幼儿园观察记录小班 《挑食的孩子》
幼儿园个案记录：挑食的轩轩
挑食的轩轩观察一：今天的午饭里有白菜，把饭发下去后孩子们都大口大口的吃开了。
我发现覃宇轩小朋友却坐在那里，手捏着小勺子，眼睛含着泪花，看着盘子里的菜样子可怜极了，我就问他：“轩轩，你怎么不吃饭呀？”他看了看我，指着盘子里的白菜愣是摇头。
“轩轩你喜欢小白兔吗?”我问他，“喜欢”他点了点头，“小白兔又白又可爱就是因为它爱吃白菜哦！”你也加油!分析与措施：覃宇轩小朋友是家里的小弟弟，在家里如果饭菜不合胃口了，爸爸妈妈拿他也是没办法，只能哄着他一两口。
在幼儿园里如果遇到不爱吃的东西，轩轩又不敢跟老师讲，只会自己掉眼泪。
要想孩子改正挑食毛病，首先要了解孩子的饮食习惯，以及饮食洗喜好，于是我们与轩轩的妈妈交流了孩子挑食问题。
观察二：今天吃午饭的时间到了，香喷喷的鸡腿、翠绿的青菜和美味的海鲜汤香气扑鼻，都能勾起人的食欲，别的孩子们在津津有味的吃着，轩轩拿着勺子在盘子里搅来搅去，就是不将饭菜放入口中，眼看别的孩子们都快吃完了，他还剩那么多，并且东张西望没有一点要吃的意思。
于是，我提醒他吃快一点，饭菜有营养的，都要吃光才会身体好的。
我话音刚落，轩轩就大哭起来。
老师再喂他吃一口，还出现了呕吐的现象。
分析与措施：看到轩轩小朋友挑食情况比较严重，我们也与其家长沟通交流，了解到在轩轩饮食方面家里人拿到他也没办法，看到孩子面对不爱吃的食物哭泣，家长也不忍心，到最后都是轩轩自己说了算，逐渐形成了挑食、厌食的毛病。
长期挑食、厌食，幼儿在心理上逐渐对正常的饭菜产生了抵触，导致进餐速度慢、稍有不喜欢吃或强制她吃就以大哭来反抗发泄，并会引起呕吐反应。
观察三：今天午饭时间到了，我向孩子们介绍了今天的食谱，当我介绍完豆干后，轩轩小朋友开心地排队端菜饭，“轩轩今天能将饭菜吃光吗啊？”“能”轩轩一边点头一边回答我。
没过一会吃饭快的孩子已经盛汤喝了，这时轩轩走过来“老师我还要吃”看到这样的轩轩我连忙微笑点头“好！”。
分析与措施：轩轩小朋友不喜欢吃蔬菜，而对豆制品还是蛮喜欢的，今天看到轩轩将碗里的菜和饭都吃光了，而且还多要了一些豆干，看到吃的饱饱的轩轩，心里真是欣慰。
幼儿教师观察记录《挑食的孩子》
幼儿教师观察记录《挑食的孩子》柏柏是我们班非常喜欢学习的一个男孩子，从两岁左右开始，他就对书面文字产生了极为浓厚的兴趣，不仅早早就背完了《三字经》、《弟子规》等传统著作，而且认识不少的汉字，他也十分喜欢读书。
在家长的眼里，他是一个十分聪明乖巧的孩子。
但是自从来到幼儿园，柏柏小朋友遇到了十分大的困难，这些困难全部来自于他的生活自理能力和动手能力。
由于爷爷奶奶的溺爱，柏柏小朋友在吃饭、穿衣、整理物品等方面很吃力，他不仅不愿意自己吃饭，遇到自己不喜欢吃的食物时总是很为难，而且他的咀嚼能力很差，吃饭时基本上是将饭菜整个吞下，这些因素导致他在吃饭问题上有很大的心理障碍，他的咀嚼能力也有待提高。
另外，在穿鞋、穿外套、整理被褥等生活问题上他也不能够自己完成，并且没有努力学习这些事情的心思，他总是在等待，想要老师或者家长帮他完成。
因此，尽管进入班级已经较长时间了，但他的这些问题还没有得到有效的解决。
孩子的问题大部分都是家长的问题，幼儿在3岁左右时经历了人生第一次叛逆期，他的成长让他感觉到自己有自主的能力，并且会表现出极大的欲望想要自己的事情自己做，不愿意让家长帮忙，如果家长能够顺应幼儿的发展规律，在这个时期给予幼儿一个安全的环境让他自己探索，给与他自主的权利和机会，并且教会他正确的方法，他就会在生理和心理上顺利度过这一时期，养成良好的自我管理的习惯。
但是由于柏柏爷爷奶奶的溺爱，以及两代家长教育观念的不统一，导致柏柏现在的这种情况。
针对柏柏小朋友的具体情况，我们首先和他的家长沟通，希望家长能重视这个问题，并且和我们幼儿园共同合作，帮助柏柏尽快解决生活自理的问题。
在家庭方面，我们建议家长一方面应该放手让孩子自己吃饭、穿鞋，让孩子明白自己的事情自己做，培养他的动手能力。
另一方面，在家庭的饮食方面不宜将食材做地太过精细，以锻炼和发展他的咀嚼能力。
在幼儿园，我们从生活和学习的各个方面鼓励他自己的事情自己做，让他体验到成长和自主的快乐。
幼儿园小班教案《挑食》含反思
