第5单元第4章 第一节 细菌和真菌的分布2
八年级生物上册第五单元第四章第一节《细菌和真菌的分布》教案(新版)新人教版
1.理论介绍:首先,我们要了解细菌和真菌的基本概念。细菌是一种单细胞的微生物,没有成形的细胞核;真菌有真正的细胞核,可以是单细胞类型,也可以是多细胞的类型。细菌和真菌在自然界中广泛分布,它们在生态系统中扮演着重要的角色,如分解有机物、参与氮循环等。
2.案例分析:接下来,我们来看一个具体的案例。这个案例展示了细菌和真菌在实际中的应用,以及它们如何帮助我们解决问题。例如,酵母菌在面包制作中的作用,以及乳酸菌在酸奶制作中的作用。
2.分布范围:讲解细菌和真菌在自然界中的广泛分布,如土壤、水体、动植物体内等。
3.作用:阐述细菌和真菌在生态系统中的重要作用,如分解有机物、参与氮循环等。
4.实例:通过具体实例介绍一些常见的细菌和真菌,以及它们在自然界和人类生活中的应用。
5.教学难点:细菌和真菌的繁殖方式、生存条件及其在生态系统中的作用。
4.例题4:
题目:请简述细菌和真菌在生态系统中的作用。
答案:细菌和真菌是生态系统中的分解者,他们能分解有机物质,促进物质循环。此外,细菌还参与氮循环等生物化学过程。
5.例题5:
题目:请简述微生物技术与人类生活的关系。
答案:微生物技术在食品制作、疾病防治、环境保护等方面有着广泛的应用。例如,酵母菌在面包制作、酸奶制作中的作用,乳酸菌在泡菜制作中的作用。
8.例题8:
题目:请简述细菌和真菌的遗传变异方式。
答案:了解细菌和真菌的遗传变异方式,如基因突变、基因重组等。掌握细菌和真菌的遗传规律。
题9:
题目:请简述细菌和真菌的生态关系。
答案:了解细菌和真菌与其他生物之间的生态关系,如竞争、共生、寄生等。
10.例题10:
题目:请简述细菌和真菌的科学研究方法。
八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第一节细菌和真菌的分布》
教学设计2024秋季八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第一节细菌和真菌的分布》一、教学目标(核心素养)1.生命观念:学生能够认识到细菌和真菌在自然界中的广泛分布,理解它们作为生物多样性的重要组成部分。
2.科学思维:通过观察、实验和推理,培养学生分析数据和得出结论的能力,理解科学探究的过程。
3.科学探究:引导学生设计并实施简单的实验,探究不同环境中细菌和真菌的分布情况,体验科学探究的乐趣。
4.社会责任:增强学生对环境和公共卫生的意识,理解保持环境清洁和防止病菌传播的重要性。
二、教学重点•细菌和真菌在自然界中的广泛分布及其影响因素。
•掌握探究细菌和真菌分布的基本方法和步骤。
三、教学难点•理解细菌和真菌在不同环境中的适应性和生存策略。
•设计并实施有效的实验方案来探究细菌和真菌的分布。
四、教学资源•教材及配套教辅资料。
•多媒体课件(包含细菌和真菌分布的示意图、实验视频等)。
•实验材料:培养基、无菌棉签、标签纸、培养皿、显微镜(可选)等。
•课外读物或网络资源,介绍不同环境中细菌和真菌的分布特点。
五、教学方法•讲授法结合多媒体展示:通过图片、动画等直观展示细菌和真菌的分布情况。
•实验探究法:引导学生设计并实施实验,探究不同环境中细菌和真菌的分布。
•讨论交流法:组织学生分组讨论实验结果,分享探究过程中的发现和感悟。
六、教学过程1. 导入新课•生活实例导入:展示一些日常生活中的物品(如面包、牛奶、土壤、空气等),提问:“这些物品中可能含有哪些微生物?它们是如何分布的?”引出细菌和真菌分布的话题。
•揭示课题:介绍本节课的学习目标,即了解细菌和真菌在自然界中的分布情况及探究方法。
2. 新课教学•细菌和真菌的广泛分布:•使用多媒体课件展示细菌和真菌在自然界中的广泛分布示意图,包括水体、土壤、空气、动植物体内外等环境。
•讲解细菌和真菌在不同环境中的生存条件和适应性特征。
•探究细菌和真菌分布的实验设计:•引导学生思考如何设计实验来探究不同环境中细菌和真菌的分布。
