基于SCOR模型的供应链再造_黄培清

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互联网环境下基于SCOR模型的中国农产品供应链构建策略

的特点可以归纳为５个字：“多”“散”“弱”“大” “高”。具体表现在３个方面：农产品供应链结点 “多”“散”，经营规模“弱”小且之间链接非常松散，缺少核心企业，物流难以回溯和跟踪；农产品物流量
和品种数量特别“大”，且物流量随着季节不同变化
物流结点多且分散。我国物流设施及技术一直比较落后，
这种落后的局面在广大农村地区特别是边远的山区表现
下游企业构成的网链式结构，再加上危害人民身体安全的农产品安全事件的频繁发生，使得人们对农产品安全问题
愈加关注和敏感，绿色生态供应链管理也是世界的研究热点问题。但由于中国农产品供应链结点多而散、经营规模小、交易行为隐蔽且频繁、不同结点之间对物流的控制和
合作，上下游链接自由松散、诚信度差、经济运行效率低。
和微观环境的变化，及时动态地调整实施方案。
研发和实施中也不断得到丰富和发展。ＳＣＯＲ模型是基
于供应链流程测评、优化重组和标杆设计集成的流程参考模型，其结构如图１所示。ＳＣＯＲ模型的层次结构见图２所示。从图２可以看
到，供应链的运作流程被分为４个层次：第一层是基本流程层，第二层是配置层，第三层是流程元素层，第四层是实
非常重视“三农”问题，中央一号文件已经连续１２年是
由美国波士顿两家咨询公司（ＰＲＴＭ和ＡＭＲ）牵头成立，
并于成立当年底发布了ＳＣＯＲ模型。ＳＣＣ不仅拥有众多像Ｉｎｔｅｌ、Ｄｅｌｌ等这样的全球著名公司，还拥有像美国宇航
“三农”文件。然而，如何提高我国农产品供应链效率以
收稿日期：２０１５—０５—２８基金项目：国家社科基金重大项目（１４ＺＤＡ０３１）；国家社科基金一般项目（１５ＢＬ２０１）；广东省哲学社会科学“十二五”规划２０１４年度项目（ＧＤｌ４ＣＧＬ０５）；２０１４年广东高校特色创新项目（２０１４ＷＩ＇ＳＣＸ０５７）；江西省社会科学“十一五”规划项目（１０ＧＬ３５）作者简介：黄丽娟，广州大学教授，博士生导师，从事电子商务及物流供应链管理研究。

SCOR模型案例分析

1.分析目前供应链的过程2.确立供应链再造和取得改进的方法3.量化同类型企业的运作表现并设置标杆4.总结出最好的供应链管理方法，并尝试将它软件化案例一:基于SCOR的汽车制造企业供应链运作模型的构建一、引言SCOR模型(Supply-ChainOperationReference-model,供应链运作的参考模型)是一个跨行业的标准供应链参考模型和供应链的诊断工具，提供了全面准确地优化各种规模和复杂程度的供应链所必须的方法。

SCOR使企业间熊够准确地分析供应链的问题，客观评价供应链的性能，确定性能改进的目标，并为适用供应链管理软件的开发奠定基础。

自前，供应链协会已经发布了它的SCOR8.0版本。

在SCOR的基础上，建立汽车制造企业供应链运作模型，可以使供应链上各结点企业理解供应链的运作过程，明确整个供应链中的利益关系者，分析整个供应链的运作性能。

同时，由于供应链运作模型采用标准术语和符号，以整个组织和所有的职能分工都能沟通的方式确立流程，并且将具体作业与性能衡量指标相结合，运作模型可以为供应链的改善提供依据，使企业获取足够的信息用以支持制订决策。

为汽车制造企业所在供应链建立一套标准的业务流程，使链上各企业能够准确交流供应链问题，并设计相应的指标体系，便于汽车制造企业衡量各业务流程绩效，通过对供应链流程的管理与改善，提高汽车制造企业的核心竟争力。

二、汽车制造企业供应链运作模型第一层的构建汽车制造企业供应链运作模型第一层为流程类型，对供应链进行基本描述，目的是给出供应链运作参考模型的范围和内容，以便建立竞争性业绩目标。