幼儿园小班教学计划《挑食》带反思小班教学计划《挑食》包括针对小班的反思性健康教育活动，让孩子养成良好的饮食习惯，尽量不要挑食，不偏食，愿意在集体中大胆表达自己的想法，初步了解食物与健康的关系，让我们看一下幼儿园班003010，对课程计划进行反思。
活动目标：1.愿意在集体中大胆表达您的想法。
2，养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3.初步了解食物与健康之间的关系。
4，知道不挑食可以很好。
5，能大胆而清楚地表达自己的意见，而且经验不挑剔。
活动准备：小狗和小狗母亲的布袋木偶。
活动目标：一，介绍活动欣赏故事《挑食》并了解挑食者的危险。
1.老师戴上手偶，讲故事《好宝宝不挑食》，引导孩子寻找挑食的人。
身体有害。
老师：小灵狮有什么坏习惯？2，老师问问题，引导孩子们理解，因为挑食者，小灰狗越来越稀，身体越来越多很差，所以我几乎被风吹走了。
老师总结：由于挑食者，这只灰狗变得越来越瘦，变得越来越差，所以它几乎被风吹走了。
其次，根据故事的内容。
1.老师问故事中狗妈妈的故事中的问题。
孩子有像灰狗一样挑剔的饮食习惯吗？2，老师指导孩子谈论如何帮助小灰狗改变挑食的习惯。
老师：我们应该对小灵缇说些什么？小灰狗该怎么办？3，老师总结：孩子现在身体长，身体需要多种营养。
如果您是挑食者，您将使孩子的身体缺乏营养。
最后，它不像一条灰狗，又高又长，也没有力量。
第三，谈论它，思考它。
1.老师将这些食物的图片与全班儿童的挑剔相结合，以帮助儿童了解这些食物的营养价值。
老师：您吃过哪些食物？您喜欢吃哪些？师：他们对孩子有什么营养价值？简介：牛奶-是补充钙，使孩子长得又高又壮；鱼，山羊肝-使孩子的眼睛更明亮；肉-补充热量，使孩子更有活力。
活动反思：孩子们在公园里已经快一年了。
尽管老师不是每天都在吃挑剔的食物，但有些孩子仍然是挑食的。
他们暂时不吃绿色蔬菜，暂时不吃肉。
在老师的鼓励下，一些孩子仍然可以坚持吃菜。
有些孩子把不需要的碗碟放在桌子上，桌子一团糟。
幼儿园教师教育随笔《挑食的孩子》
幼儿园教师教育随笔
挑食的孩子
今天吃饭时，可心把没吃的饭菜全部倒进了垃圾桶，我问她：“你这是干什么呢?”她说：“我不爱吃这些东西？”这孩子肯定在家里娇生惯养惯了。
于是，我找到了可心的妈妈，问她：“家里平常都做什么菜给孩子吃?”可心妈妈说：“家里从来都是宝贝想吃什么菜就做什么。
如果有事回家晚了就到旁边的餐馆里买点孩子愿意吃的菜。
”我当时站在那里不知所措，原来可心挑食的毛病都是家里惯出来的，凡事都依着孩子，所以才出现了今天的结果。
我对可心的妈妈说了今天中午发生的事，并嘱咐她，孩子已经长大了，不能什么事都依着她，应该让她试着什么蔬菜都适应。
这样身体才能更健康。
同时家园配合，孩子才能更好的学会不挑食。
回到班级，我开始着重对孩子们讲了挑食的危害性。
在接下来的每日活动中也将贯彻开展关于挑食话题的相关谈话、故事、图片等活动。
希望随着家园的积极配合，以后我班再也
没有一个挑食的小朋友了。
小班教育笔记爱挑食的孩子通用版8篇
小班教育笔记爱挑食的孩子通用版8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿观察记录：挑食的冉冉
幼儿观察记录：挑食的冉冉观察对象：冉冉性别：男年龄：4岁观察时间：**年**月**日观察过程：时间过的真快，一转眼一个学期马上又要结束了，小班的孩子即将要进入中班。
面对孩子们一点一滴的进步，心里很是欣慰。
当然，对于个别幼儿的吃饭问题，老师也是很头疼的。
午餐时间到了，今天孩子们吃的是蚝油生菜和鹌鹑蛋，喝的是猪肝汤。
小朋友拿到饭以后教室里都开始安静下来，大口大口的吃着饭。
也有个别幼儿吃饭时不专心，还在和其他幼儿大声说话。
冉冉小朋友拿到饭以后，迟迟不动，看着饭一脸的为难。
我走过去问他：“你怎么了？”冉冉看着老师没有说话。
他只是默默的看了看碗里的饭和菜。
我顿时好像明白了，于是问他：“是不是遇到不喜欢吃的菜了？”他难为情的点头，回答“是的。
”他说不喜欢吃生菜。
我说：“老师不是经常说小朋友不能挑食吗，之前你不喜欢吃青菜，现在也吃了，这就是进步呀，老师还夸了你呢！今天的生菜你不喜欢吃，那该怎么办？是不是遇到困难了又要退缩？”他低下头想了想，然后看着我说：“那我能不能就吃一点点？”我说“可以啊，吃一点也是有进步的，我们每次都多吃一点点，这样时间久了你就会越来越棒了。
