论涂布纸在食品包装应用中的局限性
试析包装材料对食品安全的影响
试析包装材料对食品安全的影响
包装材料是食品加工必备的一项配件，它既能保护食品，防止外界污染和氧化变质，同时也能延长食品的保质期，促进食品运输和销售。
然而，不同的包装材料也可能对食品安全产生不同的影响。
首先，塑料包装材料在食品加工行业中广泛使用，常见的塑料包装材料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等，这些材料通常使用在各种食品的包装中。
然而，塑料材料中的化学物质可能对食品造成危害。
例如，一些塑料材料中含有致癌物质，在长期使用时可能通过食物吸收到人体内。
此外，一些塑料包装还会释放出有害化学物质，会对食品质量产生影响。
其次，纸质包装材料也是常见的食品包装材料之一。
虽然纸质包装材料相比于塑料包装材料更加环保和安全，但是纸质材料也有它的缺点。
一些纸质包装材料会加入化学添加剂以增强其耐潮性和防腐性，但这些化学添加剂可能会渗透到食品中，从而影响食品质量。
另外，金属包装材料也是一种常见的食品包装材料。
金属包装材料通常使用在饮料、罐头等食品上。
金属材料具有良好的密封性和抗氧化性，可以防止外界污染和食品氧化，从而延长食品保质期。
但是，金属材料也可能对食品产生一定的安全隐患。
金属材料通常是以氧化物形式存在，如果不注意包装材料的防腐措施，易产生铁锈、钢屑等污染物，从而对食品产生污染。
总之，食品安全是极其重要的，包装材料对食品质量的影响必须高度重视。
在使用包装材料时，应注意材料本身的质量和选用各种防腐措施，严格遵守包装材料使用规程，从而保障食品安全和健康。
纸和纸板包装材料的食品安全性问题
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食品包装纸中有害物质的来源
纸包装物在贮存、运输时表面受到灰尘、杂质及微生物污染，对食品安全造成影响。
贮存、运输过程中的污染
我国没有食品包装专用油墨，在纸包装上印刷的油墨，大多是含甲苯、二甲苯的有机溶剂型凹印油墨，为了稀释油墨常使用含苯类溶剂，造成残留的苯类溶剂超标。
油墨污染较严重
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04
OPTION
有害物质的危害
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食品包装纸中有害物质的危害
A
STEP
B
STEP
C
STEP
D
STEP
荧光增白剂
多氯联苯
重金属及其化合物
其他有害物质
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食品包装纸中有害物质的危害
荧光增白剂
荧光增白剂是能够使纸张白度增加的一种特殊白色染料，它能吸收不可见的紫外光，将其变成可见光，消除纸浆中的黄色，增加纸张的视觉白度。 医学临床实验证明：荧光增自剂一旦进入人体，就不容易分解，毒性会积累在肝脏或其它主要器官，成为潜在的致癌因素。因此，我国国家颁布的《食品包装用原纸卫生管理办法》中规定，食品包装用原纸禁止添加荧光增白剂等有害助剂。
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03
OPTION
纸的食品安全性问题
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食品包装用纸的食品安全问题
1
原料本身不洁净
2
添加物污染
3
油墨污染严重
4
化学残留物污染
纸原料不清洁，有污染，甚至霉变，使成品染上大量霉菌
彩色颜料污染，如糖果所使用的彩色包装纸，涂彩层接触糖果造成污染
经荧光增白剂处理，使包装纸和原料纸中含有荧光化学污染物
挥发性物质、农药及重金属等化学残留物的污染
03
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食品包装纸中有害物质的危害
纸包装材料在食品包装领域的应用
纸包装材料在食品包装领域的应用纸作为一种常见的包装材料，在食品包装领域有着广泛的应用。
它具有可再生、可降解、安全卫生等特点，因此被广泛认可和使用。
本文将从纸包装材料的分类、应用领域以及优势等方面进行介绍。
纸包装材料可以根据纸张的材质和厚度分为不同种类。
常见的纸张材料包括牛皮纸、卡纸、瓦楞纸板等。
这些纸张材料在食品包装中各有不同的应用。
牛皮纸由于其较高的强度和抗水性，常用于包装油脂类食品，如巧克力、饼干等。
卡纸则因其光滑的表面和良好的印刷效果，多用于高档糖果、茶叶等食品的包装。
瓦楞纸板则常用于蔬菜、水果等易碰撞的食品的包装，其瓦楞结构能够有效减震保护食品。
纸包装材料在食品包装领域的应用非常广泛。
首先，纸包装材料可以用于包装各类固体食品，如饼干、糖果、巧克力等。
纸包装能够保护食品免受外界环境的影响，延长食品的保质期。
同时，纸包装还能够提供良好的外观展示效果，吸引消费者的注意力，促进销售。
其次，纸包装材料还可用于包装液体食品，如果汁、牛奶等。
通过采用防漏或防潮的纸材料，可以确保食品包装的完整性和卫生安全性。
再次，纸包装材料还可以用于包装散装食品，如米、面粉等。
通过采用纸袋或纸箱的形式，能够方便消费者购买和储存食品。
