山东大学微生物学试题库试题上课讲义
山东大学微生物历年考题
【试题】2011-06-19/山东大学/公卫、护理、口腔（五年制）2009级/医学微生物/微生物一、名解3*8=24分灭菌亚单位疫苗SPA 霍乱肠毒素顿挫反应CPE 抗原漂移阮粒二、单选1*20=20分三、多选1*10=10分四、简答1、简述细菌的特殊结构及功能（8分）2、获得耐药性的途径（6分）3、结核杆菌的致病物质和功能（7分）4、持续性感染的类型和特点（8分）5、什么是干扰素？简述干扰素的抗病毒特点。
（6分）6、乙肝血清中抗原抗体检测项目及临床诊断意义。
（5分）7、HIV的复制周期。
(6分）分享几道选择题与白假丝酵母菌无关的疾病是A鹅口疮B阴道炎 C 食物中毒D内脏感染E中枢神经系统感染汉坦病毒通过哪种动物传播？目前已知生物毒素中毒性最强的是？2011-6-7/山东大学/公共卫生学院2007级预防检验班卫生微生物学为什么用指示菌？鲜蛋最容易被什么菌污染，为什么？一个学校餐厅发生了食物中毒最可能的原因怎样证实建议餐厅怎样改进？农村饮用水情况如何改进？空气采样器及其适用的条件土壤微生物对人体健康的影响？还有20道不定项选择题大家一定要好好看书【试题】2010-6-20/山东大学/口腔医学院{五年制）、公卫、临五/2008级/微生物名词解释：3分×10个1，非细胞型微生物2，溶原性转换3，败血症4，BCG5，衣原体6，刺突7，IFN8，潜伏感染9，HBeAg10，HIVgp120简答题：共50分1，比较革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌细胞壁的不同2，简述外毒素的特征3，简述霍乱肠毒素的致病机制4，简述病毒感染的致病机制5，简述流感病毒分型依据及抗原变异的形成6，简述HIV的复制过程【试题】2009-12-26/山东大学/药学院/2007级/微生物一、名词解释九个每个三分细菌L型、热原质、消毒、SPA、Cholera Toxin、感染性核酸、IFN、gp120、prion三、简答1.外毒素与内毒素区别2.病毒对宿主细胞致病作用3.乙肝传染源、传染途径、致病机制4.结核菌素试验原理结果判断意义PS：题目比较简单，选择题全部在习题集上【试题】2009-12-26/山东大学/医学院/临床七年制/07级/医学微生物学/A卷名解adsorptionantigenic driftBCGMycoplasmabacteria L formnormal floraslow virus infectionHBeAg大题（36分）1.virulence factors of G+bacteria(10)2.What is IFN refer to ? mechanism? properties of anti-virus effect?(8)3.pathogenicity of Staphylococci aureus?（8）4.what is gp120?co-receptor of HIV?HIV infective sources and transmission route?(10)【试题】2009-06-21/山东大学/医学院/2007级/临床医学五年制/医学微生物名解（3分*9个）disinfectionconjugation BCGSPAchlamydiaHBsAgantigenic shiftinfectious nucleic acidIFN有一个忘记了，欢迎补充(已补全)简答1、是一个填表题，分别写出荚膜、普通菌毛和肠毒素的代表细菌。
微生物试题及答案总结.pdf
第二章 原核微生物 习题
一、填空题
1、证明细菌存在细胞壁的主要方法有
，
，
和
。
2、细菌细胞壁的主要功能为
，
，
和
等。
3、革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为
和
，而革兰氏阳性细
菌细胞壁的主要成分则是
，
，
和
。
4、肽聚糖单体是由
和
以
糖苷键结合
的
，以及
和
3 种成分组成的，其中的糖苷键可被
水解。
5、G+细菌细胞壁上磷壁酸的主要生理功能为
。
二、选择题
1、当今，一种新的瘟疫正在全球蔓延，它是由病毒引起的（ ）。
（1）鼠疫 （2）天花
（3）艾滋病（AIDS） （4）霍乱
2、微生物在整个生物界的分类地位，无论是五界系统，还是三域（domain）系
统，微生物都占据了（ ）的“席位”。
（1）少数 （2）非常少数
（3）不太多 （4）绝大多数
3、微生物学的不断发展，已形成了基础微生物学和应用微生物学，它又可分为
能得到解决的“遗传物质的基础是什么？”的重大理论问题，只有在以微生物为 材料进行研究所获得的结果才无可辩驳地证实；所谓“跳跃基因”（可转座因子） 的发现，虽然首先来源于对玉米的研究，但最终得到证实是由于对大肠杆菌的研 究；基因结构的精细分析、重叠基因的发现，最先完成的基因组测序等都与微生 物学发展密不可分；通过研究大肠杆菌诱导酶的形成机制而提出的操纵子学说， 证明了基因表达调控的机制，为分子生物学的形成奠定了基础。由于微生物学的 分离、培养、消毒灭菌及无菌操作等技术的渗透和应用的拓宽及发展，动、植物 细胞也可以像微生物一样在平板或三角瓶中培养，可以进行分离、培养，也可以 像微生物工业那样，在发酵罐中生产所需产品。今天的转基因动物、转基因植物 的转化技术也源于微生物转化的理论和技术。微生物学的许多重大发现，包括质 粒载体，限制性内切酶、连接酶、反转录酶等，才导致了 DNA 重组技术和遗传工 程的出现，使整个生命科学翻开了新的一页，使人类定向改变生物、根治疾病、 美化环境的的梦想将成为现实。 