浅谈烟叶采烤中常见的问题及应对措施

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烤坏烟叶的原因和防止措施

3、烤黑烟有严重挂灰、糟片、蒸片。形成糟片烟的根本原因是烟叶养分消耗过度。形成蒸片烟的根本原因是烘烤过程中的高温高湿。形成烤黑烟的主要原因有：一是编烟过密，烤房整体或者局部装烟过稠，不利于烟叶排湿，形成蒸片烟；二是变黄过度、干燥过晚或硬变黄，导致定色阶段升温赶不上，叶内水分排不出，烟叶内含物质消耗过度形成黑糟烟，三是定色阶段烧火过猛，升温过快，造成整个烤房内高温高湿，或烤房本身温差过大，特别是通风不均匀，造成局部的高温高湿，易形成蒸片烟；四是在定色期完成时烟叶没有大卷筒，而升温过快造成局部蒸片和糟片烟。
2、挂灰烟俗称“灰脸”、“挂里子”。挂灰指烤后烟叶叶面局部形成灰色或褐色细微斑点的现象。形成挂灰的主要原因有：一是在烟叶营养和成熟采收方面的不协调和上部叶成熟时环境温度及土壤水分过小，顶叶一次采收叶片数量过少造成叶内化学成分转化不协调；二是烟叶在变黄阶段温度上升和下降过快，忽高忽低，烟叶变黄过度；三是在定色阶段急升温或者大幅度长时间的降温。
防止烤坏烟叶的措施
1、在烟叶采收中一定要注意烟叶的成熟采收标准，熟一片采一片，不漏采不抢采。
2、严格按烟叶成熟度分类编竿装烤，杜绝混编混装。
3、烟叶烘烤时，要精心烧火和规范设备操作，准确控制烤房的温湿度，特别防止长时间、大幅度的温湿度升降。
4、严格按照三段式烘烤原理和技术要求进行科学烘烤，杜绝出现上述烤坏烟的现象，提高烟叶质量，增加烟农种烟效益。
在烟叶烘烤过程中，因为一些不注意的情况或小环节常出现烤坏烟，直接影响全烤烟叶最终的质量和价值。其中烤坏烟叶主要有烤青烟、挂灰烟、烤黑烟、烤红烟、洇筋洇片五种。
1、烤青烟香气质差，香气量小，刺激性和青杂气增加，可用性变低，烤青烟包括青筋、浮青、青黄、青片。形成烤青烟的原因主要有：一是采收烟叶成熟度不够或者是因为采收烟叶成熟整齐度不一，且编烟不分类，成熟度低的烟叶容易烤青。二是变黄阶段初期温度高、升温急、起点温度过高，普通烤房底棚过低，烟叶在变黄通风排湿过早，烤房不密封造成青尖或者底青，密集烤房易青基和青梗。三是烟叶在变黄阶段变黄不够，转火过早进入定色阶段，造成浮青、青筋或者整片烟叶微带青色。四是在定色阶段中后期升温过快、排湿过急，造烟叶呈现出不正常的红色，有块状的、也有整片烟叶均匀或不均匀呈红色状。烤红的烟叶因烟叶香气物质损失严重，闻起来有一种酸味，这种现象主要是由于在干筋阶段干球温度升温过急或过高造成的。

当前烟叶生产工作存在的问题及应对措施 - 烟草在线

当前烟叶生产工作存在的问题及应对措施- 烟草在线当前烟叶生产工作存在的问题及应对措施烟草在线专稿作者:冀新威更新日期:2011年4月29日烟草在线专稿为确保全州提高优质烟叶有效供给能力目标任务的顺利进行，近期云南省红河州对全州的烟叶育苗及备耕情况进行了检查。

通过检查，全州各地育苗管理较为到位，烟苗长势较好，春耕备耕工作进展顺利。

但部分地区仍存在管理不到位、烟苗长势较弱、备耕工作滞后的现象，主要表现为：一是烟苗受低温冷害影响，生长缓慢，整齐度较差；二是肥水管理及“两网一膜”管理不到位；三是烟苗抛苗时间掌握不到位，存在抛苗偏小或过迟的现象；四是个别育苗片区的场地卫生较差；五是小春返青，造成部分乡（镇）的预整地理墒工作较为滞后。

针对上述存在的问题，笔者对下一步烤烟生产工作应采取如下措施：一、切实加强水肥管理。

目前，部份烟苗排苗已结束，要结合间排苗及时将第二次营养液施入（2袋1200克），将池水深度加至10公分以上。

少基质育苗母池进入小十字期后及时施入第二次复合肥（1000克），子池在抛苗前施入1000克复合肥和300克硝酸铵。

加肥要及时，量足、掌控灵活，要分5个以上点注入，充分搅动，使营养液肥分布均匀。

二、切实加强覆盖物管理。

防虫网除进行农事操作打开两侧外，其余时间必须盖严实，防虫网有破损的地方要及时进行补缝或更换，防止虫子进入。

由于今年育苗前期受低温冷害的影响，烟苗普遍较小，因此，棚膜两侧要拉严实，温度较低时不开棚膜，确保苗棚保温效果；透光性较差或通漏的棚膜要及时进行更换。

遮阳网覆盖至大十字期，少基质育苗抛苗还苗后方可揭除。

三、认真做好间排苗及抛苗工作。

在烟苗进入小十字期具备2片真叶时及时进行间排苗，掌握排大、间小、留中间，使烟苗整齐一致，避免间排苗时间过迟等现象的发生。

少基质育苗无须间苗，在四叶一心时及时进行抛苗。

抛苗时要注意烟苗的大小一致性，分批次进行抛苗，确保抛苗后烟苗的整齐度。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施烟叶是大方县的主要农产品之一，烘烤是烟叶加工的重要环节。

