我国发展国际旅游教育的探索
浅谈中国旅游教育国际化的发展对策
真正地做到走 出去 ， 引进来 ， 以促进 中国旅游教 育健康 调 ， 把理论课程与实践环节结合起来 ， 真正做到理论与 全面 地 发展 ， 日实 现 中 国旅 游 教 育 的 合 理 化 、 学 化 实践 的融会 贯通 。美 国 的旅游 教育 为达 到这一 目的就 实 早 科
高等 院校 与 中等 职 业 学校 的旅 游 专 业教 师 数 基 本 持 平 。这种 状 况难 以 满足 旅 游教 育 国 际 化 的 发 展 趋 势 。应 走 校 企 结 合 、 国
际合作之路 ； 学 目标和培养层次要 突出特 色； 学内容要 力求 多样化。通过这些措施促进 中国旅 游教 育国际化的发展 。 办 教
维普资讯
第 ２０ 年第 ６ ０８ 期 （ 第 ３３ ） 总 ０期
商 业 经 济
Ｓ ＮＧ Ｉ ＧＪ ＨＡ ＹＥ ＪＮ Ｉ
Ｎｏ ６， ０ ． ２ ０８
Ｔｏａ ．０３ ｔｌ Ｎｏ３
【 文章 编 号】 １０ — ０ ３２０ ）６ ０ — ２ ０９ ６４（０８０— １３ ０ １
ｔｎ ，ｈｏ￣ ｗ ｉ ｅｃ ｒｍ ｔ ｔｅ ｎ ｒａ ｏａｚｔ ｎｏ ｈ ｅｅｏｒ ｍ ｅｕ ｔ ｎ ｅｔ ｔｒ ｓ ｕ ｈ ｈｗ ｐｏ ｏｅ ｔ ｎｔ ｎｌａｏ Ｃ ｉ ｓ ｔ ｉ ｄ ｃ ｉ ． ｃ ｎ ａ ｉｅ ｉ ｉ ｉ ｆ ｎ ｕ ｓ ｈ ａ ｏ
Ｋｅ ｒ ｓ ｔｕ ｉ ｅ ｕ ａ ｏ ， ｎｅ ｎ ｔ ｎ ｌ ａ ｏ ， ｅ ｅｏ ｉｇ ｓ ａｅ ｉｓ ｙ ｗｏ ｄ ： ｏ ｒ ｍ ｄ ｃ ｔ ｎ ｉ ｔｒ ａｉ ａｉ ｔ ｎ ｄ ｖ ｌｐ ｎ ｔ ｔｇｅ ｓ ｉ ｏ ｚｉ ｒ
【 关键 词】 旅游教 育 ； 国际化 ； 发展 对策
【 图分 类 号】 Ｇ １ 中 ７８
我国研学旅游发展与研究进展
我国研学旅游发展与研究进展一、本文概述随着我国经济社会的快速发展和人民生活水平的持续提升，研学旅游作为一种融合学习与休闲的新型旅游方式，日益受到广大公众的关注和喜爱。
研学旅游不仅有利于拓宽学生的知识视野，增强其实践能力和创新精神，同时也为我国的旅游业和教育事业注入了新的活力。
本文旨在全面梳理和探讨我国研学旅游的发展历程、现状特点以及未来趋势，以期为我国研学旅游的健康发展提供有益的参考和启示。
本文首先回顾了我国研学旅游的起源与发展历程，分析了当前研学旅游市场的基本状况，包括市场规模、消费者群体、主要产品与服务等。
随后，文章重点探讨了研学旅游在教育教学、文化传承、生态保护等方面的积极作用，同时也指出了当前我国研学旅游发展中存在的问题与挑战，如市场规范化程度不足、教育资源整合不够、产品创新乏力等。
为了推动我国研学旅游的持续健康发展，文章提出了一系列针对性的建议和对策，包括加强政策引导与支持、完善市场监管体系、促进教育资源与旅游资源的深度融合、创新研学旅游产品与服务等。
文章展望了我国研学旅游的未来发展趋势，认为随着科技的不断进步和社会需求的日益多元化，研学旅游将呈现出更加个性化、智能化、国际化的发展特点，为我国的教育事业和旅游业贡献更大的力量。
二、我国研学旅游的发展历程我国研学旅游的发展历程可以大致划分为几个阶段，每个阶段都有其独特的特点和推动因素。
初期探索阶段（年-年），随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，越来越多的家庭开始注重孩子的教育问题。
在这个阶段，研学旅游作为一种新颖的教育方式，开始进入人们的视野。
此阶段的研学旅游主要以学校组织的短途活动为主，目的是让学生通过实践活动来加深对课堂知识的理解。
快速发展阶段（年-年），随着国家教育改革的深入推进和素质教育的提倡，研学旅游得到了更广泛的关注和支持。
此阶段，研学旅游产品逐渐丰富，包括户外拓展、文化体验、科学探索等多种形式。
同时，政府也出台了一系列政策，鼓励和支持研学旅游的发展。
我国旅游高等教育发展现状的研究
我国旅游高等教育发展现状的研究旅游教育要满足当今市场经济条件下社会需求的发展，而我国旅游高等教育的发展，出现了急剧规模扩张发展的模式，本文从课程教育研究现状分析，针对我国旅游高等教育的课程设置、教学模式、教学方法、培养目标等着手，全面系统的分析了我国旅游教育的现状及不足，为后期发展旅游教育奠定基础。
一、我国旅游高等教育的发展我国旅游教育经历了从无到有、从小到大、从弱到强的发展历程。
随着1978年上海旅游高等专科学校的成立，开启了旅游高等教育发展的大门。
到1982年，原杭州大学经济系设立旅游管理本科专业，标志着高等旅游教育体系的形成。
正规的旅游教育从1978年开始，而零星的职业培训早在20世纪50年代即已存在了。
旅游管理专业下设在工商管理当中，同市场营销、会计学、财务管理、人力资源等一起列入管理学科中工商管理类的二级学科，而旅游管理则是旅游教育中唯一的一个专业。
据2002年数据调查发现，全国共有旅游高等院校407所，在校生达157409人。
二、从课程教育研究现状分析1.相对比，我国旅游教育存在的差距经过数十年的发展研究，旅游教育的发展到今天，呈现出一种无序地、低层次地简单的规模扩张，办学规模相对较差，起步晚、发展快的现象应运而生，致使大批量旅游人才层次分类不清晰。
首先，旅游管理专业对其层次划分不清晰、专业划分不明显，目标定位不具体，出现了旅游管理专业的学生，本科、专科生的毕业流向大体一致，主要从事酒店、旅游社等工作。
如德国的旅游教育，其课程设置、教学模式均有特色，而我国的旅游教育中，将青一色的旅游地理、酒店管理、导游服务、旅游心理学纳入其中，从开设课程的某种角度来看，旅游专科更像是旅游本科的压缩版，旅游教育本科专业理论学习3年+实践1年，而旅游专科教育2年+实践1年，在旅游专业毕业生流向当中可以看出，本专科毕业生并没有区别，均流向酒店、旅游社、旅游网络等企业工作。
我国的旅游院校当中尚未分类出学术研究型和实践应用型，这种层次划分不清晰、目标定位不明确，在旅游教育当中忽视了旅游需求特征与发展规律的影响，没有培养出各院校自身发展需求的特色人才，不能更好地为旅游行业服务，因此，我国应加大旅游教育改革的调整，在教育部和旅游院校联合协作、重大会议召开和政策出台的背景下，教育主管部门、旅游行业等不同角度出台政策，相互之间协同行政，明确划分旅游教育的分类，将旅游院校的发展进行深入研究后，深化旅游教育发展改革、提升旅游教育办学质量，此一举措将对我国旅游教育的发展带来更大更深远的影响。
