ｅｄｒ以及发送接收Ｔｇ、Ｒａｅ）信号的天线（ｎｅｎ）部分组成，实际应用中Ａｔａ三ｎ在还包括信息系统或计算机网络系统。ＲＩ技术与条码技术同属自动识别技术，ＦＤ目的都是快速准确地确认追踪目标物体，两者之间最
物流过程中的大量信息，只有这些大量的底层信息
录入了计算机．能实现对果蔬农产品冷链物流全才
农产品物流，品质量难以保障，商不仅导致利润损失，严重影响到人们的身体健康和生命安全。更
１果蔬农产品冷链物流信息采集的必要性
８Ｏ
岳阳职业技术学院学报
第２卷６
第一．码是 “ 条可视技术 ” 扫描仪在人的指导，
下工作，只能接收它视野范围内的条码。比之下，相ＲＩＦＤ采用无线电射频，要求看见目标。频标签不射
零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，大最程度地保证产品品质和质量安全，少损耗，止减防
射频识别（ａｉＦｅｕｎｙＩｅｔｃｔｎＲＩ）Ｒｄｏｒｑｅｃｄｎｉａｉ，ＦＤｉｆｏ

RFID技术在物流仓储管理中的应用

3随着当下物流仓储管理的应用不断的广泛，其技术层面也应该转型升级。

由于现有的仓储物流管理的系统通常采用的是人工书写或者条码标签的方式，导致整个流程十分的繁琐，货物物流的查找也十分的耗时耗力，物流管理的效率十分的低下，也容易人为的产生一些不必要的错误，严重的话，还会导致一定的损失。

所以可以应用RFID技术，减少一些不必要的失误，提高工作的效率。

一、RFID技术的具体内涵射频识别即RFID(Radio FrequencyIdentification), 又称为电子标签，它是一种通信技术，可通过无线电信号来识别特定目标并读取相关的数据。

作为一种新型的非接触式识别技术. RFID技术具有安全性高、读取速度快、穿透性强和存储空间大等特点，在资产管理、定位、医疗等领域得到广泛应用。

典型的RFID系统般由RFID标签、读写器、天线，中间件以及计算机系统等部分组成。

二、RFID技术的发展现状近年来，RFID技术在国内外的发展掀起了一阵热潮，吸引了很多厂家对于相关技术以及相关芯片的投入与研究。

目前的RFID技术在世界各地发展态势良好，具有较大的发展潜力，被认为是本世纪最有前景应用的技术之一，同时各个国家对于这项技术也十分的重视，投入很大。

在国外RFID技术发展应用较快，它已经被应用到许多领域，比如，电气自动化、商业自动化、安保问题、军事保障等等诸多领域，而相比于国外，我国的发展较为缓慢。

目前，刚刚处于起步阶段，发展潜力十分大，具有广阔的前景。

三、RFID技术在当代发展的意义1.众所周知，仓储管理是整个物流管理流程的核心环节，发挥着十分重要的作用，是当代物流必不可少的环节。

物流仓储在物流的各个步骤之间起着一RFID技术在物流仓储管理中的应用王　斌中海油能源物流有限公司渤海作业中心【摘　要】随着当今时代的发展，仓储物流在我们的生活中越来越普遍，仓储在整个物流运营系统中，起着缓冲、调节和平衡的重大作用，是物流的中心环节之一，同时也是货物按时配送的前提和保障。

