广西田阳县兴城村樱桃番茄裂果原因分析与对策
番茄裂果原因及防治

番茄裂果原因及防治一、裂果症状1.放射状裂果以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射状深裂,从果实绿热期开始,果蒂附近产生微细的条纹开裂,转色前2~3天,裂痕明显。
2.环状裂果以果蒂为圆心,呈环状浅裂,多在果实成熟前出现。
3.条纹裂果在果顶花痕部,呈不规则条状开裂。
二、裂果原因1.在多雨或灌溉不当的情况下,根条吸收了土壤中过量的水分,使果实内部膨压过大而造成裂果。
2.连续降雨后,果实梗洼部的木栓组织直接吸收果面的水分,由于骤然膨压比大而造成裂果。
3.空气和土壤中的水分忽干忽湿,干燥时果实生长受抑制,突然遇雨或降水,果实内水分偏多而膨大,果皮胀裂。
4.整枝不当,果实在烈日直射之下,易引起裂果。
5.植株营养状态不良,茎叶与根条发育不良,易引起盛果期裂果。
6.喷洒药剂于果实上,也能诱致裂果。
三、防治方法1.选择抗裂、枝叶繁盛的品种,一般选择长形果、果蒂小、棱沟浅的果型或叶片大、果皮内栓层薄的品种。
2.保持土壤适宜湿润度,控制好土壤的水分,尤其在结果期间,不可过干或过湿,大雨前不宜过干,雨后应及时排除积水。
3.增施有机肥料,改良土壤结构,提高保水力,促使根系健壮生长,有助于防止裂果。
4.保护地要加强通风,使叶面湿度下降,阳光过强可采用遮阳网覆盖,降低棚湿。
5.强光下棚内气温及番茄体温急剧升高,蒸腾量大,要及时送水,降低植株体温,避免日灼裂果。
6.防治病害,保证植株上叶片正常生长,可增加蒸腾量,减少过剩的水集中到果实上。
7.适当密植,合理整枝打杈。
保证植株繁盛,加强植株体内多余水分的蒸腾,避免强光直接照射果实。
8.雨季或大雨前要及时采收果实,减少裂果的产生。
9.药剂保护可减少裂果。
喷洒85%比久(B9)可溶性水剂2000~3000毫克/千克、或0.1%氧化钙溶液,或喷洒磷酸铜、磷酸锌可提高抗热性,增强抗裂和抗灼能力,也可喷洒27%高脂膜乳剂80~100倍液。
番茄裂果的原因及对策

番茄裂果的原因及对策
一、裂果原因
由于在果实发育后期和转色期,高温、强光及土壤干燥促使果实表皮硬化,而后又因降雨或水分急剧增多,使果皮的生长与果肉组织膨大速度不同步,使膨压骤然加而产生裂果。
尤其在夏季高温、烈日、干旱时,空降大雨或大水漫灌,更容易导致裂果的增加。
二、防止对策
1、选择抗裂、枝叶繁茂的品种如毛粉80
2、中蔬6号、中杂9号、2402等。
2、加强田间管理增施有机肥,改良土壤结构,提高保水能力;科学浇水,尤其在结果期应保持上壤湿润,防止土壤过干或过湿;大雨前土壤不宜过旱,雨后及时排除积水;合理密植,及时适度整枝打杈,保证植株叶片繁茂,防止强光照射果实;雨季或大雨前要及时采收果实。
3、施用抗旱保水剂抗旱保水剂是一种水的载体,可在土壤水多时迅速吸收并长期蓄贮,土壤干旱时缓慢释放供植株利用,能长期保持根部湿润,显著减少裂果。
4、进行果实套袋在番茄幼果期套袋,可以避免强光、雨淋和病虫危害,对减少裂果有显著效果。
袋子可以利用牛皮纸制作,也可以利用苹果袋作为番茄的套袋。
5、喷洒0.1-0.3%的氯化钙溶液,可以增强果实抗裂能力。
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番茄裂果的原因及预防措施

番茄裂果的原因及预防措施番茄裂果是指在果实发育期间出现果皮裂开或裂痕的现象,导致果实失去商品价值。