纸包装材料在食品包装领域的应用有着诸多优势。
首先，纸是一种可再生的资源，相比于塑料包装材料，纸包装对环境的影响更小。
其次，纸包装具有良好的可降解性，能够在一定时间内自然降解，减少对环境的污染。
再次，纸包装材料具有一定的抗水性和防潮性，能够保护食品不受潮湿环境的影响。
此外，纸包装还具有良好的印刷性能，可以实现丰富多样的包装设计，提升食品的市场竞争力。
然而，纸包装材料在应用过程中也存在一些限制和挑战。
首先，纸包装材料的耐热性较差，不能用于高温食品的包装。
其次，纸包装对于液体食品的包装需要采用特殊的处理方式，以避免渗漏和污染。
再次，纸包装材料的强度相对较低，对于易碎的食品需要采取额外的保护措施。
因此，在选择纸包装材料时，需要根据食品的特性和包装的要求进行合理选择。
浅析常见的涂布产品弊病
浅析常见的涂布产品弊病涂布技术是一种常见的表面处理工艺，它可以将涂料均匀地涂布在材料表面上，以达到美观、防腐蚀和保护的目的。
尽管涂布技术带来了很多好处，但它也存在一些弊病，这些弊病可能会导致产品的质量下降，甚至影响整个生产线的运作。
本文将对常见的涂布产品弊病进行分析，以帮助企业更好地改进涂布工艺，提高产品质量。
一、涂料质量不合格涂布产品的弊病之一就是涂料自身的质量问题。
涂料质量不合格会导致涂布后的产品出现起皮、开裂、色差、发白等问题，严重影响产品的外观和使用寿命。
要解决这一问题，企业应当选择质量可靠的涂料供应商，确保所采购的涂料符合相关标准和规定。
企业应当建立严格的涂料质量检测体系，对每批涂料进行严格的检验，确保涂料质量的稳定和可靠。
二、涂布不均匀涂布不均匀是涂布产品常见的弊病之一。
涂布不均匀会导致产品表面出现色差、厚薄不一、起皮等问题，影响产品的美观度和使用性能。
造成涂布不均匀的原因很多，可能是涂料本身流动性差，也可能是涂布设备调整不当，甚至是作业人员技术不过关。
为了解决涂布不均匀的问题，企业应当选择流动性好的涂料，对涂布设备进行定期的维护和保养，确保设备运行稳定，并对作业人员进行培训，提高其涂布技术水平。
三、涂料涂布过度或不足涂料涂布过度或不足也是涂布产品常见的弊病之一。
涂布过度会导致产品出现浪费、成本增加、涂层厚度不均匀等问题，而涂布不足则会导致涂层覆盖不足，影响产品的保护性能。
要解决涂料涂布过度或不足的问题，企业应当优化涂布工艺参数，例如调整涂布速度、喷涂压力等参数，确保涂料涂布均匀、合理，达到最佳的涂布效果。
四、涂布材料的浸润性不佳材料的浸润性不佳会导致涂料无法充分浸润基材表面，从而影响涂层的附着力和耐久性。
金属表面的氧化膜、油脂、灰尘等会影响涂料与基材的浸润性，导致涂布后的产品出现剥离、脱落等问题。
为了提高涂布材料的浸润性，企业可以采取表面处理的方法，比如清洗、除油、打磨等，保证基材表面干净、光滑，提高涂料的浸润性。
食品接触材料中危害物质检测及风险评估
食品接触材料中危害物质检测及风险评估摘要：随着经济的快速发展，人们的生活水平逐渐提高，食品营养和安全问题已经引起大家的广泛关注。
食品安全与人类身体健康息息相关，而与食品直接接触的食品包装材料的安全直接影响食品质量安全。
食品包装是保障食品安全的重要工具。
但包装材料和食品的直接接触增加了食品中存在包装污染物的可能性。
这些包装污染物可能来自于直接或间接接触的包装、制造系统的部件、运输装置或二次包装。
在污染物向食品迁移的过程中，来自印刷油墨的析出物、聚合物的迁移物和芳香族挥发性化合物可能会影响食物的安全和感官，给食品安全带来一定风险。
关键词：食品接触材料；危害物质检测；风险评估引言多年来，随着人们对食品类型、营养、口感等的关注，国家陆续出台了相应的法律法规，以规范行业发展，促进食品行业的稳定发展。
但食品生产、加工中部分厂家出于对经济利益的追求，往往未过多关注食品安全，特别是未重视食品接触包装材料，所选择的食品接触包装材料安全性不达标，影响了食品安全。
经济发展带动了食品行业的进步，多年来我国食品行业保持蓬勃发展的态势，食品种类日渐增多，食品生产与加工技术日渐成熟，但食品安全问题屡见不鲜，严重影响了市场的进步。
食品接触包装材料作为影响食品安全的关键因素，有关部门越发关注食品接触包装材料的安全性。
未来的食品行业发展中，相关部门需强化食品接触包装材料的安全性检测与监管。
1食品接触材料中污染物的种类食品包装污染物一般有迁移物、印刷油墨的析出物、聚合物降解产物以及可能危害人类健康或食品感官的挥发性化合物。
其中，来自食品接触材料的迁移物影响最为严重，也是目前科学研究的重点。
食品接触材料产生的迁移物是指从食品接触材料向食品扩散，进而溶解存在于食品中的物质，包括塑料单体、低聚物、增塑剂、抗氧化剂、光引发剂、荧光增白剂等。
食品接触材料中的污染物一般以分子的形式存在，因而这些污染物可以被鉴定、量化、最后确定毒性并评估安全风险。
常见的涂布产品弊病分析
常见的涂布产品弊病分析作者：董玉婷杨海峰来源：《今日印刷》2018年第10期涂布技术最早用于感光工业、纸加工工业和包装工程等领域，早期的涂布基材主要为纸张和塑料薄膜，随着材料科学和材料工程的飞速发展，被涂基材已从纸张、薄膜发展到各类高分子薄膜、铝箔、铜箔及钢板等。
自工业革命爆发以来，涂布技术就在传统工业产品制造中占据着重要的地位，如钢印制版、民生组件的喷漆、胶带、合成皮等。
