农村义务教育学生营养改善计划落实过程的思考和建议
2024农村学校营养餐改善计划实施方案(三篇)
2024农村学校营养餐改善计划实施方案小学学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是____、____的一项重大民生决策，这既是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。
为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作，特制定本方案。
一、指导思想以____为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《____办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划____》（国办发〔____〕____号）的有关要求，以全校在校学生为对象，以为学生提供营养餐为基本方式，改善我校学生的营养状况，提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。
二、学校基本情况我校现有小学生____名，在校就餐____人，其中，教师____人。
三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长：李建红（学校校长）副组长：吕春（副校长）、陈应兴（学校食堂管理人员）、张平（学校财务人员）成员：各班班主任工作职责如下：校长：领导全校学生营养餐改善工作实施。
吕春：负责监督落实我校营养改善计划，协助校长处理日常事务。
班主任：负责监督落实班上营养改善计划，协助校长处理日常事务。
陈应兴：全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。
张平：负责处理营养餐项目日常管理业务，数据业务处理，做好档案和账务管理。
吕春：负责食品安全监督、检查、指导工作。
2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成：学校教师代表：龚关帅、宋正兵学生代表：张如月、陈买红家长代表：瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表：瞿倩学校领导：李建红、吕春工作职责如下：1、负责监督学校和责任人是否严格履行工作职责，管理责任是否到位。
2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证，是否定期接受相关培训。
3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否符合有关法规和标准。
4、监督学校选定的供餐模式是否科学，供餐食品是否有营养，食谱搭配是否合理，实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。
农村义务教育学生营养改善计划总结范文3篇
农村义务教育学生营养改善计划总结范文3篇学校同学众多，为确保同学养分方案切实有效执行，学校必需抓好养分餐各环节管理，成立应急工作领导小组，并制定应急预案，认真做好食品平安工作。
下面是查字典职场为大家收集整理的农村义务训练同学养分改善方案总结。
希望可以关怀大家。
农村义务训练同学养分改善方案总结1本期我校同学养分改善方案工作已近结束，现就本期开展的养分餐工作小结如下：一、开学初认真拟定养分餐工作方案，并按方案认真贯彻执行。
二、认真做好同学实名制信息的采集、录入、报送工作。
1.做好养分餐实名制同学的异动记录，按时向中心校上报月报表，不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。
2.认真准时填好同学养分方案的相关表册，按时收齐各种表册并整理、归档。
三、切实抓好养分餐各环节管理。
1.我校严格依据训练局养分办要求及合同做好各项工作。
2.做到接收数量、出库数量、库存数量必需与账面相符。
3.严格按要求做好食品的贮存。
尽力配备各种贮存设备及平安措施，食品按批次存放，并依次出库。
每天出库加工的食品先检查质量，确认食品无质量问题，方可出库，记录好出库食品的数量、入库时间、生产日期等信息。
认真做好加工与留样。
领取食品时履行签字领取手续，加工时必需有两人在场，鸡蛋加工前要进行清洁，务必轻拿轻放，以防损坏。
健全留样制度，依据"留样48小时，无异去样'的要求进行存样，并建立留样和留样处理台账。
四、学校成立应急工作领导小组，并制定应急预案。
