牛奶[1]
一杯牛奶的故事(实用13篇)
一杯牛奶的故事（实用13篇）一杯牛奶的故事第1篇“滴水之恩，当涌泉相报”这句谚语在生活中无人不知无人不晓；“衔环结草，以恩报德”的佳话更是传遍大江南北。
然而，这“涌泉相报”与“以恩报德”的本质、源头，还是那一个永远撼动心灵的词汇——感恩。
今天，我在无意间阅读了一篇盖涵生活哲理的故事——《一杯牛奶》，读后感触颇深。
《一杯牛奶》讲的是一个生活贫寒的男孩与一位女子的故事。
男孩为了攒够学费而推销产品后，又累又饿，准备向下一家讨口饭吃。
为男孩开门的女子不计报酬，给了男孩一大杯热腾腾的牛奶，男孩感激万分。
数年后那位女子得了一场重病，而当年那个男孩已成为大名鼎鼎的霍华德·凯利医生，一眼就认出了那位曾帮助过他的大恩人。
在他的关照与努力下，手术成功了。
当病人接到医药费通知单时她不敢看，因为她确信，治病的费用将会花去她的全部家当。
最后，她还是鼓起勇气，翻开了医药费通知单，旁边的那行小字引起了她的注意，她不禁轻声读了出来：“医药费——一满杯牛奶。
霍华德·凯利医生”不禁，读后，我哽咽了……就这样，很长时间，心灵真的在那一刻被撼动了，我似乎能身临其境地感受到，那时的女子的吃惊表情。
无论她还记不记得那个男孩……不，她一定记得，因为即使她把一杯牛奶看做微不足道的事，但如今霍华德·凯利的感彻人心的对曾经恩人的感恩，必定引起这位女子的回忆，现在，她永远都不会忘却……在读这篇故事之前，真的，感恩离我好远，它在我心中，只是一个虚有的名词，不过嘴中常提起罢了。
但这个故事……要知道，这是一个真实的故事，一个富有渲染力的故事。
它使我感受到感恩的重要。
感恩是一种生存处事的哲学，是我们的心灵更加宽容；感恩是一种表达精神、歌唱生活的方式，让我们来表达我们对五彩生活的无限热爱；感恩是一种诠释，诠释一颗对别人所给的帮助表示感激的心灵……正是因为这样，我们才要学会感恩，为自己所得到的而感恩，为他人所给予而感恩，感谢一切生灵，同时，也要感谢生活的付出。
1纯牛奶工艺流程
1纯牛奶工艺流程纯牛奶是通过一系列工艺流程从鲜奶中提取纯净牛奶而制成的。
下面是一种常见的纯牛奶工艺流程，包括原料处理、杀菌、灌装等环节。
本文将详细介绍每个环节的工艺流程。
第一步：原料处理纯牛奶的原料主要是新鲜牛奶。
首先，需要对新鲜牛奶进行质量检测，包括外观、气味、温度、酸度、脂肪含量、蛋白质含量等指标的测试。
只有合格的牛奶才能用于纯牛奶的生产。
第二步：过滤为了确保纯牛奶的纯净度，需要对牛奶进行过滤。
一般使用膜滤器或离心机进行过滤，以去除其中的杂质、微生物和不溶性物质。
第三步：预热经过过滤后的牛奶需要进行预热。
预热有两个目的：一是破坏牛奶中的部分酶活性，减缓酶的作用对牛奶质量的影响；二是杀灭一部分细菌，减少后续杀菌的压力。
预热的方法通常是通过板式换热器进行加热。
第四步：均质均质是指将牛奶中的脂肪颗粒分散均匀，使得纯牛奶具有均匀的质地和口感。
常用的均质方法有高压均质和超声波均质。
高压均质是将牛奶通过高压力的作用，使得脂肪颗粒被分散为小颗粒；超声波均质是通过超声波的振动，使得脂肪颗粒被振碎并分散均匀。
第五步：杀菌第六步：冷却杀菌后的纯牛奶需要进行冷却。
冷却的目的是将牛奶的温度降至适合灌装的温度，同时保持纯牛奶的新鲜度和味道。
常见的冷却方法有板式换热器和冷却塔。
第七步：灌装冷却后的纯牛奶需要进行灌装。
灌装通常使用自动化灌装机进行，可以根据不同的包装需求进行不同规格的灌装，如瓶装、纸盒装、袋装等。
第八步：包装和贮存灌装后的纯牛奶需要进行包装和贮存。
包装一般是在包装生产线上进行，可以根据不同需求选择瓶装、盒装或袋装等方式进行包装。
贮存时需要将纯牛奶存放在低温环境下，以延长保质期。
总结：以上是纯牛奶的常见工艺流程，包括原料处理、过滤、预热、均质、杀菌、冷却、灌装以及包装和贮存等环节。
通过这些工艺步骤，可以确保纯牛奶的质量和安全性，让消费者放心享用优质的纯牛奶产品。
一杯热牛奶作文13篇
The future competition of enterprises is the competition of details.悉心整理助您一臂（页眉可删）一杯热牛奶作文13篇一杯热牛奶作文1每当夜幕降临，我在写作业时，书桌上一定会出现一杯热气腾腾的牛奶。
那是妈妈每天的“工作”。
捧着一杯热牛奶，心中温暖极了；喝一口，又香浓又醇厚，这熟悉的奶香将我的思绪带回到了那天……那是一个临近期末考试的夜晚，我伏在书桌上“挑灯夜战”——整理学过的知识。
也许是压力太大了吧，我的心情很烦躁。
这时，门“吱”地一声开了，妈妈走了进来，她的脚步是那么轻，那么缓。
一杯弥漫着奶香的热牛奶被放在了书桌边，我的头顶上方飘来一声：“宁宁，复习累了吧，来，喝点热牛奶。
”那声音是那么柔和、亲切，好像夏日的晚风从我心头拂过。
虽然我知道妈妈是在关心我，但是抬头看看堆积如山的作业，我只是很不情愿的从嘴里嘟囔了一声。
“宁宁，喝完之后早点睡吧，‘疲劳战术’对身体不好。
”妈妈又柔声说。
“你别说话了，害得我连字儿都写错了。
我心里正烦着呢！”这时的我变成了一只刺猬，气势汹汹的亮出尖刺，不分青红皂白地刺伤了妈妈。
妈妈似乎愣了一下，然后转过身，叹了口气，轻轻地为我掩上门。
捧着这杯热牛奶，我觉得它沉甸甸的，我的心也是沉甸甸的……一杯热牛奶作文2明天就要考试了，大家都如饥似渴地“啃”着书本，我也不例外。
也许是压力太大，我异常烦躁。
夜深入静时，我还在心烦意乱的翻着语文书。
这时，妈妈推进门来，手里端着一杯热气腾腾的牛奶。
