提高超市员工服务意识课程培训计划书
校园超市店员培训计划书
校园超市店员培训计划书一、培训目标校园超市店员是校园超市的重要一环,他们的工作直接关系到学生的日常生活。
因此,为了提高校园超市店员的服务意识、专业能力和团队合作精神,我们制定了以下培训目标:1. 提升校园超市店员的服务意识,让他们真正理解和认同“以客户为中心”的理念,以更加细致周到的态度为师生提供服务。
2. 提高校园超市店员的专业能力,包括商品知识、营销技巧、记账能力等,使他们能够胜任各种工作任务。
3. 增强校园超市店员的团队合作精神,让他们相互信任、相互协作,共同为校园超市的发展贡献自己的力量。
二、培训内容1. 专业知识培训(1)产品知识:包括校园超市销售的各类商品的名称、特点、用途、价格等信息。
(2)销售技巧:包括商品推介、销售技巧、客户沟通等方面的培训,使校园超市店员能够更好地开展销售工作。
(3)记账能力:包括收银、清点货品、对账等方面的培训,确保校园超市的财务情况能够得到有效管控。
2. 服务意识培训(1)客户服务意识:强调以客户为中心,为顾客提供优质服务的重要性,培养校园超市店员的服务意识。
(2)问题解决能力:培养校园超市店员良好的应变能力,帮助他们更好地处理客户提出的问题和矛盾。
(3)团队合作培训(3)团队合作精神:通过团队游戏、合作项目等形式,培养校园超市店员的团队合作精神,加强员工之间的信任和协作。
三、培训流程1. 培训前期:确定培训计划、制定培训目标和内容,安排培训时间和地点。
2. 培训中期:进行专业知识培训、服务意识培训、团队合作培训等各项内容。
3. 培训后期:进行总结评估,对培训效果进行评估,完善培训成果。
四、培训资源1. 指导教材:根据培训内容和目标,为校园超市店员编写指导教材。
2. 培训讲师:邀请校园超市管理人员、行业专家、校外培训机构等为店员进行培训讲座。
3. 培训设施:提供合适的培训场地、教学设备等,保障培训的顺利进行。
五、培训评估1. 通过问卷调查、实际操作考核等方式,对店员的培训效果进行评估。
超市员工的培训计划范文(3篇)
超市员工的培训计划范文(3篇)超市员工的培训计划范文(精选3篇)超市员工的培训计划范文篇1一、员工培训需求分析中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。
员工培训需求分析(一)出现的问题:1)员工缺乏责任心2)培训的及时性与需求达不到预期效果3)团队协作能力欠缺4)理论与实践脱节(二)解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果(三)工作说明书(附在最后面)1.3 培训工作目标(一)企业培训目标:为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。
保证服务质量,保持工作高效率。
(二)员工培训目标:1)使员工培训后达到理想的专业技能2)提高自身综合素质3)增强自身的能力4)树立正确的工作态度1.4 培训需求方法(一)方法:观察法,面谈法通过使用这些方法,我们解员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。
(二)需要解决的问题:1)员工素质和能力方面的差距2)需要开发的培训项目3)对每一项培训项目都要具体说明4)项目运行可能出现的障碍和问题二、员工培训计划2.培训目标:通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入解企业文化。
能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。
从而保证服务质量,保持工作高效率。
2.3培训对象:超市所有在职员工。
2.4培训时间、考试时间:培训时间:5-6月每周五下午14点-16点考试时间:每门培训课程结束的第二天下午15点-16点2.5培训方式及方法:方式:集中式学习。
方法:讲座法视听技术学习法现场实物演练多媒体教学法等。
作用:通过这些方式,可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来,达到更好的效果。
如何提高超市员工服务意识培训计划书
当她抱着这种态度去做事时,一切困难都变得微不足道。几十年后,这位:少女已从最初的服务员一步步做到了日本政府的邮政大臣。
职位不断改变,唯一不变的是她不管做什么,都要做到做好的毅力。她的名字叫野田圣子——日本前邮政大臣。
总结:服务不但是形式,更是一种态度,对我们超市来说就是真诚服务顾客,把服务做到位的态度。
■课题
第二部分服务的重要性(30分钟)
■培训内容
先问大家几个问题:
1.现在的超市满大街都是;
2.商品也是大同小异;
3.里面的员工也都是大致相同,都是中国人;
4.要说到价格,同样都有高有低,对于每个卖场不可能全部低价也不可能全部高价,因为既要吸引人气又要获取利润,因此,每个超市或者卖场都可以吸引适合自己的顾客群。
当她用自己白皙细嫩的手拿着抹布伸向马桶时,胃里立刻翻江倒海,恶心的要呕吐,却又吐不出来,太难受了!而上司对她的工作质量要求高的骇人:必须把马桶抹洗的光洁如新。
她认为自己不适合洗厕所这一工作,也不知如何把厕所洗得“光洁如新”。
这时,一位前辈出现她眼前,他一遍遍地抹洗着马桶,直到抹洗的光洁如新,然后从马桶里盛了一杯水,好不勉强地喝了下去,他不用一言一语就告诉了少女一个极为朴素的道理:只有马桶中的水达到可以喝的洁净程度,才算是他马桶抹洗的“光洁如新”了。
3.要注重细节。
成语“千里之堤毁于蚁穴”的故事;
案例:一天下午,一位中年男子满脸汗水的来到男装部金利宝柜组,挑选西裤,营业员崔德梅热情的接待了他。由于此人体态较胖,又对商品要求极其挑剔,崔德梅连续给他拿了六条不同款式的西裤,让他试穿,比较后,顾客均表示不满意,认为裤子不太平整,于是崔德梅又迅速跑到扦裤角处慰烫裤子。回到柜组已是大汗淋漓,他看到顾客的衣服已被汗水浸湿,顺手拿了一个纸壳在顾客身后不停地扇风,并从包里拿出一张面巾纸为其擦汗。崔德梅的服务感动了这位顾客,最终挑选了一条西裤,面带笑容满意的离开柜组,崔德梅这一不经意的举动,恰巧被集团暗检人员看见,并得到了好评,在公司内部通报表扬,为公司提升了美誉。