随着涂布基材的高速发展，精密电子产业的兴起以及新能源产业的迅速崛起，现代工业产品的制造，如各种平面显示器的光学膜、软性印刷电路板以及新能源相关的锂离子电池电极等，都对涂布技术和涂布环境提出了越来越高的要求，涂布产品弊病的产生严重制约了涂布行业的发展。
本文将以常见的涂布产品弊病为着力点，分析每一种弊病产生的原因及其解决方法，以更好地推动涂布行业的不断进步。
涂布产品的种类很多，一提到涂布产品，我们首先想到的是PET离型膜，在选择离型膜时，产品的外观一向被很多买家所重视，那么影响产品外观的关键因素是彩虹纹。
彩虹纹弊病产生原因及弊病分析：离型膜与彩虹纹，本来是毫不相关的，但是自从有了上硅以后，两者就密不可分了，所以有没有彩虹纹，就成了考察离型膜关键的第一步。
彩虹纹形成的原因主要是溶剂。
在生产过程中，为了尽可能地降低涂布量，就要多添加溶剂油，其直接结果就是离型纸上溶剂油比硅油多。
在热烘干的过程中，溶剂油挥发，留下的痕迹就是彩虹纹了。
如果我们需要贴合3M TESA等高粘的胶带，或者要冲型很小形状的时候，就必须选择合适的离型纸了。
因为冲型材料形状很小，需要很轻的离型力，但是如果离型力太轻又会造成在冲型的过程中飞掉，位置发生变化。
我们日常使用的高档工业胶带基本上都是采用油胶的，所以对离型膜要求很高，有没有彩虹纹直接影响着胶带的适用性。
弊病分析：①涂布头的使用对于彩虹纹有很大的影响，目前我国涂硅企业广泛使用的涂布头主要以刮棒、网纹辊、辊涂、多辊辊涂这几种方法为主。
PVDC单层涂布膜在干燥食品包装中的应用
书山有路勤为径；学海无涯苦作舟
PVDC单层涂布膜在干燥食品包装中的应用
PVDC涂布膜在食品包装中主要用于干燥食品的内袋包装，这种包装既利用了PVDC的阻隔性，也利用了它的热封性，而通常用的是单面涂布膜。
巧克力饼干
一个在表面涂上巧克力的饼干是一种精制的饼干食品，而其所具有的
酥脆性和良好的巧克力味则是保证这种优质产品的主要特性。
科研人员曾
做过对比实验，同样的巧克力用热封型BOPP和KOP分别包装，以评价两种材料对饼干的保护程度。
在25~C、50％的相对湿度条件下进行吸湿和感观评价，结果表明：前者4个月后脆性明显降低，6个月后即失去巧克力味道，4个月吸湿率达到1．88％；而后者，7个月脆性仍然很好，9个月后在口感上没有减低巧克力的味道，7个月吸湿量才达到1．56％。
奶油夹心饼干
巧克力夹在两片饼干中间，用来测试包装材料的保护性。
这种饼干需
要对吸湿性有非常好的保护，包括保护饼干本身和巧克力，并同时需要有
很好的氧气阻隔性能，以防止奶油酸变。
吸湿不单是引起饼干质地发生变化，导致酥脆性的损失，也引起饼干体积膨胀，但中间层的奶油不会膨胀。
整个奶油饼干就会脱层，导致饼干和奶油分离。
只有阻隔性非常好的材料
才能提供这些保护。
而PVDC涂布膜对这种饼子具有很好的保护性能，与没有涂层的薄膜相比较，可保持其所包装的奶油夹心饼干在12个月后器
官感觉性能没有明显变化：
脂肪的酸败与油脂的迁移
面包、曲奇饼和含果仁的点心都是高脂肪、高油脂的食品。
消费者不
专注下一代成长，为了孩子。
纸包装材料及其在食品包装领域的应用
纸包装材料及其在食品包装领域的应用在现代包装的四大支柱--纸、塑料、金属、玻璃材料中。
其中纸制品增长最快。
纸和塑料的价格最便宜。
原料来源广泛，且不如玻璃那样易碎，也不如金属重。
便于携带。
国际卫生组织和国内环保专家认为，国内外市场将逐步禁止使用塑料食品袋，今后购物要用无毒、无害的“全纸制环保袋”.纸制品易于腐化，既可以回收再生纸张或做植物肥料。
又可以减少环境污染。
净化空气。
一、主要包装用纸和纸板代木包装纸材料国外代木包装发达国家的代木重型包装，包括使用高强多层瓦楞纸箱；非木制品托盘：边、角、底、顶加固结构材料和用做中隔、衬垫、填充的缓冲、定位、防护、辅料等的非木制品材料应用几个方面，早在上个世纪80年代中期就步入商业化应用阶段。
但直到现在仍使用一定量的经熏蒸防腐处理过的木箱和胶合板之类的加工木材制品制作的包装箱。
其技术与装备均具有较高的水平。
常用的代木包装纸材重型包装使用的高强多层瓦楞纸板箱对中小型代木纸箱，一般用三瓦楞纸板，可通过自动生产线做成重载包装箱，与木质托盘在箱底固定连接。
美国早在20世纪50年代就发明了组合式重型纸箱的结构并使用八角卡子垫与大方头自紧螺丝钉固定箱底与坐台的专利。
20世纪80年代初、中期，专利传入日本，构成特耐冠包装箱，可包装特长、特扁宽的沉重物品、铸件、机电产品等。
超重大型代木包装，则用超强多层瓦楞纸板的复合或组合结构。
例如美国里格扎姆公司用两个三瓦七层瓦楞纸板粘在一起，制作并构成14层的超重瓦楞纸板箱，可承受大型福特载重汽车。
承重以上。
蜂窝纸板蜂窝纸板作为重型包装箱中的衬垫、隔板。
与箱子内壁贴合作为承重补强的壁板材料，在制作全纸质托盘等方面大派用场。
在国外，蜂窝纸板制成包装纸箱的并不多见。
尽管如此。
国外蜂窝纸板生产线的速度、性能和产品质量还是高于国产设备，因而售价很高。
代木托盘代木托盘有蜂窝纸板托盘、纸浆模塑托盘、纸质加填充料的托盘、塑料托盘、金属托盘等。
它们同包装箱一起作为运输包装的整体，参加高品质的流通过程，这在国外已有很多年的发展史。
纸质包装材料在食品行业中的应用前景展望
