日常食物搭配法,这样吃才是大补!
女性吃什么食物补气血 气血不足就吃这些
女性吃什么食物补气血气血不足就吃这些
女性朋友想要身体健康，最重要的就是气血要足，血气不足的话身体会出现各种问题，那么血气不足怎么办？女性血气不足吃什么补气血好？
一、黑糯米补血粥
材料：红枣30克、元肉7粒、黑糯米100克、红糖适量。
做法：元肉洗净待用;红枣洗净待用;黑糯米洗净，加入红枣、元肉适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
功效：黑糯米营养价值高，富含钙、磷、铁、维生素B1、B2等。
黑糯米有补血养气功效。
二、当归黄芪乌鸡汤
材料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
做法：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。
调味服食。
功效：气血双补，固肾调精。
适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
三、人参大枣汤
材料：人参10克，大枣5枚。
做法人参切片备用。
大枣洗净备用。
人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。
功效：此汤有大补气血功效。
适用于气血亏虚，虚弱劳损者。
四、山药红枣粥
材料：粳米100克，薏米75克，山药(干)50克，荸荠25克，枣(干)10克。
做法：糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，3小时后，捞出，沥干水分;荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;红枣去核，洗净备用;薏仁、糯米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
功效：具有气血双补、润肺调养等功效。
一荤一素营养搭配
一荤一素营养搭配一荤一素营养搭配，一日三餐维持一整天的能量以及活力，只要科学合理的搭配，均衡好五大营养元素的比例，避免狼吞虎咽，就能保持身体处于正常运转状态，现在分享一荤一素营养搭配。
一荤一素营养搭配11、营养搭配食物物的营养贵在巧妙搭配，搭配得好，不但有利于人体很好地吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，而且可以减少其中的副作用。
对人体健康更为有利。
猪肝——菠菜猪肝、菠菜都有补血之功能，一荤一素，相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特效。
牛肉——土豆牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，有时会影响胃黏膜。
土豆与牛肉同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素U，起着保护胃黏膜的作用。
羊肉——生姜羊肉补阳取暖，生姜祛寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可祛外邪，并可治寒腹痛。
鸡肉——栗子鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。
老母鸡汤煨栗子效果更佳。
鸭肉——山药老鸭既可补充人体水分又可补阴，并可消热止咳。
山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺效果更佳。
鲤鱼——米醋人体水肿除肾炎外大都是湿肿。
米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功能则更强。
豆腐——萝卜豆腐属于植物蛋白肉，多食会引起消化不良，叫做“豆腐积”。
萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐伴食，会使其营养大量被人体所吸收。
2、生活小常识和营养搭配早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。
早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。
早上最好吃一些营养丰富的东西，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。
燕麦是谷物中膳食纤维和碳水化合物含量较高，并且含有独特的水溶性膳食纤维的粗粮谷物，它能像海绵一样吸收胆固醇并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，减少心脏病的罹患几率。
午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太油腻的食物，以免影响下午的工作。
食物的最佳搭配
食物的最佳搭配 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-食物最佳搭配民以食为天，食以杂为好，每天的食物种类至少应该在15种以上，而且要根据食物的性质合理搭配，才能保证营养的全面与均衡。
