环境工程微生物学-真核微生物
周群英《环境工程微生物学》(第3版)章节题库(第三章 真核微生物)【圣才出品】
第三章真核微生物一、选择题1．关于微型后生动物描述正确的是（）。
A．是多细胞动物B．是单细胞动物C．是真菌D．属于藻类【答案】A【解析】真核微生物中，原生动物以外的多细胞动物称为后生动物。
因有些后生动物形体微小，要借助光学显微镜方可看得清楚，故称为微型后生动物。
如轮虫、线虫、寡毛虫、浮游甲壳动物、苔藓动物、水螅等。
2．酵母菌细胞通过（）过程从糖分子获得能量。
A．竞合作用B．发酵C．呼吸D．三羧酸循环【答案】B【解析】酵母菌是单细胞真菌。
发酵型酵母菌是发酵糖为乙醇（或甘油、甘露醇、有机酸、维生素及核苷酸）和二氧化碳的一类酵母菌，用于发面做面包、馒头和酿酒等。
3．原生动物的营养类型中，以有机物为食的是（）。
A．植物型营养B．全动型营养C．光能自养D．以上都不是【答案】B【解析】B项，全动性营养的原生动物以吞食其他生物（如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小的原生动物）和有机颗粒为食。
绝大多数原生动物为全动性营养。
4．下列属于单细胞真菌的是（）。
A．青霉B．酵母菌C．曲霉D．细菌【答案】B【解析】AC两项，青霉和曲霉都属于多细胞菌属；B项，酵母菌是单细胞真菌；D项，细菌属于原核微生物。
5．（多选）关于原生动物特征的描述正确的有（）。
A．单细胞，没有细胞壁B．多细胞，有细胞壁C．细胞核具有核膜D．细胞核不具有核膜【答案】AC【解析】原生动物为单细胞，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，其细胞核具有核膜（较高级类型有两个核），属真核微生物。
6．（多选）可做污水净化程度差的指示生物有（）。
A．轮虫B．线虫C．鞭毛虫D．钟虫【答案】BC【解析】B项，线虫有好氧和兼性厌氧的，兼性厌氧者在缺氧时大量繁殖，线虫是水净化程度差的指示生物。
C项，在自然水体中，鞭毛虫喜在多污带和α-中污带中生活。
在污水生物处理系统中，活性污泥培养初期或在处理效果差时鞭毛虫大量出现，可作污水处理效果差时的指示生物。
二、填空题1．______是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。
西安建大,环工考研,环境工程微生物学 名词解释
环境工程微生物学答案总结一名词解释1.原核微生物：指没有细胞核结构，只有高度折叠的DNA链形成的核区，没有核膜，没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的内膜结构的一类单细胞微生物的总称。
2.真核微生物：指一类细胞中有完整的细胞核，即细胞核有核膜，核仁，进行有丝分裂，细胞中有线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的一类微生物总称。
3.革兰氏染色：属于一种复染色法，用于对细菌的分类鉴定。
主要过程为先用结晶紫初染，然后用碘-碘化钾溶液媒染，再用酒精脱色处理，最后用番红复染。
4.兼性厌氧微生物：是指既有脱氢酶，也具有氧化酶，即可在有氧条件下又可在无氧条件下生长的微生物。
5.专性好氧微生物：是指在氧分压为0.2X101KPa的条件下生长繁殖良好的微生物。
6.微量好氧微生物：是指在氧分压为（0.003~0.2）X101KPa的条件下生长繁殖良好的微生物。
7.专性厌氧微生物：指只能在氧分压小于0.005X101KPa的琼脂表面生长的微生物。
8.原生质膜（细胞质膜）：紧贴在细胞壁的内侧，包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄膜。
9.放线菌：一类在固体培养基上成辐射状生长的原核微生物。
10.菌丝体：在菌丝的生长过程中，核物质不断复制分裂，然而细胞不形成横膈膜，也不分裂，形成的无数分支的细密的菌丝称为菌丝体。
11.菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定的排列方式互相粘集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团，称为菌胶团。
12.菌落：细菌在固体培养基上生长，由一个细菌繁殖形成的，无数个细菌组成的，肉眼可见的，具有特定形状的细菌集群称为菌落。
13.病毒：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内，可通过细菌过滤器的超微小微生物。
14.原生动物：是一类具有运动胞器的单细胞真核微生物，是动物中最原始，最低等，结构最简单的单细胞动物。
15.后生动物：除原生动物外所有其他动物的总称16.藻类：17.真菌：真菌是单细胞或多细胞，异氧型的真核微生物，有细胞壁结构，细胞壁中含几丁质，能进行有性和无性繁殖的生物。
环境工程微生物学
环境工程微生物学一、名词说明：1.微生物：微生物是是一类形状微小，结构简单，单细胞或多细胞的低等生物的通称。
2.原核微生物：原核微生物的核专门原始，只是ＤＮＡ链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露与细胞质没有明显的界限，称为拟核或似核，也没有细胞器，不进行有丝分裂。
3.真核微生物：真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质．有核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界限．有高度分化的细胞器，进行有丝分裂。