3、21 世纪微生物基因组学将在继续作为人类基因组计划的主要模式生物，在后 基因组研究（认识基因与基因组功能）中发挥不可取代的作用外，会进一步扩大 到其他微生物，特别是与健康、人口、环境、资源和工农业有关的重要微生物。 并且为从本质上认识微生物自身、利用和改造微生物将产生质的飞跃，也将带动 分子微生物学等基础研究学科的发展。微生物具备生命现象的特性、共性、广泛 的应用性，将是 21 世纪进一步解决生物学重大理论问题，如生命起源与进化， 物质运动的基本规律等，以及实际应用问题，如新的微生物资源的开发利用，能 源、粮食等的最理想的材料。微生物学将进一步向地质、海洋、大 z 三乙、太空 渗透，使更多的边缘学科得到发展，如：微生物地球化学、海洋微生物学、大气 微生物学、太空（或宇宙）微生物学以及极端环境微生物学等。微生物与能源、 信息、材料、计算机的结合也将开辟新的研究和应用领域。微生物学的研究技术 和方法也将会在吸收其他学科的先进技术的基础上，向更加准确、敏感、快速、 简便和自动化高速．发展。此外，微生物产业将生产各种各样的新产品，例如， 降解性塑料、DNA 芯片、生物能源等，在 21 世纪将出现一批崭新的微生物工业， 为全世界的经济和社会发展做出更大贡献。
完整版)微生物学试题及答案
完整版)微生物学试题及答案A.酸奶B.啤酒C.巧克力D.葡萄酒10.下列哪种方法不能用于分离微生物？A.平板法B.涂布法C.过滤法D.振荡法微生物学试题1一、名词解释（每小题4分，共5小题20分）1.无菌技术：在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。
2.菌落：在固体培养基中，单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团，这种集团称为菌落。
3.平板：平板是最常用的固体培养基形式，用于获得微生物纯培养。
它是冷却凝固后固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面。
4.发酵：发酵是指在无氧条件下，底物脱氢后产生的还原力[H]不经过呼吸链传递而直接交给某一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。
5.培养基：培养基是人工配制的、适合微生物生长、繁殖和产生代谢产物的混合营养基质。
二、填空题（每空0.5分，共6小题12分）1.细菌基本形态可以分为球形、杆状和螺旋形。
2.霉菌菌丝有两类，一类是单核菌丝，如酵母菌和毛霉，另一类是多核菌丝，例如青霉和链霉菌。
3.在某些原核生物细胞壁外，会着生一些特殊的附属物，包括胞囊、菌毛、鞭毛等。
4.根据营养物质在机体中生理功能的不同，可以将它们分为碳水化合物、蛋白质、脂类、核酸和无机盐5大类。
5.微生物的系统命名采用拉丁文命名法，即加属种名。
6.病毒粒子衣壳对称体制包括：正二十面体、正二十四面体和复杂对称体。
三、选择题（每小题1分，共10小题10分）1.产生假根是根霉的形态特征。
2.革兰氏阳性菌细胞壁特有成分是肽聚糖。
3.微生物从糖酵解途径获得2个ATP分子。
4.处于对数生长期的细菌其特点是生长迅速。
5.深层穿刺接种细菌到试管半固体培养基中可以观察细菌是否能运动。
6.加压蒸汽灭菌锅灭菌参数是121℃，20～30min。
7.霉菌适宜生长的pH范围为4.0-6.0.8.strR是链霉素抗性突变株的一种菌株。
山大高起专卫生微生物三套试题及答案
卫生微生物（一）一、名词解释1.限制因子定律：生态因子处于低于生物正常生长所需的最小量和高于生物正常生长所需的最大量时，都对生物生长有限制影响。
2.互惠共生：互惠共生（mutualism，symbiosis）为共生的一种形态，指处于共生的双方，互相都能从对方得到某种生活上的利益，此称为互惠共生。
双方得到的利益性质不一定是相同的。
3.极端微生物：极端微生物是最适合生活在极端环境中的微生物的总称，包括嗜热、嗜冷、嗜酸、嗜碱、嗜压、嗜金、抗辐射、耐干燥和极端厌氧等多种类型。
4.灭菌：灭菌（Sterilization）是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之达到无菌保障水平。
5.预防性消毒：预防性消毒是指未发生传染源的情况下，对有可能被病原微生物污染的物品、场所和人体等进行的消毒。
如家庭、公共场所及交通工具等的空气、物体表面、餐具、饮水、粪便污水消毒处理。
6.食品变质：食品变质：指食品发生物理变化使外形变化，以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，包括食品成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染，从而使食品降低或丧失食用价值的一切变化。
7.药品无菌检查：是指用于检查药典要求无菌的药品、医疗器具、原辅料及其他物品是否无菌的一种方法。
容有需氧菌、厌氧菌、真菌。
8．医院获得性感染：是指住院患者在医院获得的感染，包括在住院期间发生的感染和在医院获得出院后发生的感染，又称医院感染或院感染。
二、填空1. 卫生微生物定量计数方法主要有倾注平板计数法，表面涂布计数法，MPN法（最可能数法）。
2.互生关系包括偏利互生、互利互生、互惠互生三种形式。
3. 紫外线消毒主要用于．紫外线消毒主要用于空气和平坦光滑物品表面的消毒。
4．土壤中有多种的微生物，其中原核生物最多。
5．在我国，常用大肠菌群指标来判定食品受到人畜粪便污染的可能性大小。