猪肝+苋菜：营养丰富，治贫血，提高免疫力猪肉（肝）+甜椒：营养高、维生素C丰富，促进铁吸收，治缺铁性贫血猪肉（肝）+洋葱：滋阴润燥、防治高血压、动脉硬化、脑出血和眼花有显效猪肝+菠菜：防治老年贫血之良方鸡血+菠菜：养肝、护肝、患慢性肝病者尤宜鸡肉+金针菇：防治肝、肠、胃病，开发儿童智力促进生长鸡肉+绿豆芽：防治高血压、心血管病鸡肉+红豆：补肾滋阴、温中益气、利尿补血猪肉+芋头：滋补生津、健肠、止泻、预防糖尿病，利于保健蘑菇+猪肉：补脾益气、润燥滋补，适用于热咳、痰多、胸闷、吐泻症猪肉+豆苗：利尿消肿、清爽增白皮肤，预防糖尿病鸡肉+洋葱：清热化痰、滋养肝血绿豆芽+韭菜：接热毒、补肾亏、减肥卷心菜+木耳：补肾壮骨、填精养脑、脾胃通络，防治胃溃疡鸡肉（老母鸡）+牛蒡、板栗：补肾健脾造血、强身健体显效薏米+板栗：补益脾胃、利湿止泻猪肉（腰）+竹笋：滋补肾脏，对糖尿病、水肿、积食、便秘、咳嗽、疮疡有辅助疗效猪肉+萝卜：适于胃满肚胀、便秘、癌症等人食用，能使人头发有光泽猪肉（肝）+白菜：清热补血、适用于营养不良、贫血、头晕、便干者食用猪蹄+黄豆：骨胶原蛋白与钙合理搭配增加骨骼韧性西红柿+菜花：清血抗毒、健胃消食，高血压、高血脂患者尤宜鸡肉+木耳、豆角：健脾补肾、益气养肺、填精补髓、活血调经，防治高血压、高血脂、糖尿病、心血管病鸡肉+冬瓜：补中益气、减肥清热、利尿消肿红枣+板栗：防治肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、尿频猪腰子（猪脑）+木耳：滋肾补脑、养颜抗衰、防治体弱、肾虚、腰背痛、用脑过度、头昏、记忆力减退、心血管病猪肉+黄花菜：滋补气血、补精填髓，防治神经衰弱、记忆力减退、食欲欠佳等猪肉+藕：补中养神、滋阴血、健脾胃猪肉+菜花：营养丰富、滋阴润燥、强身壮体，可防治体虚、乏力、阴虚干咳、口渴等鸡肉+菜花：调脏理肠、填精补髓、补脑益气壮骨，治消化道溃疡、感冒和坏血病鸡肉+竹笋：暖脾益气、补精添髓，低脂、低糖、多纤维适于胖人食用鸡肉+白酒：补血益气、活血通络，用于筋骨痿软、头昏、心惊红枣+黄豆、木耳：同煮粥大补，有益气、养血、增智之功，老人常吃有好处猪肝+苦瓜：防治癌症苦瓜+茄子：清热明目、益气壮阳、清热消肿、心血管病患者理想菜肴鳝鱼+藕：补精益气、强身壮阳、滋养身体有显效猪肉+南瓜：营养滋补，防治糖尿病南瓜+莲子：适于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖、便秘患者食用赤小豆+南瓜：健美润肤、利尿消肿、防感冒，胃、喉痛和百日咳绿豆+南瓜：降血糖、清热解毒，有很好的保健作用红枣+南瓜：补中益气、收敛肺气，防治糖尿病、动脉硬化、胃肠溃疡猪肉+枸杞：清热、消毒、靓肤排骨+海带：同炖煮、防治皮肤瘙痒肉+茄子：平衡血压，增强血管弹性，防治紫癜症鱼+豆腐：提高营养价值，利于钙的吸收，防治儿童佝偻病和老年人骨质疏松鲤鱼+米醋：利湿功效增强、消水肿黄鳝鱼+青椒：降血糖和尿糖，防治糖尿病鲫鱼+木耳：含核酸多、温中补虚、养颜润肤、利尿、抗衰甲鱼+冬瓜：润皮健肤、除湿利尿、化脂减肥、散热解毒排骨+醋：吸收的钙量高数倍并除腥味排骨+山楂：肉烂稠润，祛斑消淤鱿鱼+木耳：使皮肤嫩滑红润带鱼+木瓜：营养高、补体虚通乳鲤鱼+白菜：营养丰盛、对妊娠水肿有治疗作用海带+黄豆：避免因碘过量排出而引起甲状腺功能降低，防乳腺癌肉类+海鱼+香油：增加SOD的活性虾皮+海带：补碘、防癌、镁元素促进钙吸收，孕妇多吃有利于胎儿发育黄豆+香菜：健脾宽中，祛风解毒，增强免疫力，治风寒感冒发热头疼胡萝卜+菠菜：明显降低中风的危险莴苣（笋）+蒜苗：防治高血压核桃+红枣：营养丰富，防治贫血，血小板减少性紫癜虾米+白菜：清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃，预防动脉硬化咳嗽等海米+卷心菜：补肾壮腰、健脑健脾、补碘，防甲状腺肿虾米+丝瓜：滋肺补肾，防治肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软虾仁+油菜：维生素与钙含量丰富大蒜+生菜：清内热、降血脂血压血糖，防治牙龈出血及坏血病黄瓜+木耳：减肥、滋补、和血平衡莴苣（笋）+木耳：益气养胃、润肺、降脂，防治高血压、高血脂、糖尿病、心脏病空心菜+红椒：降血压，解热消肿，防治糖尿病山楂+核桃：补肺肾、润肠燥、消食积，适于肺虚咳嗽者食用虾米+芹菜：高纤维，利减肥虾仁+豆苗：对体质寒冷、食欲不振、低血压者有疗效虾米+辣椒：营养丰富、增强免疫功能，开胃、消食、壮阳、健脑、防治食欲不振、便频等。
吃的学问
怎样吃才健康“病从口入”，“民以食为天”。
膳食在人们的生活中和对健康的影响十分重大。
《中国居民膳食指南》并不怎么科学 中国营养学会制定发布的《中国居民膳食指南》大部分内容不科学、不合理。
我们先近些年它的“一般人群膳食指南”吧。
一、食物多样，谷类为主，粗细搭配 二、多吃蔬菜水果和薯类 三、每天吃奶类、大豆或其制品 四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 六、食不过量，天天运动，保持健康体重 七、三餐分配要合理，零食要适当 八、每天足量饮水，合理选择饮料 九、如饮酒应限量 十、吃新鲜卫生的食物 我们不妨逐条分析。
“食物多样”，正确。
“谷类为主”，就有问题了。
谷类，在中国可分为禾谷类，包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、荞麦等；豆菽类，包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等；薯类，包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类。
像高粱、荞麦、豆类、芋、木薯，或者难消化，或者不适合多吃。
笼统称为谷类，人们无所适从，或者被误导。
要知道，我们的老百姓这方面的知道很贫乏要，如果这方面的知识很丰富，就不必要他们来研究制定指南了。
“粗细搭配”也是过于笼统，因为粗细比例九比一或一比九都是粗细搭配，失去指导意义。
也没有指明哪些是粗粮哪些是细粮。
“多吃蔬菜水果和薯类”，多大比例为多吃，如果我吃素的，又怎么多吃？虽然前面说了谷类为主，但是现实看，还是误导了相当多的人。
很多人就不怎么吃饭，拼命吃蔬菜特别是水果，导致膳食严重失衡。
西方人吃的蔬菜只有国人的五分之一到十分之一，怎么强调也不过分，我国则有可能误导。
“每天吃奶类”也有问题，现在奶类，还能叫奶吗？简直就是激素和抗生素，每天吃有多伤身体。
豆类或其制品，只能适量吃。
豆类，不好消化，特别是老人小孩容易胀肚子。
“四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。
营养食物最佳搭配表
营养食物最佳搭配表苹果+茶叶+洋葱：都含大量的黄酮类天然化学抗氧化剂，具有保护心脏的功效，吃后可减少心脏病的发作率芝麻+海带：美容抗衰老，芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇，海带含丰富碘、钙，净化血液，促进甲腺素的合成。
