干热、湿热区别
湿热灭菌和干热灭菌的区别
湿热灭菌和干热灭菌的区别
(一)干热灭菌
1. 焚烧:是一种彻底的灭菌方法,但仅适用于废弃物品或尸体等。
2. 烧灼:直接用火焰灭菌,适用于微生物学实验室的接种环、试管口等的灭菌.
3. 干烤:用烤箱灭菌。
一般加热至160℃~170℃经2小时。
适用于高温下不变质、不蒸发的物品,
如玻璃器皿、瓷器等。
(二)湿热灭菌
1. 煮沸法:1个大气压下,煮沸的水温为100℃,一般细菌繁殖体煮沸5分钟即被杀死。
细菌芽胞常需煮沸1~2小时,才被杀死。
水中加入 2%碳酸钠,既可提高沸点达105℃,促进细菌芽胞的杀灭,又可防止金属器皿生锈。
2. 巴氏消毒法:用较低温度杀灭液体中的病原菌、同时又不影响消毒物品的营养成分及香味的消毒方法。
加热61.1~62.8℃半小时即可,常用于牛奶和酒类等的消毒。
3. 间歇灭菌法:是利用反复多次的流通蒸汽加热,杀死细菌所有繁殖体和芽胞的灭菌法。
具体做法是将待灭菌的物品置于阿诺流通蒸汽灭菌器内,100℃ 加热15~30分钟,杀死其中的细菌繁殖体,然后将物品置于37℃温箱中过夜使芽胞发育成繁殖体,次日再通过流通蒸汽加热,如此连续三次,可将所有细菌繁殖体和芽胞全部杀死。
4. 高压蒸汽灭菌法:是灭菌效果最好、目前应用最广的灭菌方法。
方法是
在一密闭蒸锅—高压蒸汽灭菌器内进行的。
加热时蒸汽不能外溢,容器内温度随蒸汽压的增加而升高,杀菌力也大为增强。
通常在1.05kg/cm2的压力下,温度达121.3℃,维持15~30分钟,可杀死包括细菌芽胞在内的所有微生物。
此法适用于耐高温和不怕潮湿物品的灭菌。
湿热灭菌验证与干热灭菌验证的比较
湿热灭菌验证与干热灭菌验证的对比1、概念:(1)湿热灭菌验证:主要是对产品、灭菌设备和装载方式的验证。
验证活动包括:对照灭菌设备设计的灭菌参数来校核灭菌器的性能、建立某产品灭菌程序及装载方式的有效性和重现性、估计灭菌过程中产品可能发生的变化。
(湿热灭菌(118-134℃)——蒸汽、过热水)(2)干热灭菌验证:主要用于内包装用的玻璃容器或金属制品的灭菌和去热源,所使用的灭菌程序应通过验证试验。
(干热灭菌(160-320 ℃)——热空气)2、验证目的:(1)湿热:通过一系列验证试验提供足够的数据和文件依据,从而找到最有效最合理的灭菌参数,并把已经验证过的饱和蒸汽灭菌设备和灭菌工艺参数应用到产品生产的除菌过程中去,以证明用于药品生产过程中的每一台饱和蒸汽灭菌设备过程和灭菌效果具有可靠性和重现性。
主要适用于能耐受高温、高压饱和蒸汽的产品。
(2)干热:间歇式或隧道式热空气灭菌常用来处理可耐受较高温度而不适宜用湿热灭菌法的物品,如玻璃瓶、粉末、油类、玻璃器皿、不锈钢设备等。
3、灭菌原理:(1)湿热灭菌—导致细胞内关键性蛋白质和酶发生热变性或凝固,湿度对该破坏性过程起促进作用。
(2)干热灭菌—使微生物氧化而不是蛋白质变性。
4、灭菌工艺:(1)湿热:采用附加排气系统的饱和蒸汽灭菌工艺、采用附加真空系统的饱和蒸汽灭菌工艺、采用附加空气加压系统的饱和蒸汽灭菌工艺。
(2)干热:1)残存几率法:该法以灭菌为目的。
通常适用于热不稳定性物质。
灭菌程序应保证在灭菌后物品的微生物残存几率为10-6,即在一百万个已灭菌单元中,染菌单元的数目不得超过 1 个。
2)过度杀灭法:该法也以灭菌为目的。
通常适用于耐热性能较好的物质。
灭菌程序应保证在灭菌后物品的微生物的残存几率小于10 -6, “ 过度杀灭 ” 的灭菌程序所获得干热灭菌值F H 可使耐干热灭菌生物指示剂的总量下降 12 个对数单位。
3)无菌无热原法:该法的目的是达到无菌和无热原。
干热灭菌法简介
干热灭菌比湿热灭菌需要更高的温度与较长的时间。
(1)干烤:利用干烤箱,加热160~180℃2小时,可杀死一切微生物,包括芽胞菌。
主要用于玻璃器皿、瓷器等的灭菌。
(2)烧灼和焚烧:烧灼是直接用火焰杀死微生物,适用于微生物实验室的接种针等不怕热的金属器材的灭菌。
焚烧是彻底的消毒方法,但只限于处理废弃的污染物品,如无用的衣物、纸张、垃圾等。
焚烧应在专用的焚烧炉内进行。
(3)红外线:红外线辐射是一种0.77~1000微米波长的电磁波,有较好的热效应,尤以1~10微米波长的热效应最强。
亦被认为一种干热灭菌。