发展旅游教育推动全域旅游的思考
加强旅游教育的实践环节
加强实践教学
建立实践教学基地，与旅游企业、旅游景区等合作，为学生提供实习机会，增强学生的实践能力和职 业素养。
举办旅游实践活动
组织学生参加各类旅游实践活动，如旅游设计比赛、旅游文化节等，提高学生的实践能力和创新意识 。
提升旅游教育的社会影响力
加强社会合作
与政府、企业、社会组织等合作，开展 旅游培训、研究、咨询服务等活动，提 高旅游教育的社会影响力。
发展旅游教育推动全域旅游 的思考
2023-11-10
目录
• 引言 • 旅游教育的发展现状 • 全域旅游的发展趋势 • 发展旅游教育推动全域旅游的必要性 • 发展旅游教育推动全域旅游的策略建议 • 结论与展望
01 引言
研究背景与意义
旅游产业的快速发展和旅游教育 的不断完善为全域旅游提供了基
础支撑。
02 旅游教育的发展 现状
旅游教育的定义与特点
旅游教育的定义
旅游教育是为培养旅游行业人才而进行的教育教学活动，其 目的是促进旅游业的发展和提升旅游服务的质量。
旅游教育的特点
旅游教育具有鲜明的职业导向性，其课程设置和教学内容紧 密结合旅游行业的需求，注重实践操作和职业能力的培养。
旅游教育的发展历程
也越来越明显。
旅游教育的现状分析
01
旅游教育体系初步形成
目前，我国的旅游教育已经形成了涵盖本科、硕士、博士等多个层次的
教育体系，同时还有各种职业培训和短期培训，为旅游业培养了大量的
专业人才。
02
旅游教育质量有待提高
虽然旅游教育的规模不断扩大，但质量却存在参差不齐的问题。一些学
校的教学设施、师资力量不足，课程设置不合理，导致培养出来的人才
国内外研学旅行研究综述
国内外研学旅行研究综述一、本文概述随着教育理念的更新和旅游形式的多元化，研学旅行作为一种融合了学习与旅行的教育模式，在国内外都受到了广泛的关注和研究。
本文旨在对国内外研学旅行的研究进行全面的综述，以期能够为该领域的发展提供有益的参考和启示。
在概述部分，我们将首先界定研学旅行的概念，明确其作为一种特殊的教育旅游形式，所承载的教育功能与旅游体验的双重属性。
接着，我们将对国内外研学旅行的研究背景进行梳理，包括教育改革的推动、旅游业的发展以及社会对综合素质教育的需求等。
在此基础上，我们将概述国内外研学旅行的研究现状，包括研究的数量、研究的主题、研究的方法等，以揭示当前研究的热点和趋势。
我们还将对国内外研学旅行研究的特点进行比较，以揭示两者之间的差异和联系。
我们将概述本文的研究目的和研究方法，明确本文旨在通过系统的文献综述，梳理国内外研学旅行的研究成果，分析其研究现状和发展趋势，以期为研学旅行的理论研究和实践应用提供有益的参考。
二、国内研学旅行研究现状近年来，随着国内教育改革的不断深化和素质教育理念的普及，研学旅行作为一种新型的教育模式，逐渐受到广泛关注。
国内学者对研学旅行的研究主要集中在以下几个方面。
研学旅行的概念界定与特点分析。
多数研究认为，研学旅行是一种结合学习和旅行的教育方式，旨在通过亲身体验和实地探究，促进学生综合素质的提升。
这种教育模式强调学生的主体性和实践性，注重知识的应用和能力的培养。
研学旅行的价值与意义探讨。
研究指出，研学旅行有助于拓宽学生的知识视野，增强学生的学习兴趣和动力，同时也有助于培养学生的创新精神和实践能力。
研学旅行还能促进学生的社会适应能力和团队协作精神的培养，对学生的全面发展具有积极意义。
再次，研学旅行的实施策略与模式研究。
国内学者提出了多种研学旅行的实施策略，如以学校为主导的研学旅行、以旅行社为载体的研学旅行等。
同时，针对不同学科和年级的研学旅行模式也进行了深入探讨，如历史文化研学、自然科学研学等。
对旅游职业教育国际化问题的思考
美 国、澳大 利 亚 、瑞 士 等旅 游 业 发 达 的 国家 ，
其 旅游 教育 都朝 着 国际旅游 的水 准发展 ，始终 把继
续 教育作 为提高 企业竞 争力 的手段 放在 第一 位 。以
瑞 士旅游 饭店 的普 通教 育为 例 ，它可 以直接招 收初
中起 点 的学生 ，经 过几 年的培 训后 ，成 为技工 ，而
中图分 类号 ：Ｇ５ １ １ 文献 标识 码 ：Ａ 文章编 号 ：１ ６ ７ ３ —９ ５ ０ ７（ ２ ０ １ ３ ）Ｏ １ 一Ｏ Ｏ ５ ７ 一Ｏ ２ 想 获得旅 游业 或者 旅 游 教 育 的发 展 是 不太 现 实 的 。
全球 经 济一 体 化使 得所 有 国家 的 教 育 的发 展 ， 必 须考 虑世 界政 治经 济文 化教 育 的大背 景 ，我们 必 须 以 国际化 的视野 来思 考旅 游 教育 的培养 标准 和培 养模 式 ，以确定教 育 改革 与发展 的基 本方 向。旅游
（ 山西职业 技术 学院 ， 山西
太原 ０ ３ ０ ０ ３ １ ）
摘
要 ：经 济全球 化给 我 国旅 游产 业带 来 巨大的机遇 和挑 战 ，面对全球 化 的激烈 竞争 ，旅 游
职业教 育和培训 的 国际化 是旅 游职 业教 育发 展 的必 由之路 ，既是 对行 业 市场人 才 高要 求的 回
健康 发展 。
３ 、注重 实践教 育与 回 炉培 训
职业 教育 要真 正立 足 于世界 ，服 务 于旅 游 ，就必 须 摒 弃单 纯 的 “ 教学 为本 ” 的传 统 理念 ，把 培养 现代
社 会所 需求 的 、富 有 创 新 精 神 与实 践 能 力 的 “ 人”
摆 在教 育 活动 的 中心 位 置 ，在 人才 培养 模式 上实 施
中国旅游教育的现状与未来发展趋势研究
中国旅游教育的现状与未来发展趋势研究随着人们生活水平的提高和经济发展的加速，旅游已经成为中国人的一种常见娱乐方式。
同时，旅游教育也逐渐成为了一种热门话题，引起了人们广泛的关注。
由于旅游教育的特殊性质，其受众面临的教育需求和目标也是独特的。
在这个背景下，本文将探讨中国旅游教育的现状和未来的发展趋势。