超市服务培训计划范文培训
超市服务培训计划范文培训一、培训目的随着时代的发展和营销策略的改变,超市服务不再只是简单的商品销售,更注重顾客体验和服务质量。
因此,建立一套有效的超市服务培训计划,对提升员工的服务意识和专业技能,提高超市服务质量,增强顾客满意度,具有非常重要的意义。
二、培训对象本次培训将面向全体超市员工,包括收银员、促销员、导购员、保洁员等。
三、培训内容1. 服务意识培训首先,对员工进行服务意识的培训,包括商品销售和顾客服务的基本概念和流程,以及顾客体验和满意度的重要性。
这部分培训主要针对新员工和岗位调整的员工,帮助他们树立正确的服务理念。
2. 产品知识培训针对各类商品,对员工进行产品知识的培训,包括产品的特点、功能、使用方法等,以及常见的商品购买疑问解答。
这部分培训将有助于员工更好地了解商品,提高销售技巧和服务水平。
3. 沟通技巧培训为了提高员工的沟通能力和服务态度,将进行一系列的沟通技巧培训,包括口头表达能力、倾听能力、解决问题能力等。
同时,还将针对不同的服务场景,进行模拟演练和情景通话,帮助员工熟悉各种情况下的服务方式。
4. 应急处理培训在超市服务过程中,可能会遇到各种突发情况,例如商品售空、退货问题、消费纠纷等。
因此,需要对员工进行应急处理培训,包括处理方式、解决方案、有效沟通等,帮助员工更加从容应对各种突发情况。
5. 团队合作培训超市服务是一个团队合作的过程,需要员工之间相互协作、有效配合,才能为顾客提供更好的服务体验。
因此,将进行团队合作培训,包括团队意识、合作精神、团队任务等,帮助员工更好地融入团队,并提高整体服务水平。
6. 客户投诉处理培训因为超市服务过程中,可能会出现客户投诉的情况,需要对员工进行客户投诉处理的培训,包括接受投诉的态度、解决问题的方法、客户关系的维护等,帮助员工更好地处理客户投诉,提升服务质量。
7. 顾客关怀培训最后,对员工进行顾客关怀的培训,包括客户识别、关怀方式、客户回访等,帮助员工建立顾客关系,提高顾客忠诚度,进而增加超市的回头客数量。
超市服务意识培训计划内容
超市服务意识培训计划内容一、培训背景随着社会经济的快速发展,消费者对于超市的服务质量要求也越来越高。
超市的服务意识对于提升品牌形象和吸引顾客至关重要。
因此,超市员工的服务意识培训显得尤为重要。
本次培训旨在帮助超市员工提升服务意识,改善服务质量,提高顾客满意度,提升超市品牌价值。
二、培训目标1. 了解和掌握超市服务意识的概念和重要性;2. 掌握服务意识培训的一般原则和方法;3. 增强员工的服务意识和责任心;4. 帮助员工养成良好的服务习惯和态度;5. 提高员工的服务技能,提升服务质量;6. 提高员工对于客户需求的敏感度和理解力;7. 增强员工的团队合作和沟通能力;8. 提升员工的服务意识和服务技能,为超市提供更优质的服务。
三、培训内容1. 服务意识的概念和重要性- 什么是服务意识?- 为什么服务意识对于超市员工如此重要?2. 服务意识培训的原则和方法- 培训的目的和意义;- 培训的形式和方法;- 培训的要求和准备工作。
3. 服务意识的培训内容和要点- 顾客至上,服务第一;- 员工的形象和仪容;- 用心倾听,主动沟通;- 热情待客,亲切服务;- 主动引导,积极推销;- 团队协作,配合默契;- 解决问题,化解投诉。
4. 服务意识的案例分析和讨论 - 分析顾客投诉案例;- 思考和讨论解决方案;- 分享成功案例和经验。
5. 服务技能的培训和提升- 员工的服务技能培训;- 超市服务流程和规范;- 服务技能的实际操作。
6. 服务意识的测评和考核- 服务意识的测评方式;- 考核标准和要求。
四、培训方法1. 专业培训师的讲解和指导;2. 群体讨论和小组讨论;3. 角色扮演和实际操作演练;4. 实例分析和案例教学;5. 现场考核和实际测评。
五、培训材料1. 服务意识培训手册;2. 服务意识培训课件;3. 案例分析资料;4. 角色扮演道具;5. 考核评分表。
六、培训时间和地点时间:2天地点:超市员工活动室七、培训评估1. 培训前的调研和需求分析;2. 培训中的学习效果评估;3. 培训后的满意度调查和总结反馈。
超市店员培训计划
超市店员培训计划一、培训目标超市店员的培训目标是要求他们能够准确地了解超市的经营政策、经营范围以及与超市顾客的沟通技能,要求他们能够在工作中提供满意的服务,并且熟练掌握各项服务技能和规章制度。
二、培训内容1. 超市品牌理念及企业文化的传达超市品牌理念、企业文化是超市在市场竞争中的核心优势。
在培训中,要向店员传达超市的品牌理念、企业文化,使之深入了解超市的发展目标,增强员工的归属感,提高员工的服务意识。
2. 产品知识超市店员要经常对超市内的各种商品进行了解,包括商品的特点、用途、价格等,并要掌握产品售后服务的流程和方法,以便及时为顾客提供服务。
3. 服务技能培训(1)沟通技巧超市店员要学会通过有效的沟通技巧与顾客进行沟通。
这包括倾听顾客的需求、表达自己的意见和观点,以及在处理投诉和纠纷时保持冷静和耐心。
(2)礼仪和形象超市店员要讲究自身的仪表形象,穿戴整洁规范。
并且要时刻保持微笑,积极向顾客提供服务。
(3)销售技巧超市店员要掌握一定的销售技巧,包括产品介绍、销售技巧等。
要以主动积极的态度服务好每一位顾客。
4. 安全规范培训超市店员要了解超市内各种设备的使用方法和注意事项,掌握消防、急救等基本安全知识,确保自身和顾客的安全。
5. 结算流程培训超市店员要掌握收银操作的流程和规范,了解收银机的使用方法,确保结账过程的准确、快速。
同时,要学会正确处理退货、退款等事项。
6. 新技术和新政策的培训超市店员需要了解最新的技术和政策,比如移动支付、电子小票等,以便提高服务效率和顾客满意度。
三、培训方法1. 理论学习超市店员培训可以通过课堂教学、在线学习、研讨班等形式进行理论知识的培训。
2. 实践操作培训过程中可以通过模拟场景进行现场训练,例如收银操作、服务技巧训练等。
