水肥耦合对滴灌加工番茄生理生长及产量的影响

应用滴灌水肥一体化技术施用不同肥料对番茄果实性状的影响

2018 年第 2 期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You120科研◎试验报告水肥一体化技术也叫灌溉施肥技术，是借助微灌系统，将肥料配兑成肥液在灌溉的同时将肥料输送到作物根部土壤，适时适量地满足作物对水分和养分需求的一种现代农业新技术，具有节水、节肥、省工、增产、增收等特点。

按照宁夏园艺技术推广站的要求，我中心引进石河子成长肥业有限公司、北京富特森农业科技有限公司、宁夏荣和绿色科技有限公司、江苏太仓戈林农业科技有限公司4种番茄滴灌水肥一体化施肥方案，开展不同施肥方案筛选试验，为进一步规范沙坡区设施蔬菜灌溉施肥技术应用提供理论基础和技术依据。

1　试验材料与方法1.1　试验点基本情况　试验安排在沙坡头区柔远镇柔远村中卫市三芳果蔬流通农民专业合作社的日光温室基地，选择1座80m ×8m 的标准二代日光温室开展。

温室安装水表、滴灌水肥一体化设施设备，配套EV A 多功能新型棚膜。

1.2　试验材料　秋冬茬“铁观音”番茄。

1.3　试验设计　采取大区对比法，同一温室内设四个大区，一个处理为一个大区，不设重复，顺序排列。

分别为处理1江苏太仓戈林番茄水肥一体化施肥区、处理2石河子成长肥业番茄水肥一体化施肥区、处理3宁夏荣和番茄水肥一体化施肥区、处理4北京富特森番茄水肥一体化施肥区。

试验布局如下：门口保护行处理1处理2处理3处理4保护行5垄6垄6垄6垄6垄5垄每个小区0.17亩，每垄定值56株，每个小区种植336株。

1.4　试验方法　2017年7月10日统一育苗，8月10日选取生长一致的幼苗统一定植。

各处理间的温室环境调控、病虫害防治及植株调整等田间农事操作基本保持一致。

基施肥和追肥严格按照各个施肥方案进行，灌水间隔时间按具体土壤情况确定，肥水同进、少量多次，保持均匀，满足番茄生长需要。

每小区定植12株进行生育期、植株发病率、果实性状及产量观测记载。

试验器材有钢卷尺、游标卡尺、硬度计（浙江托普仪器GY-2水果硬度计）、水果刀、电子称等。

水分和K肥对番茄产量及品质的影响

水分和K肥对番茄产量及品质的影响番茄（LycopersicumesculentumMILL.）是目前世界上种植面积最广的蔬菜作物之一，它属于亚热带喜热蔬菜，对其进行的研究也很广泛。

根据研究报道，土壤水分的相对含量及施肥量将使番茄的营养生长、生殖生长发生变化，直接影响到作物产量的高低及品质的好坏。

1 土壤水分含量对番茄产量及品质的影响前人研究证明，水分亏缺可导致植物发生一系列的生理生化变化，使光合速率降低，并严重影响作物的产量。

关于土壤水分与番茄生长关系的研究已有报道，但土壤水分对番茄产量、品质影响方面的系统研究鲜见报道。

为此，本试验通过盆栽方式，研究了土壤水分对番茄生长发育及产量品质的影响，旨在为番茄生产的合理水分管理提供依据。

2 K肥对番茄产量及品质的影响番茄生长期长，而且有边采收边结果的特点，所以需养分较多，对K的需要量特别大，是喜K作物，番茄对养分的需要因生育期不同。

钾是作物必需的大量营养元素之一，我国的钾肥用量偏低，远远不能满足作物对钾的需求。

近两年，农民提高了对钾的认识，在大棚蔬菜中钾肥的用量有了明显增加，但是，对于钾肥品种的选择农民朋友还有很多困惑，对于氯化钾有极大的偏见。

针对以上情况，本试验研究在同等氮磷肥的基础上，钾肥不同用量对番茄产量和品质的影响，试验出种植番茄钾肥的适宜用量，为优质蔬菜生产的合理施肥提供参考。

一研究内容方法和技术路线1 研究内容（1）土壤水分含量对番茄产量及品质的影响（2）K肥含量和种类对番茄产量及品质的影响2 研究方法试验方法：（土壤水分含量对番茄产量及品质的影响）采用盆载，先找出壤土，再测出壤土的最大持水量，盆内装满风干壤土。

番茄定植缓苗后，按土壤相对含水量不同设4个处理，分别为A、B、C、D，即灌水下限分别设定为田间持水量的80%、70%、60%、50%，而灌水上限为田间持水量，四个处理随机排列。

将番茄定植到盆内，每处理重复3次，每重复设40盆。

除土壤水分不同外，番茄其它管理措施均按常规方法进行。

水氮耦合对降解膜覆盖滴灌加工番茄耗水及生长特性的影响研究

水氮耦合对降解膜覆盖滴灌加工番茄耗水及生长特性的影响研究水氮耦合对降解膜覆盖滴灌加工番茄耗水及生长特性的影响研究摘要：本研究旨在探究水氮耦合对降解膜覆盖滴灌加工番茄耗水及生长特性的影响。

