抗热应激饲料添加剂在家禽生产中的应用
夏季热应激对鸡只生产性能影响及防治对策
开 启 一 台 50寸 风 机 ,鸡 舍 内 的 静 压 达 到 0.1~0.12
英 寸 水 柱 (25~30Pa)。
1.2 湿 帘 降 温
1.2.1 运行 条件 达 到 最大 风速 时 。鸡 舍温 度 超
过 一 定 界 限 (28℃ ),风 冷 效 应 不 能 满 足 降 温 。
1.2.2 运 行 方 法 当 湿 帘 运 行 时 ,任 何 时 间 不 允
如果 处 在极 端 高温 天气 下 可在 鸡舍 前 、中 、后 端 放
置冰 块来 降低 鸡舍 内温度 。
1.1 鸡舍 封 闭性检 查 所 有 可 能进 风 口的渠 道 .
包 括 门 窗 、湿 帘 、下 水 道 口 、风 机 间 、负 压 窗 等 是 否
严 实 密 封 性 好 。检 测 标 准 :关 闭所 有 门 窗 、进 风 口 ,
r0 rV .)C e Ce
季 影 响
策
张 波 (山 东省 日照 市 东港 区 陈 疃 镇 畜 牧 兽 医站 ,山 东 日照 276800)
中图 分 类号 :¥858.31 文 献标 识 码 :c 文章 编 号 :1673—1085(2018)07—0021—02
抗热应激添加剂在养猪生产中的应用
空怀及妊娠前期母 猪 1 3~ l 9℃,妊娠 猪性欲 低下、精液品质下降 ,精子数量
在 炎热 的 夏 季 ,猪 对 蛋 白质 的需 求
Байду номын сангаас
是矛盾 的。蛋 白质的热增耗大 ,高温时
通讯作者 : 何若钢 ( 7 ) 1 5 一 ,男,教授 ,研究方向为猪 的营养与规模化猪场管理。 9
日粮 中 的 蛋 白 质 含 量 过 高 会 增 加 猪的 体
热应激给养猪业带来的损失, 特对抗热应激添加剂在养猪生产中的应用作一简要综述。
关键词: 抗热应激添加剂; 养猪生产; 应用
6~ 2 0℃,哺乳 母猪及中猪 减少 、活 力降低 、畸形 率升高等 。③皮 热 应激 是 指 动物 受 到 超 过其 本 身 后期母猪 l
体 温调 节 能 力范 围的温 度 刺激 时 , 引 l ~2 8 2℃ , 哺 乳 仔 猪 3 0~ 3 2℃ , 育 炎肾病综合征、仔猪下痢 、无名高热病、
抗热应激添加剂在养猪生产 中 的应用
刘桂武 , 何若钢, 张家富 , 昭友 . 何 吴永绍 ( 广西大 学动物科学技术学院 , 广西 南宁 5 0 0 ) 3 0 5
摘 要: 在养猪方式日益集约化, 全球气候 日 趋暖和的今天, 热应激对养猪业的危害已愈来愈受到人们的关注。 实 践证明, 给高温环境下的猪添加抗热应激添加剂, 能有效缓解热应激反应。 为了合理利用抗热应激添加剂, 减少
抗应激中药饲料添加剂在畜禽生产中的研究应用
1 应 激 的概念 及应激 原
拥挤 、 运输 、 断奶 、 分群 、 更换饲料 、 保定、 预 防 注 射、 断喙 、 去势 、 疾病 、 惊吓 、 强烈 噪音等 。
害仍然 可 能适应 的刺激 。
凡 能 引起 动 物 有机 体 产 生 应激 反 应 的 刺 激 因素 , 称之为“ 应 激原 ” 或“ 应激 因子 ” 。应 激 原 有很 多 , 常 见 的如 : 气候 过 冷 、 过热 、 臭气 浓度 大 、
视 。解 除或 减少 畜禽 生 产 中 的各 种 应 激 涉及 诸
he r b a l f e e d a d d i t i v e a g a i n s t a n i ma l s t r e s s,a n d t he a p p l i c a t i o n o f a n t i s t r e s s Ch i n e s e h e r b a l f e e d a d d i t i v e s i n l i v e s t o c k a n d p o u l t r y we r e r e v i e we d. Ke y W o r ds: s t r e s s ;Ch i n e s e h e r b a l me d i c i n e;f e e d a d di t i v e; s c a l e f a m i r ng
c o n c e p t o f s t r e s s ,t h e c l i n i c a l ma ni f e s t a t i o n s o f a n i ma l s t r e s s ,t h e a c t i o n me c ha n i s m o f Ch i n e s e
家禽抗热应激饲料添加剂及使用注意事项
12 有机 酸类 .
率提高了 1.%,料蛋 比下降了 9 0 2 . 2%,破软壳蛋减少 了
1.%, 死 亡淘 汰率下 降 了 1-%。 8 5 鸡 03
15 电解质 .
() 1阿散酸。阿散酸对家禽具有促生长, 提高饲料效率 和产蛋率 , 抑制球虫卵和支原体 , 抗大肠杆菌等作用。夏季
他活性成分 , 能够增强免疫功能 , 全面协调生理代谢 , 减轻
热 应激 的不 良影 响。采用 祛 暑清 热 、 毒杀 菌 、 脾化 湿作 解 健 用 的 中药 藿香 、 金银 花 、 板兰 根 、 苍术 、 胆 草等 组 成 “ 龙 清暑
散” 在夏季蛋鸡 日粮中添加 1 结果饲料转化率提高 了 , %,
中图分 类号 ¥ 1. 8 1 5 文献标 识码 A 文章 编号 0 1— 6 l 2 0 ) — 2 3 0 57 6 1(062 56 - 2 0
1 家禽抗 热应 激饲 料添 加剂 11 抗生 素类 .