在2018年，大方县烟叶烘烤仍存在一些问题，直接影响了烟叶的质量和市场竞争力。

本文将从烟叶烘烤的问题以及解决措施两个方面进行探讨。

问题一：烟叶烘烤温度不稳定。

烟叶烘烤是一个温度敏感的过程，温度过高或过低都会对烟叶的香气、色泽和口感产生不良影响。

由于烘烤设备老化、使用不当或者维修不及时等原因，导致烘烤温度不稳定，影响了烟叶的质量。

解决措施一：更新烘烤设备。

大方县烘烤设备的更新和维修应成为烟叶生产的重要环节。

新的烘烤设备有着更高的效率和更稳定的温度控制，能够提高烘烤质量。

问题二：烟叶烘烤时间不均匀。

烘烤时间长短对烟叶的质量也有着重要影响。

在2018年，大方县烟叶烘烤时间分布不均匀，导致一些烟叶烘烤不足，而另一些烟叶则烘烤过度，使得烟叶无法达到预期的质量标准。

解决措施二：制定合理的烘烤时间控制方案。

针对不同类型的烟叶，制定相应的烘烤时间控制方案，确保烟叶可以均匀烘烤，提高烟叶的品质和市场竞争力。

问题三：烟叶烘烤所用燃料不合理。

烘烤所用的燃料对烟叶的烘烤效果和质量有着直接的影响。

在2018年，大方县烟叶烘烤所用燃料选择单一，多以木炭为主，而木炭燃烧后产生的烟尘和有害物质对环境产生负面影响，并且对烟叶品质也有一定影响。

解决措施三：推广使用清洁燃料。

在烟叶烘烤过程中，应逐步推广使用清洁燃料，例如天然气、燃油等。

这些燃料燃烧后产生的烟尘和有害物质较少，对环境影响较小，同时也能提高烟叶的品质。

问题四：烟叶烘烤操作不规范。

烟叶烘烤涉及多个环节的操作，如上火、控温、调湿等，操作不规范会直接影响烟叶的烘烤质量。

解决措施四：加强烟叶烘烤技术培训。

针对烟叶烘烤操作不规范的问题，应加强对烟叶烘烤技术的培训，提高操作人员的技术水平。

只有具备良好的操作技术，才能确保烟叶的质量和市场竞争力。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题主要包括烘烤温度不稳定、烘烤时间不均匀、烟叶烘烤所用燃料不合理以及烟叶烘烤操作不规范等。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施一、问题分析1. 烟叶烘烤温度不稳定烟叶烘烤的温度是影响烟草质量的重要因素，过高或过低的温度都会导致品质下降。

然而，在大方县的一些烤房中，由于设备老化或操作不当等原因，经常出现温度不稳定的情况，导致烟草质量出现明显变化。

2. 烟叶烘烤时间不足或过长3. 烤烟燃料浪费在烟叶烘烤过程中，烟农会使用各种不同的燃料，如柴火、煤等，但由于设备陈旧或操作不当等原因，导致烤烟燃料的利用率低下，浪费严重，增加了生产成本。

4. 烤烟后处理不充分烤烟后处理是烟草生产中不可缺少的一环，但在大方县的一些烤房中，由于操作不当或工艺缺陷等原因，经常出现烟叶后处理不充分的情况，导致烟草质量下降。

二、解决措施1. 更新烤房设备为解决烘烤温度不稳定和烘烤时间不足或过长的问题，可以考虑更新烤房设备。

例如，使用更先进的烟叶烘烤机器，以确保烟草烘烤的温度和时间都符合标准要求，增加烟草质量和产量。

2. 采用优质燃料在烟叶烘烤过程中，应该注意选择优质的燃料，如木柴、生物质等，在燃烧时不仅可以减少二氧化碳的排放，还可以降低烤烟后处理的时间和成本。

3. 加强后处理工作为保证烤烟后处理的充分性，应该加强工作流程的管理，例如增加检测设备和工具，以确保每个烟叶都能进行充分的后处理工作。

4. 完善工艺流程为了保证生产流程的连续性和高效性，应该完善工艺流程，例如分离管线和后处理流程，以减少浪费和确保产品品质的稳定性。

总之，在大方县的烟草生产中，烟叶烘烤是一个关键环节，如果存在问题，就必须及时解决。

通过更新设备、采用优质燃料、加强后处理工作和完善工艺流程等措施，可以有效提高烟草质量和产量，降低生产成本，实现可持续发展。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施2018年，大方县烟叶烘烤存在着一系列问题，这些问题严重影响了烟叶质量和生产效率。

为了解决这些问题，需要采取一系列有效的措施。

本文将从大方县烟叶烘烤存在的问题入手，提出解决措施，以期改善大方县烟叶烘烤的现状。

一、存在的问题：1. 烟叶烘烤设备老化：部分烟农使用的烘烤设备老化严重，烘烤效果差，影响了烟叶质量。

2. 烟叶烘烤技术落后：部分烟农对烟叶烘烤技术了解不足，操作不规范，导致烟叶质量不稳定。

3. 烟叶烘烤能耗高：目前烟叶烘烤中使用的燃料多为木炭或柴火，造成了大量能源浪费。

4. 烟叶烘烤污染严重：烟叶烘烤过程中释放出大量废气和废烟灰，污染了环境。

二、解决措施：1. 更新烟叶烘烤设备：政府可以出台补贴政策，鼓励烟农更新烟叶烘烤设备，采购效果更好、能耗更低的烘烤设备，提高烟叶烘烤效率和质量。

2. 推广烟叶烘烤新技术：政府可以组织烟叶烘烤技术培训班，提高烟农对烟叶烘烤技术的了解，推广新的烟叶烘烤技术，例如利用太阳能或生物质能源进行烟叶烘烤，降低能耗和污染。

