提高记忆力的15种食物
9种提高记忆力的食物
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。�
六、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
七、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
八、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
二、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
三、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
9种提高记忆力的食物
专家提醒：补充营养并不意味着盲目进补，如果选择适当，有些食物不仅能为你增加能量，还有助于提高你的记忆力。
一、橘子
中考饮食增强记忆力的食物有哪些
中考饮食增强记忆力的食物有哪些中考饮食：增强记忆力的食物卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。
大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
中考饮食指导：提高记忆力的13种食材1、辣椒维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。
辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。
生吃效果更好。
2、胡萝卜可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。
3、小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
4、味精味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。
谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。
常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。
由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、菠菜菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。
由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。
此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
6、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
7、鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
补记忆力的食物_吃什么增强记忆
补记忆力的食物_吃什么增强记忆只要有正确的保健方法，注意饮食调养，就可以在后天增强记忆力。
那么要如何补脑增强记忆力呢?吃什么增强记忆力?下面是店铺为你整理的补记忆力的食物，希望对你有帮助!补记忆力的食物1、鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。
鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
3、香蕉香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4、核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为健脑益智食品。
每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5、花生花生富含泛酸可提高记忆力。
泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。
牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。
富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
6、葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。
喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
7、牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
8、芝麻将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。
能提高记忆力的13种食物
能提高记忆力的１３种食物作者：茶茶来源：《高中生·高考指导》2009年第10期一、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙以及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，牛奶还含有对神经细胞十分有益的维生素B1。
考生如果用脑过度而引起失眠时，睡前喝一杯热牛奶将有助于入睡。
二、鸡蛋大脑的活动功能、记忆力强弱与大脑中的乙酰胆碱含量密切相关。
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中优良的蛋白质。
它富含人体所需的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、B、D等，适于脑力工作者食用。
国外的研究证实，每天吃一两个鸡蛋，可以向机体提供足够的胆碱。
对保护大脑和提高记忆力大有好处。
三、鱼肉鱼肉脂肪中含有的对神经具备保护作用的欧米伽－3脂肪酸有助于健脑。
研究表明，每周至少吃一顿鱼的人与很少吃鱼的人相比较，其老年痴呆症的发病率要低很多。
吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
四、花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓的形成。
实验证明，常食花生可改善血液循环、增强记忆力、延缓衰老，因此花生是名副其实的“长生果”。
五、小米小米中所含的维生素B1和维生素B2均高于大米，其蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有延缓衰老的作用。
考生如果平时常吃点小米粥或小米饭，将有助于脑的保健。
六、玉米玉米胚中富含的亚油酸等多种不饱和脂肪酸具有保护脑血管和降血脂的作用。
考生常吃些玉米尤其是鲜玉米，对大脑的保健具有良好的效果。
七、黄花菜人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。
但是，黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，要以干品或煮熟吃为好。
八、辣椒辣椒中的维生素C含量居各蔬菜之首，其中的胡萝卜素含量也很丰富。
辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
近年来有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。
吃什么食物会增加记忆力
吃什么食物会增加记忆力越来越多的人感觉到自己的记忆力有了一定的下降，那么如何才能提高记忆力呢，提高记忆力的食物有哪些呢?下面是为你整理的会增加记忆力的食物，希望对你有帮助!会增加记忆力的食物1、杏杏含有丰富的、C，可有效地改善循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。
2、木耳木耳含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