初中生物-八年级生物知识点-第五单元 第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布
第四章细菌和真菌本章综合解说本章内容概览细菌、真菌是两类特殊的生物,对维持生物圈的繁荣和稳定起着十分重要的作用。
它们广泛地分布于我们的周围,与人类的生产和生活有着十分密切的联系。
本章内容按照“宏观→微观→宏观”的顺序呈现内容。
首先从宏观方面介绍细菌和真菌菌落的特征,探究细菌和真菌的分布。
然后从微观方面介绍细菌、真菌的形态、结构、营养、生殖等方面的特点。
最后又从宏观方面引导我们关注细菌和真菌在自然界中的作用以及人类对细菌、真菌的利用。
另外,本章内容重视对生物技术方法的训练,介绍了细菌和真菌培养的一般方法,为我们今后学习生物技术打下基础。
重点难点提示重点:(1)检测不同环境中的细菌和真菌,说出细菌和真菌的分布特点。
(2)细菌的形态和结构特征。
(3)真菌的主要特征。
(4)细菌和真菌在物质循环中的作用。
(5)人类对细菌和真菌的利用。
难点:(1)检测不同环境中的细菌和真菌。
(2)比较细菌与植物细胞的主要区别,推测细菌的营养方式。
(3)利用显微镜观察酵母菌和霉菌,总结归纳真菌的结构特点。
(4)细菌和真菌在物质循环中的作用。
(5)细菌和真菌与疾病防治的关系。
本章学法点津1.运用比较的方法进行学习,通过与动植物细胞的比较,认识细菌的形态结构;通过对细菌和真菌的比校,认识细菌和真菌的菌落特点、细胞结构、营养、生殖等的异同。
根据比较后得出的结论,归纳细菌、真菌具有的主要特征。
2.回忆生态系统中分解者的作用以及细菌和真菌的营养方式等内容,结合教材中的“观察与思考”,通过小组合作、分析、讨论、探究等,认识细菌和真菌对自然界的物质循环所起的作用。
3.通过对细菌和真菌引起动植物和人患病、与动植物共生等现象的分析,辩证地看待细菌和真菌的作用:结合生活实例,认识人类在疾病防治、清洁能源生产、环境保护中对细菌、真菌的利用。
4.积极参与观察和探究,如探究细菌和真菌的分布、观察细菌和真菌的结构、制作孢子印、观察发酵现象、制作甜酒、保存食品等,在主动参与的过程中获得知识,同时提高探究能力,学会合作,发展实践能力。
人教版八年级生物上册 第5单元 第4章 第1节 细菌和真菌的分布
(3) 接种 ,指将少量细菌和真菌转移到 培养基 上的过程。 (4)恒温培养:接种后的培养皿放在保持 恒定 温度的培养箱 中,也可以放在室内温暖的地方进行培养。
【小试牛刀】
( B )在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养
基表面轻轻一按,这一做法在培养细菌的一般方法中叫
A.配制培养基
B.接种
150
A.Ⅱ B.Ⅱ和Ⅲ C.Ⅰ和Ⅱ D.Ⅱ和Ⅳ
( C )7.在下列哪种环境中,霉菌最容易生长
A.潮湿的沙土地
B.煮沸且密封的牛奶
C.潮湿的粮食堆
D.干燥的橘子皮
( D )8.细菌和真菌在生物圈中广泛分布,它们生存的基.①②③
B.②③④
C.②④⑤
【小试牛刀】
( B )1.下列哪种环境中,霉菌最不容易生长
A.夏季未及时清洗的衣物 B.干燥环境中的皮鞋
C.未放冰箱里的剩饭剩菜 D.煮沸未密封的肉汤
( C )2.据报道,在新生儿的呼吸道内也有细菌的存在,这说
明
A.细菌的数量很多
B.细菌的个体十分微小
C.细菌的分布很广泛 D.细菌对人类危害巨大
重点难点突破
第五单元 生物圈中的其他生物
第四章 细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布
生物
目录
01 课前预习 02 重点难点突破 03 课堂演练 04 课外链接
课前预习
菌落 1.菌落的概念:由 一个 的 集合体 。
细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见
2.细菌与真菌的菌落特征:
项目
细菌
大小 较小
菌落
表面 光滑 黏稠或粗
D.③④⑤
( B )9.当一箱水果中有一两个腐烂时,要尽快将其拣出来,
这与培养细菌和真菌实验中的哪个环节正好相反?
