国际酒店实习心得体会.doc
大学生酒店实习心得体会(精选5篇)
大学生酒店实习心得体会(精选5篇)大学生酒店实习心得体会篇1在__国际大酒店的毕业实习生活，自己学到了很多东西，也品尝到了许多的辛酸与快乐。
但我始终牢记，实习不是正式工作，而是一个学习过程，是“从做中学”。
不管是喜是忧，也不管是经验还是教训，任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。
经过一年的实际运用，使自己对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。
我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足，总结了经验和教训。
在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一、前言(一)实习单位介绍1、实习单位：__国际大酒店：__国际大酒店位于__大道，总面积近五万平方米，其中近3000平方米的国际会议厅群，配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计，并参考国内、外落成的五酒店设计风格，严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善，服务项目齐全，整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚，豪华气派，是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.2、实习部门：餐饮部。
餐饮部包括：中餐部和西餐部。
西餐部，包括奥兰朵咖啡厅，特色餐厅，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.(二)实习职位介绍__咖啡厅服务员。
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况。
2、做好上班前后的厅面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务。
4、要有牢固的业务操作知识，掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。
二实习内容(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。
酒店实习心得体会7篇
酒店实习心得体会7篇酒店实习心得体会篇1在正式的工作之前，我在酒店做前台的实习工作，让我对前台的工作有一个了解，同时也是可以让我明白在社会上工作是和在学校学习是有很大的一个差别的，这次的实习我也是感触很深，有一些心得体会。
酒店前台的工作代表的是酒店的一个形象，刚开始工作的时候，我是很担心自己出错的，毕竟之前没做好，虽然有实训模拟过，但和真正的工作是有区别的，开始时候我是跟着同事的，她带着我，我在看她工作的时候也是学习到了一个前台的日常是该如何的去做的，同时也是在实习中明白，要多学，才能对于一些突发的情况及时的处理，而不是遇到问题什么都不懂，也无法解决，那么就不是一个合格的前台了。
学校的学习是理论，而前台的学习是礼仪以及各种案例，知道遇到什么样的情况该如何的处理，除了工作的经验，也是需要我们多去和同事沟通，在沟通中了解他们遇到的事情，让自己知道做前台会遇到哪些问题，又是该如何的去解决的。
工作中尽量的不要出错，作为前台，我们是面对客户的，如果出了错误，其实是很影响酒店的形象的，客户不会觉得是我们个人出错了，而是会觉得这个酒店的前台怎么那么差劲，进而觉得这个酒店也是不怎么样的，所以在实习中我也是格外的谨慎，即使做得慢一些，但也是要保证自己的工作不要出大的错误，当然由于我没什么经验，所以小错误也是不断的，还好有同事及时的帮我查漏补缺，才没有出现大的问题。
在实习里，我懂得要勤问，多做，作为刚出来社会的新人，如果自己还不勤劳的去做，那么其实其他的同事也是不会怎么帮助你的，毕竟大家也是有自己的事情，只有自己多去主动，多问，多做事情，让大家肯定你，觉得你是愿意工作，喜欢学习的，他们也是会愿意教你，告诉你一些工作的经验。
在这次的前台工作当中，我明白我自己是有很多不足需要继续去学习的，工作和在校是有很大的区别，需要我付出更多的一个精力，对于工作也是要做的更加谨慎，而不是像学习一样，错了还能改，而工作中如果出错，想要挽回就不是那么的容易的了，同时这次的实习也是让我坚定了以后想在酒店行业工作的一个想法，对于今后的工作我也是准备好了，并且也有信心去做好。
大学生酒店实习总结8篇
大学生酒店实习总结8篇个人优势：语言是我的一大优势，由于自己是辩论队诞生。
自幼操着一口标准的国语，而游刃有余、悦耳的言语能够让我更好地为客人供应服务。
此外，我英文口语尚可，平常自学些许法语和韩语。
这些都是我工作期间得以用之的利器！知道如何与外国人打交道，以前参预过国际旅游文化节，也担当过接待外宾的工作。
身体条件不错，怎么说也是校游泳队出来的人。
完全能够担当DOORMAN繁重的工作。
身高合格，样子也不太恶心。
呵呵，这方面应当不成问题！做事情认真负责。
双子座的共性，对于任何事情都力争完善。
并且总会想方法进行改进。
观看力极佳，特殊留意细节。
个人劣势：其实怎么也没有想到，语言竟然又会成为了自己的一大劣势。
从小来到广州的我留下了一个致命的软肋。