汽车行业供应链被公认为世界上最复杂和技术难度最大的供应链系统。

汽车供应链以总装厂为中心，有数以百计的上游零部件供应商和下游销售商。

其供应链主要包括供应商、总装厂、销售商、客户四个环节，其中供应商有总件供应商、组件供应商以及零件供应商，经销商分为直销点和代理商。

汽车制造企业指的是以总装厂为核心的汽车生产商，包括总装厂和核心零部件供应商。

基于SCOR的造船供应链运作模型构建及优化研究

和建造周期过长等问题，出并构建了基于Ｓ）供提Ｃ（Ｒ
应链运作参考模型的造船供应链模型，过对供应链通
流程的管理与改善，高造船企业的核心竞争力。提
个供应链的运作性能。通过对供应链流程的管理与改善，提高我国造船企业的核心竞争力。
业与供应商的关系以及ＳＣ（ｈｐｕｌｉｇＳｐｌＳＳｉｂｉｎｕｐｙｄＣａｎ造船供应链）的材料成本问题，ｈｉ，中并从供应链战略、划、制、系和行动五个方面说明了对船计机体
舶工业而言最佳的ＳＣＭ（ｕｐｙＣｈｉＭａａｅＳｐｌａｎｎｇ—
陈勃，：基于Ｓ等ＣＯＲ的造船供应链运作模型构建及优化研究
基于ＳＯＲ的造船供应链运作模型构建及优化研究Ｃ
陈勃，史德亮
（苏科技大学经济与管理学院，江苏镇江２２０）江１０３
厂、套厂、作厂和分段厂。此外，舶建造的规定，级社承担船
ｌ引言
目前，造船供应链已成为国内外专家研究的新
方向。ＭｉｈｌＦｅｓｈｒ重点研究了美国造船企ｔｅｌｌｉｅ等ｃｃ
ｍｅｔ供应链管理）践；ｉｈｒＢｌｎ认为ｎ，实ＲｃａｄＷ．ｏｔｏ

基于SCOR模型的供应链管理体系建设

风险控制中心
企业资源中心
（规范运营）
（高效运营）
采购部门作为企业成本中心
“在一个公司里，采购和销售是仅有的两个能产生收入的部门，其他任何部门发生的都是管理费用”
——通用电气CEO 杰克·韦尔奇
采购部门作为企业资源
“21世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争。市场上将没有企业而只有供应链”。
• 低关联：中国的GDP主要由投资拉动，电信行业增长与整体GDP增长之间相关性减弱，将很难与GDP增长同步
中国移动深化全成本管理的转变
• 成本管理模式转变：从传统成本管理模式向全成本管理的模式转变
• 全局眼光的转变：用好折扣、成本、折旧、税收、积分五大资源，重点投向客户价值经营、重要战略方向（如GSM网络、WLAN 、移动互联网）
4
现有供应链管理过程中存在的问题造成公司运营成本上升，开展供应链管理体系建设势在必行
供应链管理体系有待完善：供应链管理体系在通信行业和广东移动还没形成完善的管理体系随机性问题
1 包括供应商可靠性、运输渠道可靠性、需求不确定性、提前期的确定、顾客满意度的确定等
2 协调机制问题
如库存、销售协调等
2
需求背景2:我国的通信行业从快速增长向平稳发展转变，深入推动全成本管理，打造具有市场竞争力的供应链管理体系成为广东移动的必然选择
通信行业从快速增长向平稳发展转变
• 高普及：经济相对发达的东部地区电话普及率已经接近或超过发达国家水平，广州、深圳普及率已超过130%
• 高成本：用户对服务质量有更高的要求，需要企业投入更高的成本去开发新产品，提升服务质量；人力资本、水、电、租金等成本上涨增加企业的经营成本；全业务、移动互联网等领域的高投入

运用SCOR模型-供应链管理咨询项目经验分享

私保护。
供应链可持续性发展
随着社会对可持续发展的关注度不断提高，供应链的可持续性发展成为未来的重要趋势。
企业需要关注环境、社会和公司治理（ESG）因素，推动供应链的绿色化、透明化和合规化。
通过制定可持续发展战略，企业可以提升品牌形象和市场竞争力，实现经济、社会和环境的三重效益。
THANKS
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目录
CONTENTS
01
SCOR模型介绍
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
ERA
SCOR模型的定义
SCOR（Supply Chain Operations Reference）模型是一个跨行业的供应链管理标准，它提供了一套通用的供应链流程定义、测量和改进的方法。
案例二：某零售企业库存管理改进
背景
某零售企业库存积压严重，导致资金占用和库存成本过高。
SCOR模型应用
通过建立库存预测模型，优化库存补货策略，实施实时库存监控和预警系统，降低库存成本并提高库存周转率。
成果
库存周转率提高30%，库存成本降低20%，缺货率降低15%。
案例三：某物流企业配送路径优化
挑战三：物流成本优化
物流成本占企业总成本的比重较大，需要进行有效的优化和控制。
物流环节中的浪费和低效现象较为普遍，需要改进。
应对策略：对物流成本进行全面分析和核算，找出成本控制的重点；采用先进的物流技术和设备，提高物流效率和准确性；优化物流流程，减少不必要的环节和浪费；加强物流管理和监督，确保物流活动的顺利进行。
运用SCOR模型-供应链管
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
ERA

