荞头的种植及加工
荞头高产种植技术
一、土壤选择与处理避免与百合科作物连作。
长年性旱作地，应在翻耕烤土的基础上，结合整地每亩撒石灰20—25公斤进行土壤处理。
稻田种藠实行藠头与一季晚稻周年性水旱轮作，减轻病虫侵染来源。
二、品种选择选择抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好且适合国际市场需求的长柄型单心藠头（白鸡腿）。
选用无病虫、无伤口、无烂根的鳞茎，拆蔸去掉枯叶和修剪适量残根以备种用。
三、整地作畦早耕多翻，打碎耙平，施足基肥。
根据排水状况分厢作畦，开好排水沟。
厢宽2—2.5米，一般采用开沟平畦栽培。
四、播种大个型种苗亩用种苗230公斤；中小个型种苗亩用种苗200公斤；8月底至11月上旬均可播种，但以9月份播种为宜。
行距25—28厘米、株距12—13厘米。
五、田间管理藠头主蘖出土后，结合中耕除草浅松土，促进齐苗和分蔸，缺蔸处应采用带土移栽法补苗。
冬旱时间长，应注意抗旱，高岸田和低坡地采用沟灌湿土法抗旱，其它旱地可采用行间铺放稻草，一方面可通过洒水先湿草、后湿土的办法抗旱，避免浇水板结土壤，另一方面也是冬季防冻的重要措施。
在冬至前及时追施热性肥料，可达到防冻促长的目的。
结合整地，施足基肥。
基肥以有机肥为主，每亩基施湖草沤制的堆沤肥或土杂肥1000公斤、腐熟的人畜粪1000公斤，沟施钙镁磷肥40—50公斤。
根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间，冬至前10天左右及时追施腊肥，每亩采用腐熟的畜粪1000公斤浇施。
3月上旬，藠头进入旺盛生长期和鳞茎形成期，需肥量较大，每亩施腐熟的人畜粪1000公斤，草木灰50-60公斤。
六、病虫害防治基地常年主要发生的藠头病害为霜霉病，春季多雨年份，3月下旬开始发病，4月份进入发病高峰，一般掌握在霜霉病发病蔸率5—10%，每亩采用53%金雷多米尔锰锌50—60克兑水50公斤进行叶面喷雾；零星混合发生的害虫有葱蝇和蚜虫，每亩采用25%阿克泰水分散粒剂4克兑水40公斤进行茎叶喷雾一并兼治。
七、采收作加工用的藠头采收期为6月8日—15日，采收时，藠头从地里掘出后，先拆蔸刈删枯叶和修剪适量残根，然后按收购质量标准为无须不伤肉，柄长2—3厘米，无青头烂个，无机械损伤的全白单心藠头进行整理，整理后及时交售订单加工单位。
荞麦的生长及栽培技术
荞麦的生长及栽培技术荞麦作为一种既可以作为食品，又可以作为药材的多功能作物，受到了越来越多人的关注。
作为常见的小杂粮，荞麦的营养价值非常高。
而荞麦的种植技术与栽培技术对于荞麦的产量和品质有着十分重要的影响。
以下我们将详细介绍荞麦的生长与栽培技术。
一、选择适宜的种植地点荞麦主要生长在海拔1,700m以下的平原和山间地区，较为适宜的土壤PH值为5.5-6.5、土层厚度在30-40厘米以上、透气性好、含水量适宜的土壤。
同时，应选择阳光充足的地方，避免生长在过于阴暗的环境中，否则会影响荞麦的生长和发育。
二、荞麦的适宜播种时间荞麦的适宜播种时间因地域而异，一般在3月中旬至5月底或7月中旬至9月底之间进行。
播种后荞麦的发芽期为5-7天，苗期为10-15天，抽穗期为40-60天。
三、荞麦的肥料管理荞麦对肥料的要求相对较低，一般在播种前期施入磷钾复合肥，抽穗期前施入氮肥。
但需要注意的是，荞麦对土壤的pH值敏感，pH值过低或过高会影响荞麦的生长发育，因此必须保持适宜的土壤酸碱度。
四、荞麦的病虫害防治荞麦容易受到霜霉病、蚜虫等害虫威胁。
为了防止病虫害的发生，可在播种前期进行病虫害的防控，如对荞麦进行灯光诱杀、喷洒药剂等，以提高出苗率和减少病虫害的发生。
五、荞麦的收获时间荞麦的收获时间一般在抽穗期的45-60天左右，其收获时间和方式与其他农作物较为不同，一般通过手工收割或机械收割进行。
注意到要及时收割，避免荞麦在成熟期长时间低头，以影响荞麦的品质。
六、荞麦加工荞麦可进行多种加工，包括裸荞麦、荞麦面等。
在进行加工前需对荞麦密闭存放，使其表面发霉并产生异味，从而提高荞麦的加工效果。
同时，需掌握恰当的加工手段，以保证荞麦产品的质量和营养价值。
总之，荞麦的生长与栽培技术对于荞麦的产量和品质具有着重要的影响。
荞麦是一种十分重要的农作物，有着广泛的用途和市场，因此在进行荞麦的种植和加工时需要去注意到各种细节问题。
特色蔬菜——藠头的丰产优质栽培技术
特色蔬菜——藠头的丰产优质栽培技术作者：敖礼林鄢用亮邹春平来源：《科学种养》2020年第11期藠头香辛嫩爽，色白晶莹，富含蛋白质和人体所需的多种矿物质、维生素等，具有开味、祛腥、健胃、顺气等作用，可以烹制出各种美味佳肴，除少量做菜鲜食外，大部分腌制加工成甜、咸、辣味等罐头出口国外，产品畅销不衰。
近些年，由于外销需求日增，藠头供不应求，价格上扬，每千克产地售价一度达到18～20元人民币，许多种植户以开展藠头栽培脱贫致富。