番茄裂果的发生原因主要与果实内部生长、果实外部环境和外部力量的作用有关。
以下是番茄裂果的主要原因及相应的预防措施。
1.果实内部生长:-高温下的快速生长:当番茄果实在高温天气下迅速生长时,果皮无法扩张跟上果实的增大速度,导致果皮发生裂开。
预防措施包括选择适合当地气候条件的耐热品种,增加灌溉水量以保持适当的水分供应。
-过度施肥:过量的氮肥会促进果实的过快生长,造成果皮开裂。
合理控制施肥量、避免氮磷钾不平衡,同时加强钾肥的施用可以预防裂果。
-不足的水分供应:由于干旱或不足的灌溉,果实会通过果皮的裂开来寻求水分。
保持适度湿润的土壤,根据不同生长阶段的需水量合理灌溉。
2.外部环境:-大幅温度变化:在果实成熟期,白天高温夜晚低温的昼夜温差变化较大,会导致果皮收缩和膨胀,从而引起裂果。
使用遮光网或抛光剂来防止过大的温度变化,特别是避免夜间温度过低。
-高湿度环境:高湿度会增加果实表面的水分蒸发,导致果皮发生开裂。
使用覆盖物来减少水分蒸发,定期通风以保持合理的湿度。
3.外部力量:-过度浇水:频繁浇水或过量灌溉会增加果实内部压力,导致果皮开裂。
合理控制浇水量,避免积水。
-不当采摘方式:粗暴地采摘或摔打果实会损伤果皮,引发果皮裂开。
注意温柔采摘并使用适当的工具。
除了上述预防措施-定期除草和松土:保持土壤松散,有助于水分渗透和保持土壤的湿润度。
-使用有机肥料:有机肥料可以改善土壤质地和结构,增强土壤的保水能力,减少裂果的风险。
-适当遮荫:在高温天气下为番茄栽培区提供遮荫,降低温度并减少高温对果实的损害。
总之,番茄裂果是由多种因素引起的,种植者可以通过合理的管理措施来预防裂果的发生,如选择适合当地气候条件的品种、控制施肥和浇水量、改善土壤质量等。
在番茄栽培过程中的细致注意以及科学管理是预防番茄裂果的关键。
番茄裂果原因与防治

番茄裂果原因与防治作者:付慧莲黄秀珍来源:《农民致富之友》2010年第01期番茄裂果是指番茄临近成熟时果皮开裂。
胚胎组织及种子随果皮外翻,果实发生裂果后容易感染早疫病、晚疫病或被细菌侵染而腐烂,影响产量。
1、列果形成的原因首先是畸形花花柱开裂。
一般情况下,播后25—30天,株高5厘米,真叶展出2—4片,茎粗2毫米时,花芽开始分化。
从幼苗花芽分化开始,如果连续1周出现气温8℃以下,白天气温20℃以下,第1花序的第一季就会出现畸形。
如果从幼苗第1片真叶展开到第七片叶展开期间,均处于低温状态,则前三穗果均出现畸形果。
其次是番茄开花时花器供应的养分不足或养分不均衡造成。
特别是开花期遇到低温时,叶面光合产物少根系吸力也少。
这样花器养分缺少畸形花就多。
生长期大量施用氮肥,而磷钾肥不足或二铵施用过量,而影响钙硼的吸收和氮磷过量而钾肥不足及长期处于超过30℃以上的高温管理,也是引起脐部裂果的原因之一。
第三是环境条件不适形成的。
主要原因是高温、强光照射、干旱,特别是久干后突然灌水过多,使果实内果肉迅速膨大,糖分浓度增高,而使果皮破裂。
第四是与品种的特性有关。
一般说,大型果、圆型果木栓层厚的品种,比中小型品种、高桩型果、木栓层薄的品种更易开裂。
第五是与应用生长调节剂有关。
特别是利用生长调节剂进行保花、保果时浓度过大,水肥跟不上,也易形成子房畸形发育,或者造成局部生理机能旺盛,引起生理失调而裂果。
2、防治措施一是选择品种,如晋番茄3号、红杂系列等中小型品种、高桩型果、木栓层薄、枝叶繁茂的品种。
二是加强温度管理。
育番茄苗时,白天应控制温度在20—25℃,夜间15—17℃,苗龄70天左右为好。
但阴雨雪天白天有15%左右就可以了。