3. 提供清洁能源补贴：政府可以给予使用清洁能源进行烟叶烘烤的烟农一定补贴，鼓励他们更换燃料，减少能源浪费和环境污染。

4. 加强环境监管：政府应加大对烟叶烘烤环境污染的监管力度，对违规排放的烟叶烘烤户进行处罚，督促他们改善烟叶烘烤环境。

5. 建立烟叶烘烤质量监管体系：政府可以建立烟叶烘烤质量监管体系，对烟叶烘烤过程进行全程监控，确保烟叶烘烤的质量和安全。

三、落实措施：1. 政府部门应制定相关政策，鼓励和引导烟农更新烟叶烘烤设备，推广新技术，减少能源消耗和环境污染。

2. 烟草协会等相关部门要组织专业的烟叶烘烤技术培训，提高烟农的烟叶烘烤技术水平，增强其环保意识。

通过对大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施进行分析，我们可以看到，只有全社会齐心协力，加大政策支持和监管力度，提升烟农烟叶烘烤意识和技术水平，才能真正改善大方县烟叶烘烤的现状，促进烟叶产业的可持续发展。

烟叶采收烘烤的技术要点及对策措施

烟叶采收烘烤的技术要点及对策措施作者：刘建军杨楠来源：《河南农业·综合版》2018年第01期当大田烟叶进入成熟期，由于持续降雨，烟叶碳水化合物因呼吸作用大量转化消耗而含量减少，蛋白质含量相应增加，烟叶内含物欠充实，干物质积累少。

这类烟叶成熟特征不明显，烟叶水分含量高，烘烤变黄时间延长，虽然在烘烤时可变黄，但易烤青，定色较难，容易产生棕色化反应，发生褐变而烤黑，难烤好。

为了减少烟叶烘烤损失，现提出烘烤技术要点及对策措施。

一、存在的主要问题（一）烟农对烘烤的重要性认识不足俗话说：“苗是金，管是银，烘烤才是聚宝盆。

”烟叶烘烤的重要性不言而喻，只有做好了烘烤，烟农一年的汗水才能转化为收入，卷烟工业才有更好的发展潜力。

但目前部分烟农对这一点认识不足，重视产量而忽略质量，导致丰产不丰收。

例如施肥过量，虽然产量提高了，但烟叶成熟度不够且烘烤难度大，直接影响了烘烤的质量。

（二）混采或采收后编杆鲜烟不分类、装炕不分类一是采收时中部叶、上部叶混采，成熟烟叶与病害烟叶混采，成熟度不一致的烟叶混采。

二是采收后烟叶没有剔除无烘烤价值的烟叶（病叶）。

三是成熟度不一致的烟叶没有分类编杆。

四是装炕时没有按照要求分类装炕（成熟度高的烟叶装在高温区，成熟度差的烟叶装在低温区）。

（三）烟叶采收不及时一是烟叶大田管理放松。

大部分烟田烟杈过大、过长，使烟叶烘烤特性变差，影响烟叶产量、质量。

二是因烟田施肥偏大烟叶成熟外观特征不明显。

全市烟田存在中部叶过熟现象，但烟农没有计算烟叶叶龄，按照叶龄计算中部叶都超过100 d，过熟。

（四）烟农对烘烤技术的掌握不足适时采收、“三段式”烘烤工藝等技术的掌握对烘烤十分重要，但部分烟农在实际操作中仍以经验为主，随意性较大，这使得烘烤流程极不规范，也导致了烘烤质量的低下。

虽然少数烟农能凭着经验烤出“好”烟，但其常有身份薄、内物质消耗过度等缺点，远不能达到烤黄烤香的目标。

一是烟叶烘烤变黄期过长，烟叶烘烤存在变黄过度、挂灰严重等现象。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施随着经济的发展和社会的进步，烟叶产业在我国的农业经济中扮演着重要的角色。

由于长期以来对烟叶烘烤的重视不足，导致了一系列的问题和挑战。

作为我国重要的烟叶生产基地之一，贵州省大方县烟叶烘烤存在着诸多问题，需要采取相应的解决措施。

问题一：传统烘烤技术落后，影响烟叶品质目前，大方县烤烟主要采用的是传统的烘烤技术，如地下烤房、土法烤房等，这些设备落后、能耗高、环境污染大，无法满足现代烟叶烘烤的需求。