( )A。高温使家禽对 V 3V A需要量增加, 易导致 V A缺 乏。而 V A缺乏会导致家禽生长迟缓 , 采食量减少 , 产蛋率
1 中草药类 . 4
中草药含有丰富的维生素 、 微量元素及其
抗热应激添加剂在养鸡生产中的应用
先升高后显著下降 ,且在 3 . 的高温下 ,鸡只 62 9 短 期 内死 亡率 高II 呙于 明等 研究 表 明 ,热应 激 显 。
著降低 了肉鸡体 增重 、采 食量 、饲 料转 化效 率 、肾
腺 、胸腺 、法 氏囊 和脾 脏 的相 对重量 、异 嗜性 h
抗热应激添加剂在养鸡生产中的应用
吴 宇春 ,杨 威
(黑 龙 江 省铁 力市 畜 牧 兽 医 局 ,黑 龙 江 铁 力 12 0 ) 5 5 0
摘
要 :高温是影响畜禽生产的重要因素,文章 综述 了热应激对养鸡生产的影响 以 及抗热应激添加 剂在养鸡
生 产 中的 应 用 。
关键词:热应激 ;添加 剂;肉鸡 ;蛋鸡
Ke r :a t-h a te s a iie b ol r ly r y wo ds n i e t r s ; dd t ; r ie ; a e s v
热 应 激 是 指 机 体 由 于外 界 环 境 的 高 温 刺 激 所 做 的 非 特 异 性 生 理 应 答 反 应 的总 和 。热 应 激 可 使 畜 禽 生 产 效 率 下 降 ,饲 料 利 用 率 降 低 ,发 病 率 及 死 亡 率 升 高 , 给 畜 禽 生 产 造 成 了 一 定 的 经 济 损 失 ,引 起 了 国 内外 畜 牧 工 作 者 的广 泛 关加 ,最适等温 区也会
变 得 较 宽 且 较 低 ,其 中初 生 雏 鸡 的最 适 宜 温 度 为
3 — 5℃ ,成 年 鸡 为 l ~ 3℃ 。 当 环 境 温 度 超 过 23 32
从 而兴 奋饱 中枢 ,抑 制摄 食 中枢 ,使鸡 群采 食量 减 少…。高 增兵 等研 究 表 明 ,高温 可极 显著 降低 肉鸡 体 增 重和 采食 量 ( < .1 ,极显 著提 高饲 料转 化 率 P 00 ) ( < .1 ,有 降低腿 肌 中蛋 白质 含 量和 提 高脂 肪 禽 P 00 ) 量 的趋势 ,可 使血 浆 浓度 先 升 高后 降低 ,r浓 度 I
养殖技术-蛋鸡用好抗应激药物
养殖技术-蛋鸡用好抗应激药物减少太阳辐射热,增强对流散热。
建造鸡舍要求长轴东西向、坐北面南,建筑材料以导热小、反射能力强为佳;用白漆或石灰水将房顶及外墙壁涂白,在房顶下面加泡沫塑料、夹板等隔热层。
鸡舍内墙要求高于3米,跨度要求低于9米;通风口设置要均匀,以利于通风和鸡舍内对流散热;合理利用纵横向的通风。
添加中草药制剂。
热应激状态下在产蛋鸡日粮中添加0.7%含蒲公英、野菊花、西瓜皮、黄芪等11味药的中草药抗热应激添加剂,可提高产蛋率和饲料转化率,增加蛋重。
由藿香、香薷、生石膏、佩兰、山楂、车前草等组成的复方生石膏能明显改善热应激、蛋鸡生产性能和血液生化指标。
添加氨基酸。
据报道,夏季高温期饲粮中添加γ-氨基丁酸可显著提高蛋鸡的抗氧化性能及免疫性能,促进性腺激素、甲状腺激素的分泌,维持内分泌稳定,从而缓解高温对蛋鸡的危害,添加量50毫克/公斤最佳。
另外,谷氨酰胺是动物在应激条件下所需的重要调控因子。
添加维生素、微量元素。
添加维生素制剂,如VC(添加量150毫克~200毫克/公斤)可抑制体温上升,增强机体抗应激的能力;VE可缓解因高温肾上腺皮质激素释放而引起的免疫抑制,提高蛋鸡的抗病力。
酵母铬可提高葡萄糖的利用率,改善免疫功能,抑制皮质激素的过量分泌,缓解胸腺和法氏囊的萎缩。
添加有机硒可保护细胞膜免受氧化损伤。
添加电解质。
在日粮或饮水中添加碳酸氢钠、氯化铵、氯化钾等有利于恢复体内酸碱平衡。
碳酸氢钠有溶解粘液、健胃、抑酸等作用,还可补充鸡体所需的钠,并作为血液和组织中主要的缓冲物质,减缓呼吸性碱中毒,提高抗热应激的能力。
氯化钾具有维持细胞内渗透压和机体酸碱平衡的作用。
改善饲养环境。
在鸡舍四周应搭设凉棚,种植树木或藤蔓植物遮阴,鸡舍周围地面种植草皮、蔬菜等,以降低向鸡舍的反射热;夏季鸡舍内要钉纱窗,定期灭蚊蝇。
添加药物缓解热应激。
添加柠檬酸、琥珀酸盐、延胡索酸、阿司匹林等能显著提高在热应激条件下蛋鸡的产蛋率、改善蛋壳品质。
抗热应激的鸡饲料添加剂有哪些种类?