目前，我国长江流域及以南地区有野生藠头分布，江西省是我国藠头最大的栽培、加工和出口地区。
我国的云南、湖南、四州、贵州等省也有少量种植。
一、生物学特征特性藠头属百合科、葱属多年生草本植物。
藠头由多个卵形或狭卵形鳞茎聚生而成。
鳞茎外皮呈白色或浅红色，不易破。
藠头分蘖力很强，栽培中的一个鳞茎能分蘖出16～20个，最多的可分蘖出45～50个。
成熟采收的单个藠头鳞茎重10～15克。
每个鳞茎有叶3～5片，叶呈三角形或近圆柱形、中空，叶长40～50厘米。
藠头在10～11月开花结果。
花葶圆柱状，侧生；总苞短于伞形花序；伞形花序较松散，半球形；花梗长短相当；花紫色或浅紫色；花丝长短相当；子房倒卵圆形，花柱伸出于花被外。
藠头耐寒，忌涝（渍），喜凉爽，耐高温性中等，生长发育的适宜温度在16～25℃；气温超过30℃时，生长基本停止或休眠；气温低于10℃时，生长发育缓慢；气温长时间低于0℃时，会出现冻害。
二、栽培技术1. 选地藠头对土质要求不严，壤土、沙土、沙壤土、黏土、红（黄）土等都能栽培，但要达到丰产和优质，还应选择土壤疏松肥沃、土层深厚、富含有机质的地块。
已种植过大蒜、大葱、韭菜的地块不要栽培藠头，以免降低产量和品质。
藠头适宜与水稻、花生和大豆等进行3年以上轮作。
pH值6～7的土壤，藠头都能正常生长发育。
藠头怕涝、怕渍、较耐旱，应选择地势较高、排灌便利、无涝（渍）之忧的地块栽培。
藠头较耐阴，光照稍差的地块也能栽培。
荞麦种植优质高产技术方法
荞麦种植优质高产技术方法荞麦是一年生草本植物，它的铁、锰、锌等微量元素较一般谷物丰富，蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，且富含膳食纤维，有很好的营养保健作用。
很多地区都有栽种，下面给大家介绍荞麦栽种技术。
1、精细整地荞麦根系较为发达，有主根和侧根之分，分布于土壤30～50厘米间;但荞麦的幼苗出土能力差，所以前期要精耕细作，深翻平整土地，去除田间地块的石头、杂草。
2、精选良种选用大而饱满、整齐一致的种子，剔除空粒、破粒、草籽和杂质，可用风选方法去除杂质。
3、适时播种选择在8月中下旬播种，通常采取点播、条播、撒播和机播等方式，采用点播时，播种量为2.5公斤/亩，行距30~35厘米、穴距20厘米左右;条播播种量为3.5公斤/亩，行距30厘米;撒播播种量为5公斤/亩左右，播深3~4厘米，覆土厚度不宜超过3厘米。
4、肥水管理秋季荞麦生育期短，施肥应遵循“基肥为主、种肥为辅、追肥为补”的原则。
基肥一般可在农家肥中配上钙镁磷肥20~25公斤/亩、尿素3~5公斤/亩作为基肥，施用时注意化肥与种子分开。
在开花前可随水追施或趁雨追施1次磷钾肥，开花后可用硼、钼等微量元素配合磷酸二氢钾进行根外喷肥。
加强水分管理，在孕穗前后浅浇1次水，开花盛期浇第2次水。
5、病虫害防治一般来讲，秋季荞麦的生长期间，大都避开了病虫的高峰期，病虫害不是特别严重，主要有立枯病、纹枯病、蛴螬、蝼蛄和钩刺蛾等。
防治立枯病，可用50%多菌灵粉剂拌种，发病时可喷65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液或甲基托布津800～1000倍液;纹枯病发病初期可喷0.5%波尔多液，或65%代森锌600倍液。
虫害防治上，可采用清洁田园，将枯枝落叶深理或烧毁。
人工诱蛾，在田间采摘卵块，搜集烧埋枯心苗、枯黄叶，并辅助化学防治。
6、适时采收一般植株有2/3的籽粒呈现黑褐色时即可进行收获。
建议在清晨收割，收割时轻割轻放，就地脱粒或搬到晒场脱粒。
以上就是关于荞麦的介绍了，荞麦不仅可以加工成面粉，还可以酿酒，是北方地区常栽的作物，关于荞麦种植你还有什么要补充的吗?关于荞麦的内容就讲到这里，欢迎阅读百度文库其他农业内容。
荞头介绍
荞头介绍一、荞头的栽培荞头古名薤、别名簬荞、藠头等可煮食，但一般作腌制或泡制，腌泡制后其味鲜美、清脆可口、还具有特殊的香气，有较好的保健作用，在中医上有冶盗汗、止带、安胎，还有促进食欲、助消化，解油腻、健脾开胃、温中通阴、舒筋益气、通神安魂、散瘀止痛等疗效，是出口日本、东南亚等国家和地区的重要泡菜。
特别在日本荞头有“一日4粒健康家族”之说，可见其受欢迎之程度。
1、特征特性1.1 特征须根弦状，6-17条。
具盘状短缩茎。
叶丛生、细长、中空、横节面呈三角形、深绿色而稍带绿粉，细长柔软易倒伏。
植株在生长过程中发生分蘖，每分蘖有3-8片叶子，叶鞘基部膨大成地下小鳞茎，一个鳞茎种植后，可分蘖产生10-20个小鳞茎，膨大的鳞茎为短纺锤形，横茎1-2厘米，单个鳞茎重8-12克，色白或淡紫，鳞茎主要供泡制或腌制。
7-8月开花，花茎圆柱形，实心，伞形花序，有10-25朵，为淡蓝紫色或白色，较小。
栽培品种多为四倍体，不结种子，用鳞茎繁殖。