4.环境工程微生物学：是讲述微生物的形状、细胞结构及其功能，微生物的营养、呼吸、物质代谢、生长、繁育、遗传、与变异等的基础知识；讲述栖息在水体、土壤、空气、都市生活污水、工业废水和都市有机固体废物生物处理，以及废气生物处理中的微生物及其生态；饮用水卫生细菌学；自然环境物质循环与转化；水体和土壤的自净作用，污染土壤的治理与修复等环境工程净化的原理。
二、简答题：1.微生物的种类；微生物类群十分庞杂，包括：无细胞结构的病毒、类病毒、拟病毒等，属于原核生物的细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体等，属于真核生物的酵母菌和霉菌，单细胞藻类、原生动物等。
2.微生物的特点；○1个体极小；○2分布广，种类繁多；○3繁育快；○4易变异。
第一章非细胞结构的超微生物——病毒一、名词说明：1.病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物。
2.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称，因部分能引起宿主菌的裂解，故称为噬菌体。
3.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制同时引起细菌细胞的裂解。
那个过程称为溶原性。
4.亚病毒：是一类结构和组成比真病毒小，简单，仅有核酸或蛋白质组成，能够侵染动物和植物的病原体。
5.类病毒：是比病毒更加小的致病感染因子。
只含具侵染性的RNA组分。
6.拟病毒：又称类类病毒、壳内类病毒或病毒卫星，是一类被包裹在植物病毒粒体内部的类病毒，被称为拟病毒。
名词解释-环境工程微生物学
微生物：肉眼看不见的、必须自电子显微镜或光学显微镜下才能看见的所有微小生物的统称。
病毒：没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小生物。
他们只具有简单的独特结构，可通过细菌过滤器。
蛋白质衣壳：由一定数量的衣壳粒（由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位）按一定的排列组合构成的病毒外壳。
核酸内芯：即核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）装配：借用宿主细胞的合成机构复制核酸，进而合成噬菌体的蛋白质，核酸和蛋白质聚集合成新的噬菌体。
毒性噬菌体：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体温和噬菌体：不引起宿主细胞裂解的噬菌体（当它侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸共同复制，宿主细胞不裂解而继续生长。
）溶原细胞：含有温和噬菌体核酸的宿主细胞（溶原性是遗传特性）原噬菌体（或前噬菌体）：溶原细胞内的温和噬菌体核酸噬菌斑：原代或传代单层细胞被病毒感染后，一个个细胞被病毒蚀空成空斑（亦称蚀斑）。
PFU：病毒空斑单位——单位体积内含有病毒数：ηPFU=（n瓶内空斑平均数*病毒稀释度）/每瓶的病毒接种数原核微生物：无核膜包被，只有称作核区的裸露DNA的原始微生物。
极端微生物（亦叫嗜极微生物）：喜在极端恶劣环境中生活的微生物。
组要包括嗜酸菌、嗜盐菌、嗜热菌、嗜冷菌及嗜压菌等。
细胞壁：包围在细菌体表最外层的、坚韧而有弹性的薄膜。
原生质体：包括细胞质膜（原生质膜）、细胞质及内含物、拟核。
细胞质膜：紧贴在细胞壁的内侧而包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄膜。
是半渗透膜。
核糖体：原核微生物的核糖体是分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成蛋白质的部位。
内含颗粒：细菌生长到成熟阶段，因营养过剩形成的一些贮藏颗粒。
荚膜：一些细菌在其细胞表面分泌的一种把细胞壁完全包围封住的黏性物质。
黏液层：有些细菌不产荚膜，其细胞表面仍可分泌黏性的多糖，疏松地附着在细菌细胞壁表面上，与外界没有明显边缘。
菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定得排列方式互相黏集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团。
环境工程微生物学课后习题答案
环境工程微生物学绪论1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。
原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。
也不进行有丝分裂。
原核微生物包括古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。
2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？答：真核微生物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。
由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。
有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。