一、中国旅游教育的现状1、开设旅游专业的高校日益增多随着中国旅游业的不断扩张和发展，越来越多的高校开始开设旅游专业。
在这些专业中，涵盖了旅游规划、旅游开发、旅游管理等不同方向。
通过这些专业的培养，可以帮助学生获得更加深入的旅游行业理论和实践方面的知识，为将来从事旅游业打下基础。
2、旅游教育课程的缺失尽管越来越多的高校开设了旅游专业，但是旅游教育课程却普遍存在缺失的问题。
很多学生只是学习旅游经济、旅游管理等方面的专业课程，而对于实际操作方面的培训却相对薄弱。
本身作为一种应用性极强的教育课程，旅游教育必须适应旅游行业发展的需求，在课程内容的安排上加入更加全面、实用的训练环节，提高旅游教育的实践性。
3、旅游教育资源短缺虽然一些高校已经开始开设旅游专业，但是旅游教育资源的短缺仍然是一大难题。
在旅游教育的资源丰富性和质量上，中国与国外仍有很大差距。
较多的高校旅游教育专业缺乏支持的奖学金、实习机会、实践课程等软实力支撑，这成为旅游教育在营造具有引领力、竞争力的课程体系时，面临的不同困难。
4、旅游教育标准不统一另一个限制旅游教育发展的因素是旅游教育标准的不统一。
由于缺乏普遍的教育标准和评估体系，使得这些高校和课程在教育质量上存在着各种差异。
一些非常重要的课程或是其他教育资源可能无法得到足够的重视和分配。
二、未来发展趋势1、旅游教育课程不断完善在未来的发展中，国内旅游专业的课程设置还将不断完善，旅游行业技术的深度研究和学习会催生旅游管理、计划、开发等领域的实际操作课程。
同时，在软实力方面，旅游教育将不断加强包括先进的实践课程、教师资质等要素的评估，从而提高旅游专业教育的质量水平，增加学生就业竞争力。
全国旅游教育基本情况
为了满足旅游业对人才的需求，全国旅游教育也得到了快速的发展。
本文将从旅游教育的类型、特点、发展现状以及未来趋势等方面，对全国旅游教育的基本情况进行介绍。
一、旅游教育的类型全国旅游教育主要包括中等职业教育、高等职业教育和本科教育三个层次。
其中，中等职业教育主要培养旅游服务与管理方面的技能型人才，如导游、酒店服务等；高等职业教育则更加注重理论与实践的结合，培养具备较高专业素养和管理能力的旅游人才；本科教育则更加注重培养学生的综合素质和创新能力，为旅游业的发展提供更高层次的人才支持。
二、旅游教育的特点1. 实践性强：旅游教育注重实践教学，通过实习、实训等方式，让学生在实践中掌握专业知识和技能。
2. 国际化程度高：随着全球化的发展，旅游业对国际化人才的需求不断增加。
因此，旅游教育也注重培养学生的国际视野和跨文化交流能力。
3. 综合性强：旅游业涉及多个领域，如文化、历史、地理、经济等。
因此，旅游教育也注重培养学生的综合素质和跨学科思维能力。
三、旅游教育的发展现状近年来，全国旅游教育得到了快速的发展。
一方面，政府对旅游业的支持力度不断加大，为旅游教育提供了更好的发展环境；另一方面，旅游业的快速发展也为旅游教育提供了更广阔的市场需求。
目前，全国已经形成了较为完善的旅游教育体系，涵盖了中等职业教育、高等职业教育和本科教育等多个层次。
同时，各高校也纷纷开设旅游相关专业，为旅游业的发展提供了更多的人才支持。
在师资队伍建设方面，全国旅游教育也取得了一定的成绩。
各高校通过引进高水平人才、加强师资培训等方式，提高了教师的专业素养和教学能力。
同时，各高校还积极开展产学研合作，与企业合作开展实践教学和科研项目，提高了教学的实践性和应用性。
四、旅游教育的未来趋势1. 多元化发展：未来，旅游教育将更加注重多元化发展，涵盖更多领域和方向，以满足旅游业对多样化人才的需求。
2. 智能化发展：随着人工智能等技术的不断发展，未来旅游教育也将更加注重智能化发展，利用现代技术手段提高教学效果和质量。
我国研学旅游发展与研究进展
我国研学旅游发展与研究进展随着社会的不断进步和教育的多元化发展，研学旅游作为一种集学习与旅游于一体的新型教育方式，逐渐受到了广泛的和认可。
本文将围绕我国研学旅游的发展历程、现状和未来趋势等方面进行阐述，同时结合相关案例和数据分析，以期为相关研究人员和教育机构提供有价值的参考。
研学旅游起源于欧美国家，是一种以实践性和体验性为主要特点的教育方式。
在我国，研学旅游的发展起步较晚，但随着教育改革的不断深入，越来越多的教育工作者开始认识到研学旅游对于拓展学生视野、提高综合素质的重要作用。
自20世纪90年代以来，我国研学旅游逐渐发展起来。
起初，研学旅游主要是以夏令营和冬令营的形式出现，内容多以自然生态、历史文化等主题为主。
随着社会经济的发展和教育观念的转变，研学旅游的覆盖面越来越广，逐渐成为了教育领域的一个重要组成部分。
目前，我国研学旅游已经进入了快速发展的阶段。
各类研学机构、旅行社和教育机构纷纷推出了形式多样的研学产品，满足了不同年龄段、不同兴趣爱好的学生的需求。
同时，政府也加大了对于研学旅游的支持力度，为推动研学旅游的发展提供了有力的保障。
然而，在快速发展的同时，我国研学旅游也存在着一些问题。
比如，部分研学旅行的教育性不足，过于注重旅游的娱乐性；由于缺乏规范化管理，部分研学机构和旅行社存在收费过高、服务不到位等现象。
随着研学旅游的竞争加剧，专业化发展将成为未来研学旅游的重要趋势。
研学机构和旅行社需要不断提高产品的专业性和针对性，以满足不同学生的需求。
同时，政府也需要加强对于研学旅游业的监管，推动行业规范化发展。
未来研学旅游将更加结合科技创新，利用虚拟现实、增强现实等技术，为学生提供更加生动、真实的实践体验。
通过科技手段，还可以实现对学生的安全保障和数据分析，提高研学旅行的效果和可靠性。
研学旅游的核心目的是为了促进学生的综合素质发展，因此强化教育功能将是未来研学旅游的重要方向。
需要不断提高产品的教育性和启发性，注重培养学生的实践能力和创新思维。
中国旅游教育研究的现状与展望
中国旅游教育研究的现状与展望-旅游管理中国旅游教育研究的现状与展望林爽随着我国旅游业的不断发展，旅游教育开始步入“正轨”日益成为旅游业发展的重要基石。
鉴于此，本文从旅游学科建设、旅游人才培养、旅游教育体系结构等方面对我国现阶段旅游教育发展现状进行阐述，并针对目前旅游教育发展现状提出对未来发展的展望，以期为今后旅游教育的理论研究和教学实践展开提供一定借鉴和参考。