6．我国规定化妆品检查的控制菌包括绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌和粪大肠菌群。
(完整版)微生物考试试题(附答案)
试卷一一．选择题（每个 2 分，共 20 分）1、构成病毒粒子衣壳的化学物质是（）A、糖类B、蛋白质C、核酸D、脂肪2、属于细菌细胞特别结构的为（）A、荚膜B、细胞壁C、细胞膜D、核质体3、噬菌体属于病毒类型中的（）A、微生物病毒 B 、昆虫病毒C、植物病毒D、动物病毒4、半固体培育基中，琼脂使用浓度为（）。
A、0B、0.3—0.5%C、1.5—2.0%D、5%6．下述那个期间细菌集体倍增时间最快()A 稳固期B 衰灭期C 对数期D 延滞期7. 下边对于连续培育的说法中，表达不正确的选项是（）A.恒化连续培育的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培育中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培育的产物是不一样生长速率的菌体D.恒浊连续培育无生长限制因子8.以下表达中正确的说法是（）A.产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。
B.厌氧的微生物需要较低的氧化复原电位。
C.一种细菌的学名是Staphylococcus aureus,此中aureus属名，Staphyloccus是种名D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。
9. 下述诱变剂中常惹起移码突变的是：（）A 亚硝酸B 烷化剂C碱基近似物 D 丫啶类染料10. 下述那个最可能产生一个重组细胞：（）A F+x F-B Hfr x F+C Hfr x F-D F+xF-二、写出以下名词解说的中文翻译及作出解说（每个 2 分，共 12 分）1.Gram positive bacteria2.parasporal crystal3,colony 4,life cycle5,capsule6,endospore三、判断改错题（每个 2 分，共 10 分）1.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）2. 遗传型相同的个体在不一样环境条件下会有不一样的表现型。
（）3.低剂量照耀紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超出某一阈值剂量的紫外线照耀，则会致使微生物的基因突变。
39山东大学网络教育微生物学与免疫学期末考试试题及参考答案
在标本的采集与送检中不正确的做法是（ ）
A、
严格无菌操作，避免标本被污染
B、
采取局部病变标本处，要严格消毒后采集
C、
标本采集后必须尽快送检
D、
根据不同疾病以及疾病的不同时期采集不同标本
我的答案：B
A、由NK细胞介导
B、有IgG参与
C、有补体参与
D、有Ig Fc受体参与
我的答案：C
11
由遗传而获得、发生早、出生时人人皆有、作用广泛的免疫防御机制属：
A、细胞免疫
B、体液免疫
C、非特异性免疫
D、自身免疫
我的答案：C
12
与类风湿性关节炎有关的是
A、Ⅰ型超敏反应
B、Ⅱ型超敏反应
我的答案：B
5
下列有关免疫耐受的特点哪个是不正确的
A、需要抗原诱发
B、不具有记忆性
我的答案：D
6
与输血反应有关的是
A、Ⅰ型超敏反应
B、Ⅱ型超敏反应
C、Ⅲ型超敏反应
D、Ⅳ型超敏反应
我的答案：B
7
IgG通过下列哪个功能区穿过胎盘？
A、VH、VL
D、以引起生理功能紊乱为主
我的答案：D
15
编码人类Ig重链的基因位于第几号染色体？
A、6
B、15
C、4
D、14
我的答案：D
16
TH2细胞主要分泌下列何种细胞因子？
A、IL-4
B、IL-2
C、TNF-β
D、IFN-γ
我的答案：A
17
下列哪个分子不存在于B细胞的表面？
2022年山东大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)
2022年山东大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、放线菌个体为______体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为______、______和______。
2、腺病毒是通过五邻体上的______行使吸附功能的。
3、呼吸链在传递氢或电子的过程中，通过与______反应相偶联，产生了生物的通用能源______，其形成机制可根据英国学者______的______ 学说来解释。
4、根据______，微生物可分为光能营养型和化能营养型。
5、真菌的特点有：①______；② ______；③ ______；④ ______；⑤ ______和⑥ ______等。
6、微生物在现代生物分类系统中分别属于______界、______界、______界和______界。
7、在生产实践中，为缩短微生物生长的延滞期，所采用的主要措施为______和______。
8、硝化作用需要在严格的______条件下进行，而反硝化作用则需要在______条件下进行。
9、与营养缺陷型有关的菌株有三种：①从自然界分离到的任何菌种的原始菌株称为______，②它经诱变剂处理后所发生的丧失某酶合成能力的菌株称为______，③再经回复突变或重组后的菌株称为______。
10、中枢免疫器官包括______、______和______。
二、判断题11、游动放线菌属形态的一个重要特点是在基内菌丝上生孢囊梗，梗顶端生一个球形的游动孢子。