当然在天亮前的1—2小时短时间低温无大害。
结果期要控制温度,白天20—25℃,夜间15—18℃,棚温高于30%后,要及时通风降温,以免出现裂果。
三是注重有机肥,控制氮钾肥用量,补充钙和硼肥。
番茄施基肥应以农家肥为主,辅之施用化肥。
西红柿裂果是什么原因

西红柿裂果是什么原因西红柿裂果是目前比较常见的一个病害,很多农户反映自己种植的西红柿莫名其妙的就裂果了,也不知道什么原因。
其实导致裂果的一般会由于以下这些原因导致,下面就一起来了解下这几种原因吧。
1、温度不稳定温度的变化过大是很容易引起裂果的,这个无论是露天还是大棚的都会有这样的情况。
露天的常发生在季节交替的时间段,大棚的多由于放风时没控制好导致的。
温度不稳定的时候,西红柿的表皮会变的很脆,处于紧绷的状态,没有正常的时候那么有弹性,当绷不住了自然就出现裂果的情况了。
2、天气变化天气变幻也会是一个常见的原因,比如天气长期比较干旱,然后突然持续下了一段时间的雨就会出现这样的情况。
这是因为在生长的过程中,西红柿的果皮与果肉的生长速度比例被打破,本来两者是均衡生长的,这是果肉生长速度远超过果皮,最后自然就裂果了。
这种情况多发生在雨季来临时。
3、用肥过渡肥料对于西红柿而言也不是越多越好,需要适量的,比如氮肥之类的就容易导致西红柿出现裂果。
氮肥主要促进西红柿的果肉生长,当氮肥用多了就会导致果肉生长过快,而氮肥对于促进果皮的生长不明显,最后就会导致果皮保不住果肉,然后进形成了裂果。
当大家摸到某些西红柿的果皮比较紧致的时候就要小心裂果了。
4、用药不当用药也是一个容易导致裂果的因素,西红柿日常会碰到很多病害,而种植户一般是用药来解决,当药物浓度过高的时候就会导致出现裂果的情况。
一些药物的浓度会抑制果皮的生长,甚至导致果皮萎缩、失去弹性,但是果肉却不会跟着缩小,最后果皮在收缩的时候被果肉绷到极限就裂开了。
所以用药的时候千万要按照说明上的弄去配置。
以上就是西红柿裂果的一些原因了,大家可以看下自己种植的裂果是不是因为上面的原因引起的,是的话最好适当的调整下自己的种植方式,以防止裂果。
防止番茄裂果的方法与步骤

防止番茄裂果的方法与步骤作为一种常见的夏季蔬菜,番茄为人们提供了丰富的营养和美味口感。
然而,在种植过程中,番茄裂果的问题却给许多农民带来了困扰。
那么,我们该如何避免番茄裂果的现象呢?下面就为您介绍几种有效的方法和步骤。
方法一:适量控制浇水量番茄裂果的原因之一是土壤湿度不稳定。
如果在番茄果实成熟期时大量浇水,会导致番茄果实内部的水分迅速增加,而果皮由于不能快速适应而出现皮裂现象。
因此,为了避免番茄裂果,我们需要适量控制浇水量。
具体来说,我们可以根据天气情况和土壤状态控制浇水的频率和水量。
在番茄成熟后的一两个月中,可以减少浇水的频率,尽可能让土壤表面保持干燥,但不能让土壤完全干透。
而在高温干旱的季节,可以增加浇水次数,但每次浇水的量应该适中,以保证土壤湿度的稳定性。
方法二:适当遮荫高温、强光和干燥的环境是导致番茄裂果的另一个因素。
为了避免这种情况的发生,我们可以适当遮荫番茄植株和果实。
具体来说,我们可以使用简单的遮阳网或树荫等遮荫物,将直射的阳光遮挡一部分,以减轻番茄植株和果实所承受的光照和温度压力。
需要注意的是,遮荫的时候不能选择太密实的遮挡物,否则会影响番茄的生长和开花结果。
方法三:适时采摘适时采摘也是避免番茄裂果的重要措施之一。
如果极端温度和干旱情况下,番茄果实已经开始出现微小的变形和皮裂现象,我们应该及时将其采摘。