在旅游业发展过程中，为培养专业旅游人才开始出现由高校承担的旅游教育并日益成为旅游业发展的重要支持。
与西方发达国家相比，我国旅游教育起步较晚，基本上是在改革开放后随着旅游业的发展发展起来的。
近年来，我国旅游教育规模不断扩大，旅游院校数量不断增加，截止到2006年我国旅游专业及相关在校生人数超过60万，在旅游教育发展的同时有关旅游教育的各项研究也开始得到广泛关注。
关于旅游教育文献及相关教育专刊的出现推动了旅游教育理论知识的不断扩充，关于教育发展、教学形式、课程设置、学科设置等具体模块的设计有助于教学的开展和学生的理解。
一、关于我国旅游教育研究现状（一）旅游学科建设研究我国关于旅游业早的职业培训出现在二十世纪五十年代，通常采用比较分散的培训班形式由从业者自行组织。
旅游教育的正规学校教学开始于1978年，其发展整体初始阶段、发展阶段和规范化阶段三个部分，通过近四十年的反战，我国旅游教学实践和学科体系建设都有了长足的进步。
但由于出现时间较短、人们对学科认识不足等原因，造成旅游教育学科地位不稳、学科地位偏低，与目前旅游产业在国民经济发展中的重要地位极不匹配。
人们对旅游学科的轻视很大程度上阻碍了旅游教育的进一步发展，观念意识不强、实践经验不足、投入研究力量弱等问题使得旅游教育学科尚不成熟。
从学科建设来说，旅游教育本身具有跨学科性、综合性特点，与历史学、保健学、民俗学等学科密切的融合，而旅游教育具备跨学科性的同时也保有独立学科应有的条件和结构特征，因此将旅游教育刻板的划入任何学科都是缺乏科学依据的。
国内外旅游教育研究现状和研究趋势综述
国内外旅游教育研究现状和研究趋势综述————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：国内外旅游教育研究现状和研究趋势综述-旅游管理国内外旅游教育研究现状和研究趋势综述怀宝珍二战后，伴随旅游教育人才培养过程出现的问题，旅游教育研究随之出现。
本文利用知网搜索平台数据，通过整理、分析相关文献，研究、发现国内外旅游教育主要集中于旅游人才培养目标、旅游教育实践教学、人才培养模式、校企合作和旅游教育国际化等方面，旅游教育集团化发展和毕业生的继续教育将成为今后旅游教育的研究趋势。
二战后，伴随旅游教育发展和人才培养过程出现的一系列问题，旅游教育研究便随之出现。
利用CNKI中国知网搜索平台，以“旅游教育”为主题，以2001年为起始年，2014年为结束年共检索到期刊论文2353篇，其中学位论文307篇。
通过整理、分析相关文献，发现当前旅游教育研究的现状和今后一段时间旅游教育研究的发展趋势。
一、旅游教育研究现状国内外学者对旅游教育的研究，突出以下几方面的内容：（一）人才培养目标旅游教育的核心问题是旅游教育的本质，即为什么进行旅游教育，培养什么样的人才。
Tribe认为旅游教育应该培养在更广阔的世界里实践智慧和才能，同时也作为一种谋生手段，对社会经济发展有所贡献（尤其在旅游相关行业），工作在旅游相关行业并承担社会发展的责任。
D．Stergiou’s指出旅游高等教育应该开发学生自我思考的能力，激励智力好奇心以及审视和改进知识，也就是培养学生的开拓创新能力。
Inui，Wheeler和Lankford在《反思旅游教育：院校应该教什么》一文中，严厉批评了就业导向的旅游高等教育蒙蔽了教育本身的意义，阐述了可持续发展的旅游高等教育观点。
Holden和Wickens在发表的《“世界公民”还是“管理傀儡”?旅游高等教育的定位》一文中，对北美式的以培养管理经理为主的旅游高等教育产生质疑，主张旅游高等教育的根基建立在认识世界和理解世界的哲学概念上，整合社会学、心理学、地理学、人类学等理论。
旅游高等教育进展调研报告(精选2篇)
旅游高等教育进展调研报告（精选2篇）旅游高等教育进展调研报告「篇一」旅游高等教育进展调研报告一、引言旅游业作为世界上最大的行业之一，对于经济发展和人们生活水平的提升起到了重要的推动作用。
随着旅游业的蓬勃发展，高等教育中的旅游专业也逐渐得到了重视和发展。
本报告将对旅游高等教育的进展进行调研，并分析其中的问题和挑战。
二、发展态势1. 旅游高等教育的兴起近年来，旅游高等教育在全球范围内得到了迅猛发展。
越来越多的学校开设旅游专业，并逐渐形成了完善的教育体系。
学生可以通过选择旅游专业，进入相关领域从事实践和研究工作。
2. 专业课程的丰富多样旅游高等教育的课程设置非常丰富多样，涵盖了旅游规划、酒店管理、旅游市场营销、景区开发等各个方面。
学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的课程，提高自身的专业水平。
3. 学科交叉的加强旅游高等教育注重学科交叉，将旅游与文化、经济、环境等多个学科进行有机结合。
这有利于培养学生的综合素质和跨学科思维能力，使他们能够更好地适应旅游产业的发展需求。
三、问题与挑战1. 人才培养质量不高目前旅游高等教育在人才培养方面存在一定的问题。
一些学校过于注重理论教学，忽视了实践能力的培养；部分教师缺乏实践经验，无法满足旅游产业对于高素质人才的需求。
2. 行业实践环节不足旅游高等教育应该密切结合产业需求，增加实践环节的设置，提供更多的实践机会。
然而，目前一些学校的实践教育还不够完善，学生的实际操作能力和行业经验有待提升。
3. 跨学科教育发展不平衡虽然旅游高等教育注重学科交叉，但在实际操作中，不同学科之间的协同合作还不够紧密。
一些领域的知识和技能并没有得到充分的整合和应用，造成了跨学科教育发展的不平衡。
四、发展策略1. 提高师资队伍质量学校应该加大对旅游专业教师培养的力度，提高他们的实践经验和综合素质。
同时，鼓励教师进行行业实践和科研活动，不断提升自身的专业水平。
2. 加强实践教育学校应该加强与旅游企业和景区的合作，开展实践教育项目。
国外研学旅行理论研究综述
国外研学旅行理论研究综述一、本文概述随着全球化的发展和教育理念的不断创新，研学旅行作为一种融合了学习与旅行的教育模式，逐渐在国内外教育领域受到广泛关注。
