高中生物二轮复习专题练习7：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

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高中生物二轮复习专题练习4：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

2012届高三生物二轮复习专题练习4：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.下列植物油均从植物的茎.叶中提取的是: ( )A.玫瑰油薄荷油B.桂皮油生姜油C.香草油桉树油D.茴香油鸢尾油2.β－胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素，关于β－胡萝卜素说法不．正确的是( )A．β－胡萝卜素属脂溶性维生素A的一种，可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等B．β－胡萝卜素是一种抗氧化剂，可清除体内自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用C．β－胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖，增强免疫细胞功能的作用，故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病D．β－胡萝卜素摄入量大时，在体内可积累又不会引起中毒，故可作为食品添加剂和营养补充剂3.PCR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( )A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸4.下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是( )A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动5.在DNA复制过程中，保证复制准确无误进行的关键步骤是（）A.破坏氢键并使DNA双链分开B.游离核苷酸与母链碱基互补配对C.配对的游离核苷酸连接成子链D.子链与模板母链盘绕成双螺旋结构6.提取橘皮精油常用的方法是： ( )A.压榨法B. 萃取法C.吸香法D.蒸馏法7.下列关于实验现象的正确描述是（）A.向盛有果糖溶液的试管中加入斐林试剂，产生转红色沉淀B.纸层析法分离叶绿体中的色素时，滤纸条上最宽的色素带呈黄绿色C.DNA的粗提取中，第二次加入蒸馏水并搅拌，能析出含DNA的黏稠物D.同一叶片受SO2危害的顺序是先叶柄后叶片8.在植物芳香油的提取选取的原料，相应精油的名称及适宜的提取方法不．正确的是( ) A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法B．橘皮、橘皮精油、压榨法C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法9.DNA的溶解度最低时，NaCl的物质的量浓度为（）A. 2mol/LB.0.1mol/LC. 0.14mol/LD.0.015mol/L10.在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：（）Ａ.浸泡充分Ｂ. 漂去橘皮颜色Ｃ.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率Ｄ. 为彻底清洗脏物11.鉴定DNA的试剂是（）A.斐林试剂 B苏丹Ⅲ染液 C.双缩脲试剂 D.二苯胺试剂12.在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流： ( )A.将芳香油变成液态便于回收B.操作方便C.防止容器受热不均而炸裂D.提高出油率二、填空题13.DNA的粗提取与鉴定的实验(如图)：(1)本实验材料选用鸡血细胞液，而不是鸡全血，主要原因是鸡血细胞液中________含量较高。

高中生物二轮复习专题练习3：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

2012届高三生物二轮复习专题练习3：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.影响萃取的因素中最主要的是：（）A. 萃取剂的性质和使用量B.原料的紧密程度、含水量C. 原料颗粒的大小D.萃取的温度和时间2.在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品的浓度及其名称分别是（）①0.1g/ml柠檬酸钠溶液②2mol/LNaCl溶液③0.14mol/LNaCl溶液④体积分数为95%的酒精溶液⑤0.015mol/LNaCl溶液⑥0.04mol/LNaCl溶液A.①③⑤B.③④C.②④D.②③④3.下列关于实验现象的正确描述是（）A.向盛有果糖溶液的试管中加入斐林试剂，产生转红色沉淀B.纸层析法分离叶绿体中的色素时，滤纸条上最宽的色素带呈黄绿色C.DNA的粗提取中，第二次加入蒸馏水并搅拌，能析出含DNA的黏稠物D.同一叶片受SO2危害的顺序是先叶柄后叶片4.萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是( )A．色素提取液中不同色素已分层B．阳光的照射使各种色素已分层C．滤纸对各种色素的吸附力不同D．石油醚中丙酮使色素溶解，并彼此分离的扩散速度不同5.DNA的溶解度最低时，NaCl的物质的量浓度为（）A. 2mol/LB.0.1mol/LC. 0.14mol/LD.0.015mol/L6.为了防止橘皮在压榨时滑脱，且出油率高，可采取的措施是( ) A．加热煮沸B．漂洗C．抽滤D．用石灰水浸泡7.在一个密闭的容器中，利用PCR技术用含有同位素13C的脱氧核苷酸合成一个DNA分子，然后再加入普通的含12C的脱氧核苷酸，经n次循环后，所得DNA分子中含12C的脱氧核苷酸链数与含13C的脱氧核苷酸链数之比是（）A.2n：1B.（2n-2）：nC.（2n-2）：2D.（2n-2）：18.胡萝卜素在人体内可大量转化为： ( )A．维生素C B．维生素A C．维生素D D．维生素E9.提取橘皮精油常用的方法是： ( )A.压榨法B. 萃取法C.吸香法D.蒸馏法10.对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是( )A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离C．在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的实验D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA 与蛋白质分离11.下列植物油均从植物的茎.叶中提取的是: ( )A.玫瑰油薄荷油B.桂皮油生姜油C.香草油桉树油D.茴香油鸢尾油12.某些药物可以抑制肿瘤细胞DNA的复制，从而达到控制癌症的目的。

