京城小资不能错过的鱼味火锅—余味儿丽江斑鱼火锅
北京簋街美食全攻略
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胡大餐厅
麻辣龙虾、家常菜、鱼头泡饼,它的香辣板筋是看家菜,味道辛辣很有嚼头,能容纳30人左右。
桃园酒家
是一家经营火锅的餐厅,与旁边的“小洞天”门面交错排列。来这儿吃火锅主要吃“味”,而不是吃肉,所有涮品还都可以点半份。汤味鲜香,小料量足、够味,人均30元足矣。
重庆香口鱼
门前பைடு நூலகம்专人负责引导停车,能容纳30人左右,以麻辣龙虾、麻辣河蟹、家常菜为主,墙上贴了一溜菜单。
川味香辣蟹
也叫表哥米粉店,西部云南风味,香辣黑蟹是这家小店的特色,香芋鸡28元1份,店面也属于比较小的,定餐电话:84039100。
热腾腾的馄饨,有虾肉、菜肉和鲜肉等好几种馅料,三块钱起,从早晨6:30到晚上22:00营业。
风花雪月楼
家常菜,云贵风味,老北京抻面、肘子卷饼,京城一绝,价格低廉,定餐电话64055385。
大东北
粗粮、炖菜、海鲜活鱼等,特色有红焖大马哈鱼、大东北土匪鸡等,定餐电话64041375,能容纳60人左右。
顺宾涮肉馆
涮肉自助餐,烤涮一体,每位28元,啤酒免费,容纳20人左右。
高丽村烤肉
韩国烧烤,有炭烤板筋、牛舌、鱿鱼、墨斗、鸡胗、鸡肉、牛肉、羊肉,容纳40人的样子。
容纳50人以上的餐馆
花家怡园
有比较大的停车场。生意特火,连工作日的中午也有等座儿的危险。麻辣小龙虾20元/份,每份10只,花家八爷烤鸭据服务小姐介绍味道和普通北京烤鸭不一样,还有秘制酸梅汤。
乐府酒楼
在街上挺显眼:红色的仿古牌楼,宽敞的门面,还有穿着华丽旗袍的迎宾小姐。餐厅经营的是东北菜,菜量不像东北菜那么大,价格不高,可以多点几种。定餐电话84039066。
阿公阿婆靓汤食府
丽江古城的特色餐馆
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丽江古城的特色餐馆
1.云雪丽餐厅:位于丽江古城内,是一家云南本地人经营的餐厅,口味正宗地道。
推荐菜有雪山鱼、土豆饼、牦牛肉等。
2.阿婆腊排骨火锅:在丽江古城内有很多家分店,是丽江的特色美食之一,具有
浓郁的纳西风味。
3.马东糕的鲜花饼:一家专卖鲜花饼和马东糕的店,口味独特,值得一试。
4.小锅米线:丽江古城的特色小吃之一,口感浓郁,十分美味。
5.包浆豆腐:丽江的特色小吃之一,口感嫩滑,十分美味。
以上餐馆均提供地道的美食,让游客可以深入了解当地的风味和文化。
在选择餐馆时,建议根据自己的口味和预算进行选择,并注意了解餐馆的卫生和安全情况。
如有其他需求或问题,建议咨询当地的旅游部门或相关机构。
沸腾鱼乡:北京大众认可的实惠餐厅
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沸腾鱼乡:北京大众认可的实惠餐厅
推荐理由:他家的水煮鱼真是名不虚传,麻麻辣辣,味道非常棒,非常值得专门跑去吃一趟。
水煮鱼的味道很好,色香味俱全,很入味,肉很细很滑,垫料也很入味,特别是豆皮,很好吃。
就是鱼实在太大,每条都是3斤左右,人少了还真不容易吃完。
店员强烈推荐张飞鸭,点了一份觉得还不错。
这里的环境还不错,人多的时候有点吵,可能口味好的店都这样吧,还会一如既往的支持下去的,谁叫咱就喜欢这口呢?#麻辣味# #朋友聚餐# #商务宴请# #家庭聚会#。
爱乐活美食热门标签特色餐厅。
麻辣水煮鱼
馋嘴蛙
干煸豆角
毛血旺
水煮鱼
张飞鸭
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丽江古城特色小吃有哪些
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丽江古城特色小吃有哪些,要味道好的哦?说实话,被各大旅游书籍记录的丽江小吃几乎没几样好吃的,个人觉得在丽江算是美味的饭馆有新城象山市场的腊排骨和洋芋鸡,古城五一街上的食破天江湖菜馆以川菜为主,技术水平较稳定,特别是他家的铁板豆腐西红柿烧牛肉过江茄龙很入味。
一.腊排骨火锅腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜,一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到。
不过,这都是在过去.现在生活好了,只要想吃,天天吃都可以。
地址: 象山市场大门进去20米左转. 钰洁和大佛两家都不错.二.花马街龙记斑鱼庄高原上的淡水石斑鱼、三文鱼。
斑鱼火锅,一般2个人吃个小的3斤左右的就够了。
先到水池边秤鱼,称好了拿进厨房加工,鱼头鱼尾鱼骨头煮一锅汤端出来,中间的鱼肉全部片成很薄的片,在鱼骨汤里面烫熟了吃。
另可做成生鱼片,需收取加工费20。
地址:花马街龙记斑鱼庄三.太安洋芋鸡从川菜改制而成的,其洋芋是采用丽江高寒山区“太安”的洋芋,所以味道很特别。