八年级生物上册 第5单元 第4章 第1节《细菌和真菌的分布》教案 新人教版(2021年整理)
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第一节细菌和真菌的分布第1课时一、教学目标1.通过观察细菌和真菌的菌落,认识菌落的外观形态,辨别被细菌、真菌感染的食品和生物.2.分析培养基的基本成分,了解细菌、真菌培养的一般操作过程。
二、重点难点重点:1.区分细菌菌落和真菌菌落.2.了解细菌、真菌培养的一般操作过程。
难点:了解细菌、真菌培养的一般操作过程。
三、教学准备发霉腐败的食物、自制的细菌菌落和真菌菌落的培养基、自制课件四、引入新课教师提出问题:同学们,当你们走进五彩缤纷的自然界时,首先映入眼帘的是什么?接着发问:大家可曾想过自然界中除了植物和动物外,还存在另一类生物吗?下面就分组观察各组准备的实物,然后回答你们观察到了什么。
(课前要求学生准备一些发霉的橘子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败的食物)教师提点,导入新课。
回答问题:有花、有草、有树还有动物。
学生回答看到的现象,有的食品是长毛腐败,有的虽然腐败但看不到东西。
通过观察总结,让学生感知到自然界中细菌和真菌的存在,起到很好的导入效果。
五、探究新知一、观察菌落1.菌落的概念由细菌和真菌个体微小,肉眼难见,导出菌落的概念:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
2.观察菌落,区分细菌菌落和真菌菌落展示课前准备好的细菌和真菌菌落,让学生观察,分析培养皿中的菌落有几种?大小、形态和颜色有什么不同?教师总结:细菌菌落比较小,呈白色,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。
人教版八年级生物上册知识点总结第五单元第四章细菌和真菌
人教版八年级生物上册知识点总结第五单元第四章细菌和真菌八年级生物上册复习资料第一部分基本知识第五单元第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布1.菌落的含义:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
2.培养细菌、真菌的一般方法:①配制培养基②高温灭菌③冷却④接种⑤恒温培养3.细菌菌落的特点:菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥4.真菌菌落的特点:菌落比较大,霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
5.细菌和真菌生存所需要的基本环境条件:一定的水分,适宜的温度,有机物,有些需要氧气,有些不需要氧气。
6.细菌和真菌的分布:细菌和真菌几乎无处不在,但在不同的环境中,它们的分布不同。
在土壤中、水里、空气中乃至我们身体上都可以找到细菌和真菌,甚至在寒冷的极地、很热的温泉中也有它们的踪迹。
第二节:细菌1.第一个观察到细菌的人是列文·虎克,第一个发现细菌的人是巴斯德。
巴斯德的三个成就:①"微生物学之父"巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的②发现了乳酸菌和酵母菌③提出保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。
2.细菌的形态:根据细菌的外形不同,可以把细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三种。
细菌很小,大约10亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大,单细胞。
3.植物细胞的结构:细胞壁、动物、植物、细菌细胞的对比记为:壁、膜、质、核、液、叶、线)4.动物细胞的结构:细胞质、细胞核和线粒体(简记为:膜、质、核、线)5.细菌细胞的结构:细胞膜、细胞质和DNA集中区域,有的还有鞭毛和荚膜,属于原核生物。
6.细胞的营养方式:由于细菌没有叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,它的营养方式为异养。