红外线由红外线灯泡产生,不需要经空气传导,所以加热速度快,但热效应只能在照射到的表面产生,因此不能使一个物体的前后左右均匀加热。
红外线的杀菌作用与干热相似,利用红外线烤箱灭菌的所需温度和时间亦同于干烤。
多用于医疗器械的灭菌。
人受红外线照射较长会感觉眼睛疲劳及头疼;长期照射会造成眼内损伤。
因此,工作人至少应戴能防红外线伤害的防护镜。
(4)微波:微波是一种波长为1毫米到1米左右的电磁波,频率较高,可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,但不能穿透金属表面。
微波能使介质内杂乱无章的极性分子在微波场的作用下,按波的频率往返运动,互相冲撞和磨擦而产生热,介质的温度可随之升高,因而在较低的温度下能起到消毒作用。
一般认为其杀菌机理除热效应以外,还有电磁共振效应,场致力效应等的作用。
消毒中常用的微波有2450MHZ与915MHZ 两种。
微波照射多用于食品加工。
在医院中可用于检验室用品、非金属器械、无菌病室的食品食具、药杯及其它用品的消毒。
微波长期照射可引起眼睛的晶状混浊、睾丸损伤和神经功能紊乱等全身性反应,因此必须关好门后才开始操作。
微生物学实验:湿热灭菌法和干热灭菌法
湿热灭菌法和干热灭菌法湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法,由于蒸汽潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固,所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高,是药物制剂生产过程中最常用的灭菌方法。
湿热灭菌法可分为:煮沸灭菌法、巴氏消毒法、高压蒸汽灭菌法、流通蒸汽灭菌法、和间歇蒸汽灭菌法。
影响湿热灭菌的主要因素有:微生物的种类与数量、蒸汽的性质、药品性质和灭菌时间等。
(1)煮沸灭菌法:将水煮沸至100摄氏度,保持5-10分钟可杀死细菌繁殖体,保持1-3小时可杀死芽胞。
在水中加入百分之一至百分之二的碳酸氢钠时沸点可达105摄氏度,能增强杀菌作用,还可去污防锈。
此法适用于食具、刀箭、载玻片及注射器等。
(2)巴氏消毒法:一种低温消毒法,因巴斯德首创而得名。
有两种具体方法,一是低温维持法:62摄氏度维持30分钟;二是高温瞬时法:75摄氏度作用15-30秒。
该法适用于食品的消毒。
(3)流通蒸气灭菌法:利用常压下的流通蒸汽进行灭菌。
(4)间歇蒸汽灭菌法(5)高压蒸汽灭菌法:103.4千帕蒸汽压温度达121.3摄氏度,维持15-20分钟。
湿热灭菌法湿热法可在较低的温度下达到与干热法相同的灭菌效果,因为:①湿热中蛋白吸收水份,更易凝固变性;②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。
湿热灭菌法一般采用121摄氏度,灭菌20-30min,如果是产孢子的微生物则应采用灭菌后适宜温度下培养几小时,再灭菌一次,以用于杀死刚刚萌发的孢子。
干热灭菌法是指在干燥环境(如火焰或干热空气)进行灭菌的技术。
一般有火焰灭菌法和干热空气灭菌法。
本法适用于干燥粉末、凡士林、油脂的灭菌,也适用于玻璃器皿(如试管、平皿、吸管、注射器)和金属器具(如测定效价的钢管、针头、摄子、剪刀等)的灭菌。
干热空气灭菌法:是指用高温干热空气灭菌的方法。
该法适用于耐高温的玻璃和金属制品以及不允许湿热气体穿透的油脂(如油性软膏机制、注射用油等)和耐高温的粉末化学药品的灭菌,不适合橡胶、塑料及大部分药品的灭菌。
干热灭菌与湿热灭菌
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二、湿热灭菌法之煮沸灭菌法
2.2.3 煮沸灭菌法:系指将待灭菌物置沸水 中加热灭菌的方法。
特点:该法灭菌效果较差,常用于注射器、 注射针等器皿的消毒。必要时可加入适量 的抑菌剂,如三氯叔丁醇、甲酚、氯甲酚, 以提高灭菌效果,煮沸时间通常为30~ 60min。
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二、湿热灭菌之热压灭菌法
2.2.1 热压灭菌法:系指用高压饱和水 蒸气加热杀灭微生物的方法。