进行有丝分裂。
真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。
3、微生物是如何分类的？答：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。
种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。
4、生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？答：1969年魏泰克提出生物五界分类系统，后被Margulis修改成为普遍接受的五界分类系统：原核生物界(包括细菌、放线菌、蓝绿细菌)、原生生物界（包括蓝藻以外的藻类及原生动物）、真菌界（包括酵母菌和霉菌）、动物界和植物界。
我国王大教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界和植物界。
5、微生物是如何命名的？举例说明。
答：微生物的命名是采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。
种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。
如大肠埃希氏杆菌的名称是Escherichia coli。
第四版环境工程微生物学课后习题答案(周群英)
环境工程微生物学课后习题答案（周群英第四版）目录环境工程微生物学................................................................................... 错误!未定义书签。
绪论 (2)1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？ (2)2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？ (2)3、微生物是如何分类的？ (2)6、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。
(2)7、微生物有哪些特点？ (2)第一章病毒 (2)第二章原核微生物 (7)1、细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。
(7)2、细菌有哪些一般结构和特殊结构？它们各有哪些生理功能？ (7)3、荚膜、粘液层、菌胶团和衣鞘 (7)第三章真核微生物 (12)第四章微生物的生理 (15)第五章微生物的生长繁殖与生存因子 (20)第六章微生物的遗传与变异 (28)第七章微生物的生态 (35)第八章微生物在环境物质循环中的作用 (40)第九章水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理 (44)第十章有机固体废物与废弃的微生物处理及微生物群落 (48)第十一章有机固体废物与废气的微生物处理及其微生物群落 (54)1，何谓堆肥法，堆肥化和堆肥？ (54)2，叙述好氧堆肥的机理。
参与堆肥发酵的微生物有哪些？ (54)3，好氧堆肥的运行条件有哪些？ (55)4，好氧堆肥法有几种工艺？简述各个工艺的过程。
(55)第十二章微生物学新技术在环境工程中的应用 (60)1. 酶制剂剂型有几种？ (60)2. 何谓固定化酶和固定化微生物？ (60)3. 酶和酶菌体固定化方法有哪几种？各用什么载体？ (60)4. 固定化酶和固定化微生物有什么优点？存在什么问题？ (60)5. 生物膜是固定化微生物吗？为什么？ (60)6. 何谓表面活性剂？生物表面活性剂有哪几类？ (60)7. 絮凝剂有几类？微生物絮凝剂在污水生物处理中起什么作用？ (60)8. 叙述污水处理中微生物絮凝剂的作用原理？ (60)9. 微生物制剂有哪些用途？ (60)10. 有几种产氢微生物？它们是如何产氢的？ (61)11. 请叙述微生物产氢电池的工作原理。
环境工程微生物学复习题
1.原核微生物：包括细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏 体、螺旋体。 2.真核微生物：包括藻类、真菌（酵母菌、霉菌、伞菌）、原生动物、微型后生 动物。 3.微生物的特点：1）微生物个体极小 2）种类繁多、分布广 4）繁殖快 5）易变 异。
第一章 病毒 1.病毒定义：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小生物。 它们只具有简单的独特结构，可通过细菌过滤器。 2.病毒特点：1）形体极其微小，必须在电子显微镜下才能观察；2）没有合成蛋 白质的机构——核糖体；3）没有合成细胞物质和繁殖必备的酶系统，不具备独 立代谢能力；4）必须专性寄生在活的敏感宿主细胞内；5）依靠宿主细胞细胞合 成病毒的化学组成和繁殖新个体。 3.病毒的化学组成：有核酸和蛋白质，个体大的病毒除含蛋白质和核酸外，还含 类脂质和多糖。 4.病毒的结构：病毒没有细胞结构，却有其自身独特的结构。整个病毒分两部分： 蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。完整的具有感染力的病毒叫病毒粒子。 病毒粒子有两种：一种是不具被膜（亦称囊膜）的裸露病毒粒子；另一种是在核 衣壳外面有被膜所构成的病毒粒子。 5.毒性噬菌体：指侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体 6.温和噬菌体：指侵入细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主细胞 的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌 体称作温和噬菌体。 7.溶原细胞：指含有温和噬菌体核酸的宿主细胞。 8.原噬菌体：指在溶原细胞内的温和噬菌体核酸，又称为前噬菌体。 9.溶原性细菌：指在核染色体上整合有原噬菌体的细菌。可进行正常生长繁殖, 而不被裂解。 10.病毒的测定：1）病毒颗粒计数法；2）间接计数法；3）病毒感染效价测定法。
