九年级化学下册第12单元课题2化学元素与人体健康教案(新版)新人教版
九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教案新人教版
课题2 化学元素与人体健康教学目标:了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。
通过学习及查阅资料,了解人是如何摄取这些元素的。
初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
重点和难点:重点:了解某些元素对人体健康的重要作用。
难点:正确认识微量元素对人体的作用。
课时安排:1课时课前准备:调查与研究:1.查阅资料并整理填表:(可从网上、报刊、杂志、医学书籍,调查访问医生、父母、身边的病人等途径获得)2.调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分。
3.收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶袋。
4.将学生分成四个竞赛小组,每组选组长一名,各组分别命名为钙铁、钾钠、锌硒、碘氟队,并以自己的组名为题,自编、自演一个节目“我们的作用大”,形势可以是小品、相声、顺口溜、替换了歌词的歌曲等。
教学设计:导入贵州某山区盛产芭蕉,一外地人问卖蕉人怎么卖?答:1角钱3只。
4只行不?答:不卖。
2角钱卖一串(少的也有十多只)行吗?答:行。
这个卖蕉人数学概念为何这样差?原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症,智力缺陷。
本节课我们一起来探究人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响(板书课题)。
活动与探究活动一:知识抢答:(记分:答对得10分,答错扣10分)题目:1.组成人体自身的元素约有多少种?(50多种)2.人体中含量较多的元素有多少种?(11种)3.人体含量较多的元素约占人体质量的多少?(99.9%)4.以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在的元素是哪几种?(C、H、N、O)5.以无机盐形式存在的元素总量不超过人体的质量的多少?(4%)6.以无机盐的形式存在的元素可以分为哪两类?(常量元素和微量元素)7.在人体中含量超过0.01%的元素是常量元素吗?(是)8.钙是微量元素吗?(不)9.人体必需的微量元素有多少种?(20多种)10.哪些元素是微量元素?(Fe、Zn、Se、I)师投影知识网络图:人体中元素的存在形式过渡:已知人体的必需微量元素全部加起来也只有体重的0.05%,可谓是“微不足道”,真是这样吗?。
九年级化学下册第十二单元课题2化学元素与人体健康教案新人教版
课题2 化学元素与人体健康教学目标知识与技能:1.了解人体的元素组成;2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用;懂得一些生活常识。
过程与方法:1.初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息;2.主动与他人进行交流和分享。
情感态度与价值观:1.逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响;2.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
教学重难点重点:一些元素与人体健康的关系;难点:无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
教学过程回顾下引入(回顾)学生完成“前置诊断”后,进行评价与矫正[前置诊断]1.六大营养素是指、、、、和;2.写出下列物质的化学式:纯碱熟石灰烧碱生石灰食盐(引入)教师引入课题,出示教学目标活动与探究(阅读)P97-98,思考以下问题:1.什么叫常量元素?什么叫微量元素?2.人体中含量最多的元素是什么?含量最多的金属元素是什么?3.元素在人体中的存在形式如何?(交流)小组间交流以上问题,共同得出结论。
(点拨)元素在人体中的存在形式。
(阅读)P98-99,弄清一些元素与人体健康的关系(点拨)一些元素对人体健康的影响。
(归纳)学生完成“基础梳理”:[基础梳理]1.在人体中含量超过0.01%的元素为元素;含量在0.01%以下的元素称为元素。
2.钙主要存在于和中。
幼儿及青少年缺钙会得病和发育不良,老年人缺钙会发生,容易骨折。
3.人体缺铁会引起;缺碘会引起;缺氟易产生;缺锌会引起,生长迟缓,发育不良。
4.人体中含量最多的元素是,人体中含量最多的金属元素是。
同时进交流与点评。