那就是粤语把握的不怎么样，而在酒店员工之间的“官方语言”。
因此这也是摆在我面前的第一道坎儿。
相对不太丰富的酒店实习阅历，虽然自己还是拥有确定的社会实践的经受，不过去酒店实习还真的是头一遭。
所以对我而言，一切都为零，都才刚刚开头。
与人相处缺乏艺术性，做事缺乏迅速而灵敏性。
这是我这几年通过自己的高校生活所发觉的问题。
所以如何更好与员工相处如何从事好服务行业的工作是一项极大的挑战。
外部的机遇：酒店作为整个广州市最赚钱的酒店永久都保持着较高的人流量。
住店住客，广交会的街客等会骆绎不绝地在酒店进出。
并且有近90%的外籍客人。
这意味着礼宾部将会忙得不行开交，而同学实习生的价值就能够得到体现。
此外，能够更多跟外国人进行沟通，从而熬炼自己的口语力气。
而礼宾部特殊的工作身份使得部分客人会赐予你确定额度的小费做为对于你工作的确定。
外部的障碍：广交会期间繁多的客人会导致各种各样意想不到的问题。
并且造成确定程度的服务质量的下降。
而且新员工与老员工之间不行置否地存在一种隔阂。
部门的潜规章是每一个菜鸟进来以后都必需懂得的问题。
下面我就重点跟大家礼宾部的潜规章吧：1。
全部的一般职位之中，BELLBOY的权利最大。
酒店实习心得体会
酒店实习心得体会酒店实习心得体会(精选15篇)酒店实习心得体会1转眼间我进入新中源酒店实习，在新中源大酒店人力资源部帮我们全体学生培训为期一个星期，在这一周培训过程中也学到知识，酒店领导、酒店同事对我们十分关心，同事、领导给了我一个很大的帮助目标，在新中源大酒店实习表示很感谢酒店同事、领导等的关心，虽然培训才一个星期短短的时间里就介绍酒店的各部的场地，这几天入培训也学到很多东西关于酒店服务行业的例如：礼貌、礼仪、仪表，问客人要主动去同客人打招呼，培完训了就安排到各部门实习工作，我在中餐几天上班，然后到了酒吧实习工作，我刚到酒吧的时侯什么都不懂，经过几天努力和学习，我慢慢的提高了技术水*，在工作上认真工作，严格要求。
做人做事我每位员工要有通理做到。
__年8月底来到新中源大酒店实习，在酒店学习半途又回学校上课，进行了这么久的学习，我也学会了很多东西，毕竟这是我出来社会第一份工作，我要面社会的场子面很多，面对华丽的大堂，我在新中源大酒店奋力的努工作，学习更多的东西，在新中源大酒店实习三年了，我挑战很多。
这三年的挑战：一、初步的收获很多。
在酒店餐饮做服务员的实习心得。
__年6月30实习结束了酒店餐饮服务实习心得体会：对于酒店管理来讲，服务水来是企业的核心竞争力之一，是酒店服务的生命。
酒店服实习心得体会自从__年8月底到新中源大酒店学习，在酒吧工作这三年里，人的接触面也很多，从我一生下来认识了很多的同事，我不管以后遇到了什么困难都好，千万不要害怕，因为我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等！酒吧的学习，我在酒吧就是__年9月份进了酒吧，我来酒吧工作了几天，酒店副总经理帮酒吧所有员工进行培训，在19楼吧台培训酒水知识，我很认真听，认真做好笔记课程的重点知识作为一名酒店吧员工，一般的酒水名称都要认识熟记。
同时对有存在的疑惑做好记录，课间和下课之后向老师请教，解决了重多的疑惑。
餐饮部在新中源大酒店分为中餐厅、西餐厅和咖啡厅，我在酒吧工作时对公司员工和领导都很好，做什么工作都要团结、合作的精神。
酒店实习报告10篇
酒店实习报告10篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店社会实践心得体会(精选15篇)
酒店社会实践心得体会(精选15篇)酒店社会实践心得体会1实习的时候我去了一家酒店里当客房服务员，时间不是很久，仅仅是x个月的时间，但在这x个月里我感受到了生活里的酸甜苦辣，步入社会开始工作，远比在学校里学习要难的多，不论是客人还是领导，对你的要求都的非常高的，做的不好就是不行，没有什么别的解释，也不需要解释，我能做的就是对他们指出来的不足之处进行反复的练习，不断的练习，直到把这些不足弥补回来。
工作总是辛苦的，很多时候我都想要找人倾诉，但又不知道和谁去说，也有很多次想要辞职，但是想起父母还在努力的工作，他们从来没有在我的面前有过不想上班的想法，从小便教导我，让我学会坚强，事情不可能什么都如我所愿那般发展，所以每当这个时候我都会捏紧拳头继续投入工作之中，用更多的工作来麻痹自己。
酒店客服，这份工作并不算轻松。
每天的工作就是负责收拾退房客人的房间，一般酒店都是在下午x点之完成退房，而在下午x点之前，是不予居住的。
我要做的就是在这x个小时里把房间里的床单、被褥都拆下来，换上一套新的，还有鞋子也要重新摆放收拾，如果是用的一次性的那种纸鞋子，那么就需要重新准备好鞋子，根绝居住的房间进行更换，单人间放一到两双鞋子，双人间放三到四双，多出来的鞋子是作为备用的'。
房间里的杯子是要洗x遍以上的，我从不敢偷懒，我之前听过一个故事，是说一个留学生在日本打工，那边要求餐具洗x遍，但是他却偷懒了，被店家知道后，直接开除了他，还因为这件事，整个城市的餐厅都不愿意收他做事，他也因此不得不换一个城市。
虽然这个故事有一定的虚构成分，但是我一直都是把这个故事的结局当做是警告，每次洗杯子我都是清洗的非常干净，洗x遍以上。
并且把杯子烘干，不留下水渍。
铺被子是一个体力活，也是一个技术活，要把杯子铺的工整，不留一丝印痕。
就像是一面白墙一般平整，垂下来的边角也得弄的整齐，不能有皱痕。
基本上一整套客房整理下来，需要半个小时左右，而我需要处理好五间房的卫生。
关于酒店实习心得体会-通用6篇