3. 现场学习将超市店员带到现场,让他们亲身体验超市的运营和服务,培养他们的服务意识和服务技能。
四、培训评估1. 学习测验通过对员工进行学习测验,来考核他们对培训内容的理解程度。
2024超市员工培训计划
2024超市员工培训计划一、客户服务客户服务是超市存亡的关键,员工应当充分理解并掌握以下基本要点:微笑服务:无论何时何地,面对何种情况,员工都应保持亲切的微笑,给顾客留下良好的第一印象。
友善的问候:员工应主动、热情地与顾客打招呼,展示关心和尊重。
专业的知识:员工应对超市的产品有一定的了解,以便更好地帮助顾客做出选择。
解决问题的能力:当顾客遇到问题时,员工应迅速、准确地提供解决方案。
二、陈列与布局超市的陈列与布局对顾客的购物体验有着极大的影响,以下是员工需遵循的基本原则:分类明确:商品应根据种类、品牌、规格等进行分类,方便顾客查找。
标签清晰:所有商品的标签都应清晰、明确,易于理解。
保持整洁:货架应保持整洁,商品摆放整齐,以维持良好的购物环境。
三、库存管理库存管理是超市运营的重要环节,以下是员工需要掌握的基本要点:入库管理:员工应准确记录商品的入库信息,保证货品数量与订单一致。
库存检查:定期检查库存商品的数量、质量,防止出现过期、损坏商品。
缺货处理:一旦发现缺货,应及时报告并采取措施,确保对顾客的影响最小化。
四、收银与结算收银与结算是超市运营的关键环节,以下是员工需要掌握的基本要点:收银准确:员工应准确、快速地完成收银工作,避免出现误差。
服务周到:在结账过程中,员工应提供周到的服务,如建议、解答等。
防损意识:员工应有防损意识,注意发现并防止各种损耗情况。
五、卫生与安全超市的卫生与安全对顾客的健康和满意度有着直接影响,以下是员工需遵循的基本原则:保持清洁:员工应定期清理超市环境,确保购物区域的卫生。
安全意识:员工应了解并遵循所有安全规定,确保顾客和员工的安全。
消防知识:员工应具备一定的消防知识,熟悉消防设备的位置和使用方法。
防损防盗:员工应具备防损防盗意识,关注超市的物品丢失情况。
超市员工需要培训计划
超市员工需要培训计划一、培训目的与意义在当今市场竞争激烈的环境下,超市成为人们日常生活中必不可少的一部分。
超市员工作为超市的基础员工,对于超市的整体运营和顾客服务体验至关重要。
因此,建立一套科学合理的超市员工培训计划,对于提升超市员工的综合素质和服务水平,提高超市运营效率,增强超市竞争力具有重要的现实意义。
二、培训内容1. 了解超市基本情况介绍超市的品牌定位、产品特点、服务理念等,让员工对超市有一个全面的认识。
2. 商品知识介绍各类商品特点、知名品牌、推广活动等,培训员工提供更专业的商品咨询和推荐服务。
3. 服务意识强调员工对顾客的热情服务态度,倡导以顾客为中心的服务理念,提高员工服务意识和服务质量。
4. 销售技巧提供销售技巧的培训,包括促销技巧、商品陈列技巧、推销技巧等,帮助员工提高个人销售能力。
5. 团队合作强调员工之间的团队合作,提升员工的团队精神,增强员工的协作能力。
6. 安全知识提供安全知识的培训,包括防火、防盗、紧急处理等,增强员工的安全意识和应急处理能力。
7. 管理知识提供店铺管理、库存管理、人员管理等方面的知识培训,培养员工的管理思维和管理技能。
8. 创新意识强调员工的创新意识,鼓励员工提出创新建议,积极参与超市业务的改善与升级。
三、培训方式1. 线下培训通过讲座、讨论、案例分析等形式进行集中式的培训,提供专业知识和技能的传授。
2. 在岗培训指派有经验的员工对新员工进行一对一的技能培训,让新员工能够快速上岗。
3. 在线培训建立培训网站或培训平台,提供视频教学、线上测试等形式的培训,方便员工随时随地进行学习。
四、培训评估1. 考试评估定期组织培训考试,对员工进行知识和技能的考核,评估培训效果。
2. 应用评估通过员工的实际操作情况和顾客反馈等方式评估培训效果,及时发现并解决问题。
3. 反馈评估建立员工培训反馈机制,收集员工的建议和意见,不断改进培训内容和形式。
五、培训氛围建设1. 激发学习热情设立学习奖励机制,激发员工的学习热情,提高培训效果。
超市人员培训计划
超市人员培训计划一、培训目标本次超市人员培训计划旨在提高员工的服务技能和客户满意度,同时增强团队凝聚力,以确保超市运营的高效性和顺畅性。
二、培训内容本次培训将涵盖以下内容:1. 零售基本知识:了解超市运作机制、商品陈列、库存管理及促销活动等。
2. 沟通能力:培养员工与客户、同事之间的有效沟通技巧,提升人际交往能力。
3. 销售技巧:学习如何引导客户需求、促进销售及处理客户异议等。
4. 客户服务:强化服务意识,提升客户满意度,培养员工在面对客户时的应对能力。
5. 卫生安全:确保员工了解超市卫生及食品安全标准,保障顾客购物安全。
三、培训方式采用以下几种方式进行教学:1. 课堂培训:通过讲座、案例分析等形式传授理论知识。
2. 实际操作演示:组织员工进行模拟销售、陈列、客户服务等实际操作练习。
3. 案例分析:引导员工分析实际案例,培养问题解决能力。
4. 线上学习:利用在线教育平台,员工可自行安排时间进行自主学习。
四、培训阶段与时间安排本次培训分为三个阶段,每个阶段持续一周:1. 初级阶段:主要进行零售基本知识和沟通能力的培养,以理论学习为主。
2. 中级阶段:学习销售技巧和客户服务,结合实际操作演示进行学习。
3. 高级阶段:重点培养员工的卫生安全意识和应对能力,模拟真实销售环境进行实战演练。
五、考核与评价方法通过以下几种方式对员工的学习成果进行评估:1. 观察法:观察员工在实际工作中的表现,对其服务技能和客户满意度进行评价。
2. 测试法:对员工进行知识测试,检查其对零售基本知识的掌握程度。
3. 反馈法:鼓励员工相互评价,提供反馈意见,促进共同进步。
4. 成果总结法:对整个培训过程中的成果进行总结,分析并改进不足之处。
六、鼓励与激励机制为激励员工积极参与培训并取得优异成绩,我们将采取以下措施:1. 设立优秀学员奖,颁发荣誉证书,对表现突出的员工给予公开表彰。
2. 对表现优异者给予适当的奖励,如奖金、晋升机会等。
超市服务培训计划