传统的烟叶烘烤方式难以精确控制温度和湿度，导致烟叶品质参差不齐，影响了烟叶的市场竞争力。

解决措施：为了改善传统烟叶烘烤技术落后的局面，大方县可以引进先进的烟叶烘烤设备和技术，提高烟叶烘烤的自动化程度和精准度，确保烟叶在烘烤过程中保持良好的品质。

还可以加强对农户的技术培训，提高其对新技术的接受能力和使用水平，推动现代烟叶烘烤技术的普及和推广。

问题二：烟叶烘烤环境污染严重，影响生态环境传统的烟叶烘烤方式存在着严重的环境污染问题。

燃烧木柴产生的烟尘和有害气体大量排放，不仅影响了周边居民的生活环境，也严重破坏了当地的生态环境。

大方县的烟草产业是农村经济的支柱产业之一，但其发展却在一定程度上影响了当地的生态平衡。

解决措施：由于烟叶烘烤环境污染严重，大方县可以通过政府引导和资金扶持，推动烟叶烘烤方式的转变。

可以鼓励农户使用清洁能源替代传统的烟叶烘烤方式，如光伏电力、天然气等，减少对生态环境的污染，提升农产品的绿色品质。

还可以加大对环保工程的投入，修建烟叶烘烤的污染治理设施，高效处理废气和废水，达到净化环境的目的。

问题三：烟叶烘烤劳动强度大，生产成本高传统的烟叶烘烤方式需要大量的人工和物力投入，劳动强度大，而且由于使用的是传统设备，能效低下，导致生产成本居高不下。

特别是在人工成本上的支出，大大降低了烟叶生产的盈利空间，影响了烟农的收入。

解决措施：为了解决烟叶烘烤劳动强度大、生产成本高的问题，大方县可以依托政府的支持，鼓励农户引进机械化烘烤设备，减少人工劳动，提高生产效率，降低生产成本。

烟叶烘烤中存在的主要问题,生化机理分析及对策

烟叶烘烤中存在的主要问题，生化机理分析及对策【摘要】：从烟叶烘烤过程中的生理、生化机理来分析烘烤调制中存在问题的根本原因，并提出了一些具体解决方法。

【关键词】：烘烤；问题；生化机理；烤青；棕色化反应中图分类号TS4 文献标识码：Ｂ文章编号：1002-6908（2007）０810013-01 烟叶品质形成主要取决于田间栽培和采摘后的烘烤。

烟叶田间长势长相好是优质烟叶生产的基础，烘烤调制是优质烟叶生产的关键。

田间成熟度好的鲜烟叶只有运用良好的烘烤技术才能生产出工业企业需要的优质烟叶。

近年来江西烟叶上部烟杂色多、下低次烟比例偏高，烘烤不当是其中主要原因之一。

因此，深入探讨烘烤中存在问题的原因，对提高烟叶生产水平和调整烟叶等级结构有着十分重要的意义。

一、烟叶烘烤中存在的主要问题及生化机理分析1、烤后叶片带青、微带青、青筋等烘烤过程中若烤房温度升高过快，排湿过早，叶片中水分排除过快过多，叶片干燥太猛或过早被杀死，则烤出的烟叶就会出现带青、微带青、青筋等现象。

这样的烟叶青杂气重，刺激性大，化学成份极不协调，不利于卷烟工业生产的需要。

鲜烟叶的主要化学成分为水、碳水化合物、含氮化合物、果胶、纤维素等。

烟叶烘烤的实质是在人为创造的小环境中，严格控制环境内温度和湿度变化的条件下完成烟叶内各种有益品质形成的生理、生化反应和干燥脱水的过程，它一般可分为变黄期、定色期和干筋期三个阶段。

变黄定色期主要是生理、生化反应阶段，干筋期主要是物理化学反应阶段。

烟叶烤青主要是由于定色处理过早，烟叶内有益品质形成的各化学成分未得到充分转化，特别是叶绿素未完全分解，故外观表现为带青、微带青或青筋等。

叶绿素的分解可用下式来表示：由上式可看出蛋白质的水解有利于反应向右进行。

变黄期，烟叶细胞仍是完整的，具有生命活动，`细胞内各种氧化还原反应仍能维持一定的平衡，各物质转化的过程主要是生物酶催化的一系列复杂生化反应，这一时期，酶起着关键作用。

此时，细胞内主要存在两类酶群即呼吸酶群（氧化酶类，脱氢酶类等）和水解酶群（多糖酶、蛋白酶、脂酶、双糖酶等）。

当前烤烟中存在的问题及对策建议

当前烤烟中存在的问题及对策建议
当前，我国烟草种植业存在一些问题，这些问题可能对烤烟的质量和安全造成影响。

以下是一些可能存在的问题以及对应的对策建议： 1. 农药残留：为了保证烟草产量和保障烟农收益，一些烟农可
能会过度使用农药。

这种情况下，烤烟中很可能会出现农药残留的问题。

解决方案：加强农药管理，强化对烟农的教育和宣传，让他们知道过度使用农药会对烤烟的质量和安全造成不良影响。

同时，政府和相关部门应该加强监管和检测，确保烟草中的农药残留量在安全范围内。

2. 烟草品种质量问题：一些烟农可能会选择低质量的烟草种子
或者种植技术不当，导致烟草的品质不佳。

解决方案：加强对烟草品种的研发和推广，推广优质烟草种子和种植技术，提高烤烟的品质和产量。

同时，政府和相关部门应该加强对烟草种植过程中的监管，确保烟草的品质和安全。

3. 加工不当问题：烤烟加工过程中，如果不当处理，可能会出
现质量问题，如烟草中的杂质、异味等。

解决方案：加强对烤烟加工工艺的研究和改进，提高烤烟的质量和安全。

同时，政府和相关部门应该加强对烤烟加工过程中的监管，确保烤烟的质量和安全。

总之，为了保障烤烟的质量和安全，必须加强对烟草种植、加工过程的监管和管理，同时推广优质烟草种子和种植技术，提高烤烟的
品质和产量。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施2018年大方县是贵州省一个重要的烟叶种植区，烟叶烘烤是烟叶生产的重要环节，但在这个过程中也存在着一些问题。

