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最新客房领班工作总结5篇_客房部领班个人工作总结(2)
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您的努力学习是为了更美好的未来!最新客房领班工作总结篇四 1.加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。
这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。
操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。
但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。
使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。
做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。
使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。
开张初,各项工作有待理顺。
我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。
很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。
酒店客房领班工作总结范本(5篇)
酒店客房领班工作总结范本紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。
今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕大厦的中心工作和经营方针,按照大厦的总体目标和要求,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的minibar、洗衣部的收入都有了较大的提高超额完成了大厦下达的经营指标,康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。
下面对部门的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。
截止到____月底,洗衣部完成收入:1,732,____元、完成预算____%,去年同期完成收入:1,595,____元,minibar完成收入:683,____元、完成预算____%,去年同期完成收入:551,____元,康乐部完成收入:618,____元、完成预算____%,去年同期完成收入:734,____元,从以上的数据可以看出:洗衣部、minibar的收入和去年同期相比都有了一定的提高,康乐部的收入与去年同期相比有所下降与我们大厦写字楼改客房,泳池内按摩房取消(每月租金____万元)及周围市场变化有关。
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是大厦的利润。
在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。
最新客房领班工作总结5篇
最新客房领班工作总结5篇客房领班的关键点点在哪里?怎样做好客房领班呢?下面小编整理了最新客房领班工作总结,希望对你有帮助。
最新客房领班工作总结篇一一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。
在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。
努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
三、存在的问题半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在第一。
我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。
第三。
自己的理论水平还不太高。
四、下半年的工作计划1.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
2.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。
3.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。
4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。
5.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
6.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。
客房部领班终总结7篇
客房部领班终总结7篇第1篇示例:客房部领班在酒店管理中扮演着重要的角色,他们负责监督客房部日常工作、协调各部门之间的合作、解决客房方面的问题等。
客房部领班的工作职责繁重,需要具备出色的管理能力、沟通能力和解决问题的能力。
随着工作的不断开展,客房部领班也会有一定的总结和反思。
客房部领班需要总结自己在工作中的优点和不足。
在工作中,客房部领班需要有较强的组织协调能力和团队合作精神。
领班要不断学习提高自己的管理水平和领导能力,善于发现和培养员工的优点,帮助他们提高工作效率。
客房部领班需要处理突发事件和纠纷,需要冷静应对,善于沟通协调,帮助解决问题。
客房部领班也存在不足之处,可能是缺乏经验、处理事务不够果断、沟通能力不足等。
针对这些不足之处,客房部领班应该及时总结反思,不断提升自己。
客房部领班需要总结自己在工作中的收获和成就。
客房部领班在工作中会遇到各种各样的挑战和困难,但只要克服了这些困难,就会有所收获和成就。
客房部领班可以总结自己在工作中取得的成绩和贡献,比如提高员工工作效率、改善客房服务质量、提升客户满意度等。
客房部领班还可以总结自己在工作中所学到的经验和教训,以便在今后的工作中更好地应对各种挑战和困难。
客房部领班需要总结自己在工作中的改进和发展方向。
客房部领班在工作中应该不断学习和进步,不断提高自己的管理水平和领导能力,以应对不断变化的工作环境和客户需求。
客房部领班可以制定个人发展计划,明确目标和规划,不断完善自己的职业技能和知识结构,提高自己的竞争力。
客房部领班也可以寻找机会参加培训和学习,提高自己的管理素质,提高团队绩效和工作质量。
客房部领班是酒店管理中不可或缺的一环,他们的工作直接影响到酒店的服务质量和客户满意度。
客房部领班需要不断总结反思,提高自己的管理水平和领导能力,以更好地发挥自己的作用,为客房部的工作提供更好的支持和保障。
希望客房部领班在今后的工作中能够不断进步,取得更大的成功和成就。
客房部领班终总结7篇
客房部领班终总结7篇第1篇示例:客房部领班是酒店客房部门的中层管理职位,负责协调客房部门的日常工作,并向客房部经理汇报工作情况。
在这个岗位上,领班需要具备较强的领导能力、沟通能力和组织协调能力,同时也需要具备较强的客户服务意识和团队合作精神。
在工作中,客房部领班需要协调客房部门各个岗位之间的工作关系,确保客房部门的工作能够顺利进行,客人能够得到满意的服务体验。
在工作中,客房部领班需要对客房部门的工作情况进行全面的了解,包括客房清洁、客房维护、客房布置等各个方面。
领班需要对客房部门的各项工作进行计划和安排,并监督员工的工作进展,确保各项工作按时完成。
领班还需要负责处理客房部门的日常问题和突发事件,及时做出决策和处理,保障客人的利益和酒店的形象。
客房部领班还需要与其他部门进行有效的沟通和协调,确保客房部门与其他部门之间的工作协调一致。
领班需要与前台部门、客户服务部门、物料部门等部门保持密切的联系,及时了解到各个部门的工作情况和需求,协调处理相关问题,保证各项工作的顺利进行。