7.细菌的生殖方式为分裂生殖8.细菌分裂的计算公式:N=m·2n(m表示原有的细菌个数,n表示分裂的次数)9.芽孢是细菌的休眠体,能度过不良的环境。
八年级生物上册第五单元第四章第一节细菌和真菌的分布课件新版新人教版
师友共同完成练习册31—33页
1、发酵技术与我们的生活息息相关,下列食品中,都是利用乳酸菌发酵 加工成的是( ) A、泡菜、酸奶 B、面包、米酒 C、泡菜、米酒 D、腐乳、酸奶 2、细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物,它存在于( )
①土壤中;②岩石上;③水里;④空气中;⑤人或动物的身上;⑥北极的冰层中。
制作培养基、高温灭菌、接种、恒温培养
1、下列关于菌落的叙述中错误的是 (B )
A.菌落是由一个细菌和真菌繁殖后形成的 B.用肉眼能看见的细菌或真菌就叫做菌落 C.细菌的菌落一般的比真菌的小 D.只要再适合条件下,不许人工培养,在自然条件下 也能形成菌落
2、下列不是细菌和真菌生活的基本条件的是(C )
三、培养细菌和真菌的方法
冷却 胶化
培养皿
配制培养基
配制好的培养基
高温高
接
压 灭菌
种
锅高温灭菌
恒 温 箱
恒温培养
观察菌 落
6、细菌和真菌生活需要哪些 条件?
水分、适宜的温度、有机物等。 有的还要求某些特定的条件,如有些 细菌必须在无氧条件下生存。 例如,乳酸菌只有在缺氧或无氧的环 境下生存,才能把蔬菜中的有机物分 解为乳酸。
A.①②⑤⑥ B.①③④⑤ C.①②③④⑤⑥ D.②③⑤⑥
同学们想一想本节 课你有什么收获?
观察菌落
菌落:细菌、 真菌
细
菌
培养基
和
真 菌
分布:广泛分布于生物圈
的
分
水分
布
适宜的温度
生存条件
无机盐
有的需要特殊条件
编后语
老师上课都有一定的思路,抓住老师的思路就能取得良好的学习效果。在上一小节中已经提及听课中要跟随老师的思路,这里再进一步论述听课时如何 抓住老师的思路。
生物 八年级 上册 第五单元 第四章 第一节 细菌和真菌的分布
探究细菌和真菌的分布
一、提出问题
洗手前与洗手后手上的细菌数量一样多吗?
二、作出假设
洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。
探究细菌和真菌的分布
三、实验验证
1.配置培养基 2.高温灭菌 3.冷却接种 4.恒温培养
洗手前 洗手后 空白对照
探究细菌和真菌的分布
四、得出结论
洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。
讨论:
1.杀死培养基中原有的微生物; 防止其他微生物污染培养基
2.接种 3.细菌和真菌几乎是无处不在的 4.经过高温灭菌处理并密封的环境/真空中
课后练习
2.在下列哪种环境中,霉菌最容易生长? C
A.干燥的皮鞋 B.煮沸但密封的牛肉汁 C.潮湿的粮食堆 D.潮湿的沙土地
课后练习
某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养,同时, 他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养一天后, 盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释?
观察细菌与真菌(菌落)
1
2 培养细菌真菌的一般方法 3 探究细菌和真菌的分布 4 细菌和真菌的生活条件
细菌和真菌的生活条件
细菌真菌生活条件
一般条件 特殊条件
水分 适宜的温度
有机物
课后练习
1.判断题: (1)高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和真菌的存在。
() (2)由于细菌和真菌都能够形成菌落,所以无法从菌落 上区分细菌和真菌。( )
观察细菌与真菌(菌落)
1
2 培养细菌真菌的一般方法
人教版八年级生物上册第5单元第4章第1节细菌和真菌的分布课件
2.1 菌落概念
真菌菌落
细菌菌落
菌落:由一个细菌 或真菌繁殖后形成 的肉眼可见的集合 体称为菌落。
2.2 观察菌落
Байду номын сангаас请大家观察图片,区分出细菌菌落和真菌菌落
真菌菌落 细菌菌落
2.2 观察菌落
尝试区别出图中的细菌和真菌菌落。
真菌菌落
细菌菌落
2.2 观察菌落
尝试区别出图中的细菌和真菌菌落。
真菌菌落
你知道吗
去医院打针的时候,医生都会拿酒精棉擦拭注 射部位,起到了什么作用呢?