运用SCOR模型供应链管理咨询项目经验分享

运用SCOR模型供应链管理咨询项目经验分享1.项目准备阶段：在项目开始之前，我们首先与客户进行了会议，了解其当前的供应链运营情况、目标和挑战。

然后，我们收集了相关数据，包括供应商、生产环节、物流和销售等方面的数据，以建立供应链的整体视图。

2.识别关键业务流程：根据SCOR模型，我们识别并描述了客户的关键业务流程，包括计划、采购、生产和交付等。

通过对这些流程的分析，我们可以发现其中的瓶颈和不足之处，并提供相应的改进建议。

3.评估供应链绩效：使用SCOR模型的度量，我们评估了客户的供应链绩效，并与行业标准进行对比。

通过这一步骤，我们可以识别供应链中的低效环节，并提出改进措施。

4.优化供应链流程：基于对供应链的分析和评估结果，我们给出了一套供应链优化方案，包括提高供应商关系、改进生产计划、优化库存管理和提升物流效率等。

我们与客户合作，实施这些方案，并跟踪其绩效。

5.持续改进：供应链管理是一个持续的过程，我们与客户建立了一个长期的合作关系，帮助其实施持续改进措施。

我们定期评估供应链的绩效，分析其潜在的问题和机会，并提供相应的建议。

通过运用SCOR模型，我们帮助了客户优化其供应链运营，取得了一些可观的成效。

例如，客户的生产计划准确率提高了20％，减少了过量库存的数量，物流成本降低了10％等。

此外，客户还提高了与供应商的合作，建立了更稳定和可靠的供应链网络。

总结起来，运用SCOR模型可以帮助企业评估和优化其供应链运营。

在项目中，我们通过识别关键业务流程、评估绩效、优化流程和持续改进等步骤，帮助客户实现了供应链管理的效益。

SCOR模型是一个有用的工具，可以帮助企业在竞争激烈的市场中提高其供应链的效率和竞争力。

基于SCOR模型的生鲜电商平台供应链发展研究——以盒马鲜生为例

基于SCOR模型的生鲜电商平台供应链进步探究——以盒马鲜生为例一、引言随着互联网技术的快速进步和人们消费观念的转变，生鲜电商平台逐渐崛起，并成为了当前生鲜市场的主流趋势。

作为国内最大的生鲜电商平台之一，盒马鲜生以其奇特的供应链模式和高品质产品赢得了宽广消费者的青睐。

本文将以盒马鲜生为例，探讨基于SCOR模型的生鲜电商平台供应链进步探究，旨在深度理解盒马鲜生供应链的优势与挑战，为其他生鲜电商平台的进步提供借鉴。

二、SCOR模型介绍SCOR模型（Supply Chain Operations Reference），即供应链运营参考模型，是由美国制造业探究所（APICS）于1996年提出的一种评估和改进供应链管理的方法。

它将供应链管理划分为五大核心过程，包括供应链规划、供应链来源、供应链制造、供应链交付和供应链回收。

SCOR模型以其系统化的结构和标准化的指标，被广泛应用于各行各业的供应链管理中。

三、盒马鲜生供应链进步分析1. 供应链规划盒马鲜生以建立智能化供应链为目标，运用大数据和人工智能技术，对市场需求进行精准猜测和商品组合优化。

在供应链规划环节，盒马鲜生通过准确猜测和猜测库存管理，实现了准时供货和降低库存风险。

2. 供应链来源盒马鲜生构建了自己的冷链物流体系，与优质供应商建立了紧密的合作伙伴干系。

通过掌控供应链的起点，盒马鲜生能够确保货源的新颖度和品质，为消费者提供高水准的生鲜产品。

3. 供应链制造盒马鲜生在供应链制造环节，通过自建生鲜中央加工厂和门店自产工厂，实现了对商品的加工、包装和组装。

通过内部制造，盒马鲜生能够控制生产过程中的质量和成本，并提供具有竞争力的产品。

4. 供应链交付盒马鲜生建立了高效的送货体系，包括自有物流团队和第三方配送合作，以满足消费者的即时送货需求。

通过在城市内建立多个配送中心，盒马鲜生实现了一小时内的配送服务，提供了便捷的购物体验。

5. 供应链回收盒马鲜生重视环境保卫和可持续进步，乐观推行包装回收和可循环利用。

基于SCOR模型的A生鲜电商供应链管理优化策略研究

基于SCOR模型的A生鲜电商供应链管理优化策略研究随着互联网的迅速发展，电商行业也在不断壮大，生鲜电商作为其中的一个重要组成部分，其供应链管理面临着许多挑战和优化的空间。