一排待涮青菜更是具有丽江特色菜系:云南特色地址:丽江市花马街转盘(往象山市场方向10米)四.东巴谷野生菌丽江的野生菌品种多,味道鲜,营养足,素有“男人的加油站,女人的美容院”美称。
各种各样的野山菌,别的地方也吃不到。
锅底也是有特色的火腿锅底,或者是乌鸡。
鲜美一词都不足形容了。
地址:丽江市古城区花马街(古路湾加油站斜对面)五.野山药火腿鸡火锅,价格适中。
吃之前先喝碗汤,汤味道很好。
火锅用本地乌鸡和山药一起炖好,火腿美味。
适合朋友聚会。
地点:古城南门停车场旁。
丽江最有特色的要数当地的木雕,民族娃娃饰品,螺旋藻,野生菌。
束河古镇有一家木雕店,感觉还不错,好像叫“原始人”,在四方听音的边上。
螺旋藻要数绿A和天程牌质量最好,野生菌中美味牛肝菌和绣球菌,还有虎掌菌,灰树花是当地的特色菌类,一般淘宝网上更便宜银器、东巴文字的纪念品等,在古城里都可以买到,要砍价。
丽江古镇出售的纳西族刺绣非常有特色,价格非常便宜。
沈阳著名的十大餐馆
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沈阳著名的十大餐馆沈阳是著名的历史文化名城,也是一座美食之都。
从传统的小吃到高档的烹饪,沈阳都能满足人们的味觉需求。
沈阳的各种美食让人眼花缭乱,世界各地的玩家纷纷来这里尝试一番。
在沈阳,美食爱好者可以品尝最正宗、最精致的美食。
下面让我们来看一下沈阳著名的十大餐馆。
1.屋鱼庄木屋鱼庄位于景山西街,是沈阳最著名的港式餐馆。
餐厅的装修很漂亮,舒适的环境让人们在这里享受美食。
餐厅招牌菜是港式烧鱼,鱼汤浓郁,鱼肉爽口,吃起来特别好吃。
除此之外,餐厅还提供点心、特色汤等。
2.煌食府辉煌食府位于景山北街,是沈阳地区最著名的综合性餐厅。
餐厅的菜品多种多样,客人可以根据自己的口味和偏好随意点餐。
招牌菜是鱼香煲仔饭,配上酸菜、辣椒、蒜蓉、青椒等,口感鲜美可口。
3.里山烤鱼店阿里山烤鱼店位于新华路,是沈阳最著名的烤鱼店。
餐厅招牌菜是烤鱼,鱼肉鲜美,外皮酥脆,搭配豆腐汤,滋味独特美味。
餐厅还提供其他烤肉、海鲜等等,让客人享受极致的烹饪体验。
4.礼料理鼎记婚礼料理鼎记位于宽新街,是沈阳最有名的宴会料理店。
店内提供各种喜宴、婚宴、庆典等料理,装饰华丽,烹饪精致,味道鲜美,令人回味无穷。
料理内容有清蒸鱼、烤全鸡、熏鸭等等,让客人赞叹不已。
5.英鱼府晶英鱼府位于宽新街,是沈阳最著名的现代鱼府之一。
餐厅的菜品种类繁多,招牌是鱼火锅、兔子火锅、虾仁炒饭等等。
餐厅还有众多大厨专业烹饪,搭配种类丰富的配料,使每道菜都充满了清鲜、健康、浓郁的滋味。
6.合致寿光合致寿位于新华街,是沈阳最著名的素食店。
店内有各种素食料理,招牌菜是八宝饭,集合蔬菜、豆腐等素食,搭配调料精心烹饪,口感鲜美可口。
这里还提供草莓椰子糯米糕、樱桃芋泥、芝麻烤饼等多种可口的素食小吃,受到众多游客的青睐。
7.味羊肉粉百味羊肉粉位于北陵路,是沈阳最受欢迎的羊肉粉店。
羊肉粉里面有诸多精美小吃,招牌是肉馅粉丝汤、草莓玉米烧、芝麻烧卖等等。
店内提供丰富的新鲜蔬菜,还有百余种外国小吃,令客人回味无穷。
丽江古城江川路美食推荐
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丽江古城江川路美食推荐丽江古城是中国云南省的一座历史文化名城,以其独特的古建筑和丰富的民俗文化而闻名于世。
而江川路作为丽江古城内最繁华的街道之一,更是汇聚了各种美食,为游客们提供了一次食欲与文化的双重盛宴。
今天,我将为大家介绍几家在丽江古城江川路可以尝到的美食。
第一家是位于江川路的“丽江烤羊腿店”。
这家店以独特的烤羊腿而闻名,每当夜幕降临,整条街道上都弥漫着扑鼻的香气。
店内的烤羊腿色泽金黄酥脆,口感鲜嫩多汁,仿佛让你品尝到了云南大地的美味。
除了烤羊腿,这家店还提供其他的烤肉串和烤鱼,吸引了众多游客的驻足品尝。
而丽江烤羊腿店的独特美食体验,也让人一次次回味。
第二家推荐的是“江川路小吃街”。
这是一条以小吃为主题的街道,汇集了丽江当地特色的各类小吃摊位。
从传统的烤鱼和过桥米线,到潮流的串串香和烤鸭卷,这里的小吃种类繁多,品味各异。
游客们可以逛街的同时,一边品尝各种小吃,体验丽江独特的美食文化。
尤其是夜晚,小吃摊位们都挂起了霓虹灯,给江川路增添了一抹繁华的夜色。
第三家推荐的是“江川路老灶火锅馆”。
这家火锅馆开业已有几十年历史,一直以来都保持着高人气。
这里的火锅秘制高汤,汤底醇厚鲜美,火锅配料丰富多样,新鲜的蔬菜和精选的肉类都让人垂涎欲滴。
不仅如此,“江川路老灶火锅馆”还注重用餐环境的舒适度,店内装修典雅,并提供VIP包间,让就餐体验更上一层楼。
第四家推荐的是“江川路名扬香酥饼”。
这家小店主要经营香酥饼和糕点,是丽江古城内一家独具特色的小吃店。
香酥饼皮薄酥香,里面夹着各种口味的馅料,既有咸的,也有甜的,一口咬下去,酥脆可口,令人回味无穷。
而糕点方面,店内的凤梨糕和花卷也备受游客们的喜爱。
无论是作为早餐的选择,还是作为小吃的享受,这家店都值得一试。
