企业物流与第三方物流教案

企业物流与第三方物流第一章企业物流概论1.企业物流概念：Internallogistics;externallogistics2.企业物流的分类hahaa)按功能分类：b)按企业性质风雷：生产物流、流通物流、服务物流c)按物流活动主体分类：企业自营物流、专业子公司物流、第三方物流3.企业物流与管理1．企业物流在企业生产经营中的地位与作用：物流是企业生产经营活动得以顺利进行的基本前提，是企业本身必须从事的一项基本活动2．企业物流管理的作用：物流是企业的第三方利润源泉；物流是企业竞争力的源泉4.企业物流发展趋势：1.物流技术高速发展，管理水平上升2.专业物流形成规模，共同配送成为主导3.电子物流快速上升4.绿色物流成为新的增长点第二章企业物流战略及规划一、企业战略的含义企业为了实现长期经营目标，适应经营环境变化而制定的一种具有指导性的经营计划，分为公司层战略、部门层战略、职能层战略目的：决定如何更好的达到公司的目标制定优先权并且知道工作的重点内容：产品和服务、进入的市场、提供的条件、如何进一步发展、如何有效的运作制定过程：评价市场与经营环境、分析企业能力和提供的产品、制定产品－市场方案、分析各种方案、比较和选择各种方案、制定优先权二、企业物流战略1.定义：企业根据物流发展目标构造其物流系统时所遵循的指导思想以及在这种指导思想下的一系列决策、规划、计划2.企业战略包含了物流战略（凯马特与沃尔马的例子，说明了运作管理在企业之中具有战略地位，有效的运作管理，可以帮助企业建立并增进企业竞争力）三、企业物流层次结构：管理层、控制层、作业层四、企业物流战略目标：降低成本costreduction、减少资本capitalreduction、改进服务serviceimprovement五、企业物流战略内容―――为了实现客户服务的目标库存战略（库存水平、分布、控制方法）选址战略（设施的数量规模和位置、制定存储点的供货点、将需求分派给各个存储点或供货点、自营或公共仓储）运输战略（方式、路线、批量）六、企业物流战略规划流程七、创新战略准时制、一体化、第三方物流、网络化、全球化、绿色物流战略，等第三章企业供应物流一、采购及供应概述1.采购（purchasingorprocurement）即选择、购买，指通过商品交易手段把所选择得对象从对方手中转移到自己手中的一种活动。

采购是从资源市场获取资源的过程，是一个商流过程，也是一个物流过程，是一种经济活动。

购买：buying用货币换取商品的交易过程采购：procurement（面向的对象是企业）供应：supply强化与供应商的关系，以流程为导向整合企业内外资源的战略性活动过程2.采购的分类地区：国内、国外方式：直接、间接政策：集中、分散主体：个人、家庭、企业（流通企业、生产企业）、政府、其他组织时间：长期固定性、非固定性、紧急价格：招标、询价现购、比价、议价、定价、公开市场..3.采购的流程二、采购管理的目标与内容1.采购管理的含义：①就企业功能而言，企业为了达到生产喝销售的计划，达到5R――rightprice,rightquality,righttime,rightquantity,rightsupplier②就管理功能而言，保证企业所需的各种物资的供应；从资源市场获取各种信息，为企业物资采购和生产决策提供信息交换；与资源市场供应商建立友好有效的关系，为企业营造一个宽松有效的环境企业管理是最为保障企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。

2.采购管理的作用：★对利润的影响――直接作用（利润杠杆效应）★提高其他部门绩效――间接作用：保证产品质量的贡献；提高采购流程效率的贡献；提高企业敏捷性的贡献；提高竞争地位与顾客满意度。

3.内容：三、供应市场分析1.内容：供应市场分析是指为满足公司目前及未来发展的需要，针对所采购的物品或服务细听的进行供应商、供应价格、供应量等相关情报数据的调研、收集、整理和归纳，从而分析楚所有相关要素，以获取最大回报的过程。

2.分析分类宏观分析：政策、通货膨胀、消费价格指数、人工成本…中观分析：供求分析…微观分析：质量体系与水平…3.供应市场结构与策略（买方市场、卖方市场、势均力敌）――见下表四、供应商管理1.内涵供应商：vendorsupplier,可以为企业提供原材料、设备、工具、集其他资源的企业供应商管理：suppliermanagement,对供应商的了解、选择、开发、使用、控制等综合性的管理工作的总称。