抗热应激的鸡饲料添加剂有哪些种类?减轻热应激是夏季养鸡的关键环节。
生产上,除采取防暑降温措施,并加强饲养管理外,适当使用一些能减轻热应激的饲料添加剂也是十分必要的。
抗热应激的饲料添加剂,其作用机理一般为调节热应激导致的机体酸碱平衡紊乱、营养代谢障碍,改善生产性能,降低机体对热应激敏感性等。
减轻热应激是夏季养鸡的关键环节。
生产上,除采取防暑降温措施,并加强饲养管理外,适当使用一些能减轻热应激的饲料添加剂也是十分必要的。
抗热应激的饲料添加剂,其作用机理一般为调节热应激导致的机体酸碱平衡紊乱、营养代谢障碍,改善生产性能,降低机体对热应激敏感性等。
维生素维生素C是目前国内外研究报道多的抗热应激添加剂,可以减少因热应激而造成的死亡,并提高产蛋率。
维生素E有保护细胞膜防止氧化作用和提高机体免疫力的作用,对预防热应激有一定的效果。
B族维生素对缓解热应激、提高生长速度、增加蛋重和产蛋量也有一定作用。
据报道,高温时节,在饲料中每千克添加100毫克~150毫克的维生素C可明显提高蛋壳厚度,减少破壳蛋、薄壳蛋,改善蛋壳颜色,并可减少细菌的感染;每千克添加100毫克~300毫克维生素E,具有抗应激、抗氧化、促进末梢血液循环等作用,从而降低鸡的应激敏感性。
杆菌肽锌杆菌肽锌是目前应用效果良好的热应激缓解剂。
据试验,在日粮中每千克添加100毫克~150毫克杆菌肽锌,可使产蛋量提高20%,饲料转化率提高10%,蛋壳厚度也明显增加。
氯丙嗪在饲料中每千克添加30毫克氯丙嗪,能抑制中枢神经活动,减少机体活动量,缓解热应激反应。
延胡索酸延胡索酸具有镇静作用,在饲料中添加0.1%延胡索酸,可明显缓解热应激,起到增进食欲和促进增重的作用。
阿散酸阿散酸是常用的有机砷制剂,具有促进生长、提高饲料利用率、增加色素沉着等作用。
据试验,在夏季蛋鸡日粮中每千克添加60毫克阿散酸,其产蛋率、蛋重和产蛋量分别提高16.8%、3.4%和17.6%,说明阿散酸对热应激有一定的缓解作用。
抗应激添加剂在畜禽生产中的应用[2]
抗应激添加剂在畜禽生产中的应用[2]3有机酸类3.1延胡索酸延胡索酸形成能量的途径比葡萄糖短。
在应激状态下可用于三磷酸腺苷的的紧急合成,提高机体的抵抗力,增加机体的抗应激能力。
延胡索酸还有镇静作用,能抑制中枢神经,减少机体活动,从而减少产热。
钱元值在肉鸡日粮中添加0.1%延胡索酸,在高温下,肉鸡表现安静,骚动少,热喘息次数下降。
3.2柠檬酸柠檬酸在畜禽体内被氧化成二氧化碳和碳酸氢盐,可作为血液中的缓冲剂,维持血液中的pH值稳定。
孙小琴等发现,添加柠檬酸可以减缓蛋鸡热应激,提高产蛋率和饲料报酬。
3.3琥珀酸盐琥珀酸盐是一种很好的应激缓冲剂。
在肉鸡热应激期间于饲料中添加1%-3%的琥珀酸盐有很好的抗应激效果,若同时补充100毫克/千克维生素C,则效果更好。
4糖类4.1葡萄糖夏季在饮水中添加葡萄糖可缓热应激对血液性状的影响,改善散热。
并能减少血液中有毒代谢物。
Iwasaki等(1997)报道,高温环境中饮葡萄糖水的肉鸡肛温都要低于自由饮水的肉鸡。
并且显著降低死亡率,提高增重。
目前应用一般以4%的葡萄糖水为宜。
4.2低聚糖Orban等(1997)发现,在热应激期间肉鸡日粮中添加低聚糖能显著改善饲料利用率,增加日增重和采食量。
目前,常见的低聚糖有果寡糖、甘露寡糖、寡乳糖等。
5抗生素类5.1杆菌肽锌姚浪群(2000)试验表明,在肉鸡日糖中添加,50-150毫克/千克杆菌肽锌均可提高热应激肉鸡的生产性能,缓解热应激的不良影响,并以50毫克/千克剂量添加作用效果最好。
5.2黄霉素高温时,饲料中添加黄霉素可以提高饲料转化率,增加营养物质的吸收。
从而减少由于高温导致畜禽采食量下降的不利影响,防止免疫机能下降,增强对抗应激的抵抗力。
据报道,高温时肉仔鸡日粮中添加5毫克/千克黄霉素,成活率提高了3.25%,42日龄均重提高13%。
5.3其他溴化钠和利血平(蛇根草碱)、吩噻嗪等也具有镇静作用。
也能缓解热应激反应。
抗生素药物一般添加时应注意添加剂量不能超过安全量。
缓解家禽热应激的饲料添加剂
一
E均能改善家禽热应激的临床症状。据研究表明, 日 粮 中添加 维生 素 E能增加 肉鸡 热 应激 期 中 T淋 巴细 胞 的活性 ,并可 显 著提 高血 浆 中 T 、4浓度 以及 降 33 " 低皮质 酮 的浓度 。维生素 E还 可增 强机体 免疫力 , 具 有抗应 激 的作用 。
也 可提 高产蛋 率 和饲料报 酬 。
22 氯化 铵 .