1.2 特性荞头性喜湿润气候，生长适温15-20℃，在春季长日照条件下形成鳞茎，气温30℃以上，则休眠越夏，耐弱光，不耐强光，宜于果桑间作；生育期270天；荞头野生性状明显，对土壤和阳光的需求并不严格，各种土壤都能种植，但以排水良好的疏松及砂壤土为好，怕涝、怕水，相对耐旱，吸肥力强。
虽可连作，但轮作时生长快，产量高，品质优。
2、栽培技术2.1 播种种植时间8月中旬-9月下旬，种植前选择大小适中的鳞茎，剔除病残、弱小种球，剪除过长的荞头柄顶，使种球长度达4-5cm，以利于出苗整齐粗壮，亩用种量约为125kg，种植沟深度为10-12cm。
开沟后在沟内撒施复合肥25kg/667m2或施用焦泥灰、磷肥。
把准备好的种球按8cm株距，均匀地摆在沟内，较小种球可放2个或多个，覆土至荞头柄顶2cm。
全沟种完后，均匀地覆盖腐熟栏肥或香菇废料、稻草、茅草，以保持土壤湿润。
随着荞头的生长，结合除草、施肥等管理逐步填平种植沟。
荞头的种植及加工
荞头的种植及加工【作物栽培】荞头易栽培，生长快，收获早，效益高。
栽培荞头加工出售，是农家致富的好门路。
下面介绍荞头的种植及加工技术：一、种植时间 10-11月是种植荞头的好季节。
荞头对土壤要求不严，只要排水良好的田均可栽培。
荞头在生长过程中忌积水，怕干旱。
因此，种植荞头的地要起畦，一般畦宽100—120 厘米、高 20—25 厘米，田间开好排水沟。
下种前要施足基肥，亩用腐熟的优质粪水40—50担，种植规格为行距15 厘米、穴距12厘米、深约 3—4 厘米，每穴用1—2个鳞茎，亩用种量为35—40公斤。
种后淋水，用稻草覆盖畦面，保持土壤湿润，以利出苗。
荞头苗期要勤除杂草，适当中耕松土，防止土壤板结；后期搞好培土，促进荞头生长，提高产量。
荞头追肥不宜过多施氮肥，应以粪水为主，全期进行两次，一次在幼苗出土齐苗后，亩施稀薄粪水10—12担作壮苗肥；另一次在叶色开始转黄时，每亩用粪水25—30担，浓度可比前次适当提高。
以后视植株长势补施一些肥料。
荞头生长全期土壤以湿润为宜，才有利于生长。
若水分过多，会引起荞头腐烂。
为害荞头的虫害主要是蓟马和螨类，可用菊脂类农药喷杀。
病害常见的有铁锈病，用波尔多液或百菌清喷施，效果较好。
二、加工技术种后 150—180天，上市荞头可以收获，要求鳞茎不带青色，茎肉肥厚，洁白无泥，并将根群和茎白以上的管状叶全部切除。
留种荞头可稍推迟收获，待地上部茎叶干枯后将鳞茎掘出，挑饱满、无破损的作种，连叶捆扎成束，先晒3—4天，然后挂在有烟熏或通风的地方保存。
用来加工的荞头先剪尾去根，用清水洗净，每亩50公斤荞头加食盐 2.5—3公斤腌7天，然后滤干盐水，即可装入清洗干净的缸里，压实，面层加盖一块竹笪，以防加醋后荞头浮起。
加醋量以浸没荞头为度，白醋加入前每50公斤需先加食盐0.75—1公斤。
最后加盖，密封，经2个月，每50公斤荞头放入糖精35克，即可作为商品出售。
（陈贵善）。
荞头的种植方法和时间
荞头的种植方法和时间
1、选种：选择品种优良、健康的种子。
2、土壤：选择土质疏松、排水性好、透气、肥沃的土壤。
3、种植：将种子直接种植至土壤，压实土壤，浇适量的水，保持土壤中有充足的水分即可。
4、时间：荞头一般在8-9月份进行种植。
藠头适应性较强，生长土壤pH值6.0-8.0之间均可，以pH6.5-7.5之间最为适宜。
冬季严寒，藠头生育停滞，翌年4月又开始生长。
藠头苗出齐后及时松土、追肥、清除杂草。
追施10%腐熟稀粪水或0.5%尿素稀肥水，用量为每公顷15.0-22.5千克。
生长期内所需的纯氮、磷、钾比例为1:0.12:0.39，同时需要较高的有机质、腐植酸和多种中、微量元素。
1。
荞头的功效及种植方法解析
荞头的成效及种植方法解析荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。
成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。
干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。
1.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
2.止呕消嗳:降胃气,调脾胃。
3.和胃:暖胃,治疗胃寒症。
4.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
5.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养缺乏而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力松散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
在江南地区一般于8月中旬至9月初播种。