生鲜食品冷链物流配送路径优化

生鲜食品冷链物流配送路径优化1. 引言1.1 背景介绍生鲜食品是指需要在低温环境下保存的食品，它们对温度和湿度的要求非常高。

而生鲜食品冷链物流则是指在整个供应链中保持食品在安全温度下运输和储存的过程。

随着生鲜食品市场的不断扩大和消费者对品质要求的提高，生鲜食品冷链物流的重要性也日益突出。

传统的冷链物流模式存在许多问题，例如配送路径不合理导致运输时间过长、温度控制不够严格导致食品质量下降、信息不透明导致供应链环节无法及时沟通等。

为了解决这些问题，需要对生鲜食品冷链物流配送路径进行优化。

通过有效优化配送路径，可以缩短运输时间、提高配送效率、降低物流成本，同时还能保证生鲜食品的品质和安全。

随着冷链技术的不断发展和应用，包括追踪系统、温度监控设备等，也为生鲜食品冷链物流的优化提供了更多可能。

生鲜食品冷链物流配送路径优化是当前物流领域亟待解决的重要问题。

1.2 问题提出当前，随着消费者对食品质量和健康的关注度不断提高，生鲜食品成为人们日常生活中必不可少的一部分。

生鲜食品的特殊性，要求其在生产、运输、配送等环节中保持低温环境，以确保其新鲜度和品质。

生鲜食品冷链物流在食品行业中扮演着至关重要的角色。

目前在生鲜食品冷链物流配送路径方面存在着一些问题，比如配送路径的不合理性导致运输时间过长、温度波动大等，进而影响到生鲜食品的品质和新鲜度。

如何优化生鲜食品冷链物流配送路径，成为当前亟需解决的问题。

在现有技术条件下，如何有效地优化生鲜食品冷链物流配送路径，提高配送效率，降低配送成本，确保生鲜食品的品质和安全性，是当前急需研究和解决的问题。

本文将就生鲜食品冷链物流的配送路径优化进行深入探讨，分析存在的问题，并提出相应的解决方法，以期为行业的发展和改进提供有效的参考和指导。

2. 正文2.1 生鲜食品冷链物流的特点生鲜食品冷链物流是指在整个供应链中，保持食品在适宜温度下的运输、储存和配送过程。

其特点包括以下几点：1. 时效性要求高：生鲜食品易腐败变质，需要在较短的时间内从生产地运送到消费者手中，要求物流运输速度快。

冷链物流中的RFID技术应用

冷链物流中的RFID技术应用冷链物流中的RFID技术应用导语：冷链物流是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

下面我们一起看看冷链物流中的RFID技术内容吧。

在机械温度监控方面，带记录型高温高精度的RFID温度标签，提供给地铁安装在列车的电源、发动机、车轮等重要部件上，通过温度分析器械是否越温准备进入非正常工作或将要出现故障。

2.4GHz无线传输温度信息，完全改变过去人工检测列车器械的管理模式，站点实时收录异常温度信息，多次给地铁控制中心提供预警，阻止了列车停留在运行路中，为地铁挽回了重大的经济利益和维持了良好的形象。

在冷链运输方面，冷运专业车辆定位管理系统是一个集成GPS/温度检测技术、电子地图和无线传输技术的开放式定位监管平台。

在对冷藏车厢内温度数据的采集传输、记录和出现超限温度报警的同时，还对冷藏车资源的有效跟踪定位管理。

香港地铁列车器械在线诊断成功应用一、实施背景连接香港与深圳的地铁，每天运载人次高达几十万，乃至上百万人次，每3分钟就有一趟列车开出，全线服务列车约30台。

因列车每天服务时间长达 18个小时，每个站停留时间短到1分钟，过去地铁难以即时检查车辆的健康状况。

动力系统、供电系统等经常在高温或是长期运作后，在列车运行时出现异常，多次造成列车停留在路上，铁路交通状况也因此延时数小时，多班列车滞留，在大陆游客旅游高峰期、港人返乡高峰期、上下班高峰期，带来的经济损失难以估计。

