2020年学生营养改善计划工作要点

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学生营养改善工作要点

学生营养改善工作要点一、机构和制度1、学校需成立“学生营养改善工作领导组”，校长任组长；还需成立学生营养工作膳食委员会。

学校要把组织机构制成纸质文字或表格形式，张贴于办公室墙上，并在公示栏内公示。

2、我局早在启动学生营养改善工作之前就制定了《学生营养餐工程日常管理制度》、《学生营养餐工程安全管理制度》、《学生营养餐工程食品验收、储存制度》、《学生营养餐工程发放与用餐制度》、《学生营养餐工程责任追究制度》、《学生营养餐工程档案管理制度》等六项制度。

必须把这些制度制成纸质文本，存档并张贴于库房墙上醒目处。

学校也应当根据本校需要，补充制定适合本单位的制度，运用于实际工作。

二、存储间和操作间1、存储间应具备的条件：通风、干燥、避光、防毒、防尘、防鼠、防虫、防蚊蝇、防盗、防人为破坏、无安全隐患、方便搬运工具通行等。

2、操作间应具备的条件：安全、卫生、无安全隐患。

三、学生营养工作日常运行要领1、收货学生营养品送货车到达后，首先明确将要收货的数量，查看我局发给供货商的供货通知和供货商持有的本次送货单，核对数量是否相符。

然后查看营养品外包装有无破损，以及营养品有无损伤。

再查看营养品包装上标明的品名和保质期等信息，核算营养品使用过程是否完全在保持期内。

以上皆无问题，即卸货入库。

要轻拿轻放，分类上架。

卸货完毕，再次清点，无误后与供货商签写送货单和入库单，清洁库房，关门上锁。

2、营养品的库内管理营养品要分类上架存放，隔墙、离地。

要时刻保持库房卫生。

一般应每周大清洁一次，每天小清洁一次。

库房内不许存放营养品以外的其它物品，尽量避免人员进出。

要经常检查库房是否有鼠害、虫害及天气因素的隐患，电路是否安全稳固。

特殊天气状况下，要防止过冷、过热、潮湿等造成对营养品的损害。

3、出库营养品保管员是营养品出库发放的主持者。

出库前，营养品管理员要准备好本次出库单，掌握好品名、数量。

出库时，收领人应在库房外排队等候，营养品管理员将食品搬出库房外，交给食品收领人。

学生营养改善计划

学生营养改善计划学生营养改善计划是指通过科学的营养知识和合理的饮食安排，促进学生健康的生长发育和学习能力的提高。

下面我将介绍一个学生营养改善计划。

首先，我们要加强营养知识的宣传教育。

学校可以举办一些营养知识讲座和展览，向学生们普及饮食的基本常识，如五谷杂粮、蔬菜水果、乳制品、肉类、禽类和鱼类等均衡摄入的重要性。

同时，教师可以每周定期给学生们介绍一种营养食物的优点和作用，鼓励学生们增加对营养食物的关注和了解。

其次，学校应该提供均衡营养的饮食方案。

学校餐厅应增加蔬菜、水果和其他富含营养的食物的供应量，确保每个学生都能得到足够的营养。

另外，学校还可以引入无限供应水果和蔬菜的制度，鼓励学生们多食用这些健康食物。

第三，学校要加强食品安全管理。

学校餐厅要选择优质新鲜的食材，严格遵守食品安全卫生规定，确保食品的卫生和安全。

此外，学校要定期检查食堂的食品安全情况，并与食堂合作方共同落实安全措施。

第四，学校和家庭要共同营造良好的饮食环境。

学校可以设置一个营养午餐奖励制度，鼓励和表彰每天选择健康饮食的学生。

此外，学校还可以与家长合作，共同制定健康饮食计划，并提供相关的食谱和菜单。

最后，学校要加强体育锻炼。

体育锻炼不仅有助于学生的身体健康，还可以促进新陈代谢，提高食欲，并帮助学生更好地消化和吸收营养物质。

学校可以增加体育活动的时间和频次，设置丰富多样的体育锻炼项目，激发学生的兴趣和参与度。

总之，学生营养改善计划需要学校、家长和学生共同努力，通过加强营养知识的学习和宣传、提供均衡营养的饮食方案、加强食品安全管理、营造良好的饮食环境以及加强体育锻炼等措施来促进学生的健康成长。