“明天就要考试了，早点睡吧！”妈妈关切的说。
虽然我知道妈妈的心意，但烦躁时我变成了一只刺猬，妈妈变成了我发泄的对象。
“我不喝，连看书的时间都没有了，哪有空喝奶！”我头也不抬，“你还是喝了吧，喝了早点睡，不然明天会没精神的。
”妈妈带着一丝焦虑说。
“烦不烦，我都说了不想喝，你快走吧。
”我大声吼着突然，房间里死的一般寂静，妈妈被我扎得遍体鳞伤。
《一杯牛奶》PPT3 图文
学习第1—5自然段
1.齐读第1—2自然段 （1）假如你就是凯利，你会有什么感受？
（2）此时的凯利多么饥饿啊！你从哪些词语可以 看出来？谁来读读？
（3）凯利现在最需要的是什么？谁向他伸出了援 助之手？
（4）凯利当时是怎么想的？结果怎样？
2.第3——5自然段
万般（bān）无奈（nài），他决定去下一家要点 吃的。但是，当一个女孩打开门时，他太紧张了， 不好意思开口，只说想喝杯（bēi）水。女孩发现小 伙子疲惫不堪（kān），好像饿坏了，便给了他一大 杯牛奶。凯利慢慢地把牛奶喝完，然后问她： “我该（gāi）给您多少钱？”
“十年生死两茫茫，不思量，自难忘。 千里孤 坟，无 处话凄 凉。纵 使相逢 应不识 ，尘满 面，鬓 如 的人， 那么， 请握紧 现在手 中的幸 福，珍 惜彼此 ，别等 失去， 再话凄 凉……
想一想
1.你从课文中知道了什么？
2.找出课文中表示时间推移的句子，将课文分成 两个部分。
3.这两个部分分别讲了一个什么故事呢？
1.齐读第1—2自然段 为了赚（zhuàn）取学费（fèi），穷孩子凯利 不得不挨（āi）家挨户推销产品。 这天，他从早到晚跑了一家又一家，没 做成一笔生意。他身无分文，饥肠（cháng）辘 （lù）辘，简直饿坏了。
唯用一枝瘦笔，剪一段旧时光，剪掉喧 嚣尘世 的纷纷 扰扰， 剪掉终 日的忙 忙碌碌 。情也 好，事 也罢， 细品红 尘，文 字相随 ，把寻 常的日 子，过 得如春 光般明 媚。光 阴珍贵 ，指尖 徘徊的 时光唯 有珍惜 ，朝圣 的路上 做一个 谦卑的 信徒， 听雨落 ，嗅花 香，心 上植花 田，蝴 蝶自会 来，心 深处自 有广阔 的天地 。旧时 光难忘 ，好的 坏的一 一纳藏 ，不辜 负每一 寸光阴 ，自会 花香满 径，盈 暗香满 袖。尘 。但就 是无数 个小小 的你我 点燃了 万家灯 火，照 亮了整 个世界 。这人 间的生 与死， 荣与辱 ，兴与 衰，从 来都让 人无法 左右， 但我们 终不负 韶光， 不负自 己，守 着草木 ，守着 云水， 演绎着 一代又 一代的 传奇。
一杯牛奶作文7篇
一杯牛奶作文7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、工作报告、军训心得、学习心得、培训心得、条据文书、读后感、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work reports, military training experiences, learning experiences, training experiences, doctrinal documents, post reading feedback, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!一杯牛奶作文7篇作文主题明确有助于读者更好地把握文章的重点和要点，从而更好地理解作者的意图和观点，积累作文素材的习惯可以帮助我们拓宽思维，提高写作的深度和广度，本店铺今天就为您带来了一杯牛奶作文7篇，相信一定会对你有所帮助。
牛奶不能和什么一起吃及食用误区
牛奶不能和什么一起吃及食用误区牛奶，成为了人们餐桌上必不可少的一部分。
牛奶的营养价值很高,喝牛奶的好处有很多。
牛奶虽然好，但是有很多不能和牛奶一起吃的食物，你知道吗?下面小编给大家整理的不能和牛奶一起吃的食物，希望对你有用!不能和牛奶一起吃的食物1、红枣吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如牛奶。
因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
2、杨梅杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。
若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
3、柠檬汁有些人建议在牛奶中加点柠檬汁，这看上去是个好办法，但实际上，柠檬属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
4、果汁营养专家指出，如果牛奶中加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应，发生凝集、沉淀的情况，导致人体难以消化、吸收。
更严重的情况，是会引起消化不良和腹泻，因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。
所以，别为了追求新鲜口感随意搭配果汁。
5、猕猴桃猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂，能够防癌、抗癌，但是临床发现，在吃过猕猴桃后，再喝牛奶，会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。
