康师傅—战略规划和市场细分及目标市场学习资料
康师傅方便面场定位建议书
、市场概况分析.中国市场潜力分析:随着中国快速消费品市场的快速增长,我国现已成为世界方便面产销第一大国,方便面市场连续多年,都表现出良好的增长态势,目前年产方便面多亿包,约占世界总产量的亿元。
由于方便面便宜、方便的特点,无论是大城市的白领,还是小城乡的建造工人,都对这种食品钟爱有加。
中国方便面产业经过三十多年的发展,向来保持着高速的增长,生产量多年来向来占世界总产量的二分之一。
据大概统计,全球每年方便面的消费量为多亿份,其中大约被中国消费掉,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。
年的高速发展后,面临的竞争也越来越激烈。
据统计,康师傅在中国的方便面市场中占领中日合资的华龙日清只占有的市场份额,只要原因在于其进入市场较早,销售范围广。
方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门坎本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。
市场主要集中在几家大型方便面创造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了行业集中度很高。
方便面市场竞争日益增大价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。
品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。
厂布点增加,合理化布局。
追求经济规模效应,利润最大化。
二、消费群体分析(一)方便面的购买人群所有人在当今的快速生活节奏下,无论是老人还是儿童,城市白领还是农村工地工人,越来越多的人都会选择购买方便面作为出行,应急的必备食物。
方便面有各种不同口味的,可以满足不同年龄群体,不同生活习惯消费者的选择。
(二)康师傅方便面目标消费群所有人康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。
“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆”、“脆旋风”则是针对中小学生消费者的。
、以大学生为代表的年轻人学生时代没有足够的时间及完备的条件,选择方便面作为快速解决饥饿的食物是最普遍的现象。
康师傅市场细分
康师傅方便面市场细分-1154120102 徐谈春雯一.产品简介"康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。
以"康师傅"系列产品为首,现已经延伸到:“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求。
据权威调查机构AC Nielsen 2003年12月—2004年1月的一项报告指出,康师傅方便面的销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%和43.5%,处于中国方便面生产厂商的龙头位置,已经成为最受消费者喜爱的方便食品。
此外,康师傅方便面进入台湾市场才一年,已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。
目前康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地,123条生产线,并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量证,所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。
在2001年,经过严格审核,“康师傅”被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。
“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱,更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家。