高三生物二轮复习 DNA蛋白质和植物有效成分提取专题练习2

换兑市暧昧阳光实验学校高三生物二轮复习专题练习2：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.为了防止橘皮在压榨时滑脱，且出油率高，可采取的措施是( )A．加热煮沸B．漂洗C．抽滤D．用石灰水浸泡2.下列关于DNA的粗提取和血红蛋白的提取，叙述正确的是( )A．前者选择鸡血细胞作为材料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为材料较好B．样品预处理时，前者静置1天处理除去上清液；后者需要加入清水，反复低速短时间离心洗涤，至上清液无黄色C．在DNA粗提取中，往2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，该缓慢加入，直到出现黏稠物即止D．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐3.将粗提取的DNA丝状物分别加入0.14 mol／L NaCl溶液、2 mol／L NaCl溶液、体积分数为95％的酒精溶液中，然后用放有纱布的漏斗过滤，分别得到滤液P、Q、R以及存留在纱布上的黏稠物p、q、r，其中由于含DNA少可以丢弃的是( )A．P、Q、R B．p、q、r C．P、q、R D．p、Q、r4.橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡,其目的是： ( )A.与橘皮中的有机酸反,防止损坏橘皮精油B.破坏细胞结构,分解果,提高出油率C.防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解D.防止蒸馏过程料发生焦糊5.在DNA复制过程中，保证复制准确无误进行的关键步骤是（）A.破坏氢键并使DNA双链分开B.游离核苷酸与母链碱基互补配对C.配对的游离核苷酸连接成子链D.子链与模板母链盘绕成双螺旋结构6.列对有关的叙述，不．正确的是( )A．血红蛋白的提取和分离中使用的交联葡聚糖凝G75，其中“75”表示每克凝膨胀时吸水7.5克B．在色素的提取和分离的中，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢C．用洋葱作材料进行DNA的粗提取与鉴时，加入一的食盐的目的是有利于溶解DNAD．制取细胞膜、血红蛋白的提取和分离均以鸡血细胞作为材料7.在向溶解DNA得NaCl溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（）A.加快溶解DNA的速度B.加快溶解杂质的速度C.减小DNA的溶解度，加快DNA析出D.减小杂质的溶解度，加快杂质的析出8.胡萝卜素在人体内可大量转化为： ( ) A．维生素C B．维生素A C．维生素D D．维生素E9.在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：（）Ａ.浸泡充分Ｂ. 漂去橘皮颜色Ｃ.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率Ｄ. 为彻底清洗脏物10.胡萝卜素粗品的鉴通过纸层析鉴,鉴时点样的直径是： ( )A.直径小于0.5B. 直径为1㎝C. 直径为1.5㎝D.直径为1.8㎝11.根据蒸馏过程中什么，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏( )A．原料的种类B．原料的特性C．原料放置的位置D．原料的成分12.对“DNA的粗提取和鉴”的叙述，正确的是( )A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离C．在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA 与蛋白质分离二、填空题13.请回答下列有关胡萝卜素提取的问题：(1)从植物中提取胡萝卜素常用的方法是萃取，所用溶剂具有________特点。

2012届高三生物二轮复习专题练习6：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

2012届高三生物二轮复习专题练习6：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.用15N标记含有1000个碱基的DNA分子，其中有胞嘧啶60个，该DNA分子在14N的培养基中循环了4次。

其结果不可能的是（）A.含有15N的DNA分子占1/8B.含有14N的DNA分子占7/8C.复制过程中需腺嘌呤脱氧核苷酸6600个D.复制结果共产生16个DNA分子2.萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是( )A．色素提取液中不同色素已分层B．阳光的照射使各种色素已分层C．滤纸对各种色素的吸附力不同D．石油醚中丙酮使色素溶解，并彼此分离的扩散速度不同3.下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是( )A．氯化钠的浓度越低，DNA的溶解度越大B．人的血液不可代替鸡血进行该实验C．柠檬酸钠的主要作用是加速血细胞破裂D．利用DNA易溶于酒精的特点可除去DNA中的部分杂质4.聚合酶链式反应(PCR技术)是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法，由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期，循环进行，使目的DNA得以迅速扩增，其简要过程如下图所示。