通过实地试验，研究了不同水氮处理对番茄耗水量、产量和品质的影响，以期为番茄种植实践中的节水技术提供科学依据。

关键词：水氮耦合；降解膜；滴灌；番茄；耗水量；生长特性一、引言近年来，随着全球气候变暖和水资源日益减少的压力，农业耗水问题越发凸显。

而番茄作为一种重要的农产品，在农业生产中具有广泛的种植面积和消费需求。

因此，研究番茄的水氮耦合技术，以提高水利用效率和降低农业耗水量，具有重要的理论和实践意义。

二、材料与方法2.1 试验地点本试验选择了某农场作为试验地点，并在此处进行番茄的田间试验研究。

2.2 水氮处理根据前期研究和经验，设计了不同的水氮处理组合。

试验分为以下四组处理：A组（常规滴灌+常规施氮）、B组（降解膜覆盖滴灌+常规施氮）、C组（常规滴灌+氮肥量减半）、D组（降解膜覆盖滴灌+氮肥量减半）。

2.3 试验参数通过对各组处理的田间番茄进行观测、记录，收集了耗水量、产量和品质等参数。

同时，还对番茄生长特性进行了详细的研究和分析。

三、结果与分析3.1 耗水量在相同生育期下，与常规滴灌相比，降解膜覆盖滴灌可以显著降低番茄的耗水量。

同时，减半施氮也对耗水量具有显著影响。

3.2 产量和品质与常规滴灌相比，降解膜覆盖滴灌可以显著提高番茄的产量和品质。

而减半施氮也能在一定程度上提高番茄的产量和品质。

3.3 生长特性降解膜覆盖滴灌和减半施氮处理能够显著提高番茄的株高、茎粗和根系生长。

同时，叶片叶绿素含量也呈现出不同程度的增加。

四、讨论本研究结果表明，水氮耦合技术对降解膜覆盖滴灌加工番茄的耗水量、产量和品质具有显著影响。

降解膜覆盖滴灌技术可以降低番茄的耗水量，提高产量和品质；减半施氮则能够进一步提高产量和品质。

此外，水氮耦合技术也对番茄的株高、茎粗和根系生长具有促进作用。

滴灌水肥一体化技术对果蔬综合效益的影响

滴灌水肥一体化技术对果蔬综合效益的影响作者：程载恒李王成来源：《现代农业科技》2017年第16期摘要结合文献资料，探讨滴灌水肥一体化对果蔬综合效益的影响。

结果表明，与传统灌溉方式相比，采用滴灌水肥一体化技术能有效提高蔬菜、果树的综合效益。

蔬菜方面，最高增产19%，有效节肥13%～50%，节水最多可达70%，增收19 605～173 970元/hm2；果树方面，最高能节肥73.3%，增产67.0%，最高增收206 302.5元/hm2。

由此表明，水肥一体化技术能有效节水节肥，提高农户收入，改善农户的生活水平。

关键词滴灌；水肥一体化；蔬菜；果树；综合效益；影响中图分类号 S275.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）16-0092-02目前，我国农业生产水资源消耗巨大，每年农业灌溉用水约3.6×1011 m3，占总用水量的60%左右，每年水资源缺口达3×1010 m3以上。

用肥方面，我国是世界上使用化肥较多的国家之一，从1980年的1 269.4万t上涨到2010年的5 561.74万t，增长3倍多；单位面积的化肥使用量约等于世界平均水平的3倍，施用量大，利用率却比较低[1]。

相比传统的灌溉施肥方式而言，滴灌水肥一体化技术有诸多的优点，如能有效地提高水肥利用率、节省劳动力、提高土地利用率、提供均匀的水肥、减少农药的使用、改善土壤硬化、减少地下水的污染等、有效保护生态环境[2]。

目前，水肥一体化技术应用主要涵盖了设施栽培、果树栽培、无土栽培，以及苗木、花卉、蔬菜、大田经济作物等多种栽培模式和作物[3]。

本文结合利用水肥一体化进行的试验案例，对其在果蔬上应用的综合效益进行探讨。

1 滴灌水肥一体化对蔬菜综合效益的影响滴灌水肥一体化技术将广泛应用于蔬菜产业。

根据中国农业年鉴2009—2013年统计数据，蔬菜播种面积在2009—2013年增幅达13.85%，蔬菜总产量增幅19.65%，蔬菜播种面积和蔬菜总产量均呈现增长趋势。

水肥管理对有机番茄产量与番茄红素含量的影响

理制成的精制商品有机肥，其含水量为４０，有机质含
量为３０．６，Ｎ、Ｐ、Ｋ含量分别为１．７１、１．９９、
０．４５，供试肥料中重金属含量、微生物含量均符合ＯＦ１）Ｃ（国环有机产品认证中心）的认证标准＿８］。
灌溉用水为深层地下水，水中硝态氮含量为２．９６ｍｇ／Ｌ，铵态氮含量为０．２６ｍｇ／Ｌ，磷、钾、铬、镉含
量未检出ｌ４］。１．３试验方法
量的耦合管理对有机番茄中番茄红素含量的影响，以期
的条件下，减量灌溉对增加番茄红素含量无显著影响，效果没有减量施肥效果明显。试验结果表明，在京郊有机番茄的种植中，保证产量和品质的前提下开展节本增效仍有很大空间。关键词：有机食品；番茄；番茄红素；水肥管理中图分类号：Ｓ６４１．２文献标识码：Ａ文章编号：１００１－０００９（２０１４）０５－０１６６－０３番茄红素是植物果实和蔬菜中天然存在的一种类胡萝卜素，是人体内重要的抗氧化剂，对口腔癌、肺癌、前列腺癌、结肠癌、喉癌和食道癌有明显的抑制作用，可降低血浆中胆固醇含量，提高男子精子质量且没有任何副作用口］。目前，在国际上，番茄红素是备受人们关注
责任作者：伍淑婕（１９７３－），女，硕士，副教授，现主要从事生态学和营养学等研究工作。

水肥一体化技术在番茄生产中的应用

温室园艺2021-0782Praltrcal Encyclopedia水肥一体化技术在番茄生产中的应用王实娟（北京市巨山农场有限公司，北京 100093）DOI: 10.16815/ki.11-5436/s.2021.19.013在传统生产条件下，农民把追求蔬菜产量最大化作为进行养分管理的主要目的，盲目大水大肥现象严重，据北京市农业技术推广站试验数据统计，茄果类在整个生长期间，投入N约150 kg/667 m2， P2O5约100 kg/667 m2，K2O约100 kg/667 m2，而实际上，茄果类蔬菜在整个生长期，N、P、K养分带走量分别为：20~40 kg N/667 m2，7~15 kg P2O5/667 m2和30~50 kg K2O/ 667 m2，损失率最大达到了1300%[1]。

造成这种现象的原因有以下几点：①农民的传统观念，认为只要水肥大，作物产量就能上去；②大水造成肥料淋洗，需要持续增加养分投入；③设施设备的匮乏，缺乏节水灌溉设备的应用；④农民接受新技术新理念的意识不强。

过量水肥会造成：①土壤理化性状被破坏，形成土壤酸化次生盐渍化；②破坏环境，肥料淋洗会造成地下水的污染；③对作物本身生长不利，极易产生生理性病害，比如钙吸收拮抗引起的脐腐病等及室内温湿度环境不易控制引起的病虫害频发等；④对人体健康的危害，叶菜类大量施用氮肥，由于硝化作用和亚硝化作用常在植物体内大量累积亚硝酸盐，不利于身体健康。