五、实行学校负责人陪餐制度。
做好陪餐记录，严把质量和平安关口，准时发觉和解决存在的问题和困难，总结和推广好的阅历和做法。
六、认真做好食品平安工作。
食品平安是养分改善方案工作的重中之重，我校严格做到卫生达标，有关人员必需具备健康证，实现持证上岗。
七、大力宣布传达中央的惠民政策，将好事办好，广泛深入到到宣布传达实施农村义务训练同学养分改善方案的重要意义。
八、加强监管，膳食委员会切实做好各项工作，参预对学校养分餐的管理及监督。
义务教育学生营养改善计划实施情况报告
义务教育学生营养改善计划实施情况报告全文共2篇示例，供读者参考义务教育学生营养改善计划实施情况报告1为了落实好国家义务教育学生营养改善计划的实施，一年来我校在管理和实施方面不断努力，克服种种困难，以优质的服务，饱满的热情大力服务好学生，让留守儿童有家的温馨，其他学生感到学校的温暖，不低于家庭生活的感觉，以师生的满意当作我们最大的追求。
平时作法主要有以下几点：一、层层落实，管理到位。
完整午餐和课间餐，学校校长亲自抓，总务副校长分管，建立组织机构，完整午餐和课间餐安排专人具体实施，按时按质按量完整到位，并成立由家长和学生组成的监督专班，监督和评估，各个环节监督，督察到位。
有记录有举报电话公示。
二、严格实施好营养餐和课间餐。
为了强化管理，我们制订了完整午餐和营养课间管理，管理机构，建立了进出货台账，实物验收保管制度，发放时间，一周菜普，公示等等，每日发放课间餐和每日供应的完整午餐都有学生签字记录，财务由学校专人管理，每月进行一次清算，不截留，不挪用专项资金，做到日清月结，零利润服务学生，同时建立了工作责任追究制度，食品卫生管理制度，食堂台账管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留样制度。
这些制度的。
建立和落实，明确了人员分工，各其职，各负其责，促使职工爱岗敬业，坚守岗位，履行职责，乐于服务，乐于奉献，切实把义务教育学生“营养改善计划”，实施到位。
三、严格把好管理关。
每年度我们申请办理了卫生许可证，餐饮服务许可证，对各类食品蔬菜的供应商索取卫生许可证，食品流通许可证，签订供货协议及食品安全责任状，邀请卫生监督局来校指导工作。
食堂从业人员每年进行一次体检，有传染，疾病的人员不准上岗，确保饮食安全，师生身体健康，食堂餐饮许可证，食堂人员健康证挂在墙上公示，让领导师生监督，每年八月对食堂及食品管理人员进行一次签聘合同，聘期一年，工资按月发放，不存在给聘用职工购买何险及其他后顾之忧，工作不求进步，态度不好的第二年不予以聘用。
学生营养改善计划整改报告
学生营养改善计划整改报告一、引言学生营养改善计划是一项重要的民生工程，旨在保障农村义务教育阶段学生的基本营养需求，提高学生的健康水平，促进教育公平。
自计划实施以来，取得了显著的成效，但同时也暴露出一些问题。
为进一步加强学生营养改善计划的管理，提高资金使用效益，确保学生营养餐质量，我们对存在的问题进行了认真梳理和分析，并提出相应的整改措施。
二、存在问题1. 资金管理不规范。
部分学校在资金使用过程中，存在挤占、挪用、虚报冒领等问题，导致资金使用效率低下。
2. 供餐模式单一。
部分学校供餐模式单一，缺乏竞争机制，导致供餐质量难以保证。
3. 监管不到位。
部分地区的监管工作不够到位，对学校食堂、供餐企业的监管力度不足，容易出现食品安全问题。
4. 学生参与度不高。
部分学校在实施营养改善计划过程中，缺乏与学生的沟通和互动，导致学生对营养餐的满意度不高。
5. 营养知识普及不足。
部分地区的营养知识普及工作不够到位，学生、家长对营养知识的了解和掌握程度不高。
三、整改措施1. 加强资金管理。
进一步完善资金管理制度，加强对资金使用的监管，确保资金安全、合规使用。
2. 丰富供餐模式。
引入竞争机制，鼓励多种供餐模式并存，提高供餐质量。
3. 加强监管力度。
加强对学校食堂、供餐企业的监管，确保食品安全。
4. 提高学生参与度。
加强与学生的沟通和互动，了解学生的需求，提高学生对营养餐的满意度。
5. 加强营养知识普及。
通过多种渠道，加强对学生、家长的营养知识普及，提高他们的健康意识。
四、整改工作计划1. 制定整改方案。
根据存在的问题，制定具体的整改方案，明确整改目标、整改措施和整改时限。
2. 加强培训。
组织相关人员进行培训，提高他们的业务能力和管理水平。
3. 加强宣传。
通过多种渠道，加强对学生营养改善计划的宣传，提高社会各界的关注度和支持度。
4. 开展督导检查。
定期对整改工作进行督导检查，确保整改措施得到有效落实。
五、总结学生营养改善计划是一项重要的民生工程，关系到学生的健康成长和教育事业的发展。
