雁门苦荞茶的食用方法及作用
雁门苦荞养生食谱
雁门苦荞养生食谱
雁门苦荞被誉为“五谷之王”，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种。
雁门苦荞所做的菜肴也逐步走进了千家万户，以下就简单的介绍几样口感好，耐食性强，且蕴含着传统饮食文化的雁门苦荞美食。
雁门苦荞煎饼：
雁门苦荞面和白面按1:3混合，加1-2个鸡蛋和适量盐，分次加水拌成稠糊状，将平底锅烧热，涂上油，倒入适量面糊，使面糊均匀布满锅底，几分钟后即可出锅。
雁门苦荞发糕：
将雁门苦荞面和白面按1:3混合后加水调成糊状，再将酵母和糖倒入调均，让其自然发酵。
发酵好的面糊倒入小容器内放入蒸笼蒸熟即成香甜、松软可口的雁门苦荞发糕。
雁门苦荞凉粉：
以纯雁门苦荞精面粉加适量水充分搅匀，倒入锅内边煮边搅，煮熟后慢慢冷却即可食用。
该食品以凉食为主，是夏天避暑纳凉极佳的休闲食品。
黄金米饭：
取雁门苦荞米与大米按1：4比例混合，按正常做饭程序，干饭、稀饭均可。
熟米状如金珠，粒粒金黄。
雁门苦荞米比重略轻，做干饭时，雁门苦荞米将会浮在大米上方，应适时将大米与雁门清高雁门苦荞香米搅匀。
南瓜雁门苦荞粥：
将南瓜去皮洗净，当水开了以后将南瓜块同按1:1混合的雁门苦荞香米和小米放入锅里，煮熟煮烂以后即可出锅。
此粥香气四溢，营养丰富，既方便又养生。
雁门苦荞茶加茶叶：
雁门苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。
雁门苦荞茶加牛奶：
取雁门苦荞茶同牛奶一起加热饮用。
雁门苦荞茶的清醇荞香搭配牛奶的香甜浓稠，能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上也别有风味。
苦荞茶的功效与作用及食用方法
苦荞茶的功效与作用及食用方法苦荞茶，又称荞麦茶，是一种以苦荞（荞麦）为原料制成的健康饮品。
苦荞茶不仅味道独特，还具有多种功效和作用。
下面将详细介绍苦荞茶的功效与作用，并介绍如何正确食用苦荞茶。
一、苦荞茶的功效与作用：1.清热解毒：苦荞茶具有清热解毒的作用，可有效改善火热体质，缓解口腔溃疡、喉咙痛等不适症状。
2.降血脂：苦荞茶富含黄酮类物质和大量的纤维素，具有降低血脂的功效，可以预防心脑血管疾病。
3.减肥瘦身：苦荞茶中的纤维素可以增加饱腹感，减少食欲，帮助消化和排除体内多余脂肪，有助于减肥瘦身。
4.抗氧化：苦荞茶含有丰富的抗氧化物质，可以中和自由基，延缓衰老，减少皱纹，保持皮肤的光滑和弹性。
5.促进血液循环：苦荞茶中的黄酮类物质有助于扩张血管，促进血液循环，改善微循环，减少疲劳感。
6.清除湿气：苦荞茶有助于消除湿气，防止湿疹、痤疮等皮肤病的发生。
7.缓解便秘：苦荞茶中的纤维素可增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘问题。
二、苦荞茶的食用方法：1.制作方法：将苦荞茶的制作方法比较简单，只需将苦荞茶叶放入茶壶中，用80-90的热水冲泡即可，泡制时间为3-5分钟。
2.单独饮用：苦荞茶具有独特的苦味，可直接饮用。
如果不习惯苦味，可以适量加入蜂蜜或枸杞果干调味。
3.与其他茶叶混合：苦荞茶也可以与其他茶叶混合饮用，如将苦荞茶与绿茶、玫瑰花茶、菊花茶等混合，既能增加茶的口感，又能发挥苦荞茶的功效。
4.加入食品烹饪：苦荞茶也可以加入食品烹饪中，如将苦荞茶叶煮成荞麦粥，或者将苦荞茶叶加入沙拉、面条等食物中，提升食物的营养价值和口感。
三、注意事项：1.适量饮用：苦荞茶具有清热解毒的作用，但由于味道苦涩，不适合大量饮用。
一般建议每天饮用不超过500毫升。
2.孕妇慎用：孕妇在饮用苦荞茶时需要慎重，最好咨询医生的建议。
由于苦荞茶具有活血化瘀的作用，过多饮用可能对胎儿造成不良影响。
3.过敏体质慎用：对于过敏体质的人来说，苦荞茶可能引起过敏反应，如出现皮疹、红肿等症状，应立即停止饮用。
雁门苦荞茶的健康喝法