关于酒店实习心得体会-通用6篇关于酒店实习心得体会共六第一篇(1476)字转眼间，来到_这个陌生的城市已经有了_天了。
从十九号正式上班开始，也有_天了。
也说不出心里有什么滋味，感觉就像是打翻了五味瓶，什么味都有。
我记得当我们在十一月十二号下午三点多钟踏上_开往_的列车的时候，心里是很激动的。
因为我们踏入了社会，要经历社会的洗礼。
实习之前，我们都充满了憧憬，憧憬着我们的实习酒店的工作环境，憧憬着我们会在哪个部门工作，憧憬着我们的未来。
然而，憧憬是美好的，现实是残酷的。
当我们真正的走上工作岗位的时候，我们的激情就慢慢的被打磨殆尽。
刚来到_国际酒店的时候，感觉还不错。
酒店还蛮好，环境也不错。
住宿和伙食都还不错。
员工的脸上时常挂着笑容。
感觉还蛮好的。
从十四号开始，经过三天简单的培训，然后休息了一天。
我们在十八号那天分岗位了。
根据我们自己的意愿以及部门的需要分岗位。
我被分在了中餐厅传菜部。
做传菜员。
十九号上班的第一天，我们八点半准时到传菜部报到。
报到之后，领班就带着我们几个实习生参观厨房、_x中餐厅以及所有的vip包房。
让我们熟悉一下，我们将要工作的环境。
他还仔细的在纸上把厨房的布局、vip包房的位置以及_x中餐厅所有的台号都给我们标出来，让我们把这些都好好的记下来。
领班还教我们认识点心房里的点心，认识配料。
最后他把哪些点心需要配什么配料，哪些菜需要配什么配料都写到了纸上。
写了三份，我们三个实习生一人一份。
当时，我们就感觉，这个领班，人挺好的，对我们很照顾，给我们的帮助也很多。
那天上午，他把作为一个传菜员需要掌握的东西，都告诉了我们，让我们记下来。
当时，我们就一个感觉，传菜也有这么多东西要学呀，要记得东西好多呀：各种各样的点心、厨房的布局、点心与配料的搭配，菜与配料的搭配、各种各样的配料等等。
刚开始做的时候，我们都把领班写给我们的那张纸放在口袋里，送点心或者是传菜的时候，都拿出来看一下或者是向老员工问一下，看是否需要加什么配料。
酒店实习收获与体会【6篇】
酒店实习收获与体会【6篇】本文为大家整理的酒店实习收获与体会【6篇】，供大家参考学习。
1.酒店实习收获与体会经过xx个月的酒店实习，我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解。
礼貌是一个人的综合素质的集中反映，酒店更是如此。
要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到：口到、眼到、神到。
对于客人的要求要尽量帮其转达。
尽管有些要求不合理的不能办，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其它解决办法。
在与同事一起合作学习的实习工作中，我认识到我不只是一名实习生，是和其他酒店员工密切合作的员工。
和各部门同事密切合作，维护酒店形象和创造最大利益，不会因为自己是实习生而受到特别的礼遇，和其它新员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事也不会有人偏袒，所以要坚强，要独立。
2.酒店实习收获与体会酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。
因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。
还有一种称之为解困文化，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的教诲指导，主管温和的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。
这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了这次工作。
经历此次工作，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
酒店实习心得体会(集合15篇)
酒店实习心得体会(集合15篇)酒店实习心得体会1本人系__学院级旅游管理专业实习生，在学校安排下在__市__县__度假酒店实习半年。
半年实习时间，颇有感触，受益匪浅。
以下是我的内容。
金秋贺喜，实习亦丰收，半年时光飞逝而去，在本酒店的实习，我懂得了很多在学校无法体会到的人生哲理，在实习中经历了许多艰辛和挫折之后，让我越挫越勇。
在实习中经历了许多成功和喜悦之后，让我越来越自信。
一、实习目的从目前就业难社会形势看，培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向，学院安排我们在__度假酒店实习半年，主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况，酒店的组织与管理，酒店，酒店服务技能，加强理论知识与相结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯，为以后工作奠定基础。
二、实习内容（一）实习单位概括1、__度假酒店简介位于__县__滨海旅游度假区，坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的天然海水浴场，酒店按四标准规划兴建，建有豪华别墅海景房和园林房，特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间，同时拥有360度全海景餐厅，夏威夷海上酒吧，私人海滨浴场和五沐浴阁，以及__标志性建筑——欧式灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室（可容300人），是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。