本文将基于SCOR模型，研究A生鲜电商供应链管理的优化策略。

SCOR模型，即供应链运作参考模型，是由美国供应链委员会（SCC）制定的一种通用的供应链管理模型，用于评估、规划和改进供应链运作。

SCOR模型包含了5个关键业务过程，分别是供应、制造、分销、零售和客户服务，将供应链管理从全局的角度进行了整合。

为了优化A生鲜电商的供应链管理，可以从以下几个方面进行研究和策略制定。

1.供应过程优化：A生鲜电商作为电商平台，供应过程是其供应链的关键环节。

通过与供应商建立紧密的合作关系，建立供应链可视化系统，实时监控供应链的各个环节，及时调整和补充货源，确保供应的及时性和稳定性。

2.制造过程优化：对于A生鲜电商而言，制造过程主要是指生鲜产品的加工、包装和质量控制等环节。

通过引入自动化生产设备，提高生产效率和质量稳定性，减少浪费和损耗，同时加强与供应链的协同，实现准时生产和配送。

3.分销过程优化：分销过程是指将生鲜产品从制造环节运输到仓储和零售环节。

通过建立高效的物流配送网络，提高运输效率和准时性，同时优化仓储管理，减少库存和产品损耗，提高整体供应链的响应能力和灵活性。

4.零售过程优化：作为电商平台，零售过程是A生鲜电商的核心业务。

通过优化网站用户体验，提供个性化的推荐和服务，增加用户粘性和购买转化率。

同时，通过与供应链的协同，实现下单、配送和售后服务的无缝衔接，提高用户满意度和忠诚度。

5.客户服务优化：客户服务是整个供应链的最终环节，也是A生鲜电商的竞争优势之一、通过建立专业的客户服务团队，提供及时的售后服务和问题解决，建立用户信任和口碑。

同时，通过用户反馈和数据分析，不断改进和优化供应链的各个环节，提高用户体验和满意度。

综上所述，基于SCOR模型，可以从供应、制造、分销、零售和客户服务等5个关键业务过程出发，对A生鲜电商的供应链进行优化。

SCOR供应链管理及BPR业务流程再造

SCOR供应链管理及BPR业务流程再造SCOR（Supply Chain Operations Reference，供应链运营参考模型）是一个全球通用的供应链管理框架，它提供了一个统一的标准，帮助组织改善供应链运营效率和效果。

而BPR（Business Process Reengineering，业务流程再造）是一种通过重新设计和重组业务流程来提高组织效率和效能的方法。

SCOR模型包含了一系列的指标和度量，用于衡量和评估供应链的绩效。

通过使用这些指标，组织可以识别供应链中的问题和瓶颈，并采取适当的措施进行改进。

SCOR模型还提供了一套最佳实践和最佳流程，可以帮助组织优化供应链管理和运营。

BPR是一种通过重新设计和改变业务流程来实现组织改进的方法。

它强调的是对流程进行彻底的重塑和优化，以实现更高效、更灵活和更创新的业务模式。

BPR的目标是消除不必要的环节和瓶颈，并提高组织的效率和效能。

BPR的实施通常包括以下步骤：1.识别和分析当前业务流程：通过对现有流程的详细分析，识别问题和瓶颈，确定改进的方向和目标。

2.重新设计业务流程：根据分析结果，重新设计流程，消除不必要的环节和瓶颈，优化资源的利用和配置。

3.实施新流程：根据重新设计的流程，进行系统的实施和培训，确保员工理解和掌握新流程。

4.监控和评估结果：定期监控和评估新流程的执行情况和效果，根据需要进行调整和改进。

SCOR和BPR可以相互结合，为组织带来更大的效益。

SCOR提供了一个全面的供应链管理框架，帮助组织优化供应链运营；而BPR可以帮助组织重新设计和优化业务流程，以适应和支持供应链管理的变革。

使用SCOR和BPR的组织可以实现以下的好处：1.提高供应链的效率和效能：通过识别和消除不必要的环节和瓶颈，优化和重新设计流程，组织可以提高供应链的效率和效能，提供更高质量和更低成本的产品和服务。

2.增强组织的灵活性和创新能力：重新设计和优化的业务流程可以帮助组织更好地适应变化和创新，提高组织的灵活性和竞争力。

基于score模型的供应链优化

基于score模型的供应链优化
供应链是一个非常复杂的网链模式，覆盖了从原材料供应链、零部件供应链、产品制造商、分销商、零售商直至最终客户的整个过程。

在实际的供应链运作中，有一个企业处于核心地位，该企业扮演着对供应链上的信息流、资金流和物流的调度与协调中心的角色。

其他节点企业在核心企业需求信息的驱动下，通过供应链的职能分工与合作生产、分销、零售等，以资金流、物流或和服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。