农村义务教育学生营养改善计划
农村义务教育学生营养改善计划
随着我国农村地区经济的发展和生活水平的提高，农村义务教育学生的营养状
况也逐渐受到人们的关注。
为了改善农村学生的营养状况，促进他们的健康成长，我们制定了农村义务教育学生营养改善计划。
首先，我们将加强学校食堂的建设和管理。
为了保障学生的营养需求，我们将
引进更多的营养师和厨师，制定更加科学合理的膳食结构，并严格控制食材的质量，确保学生能够摄入到均衡的营养物质。
其次，我们将开展营养知识宣传教育活动。
通过举办营养讲座、展览和宣传栏，向学生和家长普及营养知识，提高他们对营养的重视程度，培养学生良好的饮食习惯和生活方式。
此外，我们还将建立学生营养档案，定期进行学生的身体健康检查，并根据检
查结果制定个性化的营养改善方案，为每个学生提供精准的营养指导和服务。
最后，我们将加强与家长和社区的合作。
通过家长会、社区活动等形式，邀请
家长参与学校的营养改善计划，共同关注学生的营养状况，形成学校、家庭和社区共同合作的良好局面。
农村义务教育学生营养改善计划的实施，将为农村学生提供更加丰富和均衡的
营养，促进他们的身心健康发展。
同时，这也需要全社会的关注和支持，让每一个农村学生都能享受到优质的教育和生活。
愿我们的努力能够为农村学生的健康成长贡献一份力量。
关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见
关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见
1. 教育宣传：通过广泛的宣传和教育活动，向农村地区的学生、家长和社区传达营养知识的重要性，以增加他们对健康饮食的认识和理解。
2. 营养膳食计划：制定与农村地区实际情况相适应的营养膳食计划，确保学生获得充足的营养。
这包括提供平衡的主食、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品，同时减少或限制高糖、高盐和高脂肪食物的摄入。
3. 食品供应链管理：建立健全的食品供应链管理体系，确保食品卫生和食品安全。
包括从选购食材、储存处理到食品加工、配送等环节的规范管理。
4. 营养教育课程：在学校课程中加入营养教育内容，并培养学生自我管理饮食的能力。
通过课堂教学、实践活动和互动讨论，提高学生对健康饮食的认知和实践能力。
5. 家庭参与：鼓励家长参与到农村义务教育学生营养改善计划中来，了解并支持学校的营养政策，并在家庭中宣传营养知识，提供健康饮食的环境和食物选择。
6. 监督和评估：建立有效的监督和评估机制，确保农村义务教育学生营养改善计划的有效实施和营养改进效果。
通过定期检查、问卷调查、数据分析等手段，了解计划的成效，并及时调整和改进措施。
以上是我对实施农村义务教育学生营养改善计划的建议和意见，希望
能对您有所帮助。
农村义务教育学生营养改善计划现状及建议
【 关键 词 】 营养改 善计 划 ； 现状 ； 改进 建议
【 作者 单位 】湖北 省红安 县 觅儿 寺镇 明德 小 学。 【 中图分 类号 】Ｇ ５ ２ ２ 【 文献标 识 码 】Ａ 【 文章 编号 】２ ０ ９ ５ — ５ １ ０ ３ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ９ — ０ ０ ５ ７ — ０ ２
校” ） 为例， 食 堂 每 日按 照 、 米饭 ， 每天 重 复如此 。
农 村 义 务教 育 营养 改 善 计划 的实施 ， 对 于提 高 和 改善 农 村 义 务 教 育 学 生 特别 是 贫 困 山 区学 生 的 营 养水 平 和 健 康 状 况起 到 了积极 的作用 。但是 ， 在 实施 营 养改 善 计划 中
二、 营 养 改 善 计 划 过 程 中存 在 的 问题
餐 配 的不 合理 ， 导 致有 些 学 生每 天 的饭 几 乎是 没 吃几 口就
会倒 掉 ， 浪 费 现象 极 为严 重 ， 至 于要 求 的合 理可 口 、 均 衡 营 养也 未 达标 。
以湖北省 红安 县觅 儿寺镇 明德小 学 （ 以下 简称“ 我
善计 划 实施 小 学 平 时供 餐 并没 有 所谓 的营 养方 案 ， 更 做 不 到每 天 菜样 不 重 复 ， 甚 至 每 周 不 重 复 都 没 办 法 做 到 。 每 餐
搭配 只 是 根据 食 堂 师傅 或 是 主管 人员 的主 观意 愿 ， 有 什 么
就 吃不 下 米 饭 了 。每 次午 饭 后 学 校 各 处 的 卫 生状 况 就 特
的鸡 蛋 、 鸡 腿 一 配 发 就是 两个 ， 学 生 们 吃 了 这 些 后 基 本 上