2、实习部门酒店所分部门有：人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。
酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要，结合我们班人员总数，分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实习。
为了能使我们全面的'接触酒店的各个部门的工作，在为期六个月的实习时间里，酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度，让我们充分了解酒店各部门的工作。
（二）实习过程一开始我被安排在沙滩娱乐部实习，由于酒店有淡旺季之分，实习结束后沙滩娱乐部（沐浴阁）就基本不营业了需等下一年实习生到来才营业，而这一段时间正属于淡季，所以不营业，在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库，我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁，将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等，正式营业。
酒店实习报告(精选6篇)
酒店实习报告（精选6篇）酒店实习报告1一、引言从进大学开始，就业就成为我们“喋喋不休”的话题。
在过往的大学生活中，我们做过各种校园社团工作、兼职以及暑期实习，以面对眨眼即到的毕业招聘！但即使到了大三下，马上要与各大企业HR过招之时，我走出去还是能一眼被人看出来是学生，怎么装也稚气未脱。
只有真正进入社会面，扩大与社会的接触面，增加在社会竞争中的经验，才能更好的融入社会！时光飞逝，毕业实习最终来临了，大学生活临近尾声了，步入社会的铃声也快敲响了！很早就听说了这次的毕业实习，师兄师姐们各有想法心得，而真正到自己去实习的时候也是感慨万千。
这次实习是专业学习的重要部分，也会影响自己以后的职业生涯规划，所以害怕面对但又期待。
由于实习单位有4个可选，综合自己的实习经历和兴趣，我选择了去__X实习，想要深入了解政府接待旅游企业。
开始有点遗憾失望没有去国际酒店实习，但是实习完后对自己的决定没有失望。
经过这次实习，我体会到了理论与实践的诸多不同，也发现了自己理论上的诸多漏洞和经验上的严重不足，所以下定决心以后要好好学习，并不断付诸实践。
虽然只有短短21天的实习，但是我们获得了同事、上司、酒店以及客人们的好评，也结交到了很多良师益友，在此很感激学院和专业老师们给我们这么好的机会！下面，我简单地汇报此次在__X实习的目的、单位概况、实习内容、实习心得体会、以及对实习单位改进的一些个人意见和建议！二、实习目的毕业实习是学生完成大学四年全部课程后的最重要的实践环节.毕业实习使学生直接接触企业,进一步了解和认识企业的实际运营过程,熟悉和掌握企业中的软件开发管理和过程,并通过撰写实习报告,使学生学会综合应用所学知识,提高应用专业知识的能力,并为撰写毕业论文做好准备。
这是学院安排毕业实习的初衷。
我个人认为，学院安排2个月的实习期，一方面可以让我们体验一次真正的专业学习，将理论与实践相结合，从而更好地让我们认识和掌握与酒店有关的知识；另外一方面，也是我们初入社会的一次演练，好好锻炼自己吃苦耐劳的能力、与社会更好的接洽，从而进一步认识和提高自己各方面的能力。
有关国际酒店的实习心得体会6篇
有关国际酒店的实习心得体会6篇第1篇示例：国际酒店实习心得体会我深刻体会到了国际酒店行业的专业化和标准化。
国际酒店不仅要求员工具备扎实的专业知识，还要求他们具有良好的服务意识和职业道德。
在实习期间，我参与了酒店前台、客房部、餐饮部等多个部门的工作，深刻感受到了这种专业化和标准化的要求。
每一个环节都有相应的流程和规范，员工需要严格按照要求执行，确保服务质量和顾客满意度。
我学会了团队合作和沟通技巧。
在国际酒店这样一个大型组织中，各个部门之间需要紧密合作，共同完成各项工作。
在实习期间，我和同事们密切配合，相互协助，共同解决问题，提升效率。
我也学会了和不同背景、不同性格的人有效沟通，尊重别人的意见，团结同事，在团队中发挥自己的作用。
我还学到了解决问题的能力和应变能力。
在国际酒店工作中，难免会遇到各种各样的问题和突发情况，需要及时应对和解决。
在实习期间，我遇到过顾客投诉、客房问题等各种挑战，但是通过与同事们的合作和努力，最终都圆满解决了。
这让我学会了在压力下保持冷静、迅速应对，做出明智的决策。
我还感受到了国际酒店行业的美好和挑战。
国际酒店以其高品质的服务和独特的体验吸引着各国顾客，但同时也面临着市场竞争和服务升级的挑战。
在实习期间，我了解到了国际酒店不断追求创新和卓越的精神，不断提升服务质量和顾客满意度。
这让我深深感受到了国际酒店行业的活力和魅力，也让我对自己的未来充满信心。
这段在国际酒店的实习经历让我收获良多，不仅学到了很多实用的知识和技能，也改变了我的思维方式和工作态度。
我相信，在今后的学习和工作中，这段宝贵的经历将成为我前行的动力和支撑。