而蔬菜的水肥一体化技术可以解决上述问题，水肥一体化系统组成如图1所示。

文章主要介绍水肥一体化技术在番茄生产中的应用情况。

概念蔬菜水肥一体化技术是借助滴灌系统，将肥料配兑成肥液在灌溉的同时将肥料输送到蔬菜根部土壤，适时适量地满足蔬菜对水分和养分需求的一种现代农业新技术。

水肥一体化滴灌栽培技术保证了根系对水分、养分的快速吸收，能针对蔬菜的生育进程和需肥特性进行施肥，真正实现科学灌溉施肥，省水省工，减少农药使用，减轻蔬菜病害发生程度，为提升蔬菜产品质量和品质提供有力保障。

全有机营养肥水耦合对番茄品质、产量及水分利用效率的影响

ＺＨＡＮＧＪｕｎＨｅｎｇ，ＭＡＬｅＬｅ，ＬＩＪｉａｎＭｉｎｇ
（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒｅ，ＮｏｒｔｈｗｅｓｔＡ＆ＦＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ￣ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＰｒｏｔｅｃｔｅｄＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒｅＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇｉｎＮｏｒｔｈｗｅｓｔＣｈｉｎａ，ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ７１２１００，Ｓｈａａｎｘｉ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：［Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ］Ｕｎｄｅｒｔｈｅｏｒｇａｎｉｃｓｕｂｓｔｒａｔｅｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ，ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｎｏｒｇａｎｉｃｎｕｔｒｉｅｎｔｓｏｌｕｔｉｏｎｃｏｕｐｌｉｎｇｗｉｔｈｗａｔｅｒｉｓｔｈｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｗａｙｔｏａｃｔｕａｌｉｚｅｔｈｅｏｒｇａｎｉｃｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ．【Ｍｅｔｈｏｄ］Ｔｈｅｃｈｅ￣ｙｔｏｍａｔｏｗａｓｕｓｅｄａｓｔｈｅｔｅｓｔｍａｔｅｒｉａｌ。ａｎｄｔｈｅｏｒｇａｎｉｃｓｕｂｓｔｒａｔｅｉｎｂａｇｗａｓｓｅｌｅｃｔｅｄａｓｔｈｅｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄ．ＩｎｃｏｎｔｒａｓｔｔｏＪａｐａｎｅｓｅｇａｒｄｅｎｇｅｎｅｒａｌｆｏｒｍｕｌａ（Ｆ３），２ｏｒｇａｎｉｃｎｕｔｒｉｅｎｔｓｏｌｕｔｉｏｎｓ（Ｆ１：Ｏｒｇａｎｉｃｎｕｔｒｉｅｎｔｓｏｌｕｔｉｏｎｆｏｒｍｕｌａ１；Ｆ２：Ｏｒｇａｎｉｃｎｕｔｒｉｅｎｔｓｏｌｕｔｉｏｎｆｏｒｍｕｌａ２）ｗｅｒｅｓｅｔ，ａｎｄ２ｉｒｒｉｇａｔｉｏｎａｍｏｕｎｔｌｅｖｅｌｓ（Ｗ１：１００％ＥＴａｔｓｅｅｄｌｉｎｇｐｅｒｉｏｄａｎｄｒａｉｎｙｄａｙｓ，１２０％ＥＴａｔｏｔｈｅｒｔｉｍｅｓ；Ｗ２：１２０％ＥＴａｔｓｅｅｄｌｉｎｇｐｅｒｉｏｄａｎｄｒａｉｎｙｄａｙｓ，１５０％ＥＴａｔｏｔｈｅｒｔｉｍｅｓ）ｗｅｒｅｓｅｔ．［Ｒｅｓｕｌｔ］Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｉｎｄｉｃａｔｅｄｔｈａｔｔｗｏｏｒｇａｎｉｃｎｕｔｒｉｅｎｔｓｏｌｕｔｉｏｎｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ

211058855_水肥耦合对基质栽培番茄产量和水分利用效率的影响

104 doi：10.11838/sfsc.1673-6257.21688水肥耦合对基质栽培番茄产量和水分利用效率的影响吴科生1，2，车宗贤1，2*，卢秉林1，2，张久东1，2，杨蕊菊1，2，崔　恒1，2（1．甘肃省农业科学院土壤肥料与节水农业研究所，甘肃　兰州　730070；2．农业农村部甘肃耕地保育与农业环境科学观测实验站，甘肃　武威　733017）摘　要：探明玉米秸秆和牛粪为主要原料的有机型基质栽培番茄最佳灌水量和施肥量，为番茄有机型基质栽培的灌溉和施肥制度提供科学依据。

将腐熟玉米秸秆、腐熟牛粪与河沙、蛭石、珍珠岩、凹凸棒等物料按一定比例复配成栽培基质，研究不同水肥条件对日光温室基质栽培番茄生长、产量、水肥利用效率的影响，并分析不同水肥条件下番茄生产成本和经济效益。

研究表明：不同灌溉量和施肥量对有机型基质栽培的番茄生长发育和产量影响较大。

在相同灌溉量下，作物产量随施肥量的增加先增大后减小，在相同施肥量下，番茄产量随着灌溉量的增加而增大。

当把最大灌溉量和中等施肥量耦合使用时，番茄产量最高，为3.73 kg/株，较其他处理增产10.9%～83.0%；水分利用效率最高，为18.45 kg/m 3，较其他处理提高10.8%～50.1%；生产收益最好，为10.43元/株，较其他处理增收10.9%～87.2%；纯收益最多，为6.00元/株，较其他处理增加17.7%～363.2%。

以玉米秸秆和牛粪为主要原料生产的高有机型基质栽培番茄，当番茄全生育期灌溉量为162.00 L/株、施肥量为41.53 g/株时，番茄株高、茎粗、叶片数、SPAD 值等生长指标表现最优，从提高产量、水分利用效率、经济效益等生产因素综合分析，该灌溉量和施肥量是玉米秸秆和牛粪为主要原料的高有机生态型基质栽培番茄的最佳灌溉量和施肥量。