其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响了消化吸收。
其实对于维生素C含量高的水果，吃完后都不宜马上喝牛奶，尤其是肠胃不好的人群，很容易造成腹泻。
6、菠萝菠萝与牛奶不能同食，这是因为菠萝中含有丰富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白质。
若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
7、韭菜或菠菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
8、米汤牛奶与米汤同吃，会导致维生素A大量损失。
实验研究表明，若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下，将导致维生素A大量损失，婴幼儿若长期摄取维生素A不足，将会导致发育缓慢，体弱多病，故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。
一杯牛奶含多少蛋白质
一杯牛奶含多少蛋白质
每个人喝牛奶的目的都应该是相似的，就是为了补充自身就缺的营养元素，让自己的身体更强健。
特别是一些想补充自身蛋白质的人，多喝牛奶可以更好的补充蛋白质。
但是牛奶中含有的蛋白质毕竟是有限的，所以不少人想了解一下一杯牛奶中究竟含有多少蛋白质，那么一杯牛奶中到底含有多少的蛋白质呢?
一、牛奶一般250毫升含多少克蛋白质
250毫升牛奶含8克蛋白质，一天500毫升奶就能提供全天所需的部分蛋白质。
3～6岁的孩子每天需要至少喝250毫升牛奶。
二、什么是蛋白质减肥法
蛋白质减肥法是指通过吃高蛋白的东西，蛋白质通过水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的代谢，同时蛋白质在水解成氨基酸的同时会结合一部分水分，从而有利于消除水肿。
高蛋白饮食的减肥效果比只吃面包、蔬菜、水果的节食方式更好。
从物理的角度来讲，蛋白质分子量较大，在体内的代谢时间较长，可长时间保持饱腹感，有利于控制饮食量。
同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。
最重要的是，蛋白质不会在体内储存，也不会大量的转化成脂肪，除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉。
三、蛋白质减肥食谱
1、蛋白质减肥食谱一
早餐：白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1个。
午餐：白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纤消脂1颗、米饭1两。
晚餐：白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麦面包1片、黄瓜1根。
2、蛋白质减肥食谱二
早餐：白煮蛋1只、全麦面包2片、豆浆1杯。
午餐：蛋白茄汁1份、通心粉半碗、灼菜1碗。
晚餐：蒸蛋白配炒青菜1碗、白饭1/2碗、香蕉1根。
纯牛奶不能和什么水果一起吃
纯牛奶不能和什么水果一起吃纯牛奶是人们公认的高蛋白饮品，小时候父母每天都会要求孩子喝一杯纯牛奶，都认为纯牛奶营养高，能够促进孩子的正常发育。
但是大家也都知道，饮食要讲究搭配，合理的搭配饮食才能最大程度的发挥出食物的最大价值，如果饮食胡乱搭配，会对人体造成伤害，甚至引起食物中毒，威胁身体的生命。
那么纯牛奶不能和什么水果一起吃呢？
1、香蕉。
牛奶中含有丰富的蛋白质，香蕉中含有果酸，二者相遇会结合凝固，影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
2、枣。
吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如牛奶。
因为维C 会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
3、菠萝。
菠萝与牛奶相克。
菠萝性寒，不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用，容易导致腹泻。
4、杨梅。
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。
若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
5、橘子。
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
6、酸石榴。
酸石榴不能和牛奶一起吃有人曾建议把酸石榴榨汁加适当的牛奶，这样子喝最营养，其实不然。
酸石榴是含酸较
多的水果，与富含蛋白质的牛奶一起吃，会影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
牛奶与健康1
牛奶也是一门科学摘要据报道，中日两国大城市青少年身体素质对比材料显示，中国青少年的身高、体重等指标已远不如日本青少年。
分析原因，除了国民收入、生活水平存在差异外，最值一提的是食物结构中，牛奶的摄取量相差太悬殊。
日本近几十年里，一直鼓励国民大量喝牛奶。
日本现在人均奶制品消耗量高达68升/年。
二战后出生的日本人平均身高增长10cm，有句响彻全日本的口号就是“一杯牛奶拯救一个民族”。