特点:该法具有很强的灭菌效果,灭 菌可靠,能杀灭所有细菌繁殖体和芽 孢,适用于耐高温和耐高压蒸汽的所 有药物制剂、玻璃容器、金属容器、 瓷器、橡胶塞、滤膜过滤器等
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二、影响湿热灭菌的因素
2.3.3 药品性质和灭菌时间: 一般而言,灭菌温度愈高,时间愈长,
药品被破坏的可能性愈大。因此,在设 计灭菌温度和时间时必须考虑药品的稳 定性。 2.3.4 其他:介质PH等
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湿热灭菌工艺之一
美国FDA规定的残存概率法
灭菌过程8≤ F0<12分钟 适用于热稳定性不很好的产品 通过控制工艺过程的微生物污染和灭菌工艺
湿热灭菌与干热灭菌
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★ 灭菌除去所有致病和非致病微生物繁殖体和 芽孢的手段。
灭菌法:系指杀灭或除去所有致病和非
致病微生物繁殖体和芽孢的方法和技术。
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★ 灭菌的目的
杀灭或除去所有微生物繁殖体和芽 孢,最大限度地提高药物制剂地安 全性,保护制剂的稳定性,保证制 剂的临床疗效。
干热灭菌法和湿热灭菌法比较
干热灭菌法和湿热灭菌法
比较
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相同温度下,干热灭菌法和湿热灭菌法相比较,湿热的灭菌效果较干热好,使用也更普遍。
湿热较干热灭菌效果好的原因有:
①热蒸汽对细胞成分的破坏作用更强。
水分子的存在有助于破坏维持蛋白质三维结构的氢键和其他相互作用弱的键,更易使蛋白质变性。
蛋白质含水量与其凝固温度成反比。
湿热灭菌中的菌体蛋白质吸收水分,因此较同一温度的干热空气中的菌体蛋白质更易凝固。
②蒸汽存在潜热.当气体转变为液体时可放出大量热量,故可迅速提高灭菌物体的温度。
因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时间比干热短。
③湿热的穿透力比干热大,使深部也能达到灭菌温度,故湿热比干热收效好。
湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因
湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因
湿热灭菌和干热灭菌是常用的杀菌方法,湿热灭菌是利用高温高压的蒸汽来杀灭细菌,而干热灭菌则是利用高温来杀灭细菌。
相比较而言,湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因主要有以下几点:
杀菌速度快:湿热灭菌的温度和压力较高,可以在较短的时间内杀灭细菌,而干热灭菌则需要更高的温度和更长的时间才能达到相同的效果。
杀菌效果好:湿热灭菌可以通过蒸汽渗透细胞壁,使细胞内部的蛋白质和核酸变性而达到杀菌的效果,相比之下,干热灭菌的效果相对较差,因为干热灭菌主要是利用高温使细胞内部的蛋白质失活而达到杀菌的效果。
适用范围广:湿热灭菌适用于各种不同形状和大小的物品,可以杀灭细菌、真菌、病毒等各种微生物,而干热灭菌则主要适用于比较干燥的物品,对杀灭孢子和病毒的效果较差。
需要注意的是,湿热灭菌和干热灭菌都有其适用范围和局限性,具体的选择应根据实际需要进行判断。
同时,在使用湿热灭菌和干热灭菌时,还需要注意控制温度和时间,避免对物品造成损坏。
湿热灭菌和干热灭菌的区别
1、湿热灭菌在同样的温度下,湿热的杀菌效果比干热好,其原因有:①蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量愈大,发生凝固所需的温度愈低。
湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分,因较大同一温度的干热空气中易于凝固。
②温热灭菌过程中蒸气放出大量潜热,加速提高湿度。
因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时间比干热短。
③湿热的穿透力比干热大,使深部也能达到灭菌温度,故湿热比干热收效好。