等电点高，细菌的游离氨基电力受抑制，游离羧基电离，细菌则带负电荷；否则 ，游离氨基电离，游离羧基电离受抑制，细菌则带正电。已知细菌的等电点的pH 为2~~5，pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液属于偏碱性、中性和偏酸性，都高于细 菌的等电点。所以细菌表面总是带负电荷。而在pH=1.5的溶液中细菌则带正电。
环境工程微生物学教材
2 环境中微生物旳重要类群微生物种类繁多，根据有无细胞及细胞构造旳差异，可将微生物提成非细胞型微生物、原核微生物、真核微生物三大类群。
原核微生物旳细胞核发育不完全，没有核仁，没有核膜包裹核物质，核物质与细胞质没有明显旳界线，细胞内其他构造旳分化水平低；真核微生物细胞内具有发育完好旳细胞核，有核膜包裹核物质，其他细胞器高度分化。
环境工程微生物所波及旳原核微生物以细菌为主，真核微生物以真菌、原生动物和藻类为主。
2.1 原核微生物原核微生物是指具有原始细胞核旳单细胞生物。
包括细菌、蓝细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体、支原体、螺旋体等类群。
本节重点简介细菌、放线菌、蓝细菌三类。
2.1.1 细菌细菌是自然界中分布最广、数量最大旳一类微生物，也是环境工程中所波及旳最重要旳原核微生物。
2.1.1.1 细菌旳形态和大小在正常生长条件下，细菌重要有四种形态：球状、杆状、螺旋状、丝状，据此，细菌可分别命名为球菌、杆菌、螺旋菌、丝状菌，如图2.1所示。
图2.1 细菌旳多种形态A. 球菌；B. 杆菌；C. 螺旋菌；D. 丝状菌（引自周群英、高廷耀. 环境工程微生物学. 北京：高等教育出版社，2023）(1) 球菌按分裂后细胞旳排列方式不一样，球菌可分为单球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌、链球菌、葡萄球菌。
(2) 杆菌杆菌有单杆菌(分长杆菌和短杆菌)、双杆菌和链杆菌。
杆菌旳两端或一端有平截状、圆弧状、分枝状、膨大呈棒棰状。
(3) 螺旋菌螺旋菌呈螺旋卷曲状。
根据其弯曲程度不一样可提成弧菌与螺菌，菌体弯曲呈弧形或逗号形称弧菌，而多次弯曲旳称螺菌。
(4) 丝状菌常见于水生境、潮湿土壤中，有30多种，如球衣菌、泉发菌、纤发菌、发硫菌、贝日阿托氏菌等。
细菌旳大小常用微米(μm)作为量度单位。
1微米(μm)=10-3毫米(mm)。
细菌旳大小可用显微镜测微尺来测量，也可根据投影或摄影图片旳放大倍数测算。
不一样类旳细菌，菌体大小有很大差异。
环境工程微生物绪论
二界系统：植物界和动物界 三界系统：植物界、动物界和原生生物界 五界系统：植物界、动物界、原核生物界、
原生生物界和真菌界． 六界系统：植物界、动物界、原核生物界、
真核原生生物界、真菌界和病毒界
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微生物的命名
命名原则：微生物的命名是采用生物学中的
二名法，即用两个拉丁文命名一个微生物的 种．
50
（三）生长旺、繁殖快
大肠杆菌一个细胞重约10 –12 克，平均20分钟繁殖一代
24小时后： 4722366500万亿个后代，重量达到：4722吨 48小时后：2.2 × 10 43个后代，重量达到2.2 × 10 25 吨
相当于4000个地球的重量！
一头500 kg的食用公牛，24小时生产 0.5 kg蛋白质, 而同样重量的酵母菌，以质量较次的糖液（如糖蜜） 和氨水为原料，24小时可以生产 50000 kg优质蛋白质。
5
佘秋生有关水环境的科研论文
佘秋生，王召东，赵桢等，燕山湿地库区水质 监测及评价。安徽农业科学，2010，38（19） ：10212-10213。
佘秋生，姬晓娜，田勋等，湛河平顶山市区段 水环境质量监测及评价。 农技服务，2010， 27（5）：656-657。
佘秋生，郭端强，田勋等，蚕豆根尖细胞微核 技术监测湛河水质状况。安徽农业科学，2011 ，39（2）：869～870。
20
细菌 放线菌
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24
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短杆菌 27
大肠杆菌
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链杆菌
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梭状芽孢杆菌
31
c.螺旋菌（Spirilla)
弧菌 (vibrio) 螺菌(spirillum） 螺旋体(spirochaeta)
环境工程微生物学考试复习资料