一方面,这可以减轻果实内部的水分压力,避免皮裂现象的进一步发展;另一方面,还可以避免果实因为皮裂而受到损坏和感染。
因此,我们建议将果实采摘到成熟的程度,即便它们没有完全变红。
在摘下之后,可以将其放在室内进行后熟,这样可以避免日晒雨淋和其它的自然压力。
步骤一:选择合适的品种想要避免番茄裂果的现象,我们还需要在选种方面下一些功夫。
具体来说,应该选择那些对温度变化和水分的适应性比较强的品种。
例如,有些品种的皮肉比较柔软,对温度波动的变化和水分的压力不太敏感,比较适合在炎热的夏季种植;而有些品种则受温度和湿度的影响比较大,容易出现皮裂或变形现象,在冬季或春季种植比较合适。
西红柿果实开裂的原因是什么?怎么防治

西红柿果实开裂的原因是什么?怎么防治西红柿开裂了怎么办?西红柿果实为什么会开裂?西红柿其实是我们生活中比较常见的蔬菜品种,营养丰富,味道独特。
但是在西红柿的栽种过程中,果实常常会发生开裂现象,这是为什么呢?西红柿果实开裂的原因是什么?怎么防治呢?一、西红柿开裂原因1.品种选择西红柿的裂果与西红柿的品质特征有关系,选用种子时,如果没有注意品种的特性,选择了那些大型果的果实品种,有些品种本身就比较容易开裂。
所以选种的时候就要仔细。
2.温度西红柿苗期花芽分化时,因为夜里的温度长期过于低下,从而造成花柱开裂,形成了畸形花,那么就会导致花谢成果的时候,西红柿有了裂果的情况。
也有一部分是因为外界出现高温,植株遭受到强光直射,空气中的水分比较的少,也也会导致西红柿的果皮胀裂。
3.水分土壤干旱,特别是干旱了很久的土地,突然遇到降雨或者是灌水过多,那么就会使果实里面的果肉迅速的膨大,糖分浓度增高。
这种情况下,迅速壮大的果肉与老化的果皮膨胀不相适应,从而使果皮开裂。
4.营养种植的土壤本身就比较的贫瘠或者是养分不足,那么就可能导致果实缺乏一定量的元素从而开裂。
也有可能我们施肥的方式不科学,植株生长旺盛,果实养分需求不够就会引起开裂。
二、西红柿开裂预防1.培养出好的西红柿幼苗想要果实不开裂,温度控制很重要,特别是西红柿的花芽分化期间,夜间温度不能长期过低,最低应保持8℃以上,如果温度过低,我们需要采取保暖措施。
开花的时候,夜间温度也不能长期过低,因此在西红柿幼苗长到2到4片叶子进入花芽分化期,苗床的气温白天应控制在24到25℃。
2.要对土地进行深翻,增施各种肥料我们可以对菜地进行深耕的同时,增施有机肥。
这样子,一方面能够有效地改善土壤结构,避免西红柿植株氮含量以及钾含量过多。
另外一方面也能够促使西红柿营养均衡,促进根系的健壮生长。
3.防止太阳光进行直射,避免果皮老化西红柿在果实膨大期间,避免高温强光直射以及土壤干旱,因为这些都可能会使得果皮老化,裂果增多。
番茄裂果的原因以及防治方法

番茄裂果的原因以及防治方法一、症状番茄裂果多发生在果实成熟期。
主要有环状裂果、放射性裂果、顶裂果和细碎纹裂果四种。
环状裂果的果实表面以果蒂为中心呈环状裂沟。
果实出现裂果后不耐贮运,商品性降低,还易感染杂菌,造成烂果。
放射状裂果果蒂附近发生放射状裂痕,果肩部同心状龟裂。
顶裂果一般在花柱痕迹的中心处开裂,有时胚胎组织及种子随果皮外翻,裸露,严重时失去商品价值。
细碎纹裂果果实表面出现密集的细小木栓化纹裂,纹裂宽0.5-1毫米,长3-10毫米。
通常以果蒂为圆心,呈同心圆状排列,也有的纹裂呈不规则形,随机排列。
二、发生原因。
番茄裂果主要是水分失调以及微量元素钙、硼的缺失造成的。
番茄环状裂果、顶裂形果实都是开花时对花器供钙不足所引起,在低温时就更严重。