雁门苦荞茶的健康喝法在所有的春季茶类中，苦荞茶应是最佳的选择。
因为人体的新陈代谢在春天日趋旺盛，无论是血液循环，还是营养供给都会相应加快、增多。
春季适当喝苦荞茶不仅可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，还有利于消化吸收和废物排除，减少代谢产物和毒素对身体的损害。
根据中医理论，人体阳气潜藏一冬，从春天开始升发，因此春夏要“养阳”。
在此时节常喝些苦荞茶不仅有助于散发冬天积聚在体内的寒气，促使人体阳气生长，还能提神醒脑，解除“春困”，振奋精神苦荞茶具有理气开郁的作用，能安定精神，使人清新舒畅，消除疲劳、头痛等。
同时还能帮助肠胃吸收消化，对于腹泻、便秘等很有帮助，同时还能消炎解毒、促进血液循环。
春季养生着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝。
苦荞茶颇具祛毒、清肝、利胆之效。
尤其是苦荞茶的清新荞香、滋味醇厚，特别适合因生活缺乏规律、接触烟酒频繁，体质湿热的人，都能较好地起到以气化湿的作用。
不过苦荞茶略偏寒性，所以在饮用时要注意酌量，尤其是脾胃虚弱的人不可过量饮用，以免伤及脾胃。
品尝好茶五点提醒一、饭后别马上喝茶。
这是因为大量的水进入正在消化食物的胃中，会冲淡消化液，从而影响食物的消化吸收。
茶中含有大量的单宁酸，饭后立即喝茶，会使胃中未来得及消化的蛋白质和单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，影响蛋白质吸收。
二、勿喝浓茶、烫茶。
一般来说，饮茶宜淡不宜浓。
用沸水冲泡，可使茶中的有效成分迅速地浸出。
可用80℃到85℃的开水冲泡，从而使茶水香气纯正，滋味甘醇。
人的食管壁很娇嫩，只能耐受50℃到60℃的食物。
喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤，经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变，成为癌变隐患。
三、茶与药物不能同时饮用。
无论是中药还是西药，服用后都不要马上喝茶，更不要用茶水来送服药物，否则会影响药物的有效吸收。
四、切忌空腹喝茶。
在空腹的时候绝对不能喝茶，这是因为空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，致使茶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
雁门云硒苦荞茶的多种用途
雁门云硒苦荞茶的多种用途苦荞茶中的很多成分具有美容效果，每天喝茶、吃茶能够美容。
把苦荞茶用于化妆品中，使苦荞茶中的美容成分直接被皮肤吸收。
苦荞茶美容品有苦荞茶洗面奶、苦荞茶化妆水、苦荞茶面膜、苦荞茶增白霜、苦荞茶防晒露、苦荞茶洗发剂等，它们都利用了苦荞茶的美容效果，具有安全、刺激性小等的优点。
使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。
1．茶汤洗脸晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。
脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。
2．苦荞茶面膜把面粉1匙和蛋黄1个，拌匀后加绿茶粉1匙。
把它均匀地抹在洗净的脸上，20分钟后洗脸。
还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀，做成面膜15—20分钟后洗脸。
能够消除粉刺，去除油脂。
3．茶汤泡浴、泡足把苦荞茶20—30克装到小布袋里，放到浴缸里泡浴。
把泡好的茶汤倒进脚盆里泡足。
医治皮肤病，去除老化的角质皮肤，使皮肤光滑。
还能驱除体臭，身上带有清茶香。
苦荞茶的功效4．苦荞茶美目把苦荞茶冲泡后挤干，放到纱布袋里。