超市服务培训计划一、培训目标1. 提高员工对顾客服务的重视和质量意识;2. 提升员工对商品知识和促销技巧的理解和掌握;3. 强化员工的团队合作意识和自我管理能力;4. 增强员工的礼貌和沟通能力。
二、培训内容1. 顾客服务知识培训- 顾客服务意识和态度培训- 顾客服务行为规范培训- 服务质量检查标准培训2. 商品知识和促销技巧培训- 商品知识系统培训- 商品销售技巧实操训练- 促销活动策划和执行培训3. 团队合作和自我管理能力培训- 团队合作意识培训- 自我管理技巧和方法培训- 团队合作项目实战演练4. 礼貌和沟通能力培训- 礼貌用语和行为礼节培训- 有效沟通技巧和方法培训- 沟通实操案例分析和角色扮演三、培训方式1. 线下集中培训- 通过专业培训机构或内部专家进行授课,进行知识传授、技能训练和实操演练- 可以安排在超市内的会议室或专门的培训场地进行2. 在岗培训- 由内部资深员工或专业师傅进行实操指导和技能传授- 借助日常工作环境和场景,进行现场培训和辅导3. 线上学习- 制定针对培训目标的线上课程,提供员工自主学习的机会- 通过微信群、企业内部平台等形式进行远程培训和交流四、培训时间和周期1. 培训时间:根据员工的实际工作安排和超市业务高峰期的规律,可以选择周末、晚上或轮班制度下的多个时间段进行培训2. 培训周期:可设定为一季度或半年一个培训周期,根据员工实际情况进行分阶段培训五、培训评估1. 考核方式:培训结束后,通过考试、实操评估、问卷调查等多种方式对员工进行综合评估2. 评估内容:包括对服务态度、商品知识、团队合作和沟通能力等方面进行全面评价3. 奖惩机制:对表现优秀的员工进行奖励和晋升机会,对表现欠佳的员工进行适当的处罚和辅导六、培训效果跟踪1. 培训结束后,设置跟踪观察期,对员工实际工作表现进行持续跟踪和监测2. 收集员工和顾客的反馈意见,对培训效果进行定期追踪和评估3. 提炼和总结培训经验,不断优化和调整培训计划,保障培训效果的持续提升七、总结通过针对超市服务的培训计划,可以有效提升员工的服务意识和质量,提高客户满意度和忠诚度,增强超市的竞争力和盈利能力。
超市培训计划及培训材料
超市培训计划及培训材料
一、培训计划
1. 培训目标
- 帮助员工了解超市运营和销售流程
- 提高员工的产品知识和销售技巧
- 提高员工对顾客服务的意识和态度
- 提高员工的团队合作和沟通能力
- 帮助员工提高自我管理和时间管理能力
- 帮助员工了解超市的安全和卫生标准
2. 培训内容
- 超市运营和销售流程
- 产品知识和销售技巧
- 顾客服务意识和态度
- 团队合作和沟通能力
- 自我管理和时间管理
- 超市安全和卫生标准
3. 培训方式
- 理论教学
- 案例分析
- 角色扮演
- 实地考察
二、培训材料
1. 超市运营和销售流程
- 超市运营手册
- 销售流程图
- 促销活动策划案例
2. 产品知识和销售技巧
- 产品知识手册
- 销售技巧培训视频
- 产品展示和试用工具
3. 顾客服务意识和态度
- 顾客服务手册
- 服务态度培训视频
- 角色扮演场景
4. 团队合作和沟通能力
- 团队合作案例分析
- 沟通技巧培训视频
- 团队协作游戏
5. 自我管理和时间管理
- 自我管理手册
- 时间管理培训视频
- 时间管理工具
6. 超市安全和卫生标准
- 安全和卫生手册
- 安全意识培训视频
- 安全设施和卫生标准报告
以上是超市培训计划及培训材料的简要介绍,希望能够帮助超市员工提升工作能力和服务质量。
超市员工的培训计划(优秀模板3篇)
超市员工的培训计划(优秀模板3篇)超市员工的培训计划第1篇伴随着已经远去的[某]年,面对20[某]年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。
在这里,我从个人的角度谈谈自己20[某]年要为工作所做的努力:一、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
二、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
三、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布�Z的工作。
四、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
五、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
六、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
七、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
八、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
九、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
十、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
十一、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
十二、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
十三、各种合理的、能够利用的条件,创造、布�Z良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
十四、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
十五、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
超市员工培训计划范文
超市员工培训计划范文一、培训目标本培训计划的目标是帮助员工提高工作效率和服务质量,加强员工在超市工作中的职业素养和专业技能,提升员工的服务态度和销售能力,从而提高超市的整体运营水平和顾客满意度。
