九年级化学下册 9.4 化学物质与健康 食品里的添加剂素材 (新版)粤教版
九年级化学下册9.4危害健康的化学品邻苯二甲酸酯素材粤教版
危害健康的化学品------邻苯二甲酸酯德国最新研究表明，很多化妆品、玩具、食品包装中都存在一种危害健康的化学品。
德国研究协会日前发布的新闻公报说，研究表明，过去几十年全球男性精子数量的减少可能与轻工业中广泛用作软化剂的化学品邻苯二甲酸酯有关。
这种物质广泛存在于化妆品、儿童玩具、食品包装中，如果其含量超标，会对人体健康产生很大危害。
那么，到底这是一种什么物质，会对人体造成哪些危害呢？据中国预防医学科学院环境卫生监测所研究员曲建翘介绍，邻苯二甲酸酯是一类能起到软化作用的化学品。
它被普遍应用于玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品，如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液等数百种产品中。
研究表明，邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用，可干扰内分泌，使男子精液量和精子数量减少，精子运动能力低下，精子形态异常，严重的会导致睾丸癌，是造成男子生殖问题的“罪魁祸首”。
在化妆品中，指甲油的邻苯二甲酸酯含量最高，很多化妆品的芳香成分也含有该物质。
成昌梅教授说，化妆品中的这种物质会通过女性的呼吸系统和皮肤进入体内，如果过多使用，会增加女性患乳腺癌的几率，还会危害到她们未来生育的男婴的生殖系统。
从目前的情况看，人们对儿童用品中的邻苯二甲酸酯最为重视。
欧盟于1999年就正式作出决定，在欧盟成员国内，对3岁以下儿童使用的与口接触的玩具（如婴儿奶嘴）以及其他儿童用品中邻苯二甲酸酯的含量进行严格限制。
专家发现，含有邻苯二甲酸酯的软塑料玩具及儿童用品有可能被小孩放进口中，如果放置的时间足够长，就会导致邻苯二甲酸酯的溶出量超过安全水平，会危害儿童的肝脏和肾脏，也可引起儿童性早熟。
目前，中国对该物质的含量还没有明确的规定，普通消费者很难从商品标注上看到该物质的含量，有关部门应该加强这方面的规范管理。
为了减少邻苯二甲酸酯对人体的危害，平时要注意最好不要用泡沫塑料容器泡方便面。
不要用聚氯乙烯（含有邻苯二甲酸酯成分）塑料容器在微波炉中加热食品，正确的做法是把食品移到耐热玻璃器皿或陶瓷器皿中进行加热。
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7.1 溶解与乳化
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7.2 物质溶解的量
第六章 金属
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6.1 金属材料的物理特性
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6.2 金属的化学性质
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8.1 溶液的酸碱性
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0002页 0042页 0108页 0182页 0245页 0298页 0328页 0337页 0403页 0519页 0553页 0622页 0691页
第六章 金属 6.2 金属的化学性质 6.4 珍惜和保护金属资源 7.1 溶解与乳化 7.3 溶液浓稀的表示 第八章 常见的酸、碱、盐 8.2 常见的酸和碱 8.4 常用的盐 第九章 现代生活与化学 9.2 化学合成材料 9.4 化学物质与健康 附录二 初中化学常用的量和单位 附录四 元素周期表
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7.3 溶液浓稀的表示
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7.4 结晶现象
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矿物与冶炼
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6.4 珍惜和保护金属资源
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第七章 溶液
九年级化学下册 9.4 家庭备药注意事项素材粤教版
家庭备药注意事项家庭备药是为家庭使用提供方便，但药品不同于其他的商品，备药应注意以下几点：(1)最好用棕色瓶装药品，标签应写明药名、剂量、用法、用量、有效日期。
一般不用纸袋或纸盒装药贮存，从医院取回的药物是散装的，病愈后剩药都应及时装入干净小瓶内保存，否则易变质。
(2)酒精、碘酒、薄荷锭、风油精、清凉油、红花油、麝香风湿油等易于挥发的药品使用后除必须密闭外，还应放在30℃以下的阴凉低温处保存。
(3)甘油栓、安那素栓、痔疮栓、洗必泰栓、小儿退热栓等应置于低温2-15℃处贮存，否则易受热而变形影响使用。
(4)胃舒平、碳酸氢钠、三硅酸镁、多酶片、颠茄片、安络血片、苯妥英纳片、酵母片、阿斯匹林、硫酸亚铁等受潮湿易变质，应放置干燥处。
(5)气雾剂装有抛射剂，且具有一定的压力，一旦受热、受撞击后易发生爆炸。
因此，应存放阴凉处，避免受热和日光直射，携带外出时注意防止挤压和撞击。
(6)经常检查药品有无破损、变质、过期失效，一旦发现应坚决弃之不用。
(7)为保证家庭用药安全、有效、经济，不提倡大量贮存药物，品种和数量宜精不宜多。
(8)大人和小孩药物要分开保存，尤其是一家三代更要注意；内服药和外用药要分开保存。
现在许多家庭养宠物，兽药也要单独保存。
还有灭害虫药也要严加注意。
总之要分类保存，以免忙中出错，误服发生危险。
2020年中考化学模拟试卷一、选择题1．下列铬的化合物中铬元素的化合价最高的是A．Cr2(SO4)3B．CrCl2C．Cr2O3 D．K2CrO42．下列探究实验应用的方法与其他三个不同的是（）A．探究影响铁生锈的因素B．探究影响压力作用效果的因素C．探究平面镜成像规律D．探究物质燃烧的条件3．和氧气互为同素异形体的是A．臭氧 B．液氧 C．石墨 D．过氧化氢4．实验小组用传感器探究稀NaOH溶液与稀盐酸反应过程中温度和pH的变化。
测定结果如图所示。