SCOR模型，即供应链运作参考模型。

SCOR是由国际供应链协会开发支持，适合于不同工业领域的供应链运作参考模型。

SCOR模型把业务流程重组、标杆比较和流程评测等著名的概念集成到一个跨功能的框架之中。

SCOR是一个为供应链伙伴之间有效沟通而设计的流程参考模型，是一个帮助管理者聚焦管理问题的标准语言。

作为行业标准，SCOR帮助管理者关注企业内部供应链。

SCOR用于描述、量度、评价供应链配置：规范的SCOR流程定义实际上允许任何供应链配置；量度；规范的SCOR尺度能使供应链绩效本衡量和标杆比较；供应链配置可以被评估以支持连续的改进和战略计划编制。

基于SCOR模型的供应链绩效评估：一个创新的参数OFE

Performance Evaluation of Supply Chain Based on SCOR Model： An Innovative Parameter OFE
作者：童健[1] 温海涛[2]
作者机构： [1]维也纳经济与管理大学运输经济与物流研究所,维也纳 [2]吉林大学军需科技学院物流系,吉林长春130062
出版物刊名：中国管理科学
页码： 125-132页
年卷期： 2011年第2期
主题词：供应链管理 SCOR模型绩效评估订单履行效率
摘要：作为供应链管理的核心组成部分,供应链绩效评估对于供应链及企业的成功运作具有举足轻重的作用。

本文基于供应链运作参考模型SCOR中已有的标准评估指标,在大量的供应链实践的基础上,立足于以顾客满意度为导向,致力于量化企业竞争力水平,创新地推导出新的供应链绩效评估参数,即订单履行效率OFE。

该参数综合评估订单履行过程中定性和定量两方面的绩效,反应出投入的资源和其相关产出在质和量上的综合相关性。

订单履行效率具有多维性、实用性和可操作性的特征,它不仅适用于评估供应链的各个环节,同时也可以作为辅助评估整个供应链管理绩效的指标。

基于scor的供应链绩效评价指标体系构建

基于scor的供应链绩效评价指标体系构建随着全球化和信息化的发展，供应链已成为企业竞争力的重要组成部分。

为了提高供应链的绩效，评价指标体系的构建变得愈发重要。

本文将基于SCOR模型，构建供应链绩效评价指标体系。

首先，我们需要了解SCOR模型。

SCOR模型是一种全球标准的供应链管理框架，包括策略、计划、执行、监控和改进等五个层面，覆盖了整个供应链。

基于SCOR模型，我们可以建立以下指标体系：1. 策略层面：- 供应链的战略目标是否符合企业整体战略；- 供应链的定位和角色是否清晰；- 供应链的风险管理是否有效。

2. 计划层面：- 供应链的规划是否有合理的预测和需求管理；- 供应链的生产和采购计划是否具有灵活性；- 供应链的库存管理是否高效。

3. 执行层面：- 供应链的生产能力是否充足；- 供应链的交付周期是否合理；- 供应链的质量控制是否有效。

4. 监控层面：- 供应链的成本控制是否有效；- 供应链的服务水平是否达标；- 供应链的资源利用是否合理。

5. 改进层面：- 供应链的效率和效益是否持续改进；- 供应链的创新和升级是否跟进；- 供应链的组织和流程是否优化。

以上指标涵盖了整个供应链的方方面面，可以帮助企业全面评价供应链的绩效，并找到改进的方向。

需要注意的是，不同企业的供应链特点和目标不同，因此在使用本指标体系时，需要根据实际情况进行具体调整。

总之，基于SCOR模型构建供应链绩效评价指标体系，是提升供应链绩效的有效手段。

企业可以利用该指标体系进行自我评估，并针对性地开展改进工作，以提高供应链的竞争力和效益。

基于SCOR的供应链质量过程管理及激励机制

基于ＳＣＯＲ的供应链质量过程管理及激励机制本文从供应链质量管理的必要性出发，结合SCOR模型分析供应链中质量形成过程以及针对该过程的激励机制。

本文首先，介绍了SCOR模型以及其流程性特征；其次，运用SCOR模型的第一层作分析和界定了供应链的质量过程；最后，构建了供应链内外质量过程协调的激励机制。

关键词：SCOR 供应链管理质量过程激励机制地位上世纪90年代以来，随着世界经济一体化、制造业由工业化迈进信息化的演变，对企业的竞争能力尤其是产品质量提出了更高要求。