只有在各个环节的密切配合下，才能让学生们得到更好的营养保障。

学生营养改善的工作计划

学生营养改善的工作计划一、制定营养食谱制定营养食谱是改善学生营养的第一步。

学校应与专业营养师合作，根据学生的年龄、性别、生长发育需求以及当地食材供应情况，制定出科学、合理、多样化的营养食谱。

确保学生摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，以满足其正常生长发育的需要。

二、食材采购与管理食材的采购与管理直接关系到食品的质量和安全。

学校应建立严格的食材采购制度，选择信誉良好的供应商，确保食材的新鲜、卫生、无污染。

同时，加强食材的储存和管理，遵循先进先出的原则，避免食材过期或变质。

三、提高烹饪技能烹饪技能是影响食物质量和营养价值的重要因素。

学校应定期对厨师进行培训，提高其烹饪技能和食品卫生知识。

厨师应熟悉各种食材的烹饪方法，最大限度地保留食物中的营养成分，同时做到色香味俱佳，提高学生的学习兴趣和食欲。

四、定期健康检查定期健康检查是及时了解学生营养状况的重要手段。

学校应定期对学生进行身高、体重、视力等方面的检查，并建立健康档案。

对于发现营养不良或超重的学生，应及时采取干预措施，如调整饮食、加强锻炼等，以促进其健康成长。

五、开展营养教育营养教育是提高学生营养意识的重要途径。

学校应开展形式多样的营养教育活动，如讲座、宣传栏、主题班会等，向学生普及营养知识，提高其对合理饮食的认识。

同时，教育学生养成良好的饮食习惯，如按时吃饭、不挑食、不偏食等。

六、建立反馈机制建立反馈机制是及时了解学生饮食情况的重要手段。

学校应设立意见箱或在线反馈平台，鼓励学生提出对食堂的意见和建议。

同时，定期收集和分析学生的饮食数据，了解其饮食偏好和需求，以便对食谱和烹饪方式进行针对性地改进。

七、加强食堂管理食堂是提供学生饮食的主要场所，其管理直接关系到学生的饮食质量和安全。

学校应加强食堂的卫生管理，确保环境整洁、设施完备；加强食材的验收和加工管理，确保食材质量和食品安全；加强服务管理，提高服务水平和效率；加强安全管理，防止食物中毒等事故的发生。

学生营养改善计划

学生营养改善计划
为了帮助学生改善营养状况，可以制定以下学生营养改善计划：
1. 提供均衡的饮食：
- 食谱中包含多种营养丰富的食物，如蔬菜、水果、全谷类食品、低脂肪乳制品和瘦肉。