下列说法正确的是A．该实验是将稀盐酸滴入稀NaOH溶液B．50s时，溶液中溶质为NaOH和NaClC．溶液温度升高是由于NaOH溶于水放热D．从20s到40s，溶液的温度升高，pH不变5．建立模型是学习化学的重要方法，下列化学模型中正确的是（）A．铝原子结构B．地壳中元素含量C．物质的分类D．不饱和溶液、稀溶液关系模型6．下列关于对化学实验操作的描述中正确的是（）A．给试管中的液体加热，液体不能超过试管容积的1/2B．加热过的试管，不能立即用冷水冲洗C．向盛有一定量浓硫酸的试管中，滴加蒸馏水进行稀释D．用嘴小心吹灭燃着的酒精灯7．关于以下教材中的实验说法正确的是A．图1中产生大量白烟，实验证明了氧气约占空气质量的1/5B．图2中b处气体能使燃着的木条燃烧更旺，实验说明水是由氢气和氧气组成的C．图3中观察到乒乓球碎片先燃着，说明燃烧的条件之一是温度要达到着火点D．图4观察到溶液由红色变无色，该反应实质是钠离子与氯离子结合生成氯化钠8．某同学梳理归纳了以下知识点：①燃烧需要同时满足三个条件，故破坏其中一个条件就可以灭火；②在置换反应时，元素化合价一定会改变；③“粗盐中难溶性杂质的去除”的实验中，当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热；④防毒面具的原理是利用活性炭的强吸附性；⑤洗涤剂能去除油污是因为洗涤剂可以溶解油污；⑥某物质能够导电，该物质一定是金属单质。
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7.1 溶解与乳化
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7.2 物质溶解的量
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6.4 珍惜和保护金属资源
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第七章 溶液
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8.1 溶液的酸碱性
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7.3 溶液浓稀的表示
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7.4 结晶现象
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第八章 常见的酸、碱、盐
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第六章 金属 6.2 金属的化学性质 6.4 珍惜和保护金属资源 7.1 溶解与乳化 7.3 溶液浓稀的表示 第八章 常见的酸、碱、盐 8.2 常见的酸和碱 8.4 常用的盐 第九章 现代生活与化学 9.2 化学合成材料 9.4 化学物质与健康 附录二 初中化学常用的量和单位 附录四 元素周期表
第六章 金属
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6.1 金属材料的物理特性
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6.2 金属的化学性质
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九年级化学科粤版下册教学课件：9.4化学物质与健康
氯和镁等11种元素，共约占人体重的99.45%，其他元素的含量很少；
（2）在人体内以无机盐形式存在的元素分为两大类： ①常量元素：含量在0.01%以上，如钙、镁、钾等； ②微量元素：含量在0.01%以下，如铁、碘、氟等。
提问：人体如果缺少这些矿物质（无机盐）会引发哪些疾病呢？ 你知道图片中的人是缺乏哪种元素造成的呢？
D）
）
B、C、O元素 D、C、H、O元素
A、蛋白质 B、油脂 C、糖类 D、维生素
C
3、某有机物4.6g完全燃烧后生成5.4g水8.8g二氧化碳，则该有机物中（
A、只含有C、H两种元素 B、只含有C、O两种元素 C、含有C、H、O三种元素 D、一定含有C、H两种元素，可能含有O元素
）
C
4.下列元素中，因摄入量不足容易导致人患贫血症和佝偻病的是 （
2.食物中的营养素：糖类 、脂肪、 蛋白质、 维生素、 无机盐、 水
3.治病用的药：天然药品和合成药品、复方药、家庭常备药。
4.防范有害化学物质、保护身体健康：远离烟草、毒品、有毒有害物质。
祝同学们学习愉快！
A.碘和锌
D
） B.锌和铁 C.钙和碘 D.铁和钙 ）
5.下列下列物质中，不属于糖类的是（ A．蔗糖 B．淀粉 C．纤维素 ）
D
D．蛋白质
6.下列药品中不作为消毒药的是（ A.酒精 B.阿司匹林 C.碘酒
B
DБайду номын сангаасKMnO4溶液
1.人体中含量较多的有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素， 其他元素的含量很少；氧、氢、碳、氮等几种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋 白质和维生素的形式存在。
氨 基 酸
通 过 肠 壁 进 入 血 液 重新组成
九年级化学全册教案(科粤版)
九年级化学全册教案(科粤版)第一章：走进化学世界1.1 化学的起源与发展让学生了解化学的起源和发展历程，认识化学在人类社会中的重要性。
学习化学的定义、研究对象和基本方法。
1.2 化学实验的基本操作学习化学实验的基本操作，包括仪器的使用、试剂的取用、溶液的配制等。
培养学生的实验操作能力和实验安全意识。
1.3 化学用语学习化学用语的表示方法，包括元素符号、化学式、化学方程式等。
掌握化学方程式的书写规则和简单的化学计算。
第二章：物质的组成与结构2.1 物质的组成学习物质的组成，包括元素和化合物的概念。
了解原子、分子和离子的基本性质和相互关系。
2.2 原子结构学习原子的结构，包括原子核和电子层。
掌握原子序数、质子数、中子数、电子数之间的关系。
2.3 离子化合物学习离子的形成和离子化合物的结构。
了解离子化合物的溶解性和熔点等性质。
第三章：物质的分类与变化3.1 物质的分类学习物质的分类，包括纯净物和混合物、无机物和有机物等。
了解不同类别物质的特点和应用。
3.2 物理变化与化学变化学习物理变化和化学变化的区别与联系。
能够判断常见的物理变化和化学变化。
3.3 化学反应的基本类型学习化学反应的基本类型，包括化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应等。
能够写出简单化学反应的化学方程式。
