厨房每日消毒记录表(通用版)
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广州颐养中心厨房每日消毒登记表--
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日期
时间段
设备类(1:150兑水稀释的84消毒液对台面及地面进行擦拭/拖洗消毒,每日中午、下午下班前各一次) 面点间 货架 食材加工区 工具间 消毒间 洗碗间 切配区 烹调区 进门区域 其他
厨房每日消毒登记表--
月
日期
时间段
设备类(使用含氯250mg/L的消毒液对台面及地面进行擦拭/拖洗消毒,每日中午、下午下班前各一次) 面点间 货架 食材加工区 工具间 消毒间 洗碗间 切配区 烹调区 进门区域 其他
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备注ຫໍສະໝຸດ Baidu
中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午 中午
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