”他坚定的点点头。
当他吃了第一口时，我看着他，对他点头笑了笑。
他好像得到了鼓励一样，一口接着一口的吃，不一会儿，碗里的生菜就被吃完了。
他拿着碗给我看，高兴的说“老师，我吃完了。
”我摸摸他的头，装作很惊讶的说“你都吃完啦？太棒了，你今天又进步了！老师要给你一个奖励。
”我给他的柜子上贴了一个小红花，他特别的开心。
下午离园时，冉冉拉着妈妈，对她说“你看，我今天又进步了，这是老师奖励我的。
”冉冉妈妈也开心的表扬的孩子，并对他说“如果你以后都不挑食了，什么都爱吃的话，那就更棒了。
我们还要进步哦！”冉冉高兴的点了点头。
分析：之前通过和冉冉妈妈的交谈，我了解到，冉冉爸爸和妈妈平时上班都比较忙，在家里奶奶带的较多。
老人对孩子常常很溺爱，对于孩子的要求，老人都尽量满足。
小班幼儿挑食的教研记录(3篇)
第1篇一、教研背景随着社会经济的发展和生活水平的提高，幼儿的营养需求日益增加。
然而，在幼儿园教育实践中，小班幼儿挑食现象较为普遍，这不仅影响了幼儿的身体健康，也增加了幼儿园保教工作的难度。
为了更好地解决这一问题，我园特开展以“小班幼儿挑食现象的成因及对策”为主题的教研活动。
二、教研目标1. 分析小班幼儿挑食现象的成因；2. 探讨解决小班幼儿挑食问题的有效策略；3. 提高幼儿园保教质量，促进幼儿健康成长。
三、教研过程1. 教研准备（1）收集相关资料：查阅有关幼儿营养、心理、教育等方面的书籍和文章，了解幼儿挑食现象的成因及对策。
（2）分析案例：选取幼儿园小班幼儿挑食的典型案例，分析其成因和解决方法。
（3）制定教研计划：明确教研时间、地点、内容、流程等。
2. 教研活动（1）小组讨论：各小组成员结合自身工作经验，围绕小班幼儿挑食现象的成因展开讨论。
讨论结果如下：①家庭原因：家长对幼儿过度溺爱，导致幼儿形成挑食的习惯。
②心理原因：幼儿对某些食物存在恐惧心理，如颜色、气味、形状等。
③生理原因：幼儿的味觉、嗅觉、触觉等感知能力尚未完全成熟，对食物的接受程度较低。
④环境因素：幼儿园食堂、餐具等环境不符合幼儿审美和需求。
（2）对策探讨：针对小班幼儿挑食现象的成因，各小组提出以下对策：①加强家庭教育指导：向家长宣传幼儿营养知识，引导家长科学喂养，培养幼儿良好的饮食习惯。
②丰富教学内容：在幼儿园开展丰富多样的教育活动，如美食制作、食物品尝等，提高幼儿对食物的兴趣。
③创设良好的进餐环境：优化幼儿园食堂、餐具等设施，营造温馨、舒适的进餐氛围。
④开展心理健康教育：针对幼儿的恐惧心理，开展心理疏导，帮助幼儿克服对食物的恐惧。
⑤注重个体差异：关注每个幼儿的饮食习惯，因材施教，引导幼儿逐渐接受各种食物。
3. 教研总结本次教研活动针对小班幼儿挑食现象的成因及对策进行了深入探讨，取得以下成果：（1）明确了小班幼儿挑食现象的成因，为解决这一问题提供了理论依据。
观察记录——《孩子挑食为哪般》
观察记录——《孩子挑食为哪般》时间：2024年3月10日地点：一家餐馆观察对象：该观察记录的对象是一位6岁男孩，名叫小明。
他是我朋友的孩子，我亲眼目睹了他挑食的情况。
观察内容：小明与他的家人来到这家餐馆用餐。
他的父母点了一些丰盛的菜肴。
菜肴上桌后，小明开始挑食。
他只挑选了其中几样菜肴吃，而其他的菜肴他则完全不碰。
观察记录：小明先用勺子品尝了一品碗中的鱼丸汤，看起来他很喜欢这个菜肴，一口一口地吃完了碗里的鱼丸和汤。
接着，小明又尝试了一段酸辣肉片，他咬了一小口后，立刻皱起了眉头，似乎对菜肴的味道不太满意。
他没有继续吃下去，而是拿起筷子从盘子里捞了几根拍黄瓜。
他一边吃拍黄瓜，一边跟父母聊天，看起来很快乐。
然后，餐馆上了一盘糖醋排骨。
小明对这道菜肴显得很有兴趣，他立刻拿起筷子夹了一块排骨。
然而，当他尝试了一口后，他的表情变得很复杂。
他开始在嘴里嚼了一会儿，然后小心翼翼地把嚼过的食物从嘴里掏了出来，放在了纸巾上。
小明坚决摇着头，表示他不喜欢这道菜肴的味道。
最后，餐馆上了一盘青椒炒肉丝。
小明看起来对这个菜肴没有太大的兴趣，他只拿了一小块肉丝尝了尝，然后放到了一旁的碟子里。