农村义务教育学生营养改善方案精选7篇
农村义务教育学生营养改善方案精选7篇农村义务教育学生营养改善方案（精选篇1）为贯彻落实《国务院办公厅关于农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【____】54)和汪清县教育局有关“营养餐工程”的文件精神，为增强我校学生的体质，促进学生的健康成长，提高营养水平和身体素质，为切实做好我校的营养餐工作，特制定本方案。
一、指导思想全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、学校基本情况我校现有学生457名，教职工81名，教学班22个。
根据学籍管理系统随时可以建立营养餐学生信息管理系统。
三、营养餐供餐模式(一)供餐方式。
营养餐原料由教育局指定的供应商统一配送，学校在专用储藏加工室进行加工，按照规定时间由指定人员发送至班级，由班主任组织统一用餐，确实保证用餐质量，(二)供餐时间及地点。
学生营养餐将在每天上午第三节课前十分钟配发至班级，由班主任组织分发给每一名学生，杜绝学生食用过程中的浪费，教育学生养成良好的饮食习惯。
(三)供餐内容。
由营养专家进行合理配餐，保证学生每天一袋牛奶，搭配各种糕点、火腿、鸡蛋、水果等。
每周食谱由教育局结合学校实际确定。
四、严格规范管理营养餐资金管理实行日清、月结制度。
结算方式按政府采购办价格，学校接到教育局校办的通知，按照统一时间结算。
营养餐资金只能用于为学生提供营养食品，不得直接发给学生个人或家长，任何人不得套取和冒领国家补助资金。
补助资金由学校财会人员管理，确保资金使用安全、规范和有效。
定期公布经费账目、营养食谱、用餐学生名单、食品数量和价格等信息、接受学生、家长和社会监督。
五、安全管理1、要把食品安全放在首位，实行食品安全分区划片管理。
制定我校校园食品安全突发事件应急预案，及时做好相关处置、报告、信息发布等工作，确保学生食品安全。
实施农村义务教育学生营养改善计划工作进展情况、存在的问题及下.
实施农村义务教育学生营养改善计划工作进展情况、存在的问题及下一步工作打算一、所做的主要工作（一）加强组织领导，明确工作思路一是健全各级组织领导机构。
成立了由县政府主要领导为组长，分管领导为副组长，教育、发改、公安、监察、财政、农牧、文体广电、卫生、审计、食药监、工商、质监等部门主要负责同志为成员的庄浪县实施农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组，具体负责学生营养改善计划的组织实施和指导。
领导小组下设办公室，办公室设在县教育局，由局长兼任办公室主任。
县教育局抽组4名工作人员，成立了县学生营养改善计划工作办公室，专门负责实施全县学生营养改善计划工作的日常管理、协调、督导工作。
各乡（镇）教委（校）成立了相应的组织机构，抽调得力人员组建起学生营养改善计划工作实施和管理专门队伍，建立了主要负责人负总责、分管负责人分工负责、工作人员具体负责的责任体系，保证实施各环节都有专人具体负责，具体管理和操作，确保了各项工作落实到位。
二是多方论证制定实施方案。
在对全县农村义务教育状况调查分析的基础上，县委、县政府组织各成员单位，围绕学生营养改善计划实施中涉及的组织领导、职责划分、供餐方式、工作流程、管理制度建设、食品安全事故应急预案、食堂（伙房）建设规划、监督检查机制建立等深入讨论和认真研究，制定了《庄浪县农村义务教育学生营养改善计划实施方案（试行）》，并以县政府正式文件上报省教育厅、省财政厅、市人民政府。
各教委（校）围绕印发的《庄浪县农村义务教育学生营养改善计划实施方案（试行）》，结合各自实际，制定出台了本教委、本学校实施方案。
三是结合实际确定了工作思路。
3月16日，县委、县政府在紫荆宾馆召开了全县实施农村义务教育学生营养改善计划工作会议，县教育局、县卫生局、县质监局、县工商局、县食药监局等部门负责同志在表态发言中明确了各自职能和监管职责。
县政府副县长周吉祖对我县学生营养改善计划工作做了全面安排部署，确立了我县学生营养改善计划工作“三步走”策略：第一步，从3月19日起，在南坪、良邑两乡30所学校进行为期10天的试点；第二步，4月份，在全县所有农村义务教育学校试运行一个月；第三步，从5月份开始，在全县正式运行。
学校营养改善计划工作报告
学校营养改善计划工作报告学校营养改善计划工作报告（3篇）学校营养改善计划工作报告篇1按照《国务院督导委员会办公室开发农村义务教育学生营养改善计划专项督导的通知》（甘教财函【20xx】71号文件）的要求，我校召开专题会议，成立领导小组，进行责任区划分，明确排查内容。