我将继续努力学习和提升自己，为将来的职业发展打下坚实的基础。
愿我的实习心得体会能够对同样有志于从事酒店管理行业的学生有所帮助，共同进步，共创美好未来。
第2篇示例：在国际酒店进行实习是每一个酒店管理专业学生的梦想之一。
几个月前，我有幸在一家知名的五星级国际酒店进行了为期三个月的实习。
酒店个人实习心得(精选5篇)
酒店个人实习心得(精选5篇)酒店个人实习心得篇1实习此刻已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清楚。
这三个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。
透过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
一、实习目的作为一名酒店管理专业的毕业生，应聘到大酒店实习距今已经有了一段时间，回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。
回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮忙，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，透过自身的不懈努力，各方面均取得了必须的进步。
二、实习内容我被分配到了酒店前台实习。
酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。
除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。
其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。
这样的安排比较宽松，既能够在工作量大的状况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作，而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。
最重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又能够更多的吸收经验，迅速成长。
也许，在旁人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态务必调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用用心的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。
此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我十分感动。
国际大酒店实习报告4
2024国际大酒店实习报告 3第三章：实习工作内容与成果在2024年的国际大酒店实习期间，我的主要工作内容主要分为四个方面：前台接待、客房管理、餐饮服务和会议活动组织。
首先，作为前台接待员，我负责迎接顾客，办理入住和退房手续，并提供相关的咨询和指引服务。
在实习期间，我通过实践学会了如何进行快速、准确的登记入住和退房手续，在高峰时段有效地处理了大量的客户需求。
我还学会了如何面对各种问题和挑战，如顾客的投诉和矛盾，以及怎样通过积极有效的沟通与解决来维护客户关系。
其次，我也参与了客房管理工作。
这包括协助打扫和整理客房，并确保客房的清洁和舒适。
我学会了使用各种清洁工具和设备，并掌握了高效的清洁流程和技巧。
我也了解了客房常见问题的处理方法，如更换床单和毛巾，修理浴室设施等。
通过这一过程，我提高了自己的工作效率和协作能力，同时也加深了对客房细节的关注和敏感性。
第三，我还参与了餐饮服务的工作。
这包括为客人提供早餐、午餐和晚餐，以及在宴会和活动中提供餐饮服务。
我学会了起菜、上菜、收盘子和清理餐桌等基本服务技巧，同时也了解了餐厅的一些组织管理知识，如顾客预订和座位安排等。
这项工作提高了我的团队合作和时间管理能力，同时也让我更好地理解了客人对餐饮服务的需求和期望。
最后，我也有机会参与到会议活动的组织工作中。
这包括协助筹备会议场地、设置会议设备、协调各类活动安排等。
我学到了如何有效地与会议组织者和供应商进行沟通和协商，在限定的时间内完成各项准备工作，并保证会议活动的顺利进行。
这项工作培养了我的组织能力和紧急应变能力，也提高了我的沟通和协调能力。
总体而言，我的实习工作内容涵盖了酒店的多个部门和职能，在实际工作中我不仅学到了专业知识和技能，也增强了自己的工作态度和职业素养。
在实习期间，我努力工作，尽力完成每一项任务，并且在各项工作中都得到了上级的认可和肯定。
通过这次实习，我对酒店行业有了更深入的了解，也为自己的未来职业发展打下了坚实的基础。
酒店社会实践心得体会15篇
酒店社会实践心得体会15篇酒店社会实践心得体会150多天的寒假短暂而又漫长，虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引人，但我毅然选择了社会实践的道路。
一来，是想用工作来打发着无聊的时间;二来，我也想体验一下这有趣的经历;希望能借此机会学习到一些其他的技能，以便使以后能更快的适应这个社会。
因此，我选择了留在重庆。
我当上了饭店的服务员，而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
一开始。