他似乎对这道菜肴的味道不是很满意。
观察分析：从以上观察来看，小明对食物的口味有一定的挑剔性。
他喜欢鱼丸汤和拍黄瓜这种清淡、口感柔软的菜肴。
而对于酸辣肉片、糖醋排骨和青椒炒肉丝等口味较重或者有一定刺激性的菜肴，他则表现出不喜欢的态度。
这可能与他还不太适应这些口味有关。
此外，在观察过程中可以发现，小明的家人并没有强迫他吃那些他不喜欢的菜肴。
他们似乎接受了小明挑食的现象，并且尊重了他的选择。
这也说明了在家庭教育中，鼓励孩子自主选择和尊重孩子的偏好是非常重要的。
结论：通过对小明的观察，我们可以看到，孩子挑食并不罕见。
他们对食物的喜好是多种多样的，这是因为味觉的发展和口味接受能力的不同所导致的。
家长应该尊重孩子的选择，并逐渐引导他们尝试更多的菜肴，以拓宽他们的饮食口味。
小班观察随笔：挑食的孩子
小班观察随笔：挑食的孩子
诺诺是我们班乖巧听话的小女孩，从开学到现在一直都是吃汤饱饭，不愿意吃菜，几次和她外婆沟通，外婆都说：“是的，在家也是这样，这个不吃，那个不吃，我们也实在没有办法，希望老师能改改她的挑食的习惯。
”
诺诺每天上幼儿园早上都会哭哭啼啼的，很黏着外婆，遇到这样的情况，我们赶紧接过孩子，和她聊天，让她转移注意力，几乎每天都是这样，一到吃饭的时候，我们让她吃菜，她就会说：“老师，我要吐的，不能吃。
”还像模像样的蹲在垃圾桶旁边，我想本来她上幼儿园就有情绪，如果再狠抓她的挑食的现象，她也许会更加的闹情绪，不愿来上幼儿园，于是，我就按照她外婆在家的习惯，给她打点汤泡泡饭，这汤一泡饭还不得了，她一下吃两碗饭呢，我便适时的表扬了她，放学的时候还把这一情况告诉了她外婆，并且把我的想法告诉她，暂时按照家里的习惯来，不然她早上的情绪会更难控制。
她外婆高兴的点了点头。
这样吃汤泡饭的日子，诺诺过了好久，她也很开心，而且很多时候她都可以吃两碗，我想是时候采取一些灵活的教育技巧了，又到了中午，诺诺打了饭又站在了汤桶跟前，想让老师给她汤泡饭，我说：“诺诺，你现在是上幼儿园的小朋友了，每天能吃两碗饭，真是个好孩子。
今天我们少吃吃些菜好吗？”听了老师的一席话，诺诺点点头
答应了，于是我便给她少打了一些菜，她开心地端着饭碗下去了，一会儿，我轻轻地走到她跟前，发现她已经把饭菜都吃了，我这个时候又适时的表扬了她。
经过这次之后，诺诺每天都开始吃一些菜了，而且早上进来也很高兴，找到了自信，她外婆说：“老师，还是你们有办法，这么多年，她都不肯吃菜，谢谢你们了！”听到这样的话，做老师的很是欣慰。
其实我们做幼儿园老师的，只要用心去做每一件事，没有什么困难和困惑解决不了的。
小班观察记录 《挑食的孩子》
我注重与家长沟通，让家长了解到孩子挑食所带来的后果，让家长也配合老师，在家里要循序渐进，多鼓励，来改正挑食的坏习惯。
获取成效
经过坚持，李仕元小朋友在饮食习惯方面进步很大，从与家长的反馈中了解到，家长对孩子的转变也感触很深，觉得自己的态度与坚持的原则对教育孩子是最有利的、最有效地行为。我们教育工作者，需要做的就是通过有效的教育手段，使孩子的挑食行为得到改善，帮助孩子形成良好的饮食习惯。
采取措施
1、多鼓励，多表扬
在他用餐时经常鼓励、表扬他，增加他的食欲，不去刻意要求他多吃，只要求有一点点进步。从不喜欢吃到少吃一点来引导他。
2、树立榜样
首先父母要给孩子作出不挑食的榜样，孩子都具有从众的心理，爱好模仿，因此一定的榜样在行为中起重要作用。生活中的同伴榜样，对幼儿来讲，没有可望而不可及的感觉，易使幼儿理解并留下深刻印象，同时产生“我也能这样做”的想法，并将自己原来的认识、行为与榜样对比，从而深化幼儿的认识。
全国幼儿教师专业风采大赛--观察记录
参赛作品名称
《挑食的孩子》
参赛作者
马X
Байду номын сангаас单位名称
观察目标
孩子有挑食的习惯，对幼儿的生长发育不利。
观察对象
李XX
年龄段/班
小班
观察时间
2015年4月8日
观察分析
从今天的观察及与孩子的沟通来看，李仕元小朋友的挑食是受了家庭的影响，他并不是不习惯某种食物的味道，而是通常觉得爸爸妈妈不爱吃的东西，我也不要吃。所以只要家长能够以身作则不挑食，也不去过分的溺爱孩子，通过幼儿园的悉心培养锻炼，是一定可以改善孩子挑食的习惯的。