本文旨在对国外研学旅行的理论研究进行综述，以期为我国研学旅行的深入发展提供理论借鉴和实践指导。
本文首先对国外研学旅行的定义、起源和发展进行概述，阐述其在不同国家和文化背景下的表现形式和特点。
随后，通过对国外研学旅行相关文献的梳理和分析，总结出其主要的理论研究方向，包括研学旅行的教育价值、实施策略、效果评估等方面。
在此基础上，进一步探讨国外研学旅行理论研究的现状和未来发展趋势，分析其对我国研学旅行发展的启示和借鉴意义。
通过本文的综述，希望能够为国内外研学旅行的理论研究和实践探索提供参考，推动研学旅行在全球范围内的发展和应用，为培养具有国际视野和跨文化交流能力的新一代青少年贡献力量。
二、国外研学旅行理论研究的发展历程随着教育理念的转变和全球化进程的加速，研学旅行作为一种融合了学习和旅行的教育模式，逐渐受到全球教育界的关注。
国外研学旅行理论研究的发展历程经历了从萌芽、发展到成熟的多个阶段，为现代研学旅行的实践提供了坚实的理论基础。
在研学旅行的萌芽阶段，主要聚焦于旅行中的教育价值探索。
19世纪末至20世纪初，欧美国家开始兴起“教育旅行”的概念，强调通过旅行来拓宽学生的视野，增强其对不同文化和社会的理解。
这一阶段的研究主要关注旅行的教育意义和可能性，为后续研学旅行的发展奠定了基础。
随着教育理念的更新和实践的深入，研学旅行进入了发展阶段。
20世纪中期，欧美等发达国家开始将研学旅行纳入学校教育体系，作为正式的教育课程。
在这一阶段，研究者开始关注研学旅行的目标设定、内容选择、组织实施以及评估机制等方面，力图构建完善的研学旅行理论体系。
进入21世纪，随着信息技术的迅猛发展和全球化的深入推进，研学旅行理论研究迎来了成熟阶段。
这一阶段的研究不仅继续关注研学旅行的具体实施策略，更加注重其在全球化背景下的作用和影响。
对国际旅游教育与研究的几点思考
科 技 视 界
科技・ 探索・ 争鸣
对 国际旅游教育与研究的几点思考
陈昱璇 （ 渤 海大０ ０ ）
【 摘 要】 随着旅 游业成 为世界 第一大产业， 对旅 游教 育与研 究的关注也 日 益 高涨。 本文 简要地 回顾 了国际旅 游教育与研 究的发展 历程， 分 析 了国际旅游教 育与研 究的发展特 点， 最后指 出了国际旅 游教 育与研 究的发展趋 势。
【 关键词】 国际旅游 ； 旅游教 育 ； 旅 游研 究
１ 国际旅游教育与研 究的发展历程
１ ． １ 美 国旅 游教育的发展 与研究特色 美 国的旅 游教育起 源于康奈尔大学酒店 管理学院 当时 ． 由于中 高层酒 店管理人 才需求 的增加 ． 美 国的酒 店管 理与接待服务教育也 随 之发展壮大 ． 美 国 国内大 型酒 店增长迅速 ． 对酒店管理 人才 的需求 急 剧增长 ．旨在培养各类酒店管理人才 的各类旅游 院校也迅速增长 ． 一 些 大学也纷纷 开设 相关专业课程 美 国的旅 游教育 已形成 一个多层 次、 全方位 、 培养不 同规格 、 较为完整合理 的体系 。 ２ 国际旅 游教 育与研究 的发展特点 美 国旅游教育与研究呈现 出以下特色 ： ２ ． １ 国际旅 游教育 与研究 驱动力呈现 出多样化 的特征 （ １ ） 旅游教育与研究开始和名校相结合 美国旅 游教育 与研究 源于国内酒店业 高速 发展 ． 中高层酒店管 理 全 美排名前 十的大学都 已经不 同程度地 开始对旅游现 象进行 了 人员的需求推动及 旅游业更 全面、 更深入 的发展 日本则为 出境旅 游 研究 。这些顶级 大学 的研究领域主要涉及文化旅 游及其影响 、 旅游人 发展 驱动。 瑞士早期是一线员工的需要 ， 推动职业教育 的发展 ， 后期则 类学、 生态 旅游 、 太 空旅游 、 户外游 憩与解 说 、 旅游 文学 、 自然 资源保 为了满足旅 游高端人 才的需要 ． 推动学历教育 的发展 。 护、 旅游规划设计等 。 ２ ． ２ 职业 和专业教育 的共 同发展 （ ２ ） 专业化师资 队伍提升 了旅游教学与研究的质量 从 国际旅游教育发展历程与特点来看 ． 几乎都 经历了一个从职业 美 国旅 游教学与研究 的师资 ， 大 都具有较高 的理论造诣 ． 又有丰 教育 到专业教育 、 再到专业教育与职业教育并重的过程 。 目前 ， 国际旅 富的实践经验 、 娴熟 的动手操作能力 。 理论 与实践并重 ， 使其旅游教学 游的职业教 育与专业 教育协 调发展 、 共 同繁荣 。随着旅游业的转型升 与研究具有较高 的理论水准 ． 又能很好的与美 国的旅游实践相契合 级与竞争的加剧 ． 旅游专业教 育 日益受到重视 ． 现阶段要充 分重视理 １ ． ２ Ｅ ｌ 本的旅游教育发展与研究领域 论教 育与实践相结合 。理论源于实践 ， 实践丰富理论 ， 二者不可偏废。 日本 的旅游教育大致可以分成三个阶段： ２ － ３ 旅游教育与研究开始 向名校渗透 （ １ ） 起步阶段 随着旅 游业在全球 经济地位 的逐 步提高乃至于最 终成为世界 第 ２ Ｏ 世纪 ６ Ｏ 年代是 日 本旅游教育 的起 步阶段 作为独立学科 的 ４ 大产业 ． 无论是在欧美 ， 还是在 日本 。 旅游教育与研究未受重视 的状 年制本科旅游教育始于 １ ９ ６ ７年立 教大学旅游系 这一 时期 日本的旅 况都有所改善 ． 这些 国家 的著名高等院校开始关注旅 游教育与研究 游教育基本限于本科 、 短期大学 和专科层 次。 （ ２ ） 稳定发展阶段（ ２ ０ 世纪 ７ ０ — ８ ０ 年代１ ３ 国际旅游教育与研究的发展趋势 这 一时期 日本的一些大 学开始尝试在 系内或学科 内设 立与旅 游 ． １ 国际性旅游组织对旅游教育与研究 的推动将 逐步增 大 有关 的课 程 ． 如横滨商科大学 于 １ ９ ７ ４ 年 在商学部设立 了贸易旅游学 ３ 为 了研究和探索促进国际旅游发展的各种理论 、方法和手段 ． 加 科。 日本最早设立旅游学科和课 程的职业 高中是于 １ ９ ８ ０年开设 “ 国际 快 国际旅游 人才的教育 和培训 ． 许 多旅游 研究 、 教育 等国际组织加 大 饭店旅 游学科 ” 的鹿儿岛县私立域 西高 中 了旅游教育和研究 的力度 ． 产生的诸多研究成果对 国际旅游发展 都具 （ ３ ） 迅速发展 阶段（ ２ ０ 世纪９ ０ 年代 以来） ． 