- 鼓励学生减少高糖分、高脂肪和高盐食物的摄入，如糖果、薯条和垃圾食品。

2. 提供营养教育：
- 在学校课程中加入营养知识的教育，教导学生正确的饮食习惯和营养需求。

- 组织营养讲座和培训，向学生和家长传授健康饮食的知识。

3. 提供合适的午餐和食品选择：
- 学校餐厅提供多样化的膳食选择，以满足不同学生的营养需求。

- 推广健康食品选择，如沙拉、鱼类、烤肉和水果，而不是汉堡包和炸薯条。

4. 鼓励学生参与体育活动：
- 促进学生参与体育课程和体育俱乐部，增加身体活动和锻炼的机会。

- 定期组织健康活动，如跑步比赛、篮球赛等，激发学生积极参与运动。

5. 加强监督和合作：
- 学校、教师和家长应共同监督学生的饮食和生活习惯，及时纠正不良习惯。

- 学校与家长合作，共同制定并执行营养改善计划，确保学生获得充足的营养。

以上计划旨在培养学生健康的饮食习惯和积极的生活方式，以帮助他们改善营养状况并提高学习和生活质量。

农村义务教育学生营养改善计划工作要点

农村义务教育学⽣营养改善计划⼯作要点农村义务教育学⽣营养改善计划⼯作要点2020年是“⼗三五”规划收官之年，也是我县全⾯深化教育改⾰、再创教育辉煌之年。

在过去的⼀年⾥，我县农村义务教育学⽣营养改善计划坚守⾷品安全、资⾦安全两条底线，稳步推进，有序实施。

为了进⼀步做好农村义务教育学⽣营养改善计划实施⼯作，按照全县教育⼯作“抓安全、提质量、严管理、强队伍、促协调”的指导思想，结合我县营养改善计划当前重点任务，现就2020年我县农村义务教育学⽣营养改善计划实施提出⼯作⽬标如下：⼀、积极创造条件，提⾼⾷堂供餐学校覆盖率加快学校⾷堂建设，实现⾷堂供餐全覆盖，是农村义务教育学⽣营养改善计划的⽬标和要求，是实现从学⽣“吃得饱”向“吃得好”转变的重要标志。

我县2019年⾷堂供餐学校占⽐为65.56%，占⽐率较低。

在占⽐34.44%的课间加餐供餐学校中，仅有⼤平台⼩学为完全⼩学，其他学校均为校学点，课间加餐学⽣⼈数，仅占总⼈数的4.29%，因此，各单位要⾼度重视学校⾷堂供餐⼯作，积极创造条件，加快⾷堂改造、相关证照办理和设备购置，确保实现够规模，有条件的校点实现⾷堂供餐。

⼆、科学规范管理，确保⾷品安全和资⾦安全各校要健全风险隐患机制。

建⽴健全风险辨识、管控机制，强化重⼤风险管控；切实增强⾷堂安全防范意识，按照“每⽇排查，每⽇整改”要求，认真落实好以下⼏⽅⾯⼯作：（⼀）科学分区、合理规划。

各单位要积极转变观念，管理理念和管理模式要与当前⾷品安全新规范保持⼀致，排除⼀切安全隐患，提⾼标准和要求，完善学校管理制度，实施规范管理，合理规划⾷堂布局。

要按照⾷品安全⼯作流程，规划好更⾐区、库房、蔬菜和⾁类粗加⼯区、切配区、烹饪区、主⾷加⼯区、分餐区、就餐区等区域布局。

（⼆）完善机构，做好供餐。

各单位要完善各种与学⽣营养改善计划相关的机构，成⽴膳⾷委员会，对除已实现“四统⼀”招标采购的⽶、⾯、油、奶等⼤宗原材料外的蔬菜类、⾁类等⼤宗副⾷及调味料，要在学校膳⾷委员会监督下以公开竞选形式确定定点供应商，并将供应商资质材料报营养办审核备案。

学生营养改善工作计划范文

学生营养改善工作计划范文一、引言学生是国家的未来，其身体健康和营养状况直接关系到国家的发展和未来。

然而，近年来，随着社会发展和生活节奏的加快，学生们的营养状况逐渐受到了影响。

为了改善学生的营养状况，建立健康校园，提高学生成长发育水平，我校制定了学生营养改善工作计划。

二、目标1. 提高学生的营养状况，保障学生的身体健康；2. 建立健康校园，倡导健康生活方式；3. 提高学校食堂的餐饮服务水平，提供健康、营养、安全的食品。

三、工作内容1. 定期组织学生体检学校将定期组织学生进行身体健康检查，并根据检查结果制定针对性的营养改善方案。

对于身体素质较差的学生，学校将提供相应的营养补充品和饮食建议，以帮助他们改善营养状况。

2. 加强食品安全管理学校将加强对食品安全的管理，制定相关的食品安全标准和制度，提高食品加工、制作和储存的食品安全水平。

同时，对学校食堂的管理人员进行培训，提高他们的食品安全意识和专业水平。

3. 加强食品宣传学校将加强对学生的食品安全和营养知识的宣传，通过举办食品知识讲座、健康饮食推广活动等方式，提高学生的食品安全意识和营养素养，引导学生形成良好的饮食习惯。