3、菠萝菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。
4、牛奶因为牛奶属于优质蛋白质,而且还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。
可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
5、玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
6、鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
7、菠菜菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。
由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。
此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
8、蓝莓经过研究证实，每天适量的吃一些蓝莓能有效的减少老年痴呆症等疾病，并且还能减少这些病对大脑所造成的危害。
而且不管是蓝莓还是蓝莓果酱，都能显著的提高学习能力以及运动能力。
9、鱼类鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
10、葵花籽葵花籽含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花籽有一定的补脑健脑作用。
实践证明：喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
11、核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。
十大增强记忆力的食品提高记忆力的食物盘点多食用效果堪比“记忆面包”→MAIGOO生活榜
十大增强记忆力的食品提高记忆力的食物盘点多食用效果堪比“记忆面包”→MAIGOO生活榜目录目录•核桃•香蕉•蓝莓•火龙果•鱼类•鸡蛋•牛奶•燕麦•番薯•柑橘•黑红参•菠萝核桃核桃是一种能增强记忆力的食物，因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和天然灵芝，它能为人类大脑补充丰富的营养，也能缓解脑疲劳，更能增强记忆力。
平时人们想通过食用核桃来增加记忆力时，可以把核桃仁炒熟以后研成细末，加入适量的芝麻粉一起服用。
核桃知识百科>>该图片由注册用户'秋天的浮萍'提供，版权声明反馈香蕉香蕉是一种能增强记忆力的重要食材，这种食材中不仅含有大量的碳水化合物，还含有丰富的果胶和多种对人体有益的维生素，它们被人体吸收以后，能维持人体内部环境酸碱平衡，而且能加快人体内蛋白的吸收与代谢，能提高脑细胞活性，可以在增强记忆力的同时，促进智力发育。
香蕉知识百科>>蓝莓蓝莓具有优异的补脑效果，喝蓝莓奶昔，可以提高专注力，长期食用蓝莓更能强化记忆力。
蓝莓的补脑功效并不是它所含的抗氧化成份，而是它能够促进脑部血液循环的功能。
蓝莓所含的“类黄酮”（flavonoids）才是真正的关键，类黄酮不仅可以疏通血管，提高血流量，同时可以降低血压。
蓝莓知识百科>>该图片由注册用户'秋天的浮萍'提供，版权声明反馈火龙果火龙果含丰富的白蛋白，还有一种更为特殊的成分——花青素。
花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。
它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生，经常食用火龙果，可以健脑补脑，从而预防老年性痴呆。
火龙果知识百科>> 该图片由注册用户'秋天的浮萍'提供，版权声明反馈鱼类脑细胞由60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。
DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。
10种增强记忆力的食物
10种增强记忆的食物1、蓝莓、草莓：蓝莓所含强力抗氧化物可对於减缓老化、活化脑力和增强记忆力有相当帮助。
因此，多吃深色水果，例如葡萄、樱桃及草莓等酶类水果，具有抗氧化效果。
2、深海鱼：鱼类脂肪（鱼油）中所含的脂肪酸不但能保护心脏、预防中风，更是让你头脑灵光，记忆力佳的食物。
专家建议每周最好能吃2-3次鱼。
尤其要多吃海鱼。
3、全麦面包：它富含维生素E及维生素B1、叶酸等，全都是维持正常大脑机能必要的营养素。
4、菠菜：被称为“蔬菜之王”的菠菜，有助於维持大脑的年轻活力。
菠菜里含有大量维生素等抗氧化物质，可以保护脑细胞不受自由基损害。
5、坚果：坚果的油脂含量高，是护心又健脑的好食物。
因为它所含的是单元不饱和脂肪，有降低胆固醇的功能，而且还有丰富的维生素E、硒等抗氧化物质。
建议，每天吃一小把花生、核桃或杏仁。
6、鸡蛋：蛋黄中富含卵磷脂，是人负责记忆力的神经传导物质。
此外，鸡蛋中也有丰富的维生素A、E、B6、B12、叶酸和锌等活化脑力很重要的营养素，每天吃1-2个鸡蛋，对血中胆固醇浓度的影响有限。
7、燕麦：胆固醇过高的人，不妨每天早晨来一碗燕麦片。
研究发现，平均每天只要吃3克的燕麦，就可以使胆固醇指数降低5-6单位，同时也减少大约12%患心脏病的风险。
8、南瓜、南瓜子：南瓜可以帮助你拥有年轻的脑力。
日常饮食多摄取深绿色蔬菜、胡萝卜、甜椒、番薯、木瓜、芒果等的人，一生可以维持较敏锐的思考能力。
9、豆腐：黄豆制品中含有一种植物性雌激素--异黄酮素，被认为对促进记忆力、预防失智症有帮助。
10、葡萄柚：番石榴、柑橘类（柳丁、葡萄柚等）、草莓、番茄、奇异果、花椰菜等都是富含维生素C的蔬菜，而脑细胞需要维生素C的抗氧化功能来免於自由基破坏。
每天吃点，确保你身体不会缺少维生素C。
增强孩子记忆力的十种食物
增强孩子记忆力的十种食物随着孩子们学习的压力越来越大，如何增强他们的记忆力已成为现代父母和老师所关注的重要问题。
除了正确的学习方法和充足的睡眠外，孩子的饮食也是关键因素之一。
以下是十种增强孩子记忆力的食物，可以辅助孩子更好地学习和生活。
1.奇异果奇异果是富含维生素C和叶酸的水果。
这些物质能够促进神经元生成和保护脑细胞，有助于增强孩子的认知能力和记忆力。
2.鱼鱼类含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，促进神经传递和改善心理健康。
此外，鱼肉富含蛋白质和磷，可促进大脑发育和学习记忆能力。
3.全麦面包选择全麦面包和谷物能够提供孩子所需的碳水化合物和能量，有助于保持大脑活力和精神状态，促进记忆力。
4.坚果坚果含有丰富的维生素E和B族维生素，有助于提高大脑功能和注意力。
另外，杏仁中的脂肪酸有助于保护脑细胞，在学习时起到重要作用。
5.蓝莓蓝莓富含抗氧化物质，有助于保护脑细胞和提高孩子学习能力。
此外，蓝莓还含有花青素，可增强记忆和注意力。
6.豆类豆类富含高纤维、高蛋白质和B族维生素等营养物质，能够改善孩子的学习表现和记忆力。
7.牛奶牛奶富含蛋白质、钙、维生素B12和苯丙氨酸等营养成分，有助于保护神经细胞和增强记忆能力。
8.叶菜叶菜中的叶绿素和叶酸有助于保护脑细胞和提高大脑功能。
因此，多吃菠菜、莴苣等叶菜可以增加孩子的记忆力。
9.鸡蛋鸡蛋含有丰富的卵磷脂和蛋白质，有助于促进孩子大脑发育和思维活力，提高学习和记忆能力。
10.黑巧克力黑巧克力富含可可粉，可促进孩子大脑运转和记忆力。
此外，黑巧克力中的茶碱和镁也有助于提高注意力和学习表现。
总结以上这十种食物，可以让孩子保持充足的营养和精力，有助于增强孩子的记忆力和学习表现。
因此，在日常生活中，家长和老师可以适量地为孩子准备这些食物，让孩子更加健康、聪明地成长。
提高记忆力的食物有哪些
提高记忆力的食物有哪些
有很多食物对于提高记忆力水平都能发挥一定的功效，这样有助于学习和工作的能力，尤其是对于孩子来说，学业负担比较重，多吃些有助于提高记忆力的食物，能够让孩子在学习当中应付自如，下面我们就来了解一下提高记忆力的食物有哪些。