关键词：农业废弃物；基质；水肥耦合；产量；水分利用效率；经济效益收土壤中的水分和养分，通过光合作用合成碳水化合物、积累干物质［10-11］。

水肥耦合对温室袋培番茄品质、产量及水分利用效率的影响

充供给[8]，这种方式可有效克服土壤连作障碍问题，提高作物产量、品质[12]以及经济收益，另外，采用袋式栽培也可避免土壤深层渗漏和土面蒸发导致的水分流失，极大提高灌溉用水的利用效率。目前，关于温室番茄水肥耦合效应及番茄有机基质配方的筛选[13-15] 已经做了大量的研究，但是，针对温室袋式基质栽培番茄的水肥耦合效应研究尚未见到相关报道。【拟解决的关键问题】本试验以番茄品种‘金棚 1 号’为试材，研究了水肥耦合对温室袋培番茄品质、产量、水分利用效率以及经济收益的影响，以期为温室袋式栽培番茄提供理论依据和技术支撑。
摘要：【目的】探讨水分和肥料与温室袋培番茄品质、产量及水分利用效率关系，为温室袋培番茄的高效生产提供科学依据。【方法】在温室条件下，以番茄品种‘金棚 1 号’为试材，研究水肥耦合对温室袋培番茄品质、产量和水分利用效率的影响，同时基于主成分分析方法对番茄品质做多目标综合评价，最后分析不同处理番茄生产的成本和经济收益。【结果】单株施肥量、灌水量以及水肥交互作用对番茄各品质指标影响不同。在相同水分条件下，番茄果实中硝酸盐和可溶性蛋白含量随着肥料浓度的升高而增加，而 Vc、番茄红素以及可溶性糖含量却呈现先增加后减少的趋势；在相同肥料浓度下，随着基质含水量的增加番茄果实中硝酸盐、Vc、可溶性蛋白、以及可溶性糖等含量逐渐降低，表现为“稀释效应”，番茄红素的含量则在中水处理下较高；在单株施肥量一定的条件下，其产量随着灌水量的增加呈现先增加后降低的趋势，而在单株灌水量一定的条件下，产量随着施肥量的增加同样呈现抛物线趋势，施肥量、灌水量以及水肥交互作用对番茄产量的影响都达到了极显著水平，其影响大小顺序为水分作用＞肥料作用＞水肥交互作用；在同一施肥水平下，袋式栽培番茄灌溉水分利用效率随着单株灌水量的升高而降低，在同一灌水量水平下，灌溉水分利用效率随着施肥量的增加呈抛物线趋势，施肥量和灌水量作为单一因子对灌溉水分利用效率的影响极显著，且水分作用＞肥料作用，而水肥交互作用对水分利用效率的影响不显著；高肥高水处理的净收益最高，为 4.98 元/株，与中肥中水处理（4.86 元/株）、高肥中水（4.84 元/株）以及中肥高水（4.80 元/株）之间无显著性差异；而低肥低水处理的净收益为 3.33 元/株，显著低于其他处理。【结论】综合考虑品质、产量、水分利用效率、资源节约以及可持续生产等因素，在不显著降低番茄品质和净收益的情况下，选择中肥（5 1470 mg）中水（120 L）处理作为最优水肥组合。

日光温室膜下滴灌水肥耦合技术对番茄生长发育的影响

至２００３年底．国的园艺设施面积（小拱棚）我含已
未见报道。试验在日光温室膜下滴灌条件下，本研究了水肥耦合技术对番茄生长发育各项指标的影响．从生长发育方面探讨了蔬菜生长过程中水分与养分供应上
维普资讯
广东农业科学
２０年第８期０８
６３
日光温室膜下滴灌水肥耦合技术对番茄生长发育的影响
陈碧华，郜庆炉，杨和连 ‘ 赵文新，
（．南科技学院园林学院，南新乡１河河４３０；２辉县市农业局，５０３．河南辉县４３０）５６０
ＣＮＢ— ｕＧＯＱｎｌＹＮｅｌｎ．ＨＯＷｅ－ｉＨＥｉｈａ，Ａｉ—ｕ，ＡＧＨ —ｉ ‘ ＺＡｎｘａｎ（．ｅｏｓｔｔｏｉｃｎｅｈｏｏｙＸｉｉｎ５０３ｈｎ；１ＨｎｎＩｔｕｅｆＳｅｅａｄＴｃｎｌ，ｎａｇ４３０，Ｃｉａｎｉｃｎｇｘ２Ｈｉａｕｅｕｏｇｉｌｒ，Ｈｕｉ５６０ｈｎ）．ｕｘｎＢｒｉａｆＡｒｕｔｅｃｕｉａ４３０，Ｃｉａｘｎ
ＡｂｔａｔＵｄｒｔｅｃｎｉｏｆｓｌｒｇｅｎｏｓｓｄｉｒｉａｉｎｔｉｅｔｉｓｕｉｄｅｆｃｓｏｔｒＦｒｌｅｏｐｉｇｓｒｃ：ｎｅｈｏｄｔｎｏｏａｒｅｈｕｅｒｐｉｇｔ，ｈｓｔｓｓｔｄｅｆｔｆＷａｅ－ｅｔｉｒｃｕｌｉｒｏｅｉｚｎｔｃｎｑｅｎｇｏｔｎｅｅｏｍｅｔｏｍａｏｂｗｆａｔｒｎｃｍｍｏｓｄｔｏａｅａｓｃａｉｎｄｓｇｙＴｅｒｓｌｅｈｉｕｓｏｗｈａｄｄｖｌｐｎｆｏｔｙｔｏｏｃｏｓｉｏｒｔｆｎｕｅｏｒｔｔｓｏｉｔｅｉｎｗａ：ｈｅｕｔｏｓｓｏｈｔｖｒｕｒｗｈａｄｅｅｏｍｅｔｉｄｃｓｏｏｔｒｓｎｆａｔｆｃｅｙｄｆｒｎｒａｍｅｔｏｔｒａｄｈｗｔａａｉｓｇｏｔｎｄｖｌｐｎｎｉｅｆｔｍａｏａｅｉｉｃｎｌａｆｔｄｂｉｅｅｔｔｅｔｎｓｆｗａｅｎｏｇｉｙｅｆｆｒｌｅｏｐｉｇｎｈｔｔｅｏｔｌｓｈｍｅｏｔｒｆｒｌｅｏｐｉｇｉｒｇｔｎｑａｔｙｒｎｉｇｂｔｅ２．ｅｔｉｒｃｕｌ，ａｄｔａｈｐｉｃｅｆｗａｅ — ｅｉｚｒｃｕｌｓｉｉａｉｕｎｉａｇｎｅｗｅｎ２７２５～ｉｚｎｍａｔｉｎｒｏｔ２８６９／ｍａｄｆｒｌａｉｎａｕｔｒｎｉｇｂｔｅ６．～９．５ｋ／ｍ０３．５ｍ３ｈｎｅｉｚｔｍｏｎａｇｎｅｗｅｎ２５５２４４ｇｈ．ｔｉｏＫｅｒｓｓｌｒｇｅｎｏｓ；ｏｔ；ａｅ－ｅｉｚｒｉｔｒｃｉｎｔｅｆｍｉｓｅｒｐｉｉａｉｎｇｏｔｎｅｅｏｍｅｔｙｗｏｄ：ｏａ－ｅｈｕｅｔｍａｏｗｔｒｆｒｌｅｅａｔ；ｈｌｓｕｓｄｉｒｇｔ；ｒｗｈａｄｄｖｌｐｎｒｔｉｎｏｉｒｏ