有重大 的影 响 ． 这些组织 还积极推进全球 的旅游教育 和培训 ． 不 断向 这一 时期 ．日 本 职业高 中开设旅游学科 和课 程的热情急剧高涨 ． 帮助和指导各 国的 并且很多职业 高中都建立在 “ 度假 区” 规划开发 的旅游 区内 经 过多年 各国提供高质量的旅游教材和高水 平的旅 游教师 ． 旅游教育 、 培训和研究 ， 以促进各国旅 游人 力资源的开发 ， 满足各 国旅 的发展 ， 日本的旅游 教育从职业 高中到专科 、 短大、 本科直 至大学 ． 基 游业发展对高素质旅游人才的需求 。 本形成 了完整 的旅游教育体系 。 日 本 的旅游研究 主要涉及地理学 、 经 ３ ＿ ２ 旅游教育与研究国际化趋势 日趋明显 济学 、 管理学 、 社会学 、 心理学等学科 。 研究 领域集 中于旅游理论 、 旅游 随着全球化进程的加快及 国际旅游 大众 化、全球化的迅猛发展 ． 规划 、 旅游资源 、 旅游管理 、 旅游政策 、 国际旅游等方面。 国际旅 游教育与研究协作越来越频繁 ．国际化的旅 游与服务业课程 、 １ ． ３ 瑞士旅游教育的发展与特点 全球化视 野的旅 游科研项 目 在逐年增长 这都使得旅游教育与科研趋 瑞士旅游教育针对饭店教育 ． 同时也是世界上最早 开展正规饭店 化、 全球化。 ● 教育的 国家 。 它传承 了欧洲职业教育的办学模式 。 注重实践 ． 为世界饭 向国际 店业培养 了大批经理人员和专业人士 与其他 国家不 同 ． 瑞 士的饭店 【 参考文献】 管理教育 由饭店协会创立 瑞士饭店协会成立 于 １ ８ ８ ２ 年 ．自成立 以 ［ １ ］ 吴必虎 ， 蔡利平． 美 国大学 中的旅 游研究（ 一） ： 旅游研究 向名牌大学 的渗透【 Ｊ ］ ． 来． 瑞士饭店协会始终重视各个层面的培训。 旅游 学刊． ２ ０ ０ １ ｆ ４ ） ． 瑞士的旅游教育具有如下特点： ［ ２ ］ 吴必 虎 ， 唐 子颖 ， 蔡利平 ． 美 国大学 中的旅游 研究（ 二） ： 旅游及 相关专业 的教 （ １ ） 办学 目标国际化 学体 系ｒ Ｊ １ ｌ 旅 游学刊 ， ２ ０ ０ ２ （ ５ ） ． 瑞士旅游教 育指导思想 是设校于瑞 士 ． 面 向国内外 ． 按照 国际旅 ［ ３ ］ 崔卫华． 日 本旅 游教育发 展历 程的回顾 与前瞻ｌ Ｊ Ｉ ． 桂林旅专科学报 ， ２ ０ ０ １ （ ３ ） ． 游 教育的水准办学。 以洛桑为代表的瑞士旅馆学校 ， 从办校理念 、 师资
对旅游教育与国际接轨的探析
该具备优 良的身心素质 ，开朗 向上 的性格 ，以积极的心态去 引导和影 响 中外旅游者在旅游 中获得情感 的满 足，能较 系统地掌握 国际文化知 识 、商 务知识 ，具有较强 的外语应用 能力 ，丰富 的国际风土人情 、人 文地理 、政治经济 、礼仪等方面 的知识 ，了解 国际形势 的变化 ，熟悉 国际旅游服务惯例与方法 ，具备 国际经贸 、商务行情 、国际金融等方
２ ０ １ ３ 年 ・ ｌ １ 月 ・
学 术・ 理 论 现代衾 等
对 旅 游 教 育 与 国 际接 轨 的探 析
黄咏梅 （ 贵 州 商 业 高等 专 科 学校
摘
贵 州 贵 阳 ）
要：在 全球 经济一体化 的国际社会 背景下 ，旅游经济迅猛发展 ，旅 游 市场对 国际化人才有 着高度的需求。如何使 高等院校 的旅游专业
尔 夫 规 划 餐 饮 工 艺 管 旅游管理专业 品牌与 营销 、农 理 、休 闲研究 村旅游 公园和游憩管理
化的背景下 ，中国的旅游城市 、景区等旅游 目的地也 纷纷提 出了成 为
会议管理
公园 与 自然资 休 闲娱 乐业 、食 自然资 源与政 策
源 管 理 品 与旅 游 分 析
际 化 旅 游 人 才 的 竞 争 ，旅 游 业 的 国 际 化 使 人 才 的 竞 争 从 区域 性 竞 争 发
中国大学专业 中，重视 了面向企业服务 管理人 才的培养 ，公 民休
闲与户外游憩 领域尚未涉及 ，面 向公共事业 的资源管理也没有 细分 出
相 应 的 专 业 。 旅 游 专 业 的 设 置 相 对 单 一 ，有 的 旅 游 相 关 学 科 只 有 在
展到国际性竞争 ，这也对 中国的旅 游 院校旅 游教 育提 出了更 高 的要 求 。为 了应对 日益激烈的国际市场竞争 ，需要 中国旅游教育更 新教育
研学旅游教育模式及其在国内外的发展
英文回答：Education for study and tourism is an educational activity that promotes the full physical and mental development of students and deepens understanding and understanding of the knowledge acquired through field visits， participation in experience and hands—on practice。
This educational model has a long history and， as early as the late nineteenth century，European and American countries began organizing study tours for students。
In recent years， with the rapid development of global tourism and the internationalization of education，educational models for studying tourism have been widely applied and promoted internationally。