氯 化铵 也 能降低 家禽 热应 激 时血 液 中 p H值 , 减
轻 呼吸 性碱 中毒造 成 的危害 。据 报道 , 均认 为氯化 铵
维 生 素 C能增 加骨 骼 中钙 的动 员 ,加 强肠 道对
钙 的吸 收利 用 , 高 血来自浓 度 , 利于 热 应激 条 件下 提 有
行 全身适 应 性 反应 的总 称 ,是 生命 活 动过 程 中必 然 存 在 的现 象 。 家禽 由于没有 汗腺 , 同时全 身覆 盖羽毛 , 难 以散热 , 因此容易受 到主 要 由高温 引起 的热应 激 的
影响 ,使家禽的新陈代谢和生理机能发生变化和紊 乱, 影响其健 康和生产性 能 。 近年来 , 由于 普遍采 用集 约化高密度饲养方式 ,而相应的畜舍降温措施完善, 导致 热应激对家 禽生产造 成 的损 失更 为巨大 。
23氯化钾 .
在饲 料 或饮 水 中添加适 量 氯 化钾 , 可补 充 , 则 维持 血钾 浓度 , 防止 低血 钾症 。给蛋鸡饮 用 02 %氯 . 6
化钾水 , 可降低热应激蛋鸡 的冠温 、 体温 和呼吸率 ,
显 著提高 产蛋 率 。 人 发现 , 有 当环境 温度从 2 ℃上升 4
激所 致 的免 疫 系统 的不 良反应 ,缓 解 胸腺 和法 氏囊
抗热应激添加剂对肉鸡生产性能影响及作用机理
释放而引起 的免疫 抑制 ; 可增加细胞 内 c 的浓度 , 还 a 降低 鸡体 内的肌酸磷 酸激酶活性 , 改善 肉质 , 增强 对急性热应 激
的抵抗力 , 有利于提高免疫应 答和降低死亡率 。 吴东 等研究 表明 V E能抑 制体温升 高 ,增 加采食量 ,增强机 体抗病 能 力 , 强鸡的免疫功 能 , 增 缓解 因高温时 肾上腺 皮质激 素的释 放而引起 的免疫 抑制 , 可增加细胞 内钙离子 的浓度 , 还 减少 肌酸激酶从 细胞到血浆的流动 , 高鸡的抗病力 , 而降低 提 从
高抗 热应激 的能力 。 但是 , 单一的添加 N H O 使 血液 p aC, H值 升高 , 有增加鸡碱 中毒 的趋 向。Tee 等认 为 , etr 在肉鸡 日粮中 补充 0 %的 N H O, . 5 aC, 能使 肉鸡的增重提高 9 若 同时补充 %, 1 %的 N 1 HC 可维 持机 体 内的酸碱 平衡 并 可使增 重再 增加
维普资讯
专 论 与 综述
抗热应激添加刹 财 肉鸡生 产性 能影 响及作用 机理
秦凤 怀 ,邢志远 2 焕民z 7杨
( .黑龙 江省北 兴农 场 畜牧科 ,七 台 河 1 4 2 1 5 6 5; 2 黑 龙江 八一农 垦 大学 动物科 技 学院 ,大 庆 1 3 1 ) . 6 3 9
常 的显 著 变 化 。
1 维 生素 E( E V . 2 V ) E是 机体 中重 要 的抗 氧化剂 , 对线 粒体 、 网状 组织 或浆膜 的磷脂 有着特殊 的亲和性 , 在这些膜 的特定部位 , 通过抑制 自由基的形成 , 防或 组织诱发 的脂 预 质过氧化 , 能够 保护生物膜 免受氧化分 解 , 同时还能保护巯 基不被氧化而保护许多酶的活性 。 v E不但 有保 护细胞膜 防止 氧化 的作用 而且 能够提高 机体免疫力 的机能,对 预防热应 激有 明显的效果 。由于在 热应激期 间机体 细胞 内发生 了一些 变化 , E有保护细胞膜 V 和防止氧化 的作用 , 有利 于保 护细胞膜 的完整性和通透 性 , 调节细胞 内外 电解质 的平衡 ,缓解 由于高温时 肾上腺 激素
家禽抗热应激饲料添加剂的研究进展
1 热 应 激 对 家 禽 生 产 的 影 响 1 . 1 对 肉 鸡 的 影 响 肉 鸡 由 于 羽 毛 丰 厚 . 体 温
高 ,代 谢 旺 盛 .皮 肤 没 有 汗 腺 ,高 温 下 以 呼 吸 道
蒸 发散 热 释 放 体 内产 生 的多 余 热 量 维 持热 平 衡 .
因此 热 应激 对其 影 响极 其显ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ著 热 应激 对 肉鸡 消
热 应 激 是 指 机 体 由 于 外 界 环 境 的 高 温 刺 激 所
交 感 神 经 的 兴 奋 使 消 化 道 活 动 减 弱 .导 致 消 化 道 食 物 充 盈 压 迫 消 化 道 机 械 感 受 器 而 达 到 抑 制 食 欲
的 效 果 研 究 发 现 家 禽 生 产 适 宜 环 境 温 度 范 围 为
阐 述
2 1 ~ 2 6 ℃ . 当 环 境 温 度 高 于 等 热 范 同 时 每 升 高 1 ℃ .耗 料 量 减 少 1 . 4 %~ 1 . 6 % : 当 外 界 温 度 超 过 3 2 ℃ 时 家 禽 生 理 功 能 紊 乱 .生 产 性 能 大 幅 下 降 .
甚 至 出现 热 休 克 和 死亡 热 环 境 中饲 养 的 肉鸡 .