首先是鸡蛋，鸡蛋有提高记忆力的功效，鸡蛋里面富含卵磷脂，进入人体以后，卵磷酯会被酶分解，然后产生比较丰富的乙酰胆碱，这类物质在进入大脑组织以后，能够增强人的记忆力水平，所以每天吃一到两个鸡蛋，对于保护大脑，提高记忆力是有好处的。
牛奶是我们常喝的一种营养品，牛奶的营养价值非常的高，富含蛋白质和钙质，以及富含大脑所需要的多种氨基酸，牛奶里面的钙质非常容易被人体吸收，是大脑代谢不可缺少的一种重要的物质，另外还含有对大脑神经十分有益的维生素b1，所以平时多喝一些牛奶对于提高记忆力是有好处的。
核桃也是提高记忆力的一种食物，核桃里面富含丰富的油脂，尤其是不饱和脂肪酸含量非常的丰富，对于提高记忆力水平，促进大脑发育都有很好的作用，对于青少年来说，适当的吃一些有利于学习能力的提高。
能够提高记忆力的食物有很多，比如说一些深海鱼类，另外菠萝、花生、玉米、桔子、小米等等，都具有提高记忆力水平的作用，平时饮食当中应该多吃一些这类食物，尤其对于孩子来说，能够促进大脑的发育，能够提高记忆力水平。
12种提高记忆力的食物
12种提高记忆力的食物小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
脑力劳动者吃什么好？营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见，脑力劳动者的饮食也是很讲究的，下面我们来看看这12种健脑食物。
1、花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
2、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、鱼类它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
5、小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
6、味精味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。
谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。
常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。
由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
高中生提升记忆力的食品
高中生提升记忆力的食品1、鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。
鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、南瓜南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
4、香蕉香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
5、核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。
每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
6、花生花生富含泛酸可提高记忆力。
泛酸维生素B5，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。
牡蛎、动物肝富含的尼克酸维生素B3也有改善记忆力的作用。
富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
7、葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。
实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
8、牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
9、芝麻将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。
提高记忆力的15种食物(必看)
提高记忆力的15种食物一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。
以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。
每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。
每周至少吃一顿，吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
4、味精味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。
谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。
常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。
由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。
哪些食物有利于提高记忆力_提高记忆力的方法
哪些食物有利于提高记忆力_提高记忆力的方法有利于提高记忆力的食物1、花生花生富含泛酸可提高记忆力。
泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。
2、海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
3、鸡蛋鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
4、葵花籽丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花籽有一定的补脑健脑作用。
实践证明，喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
5、香蕉6、核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。
每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
7、糙米糙米富含维生素B1，而维生素B1能将葡萄糖转化成能量，人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳，甚至精神紧张焦虑，注意力无法集中。
8、芝麻将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。
9、龙眼肉中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。
长期服用可改善健忘现象，有强心益智的功效。
但是一定要注意量，龙眼肉吃多了也是会上火的。
10、鱼11、南瓜1、平心静气。
在日常生活与学习中都保持一种让自己平心静气的心态。
更多的时候是让自己的大脑安静。
2、调整自己大脑的工作和休息时间，让大脑得到充分的休息，疲劳会降低大脑的工作效率。
3、树立起自己记忆优良的信心，并时时提醒自己要记住必须记住的东西，必须坚信自己“一定能记住”!4、要学习和找到一套适合提高自己记忆力的方法，加之必要而又经常的训练再训练，提高再提高。
5、要保持对世界充满强烈的爱好与兴趣，兴趣是记忆的第一推动力。
考生提高记忆力的食物14种
考生提高记忆力的食物14种中考阶段的考生学习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，脑力能量消耗多，记忆力也随之下降，记忆力的好坏直接影响试成绩好坏和健康成长，所以，很多考生都想提高自己的记忆力。
那吃什么可以提高考生的记忆力呢?下面就给大家盘点一下提高考生记忆力的14种食物，仅供参考。
考生提高记忆力的食物1;;小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保护。