这些成绩的取得,均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精,对消费者真诚以待的结果。
二.方便面市场现状全国范围来看,目前中国的方便面市场,主要由台资的康师傅、统一,以及日资企业华龙等巨头把持要塞;在南方市场,则以广东的锦丰和福建的宏发为主。
这些主打油炸的方便面品牌在消费者当中影响甚大,堪称传统方便面的主导者。
有业内人士分析指出,在几大巨头牢牢掌控并瓜分大份市场蛋糕的情况下,新进入者必然要凭借一种全新的概念突围,才能显现特色,以赢得一方空间。
在事实上,提出非油炸概念的五谷道场、娃哈哈大厨艺等新兴方便面品牌,进入市场之后,树起了绿色健康食品的大旗,开始与传统的油炸方便面企业分庭抗礼。
康师傅拌面营销策划方案
康师傅拌面营销策划方案一、市场概况分析康师傅是中国著名的方便面品牌,始创于1989年,在方便面市场上占有很高的市场份额。
然而,随着社会经济的发展和消费升级,传统的方便面市场体验到了市场竞争的压力。
消费者对于方便面的需求越来越多样化,对产品质量和健康安全的要求也越来越高。
因此,康师傅需要通过营销策略的创新来满足消费者的需求,提升品牌影响力和市场份额。
二、目标市场分析1. 目标消费群体:康师傅拌面的目标消费群体主要是年轻人,他们热衷于尝试新颖的美食,关注健康和营养,追求方便快捷的生活方式。
2. 目标市场:康师傅拌面的目标市场主要是一、二线城市,这些城市的消费水平较高,对方便食品的需求也更加多样化。
三、市场调研通过市场调研,了解消费者对康师傅拌面的需求和喜好,以及竞争对手的产品特点,从而制定出符合市场需求的方案。
1. 调研内容:a. 消费者需求:调研消费者对方便面的需求和使用习惯,了解他们对于方便面产品的期望和不足。
b. 消费者喜好和偏好:调研消费者对康师傅拌面的喜好和偏好,了解他们对产品包装、口味、价格等方面的要求和偏好。
c. 竞争对手分析:分析竞争对手的产品特点、市场份额和定价策略等,找出差距和竞争优势。
四、产品定位根据市场调研结果和目标市场需求,确定康师傅拌面的产品定位。
康师傅拌面定位为高品质、健康、方便的快餐选择,满足年轻人对美食的追求和对健康饮食的要求。
五、营销目标根据产品定位和目标市场,制定明确的营销目标,包括市场份额增长、品牌知名度提高、销售量增加等。
六、营销策略1. 产品创新与优化:a. 丰富口味选择:推出更多口味的拌面,如酸辣口味、酱油口味、麻辣口味等,以满足消费者对口味多样化的需求。
b. 提升品质:提高产品质量,通过选用优质食材和独特加工工艺,使产品更加美味可口。
c. 科技创新:引入新的科技技术,如真空包装、方便取食等,提升产品的方便性和使用体验。
2. 建立品牌形象:a. 形象定位:以年轻、时尚、健康为核心,传递康师傅拌面的品牌形象和价值观。
康师傅营销战略分析
康师傅营销战略分析
CONTENTS
1 公司介绍
2 PEST分析
3 SWOT分析
4
目标市场营销战略
5
五力模型分析
6 营销组合策略
7
结语康师傅营销战略分析
康师傅营销战略分析
经济因素
• 宏观经济运行状况 • 居民可支配收入 • 市场的不断扩大
• 食品饮品行业生产的 技术含量不高,生产 成本低,行业进入壁 垒低,竞争较为激烈
• 进行市场细分有利于 实现效益的最大化
• 地理细分 • 年龄细分 • 社会阶层细分 • 心理细分
康师傅营销战略分析
目标市场——以饮料业为例
1、目标市场选择
• 注重健康的人群 • 学生及白领人士 • 年轻时尚的上班族
购买商讨价还价的能力
• 经销商、代理商、终端消费者
替代产品的威胁
• 各类饼干、曲奇、馍片、方便粉丝 • 果汁、碳酸饮料、 公司介绍
2 PEST分析
3 SWOT分析
4
目标市场营销战略
5
五力模型分析
6 营销组合策略
7
结语康师傅营销战略分析
六、营销组合策略
4P
五、五力模型分析
康师傅营销战略分析
行业内现有竞争者
• 方便面、糕饼:统一、华龙、华丰、日清、福满 多
• 饮料:果汁、碳酸饮料、王老吉凉茶等 • 瓶装水:农夫山泉、哇哈哈、冰露
新加入者的威胁
• 行业市场前景广阔 • 进入壁垒小 • 产品差异化小
康师傅营销战略分析
供应商讨价还价的能力