纸质包装材料在食品行业中的应用前景展望纸质包装材料在食品行业中的应用前景展望随着人们对食品安全和环境保护的关注日益增加，纸质包装材料作为一种可持续发展的替代品，在食品行业中的应用前景十分广阔。
纸质包装材料具有许多优势，如良好的环保性能、可回收再利用、提高品牌形象等，这些优势将使纸质包装材料在未来的发展中具有巨大的潜力。
首先，纸质包装材料的环保性能是其在食品行业中应用的重要优势之一。
相比于一次性塑料包装材料，纸质包装材料可以有效减少废弃物对环境的影响。
纸质包装材料可以通过循环利用过程，减少对木材的需求，同时可以减少印刷和染料等有害物质对环境的污染。
此外，与其他包装材料相比，纸质包装材料在制造过程中能够减少能源的消耗，进一步降低对环境的负面影响。
其次，纸质包装材料在食品行业中的应用还可以提高食品的保鲜效果和品质。
纸质包装材料具有很强的透气性和吸湿性，可以保持食品的新鲜度和口感。
许多食品如蔬菜、水果等需要透气性的包装材料，以保持其新鲜和健康。
纸质包装材料可以调节包装内外的湿度和氧气含量，延长食品的保鲜期限，减少食品变质的可能性。
同时，纸质包装材料也可以提高食品的营养价值和口感。
纸质包装材料可以减少对食品营养成分的损失，保持食品的原始味道和口感。
此外，纸质包装材料在食品行业中的应用还可以提高品牌形象和市场竞争力。
纸质包装材料可以通过印刷和设计等手段，打造独特的包装形象和品牌标识，吸引消费者的关注。
纸质包装材料具有良好的可塑性和可加工性，可以满足不同产品的包装需求。
在市场竞争激烈的食品行业中，具有独特、环保的纸质包装材料可以吸引更多的消费者，提高产品的销售额和市场份额。
虽然纸质包装材料在食品行业中的应用前景十分广阔，但还存在一些挑战需要解决。
首先，纸质包装材料的成本较高。
纸质包装材料的原材料价格较高，同时还需要进行加工和印刷等工艺，增加了生产成本。
这使得一些小型食品企业难以承担纸质包装材料的费用。
其次，纸质包装材料在一定程度上受到湿度和温度等环境因素的影响。
常见的涂布产品弊病分析
今日印刷 2018.1065技术TECHNOLOGY 常见的涂布产品弊病分析文/董玉婷 杨海峰离型膜与彩虹纹，本来是毫不相关的，但是自从有了上硅以后，两者就密不可分了，所以有没有彩虹纹，就成了考察离型膜关键的第一步。
彩虹纹形成的原因主要是溶剂。
在生产过程中，为了尽可能地降低涂布量，就要多添加溶剂油，其直接结果就是离型纸上溶剂油比硅油多。
在热烘干的过程中，溶剂油挥发，留下的痕迹就是彩虹纹了。
如果我们需要贴合3M TESA等高粘的胶带，或者要冲型很小形状的时候，就必须选择合适的离型纸了。
因为冲型材料形状很小，需要很轻的离型力，但是如果离型力太轻又会造成在冲型的过程中飞掉，位置发生变化。
我们日常使用的高档工业胶带基本上都是采用油胶的，所以对离型膜要求很高，有没有彩虹纹直接影响着胶带的适用性。
彩虹纹弊病产生 原因及弊病分析：竖条纹产生原因 及弊病分析：从流体动力学的角度来讲，涂布液体在不同位置受力不稳定造成了此缺陷。
该不稳定在涂布基材上就会呈现横向方向的正弦波形分布的涂布厚度不均。
流体的受力差异造成了涂布厚度的不均匀分布，该受力差异是涂布液体本身黏弹力，惯性力，表面张力等各力在不同方向叠加产生的。
一般情况下，该条纹在烘干的过程中也很难通过流平消除。
弊病分析：①涂布头的使用对于彩虹纹有很大的影响，目前我国涂硅企业广泛使用的涂布头主要以刮棒、网纹辊、辊涂、多辊辊涂这几种方法为主。
无非就是略微改善了一下外观性能。
从本质上讲，改善的幅度不超过20%。
而国外使用的是有一定角度的微雕辊来涂布，已经从光学的角度上提升了透明度，同时也完全消除了彩虹纹出现的可能性。
②合理的温度曲线，也是解决彩虹纹问题的核心点。
进入烘道的温度，最利于溶剂挥发的烘箱温度，最利于有机硅固化的烘箱温度，最利于离型层稳定的烘箱温度，这些都是至关重要的。
无论做什么样的涂布产品，PET 离型膜、各种PET保护膜、硬化膜、锂电池薄膜等，用什么涂布方式，竖条纹是都会出现的问题，竖条纹最厉害的地方是该缺陷一旦产生了，便找不到一处可以用到的地方。
功能性涂层材料在食品包装行业中的应用探讨
功能性涂层材料在食品包装行业中的应用探讨功能性涂层材料在食品包装行业中的应用探讨随着食品包装行业的不断发展，功能性涂层材料正在成为该行业的一项重要技术。
功能性涂层材料能够为食品包装提供一系列的功能，如增强包装对食品保护的能力、延长食品的保鲜期、提高包装的耐磨性和抗刮性等。
本文将探讨功能性涂层材料在食品包装行业中的应用，并分析其影响和前景。
首先，功能性涂层材料能够改善包装的物理性能，提高食品包装的稳定性和强度。
在食品包装过程中，包装材料往往要经受各种外力的作用，如挤压、拉伸、摩擦等。
功能性涂层材料能够增强包装材料的耐磨性和抗刮性，使其能够更好地抵抗外力的作用，从而保护食品的完整性和安全性。
例如，一些耐磨性涂层材料可以用于包装饼干和糖果等易碎食品，有效地防止食品在运输和储存过程中的损坏。
其次，功能性涂层材料能够提高包装的耐水性和氧化性，从而延长食品的保鲜期。
食品的腐败主要是由于水分和氧气的存在，使食品中的营养物质失去活性。
功能性涂层材料可以在食品包装表面形成一层防水层和防氧层，有效地隔绝包装内外环境的接触，从而延长食品的保鲜期。