丽江古城江川路的美食之旅,让人无法抵挡。
从丰盛的羊腿烧烤,到各色的小吃摊位,再到火锅和糕点,每一家店都有其独特的魅力。
而丽江独特的古城氛围,更是为这些美食增添了许多情趣。
丽江庭院之柔软时光:吃出浓浓柔情蜜意
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丽江庭院之柔软时光:吃出浓浓柔情蜜意
推荐理由:主营的是自助的云南风情小火锅,吃法很有意思。
一开始不用点菜,服务员会按照云南“三叠水宴席”的方式给上三次菜。
第一轮:各种丸子+丽江斑鱼片;第二轮:蔬菜拼盘+菌菇拼盘;第三轮:肉类。
火锅汤底采用十余种珍奇菌类久熬而成,而调料香艳味美。
涮的菜品中更有斑鱼这种北京少有的新鲜鱼类,切成薄片滚烫10秒即可食用,鱼肉脆嫩,口感清爽。
各种特供珍奇丸类在北京也数少见,像龙虾丸、海胆丸、芝士丸、海鲜丸、蟹子丸等种类多样,口感香滑弹牙,这里这些也都是自助火锅里不限量的特级菜品,优惠的价格,高档的食材,特别受食客们的青睐。
吃完火锅之后,餐厅还会提供港式茶点,随后可以根据您的喜好继续品茶观景,给人一种干净、清净、宁静的感受。
#火锅##特色餐厅##商务宴请#。
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环境舒适,原生态
特色丸子
食材新鲜
很有特色的器皿
丰盛的一桌
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鱼汁鱼味菜品功效
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一品斑鱼锅底:精选低脂原生态斑鱼,搭配纯天然滇西特色配料,微火清炖,汤色如玉,浓香扑鼻,肉嫩味美,滋补保健,均衡的营养与超乎想象的润滑口感,为食客带来极致享受。
至尊菌王锅底:特选玉龙雪山南坡,原始森林珍稀植物,依照《本草纲目》养生配方专业粉碎,经严密考究的制作工艺精心打造。
确保产品配料独一无二,引各方食客慕名品尝。
清水锅底:取自丽江深层地下,万年水质,有益于人体的矿物质含量丰富,经原产地纯生态植物,调配而成,口感鲜爽无比,是滋补人体不二选择。
丽江麻辣锅底:尝过重庆的麻,尝过武汉的辣,没有多少人尝过丽江的麻辣,精选当地特有辣椒,融合十余种,特色植物,制造出特有的,丽江辣锅苗岭酸汤锅底:精选苗寨酸汤配料,依据滇西原著苗家滋补古法,珍采滇西原始森林中的特有植物,经现代科学配比,调配而成,即保证了原始的苗族酸汤口味,有融入了科学养生技术。
平西姜蓉古法秘制,是清末吴三桂镇守云南时最喜欢吃的一种蘸料,有“平息姜戎”之意,特选当地嫩姜、草药调配而成。
补气增血疗效甚佳,在食用时,不但可以将鱼肉,羊肉中的腥味、膻味,彻底删除,更能将食材的“鲜”味体现的淋漓尽致。
小米辣酱甄选滇西特色小米,结合当地独有的辣椒、姜、蒜及手工作坊秘制原产酱油,依照古法养生理念与现代健康科技有机配比,调出众多口味鲜爽无比的特色调料,不但有益人体健康,更切合了不同口味食客的需求,众口从此不再难调。
其他风味酱料京味白芝麻酱:做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香以精致芝麻.使用百年传统石磨工艺和国际先进的超细碎技术。
最大限度的保留了尚品麻酱的营养。
台湾味噌酱:在蒸鱼、肉、蔬菜时加入台湾味噌、糖、醋等拌和的调味料,能使菜的味道更鲜美,经常食用有利于身体健康。
印尼沙嗲酱:质地细腻,如膏脂,辛辣味突出,咸味浓,富有开胃消食之功效,调味特色突出。
潮汕海鲜酱:秉承潮汕海鲜酱传统做法,是一种富有特色的调味品。
与甜面酱一样都是以大豆酿制,但加入了蒜、辣椒等香料。
火锅餐饮杭州别样火锅推荐详细资料
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百味翻腾杭州别样火锅推荐岁暮天寒,冷锋过境。
在阴雨连绵的日子里,推开一家火锅店的门,雾气迎面而来,彻骨的寒意即刻都被驱散。
知道你吃腻了豪放的麻辣火锅,婉约的港式火锅,这回我们特别为你找到了更新奇的锅底和涮料,祝你吃出热气腾腾、情深义重的虎年来。
创意锅底?用柴鱼打底?柴鱼、昆布也能做锅底?今冬,这些陌生的名字依次出场,用鲜美和新奇共同演绎出火锅的独特滋味。
台北吴记创意火锅地址:景昙路16-28号庆春银泰六楼电话:86533885台北吴记创意火锅,原名“吴记麻辣火锅”。
招牌锅底是“麻辣老汤锅”,其汤头结合了四川火锅的麻、辣、鲜、香,又加入了台湾各地秘制的酱料和20多种中药材,经过72小时以上的细火慢熬,引得许多港台红星频频光顾。
日式柴鱼昆布锅日本柴鱼,又叫鲣节、木鱼,日本柴鱼和昆布(海带)的搭配,是日式汤清鲜口味的经典搭配,这款锅底用老母鸡汤熬制,配上柴鱼、昆布和桂圆、人参段、枸杞等10多种清新口味的底料,喝上一口,连不喜欢清淡口味的食客,都会大呼“鲜”,那种甘洌清澈的鲜!菠萝苦瓜鸡锅不用多说,看看菠萝、苦瓜和鸡的搭配,是不是就觉得很特别呢,不但口感特别,清凉的菠萝、苦瓜,多吃绝对不会上火。