下列关于PCR技术叙述不．正确的是( )A．PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术B．反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板C．PCR技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增D．应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变5.在利用凝胶电泳法分离蛋白质时，一定要加入缓冲溶液，其作用主要是( ) A．使酶的活性最高B．使蛋白质的活性最高C．维持蛋白质所带的电荷D．使蛋白质带上电荷6.提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是( ) A．前者需要保持恒温，后者不需要恒温B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水7.PCR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( ) A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸8.蛋白质的提取和分离分为哪几步( )A．样品处理、凝胶色谱操作、SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳B．样品处理、凝胶色谱操作、纯化C．样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D．样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定9.以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是( )A．红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤3次B．将血红蛋白溶液放在质量分数为0.9%的NaCl溶液中透析12小时C．凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在D．蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢10.胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的： ( )A.性质和使用量B.紧密程度C.含水量D.湿度11.某DNA分子的一条单链中，A占20%，T占30%，则该DNA分子中的C占全部碱基的（）A.50%B.25%C.20%D.30%12.在向溶解DNA得NaCl溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（）A.加快溶解DNA的速度B.加快溶解杂质的速度C.减小DNA的溶解度，加快DNA析出D.减小杂质的溶解度，加快杂质的析出二、填空题13.根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。

2020年高考生物二轮专题复习试卷： DNA和蛋白质技术·植物有效成分的提取

DNA和蛋白质技术·植物有效成分的提取(限时：25分钟)1．请根据生物技术实践的有关知识，回答下列问题：(1)果汁发酵后是否产生酒精，可以用____________来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈________色。

(2)微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是________________________，其中常用的对培养皿进行灭菌的方法是__________________________________。

(3)将月季的花粉通过无菌操作接种到培养基中，在一定的条件下诱导其形成幼苗，最适合进行培养的花粉时期为________，选择花粉时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，最常用的方法为______________________________________。

(4)香料工业中不可取代的原料——“液体黄金”玫瑰精油，要求不含任何添加剂和化学原料，其提取方法主要是________；从薄荷叶中提取薄荷油时________(选填“能”或“不能”)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。

2．(2013·四川高考)普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽孢杆菌的α淀粉酶基因转入酵母菌中，经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。

(1)图甲中，过程①需要的酶有__________。

为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以__________作为唯一碳源。

②、③过程需重复几次，目的是_____________________。

(2)某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。

该同学的接种方法是____________；推测该同学接种时可能的操作失误是___________________。

(3)以淀粉为原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵，接种__________菌的发酵罐需要先排气，其原因是_______________________________。

[精品]新高三生物二轮复习专题训练8DNA蛋白质和植物有效成分提取及答案

高三生物二轮复习专题练习10：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1凝胶色谱法是根据（）分离蛋白质的有效方法。

A分子的大小 B相对分子质量的大小带电荷的多少 D溶解度2关于DNA的粗提取与鉴定实验的表达哪项是错误的（）A离心沉淀的血细胞中加水是为了提取DNABNal溶液的物质的量浓度为2l/L时，DNA溶解向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水是漂洗DNAD离心后除去血液中的上清液是为了除去杂质3下列关于凝胶色谱法的说法正确的是( )A．根据蛋白质对其他分子的亲和力分离蛋白质B．凝胶是一些微小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物构成的．相对分子质量较小的蛋白质的路程较长，但移动速度较快D．相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快4关于DNA的复制，下列叙述正确的是( ) A．DNA聚合酶不能从头开始合成DNA，只能从5′端延伸DNA链B．DNA复制不需要引物．引物与DNA母链通过碱基互补配对进行结合D．DNA的合成方向总是从子链的3’端向5’端延伸5在向溶解DNA得Nal溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（）A加快溶解DNA的速度 B加快溶解杂质的速度减小DNA的溶解度，加快DNA析出 D减小杂质的溶解度，加快杂质的析出6提取玫瑰精油的过程中,油水混合物中要加入氯化钠,不属于其目的的是A增大玫瑰油的溶解度 B盐析,使玫瑰油和水分开利于玫瑰油的纯化 D利于玫瑰液的回收7下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是( )①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上②橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱③压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率④压榨时加入025%的小苏打和5%的硫酸钠A．①②③B．②③④．①②④ D．①③④8在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流：( )A将芳香油变成液态便于回收 B操作方便防止容器受热不均而炸裂 D提高出油率9在用水蒸气蒸馏法处理玫瑰乳浊液，回收玫瑰油过程中，先后使用Nal、无水Na2SO4，其作用分别是( )A．分层、吸水B．溶解、吸水．吸水、分层D．分层、萃取10萃取胡萝卜素过程中采用水浴加热的原因是( )A．水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构B．是为了保持97℃～100℃的恒温．防止加热时有机溶剂挥发D．有机溶剂遇明火易爆炸11在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品的浓度及其名称分别是（）①01g/l柠檬酸钠溶液②2l/LNal溶液③014l/LNal溶液④体积分数为95%的酒精溶液⑤0015l/LNal溶液⑥004l/LNal溶液A①③⑤ B③④②④ D②③④12PR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( )A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸二、填空题13请回答下列有关胡萝卜素提取的问题：(1)从植物中提取胡萝卜素常用的方法是萃取，所用溶剂具有________特点。