闭上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10-15分钟。
能够缓解眼睛的疲劳，改善黑眼圈，治疗眼部炎症。
5．苦荞茶洗发、护发茶籽饼中含有10％的茶皂素，茶皂素的洗涤效果很好。
以茶皂素为原料的洗发香波具有去头屑、止痒的功能，对皮肤无刺激性，头发清新飘逸。
苦荞茶可以护发，洗完头后把微细茶粉涂在头皮上，轻轻按摩，每天1次。
或者把茶汤涂在头上，按摩1分钟后洗净。
能够防治脱发，去除头屑。
6．苦荞茶减肥把茶粉放到浴盆里混匀后，进行全身按摩。
能够除掉角质化的皮肤，洗掉油脂，使皮肤柔软光滑，促进排汗，具有减肥的效果。
食茶对减肥很有效，每天吃1—2匙茶粉，可以和酸奶一起吃，可以冲牛奶喝，或者拌饭吃等。
不仅能够减轻体重，还能治疗便秘、高血压等症。
苦荞茶的功效和作用及食用方法
苦荞茶的功效和作用及食用方法
苦荞茶，是一种以苦荞芽为原料制作的一种饮品，具有独特的口感和丰富的营养价值。
苦荞茶被广泛认为有多种功效和作用，并且有着多种食用方法。
接下来，我们将详细介绍苦荞茶的功效和作用，以及它的食用方法。
首先，苦荞茶具有清热解毒的功效。
苦荞茶中含有丰富的黄酮类化合物，具有很好的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减少细胞损伤，有助于清热解毒，对于感冒、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
其次，苦荞茶还具有降脂减肥的作用。
苦荞茶中的苦荞素可以促进脂肪的分解和消耗，有助于降低血脂和胆固醇，对于肥胖、高血脂等问题有一定的改善作用。
同时，苦荞茶本身不含咖啡因，不会导致神经亢奋和失眠，是一种健康的减肥饮品。
此外，苦荞茶还有助于调节血糖的作用。
苦荞茶中的苦荞多糖可以延缓血糖的上升，有助于稳定血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
同时，苦荞茶还可以增加胰岛素敏感性，有助于改善胰岛素抵抗。
最后，我们来介绍一下苦荞茶的食用方法。
制作苦荞茶的方法非常简单，只需要将苦荞芽放入杯中，注入沸水，浸泡片刻即可饮用。
苦荞茶可以直接饮用，也可以加入适量的蜂蜜或柠檬片，口感更佳。
此外，苦荞茶还可以用来泡酒，或者用来煮粥、炖汤，都能够发挥其独特的食用效果。
总之，苦荞茶具有清热解毒、降脂减肥、调节血糖等多种功效和作用，是一种非常健康的饮品。
在日常生活中，我们可以适量饮用苦荞茶，以达到保健养生的效果。
希望大家能够多了解苦荞茶的好处，让它成为我们健康生活的一部分。
苦芥茶的功效与作用及食用方法
苦芥茶的功效与作用及食用方法
苦芥茶，又名苦荞茶，是一种以苦荞为原料制成的饮品，具有
独特的风味和丰富的营养价值。
苦荞茶的功效与作用及食用方法备
受人们关注，下面就让我们一起来了解一下。
首先，苦荞茶的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1. 清热解毒，苦荞茶中含有丰富的生物碱成分，具有清热解毒
的作用，可以帮助人体清除体内的毒素，净化血液，改善身体健康。
2. 减肥瘦身，苦荞茶中含有丰富的膳食纤维和蛋白质，可以有
效地促进肠道蠕动，帮助消化吸收，达到减肥瘦身的效果。
3. 降脂降压，苦荞茶中的生物活性物质能够有效地降低胆固醇，调节血脂，有助于降低血压，预防心血管疾病。
4. 抗氧化，苦荞茶中富含的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓衰老，保护细胞健康。
其次，关于苦荞茶的食用方法，我们可以按照以下步骤来进行：
1. 准备材料，苦荞茶、开水。
2. 冲泡方法，取适量的苦荞茶放入茶杯中，倒入80℃-90℃的开水，浸泡5-10分钟后即可饮用。
3. 注意事项，苦荞茶泡水的温度不宜过高，以免影响茶叶的口感和营养成分的释放。
此外，苦荞茶不宜空腹饮用，最好在餐后饮用，以免刺激胃黏膜。