播种过早,地温高,雨量多,种盛易腐烂;过迟,那么生长期短,降低产量。
播种前每公顷施腐熟的有机肥45000~60000千克,深翻,耙平。
然后做成宽2~2.5米的小高畦。
薤多用鳞茎繁殖。
播种前,选用形状整齐、肥大、分蘖少、无腐烂变质的鳞茎作种用。
剔除个小、腐烂、伤残者。
种鳞茎去除干叶,剪掉长根,保存1.6厘米长。
在高畦上按行距25厘米开沟,沟深8~10厘米。
栽植时,如每穴1个种,那么穴距7~8厘米;如每穴2~3个种,那么穴距15~16厘米。
栽种后覆薄土,以稍露茬柄顶端为宜。
全畦种完后,薄铺一层碎草,同时浇盖腐熟的厩肥一层,每公顷15000千克左右。
出苗后开始追肥,每15~20天一次,每次每公顷追腐熟的人粪尿15000千克,或复合肥225~300千克。
一直追到翌年收获前助天为止。
生长期经常保持土壤湿润,无雨时3~5天一水。
大雨后注意排水,防止长期水浸。
南方高山地区藠头两高一优栽培技术
特约栏目主持院李关发男,正高职高级农艺师,屏南县农业农村局经济作物技术推广站站长、高山蔬菜发展中心主任兼福建省现代蔬菜产业技术体系屏南综合试验推广站站长。
长期从事经济作物技术推广应用,致力于高山蔬菜栽培技术研究和示范推广工作,主持或参与省级科技项目10项,在省级以上学术期刊发表文章40篇,先后获得全国农牧渔业丰收奖农业技术推广贡献奖、中国农技协优秀乡土人才、福建省五一劳动奖章、福建省五四青年奖章、宁德市优秀科技工作者等荣誉25项。
导读:通过多年不断探索与实践,从良种选择、整地作畦、适时种植、精准施肥、及时培土、适时灌溉、病虫害防治等方面总结出南方高山地区藠头栽培技术,每667m2藠头产量1000kg以上、产值1万元以上,不仅有效缓解连作障碍、改良土壤环境、实现单位土地面积的高产高效,还为蔬菜产业做大做强等提供支持和借鉴。
藠头,别名荞头、荞子、薤等,为百合科多年生宿根性草本植物,叶管状、颀长,开紫色小花,嫩叶也可食用。
成熟的藠头个大肥厚,晶莹明净,糯嫩辛香,含蛋白质、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,菜用、烹饪佐料都可,干制藠头作药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎[1]。
藠头在我国南方普遍种植,其生长期长,可冬种或作秋后十字花科蔬菜换茬作物,是主要的调节春淡的稀特蔬菜之一。
屏南县属典范的高山生态县,具有独特的生态环境,平均海拔830m,是福建省平均海拔最高的县之一,年平均气温15.4℃,为福建省重要的高山蔬菜生产基地,常年种植蔬菜1万hm2,高山蔬菜闻名省内外,深受人们喜爱,成为当地的农业支柱产业。
但是由于长年种植蔬菜,造成土壤连作障碍严重,近年来屏南县高山蔬菜出现种植面积锐减、规模下降、品质下滑等突出问题。
笔者针对上述问题,通过实践和探索,总结出南方高山藠头栽培技术,每667m2藠头产量1000kg以上、产值1万元以上,能有效缓解连作障碍、改良土壤环境、实现单位土地面积的高产高效。
现将该种植技术总结如下,供生态环境类似地区高山蔬菜种植者参考借鉴。
荞头的种植技术
荞头的种植技术荞头，又称蓼头、苞头、大蓼、大小荞头等，是属于苞明科植物的一种蓼类作物。
荞头不仅可以用作食物，还具有药用价值。
种植荞头的技术可以总结为以下几个方面。
首先，选择适宜的土壤和气候条件。
荞头对土壤的要求比较宽松，但以土层深厚、排水良好的砂质壤土为宜。
荞头对光照要求较高，喜阳光充足、气温适宜的气候。
最适宜荞头种植的年均温度为10-18，适宜的降雨量为400-600毫米。
其次，选择适宜的品种。
荞头的品种繁多，目前比较常见的有龙头荞、白毛荞、黑荞等。
在选择品种时，应根据当地的气候条件和市场需求来进行选择。
一般来说，早熟品种适合北方地区，而中、晚熟品种适合南方地区。
再次，荞头的种植一般采用播种的方式。
在荞头种植前，需要对土壤进行整理，清除杂草和病虫害。
播种前需要将种子浸泡在温水中，使其吸湿发芽，然后在育苗盘或育苗箱中进行播种。
播种时，每个孔位放入1-2颗种子，并轻轻覆土，以防种子暴露在空气中。
接下来，控制灌溉和施肥。
荞头生长期间需保持土壤湿度适中，但不可过湿。
一般来说，荞头种植起初需要保持较高的湿度，然后逐渐减少浇水的次数，以节约用水。
施肥方面，可以在种植前充分施入基肥，如有机肥、复合肥等。
生长期间可根据植株的生长状态追施速效肥料，提供充足的营养。
此外，荞头在生长过程中需要及时采取病虫害的防治措施。
常见的荞头病虫害有蚜虫、花叶蜂、病毒病等。
可以采用生物防控、物理防控和化学防控等综合手段进行防治。
最后，要及时采摘和贮存。
荞头的收获期一般在播种后100-120天，待果实颜色开始变黄、颖片变脱落时，即可开始采摘。
采摘时要注意轻取，以免损伤果实。