高三生物二轮复习专题练习：DNA蛋白质和植物有效成分提取

2018 届高三生物二轮复习专题练习1： DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1. 橘皮精油的提取操作流程是:( )A.石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压迫→静置→再次过滤→橘皮油B.石灰水浸泡→漂洗→压迫→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油C.石灰水浸泡→漂洗→压迫→过滤→静置→再次过滤→橘皮油D.石灰水浸泡→漂洗→过滤→压迫→静置→再次过滤→橘皮油2.PCR 一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，前一次循环的产物也作为模板参加反响，由引物Ⅰ延长而成的DNA单链做模板时将()A．仍与引物Ⅰ联合进行DNA子链的延长B．无需与引物联合，在酶的作用下重新合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ联合进行子链延长D．与引物Ⅱ联合进行DNA子链的延长3. 影响萃取的要素中最主要的是：（）A. 萃取剂的性质和使用量B.原料的密切程度、含水量C. 原料颗粒的大小D.萃取的温度和时间4. 以下能够提取胡萝卜素的方法是：（）A. 水蒸气蒸馏法B.直接压迫法C.丙酮萃取法D.石油醚萃取法5. 以下对于DNA的粗提取实验和血红蛋白的提取实验，表达正确的选项是()A．前者选择鸡血细胞作为资料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验资料较好B．样品预办理时，前者静置 1 天办理除掉上清液；后者需要加入清水，频频低速短时间隔心清洗，至上清液无黄色C．在 DNA粗提取实验中，往 2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，应当迟缓加入，直到出现粘稠物即止D．清洗红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐等6. 以下是有关血红蛋白提取和分别的有关操作，此中正确的选项是()A．可采集猪血作为实验资料B．用蒸馏水重复清洗红细胞C．血红蛋白开释后应低速短时间隔心D．洗脱液靠近色谱柱底端时开始采集流出液7.DNA 不溶解于（）A.NaCl 溶液溶液 C.酒精溶液 2 溶液8. 对于 DNA的粗提取与判定实验的表达哪项是错误的（）A. 离心积淀的血细胞中加水是为了提取DNAB.NaCl 溶液的物质的量浓度为2mol/L 时， DNA溶解C.向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水是漂洗DNAD.离心后除掉血液中的上清液是为了除掉杂质9. 玫瑰精油的化学特征是()A．稳固、易溶于水，易溶于有机溶剂B．不稳固、难溶于水、难溶于有机溶剂C．稳固，难溶于水，易溶于有机溶剂D．不稳固，易溶于水，难溶于有机溶剂10. 在向溶解DNA得 NaCl 溶液中，不停加入蒸馏水的目的是（）A. 加速溶解DNA的速度B.加速溶解杂质的速度C. 减小 DNA的溶解度，加速DNA析出D.减小杂质的溶解度，加速杂质的析出11. 在提取玫瑰精油中, 分别油层应加入：( )Ａ. 氯化钠Ｂ.无水硫酸钠Ｃ.硫酸铜Ｄ.氯化锌12. 蛋白质的分别与纯化技术是蛋白质研究的重要技术。