一、目前各校现状：（一）机构及制度建设方面我校成立了以校长张校长为组长的营养改善计划工作领导小组、食品安全应急领导小组，制定了《大干沟中心小学农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，邀请了、学生家长代表及学生代表共同参与的营养餐供餐监督领导小组，制定了营养餐食堂管理制度、营养改善计划经费管理办法和营养改善计划学生实名制管理岗位责任制，从学校校长、分管校长、食堂管理员、会计员、物品保管员、食堂从业人员、老师、学生、学生家长层层强化“安全第一”的意识。
根据食堂操作的各个环节，制定了可行的食品原材料验收、保鲜、清洗、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等环节的操作规程，为食堂有序安全开展奠定了良好的基础。
（二）食品安全管理1、我校食堂办有《餐饮服务许可证》，食堂从业人员持有《健康证》。
平时加强对工勤人员身体健康状况的检查，对从业人员进行食堂卫生管理、简单烹调知识及食物搭配注意事项、食品安全法律法规、规章、标准、食品安全知识进行培训。
2、食堂看护、管理工作：我食堂装有摄像头，实行24小时监护制、食堂门加锁，加强三防，设施齐备。
3、各环节认真按规程操作：（1）、采购：凡是禁止采购食品一律不准采购，确保新鲜、农药少、有检验合格证，寻问商家地点或厂址、人名或厂名、产品日期、保质期、采购时间、联系电话，采购时确保2人以上。
（2）、验收：物品保管员认真责任，如实查验，合格物品才入库，按时做好入库台账登记。
（3）、摆放储存：购置物品摆放架、分类（蔬菜、肉类、油类、大米、水产品、生熟分开）摆放、离地20厘米隔墙10厘米。
（4）、清洗：清洗池萦素分开、残留农药洗净做到一择二洗三泡。
农村义务教育学生营养改善计划优秀(5篇)
农村义务教育学生营养改善计划优秀（5篇）农村义务教育学生营养改善计划优秀（精选5篇）农村义务教育学生营养改善计划优秀篇1为确保学生营养改善计划项目能够安全、有效实施，根据财政部驻山西省财政监察专员办事处《山西专员关于开展山西省20__年度农村义务教育学生营养改善计划国家试点资助资金绩效评价工作的通知》（财驻晋监【20__】48号）文件精神，我学区营养办于3月25日—28日组织相关人员对所辖6所小学的食堂卫生、食品安全、资金管理使用、学校食堂供餐等相关工作进行了自查。
现就我区实施学生营养改善计划项目管理自查情况报告如下：一、强化管理，狠抓制度落实1、各学校在总结已有工作经验的基础上对学生营养改善计划实施方案进行了完善，调整了工作领导小组，加强了食品采购供应、食品安全监督、营养餐发放、数据统计、学生体质检查和档案管理。
落实了学生营养改善计划食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
2、各学校建立了较为严格的营养改善计划项目财务管理制度，食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂卫生基本要求和食品责任追究制度等管理制度，健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。
3、各学校营养餐库能够保持过去的标准要求，干净整洁“两通、五防”。
二、强化过程管理，严把质量关1、各学校根据自身特点和实际情况，制定了合理的营养餐食谱，给孩子们提供了比较丰富的营养早餐，主要包括：鲜牛奶、鲜鸡蛋、水果和高档蛋糕等，力争使学生早餐吃得营养、吃得放心。
2、各学校对采购食品实行专人保管和验收，发现异常食品或过期食品拒绝接收，认真落实食品出入库记录和索证制度，对供货商营业资质证照进行了存档备案。
对改善农村义务教育学生营养状况的思考
对 改善农村 义 务教 育学生 营养状 况 的思考
口 文 ／张 永 杰
（ 九江学 院会计学院 江西 ・ 九 江）
［ 提要］ 促进城乡义务教育均衡发展， 推
二、 改善农村义务教育学生营养状况的必 衡发展， 使均衡化的公共教育服务覆盖于城乡 全体居民， 将有助于缩小城乡教育差距。如果 目前， 许多贫困农村学生营养不良问题比 城乡教育二元结构长期得不到合理解决， 城乡
以制 康成长成才的首要条件； 当农村义务教育学生 就微观层面， 提出营养改善计划的背景主 育均衡发展已进入以标准化建设为抓手、 ０ １ １ 年全国约有 ｌ － ３ 身体发育所需营养有了保障后， 对减轻农民经 要可 归纳为 两大方 面： 第一 ， 中央领 导人 高度 度建设为保障的新阶段。２ 重视农村学生， 特别是贫困地区学生的营养改 亿名 农村义 务教育 阶段学生 免除 了学杂 费和 济 负担 ，加快 农村经济 发展也 将产 生积 极效 约３ ， ０ ０ ０多万名农村寄宿制学生免 应。因此， 营养改善计划实质上是国家扶持社 善工作 ，要求 改善 贫困地区学生的营养状况 ； 教科书费，
