第7章 体温调节(1)

第七章 能量代谢与体温调节
新陈代谢
食物或饲料（蕴含不能直接利用的能量） 消化成小分子被吸收进入体内 构建自身大分子（储存能量） 分解自身大分子（释放能量）
wenku.baidu.com
变温动物:爬行类、两栖类和鱼类
恒温动物:鸟类和哺乳动物
异温动物:很少几种鸟类和 一些低等哺乳动物
第二节 体温调节
一、体温及其正常变动
体表温度(shell temperature) 1、生理学上的体温（body temperature）： 体核温度(core temperature) 是指身体深部的平均温度。通常用直肠温度 来代表。 2、体温的正常变动 年龄、性别、生理状态
2、体温调节中枢：
体温调节的基本中枢位于下丘脑。
视前区-下丘脑前部
(preoptic-anterior hypothalamus area，PO/AH)
是体温调节中枢的关键 部位。
3、传出途径
植物性神经系统
躯体神经系统
内分泌系统
（二）体温调定点学说
在 PO/AH 区中有一个控制体温的调定点，而 PO/AH区的温度敏感神经元可能起调定点的结构基 础。 当体温处于调定点时，机体的产热和散热过程 处于平衡状态，体温维持在调定点设定的水平。
二、体温的维持
产热 ＝ 散热
(一)产热 1、主要产热器官：肌肉、内脏、脑、瘤胃等
组织器官 脑 占体重百分 比（%） 2.5 产热量（%） 安静状态 16 劳役或运动 1
内脏 骨骼肌
其他
34.0 56.0
7.5
56 18
10
8 90
1
2、产热形式：
①非战栗产热（non-shivering
thermogenesis）：
在气温接近或超过体温时，蒸发散热成为唯一有效的散热方式。
蒸发散热分为两种形式: 不显汗蒸发： 热性喘息，唾液分泌
显汗蒸发： 汗腺分泌
人在安静状态下，当环境温度达到30℃左右时，便开始发汗； 如果空气湿度大、衣着又多时，气温达25℃便可发汗； 机体活动时，由于产热量增加，环境温度低于20℃亦可发汗。
发 热 的 时 相
体温上升期 产热>散热
调定点上移
高温持续期 产热＝散热
几小时－－数天
体温下降期 产热<散热
调定点恢复正常
（三）体温恒定的调节
动物机体体温的调节主要有两种形式：
自主调节—— 下丘脑的体温调节中枢通过对产热和 散热的调节而使体温维持恒定。 行为调节—— 指动物通过自身行为的改变以控制散 热和产热的程度，维持体温的恒定。
体 温
牛 羊 猪 鸡 狗
过冷区
等热范围
16－24 10－20 20－23 16－26 15－25
过热区：物理性调节 过冷区：化学性调节 动物在代谢稳定区饲养 饲料转化率最高。
过热区
2、气温下降时的体温调节
气温一般下降
气温剧烈下降
刺激
冷、热敏感受器
中枢
效应：体温恒定
产热 初级寒 战中枢 躯体神经 寒战
镀银染色
1、基本结构
神经元是神经系统的结构和功能的基本单位
胞体 神经元 突起 轴突
无髓神经纤维
轴丘
树突
有髓神经纤维
神经纤维=轴突+髓鞘
2、主要功能部位：
接收信息
整合
神经元重要功能部位：
产生并发出动作电位
① 胞体或树突膜上的受体部位 ② 产生动作电位的起始部位
③ 传导神经冲动的部位
④ 引起递质释放的部位
2、方式
环境 温度 低于 体温
为主 辐射（radiation）散热 体热以红外线的形式传给外界温度较低物体。 传导（conduction）散热
机体的热量直接传给同它接触的较冷物体。
对流（convection）散热 与体表接触的气体或液体流动来交换和散发热量。 蒸发（evaporation）散热 体表水分蒸发。