滴灌施肥水肥耦合对温室番茄产量、品质和水氮利用的影响

水量显著降低番茄Ｖｃ、番茄红素和可溶性糖含量以及营养累积量；增大施肥量，品质含量以及营养累积量呈先增
大后降低的趋势；ＷＦ处理获得最大的Ｖｃ和番茄红素含量及营养累积量，最大的可溶性糖含量及较大的营养累积量。【结论】温室番茄滴灌施肥技术能够达到高产优质和高效的目的，当追求产量和氮肥利用率时，高水中肥（Ｗ１Ｆｚ：
氮素吸收量均与灌水量和施肥量正相关，增加施肥量带来的增产效应大于灌水，且ＷＦ处理产量和氮素吸收量增
加幅度最大。增加灌水量，降低施肥量，理最大（６５．６％），且Ｗ，Ｆ：处理的
水、施肥以及水肥交互效应影响显著，随灌水量的增加呈先增大后降低的趋势，随施肥量的增加逐渐增大，在滴头正下方没有明显累积，在湿润土体的横向边
量（高水Ｗ。：１００％ＥＴ。、中水Ｗ：：７５％ＥＴ。、低水Ｗ，：５０％ＥＴ。）和３个施肥水平（高肥Ｆ，：Ｎ２４０－Ｐ：０１２０－Ｋ０１５０ｋｇ・ｈｍ一、中肥Ｆ２：Ｎ１８０－Ｐ：０ｓ９０－Ｋ０１１２．５ｋｇ・ｈｍ－、低肥Ｆ３：Ｎ１２０－Ｐ０，６０－Ｋ０７５ｋｇ・ｈｍ－），共１０个处理，分析番茄生长产量、
中国农业科学２０１５，４８（４）：７１３．７２６ＳｃｉｅｎｔｉａＡｇｒｉｃｕｌｔｒａｎＳｉｎｉｃａ

简论水肥耦合对作物的影响研究进展

简论水肥耦合对作物的影响研究进展摘要：综述了水肥耦合效应的概念、类型以及水肥耦合对作物生长发育、品质及各元素代谢的影响等方面的研究进展，并对水肥耦合效应的应用前景进行展望。

关键词：水肥耦合；作物；影响；概念中图分类号S365 文献标识码 A 文章编号1007-5739（2014）05-0233-02我国水资源紧缺，总水量仅占世界的6%，人均持水量仅为世界平均水平的1/4。

当前，我国农业发展方式粗放、资源消耗过大，尤其是水、肥资源消耗巨大，导致资源浪费严重。

水、肥、气、热是影响农作物生长的主要因素，而在上述4个因素中水与肥占主要作用。

大量研究证明：水分和养分的结合能有效提高水肥利用率。

有效施肥可促进作物对水分的利用率，还可提高作物的产量，而且对其品质也有明显的影响。

因此，在农业生产中可以通过调节水肥达到增加产量、提高品质、促进农业生产效率的目的。

这也就是俗话说的“有收无收在于水、收多收少在于肥”。

大部分农民受这一传统观念的影响，认为大量施用化肥可以增加作物的产量，非但没有收到预期的效果，反而易造成环境污染。

如何有效利用有限的水资源，并将生产成本降到最低，是我国农业生产长期需要研究解决的问题。

适宜的水分条件以及合适的施肥量是农作物高产优质的基本保证，养分的缺乏，水分的胁迫作用，以及二者的同时缺乏都不利于农作物的生长。

要实现农业的可持续发展，解决我国农业长期存在的问题，就要研究如何在有限的水资源条件下，合理施用肥料，达到“以水促肥，以肥促水”的效果。

1 水肥耦合效应的概念及其类型“耦”者，二为耦，二人耕为耦，二伐为耦等，“合”者，合而为一。

在“土壤—植物—大气”系统中水肥耦合效应表现为2个因素或2个以上因素对植物生育的相互促进或相互制约作用。

水肥耦合效应是指在农业系统中土壤矿质元素系统与水系统中最佳组合而产生优化产量、质量等现象。

它是20世纪80年代提出的田间水肥管理的新观念，水肥耦合可发生3种现象，即水肥协同效应、叠加作用和拮抗作用。

水肥耦合对番茄光合_产量及水分利用效率的影响

1.3
测定项目及方法光合速率的测定：于 2013 年 5 月 30 日上午 09:00－11:00（验证试验光合速率测定于 2013 年 11 月 3 日早上 09:00 至 11:30 进行）利用 3 台 LI-6400 型光合仪（Li-6400， LI-COR 生物科学公司）在每小区随机选取 5 株对其生长点下第 7 片功能叶进行测量，此时已随水施肥 4 次，（2013 年 5 月 28 日进行第 3 次施肥）。测量环境：温室温度在 26～ 28℃之间，空气相对湿度约为 65%，选择 LED 光源，光照强度设定为 800 mol/(m2·s)，CO2 浓度等于温室内自然浓度为(300～320)×10-6。为降低环境变化带来的误差，采取 Z 字形测量法，即一次重复的每一个处理测定一个数据即进入下一处理，全部处理都测完一次后进入下一次循环，如此依次测完，
媛
0
引
言