为什么一杯牛奶会有如此巨大的作用呢？让我们先看一下牛奶的成分及对人体的作用。
关键词牛奶，健康，摄入量，营养价值引言首先，牛奶营养素全面。
牛奶含有两大类人机体必不可少的营养素：一是维持机体生存的蛋白质,脂肪和糖类物质；二是保持体质健康的维生素和矿物质。
据考证，在天然的食物中没有任何一种食品能与新鲜牛奶的营养素之全面相比。
因此被称为人体的“白色血液”。
再是，新鲜牛奶营养平衡。
牛奶中的营养素不仅种类齐全而且数量可观。
比例适当，容易消化吸收，老少皆宜。
牛奶营养平衡，生物效价高。
1千克牛奶就能满足少年儿童,成年人和老年人每天钙和磷等矿物质和维生素A,维生素D等维生素的需要量。
据营养学家的研究证明，常喝新鲜牛奶能促进婴幼儿智力发育，还能促进钙铁等的吸收，抑制肠道中腐败菌的繁殖，因而有利于肠道健康。
正文 1 牛奶的化学成分和营养价值牛奶的化学成分很复杂，至少有100多种不同的化合物。
一般牛奶的主要成分及含量为：水：87.5%，脂肪及磷脂：3.5%，蛋白质：3.4%，乳糖：4.6%，无机盐：0.7%。
脂肪是牛奶中最重要的营养成分之一，是一种富含热能的营养成分。
牛奶中脂肪颗粒很小，高度分散于乳浆中，消化吸收率较高。
人体摄入适量的乳脂肪，不仅可促进消化，而且对维生素A和D的吸收具有重要作用。
蛋白质是构成人体细胞组织的重要成分之一。
它是复杂的含氮化合物，是人体唯一氮的来源。
牛奶中蛋白质一般含量约为3.4%，其主要成分是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和脂肪膜蛋白，此外，还有少量的酶类。
牛奶的标准与法规1-文档资料
蛋白质：3.4% 乳糖：4.6%
无机盐：0.7%
论牛文奶的的结主构要和主功要用内特容点：
1 •营第养一丰富部分
• 第二部分 • 第三部3 分镇静安神
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
•
第四部分
5 有助减肥
2 抑制肿瘤 4 美容养颜
关注新浪微博
6
促jd进pp幼t 儿or大@脑经发典育PPT
7 冰牛奶可舒缓晒伤
8 过期牛奶可用于保养皮鞋
烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定
• GB/T 22986-2008 牛奶和奶粉中氢化泼尼松残留量的测定 • GB/T 22978-2008 牛奶和奶粉中地塞米松残留量的测定 • GB/T 22976-2008 牛奶和奶粉中α-群勃龙、β-群勃龙、19-乙烯
去甲睾酮和epi-19-乙烯去甲睾酮残留量的测定 • GB/T 22968-2008 牛奶和奶粉中伊维菌素、阿维菌素、多拉菌
牛奶的标准和法规
班级：食品质量与安全（检测方向） 09级3班、09级2班
组员：
LOGO
系统的背景及意义
牛奶中含有丰富的营养物质，除了我们所熟知的钙以外， 磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶中含有全 部人体所需的8种必须氨基酸，是一种全蛋白饮品。
牛奶的主要化学成分为： 水分：87.5% 脂肪：3.5%
• GB/T 22973-2008 牛奶和奶粉中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮 和醋酸甲地孕酮残留量的测定
专家披露喝牛奶是骗局和极大危害[1].doc
![专家披露喝牛奶是骗局和极大危害[1].doc](https://img.taocdn.com/s3/m/e5a809db7f1922791688e8b3.png)
专家披露喝牛奶是骗局和极大危害三聚氰胺导致奶粉污染。
如果不加的话，这奶是不达标的人家就不会收购牛奶。
乳业公司为防止奶农兑水，在收购时都要进行蛋白含量的检测。
但是，只有添加三聚氰胺才能达标，否则即使没兑水的纯奶也不可能达到收购标准，不过，即使兑了水，只要再添加三聚氰胺也能达标。
主要原因是蛋白含量的检测技术问题，无法区别开是工业蛋白还是牛奶蛋白。
"一杯牛奶强壮一个民族"，钟爱牛奶的人们对此津津乐道。
然而最近，瑞典卡洛林斯卡研究所完成的一项研究表明，大量饮用牛奶会增加妇女卵巢癌的发病率。
这是科学家对6万多名每天饮用2杯以上牛奶的妇女调查后得出的结论。
科学家对61084名年龄在38岁至76岁的妇女跟踪了13年之久，在这段时间里，有266名妇女被诊断出患上了卵巢癌，125名尚未确诊。
那些每天饮用4次以上奶制品的妇女，卵巢癌的发病率比每天喝2杯牛奶的妇女高出一倍。
从80年代起，就有一些医学专家对牛奶提出质疑。
一些世界著名的医学杂志也不断有不利于牛奶的研究问世，那么这些不同声音主要来自哪些方面呢？过多饮用牛奶可能诱发癌症90年代以来，已经有多项研究宣称过多饮用牛奶可能诱发女性乳腺癌、卵巢癌，男性前列腺癌等多种癌症。
2004年10月发表在《新英格兰医学杂志》的一项研究指出，牛奶可能是女性乳腺癌的重要诱导因素。
来自丹麦的研究人员对117000名妇女的调查发现，8-14岁少女青春期的成长速度对其成年后乳腺癌的发病率有很大影响，青春发育期体形高而瘦的女孩成年后乳腺癌的发病率明显高于那些胖而矮的女孩。
研究显示，在13-14岁达到发育高峰期的女孩，比在10-11岁就达到发育高峰期的女孩乳腺癌的发病率低16％。
研究人员认为，近50年来世界乳腺癌发病率的大幅提高与人们饮食结构中牛奶及奶制品消费增加密切相关。