湿热灭菌法包括有:(1)煮沸法:煮沸100℃,5分钟,能杀死一般细菌的繁殖体。
许多芽胞需经煮潮5~6小时才死亡。
水中加入2%碳酸钠,可提高其沸点达105℃。
既可促进芽胞的杀灭,又能防止金属器皿生锈。
煮沸法可用于饮水和一般器械(刀剪、注射器等)的消毒。
(2)流通蒸汽灭菌法:利用100℃左右的水蒸汽进行消毒,一般采用流通蒸汽灭菌器(其原理相当于我国的蒸笼),加热15到39分钟,可杀死细菌繁殖体。
消毒物品的包装不宜过大、过紧以利于蒸汽穿透。
(3)间歇灭菌法:利用反复多次的流通蒸汽,以达到灭菌的目的。
一般用流通蒸汽灭菌器,100℃加热15~30分钟,可杀死其中的繁殖体;但芽胞尚有残存。
取出后放37℃孵箱过夜,使芽胞发育成繁殖体,次日再蒸一次,如此连续三次以上。
本法适用于不耐高温的营养物(如血清培养基)的灭菌。
(4)巴氏消毒法(Pasteurization):利用热力杀死液体中的病原菌或一般的杂菌,同时不致严重损害其质量的消耗方法。
由巴斯德创用以消毒酒精类,故名。
加温61.1~62.8℃半小时,或71.7℃15~30秒钟。
常用于消毒牛奶和酒类等。
(5)高压蒸汽灭菌法:压力蒸汽灭菌是在专门的压力蒸汽灭菌器中进行的,是热力灭菌中使用最普遍、效果最可靠的一种方法。
其优点是穿透力强,灭菌效果可靠,能杀灭所有微生物。
目前使用的压力灭菌器可分为两类:下排气式压力灭菌器和预真空压力灭菌器。
适用于耐高温、耐水物品的灭菌。
2、干热灭菌干热灭菌比湿热灭菌需要更高的温度与较长的时间。
干热老化和湿热老化__概述说明以及解释
干热老化和湿热老化概述说明以及解释1. 引言1.1 概述在材料科学与工程领域中,老化是指材料随着时间的推移逐渐失去其原有性能的过程。
老化会导致材料的物理、化学和力学性质发生变化,从而影响材料的使用寿命和可靠性。
干热老化和湿热老化是两种常见的老化方式,它们经常被用于评估不同材料在不同环境条件下的耐久性和稳定性。
1.2 文章结构本文主要围绕干热老化和湿热老化展开讨论,并对这两种老化方式进行比较与对比。
文章包括以下几个部分:引言、干热老化、湿热老化、干热老化与湿热老化的比较与对比以及结论。
通过对这些内容的详细介绍,旨在提供关于干热老化和湿热老化相关知识的全面理解。
1.3 目的本文旨在概述和解释干热老化和湿热老化这两种常见的材料老化方式。
通过介绍它们各自的定义、原理、影响因素、实验方法和评估指标,读者将能够深入了解这两种老化方式的特点和应用。
同时,通过比较与对比干热老化与湿热老化在工业应用和加速老化实验中的差异以及影响材料性能变化的机制差异,读者可以更好地掌握这两种老化方式之间的联系和区别。
最后,在文章的结论部分,将总结干热老化和湿热老化的概述,并强调它们在材料科学领域中的重要性,并提出未来可能的研究方向。
2. 干热老化:2.1 定义和原理:干热老化是指材料在高温环境下的老化过程,其中没有湿气或水分存在。
这种老化过程促使材料内部结构的改变,导致性能的逐渐退化。
在干热环境中,高温会加速材料中的化学反应、物理变化以及微观结构的失序和断裂。
干热老化被广泛用于研究材料的稳定性和寿命。
2.2 影响因素:干热老化受许多因素的影响,包括温度、时间、空气氧含量以及材料本身的成分。
较高的温度会导致更快的分子运动,并加速材料中发生的各种反应。
时间也是一个重要因素,长期暴露在高温环境中会引起更显著的老化效应。
空气中氧气含量会进一步促进干燥环境下发生的氧化反应。
此外,材料本身的成分会决定其对干热条件下是否敏感。
2.3 实验方法和评估指标:为了评估材料在干热环境中的性能退化情况,可以进行一系列实验和使用不同的评估指标。
湿热灭菌和干热灭菌的原理
湿热灭菌和干热灭菌的原理湿热灭菌和干热灭菌是常见的灭菌方法,它们都能有效地杀灭细菌和其他微生物。
本文将从原理的角度介绍湿热灭菌和干热灭菌的工作机制。
我们来了解湿热灭菌的原理。
湿热灭菌是利用高温和高湿度的环境来杀灭微生物。
常见的湿热灭菌方法是使用高压蒸汽灭菌器,也称为压力蒸汽灭菌器。
在这种设备中,水被加热并转化为蒸汽,蒸汽的压力和温度能够达到高水平。
当物体置于高压蒸汽中时,蒸汽会渗入物体内部,使得物体的温度也升高。
高温和高湿度共同作用,能够破坏微生物的细胞结构,使其失去生活能力。