（）12、所有碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源。
（）13、混合发酵的多种菌种，增加了发酵中许多基因的功能，可以代替某些基因重组工程菌来进行复杂的多种代谢反应，或促进生长代谢，提高生产效率。
（）14、病毒的早期蛋白多为参与病毒基因组复制，调节病毒基因组表达以及改变或抑制宿主分子合成的非结构蛋白。
（）15、酵母菌是一类单细胞真菌，有时也可以产生假菌丝，但不会产生真菌丝。
山东大学微生物学试题库试题
山东大学微生物学试题库试题一、填空(每小题1分,共10分)1.真核微生物核糖体类型为80S(线粒体和叶绿体中的核糖体为70S)。
2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为0.5μm x2.0μm 。
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用对数生长时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体（溶源性噬菌体）。
6.微生物细胞的主要组成元素是蛋白质，核酸，类脂和碳水化合物。
7.食用菌是由营养菌丝和生殖菌丝组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称灭菌。
9.细菌细胞的碳、氮营养比为6/1。
10.根瘤菌可与豆科植物共生固氮。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○①糖类②蛋白质③核酸④脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是○①石灰②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○①纤维素②几丁质③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖5.属于细菌细胞基本结构的为○①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌8.噬菌体属于病毒类别中的○①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.常用消毒酒精的浓度的○①30% ②70%③95% ④100%10.制备培养基的最常用的凝固剂为○①硅胶②明胶③琼脂④纤维素11.沼气发酵的主要产物为○① CO2 ②CH4③ NH3 ④ H2S12.酵母菌属于○微生物①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系15.菌根是○和植物的共生体①细菌②放线菌③真菌④酵母菌16.干热灭菌法要求的温度和时间为○①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时17.生鞭毛最多的菌属于○①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝18.微生物运输营养物质的主要方式○①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转19.在生物界分类中食用菌属于○①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界20.反硝化作用的最终产物○① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO221.原核微生物细胞核糖体大小为○①30S ②50S③70S④80S22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○①细菌②酵母菌③霉菌④病毒23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为○①基质菌丝②气生菌丝③孢子丝④孢子24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸25.T4噬菌体属于○①螺旋对称②立方体对称③复合对称④都不是26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是○①子囊孢子②担孢子③粉孢子④接合孢子27.根霉和毛霉在形态上的不同点是○①菌丝无横隔②多核③蓬松絮状④假根28.只在液体表面出现菌膜的微生物属○①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○①0②0.2-0.7%③1.5-2.0% ④5%30.蓝藻的营养类型为○①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型31.常用消毒酒精的浓度为○①99.8% ②30% ③70%④50%32.霉菌适宜生长的pH范围为○①＜4.0 ②4.0-6.0③6.5-8.0 ④8.033.放线菌属于○①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌35.下列微生物中不能利用分子氮的是○①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④圆褐固氮菌36.属于伞菌目的是○①银耳②猴头③香菇④木耳37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系38.接种环常用的灭菌方法是○①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭菌④间歇灭菌39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为○①＜5.5 ②5.5-6.4③6。