番茄是目前世界上种植面积最广、最受欢迎的 [1] 其产量的高低受水肥管理影响较蔬菜作物之一， [2-4] 大。实现水肥的合理利用，对其产量及水肥利用率的提高乃至世界农业的可持续发展均至关重要[1]。为此前人对番茄水肥进行了大量研究[5-7]。周振江等的研究结果表明，水肥对光合速率既相互促进，又相互制约，存在着显著的交互作用，合理的水肥管理才能提高叶片的光合速率[5]。孙文涛等研究表明影响番茄产量的主要因素是灌水量与钾肥用量的交互作用，其次是氮肥用量，水肥对番茄产量的影响均呈现开口向下的抛物线形状[6]。李波等研究结果表明，合理的灌溉指标有利于番茄的生长及产量、水分利用率的提高[7]。然而，前人研究主要局限在灌水定额与施肥量耦合对产量或生理形态指标里的少量指标的影响，或是单一的灌溉下限、施肥量对作物的影响，而关于灌溉上限与配比施肥对光合、产量及水分利用效率等的综合研究尚

水肥调控对加工番茄品质、产量影响研究

２ＺｏｇｉｇＸｎａｇＴｎｅｅｄｓｉｌｏ１，ｈｎｉ￣ｇ８１０，ｉ；．ｇｉｃｅｉｅＣ．．ｈｎｌｎｉｉｕｈｅＩｕｒ．ｔＣａ￣ｉｎｎ３１０Ｃｎ３ＡｒｅｈＦｒｌｒｏａｊｎＳｄｎｔａＣｄＸｊｈａｔｔｉｚ
（．１新疆农科院园艺所，乌鲁木齐８０９；．３０１２中粮新疆屯河种业有限公司，新疆昌吉３艾瑞泰克（．中国）肥料有限公司，北京１００）００２８１０；３１０
摘
要：由试验所得的数据经方差分析可看出尿素和钾肥对提高番茄红素方面有很大的作用，且这种影响并
ＹｉｌｆＰｒｃｓｉｇＴｏａｏｅｄｏｏｅｓｎｍｔ
ＷＮａ— ｅ，ａｇｌ，ｕＱｎ— ｕ，Ａａ—ｌｎＪＮｉ —ｃｕ２ＡＧＢｉｋＰｔｕＹｉｈｉＭＯＨｏｉｇ，ＡＧＹｎｈｒｉｉｇａｔｇｌ
ＹＡＮＧｈｎＳｅｇ— ｂｏ，ａＹＡＮＧａＺＨＡＴｏ，ＮＧｉｒｎＧｕ — ｅ
这还需继续证实。关键词：工番茄；加品质；肥调控水中图分类号：６１１７１￥４．０．文献标识码：Ａ文章编号：０１３０２０）２— ３３４１０ —４３（０８００２ —０
ＥｅｔｆＷａｅｎｅｔｉｅｏｔｏｏａｔｄｆｃｔｒａｄＦｒｉｚｒＣｎｒｌｎＱｕｌｙａｏｌｉｎ
Ｎ —Ｆｅｔｌｅｎｄｔａｓｏｔｒａｆｒａｖｓａｖｒａｆｅｔｏｍｐｏｉｇｔｔｌａｉｂｔｔｅｓｒｉｚｒａｈｅｄｙｆｉｅｖｌｂｅｏｅｈｒｅｔｈｅａｇｅｔｅｃｎｉｒｖｎｏａｃｄ。ｕｒｉｉｎｈｅｎｉｎｆａｔｄｆｒｎｅｉｆｅｔｇｆｎｔｎ；ｏｒｘｏｓｇｉｃｉｅｅｃｎａｆｉｕｃｉＦｒｂｉ，Ｋ —Ｆｅｔｉｅｎｄｔａｓｏｎｅｖｌｂｅｏｅｈａｖｔｉｎｃｎｏｒｉｚｒａｈｅｄｙｆｉｔｒａｆｒｒｅｌｓａｅａｇｅｔｅｃｎｉｒｖｎｒｘ，ａｓａｃｉａｇｅｔｄｉｅｃ；ｆｉｌｆｐａｔｒａｉｈｈｖｒａｆｅｔｏｍｐｏｉｇｂｉｎｄｔｉｆｅｔｎｈｒａｆｒｎｅｏｒｙｅｄｏｌｎｅｎｄｔｅｗｅｇｔｈｏｓｅｈｏｒｉｅｃａｔｒｈｏｅｆｃｎｉｒｖｎｅ．ｅｃｎｌｔｎｄａｎａｏｅｒｍａｎｏｆｒｄｂｏｆｆｆｕｔ，ａｈｆｃｏａｎｆｔｍｐｉｇｔｍＴｈｏｃｕｉｒｗｂｖｓｅｏｏｈｏｅｉｓｔｂｃｎｍｅｙａｌｔｏｏｅｉ

整枝和滴灌对番茄栽培品质和产量的影响分析

整枝和滴灌对番茄栽培品质和产量的影响分析作者：侯帅来源：《广东蚕业》 2021年第1期DOI：10.3969/j.issn.2095-1205.2021.01.05侯帅（黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所黑龙江哈尔滨 150000）摘要滴灌可以精确地控制灌溉水的流量，具有显著的节水、节肥、高产和高质量的优点。

对于番茄来说，进行整枝和滴灌是保证其产量和质量的主要措施。

番茄的整枝和灌溉技术并不危害番茄的生产，而且还增加了果实中的可溶性糖和蛋白质成分，减少了灌溉流量和对水的消耗，提高了番茄的水分利用率以及农田灌溉率。

文章探讨了整枝和滴灌对番茄栽培品质的具体影响。

关键词整枝；滴灌；番茄栽培品质；产量中图分类号:S641.2 文献标识码:A 文章编号:2095-1205(2021)01-12-02在提高番茄的产量和品质的各项措施中，整枝是其中最为关键的一种。