• 小麦等粮食供应商 • 水资源供应商
康师傅战略分析
品牌知名度
D
B
D:华丰、锦丰、 南街村
营销力度 高
低
产业环节分析
2)在方便 面市场竞争 越来越激烈 的情况下, 价格在人们 选择方便面 时发挥了很 大的影响。
100 (%)
A
地 区环节分析
2.本环节最必须的成功因素
成功的关键在于持续创新,获取竞争 力,这样才能不断和竞争对手区别开 来,夺得市场占有率。
2.任务 培育一流人才、创 造一流产品、成就 一流企业、回馈社 会、永续经营。
3.目标 做大做强, 成就世界级 食品集团。
二、宏观环境分析
1、人口统计环境 2、经济环境 3、科学技术环境 4、政治法律环境 5、社会文化环境 6、全球化
宏观环境分析
1.人口统计环境
●中国大陆人均消费方便面约15个,占每月
宏观环境分析
3.科学技术环境
消费者对健康养生越来越重视,所以 健康、营养将成为方便面的主要趋势。 未来或许中药材用料将是方便面企业 的一个新的切入点,口味仍可从市场 接受度较高的川菜口味中吸取 。
4.政治法律环境
1)政治
中国自改革开放以来,一直保持着较为 稳定的政治环境。于政府推动内需促进 经济增长及持续城镇化的政策下,消费 市场可望进一步扩大,将为集团业务带 来持续的增长动力。
2)竞争对手分析(统一) 竞争对手策略 优势与劣势 竞争对手战略 竞争对手反应模式 (凶狠型竞争者)
产业分析
6.驱动因素
●政策扶持
●关联行业发展
●行业技术发展
●社会需求的变化和市场需求
四、产业环节分析
1、战略群体图 2、本环节最必须的成功因素 3、竞争最激烈和最薄弱的环节
产业环节分析
1.战略群体图
康师傅完整策划书3篇
康师傅完整策划书3篇篇一康师傅完整策划书一、项目背景康师傅作为知名的食品品牌,在市场上拥有广泛的知名度和消费者基础。
但随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,需要持续创新和优化,以保持领先地位。
二、目标设定1. 进一步提升品牌知名度和美誉度。
2. 增加产品销量,扩大市场份额。
3. 推出创新产品,满足不同消费者的需求。
三、市场分析1. 竞争态势:分析主要竞争对手的优势和劣势。
2. 消费者洞察:了解目标消费者的喜好、消费习惯和需求变化。
四、产品策略1. 优化现有产品线,提升产品品质和口感。
2. 研发推出新的口味和产品系列。
五、营销策略1. 广告宣传:通过电视、网络等多种渠道进行广告投放。
2. 促销活动:如打折、满减、赠品等。
3. 社交媒体营销:利用微博、等平台与消费者互动。
六、渠道策略1. 加强传统销售渠道的合作与管理。
2. 拓展电商渠道,提升线上销售份额。
七、价格策略根据市场情况和产品定位,制定合理的价格体系。
八、品牌推广1. 举办品牌活动,增加消费者参与度。
2. 与知名 IP 合作,提升品牌形象。
九、团队建设组建高效的营销团队,包括市场调研、产品开发、销售等专业人员。
十、实施计划制定详细的实施时间表,明确各阶段的任务和目标。
十一、预算分配合理分配营销、研发、推广等各项费用。
十二、效果评估定期评估策划方案的实施效果,根据反馈及时调整策略。
篇二康师傅完整策划书一、品牌背景康师傅作为知名的食品饮料品牌,在市场上拥有广泛的知名度和消费者基础。
我们旨在通过一系列策划活动,进一步提升品牌形象,扩大市场份额,增强消费者忠诚度。
二、目标市场1. 以青少年、上班族等消费群体为主要目标,他们对方便食品和饮料有较高需求。
2. 拓展家庭消费市场,推出适合家庭分享的产品组合。
三、产品策略1. 持续创新,推出新口味、新包装的方便面和饮料产品。
2. 注重产品质量和安全,严格把控生产环节。
四、营销活动1. 线上营销利用社交媒体平台进行产品推广和互动活动。
康师傅产品与目标市场分析