观察对象观察对象观察对象李xxxxxx年龄段年龄段年龄段班班小班小班小班观察时间观察时间观察时间201520152015年年年44月月月88观察分析观察分析观察分析从今天的观察及与孩子的沟通来看李仕元小朋友的挑从今天的观察及与孩子的沟通来看李仕元小朋友的挑从今天的观察及与孩子的沟通来看李仕元小朋友的挑食是受了家庭的影响他并不是不习惯某种食物的味道而是通食是受了家庭的影响他并不是不习惯某种食物的味道而是通食是受了家庭的影响他并不是不习惯某种食物的味道而是通常觉得爸爸妈妈不爱吃的东西我也不要吃
幼儿园小班观察记录：挑食
幼儿园小班观察记录：挑食幼儿园小班观察记录：挑食观察对象 xx观察时间 20xx.9.21观察地点小四班活动室今天，我们吃的是面条。
王超小朋友也不着急着吃，先东张西望了一会儿，用勺子舀起一勺面条汤，放在嘴边吹一吹放入嘴中。
他喝了无数口汤不过就是不吃面条。
我走过去，对他轻轻地说：“我们要使劲吃饭，吃的多身体好，长的高的。
”听完后，他说：“妈妈说了我好好吃饭会长很高极大的。
”我说：“对！我们王超小朋友可棒了，现在都自己吃饭了！”听完，他开始用勺子挑起一根面条放入嘴中。
这时，我拿起碗挖了一大口面条放入他嘴中，他大口大口的吃起来，不再东张西望，一直盯着我的勺子什么时候往他嘴里放。
喂了几口他说：“我要自己吃。
”我便表扬了他，他很高兴，不一会儿一碗面条就吃完了。
拿着碗来到我面前大声说：“老师，我都吃完了。
”我表扬了他，发给他一朵小红花，并且要求他以后争取在家里也这样。
他点点头，非常高兴，不时拿着小红花给别的小朋友看，一副很自豪的表情。
行为分析：从今天观察的情况看来，王超小朋友在家里长久养成了一种“饭来张口”的习惯，他并不是很挑食，仅仅懒得自己吃饭。
他吃饭时对他人存有着依赖性，这与他长期由奶奶喂养有一定关系。
但是在今天老师的喂饭过程中，他是比较有目的性的在吃饭，并且主动要求自己吃饭，这比过去有很大的进步。
当老师表扬他时候，他非常高兴，说明奖励对他很有协助，今后要多多对他实行鼓励。
小结：幼儿良好的饮食习惯，大多是自幼逐渐培养的。
培养幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡，身体健康，精神愉快，身心正常发育的重要前提。
在日常生活中，我们见到的饮食习惯不好的孩子，身体较弱。
孩子的不良饮食习惯仅靠老师单方面的努力还是不行的，家长也要积极配合老师的工作，引导孩子形成良好的饮食习惯。
在家庭膳食中，为幼儿的全面营养做些努力。
要教育、协助孩子明白一个道理，从小养成良好饮食习惯，才能健康成长。
幼儿教师观察记录《挑食的孩子》
幼儿教师观察记录《挑食的孩子》幼儿教师观察记录《挑食的孩子》柏柏是我们班非常喜欢学习的一个男孩子，从两岁左右开始，他就对书面文字产生了极为浓厚的兴趣，不仅早早就背完了《三字经》、《弟子规》等传统著作，而且认识不少的汉字，他也十分喜欢读书。
在家长的眼里，他是一个十分聪明乖巧的孩子。
但是自从来到幼儿园，柏柏小朋友遇到了十分大的困难，这些困难全部来自于他的生活自理能力和动手能力。
由于爷爷奶奶的溺爱，柏柏小朋友在吃饭、穿衣、整理物品等方面很吃力，他不仅不愿意自己吃饭，遇到自己不喜欢吃的食物时总是很为难，而且他的咀嚼能力很差，吃饭时基本上是将饭菜整个吞下，这些因素导致他在吃饭问题上有很大的.心理障碍，他的咀嚼能力也有待提高。
另外，在穿鞋、穿外套、整理被褥等生活问题上他也不能够自己完成，并且没有努力学习这些事情的心思，他总是在等待，想要老师或者家长帮他完成。
因此，尽管进入班级已经较长时间了，但他的这些问题还没有得到有效的解决。
孩子的问题大部分都是家长的问题，幼儿在3岁左右时经历了人生第一次叛逆期，他的成长让他感觉到自己有自主的能力，并且会表现出极大的欲望想要自己的事情自己做，不愿意让家长帮忙，如果家长能够顺应幼儿的发展规律，在这个时期给予幼儿一个安全的环境让他自己探索，给与他自主的权利和机会，并且教会他正确的方法，他就会在生理和心理上顺利度过这一时期，养成良好的自我管理的习惯。
但是由于柏柏爷爷奶奶的溺爱，以及两代家长教育观念的不统一，导致柏柏现在的这种情况。
针对柏柏小朋友的具体情况，我们首先和他的家长沟通，希望家长能重视这个问题，并且和我们幼儿园共同合作，帮助柏柏尽快解决生活自理的问题。