东北酸菜白肉锅东北酸菜炖白肉,原本是东北经典炖菜之一。
大骨细火慢熬的底汤,加上白肉、冻豆腐、鸭血等,再加上东北酸白菜,口味微酸中带着一丝鲜甜,在东北菜馆倒是常见,在杭州的火锅店里,你大概没见过吧。
清炖东星斑鱼头锅东星斑鱼头,用日式味噌汤清炖,火锅的鲜美不说,吃完火锅,熬上一锅粥,绝对是不一般的享受。
韩式泡菜海鲜锅用正宗的韩式泡菜,加上各种海鲜、五花肉、鸡蛋、豆腐、蔬菜,韩式泡菜的香辣、海鲜肉类的鲜美、蔬菜的清甜,口味巧妙地融合在一起。
石斑鱼皮、鱼唇较之石斑鱼肉,胶质肥厚的石斑鱼皮、鱼唇,口感更是超绝。
热气手切羔羊里脊黄牛肉新鲜羊肉、牛肉,新鲜手切,热气腾腾,这在北京很受追捧,在杭州的火锅店,极少。
深海大石斑鱼头锅先用深海大石斑鱼或龙胆石斑的鱼骨熬底汤,再用石斑鱼头做锅底,再加上蔬菜、鱼丸等作配料,这种火锅你一定不要放过。
美食地图
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温暖过冬天1、四九城小吃城:朝阳区十里河桥东南角华声天桥内2、老街兔:东城区东直门外新中街甲1号3、香港金牌海鲜火锅:朝阳区新源西里东街1号楼1楼美食在民间1、No More Bunz Hotdog:朝阳区幸福二村1号楼1楼2、四川简阳羊肉汤:朝阳区望京河荫中路3号3、温州迎春面馆:丰台区大红门路27号(鑫南城对面)4、农家烤羊:朝阳区十八里店乡小武基村村委会向北100米5、地安门德记老汤羊蝎子:南四环公益桥下向北700米6、捌零烤鱼:石景山区鲁谷路33-16号(近万达广场)温暖汤锅1、呱呱呷鲜瓜火锅:东城区东直门内大街205号(近簋街中段)2、甲秀楼缘餐厅:西城区西直门南小街国英园5号楼3、张师傅参鸡汤:朝阳区阜通西大街望京西园四区412号楼底商4、余味儿丽江斑鱼火锅:朝阳区工体东路甲2号中国红街6号楼美林大厦2楼206号美食在民间1、好嫂子:石景山区古城大街十字路口北2、连客轩:西城区牛街春风胡同春风小区底商3、西四卤煮吕:西城区西四北大街21号4、三义和:朝阳区林萃东路2号院甲3号5、烤肉宛:西城区南礼士路58号6、第一佳大鸡排:西城区地安门外大街144号7、五花马西北私房菜:西城区宣武门西大街87号新华社旁8、重庆片片鱼:朝阳区广渠路(大郊亭桥东侧)暖身又暖胃的美食1、哇哇叫干锅年代:东城区东直门内大街288-6号2、冇米粥:朝阳区霞光里66号远洋新干线内3、新疆坎儿井:朝阳区广渠路36号红点艺术工厂院内麻雀瓦舍2楼美食在民间1:张妈妈特色川味馆:东城区安定门内大街分司厅胡同5号2:东直门豆汁店:东城区北新桥二条53号 64044251 3:金老三饭庄:朝阳区常营民族家园1号西侧 65736966 4:蜂蜜南瓜糕:海淀区民族大学西路5:杨记老北京烧饼:海淀区民族大学西路6:麻记串吧:西城区右安门西头条2号7:牛舌那点事儿: 朝阳区富力城星光大道16号楼06号赏秋景吃美味1、北门涮肉:东城区安定门外大街2号地坛公园北门东侧2、新和小馆:东城区和平西街地坛北里1号楼3、富春鸭馆:海淀区碧云寺路(近香山公园北门)4、草原香情:香山一棵松2号(香山公交车站旁)美食在民间1、中关村茶点:海淀区中关村北一街18楼(中科院文献情报中心侧门对面)2、裕味霖:朝阳区静安庄一区5号楼1楼3、高老四羊汤:西城区赵登禹路179号4、华天又一顺饭庄:西城区德外黄寺大街28号5、南城煎饼:西城区长椿街十字路口往南10米。
沈阳民间人气餐厅50强!
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沈阳民间人气餐厅50强!?NO.1 辰韩馆炭火烧肉1500多人吃过也能全五分好评的超级烤肉店,哪里是一般好吃啊!秘制的大块肉,新鲜美味极了~好多极品的肉部分可是在别人家都吃不到的~一说到他家的味道小编词穷了,没有语言能形容出它的美味!【必点】雪花外裙肉、坛子牛排、雪花三角肉、鸡腿肉、坛子牛肉、肋条五花、王牌牛排、腌制五花肉、牛舌、烤牛心管、冷面、火锅牛肉面、撒撒米人均:70元(有团购)地址:铁西区兴华北街8号重型文化广场1905文化创意园NO.2 陶朱公馆看店门总会感叹里面的菜一定很贵,但实际这家的菜品超便宜好吃!各类菜系做的精致正宗,绝对平民价VIP享受!平常吃吃或是请客聚餐都适合的好地方~【必点】手撕牛肉、广东白切鸡、小白菜炒蚬子、虾饺、三文鱼刺身、清拌龙须菜、香煎血肠、皮蛋瘦肉粥、紫薯可可脆人均:60元(有团购)地址:沈河区文化路70甲26-27号(近五爱街)NO.3 猪蹄名家这里的猪蹄简直太好吃了~特制秘炖味道可香了,处理干净还贴心切成一片片的,完全可以放心吃呢。
不能错过的还有拌面,选的是荞麦面拌成韩式口味的。