总结与提升(总结)小结本课题内容(提升)见课堂同步练习之“知能训练”。
附:板书设计课题2 化学元素与人体健康一、常量元素与微量元素二、化学元素与人体健康1、常量元素 1、铁元素2、微量元素 2、钙元素3、人体中元素含量 3、碘元素4、氟元素中国书法艺术说课教案今天我要说课的题目是中国书法艺术,下面我将从教材分析、教学方法、教学过程、课堂评价四个方面对这堂课进行设计。
九年级化学下册 第十二单元 化学与生活课题2 化学元素与人体健康教案 (新版)新人教版
课题2 化学元素与人体健康一、基本信息
三、教与学的过程设计
五、导学案
六、教学反思
1.本课题的难点在于学生没有有机化学的基础知识,在不能讲明这些营养物质的结构和性质的情况下,要学生了解它们在人的生命活动中的作用及营养价值有一定的难度。
在教学中,要注意将切入点落在这些营养物质对生命活动的意义上,即给学生做一些常识性的介绍。
同时要回避结构问题,因为这几类物质的结构比较复杂,尤其是蛋白质的结构。
2.。
在教学前,可布置学生查阅有关资料,写一篇主题是“食品中的营养物质”的小论文。
教师在教学课堂中,可先请几位学生朗读小论文,然后通过一些具体的事实,较为详细的介绍糖类、油脂、蛋白质、维生素等营养物质与人体健康的关系,同时可引导学生进行以下问题的交流和讨论:糖类、油脂、蛋白质、维生素等营养物质与人体健康的关系是什么?日常生活中为什么要注意荤素搭配、膳食平衡?如何让克服不良的饮食习惯?七、点评与分析
【教学目标】
本课时教学中,教师确定的教学目标合理、准确。
【教学方法】
采用的教学方法适合学生的认知特点,以引导学生从分析生活中的商标或说明书中人体所需元素主要功能及来源引课,激发了学生的求知欲,使学生感到学习化学与生活息息相关,能将学到的化学及时与生活中的事物相互联系,加深了学生对知识理解的同时,培养了学生的实践和分析能力。
【改进建议】
教学中,还注重应用问题引导法和导学案,指导学生分组讨论、思考和交流,充分调动了学生的学习参与积极性,使学生的学习思维深度增加,提高了学习效率。
人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康 教案
人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康教案一、教学目标1.理解化学元素对人体健康的重要性;2.掌握常见化学元素对人体健康的作用及摄取方式;3.培养学生合理摄取化学元素的意识,提高人体健康水平。
二、教学重点1.学习常见的对人体健康有影响的化学元素;2.讨论化学元素的摄取方式及人体健康问题。
三、教学内容1.常见对人体健康有影响的化学元素;2.不同化学元素的作用及摄取方式;3.人体健康问题与化学元素的关系。
四、教学过程1. 导入(5分钟)通过展示一些日常生活中与化学元素相关的事例,引起学生对化学元素与人体健康的注意。
2. 讲解化学元素与人体健康的关系(15分钟)讲解常见对人体健康有影响的化学元素,如钙、铁、锌等,以及这些元素在人体中的作用和所需的摄取量。
同时,引导学生思考不同化学元素摄取不足或过多对人体健康可能造成的影响。
3. 分组讨论不同化学元素的作用及摄取方式(20分钟)将学生分为小组,每个小组选择一个化学元素进行讨论,包括该元素对人体健康的作用、摄取方式、不足或过多的后果等。
每个小组选择一名代表展示讨论结果。
4. 元素摄取量的计算及实践(20分钟)教师引导学生使用相关数据计算自己每日所需的化学元素摄取量,并根据计算结果给予合理的膳食建议。
并结合实际情况,让学生在小组内制定一个实际可行的饮食计划。
5. 总结与评价(10分钟)让学生回顾本节课学到的内容,并进行小结。
教师给予积极评价和反馈,鼓励学生提出疑问并解答。
五、教学延伸1.学生可自主搜集更多关于化学元素与人体健康的信息,并进行展示和分享;2.鼓励学生观察日常饮食中化学元素的摄取情况,结合知识进行评估。
六、教学评估1.讨论中小组展示的内容是否正确、完整,并能给出合理的解释;2.学生能否正确计算出自身所需的化学元素摄取量,并给出合理的膳食建议。
七、教学反思本节课通过讲解和小组讨论的方式,使学生了解到化学元素对人体健康的重要性,并培养了合理摄取化学元素的意识。
人教版九年级下册(新)第十二单元课题2《化学元素与人体健康》优秀教学案例
1.生活实例导入:本节课以生活实例导入,激发了学生的学习兴趣,使学生能够更快地进入学习状态。通过展示婴儿发育不良的照片,引导学生关注化学元素与人体健康的关系,为后续的教学内容做好铺垫。
2.问题导向:本节课以问题为导向,引导学生主动探究、积极思考。教师设计具有启发性的问题,激发学生的求知欲,培养他们的解决问题的能力。通过问题驱动,让学生自主探究、合作交流,提高他们的解决问题能力。
四、教学内容与过程
(一)导入新课
1.利用多媒体展示一张婴儿发育不良的照片,引导学生思考:为什么会出现这种情况?