客房部领班还需要负责培训和管理客房部门的员工,包括新员工的培训和老员工的技能提升。
领班需要对员工进行考核和评价,及时发现员工存在的问题和不足,制定相应的培训计划和措施,提升员工的工作能力和服务水平。
领班还需要关心员工的生活和工作,关心员工的情绪和状态,协助员工解决工作和生活中遇到的问题,维护员工的权益和利益。
在客房部领班的工作中,领班需要全面了解客房部门的运营情况,及时发现问题和不足,制定改进和提升方案,确保客房部门的运营水平和服务质量不断提升。
领班需要与客房部门的员工密切合作,建立和谐的工作氛围,共同努力为酒店的发展和客人的满意度贡献力量。
第2篇示例:客房部领班是酒店客房部门的中层管理人员,负责指导、监督和协调客房部所有工作,确保客房部的高效运转和优质服务。
在客房部领班的工作中,需要具备出色的领导能力、组织能力和沟通能力,才能有效地管理客房部的各项工作,并确保客房部的顺利运营。
关于客房领班年终总结及工作计划8篇
关于客房领班年终总结及工作计划8篇关于客房领班年终总结及工作计划8篇客房年度总结可以全面提升我们。
不经意间,一段时间的工作结束了。
这是宝贵的工作时间,我们收获了很多。
是时候在工作总结中总结过去的成绩了,相信很多朋友都不知道怎么写工作总结吧。
下面小编给大家带来关于客房领班年终总结及工作计划,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
客房领班年终总结及工作计划(篇1)20__年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。
通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。
培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。
2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。
严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。
加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用2查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。
这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
酒店客房部领班个人工作总结范文(五篇)
酒店客房部领班个人工作总结范文光阴似箭,时光如梭,____在不经意间已经悄悄来到我们身边,过去的一年,有许多收获与体会。
客房部作为酒店的一个重要部门,给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境,提供人性化的高品质服务是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣,将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,服务质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的提高。
回顾这一年的表现,自己还是较为满意的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有抱怨的时候,但是内心深处我还是喜欢着这份工作。
值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重细节品质,详细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、设备设施方面:每天根据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。
同时联系PA,合理安排日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。
3、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给PA使用,牙膏可做为清洁剂使用等。
②每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
③为了做好物品的成本控制,针对酒店实际住客情况预算指标,客用品领用责任到人。
酒店客房领班工作总结(4篇)
酒店客房领班工作总结回顾入职以来完成的客房部工作让我得到了很大进步,能够在客房部工作中有所作为着实花费了自己不少精力,但随着领导与客户认可自己的工作让我从中获得了成就感,这让我明白认真做好客房部工作才能更好地促进自身的成长,现对以往在酒店客房部各项工作中的表现予以总结。
遵从酒店制度并在客房部工作中有着较好的表现,我在工作中能够围绕着酒店经营的目标来履行职责,这便需要以严格的标准来对待客房部工作并认真遵守各项制度,对于酒店规定的事项能够牢记在心并反思自身的不足之处,在我看来能够不在工作中违反任何规定也是值得称赞之处,关键还是要持之以恒从而在酒店工作中养成良好习惯,由于能够始终在酒店工作中贯彻自身的理念,因此当我取得进展的时候也会因为自身的努力产生感慨,在明确新的目标以后便会积极投入到下一环节的客房部工作之中。
认真做好本职工作从而打扫好各个客房的卫生,为入住酒店的客户创造良好的环境并为对方提供服务,在我看来这方面的努力也是为了履行客房部员工的职责,所以我会尽心尽力地做好客房部各项工作并多为客户考虑,无论是地面的清扫还是床褥被单的更换都能较好地完成,而且需要清洗的衣物也会及时转交给洗衣房员工进行处理,平时则会询问客户是否需要用餐或者打扫服务,由于能在工作中做到尊重客户从而取得了不少成果,但我会牢记酒店的经营理念并为客户提供优质的服务,随着时间的流逝让我从客房部工作中积累了不少经验。
我会通过经验的总结来找准今后在客房部工作中的发展方向,总之我会围绕部门发展来对自身的工作进行部署,希望通过对客房部工作的负责从而促进酒店的发展。
酒店客房领班工作总结(二)回顾____年的工作,本人觉得有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房领班工作总结及计划(优质15篇)
客房领班工作总结及计划(优质15篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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客房领班年度总结及计划(3篇)
第1篇一、年度总结在过去的一年里,我担任客房领班一职,深感责任重大。
现将本年度的工作进行总结如下:1. 严格执行酒店客房管理规章制度,确保客房卫生、安全、整洁,为客人提供舒适、温馨的住宿环境。
2. 优化团队管理,提高员工业务水平。
通过开展内部培训、经验分享等活动,提升员工的服务意识、操作技能和沟通能力。
3. 加强与各部门的沟通协作,确保酒店各项工作的顺利进行。
在会议接待、VIP 客户接待等方面,做到细致周到,赢得了客户的好评。
4. 严格控制成本,提高客房利用率。
通过合理调配房间、优化预订流程等方式,实现客房收入最大化。
5. 主动发现问题,及时解决问题。
在客房设施设备维护、客房卫生等方面,始终保持高度关注,确保客人入住体验。
二、存在的问题1. 部分员工的服务意识、操作技能有待提高,需加强培训。
2. 客房卫生质量有时出现波动,需进一步强化检查力度。
3. 部分员工对酒店规章制度了解不足,需加强宣贯。
4. 客房设备维护工作需进一步优化,提高设备使用效率。
三、明年计划1. 加强员工培训,提高员工业务水平和服务意识。
通过开展内部培训、外部学习等方式,提升员工综合素质。
2. 严格执行客房卫生检查制度,确保客房卫生质量。
加强对员工的督导,提高卫生检查标准。
3. 完善客房设备维护保养制度,确保客房设施设备正常运行。