上来一大盘看着就有食欲,和猪蹄一起吃,解腻又下饭!【必点】猪蹄、韩式拌面、蔬菜拌面、辣鸡爪、泡菜豆腐、煎豆腐、煎鲅鱼、酱汤、辣白菜汤、拌鸡胗、酱炒牛肉人均:52元(有团购)地址:和平区市府大路琢如巷3号112(朝鲜族百货东侧胡同里,太白山烧烤对面)NO.4 紫霞门韩国料理标准的韩式烤肉,无敌好吃~精选的嫩肉烤完香极了~南瓜粥和伴肉吃的小菜特别爽口美味,关键是可以无限量免费吃!服务贴心NO.1,卫生间居然还有一次性牙刷,真是太赞了~【必点】猪王排、牛王排骨、牛五花、调味猪颈肉、炖猪排、烤鳗鱼、牛尾汤、韩式冷面、泡菜火锅、海鲜葱饼、炒杂菜人均:70元(有团购)地址:和平区胜利南街61号SK大厦4楼(近客运站)NO.5 老屋川菜川菜的味道是公认的正宗,就连好多在沈阳的四川人都来这里吃呢。
西安好吃的鱼店推荐
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西安好吃的鱼店推荐西安好吃的鱼店推荐:巴色鱼捞这应该是西安独一无二的锅底了,吃惯了牛油清油川式的火辣,酸菜+藿香=火爆的人气,霸道新奇的锅底,一下子就吸引众多的西安吃货,从开业至今,店内依旧人满为患。
一鱼三吃是他家的特色,一涮二烤三捞,只有品质好的鱼才敢如此叫卖,嫩而不散,吃起来口感鲜滑,被很多吃货评为最好吃的乌鱼。
店内所有的鱼都是现点现杀的,每条鱼大概都有2~3斤的样子,吃起来很不错哦……人均:51元地址:高新路60乙号一品·美道D座(高新一中初中部北隔壁)西安好吃的鱼店推荐:新辣道鱼火锅它们家的鱼都可以任意双拼,这样和不能吃辣的朋友来也不会打架了,满满红油上加了贵州特有的灯笼椒,虽然看到的一瞬间感觉喉咙就会自燃。
但莫慌,吃起来是辣而不燥,不会烧心。
还要重点提一下它们家鱼锅里的酸菜,都是店里自己用古法腌制的自贡酸菜,不仅提鲜单独吃也不会特别酸,是很受欢迎的配角。
人均:75-80元地址:西安市碑林区雁塔北路李家村万达广场三层西安好吃的鱼店推荐:重庆老家耗儿鱼耗儿鱼也就是咱们常说的马面鱼,个头大小不一,来自重庆的劲爆辣,想想口水就要下来了……店里主打的是红油耗儿鱼,锅里的红油汤淹没了所有的耗儿鱼,鱼的个头比较大,肉质新鲜滑嫩,刺少,微辣的感觉都是很辣的,吃完麻麻辣辣的有种嘴唇都在跳舞的感觉……对了他家的耗儿鱼有很多种吃法哦,酸菜的,泡椒的,鲜椒的等等,小伙伴可以根据自己的喜好选择哦!爆炒香辣黄喉是配了好多香料和尖椒一起炒的,吃起来脆脆的,香辣过瘾!对了,他家的生意非常好,如果是周末去的话,下午6点基本上就已经没位置了,小伙伴尽量去早点哦!人均:104元地址:碑林区北沙坡路兰蒂斯城西安好吃的鱼店推荐:九锅一堂作为一个爱吃鱼的人,他家能喝汤的酸菜鱼确实让人喜欢不已,菜品是以石锅类为主的,是性价比比较高的一家店。
能喝汤的酸菜鱼是他家最大的特色,很多人都是冲着这个来他家的,汤喝起来是酸酸爽爽的,鱼很好的剔除了骨刺,入口鲜嫩,配米饭是很棒的味道,特别下饭。
北京最负盛名的水煮鱼----沸腾鱼乡
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北京最负盛名的水煮鱼----沸腾鱼乡
推荐理由:《TIME OUT》食家张亚东竭力推荐,以独特的口味,特有的企业文化,热情的服务享誉京城,以特色菜品引领京城乃至全国川菜食尚潮流。
沸腾鱼乡的水煮鱼可以说是京城最负盛名的了,这里的水煮鱼麻味偏重、鱼肉有些外酥里嫩的感觉,很地道。
其他的菜也不错,福寿螺应该是它的另一特色。
这里还经营一道主食——酱油炒饭,非常特别,是用木桶盛放的,有人笑称其为饭桶。
不过去沸腾鱼乡吃饭一定要有耐心,因为等座是必然的。
一到吃饭时间,经常会排到100号以后。
人均消费40元左右。
#麻辣味##朋友聚餐#。
爱乐活美食环境朋友聚餐。
水煮鱼
香酥虾
香辣蟹
麻团
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北京最便宜的自助餐大全
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北京最便宜的自助餐大全1·双安对面自助火锅烧烤:20/人。
2、五道口轻轨旁边的TOMATO披萨自助:中午28/人。
3、西单文化广场地下的西蜀豆花庄火锅自助,28/位。
4、朝阳区蓝岛大厦南边芳草地有家荣宝餐厅西餐自助:中午30,晚上35。
中西菜都有,还有烤鸭(你不点他就不给)。
西餐:炸鸡腿,炸鱼块,咖喱牛肉,奶油鱼,罐闷牛肉,奶油汤,莫斯科红菜汤,意大利面条,蔬菜沙拉,凉菜红肠,面包,黄油,果酱;中餐:红烧肉,什锦蔬菜,宫爆鸡丁,虾仁菜,水煮虾,扬州抄饭,烤鸭(带饼、葱、面酱)等;水果:时令水果,水果沙拉,质量不错,管够!5、城乡贸易中心4层:38/位。
中西餐自助,中餐做的不错,整体环境也不错,算是性价比很高了!6、大鲨鱼火锅自助,49元一位,海淀区学院路7号,清华东路下车就能看到,电话:513136997、团结湖有巴西烤肉:女士38,男士48,不怎么爱吃肉的同志就不要去了。
8、好伦哥披萨自助:45/人,(本人感觉披萨做的不太好,冰淇淋也不好吃。
有食友提出:里面的鸡翅不错,还有薯条和蛋塔)。