高三生物二轮复习专题练习1：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

2018届高三生物二轮复习专题练习1：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.橘皮精油的提取操作流程是: ( >1TRIhhIei7A.石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油B.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油C.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油D. 石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油2.PCR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( >1TRIhhIei7A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸3.影响萃取的因素中最主要的是：< ）1TRIhhIei7A. 萃取剂的性质和使用量B.原料的紧密程度、含水量C. 原料颗粒的大小D.萃取的温度和时间4.下列可以提取胡萝卜素的方法是：< ）1TRIhhIei7A. 水蒸气蒸馏法B. 直接压榨法C.丙酮萃取法D.石油醚萃取法5.下列关于DNA的粗提取实验和血红蛋白的提取实验，叙述正确的是( >1TRIhhIei7A．前者选择鸡血细胞作为材料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料较好B．样品预处理时，前者静置1天处理除去上清液；后者需要加入清水，反复低速短时间离心洗涤，至上清液无黄色1TRIhhIei7C．在DNA粗提取实验中，往2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，应该缓慢加入，直到出现黏稠物即止1TRIhhIei7D．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐等6.下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作，其中正确的是( >1TRIhhIei7A．可采集猪血作为实验材料B．用蒸馏水重复洗涤红细胞C．血红蛋白释放后应低速短时间离心D．洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液7.DNA不溶解于< ）A.NaCl溶液B.KCl溶液C.酒精溶液D.MgCl2溶液8.关于DNA的粗提取与鉴定实验的表达哪项是错误的< ）1TRIhhIei7A.离心沉淀的血细胞中加水是为了提取DNAB.NaCl溶液的物质的量浓度为2mol/L时，DNA溶解C.向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水是漂洗DNAD.离心后除去血液中的上清液是为了除去杂质9.玫瑰精油的化学特性是( >A．稳定、易溶于水，易溶于有机溶剂B．不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂C．稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂D．不稳定，易溶于水，难溶于有机溶剂10.在向溶解DNA得NaCl溶液中，不断加入蒸馏水的目的是< ）1TRIhhIei7A.加快溶解DNA的速度B.加快溶解杂质的速度C.减小DNA的溶解度，加快DNA析出D.减小杂质的溶解度，加快杂质的析出1TRIhhIei711.在提取玫瑰精油中,分离油层应加入：( >1TRIhhIei7Ａ.氯化钠Ｂ. 无水硫酸钠Ｃ. 硫酸铜Ｄ.氯化锌12.蛋白质的分离与纯化技术是蛋白质研究的重要技术。

高三生物二轮复习 DNA、蛋白质和植物有效成分提取专题练习8 新人教版

2012届高三生物二轮复习专题练习8：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.胡萝卜素粗品的鉴定通过纸层析鉴定,鉴定时点样的直径应是： ( )A.直径应小于0.5B. 直径应为1㎝C. 直径应为1.5㎝D.直径应为1.8㎝2.橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡,其目的是： ( )A.与橘皮中的有机酸反应,防止损坏橘皮精油B.破坏细胞结构,分解果胶,提高出油率C.防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解D.防止蒸馏过程中原料发生焦糊3.某DNA分子有2000个脱氧核苷酸，已知它的一条单链上碱基A：G：T：C=1：2：3：4，若利用PCR技术使该分子循环了一次，则需要腺嘌呤脱氧核苷酸的数量是（）A.200个B.300个C.400个D.800个4.玫瑰精油的化学特性是( )A．稳定、易溶于水，易溶于有机溶剂B．不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂C．稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂D．不稳定，易溶于水，难溶于有机溶剂5.将粗提取的DNA丝状物分别加入0.14 mol／L NaCl溶液、2 mol／L NaCl溶液、体积分数为95％的酒精溶液中，然后用放有纱布的漏斗过滤，分别得到滤液P、Q、R以及存留在纱布上的黏稠物p、q、r，其中由于含DNA少可以丢弃的是( )A．P、Q、R B．p、q、r C．P、q、R D．p、Q、r6.某些药物可以抑制肿瘤细胞DNA的复制，从而达到控制癌症的目的。

这些药物作用的细胞正处在细胞周期的（）A.间期B.前期C.中期D.后期7.某DNA分子的一条单链中，A占20%，T占30%，则该DNA分子中的C占全部碱基的（）A.50%B.25%C.20%D.30%8.在提取玫瑰精油中,分离油层应加入： ( )Ａ.氯化钠Ｂ. 无水硫酸钠Ｃ. 硫酸铜Ｄ.氯化锌9.工业生产上，植物芳香油常采用水蒸气蒸馏法，原因是( )A．利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来B．水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏C．植物芳香油挥发性强，易溶于有机溶剂D．操作最简单，成本较低10.胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的： ( )A.性质和使用量B.紧密程度C.含水量D.湿度11.下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是: ( )A.橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上B.橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱C.压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率D.为了使橘皮油与水分离,可加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为7-812.下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作，其中正确的是( )A．可采集猪血作为实验材料B．用蒸馏水重复洗涤红细胞C．血红蛋白释放后应低速短时间离心D．洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液二、填空题13.右图为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题：(1)该装置表示的方法为________，要想效果好，必须保证原料颗粒小，________。