湿热灭菌的原理可以从两个方面解释。
首先,高温能够引起微生物的蛋白质变性。
蛋白质是微生物体内的重要组成部分,它们参与了细胞的结构和功能。
当温度升高时,蛋白质的结构会发生改变,导致其失去原有的功能。
这种蛋白质的变性能够破坏微生物的细胞膜,使其死亡。
高湿度能够增加湿热灭菌的效果。
湿热环境能够促进微生物细胞内的化学反应,使得灭菌效果更好。
此外,湿热环境也能够阻止微生物细胞内的水分蒸发,保持细胞的水分平衡。
微生物需要水分才能正常生长和繁殖,当水分被剥夺时,微生物的生活能力也会受到影响。
接下来,我们进入干热灭菌的原理。
干热灭菌是利用高温和低湿度的环境来杀灭微生物。
常见的干热灭菌方法是使用烘箱或炉子对物体进行加热。
在干热灭菌过程中,物体暴露在高温的环境中,温度通常在160°C至180°C之间,持续一段时间。
干热灭菌的原理与湿热灭菌类似,都是通过高温来破坏微生物的细胞结构。
高温能够引起微生物细胞内的化学反应,使得细胞内的蛋白质变性。
同时,干燥的环境能够导致微生物细胞内水分的蒸发,使细胞脱水,从而破坏微生物的生活能力。
干热灭菌和湿热灭菌在实际应用中有一些差异。
湿热灭菌常用于灭菌器具、培养基和药品等物体的灭菌。
而干热灭菌则主要适用于灭菌一些耐热物品,如金属器具、注射器和玻璃器皿等。
总结起来,湿热灭菌和干热灭菌都是利用高温来杀灭微生物的方法。
干热灭菌法和湿热灭菌法比较分析
干热灭菌法和湿热灭菌法比较分析
1.灭菌原理:
湿热灭菌法则主要是利用高温和蒸汽的双重作用进行灭菌。
水蒸气能够迅速传递热量,使被灭菌物质迅速达到高温,破坏微生物细胞结构和功能,从而起到杀菌的作用。
2.温度和时间:
干热灭菌法一般需要较高的温度(通常为160°C至180°C)和相对较长的时间(通常为60分钟至120多分钟)。
由于高温的需求,一些材料和设备可能无法承受干热灭菌法。
干热灭菌法的时间要求较长,比较适用于一些耐高温物品的灭菌,例如金属、玻璃制品等。
湿热灭菌法中,通常采用的蒸汽温度为100°C至137°C,较干热灭菌法要低。
湿热灭菌法的时间相对较短,一般为10分钟至30多分钟。
由于温度较低且时间短,湿热灭菌法适用于一些热敏感和不耐高温的物品,例如塑料、纺织品等。
3.适用范围:
湿热灭菌法则适用于热敏感的物品,如塑料制品、纺织品、液体等。
蒸汽能够快速将热量传递给被灭菌物质,杀菌效果较好。
此外,湿热灭菌法对于水分较多的物品,温度和时间更易使其达到杀菌要求。
4.控制和验证:
湿热灭菌法相对而言更容易控制,通过蒸汽压力和时长的控制来实现灭菌效果的可靠性。
需要注意的是,湿热灭菌法中的保价时间和保持温度是确保灭菌有效性的关键要素。
总体而言,干热灭菌法和湿热灭菌法各有其优势和适用范围。
选择合适的灭菌方法应根据具体的被灭菌物品的特性来确定。
同时,在进行灭菌操作时,应严格按照相应的工艺和控制要求进行,确保灭菌效果可靠。
干热灭菌法和湿热灭菌法比较
干热灭菌法和湿热灭菌
法比较
集团文件发布号:(9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
相同温度下,干热灭菌法和湿热灭菌法相比较,湿热的灭菌效果较干热好,使用也更普遍。
湿热较干热灭菌效果好的原因有:
①热蒸汽对细胞成分的破坏作用更强。
水分子的存在有助于破坏维持蛋白质三维结构的氢键和其他相互作用弱的键,更易使蛋白质变性。
蛋白质含水量与其凝固温度成反比。
湿热灭菌中的菌体蛋白质吸收水分,因此较同一温度的干热空气中的菌体蛋白质更易凝固。
②蒸汽存在潜热.当气体转变为液体时可放出大量热量,故可迅速提高灭菌物体的温度。
因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时间比干热短。
③湿热的穿透力比干热大,使深部也能达到灭菌温度,故湿热比干热收效好。
湿热灭菌和干热灭菌的原理
湿热灭菌和干热灭菌的原理
湿热灭菌和干热灭菌分别是通过湿热和干热的条件来灭菌的方法。
它们的原理如下:
湿热灭菌的原理:湿热灭菌是利用高温和一定的湿度,通过破坏菌体的蛋白质和核酸结构,达到杀灭细菌的作用。
具体过程包括:
1. 温度:通常在121°C下进行湿热灭菌,这是因为该温度下
的蒸汽压能够达到大气压,保证必要的温度和压力条件。
2. 压力:高压蒸汽可以提高水的沸点,以达到高温的目的。