9、好立得披萨自助:价格和好伦哥一样,很多人都说比好伦哥好吃。
西四十字路口南路东有一家;五道口店(海淀区北四环中路261号,TEL:62312551);花园北路8号(TEL:82290630、82290631,北太平庄往北,过两个红绿灯后约200米,靠近北四环,原西域食府位置)。
你可以打电话问问有没有离你近的分店。
10、花正烧烤:阜成门有一家,就在KFC楼上,102,103车站那。
烤肉为主,油烟味太重,环境不太好。
白石桥也有一家,限时间(1.5小时),不知现在还营业吗?11、北京花正餐饮有限公司:朝阳区新源西里多味斋三层(开车至渔阳饭店旁)。
午餐推出特价:男士58元/位,女士48元/位,包括:日式烧烤、火锅、料理等。
(11:00-15:00)晚餐价位:男士78元/位,女士68元/位,包括:日式烧烤、火锅、日式料理、中餐冷热菜肴、全部酒水、冷热饮品。
特色餐厅成功的典型案例_特色餐厅成功案例分析
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特色餐厅成功的典型案例_特色餐厅成功案例分析如今,有不少特色餐厅有很大的客流量,很值得一些商业人士去学习借鉴。
以下是小编整理的特色餐厅成功的典型案例,欢迎大家阅读。
特色餐厅成功的典型案例一孙剑涛是山西太原市人,父亲在一家星级酒店当大厨。
从小他就对老爸的厨艺颇为崇拜,不过据他爹说,凭儿子的天赋,充其量也就成个“二流厨师”,因此更鼓励他学外贸。
但是,在北京经贸大学读书时,孙剑涛常常到一家川菜馆兼职当厨师,过过瘾。
2002年大学毕业后,他和一位同学结伴去了俄罗斯,据说在那里做小商品生意很赚钱。
到了莫斯科才知道,5年前确实是这样,那时物美价廉的中国服装和日常生活用品,在当地十分抢手。
可是后来的恶性竞争再加上各种税收,这类生意已经“黄”了。
要强的小孙不甘心灰溜溜回家,放下架子到一家台湾人开的中餐馆打工。
2002年12月,一位当地朋友约他到北冰洋沿岸的摩尔曼斯克旅游。
在当地不仅看不到中国人,连一家中餐馆都没有。
小孙眼睛一亮:中国菜在世界各地大受欢迎,何不在这里开一家中餐馆!也许是相对封闭的原因,摩尔曼斯克的房租非常便宜。
小孙租了套200多平方米的大房子,稍加装修,2003年1月8日,一家名为“中国龙”的餐馆便面世了。
门口悬挂两盏极富东方神韵的宫廷灯笼,餐厅回荡着悠扬柔曼的中国古典音乐,当地人纷纷跑过来看热闹。
也许是他们久吃面包、黄油的原因,一吃中餐就着迷了。
就拿最简单的蛋炒饭来说,火红的辣椒、碧绿的蒜苗相映其间,看一眼就让人食欲大开。
又如“荷花献福”,雪白的细瓷盘盛着淡绿的黄瓜汁,象征一池碧水,上面漂着红菜头刻出的“荷花”,黄瓜皮削的“荷叶”,白果组成的“莲藕”,还有冬瓜雕的“龙船”,船上满载着由橄榄和茭白油焖的“全家福”,简直就是一件美仑美奂的艺术品!特色餐厅成功的典型案例二2003年,王勇在清华西门外开了一间叫竹鱼坊的烤鱼店,这在当时的北京还是一个新鲜事物。
这道新菜在当时根本无人赏识。
“开业初期的情形,简直是惨不忍睹。
我翻了40多本书,只为找到北京火锅100年前该有的样子 夜行食录004
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我翻了40多本书,只为找到北京火锅100年前该有的样子夜行食录004大家好,我是徐浪,现已回到北京,下周三开始,将恢复更新《夜行实录》,哦,老金让我说一声,下周六《北洋夜行记》也恢复更新。
上两周发的都是美食,加上之前写的“脏摊儿”,总共三篇——写了北京的脏摊、北京的少数民族菜、北京的驻京办餐厅,就是没写北京菜。
之所以没写,是想留到最后,给番外篇《夜行食录》收尾,做个短暂的告别——下次再发这个系列,说不定什么时候了。
北京人好吃,也好写吃。
中国善写吃的名人,得有一半是北京人——唐鲁孙、梁实秋、朱家溍、赵珩、王敦煌都是好吃、写吃的大家。
唐鲁孙、梁实秋、朱家溍、赵珩、王敦煌梁实秋评唐鲁孙的《中国吃》时说:“中国人馋,也许北京人比较起来更馋。
”唐鲁孙十分认同,说自己既是中国人,又是土生土长的北京人,算馋中之馋。
但这样“馋中之馋”的北京人,好像没发明出什么好吃的,反而许多人都觉得难吃。
前两天看了大象公会一篇文章,叫《北京小吃为什么难吃》,分析了难吃的原因。
我看完后,转发给了两个北京人——老金和周庸,约他俩晚上跟东四六条的月亮弯弯吃饭,撸点串抽点水烟,聊聊这事。
我们有时候会来这儿抽个水烟北京小吃是否难吃,难吃到什么程度,我们仨观点不一。
老金认为都挺好吃,包括豆汁儿和焦圈。
周庸觉得有些还成:“炒肝、卤煮这些都行,麻豆腐、豆汁儿、焦圈什么的实在爱不起来。
”但他俩有一观点一样——作为北京小吃的代表,遍地是店的护国寺小吃,没一样东西做的好吃,北京小吃的坏名声,多半是毁在它手上。
作为一外地人,我对北京小吃的认知是,有好吃的,但大多一般,提不起什么食欲。
能让我特意去吃的,也就牛街白记的驴打滚。
白记驴打滚我对传统京菜的认知也一样,烤鸭不错、涮肉不错,其他记不住。