你知道吗
馒头或者水果放久了会长“毛毛”,这些“毛毛”其 实就是真菌中的霉菌。
第一节 细菌和真菌的分布
除了上面的例子,大家能够再举出一些关于细菌 或者真菌的例子吗?
细菌和真菌
1 细菌的大小
1 细菌的大小
细菌和大部分的真菌这么小,我 们的肉眼能看到一个细菌或一个 真菌吗?
2.2 观察菌落(任务一)
细菌
大小
小
真菌 大
颜色
单一
红、褐、绿、黑、 黄等不同颜色
形态 光滑粘稠或粗糙 呈绒毛状、絮状或
干燥
蜘蛛网状
反馈与练习
1.下列关于菌落的叙述中不正确的是(A )
A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落 B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 C.只要有合适条件,无需人工培养,在自然条件下也可以形成菌落 D.细菌的菌落一般比真菌小
2.想证明手上有细菌或真菌,需要将手指在培养基上轻轻按
一下,此步骤属于(B)
A.配制培养基
B.接种细菌或真菌
C.灭菌
D.培养菌落
5 导学案练习
3.细菌的菌落和真菌的菌落的区别主要体现在以下几 个方面( C )
第五单元第四章第一节细菌和真菌的分布
另外,要慎用各种抗生素。抗生素能抑制各种致病细菌的生长或者杀死它们,但是如果长期服用也将危及肠道中各种有益细菌的生存,特别是口服大剂量广谱抗生素,对肠道有益细菌的伤害更大。
养成良好的卫生习惯也很重要。合理进食,定时进餐,不暴饮暴食,定期排便等都有益于肠道内正常菌群的平衡。精神过分紧张,身心疲劳则不利于有益菌群的生长,削弱其战斗力。
深海中的生物之谜
1979年3月,在一次举世瞩目的太平洋洋底探险中,美国科学家意外地发现,在深达2000米左右、暗无天日的洋底火山口周围,竟然生活着许多稀奇古怪的蠕虫、贝类、蟹类及其它动物。这一发现摇撼了“光合食物链”的理论宝座,引起了科学家们的极大兴趣。经典的“光合食物链”认为,陆地和海洋中的无数生物,归根到底都是依靠太阳通过绿色植物的光合作用的产物而生存。然而在太平洋的深海底部,阳光不能到达,是理论上的生物禁区,却出现如此生机勃勃的生物群落,这些海洋生物的食物来源是什么呢?