考生提高记忆力的食物2;;橘子橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。
此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
考生提高记忆力的食物3;;鱼类它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
考生提高记忆力的食物4;;菠萝菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。
菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
考生提高记忆力的食物5;;鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
考生提高记忆力的食物6;;牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
吃啥补脑提高记忆力 增加记忆的食物有哪些
吃啥补脑提高记忆力增加记忆的食物有哪些考生科学营养餐高考前一个月饮食安排高考前的饮食注意事项高考前五天饮食尤为重要吃什么提高记忆力1.鱼类，它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
小编推荐：吃什么能增强记忆力2.菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。
菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
3.鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，也是人体所需的八种必需氨基酸。
对保护大脑，提高记忆力大有好处。
4.牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
5.小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
其它提高记忆力方法1.运动固定的运动会帮助记忆，身体的运动会帮助记忆的恢复，尤其是有氧运动。
因为有氧运动可以帮助我们增加脑内的氧气，让脑细胞活化，提升记忆力。
在运动的当中体内会加速葡萄糖的新陈代谢，减少压力（压力会损害记忆），如果可以每天抽出１０分钟多做扩胸、。
能提高记忆力的水果蔬菜
能提高记忆力的水果蔬菜
新鲜果汁、蔬菜可增强脑部功能。
1、杏，含丰富维生素C和维生素A，可改善大脑的血液循环，有助于减轻抑郁和失眠；
2、香蕉，含大量矿物质，特别是钾，有助于预防神经疲劳；
3、葡萄，含维生素C、维生素A以及B族维生素，对提高记忆力有帮助；
4、橙、柑、桔，富含维生素C，有助于促进脑部功能；
5、甘笋，含大量维生素A，可预防动脉硬化，动脉硬化是脑功能衰退的一个因素；
6、卷心菜，帮助清洁血液中的不洁成分，促进脑部血液循环，富含的B族维生素可预防记忆疲劳。
八道提高记忆力的菜
八道提高记忆力的菜我们知道，只要有正确的保健方法，就可以在后天提高记忆力。
那么，要如何提高记忆力呢?下面，为你推荐有效健脑提高记忆力的菜。
1、莲子鸡丁原料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。
做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀，香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块，莲子去心，蒸熟备用。
先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。
分数次佐餐食。
2、杞精炖鹌鹁原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
做法：将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。
弃药，吃肉喝汤，每日1次。
提高记忆力功效：滋养肝肾，补精益智。
适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
3、山家三脆原料：取嫩笋50克，香菇或木耳10克，枸杞20克。
做法：入盐汤中煮熟，加香油、胡椒、酱油、醋拌食。
提高记忆力功效：能补气养血、健脑益智。
4、地黄乌鸡原料：雌乌骨鸡1只(重约1000克)，生地黄、饴糖各150克。
做法：将乌鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，备用。
生地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内，将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
分2日食用，吃肉喝汤。
提高记忆力功效：填精添髓，补脏益智。
适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。
常食能收到填精补脑、益智健身的功效。
宜忌：感冒发热，或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者，均不宜食用。
5、冬瓜益智汤原料：小冬瓜1只，肉块100克，菇、莲子适量，盐适量。
做法：取小冬瓜1只挖瓤洗净，用沸水煮10分钟后取出，加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量，煮炖至熟烂。
提高记忆力功效：有助生长、益智慧之效。
6、益智仁炖肉原料：益智仁50克，牛肉或瘦猪肉30克。
做法：将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟，加调料即成。
可以增强记忆力的水果蔬菜和谷类-【自然疗法】
可以增强记忆力的水果蔬菜和谷类-【自然疗法】记忆的增强来自与食物的安全健康的合理分配。
以下是小编分享给大家的关于写可以增强记忆力的水果蔬菜和谷类-【自然疗法】，一起来看看吧!可以增强记忆力的水果1、橘子。
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。
此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
2、菠萝。
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。
菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
菠萝对人体口腔黏膜有很大的刺激作用，最好用盐水浸泡一段时间再食用，或者和米饭一起煮熟做成菠萝饭也不错。
3、油梨。
含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。
正常人每天半个油梨即可。
4、草莓和其他蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质，它能够刺激信号通路，从而增强记忆力。
可以增强记忆力的蔬菜1、黄花菜。
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。
注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
2、辣椒。
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。
辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。
辣椒以生吃效果更好。
3、菠菜。
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。
由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。
此外，它还含有大量叶绿素，不仅可以增强记忆力，而且还具有健脑益智作用。
4、卷心菜。
富含维生素B，预防大脑疲劳。
哪些谷类可以增强记忆力1、花生。