二、培训内容1. 欢迎入职培训- 熟悉公司组织结构和超市规章制度- 了解公司文化和价值观- 学习员工职责和工作流程2. 产品知识培训- 学习不同产品的特点、用途和品牌- 掌握商品陈列和搭配技巧- 了解商品的销售策略和促销活动3. 服务技能培训- 学习顾客服务的基本原则和技巧- 掌握礼貌用语和言行举止- 提高服务意识和解决问题的能力4. 销售技巧培训- 学习销售技巧和沟通技能- 提升推销能力和客户关系管理能力- 提高销售目标的完成率和客户满意度5. 安全和卫生培训- 学习超市的安全操作规程和紧急处理流程- 掌握卫生清洁的标准和方法- 增强对危险品的识别和处理能力6. 团队合作培训- 提高员工的团队协作能力- 加强团队沟通和协调能力- 培养积极向上的团队合作精神7. 综合素质培训- 提高员工的综合素质和个人修养- 培养员工的责任心和自我管理能力- 增强员工的学习能力和适应能力三、培训方式1. 理论教学通过讲解、讨论和案例分析,传授相关知识和技能。
员工要求认真学习,积极参与。
2. 实践操作在实际工作场景中进行模拟操作和实际演练,提高员工的实际操作能力和应变能力。
3. 视频教学运用多媒体设备,播放相关视频,进行观摩学习和案例分析,激发员工学习的热情。
4. 讲座培训邀请行业专家和企业管理者,进行专题讲座和经验分享,拓宽员工的知识视野。
5. 实例教学通过真实案例分析,向员工展示成功和失败的案例,以及解决问题的思路和方法。
四、培训时间根据员工的工作时间和超市的业务情况,采取不同时间段的培训安排。
比如,在早晚班交接时段和休息日,开展轮岗培训或全员集中培训。
五、培训评估1. 考核标准评估员工在培训过程中的学习效果和实际操作能力,合格标准包括理论考试成绩、实际操作情况和考核报告评价。
超市员工培训方案员工培训方案
超市员工培训方案员工培训方案以下是一份面向超市员工的培训方案,共计。
一、培训主题:超市员工服务技巧与管理知识二、目标人群:超市销售员、收银员、仓库管理员等三、培训内容:1. 服务技巧训练(1)礼仪和形象培训:形象和仪容仪表是服务行业最基本的服务技能之一,讲解形象的重要性,如何保持良好的形象和言行举止。
(2)客户分析和沟通技巧:了解如何分析不同类型的客户,如何与不同类型的客户进行沟通,如何提高表达能力。
(3)售前服务技巧:包括商品描述、优惠讲解、服务提示等。
(4)售后服务技巧:包括投诉处理、退换货服务、维修服务等。
(5)安全教育:安全是服务行业重要的基本素质之一,包括防盗、消防安全等。
2. 销售管理知识(1)销售技能:销售是超市员工的重要工作之一,需要掌握销售技能和产品知识。
针对不同的销售任务和销售问题,介绍销售技巧和销售策略。
(2)库存管理知识:库存管理是超市运营中重要的一环,需要了解产品储存、分类、分销等方面的知识。
(3)货架陈列:货架陈列是超市里至关重要的营销环节,需要掌握货架陈列的方式、原则和技巧。
(4)收银管理:收银员需要学习收银技巧,处理收款、找零、退款等问题。
还要了解银行卡、POS机等相关操作。
四、培训方法:(1)理论课程:讲授相关知识和技能,通过ppt展示、讲述案例等方式,让员工了解概念和运用方法。
(2)模拟练习:通过模拟功能和实际场景,让员工练习相应技能,提升员工操作技能。
(3)实践操作:学员需要现场操作,模拟实际场景,真正了解操作流程。
五、培训效果:(1)提升服务意识、客户服务水平。
(2)增强销售能力,提高销售绩效。
(3)掌握专业知识,规范操作流程。
(4)提高工作效率,缩短客户等候时间。
(5)提升整体运营效率和业务水平。
六、培训时间:1-2天七、总结:为了让员工更好地完成自己的业务工作,并不断提升自己的素质,超市在不断发展的过程中,需要建立起定期、系统的员工培训机制,不断加强员工的培训和教育,提高员工的综合素质和才能。
超市培训计划和培训内容
超市培训计划和培训内容一、培训概述超市是广大消费者购买日常生活用品和食品的主要场所之一,因此超市的管理和服务水平对于消费者的满意度具有至关重要的影响。
为了提高超市员工的专业素养和服务质量,制定并实施一套科学合理的超市培训计划显得尤为重要。
本培训计划将涵盖超市员工必须掌握的基本知识和技能,帮助他们更好地为消费者提供优质的服务,实现自身的职业发展目标。
二、培训目标1. 加强员工的服务意识和专业技能,提高服务质量和效率;2. 提升员工的产品知识和销售技巧,增强销售能力;3. 培养员工的团队合作精神,提高工作效率;4. 增强员工的职业素养和岗位责任意识,为企业发展做出贡献。
三、培训内容1. 产品知识培训超市员工需要熟悉并了解所售商品的种类和特点,掌握产品相关知识,以便更好地向客户推销商品。
此项培训内容主要包括以下几个方面:(1)商品品种:对超市所销售的商品进行分类介绍,包括食品、日用品、家电等,重点介绍每类商品的特点和使用方式。
(2)商品存储和保鲜:介绍不同类别商品的存放方式和保鲜技巧,确保商品的质量和安全。
(3)商品价格和促销:介绍超市的价格标签和促销政策,确保员工能正确理解和宣传商品的价格和促销信息。
2. 销售技巧培训超市员工需要具备一定的销售能力和技巧,才能更好地为客户提供服务并促进商品销售。
此项培训内容主要包括以下几个方面:(1)顾客沟通:培训员工主动接触顾客的技巧和方法,包括问候、引导、咨询等,确保员工在与顾客沟通时有礼貌、热情。
(2)商品推介:培训员工在向客户推销商品时的技巧和方法,包括产品介绍、建议搭配等,确保能够吸引顾客的购买欲望。
(3)售后服务:培训员工在销售完成后,为顾客提供售后服务的技巧和方法,确保顾客满意度。
3. 服务意识培训超市员工需要具备良好的服务意识,关注顾客需求,为顾客提供周到、细致的服务。
此项培训内容主要包括以下几个方面:(1)服务态度:培训员工在为顾客服务时要保持礼貌、热情、亲和力,确保顾客感受到良好的服务。
超市对员工服务培训计划
超市对员工服务培训计划一、培训目的超市服务员是超市最直接的接待客户的员工,他们的服务态度和服务质量直接影响顾客的购物体验和超市的口碑。
因此,开展员工服务培训是非常重要的,通过培训可以提高员工的服务意识、业务水平和服务质量,从而提升超市的整体服务水平和竞争力。