生在校 住宿 ， 一 日三 餐都在 学校， 还 有相当 大 现 了“ 不花钱 、 有 学上 ” 的基 础上 ， 在城乡 义务
常值 。 在 宁夏西 吉、 广西都 安、 云南寻 甸这三 个 两极分化日趋严重， 农村义务教育学生营养水 地 方的 寄宿 学生 ， 每 日摄 入 的热 量， 分别 只 为 平远落后于城市 同龄学生 ， 导致农村 义务教育
专家推荐量的 ６ ２ ％、 ６ ６ ％ 和６ ８ ％；钙铁锌等微 阶段学生体质健康及身体成长方面处于劣势 量元素摄入量低于应摄入量的 ２ ０ ％； 在接受调 地位， 从而进一步拉大了城乡义务教育的质量 查的这些农村学生中， 有７ ２ ％的学生在上课期 差距。 因此， 改善农村义务教育学生营养状况，
农村义务教育学生营养餐改善计划总结
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农村义务教育学生营养改善计划工作
农村义务教育学生营养改善计划工作一、背景与意义1. 背景随着我国经济社会的发展，农村义务教育取得了显著成果。
然而，由于地理环境、家庭条件、饮食习惯等多方面原因，农村学生的营养状况仍然不容乐观。
为了改善这一状况，我国政府决定实施农村义务教育学生营养改善计划。
2. 意义（1）提高农村学生健康水平。
营养改善计划有助于解决农村学生营养不良、贫血等问题，提高农村学生的身体素质和健康水平。
（2）促进教育公平。
营养改善计划有助于缩小城乡教育差距，让农村学生享受到与城市学生同等的教育资源。
（3）推动农村经济发展。
营养改善计划有助于提高农村家庭的生活水平，增加农民收入，推动农村经济发展。
二、工作目标1. 确保农村义务教育阶段学生每天享受到一顿营养餐。
2. 提高农村学生营养知识水平，培养良好的饮食习惯。
3. 建立健全农村学生营养改善长效机制。
三、工作内容1. 宣传与培训（1）开展营养知识宣传活动。
通过发放宣传资料、举办讲座等形式，普及营养知识，提高农村学生和家长的营养意识。
（2）培训食堂工作人员。
对食堂工作人员进行营养知识和食品安全培训，确保学生餐的营养搭配和食品安全。
2. 营养餐供应（1）确定营养餐标准。
根据学生年龄、性别、身体状况等因素，制定合理的营养餐标准。
（2）采购食材。
选择优质、新鲜的食材，确保食材来源安全可靠。
（3）加工制作。
按照营养餐标准，对食材进行加工制作，确保营养餐的口感和营养价值。
（4）配送与分发。
建立健全配送制度，确保营养餐准时、安全地送到学生手中。
3. 监管与评估（1）建立健全监管制度。
加强对营养餐供应、加工、配送等环节的监管，确保营养改善计划的顺利实施。
（2）开展评估工作。
定期对营养改善计划实施情况进行评估，及时发现问题，调整工作策略。
4. 培养良好饮食习惯（1）开展营养知识教育。
通过课堂教学、主题活动等形式，教育引导学生养成良好的饮食习惯。
（2）开展实践活动。
组织学生参加种植、养殖等实践活动，让学生亲身体验食物的生产过程，增强对食物的珍惜意识。
营养改善计划感恩教育心得
学生营养改善计划心得体会篇二农村义务教育营养改善是党和国家的一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于学生健康成长、顺利成才，事关国家长远发展的民族振兴工程。
为了促进工程的落实，切实改善学生营养，提高学生健康水平，我校切实执行上级政策，积极实施专项工程，大力推进营养改善。
近期，为了进一步推进我校营养计划健康运行，总结工作中的经验和不足，我们进行了专项调研，主要从了解现状、发现问题、征集建议三个方面，走访了学校领导、供餐人员、就餐学生、学生家长及有关人员，发放了调查问卷表，力求多环节、多角度、多方位了解营养计划的实施情况，现将调查情况报告如下：1、基本情况我校享受营养改善计划人数为314人，其中男生147人，女生167人。
此项工作于20xx年3月19日正式启动，学生在校期间按每日每人4元的标准由学校食堂供给营养午餐。
2、主要做法一是加强领导，明确职责。
在学生营养餐改善计划实施过程中，我校要求各部门严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由分管校长任组长，总务处和相关部门负责人为成员的“学生营养改善计划”实施工作领导小组、实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的监督小组，制定了《麻坪中学学生营养改善计划实施方案》，各处室也相应制定了实施方案，切实促进了该项工程的实施。