③接种:将少量细菌或真菌在培养基上(接种时要用无菌棉棒,避免污染);
④恒温培养:放在保持恒定温度的中或室内温暖的地方进行培养。
学习任务二:探究细菌和真菌的分布。
4、根据课本P56-57页的探究以及你所查阅的资料,思考并完成下列探究:
(1)对于细菌和真菌,你所选择的采集地点是:
(2)根据你所选择的采集地点的细菌和真菌,请设计一个探究(注意设计对照实验应保证只有一个变量):
学习任务一:细菌和真菌的菌落特点。
1、菌落是指:
2、观察课本P55页的图Ⅴ-39的不同形态的菌落及下边的文字,思考:
细菌的菌落特点:比较,表面或。
真菌的菌落特点:比较,其中霉菌的菌落呈
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学生活动:
- 自主阅读预习资料:学生在家阅读资料,了解细菌和真菌的基本概念。
- 思考预习问题:学生针对问题进行思考,记录自己的理解和解题思路。
- 提交预习成果:学生将预习笔记和疑问提交给教师,以便教师了解学生的准备情况。
教学方法/手段/资源:
3. 课后作业:检查学生对课堂知识的掌握程度。
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括科学探究、生命观念和科学思维。通过学习细菌和真菌的分布及作用,学生应培养观察、思考、分析和解决问题的能力,逐步形成科学探究的精神。同时,让学生认识到细菌和真菌在自然界中的重要性,树立生态平衡的生命观念。在教学过程中,引导学生运用比较、分类、归纳等科学思维方法,提高思维品质。
⑧细菌和真菌的研究方法和进展不断更新,为我们提供了更深入的了解微生物的机会。
②细菌和真菌的分布范围:土壤、水、空气、动植物体内。
③细菌和真菌在自然界中的作用:氮循环、分解有机物、食品制作、环境保护。
④细菌和真菌与人类生活的关系:健康影响、医药应用、农业应用、工业应用。
⑤细菌和真菌的实验方法:显微镜观察、培养方法、鉴定方法、操作技巧。
⑥细菌和真菌的分类和鉴定:细菌的分类和鉴定方法、真菌的分类和鉴定方法、遗传变异、物种多样性。
- 真菌的分类和鉴定方法
- 细菌和真菌的遗传变异
- 细菌和真菌的物种多样性
7. 细菌和真菌的研究方法和进展
- 细菌和真菌的遗传学研究方法
- 细菌和真菌的生态学研究方法
- 细菌和真菌的分子生物学研究方法
- 细菌和真菌的研究进展和应用
七、课后拓展
1. 拓展内容:
- 阅读材料:《微生物的世界》、《微生物学原理》、《微生物与人类健康》等书籍,以深入了解细菌和真菌的更多知识。
人教版_ 八年级上册_第五单元第四章 第一节 细菌和真菌的分布(33张PPT)(共33张PPT)
第一节 细菌和真菌的分布
【知道你的学习目标吗?】
1.说出细菌和真菌分布的特点 2.尝试采用细菌和真菌培养的 一般方法,进行“检测不同环 境中的细菌和真菌”的探究活 动。
【想一想、议一议】
1.同学们吃过各种各样的蘑菇吗?它们是 什么生物呢?
2.日常生活中,饭菜、馒头、肉汤放久了, 或变质的水果、花生、甘蔗、牛奶等食品在 表面出现褐、黑、黄、红、绿、蓝、白等 “毛毛”、“皱皱”、“薄膜状”的毛或膜, 这些都是什么呢?
1. 在“检测不同环境的细菌和真菌”探究实验中,不正 确的做法是( ) A.设置实验组和对照组两套培养皿,并且放在同一环境 中培养. B.在教室打开培养皿,暴露在空气中5-10分钟,再盖上 封好,这是接种. C.采集细菌和真菌后,还要将培养皿进行高温处理 D.用无菌棉棒在口腔采集,防止棉棒上的微生物污染培 养基 2. 下列有关细菌或真菌培养基的制作配方,不正确的是 ( ) A.牛肉汁与琼脂混合 B.牛奶与琼脂混合 C.土壤浸出液与琼脂混合 D.蒸馏水与琼脂混合
繁殖后形成的肉眼可见
形态 颜色
2.
