2019版粤教版小学科学六年级下册第一单元《小小设计师》第3课《我的保温饭盒》教案设计

2019版新教材粤教版六年级科学下册第一单元《小小设计师》
第3课《我的保温饭盒》教学设计
教材分析：
本课是《科学》六年级下册第一单元“小小设计师”的第3课。

本课主要日标是引导学生通过一系列的探究和体验活动，体会到设计要基于一定的科学原理，包括情境导入，活动1“热去哪里了”，活动2“不同材料的导热本领”，活动“材料保温效果好”、实践“做个保温饭盒”等5个教学环节。

情境导入环节以学生熟悉的生活情境“放在饭盒里的炒饭变冷了”，发学生对热传递现象的探究热情。

活动1引导学生在观察热的传递现象的基础上，设计实验验证热传递的特点，从而知道热通常从温度高的物体传递到温度低的物体。

活动引导学生通过实验探究不同材料的导热本领，知道日常生活中哪些材料导热本领好，哪些材料的导热本领较差。

活动3则引导学生通过实验探究生活中不同材料的保温效果。

知道哪种材料的保温效果更好。

通过前面三个活动的学习，学生已经对热的传递特点有了一定的认知。

因此，实践环节引导学生根据热传递的知识解决本课导入环节的情境问题:对一个不能保温的饭盒进行改造，使其具有一定的保温效果。

基于以上分析，本课的重点是以炒饭变冷的日常现象，引发学生通过科学实验建构热传递的相关科学概念，并运用所学科学知识进行设计，解决生活实际问题。

教学目标：
科学概念目标:
1.热会在物体与环境、物体与物体之间，问一物体的不问部分之间进行传递；
2.热会从温度高的地方传递到温度低的地方；
3.生活中的各种物品是由不同的材料制成的；
4.不同材料的导热性能不同，保温性能也不同。

科学探究目标：
1.通过手去感受热的传递；
2.通过实验，验证热的传递特点与方向；
3.设计实验观穿身边溶见材料的不同导热性能；
4.运用对比实验控制变量的方法探讨不同材料的保温效果；
5.运用科学原理改进不保温的饭盒
科学态度目标：
尊重科学，运用科学知识进行设计，解决生活实际问题。

科学、技术、社会与环境目标：
运用所学科学知识进行设计，解决生活实际问题。

教学重点：
设计实验，探究热传递的规律，以及比较不同材料的导热本领。

教学难点：
利用身边的材料设计实验，比较不同材料的导热本领。

课前准备：
PPT课件、玻璃饭盒、热水、烧杯、软泡沫板、铜棒、水温计、黄油、棉布、棉花、钢丝球、报纸、铝盖、《科学活动册》等。

课时安排：
1课时
教学过程：
一、情境导入
PPT播放图片
波波、琪琪和妍妍在野餐，但是他们发现装载饭盒里的炒饭凉了。

杯子里的热水、饭盒里的热饭过一段时间都会变凉，这是什么原因？
学生提出自己的设想。

教师引导：大家认为是因为饭盒不保温，热传递了出去，炒饭就变冷。

有办法让这个不保温的饭盒变得保温吗？
学生分组讨论交流改造饭盒的初步想法和依据。

提出本节课任务：这节课，我们就来研究热的传递特点以及影响热传递效果的主要原因，然后再根据热传递的科学原理改造饭盒，使它具有一定的保温效果。

二、活动1：热去哪里了
实验：热去哪里了
将热水导入饭盒中，用手感受饭盒里的热是怎样传递的。

1.用手轻触饭盒外壁，能感受到热吗？
2.再将手放在饭盒上方和四周，也能感受到热吗？
教师提醒：
1.注意热水，小心烫伤；
2.用手所感受到热水的热是怎样传递出去的。

小结：热会在物体与环境、物体与物体之间、同一物体不同部分之间进行传递。

思考：热的传递过程有什么特点？
往烧杯中加入适量热水，盖上泡沫塑料盖。

在铜棒上每隔一定距离用黄油粘上一颗绿豆，再将铜棒插入烧杯中。

根据实验现象，并尝试解释。

1.铜棒上的绿豆从靠近热水的一端往另一端逐个掉落；
2.最靠近热水的绿豆最先掉落，最远离热水的绿豆最后掉落。

如何解释这种实验现象？
热会从温度高的地方传递到温度低的地方。

热水比铜棒温度高，热就从水中传到铜棒上，在水中的铜棒一端温度较高，热就沿着铜棒从温度高的一端向温度低的一端逐渐传递。

因此，越靠近热水的地方越先得到热量，黄油就越快融化，绿豆就先掉落。

引申思考：热传到铜棒上，还会向哪儿传？
三、活动2：不同材料的导热本领
生活中的各种物品是由不同的材料制成的，例如用木材制作成的筷子、用铁锻造成的铁锅、用塑料制造成的杯子、用棉花纺织成的衣服等。

不同的材料，其导热的性能一样吗？
尝试设计实验，研究不同材料的导热性。

实验设计参考：
学生设计实验方案，并按照方案进行实验，观察现象并分析结果，
比较不同材料的导热性能。

教师提醒：1.按实验方案操作；2.小心惹谁，避免烫伤；3.实验时要控制好变量。

实验记录表
四、活动3：哪种材料保温效果好
不同材料的导热性能不同，保温性能是否也不同？生活中哪种材料的保温效果更好？
想要弄清楚这个问题，我们还要通过实验去验证。

实验步骤：往三个锥形瓶中倒入等量热水，盖紧带温度计的橡胶塞，将锥形瓶放入大烧杯中。

分别用棉布、报纸、钢丝球等材料填满锥形瓶和大烧杯之间的空隙。

观察并记录锥形瓶中水温的变化情况。

分析实验数据，比较哪种材料的保温效果更好。

五、实践：做个保温饭盒
在生活中，有些饭盒不具备保温功能。

尝试对这些饭盒进行改造，使它具有一定的保温效果。

教师引导学生设计改造方案：
预设：1.大饭盒的底部铺上一层棉花；2.把小饭盒放进大饭盒中；3.在大小饭盒缝隙中塞满棉花。

学生动手制作，教师巡回指导。

制作完成后，用热水测试。

分别测量没有改造的饭盒与改造的饭盒里热水的水温，并对比数据，分析改造后的饭盒保温效果如何，完成实验记录表填写。

结论：改造后的保温饭盒的保温效果更好。

六、课堂小结
通过这节课的学习，我们能够说出生活中常见的热传递的现象，知道热通常从温度高的物体传递到温度低的物体。

在科学探究中，能通过实验了解影响热传递的主要因素，能根据影响热传递的主要因素，利用身边材料，设计和自制一个保温饭盒，让我们运用所学科学知识
进行设计，解决生活问题。