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
可提高记忆力的食物
可提高记忆力的食物1、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。
常有以形补形的说法。
2、玉米玉米在生活当中很常见，玉米不仅好吃而且营养丰富，对心脑血管病人来说更加的好，而且经常吃玉米还可以健脑哦，对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
3、牛奶牛奶富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。
牛奶中的钙最易吸收。
用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
4、菠菜和玉米一样有着健脑的作用，作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素，除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒5、菠萝菠萝可以提高记忆力可能大家都知道，很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的，这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。
6、花生花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
7、鱼因为鱼中含有丰富的脂肪酸，这是一种具有保护脑血管作用的食物，特别是对于孩子们而言，鱼味道鲜美，同时营养丰富更是一种低脂的食物，多吃也不用担心引起肥胖的问题。
8、橘子橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。
此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
9、鸡蛋因为鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂对增强记忆力很有好处，鸡蛋黄是老少皆宜的提高记忆力的食物，我们可以从婴儿时期就开始给孩子食用鸡蛋黄。
10、碳水化合物碳水化合物是脑活动的能量来源，碳水化合物在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。
食物中主要的碳水化合物含量已可以基本满足机体的需要。
1、常吃核桃可增强记忆力，延缓大脑衰老核桃中的磷脂可营养大脑神经，有补脑作用，常吃可增强记忆力，延缓大脑衰老;另外现代医学认为，核桃中的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸能消耗体内积存的饱和脂肪，降低密度脂蛋白的水平，提高高密度脂蛋白，从而防止胆固醇在动脉内壁沉积，预防动脉硬化的发生。
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学生提高记忆力的15种食物
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。
以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶。
牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。
国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。
鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。
研究表明，每周至少吃一顿鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。
吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
4、味精。
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。
谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。
常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。
由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米。
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜。
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。
注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
10、菠菜。
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。
由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。
此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子。
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。
此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝。
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。
菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
13、大蒜。
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。
大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。
因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
14、核桃和芝麻。
现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，非凡是不饱和脂肪酸含量很高。
因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。
另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲惫效果很好。
15、豆类及其制品。
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。
另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，非凡适合于脑力工作者。
卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。
小知识：人在什么时候记忆力最好呢，每个人的情况都不一样，有些差异，要弄清自己的最佳学习时间，人的大脑在一天中有一定的活动规律：一般来说，上午8时大脑具有严谨、周密的思考能力；下午3时思考能力最敏捷；晚上8时记忆力最强；推理能力在白天12小时内逐渐减弱。
根据这些规律，早晨刚起床，人的想像力较丰富，就抓紧时间捕捉一些灵感，做些构思工作，兼读语文和背诵英语单词，由于早晨空气新鲜，要参加一些体育锻炼；上午做一些严谨工作，上课认真听讲，做好课堂笔记；下午除听课外，要快速准确做好当天的笔头作业；晚上加强记忆和理解，预习第二天功课。
中午、傍晚的空隙时间就安排一些不费力的事务性工作，如看看报纸，收集写作素材，散步和休息。
9、辣椒。
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。
辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。
辣椒以生吃效果更好。