山东大学 《微生物学》精品课件 孔健版kj13
另一类是细胞内感染．又可分为两类：某些细菌、真菌、弓形体 被吞噬细胞吞噬后不被杀死，反而在细胞内增殖．称为兼性细胞 内感染；所有的病毒、立克次氏体、衣原体及少数细菌和原虫只 能在靶细胞内增殖，它们必须存在于细胞内才能引起感染，称为 专性细胞内感染。许多病原体对它们所感染的组织或器官具高度 选择性。如肝炎病毒只侵袭肝细胞．而肺炎球菌侵袭呼吸道粘 膜。 —般而言，机体对胞外感染的防御策略大多是防止扩散或 再感染；而对胞内感染来说重要的是摧毁感染源。
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抗体产生的一般规律----初次应答和再次应答
集体第一次接触某种抗原引起特异抗体产生的过程称 作初次应答，以后再次受到同样抗原刺激所产生的抗 体应答过程称为再次应答。
这种遇到同一抗原时反应更快化为浆细胞的同时，分化出 一群抗原特异性强的长寿记忆细胞，因此，人类患天花、麻疹 等疾病后，可获得终生免疫力。
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第四节 免疫病理
一般而言，免疫是机体的一种保护性反应。但在某些情况下， 也对能对机体产生有害的结果如超敏反应和自身免疫病。 一、超敏反应 当由于各种原因引起免疫应答反应过强或反应异常，造成机体 损伤或功能障碍时，称为超敏反应。如过敏性反应。
二、自身免疫病
免疫系统的基本特征之一是在淋巴细胞发育过程中经过克隆 选择而获得自身耐受。但当某些情况下此种自身耐受被打 破，机体免疫系统对自身成分产生免疫应答而造成病理性损 害，则称为自身免疫病。
1、补体系统
补体：是指存在于正常人体或高等动物血清中的一组非特 异性血清蛋白。在免疫反应中具有扩大和增强抗体的辅助 功能。 通常以无活性形式存在于血清和体液中。当在一定条件下 促发补体系统的一系列酶促级联反应，称补体激活
山东大学 《微生物学》精品课件 孔健版kj11
一种种群被另一种种群完全吞食，捕食者种群从被食 者种群得到营养，而对被食者种群产生不利影响。
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第四节 微生物与环境保护
微生物在消除污染与保护生态环境中的作用 一、微生物对污染物的降解与转化 生物降解是微生物对物质的分解作用 生物降解是生态系统物质循环过程中的重要一环。 对染料、泄露石油、化学农药的降解。
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四、污染环境的生物修复
生物修复：微生物催化降解有机污染物，转化成其他化合物 从而消除污染的一个受控或自发进行的过程。 生物修复的本质是生物降解，自然生物修复速度慢，采取认为 促进的方式，一般包括： 1）接种微生物；增加降解微生物的数量，提高降解能力 2）添加微生物营养盐:促进目的微生物的生长繁殖. 3)提供电子供体 4)提供供代谢产物 5)提高生物可利用性 6)添加生物降解促进剂.
二、微生物与生物地球化学循环
生物地球化学循环是指生物圈中的各种化学元素，经生物 化学作用在生物圈中的转化和运动.
生命物质的主要元素（C、H 、O、N、 P、 S）循环较快
少量元素（Mg、K、Na、卤素）和微量元素（Al、B、Co、 Cr、Cu、Mo、Ni、Se、Zn）循环较慢。
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（2）厌氧处理系统
主要用来处理高浓度废水。处理过程杀死各种病原微生物， 去除有机物，并获得大量沼气作为能源，因此又成为沼气发 酵。 沼气发酵的三个阶段： 第一阶段： 由厌氧和兼性厌氧的水解性细菌或发酵性细菌将 纤维索、淀粉等糖类水解成单糖，并进而形成丙酮酸；将蛋白 质水解成氨基酸，并进而形成有机酸和氨；将脂类水解成甘油 和脂肪酸，并进而形成丙酸、乙酸、丁酸、琥珀酸、乙醇、H2 和C02等。
山东大学《微生物学》精品课件10
（1）中立生活 （2）偏利作用 （3）协同作用 （4）互惠共生 （5）寄生 （6）偏害作用 （7）竞争 （8）捕食
一、M种群之间的相互作用
（1）中立生活 （2）偏利作用
相互作用的 8种基本类型
（3）协同作用 （4）互惠共生 （5）竞争作用 （6）偏害作用（拮抗） （7）寄生作用 （8）捕食关系
（1）中立生活（ Neutralism ）
Antagonism occurs when one population produces a substrate inhibitory to another population.
（7）寄生作用（ Parasitism）：
The parasite population is benefited and the host population is harmed.
二、微生物与自然界中的物质循环
碳素循环
微生物是唯一在厌氧条件下进行有机物分解的
二、微生物与自然界中的物质循环 氮素循环
（课本，p298-300）
主要有6种含氮化合物的氧化还原反应所组成:
N2, NH3(NH4+),
NO2¯, NO3¯, N2O (N2),
R-NH2.