肥料过多日照不良,白天温度过高等等,即使钙能被充分吸收,但对花器的分配常有不足,如果伴随着夜温低,干燥时更不利于钙的吸收发生更多。
在高温强光、干旱的情况下,果柄附近的果面产生木栓层,而果实内部细胞中糖分浓度提高,膨压升高,细胞吸水能力增强,这时如果灌水过多,果实内部细胞大量吸水膨大,会将木栓化的果皮胀破开裂。
在有露水或供水不均等的情况下,果面潮湿,老化的果皮木栓层吸水膨胀,会形成细小的裂纹。
三、防治方法。
(1)避免番茄裂果重在预防。
(2)深翻土,多施有机肥,促进根系生长,缓冲土壤水分的剧烈变化。
(3)合理灌水,避免土壤忽干忽湿,特别应防止土壤久旱后过湿,果实生长盛期土壤湿度保持在80%左右。
(4)采取高畦深栽,缓解水分急剧变化对植株产生的不良影响。
(5)必要时补充钙肥和硼肥。
可用0.5%的氯化钙叶面追肥。
(6)日光温室要及时通风,降低空气湿度。
缩短果面结露时间。
(7)喷施85%比久(丁酰肼)1000-2000mg/Kg水溶液,增强果面抗裂性。
(8)轻折果穗果柄,防番茄裂果。
此信息来源于中国农业网技术频道/Tech/List_c1119.html。
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3 . 1 品 种特 性 因素
不 同品种 特性 是造 成樱 桃番 茄裂 果 的一 个 重要 原 因 在 兴城 村主 栽 的 3种类 型樱桃 番茄 中 ,黄果 可溶性 固形物含量较高 .糖度较大 .硬度较大且果皮 较 薄 ,而且收 获方式是 串收 ,果 实的成熟 度不统一 , 成熟度较高 的 .靠 近茎端 的果 实容 易裂果 。粉果 果实 硬度较 低 .果 实厚 度适 中 ,虽 可溶 性 固形
性差 .也是造 成土 壤忽 干忽 湿 的另一原 因。
3 . 4 气 候 骤 变 导 致
质 。与往 年相 比 。2 0 1 4年 的裂 果现象 较严 重 。
气 候条 件对 樱桃 番茄 的生 长影 响较 大 。樱 桃番
3 原 因分 析
茄 是喜温 喜光植 物 .适宜温 度在 1 5  ̄3 3 ℃ ,充足 的
樱桃 番茄 的整个 生 育期需 水量 大 .合理 的灌 溉
能 为植株 生 长补充 充足 的水 分 ,可有效 的促 进作 物 的 生 长 和果 实 的正 常 发育 。彭 致 功 等 [ 2 ] 研 究表 明 , 番 茄 座 果 后 保 持 土 壤 水 分 不 低 于 田 间 持 水 量 的
高 .长 时间保 持 在 田间持 水量 的 9 0 % 以上 。这 种 水
气 候条件 对樱 桃番 茄 生长有 重要 影 响 .温 度和 水 分可 以影 响果 实 的裂 果 程度 。在樱 桃番 茄进 入结 果 期 .田 阳县 出现 较 恶 劣 天 气 ,影 响 了果 实 的 品
次 灌溉 .导致 土 壤干湿 变化 大 ,果实 裂果 现象 严
重 。另外 。田 内施用 有 机肥少 ,土壤易 板结 ,保 水
灌 溉操 作不 当 .会引起 果 实裂果 现象 。农 民的灌溉 操 作一 次性 灌水 太多 .造 成 田间积水 量 大 ,积 水 持 续 时 间长 ,等 积水耗 尽 ,垄下 干涸 之后 ,又 进行 下
一
膜下 滴灌 的裂 果率 高 出 5 % ~7 % 。
2 . 4 气候 因素 对裂果 的影 响
物含 量较 高 .糖 度 较大 .但 是收获 方式 是
单果 ,收获及时 ,有效 地避免裂果 的发生 。
\
红果硬 度适 中 .果 皮较厚 ,成 熟度较统一 , 虽果实 串收 .裂果现象程度也较轻 。