境 中 .在 蛋 鸡 日粮 中 添 加 0 . 3 % 的 碳 酸 氢 钠 能 显 著 提 高 产 蛋 率 、蛋 重 和 料 蛋 比 [ 6 1 。 2 . 2 . 2 氯 化铵 氯 化 铵 与 碳 酸 氢 钠 在 抵 抗 热 应 激
的 作 用 机 理 是 相 似 的 .也 是 通 过 降 低 家 禽 热 应 激
化 率 的 影 响 主 要 表 现 在 减 弱 消 化 道 的 蠕 动 、延 长 食 物 的 滞 留 时 间 、降 低 消 化 道 内酶 活 性 、改 变 消 化 道 的 血 流 动 力 学 .破 坏 消 化 道 内 微 生 态 环 境 等 热 应 激 对 肉鸡 采 食 量 的 影 响 主 要 通 过 作 用 于 下 丘 脑 的 摄 食 中 枢 . 降 低 其 兴 奋 性 , 同 时 消 化 道
鸡群抗热应激药物的合理应用
对 正常 细胞代 谢 的干扰 。维生 素 E还 可缓 解 由于 高 温时 肾上 腺激 素释 放而 引 起 的免疫 抑 制 .提 高 抗 病力 。 究表 明 , 研 热应 激 可降低 鸡对 维生 素 E的
有效 吸 收和利用 , 导致 维 生素 E相对 缺乏 。 在热应
嗪、 利血 平 、 安定 等 , 降低 中枢 神 经机 能 紧 张 , 持 有 维
P H值 下 降到 714 而 日增 重分 别提 高 95 .9 , .%和 2 %. 5 氯 化铵 水平 在 1 %以下 , 增长 率 随添 加水 平 的提 高 而
维 生 素 E是 一 种细胞 内抗 氧化剂 .有 保 护细
胞 膜 和防止 氧化 的作 用 。高水 平 的维 生素 E可 降
低细胞 膜 的通透 性 ,减 少应 激 时肌 肉 细胞 中肌 醇 激 酶 的释放 ,从 而 防止过 多的钙 离 子 内流 而造 成
浓 度 下 降 。H 值 上升 , P 出现 呼吸性 碱 中毒 。所 以 。 炎 热 的夏 季在 肉用 种鸡 的饲料 中添加 0 %的小 苏打 能 . 5
显 著 提 高 热 应 激 条件 下 肉种 鸡 的采 食 量 和 采 食 速
的合成 能力 减弱 , 需要从 食 物 中获 得 。 是在 高温 但 期, 饲料 中的维生 素 C容 易受 到饲 料 的运输 、 工 加
H C , H +H O- 间 的平衡 遭到破 坏 , O 和 + C 3 之 血液 中 H + 鸡 场
热 应 激
●
糖 皮质激 素 的含量 , 制 环腺 苷酸 含量 的增加 , 抑 保
护 免疫 功能 。正 常情 况下 肉种 鸡 可 以合成 维 生素
C 热应 激导 致 肉种 鸡 肝脏 维 生 素 C合 成 关键 酶 一 . 古 洛糖 酸 内酯氧 化 酶活 性 明显 降低 .使 维 生 素 C
高温季节蛋鸡饲料中热应激缓解剂的应用
高温季节蛋鸡饲料中热应激缓解剂的应用随着气候变化和农业生产的发展,高温季节对蛋鸡生产产生了一定的负面影响。
在高温季节,蛋鸡遭受热应激会导致产蛋率下降、饲料摄食量减少、免疫力下降等问题。
为了缓解这些问题,饲料中添加热应激缓解剂成为了一种有效的解决方案。
本文将探讨高温季节蛋鸡饲料中热应激缓解剂的应用。
一、热应激引起的问题及原因高温季节对蛋鸡生产产生的负面影响主要有三个方面:产蛋率下降、饲料摄食量减少、免疫力下降。
这些问题的出现主要与热应激引起的生理和代谢变化有关。
1. 产蛋率下降高温环境会影响蛋鸡整体的生理机能,导致产蛋率下降。
高温环境下,蛋鸡的摄食量减少,导致能量供给不足,进而影响卵巢的正常发育和功能,从而降低产蛋率。
2. 饲料摄食量减少高温环境下,蛋鸡的食欲减退,摄食量明显下降。
这主要是由于高温环境导致蛋鸡体内产生应激反应,进而影响食欲调节中枢的正常运作,使蛋鸡对饲料的摄食率降低。
3. 免疫力下降高温环境下,蛋鸡的免疫功能会受到一定程度的抑制,容易引发一系列感染性疾病。
这是由于高温环境导致蛋鸡的免疫机能受损,使得其对病原微生物的抵抗力下降,从而易受感染。
二、热应激缓解剂的类型为缓解高温季节对蛋鸡的热应激,市场上出现了多种热应激缓解剂的产品。
根据其不同的作用机制,可以将其分为草酸盐类、抗氧化剂类和矿物元素类三类。
1. 草酸盐类草酸盐类热应激缓解剂主要包括草酸和柠檬酸。
这些物质能够在蛋鸡体内产生草酸离子和柠檬酸离子,调节血液的酸碱平衡,在一定程度上缓解鸡只产生的酸中毒。
2. 抗氧化剂类抗氧化剂类热应激缓解剂主要包括维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质。
这些物质能够抑制自由基的产生,减轻氧化应激对蛋鸡的损伤,提高其抗氧化能力,缓解炎症反应。
3. 矿物元素类矿物元素类热应激缓解剂主要包括锌、铜和锰等微量元素。
这些微量元素能够参与机体多个酶的合成和活性调节,维持细胞功能的正常运转,从而提高蛋鸡的免疫功能。
三、热应激缓解剂的应用饲料中添加热应激缓解剂是缓解高温季节对蛋鸡的热应激的常用方法之一。
抗热应激中草药添加剂在蛋鸡和肉鸡生产中的应用研究