例如：日本战后，饮食结构西化，牛奶和奶制品的消费大幅增加，这使得日本女性的平均身高明显增加，但是同时女性乳腺癌发病率也随之提高了一倍。
生鲜牛奶检验标准 (1)
生鲜牛奶检验标准鲜奶的感官理化指标感官指标正常生鲜牛奶为乳白色或略带微黄色的均匀胶体，无粘稠、浓厚、分层现象；不得有肉眼可见的机械杂质；具备乳的正常滋气味，不得有苦、咸、涩、臭等异味。
鲜奶的理化指标鲜奶的微生物指标常规检验方法相对密度的测定℃/4℃或15℃/15℃；玻璃圆桶：200～250ml℃的牛乳样品小心的注入容积为250ml的量桶中，加至量桶容积的3/4，不要产生泡沫。
用手拿住乳稠计上部小心的将它沉入到相当标尺刻度30处，放手让它在乳中自由浮动，但不能接触筒壁。
待静止1～2min后。
读取乳稠计刻度，以牛乳表面层与乳稠计的接触点（即新月形表面的顶点）为准。
根据牛乳温度和乳稠计读数，查牛乳温度换算表，将乳稠计读数换算成20℃或15℃时的读数。
相对密度D20与乳稠计读数的关系如式所示：4乳稠计读数＝（D20-1..000）×10004脂肪的测定℃水浴中5min取出，以1200 r/min 的转速离心10min，取出后（瓶口仍向下）再置于65-70℃水浴中5min。
应注意水浴中的水面必须高于乳脂计的脂肪层。
最后按照刻度读出脂肪的百分比。
蛋白质的测定（凯氏定氮法）ml三角烧瓶、电炉、凯氏定氮瓶、100ml容量瓶.05N硫酸、蒸馏水、混合指示剂%的甲基红和%的溴甲酚绿以1:5的比例混合)°角斜支在电炉上，微火加热，小心瓶内泡沫冲出影响结果。
当样品炭化变黑产生泡沫时要减小火力，勿使黑色物质上升到凯氏定氮瓶颈部，当泡沫完全停止、消化液均匀沸腾后，加大火力，直至瓶内容物的颜色逐渐成透明的淡绿色后继续消化，若凯氏烧瓶壁上粘有炭化粒时应进行摇动，或待瓶内容物冷却数分钟后，用少量、多次过氧化氢溶液冲下，继续消化直至完全透明为止，稍冷，沿瓶壁吹入少许水，混合，再沿瓶壁吹入少许水（防止剧烈沸腾，水冲出烧瓶），至烧瓶内溶液体积达到约60ml，将其定量转移入100ml容量瓶中，冷却，定容，混匀备用，同时作空白试验（除不加样品外其余与消化步骤一致）。
1纯牛奶工艺流程
纯牛奶工艺流程1、原料乳检验：参见《生鲜牛乳检验指导书》和《生鲜牛乳检验方法》。
2、冷却贮存：迅速冷却到4℃以下贮存，贮存期间温度不超过5℃。
贮存时间不超过24 小时，如超过24 小时需重新进行检测。
3、巴氏杀菌：（1）巴氏杀菌：要求85℃±5℃/15s。
（2）闪蒸：预热(65~75℃)、闪蒸脱气(闪蒸真空度根据原料奶的理化指标调节，一般在（-0.04～-0.08Mpa）)、均质(压力12~18Mpa)和巴氏杀菌(80~88℃、15s)。
根据成品指标进行设定。
(蛋白质≥2.95%)（3）冷却贮存：迅速冷却到4℃以下贮存，贮存期间温度不超过5℃。
贮存时间不超过24小时。
4、配料：（1）预热：将部分巴氏奶加热到70-75℃，打入高速搅拌缸。
（2）溶胶：缓慢将物料加入到高速搅拌缸中，保持化料温度在65-70℃搅拌10-15分钟，使其充分溶解，保证无肉眼可见颗粒，打入到调配罐中与其余原料奶混合，搅拌10分钟。
（3）均质：将调配罐中的物料经均质并降温后打到半成品待装罐，均质压力为200bar （先调二级压力手柄，调压至50bar，再调一级压力手柄，调压至200bar）。
待装罐储存温度应≤8℃。
（4）调香：将所需香精直接加入半成品待装罐，搅拌均匀。
5、超高温灭菌（1）预热：预热温度为70-75℃。
（2）脱气（3）均质：均质压力为200bar（先调二级压力手柄，调压至50bar，再调一级压力手柄，调压至200bar）。
（4）UHT：137-140℃，3-4秒。
（5）冷却：≤25℃。
（6）其它技术参数参照设备供应商提供的技术参数。
6、无菌灌装：参照设备供应商提供的技术参数。
7、保温实验：按规定取样将所取样品放于保温室（33℃±2℃）存放7天，在第5天做微生物检测，第7天做理化检测。
8、出厂：经检验合格后，产品方可出厂。
2007-5-14。
如何表达一瓶牛奶英文作文
如何表达一瓶牛奶英文作文1. This bottle of milk is a life-saver on a hot summer day. It's cold and refreshing, and the creamy texture is just perfect. The label says it's full-fat milk, which I can definitely taste. It's not too sweet or too bland, just the right balance of richness and freshness. I lovedrinking it straight from the bottle, or using it in my morning coffee.2. When I was a kid, my mom used to give me a glass of milk every night before bed. It was always warm and comforting, and it helped me sleep better. This bottle of milk reminds me of those childhood memories, and I feel a sense of nostalgia every time I