在复杂的环境下快速满足顾客需求方面并无实质性改观，其局限性也日趋突出。

在传统的管理模式中，质量管理方法仅考虑企业内部环节的质量控制，一切质量工具均着眼于一定合格率下的企业成本最低。

然而在供应链环境下，最终产品的质量由多个质量环节共同构成，任何一个环节的失误都会为最终产品的质量缺陷埋下伏笔。

因此，质量管理观念有必要从传统的基于单个企业内部的、注重质量管理工具和技术上转向基于供应链的、注重供应链成员的沟通与协调以及质量保证体系的兼容性上来。

SCOR（Supply Chain Operations Reference，供应链运作参考模型）是供应链理事会（SCC）于1996年开发出一种适合于不同工业领域的供应链运作参考模型，它为企业提供了供应链管理流程的标准描述、建模及学习交流的工具。

目前，越来越多的企业采用SCOR模型改善其供应链，如英特尔、戴尔等。

可见，SCOR 为不同领域和结构的供应链系统提供了分析和比较的框架，也为供应链成员之间协调质量管理技术和方法，保证彼此质量管理体系的相容性奠定了良好的结构和方法基础。

基于SCOR的供应链质量过程描述SCOR模型是专门针对供应链的、基于流程的建模方法。

它通过使用了一套标准的定义来将复杂多变的流程模块化以描述增值过程，这种方法具有很强的适应性和灵活性。

SCOR模型主要由四部分组成：供应链管理流程的一般定义、对于这些流程的性能指标、供应链“最佳实施”的描述以及选择供应链软件产品的信息。

基于SCOR模型的内部制造供应链建模研究

基于SCOR模型的内部制造供应链建模研究摘要：本文介绍供应链管理、评述供应链运作参考模型scor 10.0 的基本流程和层次，并结合内部制造型企业的特点，提出一种基于scor模型的内部制造供应链建模方法，可以更好地兼顾整条供应链的绩效，实现企业流程的优化。

关键词：供应链管理供应链运作参考模型（scor）建模一、引言随着时代的发展，当代的企业竞争已经由企业与企业之间的竞争转变为了供应链之间的竞争，因此，在对企业内部问题进行分析，对弱点进行改进的时候，就不能仅仅局限于本企业内部，而应将审视的范围扩大，投向更加宽泛并与本企业有千丝万缕密切联系的供应链网络，只有从供应链的这个角度才能更全面地、系统地观察分析和改进企业内部的各种流程及问题[1]。

企业内部供应链的概念是这样形成的：企业内部的各个工序都是供应链上的一个环节，而前一个环节是后一个环节的供应商，后一个环节是前一道工序的客户。

在这样的观点下，产品从供应商处流出一直流到最后的客户处，就形成了一条完整的”从供应商的供应商到客户的客户的供应链” [2]。

二、供应链与scor 模型供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商，制造商，分销商，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构[3]。

供应链运作参考模型（supply chain operation reference model， scor）是供应链协会（supply chain council， scc）的成果[4]。

scor模型提供了一个独特的框架体系，把商业流程、指标、最佳实践和技术结合到一个联合的结构中以支持供应链伙伴之间的交流，从而提高供应链的有效性和供应链的改进的相关活动。

scor模型是一套行之有效的对企业供应链结构进行图形化表现的参考模型，它运用五个抽象的层面，五种不同的管理流程来对企业的流程进行描述，同时通过对计划的强调，来加强企业各部门的统一协调。

基于SCOR模型的食品供应链中食品安全问题研究

ｄｅｒ
应链方面的应用情况进行研究。Ｐｅｔｅｒ（２００８）吩析认为，食品
供应链中的食品安全要靠食品生产活动中的不同参与主体共同来完成。国内学者从供应链角度研究食品安全问题起步较晚。李
旭（２００４）吩析了我国食品行业存在的问题，提出用供应链
管理的思想解决这些问题。斯樊峰（２００５一阐述了如何应用供应链管理领域的先进理念和技术，以优化我国的食品供应
货
户
３２．７％。被通报的项目主要有ＰＡＸ（聚丙烯酸）、甲醛、重金属污染等危害因素。食品接触材料主要包括食品包装物、食品器皿等食品生产辅助工具，例如瓷盘、刀叉、塑料容器等，与食品生产环节密切相关。此类问题危害巨大，隐蔽性强。由于国外食品进口检测措施严格，一般在出口方面表现更加突出，在国内尚未引起足够重视。（４）配送。从食品供应链的结构看，物流配送是连接食品供应方与需求方的纽带，包括运输仓储商、批发零售商等企业。我国目前食品配送方面最大的问题是设备落后，配送效率低下，由此造成了严重的浪费和安全问题。例如，我国目前的冷藏设备严重不足且发展缓慢，无法形成真正意义上的冷链物流，大量食品由于冷藏不当而被浪费掉，每年造成的经济损失高达数百亿元。由于冷藏条件落后导致的食品变质等食品安全问题也非常普遍。我国食品供应链中现代化物流水平不高。从总体上看，大多数食品生产加工企业基本上还是采用自营物流或企业物流等传统形式，而且相当多的食品生产企业的物流运作水平还停留在运输车队的阶段，食品生产企业对现代物流管理理念的认知程度低、应用少，利用第三方物流资源降低物流成本的动力不足。此外，专业的物流外包服务商缺乏，食品仓储容量不足、缺少现代化的物流配送中心等问题十分普遍。由于物流体系不健全，食品在流通环节损耗率高，受到二次污染的可能性大，存在较为严重的食品安全隐患。（５）退货。食品供应链的退货环节主要包括问题食品召回和废弃食品处理两方面。在我国，目前还没有专门针对食品召回的法律法规，在《食品安全法》第四章“食品生产经营”部分，只对“国家建立食品召回制度”作了原则性规定，缺乏可操作性。我国目前食品召回的具体措施也不完备，缺乏—套完整的可操作体系。在采取过召回的食品安全事件中，例如“三鹿奶粉”召回事件，更多体现的是政府部门主导下的应急事件