二是建章立制，确保落实。
为确保学生营养改善计划落实到位，我校结合实际情况，研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施，主要包括五方面。
一是建立以学籍管理为平台的学生营养计划实名制制度，坚决杜绝跑冒滴漏。
二是建立了学生营养健康状况监测为依据的评估制度，坚决避免无效劳动。
三是建立人员体检、从业培训、进货采购、储存保管、饮食卫生、烹调制作、食品留样等相关制度，坚决做到科学规范。
四是明确了学生营养改善计划分管校长、主管领导、管理人员、加工人员、督查人员、留样人员等各类岗位职责，坚决夯实岗位职责。
五是制定学生营养改善计划资金管理办法，建立完善各项工作管理制度，保障了学生营养改善计划的顺利实施。
云南省农村义务教育学生营养改善计划实施情况及建议
云南省农村义务教育学生营养改善计划实施情况及建议施涌;成巧云【期刊名称】《大理学院学报》【年(卷),期】2016(000)001【摘要】It is an important measure of China's compulsory to carry out the compulsory students' nutrition improvement plan in rural areas. On the basis of the implementation research to compulsory students' nutrition improvement plan in rural area in Yunnan Province, this paper exploresand analyzes the construction of dinning rooms, the establishment of a dynamic standard, the implementation of operating funds, the regulationof food safety, the adaptation of students' eating habits, and the attention to nutrition.%实施农村义务教育阶段学生营养改善计划是我国义务教育的一项重要举措。
在对云南省农村义务教育阶段学生营养改善计划实施情况调研的基础上，从完善农村义务教育学生营养改善计划的食堂建设、建立动态标准、落实运行经费、加强食品安全监管、适应学生饮食习惯、注重营养性等方面进行探析。
【总页数】4页(P79-82)【作者】施涌;成巧云【作者单位】云南省教育厅教育科学研究院，昆明 650223;云南师范大学，昆明650500【正文语种】中文【中图分类】G40-052.4【相关文献】1.农村义务教育学生营养改善计划实施情况调查 [J], 张先莉2.农村义务教育学生营养改善计划实施前的现状分析和政策建议——来自西北122所贫困农村小学的调查 [J], 史耀疆;王欢;田民正;杨斌;杨矗3.云南省农村义务教育学生营养改善计划实施情况及建议 [J], 施涌;成巧云;4.贫困地区农村义务教育营养改善计划实施存在的问题及建议--基于对甘肃省4个乡镇的调查 [J], 郭虎子5.云南省农村义务教育学生营养改善计划政策执行情况研究 [J], 秦金梅;吴晓东因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
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［ 关键词】． 农村中小学； 营 养改 善计划； 健康水平 ； 惠民政 策； 营养膳食补助 中图分 类号 ： Ｇ １ １ ２ 文 献标识 码 ： Ａ 文章 编号 ： １ ６ ７ ２— ８ ６ １ ０ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ９— ０ ０ ６ ３— ０ ２
相 比较 ， 现 在 的孩子 活得 真有 尊严 ， 过 得 真 幸 福 。 我 们 的孩 子今 后 一定 会从 内心 深处 爱党 爱 国 。笔者 经 过 对 自 己任 教 学 校 和 周 边 学 校 的 调 研 ， 感 到 实施 这 项 计 划 中应 注 意 以 下 几 个 方 面 ， 希 望 参 与 实 施这 项 计划 的同仁思 考 ， 使得 国家 的善举 能够 落到 实处 ， 能 够真 正使 ￣ Ｎ ＇ Ｊ Ｌ 童受 益 。