本文将探讨2018年大方县烟叶烘烤存在的问题，并提出解决措施，以期改善烟叶烘烤环境，提高烟叶质量。

一、存在的问题1. 燃料资源短缺在大方县，烟叶烘烤一般采用木柴、煤炭等燃料。

随着农村人口的减少和生活水平的提高，木柴资源越来越短缺，而煤炭的使用又存在着环境污染的问题。

2. 烟叶烘烤技术落后大多数烟农在烟叶烘烤过程中还是采用传统的烤烟方式，存在着燃烧不充分、烟叶质量不稳定等问题，导致烟叶品质不高。

3. 烟叶烘烤设备老化由于资金、技术等方面的限制，大方县许多烟叶烘烤设备老化严重，效率低下，无法满足烟叶烘烤的需求。

4. 烟叶烘烤环境污染传统的烤烟方式使用木柴或煤炭作为燃料，燃烧产生的废气和灰尘对环境造成了严重的污染，影响了周围的空气质量和居民的健康。

二、解决措施1. 推广清洁能源大方县烤烟资源丰富，可以考虑推广利用生物质燃料等清洁能源替代传统的木柴和煤炭，如秸秆、玉米秸秆等。

这不仅可以解决燃料短缺的问题，还能减少环境污染。

2. 引进先进的烟叶烘烤技术大方县可以引进先进的烟叶烘烤技术和设备，如太阳能烘烤、热波烘烤等，提高烟叶烘烤的效率和质量。

3. 更新烟叶烘烤设备政府可以出台财政扶持政策，帮助烟农更新烟叶烘烤设备，引导他们使用更加高效、清洁的烟叶烘烤设备，提高生产效率。

4. 指导烟农科学合理地进行烤烟政府和有关部门可以加强对烟农的科技培训，指导他们科学合理地进行烤烟，提高烟叶的质量和稳定性。

5. 加强环境保护意识政府可以加大对环境保护的宣传教育力度，鼓励烟农使用清洁能源，减少碳排放，保护周围的环境。

三、结语大方县的烟叶产业在国内具有一定的影响力，为了提高烟叶质量，保护环境，政府、企业和烟农需要共同努力，推广清洁能源、更新烟叶烘烤设备，加强科技培训，提高环境保护意识，从根本上解决烟叶烘烤存在的问题，促进大方县烟叶产业的持续健康发展。

烤烟育苗常见问题及解决方法

烤烟育苗常见问题及解决⽅法⼜到⼀年育苗季！育苗的重要性就不⽤多说了，育苗⼀旦出现问题，轻则影响移栽，重则病害满⽥，没有收成。

今天，我们就来聊聊烤烟育苗中常见的问题及解决⽅法：1⼲⽳育苗过程中如果出现有些孔⽳基质⼲燥不吸⽔，种⼦不出苗即为⼲⽳。

产⽣的⼲⽳主要是因为装盘时基质⽔分不够、基质装填过松，造成漂盘摆放到漂浮池中基质从漂盘底孔漏出，孔⽳中基质形成断层，造成⽔分不能正常吸湿到表⾯，从⽽影响了出苗。

避免产⽣基质⼲⽳的主要技术措施是：装盘时控制好基质⽔分，不能过⼲；现装现播，现漂盘；装盘时⼀定要将孔⽳内基质稍加压实，不能过松。

出现⼲⽳后，如果还未出苗：应及时⽤⼿压实孔⽳补⾜不够的基质重新播种从上浇⽔使孔⽳中基质潮湿，以加快⽔分上渗的速度如果形成空⽳的烟苗过⼩，到定苗时再移植烟苗。

2出苗时间长、出苗不整齐漂浮育苗播种后出苗慢的关键因素是⽓温和⽔温过低，⽔温在12℃以下时出苗缓慢。

出苗不整齐主要是因播种后第1次淋⽔不⾜或淋⽔不够均匀包⾐的裂解率较低或裂解不均匀出苗时间的长短、整齐度与包⾐的裂解的整齐度密切相关。

避免上述问题的办法播种后喷⽔使种⼦均匀裂解呈粉末状然后筛盖草炭约2mm厚，放盘⼊⽔，播种的第2天检查包⾐的裂解情况来决定是否继续淋⽔。

3出苗后到⼤⼗字期⽣长缓慢烟苗从萌发⾄两⽚⼦叶展开这段时间内，由于只有主根⽣长，⼦叶光合能⼒较弱。

此期幼苗正处于⼀个短暂的⽣理饥饿阶段，若能够叶⾯喷施500～800倍的叶⾯肥，并及时⽤清⽔冲洗叶⾯，有助烟苗迅速渡过这⼀时期。

这⼀时期的苗床管理虽仍以保温为主，但在晴天中午，⽓温⾼于35℃情况下注意通风排湿，使苗床表⾯有⽔平⽓流，降低基质⽔分，促进根系⽣长。

　4盐害⾼温、低湿和过分的空⽓流动，都可促进基质表⾯⽔分的⼤量蒸发，导致苗⽳上部肥料盐分的积累。

盐分积累主要在基质上部1.3cm处，严重时能造成烟苗死亡。

出苗⾄根系从基质透⼊营养液期间，是易于发⽣盐害的阶段。

发⽣盐害的苗盘可见基质表⾯发⽩，有盐分析出，通过喷⽔淋溶，即可消除盐害。

浅谈烟叶采烤中常见的问题及应对措施

浅谈烟叶采烤中常见的问题及应对措施作者：黄琪俗话说：“田间是基础，采烤是关键”，烟叶采烤工作技术要求严密、操作工序烦杂，是烤烟生产工作中至关重要的一个关键环节，也是当前烟农表现最为突出的技术短板。

随着烤烟大田移栽的结束，一年一度的烟叶采烤工作也即将拉开序幕，笔者结合贵州绥阳烟叶采烤工作实际，浅谈烟叶采烤工作中常见的问题和应对措施。

一、烟叶采烤中常见的突出问题：一是烟叶不能正常分层落黄，成熟度不一致；由于控氮适密不到位，定根旺长水灌得不充足，土壤肥料残留过多；后期田间管理不到位，烟地排水不畅，烟田积水，在成熟采烤期烟叶就会出现贪青，落黄成熟差，烟叶成熟度不一致，烟农难以按部位成熟标准尺度来采收，成熟度难以把握，烤后叶片易现青片、青黄或微带青。