环境工程微生物学考试复习资料环境工程微生物学1、何谓原核微生物？它包括那些微生物？原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫结构体系；没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显的界限。
包括古菌、细菌、蓝细菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。
2、何谓真核微生物？它包括那些微生物？真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色体，核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界限。
包括除蓝细菌以外的藻类、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物、微型后生动物等。
3、微生物是如何分类的？为了识别和研究微生物，将各种微生物按其客观存在的生物属性（个体形态及大小、染色反应、生理生化反应、菌落特征、细胞结构、与氧的关系、血清学反应）及它们的亲缘关系。
4、微生物是如何命名的？举例说明？5、写出大肠埃希式杆菌和枯草杆菌的拉丁名称？6、微生物有哪些特点？1、个体极小2、分布广，种类繁多。
3、繁殖快4、易变异7、什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？毒性噬菌体：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体温和噬菌体：侵入宿主细胞后，不引起宿主细胞裂解的噬菌体8、噬菌体在液体培养基和固体培养基中各有怎样的培养特征？将噬菌体的敏感细菌接种在液体培养基中，经培养后敏感细菌均匀分布在培养基中而使培养基浑浊。
然后接种噬菌体，敏感细菌被噬菌体感染后发生噬菌体裂解，原来浑浊的细菌悬液变成透明的裂解溶液。
将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑9、病毒在水体和土壤中的存活时间主要受那些因素的影响？在海水和淡水中，温度是影响病毒存活的主要因素在土壤中病毒受土壤类型、渗滤液的流速、土壤空隙的饱和度、PH、渗滤液中的阳离子价数和数量、可溶性有机物和病毒种类10、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同？各有哪些化学组成？革兰氏阳性菌含大量的肽聚糖，独含磷壁酸，不含脂多糖。
周群英《环境工程微生物学》(第3版)名校考研真题(第三章 真核微生物)【圣才出品】
第三章真核微生物一、选择题1．出芽的过程（）发生。
[北京交通大学2011年研]A．主要在病毒中B．在形成分支的细菌中C．只在原生动物中D．在酵母菌中【答案】D【解析】酵母菌的繁殖方式有无性生殖和有性生殖，无性生殖又分为出芽生殖和裂殖。
原生动物也可以进行出芽生殖。
A项，病毒寄生在宿主内，依靠宿主细胞繁殖。
2．下列属于单细胞真菌的是（）。
[江苏大学2011年研]A．青霉B．酵母菌C．曲霉D．细菌【答案】B【解析】酵母菌是单细胞真菌，青霉和曲霉都属于多细胞菌属。
二、填空题1．原生动物的营养类型有______、______和______。
[湖南大学2012年研]【答案】全动性营养；植物性营养；腐生性营养【解析】原生动物的营养类型有：①全动性营养，是指绝大多数原生动物，以其他生物为食的营养方式；②植物性营养，是指有色素的原生动物，在有光照的条件下，吸收CO2和无机盐进行光合作用，合成有机物供自身营养的营养方式；③腐生性营养，是指某些无色鞭毛虫和寄生的原生动物，借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性的有机物作为营养的营养方式。
2．根据丝状真菌细胞内的结构，可将真菌菌丝分为____________。
[江苏大学2011年研]【答案】营养菌丝和气生菌丝【解析】真菌菌丝体分为两类：①营养菌丝，是指伸入培养基内或匍匐蔓生在培养基的表面，摄取营养和排除废物的菌丝；②气生菌丝，是指长在培养基上方的空气中，由气生菌丝长出分生孢子梗和分生孢子的菌丝。
3．真菌作为真核细胞生物，其主要的繁殖方式可分为两大类：______。
[江苏大学2012年研]【答案】无性生殖和有性生殖【解析】真菌的繁殖方式有无性生殖和有性生殖。
无性生殖为二分裂法，有性繁殖为有性结合法。
三、判断题1．原生动物是一类低等动物，大部分是单细胞动物，少数为多细胞动物。
（）[湖南大学2012年研]【答案】错误【解析】原生动物为单细胞动物，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质和分化的细胞器，其细胞核具有核膜。
周群英《环境工程微生物学》(第3版)课后习题(第三章 真核微生物)【圣才出品】
第三章真核微生物1．何谓原生动物？它有哪些细胞器和哪些营养方式？答：（1）原生动物的定义原生动物是指动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。
（2）细胞器原生动物的细胞器有胞口、胞咽、食物泡、吸管、收集管、伸缩泡、胞肛、鞭毛、纤毛、刚毛、伪足、眼点等。
（3）营养方式①全动性营养以其他生物（如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小的原生动物和有机颗粒）为食。
②植物性营养在有光照的条件下，吸收CO2和无机盐进行光合作用，合成有机物供自身营养。
③腐生性营养借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性的有机物作为营养。