豆腐+鱼：豆腐中蛋氨酸较少，鱼体内氨基酸较多，豆腐含钙较多而鱼中含维生素D，两者合吃，提高钙的吸收率，可预防儿童佝偻，老人骨质疏松等骨病。
萝卜+豆腐：豆腐属植物蛋白，多吃会引起消化不良，萝卜（特别是白萝卜）的消化功能很强，与豆腐伴食有助人体吸收豆腐的营养。
葱+内脏+蒜+韭菜+肉类：肉类内脏等维生素B1含量丰富，蒜与维B1合在一起产生一种“蒜胺”能发挥比维B1更强的作用，延长在体内停留时间，增吸收机会木耳+豆腐：木耳益气养胃润肺，凉血止血，降脂减肥，对高血压高血脂糖尿病心血管病有防治作用，豆腐益气，生津，润燥绿茶+薄荷+西瓜：西瓜绿茶生津止渴，薄荷提神醒脑，镇静情绪，配煮茶饮用，让口气更清新爽口猪腰+木耳：猪腰补肾利尿，木耳益气润肺养血养容，对久病体弱，肾虚背痛有很多的辅助治疗作用白鸭+地黄+山药：鸭肉营养丰富，滋阴养胃，利尿消肿，山药健脾止渴，固肾益精，地黄养阴生津，清热凉血菊花+丝瓜：祛风化痰，清热解毒，凉血止血，抗病毒，预防病毒感染，常食可清热养颜，洁肤除雀斑莲子+猪肚：猪肚含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙磷铁等，补虚损健脾胃，莲子补脾止泻益肾固精，适用于气血虚弱的身体瘦弱者鸡肉+人参：人参大补元气，止渴生津，鸡肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙磷铁维生素，两者同食填精补髓，活血调经章鱼+猪蹄：猪蹄含大量胶原蛋白，光泽肌肤，健美，同炖可加强益气养血生姜+羊肉：羊肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，同食可治腹痛胃寒胡萝卜+黄芪+猪肚+山药：黄芪补脾益气，配另三种可增加营养，被虚弱丰满肌肤，适合脾胃虚弱消化不良，肌肉消瘦的女性咖啡+糙米+牛奶：糙米蒸熟研成粉，加咖啡牛奶砂糖糙米对医治痔疮，便秘，高血压等有良好作用，咖啡提神花生米+红葡萄酒：红葡萄酒含气皮酮与阿司匹林等有益成分，气皮酮属抗氧化剂，阿司匹林可防止血栓，两者结合保护心脏血管，+花生米可降低心脏病发病率菠菜+鸡血：菠菜营养齐全，鸡血可净化血液，清除污染物保护肝脏，同食养肝护肝，患有慢性肝病者尤为适宜豆类+油脂类+蔬菜：减肥青蒜苗+豆腐干：豆腐干益气利脾胃，青蒜苗含蛋白质，氨基酸，辣蒜素有杀菌消炎，生发和抑制癌细胞的特殊功效凤尾菇+木瓜：木瓜含木瓜蛋白酶和脂肪酶，分解脂肪，减肥，健胃助消化，菇补中益气，减脂，降压，提高免疫力木耳+海带：海带可治甲状腺病症，降压，防动脉硬化，通便，促进有害物质排泄，减肥，木耳清热解毒，补中生津兔肉+枸杞：兔肉肌纤维细腻疏松，水分多，枸杞滋补肝肾肺，清肝去火，可治疗两目模糊猪肉+南瓜：南瓜降血糖，猪肉营养丰富滋补，保健，预防糖尿病绿豆+南瓜：南瓜补中益气，降血糖，绿豆清热解毒，生津止渴，同食有保健作用水鸭+金银花：水鸭除虫，消肿，治热毒及恶疮疖，金银花清热解毒，透表清瘟，使肌肤透气性好，两者配具有滋润肌肤，消除面部暗疮及皮肤病。
秋季养生吃什么 “四大名补”不能少_四大名著与养生
秋季养生吃什么“四大名补”不能少_四大名著与养生进入秋季时节，天气渐渐转凉，太干物燥，我们的身体也变得“脆弱”起来，稍不留神就会感冒、咳嗽，肺病、心脏病等慢性病在这个季节也容易复发。
因此，秋季要适当“进补”。
那么秋季吃什么最补呢？事实上，真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。
今天给大家介绍四种食物，只要搭配得当、正确食用，称得上秋日“四大名补”。
1、莲子莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。
秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。
不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。
莲子能够帮助清热降火。
特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
莲子能够帮助防癌抗癌。
莲子中含有的氧化黄心树宁碱能够有效抑制鼻咽癌，另外子宫癌、肺癌患者也可以通过喝莲子粥来帮助滋补身体，抵抗癌细胞。
2、栗子香甜味美的栗子，是秋冬非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。
唐代名医孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。
”腰酸软无力，主要是肾虚所造成的，栗子为肾之果，食之则能益肾。
栗子能缓解因肾虚所致的腰膝酸软、四肢无力、尿频、胃寒腹泻等症。
栗子生食有止血功效，可缓解吐血、衄血、便血等一切血证；生栗子捣研涂敷，可辅疗瘰疬解毒，筋骨肿痛及刀伤。
膳食适当佐以栗子，有助于缓解腰肌劳损、腰腿部关节炎、脚气病、消化功能减退、口角炎、舌炎等症。
3、芡实睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。
中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。
其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。
营养饮食搭配科学指南
营养饮食搭配科学指南
一、营养饮食搭配的重要性
营养饮食搭配是保持健康的关键。
通过合理搭配食物，我们可以摄取到身体所需的各种营养素，维持身体机能的正常运转。
不仅如此，科学的饮食搭配还可以预防疾病，提高免疫力，延缓衰老，让我们拥有更健康的生活。
二、主食、蔬菜和蛋白质的搭配
在日常饮食中，主食、蔬菜和蛋白质是不可或缺的三大营养来源。
主食主要提供能量，蔬菜富含维生素和纤维，蛋白质是身体的重要组成部分。
合理搭配这三种食物，可以保证我们摄取到全面的营养。