2012届高三生物二轮复习专题练习2：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

2012届高三生物二轮复习专题练习2：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.为了防止橘皮在压榨时滑脱，且出油率高，可采取的措施是( ) A．加热煮沸B．漂洗C．抽滤D．用石灰水浸泡2.下列关于DNA的粗提取实验和血红蛋白的提取实验，叙述正确的是( )A．前者选择鸡血细胞作为材料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料较好B．样品预处理时，前者静置1天处理除去上清液；后者需要加入清水，反复低速短时间离心洗涤，至上清液无黄色C．在DNA粗提取实验中，往2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，应该缓慢加入，直到出现黏稠物即止D．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐等3.将粗提取的DNA丝状物分别加入0.14 mol／L NaCl溶液、2 mol／L NaCl溶液、体积分数为95％的酒精溶液中，然后用放有纱布的漏斗过滤，分别得到滤液P、Q、R以及存留在纱布上的黏稠物p、q、r，其中由于含DNA少可以丢弃的是( ) A．P、Q、R B．p、q、r C．P、q、R D．p、Q、r4.橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡,其目的是： ( )A.与橘皮中的有机酸反应,防止损坏橘皮精油B.破坏细胞结构,分解果胶,提高出油率C.防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解D.防止蒸馏过程中原料发生焦糊5.在DNA复制过程中，保证复制准确无误进行的关键步骤是（）A.破坏氢键并使DNA双链分开B.游离核苷酸与母链碱基互补配对C.配对的游离核苷酸连接成子链D.子链与模板母链盘绕成双螺旋结构6.列对有关实验的叙述，不．正确的是( )A．血红蛋白的提取和分离实验中使用的交联葡聚糖凝胶G75，其中“75”表示每克凝胶膨胀时吸水7.5克B．在色素的提取和分离的实验中，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢C．用洋葱作实验材料进行DNA的粗提取与鉴定实验时，加入一定的食盐的目的是有利于溶解DNAD．制取细胞膜、血红蛋白的提取和分离均以鸡血细胞作为实验材料7.在向溶解DNA得NaCl溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（）A.加快溶解DNA的速度B.加快溶解杂质的速度C.减小DNA的溶解度，加快DNA析出D.减小杂质的溶解度，加快杂质的析出8.胡萝卜素在人体内可大量转化为： ( )A．维生素C B．维生素A C．维生素D D．维生素E9.在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：（）Ａ.浸泡充分Ｂ. 漂去橘皮颜色Ｃ.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率Ｄ. 为彻底清洗脏物10.胡萝卜素粗品的鉴定通过纸层析鉴定,鉴定时点样的直径应是： ( )A.直径应小于0.5B. 直径应为1㎝C. 直径应为1.5㎝D.直径应为1.8㎝11.根据蒸馏过程中什么标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏( )A．原料的种类B．原料的特性C．原料放置的位置D．原料的成分12.对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是( )A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离C．在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的实验D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA 与蛋白质分离二、填空题13.请回答下列有关胡萝卜素提取的问题：(1)从植物中提取胡萝卜素常用的方法是萃取，所用溶剂具有________特点。