采摘后，应将荞头放在通风、干燥的地方进行晾晒，然后贮存在干燥、阴凉的地方。
总之，荞头的种植技术包括选择适宜的土壤和气候条件、选择适宜的品种、采用播种方式、控制灌溉和施肥、进行病虫害防治以及及时采摘和贮存等。
通过合理的种植技术，可以提高荞头的产量和品质，为农民增加收益。
藠头各地种植时间
藠头各地种植时间藠头是一种常见的蔬菜，它生长于地下茎，被广泛用于烹饪和药用目的。
藠头在全球范围内都有种植，因此它的种植时间因地理位置和气候条件的不同而有所差异。
下面我将根据不同的地区为您介绍藠头的种植时间。
1. 亚洲地区：1.1 中国：中国的北方地区多数种植藠头，最适合种植的时间是在四月或五月的春季，这个时候气温适宜，有利于藠头的生长。
而在南方地区，藠头的种植时间则可以提前到三月份。
藠头一般在一年中的9月或10月收获。
1.2 日本：日本的种植时间和中国相似，春季是藠头的最佳种植季节。
1.3 韩国：韩国的气候相对较冷，藠头适宜的种植时间一般在春天，从三月到五月之间。
藠头的收获时间一般在八月到十月之间。
1.4 印度：印度的气候多样化，藠头的种植时间因地理位置不同而有所差异。
一般来说，北部地区的藠头种植时间为十一月到二月，南部地区的种植时间则可以提前到十月。
2. 欧洲地区：2.1 法国：法国是藠头的主要产地之一，适宜的种植时间是在春季，一般在四月或五月。
藠头的收获时间一般在九月到十二月之间。
2.2 德国：德国的气候较为寒冷，藠头适宜的种植时间一般在四月或五月。
而在秋季，藠头一般在九月或十月收获。
2.3 瑞士：瑞士的气候因高山地形而多样化，藠头的种植时间因此有所差异。
一般在春季，从四月到六月种植藠头，而在九月和十月收获。
3. 美洲地区：3.1 美国：美国的藠头种植时间因地理位置和气候而有所差异。
在大部分地区，适宜的种植时间为春季，一般在四月或五月。
而在南部地区，可以提前到三月份。
藠头的收获时间在秋季，一般在十月到十一月之间。
3.2 巴西：巴西是一个热带气候国家，藠头的种植时间也相应提前。
适宜的种植时间为十月和十一月，藠头一般在三月或四月收获。
综上所述，藠头的种植时间因地理位置和气候条件的不同而有所差异。
根据不同的地区，藠头的种植时间大致可以在春季进行，收获时间则多在秋季。
这些信息对于种植藠头的人来说十分重要，可以帮助他们更好地计划和管理自己的农作物。
大藠头的种植方法
大藠头的种植方法
大藠头是一种常见的蔬菜作物，以下是它的种植方法：
1. 土壤选择：选择透气性好、排水性良好的土壤。
大藠头适合生长在肥沃的壤土中，pH 值在6.0-7.5之间。
2. 种植季节：大藠头适合在春季或秋季种植。
3. 种子准备：选用质量好的大藠头种子。
如果你有好的种子，可以保存下来，或者你可以从当地的园艺中心购买。
4. 播种：在准备好的土壤中挖小坑，将种子直径约为1-2厘米的大藠头种子按照间距约为20-30厘米的规格种植。
5. 浇水：大藠头在生长初期需要充足的水分。
保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致病虫害。
6. 养护：大藠头的生长需要尽量避免杂草的干扰，可以通过除草来维持植物的健康生长。
7. 施肥：在大藠头生长期间，可以适量施加有机肥料。
遵循肥料包装上的说明，并根据土壤的肥力状况进行施肥。
8. 病虫害防治：大藠头可能会受到一些常见的虫害和病菌的侵袭。
为了防治病虫害，可以使用合适的杀虫剂和杀菌剂。
9. 收获：大藠头的收获时间一般在播种后80-100天左右。
当大藠头的叶子开始变黄并枯萎时，可以进行收获。
以上是大藠头的基本种植方法，希望能对你有所帮助。
记得根据你所在地的气候和土壤条件进行适当的调整。
藠头几月种植方法
藠头几月种植方法藠头是一种常见的食用植物，也被称为蕨菜或是藨菜。
它是一种多年生植物，可以在春季或秋季种植。
藠头的种植方法可以分为以下几个步骤：1. 选择种子：选择健康的、无病虫害的藠头种子。
可以购买品种优良的种子，确保种植的质量和产量。
2. 土壤准备：藠头喜欢生长在富含有机质的土壤上，所以要充分施肥并深耕土壤，确保土壤松散有机。
3. 播种：一般情况下，春季播种是在2月至3月之间进行，秋季播种是在9月至10月之间进行。
播种前，先将种子在温水中浸泡2至3小时以促进发芽。
然后将种子均匀撒在准备好的土壤表面上，然后轻轻压实土壤。
4. 浇水：播种后要保持地面湿润，但不要过度浇水，以免导致种子发霉。
最好使用喷雾器或洒水喷壶喷洒水。
保持土壤湿润有助于种子的发芽。
5. 光照：藠头喜欢充足的阳光，所以种植时要选择一个光照充足的地方，避免遮荫。
6. 温度：藠头适应温度范围较广，但适宜的生长温度为15~25。
过高或过低的温度会影响藠头的生长和发育。
7. 除草和杂草管理：藠头生长初期，要定期除草，防止杂草的竞争影响藠头的生长。
可以用手除草，也可以使用除草剂。