2．原生动物分几纲？在废水生物处理中有几纲？答：（1）分类根据原生动物的细胞器和其他特点，将原生动物分为四个纲：有鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲和孢子纲。
（2）废水生物处理中常见的纲主要有鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲。
在废水生物处理中系统中，活性污泥培养初期或在处理效果差时鞭毛虫大量出现，可作污水处理的指示生物。
在废水生物处理中系统中，活性污泥培养中期有变形虫出现（肉足纲）。
在废水生物处理中系统中，活性污泥培养中期或在处理效果差时纤毛虫会出现。
3．你如何区分鞭毛纲中的眼虫和杆囊虫？答：区分鞭毛纲中的眼虫和杆囊虫的方式如下：（1）眼虫形体小，一般呈纺锤形，前端钝圆，后端尖。
（2）虫体前端凹陷伸入体内的为胞咽，胞咽末端膨大呈贮蓄泡，鞭毛由此通过胞咽伸向体外。
（3）靠近胞咽处有一个环状的红色眼点，其中含有血红素能感受光线，是原始的感光细胞器，可调节眼虫的向光运动。
（4）在贮蓄泡一侧的伸缩泡有排泄、调节渗透压的机能。
（5）眼虫靠一根鞭毛快速摆动并做颤抖式前进。
4．纤毛纲中包括哪些固着型纤毛虫（钟虫类）？你如何区分固着型纤毛虫的各种虫体？答：（1）分类包括钟虫属、独缩虫属、聚缩虫属、累枝虫属、盖纤虫属。
（2）区分方式①钟虫属是单个个体固着生活，其它为群体生活。
②独缩虫属和聚缩虫属很相像，每个虫体的尾柄有肌丝。
环境工程(细菌、古菌)2.1
w 或称性丝，每一个有性细菌有1根～4根，参与细 菌有性生殖时细菌间传递遗传物质。
8. 芽孢
某些细菌当环境恶劣时，细胞质浓缩凝集，逐步形成 一个圆形、椭圆形或圆柱形的休眠体，称为芽孢。
w类似（于1）“芽蚕结孢茧的变多蛹层”结构 w 由外至内，依次为 w ①芽孢外壁
由蛋白质、脂类和糖组成
w ②一层或几层芽孢衣
w 细菌：单细胞不分枝的原核微生物。 w 细菌细胞微小而透明，通常用适当染料染色后显微镜观察
（一）细菌的外形与大小
球菌
w 球菌就是球形的细菌，
它是这类细菌的总称， 细胞呈球形或椭圆形。
w l ．单球菌
w 2 ．双球菌
w 3．链球菌
图1-2
w 4 ．四联球菌
w 5．八叠球菌
w 6 ．葡萄球菌
杆菌
膜 菌w 膜或者在液体培养基表面形成 （轻）
w 使培养液混浊（中）
沉淀 w 或产生絮状
（粘重，如菌胶团、活性污泥）。对照
菌沉淀
均匀浑浊
细菌的物理化学性质 小结
（一）细菌表面电荷和等电点(P52-53) 细菌表面带负电荷 ；由细菌表面的蛋白质（两性电解质） 的等电点和外界的pH值所决定。
（二）细菌染色原理及染色方法 1.染色原理 通过染色，可增加菌体与背景的反差，在显 微
w 多层作用—使芽孢对高温、干燥、辐射、酸、碱和 有机溶剂等杀菌因子具有极强抵抗能力
w 芽孢“复苏”—合适的环境中，恢复普通的细胞结构， 失去各类抵抗功能。
能否形成芽孢，芽孢的形状、大小及其在细胞内的位置（如图 ），是细菌种的特征，在分类鉴定上有一定意义。
芽孢结构致密，染料不能渗入，不易着色。
芽胞的特点（P48-49）：
环境工程微生物论述题
一、微生物如何命名？答：二名法，即用两个拉丁词命名一个微生物的种，由一个属名和一个种名组成，都用斜体字表达，属名在前，用拉丁文名词表达，第一个字母大写；种名在后，用拉丁名形容词表达，第一个字母小写。
为了防止同物异名或同名异物，在微生物名后缀有命名人的姓。
如果细菌只鉴定到属，则只有属名，没有种名。
也可在署名后加sp.（单）spp.（复），sp.和spp.是种的编号。
二、原核微生物和真核微生物的区别？答：原核微生物：核很原始，发育不全，只是DNA链高度折叠成一个核区，无核膜，核质裸露，与细胞质无明显界限，没有细胞器，只有细胞质膜内陷形成的不规则泡沫结构体系，不进行有丝分裂，不进行有丝分裂。
真核微生物：细胞核发育完好，核内有核仁和染色质，有核膜，将细胞核和细胞质分开，两者有明显界限，有高度分化的细胞器，进行有丝分裂，除蓝细菌以外的藻类、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物、微型后生动物。
三、论述细菌细胞的基本结构？答：细胞的基本结构有细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物和拟核。
1、细胞壁结构与组成：G+细胞壁厚，其厚度为20-80nm，结构较简单，含肽聚糖，磷壁酸，少量蛋白质和脂肪。
G-细胞壁较薄，厚度为10nm，结构较复杂，分外壁层和内壁层，外壁层又分三层，最外层脂多糖，中间层磷脂层，内层脂蛋白。
内壁层含有肽聚糖。
功能：（1）维持细胞外形（2）保护细胞免受机械损伤和渗透压危害（3）鞭毛运动支点（4）正常细胞分裂必需（5）一定的屏障作用（6）噬菌体受体位点所在（7）与细菌的抗原性、致病性有关2、细胞膜结构与组成：细胞膜是紧贴在细胞壁内的一层柔软而又富有弹性的薄膜，细胞膜所含的脂类均为磷脂，占菌体10%，蛋白质60%—70%，脂肪30%—40%，多糖2%。
有上下两层致密的着色层和中间的不着色层组成。
不着色层是由正负电荷、有极性的磷脂双分子层构成，两性分子，亲水基朝膜内外水相，疏水基在不着色区域。
蛋白质流动镶嵌在功能区域。
环境工程微生物名词解释
2化能异养型微生物:化能异养型微生物的能源和碳源都来自于有机物，能源来自有机物的氧化分解，ATP通过氧化磷酸化产生，碳源直接取自于有机碳化合物。