番茄的整枝方式在不同的地区、不同的品种也不尽相同。

在进行广西天阳县秋冬季田间番茄生产试验过程中发现，单茎比半茎和双茎修剪的番茄主茎生长发育快，病虫害较轻，是高产率的优良品种。

有实验证明，在日光温室和在郊区进行番茄生产加工技术是不同的。

在番茄生长到与鸡蛋一般大时，将果实下方的所有分支都切断，以促进空气流通和透光，从而使果实着色，减少营养和水分的消耗并预防害虫。

在夏季的一些凉爽地区，在种植期间，为了更好地提高番茄的产量，常选择不打顶的种植技术。

[1]1 原料与方法1.1 实验设计在当今的灌溉方法中，控制土壤的耕作基质是最常见的土壤水分控制方法之一。

L-402是可以无限生长的一种番茄品种，由于它有中熟的特点,所以适合春季开放田地。

这项科学研究基于在中国东北露天种植中普遍使用的立式整枝方法，当番茄果实长到鸡蛋大小时,将果实下方的所有枝叶都切断,根茎用土壤层覆盖，以期在灌溉标准下获得节水和高质量的种植方式。

生物学家发现，在华北半湿润地区的番茄缓慢出苗后，滴头下0.1 m深土壤栽培基质电位的下限控制在-10～-50 kPa，对番茄无明显危害。

灌溉对番茄生长发育、产量和品质影响的研究进展

灌溉对番茄生长发育、产量和品质影响的研究进展作者：龚一丹王卫华管能翰刘艳伟来源：《中国瓜菜》2020年第07期摘要：通过总结灌溉水量、灌溉方式及水质量对番茄生长发育、产量和品质的影响，给出适宜番茄生长及提高番茄品质的条件。

在此基础上，进一步分析了现有研究存在的问题，提出今后应着重开展水肥调控根区微环境研究，同时关注土壤理化性质、土壤参数并根据不同地区水资源概况、市场需求来选择番茄在不同生育期的最优灌溉水量、灌溉方式、营养液、调亏程度、水肥处理的最佳调控指标，改善土壤中大量养分流失、土壤贫瘠的现状，旨在为建立完善番茄种植培育体系提供参考并促进土壤与农业可持续发展。

关键词：番茄;品质;灌溉水质量;灌溉方式;营养液;调亏灌溉;水肥处理中图分类号：S641.2 文献标志码：A 文章编号：1673-2871（2020）07-007-07Abstract： This paper summarized the most suitable growing conditions of tomato and its quality improvement. These conditions are concluded by examining the influences ranging from irrigation water quality and quantity， irrigation method， nutrient solution， deficit regulation irrigation and water-fertilizer treatment. Furthermore， In the future， we should focus on the study of water and fertilizer regulation of root microenvironment， and pay attention to soil physical and chemical properties， soil parameters and soil respiration and analysis of existing research problems will contribute to the viewpoint that selection of the most optimized irrigation water quantity， irrigation method， nutrient solution， deficit regulation degree and water-fertilizer treatment of tomato in different growth period are determined by water resources and market demand in different regions. This perspective aims to improve the current situation of nutrient loss and barren land in soil and provide valuable references for the potential development and improvement of tomato cultivation system and promoting the sustainable development of soil and agriculture.Key words： Tomato; Quality; Irrigation water quality; Irrigation method; Nutrient solution; Regulated deficit irrigation; Water and fertilizer treatment番茄是遍布全世界的重要茄果类蔬菜，在我国全年均有大量栽培，是我国设施栽培最重要的蔬菜品种，其在我国农业经济发展和城乡“菜篮子”供给中占有十分重要的地位。

水肥一体化条件下设施番茄水肥施用技术的研究

5、加强国际合作与交流，引进和吸收国外先进的技术和经验，推动我国果树水肥一体化技术的快速发展。
五、结论
五、结论
果树水肥一体化技术是现代农业发展的重要方向之一，对于提高果树的产量和品质、保护环境、促进农业可持续发展具有重要意义。未来需要进一步加强相关研究，推动技术进步，为我国果树产业的健康发展提供有力支撑。
研究方法
研究方法
本研究采用随机区组设计，以设施番茄为研究对象，设置不同的灌溉方式和施肥策略。具体包括：1）漫灌；2）沟灌；3）滴灌；4）喷灌；5）优化施肥（根据番茄生长需求进行施肥）。通过对比不同处理下的设施番茄生长指标（株高、茎粗、叶面积等）、产量和品质（果实硬度、可溶性固形物等），分析水肥一体化条件下设施番茄水肥施用技术的最优方案。
二、水肥一体化技术及其优势
二、水肥一体化技术及其优势
水肥一体化技术是一种将灌溉与施肥相结合的农业技术，通过将肥料溶解在水中，以喷灌、滴灌等方式直接供给果树。这种技术可以精确控制水分和养分的供给量，满足果树在不同生长阶段的需水需肥要求。同时，水肥一体化还能提高肥料的利用率，减少肥料对环境的污染。
文献综述
文献综述
传统灌溉方式如漫灌、沟灌等存在水资源利用率低、施肥不均匀等问题。相比之下，现代灌溉施肥技术如滴灌、喷灌等能够精确控制水分和养分的供应，提高水肥利用率。目前，国内外学者已在设施番茄的水肥施用技术方面进行了大量研究。例如，张娟等（2019）研究表明，滴灌施肥对设施番茄的产量和品质有显著提升作用。王丽英等（2020）则发现喷灌施肥可有效提高设施番茄的水分利用效率和养分吸收。
1、节约水资源：通过灌溉与施肥的结合，避免了传统漫灌方式造成的水资源浪费。
2、提高养分利用率：水肥一体化施用技术可使养分均匀分布在作物根系周围，减少养分流失，提高养分利用率。

离子态水溶肥料对设施番茄生长及产量的影响

离子态水溶肥料对设施番茄生长及产量的影响离子态水溶肥料是一种常用的肥料形式，特别适用于设施蔬菜的生产。

它以溶解在水中的形式提供给植物所需的营养元素，能够提高植物的生长和产量。

下面将介绍离子态水溶肥料对设施番茄生长和产量的影响。

离子态水溶肥料提供了番茄所需的全面的营养元素。

番茄对氮、磷、钾等营养元素的需求较大，而离子态水溶肥料中含有丰富的这些元素，可以满足番茄的需求。

合理配比的水溶肥料可以提供充足的氮源，促进番茄的叶片生长和叶绿素的合成；同时提供适量的磷源，可以促进根系的发达和花果的形成；而丰富的钾源则有利于提高番茄的抗病性和增加果实的甜度。