The core concept is “to move out of the classroom and towards society”， through participation in social practices and field visits， to enable students to acquire knowledge in practice， develop practical skills and improve the quality of the process。
旅游教育的发展趋势
旅游教育的发展趋势近年来，旅游教育成为了越来越受欢迎的教育形式，其发展趋势也备受关注。
下面我将从在线教育、可持续旅游、文化交流和学生实践等几个方面来探讨旅游教育的发展趋势。
首先，随着互联网的快速发展，在线教育已经开始渗透到旅游教育领域。
通过在线平台，学生可以在家中就能够享受到全球各地的旅游教育资源。
无论是通过网络直播探索不同的景点和文化，还是通过虚拟现实技术体验真实的旅行，这些在线教育的发展使得旅游教育更加方便和普及化。
其次，可持续旅游已经成为了旅游教育的重要组成部分。
可持续旅游强调保护环境、促进社会公正和经济可持续发展。
通过旅游教育，学生可以学习到如何更好地保护自然资源、尊重和理解当地文化，并参与到社会和经济发展中。
可持续旅游的发展趋势促使旅游教育更加注重培养学生的环境意识和社会责任感。
第三，旅游教育的另一个发展趋势是加强文化交流。
旅游教育提供了一种了解不同文化和民族的机会，帮助学生拓宽视野，培养跨文化交流和理解能力。
越来越多的学校和机构开始组织学生参与到国际交流项目中，通过交流和互动，学生能够更深入地了解其他国家的文化和传统，从而提高自己的国际竞争力。
最后，学生实践是旅游教育的重要组成部分，也是其发展的趋势之一。
学生实践可以是在实际旅行中的体验，也可以是在实践项目中的参与。
通过实践，学生能够将理论知识应用到实际情境中，培养解决问题和团队合作的能力。
越来越多的学校和机构开始注重学生的实践经验，通过组织实践项目和实习机会，帮助学生提升自己的实际能力和就业竞争力。
综上所述，旅游教育的发展趋势包括在线教育、可持续旅游、文化交流和学生实践等方面。
这些趋势不仅使旅游教育更加便利和普及，还注重培养学生的环境意识、社会责任感和国际竞争力。
随着社会的进一步发展和人们对教育需求的改变，旅游教育将继续不断发展壮大。
旅游管理与服务教育的国际对比研究
旅游管理与服务教育的国际对比研究近年来，旅游业的快速发展使得旅游管理与服务教育成为备受关注的领域。
随着全球旅游市场的扩大和国际旅游竞争的加剧，各国对于旅游管理与服务教育的重视程度也在不断提升。
本文将通过对国际范围内旅游管理与服务教育的对比研究，探讨不同国家在这一领域的发展现状和特点。
一、教育体系的差异在国际范围内，各国的教育体系存在着差异。
旅游管理与服务教育作为一门综合性的学科，其教育内容和课程设置也因国情、文化背景和经济发展水平等因素而有所不同。
例如，欧洲国家的旅游管理与服务教育注重理论与实践相结合，强调学生的实践能力培养；而亚洲国家则更加注重学生的专业知识和技能培养，强调实用性。
二、教育模式的差异除了教育体系的差异外，不同国家的旅游管理与服务教育还存在着教育模式的差异。
在欧洲国家，旅游管理与服务教育更加注重学生的创新思维和团队合作能力培养，采用小组讨论、案例分析和实地考察等教学方法。
而在亚洲国家，教育模式更加注重传统的教师授课和学生听讲，强调学生对知识的掌握和应用。
三、教育资源的差异旅游管理与服务教育的发展还受到教育资源的制约。
在一些发达国家，拥有丰富的教育资源，包括师资力量、教学设施和教育科研机构等。
这些资源的充分利用，为旅游管理与服务教育的发展提供了有力支撑。
而在一些发展中国家，由于教育资源的匮乏，旅游管理与服务教育的发展相对滞后。
因此，这些国家需要加大对教育资源的投入，提升旅游管理与服务教育的质量。
四、国际交流与合作旅游管理与服务教育的国际交流与合作对于促进其发展具有重要意义。
通过与其他国家的学校建立合作关系，可以共享教育资源，开展联合培养项目，提高教育质量。
同时，国际交流与合作还可以促进旅游管理与服务教育的创新和改革。
学生和教师的国际交流，可以拓宽视野，增加跨文化交流的机会。
五、人才培养的需求随着旅游业的快速发展，对于旅游管理与服务人才的需求也在不断增加。
各国纷纷加大对旅游管理与服务教育的投入，培养更多的专业人才。
我国研学旅行的研究进展
我国研学旅行的研究进展1. 引言1.1 背景介绍我国研学旅行是一种结合教育和旅行的活动模式，旨在通过参与实地考察、体验式学习等方式，促进学生的全面发展和社会实践能力的提升。
近年来，随着教育领域对于素质教育的重视和旅游业的快速发展，研学旅行在我国受到越来越多的关注。
我国旅游业的快速发展也为研学旅行提供了良好的条件。
随着经济的快速增长和人民生活水平的提高，越来越多的家庭和学校有了更多的时间和经济条件去开展研学旅行活动。
政府也加大了对教育旅游的支持力度，推动了研学旅行的发展。
我国研学旅行的兴起是多方面因素共同作用的结果，既包括教育领域的变革，也包括旅游业的发展，这为我国研学旅行的发展奠定了坚实的基础。
在这样的背景下，研究我国研学旅行的进展和未来发展方向具有重要意义。
1.2 研究目的研究目的是为了深入探究我国研学旅行的发展现状和影响因素，全面了解研学旅行在我国教育领域的地位和作用。
通过对我国研学旅行的定义、特点以及意义进行分析，可以帮助我们更好地认识研学旅行对学生综合素质的培养和教育教学模式的创新所起到的积极作用。
深入研究我国研学旅行的发展现状和影响因素，可以为相关部门制定政策和措施提供有益参考，推动研学旅行事业的健康发展。
本研究旨在系统梳理我国研学旅行的相关问题，为促进学校研学旅行教育的深入开展提供理论支撑和实践参考。
2. 正文2.1 我国研学旅行的定义我国研学旅行的定义是指利用旅行、考察等方式，通过实地体验和观察，以培养学生综合能力、提升学习质量的教育活动。
研学旅行是一种结合实践和理论的教育方式，旨在拓展学生的视野、增强他们的实践能力和解决问题的能力。
研学旅行的定义强调了实践和体验的重要性，通过身临其境的方式来促进学生的学习。
在研学旅行中，学生可以亲自观察、探索和实践，从而更加深入地理解知识，并将所学知识运用到实际生活中。