2.学生回答后,教师总结:这是因为婴儿体内缺乏必需的化学元素导致的。从而引出本节课的主题——化学元素与人体健康。
3.教师提出问题:你们知道人体内有哪些必需的化学元素吗?它们对人体有什么作用?
人教版九年级下册(新)第十二单元课题2《化学元素与人体健康》优秀教学案例
一、案例背景
本节课为人教版九年级下册(新)第十二单元课题2《化学元素与人体健康》,课程内容主要涉及人体所需化学元素的分类、生理功能、食物来源及缺乏症等。通过学习,学生能深入理解化学元素对人体健康的重要作用,掌握化学元素在人体中的适量摄入与平衡,提高生活品质。
3.教师提出要求:在日常生活中,要注意合理饮食,关注化学元素摄入的平衡与失衡现象。
(五)作业小结
1.教师布置作业:请同学们结合所学内容,撰写一篇关于化学元素与人体健康的短文,要求观点明确、论述清晰。
2.学生完成后,教师及时批改,给予评价和建议。
3.在下次课堂上,学生展示作业成果,教师点评并总结。
本节课的教学内容与过程注重引导学生主动探究、积极思考,通过生活实例和小组讨论等形式,使学生深入了解化学元素与人体健康的关系。在教学过程中,教师以关爱学生为出发点,注重培养学生的实践能力和团队协作精神。同时,通过人性化的教学语言和评价方式,激发学生的学习兴趣,提高他们的科学素养。
人教版化学九年级下册(新)第十二单元课题2化学元素与人体健康教案
第十二单元课题2 化学元素与人体健康教学内容课题二化学元素与人体健康学习目标1、了解人体的元素组成。
2、了解一些元素对人体健康的重要作用。
3、简单了解一些对人体有害的元素。
重点了解某些元素对人体健康的重要作用难点正确认识微量元素对人体的作用教学设计一情境导入甲:我是钙元素,在人体中只含2%。
如果少了我,人就会得佝偻病和骨质疏松等病。
我来源于奶类、豆类等食物中及人工制造的补钙保健品内。
乙:我是碘元素。
老钙兄,我虽然没有你的含量多,但我的功劳可不小。
若少了我,人就会思维迟钝、得甲状腺肿大病。
我主要来源于海产品、加碘盐中。
你家里用的是加碘盐吗?丙:我知道加碘盐要防潮、密封储存,待食物煮好后再放入,而不能把加碘盐放入锅中久煮。
丁:铁老弟我呢,虽然我比不上你们,但人体缺少了我,就会造成缺铁性贫血。
你知道为什么炒菜的锅会用我吗?我在很多食物中存在,如肝脏、蛋、鱼、豆类、芹菜等。
二自主学习探究:<一>阅读课本P92~93及资料表12-1人体中含量较多的化学元素。
1、组成人体自身的元素约有多少种?2、人体中含量最多的非金属元素是哪一种?3、含量最多的金属元素是哪一种?4、人体中的常量元素有哪些?微量元素有哪些?5、人体中K、Ca、Na这些常量元素有何作用?6、人体中的微量元素Fe、Zn、Se、I、F对人体分别有什么作用?缺少时对人体会有什么影响?7、你知道对人体有害的元素有哪些?<二>阅读课本P93~94及表12-2、课本P95的资料,填写下表。
元素元素符号该元素的作用摄入量过少的后果摄入量过多的后果补充途径钙锌碘铁硒三合作探究1、P95的讨论。
2、你家里炒菜做饭用铁锅还是铝锅?用什么锅较好?说说你选择的理由。
四自主测试1.用元素符号填空。
(1)主要存在于骨骼和牙齿中的元素。
(2)是血红蛋白的成分,摄人量过高、过低会引起贫血。
(3)能防止龋齿,缺乏易产生龋齿。
(4)缺乏会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,过量不会引起中毒。
人教版九年级化学下册第十二单元 课题2 化学元素与人体健康(教案设计)
课题2 化学元素与人体健康【教学目标】1、知识与技能:了解人体中常见元素对人体健康的重要作用;2、过程与方法通过老师讲述与学生平时生活中的交流获取化学元素与人体健康的知识,课堂上采用自主学习的方法获取知识。
3、情感态度与价值观通过学习提高自身的营养知识,接受科学的生活方式。
【重点难点】人体的主要元素及作用;化学元素与人体健康的关系【教学过程】阅读教材P97——100内容,思考下列问题:(1)在商场里常见的“补钙”“补铁”“补碘”,这里的“钙”“铁”“碘”指的是_______(元素,原子,分子,物质)(2)人体中有______种元素,含量较多的有_____种.(3)在人体中含量超过0.01%的元素称为______元素, 人体中含量较多的四种元素是_________________。
其余元素主要以______形式存在于水溶液中。
(4)在人体中含量在0.01%以下称为_____元素,常见的有____________________________。