第六章
泌尿
第四节 尿生成的调节
一、自身调节
二、神经调节
三、体液调节
三、体液调节
（一）抗利尿激素 (ADH)
合成：下丘脑视上核、 室旁核 释放：神经垂体 作用：增强远曲小管和 集合管对小管液中
产 生 分 泌
水的重吸收
3、影响ADH释放的因素
（1） （2）
晶体渗透压敏感性＞循环血量
（二）肾素-血管紧张素-醛固酮系统（ RAA系 统）
纤维末梢
2、神经纤维传导兴奋的特征
神经纤维传导神经冲动 （1）生理完整性
（2）双向传导性
（3）绝缘性
（4）不衰减性
（5）相对不疲劳性
神经系统常用术语
胞体 纤维
灰质/皮质(脑表面) 白质/髓质(皮质下)
中枢 神经核 网状结构 周围 神经节 纤维束 灰质
白质
神经
（四）外界温度影响动物体温 1、 等热范围
使动物的代谢强度和产热量维持在生理的最低水 平时的环境温度，又称代谢稳定区。 等热范围低限温度称临界温度。高限温度为过高 温度。
体 热 产 生
体 温 降 低
物理性调节 化学性调节 等热范围
体 温 升 高
正常体温
低
环境温度
高
即能维持动物正 常的体温，又能 使动物的产热量 保持在生理的最 低水平。
1、分泌
肾素—球旁细胞
血管紧张素原—肝脏
醛固酮—肾上腺皮质球状带
肾素 催化血管紧张素原 血管紧张素I
血管紧张素II
醛固酮
2、作用
血管紧张素II： 刺激肾上腺皮质合成、分泌醛固酮 刺激近球小管对 Na+ 的重吸收（保钠） 刺激 ADH 释放
醛固酮：
作用于远球小管，集合管，保
Na+ 排 K+
环境温度
皮肤（浅 ） 深部 中枢神经 元
视前区/下丘脑前区 调定点
交感神经
甲状腺，肾上腺髓质—基础代谢 散热
发汗中枢
交感神经（Ach）
汗腺
（环境 > 体温） 温热性发 汗
交感神经 毛细血管 （环境<体温）
辐射 传导 对流
体温调节过程
第八章 神经系统
神经系统：是机体 的主导系统，将人 体内、外环境的各 种刺激转变为神经 冲动，通过反射调 节各器官的活动。
又称代谢产热，指体内发生广泛的代谢产热增加。 以褐色脂肪组织的产热量最大，约占非战栗产热总量 的70％。
②战栗产热（shivering
thermogenesis）：
骨骼肌同时发生不随意的节律性收缩。屈肌和伸肌同时 收缩，不做外功，但产热量很高。代谢率可增加4-5倍。
（二）散热
1、途经
主要散热部位是皮肤、呼吸器官、消化器官和肾 脏排尿等
神经元 ：是神经系统的结构和功能的基本单位 神经胶质细胞 ：支持和保护作用
一、神经元
（一）神经元（neuron）
1、基本结构
胞体 突起 树突 轴突
神经元的结构
细胞体:
尼氏体(Nissl’s body)—合成蛋白质
Nissel染色
突起:
树突(dendrite)—棘（ 感受器） 轴突(axon)—轴浆（胞浆）
出汗对调节散热有明显的畜种差异:
马属动物：能大量出汗； 牛：有中等程度的出汗能力； 绵羊：可发汗，但热喘呼吸是主要散热方式； 狗：几乎全部依靠热喘呼吸散热； 啮齿动物：即不热喘呼吸也不发汗，
向毛上吐抹唾液或水来蒸发散热。
三、体温恒定调节
（一）体温调节中枢
1、温度感受器
外周
中枢: 热敏神经元 冷敏神经元
脑（延脑、桥脑、中脑、间脑、小脑、大脑） 中枢神经
神经系统
周围神经
脊髓
脑神经 按解剖部位 脊神经
躯体神经
植物性神经
周围神经
按有关功能
感觉（传入神经）
躯体感觉神经 植物性感觉神经 躯体运动神经
运动（传出神经） （支配骨骼肌）
植物性运动神经
交感神经
（支配内脏器官、 副交感神经 心血管和腺体）
第一节 神经系统的基本组成