在家庭方面，我们建议家长一方面应该放手让孩子自己吃饭、穿鞋，让孩子明白自己的事情自己做，培养他的动手能力。
另一方面，在家庭的饮食方面不宜将食材做地太过精细，以锻炼和发展他的咀嚼能力。
在幼儿园，我们从生活和学习的各个方面鼓励他自己的事情自己做，让他体验到成长和自主的快乐。
幼儿挑食不吃肉个案观察记录
幼儿挑食不吃肉个案观察记录
一、观察对象
小明，一名四岁的小男孩，平时活泼好动，对周围的事物充满了好奇心。
然而，他有一个明显的饮食习惯问题，那就是挑食不吃肉。
二、观察情况
在日常的饮食中，小明总是拒绝吃肉，无论是猪肉、鸡肉还是鱼肉，他都会用各种理由拒绝。
他的父母尝试过各种方法，比如将肉切碎混入蔬菜中，或者改变烹饪方式，但都没有效果。
在幼儿园的饮食中，小明总是选择素食，对于肉类食物他会坚决拒绝。
老师们也尝试过引导他尝试肉类食物，但小明总是表现出抵触情绪。
三、观察分析
通过观察和分析，我们可以发现小明挑食不吃肉的原因主要有以下几点：
1. 家庭饮食习惯：小明的家庭饮食习惯可能对小明产生了影响。
如果家庭中没有吃肉的氛围或者父母本身就不喜欢吃肉，那么小明可能就会认为肉是不好的食物。
2. 心理因素：小明可能对肉有某种心理上的抵触。
这可能与他的成长经历、电视或书籍中的某些情节有关。
四、建议措施
针对以上原因，我们提出以下建议措施：
1. 家庭引导：小明的父母可以尝试改变家庭饮食习惯，增加肉类食物的摄入量。
同时，他们也可以通过自己的行为来影响小明，让他看到肉类食物的美味和营养价值。
2. 心理疏导：如果小明的抵触情绪是因为心理因素引起的，那么家长和老师可以尝试进行心理疏导。
例如，可以引导小明了解肉类食物的营养价值，或者通过故事、游戏等方式让他逐渐接受肉类食物。
一等奖观察记录表幼儿园观察记录表《孩子挑食为哪般》
(2)平时家长也喜欢给他买一些小零食，减退了孩子的食欲。
(3)家长的过分溺爱，形成了孩子的以自我为中心的不良行为，从而造成在饮食上也自己说了算，形成了挑食的坏习惯。
(4)家长买小零食这样不正确的饮食也造成了熙熙不良行为习惯的形成。
教育措施
1.从家长入手，改变家长的教养观念。
向家长介绍幼儿营养平衡知识。人们每天必须从食物中摄取什么营养，怎样安排才是科学的饮食，帮助家长建立的正确的营养观。同时告诉家长不能过分溺爱孩子，学会合理表达自己的情感，掌握爱的分寸，做到有节制，合理满足正常需要等。
2.教师可用游戏对熙熙的饮食加以引导。
教师可以通过有趣的游戏活动，让熙熙知道食品的多样性，并且各有各的好处，吃了对身体有好处，从而认识到挑食，偏食是一种不良习惯。
南安霞美金阳光幼儿园2020-2021学年度第二学期
幼儿观察记录表
观察时间
2021.3.25
观察地点
教室
班级
大班
观察对象
性别
女
观察教师
参赛作品名称
《孩子挑食为哪般》
观察目的
解Hale Waihona Puke 幼儿的挑食问题观察分析这学期开始，我就发现我们班的熙熙小朋友严重挑食，具体表现在：他除了萝卜、西兰花之外，不吃其他的蔬菜；水果也只爱吃香蕉、橘子之类的。如果保育老师给他碗里添了他不喜欢吃的蔬菜的话，就会宁愿只吃白米饭，也要把这些菜给你留在碗里不吃。因此，我们很担心他会营养不良，从而造成身体上的柔弱。经过和他妈妈多次的沟通交流，我们发现造成熙熙宝贝挑食的主要原因有：
3.教师可采取榜样示范法进行暗示，表扬那些吃饭吃得好的小朋友，从而让熙熙产生吃饭不挑食的欲望。
挑食幼儿的转变观察记录
挑⾷幼⼉的转变观察记录 我班的珊珊⼩朋友，懂礼貌、能帮助⼈、会唱会跳，各⽅⾯都不错，但是却有挑⾷的⽑病。
她见⾁摇头，见蛋噘嘴，看见不爱吃的菜就说“我想吐”，连炒菜⾥的葱花也都被她疏⽽不漏地挑出来，着实让我头痛了⼀阵⼦。
我就试着给讲蔬菜的营养价值，对我们⼈体有什么好处，等等，⽤这些道理说明挑⾷的后果和危害。
这还真见效，珊珊真的开始什么东西都能尝尝虽然吃得不多，总⽐以前有了进步。
但好景不长，过了⼏天，她⼜退回来了。
这是怎么回事呢？⼤概是时间⼀长她就忘了营养知识吧。
我就换了新⽅法、新招⼦。
孩⼦们对故事最感兴趣，记得⼜深刻，我何不⽤讲故事的⽅法来试⼀试呢？我就找到她，给她讲《珍珍与⼩蚂蚁赛跑》的故事。