基于SCOR模型的供应链一体化风险管理研究

基于ＳＣＯＲ模型的供应链一体化风险管理研究作者：马林来源：《商业研究》2008年第06期摘要：供应链一体化风险管理体系从供应链SCOR模型的构建出发，提出一个基于SCOR 模型的供应链风险管理框架，着眼于供应链一体化风险管理目标、管理文化、管理组织、管理过程、控制机制和管理信息系统，在合作博弈分析基础上，建立以利益分配和风险管理成本分摊为驱动的供应链风险分担架构，以提高供应链的可靠性和安全性，从而改善供应链的效率，提升供应链的运作绩效。

关键词：供应链SCOR模型；供应链风险；一体化风险管理中图分类号：F274 文献标识码：AA Study of Supply Chain Integration Risk Management Based on SCOR ModelMA Lin(Business School,Ningbo University, Ningbo 315211, China)Abstract:In terms of the construction of SCOR, this paper proposes a supply chain risk management framework based on SCOR. And by focusing on the objectives, culture, organization, process, control mechanism and management information system of supply chain integration risk management,it establishes a supply chain risk pooling framework driven by profit sharing and risk management cost allocation with a cooperation game analysis. This can promote the safety and reliability of supply chain, increase the efficiency of supply chain and further improve the supply chain performance.Key words:SCOR;supply chain risk;integration risk management一、引言供应链风险是一个比较新的概念，它是风险在供应链领域应用的一个特例，目前没有统一的认识，国内外学者从各种角度进行了定义。

运用SCOR模型 - 供应链管理咨询项目经验分享

SCOR模型对企业供应链管理的价值和影响
促进企业与供应商、客户之间的协同合作
优化企业资源配置降低运营成本
提高企业供应链管理效率和透明度
增强企业市场竞争力实现可持续发展
感谢观看
汇报员在SCOR模型及相关领域的专业知识和技能。
定期组织内部研讨会分享项目经验加强团队间的沟通与协作。
鼓励团队成员参加行业会议、培训等活动拓宽视野了解行业最新动态。
建立有效的激励机制鼓励团队成员积极应对挑战提高工作积极性和创新能力。
应对策略三：建立实施效果评估体系
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经验教训：在供应链管理咨询项目中要充分认识到数据获取和整合的重要性提前规划和准备确保项目的顺利进行。
挑战二：咨询团队能力要求高
具备供应链管理专业知识熟悉SCOR模型的应用和实践具备项目管理能力和经验良好的沟通和协调能力
挑战三：实施效果评估难度大
评估指标不明确：难以确定具体、可衡量的评估指标数据收集难度大：需要大量数据支持但获取和整理数据存在困难实施效果难以量化：难以将实施效果转化为具体数字或指标实施效果不稳定：受到多种因素的影响实施效果难以保持稳定
实施效果：经过优化该零售企业的库存周转率提高了30%缺货率降低了20%滞销商品减少了35%。
经验总结：在实施过程中需要深入了解企业实际情况根据企业需求定制化地进行流程优化同时需要注重数据分析和持续改进。
案例三：某物流企业配送路径优化项目
背景：某物流企业面临配送路径不优化、成本高昂的问题解决方案：运用SCOR模型对配送路径进行优化实施过程：通过数据分析和模型构建确定最优配送路径效果：降低成本、提高效率、提升客户满意度
公司
运用SCOR模型进行供应链管理咨询项目