菌落 细菌菌落 真菌菌落来自大小3.判断:
(
)菌落
(
)菌落
1.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是( ) A.菌落 B.细菌形态 C.细菌体积 D.细菌结构 2. 与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是( ) A.菌落较大,呈绒毛状 B.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥 C.菌落较大,呈青绿色 D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 3. 请判断下列关于菌落的叙述中,不正确的是( ) A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落 B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 C.只要条件合适,无需人工培养在自然条件下也可以形 成菌落 D.细菌的菌落一般比真菌小
八年级生物下册第五单元第四章分布广泛的细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布教案2新人教版
第一节细菌和真菌的分布【教学目标】1、通过观察细菌和真菌的菌落,认识菌落的外观形态,辨别被细菌、真菌感染的食品和生物;2、通过学生介绍,分析培养基的基本成分,了解细菌、真菌培养的一般操作过程,尝试进行相关的实验操作;3、探究细菌和真菌的分布,分析实验结果,归纳适宜细菌真菌生存的环境条件;4、根据所学知识,对其他小组的实验结果进行预测,并阐述自己的论据,培养相关的科学素养;5、引导学生观察生活中的生物学现象,鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。
【教学重点和难点】1、重点:细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案,通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。
2、难点:利用事实说明细菌和真菌的分布状况,总结适宜细菌和真菌生长的条件。
【课前准备】1、变质的水果等食物、发霉的食物、感染细菌和真菌的花卉2、生长有细菌和真菌菌落的平板培养基或斜面培养基实物3、空白培养基以及配置培养基所需要的药品;4、放大镜5、有条件的可配备实物投影仪6、有条件的可组织学生兴趣小组,进行配置培养基和培养菌落的实验【课时安排】:两课时【教学过程】第一课时导入:教师:我们大家都知道,在我们周围的环境里,存在很多细菌,可谁也没有真正看见过。
为什么呢?学生回答:它们太小了,要用显微镜看。
教师:在我们的生物小组里,同学们却用肉眼观察到了细菌的生长。
他们是怎么看到的呢?请生物小组的同学介绍一下:主要教学过程:学生:首先,我们看到的不是细菌,是细菌大量繁殖后形成的菌落。
我们先制作了培养基。
我们把牛肉膏、蛋白胨、盐、琼脂和水加热混合。
教师:对不起,打断一下。
哪位同学能分析一下,培养基里为什么需要牛肉膏?学生:牛肉膏应该是营养物质。
教师:还有什么成分属于营养物质吗?学生:蛋白胨、盐。
有的同学提出琼脂,在同学中引起了争议。
经过阅读课本和兴趣小组同学的说明获得了答案。
学生:琼脂是凝固剂。
学生继续汇报:配置好培养基后必须高温灭菌,否则细菌就长得到处都是了。
八年级生物上册第五单元第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布课件2新版新人教版
(2)高温 灭菌 ,并冷却。杀灭培养基和培养皿中原有的细 菌、真菌以及芽孢和孢子。 (3) 接种,指将少量细菌和真菌转移到 培养基上的过程。 (4)恒温培养:接种后的培养皿放在保持 恒定 温度的培养 箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养。
【小试牛刀】
( B )在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培
6.(实验探究题)在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验 中,一组同学的实验操作如下:
(1)步骤A中进行高温灭菌的目的是 除去培养基中原有的微 生物,而冷却的目的又是 不会杀死接种的细菌和。真菌 (2)以上步骤中,B是培养细菌和真菌实验过程中的 接种 过 程,完成步骤C需要在适宜的 温度下进行。
(3)如果出现的菌落较小,且表面光滑黏稠,则可判断这是 细菌 形成的菌落。
养基表面轻轻一按,这一做法在培养细菌的一般方法中叫
A.配制培养基
B.接种
C.高温灭菌
D.恒温培养
探究细菌、真菌的分布 1.细菌、真菌的分布特点:分布 广泛 ,甚至在寒冷的极 地,很热的 热泉 都能生存。 2.探究实验:检测不同环境中的细菌和真菌 (1)提出问题:不同环境中的细菌和真菌数量一样吗? (2)作出假设:不同环境中的细菌和真菌数量 不一样。
( A )13.以下是实验证明细菌对落叶有分解作用的步骤,错 误的是 A.取两种树的落叶,各为一组 B.两组树叶都进行灭菌 C.一组放在无菌条件下,一组接种细菌后放在无菌条件下 D.实验过程中始终保持落叶潮湿
( )14.为研究饮水机中细菌的生存条件,有人将同一桶纯 净水每隔3天,分别从冷水口和热水口接等量的饮用水,测定 细菌数量,结果如表所示。下列说法错误的是