研学旅行的定义还强调了培养学生综合能力的重要性。
通过参与研学旅行，学生不仅可以学习知识，还可以培养实践能力、合作能力和创新能力，从而全面提升自己的综合素质。
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黑龙江 、江苏 、安徽 、福建 、山东 、河南 、湖北 、 湖南 、广 东 、重 庆 、 四川 等 ｌ 省 份 ，其 中 四川 ４个
最多 ，为 ３ ３所 。２ ９ ０至 ５ ０所 的有 天 津 、 山西 、吉 林 、上海 、浙 江 、江 西 、广 西 、海南 、陕西等 ８个
Ｓ ２ ０ １０７ ０ ） Ｍ ０ ９０ １０２ 。
第２ ７卷第 ３期
高等教育研究
２１ ０ ０年 ９月
具 有 后 发 优 势 ，容 易 与 实 践 结 合 、与 语 言 结 合 。 随着 时 间 的推 移 ，来 中 国单 纯 学 习 语 言 的格 局 马 上 就会打 破 ，必 然 要 与 修 学 专 业 技 术 结 合 ，这 样
４ ． ３ ，开 设 旅 游 专 业 时 间 在 ６ ～ １ 年 的 ３ １％ ０ 占 ３．３ 。 ４ １％ ３ 较低 的 学 习和 生 活成 本 。虽 然 近 年 来 物价 ．
单纯 送 我 们 的学 生 出去 的做 法 ，而 是 开 展 了课 程
互认 、学分 互认、二 加二、学 生互 换 ，共 同搭 建 实习平台等等多种合作方式 。不少 学校从 中获得
旺盛的市场需求 ，科学整合教育资源 ，借 助国际上的汉语教 育热 ，发挥社 会主 义 国家办 学的优势 ，以组 建 “ 中 国旅游游 学学院” 为抓 手，是 目前 中国旅 游教 育应对 国际化的一条有效措施 。 关键词 ：经济危机；旅 游教 育 ；中国旅游游 学学院
一
、
中 国旅 游 教 育 概 况
３ １ ２ 人 ，已经在 中国高等 教育 中独 树一 帜 ， ６ ，１９ 自成一体。
省 份 ，内 蒙 古 、贵 州 、西 藏 、青 海 、宁 夏 等 西 部 省 区的旅 游 院校数 均 不足 ｌ 。 Ｏ所 ２ 系统 化 的学历 层 次教 育。从 教育层 次 分析 ， ．
近年来 ，国 内一些高校正是 抓住 了旅游 教育 国际化 的 契 机 ，办 出 了 自 己 的特 色 和 风 格 ，上 了
究 生 教 育 。２ ０世 纪 ９ ０年 代 后 ，这 种 状 况 迅 速 改 变 ， 目前 ，提供 硕 士学 位 的学校 超过 ２０所 ，博 士 ０ 学位 （ 二 级 学 科 以 下 方 向 的 学 校 ） 也 超 过 ｌ 含 Ｏ 所 。在 规模 上 ，调 查 结果 显 示 ，学 生人 数 超 过 ２０ ０ 人 的院校在 调 查 中 占 ８． １ ，占 了绝 对 多 数 。从 ５ １％ 旅 游 专 业 的 开 设 时 间 看 ，超 过 ｌ 年 的 院 校 占 Ｏ
局仍 然处 于 较 发 达 地 区数 量 多 、欠 发 达 地 区数 量 少 的态势 ，东 西 部 教 育 资 源 的差 距 较 大 。在 １０ ７３ 所旅 游 院 校 中 超 过 ５ Ｏ所 的有 北 京 、河 北 、辽 宁 、
２０ ０６年底 ，全 国共有高、中等旅 游 院校 １０ ７３所 ，
规 模 ，也 上 了档 次 。如 北 京 二 外 ，中 法 国 际 工 商 管理 学 院 等 等 。 国 内很 多 院 校 纷 纷 效 仿 。从 办 学
方式 上也 有 了 明显 的改 进 ， 已经 彻 底 改 变 了过 去
院校 日益向高层次发展。２ Ｏ世纪 ８ Ｏ年代 ，旅游管 理主要 以专科 和大本 为主，只有少数 大学提供研
中 国的 ２ １ １ 学校 ，也有省 市属 重点 。从地 区分 布看 也 比较 齐 全 。全 国每 个 省 份 都 有 开 设 旅 游 专 业 的
｝ 金项 目：本文 由北 京 市 教 委 “ 京 生 态 涵 养 区 发 展 生 态旅 游 对 生 态 安 全 问 题 的 影 响 ” 项 目支 持 （ 目编 号 ： 基 北 项
４ 各专 业背 景 的 学者 缺 乏 必要 的 沟通 。旅 游 ．
学 起源于 不 同学 科 ，最 早 的有 地 理 、历史 、地 质 、
才会有健康 和具有活力 的国际教育。而旅游学不
仅 很容易 结合 ，而 且 可 以将 “ 和 学 ” 有 机 地 结 游
语言、文化、工商管理 、园林建筑、交通等学科。 由于学科背景的差异 ，其观点 、研究方法 的不 同， 在全国都有 明显 的差异。由于这种差异 也造成 了 些学术 上 、管 理 上 的不 同 ，不 免 有 一 定 的 门户
院校 ，与地 区旅 游 经 济 发 展 相 适 应 ，旅 游 院校 布
中 国旅 游 教 育 起 步 于 改 革 开 放 ，成 长 于 上 世 纪 八 十年 代 后 期 到九 十 年 代 初 期 ，大 发 展 于 九 十 年 代后 期 和 本 世 纪 初 ，虽 然 只有 短 短 的 三 十 多 年 历史 ，但 是 发 展 迅 猛 ， 已 经 初 具 规 模 。 截 止 到
第２ ７卷第 ３期
我 国发展 国际旅 游教 育的探 索
２１ ０ ０年 ９月
我 国发 展 国 际旅 游 教 育 的 探 索 木
刘 啸
（ 京 石油 化工 学院 人文社 科 学院 北 京 １２ １ ） 北 ０ ６７
摘 要 ：全球经济危机使 中国旅游教 育面临挑 战。 中国旅游教 育如何 认 清形 势，把握 机遇 ，充分利 用持续
了发 展机 遇 。但 是 与 国 际 经 济 危 机 后 的 形 势 以及
空前高涨 的孑 子教育热 比较 ，旅 游 国际化教育仍 Ｌ 然相 对落 后 ，有很 多 问题 值 得探 讨 。
二 、中国旅游教育 国际化 的 Ｓ Ｔ分析 ＷＯ
（ ）优 势 一
有所 上 升 ，但 目前 中 国人 的 生 活 成 本 还 是 要 比美
国、日本和欧洲 国家低得 多。尤其是 学 习成本 只
相 当于 美 国 、英 国等 的 １ １ ／ ０—１２ 。 ／０ ４ 旅 游 专业 的 后 发优 势和 容 易进 入 优 势。旅 ． 游 学诞 生 的 时 间相 对 较 短 ，学 科 也 不 成 熟 ，但 却
１ ．雄厚的基础。７ ２所高等 院校 中不仅包括 ６