2.供应商的选择基本条件：quality-defectpreventiondelivery-cycletime&leadtimecost-openbookmanagementservice-responsiveness长期条件：供应商的财务状况（finanicialstatus）是否有问题供应商的内部组织与管理（organization&management）是否良好劳工状况（laborstatus）是否稳定绩效＝能力×积极性3.供应商评估与选择的步骤5.供应物流活动1.基本业务活动：物资供应计划编制、物资采购、物资消耗定额与物料控制、存货管理与库存控制等2.供应物流改善的方向：准确预测需求合理控制库存科学的进行采购决策第四章企业生产物流一、生产物流概述1.生产物流的概念：生产过程中，原材料、在制品、半成品产成品等，在企业内部的实体流动生产物流和生产流程同步，是从原材料购进开始知道产成品发送为止的全过程的物流活动2.生产物流管理：对生产过程中的物料流、信息流进行科学地规划、组织、控制目的：把正确的物品以正确的数量、正确的顺序、正确的取向在正确的时间送到正确的位置3.生产物流的特点：生产工艺的一个组成部分有很强的‘成本中心’作用是专业化很强的定制物流是小规模的精益物流（leanlogistics）4.影响生产物流的主要因素：生产类型、生产工艺、生产规模、专业化和协作化水平5.企业生产物流的组织形式：★生产物流的空间组织-目标：如何缩短无聊在工艺流程中的移动距离-三种形式：工艺专业化（processspecialication）如将同类生产设备集中在一起对象专业化（objectspecialication）如流水线成组工艺（grouptechnology）★生产物流的时间组织-目标：加快物料流动，减少物料成批等待，实现物流的节奏性、连续性-组织形式：顺序移动（耗时最长）平行移动（不利于设备充分利用）平行顺序移动★人员组织二、企业生产类型1.生产连续程度：连续生产continuousflowproductionsystem；间歇生产discreteproductionsystem:现货生产maketostock按订单生产productionfororder:制造业manufacturingindustry服务业serviceindustry⑴连续生产（石化产品、钢铁、初始纸制品）单一产品的生产用不停止，机器设备一直运转；一般是企业内部其他工厂的原材料，产品基本没有客户化⑵离散生产产品受消费者影响大，市场不稳定；产品构成较复杂，一般由很多零部件构成，产品生命周期较短，变化很快批量生产massproduction;多品种小批量生产multi-products&lowvolumeproduction单件生产oneofakindproduction⑶现货生产（MTS）基于预测，大批量生产，高库存，高生产率，简单的产品orgamzation⑷按订单生产基于订单，不同的产品有不同的质量数量和发送时间，接近零库存，发送时间是关键，多品种小批量生产，复杂的产品组织和管理，高的客户满意度●按订单装配assembletoorderATO●按订单制造maketoorderMTO●按订单设计engineertoorderETO需求相应策略：三、生产物流管理的原理与方法1.需求的本质：物料“独立需求与相关需求”学说★独立需求：产品和零件的需求和其他产品或零件的雪球并没有关系，不会受到其他产品或零件的影响★相关需求：产品和零件的需求来自其他的需求，后者是前者的父件相关需求零件的生产计划要能达成独立需求零件的生产计划2.生产物流的控制原理推进型拉动型控制原理★推式：基于预测面向库存或销售而生产—产品是标准件、需求相对稳定的、顾客不愿等待的产品★拉式：按订单生产--产品配置变化很大，并且经常变化；需求不可预测，且变化很大；客户经常准备好等待配送●确定供应链上推式和拉式的衔接点：decouplingpoint四、现代生产物流管理管理物料需求计划meterialrequirementsplanning:GB一种工业制造企业内的物资计划管理模式，根据产品结构各层次物品的从属和数量关系，以每个物品为计划对象，以完工日期为时间基准倒排计划，按提前期的长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序。