2012届高三生物二轮复习专题练习7：DNA、蛋白质和植物有效成分提取.pdf

A.50% B.25%
C.20% D.30%
二、填空题
13.试画出胡萝卜素的提取简易装置图 14.根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。 (1)胡萝卜素是________色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用________作为溶剂，
原因是________________________________________________________________________。 (2)从胡萝卜素中提取胡萝卜素常用的方法是________法。用这种方法提取胡萝卜素的
A．PCR 技术是在实验室中以少量 DNA 制备大量 DNA 的技术 B．反应中新合成的 DNA 又可以作为下一轮反应的模板 C．PCR 技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增 D．应用 PCR 技术与探针杂交技术可以检测基因突变 11.在 DNA 复制过程中，保证复制准确无误进行的关键步骤是（） A.破坏氢键并使 DNA 双链分开 B.游离核苷酸与母链碱基互补配对 C.配对的游离核苷酸连接成子链 D.子链与模板母链盘绕成双螺旋结构 12.某 DNA 分子的一条单链中，A 占 20%，T 占 30%，则该 DNA 分子中的 C 占全部碱基的（）
答案：A 9.B
10.解析：PCR 技术是人工合成 DNA 的方法，原料是脱氧核苷酸而不是核糖核苷酸。答案：C 11.B 12.B
二、填空题
学海无涯
13.图略 14.解析：胡萝卜素是一种橘黄色的脂类物质。根据胡萝卜素能溶解于有机溶剂而不溶
于水的这一性质，可采用萃取法来提取胡萝卜素，提取效率与原料颗粒的含水量成反比。提取的基本流程为粉碎、干燥、萃取、过滤和浓缩。在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，要严格控制加热的温度和时间，以防胡萝卜素因温度过高和时间过长而被分解。提取的胡萝卜素用纸层析法进行鉴定。答案：(1)橘(橙)黄亲脂性有机溶剂(或有机溶剂) 胡萝卜素是脂类物质 (2)萃取萃取过滤浓缩 (3)温度时间温度过高和时间过长会导致胡萝卜素分解 (4)纸层析标准样品 (5)反

2021-2022年高三生物二轮复习作业卷(三十六)植物有效成分的提取(含解析)

2021年高三生物二轮复习作业卷（三十六）植物有效成分的提取（含解析）一、选做题（本大题共9小题）1.（xx新课标2高考真题）【生物——选修1：生物技术实践】回答与胡萝卜有关的问题：（1）胡罗卜含有的胡罗卜素中，最主要的是（填“α—胡罗卜素”或“β—胡罗卜素”或“γ—胡罗卜素”），该胡罗卜素在人体内可以转变成两分子，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为，胡罗卜素是（填“挥发性”或“非挥发性”）物质。

（2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡罗卜素时，（填“需要”或“不需要”）将新鲜的岩藻干燥。

（3）现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的作为胡罗卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是。

2.【生物—生物技术实践】研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用____________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过___________除去其中的固体杂质。

（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或___________接种。

对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_______________。

实验前需对超净工作台进行____________处理。

（3）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供______________。

电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度___________。

（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。

可通过测定透明圈的______________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果3.【生物——选修模块1：生物技术实践】下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有的性质。

蒸馏时收集的蒸馏液 (是.不是)纯的玫瑰精油，原因是。

（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和。

高考生物复习植物有效成分的提取实验同步训练(含答案)

高考生物复习植物有效成分的提取实验同步训练（含答案）停止植物成分的提取是考生温习生物必需掌握的实验。

以下是查字典生物网整理了植物有效成分的提取实验同步训练，请大家练习。

胡萝卜素提取进程的考察(山东理综)胡萝卜素是一种常用的食用色素，可从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取取得，流程如下：(1)挑选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用________________或平板划线法接种。

采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是___________________________________________________ __________________。

(2)培育酵母菌R时，培育基中的蔗糖和硝酸盐可区分为酵母菌R的生长提供______________和______________。

(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，枯燥进程应控制好温度和________________以防止胡萝卜素分解;萃取进程中宜采用________________方式加热以防止温渡过高;萃取液稀释前需停止过滤，其目的是________________。

(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，鉴定进程中需用胡萝卜素规范样品作为________。

解析此题主要考察微生物的培育、植物中有效成分的提取等有关知识，意在考察考生的了解才干和运用才干。

(1)接种微生物的方法主要是稀释涂布平板法战争板划线法;为了防止杂菌的污染，接种进程中要停止无菌操作，如对接种环停止灼烧处置。

(2)蔗糖主要提供碳源，当然也可以作为动力物质，硝酸盐含氮元素，可提供氮源。

(3)温渡过高、枯燥时间过长会招致胡萝卜素分解;由于萃取剂往往有挥发性，直接加热时挥收回来的无机溶剂遇明火易爆炸;萃取后需将原料中的固体物滤去。

(4)提取出来的胡萝卜素往往不是纯的，用规范样品主要起一个对照的作用。

答案 (1)稀释涂布平板法(或稀释混合平板法) 灭菌(或：防止杂菌污染) (2)碳源氮源 (3)时间水浴滤去不溶物(4)(实验)对照[对点强化]请回答以下与实验室提取芬芳油有关的效果。

【高考复习】高考生物复习植物有效成分的提取实验同步训练(含答案)