我并不重视这工作，因为这工作工资不高，而且每天晚上要很晚才可以下班回家，但自己选择了这工作，就唯有努力熬过去。
我以前一直都不爱好服务这一行业，我知道服务员是一份辛苦的工作，但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦，因为这苦完全不能用言语来表述。
我工作的前两天，都是跟师傅在一起帮忙做的，过了两天，我在酒店包房里面一个人执台，首先就是上菜面对重重叠叠的十几道菜，我顿时无语了，餐具那么的大，而转盘那么的小，并且有些菜品的餐具是很重的，有铁板石头之类做的。
我也只能请隔壁的师傅来帮忙上菜，上完菜之后，需要帮客人倒茶水，上毛巾。
在酒店里面，无论是做什么工作的，都需要注意许多的细节。
倒酒水、饮料也是非常有讲究的，如果说是把酒水和饮料倒错杯子了，那是一件非常严重的事情，不同的酒有不同的倒法，不同的酒了有对应不同的.杯子，白酒用白酒杯，一般倒接近满的位置，但不能让酒溢出，而红酒用红酒杯倒，红酒首先要倒进分酒器里面，然后在倒进红酒杯里面。
以前的我总是把所有的事情想当然的认为很简单，现在才明白自己知道的这么少。
另外，每个行业都有自己的行业术语，我所在的这个行业也不例外，但我开始对这些一窍不通，我也明白了一个道理，遇到不懂的事，不必要怕麻烦，一定要去问，直到问懂为止，否则，以后你就会知道什么是更麻烦了，做任何事都会由一个过渡时期，必定是时分艰难的，因为自己从未做过这些事情，完全不习惯这种生活。
在我工作的前一周时间，每天都是在那儿站得腰酸腿痛的，脖子都僵硬了。
国际酒店大学生实习总结5篇
国际酒店大学生实习总结5篇篇1一、实习背景作为酒店管理专业的大学生，为了深化理论知识的学习，更好地融入职场环境，我参加了此次国际酒店的实习项目。
实习期间，我有幸亲身体验了酒店行业的运作，积累了宝贵的实践经验。
二、实习过程1. 岗位分配在实习期间，我被分配到了前台接待部门。
在这里，我主要负责接待客人、办理入住与退房手续、解答客人问题以及提供旅游建议。
2. 工作内容实习期间，我经历了从理论到实践的转变。
在导师和同事的指导下，我逐渐掌握了酒店前台的工作流程和沟通技巧。
面对来自不同国家和地区的客人，我努力提高英语水平，以更好地为客人提供优质服务。
同时，我还参与了酒店的团队活动，增强了团队协作能力。
3. 挑战与收获在实习过程中，我遇到了诸多挑战。
例如，面对部分客人的特殊要求，我需要灵活应对，寻求最佳解决方案。
此外，在高强度的工作压力下，我学会了如何调整心态，保持高效工作状态。
在收获方面，我不仅提高了专业技能，还增强了与人沟通的能力。
同时，我对酒店行业有了更深入的了解。
三、实习心得1. 理论与实践相结合通过实习，我发现理论知识与实际操作是相辅相成的。
只有将理论知识运用到实践中，才能更好地掌握技能。
同时，实践中的经验又能反过来丰富理论知识。
2. 沟通能力的重要性在酒店行业，沟通能力是至关重要的。
在与客人和同事的交流中，我学会了如何保持礼貌、耐心和关心。
这不仅提高了我的工作效率，还赢得了客人的满意和同事的认可。
3. 团队协作的力量在实习期间，我深刻体会到了团队协作的重要性。
只有整个团队齐心协力，才能为客人提供优质的服务。
因此，我学会了如何与同事合作，共同完成任务。
4. 保持积极心态面对工作中的挑战和压力，我学会了如何保持积极心态。
我认识到，只有保持积极心态，才能克服困难，取得更好的成绩。
四、展望未来此次实习经历为我今后的职业生涯奠定了坚实的基础。
在今后的学习和工作中，我将继续努力，不断提高自己的专业技能和沟通能力。
酒店实习总结心得体会10篇
酒店实习总结心得体会10篇各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢酒店实习总结心得体会10篇（篇一）去年五月份曾在***＊名都＊*上水城，实习了一段时间，从一个什么也不懂的笨小丫头,到最后能一个人看桌了。
中间负出了无数的艰辛，虽然工作苦点累点，没有正常的时间点下班，可每当看见客人对自己说：“小姑娘今天服务不错的时候"，觉得一切都值了.客人的一句话或者是领导的一句表扬，都会成为工作的动力，也是我们缓解疲劳的最好方式。
在酒店里学的东西很多，比如说：餐桌上的礼仪，还有如何和客人打交道，还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求，特别是我们干中餐的，接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多,当我们去看桌的时候看着客人一个个入座，说的一些客套话和敬酒方面的话时,都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往,就是所谓的为人处事。
从初到酒店跟着师傅一步步的学习,刚开始觉得一切都是那么的简单,可每当自己实践的时候，都是那么的难，给客人倒个茶水手都会抖。
范文内容地图从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒，到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。
每次下班脚都疼得不敢走，而身边的同学又是那么的不坚定，谁的心里都会动摇，看的她们哭自己心里也不好受，还得安慰她们,又有谁知道自己内心的酸楚呢，都是十七八的孩子，都是第一次接触这么现实体验，都有个想家的时候.记得经理总会说这么一句话:“客人有权选择我们，可我们没权选择客人."只有把服务做到最好，让客人高兴，让客人能够记得我们。