二、微生物与自然界中的物质循环
第十章
微生物生态
10.1 微生物在生态系统中的地位与作用 一、M在生态系统中的地位 二、M与生物地球化学循环 10.2 生态环境中的微生物 一、M种群之间的相互作用 二、M在自然界中的分布 10.3 微生物与环境保护 一、微生物对污染物的降解与转化 二、污染物的M处理 三、污染环境的生物修复 四、污染环境的微生物监测
第二节 生态环境中的微生物
一、M种群之间的相互作用 二、M在自然界中的分布
山东大学《微生物学》精品课件12
（1）外毒素（exotoxin）：
病原细菌，主要是一些G+，在生长过程中合成并分泌到胞外 的毒素(如破伤风痉挛毒素、白喉毒素等)；或者存在于胞 内，当细菌溶解后才释放的毒素(如痢疾志贺菌的肠毒素)。
特点
(1) 通常为蛋白质； (2) 抗原性强； (3) 可选择作用于各自特定的组织器官； (4) 不同病原菌产生的外毒素不同，所引起的症状也不同； (5) 毒性作用强，中毒剂量小（µg/kg）； (6) 不稳定，对热和某些化学物质敏感。
二、病原体及其致病性
感染
致病 ？
1. 细菌的致病性：
细菌的致病性是对特定宿主而言，能使宿主致病的为致病菌， 反之为非致病菌，但二者并无绝然界限。
条件致病菌(opportunistic pathogen)或机会致病菌： 在一般情况下不致病，但在某些条件改变的特殊情况下可致 病！
病原菌致病力的强弱称为毒力
14.7KD不耐热的碱性蛋白，主要来源于吞噬细胞并可分泌 到血清及各种分泌液中，能水解革兰氏阳性菌胞壁肽聚糖 而使细胞裂解。
（溶菌酶也存在于鸡蛋清和某些细菌中，可提纯并加工制成各种制剂， 用于治疗中耳炎、咽喉炎、副鼻窦炎等慢性疾病。）
4. 其他：
体液中还有β溶解素、转铁蛋白、血浆铜蓝蛋白、C反应蛋 白等多种杀菌或抑菌因素，但直接作用很弱，仅在机体免 疫中起辅助作用。
对稳定性
免疫监视 某些免疫细胞发现并清除突的变功的能自身。 功能失调时，导致癌变或持续感染的
细胞（癌细胞）
发生
宿主免疫防御功能分为非特异性免疫和特异性免疫两大类。
第二节 免 疫
I、非特异性免疫
课本，p397
定义
非特异性免疫(non specific immunity)：是机体的一般生理 防卫功能，又称天然免疫；是在种系发育过程中形成的，由 先天遗传而来，防卫任何外界异物对机体的侵入而不需要特 殊的刺激或诱导。抗感染过程中，首先发挥作用。随着特异 性免疫的形成，两者互相配合，扩大作用。
山大微生物习题(带答案)
微生物习题(带答案)第一章绪论一、填空题1．世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人安东•列文虎克，他的最大贡献不在商界，而是利用自制的____显微镜___发现了微生物世界。
2．微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德，他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献，主要集中体现__彻底否定了“自生说”学说___、__免疫学——预防接种__和__证实发酵是由微生物引起的___；而被称为细菌学奠基者是_德__国的_____柯赫____，他也对微生物学建立和发展作出卓越贡献，主要集中体现____建立了细菌纯培养技术___和__提出了柯赫法则____。
3．微生物学发展史可分为5期，其分别为史前期、初创期、___奠基期____、______发展期和成熟期；我国人民在史前期期曾有过重大贡献，其为制曲酿酒技术。
4．微生物学与___数___、___理____、___化___、信息科学和技术科学进一步交*、渗透和融合，至今已分化出一系列基础性学科和应用性学科，如化学微生物学、分析微生物学、生物生物工程学、微生物化学分类学和微生物信息学等。
5．微生物的五大共性是指体积小，面积大、吸收多，转化快、生长旺，繁殖快、适应性强，易变异、分布广、种类多。
第二章原核微生物和真核微生物细胞的结构与功能一、填空1.微生物包括的主要类群有原核微生物、真核微生物和非细胞生物。
2.细菌的基本形态有球状、杆状和螺旋状。
3.根据分裂方式及排列情况，球菌分有单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、和葡萄球菌等，螺旋菌又有螺旋体菌、螺旋状__和__弧状__，及其它形态的菌有星形、方形、柄杆状和异常形态。
4.细菌的一般构造有____细胞壁____、___细胞膜____、___细胞质____和___核区___等，特殊构造又有鞭毛、菌毛（或性菌毛）、荚膜和____芽孢___等。
5.引起细菌形成异常形态的主要原因是受环境条件的影响，比如培养时间、培养温度和培养基的组成和浓度等。
山大高起专卫生微生物三套试题及答案
卫生微生物〔一〕一、名词解释1.限制因子定律：生态因子处于低于生物正常生长所需的最小量和高于生物正常生长所需的最大量时，都对生物生长有限制影响。
2.互惠共生：互惠共生〔mutualism，symbiosis〕为共生的一种形态，指处于共生的双方，互相都能从对方得到*种生活上的利益，此称为互惠共生。
双方得到的利益性质不一定是一样的。
3.极端微生物：极端微生物是最适合生活在极端环境中的微生物的总称，包括嗜热、嗜冷、嗜酸、嗜碱、嗜压、嗜金、抗辐射、耐枯燥和极端厌氧等多种类型。
4.灭菌：灭菌〔Sterilization〕是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之到达无菌保障水平。
5.预防性消毒：预防性消毒是指未发生传染源的情况下，对有可能被病原微生物污染的物品、场所和人体等进展的消毒。
如家庭、公共场所及交通工具等的空气、物体外表、餐具、饮水、粪便污水消毒处理。
6.食品变质：食品变质：指食品发生物理变化使外形变化，以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，包括食品成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染，从而使食品降低或丧失食用价值的一切变化。
7.药品无菌检查：是指用于检查药典要求无菌的药品、医疗器具、原辅料及其他物品是否无菌的一种方法。
容有需氧菌、厌氧菌、真菌。
8．医院获得性感染：是指住院患者在医院获得的感染，包括在住院期间发生的感染和在医院获得出院后发生的感染，又称医院感染或院感染。
二、填空1. 卫生微生物定量计数方法主要有倾注平板计数法，外表涂布计数法，MPN法〔最可能数法〕。
2.互生关系包括偏利互生、互利互生、互惠互生三种形式。
3. 紫外线消毒主要用于．紫外线消毒主要用于空气和平坦光滑物品外表的消毒。
4．土壤中有多种的微生物，其中原核生物最多。
5．在我国，常用大肠菌群指标来判定食品受到人畜粪便污染的可能性大小。
6．我国规定化装品检查的控制菌包括绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌和粪大肠菌群。
2022年山东大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)
2022年山东大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、衣原体的特点是：______、______、______、______、______和______等。
2、亚病毒包括______、______、______和______。
3、化能自养菌产能的途径主要是借助于经过呼吸链的氧化磷酸化反应，因此，化能自养菌一般都是______。