(5)钙元素对人体有什么重要作用?怎样防止缺钙(6)钠、钾元素对人体有什么重要作用?(7)微量元素对人体有什么重要作用?怎样防止缺微量元素?【归纳】1.常见金属元素钙:①存在:99%存在于骨骼和牙齿中②作用:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
③摄入量过低的影响:幼儿及青少年:佝偻病、发育不良,老年人:骨质疏松,易骨折。
摄入量过高的影响:⑴身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良⑵影响视力和心脏功能④影响人体吸收钙的因素:A.多晒太阳利于维生素D的合成,利于钙吸收B.年龄越大,肠钙吸收越少,女性比男性更加明显C. 运动可增加钙的吸收2.常量元素钠、钾和磷对人体的重要性①钠钾元素对维持人体内的水分和维持体液恒定的PH起重要作用,而这是人体维持生命活动的必要条件。
②钠元素过多的危害:钠过多有可能会导致水肿,造成高血压。
同时,钠过量会对人体中钾的吸收造成影响,也会加重肾脏的负担。
版九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 12.2 化学元素与人体健康教案 (新版)新人教版-(新版
课题2 化学元素与人体健康【教学目标】
1.知识与技能
(1)了解人体的元素组成。
(2)知道常量元素和微量元素,了解钙、铁、锌等元素对人体的作用。
(3)懂得一些生活常识。
2.过程与方法
(1)意识到化学元素对人体健康的重要性。
(2)培养学生理论联系实际的能力。
3.情感态度与价值观
(1)初步认识化学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。
(2)增进学生对“事物是一分为二的”辩证唯物主义观点的认识。
【教学重点及难点】
重点:
(1)知道人体含有的主要元素。
(2)钙、锌、硒、碘、氟等元素对人体健康的作用。
难点:
化学元素对人体健康的影响
【教学方法】自学、讨论、小组合作
【学法指导】自主学习、小组合作、联系实际
【教学媒体】多媒体
【教具准备】补钙剂说明书、图片
【授课教案】
续表。
人教版九年级下册第十二单元课题2 教学设计化学元素与人体健康
人教版九年级下册第十二单元课题2 教学设计化学元素与人体健康一、教学目标1.知道人体健康需要哪些化学元素。
2.了解化学元素与人体健康的关系。
3.学会运用化学元素知识来解释一些健康问题。
二、教学重点1.理解人体健康需要哪些化学元素。
2.掌握化学元素与人体健康的关系。
三、教学难点1.运用化学元素知识来解释一些健康问题。
四、教学准备1.教材:《人教版九年级化学》2.粉笔、黑板五、教学过程第一步:导入新课教师可通过提问来导入新课,例如:“我们之前学过哪些化学元素?你们知道这些元素与人体健康有什么关系吗?”第二步:引入新知识通过课堂讲解,教师向学生介绍人体健康需要哪些化学元素,并讲解这些元素与人体健康的关系。
例如:•钙元素:构成了人体骨骼和牙齿的重要组成部分,对于维持骨骼健康有重要作用。
钙元素还参与了神经传导、心脏收缩等生理过程。
•铁元素:构成了血红蛋白和肌红蛋白的组成部分,对于氧气的运输和释放起着重要的作用。
铁元素不足会导致贫血等健康问题。
•锌元素:参与了身体免疫反应,对于维持味觉、触觉和嗅觉正常也有帮助。
•碘元素:构成了甲状腺激素的重要成分,对于人体的新陈代谢和大脑发育有重要作用。
第三步:拓展知识引导学生运用所学的化学元素知识,解释一些与人体健康相关的问题。
例如:1.为什么我们要每天喝牛奶补钙?2.为什么缺铁会导致贫血?3.为什么海产品对人体健康很重要?通过这些问题的讨论,可以让学生将化学元素的知识与实际生活联系起来,更好地理解化学元素与人体健康的关系。
第四步:小结与展示教师对本节课的知识点进行小结,并给学生提供总结性的例子。
例如:我们通过学习化学元素与人体健康的关系,了解到不同元素在维持人体健康方面发挥的作用。
只有我们摄入了足够的各种元素,才能保持身体健康。
六、课堂练习1.你知道人体健康需要哪些化学元素?请列举至少三种。
2.钙元素对人体健康有什么作用?3.为什么缺铁会导致贫血?七、课后作业结合你的日常生活,写一篇文章,讲述一种化学元素对人体健康的重要性。
最新人教版九年级化学第十二单元-课题2 化学元素与人体建康精品教案
课题2 化学元素与人体健康一、教学目标1.知识与技能(1)了解人体的元素组成。