二是鲜烟叶未进行分类上炕，同竿异质混色编竿的现象普遍存在。

一些烟农怕麻烦，图省事，编竿时未进行鲜烟叶分类编竿。

青黄混编，同一杆鲜烟叶上往往出现不同成熟度、不同部位、甚至不同品种的杂花烟，烘烤质量难以保障。

三是不能眼观手熟，过分依赖控制器。

过分依赖烤房自动控温排湿系统，有些烟农认为有了自控仪，就万事大吉，往往忽视烘烤的火力配合，导致烤房温度升温控温不稳，温度忽高忽低，挂灰烟由此而生。

四是烘烤技术不精，关键点监控不到位。

一是变黄期稳温时间过短；由于烟农烘烤技术的把握不够精，为了省时省力省事或节约成本，在变黄阶段38℃和42℃的重要温度关键点，稳温时间过短，没有达到变黄末期要求的烟叶发软塌架状态就转入定色，造成变黄期失水和变黄不协调，烟叶内在物质转化不足，导致烤后微带青烟叶较多。

二是定色期过急；46度是烟筋变黄和黄烟等青烟的重要关键点，有些烟农认为有点青筋无所谓，为了节省时间，在这个重要温度点稳温时间过短，快速升温和大风量排湿，烟叶来不及收缩变化，就容易出现青筋。

三是烤熟烤香意识不强。

大部分烟农对烘烤质量标准要求不高，满足于能够烤黄、烤干即可，在烤香54℃时稳温时间短，导致烟叶颜色不鲜亮，香气质变差，香气量不足。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施大方县作为贵州省主要的烟叶生产区之一，烟叶的烘烤工作一直是该地区烟农面临的难题。

然而，由于烟农们在烘烤过程中存在一些问题，导致烟叶品质下降，影响着其市场竞争力。

本文旨在探讨大方县烘烤问题的原因，并提出一些解决措施。

问题一：烘烤设备不先进在大方县的烟农中，许多人使用传统的炬火和烤房来烘烤烟叶。

这种方法的烘烤效果往往不稳定，因为温度不易控制，受地域特性和人工操作的限制大。

此外，因为烟叶在烤房里容易受到冷风或湿气的影响，这会导致烟叶外貌受损、口感变成潮湿并引起霉菌侵蚀。

解决措施：向先进烘干技术转型现今有许多高科技烘烤设备可以帮助大方县的烟农改进烘烤质量，如强制通风烘房（TAF）、间歇式烘干设备等。

强制通风烘房可通过人工控制和模拟环境，精确地调节温度和湿度，使其对烤房内的空气进行了循环和过滤。

这减少误差，加强了烘烤的控制性，减轻了人工干预的影响。

此外，TAF在通风系统的独立控制下，可以保证烟叶内部和外部的甲醛水平相互关联，控制甲醛的含量，并抑制微生物生长，最终促进烟叶发酵过程。

问题二：烘烤时间不合理大方县的烟农们普遍认为，烘烤时间越长，烟叶的品质越好。

这是一种误解，因为过度干燥可破坏烟叶的黄化发酵，导致口感变差并且烟叶外貌质量高，而内质量呈现干硬结块等现象。

解决措施：掌握正确的烘烤时间为了保证烟叶在烘烤过程中不会过度干燥，烟农们需要掌握正确的时间和烘干周期。

随着天气的变化以及烤房内湿度的变化等因素，烘干时间应该适时调整，而不是固定不变。

在烤房内，将烟叶堆积均匀并进行包装烘烤，这样可以减少烤房内空气流通不畅的情况，以保证烘烤质量，同时也可以减少烟叶装车和拆车的损失。

问题三：烘烤温度过高烤温过高会导致烤房内的瞬间提高的温度，导致烟叶发生表面裂开现象。

在烤房内，烟叶温度如果超过了42度，烤房内温度就会大于40度，最终导致烤叶呈现不均匀、色泽淡等现象。

解决措施：控制合理的烤温在烘烤过程中，烟农们需要逐步增加烤房内的温度，以达到适当的烘烤温度。

当前烤烟中存在的问题及对策建议

当前烤烟中存在的问题及对策建议
当前烤烟中存在的问题越来越受到关注，这些问题主要包括以下几个方面。

首先，烤烟中的有害物质含量较高。

烤烟中的尼古丁、焦油、一氧化碳等成分对身体健康产生不良影响，特别是长期吸烟者更容易出现呼吸系统、心血管系统等疾病。

因此，需要采取措施减少烤烟的有害成分。

其次，烟草种植和加工过程中的环境问题也引起了人们的关注。

烟草种植过程中需要大量的化肥、农药等化学品，这些化学品往往会对土壤造成污染。

烤烟加工过程中也会产生大量的废水、废气等污染物，对周边环境产生不良影响。

因此，需要采取措施降低烟草种植和加工过程中的环境污染。

最后，烤烟的消费习惯也需要引起重视。

过量的吸烟不仅对健康有害，还会浪费有限的资源。

因此，需要加强宣传教育，引导消费者理性消费。

针对上述问题，我们提出以下几点对策建议：
1.加强烟草种植和加工过程中的环境监管，控制化肥、农药等化学品的使用量，降低废水、废气等污染物的排放。

2.推广烤烟生产过程中的新技术，如生物有机肥料、微生物菌剂等，减少对土壤的污染。

3.加强对烤烟产品有害成分的监管，限制尼古丁、焦油等有害成分的含量。

4.加强对消费者的宣传教育，提高公众对烤烟有害成分的认识，引导理性消费。

总之，当前烤烟中存在的问题需要得到重视和解决。

只有加强监管和推广新技术，才能减少对环境的污染，保护公众健康。

浅析烟叶烤青产生的原因及对策（上）

浅析烟叶烤青产生的原因及对策（上）浅析烟叶烤青产生的原因及对策（上）烟草在线专稿作者:陆家理烟草在线专稿烟叶烤青，产生青黄烟，这个话题在2009年的烟叶烘烤中普遍存在，而2010年旱地烟的烘烤工作又将全面展开，如何在烘烤环节上减少或避免烤青烟的产生这一难题又摆在面前。