4. 合理搭配饮食学校将认真研究学生的饮食结构和需求，合理搭配饮食，提供多样化、均衡的膳食，满足学生不同阶段的营养需求。

同时，鼓励学生多吃新鲜蔬菜、水果和优质蛋白，减少高糖、高脂肪食物的摄入。

5. 丰富课外活动学校将鼓励学生参加各种体育运动和户外活动，增加学生的户外活动时间，增强体质，提高免疫力。

通过开展各种活动，培养学生的饮食平衡和生活规律，引导学生树立健康的生活方式。

6. 建立营养改善工作小组学校将成立营养改善工作小组，负责学生营养改善工作的组织、协调和管理，及时解决学生营养改善中的各种问题。

四、工作步骤1. 制定学生营养改善工作方案由学校领导和专家组成工作小组，制定学生营养改善工作方案，包括目标、内容、时间表和实施方案。

2. 报备相关部门将学生营养改善工作方案报备到学校相关部门，包括教育局、卫生局和食品药品监督管理局等，取得他们的支持和配合。

学生营养改善计划工作计划

学生营养改善计划工作计划标题：学生营养改善计划工作计划引言概述：学生营养改善计划是为了提高学生的身体健康和学习效果而制定的一项重要计划。

本文将详细介绍学生营养改善计划的工作计划，包括目标、措施和实施步骤等内容。

一、目标设定1.1 制定明确的目标：确立学生营养改善计划的长期和短期目标，如提高学生的营养水平、减少学生的肥胖率等。

1.2 确定可衡量的指标：明确衡量学生营养改善计划效果的指标，如学生的身体质量指数、营养摄入量等。

1.3 设定时间节点：为实现目标设定明确的时间节点，如每学期评估一次计划效果，及时调整计划。

二、措施制定2.1 营养饮食指导：制定学生营养饮食指导方案，包括合理膳食结构、食物搭配原则等。

2.2 运动健身计划：制定学生运动健身计划，包括每日锻炼时间、运动项目选择等。

2.3 营养教育宣传：组织营养教育宣传活动，提高学生对营养知识的认识和重视。

三、实施步骤3.1 组建工作小组：成立学生营养改善计划工作小组，明确各成员的职责和任务。

3.2 制定详细计划：制定具体实施计划，包括每一个阶段的工作内容、时间安排等。

3.3 开展试点工作：先在少数学校或者班级进行试点工作，根据试点效果调整改进计划。

四、监测评估4.1 设立监测指标：建立学生营养改善计划的监测指标体系，包括定期体检、营养摄入调查等。

4.2 定期评估效果：每学期对学生营养改善计划的效果进行评估，及时发现问题并采取措施。

4.3 持续改进优化：根据评估结果和实践经验，不断改进和优化学生营养改善计划，确保其长期有效性。

五、总结展望5.1 总结经验教训：总结学生营养改善计划的实施经验和教训，为今后的工作提供参考。

5.2 展望未来发展：展望学生营养改善计划未来的发展方向，如结合新科技手段、加强与家庭的合作等。