总之，苦荞茶作为一种健康饮品，不仅具有多种功效与作用，而且食用方法简单易行。
我们可以在日常生活中适量饮用苦荞茶，以达到清热解毒、减肥瘦身、降脂降压、抗氧化等效果，对于保护健康、延缓衰老有着积极的意义。
希望大家能够认识到苦荞茶的价值，并在生活中加以利用。
苦荞茶的功效和作用及食用方法
苦荞茶的功效和作用及食用方法
苦荞茶，是一种由苦荞麦制成的茶饮，具有独特的风味和丰富
的营养价值。
苦荞茶既可以作为一种日常饮品，也可以作为一种药
用茶来饮用。
下面就让我们来了解一下苦荞茶的功效和作用以及食
用方法。
首先，让我们来了解一下苦荞茶的功效和作用。
苦荞茶具有清
热解毒、利尿消肿、降脂减肥、抗癌抗病毒等多种功效。
苦荞茶中
富含的生物活性物质，可以帮助人体清除自由基，增强免疫力，预
防和辅助治疗多种疾病。
此外，苦荞茶还具有抗氧化、抗衰老、促
进新陈代谢等作用，对于保持身体健康有着积极的作用。
接下来，让我们来了解一下苦荞茶的食用方法。
苦荞茶的制作
方法非常简单，只需将苦荞麦炒制后研磨成粉，再用开水冲泡即可
饮用。
在饮用苦荞茶时，可以根据个人口味适量添加蜂蜜、柠檬等
调味品，也可以加入其他草药一起冲泡，增加茶的功效。
一般来说，每天饮用1-2杯苦荞茶即可起到良好的保健作用。
总的来说，苦荞茶具有多种功效和作用，对于人体健康有着积
极的影响。
在饮用苦荞茶时，需要注意适量，避免过量饮用造成不
良影响。
同时，苦荞茶并不适合所有人群，孕妇、婴幼儿、过敏体质者等人群需谨慎饮用。
希望大家在日常生活中能够适量饮用苦荞茶，享受其带来的健康益处。
通过本文的介绍，相信大家对于苦荞茶的功效和作用以及食用方法有了更深入的了解。
希望大家能够在日常生活中多加利用苦荞茶，为自己的健康保驾护航。
谢谢大家的阅读！。
苦荞茶正确的饮用方法
苦荞茶正确的饮用方法
苦荞茶，又称苦荞茶饮，是一种以苦荞芽为原料制作的一种饮品。
苦荞茶具有清热解毒、减肥瘦身、降血脂、降血糖等功效，深
受广大消费者喜爱。
然而，苦荞茶的正确饮用方法却是许多人所不
了解的。
首先，正确的饮用苦荞茶需要选择优质的苦荞茶叶。
优质的苦
荞茶叶应该是外形干燥完整，色泽自然，有清香味，没有异味。
在
购买苦荞茶时，可以通过观察茶叶的外形、嗅闻香气，甚至可以尝
一尝苦荞茶的味道来判断其品质。
其次，正确的饮用苦荞茶需要掌握适宜的冲泡方法。
一般来说，每次冲泡苦荞茶的用量为3-5克左右，水温控制在80℃左右，冲泡
时间为3-5分钟。
在冲泡苦荞茶时，可以根据个人口味适量添加蜂蜜、柠檬片等调味品，以增加苦荞茶的口感和味道。
另外，正确的饮用苦荞茶需要注意饮用的时间和频率。
一般来说，早晨空腹饮用苦荞茶有助于清热解毒、促进新陈代谢；午后或
下午茶时间饮用苦荞茶则有助于提神醒脑、消除疲劳。
但是，由于
苦荞茶中含有咖啡因，晚上饮用可能会影响睡眠质量，因此不建议
在晚上饮用苦荞茶。
最后，正确的饮用苦荞茶需要注意搭配饮食。
苦荞茶具有清热解毒的功效，适宜搭配清淡的食物，如蔬菜水果、清汤淡饭等，避免搭配油腻、辛辣食物，以免影响苦荞茶的药用价值。
总的来说，苦荞茶是一种具有丰富营养和药用价值的饮品，正确的饮用方法能够更好地发挥其功效。
希望大家在饮用苦荞茶时，能够注意选购优质茶叶，掌握适宜的冲泡方法，注意饮用的时间和频率，以及合理搭配饮食，从而更好地享受苦荞茶带来的健康和美味。
苦荞茶的功效作用及食用方法
苦荞茶的功效作用及食用方法
喜欢喝茶的朋友对于苦荞茶一定都是非常的熟悉的，它是一种非常有营养的茶饮，也是适合很多人饮用的茶饮。
那么苦荞茶有什么功效作用，怎么喝呢？一起来看看！
苦荞茶的功效：
软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
1、降三高(高血压，高血脂，高血糖)。
2、抗氧化增加人体免疫功能。
3、改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。