比如，早餐可以搭配全麦面包、番茄和鸡蛋，午餐可以搭配米饭、青菜和鱼肉，晚餐可以搭配土豆、胡萝卜和豆腐，每餐都能让身体得到均衡的营养。
三、水果、坚果和乳制品的。
常见饮食营养搭配
常见饮食营养搭配平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜类和油脂类，且几大类食物相配得当的一种膳食。
归纳起来，应做到以下10种相配。
1.粗细粮相配: 日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。
2.主副食相配: 日常饮食中应将主食和副食统一起来。
3.干稀相配:冬季进补的理想食物: 当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥)，还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成) 等均为干稀相配的典型代表。
4.颜色相配: 食物一般分为5种颜色: 白、红、绿、黑和黄色。
一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。
5.营养素相配：容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素；高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等；富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等；水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。
6.酸碱相配:食物分为呈酸性和呈碱性食物。
主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。
近些年来，因肉类食品摄入过多，致使血液酸化,引发富贵病，应引起重视。
7.生热相配: 吃生吃活现已成为一种时尚。
吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。
吃生吃活必须注意食品卫生。
8.皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。
如花生米等带皮一起鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、吃营养价值更高。
9.性味相配:食物分四性五味。
四性是指热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、寒、苦、咸。
根据“辨证施膳”的原则，不同疾病应选用不同性味的食物，一般原则是“热者寒之，寒者热之，虚则补之，实则泻之。
”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等，尽量少吃寒凉性食物。
中医经典名方的饮食调理
中医经典名方的饮食调理中医经典名方的饮食调理，是中医学中的一项重要内容。
通过合理的饮食搭配和食物的选择，可以调节人体的阴阳平衡、补充营养、促进健康。
本文将介绍几种常见的中医经典名方，并探讨其在饮食调理中的应用。
希望能为大家提供有益的健康指导。
一、八珍汤八珍汤是一种名副其实的中医经典名方，它由八种珍贵药材熬制而成，具有滋补养身的功效。
在饮食调理中，八珍汤常常被用来补充营养、调理气血不足的情况。
配方中的药材包括人参、黄耆、白术、茯苓、当归等，这些药材不仅能增强体质，还能提高人体的免疫力。
八珍汤可煲煮成汤饮用，也可以加入其他食材一起炖煮，增添口感和营养。
二、四物汤四物汤是另一种常见的中医经典名方，它由川芎、当归、熟地、白芍四味药材组成。
四物汤主要用于调理女性血气不足导致的月经不调、痛经等问题。
在饮食调理中，可以根据个人情况饮用四物汤，补充女性所需的营养，促进血液循环，缓解经期不适。
此外，四物汤还能提高女性的免疫力，改善皮肤质量，对于美容养颜也有一定的作用。
三、十全大补汤十全大补汤是一款非常经典的中医名方，由十种珍贵的草药制成。
它具有健脾补气、滋阴养血的功效，常被用于调理体弱、气血不足的人群。
十全大补汤中的药材包括人参、枸杞、黄芪、熟地等，这些草药能够提高人体的免疫力和抗氧化能力，增加体力、改善睡眠质量。
在饮食调理中，可以将十全大补汤作为调养的良方，但需要根据个人情况适量饮用，以免造成药性过于强烈的不适反应。
四、当归生姜红枣茶当归生姜红枣茶是一款经典的中医名方茶饮，它的配方非常简单，只需要将当归、生姜和红枣一起煮成茶即可。
这款茶饮具有温暖身体的效果，适用于女性在经期或寒冷季节饮用。
当归能够调理经血的流通，缓解痛经和月经不调，生姜具有温中散寒的作用，红枣则有补血养颜的功效。
这款茶饮口感温和，可以适量饮用，但过量饮用可能会产生不适感。
五、黄连上清汤黄连上清汤是一种清热解毒的中医名方，常被用于热病引起的口干、咽痛、发热等症状。
十全大补汤补肾做法
十全大补汤补肾做法日常的生活当中，很多人都希望自己平时吃的食物方面一定要有营养，而且能够滋补，随着现在社会的能力越来越大，大家今天承受的工作的压力，好不容易给自己一个假期好好的休息放松一下，那么想在家里面自己做一锅大补汤，可又并不知道搭配上什么样的食材，接下来就为大家分享一道十全大补汤补肾的汤怎么做。
十全大补汤原料：党参、炙黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克，肉桂3克，熟地、当归各15克，炒川芎、炙甘草各6克;墨鱼、猪肚各50克，猪肉500克，生姜30克，猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精、清水各适量。
十全大补汤的做法1.将以上中药装入洁净纱布袋内，扎口备用。
2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净，斩碎;生姜拍破备用。