第四章：有机化合物4.1 有机物的概念与特点学习有机物的定义和特点，了解有机化学的基本概念。
学习有机物的命名方法。
4.2 烃学习烃的分类和性质，包括烷烃、烯烃和炔烃等。
了解烃的燃烧反应及其应用。
4.3 烃的衍生物学习烃的衍生物的分类和性质，包括醇、醚、酮等。
了解烃的衍生物的应用，如药物、香料等。
第五章：能量与环境保护5.1 能量的转化与守恒学习能量的转化和守恒定律，了解能量的种类和转换方式。
能够分析常见能量转化的实例。
5.2 燃料的利用与环境保护学习燃料的分类和利用，了解燃料燃烧对环境的影响。
学习环境保护的重要性，培养学生的环保意识。
(完整word版)食品添加剂一览表
食品添加剂一览表分类名称性质适用范围最大使用剂量备注防腐剂允许使用在酸性条件下，于酱油、醋、果对酵母和霉菌有肝功能苯甲酸或酸性防腐剂，呈汁类、果酱类、抑制作用， PH 值不正常苯甲酸钠白色针状结晶物罐头、汽酒、汽为 3 时抗菌力最的人，不水、低盐酱菜等强。
不在体内积宜多用食品蓄，较为安全对人体无毒，最防腐剂酸性防腐剂，大使用剂量为 1 克/ 千克在。
0.1%山梨酸为无色针使用时浓度时对酵母、山梨酸或状结晶或白色结不要接同上霉菌有效，在酸山梨酸钾晶粉末，山梨酸触铜、铁性条件 PH 值为钾盐白色或淡黄等金属4.5 以下，对乳酸色鳞片状结晶菌、杆菌效果最佳白色粉末，带浅灰色或淡黄色，我国规定硝酸钠硝酸钠咸味或苦味。
在或亚硝酸钠只能食品中，经亚硝用于肉类罐头和发色剂化菌的作用可还肉类制品。
原成亚硝酸钠白色或淡黄色结亚硝酸钠晶，无臭，微咸。
同上在空气中易氧化成硝酸钠婴儿食品中不得无色或白色结使用糖精；我国晶、结晶形粉末允许使用于酱菜糖精或无臭稍有苦味其类，调味酱汁、糖精钠甜度是蔗糖的浓缩果汁、蜜饯200-700 倍（一般类、配制酒、冷甜味剂为 500 倍）饮类、糕点类、饼干类等。
它不但可作食品甜叶菊苷，属天工业的添加剂还甜叶菊然甜味剂，比蔗可供糖尿病患者糖还甜 300 倍食用以代替人造糖精。
亚硝酸钠进入最大使用剂量：体内后0.5 克/ 千克有致癌作用。
目前美国最大使用剂量：已禁用此类添0.15 克 / 千克加剂近年的动物实最大使用量：验认为可致膀0.15 克 / 千克胱癌，应限制使用。
艾青、薑黄、红曲天然色素米等苋菜红人工合成色素胭脂红人工合成色素柠檬黄人工合成色素着色剂（食用色素）靛蓝人工合成色素八角、茴香、花椒、天然植物香料丁香等天然香叶油、姜油、玫瑰花天然植物提取物油、康乃食用香料、克油香精一般用于各种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩、红绿丝、果子露、罐头等食品。
以下几种食品不得使用食用合成色素：肉类及其加工制品、鱼类及其加工制品、水果及其制品、（包括果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒）、调味品（醋、咖喱粉、酱油、豆腐乳）、婴幼儿食品（包括乳粉、代乳粉、饼干及糕点）一般对人体安全无害0.05 克 / 千克0.05 克 / 千克0.1 克/ 千克滥用会对人体有害，少用或不用是0.1 克/ 千克原则一般对人体安全无害各种香味人造香料的香精使用前一般浓度为应过滤在投料一般在汽水、冰0.02-6%。
2024年初中化学粤教版知识点总结(2篇)
2024年初中化学粤教版知识点总结____年初中化学粤教版知识点总结一、化学的基本概念1. 化学的定义和研究对象2. 物质的分类和性质3. 化学元素和化合物4. 化学反应和化学方程式二、常见物质1. 元素和化合物的表示方法2. 溶液和悬浮液3. 各种气体的性质和用途4. 金属元素和非金属元素的性质和应用三、化学反应1. 化学方程式的平衡和配平2. 反应速率和反应活性3. 酸碱中和反应4. 氧化还原反应的概念和方法四、常见有机化合物1. 烃类化合物的分类和性质2. 醇、酮、醛、酸的特性和用途3. 脂肪类化合物和脂肪酸的性质和应用4. 聚合物和生物分子的结构和功能五、常见化学现象1. 化学能和能量转化2. 溶解和晶体生长3. 化学平衡和动态平衡4. 化学反应的速率和影响因素六、化学实验1. 常规实验方法和安全规范2. 化学实验器材的使用和处理3. 化学实验数据的分析和结果评价4. 化学实验结果的记录和报告七、环境与资源1. 环境污染和保护2. 能源的种类和利用方式3. 温室效应和气候变化4. 资源的开发和可持续利用八、科学研究和创新1. 科学研究的过程和方法2. 科学实验和观察的设计和执行3. 科学问题的提出和解决4. 科学原理的应用和创新九、化学与社会1. 化学在生活中的应用和意义2. 化学产业的发展和影响3. 化学安全和环境保护的重要性4. 化学知识在职业选择中的作用以上是____年初中化学粤教版的知识点总结，希望对你有所帮助！2024年初中化学粤教版知识点总结（2）一、铁的锈蚀（1）铁生锈的条件是：铁与O2、水接触（铁锈的主要成分：Fe2O3·____H2O）（铜生铜绿的条件：铜与O2、水、CO2接触。
铜绿的化学式：Cu2（OH）2CO3）①保持铁制品表面的清洁、干燥②表面涂保护膜：如涂油、刷漆、电镀、烤蓝等③改变铁的单一结构，制成不锈钢（3）铁锈很疏松，不能阻碍里层的'铁继续与氧气、水蒸气反应，因此铁制品可以全部被锈蚀。
食品添加剂及配料商品分类及属性
食品添加剂及配料商品分类及属性一、商品分类1、食品添加剂：（1）酸味剂：碳酸钠、柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、碳酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钾、碳酸氢三钠、柠檬酸一钠、盐酸、氢氧化钠、磷酸钾、磷酸、乙酸、富马酸、碳酸氢钾、一水柠檬酸、无水柠檬酸（2）抗结剂：磷酸三钙、微晶纤维、二氧化硅（矽）、硬脂酸镁（3）消泡剂：乳化硅油、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚、聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚（4）抗氧化剂：茶多酚、甘草抗氧物、抗坏血酸钙、磷脂、硫代二丙酸二月桂酯、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚、抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸、植酸钠、D-异抗坏血酸钠、植酸、迷迭香提取物、抗坏血酸钠（<5）漂白剂：焦亚硫酸钠、硫磺、焦亚硫酸钾、低亚硫酸钠（6）膨松剂：磷酸氢钙、轻质碳酸钙（碳酸钙）、碳酸氢钠（钾）、碳酸氢铵、硫酸铝钾、硫酸铝铵（7）胶姆糖基础剂：糖胶树胶、海藻酸铵、丁基橡胶