4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。
5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。
6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。
7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用。
据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。
芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。
而芦丁在其它谷物中几乎没有。
近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18 种天。
苦荞茶的功效和作用及食用方法
苦荞茶的功效和作用及食用方法
苦荞茶，又称薏苡茶，是一种以苦荞麦为主要原料制成的饮品。
它具有独特的清香和口感，深受人们喜爱。
除了美味之外，苦荞茶
还有许多功效和作用，今天我们就来详细了解一下苦荞茶的功效和
作用以及食用方法。
首先，苦荞茶具有清热解毒的功效。
苦荞茶中含有丰富的黄酮
类化合物和多酚类物质，这些成分具有很强的抗氧化作用，能够帮
助清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，从而起到清热解毒的
作用。
其次，苦荞茶还具有降脂减肥的作用。
苦荞茶中含有丰富的膳
食纤维和燕麦酸等成分，这些成分可以帮助促进肠道蠕动，减少脂
肪的吸收，从而达到降脂减肥的效果。
长期饮用苦荞茶可以帮助调
节血脂，减少体内脂肪堆积，有助于保持身材和健康。
此外，苦荞茶还有利尿排毒的作用。
苦荞茶中含有丰富的维生
素C和钾等成分，这些成分可以帮助促进肾脏的排毒功能，增加尿
液的排出，减少体内废物和毒素的滞留，有助于保持身体的健康和
清洁。
关于苦荞茶的食用方法，一般来说，可以将苦荞茶用开水冲泡饮用，也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、柠檬等调味品。
在饮用苦荞茶的过程中，可以适当控制饮用量，避免过量饮用对身体造成负担。
总的来说，苦荞茶具有清热解毒、降脂减肥、利尿排毒等多种功效和作用，适量饮用对身体健康大有裨益。
当然，在饮用苦荞茶的过程中，也需要注意个人体质和饮用量，避免过量饮用对身体造成不良影响。
希望大家在享受苦荞茶美味的同时，也能够充分感受到它带来的健康益处。
苦荞茶的功效和作用及食用方法
苦荞茶的功效和作用及食用方法苦荞茶是一种健康的饮品，它不仅有着独特的风味，还具有许多益处。
苦荞茶源自于苦荞麦，是一种传统的中国茶饮。
它含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有着多方面的好处。
下面我们将详细介绍苦荞茶的功效和作用，以及其食用方法。
首先，苦荞茶有助于降低血压。
苦荞茶中含有丰富的芦丁和槲皮素，这些成分可以帮助扩张血管，减轻血管的收缩，从而起到降低血压的作用。
长期饮用苦荞茶可以有效预防高血压的发生。
其次，苦荞茶对于调节血糖也有一定的作用。
苦荞茶中的生物活性物质可以帮助促进胰岛素的分泌，从而帮助降低血糖水平。
对于患有糖尿病的人群来说，适量饮用苦荞茶有助于稳定血糖。
此外，苦荞茶还具有抗氧化的功效。
苦荞茶中富含的茶多酚和维生素C等成分可以帮助清除体内的自由基，延缓细胞的衰老，保护细胞免受氧化损伤，有助于维持身体的健康状态。
除此之外，苦荞茶还有助于减肥。
苦荞茶中含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，减少脂肪的吸收，有助于减轻体重。
长期饮用苦荞茶可以帮助调节体内的脂肪代谢，达到减肥的效果。
关于苦荞茶的食用方法，最常见的是冲泡饮用。