如今，一些新型的功能性涂层材料，如纳米复合材料和防氧剂涂层等，正在被广泛应用于食品包装行业，并取得了显著的效果。
此外，功能性涂层材料还能够为食品包装提供防伪和安全性。
随着食品行业的发展，假冒伪劣食品问题日益严重，给消费者的生命健康和权益带来了严重威胁。
功能性涂层材料具有一些独特的物理和化学特性，可以在包装表面形成一些特定的标识和图案，从而实现包装的防伪功能。
此外，一些功能性涂层材料还具有温度变化、压力变化等敏感性，能够实现包装内部环境的检测和监控，提高食品的安全性和追溯能力。
最后，功能性涂层材料在食品包装行业中的应用前景广阔。
随着人们对食品安全、品质和便利性要求的提高，对功能性涂层材料的需求也在不断增加。
未来，功能性涂层材料有望在食品包装领域实现更多的创新。
例如，一些新型的功能性涂层材料，如光敏性涂层和磁性涂层等，正在被研究和开发，预计将在食品包装行业中得到广泛应用。
浅析常见的涂布产品弊病
浅析常见的涂布产品弊病
涂布是一种广泛应用于工业领域的表面处理技术，涂布产品包括涂料、胶粘剂、印刷油墨等。
涂布产品在工业生产中扮演着重要的角色，但是也存在一些弊病，本篇文章将对常见的涂布产品弊病进行浅析。
一、涂料的弊病
1. 检测不足
对于一些有害物质如重金属等的检测不足，容易出现环境污染和生产安全等问题。
2. 毛刺、漏涂、空气泡、破损等不良现象
这些不良现象会导致产品的使用寿命缩短，降低使用效果。
3. 包装不规范
包装不规范会导致产品溢出、破损等问题，影响产品的质量和安全性。
4. 密度不均匀
涂料密度不均匀会导致涂层不平，降低美观度和使用寿命。
5. 色差
色差体现涂料的色泽不均匀或者与预期效果不符，对于涂料的应用效果会产生很大的影响。
二、胶粘剂的弊病
1. 粘接力不足
粘接力不足会导致产品无法正常使用，同时还会加重后续维护的成本。
2. 粘接面积过小
粘接面积过小，容易导致产品脱离，引起安全隐患。
3. 结构设计不合理
结构设计不合理会导致胶粘剂难以附着，影响使用效果。
4. 渗透性差
渗透性差会导致胶粘剂无法牢固粘合，影响使用寿命。
三、印刷油墨的弊病
1. 印刷效果不佳
印刷效果不佳会影响产品质量，降低产品的美观度和使用寿命。
2. 解离度不好
解离度不好会导致油墨颜色脱落、模糊不清，影响产品效果。
3. 干燥时间过长
干燥时间过长会影响生产效率，增加生产成本。
4. 纸张不平整
纸张不平整会导致印刷油墨涂布不均匀，影响用户体验。
浅析常见的涂布产品弊病
浅析常见的涂布产品弊病常见的涂布产品弊病主要包括以下几个方面：1. 涂层厚度不均匀：涂布产品涂层厚度不均匀会导致产品表面出现明显的色差，影响产品的外观质量和光泽度。
造成涂层厚度不均匀的主要原因有涂布设备的不良调整或故障，涂层材料的质量问题以及操作人员的技术水平不足。
解决这一问题的方法是对涂布设备进行调整和维护，提高涂层材料的质量控制水平，并加强操作人员的培训和技术指导。
2. 涂层附着力差：涂层的附着力是衡量涂布产品质量的重要指标，附着力差会导致涂层易剥离、起皮等问题。
涂层附着力差的主要原因是涂布材料和基材之间的粘附力不足，或者涂布材料本身的附着力不稳定。
解决这一问题的方法是选择合适的涂布材料，控制好涂布材料的粘附力和基材的表面处理，以及加强涂布工艺的控制，确保涂料与基材之间的粘附力稳定。
3. 表面缺陷：涂布产品表面出现缺陷，如气泡、颗粒、麻点等，会影响产品的美观度和使用寿命。
造成表面缺陷的原因有多种，包括涂布工艺不当、材料质量问题、基材表面处理不当等。
解决这一问题的方法是优化涂布工艺参数，提升涂布设备的精度和稳定性，选择优质的涂布材料，严格控制基材的处理工艺，并且加强对涂布产品的质量检测和控制。
4. 耐候性差：涂布产品的耐候性是指产品在长期暴露于外界环境下，能够保持良好的外观和性能的能力。
如果涂布产品的耐候性差，会出现颜色褪色、粉化、龟裂、起皮等问题。
造成耐候性差的原因主要是涂布材料的质量问题，如抗紫外线性能差、抗氧化性能差等。
解决这一问题的方法是选用具有良好耐候性能的涂布材料，加强涂布产品的质量检测和控制，并注意产品的使用环境和保养要求。
常见的涂布产品弊病主要包括涂层厚度不均匀、涂层附着力差、表面缺陷和耐候性差等问题。
解决这些问题需要从涂布设备的调整和维护、涂布材料的选择和质量控制、涂布工艺的优化等多个方面进行综合考虑和改进，以提高涂布产品的质量和性能。
浅析常见的涂布产品弊病
浅析常见的涂布产品弊病涂布产品是一种在工业生产中常见的加工方法，通过涂布工艺可以将涂层均匀地覆盖在基材上，起到保护、美化等作用。
常见的涂布产品也存在一些弊病，下面我将对其中几种进行浅析。
常见的涂布产品之一是涂料。
涂料是由固体颜料、树脂、溶剂等组成的一种涂覆材料，常用于墙面、家具、金属等表面。
涂料在施工过程中会产生异味和有害气体释放，对人体健康造成潜在的威胁。
由于某些涂料中含有有害物质，如苯、甲醛等，长时间接触会对环境造成污染。
在使用涂料时应注意选择环保型产品，并保证良好的通风环境，以减少对人体和环境的危害。
常见的涂布产品之二是墙纸。
墙纸是一种在室内装修中常用的表面装饰材料，可以通过涂布方式将纸张等材料粘贴在墙面上。
墙纸容易受潮、脱落，尤其是在潮湿的环境中，容易产生发霉、起皱等问题。
墙纸的使用寿命较短，一般为3-5年，需要定期更换。
在选购墙纸时，应选择防潮、易清洁的材质，同时注意墙面的干燥环境，以延长墙纸的使用寿命。