5.3 加强宣传推广：加大学生营养改善计划的宣传力度，提高学生和家长对计划的认可度和参预度。

通过以上五个部份的详细阐述，学生营养改善计划工作计划将更加完善和系统，为提高学生的身体健康和学习效果提供更有力的支持。

学生营养改善计划工作计划

学生营养改善计划工作计划标题：学生营养改善计划工作计划引言概述：学生营养改善计划是为了提高学生们的身体健康和学习效率而制定的一项计划。

通过合理的膳食安排和营养补充，可以匡助学生们获得充足的营养，提高免疫力，增强体质，提高学习成绩。

下面将详细介绍学生营养改善计划的工作计划。

一、制定目标1.1 设定明确的营养改善目标：明确计划的目标，如提高学生们的营养摄入量，改善学生们的饮食结构，增加学生们的体力活动等。

1.2 制定具体的实施计划：根据目标设定具体的实施计划，包括食物种类、食用量、饮食时间等方面的详细规划。

1.3 制定监测评估机制：建立监测评估机制，定期对计划的实施效果进行评估，及时调整计划。

二、食物供应2.1 提供多样化的食物：保证学生们获得多种维生素、矿物质和蛋白质，包括蔬菜水果、肉类、奶制品等。

2.2 控制食物摄入量：根据学生们的身体状况和活动量，合理控制食物的摄入量，避免过量摄入导致肥胖等问题。

2.3 定期更新食谱：定期更新食谱，保证食物种类的多样性，提高学生们的饮食兴趣。

三、健康教育3.1 进行营养知识宣传：开展营养知识宣传活动，提高学生们对健康饮食的认识，引导他们养成良好的饮食习惯。

3.2 组织健康讲座和培训：邀请营养专家和医生进行健康讲座和培训，匡助学生们了解健康饮食的重要性。

3.3 开展体育活动：组织体育活动，增加学生们的体育锻炼时间，提高他们的体质和免疫力。

四、家校合作4.1 与家长沟通交流：与家长保持密切联系，了解学生们在家的饮食习惯和身体状况，共同制定营养改善计划。

4.2 开展家庭营养教育：开展家庭营养教育活动，匡助家长了解健康饮食的重要性，引导他们为孩子提供营养均衡的饮食。

4.3 建立家校合作机制：建立家校合作机制，共同监督学生们的饮食情况，及时发现问题并进行调整。

五、持续改进5.1 定期评估计划效果：定期对计划的实施效果进行评估，根据评估结果调整计划，不断改进和完善。

5.2 采集反馈意见：定期采集学生们和家长的反馈意见，了解他们的需求和建议，及时作出调整。

小学食堂营养改善计划1

小学食堂营养改善计划小学食堂营养改善计划是一个旨在提高学生营养水平、促进健康成长的综合性计划。

以下是一个具体的计划方案：一、目标通过优化食堂供餐模式、改善食品质量、加强食品安全管理等方式，确保学生获得营养均衡、安全卫生的饮食，从而提高学生的身体素质和学习效率。