3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入锅内，适量加水，放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸，后用文火煨炖，待猪肉、猪肚熟烂时，搭起切条，再放入汤中，加味精调味即可。
捞出药袋不用。
功效：党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、炙甘草能补气健脾;酒白芍、熟地、当归、炒川芎芭能补血调血;肉桂能补肾壮阳;墨鱼能养血滋阴;猪肚能补虚损，健脾胃;猪肉能补肾养血，滋阴润燥。
药食合用，共奏补气养血，补虚疗损，增强体质，补肾填精之功效。
应用：适用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。
十全大补汤猪肚的营养价值猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精以上这一道十全大补汤补身的方法，就为大家介绍到这里，无论是老年人，中年人，还是男女都是可以使用这一道汤羹的，不仅仅对身体可以起到很好疗效，同时这道汤当中，如果喜欢吃猪肚的朋友们，可以加入猪肚，还可以对身体滋补和调理元气起到不错的作用。
化疗期间早餐吃什么,营养特别棒
化疗期间早餐吃什么，营养特别棒
爷爷化疗后的饮食我们全家都特别重视，医生让补营养，家里也买了牛尾，猪骨，还有一些海鱼。
爷爷却什么也吃不下！
他嗓子疼也不爱说话，手脚发麻，总是在床上躺着，只能喝点水，米汤。
我们急坏了。
我看好多人分享米糊，看着挺不错的，让我妈试试做着，别说，还是能喝进去一小碗的，再吃上pizvdn白蛋白营养强化粉，真怕营养不良，耽误事！
我也把找到的米糊分享出来，食材很多样，味道也好，现在我们都跟着喝，早餐这么做也简单！
1、红豆花生豆浆
•黄豆 20g、花生10g、红豆10g
2、燕麦花生豆浆
•黄豆20g、花生10g、燕麦10g
3、雪梨百合豆浆
•黄豆 25g、千百合 4g、雪梨半个去皮切块
4、红枣豆浆
•黄豆 25g、枸杞 4g、红枣2颗去核
5、.南瓜糊
•南瓜20g、小米15g、红枣去核2颗
6、玉米山药糊
•玉米粒10g、山药丁10g、小米 15g
7、紫薯米糊
•紫薯（去皮切块）25g、大米 15g
8、莲子红枣米糊
•红枣（去核）10g、莲子（清水泡发） 10g 小米 20g
9、养生五谷豆浆
•黄豆8g、黑豆8g、红豆8g、赤豆8g、小米8g
⏺做法：食材洗净放入豆浆机，加水不超过 650ml，盖好盖子，选择“五谷”功能可根据个人口味加入冰糖。
十全大补鸡汤的做法详细介绍
十全大补鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱补虚养身食谱口味：原本味工艺：煨十全大补鸡汤的制作材料：主料：母鸡1500克,猪胫骨200克,猪排骨(大排)200克,猪脊骨350克辅料：党参5克,茯苓5克,白术5克,白芍药5克,黄芪5克,甘草5克,熟地黄8克,肉桂2克,当归8克,川芎3克调料：大葱25克,姜15克,料酒20克,味精5克,盐10克教您十全大补鸡汤怎么做，如何做十全大补鸡汤才好吃1. 将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、黄芪、肉桂、当归、川芎装入洁净纱布袋中，扎口备用；2. 将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净；3. 杂骨洗净捶破；4. 生姜拍破、葱切成节待用；5. 将鸡肉、药袋、杂骨放入铝锅内，加水适量；6. 先用旺火烧开，撇去浮沫；7. 加入葱、生姜、料酒，改用文火煨炖至熟烂；8. 将药袋捞出不用，捞出鸡肉、猪肉，切好；9. 再放入锅内，加少许食盐、味精即成。
小帖士-健康提示：1. 补血益气，添髓健体；2. 适用于面色萎黄、食欲不振、四肢乏力等症。
小帖士-食物相克：党参：不宜与藜芦同用。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
白芍药：白芍药恶石斛、芒硝；畏硝石、鳖甲、小蓟；反藜芦。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
肉桂：用桂忌用诸葱。
川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
十全大补汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱延缓衰老食谱口味：原本味工艺：原炖十全大补汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)500克,猪肚50克,墨鱼50克,猪排骨(大排)100克辅料：党参10克,黄芪10克,白术10克,白芍药10克,茯苓10克,肉桂3克,熟地黄15克,当归15克,川芎6克,甘草6克调料：姜30克,大葱10克,黄酒15克,花椒2克,盐8克,味精2克教您十全大补汤怎么做，如何做十全大补汤才好吃1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内，扎口备用。
高考饮食三餐搭配 一日三餐饮食搭配
高考饮食三餐搭配早餐的饮食搭配早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养，尽量食用热的早餐。
早餐要吃好，大家都知道，可怎么吃能给大脑补充必需的能量，保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?建议：早餐要干稀搭配主副食兼顾。
糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。
所以早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到干稀搭配，主副食兼顾，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。
搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。