【高考复习】高考生物复习植物有效成分的提取实验同步训练（含答案）进行植物成分的提取是考生复习生物必须掌握的实验。

以下是生物网整理了植物有效成分的提取实验同步训练，请大家练习。

胡萝卜素提取过程的考查(山东理综)胡萝卜素是一种常用的食用色素，可从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用________________或平板划线法接种。

采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是_____________________________________________________________________。

(2)培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供______________和______________。

(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和________________以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用________________方式加热以防止温度过高;萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是________________。

(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，鉴定过程中需用胡萝卜素标准样品作为________。

解析本题主要考查微生物的培养、植物中有效成分的提取等有关知识，意在考查考生的理解能力和应用能力。

(1)接种微生物的方法主要是稀释涂布平板法和平板划线法;为了避免杂菌的污染，接种过程中要进行无菌操作，如对接种环进行灼烧处理。

(2)蔗糖主要提供碳源，当然也可以作为能源物质，硝酸盐含氮元素，可提供氮源。

(3)温度过高、干燥时间过长会导致胡萝卜素分解;由于萃取剂往往有挥发性，直接加热时挥发出来的有机溶剂遇明火易爆炸;萃取后需将原料中的固体物滤去。

(4)提取出来的胡萝卜素往往不是纯的，用标准样品主要起一个对照的作用。

答案 (1)稀释涂布平板法(或稀释混合平板法) 灭菌(或：防止杂菌污染) (2)碳源氮源 (3)时间水浴滤去不溶物 (4)(实验)对照[对点强化]请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题。

高三生物二轮复习专题练习4：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

高三生物二轮复习专题练习4：DNA、蛋白质和植物有效成分提取部门： xxx时间： xxx制作人：xxx整理范文，仅供参考，可下载自行修改2018届高三生物二轮复习专题练习4：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.下列植物油均从植物的茎.叶中提取的是: ( >dBGCvEFQZ1A.玫瑰油薄荷油B.桂皮油生姜油C.香草油桉树油D.茴香油鸢尾油2.β－胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素，关于β－胡萝卜素说法不正确的是( >dBGCvEFQZ1A．β－胡萝卜素属脂溶性维生素A的一种，可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等B．β－胡萝卜素是一种抗氧化剂，可清除体内自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用C．β－胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖，增强免疫细胞功能的作用，故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病D．β－胡萝卜素摄入量大时，在体内可积累又不会引起中毒，故可作为食品添加剂和营养补充剂3.PCR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( >dBGCvEFQZ1A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸4.下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是( >dBGCvEFQZ1A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动5.在DNA复制过程中，保证复制准确无误进行的关键步骤是< ）dBGCvEFQZ1A.破坏氢键并使DNA双链分开B.游离核苷酸与母链碱基互补配对C.配对的游离核苷酸连接成子链D.子链与模板母链盘绕成双螺旋结构6.提取橘皮精油常用的方法是：( >dBGCvEFQZ1A.压榨法B. 萃取法C.吸香法D.蒸馏法7.下列关于实验现象的正确描述是< ）dBGCvEFQZ1A.向盛有果糖溶液的试管中加入斐林试剂，产生转红色沉淀B.纸层析法分离叶绿体中的色素时，滤纸条上最宽的色素带呈黄绿色C.DNA的粗提取中，第二次加入蒸馏水并搅拌，能析出含DNA的黏稠物D.同一叶片受SO2危害的顺序是先叶柄后叶片8.在植物芳香油的提取选取的原料，相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是dBGCvEFQZ1( > A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法B．橘皮、橘皮精油、压榨法C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法9.DNA的溶解度最低时，NaCl的物质的量浓度为< ）dBGCvEFQZ1A. 2mol/LB.0.1mol/LC. 0.14mol/LD.0.015mol/LdBGCvEFQZ110.在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：< ）dBGCvEFQZ1Ａ.浸泡充分Ｂ. 漂去橘皮颜色Ｃ.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率Ｄ. 为彻底清洗脏物11.鉴定DNA的试剂是< ）A.斐林试剂 B苏丹Ⅲ染液 C.双缩脲试剂 D.二苯胺试剂12.在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流：( >dBGCvEFQZ1A.将芳香油变成液态便于回收B.操作方便C.防止容器受热不均而炸裂D.提高出油率二、填空题13.DNA的粗提取与鉴定的实验(如图>：dBGCvEFQZ1(1>本实验材料选用鸡血细胞液，而不是鸡全血，主要原因是鸡血细胞液中________含量较高。