(2)了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
(3)了解人是如何摄取这些对人体健康有重要作用的元素。
2.过程与方法(1)初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。
(2)主动与他人进行交流和分享。
3.情感态度与价值观(1)初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
(2)逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。
二、教学重点无机盐的生理功能,即一些元素对人体健康的影响。
三、教学难点1.了解某些元素对人体健康的重要作用。
2.正确认识微量元素对人体的作用。
四、教学过程教学过程设计意图一、创设情境,导入新课课件展示生活中常见物质的图片,提问:一些产品中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等的词语,这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质?【生】广告语中的钙、铁、锌、硒、碘是元素。
提出问题:人体为什么要补充这些化学元素?它们对人体健康有什么影响?【生】这些元素是人体生长发育所需要的,如果人体缺乏这些元素会得病。
联系生活,激起学生兴趣。
二、师生互动,探究新知(一)人体的元素组成提出问题:人体生长过程中需要六种营养素。
根据营养素的组成元素,你认为人体中含有哪些元素?【生】由水可知人体内有H、O两种元素,由糖类的组成可知人体中还含有C元素,由蛋白质的组成,可知人体内含有N元素。
引导学生阅读教材第97~99页,并出示下列问题:(1)组成人体的元素约有多少种?它们是以什么形式存在?(2)人体中含量最高的非金属元素是什么?人体中含量最高的金属元素是什么?(3)常量元素和微量元素的区别?它们对人体有什么作用?(学生带着问题阅读教材,并回答问题:(1)50多种,除C、H、O、N以蛋白质、糖类、维生素、水、油脂形式存在外,其余元素主要以无机盐的形式存在。
(2)氧元素、钙元素。
九年级化学下册第12单元课题2化学元素与人体健康教案新人教版
课题2 化学元素与人体健康一、教学目标1.了解人体的元素组成.2.了解某些元素对人体健康的重要作用。
3。
初步认识化学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。
二、教学重点难点1。
无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
2。
无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
三、教学环节1。
导入新课贵州某山区盛产芭蕉,一外地人问卖蕉人怎么卖?答:1角钱3只。
4只行不?答:不卖。
2角钱卖一串(少的也有十多只)行吗?答:行。
这个卖蕉人数学概念为何这样差?原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症,智力缺陷。
本节课我们一起来探究人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响。
2。
探究新知活动一:观察与思考【屏幕投影】学生观看三幅图片,思考病人得了哪种疾病?说(或猜)出疾病名称。
第一幅;第二幅;第三幅 .(根据学生回答逐一显示图片和疾病名称:粗脖子病、佝偻病、龋齿)【思考】你们知道引起这种疾病的原因吗?【引出课题】课题2 化学元素与人体健康【阅读教材】指导学生阅读教材内容,并思考如下问题:1、组成人体自身的元素约有多少种?人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的?2、常量元素和微量元素划分的依据?它们对人体有什么作用?交流【过渡】下面着重讨论钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟对人体健康的影响。
活动二:1、钙【阅读教材】引导学生阅读教材内容.并积极讨论:根据自己社会阅历谈谈你对钙元素的认识。
【交流汇报】学生将自己阅读的资料在班上进行交流展示。
2、钠和钾【讨论并交流】1、对照前表分组讨论锌、铁、硒、碘、氟对人体健康的重要影响。
2、你家里炒菜做饭使用铁锅还是铝锅?用什么锅较好?谈谈你选择的理由。