抗热应激中草药添加剂在蛋鸡和肉鸡生产中的应用研究尧国荣,朱钱龙,曾作财,熊加明,李香菊(江西农业工程职业学院,江西宜春360900)文章编号:1004-2342(2020)01-0030-04中图分类号:S858.31文献标识码:B随着集约化高密度养鸡方式的迅速发展,在我国南方高温、高湿地区,养鸡业因夏季热应激对鸡生产的影响已成为急待解决的问题。
过高的温度会导致鸡体的热应激综合症,表现生理活动改变、血液和尿液生理生化指标改变、采食量下降、生产性能降低、抵抗力衰弱,严重时热休克死亡,造成较大的经济损失。
为此热应激是世界热带与亚热带地区养禽业普遍面临的一个生产实际问题。
据调查,当前抗热应激措施很多,主要是针对鸡热应激时表现出来的生理变化,改善与控制鸡舍环境、加强饲养管理、合理调整日粮营养水平、使用化学抗应激添加剂,如延胡索酸、杆菌肽锌、氢氧化钠、氯化氨、氯化钾、电解质、氯丙嗪等,这些方法尽管有一定效果,但对于慢热应激状态下的鸡体还缺乏更为理想的预防效果。
近年来,随着我国对中草药饲料添加剂研究的不断深入,许多研究表明,某些中草药具有清热解毒、镇静安神、利水祛湿、理气活血、抗菌消炎等功效,添加于饲料中饲喂可以增强鸡对高温的适应性,调整机体免疫机能,缓解热应激反应。
1中草药抗热应激机理及筛选中草药种类按中医辨证理论,高温高湿环境所产生的热应激在中医理论中属温热症。
热应激综合征的发生、发展分为卫分证、气分证、营分证和血分证四个阶段,即表热证、肺热证、脏腑皆热或热毒证,最后因肾虚衰竭而死亡[1]。
温病的立方遣药原则是:在卫,宜辛凉解表;在气,宜清热生津;入营,宜清营透热;入血,宜凉血散血[2]。
因此用药上应以清凉解表、泻火燥湿为君,镇静安神、养血滋阴为臣,补气健脾、调节免疫为佐,开窍行气、健胃消食为使。
据资料查证,目前用于抗热应激的中草药种类主要有:(1)清热解毒、凉血泻火作用的生石膏、生地、大青叶、板兰根、蒲公英等;(2)疏散风热、辛凉解表的藿香、柴胡、薄荷等;(3)祛湿利水药作用的茯苓、五加皮、苍术等;(3)镇静安神作用的松针、远志、五味子、酸枣、柏子仁、合欢皮等;(4)补气壮阳,补虚扶正,调节阴阳之不足,增强机体抗病力等作用的党参、当归、何首乌、穿山龙等;(5)增强免疫作用的黄芪、甘草、玉竹、附子、人参叶、大蒜、银耳、猪苓、女贞子、刺五加、、白术等;(6)调理、疏通气机、消食健胃、健脾养胃等作用的陈皮、木香、神曲、麦芽、山楂、枳实、青皮、谷芽等。
缓解家禽热应激饲料添加剂的应用
缓解家禽热应激饲料添加剂的应用作者:来源:《农业知识·科学养殖》2015年第08期热应激是指动物机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应,其实质是指环境温度超过等热区中的舒适区上限温度所致的非特异性反应的总和。
家禽由于没有汗腺,同时全身覆盖羽毛,难以散热,因此容易受到主要由高温引起的热应激的影响,使家禽的新陈代谢和生理机能发生变化和紊乱。
降低鸡采食量、日增重、产蛋率,降低饲料利用率,使蛋形变小、蛋壳变薄变脆,更严重者导致热衰竭,在短时间内造成鸡大批死亡,给养禽业带来极大的危害。
一、矿物质类碳酸氢钠 ;据报道,炎热季节给蛋鸡日粮中添加0.3%NaHCO3,产蛋率可增加3.68%,蛋重增加3.25克/个,日平均采食量增加6.87%,饲料转化率提高1.87%。
国外研究还发现,产蛋鸡饲料中添加0.3%小苏打可缓和产蛋高峰下降过程,减少蛋破损率;用于肉鸭也可提高产蛋率和饲料报酬。
氯化铵 ;氯化铵能降低家禽热应激时血液中pH值,减轻呼吸性碱中毒造成的危害。
据报道,肉仔鸡日粮中补充0.3%或1.0%的氯化铵,血液pH值下降到7.194,而日增重分别提高9.5%和25.0%。
在饮水中加入氯化铵可显著提高肉鸡增重和饲料利用率。
氯化钾 ;在饲料或饮水中添加适量氯化钾,则可补充K离子,维持血钾浓度,防止低血钾症。
据报道,在饮水中添加2克/升的氯化钾能增强鹌鹑抗热应激能力,提高其产蛋率和饲料转化效率,还可改善蛋壳品质,降低软、破蛋率,但对蛋重的影响不显著。
铬 ;人们发现铬对缓解应激危害具有重要作用。
应激导致动物糖代谢、矿物质代谢紊乱及糖原降解和异生作用加强,而葡萄糖利用的加强会导致组织铬动员加强,并最终通过尿排出体外,因此补充铬会提高动物的抗应激能力。
硒 ;硒是一种抗氧化剂,可以防止细胞膜的脂质结构遭到破坏。
硒与维生素E起补偿和协同作用,保护细胞膜免受氧化损伤。
二、维生素族维生素C ; 又称抗坏血酸,是国内外研究报道最多的抗热应激添加剂之一。
五种缓解热应激的饲料添加剂
五种缓解热应激的饲料添加剂
赵健楠
【期刊名称】《山西饲料》
【年(卷),期】2013(000)003
【摘要】夏季到来,气温显著升高,热应激情况随之增加,严重影响畜禽的正常生长甚至会造成健康问题。
通过简单的配方调整,正确制定夏季饲料,可以减少消化和代谢过程中产生的热量,改善畜禽生产环境,提高动物的舒适度,除此之外某些饲料添加剂也能够缓解热应激对畜禽生产性能的负面影响。
以下是饲料企业常用的几种饲料添加剂。
1碳酸氢钠碳酸钠又称小苏打,是现在饲料企业常用而且有效的添加剂,而且通过许多研究表明,碳酸氢钠起到很好的抗热应激的作用。