4、一般情况下，培养微生物的器具，在使用前必须先进行______，使容器中不含______。
5、我国自古以来就利用曲霉做发酵食品，如利用______的蛋白分解能力作酱，利用______的糖化能力制米酒。
6、采用筛选抗生素相类似的程序，筛选非抗生素的生理活性物质，发展非常迅速，______、______、______、抗氧化剂和植物生长调节剂等，从微生物中纷纷筛选到，正逐渐形成了一个新的研究领域——微生物药物学。
7、获得微生物同步生长的方法主要有两类：① ______，如______等；② ______，如______等。
8、微生物生态学是生态学的一个分支，它的研究对象是______与其周围的______和______环境条件间的相互作用规律。
9、基因突变的自发性和不对应性曾有三个著名实验予以证明，它们是______等人的______，______的______，以及______等的______。
10、免疫球蛋白分为______、______、______、______、______5类，按照其存在形式又分为______和______两种。
二、判断题11、核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。
（）12、用涂抹法测微生物活菌数时，每个平皿中的菌液加入量是0.1ml。
（）13、按米切尔的化学渗透学说来看，一切生物都可利用的通用能源就是ATP一种形式。
（）14、当前在人类的传染病中，病毒性病原体已占70%～80%，故它是人类健康的重大敌人。
（）15、Mucor和Rhizopus所形成的孢囊孢子无鞭毛，不能游动，通常为圆形。
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一、填空(每小题1分,共10分)1.真核微生物核糖体类型为80S(线粒体和叶绿体中的核糖体为70S)。
2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为 0.5μm x2.0μm 。
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用对数生长时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体（溶源性噬菌体）。
6.微生物细胞的主要组成元素是蛋白质，核酸，类脂和碳水化合物。
7.食用菌是由营养菌丝和生殖菌丝组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称灭菌。
9.细菌细胞的碳、氮营养比为6/1。
10.根瘤菌可与豆科植物共生固氮。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○①糖类②蛋白质③核酸④脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是○①石灰②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○①纤维素②几丁质③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖5.属于细菌细胞基本结构的为○①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌8.噬菌体属于病毒类别中的○①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.常用消毒酒精的浓度的○①30% ②70%③95% ④100%10.制备培养基的最常用的凝固剂为○①硅胶②明胶③琼脂④纤维素11.沼气发酵的主要产物为○① CO2 ②CH4③ NH3 ④ H2S12.酵母菌属于○微生物①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系15.菌根是○和植物的共生体①细菌②放线菌③真菌④酵母菌16.干热灭菌法要求的温度和时间为○①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时17.生鞭毛最多的菌属于○①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝18.微生物运输营养物质的主要方式○①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转19.在生物界分类中食用菌属于○①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界20.反硝化作用的最终产物○① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO221.原核微生物细胞核糖体大小为○①30S ②50S③70S④80S22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○①细菌②酵母菌③霉菌④病毒23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为○①基质菌丝②气生菌丝③孢子丝④孢子24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸25.T4噬菌体属于○①螺旋对称②立方体对称③复合对称④都不是26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是○①子囊孢子②担孢子③粉孢子④接合孢子27.根霉和毛霉在形态上的不同点是○①菌丝无横隔②多核③蓬松絮状④假根28.只在液体表面出现菌膜的微生物属○①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○①0②0.2-0.7%③1.5-2.0% ④5%30.蓝藻的营养类型为○①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型31.常用消毒酒精的浓度为○①99.8% ②30% ③70%④50%32.霉菌适宜生长的pH范围为○①＜4.0 ②4.0-6.0③6.5-8.0 ④8.033.放线菌属于○①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌35.下列微生物中不能利用分子氮的是○①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④圆褐固氮菌36.属于伞菌目的是○①银耳②猴头③香菇④木耳37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系38.接种环常用的灭菌方法是○①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭菌④间歇灭菌39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为○①＜5.5 ②5.5-6.4③6。
8-7.2 ④＞7.640.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原○①细菌②放线菌③真菌④病毒三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。