列车即使回到工厂，工程师们也无法每次对每辆列车上百个重要器械逐一测试检查。

检查耗时长，而且需要有丰富经验的技术人员才能通过列车在厂的情况判断列车可能在运行时出现的问题。

每个部件的价格昂贵，但是检测却是极其缺乏。

二、RFID温控也能当列车的医生自系统启动到现今为止，地铁通过温控回传信息，成功提前排查出列车故障，阻止列车可能出现在路中瘫痪的情形。

而总厂检测的技术人员改变了检测的流程，远程通过WIFI网络，接入到每个站点接收每趟列车的器械温度信息，实现远程诊断、回厂马上能维修。

物联网技术在智能冷链物流中的应用

物联网技术在智能冷链物流中的应用近年来，物联网技术迅速发展，为各行各业带来了许多创新应用。

其中，物联网技术在智能冷链物流领域的应用正逐渐引起人们的关注。

智能冷链物流，作为物流业的重要分支，通过物联网技术的应用，为商品运输提供了更高效、更安全的解决方案。

本文将探讨物联网技术在智能冷链物流中所发挥的作用以及带来的好处。

一、智能冷链物流的定义和重要性智能冷链物流是指通过使用先进的技术和设备，将温度和湿度等参数监测与追踪，以及定位和追踪货物的物流过程，从而保证货物的质量和安全性。

智能冷链物流主要应用于食品、医药和化学等领域，在保证货物品质的同时，提高物流效率和节约能源。

智能冷链物流在现代经济中扮演着举足轻重的角色。

首先，智能冷链物流能够保证生鲜食品的质量和安全性，减少食品损耗和浪费，提供给消费者更加健康和优质的产品。

其次，在医药行业，智能冷链物流能够确保药品在运输过程中的保质期，从而保证患者能够得到正规、安全的药品。

此外，智能冷链物流还能提高运输效率和减少能源消耗，有效降低物流成本，提升行业竞争力。

二、1. 传感器技术的应用物联网技术的核心是传感器网络，它通过感知环境中的各种参数，并将数据传输给云服务器进行分析和处理。

在智能冷链物流中，通过安装温度、湿度和气压等传感器，可以实时监测货物的运输环境。

一旦环境参数超过设定的范围，系统将及时发出警报，通知相关人员进行处理。

例如，在食品运输中，如果货物的温度超过指定的范围，系统会自动发出警报，以避免食品变质。

传感器技术的应用使得物流企业能够在整个运输过程中实时监测货物的状态，提前采取措施，保证货物的质量和安全。

2. RFID技术的应用RFID（Radio Frequency Identification）技术利用电磁场通过无线信号识别特定目标并读取相关数据。

在智能冷链物流中，将RFID标签贴在商品包装上，可以实现对货物的追踪和管理。

通过RFID技术，物流企业能够实时了解货物的位置和状态，提供准确的数据支持。

冷链物流中的物联网技术应用有哪些

冷链物流中的物联网技术应用有哪些在当今全球化和消费升级的大背景下，冷链物流作为保障生鲜食品、药品等质量和安全的重要环节，其重要性日益凸显。

而物联网技术的蓬勃发展，为冷链物流带来了前所未有的变革和创新。

那么，在冷链物流中，物联网技术究竟有哪些具体的应用呢？首先，温度和湿度监测是物联网技术在冷链物流中的关键应用之一。

通过在运输车辆、仓库和货物包装中安装传感器，可以实时获取环境的温度和湿度数据。

这些传感器能够以高频率采集数据，并将其通过无线网络传输到监控平台。

一旦温度或湿度超出预设的安全范围，系统会立即发出警报，提醒相关人员采取措施，如调整制冷设备、检查货物状况等。

这样的实时监测和预警机制，有效地保障了货物在整个冷链过程中的品质，减少了因温度波动导致的货物变质和损失。

其次，货物追踪和定位也是物联网技术的重要应用领域。

利用GPS、RFID 等技术，可以对冷链货物进行实时追踪和定位。

每一件货物都被赋予一个独特的标识，通过读取这些标识，能够准确了解货物的位置、运输路径以及停留时间等信息。

这不仅有助于提高物流的透明度和可追溯性，让客户随时掌握货物的动态，还能帮助物流企业优化运输路线，提高运输效率，降低运输成本。

再者，智能仓储管理系统在冷链物流中发挥着重要作用。

借助物联网技术，仓库中的货物可以实现自动化的入库、出库和库存管理。

传感器能够感知货物的存放位置和数量，当货物进出库时，系统会自动更新库存信息，并进行相应的记录。

同时，智能仓储管理系统还可以根据货物的保质期和存储要求，进行合理的货物布局和调度，确保先入先出，减少库存积压和浪费。

另外，物联网技术还促进了冷链设备的智能化运维。

制冷设备、冷藏车等冷链设备在运行过程中会产生大量的数据，通过物联网技术将这些数据收集并分析，可以实现对设备的远程监控和故障诊断。

当设备出现故障前兆时，系统能够提前预警，及时安排维修人员进行维护，避免设备故障导致的货物损失和运输延误。

此外，通过对设备运行数据的分析，还可以优化设备的运行参数，提高能源利用效率，降低运营成本。