二、培训内容1. 服务理念培训员工是超市服务的第一道门面,他们的服务态度直接关系到顾客对超市的印象和感受。
因此,我们要培养员工积极主动、细心周到、礼貌热情的服务态度,使其成为热情周到的服务者。
培训内容包括:(1)服务宗旨与使命;(2)服务态度与服务语言;(3)服务技巧与服务习惯;(4)服务细节与服务意识。
2. 商品知识培训超市员工需要了解超市的各类商品,包括商品的特点、用途、优劣比较等,这样才能更好地为顾客提供服务和解答顾客的问题。
培训内容包括:(1)日常商品知识;(2)商品放置位置;(3)商品特色及推荐;(4)商品的使用方法;(5)商品的优势与劣势。
3. 客户服务技能培训客户服务技能是超市员工必备的技能,只有掌握了一定的技能才能更好地服务顾客,提升超市服务水平。
培训内容包括:(1)沟通和表达技巧;(2)问题解决技能;(3)顾客投诉处理技能;(4)礼仪与仪表规范;(5)应对服务异常情况技能。
4. 团队协作培训超市是一个大家庭,需要员工之间相互合作,团队协作才能更好地完成工作。
因此,团队协作培训也是非常重要的一环。
培训内容包括:(1)团队合作意识;(2)互助与分享;(3)沟通与协调;(4)有效合作与配合;(5)团队目标共同奋斗。
5. 职业道德与个人形象培训员工要具备良好的职业道德和个人形象,这是一个服务行业的基本素养,也是超市对员工的基本要求。
培训内容包括:(1)职业操守;(2)职业道德;(3)形象仪表;(4)礼仪规范;(5)职业素养与品行。
三、培训形式通过企业内部网络,向员工推送培训课程和视频,让员工在休息时间和下班时间自主学习。
线上培训可以方便员工学习,提高学习效率。
超市员工培训计划方案模板
超市员工培训计划方案模板一、培训目标本培训计划旨在提高超市员工的专业素养和服务技能,增强员工的服务意识和团队协作能力,满足超市发展需求,提升服务质量和员工绩效。
二、培训内容1. 业务知识培训(1)产品知识:包括各类商品的特点、用途、产地等相关知识;(2)促销技巧:如何进行商品促销、促销策略和技巧;(3)收银操作:收银员基本操作流程和规范;(4)货架陈列:如何进行货架陈列,销售品位的提升;(5)库存管理:库存盘点、补货管理等知识。
2. 服务技能培训(1)顾客接待:如何进行礼貌接待、引导顾客等;(2)投诉处理:如何妥善处理顾客投诉,提升服务质量和顾客满意度;(3)顾客关怀:如何主动关心顾客,提升顾客满意度;(4)离职:离职免租提升员工薪酬福利,提升员工满意度。
3. 团队建设培训(1)团队协作:如何与同事合作,共同完成工作;(2)沟通技巧:如何进行有效沟通,解决工作中的问题;(3)团队活动:组织工作团队建设活动,提升团队凝聚力和向心力。
4. 安全知识培训(1)消防知识:如何进行逃生逃生和使用灭火器;(2)食品安全:如何进行食品安全知识的相关培训和掌握。
5. 其他培训(1)新入职员工培训;(2)新产品、新技术等相关培训。
三、培训方法1. 课堂培训:邀请相关专业人员进行业务知识和服务技能的讲解和培训;2. 实操培训:组织员工进行实际操作训练;3. 角色扮演:通过角色扮演的方式进行服务技能的模拟训练;4. 小组讨论:组织员工进行小组讨论,分享经验和研讨解决方案。
四、培训计划1. 初级员工培训(1)业务知识培训:3天;(2)服务技能培训:2天;(3)团队建设培训:1天;(4)安全知识培训:1天。
2. 中级员工培训(1)商品知识培训:2天;(2)促销技巧培训:1天;(3)服务提升培训:2天;(4)团队沟通培训:1天。
3. 高级员工培训(1)产品知识深化:1天;(2)顾客投诉处理:1天;(3)员工离职培训:1天;(4)团队团建培训:1天。
超市员工培训计划9篇
超市员工培训计划9篇超市员工培训计划1为了遵循总部领导的人才策略,把培训工作列入超市发展的总体规划中,真正使发展、培训两项工作有机地融合,度培训计划如下:培训目的:提高职员的业务水平和综合素质能力,提高企业整体竞争力,有计划、有目的、系统地进行培训。
培训范围:一、服务的含义及作用二、服务的基本要求:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、顾客咨询第一章服务的含义和作用一、服务的重要性1、行业特点零售业属于第三产业,也即服务业,直接面向终端市场。
服务是我们的天职。
2、顾客需求顾客是我们的衣食父母。
好的服务才能“保证顾客满意”,吸引越来越多的回头客。
3、竞争优势在零售业竞争日趋同质化的今天,服务是体现企业竞争优势的主要手段。
如沃尔玛以服务享誉全球。
二、服务的含义1、广义:商品优质、服务优良、环境优美2、狭义:劳务,即人的服务员工的言行举止:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等三、服务的'指导思想对于我们,服务是应尽的职责“保证顾客满意”就是一切工作的中心顾客永远是对的。
每一位员工都是公司的代表者需要明确的是:顾客不只是那些在我们商场购物的人,而是指与我们接触的每一个人,包括我们的供应厂商,他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。
我们为顾客所提供的最基本的服务手段━━商品服务,就是来自厂于供应厂商。
职能部门的顾客是门店。
主管的顾客是员工。
四、服务的法律依据《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利:安全权:即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。
了解权:即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。
选择权:即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
公平权:即消费者享有公平交易的权利。
索赔权:即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害时,享有依法获得赔偿的权利。