二、供餐模式优化1.制定科学合理的食谱，确保每餐食物种类丰富、营养全面，满足学生生长发育的需求。

2.采用定时定量的供餐方式，确保学生吃得饱、吃得好。

3.提供多样化的菜品选择，满足不同口味和饮食需求的学生。

三、食品质量提升1.严格筛选食材供应商，确保食材新鲜、优质、无污染。

2.加强食品加工过程的卫生管理，确保食品制作符合卫生标准。

3.提高厨师的技能水平，提升菜品的口感和营养价值。

四、食品安全管理1.建立严格的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、分发等各个环节的监管。

2.定期对食堂进行卫生检查和食品安全检测，确保食品质量安全。

3.加强食品安全宣传教育，提高学生和教职工的食品安全意识。

五、营养教育1.开展营养知识讲座和宣传活动，让学生了解营养知识，提高营养意识。

2.鼓励学生参与食堂管理，如设立学生监督小组，让学生参与到食品采购、加工、分发等环节中，增强学生的责任感和参与感。

六、监督与评估1.建立食堂工作监督机制，定期对食堂工作进行检查和评估。

2.收集学生和家长的反馈意见，及时改进食堂工作。

3.定期公布食堂的营养改善计划实施情况，接受社会监督。

通过以上措施的实施，小学食堂营养改善计划将能够有效提高学生的营养水平，促进学生的健康成长。

同时，也能够增强学生和教职工对食品安全的重视，提高学校的整体管理水平。

学生营养改善计划工作计划

学生营养改善计划工作计划一、引言学生营养改善计划是为了提高学生的健康水平和学习成绩而制定的一项计划。

本工作计划旨在详细描述学生营养改善计划的目标、计划内容、实施步骤以及预期效果，以便确保计划的顺利进行和取得预期效果。

二、目标1. 提高学生的营养水平，促进身体健康。

2. 提高学生的学习成绩和注意力集中能力。

3. 培养学生良好的饮食习惯和健康生活方式。

4. 减少学生肥胖和营养不良问题的发生率。

三、计划内容1. 营养教育通过开展营养教育活动，向学生传授健康饮食知识和饮食技巧，培养学生的饮食自觉性和健康饮食习惯。

具体措施包括：- 开展营养讲座和培训，邀请营养专家为学生和家长讲解营养知识。

- 制作营养宣传资料，如海报、手册等，向学生和家长传达营养信息。

- 在学校食堂设置营养知识展板，提供营养餐单和食材信息。

- 组织学生参预营养知识竞赛和活动，增强学生对营养的关注。

2. 饮食改善通过改善学生的饮食结构和食品选择，提供健康营养的餐食，满足学生的营养需求。

具体措施包括：- 与食堂合作，制定健康营养的餐食标准，控制食品的热量、盐分和油脂含量。

- 提供多样化的食材选择，增加蔬菜、水果和全谷类食品的供应比例。

- 鼓励学生多喝水，减少饮料和零食的摄入。

- 加强食品安全管理，确保食品的卫生安全。

3. 体育锻炼通过增加学生的体育锻炼时间和活动频率，提高学生的身体素质和代谢水平。

具体措施包括：- 调整课程表，增加体育课的时间和次数。

- 组织学生参预各类体育活动和比赛，如足球、篮球、游泳等。

- 配备专业的体育教师和设备，提供优质的体育教学和锻炼环境。

四、实施步骤1. 筹备阶段- 成立学生营养改善计划工作小组，确定工作目标和计划内容。

- 调研学生的饮食习惯和健康状况，制定具体的改善方案。

- 与相关部门和机构合作，争取资源支持和专业指导。

2. 实施阶段- 开展营养教育活动，向学生和家长传达营养知识。

- 与食堂合作，改善餐食质量和提供健康营养的餐食。

学生营养改善计划工作计划

学生营养改善计划工作计划一、背景和目标学生营养改善计划是为了提高学生的饮食健康状况，促进他们的学习和生长发育而制定的。

本工作计划旨在明确计划的目标、实施步骤和评估方法，确保计划的顺利进行和有效实施。

二、目标和指标1. 提高学生饮食健康意识的比例：从目前的30%提高到60%；2. 提高学生营养知识掌握率：从目前的50%提高到80%；3. 提供健康饮食的学校食堂比例：从目前的50%提高到80%；4. 提高学生身体健康状况的比例：从目前的70%提高到90%。

三、实施步骤1. 制定学生营养改善计划的宣传方案，包括宣传手册、海报、校内广播等，以提高学生和家长对计划的认知度；2. 开展学生营养知识教育活动，包括开设课堂讲座、组织营养知识竞赛等，提高学生对饮食健康的认识；3. 与学校食堂合作，提供健康饮食选择，推出营养均衡的菜品，并加强食堂的卫生管理；4. 组织体育活动和健康生活讲座，提高学生的运动意识和身体健康水平；5. 开展家长教育活动，提供营养健康知识，鼓励家长在家中提供健康饮食。

四、资源需求1. 专业营养师：提供营养知识教育和指导；2. 学校食堂厨师：提供健康饮食菜品的研发和制作；3. 宣传材料：制作宣传手册、海报等宣传材料；4. 活动场地：用于举办讲座、竞赛等活动；5. 家长参与：鼓励家长积极参与，提供家庭健康饮食指导。

五、评估方法1. 通过问卷调查，了解学生饮食健康意识的提升情况；2. 统计学生营养知识掌握率的提高情况；3. 食堂卫生检查：定期检查食堂的卫生状况；4. 学生身体健康状况的评估：通过体检数据对比，评估学生的身体健康状况。