午餐的饮食搭配午餐：午餐是一日之中的主餐。
上午体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。
午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。
蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。
搭配种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。
副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
晚餐的饮食搭配晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。
晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。
如果考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。
搭配种类：主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。
副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
除此之外，考生在食物的摄入方面，切勿过饱、过撑，致使更多的血液进入消化系统，影响大脑的血液供应，容易使人犯困，影响考试发挥。
在饮食上，考生吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递。
最新吃什么东西能补血,女人补血食谱推荐
最新吃什么东西能补血,女人补血食谱推荐篇一：女人不能错过的六款补血菜谱女人不能错过的六款补血菜谱2015-02-10 07:10 0来源：中国台湾网菠菜炒粉丝：250克菠菜，100克粉丝，10克黄酒，5克姜，5克大葱，3克盐，2克味精，35克香油。
将菠菜清洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，大葱切成葱花，姜切成末。
将锅中放油，葱花，姜末炝锅，加入绍酒，汤50毫升，菠菜，粉丝下锅，加一些盐，味精就可以了。
菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁，还有非常多的维生素，矿物质。
粉丝含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质和矿物质，铁是极佳的补血食品，常吃还可以补充身体营养，非常健康。
椒油炝藕片：500克藕片，10克姜，3克盐，20克胡麻油，10克醋，3克味精。
姜切成末，藕去皮切片，洗净，放在开水当中焯熟，晾凉后沥干。
将藕片中放入盐，味精，酱油，醋，放上姜末，将花椒油炝在藕片上就可以了。
藕含有丰富的铁，对于缺铁性贫血非常有改善作用。
而且莲藕的植物蛋白质，维生素，淀粉含量丰富，不但补血，还可以增强免疫力。
五香茶蛋：准备400克鸡蛋，10克红茶，10克姜，大葱，50克酱油，3克八角，盐，桂皮20克，白砂糖40克，30克料酒。
将锅中放入清水，将鸡蛋放进去煮，大约10分钟，捞出放在冷水当中，在锅中加入去壳的鸡蛋，加上上述的调味料做成的香料包，适量水，柱开始后，用中火煮10分钟，将卤汁和鸡蛋一起放出来，鸡蛋切开，浇上汁就可以了。
鸡蛋是营养丰富的食物，含有丰富蛋白质，非常营养健康，而且铁丰富，非常补血。
花生红枣粥：400看糯米，100克花生仁，50克枣。
将在锅中加入适量水，将花生放进去煮烂，倒进去糯米和适量水，煮开后加入红枣，小火煮成粥，加入一些红糖调味就可以了。
糯米有丰富的维生素，脂肪，蛋白质，矿物质。
营养非常丰富，儿花生有丰富的蛋白质，可以增强记忆力。
红枣富含丰富的维生素，矿物质，帮助身体提高免疫力。
木耳猪血汤：250克猪血，50克木耳，2克盐。
大补的食物有哪些,食疗最健康
大补的食物有哪些，食疗最健康每个人都想健健康康，美丽动人，把最好的一面展现给别人，不过有些时候总是不随人愿。
有些人通过药物来解决了，但是以一个崇尚食疗的人来说，能用食物来解决的就不用药。
男人大补的食品：1、板栗：享有“千果之王”、“人参果”的美誉，被药王孙思邈称为“肾果”。
板栗性甘糯爽品，营养丰富，常食就能收到补益治病的效果，能有效改善因脾肾虚寒而导致的腰膝酸软、四肢疼痛、牙齿脱落、食欲不振、小便频多等各种病症。
2、牡蛎：是一种富含微量元素的海产品，性质微寒，可滋阴壮阳、补肾涩精，对遗精、阳痿、盗汗、心慌等虚劳症状有很好的疗效。
3、泥鳅：泥鳅中含有一种特殊蛋白质，能促进精子形成，对男性不育有一定效果。
它有补中益气、养肾生精、滋补强身的功效，对调节性功能有很好的疗效。
4、鹌鹑蛋：享有“卵中佳品”的美称，男士经常实用能够补益五脏、强筋壮骨，对改善男性性功能有极好的治疗调理功效。
5、蚕蛹：蚕蛹性暖温干，具有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积的功能，对改善肾阳亏虚、阳痿遗精、风湿痹痛、小儿疳积等病症疗效显著。
其中，它含有丰富的精氨酸，是合成男性颈子蛋白的中药原料，能有效提高性功能，解除人体疲劳。
女人补气血的食物：1、当归红枣排骨治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
2、银耳红枣汤银耳又称为穷人的燕窝;，燕窝虽补，却价格昂贵。
银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。
银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。
食物搭配更补：鸡肉+栗子补血养身，适于贫血之人原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。
栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
推荐做法：鸡肉炖栗子。
男人想大补,早餐就喝这五种粥!