、硬脂酸钙、芡茨棕树胶、节路顿树胶、莱开欧胶、硬脂酸镁、巴拉塔树胶、聚丁烯、聚乙烯、聚异丁烯、聚乙酸乙烯酯、滑石粉（8）着色剂：赤藓红、新红、柠檬黄、亮蓝、靛蓝、叶绿素铜钠盐、β-胡萝卜素、甜菜红、姜黄、红花黄、辣椒红、辣椒橙、黑豆红、高粱红、萝卜红、可可壳色、落葵红、黑加仑红、栀子蓝、沙棘黄、NP红、苋菜红、酸枣色、葡萄皮红、兰靛果红、植物炭黑、密蒙黄、茶黄色素、茶绿色素、柑橘黄、焦糖色素、红曲红、胭脂红铝色淀、藻蓝、胭脂树橙、胭脂红、胭脂虫红、柠檬黄铝色淀、亮蓝铝色淀、苋菜红铝色淀、日落黄铝色淀、诱惑红、酸性红、红茶黄、越桔红、红米红、栀子黄、红曲米、多穗柯棕、蓝锭果红、紫草红、花生衣红、二氧化钛、桑椹红、姜黄素、玫瑰茄红、橡子壳棕、紫胶红、日落黄、天然苋菜红、菊花黄浸膏、玉米黄、金樱子棕（9）护色剂：日落黄、硝酸钠（钾）、亚硝酸钠（钾）（10）乳化剂：山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)、山梨醇酐单油酸酯(司盘80)、单硬脂酸甘油酯(单甘酯)、松香甘油酯(酯胶)、硬脂酰乳酸钙(CSL)、硬脂酰乳酸钠( SSL)、三聚甘油单硬脂酸酯(PEG)、改性大豆磷脂、双乙酰酒石酸单（双）甘油酯、聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)、山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)、山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)、聚氧乙烯油酸醇酐单硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯(SE)、聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯、辛葵酸甘油酯、聚甘油单油酸酯、乙酰化单甘油脂肪酸酯、磷酸二氢钠、酪蛋白酸钠(酪朊酸钠)、聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)、山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘6<5)、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(吐温80)、木糖醇酐单硬脂酸酯、乙酸异丁酸蔗糖酯、丙二醇脂肪酸酯、聚甘油单硬脂酸脂、硬脂酸钾聚甘油蓖麻醇脂、辛烯基琥珀酸淀粉钠、硬脂酸镁（11）酶制剂：木瓜蛋白酶、乳糖酶、淀粉酶、糖化酶制剂、蛋白酶、果胶酶、谷氨酰胺转氨酶、蔗糖酶、葡聚糖酶（12）增味剂：硬脂酸钾、谷氨酸钠（99%味精）、<5′-鸟苷酸二钠、<5′-肌苷酸二钠、I+GHYPERLINK ;//.fam36<54>>/viewproductcategory.html?productCategoryId=3 <50&categoryKey=c1312; 琥珀酸二钠、L-丙氨酸、甘氨酸、HYPERLINK ;//.fam36<5>/viewproductcategory.html?productCategoryId=<5< 5<5&categoryKey=c1312; <5′-呈味核苷酸（13）面粉处理剂：面粉增白剂、 L-半胱氨酸盐酸盐、偶氮甲酰胺、碳酸镁、碳酸钙（14）被膜剂：白油、紫胶、巴西棕榈蜡、硬脂酸、石蜡、吗啉脂肪酸盐果蜡、松香己戊四醇酯、二甲基聚硅氧烷、硬脂酸镁（1<5）水分保持剂：磷酸二氢钙、酸式焦磷酸钠、磷酸二氢钾、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钠、乳酸钠、乳酸钾、甘油、磷酸二氢钾（16）营养强化剂：丙酸钙、丙酸钠、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、L-赖氨酸盐酸盐、HYPERLINK ;//.fam36<5>/viewproductcategory.html?productCategoryId=221 &categoryKey=c1316; 牛磺酸、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁、富马酸亚铁、柠檬酸铁胺、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、碳酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙、硫酸锌、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠、硫酸镁、硫酸铜、硫酸锰、肌醇、维生素B12、生物素、维生素B6（17）防腐剂：山梨酸、山梨酸钾、乳酸链球菌素、过氧化氢、纳他霉素、苯甲酸、苯甲酸钠、对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸丙酯钠、二氧化碳、双乙酸钠、脱氢乙酸（18）稳定和凝固剂：丙二醇、硫酸钙、葡萄糖酸―δ―内酯、乙二胺四乙酸二钠、硫酸钙、氯化钙、卤片、葡萄糖酸-内酯（19）甜味剂：糖精钠、异麦芽酮糖、麦芽糖醇、木糖醇、甜菊糖甙、安赛蜜、罗汉果甜甙、甘草酸胺、甜味素、甘草、甘草酸一钾和三钾、乳糖醇、三氯蔗糖、山梨糖醇(液)、甜蜜素、赤藓糖醇、纽甜、果糖、阿力甜、乳糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖（20）增稠剂：琼脂、明胶、羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、海藻酸钾、果胶、卡拉胶、黄原胶、黄蜀葵胶、聚葡萄糖、β-环状糊精、瓜尔胶、乙酰化二淀粉磷酸酯、结冷胶、羟丙基甲基纤维素、HYPERLINK ;//.fam36<5>/viewproductcategory.html?productCategoryId=109 &categoryKey=c1320; 羟丙基淀粉、磷酸酯双淀粉、聚丙烯酸钠、氧化淀粉、亚麻籽胶、田菁胶、槐豆胶、阿拉伯胶、罗望子胶、辛烯基琥珀酸铝淀粉、魔芋胶（21）食用香料：乙基麦芽酚、香兰素、乙基香兰素、麦芽酚、乙醛、苯乙酮、癸醇、天然薄荷脑、乙偶因、羟基丁酮乙酸酯、4-甲基-2,3-戊二酮HYPERLINK ;//.fam36<5>/viewproductcategory.html?productCategoryId=<57 