【小试牛刀】 ( B )1.下列哪种环境中,霉菌最不容易生长? A.夏季未及时清洗的衣物 B.干燥环境中的皮鞋 C.未放冰箱里的剩饭剩菜 D.煮沸未密封的肉汤 ( C )2.据报道,在新生儿的呼吸道内也有细菌的存在,这说 明 A.细菌的数量很多 B.细菌的个体十分微小 C.细菌的分布很广泛 D.细菌对人类危害巨大
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( × )
4、炎热的夏季适于细菌和霉菌的生长和繁殖。
(√ (√
)
5、细菌和真菌是生物圈中分蔬菜要用水浸泡
C、医生给病人做手术前要先消毒 A、阳光 B、水分 C、适宜的温度
B、饼干长霉
D、香蕉腐烂 D、有机物
4、下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件:( A )
5、下列那项是一些细菌必需,而另一些细菌可以不需要 的生存条件: ( A )
A、氧 B、适宜的温度 C、水分 D、有机物 6、有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物, C 这可能是: ( ) A、一种植物 C、真菌 B、细菌 D 、一种动物
4、在培养基上看见的哪种菌落是细菌: ( A )
A、菌落小,表面光滑 C、菌落大,呈蛛网状 B、菌落大,呈绒毛状 D、颜色呈褐色、红色
六、广泛分布的细菌和真菌
在我们的周围,在我们的体内,在寒冷的极地(嗜冷 性细菌),在很热的温泉(嗜热性细菌)。
细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。(书P57)
七、细菌和真菌生存的条件:
B、密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C、封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌
D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖 2、下列说法正确的是: ( D )
A、在深海中不可能有细菌和真菌
B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌
C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌
D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真 菌
3、下列现象与细菌和真菌的分布无关的是: (
水分、适宜的温度、有机物、生存空间。
课后练习:
1、古细菌适应环境的能力强,细菌的分布很广泛。 2、夏天空气湿度大,温度高,适合细菌和真菌的繁殖。 干净衣服缺少营养物质。 3、A细菌能在有盐水的环境中生存,B细菌不能。说明不 同细菌需要的生存条件不同。 4、造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵。
1、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是: ( C ) A、密封很严,细菌没有机会进入
1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体 被称为:( C )
A、菌群
B、菌斑
C、菌落
D、菌痕
2、用无菌棉棒擦取手心,在培养基上轻轻涂抹,这个过 程是:( C )
A、制作培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、培养
3、想知道硬币上有无细菌,比较可行的检查方法是: ( D) A、肉眼看 B、放大镜 C、光学显微镜 D、培养基培养
细菌(结核杆菌) ◆导致人患结核的病原体是______________;
◆能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于______。 真菌
请你来判断:
1、霉菌所形成的菌落一般比较小,表面光滑、粘稠。 (× )
2、琼脂煮沸冷却后能胶化成固态,适于制作培养基。 (√ ) 3、接种是指将大量的细菌和真菌放在培养基上的过程。
7、关于菌落的说法不正确的是: ( D )
A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同
B、真菌菌落一般比细菌菌落大
C、不同的霉菌菌落有不同的颜色
D、一个菌落就是一个细菌或真菌
8、用细菌或真菌填空:
真菌(霉菌) ◆水果变质后,水果上长的“毛毛”是___________; 真菌(酵母菌) ◆用酒曲酿酒,酒曲里的菌种属于_____________; 细菌(乳酸杆菌) ◆能产生乳酸的微小生物是______________;
第一节 细菌和真菌的分布
一、细菌和真菌在哪里?
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
大肠杆菌
脚气真菌
乳酸
杆菌
酵母菌
二、菌落
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 菌落。(P55)
三、观察菌落: 1、细菌菌落:小,光滑粘稠 / 粗糙干燥; 2、真菌菌落:大,绒毛状、絮状、蜘蛛网状,多种 颜色。(P55) 四、培养细菌或真菌的一般方法: 1、什么叫培养基:根据细菌或真菌生长时所需要的营养 成分而配制成的营养物质。 2、一般方法: ⑴配制含有营养物质的培养基,进行高温灭菌然后冷却; ⑵将少量细菌或细菌放在培养基上的过程叫接种; ⑶然后将培养皿放在温暖或恒温装置里进行培养。