将适量的苦荞茶叶放入茶具中，注入80℃-90℃的热水，浸泡3-5分钟后即可饮用。
也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬片进行调味。
此外，苦荞茶还可以用于烹饪，例如可以用苦荞茶叶煮粥或炖汤，增加食物的营养价值。
总之，苦荞茶不仅具有独特的风味，还有着诸多的功效和作用。
适量饮用苦荞茶有助于降低血压、调节血糖、抗氧化、减肥等，对人体健康大有裨益。
因此，我们可以将苦荞茶作为日常饮品来饮用，享受它带来的健康益处。
雁门清高苦荞茶的冲泡方法
雁门清高苦荞茶的冲泡方法
最近一年喜欢上苦荞茶。
有粮食茶特有的香气
就是消耗太快。
生熟苦荞茶的价格差也的很多。
经过几次尝试总结点小经验。
希望能对大家有帮助。
用料:生苦荞麦
苦荞茶的做法
生荞麦里面会有些皮屑。
直接炒熟冲泡时会很浑浊。
步骤1:用面粉筛反复筛几次。
倒出来抖干净筛子,再筛(筛子里果壳皮屑) 步骤2:第一次尝试炒茶是可以适量少些做点尝试
步骤3:大火3分钟左右,慢慢摇动锅子,能听见点啪啪的声音。
用铲子不断翻动。
步骤4:中火3～5分钟,一样摇锅子翻动,慢慢会闻到麦香味,茶的颜色也会慢慢变成金色,注意不要胡了,稍微有点冒烟没有问题。
步骤5:小火3～4分钟,整个过程一定要不断摇动锅子和翻炒,看到基本上大部分麦子变成金色,颗粒变饱满就,炒好及时离开火灶单独放凉。
步骤6:放凉后储存封装前,建议再过一次筛。
步骤7:我的冲泡经验是分2～3次冲入开水,冲泡出来的口感会浓厚很多。
雁门清高苦荞产品食用方法大全
雁门清高苦荞产品食用方法大全一、雁门清高苦荞茶饮用方法：1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。
取散茶5至10克（或袋装茶1至2小袋）放入杯中，而后倒入开水冲泡，约3-5分钟后即可饮用。
通常可以冲泡5至6次（大约2升水，根据口味不同有差异）。
若不再冲水喝，可直接食用，充分吸收营养成分。
2、可当零嘴直接食用，香脆可口。
3、取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
4、撒在热粥上享用。
5、适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。
6、加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。
7、做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。
8、煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。
另外苦荞茶还有几种时尚的喝法：苦荞茶+黄芪：适用于气虚者。
苦荞茶+枸杞：有益于肾虚者。
苦荞茶+绿茶：有提神醒脑之功效，也是白领女性的时尚饮品。
苦荞茶+腊梅花：有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。
苦荞茶+灵芝：能更有效地提高免疫力。
苦荞茶+柠檬：有助于调理便秘。
苦荞茶+红花：有助于血液循环。
二、雁门清高黄金粥食用方法：食用方法：同煮粥放适量水放入锅中，待水快开时，将本品下锅，待水再次开后，小火继续煮25-30分钟即可食用。
“黄金粥”就是依据“清补养生”的科学理论，以雁门有机苦荞米与优质小米，以科学的营养比例混配而成的，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒多种矿物质及维生素B1、维生素E等。
熬成的粥，粥色金黄、香味浓郁，是绝佳的食疗食品。
下面为大家提供一年四季都可食用的养生黄金粥。
春季养生黄金粥一年四季春为首，五脏春季肝当令。
在饮食上，要选甘、辛、温之品，清淡可口的食物。
原料：黄金粥（本品）、绿豆、红豆、红枣、银耳做法：1、绿豆、红豆浸泡2小时，红枣洗净，银耳泡开；2、将黄金粥（本品）、绿豆、红豆、红枣、银耳放入锅中，文火熬煮30分钟即成。