康师傅产品与目标市场分析第一篇:康师傅产品与目标市场分析康师傅产品市场资料分析产品线:茶饮料:冰红/绿茶、劲凉冰红/绿茶、绿茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶,茉莉花茶,大麦香茶、铁观音,乌龙茗茶果汁饮料:鲜の每日C、甜蜜一族康果汁、实粒派清凉饮料:酸梅汤、酸枣汁功能型饮料:劲跑X水:矿物质水产品定位:着重于冰红茶和冰绿茶,目标消费群:15~35岁大众群体,价位:康师傅冰红茶 15瓶/件 15元/件*490ml `康师傅冰绿茶15瓶/件15元/件*490ml康师傅蜂蜜绿茶15瓶/件 17元/件*500ml 康师傅矿泉水 24瓶/件 10元/件550ml 康师傅C 水饮料 24瓶/件 25元/件*340ml渠道:根据区域的不同实施不同的营销策略在零售体系先进的中心城市设立直销点(一级渠道),产品有公司直接进入一些规模较大的零售店铺,公司也会陆续在一些大城市内设立大型零售卖场(乐购);在其他主要城市(设立项通库)设立二级渠道(也叫城区市场);在新兴地区(次要城市、郊区、郊县,也叫外埠市场)设立三级渠道,经销商进二阶批发商到达零售店。
此外,康师傅与人人网合作的酸梅汤配方大赛,掀起了游戏营销热潮。
此次康师傅酸梅汤的营销方式完全的打破了以往的营销模式,或开拓饮料行业营销渠道新蓝海。
品牌形象:1.logo:康师傅logo独有的敦厚可亲,热情展开双臂形象,让许多顾客熟知与喜悦。
2.把康师傅塑造成一个值得信赖,平易近人,开朗体贴的大众形象3.真实材料,所有饮料都不添加防腐剂竞争优势:品牌+敏锐的洞察力是企业抢占市场先机的重要法宝,大约10年前,国内饮料市场还处于碳酸饮料风潮中,1997年,康师傅凭借其强大的品牌形象以及敏锐的市场洞察力,一举进军饮料巿场,推出康师傅冰红茶,开创了调味茶饮料的先河;产品包装结合产品特征,与以往的饮料产品在包装上采用半瓶标的形式不同的是,康师傅茉莉清茶采用的是全瓶标,即瓶标覆盖了整个瓶身的包装方式。
康师傅饮品营销策划方案
康师傅饮品营销策划方案第一部分:市场分析1.1 市场背景分析康师傅是中国知名的食品企业,拥有康师傅方便面、康师傅饮品、康师傅冰红茶等多个知名品牌。
随着人们生活水平的提高,人们对品质和健康的需求也不断增加。
康师傅饮品凭借其独特的口感和健康的形象,在市场上受到了广大消费者的喜爱。
1.2 市场规模及趋势分析中国饮品市场规模庞大,消费群体广泛。
根据统计数据显示,中国饮品市场2019年销售额达到了1.4万亿元,市场规模持续增长。
其中,功能饮料是市场上发展势头最好的品类之一。
随着人们对健康的关注度提升,健康功能饮料的销售额也在迅速增长。
1.3 竞争对手分析康师傅饮品的竞争对手主要包括统一、娃哈哈、伊利等知名食品企业。
这些企业拥有雄厚的资金实力和品牌优势,在市场上占据了一定的份额。
同时,还有一些新兴品牌不断涌现,对康师傅饮品构成了一定的竞争压力。
第二部分:目标市场及定位2.1 目标市场康师傅饮品既可以满足老年人对饮料的口感需求,又能迎合青年人对健康和时尚的追求。
因此,我们的目标市场定位于15-35岁的年轻人群体。
2.2 产品定位康师傅饮品的产品定位为健康、时尚、年轻化,满足年轻人对健康饮品的需求。
产品包装时尚简约,颜值高,产品口感独特,能够给消费者带来愉悦的口感享受。
第三部分:产品策略3.1 产品创新康师傅饮品应不断进行产品创新,推出适应市场需求的新产品。
可以结合时下流行的元素,如花草茶、果汁饮品等,并注重研发出更健康、口感更佳的产品。
3.2 包装设计康师傅饮品的包装设计要求简约时尚,突出产品的品质和特色。
可以采用明亮的色彩搭配,吸引年轻人的眼球。
同时,可以考虑推出限量版的包装设计,增加产品的收藏价值。
3.3 产品营销康师傅饮品可以积极地开展产品营销活动,如推出新口味的试饮活动,以吸引消费者的关注。
此外,还可以与时下热门的健康养生机构合作,进行联合营销活动,增加品牌曝光率。
第四部分:渠道策略4.1 传统渠道康师傅饮品可以通过与传统渠道商进行合作,将产品销售到各大超市、便利店等销售渠道。
康师傅茶饮料市场营销战略分析
康师傅茶饮料市场营销战略分析一、本文概述1、康师傅茶饮料背景介绍康师傅茶饮料是中国著名的茶饮料品牌之一,隶属于康师傅控股有限公司。
自1992年成立以来,康师傅茶饮料凭借其卓越的品质和口感,已经成为了中国市场上的领导品牌之一。
康师傅茶饮料以其多样化的产品线和创新的营销策略赢得了广大消费者的喜爱和信赖。
康师傅茶饮料的历史可以追溯到1992年,当时康师傅饮料有限公司推出了第一瓶康师傅矿泉水。
随后,公司不断拓展产品线,推出了多种口味的茶饮料和果汁饮料,逐渐成为了中国市场上的领军品牌。