组织权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。
认知权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的知识的权利。
超市员工的培训计划
超市员工的培训计划1. 背景介绍超市作为零售业的重要组成部分,员工的素质和能力直接影响到超市的经营和服务质量。
为了提高员工的工作能力和服务质量,制定超市员工的培训计划显得至关重要。
2. 培训目标超市员工培训的目标是提高员工服务意识和能力,熟悉商品知识和销售技巧,提升工作效率,增强员工的团队合作意识和沟通能力,从而提高超市的综合竞争力。
3. 培训内容3.1 服务意识培训•客户导向的培训,教会员工如何提升服务意识,主动为顾客提供帮助和建议。
•处理投诉和问题解决的培训,培养员工应对各种问题的能力,保持耐心和友善的态度。
3.2 商品知识培训•商品种类和定位的介绍,让员工熟悉超市的商品结构。
•产品特点和优势的介绍,帮助员工更好地向顾客推荐商品。
•商品品质和安全知识的培训,让员工了解商品的质量标准和安全要求。
3.3 销售技巧培训•主动销售技巧的培训,教会员工如何主动引导顾客购买。
•陈列和推广技巧的培训,让员工掌握商品陈列和促销技巧。
3.4 团队合作与沟通能力培训•团队合作意识的培训,让员工了解团队合作的重要性。
•沟通技巧的培训,教会员工如何与同事和顾客有效沟通,解决问题。
4. 培训方式为了让员工更好地接受培训,我们将采取多种方式进行培训,包括但不限于:- 讲座形式的培训 - 情景模拟演练 - 视频教学 - 实操训练5. 培训周期培训周期根据员工不同岗位和需求的不同而有所差异,一般来说,新入职员工会有较长的培训周期,而老员工可以根据需要参加后续培训。
6. 培训考核为了确保培训效果,我们将设立培训考核机制,员工需参加培训考核并达到一定标准才能取得培训证书。
7. 总结超市员工的培训计划对于提升超市服务质量和员工素质至关重要,通过设置合理的培训目标、内容、方式和考核机制,可以有效提高员工的综合能力,促进超市的发展和壮大。
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《提高超市员工服务意识》课程培训计划书培训名称提高超市员工服务意识培训定位研讨式讲座、情景实践、多媒体教学、小组分享参加对象全体员工主持导师王老师培训目标◆增强员工的服务意识,提高服务质量◆在结合自身培训优势的基础上,建立参与者对讲师的信任,激发学员的学习兴趣,以提高培训效率。
◆使讲师根据不同学员的特点,善用其特质,发挥最大的培训成效。
◆掌握与学员有效的沟通方法,并将之运用到具体的培训课程中。
培训时间安排计划0.5天共4个章节培训难点◆学习者的学历水平层次不齐;◆不尽真实的环境;◆学习者的工作经验、工作阅历差距较大。
辅助设备投影仪、音响、白板与笔、纸张、其他教具撰写人王老师《提高超市员工服务意识》教案课程内容教学方法使用说明导语:(2分钟)在市场竞争激烈的社会,作为企业要想拥有一定的良性发展空间,除了产品质量要严格把关之外,同时还要有一套完善的产品服务,所以培养员工的服务意识至关重要,员工的服务意识提高了,服务质量也就自然提高了。
服务是超市的主要工作之一,所有的服务工作都是为了让顾客满意,但是,我们的服务工作却出现了一系列问题。
为什么我们超市当前的服务状况不理想呢?主要的原因是我们没有清楚地知道要服务的内容,怎样去满足顾客的需求。
正文:■课题第一部分何为服务?(30分钟)■培训内容根据员工的发言及大众理解,列出服务的如下含义:1. 服务是帮助2.服务是照顾3.服务是贡献4.服务是时时刻刻站在客人的立场,设身处地为顾客着想,及时了解满足顾客所需5.服务是为顾客提供一切物质和精神需要的总和6.服务是一种人与人之间真诚的交往......... PPT课件让员工讨论发言,发表各自的案例讨论:日本前邮政大臣野田圣子的故事许多年前,一位妙龄少女来到东京帝国当服务员。
这是她涉世之初的第一份工作,因此她很感动,暗下决心:一定要好好干!可万万没想到:上司竟然安排她洗厕所。
当她用自己白皙细嫩的手拿着抹布伸向马桶时,胃里立刻翻江倒海,恶心的要呕吐,却又吐不出来,太难受了!而上司对她的工作质量要求高的骇人:必须把马桶抹洗的光洁如新。
她认为自己不适合洗厕所这一工作,也不知如何把厕所洗得“光洁如新”。
这时,一位前辈出现她眼前,他一遍遍地抹洗着马桶,直到抹洗的光洁如新,然后从马桶里盛了一杯水,好不勉强地喝了下去,他不用一言一语就告诉了少女一个极为朴素的道理:只有马桶中的水达到可以喝的洁净程度,才算是他马桶抹洗的“光洁如新”了。
这位少女看得目瞪口呆,羞惭万分,同时也恍然大悟,并暗暗下定决心:“就算一生洗厕所,也要做一名洗厕所最出色的人!”当她抱着这种态度去做事时,一切困难都变得微不足道。
几十年后,这位:少女已从最初的服务员一步步做到了日本政府的邮政大臣。
职位不断改变,唯一不变的是她不管做什么,都要做到做好的毅力。
她的名字叫野田圣子——日本前邮政大臣。
总结:服务不但是形式,更是一种态度,对我们超市来说就是真诚服务顾客,把服务做到位的态度。
案例分析:态度决定一切,现代人不少都缺乏这种敬业的精神,因此很难在某一■课题第二部分服务的重要性(30分钟)■培训内容先问大家几个问题:1.现在的超市满大街都是;2.商品也是大同小异;3.里面的员工也都是大致相同,都是中国人;4.要说到价格,同样都有高有低,对于每个卖场不可能全部低价也不可能全部高价,因为既要吸引人气又要获取利润,因此,每个超市或者卖场都可以吸引适合自己的顾客群。
结论:很明显,只有提高服务质量,不断提升我们服务顾客的水平,顾客才会愿意来我们这里消费。
案例讨论:一个红酒袋子的故事有一顾客要购买红酒,“沙城”红酒的促销员就向他介绍沙城红酒。
促销员在介绍过程中,只知道说:“我们的酒非常好,价格又便宜”,但到底怎么好,她说不清楚,当时有另外一位同事在场,他帮着说:“沙城红酒历史悠久,包装华丽,家宴或送礼都显得特别有档次。
”这样,在这位同事的极力配合下,卖给了顾客两瓶红酒。
其实,这顾客买酒正是用来送礼的,所以要求促销员送一个袋子,但促销员在顾客多次要求与同事的劝说下才给予一个袋子。