常见的涂布产品之三是塑料膜。
塑料膜涂布是将塑料材料通过涂布方式涂覆在基材上，用于包装、保护等方面。
部分塑料膜会释放有害物质，如二苯基酯、氯化氯氢化物等，对人体健康有一定影响。
塑料膜容易破损，一旦破损会导致包装物受潮、变质等问题。
在使用塑料膜时要选择符合环保标准的产品，并避免物品受潮。
涂布产品虽然在工业生产和生活中发挥着重要作用，但也存在一些弊病。
在使用涂布产品时，我们应当选择符合环保标准的产品，并采取相应的防护措施，以减少对人体健康和环境的危害。
不断推进涂布技术的创新和发展，研制更环保、安全的涂布产品，是未来的发展方向。
食品用纸制品风险监测项目和致害机理分析
食品用纸制品风险监测项目和致害机理分析食品用纸制品是一类常用的包装材料，常常被用于包装饮料、食品和其他消费品。
随着人们对环境保护的重视和健康问题的关注，对食品用纸制品的安全性越来越受到广泛的关注。
因此，开展针对食品用纸制品的风险监测项目和致害机理分析，对于确保食品安全和提高人们的生活质量具有重要意义。
食品用纸制品可能存在的致害风险1. 过度接触荧光增白剂：荧光增白剂是一种常见的化学品，常被用于增加纸张的白度。
然而，这种化学物质可能会对人的健康产生负面影响，包括过敏反应、皮肤刺激、呼吸问题等。
因此，过度接触荧光增白剂的食品用纸制品可能会对人体产生危害。
2. 包装材料的有害物质：食品用纸制品中可能含有一些有害物质，例如苯、甲醛等挥发性有机化合物，这些物质会对人体产生危害。
另外，包装材料中的塑料和重金属也可能会对人体健康造成危害。
3. 塑化剂的存在：食品用纸制品中可能含有一些塑化剂，例如邻苯二甲酸酯（Phthalates），这些化学物质在高温或长时间接触下可能会释放出来，对人体健康造成危害。
1. 挥发性有机化合物检测：检测食品用纸制品中的挥发性有机化合物是否超标，包括苯、甲醛等化学物质。
2. 荧光增白剂检测：检测食品用纸制品中荧光增白剂的含量是否超标。
4. 重金属检测：检测食品用纸制品中是否含有重金属等有害物质。
以上检测项目可以有效地评估食品用纸制品的安全性，从而保障消费者的健康和安全。
致害机理分析1. 荧光增白剂：食品用纸制品中的荧光增白剂可能会对人体产生危害，其致害机理是通过人体口服或皮肤接触进入人体，导致过敏反应、皮肤刺激、呼吸问题等。
2. 包装材料的有害物质：食品用纸制品中的有害物质可能会通过口腔、消化道和呼吸道等途径进入人体，对人体各种组织和器官造成损害，包括肝脏、肾脏、神经系统等。
综上所述，食品用纸制品中可能存在着各种致害物质，这些物质可能会对人体健康产生危害。
因此，开展针对食品用纸制品的风险监测项目和致害机理分析是非常必要的，以保障消费者的健康和安全。
纸制食品包装的潜在危害-PPT文档资料
迁移行为
包装－迁移物－食品体系
双层同种复合塑料食品 包装
纸塑复合食品包 装
扩散过程
造纸过程
制浆-调浆-抄纸
造纸过程
制浆：
原料选择→蒸煮分离纤维→洗涤→漂白→洗涤筛 选→浓缩或抄成浆片→储存备用
调浆
根据纸种要求，用漂白剂把纸浆漂白 在纸浆中加入改善纸张性能的填料、胶料、施胶 剂等各种辅料
抄纸
将稀的纸料，使其均匀的交织和脱水，再经干燥、
压光、卷纸、裁切、选别、包装
要生产涂布印刷纸，则需要干燥中部或生产成卷 筒纸后经涂布加工而实现
主要内容
纸质食品包装的潜在危害及相关研究
再生纸中的有害物质及相关研究 原生纸后续处理涉及的有害物质及相关研究
影响纸制食品包装材料中有毒有害化学物质
向食品中迁移的因素
抄纸
原料
采取的措施
影响 因素
纸张本身 多孔结构
其它
再生纸中的有害物质
油墨中光 引发剂
苯甲酮
多环芳烃
蒽
制浆过程中产生
有害 物质
DMP
粘合剂中 的增塑剂
消泡剂
五氯 苯酚
硬脂酸 甲酯
杀虫剂
具有一定程度致癌性、刺激性和毒性
再生纸中有害物质来源
用再生纸生产纸杯和饭盒，要添加大量的荧 光增白剂和滑石粉
纸制食品包装的潜在危害
—有毒有害化学物质的迁 移
报告人：黄秀玲 单 位：上海大学
研究背景
手抓饼包装
研究背景
油条、烧饼等包装
研究背景
纸塑复合食品包装
研究背景
迁移问题的提出：
2019年检测出雀巢婴儿牛奶中存在来自于包装盒上 印刷油墨中的微量感光化学物质－异丙基硫杂蒽酮 (ITX)的存在
纸包装材料在食物包装领域的应用
纸包装材料在食物包装领域的应用人类发明纸张迄今已有2000连年的历史除作为传递信息的重要载体外纸张还有个突出的功能那确实是包装。
随着现代造纸工业的不断反展纸的产量和种类也不断增多这使得纸的价钱不是很高而造纸技术的不断进步不仅增进了特种纸的进展也使得造纸行业对环境的污染不断减少这些因素的存在都增进了纸在包装领域的进展。
随着时期的进步与社会的进展纸作为包装材料的需求也不断增大。
近十年间文化用纸产量增加速度接近10而包装纸产量增加速度高达17—20。
近十年包装纸行业取得了快速的进展在我国造纸总产量的比重从原先的40提高到此刻的快要60。
因此纸的用途已再也不是传统意义上的信息载体而是包装材料。
纸材料在全世界利用的各类包装材料中所占的比例最高是包装行业中最重要的原料之一。
同时纸制品包装无污染可降解对食物行业来讲很成心义能够表现“绿色包装”的含义符合可持续进展的要求。