六、时间安排1. 第一阶段（一个月）：制定宣传方案，准备宣传材料；2. 第二阶段（三个月）：开展学生营养知识教育活动，加强食堂卫生管理；3. 第三阶段（三个月）：组织体育活动和健康生活讲座，开展家长教育活动；4. 第四阶段（一个月）：进行评估和总结。

七、预期成果1. 学生饮食健康意识的提高，从30%提高到60%；2. 学生营养知识掌握率的提高，从50%提高到80%；3. 提供健康饮食的学校食堂比例的提高，从50%提高到80%；4. 学生身体健康状况的提高，从70%提高到90%。

学生营养改善计划

学生营养改善计划
学生的营养改善要从饮食入手，要摒弃不良饮食习惯，尽量吃易消化
的食物，少吃油腻辛辣的食物，多食用新鲜蔬菜水果。

同时要加强体育锻炼，坚持每天有规律地运动，可以选择心肺功能较强的体育项目，比如跑步、游泳以及徒步旅行等，不仅能够增强身体的抗病能力，而且还能够有
效的减轻学习的压力；坚持早睡早起，尽量保持作息的规律，必要时可以
消除紧张的情绪；不要过度焦虑，增加心理耐力，尽量避免情绪波动带来
的不利影响；多补充微量元素和维生素，促进新陈代谢，增强自身免疫力；减少烟酒摄入量，摒弃抽烟喝酒的习惯，最大限度的提升营养状况。

农村义务教育学生营养改善计划工作要点

农村义务教育学生营养改善计划工作要点2020年是“十三五”规划收官之年，也是我县全面深化教育改革、再创教育辉煌之年。

在过去的一年里，我县农村义务教育学生营养改善计划坚守食品安全、资金安全两条底线，稳步推进，有序实施。

为了进一步做好农村义务教育学生营养改善计划实施工作，按照全县教育工作“抓安全、提质量、严管理、强队伍、促协调”的指导思想，结合我县营养改善计划当前重点任务，现就2020年我县农村义务教育学生营养改善计划实施提出工作目标如下：一、积极创造条件，提高食堂供餐学校覆盖率加快学校食堂建设，实现食堂供餐全覆盖，是农村义务教育学生营养改善计划的目标和要求，是实现从学生“吃得饱”向“吃得好”转变的重要标志。

我县2019年食堂供餐学校占比为65.56%，占比率较低。

在占比34.44%的课间加餐供餐学校中，仅有大平台小学为完全小学，其他学校均为校学点，课间加餐学生人数，仅占总人数的4.29%，因此，各单位要高度重视学校食堂供餐工作，积极创造条件，加快食堂改造、相关证照办理和设备购置，确保实现够规模，有条件的校点实现食堂供餐。

二、科学规范管理，确保食品安全和资金安全各校要健全风险隐患机制。

建立健全风险辨识、管控机制，强化重大风险管控；切实增强食堂安全防范意识，按照“每日排查，每日整改”要求，认真落实好以下几方面工作：（一）科学分区、合理规划。

各单位要积极转变观念，管理理念和管理模式要与当前食品安全新规范保持一致，排除一切安全隐患，提高标准和要求，完善学校管理制度，实施规范管理，合理规划食堂布局。

要按照食品安全工作流程，规划好更衣区、库房、蔬菜和肉类粗加工区、切配区、烹饪区、主食加工区、分餐区、就餐区等区域布局。

（二）完善机构，做好供餐。

各单位要完善各种与学生营养改善计划相关的机构，成立膳食委员会，对除已实现“四统一”招标采购的米、面、油、奶等大宗原材料外的蔬菜类、肉类等大宗副食及调味料，要在学校膳食委员会监督下以公开竞选形式确定定点供应商，并将供应商资质材料报营养办审核备案。

2020年学生营养餐工作实施方案

2020年学生营养改善计划工作实施方案根据《教育部国家发展改革委财政部国家卫生健康委市场监管总局关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》（教督函〔2019〕2号）要求，为切实做好农村义务教育学生营养改善计划管理工作，结合义龙新区实际，特制定《XXX教育局2020年学生营养改善计划工作实施方案》。