0&categoryKey=c1322; <5-甲基-2,3-庚二酮丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、乙缩醛、乙酸乙酯、双乙酰、己酸、冰乙酸、丙三醇（22）复合食品添加剂：（23）加工助剂：硅藻土、珍珠岩、蓖麻油、硬脂酸、石蜡、液体石蜡、凡士林、丙酮、环己烷、丙二醇、乙醚、乙醇、柠檬酸亚锡二钠、蔗糖聚氧丙烯醚、微晶纤维素、活性炭、硅胶（24）其它：半乳甘露聚糖、异构化乳糖液、辣椒树脂、固化单宁、凹凸棒粘土2、食品辅料分类：（1）淀粉：（2）变性淀粉：（3）淀粉糖：（4）专用面粉：（<5）酵母制品：（6）低聚糖：（7）植物蛋白：（8）膳食纤维：（9）馅料：（10）调味品：（11）香辛料：（12）动植物提取物：（13）速溶粉：（14）饮料浓缩液：（1<5）冰淇淋稳定剂：（16）可可制品：（17）功能性食品配料：（18）大豆制品：（19）蛋制品：（20）乳制品：（21）蜂产品：（22）低聚糖：（23）食用油脂及油脂替代品：3、食品原料分类：（1）豆类：（2）油料类：（3）糖料类：（4）水果类：（<5）蔬菜类：（6）茶类：（7）水产类：（8）肉类：（9）畜禽蛋类：（10）菌藻：（11）干果类：（13）其它：二、商品属性1、食品添加剂类基本属性产品名称产品类别英文名称CAS NO分子量EC NO分子式InChI规格包装结构式说明：CAS NO：CAS NO.\CAS Registry Number\CAS Number \CAS登录号。
科粤版(科学出版社)九年级下册化学全册教学课件(精心整理汇编)
1535 660
1083
最大（高） 值的金属 22.7 (锇）
3410 (钨）
最小（低） 值的金属 0.534 (锂)
-39 (汞）
4~5 2.5 〜3 2 〜2. 9 9 (铬）
<1 (铯）
归纳
1.常温下多为固体（汞为液体） 2.具有金属光泽 3.多为银白色（铜为红色，金为黄色） 4.具有良好的导电性、导热性、延展性 5.熔沸点较高 6.密度和硬度较大
（1） 比较黄铜片和铜片、焊锡和锡的光泽和颜色；将它们互相 刻划，比较它们的硬度
【实验操作】金属与合金硬度比较
问题
金属和合金在颜色和硬度上有什么不同？
性质比较
黄铜
铜
颜色
黄色
紫红
硬度
黄铜硬度大
结论
…………..
现象
焊锡
锡
银白色 银白色
锡硬度大
知2－导
归纳
1.合金一般比组成它的纯金属的颜色鲜艳。 2.合金的硬度一般大于组成它的纯金属。
2 课时流程
逐点 导讲练
课堂 小结
课后 作业
神奇的合金特性
制造飞机的材料中为什么大量使用铝合金而不用纯铝？
知识点 1 对合金的认识与判断
【投影展示】常见的合金制品
知1－导
知1－导
问题
日常生活中使用的金属制品都是纯金属制成的吗？究竟什 么是合金？为什么要生产和使用合金？
归纳
知1－导
1.日常生活中使用的金属制品大多数是合金。 2. 合金是指由一种金属与其他金属或非金属熔合而成的
知2－导
（2）比较某些合金及其组分的熔点 【投影展示】
知2－导
【归纳总结】一般情况下，若跟组成它的成分相比，合金 的硬度增 大、熔点降低；有的合金还有高强度、强磁性 等物理特性。有的合金则有耐腐蚀等化学特性。
科粤版九年级化学目录(上下册)
九年级化学
科粤版九年级化学上册目录
第一章大家都来学化学
1.1 身边的化学
1.2 化学实验室之旅
1.3 物质的变化
1.4 物质性质的探究
第二章空气、物质的构成
2.1 空气的成分
2.2 构成物质的微粒（Ⅰ）——分子
2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子
2.4 辨别物质的元素组成
第三章维持生命之气——氧气
3.1 氧气的性质和用途
3.2 制取氧气
3.3 燃烧条件与灭火原理
3.4 物质构成的表示式
第四章生命之源——水
4.1 我们的水资源
4.2 水的组成
4.3 质量守恒定律
4.4 化学方程式
第五章燃料
5.1 洁净的燃料——氢气
5.2 组成燃料的主要元素——碳
5.3 二氧化碳的性质和制法
5.4 古生物的“遗产”——化石燃料
科粤版九年级化学下册目录
第六章金属
6.1 金属材料的物理特性
6.2 金属的化学性质
6.3 金属矿物与冶炼
6.4 珍惜和保护金属资源
第七章溶液
7.1 溶解与乳化
7.2 物质溶解的量
7.3 溶液浓稀的表示
7.4 结晶现象
第八章常见的酸、碱、盐
8.1 溶液的酸碱性
8.2 常见的酸和碱
8.3 酸和碱的反应
8.4 常用的盐
8.5 化学肥料
第九章现代生活与化学
9.1 有机物的常识
9.2 化学合成材料
9.3 化学能的利用
9.4 化学物质与健康。
2020科粤版九年级化学下册(粤教版)电子课本课件【全册】
0002页 0040页 0106页 0162页 0220页 0272页 0335页 0403页 0464页 0530页 0547页 0581页 0613页
第六章 金属 6.2 与乳化 7.3 溶液浓稀的表示 第八章 常见的酸、碱、盐 8.2 常见的酸和碱 8.4 常用的盐 第九章 现代生活与化学 9.2 化学合成材料 9.4 化学物质与健康 附录二 初中化学常用的量和单位 附录四 元素周期表
6.3 金属矿物与冶炼
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6.4 珍惜和保护金属资源
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第七章 溶液
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7.1 溶解与乳化
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7.2 物质溶解的量
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8.3 酸和碱的反应
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8.4 常用的盐
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9.2 化学合成材料
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9.3 化学能的利用
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第六章 金属
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6.1 金属材料的物理特性
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食品添加剂名录