“由于珍珍平时爱挑⾷，所以⾝体⼀天天瘦下来。
有⼀天开运动会，她与⼩蚂蚁赛跑。
可是，她刚跑⼀步就倒下了。
她想起来再跑，怎么也起不来。
由于平时吃饭挑⾷，这也不吃，那也不吃，⾝体⼀点劲⼉都没有，眼睁睁看着⼩蚂蚁从⾝边爬过去，冲到终点。
珍珍伤⼼地哭了。
”听完这个故事，珊珊似乎明⽩其中的道理，说：“⽼师，我不挑⾷了，我不要像珍珍那样，连⼩蚂蚁都⽐不过。
”从那以后，珊珊还真的有了转变，吃起饭来⼤⼝⼤⼝的咽，饭、菜都⽐从前吃得多了。
但过了 ⼀个星期后，她有趁我不注意，把⾁偷偷地扔到桌⼦下，⽤脚踩着，把不爱吃的菜倒⼊厕所…… ⽤了这么多办法，对珊珊都不管⽤，但⼜都有反复现象，为什么呢？正当我寻找原因的时候，珊珊的母亲让我发现了答案。
有⼀次，妈妈送珊珊来园，正赶上开早饭。
珊珊先跑进来，看了⼀眼桶⾥的⽜奶，便⼜掉头跑出去。
我刚要叫住她问清原因，看见珊珊的妈妈也正向教室这边⾛过来。
珊珊跑到妈妈那⼉，搂着妈妈的脖⼦，在⼉边悄悄地说了些什么，然后两⼈便⼀起向活动室⾛来。
进门后，珊珊躲在妈妈的后⾯，拽了拽妈妈的⼿，⽤眼睛看看妈妈，⼜看看我，向妈妈⽰意着什么。
珊珊的妈妈⼀副⽆可奈何的样⼦说：“⽼师，今天让珊珊吃些蛋糕就可以了，渴了让她喝点⽔，就别让她喝奶了。
生活观察记录小班挑食教案反思
生活观察记录小班挑食教案反思教案标题：通过生活观察记录帮助小班挑食儿童的教案反思教案目标：1. 了解小班挑食儿童的原因和特点。
2. 学习如何通过生活观察记录来帮助挑食儿童。
3. 提供适当的指导和支持，以帮助挑食儿童克服饮食困难。
教案步骤：1. 引入（5分钟）：- 向学生介绍本课将要讨论的话题：小班挑食儿童。
- 引发学生的思考：你们有没有遇到过不喜欢吃某些食物的小朋友？你们知道这是为什么吗？2. 讨论（10分钟）：- 与学生一起讨论挑食的原因，例如口味偏好、食物质地、外观等。
- 引导学生思考挑食对健康的影响，并与他们分享一些相关的信息。
3. 生活观察记录（15分钟）：- 解释生活观察记录的概念和重要性。
- 向学生展示一个示例记录表格，包括日期、时间、食物种类、孩子的反应等信息。
- 分发记录表格给学生，并指导他们观察和记录他们身边挑食的小朋友的饮食情况。
4. 分析观察结果（10分钟）：- 学生分享他们的观察结果，并一起分析挑食儿童的共同特点和饮食偏好。
- 引导学生思考挑食儿童可能需要哪些方面的帮助和支持。
5. 制定个性化计划（15分钟）：- 引导学生思考如何根据观察结果制定个性化的饮食计划。
- 学生分组，为观察到的挑食儿童制定个性化计划，并讨论计划的可行性和有效性。
6. 反思与总结（5分钟）：- 学生反思他们在本课中学到的知识和技能。
- 教师总结本课的重点，并鼓励学生在日常生活中应用所学知识。
教案反思：在这个教案中，我们通过生活观察记录的方式帮助小班挑食儿童。
通过观察和记录，学生能够更好地了解挑食儿童的饮食偏好和需求，从而制定个性化的饮食计划。
这种教学方法能够培养学生的观察力、分析能力和解决问题的能力。
同时，通过反思和总结，学生能够巩固所学知识，并将其应用到实际生活中，帮助挑食儿童克服饮食困难，促进他们的健康成长。
幼儿挑食记录
行为记录:在他们吃早饭时，饭菜很香，其他小朋友吃的都很香，只见宫铭望着自己的饭碗发呆不时还拿花卷玩耍，看见我一直在看他就嘟着嘴念叨着:这是什么呀?为什么要吃这个啊?有什么营养啊?而且经他这么一说，迎来了好几个孩子的模仿，进餐出现了状况，我赶紧抓住一个教育的契机，我们几个老师稳定住了他们。
原因分析:宫铭是一个四岁半的小男孩，聪明活泼，又处于一个混齿的班级，经常带领其他幼儿玩，在班级中很受关注，但依赖性很强自理能力方面比较懒惰，吃饭、穿衣等少不了找老师或妈妈来帮忙采取措施：首先进食时，我尽可能的满足了宫铭对食物的求知欲，告诉他这是化的早餐，花卷里含有淀粉可以提供能量，这样我们在进行游戏活动时才有力气等等，但可能不是很全面，我们可以针对这一现象，设计相关的教育活动，在活动上可列出幼儿不喜欢的食物，耐心解释每类食物的营养成分，帮助他们养成不偏食、不挑食的饮食习惯:在进食时我还对宫铭多加以关注，监督他把菜吃完，以免他浪费粮食，及时是少吃或吃的慢也鼓励他坚持吃完，看他坚持吃完了一碗，我赶紧给予他鼓励，他也十分的满足和骄傲。