8. 施肥：藠头生长期间，可以适当施加有机肥或化肥，有助于提高产量。
一般每隔15天左右施一次肥，但要注意施肥量的适量。
9. 病虫害防治：藠头易受到蚜虫、蚜蚁和薄荷蚜的侵害。
定期检查并喷洒合适的杀虫剂可以防治这些害虫。
10. 收获：一般情况下，藠头的生长周期为2至3个月。
在藠头叶子生长成熟，绿叶出现3~5枚时，可以进行摘叶和收获。
摘叶时可以从植株底部向上逐层摘叶。
收获后要将叶子先切去茎，然后进行清洗，即可食用或保存。
以上就是藠头的种植方法。
如果按照上述步骤进行种植，就能够获得较好的收成。
藠头营养丰富，可以食用或加工，是一种非常有价值的食用植物。
藠头的种植需要什么条件
藠头的种植需要什么条件藠头是一种葱类植物，一般根茎表皮是红色，或是白色的，除了鲜食以外，也可以腌制食用，目前主要种植在长江流域地区。
在南方地区广泛栽培。
在冷凉气候下能很好生长，但是在寒冷或是炎热气候下不能生长，具体队友生长环境的要求接下来会详细介绍一下。
帮助大家了解藠头对生活环境的要求。
一、温度在30-度以下5度以上温度生长，30度生长缓慢，30度以上就会出现停止生长，然后就是在10度以下5度以上生长减慢，5度以下就会休眠。
所以适合在南方亚热带地区的春季秋季栽植，这时的温度比较适宜。
生长最适温是15到21度。
二、光照在短日照环境下生长良好，能够适应弱光照，强光容易失水增温灼伤，所以不适应强光，但是长日照也可以生长，对光照要求不严格。
春秋季温暖的阳光和光照时间是最好的光照。
三、湿度藠头需水不是太多，只要一直保持地上茎叶的挺立和地下根茎的水分持续供应就可以了。
所以土壤湿度一般保持在55%左右，空气湿度保持60%就很好。
一般要求发芽前要少浇水，避免种茎沤烂，发芽后就要开始浇水，一天一次。
苗长到10厘米就一个月浇水一次。
在根茎膨大期间可以一周浇一次水，采收前少浇水。
四、土壤营养要求选择肥沃的土壤，最好是腐殖质含量高的土壤。
要求土壤保持良好的结构层，排水透气好，要是避风向阳的沙壤土。
可以在种植前施一些腐殖土，改良土壤，然后，要在种植全施大量基肥，一亩1000斤堆肥或是粪肥，不要使用家禽肥，家禽肥热性大，腐熟时间长。
农家肥可以满足对大量元素的需求，还有就是对多种微量元素的需求。
另外，追肥期间要喷施各种微量元素肥。
还有各个时期不同量的复合肥。
对于植物生长必须的这些环境因素，藠头有自己独特需求，比如它喜肥，可能在生长补充营养时就需要充足供应，总之，根据它的生长需求对这些环境构成因素做出适当的调整。
就可以满足藠头需要的良好生长环境。
藠头栽培要点 文档
藠头栽培技术要点一、播种技术：播种前每亩施腐熟的有机肥3000-4000千克，深翻，耙平。
然后做成宽2～2．5米的小高畦。
藠多用鳞茎繁殖。
播种前，选用形状整齐、肥大、分蘖少、无腐烂变质的鳞茎作种用。
剔除个小、腐烂、伤残者。
种鳞茎去除干叶，剪掉长根，保留1．6厘米长。
在高畦上按行距25-30厘米开沟，沟深8～10厘米。
栽植时，穴距7～8厘米，每亩用种250公斤左右。
栽种后覆薄土，以稍露茬柄顶端为宜。
全畦种完后，薄铺一层碎草，同时浇盖腐熟的厩肥一层，每亩施1000千克左右。
播种后，应注意浇水，保持土壤湿润，约7～10天即可发芽出土。
二、播种时间：藠头一般于8月中旬至9月初播种。
播种过早，地温高，雨量多，种易腐烂；过迟，则生长期短，降低产量。
播种过早藠头芽尚未萌动；过迟在年内生长天数短，气温低，生长慢，影响产量。
三、田间管理（1）施肥：为达到优质高产必须重视增施有机肥和氮、磷、钾的合理配比，特别是钾肥的使用，对增加产量效果显著。
藠头整个生长期需要追肥3～4次，年前（即出苗后）每亩施有机肥1000kg左右。
翌年2月上中旬气温回升，是藠头产量形成的关键时期，结合锄草松土，每亩施尿素20kg加氯化钾10kg；3月底藠头进入鳞茎膨大期，每亩施三元复合肥25kg，如施用过迟会推迟鳞茎的膨大，影响产量。
每次结合施肥松土除草。
（2）培土：培土是夺取藠头优质高产高效的一项关键性技术措施，尤其是新发展的产区，更应强调后期培土。
在藠头生长中后期，地下鳞茎膨大迅速，如果暴露于表土，接触到空气，在阳光的照射下，暴露部分容易变绿，农户称为“绿籽”，“绿籽”食味差，并有低毒，直接影响到产品的商品性和经济效益。
培土一般在“小满”前后进行，连续2～3次，把根茎部裸露的鳞茎全部深盖。
（3）病虫害防治：藠头的病虫害发生比较轻，但随着连作年限的增加而逐年加重，已成为藠头老产区的关键性问题。
在生产实践中对病虫害防治主要采取综合防治措施:一是选择无病区的健壮藠头鳞茎作种子。
荞头种植教案
荞头种植教案全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：荞头，俗称荞，是一种常见的粮食作物，具有丰富的营养价值和药用价值。
荞头不仅可以作为食用粮食，还可以用于酿酒、制作药品等，因此备受人们喜爱。