原因是商场专柜内对于那款酒是没有专用问题:在上面种种情况下,我们要如何保留住我们现有的顾客群以及案例分析:1、每一位促销员都应努力提高自己的商品知识水平,否则言之无物,根本不知道如何向顾客推介袋子的。
本来这位顾客还要连带买其它物品,由于一个袋子闹得不太愉快,无心购买别的商品就悻悻地走了。
分享:此案例中,促销员最终还是将袋子给了顾客,但顾客的心理感受是绝不一样的。
本来顾客打算连带消费的,但因为一个袋子,让顾客打消了再消费的念头。
“想顾客之所想,急顾客之所急”,什么时候我们的服务能达到这样的境界,销售也会随之攀升。
■课题第三部分如何提高服务质量(30分钟)■培训内容1.要有专业知识。
对自己服务的内容要有所,可以解答顾客的疑问,就像上述案例中的促销员;再比如说不同饼干有不同口味,添加不同物质,适合不同的人群吃,如果能够在顾客购买前予以提醒,相信顾客会记住你的。
2.要尊重顾客的一切。
有句话叫“进门都是客”,不管对方的来意、穿着打扮和言行举止等如何怪异。
如有顾客带宠物进卖场,按规定是不允许的,不能因为你讨厌宠物就明令禁止顾客,可以设置一块区域帮忙照看顾客的宠物等等,让顾客能够安心的购物。
这里有这样一个案例,讲得是印度来我国某城市访问的故事,在一次印度官方代表团前来我国某城市进行友好访问时,案例讨论(5分钟):案例结束之后,让员工参与发言,说一些为了表示我方的诚意,有关方面做了积极的准备,就连印度代表团下榻的饭店里,也专门换上了、舒适的牛皮沙发。
可是,在我方的外事官员事先进行例行检查时,这些崭新的牛皮沙发却被责令立即撤换掉。
原来,印度人大多信仰印度教,而印度教是敬牛、爱牛、奉牛为神的,因此,无论如何都不应当请印度人坐牛皮沙发。
3.要注重细节。
成语“千里之堤毁于蚁穴”的故事;案例:一天下午,一位中年男子满脸汗水的来到男装部金利宝柜组,挑选西裤,营业员崔德梅热情的接待了他。
由于此人体态较胖,又对商品要求极其挑剔,崔德梅连续给他拿了六条不同款式的西裤,让他试穿,比较后,顾客均表示不满意,认为裤子不太平整,于是崔德梅又迅速跑到扦裤角处慰烫裤子。
回到柜组已是大汗淋漓,他看到顾客的衣服已被汗水浸湿,顺手拿了一个纸壳在顾客身后不停地扇风,并从包里拿出一张面巾纸为其擦汗。
崔德梅的服务感动了这位顾客,最终挑选了一条西裤,面带笑容满意的离开柜组,崔德梅这一不经意的举动,恰巧被集团暗检人员看见,并得到了好评,在公司内部通报表扬,为公司提升了美誉。
4.服务要注重个性化。
要做到服务有个性化,就要了解自己顾客,分析顾客,针对不同的顾客要求想尽一切办法满足顾客的需要。
看下面两个案例:案例1:当年,斐济国总统访华,在他访问其他几个城市后来到上海下榻锦江饭店。
这位身材高大的总统有一双出奇的大脚,在前面几个城市还没有穿到一双合脚的拖鞋。
此刻,当他走进锦江饭店的总统套房,一双特大号拖鞋端端正正摆在床前,总统穿上一试,刚好跟脚。
不由得哈哈大笑,问道:“你们怎么知道我脚的尺寸的?”服务员答道:“得知您将来上海,下榻我们锦江,我们特地订做了这双拖鞋,您看可以吗?”…..当总统离开时,这双鞋也被带走了。
案例2:世界最著名的酒店之一,伦敦萨伏依酒店在报上发布了一条令人震惊的消息:2000年12月31日以前的晚餐已全部订购完了。
这样的事例在世界酒店史上是空前的。
要查找原因也不难,该酒店从硬件到软件简直无懈可击。
一流的质量赢来超常的生意,这是市场竞争的一条规律。
下面仅举一例。
一天,507房里传来了呵斥声。
不一会,一个服务员愁眉苦脸地出现在客房部经理办公室,他正在接受经理的询问。
原来,507房的客人是英国颇有名气的演员科沃特.他每次来伦敦必住萨沃依酒店。
他喜欢预订房间,所以每次做好日程安排后即给酒店去电话.要求腾出507房。
他还有一个怪癖:房内的物件都必须按指定位置安放,不可随意移动或增减。
今天他大声责骂服务员,就是因为发现一个放有花盆的茶几被挪动了。
“你必须立刻回507房向科沃特先生道歉,并向他保证以后再也不会发生同样的事情。
”经理向这个服务员下达命令。
“要我去道歉我没意见。
可是要保证一切按原样摆放,我担心做不到,因为客人一直在换……”服务员不无委屈地解释。
“我们是世界上一流的酒店,客人的需要就是我们服务的目标,我们有什么理由不满足科沃特先生这一要求呢?我相信你会有办法的。
”经理对自己的下属一向很有信心。
服务员回去后思索了半天。
问题:萨伏依酒店何以能够取第二天他带了照相机走进507房从几个不同的角度把房内所有布置统统“记录”在胶卷上。
另外,还用尺子丈量了许多尺寸把数据原原本本写进笔记本内。
他手里有了这些资料后,不再害怕科沃特先生的苛求了。
分享:无论是酒店,百货卖场,超市卖场,饭店等等,只要是属于服务行业,都会有自己的顾客群,每个顾客群又有不同的顾客,因此要提高服务质量就一定要针对不同顾客,满足不同需求。
总之要用心去服务。
■课题第四部分小结(15分钟)■培训内容员工服务质量的优劣直接关系到超市门店的竞争能力和盈利水平。
提升员工服务质量,无形中也提升了门店在消费者心中的形象,也应了一句行话:“和气生财”。
一、运用微笑服务。
员工的微笑必须是发自内心的,就是员工必须心胸宽阔,感激生活。
通过微笑,员工能实现与顾客的情感沟通,使顾客感受到温情。
二、以愉快的心情主动服务于顾客。
“要我服务”的意识是守旧的,它是在公司规定的基础上的循规蹈矩,而“我要服务”的意识是科学的是创新的,它是在公司规定的基础上有所创意!三、学会换位思考。
如果自己是顾客来到超市,从选购到付款你会希望得到怎样的服务,要明白一个道理——服务是光荣的,服务是神圣的,服务遍及各个行业的各个角落,今天我服务了顾客,明天顾客就服务了我。
服务工作,只要用真诚的心,很轻易的就会得到快乐,只要你懂得去发现,去付出,工作就会是充满幸福和快乐的事情!总之员工在服务过程中,多一份热情,多一点微笑,多一声问候,多一些帮助,把我们有形的服务和无形的服务结合起来、做到最好。
Love is not a maybe thing. You know when you love someone.。