在此，本人将多年来在烤烟生产过程中收集和积累的一些材料经验，从烤烟生产至烘烤的各个角度，浅析青黄烟产生的原因及对策，供大家共同探讨。

一是栽培水平和科学管理。

在烟叶生产中，由于种植多类品种，部分品种不耐肥，施肥过多，会造成烟叶黑暴，而施肥过少，致使烟叶脱肥；烟株长期干旱，就比如今年隆林县在大旱之年，烤烟生产移栽期干旱严重，绝大部分肥料在烟叶团棵期到时仍未完全吸收肥料，而没有被吸收的肥料全部在烟叶生长后期雨季来临时才得到有效的吸收，营养的过剩，导致烟叶不能正常落黄成熟，烘烤中难以控制；同时，施肥配比不合理，也会导致烟叶发育不全，不能正常落黄成熟，造成烘烤过程中难以控制，极易出现青黄烟。

为此，为防止以上问题的出现，我们应采取的措施是：一是做好优质品种的选育工作。

因地制宜，选择与本地区相适应，如隆林烟区，可选择云烟85、云烟87等；二是坚持提倡平衡施肥。

在起垄前，有条件的要进行土壤化验，根据土壤养分含量，配方施肥，以保证N、P、K比例的协调，或者在根据前岔作物、土壤肥力、烟株需求等综合分析的基础上合理确定纯N量，并适当增施P、K肥，同时注重有机肥施用比例；三是合理灌溉，尽量满足烤烟生产各个时期的生产用水；四是在选用新品种时必须做好相关的施肥方案，保证新品种对肥料的合理吸收。

二是掌握好烟叶成熟采收标准。

烟叶成熟采收标准不一致，必将导致采收的烟叶成熟度不一致，采青的烟叶，尚未落黄成熟，这类烟叶与正常成熟的烟叶同炉烘烤，前者变黄慢，尤其是烟筋变黄十分困难，后者变黄快，以后者为标准烘烤，极易出现青筋、青片或浮青等，难以保证全炉的烘烤质量，必然会导致烤后青黄烟的出现。

“质量控制与管理：2023年烤烟生产中的质量问题分析与改进措施。”