离子态水溶肥料可以满足番茄生长过程中的不同营养需求，从而促进其健康生长和增加产量。

离子态水溶肥料具有良好的肥效和吸收速度。

溶解在水中的离子态肥料容易被植物根系吸收，能够迅速供应营养给植物，加快植物的生长速度。

与传统的土壤施肥相比，离子态水溶肥料的肥效更高，可以减少养分的浪费和排放，降低环境污染的风险。

水溶肥料还可以根据植物的需求进行灌溉，灌溉水中添加适当的肥料浓度，可以避免肥料过量或不足，从而更好地满足番茄的营养需求。

离子态水溶肥料还可以调节土壤pH值。

一些离子态肥料在水溶液中的反应会产生或消耗H+离子，从而影响土壤的pH值。

番茄对土壤pH值有一定的要求，通常在6.0-6.8之间。

如果土壤pH值过高或过低，会影响番茄的根系吸收营养，导致生长不良。

通过调节水溶肥料中的肥料配比，可以调节土壤的pH值，使其维持在适宜的范围内，从而提高番茄的生长和产量。

离子态水溶肥料对设施番茄的生长和产量有着积极的影响。

它能够提供全面的营养元素，满足番茄的需求；具有良好的肥效和吸收速度，促进番茄生长；同时可以调节土壤的pH值，保持土壤的酸碱平衡。

合理应用离子态水溶肥料可以有效提高设施番茄的生长和产量，促进蔬菜生产的发展。

水肥对番茄产量、品质和水分利用率的影响及综合评价

水肥对番茄产量、品质和水分利用率的影响及综合评价张军;李建明;张中典;黄红荣;潘铜华;范洁【摘要】[目的]优化设施番茄水肥一体化灌溉施肥制度.[方法]以“金棚1号”番茄为试材,在2013年研究总结的水肥总量(灌水量2 518.74 m3/hm2,N 542.58kg/hm2,P2O5 206.30 kg/hm2,K2O 940.03 kg/hm2)基础上,上下浮动30％后,设置T1(中水中肥)、T2(中水低肥)、T3(中水高肥)、T4(低水中肥)、T5(高水中肥)5个处理,以传统沟灌为对照,在滴灌条件下研究不同水肥对番茄产量、品质和水分利用效率的影响,并用模糊综合评价方法,通过赋予客观权重和主观权重后得到综合权重,对不同水肥处理下番茄综合品质、产量和水分利用效率进行综合评价.[结果]试验结果表明:在一定范围内番茄产量随水肥用量的增加先增高后降低;水分利用效率随灌水量的增加呈下降趋势,合理施肥有利于水分利用效率的提高;中水中肥和低水中肥条件下番茄综合品质较好,水分或肥料过多均会造成番茄品质下降;T1处理的综合表现最优,产量最高,为130.80 t/hm2,品质较好,水分利用率较高,为51.90kg/m3;与沟灌对照(产量115.40 t/hm2,水分利用效率23.46 kg/m3)相比,T1处理产量、水分利用效率分别提高了13.34％,121.23％.[结论]利用综合评价法得出的设施番茄水肥一体化最优水肥用量为灌水量2 518.74 m3/hm2,N542.58kg/hm2,P2O5 206.30 kg/hm2,K2O 940.03 kg/hm2.【期刊名称】《西北农林科技大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2016(044)007【总页数】8页(P215-222)【关键词】水肥一体化;番茄产量;番茄品质;水分利用效率;综合评价法【作者】张军;李建明;张中典;黄红荣;潘铜华;范洁【作者单位】西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100【正文语种】中文【中图分类】S641.2水肥是影响作物生长发育的两大重要因素,也是最易控制的因素。

离子态水溶肥料对设施番茄生长及产量的影响

离子态水溶肥料对设施番茄生长及产量的影响随着农业现代化的推进和水肥一体化技术的应用，离子态水溶肥料（简称水肥）在设施蔬菜生产中得到广泛应用。

本文以番茄为研究对象，旨在探究离子态水溶肥料对设施番茄生长及产量的影响。

一、研究背景水肥是指将养分元素以离子态的形式溶解于水中，直接供给植物吸收利用的一种肥料。

它具有浓度易调节、吸收利用率高、溶解速度快、施肥效果明显等优点，能够提高作物产量和品质，降低环境污染和用水成本，因此在近年来得到越来越广泛的应用。

设施番茄是我国重要的蔬菜之一，其产量和品质的提高对农业产业结构调整和市场竞争力的提升有着重要的意义。

因此，探究水肥对设施番茄生产的影响具有一定的实践价值和科学意义。

（一）水肥对番茄植株生长的影响水肥能够提供充足的养分供应，促进番茄植株的生长发育。

一般来说，采用水肥生产的设施番茄，在种植初期生长迅速，且茎秆直立、枝梢分枝多。

同时，水肥的施用也能够提高番茄的叶面积和叶绿素含量，增加光合作用的效率，提高光能利用率和干物质积累，从而促进植株的生长。

水肥的施用对番茄根系的发育也有一定的影响。

由于水肥中营养元素以离子态的形式直接供给植物，不需要通过微生物作用的转化和根系吸收的转运，从而避免了土壤中病虫害的传播和根区域中的营养难以供应的问题。

另外，适当的水肥施用也能够刺激根系的生长，增加根系表面积和吸收面积，提高营养元素的吸收效率。

（三）水肥对番茄叶面温度和水分利用的影响水肥的施用可改善设施番茄的叶面环境，有利于优化水分和养分的利用效率。

据研究发现，施用水肥的番茄叶面温度相对较低，能够减少叶片蒸腾和水分流失，提高水分利用率。

同时，水肥中的养分元素也能够经由叶面吸收，降低土壤中肥料流失的风险。

水肥的使用能够增加番茄的产量和商品性。

采用水肥生产的设施番茄，其果实重量和产量明显优于传统肥料。

特别是在营养欠缺或环境变化较大的情况下，水肥的使用可以起到保护作物的作用，促进正常生长和发育，从而增加产量。