包装工业进展到此刻环境问题愈来愈受到人们的关注在日常生活中人们对食物的需求是必不可少的这必然要消耗大量的食物包装并伴随着资源的消耗大量的废弃物和食物包装的平安性愈来愈受到人们的关注为了人类的健康和生态环境的爱惜绿色包装已成为此刻包装行业的要紧课题。
而在纸、塑料、金属和玻璃四大支柱包装材料中纸制品的增加速度最快纸的价钱也最廉价既可再生利用或做植物肥料又可净化环境可见纸制品的包装能专门好的表现绿色包装。
食物包装注重的是包装材料的平安无迫害、能自然降解、不污染环境、能够再利用和再循环。
纸材料是能够符合食物包装要求的包装材料。
纸材料比塑料材料相对廉价原料来源广易降解有利于环境爱惜不像玻璃那样易碎也不像金属那样繁重且便于携带。
纸制品透气性好折叠性能好便于机械化生产或手工生产印刷性能优良依照需要能够设计不同的样式和箱型而且卫生、无毒、没有污染原料充沛价钱低廉容易进行大量量生产便于运输品种多适宜包装的范围也广。
纸质包装材料要紧分为两大类一类是一样的纸浆制品另一类是新型的多功能纸制品。
快餐食品包装纸的安全隐患
快餐食品包装纸的安全隐患屈芳+李蒙+刘琳琳+武吉梅随着全球经济的高速发展，地球各项资源的逐渐枯竭，人们环境保护意识的增强，塑料造成的“白色污染”已对环境造成了很大危害，纸质包装材料以其良好的物理性能、机械操作性能、印刷适应性能以及容易降解等优良性能，已经在商品包装工业中占据了相当有利的地位，而且食品包装行业中的部分塑料材料正逐渐被纸质材料替代。
我国逐渐实现全面小康社会的目标，经济体制和增长方式不断完善，工业化、城市化和现代化进程日趋加快，快餐业快速增长，市场份额不断扩大，已占据餐饮市场45%的份额，对食品包装纸需求量也大幅度提高。
一次性纸袋、纸盒大量用于快餐食品包装，适应大众工作与生活节奏加快。
但是快餐食品包装为人们带来方便的同时，也存在着诸多安全隐患。
食品包装材料中的有害物质是引起食品安全隐患的重要途径之一。
本文简要论述了快餐食品包装纸中存在的全氟有机物、矿物油、苯系物等化学残留物的来源、毒性分析、迁移到食品中的可能性及对人体造成潜在的危害。
快餐食品包装纸中的安全隐患来源快餐食品市场上绝大部分的食品包装是纸质包装，纸质包装材料的基本成分是植物纤维，在生产过程中会加入大量助剂，例如：助流剂、助滤剂、增强剂、脱墨剂、消泡剂等专用化学品；在印刷过程中，由于印刷油墨中含有许多有害物质，尤其是溶剂型油墨，以及印刷薄膜表面存在某些缺陷，容易导致印刷溶剂残留；在贮运过程中，由于外界环境的干扰，纸质材料容易吸潮和遭受虫害。
在某些情况下包装和食品会接触，此时在外界环境（温度、湿度等）的影响下，纸质包装材料中存在的蜡、荧光增白剂、施胶剂、有机氯化物、增塑剂、芳香族碳水化合物、有机挥发性物质、固化剂、表面活性剂等化学残留物和有害微生物均可能会逐渐迁移到食品中，对人类健康产生潜在威胁性。
快餐食品包装纸中潜在的主要有害物质根据国内外文献记载，食品包装纸内的有害物质通过迁移进入食品，迁移指包装中的残留物或用以改善包装材料加工性能的添加剂，从包装材料内向食品接触的内表面扩散，从而被溶剂化或溶解。
浅析常见的涂布产品弊病
浅析常见的涂布产品弊病涂布产品是一种非常常见的产品，广泛应用于各个领域，比如建筑、纺织、包装、印刷、医疗和汽车等。
涂布产品的主要作用是为物品提供保护和美观的效果。
然而，由于涂布产品的制造过程较为复杂，加之原材料质量和生产工艺不同，导致了涂布产品存在一些弊病，本文将对这些弊病进行浅析。
1. 色差问题制造涂布产品使用的颜料和染料有时会导致色差的问题。
颜色不一致会影响产品的美观度，给客户留下不良印象。
涂布产品中胶水的粘性是很重要的，它能够影响到产品的附着力和稳定性。
如果产品的粘性差，会导致产品易掉落、易脱落或者在高温下变形。
3. 耐候性问题考虑到涂布产品所处的环境和使用条件，涂布产品必须保持良好的耐候性。
如果涂层在外部长时间暴露在日晒雨淋下会失去耐候性，尤其是在外部温度变化范围大的地区。
许多涂布产品都需要具备良好的防水性，这是保持原材料在潮湿和水分环境下不受破坏的重要性质。
不合格的涂布产品不能保持防水性能，会导致原材料受潮，损失物品的质量。
可能需要使用长时间的摩擦或重耐的物品需要有良好的耐磨性。
但是不良的涂布产品往往会使产品表面出现磨损，弱化产品基础保护能力，使其容易受到破坏。
6. 光泽问题如金属涂层和塑料制品等一些涂布产品的外观必须要有良好的亮度或光泽。
如果产品外观没有良好的光泽，就会给人使用时的不良感觉。
7. 使用空气干燥方法的弊病传统的使用空气干燥的涂布产品生产排放了大量的挥发有机物(VOC)，它带来的问题包括空气污染和健康问题。
总之，不良的涂布产品中存在许多弊病，必须把这些问题考虑在内，提高生产工艺和原材料质量，以便生产出质量更高、性能稳定的涂布产品。
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包装 阻隔性 的研究 在食 品包装领域 具 阻 油 性 是 指 在 一 定 条件 下 ，在规 定
有 重 要 意 义 。探 讨 食 品包 装 阻 隔 性 时 间 内 ，纸 张 抵 抗 含 油性 试 剂渗 透
的 三 个 主 要 指标 分 别 为 阻氧 性 、 阻 水性和 阻油性 。
涂布 纸 的概述
１ ． 纸 包装 材料
善 其 印 刷 适 性 、装 潢 性 等 功 能 性 。