每小题2分,共10分)1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核○√2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现○×3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性○√4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物○√5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸○×四、简答(每小题6分,共30分)1.微生物特点?（1）个体微小，结构简单（2）具有多样性（a、物种的多样性b、生理代谢类型多样性c、代谢产物的多样性d、遗传基因的多样性e、生态类型的多样性）（3）繁殖快（4）易变异（5）易培养2.比较根霉与毛霉的异同?（1）根霉有假根、匍匐菌丝，囊轴基部膨大成囊托，无囊领，分解淀粉和蛋白质（2）无假根，中轴纤细，无囊托，孢子囊破裂后有痕迹—囊领，分解淀粉和蛋白质3.比较微生物营养类型异同?（见笔记）4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?湿热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物，蒸汽的穿透能力较热空气强，且蛋白质含水量越高，越易于凝固，并且湿热灭菌只要120～121℃10min就可以引起微生物的死亡，干热灭菌要在干燥下160～170℃1～2h。
5.微生物在硫素转化中的作用?（1）分解含硫有机物质（如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢）（2）无机硫化物和元素硫的氧化（如硫化细菌）（3）硫酸盐的氧化（脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物）五、综述(10分)何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何?微生物学试题库试题(2)一、填空(每小题1分,共10分)1.微生物形态学期的代表人物是安东*吕文虎克。
2.芽孢是芽孢细菌的休眠器官。
3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有运动性。
4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称假菌丝。
5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称典型噬菌体（毒性噬菌体）。
6.微生物各营养物质运输的主要方式为被动运输。
7. 瓦克斯曼是最早发现应用的抗生素。
8. 防腐是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称硝化作用。
10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为白僵菌。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。
1.核酸是病毒结构中○的主要成份。
①壳体②核髓③外套④都是2.菌苔是微生物○培养特征①固体平板②固体斜面③液体表面④明胶穿刺3.放线菌的形态是○①单细胞②多细胞③单或多细胞④非细胞4.酵母菌细胞壁的主要成分为○①肽聚糖,磷壁酸②葡聚糖和甘露聚糖③几丁质④纤维素5.产生匐匍菌丝是○的形态特征①根霉②毛霉③青霉④曲霉6.以增殖为主要繁殖方式的是○①细菌②酵母菌③霉菌④病毒7.土壤中三大类群体微生物以数量排序为○①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞细菌＞真菌④真菌＞细菌＞放线菌8.沼气发酵的主要产物是○① CO2 ② NH3 ③ H2S ④ CH49.属于病毒界的微生物是○①放线菌②立克次氏体③噬菌体④藻类10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为○.①放线菌②霉菌③酵母菌④病毒11.中温微生物的最适生长范围是○①4℃左右②10℃～20℃③25℃～30℃④45℃～60℃12.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为○①0 ②2～7克③15～20克④50克13.碳源和能源来自同一有机物的是○①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型14.下列不属于主动运输特点的是○①逆浓度②需载体③不需能量④选择性强15.好氧微生物在液体培养基中常表现为○①菌膜②沉淀③混浊④三者都有16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为○①竞争关系②猎食关系③拮抗关系④寄生关系17.干燥条件的微生物水分临界值为○①0 ②5% ③12～13% ④30%18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为○①70-80℃,30分钟②121℃,30分钟③160-170℃,2小时④100℃,30分钟19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于○①禾本科②木本科③豆科④红萍20.果汁的消毒或灭菌方法为○①间歇灭菌②高压蒸汽灭菌③巴氏消毒④干热灭菌21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为○①细胞壁②细胞膜③核④核糖体22.青霉和曲霉的不同点是○①菌丝有横隔②有分生孢子③顶端有小梗④顶端膨大为顶囊23.下列属于单细胞真菌的是○①青霉②酵母菌③曲霉④细菌24.病毒结构中核髓主要成份是○①核酸②蛋白质③脂类④多糖25.毛霉分解○能力最强。
①蛋白质②淀粉③纤维素④果胶26.噬菌体属于○①动物病毒②植物病毒③昆虫病毒④微生物病毒27.微生物细胞中含量最多的元素是○① C ② H ③ O ④ N28.利用高糖培养基培养酵母菌属于○①普通培养基②选择培养基③加富培养基④鉴别培养基29.表示微生物大小的常用单位○① mm ②μm ③ cm ④ nm30.下列属于生长素类物质的是○①氨基酸②维生素③嘌呤碱基④三者都是31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是○①调节pH②提供碳源③二者都是④二者都不是32.固体培养基中,琼脂使用浓度为○① 0 ② 0.2～0.7% ③1.5～2.0%④5%33.以无机物氧化提供能量的营养类型是○①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型34.下列微生物器官耐温顺序为○①营养体＞孢子＞芽孢②芽孢＞孢子＞营养体③孢子＞营养体＞芽孢④芽孢＞营养体＞孢子35.放线菌适宜生长的pH范围为○①＜4.0 ② 4.0～6.0 ③ 7.5～8.0 ④＞8.036.好气微生物在液体培养中常表现为○①菌膜②沉淀③混浊④三者都有37.地衣是微生物间的○①竞争关系②共生关系③互生关系④寄生关系38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌39.产CH4反应的关键底物是○①CO2 ②H2 ③乙酸④甲醇40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原○①细菌②放线菌③真菌④病毒三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。