在酒店工作的这一段时间，也让我知道了要想在酒店工作的好，我们必须做到的是：工作认真，一丝不苟，还要有一定的工作经验，然后素质要好，要勤奋、有条理，头脑清醒，然后要能干深受领导及客人的喜爱。
如果能做到以上几点,我想你就是一位优秀的初级管理者了。
人生存与社会上，也不能过于表现自己,只要自己问心无愧就行了。
经过了四个多月的酒店实习，让我对酒店有了一定的了解,知道了礼貌是一个人综合素质的集中反映，然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一个眼神就知道他需要什么，用我们的微笑感染客人，让我们更好的立足于社会之中！XXTOP100范文排行（篇二）刚到*＊时，我就被人事部的夏经理带入了公司的宿舍，并且当天就录了指纹开始上班了，那时在这里做了一天下来，每到晚上回去给我的感觉就是一个字累，但我想其实累的不仅只有我一个人,特别是男孩子，必须得能吃苦，所以决定坚持下来。
国际酒店大学生实习总结6篇
国际酒店大学生实习总结6篇篇1一、实习背景与目的在大学期间，我选择了国际酒店作为实习的场所，旨在通过实践学习酒店管理的专业知识，提升自己的实际操作能力。
此次实习不仅是为了完成学业要求，更是为了积累经验，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实习单位与岗位介绍我所在的实习单位是一家知名的国际连锁酒店，位于旅游热门城市。
我所在的岗位是客房部实习生，主要负责客房的清洁、布草更换以及为客人提供基本的住宿服务。
在实习期间，我不仅接触到了酒店的前台、餐饮等部门，还参与了酒店的各项活动和项目。
三、实习内容与经历（一）工作内容与任务在实习期间，我主要负责客房的日常清洁工作。
具体包括：整理客房、更换床单被罩、清洁卫生间、补充客房用品等。
此外，我还需要与同事协作，完成周末和节假日的客房清理任务。
除了日常的清洁工作，我还参与了酒店的培训和活动，了解了酒店的运营管理和服务理念。
（二）挑战与解决在实习过程中，我遇到了许多挑战。
首先是与同事的沟通问题。
由于来自不同的地方，大家的沟通方式和习惯有所不同，这给工作带来了一定的困难。
为了解决这个问题，我主动与同事交流，了解他们的习惯和沟通方式，逐渐适应了团队的工作氛围。
其次是工作压力问题。
在酒店业务繁忙的时候，需要加班加点完成工作，这给身体和心理都带来了一定的压力。
为了缓解压力，我学会了合理安排时间，调整工作节奏，保持积极的心态。
（三）收获与成长通过这次实习，我学到了许多宝贵的经验和知识。
首先，我了解了酒店业的运营和管理模式，掌握了客房服务的基本技能和流程。
其次，我学会了如何与同事和客人进行有效的沟通和交流。
此外，我还提高了自己的团队协作能力和解决问题的能力。
在实习过程中，我不仅学到了专业知识，还锻炼了自己的实际操作能力和心理素质。
四、实习心得与体会通过这次实习，我深刻认识到了自己的不足之处和需要改进的地方。
首先，我需要更加努力地学习专业知识，提高自己的业务水平。
其次，我需要更加注重团队合作和沟通技巧的运用。
专科生酒店实习总结标准范文(4篇)
专科生酒店实习总结标准范文弹指一挥间，我已走出学校的校门走向社会一年了，这一年的实习经历给我留下了太多的感慨，我成熟了稳重了许多，想想当初刚走上工作岗位的青涩与稚嫩到如今已是一个敢说敢做，不再害羞不在胆怯的女孩了。
这一年我在一家酒店实习，对于这次在酒店一年的实习经历我总结出餐饮业属于传统的服务行业，以向宾客提供餐饮服务产品来实现经营目标，作为一名合格的餐饮服务员，应该时刻保持一种亲切热忱的态度，时刻为宾客着想，使宾客有种宾至如归的感觉，而服务则是一种态度，一种想把事情做的更好的欲望，餐饮服务是由我们餐饮部的服务人员通过手工劳动来完成的，所以我们的服务态度，业务水平，操作技能等都直观的反映在宾客面前，其举手投足，只言片语都有可能使宾客产生深刻的印象，因此我们要让宾客在进餐时享受到主动耐心周到的服务，才能使宾客在生理，心理上的需求得到最大的满足。
而这次的实习我的职位是一名餐饮服务员，我知道餐厅中的任何职位的安排都要着眼于更好的为宾客服务这一宗旨。
餐饮服务的岗位分为前台服务和后台服务，前台服务岗位包括前堂经理，主管，领班，预订员，迎宾员，吧员，服务员等，直接接触宾客，面对宾客服务，而后台服务岗位就包括厨师，清洁员，洗碗员等，基本不与宾客接触，餐饮部的主要任务是向宾客提供优质菜肴，饮料，点心和优良的服务，并通过满足宾客的各种需求为酒店创造更多的经营收入。
餐饮部又是酒店唯一生产，提供实物产品的部门，向宾客提供以菜肴为主的有形产品是酒店餐饮部最基本的任务，如今的餐饮部也从传统意义上的各类餐厅扩展至能够提供包括交际活动，休闲娱乐活动在内的综合性多功能配套场所。
餐饮部经营的状况直接影响着酒店的发展，我深知自己的工作虽然简单不起眼，但却是必不可少的环节，影响着酒店的正常运转，所以在工作中我一丝不苟，竭尽全力为宾客提供最优质的服务，面带微笑，让每一位宾客都能开心而来满意而归，这之中虽然辛苦，但我得到别人赞许时却还是很开心，我非常感谢学校为我们提供了这一年宝贵的实习机会，让我们勇敢的走向社会，磨炼自己成长自己，我以后一定会再接再厉，做出更好的成绩。
酒店实习心得体会模板
酒店实习心得体会模板
实习背景
在本次实习中，我在某酒店的前台部门工作，主要职责为负责酒店客户的接待和服务工作。
实习过程
在开展实习工作的过程中，我通过实习得到了许多宝贵的经验。
以下是我在实习过程中的心得体会：