高压蒸汽在灭菌器中产生,维持一定的压力和温度。
3. 时间:菌体灭活需要一定的时间,通常持续灭菌时间为15-30分钟。
干热灭菌的原理:干热灭菌是通过高温和干燥的条件,使细菌失去生活能力。
具体过程包括:
1. 温度:通常在160-180°C下进行干热灭菌,这是由于高温下
的细胞内的蛋白质凝固,细胞壁和细胞膜破裂,从而灭活细菌。
2. 时间:由于干热灭菌需要更高的温度,灭菌时间较长,通常为1-2小时。
3. 干燥:在干热灭菌过程中,干燥的环境有助于杀灭细菌,因为水分对于细胞的正常功能至关重要。
通过低水分环境,细菌细胞失去水分,无法正常生长和复制。
总的来说,湿热灭菌和干热灭菌通过高温破坏细菌的蛋白质、
核酸结构和细胞膜等,达到灭菌的目的。
湿热灭菌利用高温和一定湿度,干热灭菌则是通过高温和干燥条件。
在同一温度下,湿热效力比干热大的原因
在同一温度下,湿热效力比干热大的原因
湿热环境下的温度感觉比干热环境下的温度感觉更高,这是由于湿热环境中的大量水分导致人体的蒸发冷却效果减弱。
以下是湿热环境比干热环境下温度感觉更高的原因:
1. 蒸发冷却效果减弱:在干热环境下,当我们出汗时,汗水可以通过蒸发的方式带走人体表面的热量,起到降温的作用。
然而,在湿热环境中,空气中已经充满了大量的水蒸汽,使得汗水难以蒸发。
这样的话,汗水就无法有效带走体表的热量,导致人体感觉到更高的温度。
2. 热量传导增强:湿热环境中的空气中含有更多的水分,水分分子较空气分子更容易传导热量。
因此,在湿热环境中,空气和物体之间的热量传导会更加迅速,导致人体感觉到更高的温度。
3. 机体散热受阻:湿热环境中的高湿度会增加人体散热的难度。
当人体周围的湿度较高时,由于空气中已经充满了水分,人体散发出的热量无法迅速被空气吸收和带走。
这就导致了人体在湿热环境中的散热效果较差,身体难以得到有效的冷却,从而感觉到更高的温度。
因此,尽管在相同的温度下,湿热环境中的热感觉比干热环境更强烈,这是由于湿热环境中的湿度和水蒸汽含量的影响导致人体的蒸发冷却效果减弱,热量传导增强和机体散热受阻。
干热湿热灭菌实验报告
一、实验目的1. 比较干热灭菌和湿热灭菌对细菌杀灭效果的影响;2. 探究不同灭菌方法对细菌芽孢的杀灭效果;3. 了解干热灭菌和湿热灭菌的适用范围。
二、实验原理热力灭菌是利用高温杀灭微生物的一种方法。
根据灭菌过程中湿度条件不同,热力灭菌分为湿热灭菌和干热灭菌。
1. 湿热灭菌:在高温、高湿条件下,细菌细胞内的蛋白质、核酸等生物大分子发生变性,导致细胞死亡。
湿热灭菌通常采用高压蒸汽灭菌法或煮沸灭菌法。
2. 干热灭菌:在高温、低湿条件下,细菌细胞内的蛋白质、核酸等生物大分子发生氧化,导致细胞死亡。
干热灭菌通常采用干烤箱或火焰灭菌法。
三、实验材料1. 实验菌株:金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌;2. 培养基:LB培养基、MRS培养基;3. 灭菌设备:高压蒸汽灭菌器、干烤箱、火焰灭菌器;4. 实验仪器:电子天平、无菌操作台、移液器、培养箱、显微镜等。
四、实验方法1. 菌株培养:将金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌分别接种于LB培养基和MRS培养基,37℃培养24小时,得到纯培养。
2. 菌悬液制备:将纯培养的菌株用无菌生理盐水进行梯度稀释,得到不同浓度的菌悬液。
3. 灭菌实验:(1)湿热灭菌:将不同浓度的菌悬液分别接种于无菌平板,置于高压蒸汽灭菌器中,121℃灭菌30分钟。
(2)干热灭菌:将不同浓度的菌悬液分别接种于无菌平板,置于干烤箱中,160℃灭菌2小时。
4. 培养与观察:将灭菌后的平板置于37℃培养箱中培养24小时,观察细菌生长情况。
五、实验结果与分析1. 金黄色葡萄球菌:(1)湿热灭菌:灭菌后平板上无细菌生长,说明湿热灭菌对金黄色葡萄球菌具有杀灭作用。
(2)干热灭菌:灭菌后平板上仍有少量细菌生长,说明干热灭菌对金黄色葡萄球菌的杀灭效果较差。
2. 大肠杆菌:(1)湿热灭菌:灭菌后平板上无细菌生长,说明湿热灭菌对大肠杆菌具有杀灭作用。
(2)干热灭菌:灭菌后平板上仍有少量细菌生长,说明干热灭菌对大肠杆菌的杀灭效果较差。
干热灭菌与湿热灭菌.