最常见的食品添加剂（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂（7）疏松剂（8）增稠剂（9）消泡剂（10）甜味剂（11）着色剂（12）乳化剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂（16）酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜剂（20）香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂。
（2）防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。
用于果酱、蜜饯等的食品加工中。
（3）抗氧化剂——与防腐剂类似，可以延长食品的保质期。
常用的有维C、异维C等。
着色剂——常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。
它可改变食品的外观，使其增强食欲。
（4）增稠剂和稳定剂——可以改善或稳定冷饮食品的物理性状，使食品外观润滑细腻。
他们使冰淇淋等冷冻食品长期保持柔软、疏松的组织结构。
膨松剂——部分糖果和巧克力中添加膨松剂，可促使糖体产生二氧化碳，从而起到膨松的作用。
常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。
（5）甜味剂——常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。
目的是增加甜味感。
（6）酸味剂——部分饮料、糖果等常采用酸味剂来调节和改善香味效果。
常用柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸等。
（7）增白剂——过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成分。
我国食品在面粉中允许添加最大剂量为0.06g/kg。
增白剂超标，会破坏面粉的营养，水解后产生的苯甲酸会对肝脏造成损害，过氧化苯甲酰在欧盟等发达国家已被禁止作为食品添加剂使用。
（8）香料——香料有合成的，也有天然的，香型很多。
消费者常吃的各种口味巧克力，生产过程中广泛使用各种香料，使其具有各种独特的风味。
1防腐剂：碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋、禽类食品等，常用的有：苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。
2着色剂：主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。
最新科粤版九年级化学下册(粤教版)(全套)精品课件
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第六章 金属 6.2 金属的化学性质 6.4 珍惜和保护金属资源 7.1 溶解与乳化 7.3 溶液浓稀的表示 第八.4 常用的盐 第九章 现代生活与化学 9.2 化学合成材料 9.4 化学物质与健康 附录二 初中化学常用的量和单位 附录四 元素周期表
第六章 金属
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6.1 金属材料的物理特性
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6.2 金属的化学性质
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6.3 金属矿物与冶炼
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6.4 珍惜和保护金属资源
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第七章 溶液
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7.1 溶解与乳化
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7.2 物质溶解的量
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7.3 溶液浓稀的表示
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7.4 结晶现象
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第八章 常见的酸、碱、盐
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8.1 溶液的酸碱性
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8.2 常见的酸和碱
1.1 身边的化学2024~2025学年九年级化学科粤版(新教材)
3.化学可保护我们的环境与健康：处理工业“三废”需要先进的_化__学__化__工___ 技术和产品；建造供我们锻炼身体的体育场馆要用到_特__种__钢__材___或 _高__分__子__材__料___等化工材料；合成或提炼治病用的药物要用到先进的化学 技术。 4.化学是研究_物__质___、创造_新__物__质___的学科。我国古代劳动人民在化工 技术方面有许多发明创造，如_造__纸___、_火__药___、_陶__瓷___、_冶__铜___和 __炼__铁___等。当今社会发展遇到的_能__源___、_资__源___、_环__境___等问题的解 决，也离不开新的化学科学技术。
4.下列目的可以利用化学实现的是( C ) 。
①开发新能源和新材料
②合成新药物
③开发电脑软件
④生产化肥、农药
⑤综合应用自然资源和保护环境
A.①②③④
B.①③④⑤
C.①②④⑤
D.②③④⑤
5.化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。下列选项 不属于化学对生活的贡献的是( D ) 。 A.经过印染加工的衣料色泽鲜艳 B.合理施用化肥、农药，能提高粮食、蔬菜的产量 C.水泥、钢筋、玻璃、塑料等化工产品是重要的建筑材料 D.人工智能使计算机实现了更高层次的应用
想一想：假如没有化学,我们的生活会怎么样
1.1 身边的化学
ห้องสมุดไป่ตู้ 目标素养 导航