3、教材P100讨论题:人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?四、效果检测见教科书P100五、课堂小结本节课包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,着重叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响(如钙、钠、钾),同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。
最新人教版九年级化学下册:教案设计第十二单元课题2 化学元素与人体健康
课题2 化学元素与人体健康【教学目标】1.了解人体的元素组成。
2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
3.了解人是如何摄取这些对人类健康有重要作用的元素。
1.初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。
2.主动与他人进行交流和分享。
1.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
2.逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。
【教学重点】1.了解人体元素的组成。
2.了解一些元素对人体健康的作用。
【教学方法】学生主动参与,师生双向互动。
【教学过程】【引入】俗话说“民以食为天”,随着生活水平的提高,我们的饮食水平也逐渐提高。
吃得好是否就身体好呢?如果饮食不合理会引起营养不良。
如何才能使身体更健康呢?【多媒体显示】化学元素和人体健康(健康报报道)【讲解】同学们,你们知道么,色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的,而我们人体中的元素约有50多种,含量较多的有11种,约占人体质量的99.5%。
【多媒体显示】(佝偻病患者)【设问】怎么会得这种病呢?【指导阅读】1.人体中含量最多的金属是什么?2.该金属对人体有何影响?【讨论】学生四人一组进行讨论,教师对讨论进行指导,师生共同得出结论。
【归纳小结】1.成人体内约含有钙1.2kg。
钙是构成骨、牙齿的重要成分,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
2.幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形,出现佝偻病、牙齿发软,易患龋齿等症状。
成人缺钙,发生骨质软化和骨质疏松,容易骨折,因此人体必须摄入足够的钙。
幼儿、青少年处于生长发育阶段,需要摄入比成年人更多的钙。
我国营养学会1998年对每日膳食中的钙供给量提出建议:婴幼儿400 mg~800 mg,青少年1 000 mg~1 200 mg,成年人800 mg,老年人1 000 mg~1 200 mg。
【设问】哪些食物中含有钙元素呢?【学生活动】学生抢答(对答得最多的学生给予表扬。
九年级化学下册第12单元化学与生活课题2化学元素与人体降教案新版新人教版
课题2 化学元素与人体健康教学目标【知识与技能】(1)了解人体的元素组成及元素的存在形式,知道人体内的常量元素和微量元素。
(2)了解一些元素对人体健康的重要作用。
【过程与方法】初步学会运用多种手段查找资料,在调查研究中学会运用比较、分类、归纳、概括等方法获取信息。
【情感态度与价值观】(1)逐步建立科学的世界观,学会用一分为二的辩证唯物主义观点看待元素对人体健康的影响。
(2)逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
教学重难点【重点】人体的主要元素组成、分类及作用;化学元素与人体健康的关系。
【难点】化学元素与人体健康的关系。
教学过程知识点一组成人体的元素【自主学习】阅读教材第97~98页的有关内容,完成下列填空:1.组成人体自身的元素约有50多种,在人体中含量超过0.01%的元素,称为常量元素;含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。
2.在人体中,除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素以无机盐的形式存在于水溶液中。