发点 和 落脚点 。 笔者 看到 ： 有些 领导 抱怨经 费少 ， 所涉 及 的点多 面广 、 头绪 繁杂 、 责任 重 大且 不能 为 学校 带 来 利 益 ；
的营养 午 餐 ， 解 决 了贫 困地 区 留守孩 子 ， 家庭 困难孩
子 的午 餐 问 题 ， 惠及 全 民 ， 这 无 疑 是 一 件 大 好 事 。 中
国 农 村 居 民 深 感 国 家 对 国 民 的关 心 和 重 视 。
一
个别 教 师还认 为 ， 这 是 学 校 的事 情 ， 与 己无 关 。这 都 是 认 识 肤 浅 的表 现 ， 领导 和教师 如果有 这些 想法 ， 营 养改 善效果 会 大打 折 扣 ， 营 养改 善 计 划 就很 难 达 到
［ 作者 简介】 刘 晓云， 兰州市第六 十八 中学教 师。
改善 计划 ， 切 实解决 孩子 上学 吃饭 问题 。 不 断提 高 学 生 营养 健康 水 平 ， 是党 和政 府坚 持 以人 为 本 、 执政 为 民 、 为 老百姓 办 的实事好 事 的一个
具体 体 现 。由于各 地 生 活 水平 、 儿童 健 康 状 况各 不
相同， 实施 营养 改善 计 划 需 要建 立 在 各 级农 村 儿 童 健 康 和 营养 状 况 ， 实 证 研 究 的基 础 上 ， 根据 各地 实际
２ ０１ １年 １ ０月 ２ ６ 日， 国务 院决 定 启 动 实 施农 村
（ 一） 各 级教 育主 管部 门和 实施 学校 ， 要 认 真 组 织 教师 和实施 计 划 的参 与 者 ， － ｐ ， 真学 习领 会 国家启
动计划 的深 刻意 义 。
义务 教 育 学 生 营养 改 善 计 划 ， 中央 每 年拨 款 １ ６ ０多 亿元 ， 按 照 每 生 每 天 ３元 的 标 准 为 农 村 义 务 教 育 阶 段学 生 提 供 营 养膳 食 补 助 ， 政 策 惠及 ６ ８ ０个 县 市 的
２ ６ ０ ０万 在 校 学 生 。
青 少年 是祖 国 的未来 、 民 族 的 希 望 。 青 少 年 的 营养健 康状 况 ， 不 仅 关 系着 个 人 的 成长 发 育 和 全 面 发展， 也 关 系 着 我 们 整 个 民族 素 质 的 养 成 和 提 升 。
０１ ２ ２年 １月 ， 国务 院办 公 厅 正 式 印 发 了《 关 于 实施农 村 义务 教 育 学生 营养 改 善计 划 的意 见 》 。此
项 政 策 出 台后 ， 引 起 了 广 大 人 民 群 众 的关 注 和 赞 誉 。 在特 困地 区 ， ３元 钱 的 标 准 完 全 能 够 换 来 一 顿 丰 盛
实 施营 养改善 计 划是 促 进 学 生健 康 成 长 、 全 面发 展
的客观 需要 。促 进学 生 健康 成长 ， 是 教 育 工 作 的 出
人 员工 资补 助等 方 面加 大 资 助力 度 ， 实 施 学 生 营养
当“ 国务 院决 定启 动实 施 农 村义 务 教 育 学 生 营 养 改 善 计 划 ”的 新 闻 发 布 后 ， 作 为 农 村 学 校 教 师 的
笔者 ， 深感 国家对 国民的关 心 和重 视 ， 深 感我 们 的孩 子 赶 上 了好 时 代 。 与 自 己 七 、 八 十年 代 的童 年 生 活
面积极 性 ， 深 刻 认 识 这 项 计 划 的重 要 性 和 长 期 性 ， 不
是三两 天就 完成 的简 单工作 ， 要做 长期 打算 ， 形成 共 同推进 的合力 。只有这 样才 能真正 使该 计划 惠及 百 姓， 利 于 国家 。 （ 二） 国家应 从 学 校 食 堂建 设 、 设备配置、 饮食
解 国 家 实 施 这 项 工 程 的 目的 ， 只有 具 体 参 与 者 的认
识提 高 了 ， 才 能使 这 项 惠 及 全 民的 工 程取 得 实质 的
效 能 。才能解 决 实 施 过 程 中 出现 的各 种 问题 ， 纠 正
偏差 真 正惠 民 。
因此 ， 各级 教育部 门要 发挥 主导作 用 ， 调动各 方
预 期 目 的 。认 识 的 深 刻 与 否 决 定 实 施 的 主 动 与 被 动， 体 现实 施 的质量 效果 。
项 利 国利 民 的 － １ ７ ＿ 程启 动 实 施 ， 各 级 教 育 主 管
部门 ， 实 施学 校 高
度认 识 这项 工程 的深 远 意 义 和 它 的 长期 性 ， 深刻 理
语文学刊
２ ０ １ ３年 弟９期
农 村 义 务教 育 学 生营 养改 善计划 落 实 过 程 的思 考 和 建议
。 刘 晓 云
（ 兰州市第六十八 中学 ， 甘肃 兰州 ７ ３ ０ ０ ９ ７ ）
［ 摘 要］ 农村义 务教育学生营养改善计划是党 和国家实 行的一项为了 提高农村学生尤其是贫困 地区和