在农业生产中，荞头的种植技术对于提高产量和质量至关重要。
为了帮助农民正确种植和管理荞头，我们制作了一份关于荞头种植教案，希望对农民朋友有所帮助。
一、种植前的准备工作1. 选择合适的地块：荞头适合在土质疏松、排水良好、阳光充足的地块种植。
避免低洼地和田间水稻连作的地块。
2. 土壤改良：在种植前，可以进行土壤改良，施加适量有机肥料和磷、钾肥料，提高土壤的肥力和通气性。
3. 良种选购：选择耐寒、抗逆性强的优良品种进行种植，可以根据当地气候和土壤条件选择适宜的品种。
4. 种子处理：将选购的良种荞头种子进行浸种处理，可以提高发芽率和幼苗的抗病能力。
二、播种管理1. 播前浸种：在播种前，将荞头种子浸泡在温水中，保持温度在25℃左右，浸泡12-24小时，然后晒干备用。
2. 播种时间：荞头适宜在春季3月下旬至4月上旬进行播种，尽量避开霜冻期，有利于幼苗的生长。
3. 播种深度：将荞头种子均匀撒播在整齐的沟中，覆土厚度约为2-3厘米，把土捣实，有助于种子的发芽。
4. 喷灌保湿：播种后要及时进行浇水保湿，保持土壤湿润，有利于荞头种子的发芽生长。
5. 注意间距：荞头的种植行距一般为30-40厘米，株距15-20厘米，保持一定的间距，有利于作物的通风透光和生长发育。
三、田间管理1. 防治病虫害：注意荞头的病虫害防治，及时发现并采取有效防治措施，避免病害对作物的危害。
2. 施肥管理：在生长期间适时施加氮、磷、钾肥料，注意施肥量和施肥时间，确保作物充足的营养供应。
3. 连作管理：避免荞头的连作，间隔几年换地种植，有助于减少土壤病虫害发生和提高产量。
4. 除草管理：定期对荞头田地进行除草，保持整洁，提高作物的光照和通风条件。
5. 种植密度：荞头的种植密度不宜过密，以保证作物有足够的生长空间和光照。
藠头的高产种植要点
藠头的高产种植要点藠头的高产种植要点藠头大家知道吗？藠头的高产种植要点是什么呢?今天小编就来给大家讲讲藠头高产种植的要点。
藠头高产种植的要点藠头高产种植的要点：土壤处理一般选择肥沃、土质疏松、排灌方便、近2年内未种过百合科葱蒜类作物的砂质土壤。
有研究表明，藠头适合中性偏酸性的土壤环境，适度酸化有利于生长发育。
藠头高产种植的要点：品种选择目前国内常用的品种有以下几种。
①大叶藠：又名南藠，在武汉市江夏区和鄂州栽培较多。
叶片较大，分蘖力较差，一般每个鳞茎分蘖5～6个。
藠头圆大、柄短、皮薄肉厚、富含黏液、质地脆嫩，品质优，适于鲜食和加工。
②长柄藠：又名白鸡腿。
分蘖力较强，每一个鳞茎分蘖10～15个，藠柄长、白而柔嫩，形似鸡腿，叶直立、味鲜美、产量高，多供鲜食，也可加工。
③细叶藠：又名紫皮藠、黑皮藠。
叶细小，分蘖力较强，一般每个藠头可分蘖15～20个，藠柄短，唯藠头颈部带紫色，嫩叶和藠头均可食用。
④开远甜藠头：在云南开远市种植较多，白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、大小均匀、色泽金黄、香气浓郁，被誉称“珍珠藠头”。
⑤生米藠头：加工用藠头品种，江西省新建县生米镇栽培面积较大。
鳞茎膨大成纺锤形，对土壤要求不严，耕作层不厚的红壤土也可种植。
藠头高产种植的要点：整地作畦深翻土，整地深20cm，过浅不利于生长发育，过深又会影响鳞茎的形成和产量。
结合整地，施足基肥，基肥以有机肥为主，每667m2施腐熟厩肥2000kg、三元复合肥10kg。
为防治地下虫害，在播种前每667m2用%乐果粉剂2kg，掺细土30kg拌匀撒于地面，浅耕细耙直至全层土碎无杂草。
藠头一般采用开沟平畦栽培，根据排水状况分厢作畦，一般按～m开厢，开设排水沟，可防山洪冲坏种植地，并且排除地内多余积水，提高土壤透气性，以利于藠头生长发育。
藠头高产种植的要点：播种种子消毒种藠极易带病毒，应规范引种程序，引进无病害的藠种。
无论是本地留种还是外地引种，均采用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液进行种子消毒，待种子晾干后再播。
荞头的养殖方法和注意事项
荞头的养殖方法和注意事项摘要：荞头，又称金钱草，是一种常见的观赏植物。
本文将介绍荞头的养殖方法和注意事项，包括选取合适的种子、土壤、水分、光照等方面的要点，以及常见的病虫害防治方法。
通过正确的养殖方式，可以让荞头在家中也能健康生长，为我们的生活增添绿色。
正文：作为一种美丽的观赏植物，荞头在阳台、庭院等家居环境中越来越受欢迎。
然而，有些人在尝试养殖荞头时遇到了一些困难。
下面我们来了解一下荞头的养殖方法和注意事项，帮助您成功地种植出美丽的荞头。
首先要选择合适的种子。
荞头的种子需要在封闭湿润的环境中保存，以保持其发芽率。
可以将种子放在湿润的纸巾中，放入密封袋中，放置在温暖的室温环境中约1-2周，直到种子发芽。
发芽后的种子可以转移到生长基质中继续生长。