drink it. It's amazing how a simple thing like a glass of milk can bring back so many happy moments.3. I'm not a big fan of dairy products, but this bottle of milk is an exception. It's organic and free-range, which means the cows are treated well and the milk is healthierand tastier. I appreciate the effort that went into producing this milk, and I feel good knowing that I'm supporting a sustainable and ethical farm. It's a small gesture, but every little bit counts.4. Milk is not just a beverage, it's also a versatile ingredient that can be used in many recipes. This bottle of milk is no exception. I can use it to make smoothies, pancakes, sauces, and so much more. It adds a creamy and nutritious touch to any dish, and I love experimenting with new recipes. Milk is a staple in my kitchen, and thisbottle is a valuable addition to my pantry.5. Sometimes, a simple thing like a bottle of milk can make a big difference in someone's life. For many people, access to milk is a luxury or even a necessity. This bottle of milk represents a basic need that many people take for granted, and it reminds me to be grateful for what I have. It also inspires me to give back to my community and help those in need. A bottle of milk may seem insignificant, but it can have a powerful impact.。
一天一杯牛奶的文案短句
一天一杯牛奶的文案短句
1. 一天一杯牛奶，健康从早晨开始。
2. 牛奶，给你全天的能量。
3. 一口牛奶，活力满满。
4. 营养丰富，牛奶相伴。
5. 一杯牛奶，滋养你的每一天。
6. 白色的力量，来自一杯牛奶。
7. 清澈的味道，牛奶的魅力。
8. 健康生活，从一杯牛奶开始。
9. 牛奶，成就每一个美好的早晨。
10. 每天早晨，都有一杯牛奶相伴。
11. 营养均衡，从一杯牛奶开始。
12. 牛奶，给你健康的动力。
13. 一杯牛奶，呵护你的身体。
14. 每天一杯牛奶，关注你的健康。
15. 每天都要牛奶，为健康加冕。
16. 一天一杯，牛奶滋养人生。
17. 牛奶的味道，是幸福的味道。
18. 每天一杯牛奶，开启美好一天。
19. 轻轻一杯，牛奶的魔力。
20. 牛奶，助你迎接挑战。
21. 一杯牛奶，呵护你的健康之旅。
22. 笑容与牛奶同在，每天都有好心情。
23. 一杯牛奶，健康生活的开始。
24. 牛奶，让生活更美好。
25. 选择牛奶，为自己加分。
26. 一天一杯，牛奶守护你的每一天。
27. 牛奶，成就健康人生。
1l牛奶开封后放冰箱能放多久 1升牛奶开了怎么保存
1l牛奶开封后放冰箱能放多久1升牛奶开了怎么保存大包装的牛奶一般都比小包装的牛奶要实惠，但是大包装的牛奶打开后就很难保存，1L的牛奶开封后放冰箱能放多久呢？怎么保存比较好？一、1l牛奶开封后放冰箱能放多久3-5天左右。
牛奶中的蛋白质、糖类都是细菌的营养物质，很容易成为细菌生长繁殖的“温室”，在温度适宜的条件下，细菌可以迅速生长繁殖，产生有毒的代谢产物，使牛奶变质。
冰箱的冷藏温度一般为4-8℃，低温条件下可以最大程度地抑制细菌的生长繁殖，使牛奶的保质期延长，一般在冰箱中可以放3-5天左右，但最好尽快喝完，因为放置时间过长的话不仅口感变差，营养成分也会有较大的流失。
二、1升牛奶开了怎么保存最好是冷藏。
牛奶开封后很容易受到细菌和微生物的感染，从而出现变质，而且其保质时间与保存的温度有很大的关系。
如果是在夏天温度很高的环境下放置，细菌的生长繁殖会成倍增加，一般来说几个小时内牛奶就会出现异味。
建议最好是置于冰箱内保存，且每次取用的时候不要直接对着瓶口喝，可以喝多少就倒多少到杯子内，取用后将瓶盖密封好，这样能尽量延长牛奶的保质期。
三、一升牛奶喝不完怎么办1、酸奶：酸奶是由纯牛奶制作而成的，喝不完的牛奶加热后，待其降温至温热时加入乳酸菌，经过一夜的保温发酵就可以制作成酸奶了，酸奶不仅营养丰富而且易消化，最重要的是也不会浪费牛奶了。