1.学习沟通技巧
在酒店实习中，跟客户的日常沟通变得非常重要。
无论是处理客户投诉或提供服务，良好的沟通技巧是非常重要的。
在实践中，我学会了如何理解客户需求，如何更好地沟通和解决客户的问题，在公共场合如何表达自己，以及如何更好地发现和提升客户的价值。
2.实践经验
实践经验是职业生涯成功不可或缺的一部分，而酒店行业更是如此。
通过实践经验，我学会了如何适应快节奏和具有挑战性的工作环境，尤其是在高峰期，气氛的紧张和不确定性也更强烈。
3.重视服务体验
在酒店行业中，顾客的服务体验是非常重要的。
在我实习的期间，我学会了如何关注顾客的需求，向顾客传递知识，如何提供高质量的服务体验，提高了我对顾客服务工作的认识和理解。
总结
在这次实习中，我得到了很多宝贵的经验和机会，这些经验和机会将会对我的未来职业生涯产生很大的帮助。
通过这次实习，我不仅增强了自己的沟通能力，还提高了自己的实践经验。
把这些经验和知识付诸实践，学生的自我提高和发展可以迈上一个新阶段。
酒店实训个人心得体会
酒店实训个人心得体会
酒店实训是一个非常宝贵的学习机会，通过实际操作和实践，我深刻的体会到了酒店行业的特点和要求。
在实训过程中，我学会了如何与客人进行有效的沟通和交流，如何处理客人的投诉和需求，以及如何与团队成员合作共同完成任务。
另外，通过实训，我也意识到了酒店行业对服务质量和细节的要求非常高。
每一个环节都需要我们保持专业和细心，时刻关注客人的需求，并致力于给客人提供最优质的服务体验。
最重要的是，实训让我更加了解了自己的优势和不足，从而促使我更加努力地提高自己的综合能力和专业知识。
通过酒店实训，我不仅仅学到了很多实用的技能，同时也拓展了自己的视野，为将来的职业规划打下了坚实的基础。
感谢这次实训经历，让我成长了许多。
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国际酒店实习心得体会
转眼间，来到东莞这个陌生的城市已经有了十七天了。
从十九号正式上班开始，也有十二天了。
也说不出心里有什么滋味，感觉就像是打翻了五味瓶，什么味都有。
我记得当我们在十一月十二号下午三点多钟踏上武昌开往深圳的k555次列车的时候，心里是很激动的。
因为我们踏入了社会，要经历社会的洗礼。
实习之前，我们都充满了憧憬，憧憬着我们的实习酒店的工作环境，憧憬着我们会在哪个部门工作，憧憬着我们的未来。
然而，憧憬是美好的，现实是残酷的。
当我们真正的走上工作岗位的时候，我们的激情就慢慢的被打磨殆荆刚来到欧亚国际酒店的时候，感觉还不错。
酒店还蛮好，环境也不错。
住宿和伙食都还不错。
员工的脸上时常挂着笑容。
感觉还蛮好的。
从十四号开始，经过三天简单的培训，然后休息了一天。
我们在十八号那天分岗位了。
根据我们自己的意愿以及部门的需要分岗位。
我被分在了中餐厅传菜部。
做传菜员。
十九号上班的第一天，我们八点半准时到传菜部报到。
报到之后，领班就带着我们几个实习生参观厨房、皇朝轩中餐厅以及所有的vip包房。
让我们熟悉一下，我们将要工作的环境。
他还仔细的在纸上把厨房的布局、vip包房的位置以及皇朝轩中餐厅所有的台号都给我们标出来，让我们把这些都好好的记下来。
领班还教我们认识点心房里的点心，认识配料。
最后他把哪些点心需要配什么配料，哪些菜需要配什么配料都写到了纸上。
写了三份，我们三个实习生一人一份。
当时，我们就感
觉，这个领班，人挺好的，对我们很照顾，给我们的帮助也很多。
那天上午，他把作为一个传菜员需要掌握的东西，都告诉了我们，让我们记下来。
当时，我们就一个感觉，传菜也有这么多东西要学呀，要记得东西好多呀：各种各样的点心、厨房的布局、点心与配料的搭配，菜与配料的搭配、各种各样的配料等等。
刚开始做的时候，我们都把领班写给我们的那张纸放在口袋里，送点心或者是传菜的时候，都拿出来看一下或者是向老员工问一下，看是否需要加什么配料。
现在十二天下来，我们也都慢慢的熟悉了。
刚开始上班的时候，就一个感觉累。
每盘菜的分量不多，只是那个盘子都是瓷的，又特别大，每个都特别重。
汤碗就更吓人，一个汤碗加上汤，有二十多斤，端着特别重。
第一天上班后，感觉胳膊都要断了，腿也软了，脚也磨出了泡。
晚上下班回到寝室，就只想睡觉。
上班的头三天，都有这样的感觉，还不适应嘛。
三天过后，这种感觉就好了一些，因为慢慢的适应了。
现在十二天过去了，已经慢慢的习惯了。
除了每天感觉有些累，其它的都还好。
估计还要一些时间去适应吧。
每天都做着同一件事，时间久了，确实感觉有些枯燥。
不过在传菜部，感觉那里的同事都还蛮好。
我们刚来，还不熟悉，他们对我们都还挺照顾。
我们遇到什么问题，他们都及时的给予我们帮助。
传菜的时候，他们都拿那些大的，重的，把那些小的，轻的留给我们。
我记得有一次，我去端一碗汤，一个比我还要瘦小的同事把我推开，把汤端走了。
当时，我心里真的很感动。
真的很感谢那些同事，谢谢他们给我
们的帮助和照顾。
其实，和这样的同事在一起工作，也是很幸运、很幸福的事。
我们也没有什么好抱怨的了。
因为抱怨解决不了任何问题，只会让自己增加更多的烦恼。
短短的十几天，我们就成为了朋友，成为了兄弟。
现在，我们所要做的，就是努力工作，累，大家一起承担；快乐，大家一起分享。
我们今天的累，今天的痛苦，今天的努力，是为了我们的未来以及未来的美好生活。
现实的生活就是这样，充满着酸甜苦辣，不断地磨练着你的意志和耐力。
能扛住，不向生活屈服的人就是强者。
我们必须记住，我们现在已经不是学生了，我们已经踏入社会了，我们已经开始生活了。