接下来是土壤的选择。
荞头对土壤要求不高，但最好选择疏松、排水良好的土壤，保证根系的健康生长。
我们可以使用花卉土和蛭石混合的基质，提供充足的养分供应。
荞头对水分的需求也要注意。
一般来说，每隔3天左右进行一次适量的浇水即可，保持土壤湿润但不要过湿。
特别是在夏季高温季节，需要增加水分供应，可以喷洒适量的水雾来增湿环境。
对于光照，荞头喜欢阳光充足的环境。
可以将荞头放置在直射阳光下较为明亮的地方，对于家中光线不足的情况，可利用人工灯具进行补光。
此外，荞头还是一种耐寒植物，在冬季可适当放在室外，避免室内环境过于干燥。
在养殖荞头过程中，也会面临一些病虫害问题。
常见的是害苗虫和蚜虫。
可以定期检查荞头植株的叶片，若发现有害虫，使用专业的病虫害防治产品进行灭虫处理。
同时，保持荞头健康的生长状态也是防治病虫害的关键，可以适当增加养分供应，保持良好的通风透气，防止积水等。
总之，荞头的养殖方法和注意事项并不复杂，只要按照正确的步骤和要点进行，就能成功地种植出美丽的荞头。
选择合适的种子、土壤，控制好水分和光照，并加强病虫害防治，会为我们的生活增添绿色和美丽。
希望本文的介绍能帮助到正在养殖荞头的朋友们，使他们在花园中获得更多的喜悦。
薤头的优质栽培，以下这几点要知道，用来腌制好吃到不行
薤头的优质栽培，以下这几点要知道，用来腌制好吃到不行
薤又名薤头、藠头、荞头、火葱、三白、莜子、鸿荟、野韭、菜芝。
薤性喜凉爽，耐寒、耐热、怕旱、怕渍，其抗逆性不及葱蒜类中其他蔬菜。
薤头在10℃以下生长缓慢，生长期间最适的温度为15~19 ℃，30℃以上休眠越夏。
1.育苗定植
薤头以鳞茎为播种材料进行无性繁殖，都行直播。
种鳞茎宜选鳞茎大、分藥少的，但不能选独颗鳞茎，而选2-4个连在一起、不腐烂的。
种用鳞茎在播种前应剪去部分须根及芽尖，一般须根留0.5厘米，芽尖留1.5厘米，然后在太阳下晒半天至1天，贮存备用。
薤头可以春播或秋播。
春播在2月中旬至3月中旬用上年8-9月份采收的鳞茎，堆放在室内楼板上，厚度不超过15-16厘米。
秋播在9月份播种。
栽得过早因高温鳞茎易腐烂，栽种前10天挖起，堆放在阴凉、通风、潮湿的室内催芽，堆放厚度7-10厘米，待出芽后再播。
薤头可以催芽播种，也可不催芽直接播种。
栽植的密度一般行距20-25厘米，株距12-15厘米。
栽植前在畦面按行距开深10厘米的种植沟，每穴播鳞茎2-3个，如进行每穴播一个鳞茎的单株栽植，则株距为6-7厘米。
播后覆土2-3厘米，再在畦面覆草降温保墒，促进发苗，一般7-10天出苗。
2.田间管理
薤头的田间管理工作主要是中耕、除草、施肥、培土。
薤头怕旱又怕渍，生长期间要注意清沟、灌水或排水。
春播薤头在8-9月份地上部分茎叶枯萎，薤头已充实时即可采收。
秋播薤头采收期较长，自翌年6-9月份均可采收，但收获过迟鳞茎易开裂，影响薤头品质。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
荞头苗期要勤除杂草，适当中耕松土，防止土壤板结；后期搞好培土，促进荞头生长，提高产量。荞头追肥不宜过多施氮肥，应以粪水为主，全期进行两次，一次在幼苗出土齐苗后，亩施稀薄粪水10—12担作壮苗肥；另一次在叶色开 始转黄时， 每亩用粪水25—30担，浓度可比前次适当提高。以后视植株长势补施一些肥料。荞头生长全期土壤以湿润为宜，才有利于生长。若水分过多，会引起荞头腐烂。为害荞头的虫害主要是蓟马和螨类，可用菊脂类农药喷杀。病害常见的有铁锈病，用波尔多液或百菌清喷施，效果较好。
【作物栽培】
荞头易栽培，生长快，收获早，效益高。栽培荞头加工出售，是农家致富的好门路。下面介绍荞头的种植及加工技术：
一、种植时间 10-11月是种植荞头的好季节。荞头对土壤要求不严，只要排水良好的田均可栽培。荞头在生长过程中忌积水，怕干旱。因此，种植荞头的地要起畦，一 般畦宽100—120 厘米、高 20—25 厘米，田间开 好排水沟。下种前要施足基肥，亩用腐熟的优质粪水40—50担，种植规格为行距15 厘米、穴距12厘米、深约 3—4 厘米，每穴用1—2个鳞茎，亩用种量为35—40公斤。种后淋水，用稻草覆盖畦面，保持土壤湿润，以利出苗。
二、加工技术 种后 150—180天，上市荞头可以收获，要求鳞茎不带青色，茎肉肥厚，洁白无泥，并将根群和茎白以上的管状叶全部切除。留种荞头可稍推迟收获，待地上部茎叶干枯后将鳞茎掘出，挑饱满、无破损的作种，连叶捆扎成束，先晒3—4天，然后挂 在有 烟熏或通风 的地方保存。用来加工的荞头先剪尾去根，用清水洗净，每亩50公斤荞头加食盐 2.5—3公斤腌7天，然后滤干盐水，即可装入清洗干净的缸里，压实，面层加盖一块竹笪，以防加醋后荞头浮起。加醋量以浸没荞头为度，白醋加入前每50公斤需先加食盐0.75—1公斤。最后加盖，密封，经2个月，每50公斤荞头放入糖精35克，即可作为商品出售。（陈贵善）