2、甜品：喝不完的牛奶可以按照网上的美食教程来将其做成牛奶小方、炸牛奶、蛋糕、奶茶、馒头等食物，营养丰富且美味，适合用来发挥创意、消磨时间。
四、一天750ml牛奶会过量吗偶尔喝一次没有很大的关系。
对于正常成年人来说每天推荐的奶制品摄入量为250mll左右，对于处于生长发育期间的儿童和青少年来说可以适当增加一些摄入量，一般来说偶尔喝750ml牛奶对身体来说并不会产生很大的影响，喝完后适量运动来促进消化即可。
牛奶含有丰富的蛋白质，摄入过多的话会对肠胃造成较大的负担，人体无法吸收那么多的营养物质，可能会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状，出现以上症状时需要停止牛奶的服用，同时多喝温水来促进食物的排泄，一般可自行恢复正常。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大家知道，人体是由各种元素组成的，现在发现的有60多种。
目前已知人体必需的矿物质就有21种，其中含量占人体体重万分之一以上的元素叫做常量元素，有钙、磷、钾、钠、镁、氯、锍7种；而含量占人体体重万分之一以下者称为微量元素，有铁、锌、碘、硒等14种。
作为一种必需的常量元素，钙占人体体重的1.5%—2%，其中99%存在于骨骼和牙齿中，其余的钙存在于软组织、细胞外液和血液中，这些钙构成了人体中的“钙池”。
钙的生理功能非常重要，它不仅是骨骼和牙齿的主要成分，而且还参与细胞膜、染色体的构成以及血液凝固等许多生理作用。
在正常情况下，骨钙的释放与沉积保持动态平衡状态。
如果钙摄入量不足，骨骼中的钙就不断释放出来，如不及时补充，就会造成骨质疏松，容易发生骨折，特别是老年人群。
儿童少年是生长发育过程中一个十分重要的时期。
少儿缺钙，会发生佝偻病，出现骨骼变形，同时影响生长发育。
在我国，城乡中小学生缺钙是一个十分突出的问题，钙的平均日摄入量分别为389~418毫克和341~349毫克，仅相当于供给量标准的43.9%~47.2%和38.9%~39.6%。
这不仅影响儿童少年骨骼正常发育，而且还增加中老年骨质疏松的发病率，制约着中国居民健康与体能素质的全面提高。
目前出现两个不同的发展趋向：一个是受不正当利益驱动，肆意夸大补钙保健品的作用，误导消费者，宣称“人人补钙”、“全民补钙”，夸张某某补钙剂的吸收率与作用，一时闹的沸沸扬扬。
另一个是借助国家“学生饮用奶计划”的有利时机，各地加大牛奶与营养健康的宣传教育，大力提倡喝奶，以各种形式普及有关科学知识，从而形成有利于推广学生奶、加快发展奶业的宏观氛围。
显然，前一个趋向是违背科学消费的误导，是应当纠正的。
后一趋向是应当大力加强的，要坚持不懈地大造舆论，强化营养意识，树立“天天喝奶、终生受益、代代健康、民族兴旺”长远战略观点，使千家万户认识到“要补钙，就喝奶”的最佳选择。
国内外的时间都表明，除母乳外，牛奶是一种营养丰富、接近完善的理想食品。
含有蛋白质3%左右，高者达3.5%以上，其中的必需氨基酸总量达48.9%，高于牛肉、鸡肉、猪肉和蛋，因此它是一种优质蛋白质的重要来源。
而且牛奶种蕴含有多种矿物质和维生素，特别是钙的含量很丰富，一般百克牛奶中含钙100—110毫克，高者达120毫克以上，而且牛奶中含有的天然乳钙，更是容易给人体所吸收，吸收率极高。
因此，从营养价值看，喝牛奶要比补钙制剂好得多。
牛奶是富含钙量最多的食品，它其中富含的钙磷的含量要远远高于其他食品。
坚持补钙的日常性，每天喝至少一杯的牛奶，对于补充人体所需的钙是非常有好处的。
特别是富含“天然乳钙”的牛奶。
能完全地让人体吸收，达到人体“钙平衡”的状态。
来自鲜牛奶的乳钙是非常好的钙源，是一种具有良好感官特性的新的天然钙源，它的含钙量较高，溶解性好，有良好的生物利用度。
在口味方面也比传统的钙制剂有了很大的改善。
最重要的是，由于乳钙是从天然牛奶中直接提取的，没有以往钙源所不可避免的副作用。
近两年，在国务院的关怀和农业、教育等主管部门的组织协调下，我国实施国家“学生饮用奶计划”取得了显著进展和成效，受到各级领导和师生、家长、企业及全社会的广泛关注。
为了积极稳步地推行这一计划：首先，要进一步提高全社会特别是有关领导和决策人对这项计划重要意义和作用的认识，取得社会各界、上上下下的充分理解与支持。
第二，作为一项由政府主导的行为，应及时出台与其相适应的扶持与优惠政策及立法措施，否则是难以持久、有序、健康、充分地发展。
第三，实施学生奶计划的有关主体必须进一步规范自己的行为，同步地抓好规范化管理。
为此，有必要充实、补充和修改现有的管理办法，并制定国家学生奶标准，为强化监督与检测提供充分依据。
第四，鉴于目前各种假冒国家“学生饮用奶”计划的不法行为和伪劣产品不断出现，且有蔓延之势，因此要发扬国家质量技术监督与卫生等部门的作用，迅速坚决地采取打假行动，保持这项计划健康发展。
第五，贯彻“安全、营养、方便、价廉”的方针，确保质量，抓好HACCP等有关安全与质量管理，严防中毒事故发生。
如偶遇突发事件，要慎重处理，在未充分调查清楚事实真相并征得学生奶管理机构的认可之前，要防止媒体炒作，并要分清乳糖不奈症与食物中毒的区别，以维护国家“学生饮用奶计划”的声誉及定点生产企业的合法权益与积极性。
被人们誉为"白色的血液"牛奶，是各种食品营养价值无与伦比的，是最"接近完善的食品"。
牛乳中的碳水化合物所特有的乳糖，对青少年、幼儿智力发育十分重要。