运用SCOR模型-供应链管理咨询项目经验分享

21
运用金融方法抵消价格浮动
9
生产现场优化
22
配送优化（运输)
10
预测性维修
23
订单管理
11
质量管理
24
整合计划
12
供应商管理
25
平衡计分卡 & 战略图
13
物料流成本法
26
公司绩效评估机制 & 管理平台
26个改进项目中实施的3个项目
方案实施计划
1
库存管理/库存优化
2
预先质检流程（供应商质检等)
3
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202X
SCOR供应链管理咨询项目经验分享
目录
CONTENTS
第一部分：项目总体概况介绍
供应链运作参考模型SCOR®10.0版本
计划
计划
计划
生产
配送
采购
退货
工厂
客户
供应商
供应商的供应商
采购
生产
配送
退货
客户的客户
配送
退货
使能
退货
采购
生产
配送
退货
退货
退货管理（预测，计划，数据管理）
供应商合同管理
供应商合作策略
闭环供应商管理
运用金融方法抵消价格浮动
精益管理Lean
预测性维修
预先质检流程
防锈规范重新修订
需要升级质检部门的质检能力
建议项目实施时间表
第一阶段（7周）
第二阶段（6周）
第三阶段（3个月）
培训
建立计分卡并设定竞争基点
培训
设计未来模型
开发原型
培训
设计未来模型

基于SCOR模型的供应链综合评价体系设计

统计与管理二○一五·九财经论坛进行考核与总结，监督其诚实守信，避免会计人员做出违背职业道德的行为。

（二）规范会计行业服务制度1、完善注册会计师相关法律，提高会计师的诚信要求。

现如今，我国的法律已经对注册会计师进行了相关的规定和约束，但在实际操作中还存在一些问题。

因此，必须对现有的法律法规进一步完善，从而将那些过于笼统的问题进行细化，对会计师的准入条件、工作职责等作出更为详细的规定，从法律上杜绝注册会计师违背诚信准则。

2、健全外部审计制度，强化对会计事务所的约束。

健全会计师外部审计制度，是保证会计事务所提供高质量服务、维护会计事务所声誉的必要条件。

通过严格的外部审计制度，监督会计事务所的工作行为，避免缺乏职业道德的会计事务所进入会计市场。

从而保障会计事务所能够认真履行职责。

3、协调好政府监管部门与会计行业协会之间的关系。

政府监管部门是监督会计行业恪守职业道德的主要力量，然而，仅仅依靠政府监管部门，无法完全胜任大量的监督工作，这时，就需要会计行业协会发挥其强大的自律作用，从内部做好会计行业监督工作，并与政府监管部门密切合作，共同促进会计行业有序发展。

4、建立会计行业诚信档案。

除了以上方案之外，我国还应当建立起一套系统性的会计师诚信档案管理制度。

将会计师的行为表现记录档案，并且实现会计行业、会计市场以及政府部门之间的档案信息共享，对缺乏职业道德、违反会计工作纪律、不具备诚信品质的会计人员、会计事务所，禁止其从事会计行业。

（三）完善会计行业法律体系1、建立健全会计相关法律制度。

会计行业相关法律涉及到不同的层面，要针对现有法律中的不足之处，进行彻底地完善，制定更为严格的处罚制度，防范会计师出现违法行为。

2、提高法律的执行力度，及时追究违法责任。

法律的存在，就是为了能够通过执行法律而处理一些事务。

因此，当会计人员做出违法犯罪行为时，要严格按照法律的规定，追究其违法责任，使其受到应有的惩罚。

（四）建立社会监督制度，强化社会公众监督力度1、建立民间监督机构。

基于SCOR模型的食品制造企业流程再造

基于SCOR模型的食品制造企业流程再造
经济全球化的最重要表征之一是制造全球化,我国已经成为当今世界的制造中心之一,制造业在国民经济中占有举足轻重的地位。

制造全球化使得我国制造企业之间的竞争转向为供应链之间的竞争,取得供应链成功的关键在于如何有效地评价企业供应链的运作情况,持续地改进企业内、外部流程,从而找到适合本企业供应链管理的最优方法。

SCOR模型正是这样一种工具,旨在帮助企业找到适合的供应链管理方法。

本文以ML公司为例,采用文献阅读法、案例分析法和实证分析法对基于SCOR模型的食品制造企业流程再造进行研究。

主要是结合SCOR模型流程和ML公司供应链流程,建立基于供应链的ML公司SCOR模型,并采用层次分析法对基于SCOR模型的ML公司供应链进行评价,明确ML公司供应链战略目标与实际表现之间的差距,总结基于SCOR模型的ML公司供应链存在的主要问题；在此基础上,提出一种基于企业供应链SCOR建模的企业流程再造设计方法,对基于SCOR模型的ML公司供应链进行优化设计。

同时提出ML 公司供应链流程再造实施步骤和实施策略。

本文将SCOR建模的流程优化手段应用到ML公司供应链中,可以更好地兼顾整条供应链的绩效,实现企业流程的优化。