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二、湿热灭菌法定义
2.1 定义: 指用饱和蒸汽、沸水或流通蒸汽进行灭菌 的方法。实际上只要微生物处于达到水-水 蒸气平衡状态下的灭菌过程,都是湿热灭菌.
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例:实验室给微生物取样瓶灭菌时通
常加入1ml水并密封。
水分的存在有利于灭菌
蒸汽有利于蛋白质的变性和酶的失活,
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1.2.2 干热空气灭菌法:系指用高温干热 空气灭菌的方法。 特点:该法适用于耐高温金属、玻璃、 等物品与用具的灭菌制品以及不允许湿 气穿透的油脂类(如油性软膏基质、注 射用油等)和耐高温的粉末化学药品的 灭菌,不适与橡胶、塑料及大部分药品 的灭菌。
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1.3 注意 :在干燥的状态下,由于热穿透力 较差,微生物耐热性较强,必须长时间受 高温的作用才能达到灭菌的目的。因此干 热空气灭菌法采用的温度一般比湿热灭菌 法要高。一般规定为135-145℃灭菌3-5 小时;160-170℃灭菌2-4小时;180-200℃ 灭菌0.5-1小时。
从而杀灭细胞
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湿热灭菌法特点
蒸汽热穿透性强
灭菌效率高
温度相对较低 灭菌时间相对短 灭菌过程不产生任何化学物理污染 灭菌设备控制参数少,运行稳定,方便管理药 物制剂生产过程中最常用的方法
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二、湿热灭菌法分类
热压灭菌法 流通蒸汽灭菌法 煮沸灭菌法 低温间歇灭菌法
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湿热灭菌工艺之一
美国FDA规定的残存概率法
灭菌过程8≤ F0<12分钟
干热灭菌使用温度和时间通常为多少,和湿热灭菌有什么区别
干热灭菌使用温度和时间通常为多少,和湿热灭菌有什么区别回答一般情况下,对物品进行干热灭菌的温度为160℃,时间可以持续2个小时。
干热灭菌法是一种可以在干燥环境下用高温杀死细菌和细菌芽胞的技术,它主要适合于不能耐受湿热蒸气和不能用高压蒸汽灭菌的物品。
通常情况下,可以直接在烘箱中对物体进行干热灭菌。
一、干热灭菌使用温度和时间通常为多少1、一般情况下,如果是对普通物品进行干热灭菌,那么最适温度为160deg;C,时间可持续2个小时。
如果是对玻璃注射器等物品进行灭菌,最适温度是170deg;C,灭菌时间是1个小时,干热灭菌的方法有干烤、烧灼或焚烧、红外线、微波等。
2、干热灭菌法的原理是在干燥环境下用高温杀死细菌和细菌芽胞,它的作用对象是不能耐受湿热蒸气和不能用高压蒸汽灭菌的物品。
比如必须保持干燥的化学物品,或者是无水的油剂、油膏、甘油等都可以使用干热灭菌法消毒。
3、消毒时可直接在烘箱中进行。
由于干热灭菌对于一些不耐热材料的损害比较大,所以不能将干热灭菌用在不耐热的材料上。
二、干热灭菌和湿热灭菌有什么区别1、灭菌效果不同在同样的温度下,湿热的杀菌效果比干热好。
由于蛋白质凝固所需的温度与其含水量的关联较大,所以含水量越大,发生凝固所需的温度就会越低。
湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分效果较好,但是干热杀菌的吸水效果就会差一些,所以湿热比干热的效果要好很多。
2、灭菌温度不同干热灭菌比湿热灭菌需要更高的温度。
干热灭菌一般是利用干烤箱进行,加热160-180deg;C,时间保持2小时,便可杀死一切微生物。
而湿热灭菌只需煮沸100deg;C,时间保持5分钟,就可以杀死细菌的繁殖体。
3、灭菌介质和时间不同干热主要是利用空气,而湿热是利用水蒸汽,干热一般需要保持30分钟、1小时、2小时等时间段,但是湿热的整个过程只有1小时不到。
干热灭菌和湿热灭菌心得体会
干热灭菌和湿热灭菌心得体会这次的干热灭菌和湿热灭菌让我对于灭菌有了更深的体会。