不是我对京菜有偏见——出了北京,哪儿都没有北京小吃,但遍地都是广式的早茶和四川小吃。
京菜酒楼也难找,就烤鸭和涮肉有处可寻,但比起遍地都是的川、湘、鲁、粤、淮扬菜,只能算寥寥无几,这多少说明点问题。
古北水镇美食排行榜摩托车自驾文案
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古北水镇美食排行榜摩托车自驾文案(实用版)目录一、古北水镇简介二、古北水镇美食排行榜1.烧肉馆2.麻辣诱惑3.意大利餐厅4.川菜馆5.粤菜馆三、摩托车自驾游提示四、古北水镇旅游攻略正文一、古北水镇简介古北水镇位于北京市密云区古北口镇,背靠中国最美、最险的司马台长城,坐拥鸳鸯湖水库,是京郊罕见的山水城结合的自然古村落。
度假区总占地面积 9 平方公里,下辖古北水镇和司马台长城两个游览区。
其中古北水镇拥有 43 万平方米精美的明清及民国风格的山地四合院建筑,包含 2 个五星级大酒店,6 个小型精品酒店,400 余间民宿、餐饮及商铺,10 多个文化展示体验区及完善的配套服务设施。
二、古北水镇美食排行榜1.烧肉馆:烧肉馆以特色烧肉为主打菜,肉质鲜嫩,口感独特,是古北水镇美食中的佼佼者。
2.麻辣诱惑:麻辣诱惑是一家四川风味的餐馆,以麻辣火锅和川菜为主,口味正宗,辣味十足。
3.意大利餐厅:意大利餐厅提供正宗的意大利菜肴,从意大利面到比萨,从沙拉到意式冰淇淋,都能让人感受到地中海风味。
4.川菜馆:川菜馆以川菜为主打,麻辣鲜香,口感丰富,是古北水镇美食中不可错过的一家。
5.粤菜馆:粤菜馆主打粤菜,以炖、蒸、炒、炸等多种烹饪方式呈现,口味清淡,色香味俱佳。
三、摩托车自驾游提示自驾游前往古北水镇可以选择以下线路:1.自驾路线:从北京出发,途径京承高速 24 号司马台出口,然后沿着右侧匝道向左行驶约 2 分钟,即可到达古北水镇。
2.公交直通车:从北京东直门外出发,乘坐直达古北水镇的公交车,票价为 48 元/人。
3.中青旅大厦至古北水镇旅游专线:从北京中青旅大厦出发,直达古北水镇。
4.公交换乘路线:乘坐地铁 2 号线到东直门,换乘 980(快),到密云西大桥站,再换乘密 51 路(司马台方向)到达古北水镇。
四、古北水镇旅游攻略1.门票价格:古北水镇门票价格为 1 张,具体价格请以景区公示为准。
2.开放时间:水镇景区开放时间为 9:00-22:30(周日至周四),9:00-23:00(周五、周六);冰雪乐园开放时间为 9:00—21:00;赶集咖啡厅开放时间为 13:00~20:00。
丽江木王三叠水及菜单

木王宴语木王宴语,是千里走单骑公司斥资两千余万重金在丽江古城打造的高档酒楼。
酒楼位置地处古城入口处(积善巷1号),距古城停车场仅50米,地理位置非常优越。
木王——即“木老爷”,纳西族首领木氏。
自元代世袭丽江土司府以来,历经元、明、清三代22世470年,在西南诸土司中以“知诗书好礼守义”而著称于世。
纳西人提起木老爷,就像我们提起“老祖宗”一样亲切。
木老爷在纳西人心中的地位,是非常特殊,是无可替代的。
他不但代表了丽江最尊贵的气质,而且寄托了纳西人最自豪的民族归属感。
宴语——用餐、宴请、并且发布通告的地方。
而千里走单骑,正是希望通过宾客在这里用餐的过程中,感受到我们传达的文化、品味。
“木王宴语”是当年木老爷犒赏勇士的一种就餐仪式。
如今,在千里走单骑的包装、开发、打造下,将焕发现新的独特的韵味。
“木王宴语”酒楼,以经营川、滇味餐饮为主。
更融合了丽江当地的风味小吃及饮食特色。
让每一道菜不但香味俱全,更增添一份独特的内涵、品味。
当高档、精美的饮食融入了独特的文化韵味,会是什么样的一种餐饮方式,可能只有您亲自走进来体味,才能明了。
丽江木王三叠水---风味宴(400/桌)第一叠:茶碟八道雕梅黑瓜子柿子饼红瓜子绿豆糕辣子蜜饯水晶橄榄胡萝卜蜜饯第二叠:酒碟八味盘木王叠叠肉东巴千层耳东巴杂拌菜神龙三叠水云岭肺片木府泡坛生拌筒蒿纳西鸡豆凉粉第三叠:风味主菜八道东巴纳西烤鱼纳西毛血旺东巴杂锅菜上汤萝卜丝木府双豆烤肉风味肝腰合炒古城石桥豆花白沙水晶南瓜特色主食:丽江粑粑生态野菜煲粥水果:云南鲜果饼木王宴语三叠水——欢聚宴(500元/桌)第一叠:茶碟八道籽酥糖红瓜子绿豆糕雕梅柿子饼红薯蜜饯辣子蜜饯胡萝卜蜜饯第二叠:酒碟八味盘木府老坛子木王手撕茄东巴杂拌菜云岭肺片程海带掌蒜香薄荷菜纳西口口香开胃老坛菜第三叠:美味主菜十道傣家酸菜芝麻鱼黑山羊排焖萝卜古城石桥豆花纳西扣肉(配饼)白沙水晶南瓜杜鹃花土鸡蛋雪豆焖猪尾云腿炒龙爪菜粉丝美极莲白高原杂菌汤特色主食纳西玉米糕生态野菜煲粥水果:云南鲜果拼木王宴语三叠水——喜庆宴(680元/桌)第一叠:茶碟十道辣子蜜饯红薯蜜饯胡萝卡蜜饯豆糕籽酥糖红瓜子黑瓜子柿子饼雕梅绿豆糕第二叠:风味八彩盘木王秘制排骨生态蘸酱黄瓜纳西口口香木王香水鸡生拌薄荷叶滇西北粉皮云岭肺片椒香竹虫第三叠:美味主菜十二道木氏鱼头王粽香牦牛煲纳西瓜血旺雪山什景蛋布衣豆腐生态时令野菜黑山羊排焖萝卜木府鳝段粉丝云腿娃娃