孙科业等(2002)研究表明炎夏每日饲喂80g小苏打的试验组比对照组提高产奶量8.6%,差异显著(P〈0.05),乳脂率提高0.07%。
【总页数】1页(P45-45)
【作者】赵健楠
【作者单位】亿如科技(北京)有限公司
【正文语种】中文
【中图分类】S816.7
【相关文献】
1.缓解家禽热应激饲料添加剂的应用 [J], 安征
2.日粮中添加离子型饲料添加剂缓解奶牛热应激的效果研究 [J], 邵亚群;曾少玉;姜
雅慧;王之盛;曾磊;邓超;李庆林;刘建华;周革
3.一种缓解犊牛热应激的功能性饲料添加剂应用效果研究 [J], 岳淑宁;李忠玲;张红艳;张强;吴雪利;胡云红;肖潇
4.饲料添加剂缓解肉鸡热应激的应用研究综述 [J], 蒋磊;汪多
5.饲料添加剂缓解肉鸡热应激的应用研究综述 [J], 蒋磊;汪多
因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
抗热应激添加剂在养鸡生产中的应用
抗热应激添加剂在养鸡生产中的应用吴宇春;杨威【摘要】高温是影响畜禽生产的重要因素,文章综述了热应激对养鸡生产的影响以及抗热应激添加剂在养鸡生产中的应用.【期刊名称】《饲料博览》【年(卷),期】2011(000)006【总页数】3页(P44-46)【关键词】热应激;添加剂;肉鸡;蛋鸡【作者】吴宇春;杨威【作者单位】黑龙江省铁力市畜牧兽医局,黑龙江铁力152500;黑龙江省铁力市畜牧兽医局,黑龙江铁力152500【正文语种】中文【中图分类】S831;S816.7热应激是指机体由于外界环境的高温刺激所做的非特异性生理应答反应的总和。
热应激可使畜禽生产效率下降,饲料利用率降低,发病率及死亡率升高,给畜禽生产造成了一定的经济损失,引起了国内外畜牧工作者的广泛关注。
在养鸡生产中,随着鸡日龄的增加,最适等温区也会变得较宽且较低,其中初生雏鸡的最适宜温度为32~35℃,成年鸡为13~23℃。
当环境温度超过30℃时,鸡体内就会发生一系列的生理生化反应来调节热应激对机体造成的损伤。
因此,本文对热应激对鸡生产的影响及抗热应激添加剂在养鸡生产中的应用作一综述。
1 热应激对养鸡生产的影响1.1 对肉鸡的影响肉鸡由于全身背覆羽毛,汗腺不发达,生长周期短,且体格偏大偏肥,因此,热应激对其影响极其显著,可导致鸡群采食量下降、生长速度缓慢、饲料转化率降低,甚至造成死亡。
宁章勇等报道,由于热应激时交感神经兴奋,导致胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,消化器官循环血量减少,胃肠黏膜发生病理损伤,导致胃肠机能减弱,延长了食物在消化道中的停留时间,使胃肠道内充盈,从而兴奋饱中枢,抑制摄食中枢,使鸡群采食量减少[1]。
高增兵等研究表明,高温可极显著降低肉鸡体增重和采食量(P<0.01),极显著提高饲料转化率(P<0.01),有降低腿肌中蛋白质含量和提高脂肪含量的趋势,可使血浆T3浓度先升高后降低,T4浓度先升高后显著下降,且在36.92℃的高温下,鸡只短期内死亡率高[2]。
不可与碳酸氢钠同用的抗热应激饲料添加剂
不可与碳酸氢钠同用的抗热应激饲料添加剂
冀贞阳
【期刊名称】《北方牧业》
【年(卷),期】2004(000)014
【摘要】碳酸氢钠是夏季适于多种养殖动物应用的抗热应激饲料添加剂,有抗热应激,增加奶牛,奶羊泌乳量,提高乳脂率,提高蛋鸡产蛋率,增加蛋壳厚度,减轻蛋鸡水泻,降低热应激死亡率等作用。
但是碳酸氢钠可与某些抗热应激饲料添加剂发生配合禁忌,使对方或双方失去抗热应激效果。
所以夏季为用好抗热应激饲料添加剂,必须避免此种配合。
不可与碳酸氢钠同用的抗热血激饲料添加剂有以下几种:
【总页数】1页(P20)
【作者】冀贞阳
【作者单位】山东农大动科院
【正文语种】中文
【中图分类】S831.5
【相关文献】
1.能抗热应激的饲料添加剂——碳酸氢钠和维生素C [J], 陈伟茹
2.抗热应激饲料添加剂在家禽生产中的应用 [J], 王锦荣;朱振鹏;孙晓先;龚道清
3.不可与碳酸氢钠同用的抗热应激饲料添加剂 [J], 翼贞阳
4.有“抗热增奶”双重作用的抗热应激饲料添加剂 [J], 冀贞阳
5.抗热应激饲料添加剂在家禽生产中的应用 [J], 欧鹏伟
因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
家禽饲料添加剂的应用与安全性分析
家禽饲料添加剂的应用与安全性分析
陈菊红
【期刊名称】《兽医导刊》
【年(卷),期】2016(000)012
【摘要】家禽饲料厂和饲养场经常会遇到饲料当中存在添加剂的问题,饲料添加剂已经是推动发展饲料工业的一个重要因素.随着饲料业和畜牧业的不断发展,饲料添加剂这个工业也得到了长足发展,饲料添加剂的品种和产量都大幅度增长.家禽饲料里的饲料添加剂也已经成为了必不可少的东西,对提高家禽养殖效益和对家禽健康的改善都起到了关键作用.但食品安全问题发生也随之增多,食品安全也让我们对饲料添加剂产生怀疑,那么究竟家禽饲料添加剂该是什么样的呢,如何才能达标?本文针对家禽饲料添加剂的安全性和如何合理运用作出了分析探讨.