【教师点拨】人体中含量最多的元素是O,含量最多的金属元素是Ca。
【跟进训练】1.下列元素中不属于人体内的常量元素的是( D )A.钙 B.钠C.钾D.铁2.下列各元素全部属于人体中的微量元素的是( D )A.钾、钠、钙B.氧、硒、氢C.氮、碳、氟D.碘、铁、锌知识点二元素对人体健康的影响【自主学习】阅读教材第98~100页的有关内容,完成下列填空:1.人体内的钙主要以羟基磷酸钙(化学式[Ca10(PO4)6(OH)2])晶体的形式存在,1个羟基磷酸钙分子由44个原子构成,它的相对分子质量是1004。
幼儿和青少年缺钙会得佝偻病;老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折。
补钙指的是补充钙元素(填“元素”或“单质”)。
奶、奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富。
2.钠在人体中以Na+的形式存在于细胞外液中,钾在人体中以K+的形式存在于细胞内液中。
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课题2 化学元素与人体健康
一、教学目标
1.了解人体的元素组成。
2.了解某些元素对人体健康的重要作用。
3.初步认识化学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。
二、教学重点难点
1.无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
2.无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
三、教学环节
1.导入新课
贵州某山区盛产芭蕉,一外地人问卖蕉人怎么卖?答:1角钱3只。
4只行不?答:不卖。
2角钱卖一串(少的也有十多只)行吗?答:行。
这个卖蕉人数学概念为何这样差?原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症,智力缺陷。
本节课我们一起来探究人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响。
2.探究新知
活动一:观察与思考
【屏幕投影】学生观看三幅图片,思考病人得了哪种疾病?说(或猜)出疾病名称。
第一幅;第二幅;第三幅。
(根据学生回答逐一显示图片和疾病名称:粗脖子病、佝偻病、龋齿)
【思考】你们知道引起这种疾病的原因吗?
【引出课题】课题2 化学元素与人体健康
【阅读教材】指导学生阅读教材内容,并思考如下问题:
1、组成人体自身的元素约有多少种?人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的?
2、常量元素和微量元素划分的依据?它们对人体有什么作用?交流
【过渡】下面着重讨论钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟对人体健康的影响。
活动二:
1、钙
【阅读教材】引导学生阅读教材内容。
并积极讨论:
根据自己社会阅历谈谈你对钙元素的认识。
【交流汇报】学生将自己阅读的资料在班上进行交流展示。
2、钠和钾
【讨论并交流】1、对照前表分组讨论锌、铁、硒、碘、氟对人体健康的重要影响。
2、你家里炒菜做饭使用铁锅还是铝锅?用什么锅较好?谈谈你选择的理由。
3、教材P100讨论题:
人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?
四、效果检测
见教科书P100
五、课堂小结
本节课包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,着重叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响(如钙、钠、钾),同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。
教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类,而必需元素也有一个合理摄入量问题,摄入过多、过少均不利于人体健康。
这将使学生认识到,对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待。
六、布置作业
七、板书设计
1.人体中的元素
2.元素对人体健康的影响。