人参在以前说起来可能是一种很昂贵的药材，但如今成为大众能消费的产品。人参对于补元气很有效。取人参3克，先放在砂锅了里面加适量的水用小火慢慢煎煮20分钟，然后加入100克洗好的粳米，一起煮到粥变得粘稠，最后加入冰糖或者蜂蜜调味食用。
人参粥对于元气不足的人特别见效，可以改善畏寒怕冷的虚弱体质，对心肌营养不良、冠状动脉硬化以及心绞痛、心律失常等疾病都有较好的防治作用。
男人必吃早餐食谱一：淮山药瘦肉粥
淮山药是我们最近几年来受到重视的一种蔬菜之一，是因为淮山药具有健脾补气的功效，早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速温热肠胃，起到养胃的功效。用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉切成片状，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上，第二天起来就不用手忙脚乱了。
男人必吃早餐食谱二：赤豆百合粥
赤豆就是我们有些常说的红豆，具有补血的功能，而用赤豆与百合做的粥是一款甜的营养早餐粥，换一下口味的话，可以用小红豆搭配百合，也可以有助于女性补血养生哦!冬季吃百合非常适合，因为冬季天气干燥寒冷，百合具有滋阴滋润的作用，适合冬天食用。
男人必吃早餐食谱三：茯苓粳米粥
相信失眠对于某些男人来说是不陌生的，也许你就是其中的一个，而白领男性们更是如此。对于有失眠现象的白领来说，不妨尝试一下茯苓粳米粥，这款药膳早餐可以安心宁神、健脾祛湿，同时还具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克，加上粳米100克，红枣10个，冰糖适量，一同放入锅内加适量的水，煎煮40分钟就可以吃了。还可以根据个人口味加入调味料，茯苓粳米粥作为早餐，为你开展崭新的一天。
男人必吃早餐食谱四：核桃粥
养脑的其中之一的食物就是核桃仁，，但是其中丰富的亚油酸是补脑养血、健脾养胃、补肾壮腰的营养物质。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用，同时还能辅助治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥，温补滋润又能补脑。
高考生吃什么最补脑_怎么搭配营养餐
高考生吃什么最补脑_怎么搭配营养餐高考生补脑吃什么高考生由于学习压力比较大，所以说一般都会出现用脑用脑过度，而且身体会比较劳累。
此时，可以通过饮食的方面给高考生补补脑，比如可以多吃富含铁高的食物，像动物的肉类、动物的内脏，因为这类的食物，它具有抗疲劳的作用。
同时也可以选择不饱和脂肪酸含量比较高的食物，像坚果、海鱼、豆制品等等，这些食物有一定的补脑作用。
高考生建议多吃绿叶蔬菜，比如西蓝花，芹菜等，另外要吃绿色安全的食物，不要吃那些不干净的食物，以免导致拉肚子。
饮食均衡多样化，不能挑食，多吃新鲜的蔬菜瓜果。
适当增加一些粗粮，如燕麦、荞麦、薏米、红薯等，粗粮对于人体的代谢非常有帮助。
建议适当的多吃核桃，纯牛奶，栗子等，都是补脑的食物，不要经常吃太油腻的食物，不利于健康。
高考生的营养餐要怎么搭配合理安排三餐，一定要吃早餐;二是保持平时饮食习惯;三是要吃好，保证所需的脑力需要;四是口味清淡;五是要卫生;六是要适量，吃七八成饱为宜。
早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。
吃好早餐可充足供给大脑的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
午餐是考生主餐，可吃肉类、鸡蛋等含能量高的食品，它为午后考试活动做好准备。
因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素，给高考生补脑。
有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。
饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%-45%。
晚餐后能量消耗较少，干饭或小米粥等可作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，少量的去皮肉，蔬菜至少半斤。
高考生吃什么提高记忆力植物性食物中含有丰富的维生素等。
其中，维生素C可以增强抵抗力，维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质，直接影响大脑对能量的需要。
这些植物性食物属于碱性食物，对维持机体的酸碱平衡有重要作用。
因此，高三熬夜复习的话每天要吃新鲜蔬菜200-300克，水果200-400克。
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
天气冷了,就要吃这肉,御寒又大补
天气冷了，就要吃这肉，御寒又大补
天气变冷了，又到了吃羊肉的季节了，羊肉是热性食物，秋冬季节吃再合适不过了。
吃完羊肉身体暖洋洋的，对于体虚怕冷的人来说，是很好的滋补肉食品。
吃羊肉除了涮火锅，还有一个好方法-炙子烤肉。
炙子就是一个圆铁板，然后把牛羊肉放在上面烤，搭配孜然和葱，就类似铁板烧一样。
下面就是这道菜的做法，一起来看看吧～
食材
羊肉、洋葱、香菜、照烧汁、孜然粒。
做法步骤
⊙将羊肉洗干净切薄片，洋葱切丝，香菜切段备用；
⊙起锅烧油，放入羊肉翻炒，快速翻炒至变色，倒入照烧汁烧至完全变色；⊙放孜然粒翻炒均匀，再加洋葱和香菜翻炒15秒钟即可。
这道菜很简单，最难的就是切羊肉了，对于老手来说也不是难事。
羊肉切薄片比较好吃，切厚了口感不太好，也不入味。
天冷了就该吃这肉，补身体又御寒。
快来试试吧！。