我不仅熟悉牢记了干热灭菌和湿热灭菌的原理、步骤,还能将干热灭菌和湿热灭菌运用到生活中去。
首先,原理是必须掌握的。
湿热灭菌原理是导致细胞内关键性蛋白质和酶发生热变性或凝固,湿度对该破坏性过程起促进作用。
湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法。
湿热灭菌破坏了蛋白质的结构,细菌丧失了原有功能。
这种变形可以是可逆的,也可以是不可逆的,是否可逆却决于使用的具体灭菌方法。
学习后我明白了影响湿热灭菌的主要因素有:微生物的种类与数量、蒸汽的性质、药品性质和灭菌时间等。
因此,控制好这些主要因素能有更好的效果。
那么,干热灭菌原理的原理与湿热灭菌原理不同。
干热灭菌原理是使微生物氧化而不是蛋白质变性。
我们都知道干热灭菌法是指在干燥环境(如火焰或干热空气)进行灭菌的技术。
一般有火焰灭菌法和干热空气灭菌法。
适用于干燥粉末、凡士林、油脂等。
两种方法的原理不同,但是目的相同的都是为了达到灭菌。
其实,干热灭菌和湿热灭菌在温度上面有着主要的区别:湿热灭菌温度为118-134°C,使用蒸汽、过热水;干热灭菌温度为160-320°C,使用热空气。
这次的学习我还掌握了两者所使用的方法。
干热灭菌的方法有:①焚烧法、②烧灼法、③干烤法、④红外线法、⑤微波法等;湿热灭菌的方法有:①高压蒸汽灭菌法、②流通蒸汽灭菌法、③间歇蒸汽灭菌法。
干热灭菌和湿热灭菌的学习提高了我的专业能力,对于以后我的从事工作是有重要意义的。
灭菌在人类的发展历史始终有着重要意义,灭掉有害的细菌才能保持人们的健康,灭菌工作是必要的特别是在食品安全工业中。
这次的学习使我认识到了自我,是我知道自己对于已学知识程度和没有掌握的知识还有哪些,这将有利于我的今后学习,我将好好学习提高能力。
中药制剂物理灭菌方法
中药制剂物理灭菌方法目前常用的中药制剂物理灭菌方法有高温灭菌、辐射灭菌和过滤灭菌。
高温灭菌是指将中药制剂直接暴露在高温条件下,通过破坏微生物的细胞膜和核酸而达到灭菌的效果。
常见的高温灭菌方法有干热灭菌和湿热灭菌。
干热灭菌常用的方法是热风灭菌,即将中药制剂放入烘箱中,以较高的温度(通常为160℃以上)进行灭菌。
这种方法通过加热杀灭微生物,但对中药制剂中易挥发的有效成分的破坏较小。
干热灭菌通常用于对一些耐高温的制剂进行灭菌。
湿热灭菌是指使用高温和高湿条件进行灭菌。
这种方法通常使用高压蒸汽灭菌器对中药制剂进行灭菌。
灭菌器中的蒸汽在高温和高压的作用下,可以迅速杀灭微生物。
湿热灭菌是目前中药制剂灭菌的主要方法之一,它对微生物的杀灭效果较好,同时对中药制剂中的有效成分的破坏较小。
辐射灭菌是利用放射线的能量,直接破坏微生物的核酸而达到杀灭菌效果的方法。
常见的辐射灭菌方式有紫外线辐射灭菌和γ射线辐射灭菌。
紫外线辐射灭菌是将中药制剂暴露在紫外线辐射下,通过紫外线的能量杀灭微生物。
这种方法对微生物的杀灭效果较好,但不能穿透障碍物,因此适用于对表面进行灭菌。
γ射线辐射灭菌是利用γ射线的高能量,直接破坏微生物的核酸分子,从而达到灭菌的效果。
这种方法对微生物的杀灭效果非常好,但由于γ射线具有辐射性,需要在专门的设备中进行操作,因此使用较为局限。
过滤灭菌是将中药制剂通过一定的孔径的过滤器,将其中的微生物直接过滤掉,达到灭菌的效果。
这种方法对微生物的灭菌效果较好,同时对中药制剂中的有效成分的破坏较小。
过滤灭菌可以根据需求选择不同的过滤器孔径,以适应不同的灭菌条件。
总之,中药制剂物理灭菌方法有高温灭菌、辐射灭菌和过滤灭菌等几种常用方法。
根据不同的中药制剂特点和生产要求,选择相应的物理灭菌方法进行灭菌处理,以确保中药制剂的质量和安全性。
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湿热灭菌法指将物品置于灭菌柜内利用高压饱和蒸汽、过热水喷淋等手段使微生物菌体中的蛋白质、核酸发生变性而杀灭微生物的方法.该法灭菌能力强,为热力灭菌中最有效、应用最广泛的灭菌方法.药品、容器、培养基、无菌衣、胶塞以及其他遇高温和潮湿不发生变化或损坏的物品,均可采用本法灭菌. 干热灭菌法指将物品置于干热灭菌柜、隧道灭菌器等设备中,利用干热空气达到杀灭微生物或消除热原物质的方法.适用于耐高温但不宜用湿热灭菌法灭菌的物品灭菌,如玻璃器具、金属制容器、纤维制品、固体试药、液状石蜡等均可采用本法灭菌.。