【总页数】1页(P251)
【作者】陈菊红
【作者单位】甘肃省武威市天祝藏族自治县抓喜秀龙乡畜牧兽医站,甘肃天祝733200
【正文语种】中文
【相关文献】
1.抗热应激饲料添加剂在家禽生产中的应用 [J], 欧鹏伟
2.中草药饲料添加剂在家禽生产的应用 [J], 王承莉;杨海明
3.绿色饲料添加剂在家禽生产中的应用 [J], 符世雄;孙新明
4.中草药饲料添加剂在家禽生产的应用 [J], 廖健慧;欧阳清芳;周升志;唐慕德;漆招
5.中草药饲料添加剂增强家禽抗病力的作用和应用 [J], 苏美;吕武兴;邓敦
因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
( 2 . C o l l e g e o f A n i m a l S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y , Y a n g z h o u U n i v e r s i t y , Y a n g z h o u 2 2 5 0 0 9 , J i a n g s u C h i n a )
He a t St r e s s Fe e d Ad d i t i v e s i n Pou l t r y Pr o d u c t i on Ap p l i c a t i on
W ANG J i n r o n g , Z HU Z h e n p e n g 2 , S UN Xi a o x i a n 。 , Go n g Da o q i n g 2
一
激对 肉鸡消化率 的影响主要表现在减弱消化道的 蠕动 、延长食物 的滞 留时间 、降低消化道内酶活 性 、改 变 消 化 道 的血 流 动 力 学 ,破 坏 消 化 道 内微 生态环境等 。热应激对 肉鸡采食量的影响主要通 过作用于下丘脑 的摄食 中枢 ,降低其兴奋 性 ,同 时 消化道交感神经 的兴奋使消化道活动减弱 ,导 致 消化 道 食 物 充 盈 ,压 迫 消 化 道 机 械 感 受 器 而 达 到抑制食欲 的效果 。研究发现 ,家禽生产适宜环 境温度为 2 1 ~ 2 6℃,当环境温度高于等热范围时 , 每升高 1 ℃ ,耗料 量 减少 1 . 4 %一 1 . 6 % ,当外 界 温 度 > 3 2 o C 时家禽生理功能紊乱 ,生产性能大幅下降 , 甚 至 出现热休 克和死亡 。热环境 中饲 养 的肉鸡 ,
平 均 日增 重 和 饲 料 消 耗 都 显 著 低 于 饲 养 在 适 宜 环
定的经济损失 。而有关家禽热应激对家禽生产
造成 损 失 的问题 ,国 内外 从 1 9 3 0 年 以来 有 关 此 方
面的研究工作就一 直没有 间断过 ,提 出了许多防 治家禽热应激 的有效措施 ,本文主要从缓解家禽 热应激的饲料添加剂方面作 以综述。 1 热应激 对 家禽生产 的影响
动物营养 A n i m a l N u t r i t i o n
抗 热应激饲料添加剂在家禽 生产 中的应 用
王锦荣 ,朱振鹏 ,孙晓先 ,龚道 清
( 1 . 扬州大学 实验农牧场,江苏 扬州 2 2 5 0 0 9 ;2 . 扬州大学 动物科学与技术学院,江苏 扬州 2 2 5 0 0 9)
摘
要 :在现代化 家禽生产中,环境 因素起着重要的作用,尤以持续高温对家禽生产影响最为显著。文章综述 了
热应激对 家禽生产的影响以及抗热应激饲料添加剂在 家禽生产中的应用。
关键词:热应激;饲料添加剂 ;家禽;生产 中图分类号:¥ 8 1 6 . 8 ;¥ 8 3 1 文献标志码:A 文章编号 :1 0 0 1 — 0 0 8 4 ( 2 0 1 4 ) 0 4 — 0 0 1 8 — 4 0
Ke y wo r d s : h e a t s t r e s s ; f e e d a d d i t i v e s ; p o u l t r y ; p r o d u c t i o n
热应 激是 指机体 由于外界环境的高温刺激所 做的非特异性 生理应答反应 的总 和。高温应激致 使 家禽生产性能 降低 、饲料转化率下降 、家禽发 病率及死亡率 升高 ,给现代家禽生产企业造成 了
1பைடு நூலகம். 1 肉鸡
肉鸡 羽毛丰厚 ,体温 高 ,代谢 旺盛 ,皮肤没
有 汗腺 ,高温环境下 主要通过 呼吸道蒸发 散热 ,
释放 出体 内产生 的多余热量 ,从而维持机体的热 平衡稳定 ,因此热应激对其影响极其显著 。热应
收稿 日期 :2 0 1 3 — 0 6 — 0 7
境温度 中的肉鸡 ( P < 0 . 0 5 ) 。王士长等研究表明 ,高 温组 ( 3 0 — 3 5℃) 与对照组 ( 2 4 ~ 2 7 ℃) 相 比显著降低
Ab s t r a c t : En v i r o n me n t a l f a c t o r s p l a y a n i mp o r t a n t r o l e i n mo d e l T l p o u l t r y p r o d u c t i o n , e s p e c i a l l y t h e mo s t s i g — n i i f c a n t i mp a c t i n s u s t a i n e d h i g h t e mp e r a t u r e s o n p o u l t r y p r o d u c t i o n . T h e a p p l i c a t i o n o f h e a t s t r e s s O i l p o u l t y r p r o — d u c t i o n a n d h e a t s t r e s s f e e d a d d i t i v e s i n p o u l t r y p r o d u c t i o n we r e r e v i e we d i n t h i s p a p e r .