定期对设备进行检查、保养,降低设备故障率。
4. 优化客房预订流程,提高客房利用率。
加强与销售部门的沟通,提高客房收入。
5. 深入了解客户需求,提高客户满意度。
针对不同客户群体,提供个性化服务,提升酒店口碑。
6. 加强与各部门的沟通协作,提高酒店整体运营效率。
定期召开部门会议,协调解决工作中存在的问题。
7. 严格执行酒店规章制度,提高员工对规章制度的认识。
加强对员工的宣贯,确保规章制度得到有效执行。
总之,在新的一年里,我将以更高的标准、更严的要求,带领团队努力工作,为酒店的发展贡献自己的力量。
第2篇一、年度总结在过去的一年里,我作为客房领班,在酒店的领导和同事们的支持下,努力履行自己的职责,确保客房部的正常运行。
酒店宾馆客房领班个人工作总结及计划(4篇)
酒店宾馆客房领班个人工作总结及计划(4篇)酒店宾馆客房领班个人工作总结及计划篇一作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。
这一年在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。
努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
加强自身学习,提高业务水平要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2.坚持课前检查gfd。
gfd不及格的,只有合格才能上岗。
在岗位上发现仪容问题立即纠正我,监督使用待客礼仪,员工养成良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。
5、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
6.用餐时间,由于客人集中到店,往往会出现客人排队的现象,客人会表现得不耐烦。
为提高自助餐服务质量,进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。
这时候就需要团队成员在接待高峰前做好接待准备,增加菜夹,同时双向取菜,减少客人等待时间,还要注意餐桌位置,保证正确。
做好解释工作,缩短等候时间,认真接待每一桌客人,忙而不乱。
2023客房部领班工作总结(精选5篇)
2023客房部领班工作总结(精选5篇)客房部领班工作总结1(1755字)我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年,各个部分的领导和员工都付出辛苦的汗水,酒店逐渐走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审。
值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过往一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能取长补短,开辟进取,获得更大的进步。
现将主要工作总结以下:(一)严查卫生质量,确保出售优良客房。
客房的装备和卫生质量比如一个人的基本骨架,而优良服务比如人的灵魂和血液,能给人注进灵气。
客人进住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎样样,不满意的结果就是不再光顾。
因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。
我们每一个人做完一个房间就比如画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成绩感。
因此,在逐日的早会上我都会夸大哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须循序渐进完成。
同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一概让员工返工。
后来我又把三个楼层60间房分给员工。
让每一个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。
通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的进步。
6月份以后,我改上中班领班。
我继续夸大客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。
我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长时间不懈的长抓不放。
(二)服务水平明显进步,但还须从很大程度上改进和进步。
服务水平相对开业之初,在这一年里我们有了明显的进步。
在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了很多对客服务的经验。
有很多的员工也是由于对客服务做的比较好,而遭到了宾客的表扬。
特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。
但我们也必须苏醒地看我们接待服务进程中的明显不足,致使客人的投诉,回纳起来主要有以下几个方面:(1)收洗客衣方面。
客房领班的年终总结和明年的工作计划模板(5篇)
客房领班的年终总结和明年的工作计划模板____年是我们____酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在____年里取得更大的进步。
现将____年的主要工作总结如下:一、严查卫生质量,确保出售优质客房客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。
客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。
因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。
我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。
因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。
同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。
后来我又把三个楼层____间房分给员工。
让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。
通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。
____月份以后,我改上中班领班。
我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。
我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。
二、服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高。
在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。
有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。
特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。
但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。
2024年客房部领班年终总结及计划样本(四篇)
客房部领班年终总结及计划样本前台是客房管理中的一个重要部门,它主要承担着以客房客房的实际销售为中心的一系列工作。
比如为客人办理入住,离店及结账等一些较为实际的工作,同时前台还是客房业务活动和对客服务的一个综合行部门,起着极为重要的作用。