菜青椒野树花丝瓜油菜野菌养生汤特色主食:生态野生煲粥特色果仁水果:云南鲜果拼木王宴语三叠水——富贵宴(880元/桌)第一叠:茶碟十道辣子蜜饯籽酥糖脆李红薯蜜饯绿豆糕水晶橄榄红瓜子胡萝卜蜜饯黑瓜子柿子饼第二叠:风味十彩盘木王上上签长江第一湾炸地参纳西口口香纳西核桃木耳生拌筒蒿东巴千层耳生拌薄荷叶纳西卤拼云岭肺片第三叠:花式主菜十二道野生菌土鸡火锅茶树菇牦牛肉三川火腿烘蛋铜盆芋蒸猪丁木府双豆烧肉纳西农家脆绍茄泸沽湖芋儿鱼小米椒爆鱿鱼云腿娃娃菜八戒豆腐上汤萝卜丝高山时令野菜特色主食:老奶红苕饼野菜煲粥水果:云南鲜果拼木王宴语三叠水——富贵宴(1280元/桌)第一叠:茶碟十道辣子蜜饯红薯蜜饯水晶橄榄黑瓜子籽酥糖胡萝卜蜜饯脆李红瓜子绿豆糕雕梅第二叠:酒碟十彩盘木王上上签纳西核桃木耳木府熏排骨纳西吹肝椒香竹虫雪山珍笋生态薄荷叶木府香水鸡长江第一湾纳西口口香第三叠:精美热菜十四道虹鳟三文鱼剌身(三吃)金沙江鲟鱼极品腾椒肥牛云腿娃娃菜木府香辣串串兔生态时令野菜杜鹃花土鸡蛋雪莲花汽锅鸡杂粮包碎米参鲍汁茶树菇古镇石桥豆花纳西扣肉(配饼)白沙水晶南瓜农家茄炒豇豆特色主食:土司香芋鸡卷特色果仁包水果:云南鲜果拼木王宴语三叠水——富贵宴(1680元/桌)第一叠:茶碟十二道辣子蜜饯生姜蜜饯木瓜蜜饯胡萝卜蜜饯红薯蜜饯红瓜子红薯干籽糖酥黑瓜子绿豆糕酒梅雕梅第二叠:酒碟十味盘木府老坛子木府香水鸡神龙三叠水纳西卤拼云岭肺片雪山珍笋纳西鸡豆凉粉生态薄荷叶纳西口口香长江第一湾第三叠:精美热菜十四道金鳟三文鱼(三吃)双椒金沙江团鹅肝酱杏鲍菇锅巴五谷杂粮老干妈煮土鳝杜鹃花土鸡蛋纳西扣肉(配饼)野生天麻汽锅鸡黑山羊排焖萝卜云腿高原松茸普洱水晶虾仁木王串串兔丽江四宝特色主食:土司香芋卷特色果仁包木府手拌面水果:云南鲜果拼。
重庆乌鱼庄乌鱼红汤锅(另附乌鱼白汤锅配方及制作工艺)
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重庆乌鱼庄乌鱼红汤锅(另附乌鱼白汤锅配方及制作工艺)特点:香辣开胃,鱼肉滑嫩入味,久吃不上火。
味碟可用香菜、小葱末及原汤调制。
介绍:如果今冬去四川和重庆考察火锅。
你会发现这里各个城市都能见到“乌鱼庄”的身影,大街上叫某某“乌鱼庄”的饭店一个接一个开张,比如“重庆乌鱼庄”、“醉今宵乌鱼庄”、“鲜椒乌鱼庄”、“山椒乌鱼庄”、“鲜轩乌鱼庄”、“歇一脚特色乌鱼庄”、“重庆生态乌鱼庄”、“鼎汤乌鱼庄”、“大堰乌鱼庄”、“棠香乌鱼庄”、“百味乌鱼庄”等等,而每家店里的客人都不少,有的店甚至将桌子放到门口里,开名车的食客也放下架子,坐在街边一品乌鱼的鲜美滋味。
乌鱼庄里卖什么?卖的都是乌鱼汤锅,这种乌鱼锅有白汤、红汤两个味型,白汤乌鱼锅只用野山椒调制,上桌前先将鱼头放入其中煮熟,上桌后先喝汤再下鱼肉片和鱼皮涮食,鱼肉无刺滑嫩。
鱼皮很有弹性很筋道。
而红汤乌鱼锅使用泡椒、香辣油、香辣底料等调制,将乌鱼肉剔下,带皮打上菊花刀再改成小块,上桌后下入红汤中涮食,鲜美香辣。
吃完乌鱼之后还可以涮食青菜、手工面条等,毫无腥味。
这两样汤锅中,白汤类似山椒酸汤鱼,红汤类似麻辣水煮鱼,可以说是由菜品改良而来的火锅。
乌鱼又称财鱼、黑鱼,以往不常用于火锅中。
另外。
乌鱼肉处理不好容易发柴,因而以往乌鱼菜式相对单调。
乌鱼庄为什么会突然走红?这跟冷锅鱼、蘸水鱼、耗儿鱼等品种逐渐走入饮食疲惫期有关,冷锅鱼火爆是几年前的事情了,蘸水鱼和耗儿鱼也成了过去式,当食客正需要新鲜形式刺激味蕾的时候,乌鱼庄来了,它由过去单一的泡萝卜乌鱼汤演变到了现在系列的白汤、红汤型汤锅,而在鱼片的刀工处理和制作工艺上。
也有了很大改观。
从食客口碑网上来看,乌鱼庄给客人留下的印象就是:可选两种口味、鱼肉鱼皮分开涮食、鱼肉打成“菊花”形、吃完鱼肉可涮其他食材。
配方提供:陈中华,毕业于四川烹饪专科学校,从事火锅研发20多年,是四川有名的火锅研发、烹饪大师,现任重庆乌江鱼火锅出品总监。
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京城小资不能错过的鱼味火锅—余味儿丽江斑鱼火锅
推荐理由:一鱼多吃,鱼味鲜嫩,清脆爽口,原生态的云南菜。
在余味儿,满是鱼的踪迹。
一进门的鱼流挂灯映入眼帘,一尊小小喷泉,鱼儿在水中嬉戏畅游。
左手边的彩色鱼和珊瑚世界,将整个空间装点的活跃起来。
口味自然,整体的氛围时尚而典雅。
江斑鱼火锅是这里的招牌菜,鱼肉质细腻,肉味铺盖。
营养滋补,滋补珍品!先将鱼头、鱼尾、鱼骨、鱼腩放入汤中,待汤再次开滚后,薄薄的鱼片下锅片刻转色,说时迟那时快,赶紧“进口”不误!肉味鲜美细嫩脆口,汤色奶白,浓香四溢,让人赞不绝口。
#主题餐厅##特色餐厅##朋友聚餐#。
爱乐活美食热门标签特色餐厅。
这个是汤,还没有放鱼头啊什么的时候
呵呵,这个鱼片薄吧,是大斑鱼哦
精品牛肉
火锅拼盘
小肉丸子
白茹菇
酱料
水晶鱼帘子
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