3 . 2 施 肥 管 理 不 当
赠
j ! 广 喾
皿
合 理 的 施 用 肥 料 可 以促 进 植 株 的 生
有 机 肥 和 中微 量 元 素 肥料 可 以有 效 地 降低 裂果 2 %
~
3 % 。由此可 知 .施用 有机 肥和 中微量 元 素肥料 能
够 降低樱 桃番 茄裂 果率 。
2 . 3 水分 管理 对裂果 的影 响
兴 城村樱 桃 番茄种 植属 于垄 上种 植 .起垄 覆膜
后 .幼 苗 栽 植 在 垄 上 。灌 溉 时 ,农 民 引水 灌 于 垄 下 .一 次 灌 水 约7 5 t / h m 2 ,约 1 5 d 灌 水 一 次 ,积水 深度约有2 0 c m ,持续 时 间 约 为 1 0 d 。土 壤 水 分 较
长 ,提 高作 物 抗 病 能力 。如果 施 肥 不 当 , 作 物生 长发 育不 正 常 。容 易感 染病 害 樱
桃 番茄整 个 生长期 需 要大量 的肥 料 .在生
一
日期 ( 月一日) 图5 2 O l 3年与 2 0 1 4年 2月至 4月田阳县 日最低 温度 变化 图
】 0 0一
分管 理方 式在 兴城村 约 占 9 8 %.只有 约 2 % 的 田块 利 用膜 下滴 灌 的方式 调 查发 现 .一次性 漫 灌方式 比
7 0 % .较适 合 番 茄生 长 ,过高 或 过低 的土 壤 水分 都
将 不 利 于番 茄生 长 .甚 至 影 响产 量 及 其果 实 品 质 。
2 0 1 4年 7月
热 带 农 业 科 学
第 3 4卷第 7期
肥 每增 加 1 3 . 8 % ~1 4 . 4 %.裂 果程 度 就会 加 重一 级 。 由此得 知 .肥料 的施 用情 况 明显影 响樱 桃番 茄裂 果 程 度 .特别 是氮 肥 和钾肥 的投 入影 响较 大 。 据调查 统计 .农 民种 植樱 桃番 茄混 施有 机肥 约 占6 0 % .中微 量元 素肥 料投 入极 少 ,不足 1 % 施 用
长后 期需 钾肥 较多 .需要 用氮 肥过 多 .而投 入 的钾肥较 少 .樱桃 番 茄植 株 生长过 于 旺盛 .果 实膨大 容易 造成 裂果 。农 民施 用 的 中微 量 元素 肥料 较 少 .钙 肥 和 硼 肥施 用 不 足 , 过 量氮 肥也 会影 响作 物对钙 和 硼的 吸收 。植株 缺少 硼 肥 .果 实发 育 不 良。 吕忠 恕 [ 1 ] 研究 表 明 ,缺 钙会 引起果 实开 裂 。缺少 钙肥 ,果 实 品质会 降低 ,果 皮 变脆 .坚韧 度下降 ,易 出现裂果 。 3 . 3 水 分管理 不 当.土壤 干 湿 变化 大
光 照有 利 于樱 桃 番茄 生 长 。 田 阳县 在 2 0 1 4年 初 , 樱 桃 番茄进 入结 果期 时 .出现 长 时间 的低 温 阴雨 天 气 .低 于 5  ̄ C最长 持续 时 间达 到 7 d ( 图5 ) 。这样 的 天气 会导 致 田间温 度变 化较 大 ,空气 相对湿 度 变化 大( 图6 ) 。樱桃 番茄 裂 果 现象 较 为严 重 。有 研究 表
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等 广 西 田阳县 兴 城村 樱 桃 番茄 裂 果 原 因分 析 与对 策 照相 比可 以减少 5 0 % 以上 的裂果 损 失 4 . 3 适 时适量 浇水 .加 强水 分 管理
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