前台作为客房的窗口,是客房对客人的第一印象。
我们应该保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进客房都会体验到我们的真诚、热情,有真正宾至如归的感觉。
我们要熟悉客房的基本情况,了解房型及其特点,熟悉掌握操作流程,快速准确地为客人提供登记入住、退房结账、客人问讯等服务。
当客人走进客房时,我们要主动问好,称呼对方,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务。
询问客人有什么要帮助的,客人要住房先认真倾听客人的要求,通过观察聆听来客人推荐所需要的房型及房价,并能做到让宾客满意。
在向客人描述我们客房的情况时,要注重介绍我们客房的特色和优势。
比如说:我们的客房刚进行过装修,设备齐全,交通非常便利,但是价格又非常的实惠。
让客人对我们的客房有一定的了解,必要时可以先让客人参观下我们的房间。
针对不同性格的客人,我们可以采取不同办法,比如:内向犹豫的客人,我们可以帮他们做决定,多建议,语气柔和;对于有主见性格外向的客人,我们要用轻松愉悦的方式与他交谈。
在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解宜昌的风土人情,主动为他们介绍宜昌的车站、码头、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,让客人尽快地休息,在客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对客房有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。
客人在入住时会遇见各种各样的问题,当前台接到电话后,应立即转告有关部门处理,对于客人提出的疑问,如果不是很清楚就请客人稍等,查清楚后在告知客人。
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,听说过“礼多人不怪”吗与客人交谈时,保持目光交流,不要低着头和老直盯着客人,这样都是不礼貌的,一般保持____分钟交流一次,多倾听客人的意见,不要打断客人的话,倾听中要不断的点头示意,这样才是对客人的尊重。
2024年客房部领班年终总结及计划范本(6篇)
客房部领班年终总结及计划范本紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
一、工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
二、____年我完成了以下工作:1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。
以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应(两学一做阶段性总结)用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。
2024年客房部领班年终总结及计划参考范文(6篇)
客房部领班年终总结及计划参考范文紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
一、工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
二、____我完成了以下工作:1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。
以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应(两学一做阶段性总结)用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。
2024年客房部领班年终总结及计划(6篇)
客房部领班年终总结及计划一、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。
因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。
现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自本年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
二、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
____酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定本年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,本年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
本年度俱乐部原计划收入为3709、____万元,实际收入为2329、____万元,完成率为62、____%。
剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613、____元,实际收入为1648、____元,完成率为102、____%。
其中西餐计划收入为____万元,实际收入为436、____万元,完成率为108、____%,客房计划收入为____万元,实际完成____万元,完成率为96、____%。
2024年客房部领班年终总结及计划标准范本(5篇)
客房部领班年终总结及计划标准范本一、经营方面____年客房完成的营业总额为14____17、____元(其中住房总收入为____元、客房杂项金额为____元),月平均营业额为____元(其中月平均住房收入为____元,月客房杂项金额为____元),累计住房总数达到了____间,年度平均房价为____元,住房率为89、____%。
根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较____年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和____月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。
会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。
一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。
十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。
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酒店客房领班工作总结与计划
工作总结是整个工作中很重要的一部分内容。
只有做好相关的工作总结,才能及时的发现之前在工作中范的错误,发现不足并加以改正。
上半年的工作总结有利于下半年工作的顺路进行。
下面是羽利小编给大家分享的有关酒店工作总结、工作计划、前台工作总结的信息,仅供参考。
欢迎关注更多相关信息。
/gongzuozongjie/
酒店客房领班工作总结与计划:时间定格到现在,亲历酒店客房工作从嗷嗷待哺的初级阶段过度到蹒跚学步慢慢步入正轨的全过程,我坚信部门的工作会随着酒店及集团的发展走向成熟,迈向腾飞。
一个人工作的能力随着时间的推移,形如逆水行舟不近则退,小进也是退。
身为B座楼层领班,从房型相对较小、几乎没有VIP接待和客源除大型会议外均为散客三点来看,每天工作都应该是从容不迫、有条不紊的。
然而过去一年的时间,除了年岁虚长给我的最大感触却是疲惫。
疲惫之外应对这一反差有全方位深层次的思考,关于区域内人员管理总结如下:
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