目前 ，常 用 的 简 单有 效 地 加 工 方 式
保鲜 纸 和 食 品包 装 纸 等 的 发 展 也越 来 越 好 。 近 几 年 来 ，涂 布 纸 的 生 产 量和 消 费 量 逐年 增加 ，增 长 率 分
１ Ｏ １
食 品 包装是 食 品制 造 系统 工程 不 可缺 少的环 节 。食 品 包装 的 阻隔 性是 影响 食 品 包装 优 劣的 重要 因素 ，因此 ，食品 包装 阻 隔性 的研 究在
食 品 包装领 域 具有 重要 意义 。
层 厚 度 对 涂 布 纸 机 械 性 能 都 有 较 大 的 影 响 。 随 着 涂料 国含 量 和 涂 层 厚 度 的增 加 ，涂 布 纸 的抗 张 强度 、抗 张 能 量 吸收 （ Ｔ Ｅ Ａ） 、伸 长 率 和 抗 张 挺 度 都增 加 。 当涂 料 固含 量 增 加 时 ，弯 曲挺 度 稍 有 增 加 ，但 随 着 涂 层厚 度 的增 加 ，改 变 更加 明显 。 抗
的能 力 。包 装 材 料 具 有 的 阻油 性 能
够有效地防止食品本身含有的油脂迁
阻氧 性 。现 如 今食 品 包 装对 保 移 出来 ，油 脂 渗 透 出 来不 仅 破 坏 了
食 品 包 装 主 要 是 保 护 食 品 ，使 食 品在离 开工厂 到消 费者手 中的流通
过 程 中 ，防 止 生 物 的 、化 学 的 、物
图 １ 涂 布 纸
纸 ，生 产 历 史 只 有 三 十 多 年 。 近 度和 提高 印刷适 性 。涂 布纸的种类很 几 年 ，除 了常 用 于 文化 印刷 的涂 布 多 ，以涂 布 方 式 来分 ，涂 布 纸 主要
前 都 要 进 行 一 定 的加 工 处 理 ，以 改
产 品外 ，功能性涂 布纸如 防锈 纸 、 分为颜料涂布纸 、树脂涂布纸 、药
张 强 度 和 抗 张 挺 度 随 着 较 小 粒 径 塑
茵 、 尘埃 、光 、气 体 、水 分 等不 能 改性下阻水 性也较差 ，较差 的阻水性
进 入食 品 的包装 中 ； 另一 方面是 保证 不仅容 易使 内包装物 受潮变质 ，还容
食 品 中所 含 的 水分 、油 脂 、芳 香 成 易使包装纸 的机 械强度 降低 ，从 而破 分 等 成 分 不 向外 渗 透 ，从 而达 到 保 坏 内包装物 。较差 的阻 水性在很大程 证 食 品不 变 质 的 目 的 。还 有 一 些 食 度 上限 制了涂布 纸在食 品包 装 中的应 品要 求包 装材料对 气体 的阻隔要 有选
Ｔ Ｅ Ａ 却相 反 。 Nhomakorabea用中具有很 大局 限性 的最主要一 方面
达 到 果 蔬保 鲜 的 目的 。 因 此 ，食 品 是 阻油 性很 难达 到食 品 包装 的要 求 。
总 体 来 说 ，涂 布 纸 基 本 上 满 足 了包 装 中强 度 的要 求 ，并 且 其 绿 色 无 污染性 比塑料 或者纸 塑复合 材料 更 具 有优势 。
我 国涂 布 纸 发 展 最 先 源 于 铜 版
对纸 张进行 涂布 主要是改 善纸张
的表面性能和光学性能 ， 改善纸张强
原 料 来 源 广 、 生产 成 本 低 ； 保 护 性
能优 良 ： 加 工贮 运 方便 ；印刷 装潢 适 性 好 、 安 全 卫 生 ；绿 色 环 保 、 易 于
回收 处 理 、 复合 加 工性 能 好 等 许 多
论涂布纸在 食 品包装应 用 中的局 限性
文／ 庞 听
涂布纸在包装 中的应用可 以很好地满足绿色包装 的要求 ，但是其在机 械 强度 和 阻隔性方 面的缺 陷使 得涂布纸在食 品包装 中的应用 受到很大 的限制 ， 因此开发 一种 能够 有效地提 高原纸机械 强度和 阻隔性的涂布 材料成 为亟 需解决 的问题 。 — —
独特 的优 点 。
正 是 由于 纸 包 装 材 料 具 有 这 些 独 特 的 优 点 ，因 此 在强 调 绿 色 包 装 和 可 持 续 发 展 的条 件 下 ，纸 包装 材 料 越 来 越 受 到 重 视 ，纸材 的 用 量也
在 逐年 增加 。 ２ ． 涂 布 纸 的发展 造 纸 机 抄 造 出 的 纸 张 用 于 包 装
中 纸 是 主 要 的包 装 材 料 。 在 国 内 ， 由 悬 浮 在 流 体 中的 纤 维 在 网上 形 成 的 均 匀 交 织 的纤 维 层 ，经 压 榨 和 干
燥 后 所 成 的 产 品 定 义为 纸 。它 具 有
刷 品 的 印刷 ，如 图 １ 所 示 。主 要 作 为 印刷 杂 志 、 书 籍 等 出版 用纸 和 商 标 、包 装 、商 品 目录等 印刷 用纸 。
别为 ７ ． ５ ９ ％和 ６ ． ５ １ ％，如 图 ２ 、 图 ３所 示 。 ３ ． 涂布 纸的 类型
商 品的 内外包 装 都离 不开纸 、
就 是 在 纸 张 表 面 涂 布 。涂 布 纸 种 类
塑料 、玻璃 、金属及复合材料 ，其 较 多 ，可 用 于 多种 图案 或 色 彩 的 印
用 ，所 以 ，现在 涂 布 纸 主 要 是 用来
择 性 ，如 果蔬 保 鲜 包 装 ，通 过 控 制 包装含水量较低的食品。 材 料 的孔 隙大 小 ，可 以有 选 择 地 透 过 ，从 而控 制食 品包 装 的呼吸强 度 ，
阻 油 性 。 涂 布 纸 在 食 品 包装 应
性 颜 料 的加 入 而 增 加 ，但 伸 长 率 和