我们还跟食堂的阿姨建议多变换菜式、口味，以便引起幼儿的食欲:为帮助他养成良好的饮食习惯，在离园时与宫铭家长沟通了这件事情，建议注意在家时也不要挑食
获取成效：通过4天幼儿园的一日生活教育以及具体教育活动帮助幼儿了解日常的食物营养，宫铭也没有再说不愿意吃等现象，而且再别的幼儿不想吃或吃的慢时还能做榜样，鼓励他人要坚持吃完不浪费粮食。
小班评语挑食
经过了几个月的尝试，我发现孩子的挑食问题有了一些改善。我尝试了心理营养师和老师建议的方法，比如让孩子参与菜肴的制作过程，让她在游戏中接触到新食物等。慢慢地，孩子对新食物的排斥情绪减轻了很多，开始主动尝试一些新的蔬菜和荤菜。
六、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ续努力
虽然孩子的挑食问题有所改善，但我知道这不是一蹴而就的事情。我会继续和心理营养师合作，继续尝试各种方法，希望可以让孩子对饮食有更健康的态度。同时，我也会和孩子的老师保持沟通，共同关注孩子的饮食情况，希望能够在家庭和学校的共同努力下解决孩子的挑食问题。
三、尝试改变
回家后，我试着和孩子谈论她在幼儿园的饮食情况。我告诉她，蔬菜和荤菜对她的健康成长非常重要，希望她可以尝试接受一些新的食物。我还尝试在家里做一些有创意的菜肴，希望可以激发她对饭菜的兴趣。
四、寻求专业帮助
尽管我已经尝试了很多方法，孩子的挑食问题依然没有得到缓解。于是，我决定寻求专业的心理营养师的帮助。心理营养师告诉我，孩子挑食很可能是因为对新食物的恐惧，或者因为在幼儿园看到其他孩子挑食而跟风。心理营养师建议我可以尝试一些心理干预的方法，比如利用游戏的方式吸引孩子接触新食物。
七、结语
挑食是一个让家长和老师都头疼的问题，但是只要我们用心去理解孩子，寻求专业帮助，相信一定能够找到解决问题的方法。希望每一个挑食的孩子都能够茁壮成长，拥有健康的饮食习惯。
小班评语挑食
一、问题的发现
孩子在家的时候挑食挑得不是很严重，但是进入幼儿园后，我发现孩子越来越挑食了。我每天都要想尽办法说服她吃饭，有时候甚至要花上一个小时才能成功让她吃完一顿饭。我觉得这样下去不对劲，于是决定向老师请教一下孩子在幼儿园的饮食情况。
二、了解情况
在和老师交流后，我了解到孩子在幼儿园的确很挑食，吃饭的时间也比其他孩子要长很多。老师告诉我，幼儿园每餐都提供均衡营养的饮食，但孩子对一些蔬菜和荤菜都不感兴趣，只喜欢吃面食和水果。老师说她们会尽量说服孩子吃饭，但有时候也会因为时间关系而放弃。
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1、多鼓励，多表扬
在他用餐时经常鼓励、表扬他，增加他的食欲，不去刻意要求他多吃，只要求有一点点进步。从不喜欢吃到少吃一点来引导他。
2、树立榜样
首先父母要给孩子作出不挑食的榜样，孩子都具有从众的心理，爱好模仿，因此一定的榜样在行为中起重要作用。生活中的同伴榜样，对幼儿来讲，没有可望而不可及的感觉，易使幼儿理解并留下深刻印象，同时产生“我也能这样做”的想法，并将自己原来的认识、行为与榜样对比，从而深化幼儿的认识。
3、家园共育
我注重与家长沟通，让家长了解到孩子挑食所带来的后果，让家长也配合老师，在家里要循序渐进，多鼓励，来改正挑食的坏习惯。
获取成效
经过坚持，李仕元小朋友在饮食习惯方面进步很大，从与家长的反馈中了解到，家长对孩子的转变也感触很深，觉得自己的态度与坚持的原则对教育孩子是最有利的、最有效地行为。我们教育工作者，需要做的就是通过有效的教育手段，使孩子的挑食行为得到改善，帮助孩子形成良好的饮食习惯。
全国幼儿教师专业风采大赛--观察记录
参赛作品名称
《挑食的孩子》
参赛作者
马晔
单位名称
河北省廊坊市管道局第二幼儿园
观察目标孩子有挑食的习惯ຫໍສະໝຸດ 对幼儿的生长发育不利。观察对象
李仕元
年龄段/班
小班
观察时间
2015年4月8日
观察分析
从今天的观察及与孩子的沟通来看，李仕元小朋友的挑食是受了家庭的影响，他并不是不习惯某种食物的味道，而是通常觉得爸爸妈妈不爱吃的东西，我也不要吃。所以只要家长能够以身作则不挑食，也不去过分的溺爱孩子，通过幼儿园的悉心培养锻炼，是一定可以改善孩子挑食的习惯的。