“质量控制与管理：2023年烤烟生产中的质量问题分析与改进措施。

”。

随着科技的不断进步和人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始对生活品质提出更高的要求。

对于烟草行业来说，烟草的质量不仅直接关系到消费者的健康，也极大地影响着企业的形象和经济效益。

因此，随着时间的推移，烟草企业面临的挑战也在逐渐增多，而如何提高烤烟生产的质量则成为了企业需要重点思考和解决的问题之一。

一、当前烤烟生产存在的质量问题目前，烤烟生产中存在着多种质量问题。

由于自然因素和农民种植技术的不足，烤烟产生了很多的病虫害，对烟草资产造成了严重的损失。

由于生产工艺和加工环节上的问题，烟草中残留的农药和重金属超标现象严重，不仅影响着烟草的健康价值，也违反了消费者权益保护的原则。

由于缺乏有效的质量管理手段和体系，企业之间的质量监管和品质竞争出现了明显的失衡，导致高质量烟草的市场供不应求，而低质量的烤烟却满街流行。

二、质量问题改进的措施在面临质量问题的同时，我们也应该寻找有效的改进方法。

针对当前烤烟生产中存在的主要问题，我们制定了如下的改进措施：1.加强烟草种植管理，采用更先进的技术，防治病虫害，避免损失。

鼓励农民加入到种植合作社中，提高农民的生产意识和管理水平，加强对种植环境的监管和治理，确保烟草的质量。

2.开展农药和重金属的残留监测与控制工作。

完善质量检测机构和工具，制定从采收到加工的全程质量管理方案，加强对农药使用的监督和管理，确保烟草中的农药和重金属含量符合标准。

3.加强质量管理手段和体系的建设。

建立烤烟质量管理体系，通过标准化、规范化的生产和品管过程，提高烤烟的质量水平。

在品质的监督和改进上，我们需要注重质量管理和技术服务，通过技术支持和专业培训，加强员工的品质意识和专业知识，不断提升企业的整体质量水平。

4.推进烤烟行业的数字化转型。

通过物联网、云计算、大数据等新技术的应用，实现烤烟生产和品质监控过程中的可追溯、可控制、可预测和自动化。

烤烟故障抢修方案

烤烟故障抢修方案烤烟（也称烤烟叶）是作为制嗓子糖、烟碱等化学品的原料而种植的一种烟草。

在烤烟的种植和加工过程中，难免会出现故障，这就需要及时采取相应的修复措施，以保证烤烟的质量和产量。

本文将介绍一些常见的烤烟故障问题及抢修方案。

问题一：烟叶层次不齐烟叶层次不齐是指烤烟叶在生长过程中，由于机械或人为原因，其叶片叠加不整齐，导致部分烟叶的上下层间距不一，从而影响到烤烟的质量。

针对这种问题，可采取以下措施：•将叶片重新叠放，使其形成较为整齐的层次。

•对于已经极度不整齐的烟叶，可将其单独分堆，进行专门的蒸烤。

问题二：烟叶发霉在过度潮湿、通风不良、脱水处理不当等情况下，烟叶容易出现发霉现象，从而影响到烤烟的品质。

出现这种问题时，需要采取以下应急措施：•先将发霉的烟叶单独放置。

•对已发霉的烟叶进行清洗，清洗部位包括烟叶正面和反面。

•进行除霉处理，此时可使用化学药剂，消毒漂洗烟叶。

采用漂白粉、氯化钠或过氧化钠溶液，抑制霉菌的繁殖。

•进行除水处理，根据需求添加脱水剂如食盐水，一定时间后即可将烟叶继续烤制。

问题三：烤烟裂皮烤烟裂皮是指在烤制过程中，烤烟的表皮出现了不同程度的裂开或龟裂现象，这会引起烤烟的价值下降。

当烤烟出现裂皮现象时，处理方法如下：•对于轻微的裂皮情况，可适当降温或增加烟叶含水量，从而使烟叶表皮得到一定的修复。

•对于严重裂皮的烟叶，则需要进行一次全面的脱水处理（通常采用硫酸钠或氨水等脱水剂），再进行一次烤制。

问题四：烤烟变质在烤制期间，烟草会因为自身的生命活动或外在因素如高温而产生变质，出现霉变、烤制不好等现象，从而导致烤烟品质下降。

发现烤烟呈现变质现象后，需要立即进行处置：•将变质的烤烟挑选出来。

•对其进行再次清洗、脱水处理等措施，以减轻变质现象的影响。

•利用降温、补水等手段让烤烟“复活”，并即时进行烤制，以避免浪费。

总结以上是常见的烤烟故障问题及对应的抢修方案。

在烤制烟叶的过程中，需要不断观察、及时发现问题，并采取合适的故障处理措施，以确保烤烟的品质和数量。

河南烤烟采收烘烤存在的主要问题及对策

河南烤烟采收烘烤存在的主要问题及对策作者：暂无来源：《乡村科技》 2015年第4期在烤烟生产中有句俗话：“苗是金、管是银，烘烤是个聚宝盆”，由此可见烘烤的重要性。

河南烟区具有悠久的种烟历史，采收、烘烤技术水平相对较高，但仍存在一些问题。

一、存在问题1.对成熟度把握不准和采收成熟度不一致。

2013 至2014 年，河南烟区出现大面积干旱，使烟叶不能正常成熟落黄或成熟特征不明显，再加上烟农对新品种的成熟特性不了解，都会导致烟农对烟叶成熟度把握不准。

此外，随着户均种烟面积的不断增加，采收工人数量也逐渐增多，但不同工人对成熟度的认识存在差异，因而使采收的烟叶成熟度相差较大。

2.混炕装烟。

烟叶采收后不进行成熟度分级，直接绑竿上炕或散叶堆积上炕，致使同一炕房内烟叶成熟度差异较大，烘烤过程中烟叶变黄、失水速度不一致，影响烟叶烘烤的均匀性和一致性，烤后烟叶质量良莠不齐。

3.烘烤工艺不灵活。

当前烟叶烘烤操作技术人员正处于青黄不接时期。

受技术水平限制，有些烘烤操作人员不能准确判断鲜烟叶素质，无法制定合理的烘烤技术方案，在烘烤过程中对烟叶变黄、失水程度判断不准或顾此失彼，导致烤烟变黄、失水速度不协调，最终造成较大经济损失。

二、对策1.准确把握烟叶成熟度，统一成熟度标准。

根据所制定的标准，下部叶要适当早采，中部叶成熟稳采，上部叶充分成熟时采收，顶叶一次性成熟采收，坚持叶龄和成熟特征相统一，做到烟叶采收成熟度准确一致。

2.分类装炕。

对采收的烟叶按品种、部位、成熟度、采收时间等进行分类，做到同炕同质。

对确需混装的也要做到同棚同质：变黄快、成熟度高的装在高温棚次，成熟度正常的装在中间棚次，变黄慢、成熟度低的装在低温棚次。

3.灵活运用烘烤工艺。

通过技术培训、现场示范等提升烘烤人员的责任心和技术水平，使烘烤人员真正认识到烘烤操作的重要性，同时准确把握烟叶烘烤技术关键，能够根据鲜烟叶素质制定烘烤方案、选择工艺曲线和调整方案，根据烟叶变化确定适宜的干、湿球温度并适时进行在线调节，根据干球温度决定加煤量和间隔时间、辅助温度自动控制，根据烟叶变化修订适宜稳定的湿球温度控制指标，根据上下棚温差和通风叶阻确定循环风机的高低挡位等。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施
大方县是贵州省重要的烟草生产基地，每年都有大量的烟叶需要烘烤。

在2018年，大方县面临着一些烟叶烘烤存在的问题，这些问题主要表现在烟叶烘烤技术水平低下、烘烤
设备老化和烟叶存储管理不规范等方面。

为了改善这些问题，采取了一系列的解决措施。

烟叶烘烤技术水平低下是一个严重的问题。

在大方县的烟叶烘烤过程中，由于操作人
员的工艺水平不高，导致烟叶烤制质量参差不齐，影响了烟叶的品质。

为了解决这个问题，烟叶生产企业加大了对操作人员的培训力度，提高了他们的烟叶烤制技术水平。

还引进了
一些先进的烟叶烤制技术和设备，从而提高了烟叶的烤制品质。

烟叶烘烤设备老化也是一个关键问题。

在大方县的一些烟叶烘烤企业中，烘烤设备使
用时间过长，性能下降，无法满足大量的烟叶烤制需求。

为了解决这个问题，烟叶生产企
业进行了设备更新换代，引进了一些新型的烘烤设备。

新设备具有更高的烘烤效率和更好
的烤制质量，大大提高了烟叶的烘烤效果。

烟叶存储管理不规范也是一个需要解决的问题。

在大方县的一些烟叶烘烤企业中，由
于存储管理不善，烟叶容易受潮或变质，造成资源浪费。

为了解决这个问题，烟叶生产企
业加强了对烟叶存储管理的监管，制定了严格的存储管理规定，确保烟叶的质量和保存期限。

还引进了一些先进的烟叶储藏设备，提高了烟叶的存储效果和保鲜能力。