秋天 多吃4种家常菜 营养丰富 配着米饭吃真香
秋天多吃4种家常菜营养丰富配着米饭吃真香最近两三天秋风秋雨一场又一场，明显感觉到了一丝秋意，早晚还是比较清凉的，大家不但要注意天气变化，随时准备防风防雨措施，更要注意饮食调养身体，让自己慢慢顺应季节变换，应季而食才能身体更好，秋天虽然是大补好时节，但不能过于滋补强身，吃得太多太重口味，肠胃功能越来越差，影响消化吸收能力，所以我们依然要多清淡为主，三餐荤素搭配，多吃润燥解腻的食物，我家常吃的6种家常美食，好吃好做营养下饭，真香呀！有没有你喜欢的呢？一起来看看吧～一、辣椒炒猪耳食材：辣椒、卤猪耳、生抽、蒜末、胡椒粉、盐制作方法：辣椒冲洗干净切成小圈，提前卤好的猪耳朵切成小块，准备几个蒜瓣切碎，锅热倒入适量的油，把蒜末爆香后倒入猪耳朵翻炒几下，再加辣椒翻炒出辣味，然后加入少许生抽，胡椒粉、盐调味即可出锅装盘。
秋天来了，常做这道菜，不油腻又开胃，下饭也下酒。
二、胡萝卜炒肉片食材：胡萝卜、猪肉、芹菜、老抽、生抽、十三香、盐制作方法：胡萝卜去皮切成小条备用，芹菜少许切成小段增香，猪肉选择梅花肉比较嫩滑，肥瘦分开切，瘦肉腌制一会更鲜嫩爽口，锅热倒入适量的油，把肥肉炒出猪油，再把瘦肉放入锅中翻炒片刻，然后加胡萝卜一起翻炒几下后加入少许老抽，生抽、十三香、盐调味，出锅前撒上少许芹菜翻炒均匀即成味美鲜香的胡萝卜炒肉片，这道菜孩子最爱吃了，营养高味道好。
三、胡萝卜炒鸡蛋食材：胡萝卜、鸡蛋、生抽、鸡精、葱花、盐制作方法：胡萝卜去皮切成小条，鸡蛋打散加少许盐和油，清水可使炒出来的蛋块更滑嫩又香软，锅热倒入适量的油，把调好的蛋液倒入锅煎成蛋饼再铲成蛋块盛出备用，锅内留底油把胡萝卜放入锅中翻炒变软后翻入鸡蛋块加少许鸡精，生抽、盐、葱花调味即成清甜可口胡萝卜炒鸡蛋，这道菜清淡口味，最适合孩子吃了。
四、清炒生菜食材：生菜、生抽、盐制作方法：生菜摘洗干净不用切沥干水分，锅热倒入适量的油，把生菜倒入锅中大锅翻炒几下后放入少许生抽，盐调味继续翻炒均匀即可出锅，吃肉食的时候，不妨炒一盘生菜，解腻又开胃。
补充营养吃什么食物 这些食物一起吃才是大补
补充营养吃什么食物这些食物一起吃才是大补大家都知道饮食中“食物相克”的说法，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。
俗语叫“鸳鸯配”，一起看下厨房里常见的“鸳鸯”食物吧!一、补充营养吃什么食物好1.鱼+豆腐作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
推荐做法：鱼头豆腐汤2.猪肝+菠菜作用：防治贫血。
原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
推荐做法：猪肝炒菠菜3.羊肉+生姜作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。
同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
4.牛肉+土豆作用：补中益气，滋养脾胃。
原理：牛肉中富含铁和锌，土豆中含有维生素C，维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收，提高其生物利用率，收到事半功倍的效果。
推荐做法：土豆炖牛肉5.鸡肉+栗子作用：补血养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。
栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
推荐做法：鸡肉炖栗子6.鸭肉+山药作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。
山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
推荐做法：鸭肉烧山药7.瘦肉+大蒜作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
推荐做法：瘦肉炒大蒜8.鸡蛋+百合作用：滋阴润燥，清心安神。
原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
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日常食物搭配法，这样吃才是大补！
做菜一般不会单炒一样食材，都是搭配着做成菜品，比如山药炒木耳，冬瓜排骨汤等。
那么怎样搭配才好吃呢？下面推出十二个营养搭配组合……
一、红酒+花生
红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨纯，二者同时食用可预防血栓形成，保证心血管通畅。
二、猪肝+菠菜
猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食材，一荤一素，相辅相成。
做汤或炒着食用，味道都是极佳的。
三、牛肉+土豆
牛肉中富含铁和锌，土豆中富含维生素C，维生素C可促进牛肉中的铁和锌的吸收，提高其生物利用率，收到事半功倍的效果。
四、鸡肉+栗子
鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。
栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
五、鸡蛋+百合
百合能清痰，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
六、芝麻+海带
芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。
海带则含有丰。