有关专家提出，为了我国青少年学生营养健康问题，通过专项计划向学生提供专用的"学生饮用奶"，提高学生营养和健康水平，是一项造福后代、迫在眉睫的大事。
青少年喝奶是当务之急最近，有关专家经过详尽的调研得出一个令人瞠目的结论，我国青少年总体身高矮于日本。
本世纪30年代，日本18岁男女青年的平均身高只有161．8厘米和151．2厘米，而到80年代18岁男女青年平均身高已经分别达到170．8厘米和157．8厘米。
日本青少年身高的快速增长，被西方学者称为"人类体质发展的奇迹"。
专家们分析造成这一状况的原因时，特别提出了牛奶在其中扮演的重要角色。
战后日本政府提出"一杯牛奶强壮一个民族"的口号，大力发展奶牛业，增加牛奶供应量，这对于日本国民体质的增强大有益处。
我国最近的一项营养调查发现，0－5岁的儿童人群中，身高达不到标准的占32．85％，其中城市20．3％，农村为35．8％，有些贫困地区身高不达标的儿童占50％以上；体重不达标的占18％，其中城市为10．5％，农村为19．8％。
牛奶是一种营养丰富的理想食品。
科学检测表明，每100克牛奶中含热能70．5千卡、蛋白质3．4克、脂肪3．7克以及维生素B2、维生素A等。
牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必须的各种氨基酸，消化率在98％以上。
100克牛奶中钙含量为125毫克，且容易吸收，是人体钙最好的来源。
因此，发达国家以及一些发展中国家大力推广"学生奶"，并取得了良好的效果。
专家们说，培养喝牛奶的习惯，需要从孩子做起。
喝牛奶是提高国民健康水平的关键措施，是关系到民族素质提高和民族发展的根本大计。
他们呼吁，社会各界都要行动起来，培养喝牛奶的饮食习惯。
北京、上海、天津、沈阳、广州等城市正在进行一项"学生饮用奶"计划，而其他城市未见行动。
但是，由于种种原因，中小学生饮用"学生奶"的比例仍然很低。
据统计，上海200多万中小学生喝上"学生奶"的只有4万多人，北京中小学生饮用"学生奶"的只占1％。
据调查，造成这种状况的原因主要有三个：一是错误的认识导致推广力度不大。
目前，由于各级政府参与程度较低，许多人认为推广"学生奶"是一种商业行为。
推广"学生奶"的企业被认为是进校赚钱，推广"学生奶"的领导被认为拿了企业的好处。
教育行政部门一位负责人反映说，目前推广"学生奶"没有良好的舆论氛围，需要承受巨大的压力，这种压力使教育部门的领导缩手缩脚。
二是偏高的价格制约了"学生奶"进校。
上海的一项调查表明，学生家长认为"学生奶"可以接受的价格是每月22元，即每盒牛奶1元，而如今在中小学校销售的"学生奶"普遍在1．3元至1．5元，相当多的学生因为价格因素而放弃喝"学生奶"。
三是含乳饮料阻碍了"学生奶"进校。
据调查，目前北京、上海等地的中小学生普遍饮用含乳饮料。
上海喝含乳饮料的中小学生有20多万人，而喝牛奶的只有7万多人。
其实，对含乳饮料要有一个清醒的正确的认识。
这类饮料一般只有30％牛奶，其他成分为水和口味剂，远远达不到牛奶丰富的均衡营养程度。
但由于每瓶价格只有0．8元，回扣高，学校推广的积极性也较大。
呼唤"学生饮用奶计划"尽快出台有关专家呼吁社会各界要尽快协调、行动起来，共同努力把"学生奶"这件大事办好。
北京、上海等地专家呼吁要尽快出台国家"学生饮用奶计划"，这关系到我国青少年一代的健康成长，甚至关系到民族的强盛。
首先应该加大宣传力度，让更多的人知道中小学生饮用牛奶的益处。
政府部门要建立必要的机制和组织保障，要有专人负责，制定相关政策，使推广国家"学生饮用奶计划"成为政府行为。
为了保证牛奶的质量，"学生奶"的包装需用纸质包装盒，成本自然要比塑料包装高一些。
但只要保证规模化生产，在辅之政府让税、企业让利、学校让费，每盒牛奶的价格降到1元左右是可行的。
上海光明乳业有限公司的负责人算了一笔账：由于把包装从过去的苗条型改为矮胖型，吸管从弯管改为直管，上海每盒"学生奶"现已从1．3元降为1．05元。
现在每盒"学生奶"的增值税为0．15元，政府如果减免增值税，学校让出部分利益，"学生奶"就会降到合理的价位。
专家认为，为了子孙大计，为了民族大计，为了国家大计，实施"学生饮用奶计划"迫在眉睫，再不能犹豫迟疑了！广东省“学生饮用奶计划”于2000年正式启动，于2001年在广州、深圳、汕头3市进行试点，2002年又将试点城市扩大到珠海、佛山、东莞、梅州、惠州5市。
据不完全统计，至目前为止，全省已有2200所学校、幼儿园共80多万学生和儿童饮用学生奶。
目前广东省有4家企业取得中国学生饮用奶定点生产企业资格，分别是广州市风行牛奶有限公司、广东国营燕塘牛奶公司、深圳市晨光乳业有限公司、广东太阳宝乳业有限公司。
据介绍，作为全国首批实施学生饮用奶计划的五个试点城市之一，广州市推行学生奶于去年3月中旬正式进校。
在推广试点期间学生奶的售价为每盒1.00元（200毫升，下同），比广州两家定点企业200毫升装1.30元的生产成本还低0.30元，政府财政补贴达到300万元。
据统计，至2002年底，全市饮用的学生人数已达到30万，目前估计已超过40万。
两定点生产企业自去年3月至今年10月向学校提供了5500万份学生奶（折合1.1万吨），学生奶进入的校园已达1000多所。
在整个推广试点期间，有关部门严格把好安全和质量关，除个别乳糖不耐症偶有发生之外，全市未发生过群体学生奶饮用中毒事件。
作为一种社会公益事业，“学生饮用奶计划”的产品是牛奶，饮用主体是学生，产品质量和安全问题尤其重要。