一、指导思想认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见（国办发〔2011〕54号）》、《贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》（黔府办发〔2011〕134号）、《教育部国家发展改革委财政部国家卫生健康委市场监管总局关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》（教督函〔2019〕2号）等文件要求，发扬贵州教育精神，切实提高对农村学生营养改善计划工作的认识，以增强农村中小学生体质、促进学生全面发展为目标，以“食品安全、资金安全、干部安全”为保障，积极进取，勇于探索，因地制宜，建立黔西南州特色的农村学生营养改善工作机制，全力打造实施学生营养改善计划的义龙模式。

二、实施原则（一）坚持统一领导的原则。

在XX领导下，以国家、省、州学生营养改善计划政策为依据，对全区义务教育阶段学生营养改善计划工作统一领导。

（二）坚持统一管理的原则。

根据《教育部国家发展改革委财政部国家卫生健康委市场监管总局关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》（教督函〔2019〕2号）的要求，实施全区学校统一管理模式，全部食堂从2020年春季学期开始，由学校自办自管，全面提高学校食堂的管理水平，提升学生的生活质量，实现学生营养餐提质升级。

（三）坚持统一配送的原则。

以XXX公司义龙分公司（以下简称XXX公司）为龙头，根据学校学生食堂需求，通过“校农结合”实施学校食堂食材物资“三统一”（统一采购，统一分配、统一运送），合理搭配，保证质量，配送到校。

（四）坚持公益性、非营利性的原则。

2020年学生营养餐工作实施方案

二、实施原则（一）坚持统一领导的原则。

在XX领导下，以国家、省、州学生营养改善计划政策为依据，对全区义务教育阶段学生营养改善计划工作统一领导。

（二）坚持统一管理的原则。

（三）坚持统一配送的原则。

（四）坚持公益性、非营利性的原则。

学生营养改善计划

学生营养改善计划1500字1500字学生是国家的未来和希望，他们的身体健康和营养状况关系到国家的发展和未来。

因此，制定学生营养改善计划是非常重要的。

本文将针对学生营养不良的问题，提出一套有效的改善计划。

第一步，加强营养教育。

学校应该定期开展关于营养的教育活动，包括营养知识的普及、膳食指南的宣传和食物安全的教育。

通过这些活动，学生们可以更好地了解到什么是营养，为什么需要营养以及如何选择健康的食物。

另外，学校还可以邀请营养专家给学生们上课，讲解有关营养的重要性，解答学生们的疑问。

第二步，改善学校食堂的饮食结构。

学校食堂应该提供多样化的食物选择，包括主食、蔬菜、水果和蛋白质食物。

同时，学校食堂应该限制高糖和高盐食物的供应，减少垃圾食品的销售。

此外，学校食堂也可以引入一些新鲜的、健康的食材，比如海鲜和豆类，以提高学生们的食欲和兴趣。

第三步，加强体育锻炼。

体育锻炼是学生健康成长的重要环节。

学校应该加强体育课程的设置，增加体育锻炼的时间和频率。

此外，学校还可以组织一些体育活动，如运动会、足球比赛等，让学生们充分参与体育锻炼，增强体质。

第四步，家庭和社会的支持。

家庭和社会的支持对于学生的营养改善计划至关重要。

家长可以关注学生的饮食习惯，鼓励他们选择健康的食物和饮品。

同时，学校也可以与家长合作，开展家长学校活动，提供有关家庭营养改善的指导和建议。

社会方面，政府可以加大对学生营养改善计划的资金支持，推动学校食堂的改善和食物安全的监管。

综上所述，学生营养改善计划是一个涉及多个方面的综合性工程。

学校、家庭和社会应该共同努力，通过加强营养教育、改善学校食堂的饮食结构、加强体育锻炼以及家庭和社会的支持，为学生们提供一个健康的成长环境，促进他们身心健康的发展。

只有这样，我们才能培养出更多的健康、有活力、有创造力的新一代。