课标要求
学业内容
1.知道化学是研究物质的组成、结构、性 质、转化及应用的一门基础学科。
1.能举例说明化学科学对促
进社会发展的重要作用。
2.初步了解化学科学的发展历程，体会实 验探究是化学科学研究的基本方法。
2.列举化学家创造的对日常
九年级化学全册教案(科粤版)
九年级化学全册教案(科粤版)第一章：走进化学世界1.1 化学科学的起源与发展探讨化学科学的起源和发展历程理解化学科学在人类文明发展中的重要地位1.2 化学与生活分析化学物质在日常生活中的应用了解化学物质对健康和环境的影响1.3 化学实验的基本操作学习化学实验的基本操作技能掌握实验安全常识第二章：物质的组成与结构2.1 原子与元素探讨原子的结构与元素的概念分析元素在周期表中的分布规律2.2 化合物与化学键理解化合物的组成与分类探讨化学键的类型与性质2.3 物质的微观结构学习物质的微观结构与性质的关系掌握晶体与非晶体的区别第三章：物质的性质与变化3.1 物质的物理性质探讨物质的物理性质及其分类分析物质的物理变化与化学变化的关系3.2 物质的化学性质学习物质的化学性质及其变化规律理解化学平衡与化学反应速率的概念3.3 物质的鉴别与检验掌握物质的鉴别与检验方法分析化学实验结果的可靠性第四章：有机化学基础4.1 有机化合物的结构与性质探讨有机化合物的结构特点及其性质分析有机化合物的分类与命名规则4.2 有机化学反应学习有机化学反应的类型与机理理解有机化学反应的应用领域4.3 生活中的有机化合物分析生活中的有机化合物的性质与作用探讨有机化合物在食品、药品等领域的应用第五章：化学与能源5.1 能源的分类与利用探讨能源的分类及其利用方式分析能源利用对环境的影响5.2 化学电源学习化学电源的原理与分类理解化学电源在现代科技领域的应用5.3 新能源开发与环境保护探讨新能源的开发与利用前景分析新能源开发对环境保护的意义第六章：化学与材料6.1 材料的分类与性能探讨材料的分类及其性能特点分析不同材料在生活中的应用6.2 金属与合金学习金属的性质与用途理解合金的概念与应用6.3 有机高分子材料分析有机高分子材料的结构与性能探讨有机高分子材料在现代科技领域的应用第七章：化学与健康7.1 食物中的营养物质探讨食物中的营养物质及其作用分析合理膳食的原则与方法7.2 化学元素与人体健康学习人体所需化学元素的种类与作用理解化学元素缺乏与过量的危害7.3 药物与疾病治疗分析药物的分类与作用机理探讨合理用药的原则与方法第八章：化学与环境保护8.1 环境污染与防治探讨环境污染的来源与危害学习环境保护的方法与措施8.2 废气处理与净化分析废气处理的方法与技术理解废气净化设备的工作原理8.3 废水处理与资源化探讨废水处理的方法与技术分析废水资源化的意义与前景第九章：化学实验技能9.1 实验方案的设计与评价学习实验方案的设计方法与原则理解实验评价的方法与标准9.2 实验数据的收集与处理掌握实验数据的收集与整理方法学习实验数据的分析与解释了解实验报告的格式与要求第十章：化学知识综合应用10.1 化学知识在生活中的应用分析化学知识在日常生活中的应用实例理解化学知识对提高生活质量的重要性10.2 化学知识在农业生产中的应用探讨化学知识在农业生产中的作用与意义分析化学肥料、农药的正确使用方法10.3 化学知识在科学研究中的应用学习化学知识在科学研究中的重要作用了解化学研究的前沿领域与发展趋势第十一章：化学实验安全与应急处理11.1 化学实验安全知识学习化学实验室的安全规则和注意事项了解化学实验中常见的安全问题和预防措施11.2 化学实验事故的处理掌握化学实验事故的应急处理方法学习如何应对和处理实验中的意外情况11.3 实验室突发事件的应急预案了解实验室突发事件的应急预案的制定和实施学习如何进行事故的调查和分析，以防止发生第十二章：化学实验设计与创新12.1 实验设计的原则与方法学习实验设计的基本原则和方法掌握如何进行实验方案的设计和优化12.2 实验创新与科学研究探讨实验创新在科学研究中的重要性学习如何进行实验创新和科学探究12.3 实验成果的展示与评价学习如何展示和评价实验成果了解实验成果展示和评价的方法和标准第十三章：化学与信息技术13.1 化学信息资源的利用学习如何利用化学信息资源进行学习和研究掌握化学信息资源的检索和利用方法13.2 化学软件的应用了解化学软件在化学研究和教学中的应用学习如何使用化学软件进行化学计算和分析13.3 化学与网络技术探讨互联网技术在化学领域中的应用学习如何利用网络技术进行化学知识和信息的传播第十四章：化学与社会科学14.1 化学与社会发展分析化学在社会发展中的作用和影响了解化学技术对社会进步的贡献14.2 化学与经济学习化学产业和经济发展的关系掌握化学产品市场和经济分析的方法14.3 化学与伦理探讨化学研究和技术应用中的伦理问题学习化学工作者应遵循的伦理准则第十五章：化学与STSE教育15.1 STSE教育的理念与实践理解STSE教育的理念和目标学习STSE教育在化学教学中的应用方法15.2 化学与可持续发展探讨化学在可持续发展中的责任和作用学习如何通过化学实现可持续发展的目标15.3 化学教育与综合素质培养分析化学教育对培养学生综合素质的影响掌握通过化学教育提高学生综合素质的方法重点和难点解析第一章：走进化学世界重点：化学科学的起源与发展历程，化学物质在日常生活中的应用。
九年级化学下册 9.4 常见毒品种类与危害素材粤教版
9.4 常见毒品种类与危害毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（“冰毒”）、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。
联合国麻醉药品委员会将毒品分为六大类：1.吗啡型药物，包括鸦片、吗啡、可卡因、海洛因和罂粟植物等最危险的毒品；2.可卡因和可卡叶；3.大麻；4.安非他明等人工合成兴奋剂；5.安眠镇静剂，包括巴比妥药物和安眠酮；6.精神药物，即安定类药物。
以下为几种常见的毒品：罂粟 (Papaver Somniferum)原产于小亚细亚，适应性很强，从非洲最南端到地球北部莫斯科的气候，它都能生长。
罂粟为一年生植物，植株高1米到5米，花为蓝紫色或白色，叶子为银绿色，分裂或有锯齿。
罂粟花落后，在顶端结成椭圆型的果实──罂粟果。
取罂粟果划破表皮，会流出乳白色的果汁。
果汁暴露于空气后干燥凝结，即变成褐色或黑色，这就是生鸦片。
生鸦片经过提炼生成吗啡，吗啡再经化学药物提炼即生成海洛因。
大麻及其衍生物大麻是一种粗大、直立、芳香的一年生雌雄异株的灌木。
大麻原产于中亚，在北温带地区种植较为广泛。
大麻里含有大麻酚、大麻二酚和四氢大麻酚等数种生物碱。
其中四氢大麻酚是服用大麻后产生致幻作用的主要成份。