既不出现短缺，又不积压库存；销产供物料信息的集成a)MRP的基本任务：由独立需求导出相关需求；根据物料的需求时间和生产周期确定其开始生产的时间b)MRP的基本逻辑：主生产计划：masterproductionschedule以需求的时间和数量表示的各最终产品项目的生产计划对象—最终产品（指对于企业来说最终完成、要出厂的完成品）性质—独立需求计划物料清单：billofmeterial也叫产品结构图，是一张按层次排列，制造最终产品所需物料的一览表从最终产品开始，顺次往下，表明最终产品中的使用的零部件原材料所需要的数量最终产品设计上的任何变动，都会对产品结构产生影响，这可以在BOM上得到反映库存状态：inventorystatus现有库存量+计划收到量-已分配置闭环MRP流程图：引入粗能力计划和能力需求计划约束理论：重点在瓶颈工序ASP技术：MRP/CRP同步进行原理制造资源计划：manufacturingresourceplanning从整体最优的角度出发，运用科学的方法，对企业的各种制造资源和企业生产经营环节实行合理有效的计划、组织、控制、协调，达到既能连续均衡生产又能最大限度地降低各种物品的库存量，进而提高企业经济效益的管理方法实现企业整体效益；资金流与物流信息的集成；财务账与实物账同步生成3.ERP原理企业资源计划：ERP,enterpiseresourceplanning在MRP2的基础上，通过反馈的物流和反馈到信息流、资金流，按客户的需要和企业内部的生产经营活动以及供应商的资源整合在一起，体现完全按用户需要进行经营管理的一种全新的管理方法ERP和MRP2如何区别：采用更新的计算机技术，管理整个供应链；MRP2的基础上增加功能；于实时处理，某些MRP2的模块用途减小；多种生产性质并存；对企业主要问题的实时分析，由被动经营变为能动经营；更多决策支付功能●GARTNEI的ERP的核心思想：△企业内外集成；管理整个供应链；同步第五章企业销售物流一、物流与市场营销1.营销组合：市场营销是为了满足个人或组织的目标而进行的交换，并就有关交换的意识、财务、服务的概念，价格设定、促销4P:productpricepromoteplace2.物流服务在营销中的作用PLACE:渠道，将rightproduct，按righttime，送到rightplace—市场营销的内涵物流服务的目标：rightproduct，rightplace，rightquantity,rightquality,rightcost服务的期望：品质、服务、更多选择，新鲜，降低价钱，附加价值企业在市场营销中越来越强调第四个P了，这是因为顾客服务能力正迅速成立区分企业竞争力的要素二、销售物流概述1.概念：Distributionlogistics2.特点：回收资金、进行再生产活动销售物流的成本在企业销售总成本中占有一定比例，为了增强企业竞争力，必须重视销售物流的合理化销售物流具有很强的服务性3.内容与环节产品包装、储存，货物运输、配送，装卸搬运，流通加工，物流信息，分销物流网络规划与设计，货品管理，物流网点内部物流信息三、销售物流管理概述1.概念：对于销售物流活动的计划、组织、指挥、协调、控制目标：保证销售物流有效合理的进行，既扩大市场提高客户服务水平，又降低成本，提高物流工作效率的任务：收集、掌握、分析市场需求信息；规划销售物流方式方案，规划物流网络布局；策划运作方案；设计规划物流网点，进行网点建设方案，网点内部规划，网点运作方案；策划设计运输、配送、库存、包装、物流运作方案；物流运作过程、业绩、人员、技术的管理四、企业销售配送1.商物一体化配送和相分离的配送△商物一体化的配送模式（销售配送模式）通常，配送机构附属于生产企业的商业企业，配送活动是产品销售活动的延伸，既要参与商品销售活动，又要向客户提供货物分拣、加工、配送和运送的服务销售和配送是合一的（物资专业公司，企业集团等从事的生产资料配送；同外一些汽车配件领域的配送中心）△配送中心模式（商物相分离的模式）第三方、代理本身并不销售商品，专门为用户提供如货物保管、分拣加工、运送服务，该模式的配送中心是现代配送发展的方向，配送企业具有专业性和规模经济性2.独立配送、共同配送、集团配送与第三方配送△自营配送模式：企业物流配送的各个环节由企业自己筹建并组织管理，实现对企业内部及外部货物配送的模式有利于企业供应、生产、销售的一体化作业，系统化程度高，即可满足企业内部原材料、半成品、成品的配送需要，又可满足企业对外进行市场拓展的需求；不足：企业为建立的配送体系的投资规模将会大大增加△共同配送：jointdistribution:由多个去也联合组织实施的配送活动，起源于日本△集团配送模式：以一定方式联合专业流通企业，组成流通企业集团，集中对大、中型企业定点、定时供货的形式，以商贸集团及其所属大型加工中心为媒介。