它包括自然界绝大多数的细菌，全部的放线菌、真菌和原生动物。
4原生动物:动物界中最原始的单细胞动物。
5适应酶:在细胞中合成量受效应物调控的酶。
如β半乳糖苷酶。
6厌氧消化：在无氧条件下，污泥中的有机物由厌氧微生物进行降解和稳定的过程。
7异养：不能直接把无机物合成有机物，必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式，叫做异养(Heterotroph)。
异养的相对是自养（Autotroph ）；植物基本上都是自养，动物基本上都是异养。
异养包括共生，寄生和腐生三种方式。
8活性污泥：由细菌、真菌、原生动物和后生动物等各种生物和金属氢氧化物等无机物所形成的污泥状的絮凝物。
有良好的吸附、絮凝、生物氧化和生物合成性能。
9污泥膨胀：活性污泥沉降性能变差的现象。
有非丝状菌性膨胀和丝状菌性膨胀两种，前者系因黏性物质大量积累而引起，后者系丝状菌异常增长而引起。
10 β-氧化：脂酰CoA进入线粒体基质后，在脂肪酸β-氧化酶系催化下进行氧化分解，由于氧化是在脂酰基的β-碳原子上的发生的，故称β-氧化12菌丝体：由许多菌丝连结在一起组成地营养体类型叫菌丝体。
单一丝网状细胞称为菌丝,菌丝集合在一起构成一定的宏观结构称为菌丝体。
13恒化培养：一种在长时间内保持微生物指数生长的培养方法，可以连续加入新鲜的培养基，并连续去除溢流而使培养的体积保持恒定。
14生态平衡：生态系统处于成熟期的相对稳定状态, 此时, 系统中能量和物质的输入和输出接近于相等, 即系统中的生产过程与消费和分解过程处于平衡状态。
（一个生物群落及其生态系统之中，各种对立因素互相制约而达到的相对稳定的平衡。
）15指示生物：对环境中的污染物或某些因素能产生非一般性反应或特殊信息的生物体。
它可以将受到的各种影响以不同症状表现出来，以此表征环境质量状况。
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多样性，另有少量的蛋白质和脂类
低等真菌的细胞壁主要成分以纤维素为主
酵母的细胞壁的主要成分以葡聚糖为主
高等真菌的细胞壁主要成分以几丁质为主
3.2.2 鞭毛与纤毛
3.2.3 细胞膜 与原核细胞膜的差异
项 目 甾醇 磷脂种类
脂肪酸种类
原核生物 无(支原体例外)
4）大多严格好氧，也有严格厌氧
后者常在厌氧处理的反应器和反自动物 的瘤胃中发现。 在废水的生物处理中，原生动物也起到 重要作用。 可作为污水处理系统运行的生物指标。
5）二分裂方式繁殖（裂殖）
3.3.1.2 原生动物的主要类群 1） 鞭毛虫纲 (Mastigophora)
利用鞭毛在水中游动，鞭毛较细菌鞭 毛粗大，光学显微镜下可见，通常称 作鞭毛虫 (flagellates)，或动物鞭毛虫。
真 核 生 物 质膜含有固醇
多数情况在线粒体中发生 藻类和植物细胞中存在叶绿体
蛋白质合成和寻靶作用与内膜、 粗糙内质网膜和高尔基体相连系 有膜的泡囊如溶酶体和过氧化物 酶体有微管骨架存在 由一根蛋白鞭毛丝构成鞭毛 鞭毛有9+2微管排列的复杂结构 核糖体-70S 核糖体-80S(线粒体和叶绿体的核 糖体是70S) 肽聚糖的细胞壁(只有真细菌有， 多糖的细胞壁，一般或者是纤维 古细菌中是不同的多聚体) 素或者是几丁质
植物界：显微藻类
动物界：原生动物
真核微生物
假菌
菌物界： 单细胞真菌——酵母菌 丝状真菌——霉菌 大型真菌子实体真菌——蕈菌
真菌
3.3.1.1 原生动物的一般特征 3.3.1 原生动物
1）一类不行光合作用的、游动的、单 核的真核微生物。
它们可能起源于藻类，由于具有
“类似动物”的特征，它们又极可 能是动物的始祖。
狭缩盖虫
铃兰钟虫
钟兰钟虫
油蝶钟虫
细湿藓豆形虫
白钟虫
多污游仆虫
尾核草履虫
累枝虫
盖纤虫
聚缩虫
漫游虫
长颈虫
裂口虫
膜袋虫
肾形虫
斜管虫 棘尾虫
尖毛虫
足吸管虫
壳吸管虫
3.3.1.3 原生动物在废水净化中的作用 1）吞噬游离的细菌和颗粒状悬浮物 原生动物大量吞噬游离的细菌， 可使处理后的废水由浑浊变为清 澈，降低悬浮物、有机氮和BOD。 原生动物中的纤毛虫吞噬细菌的 作用较强。
真核生物 有(胆甾醇、麦角甾醇)
磷脂酰甘油和磷脂酰 磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺 乙醇胺等 等 直链或分支、饱和或 不饱和脂酸；每一磷 脂分子常含饱和与不 饱和脂肪酸各一 无 高等真菌：含偶数碳原子的 饱和或不饱和脂肪酸 低等真菌：含奇数碳原子的 不饱和脂肪酸 有(具有细胞间识别受体功能)
糖脂
电子传递链 胞吞作用
第三章 真核微生物
本章内容
原核生物和真核生物细胞区别 真核生物细胞结构 原生动物 微型后生动物 藻类 酵母菌 霉菌 蕈菌
内容
微生物细胞
Prokaryotic Cell (Bacillus megaterium)
Eukaryotic Cell (L-Cell)
Candida albicans (Eukaryotic Cell)
河流污染与水体自净的指示生物。
重要的微型甲壳动物:
水蚤
剑水蚤
3.3.2.3 其他微型后生动物
存在于水中有机淤泥和生物膜上，包括：
1）线虫和昆虫及其幼虫：
其中，线虫为长线形，在水中一般长为 0.25~2mm，断面圆形 。 2）一些小动物，如摇蚊幼虫、蜂蝇幼虫和颤 蚯蚓等。
功能
Eukaryotic cell structure
Cytoplasmic membrane
Ribosomes
Cytoplasm Mitochondrion Nuclear membrane Nucleus Nucleolus Endoplasmic reticulum Chloroplast