大麻服用后可影响中枢神经系统，引起欣快感，并引起倦睡。
大剂量服用可出现幻视、焦虑、抑郁、情绪突变、妄想狂样的反应。
大麻主要是在心理上而不是在生理上引起成瘾。
长期使用者在停止使用２－４周可消除其影响，而不会象停止服用鸦片那样出现生理症状。
大麻的衍生物主要是大麻脂和大麻油。
海洛因亦称盐酸二乙酰吗啡，英文名Heroin，译为海洛因。
其来源于鸦片，是鸦片经特殊化学处理后所得的产物。
其主要成分为二乙酰吗啡，属于合成类麻醉品。
迄今为止已有一百多年的历史。
毒品市场上的海洛因有多种形状，是带有白色、米色、褐色、黑色等色泽的粉末、粒状或凝聚状物品，多数为白色结晶粉末，极纯的海洛因俗称“白粉”。
有的可闻到特殊性气味，有的则没有。
食品安全如何避免食品中的化学添加剂
食品安全如何避免食品中的化学添加剂在当代社会中，食品安全问题备受关注。
消费者对于食品中化学添加剂的使用表达出越来越大的担忧。
化学添加剂是一种常见的食品添加物，用于改善食品的颜色、口感、储存性等。
然而，过量或不当使用化学添加剂对人体健康可能造成负面影响。
因此，本文将探讨一些方法，帮助人们避免食品中的化学添加剂，从而保障食品安全。
一、选择天然食品选择天然食品是避免食品中化学添加剂的一种有效方法。
天然食品指的是没有经过过多加工和添加物处理的食品，如新鲜水果、蔬菜、谷物等。
这些食品通常不含人工合成的化学添加剂，因此更加健康安全。
为了确保食品的天然性，建议优先选择有机食品，因为有机食品更注重生产过程中的环保与健康。
二、阅读食品标签阅读食品标签是了解食品成分及添加剂使用情况的重要途径。
在购买食品时，注意查看食品包装上的营养成分表和添加剂使用情况。
化学添加剂通常以专业术语出现，如防腐剂（如亚硝酸盐）、增稠剂（如明胶）、人工甜味剂（如阿斯巴甜）等。
了解这些术语有助于识别并避免含有化学添加剂的食品。
三、自行烹饪自行烹饪可以有效避免食品中的化学添加剂。
通过在家中亲自动手制作食物，你可以控制食材的选择和使用，避免使用人工合成的添加剂。
选择新鲜的食材、尽量减少油炸和加热时间，可以在一定程度上减少食品中化学添加剂的含量。
此外，自行烹饪也能够让你更加了解食材及其质量，提高食品的安全性。
四、尽量少食用加工食品加工食品通常含有更多的化学添加剂。
为了延长食品的保质期、改善其口感和外观，制造商往往大量添加化学物质。
因此，尽量减少加工食品的摄入量是避免食品中化学添加剂的有效方法。
取而代之的是，选择新鲜的、未经过过多加工的食品，如水果、蔬菜、肉类等，以保证食品的安全和营养价值。
五、关注食品安全相关信息关注食品安全相关信息是提高对化学添加剂使用问题的认识，并及时了解行业动态的重要途径。
通过阅读新闻报道、食品安全杂志或专家的意见，你可以获取到最新的食品安全知识和建议。
化学与食品添加剂
化学与食品添加剂化学在食品工业中起着至关重要的作用，其中一个关键领域就是食品添加剂。
食品添加剂是指在加工、保存和烹饪食品过程中，为了改善食品的质量、色泽、口感和保鲜性能而特意添加的化学物质。
本文将探讨化学与食品添加剂之间的关系，并探讨食品添加剂对人体健康的影响。
首先，值得一提的是，食品添加剂在现代食品加工中是无法回避的。
为了保证食品的味道和质量，各类食品制造商都会采用适量的添加剂。
从某种程度上说，食品添加剂是食品工业的一项必备工具。
常见的食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、色素、增稠剂等。
这些添加剂不仅能够使食品更加美味可口，还能够增加食品的保存期限，降低食品变质的风险。
然而，尽管食品添加剂对食品的改善有着重要作用，但是它们也存在一些争议。
一方面，过量的食品添加剂可能对人体健康造成潜在威胁。
一些研究发现，长期摄入过多的食品添加剂可能导致肝损伤、免疫系统异常、过敏反应以及短期行为异常等问题。
特别是对于儿童和孕妇等特殊人群来说，食品添加剂的风险更加明显。
另一方面，食品添加剂的安全性问题也备受关注。
食品添加剂一般需要经过严格的食品安全评估和监管，但是仍有一些问题存在。
例如，一些食品添加剂可能并未经过充分的实验证明其安全性，或者其安全性研究结论存在争议。
此外，食品添加剂的复杂性和互相作用性也增加了其监管的难度。
为了确保食品添加剂的安全性，加强相关监管是至关重要的。
政府和相关机构应该加大对食品添加剂的监督，确保添加剂的安全性和合规性。
同时，消费者在购买食品时也需要提高警惕，认真阅读食品标签，选择没有或少量添加剂的食品。
此外，科研人员也应该加强对食品添加剂的研究，尤其是对食品添加剂对人体健康的影响。
只有深入了解食品添加剂的特性和作用机制，才能更好地评估其风险。
建立严格的研究标准和实验方法，确保研究结果的可靠性和可重复性。
综上所述，化学与食品添加剂密不可分。
食品添加剂在现代食品加工中发挥着至关重要的作用，但是其潜在的健康风险也不可忽视。
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食品里的添加剂
火腿肠中使用的添加剂：山梨酸钾、亚硝酸钠、红曲红、赤藓红、D-异抗坏血酸钠、乳酸链球菌素、卡拉胶、食用香精等多种食品添加剂。
方便面使用的添加剂“碱性物质（碳酸钠、碳酸钾），磷酸盐（三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠等），胶类物质（瓜尔豆胶、黄原胶、CMC等），这几类物质是方便面中必然有的添加剂，有其中的三种或者更多。
另外在油炸方便面还会含有抗氧化剂（BHA、TBHQ等）。
果冻使用的添加剂：由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的，主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。
可乐中使用的添加剂：防腐剂兴奋剂，色素甜味素香精，当然水和二氧化碳是主角。
加工食品通常所用的添加剂有柠檬酸、乳酸、安赛蜜、日落红、亮蓝、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、黄原胶、柠檬酸钠、亚硝酸钠、单双硬脂酸甘油酯、海藻酸丙二醇酯、琥珀酸单甘油酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、甜蜜素、纽甜等等。
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。
目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
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