夏秋养生黄金粥夏末初秋时节，进补应以“清”补为主，合理膳食，以防燥护阴、滋阳润肺为准则。
雁门苦荞茶的食疗作用
雁门苦荞茶的食疗作用
“上医医未病之病，谓之养生;中医医欲病之病，谓之保健;下医医已病之病，谓之医疗。
”
苦荞具有“养生、保健、食疗”三重功效。
老少皆宜。
胃寒患者用苦荞米和大米1:2（即苦荞1份大米2份），对促进胃部的血液循环有好处。
苦荞虽为寒性，但它能强心健脑，保护血管，促进血液微循环，对人体属于辩证治疗。
苦荞茶具有些什么食疗作用呢？
1.抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，预防和治疗肿瘤、癌症；
2.预防和治疗心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效；
3.降血压、降血脂、降血糖；
4.辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者主粮的最佳选择；
5.促进眼部血液微循环，增进视力，对糖尿病患者视网膜病变有效；
6.开胃健脾、通便润肠、治疗慢性泄泻、疗胃炎，对胃酸过多有抑制作用，适合有胃溃疡史的患者食用；“莰菲醇”，有抑制幽门弯曲杆菌(一种能引起胃溃疡的细菌)的作用；
7.消炎、止咳、祛痰、平喘；桑色素对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌有较强的抗菌作用。
桑色素50ug/ml有抗疱疹病毒的作用，
8.治疗烧伤、创伤；
9.治疗牙龈出血、口腔溃疡；
10.治疗胆结石；
11.治疗贫血；
12.可安神、活气血、清热肿风痛，《齐民要术》记载：“头风畏冷者，以面汤和粉为饼，更令罨出汗，虽数十年亦愈。
”
13.具有减肥美容、排毒养颜的功效。
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雁门苦荞茶的食用方法及作用
苦荞茶是一种保健茶，可以对降三高起到一定的辅助治疗作用。
苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。
富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。
长期饮用有益身体健康。
苦荞茶中生物黄酮的生理活性主要表现在以下几个方面：
1、对缺血心肌的保护作用；
2、降血脂、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脂性、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、降压作用；
3、抑制血小板聚集作用，抑制血栓形成；
4、免疫抑制作用，提高机体免疫力；
5、抗癌作用；
6、清除自由基，防止机体脂质过氧化反应；
7、在抗菌、抗病毒、降血糖、防治糖尿病病发症方面有较强的药理作用；
8、抗疲劳作用。
苦荞茶的喝法：
1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。
2、可当零嘴直接食用，香脆可口。
3、取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
4、撒在热粥上享用。
5、适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。
6、加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。
7、做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。
8、苦荞茶也可在煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。