3.3 真核微生物的主要类群
以细菌、藻类及小的原生动物为食， 起净化作用。 可作指示生物。活性污泥中出现轮虫， 往往表明处理效果良好，数量过多则 破坏污泥结构，污泥松散上浮。 常见的有转轮虫、旋轮虫、腔轮虫、 猪吻轮虫等 。
3.3.2.2 微型甲壳动物
有坚硬甲壳，以细菌、藻类为食，
是鱼类的基本食料。
广泛分布于地表水中，包括淡水和海水。
① 游泳型纤毛虫： 细胞表面大多布有较多的纤毛，能够在 水中自由游动和捕食。 废水好氧生物处理中常见的游泳型纤毛 虫有肾形虫 (Colpoda)、豆形虫 (Colpidium)、漫游虫 (Lionotus)、裂口虫 (Amphileptus)、草履虫 (Paramecium)、 斜管虫 (Chilodonella)、四膜虫 (Tetrahymena) 、糖纤虫 (Aspidisca)、棘 尾虫 (Stylonichia)等属。
2）促进生物絮凝作用，使活性污泥具有良 好的沉降性能 原生动物中的钟虫、累枝虫、草履虫等 能分泌促进微生物凝聚的物质，促进细 菌凝聚，使絮状污泥凝聚更好，从而使 二次沉淀池中废水易于澄清，出水水质 得以改善。
3）作为废水处理指示生物
可根据原生动物种类、数量及形态的变化， 判断废水处理系统运行状况的优劣。
废水生物处理中常见的鞭毛虫有
波豆虫
(Bodo)
三角鞭毛虫
(Trigonomonas)等
2) 根足虫纲(Rhizopoda)和肉足虫纲 (Sarcodinia) 可变形、通过形成细胞表面的突起 (即伪足， pseudodia)运动，伪足能捕食颗粒状食物 (如细菌)，被捕食后的食物被包裹在食物泡 内消化。 某些这类原生动物形成碳酸钙或硅粒组成 的硬壳，形成碳酸钙外壳的如孔眼虫 (Foraminifera)，形成硅外壳的如放射虫 (Radioloria)，这类带壳的根足类原生动物 能从壳上的孔洞中伸出伪足。
有 无
无 无 有
基团转移运输 有
3.2.4 细胞核 细胞遗传信息（DNA）的贮存、复制 和转录的主要部位
外形固定，有核膜
由核被膜、染色质、核仁和核基质组成
3.2.5 细胞质和细胞器
细胞基质和细胞骨架 内质网和核糖体 高尔基体 溶酶体 微体 线粒体 叶绿体 液泡 膜边体 几丁质酶体 氢化酶体
2) 单细胞、无细胞壁、形态多样 大小多在数十到300µ m间，大多数接 近100µ m，原生动物的膜虽然柔软， 但能保持其形状。 原生动物的形态差别也很大，它们或 为球状、椭球状、钟状、喇叭状、拖 鞋状等。有的如变形虫属，无固定形 状。
3）异养 营养摄取的方式为渗透型营养和吞噬型 营养，有的同时具有以上两种营养摄取 方式。
3.3.2 轮虫 3.3.2.1微型后生动物
头部有一个头冠，其上有一列或多列纤 毛形成纤毛环，纤毛可有规律地摆动， 使纤毛环如车轮转动，故称轮虫。 躯干呈圆筒形，背腹宽扁，被覆透明的 壳，两侧对称，体后多有尾状物。 纤毛是轮虫摄食和运动的工具，纤毛运 动形成涡流，将颗粒状食物引入口部。
渗透型营养 (osmotrophic)是指依赖吸收溶解 性物质生活，与细菌和真菌一样。 吞噬型营养 (Phagotrophic)指靠吞噬颗粒型食 物为生。类似于植物和动物的摄食方式。 原生动物的营养需求较复杂，特别是对于吞噬 型原生动物，它们以吞噬的颗粒为营养，被吞 噬的颗粒常包括细菌细胞。
3.1 原核细胞和真核细胞结构的区别
3.1.1 原核微生物和真核微生物
原核微生物细胞无细胞核，只有原核
或拟核； 真核微生物细胞的主要特征是有细胞 核和细胞器及复杂的内膜系统； 病毒属于非细胞类生物。
3.1.2 原核细胞和真核细胞的区别
（1） 核、核膜、染色体 原核生物细胞无核膜，有一个明显的 核区，核区集中了主要遗传物质，由 一条与类组蛋白相联系的双链DNA 构成的染色体组成。 真核生物细胞则是由一条或一条以上 的双链DNA与组蛋白等结合成的染 色体，并由核膜包围。
3.2 真核生物细胞结构
真核生物(Eukaryotes) 是一大类细胞
核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞 质中存在线粒体或同时存在叶绿体等 多种细胞器的生物。 真核微生物(Eukaryotic microorganism) 属于真核生物类的 微生物(真菌、显微藻类和原生动物)
3.2.1 细胞壁
（2）代谢场所 原核细胞没有独立的内膜系统，与代 谢有关的酶如呼吸酶合成酶等位于细 胞膜上，因此它的能量代谢在质膜上 进行。 真核细胞不仅有独立的内膜系统，还 有细胞骨架，呼吸酶在线粒体中，有 专用的细胞器来完成各项生理功能， 如线粒体、叶绿体。
（3） 核糖体的大小和分布 原核细胞的核糖体大小为70S，游离状 态或多聚体状态分布于细胞质中。
③ 吸管虫 幼虫有纤毛，成虫纤毛消失，长出 长短不等的吸管。吸管虫也靠尾柄 固着生活，虫体呈球形、倒圆锥形 或三角形等。无口孔，以吸管捕食。 环境工程中常见的吸管虫有吸管虫 属 (Acineta)、壳吸管(Tokophrya)、 足吸管虫属 (Podophrya)等。
有肋楯纤虫
近绿游仆虫
70S Ribosome During Translation
原核生物和真核生物遗传的和细胞组装上的主要差别
原 核 生 物
真 核 生 物 DNA在膜包围的核中，只有一 个核仁 多于一个染色体，每个染色体 是双拷贝(双倍体) DNA与组蛋白连系 只在酵母中发现质粒 所有基因中都发现内含子 细胞分裂为有丝分裂 遗传信息交换发生在有性繁殖 过程，减数分裂导致产生单倍 体细胞(配子)，它们能融合。