康师傅茶饮料以其独特的口感和优质的品质获得了多项国内外荣誉和奖项。
康师傅茶饮料在市场上的竞争优势主要来自于其品牌影响力和产品质量。
康师傅作为一家具有悠久历史和品牌影响力的企业,已经在消费者心中树立了良好的形象和信誉。
此外,康师傅茶饮料的产品质量也得到了广大消费者的认可和好评,多样化的产品线和独特的口感也满足了不同消费者的需求。
康师傅茶饮料的产品特点和创新是其在市场上取得成功的重要因素之一。
康师傅茶饮料的产品线包括了多种口味的茶饮料和果汁饮料,例如绿茶、红茶、乌龙茶、果汁饮料等。
此外,康师傅茶饮料也不断推出创新产品,例如推出低糖、零脂肪、添加膳食纤维等健康概念的茶饮料,以满足消费者的健康需求。
康师傅茶饮料的市场营销战略也是其成功的关键之一。
康师傅茶饮料注重品牌宣传和广告投放,例如在电视、网络、杂志等媒体上投放广告,以提高品牌知名度和影响力。
此外,康师傅茶饮料还通过与电影、音乐等文化产业的合作,推出限量版产品,吸引消费者的注意力和购买欲望。
2、市场营销战略的重要性市场营销战略是商品经济时代的关键因素之一,它决定了企业如何制定并实施销售计划,从而达成提高市场份额、增加利润等目标。
在市场竞争日益激烈的今天,市场营销战略已成为企业生存和发展的关键因素。
康师傅茶饮料作为市场上的知名品牌,其市场营销战略的制定和实施对于品牌的形象和市场份额都具有重要的影响。
康师傅饮料的营销策划方案
康师傅饮料的营销策划方案一、背景分析康师傅饮料作为康师傅集团旗下的品牌,拥有多年的市场经验和消费者基础。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,康师傅饮料面临着新的挑战。
为了进一步提高品牌知名度和市场份额,需要制定一系列的营销策划方案,以满足消费者需求,并提升消费体验。
二、目标市场1. 目标消费者:康师傅饮料的目标消费者主要是年轻人群,他们对品质追求较高,对新奇的口味和包装有较高的兴趣,并关注健康与营养。
2. 地域范围:将重点推广地点设定为一二线城市,同时兼顾一些发展迅速的三线城市。
三、竞争分析目前,饮料市场竞争激烈,主要有可口可乐、百事可乐等国际品牌和恒大冰泉、加多宝等国内品牌。
这些品牌在市场中有一定的影响力和知名度,因此需要制定一系列的差异化策略来与他们竞争。
四、产品定位康师傅饮料的产品定位是高品质、健康、新鲜、营养的饮料。
通过不断创新,满足消费者对品质和口味的追求。
五、营销策略1. 产品创新:研发新口味,结合当前市场流行元素,推出符合当地消费者口味的产品。
同时,加强研发团队与营销团队的合作,及时掌握市场动态。
2. 价格策略:根据市场需求和消费者收入水平,制定出有竞争力的价格策略,如定期推出促销活动来吸引消费者,同时提高产品的附加值。
3. 渠道拓展:加强与各大超市、便利店等渠道商的合作,建立长期稳定的合作伙伴关系。
分析每个渠道商的消费者特点,进行有针对性的促销活动,以增加产品在市场中的曝光率。
4. 品牌宣传:通过多种渠道宣传康师傅饮料的品牌形象,如电视广告、户外广告、社交媒体营销等。
同时注重与消费者的互动,建立品牌与消费者之间的情感连接。
5. 十分关怀计划:通过定期举办各种消费者活动,增强消费者对康师傅饮料的忠诚度,如举办品鉴会、康师傅饮料节等。
通过这些活动,与消费者建立深层次的关系。
六、实施方案1. 产品创新:成立专门的研发团队,加大对新口味的研究和开发力度。
每季度推出一款新口味产品,并及时通过各种媒体进行推广。
《市场营销》—康师傅红烧牛肉面的市场营销战略分析
美化+演讲:
XXX
市场细分+汇总: XXX
目标市场:
XXX
市场定位:
XXX
1.5元
2.5元
4元
6元
目标市场
包装差异
康师傅根据不同群体的需求,先后推出了袋装和桶装。 (1)袋装:主要满足家庭的需求,方便和挂面一起煮,包装
简洁,配料简单。 (2)桶装:主要满足在火车站、飞机场候车的乘客、极端环
境下的工作者、学生加班者晚上的夜宵等,除去了自备餐 具的繁杂,在配料上还额外增加了鸡蛋、火腿等,以满足 营养上的需求。
2 产品介绍
PART
主打产品(Flagship Product)
配料:
(1)面饼:小麦粉、精制棕榈油(含维生素E)、淀 粉、食 用盐、食品添加剂 (增稠剂、水分保持剂、 增味剂、酸度调节剂、栀子黄) (2)酱包:精制棕榈油(含维生素E)、牛肉、葱、 食用盐、辣椒、食品添加剂(增稠剂)、大蒜、姜 (3)粉包:食用盐、麦芽糊精、食品添加剂(增稠 剂)、白砂糖、香辛料、牛肉精粉 (4)蔬菜包:脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、 脱水青葱
潜在的市场。
市场细分
地理
自古以来,中国便有面食的 习惯,无论时早上起来的一 碗热气腾腾的面,还是香喷 喷的夜宵,都有着各种面食
的身影。
4 目标市场
PART
目标市场
1.选择目标市场:
完全市场覆盖
目标市场
2.目标市场战略:
差异性营销战略
目标市场
经典
低端
方便
臻享
品质差异
目前,康师傅品牌早已形成了 自己的市场经验和营销模式 。 方便面市场的巨大潜力,大有 大举渗透农村市场的倾向。该 企业针对农村市场和城市市场 对方便面品质的要求不同
康师傅矿泉水营销策划方案
康师傅矿泉水营销策划方案一、市场分析与定位1. 市场分析:康师傅矿泉水是中国大陆最早进入矿泉水行业的品牌之一。
随着市场竞争渐趋激烈,矿泉水产品的品牌多样化和竞争形势变化,康师傅矿泉水面临新的市场挑战。
针对这一情况,需要进行全面的市场分析,了解矿泉水行业的现状及发展趋势。
2. 市场定位:康师傅矿泉水应该立足于“健康、天然、品质”的定位。
通过明确的市场定位,可以更好地满足消费者的需求,提高产品的知名度和竞争力。
二、目标市场与目标顾客1. 目标市场:康师傅矿泉水的目标市场应该以中国大陆市场为主,重点关注一、二线城市消费者的需求。
此外,可以考虑通过一些海外市场开拓取得更多的国际市场份额。
2. 目标顾客:康师傅矿泉水的目标顾客是年轻的城市消费者,包括学生、上班族、年轻家庭等。
他们对于产品的健康性、安全性、品质以及便利性有较高的要求。
三、市场推广策略1. 品牌宣传:a) 加大品牌宣传力度,通过电视、广播、报纸、户外媒体等多种方式进行全面推广,提高品牌知名度。
b) 进行线上线下的品牌推广活动,如派发礼品、举办赛事、在大型活动中赞助等,提高品牌曝光度。
2. 产品卖点突出:a) 强调康师傅矿泉水与其他品牌的差异化,如更优质的原水源、严格的生产工艺等。
b) 通过产品包装设计和创新来吸引消费者的目光,如增加可回收性、塑料瓶的环保特点等。
3. 建立健康形象:a) 通过在产品包装上注明产品的营养成分,如富含矿物质、低钠等,突出产品的健康形象。
b) 参与公益事业,如支持环保活动、开展公众健康教育等,提高品牌形象。
4. 渠道推广:a) 加强与超市、便利店等终端渠道的合作,提高产品销售和市场竞争力。
b) 建立电商渠道并进行线上推广,满足年轻消费者的购买需求。
四、市场竞争策略1. 价格竞争:a) 在确保产品质量的前提下,通过采取合理的价格策略来扩大市场份额。
b) 定期进行市场调研,并及时调整产品价格,以应对市场竞争的变化。
2. 促销策略:a) 经常性的促销活动可以吸引消费者的关注,如打折、赠品、联合营销等。
康师傅企业营销计划
康师傅企业营销计划一、背景介绍康师傅是中国知名的快速消费品企业,主要生产和销售方便面、饮料等产品。
随着市场竞争日益激烈,康师傅需要制定一份全面的营销计划,以提升品牌知名度和市场占有率。
二、目标市场分析1.消费者分析康师傅的主要消费群体为年轻人和学生,他们对方便、快捷、美味的食品有着较高的需求。
2.竞争对手分析康师傅在方便面行业中面临着众多竞争对手,如统一、三全等。
这些竞争对手都有着较强的品牌影响力和市场占有率。
三、营销策略1.产品策略康师傅将继续推出新口味和新品种,以满足不同消费者的需求。
同时,公司将加强产品质量控制,确保产品质量稳定。
2.价格策略康师傅将根据不同地区和不同渠道制定不同的价格策略,并通过促销活动提高产品的竞争力。
3.渠道策略康师傅将在传统渠道的基础上,加强电商渠道的发展,推出线上专享产品和促销活动。
4.品牌推广策略康师傅将通过多种媒体进行品牌宣传,如电视广告、户外广告、网络营销等。
同时,公司将加强与社交媒体的合作,提高品牌在年轻人中的知名度。
四、执行计划1.产品策略执行计划a.不断推出新口味和新品种,并进行市场调研和反馈收集。
b.加强生产质量控制,确保产品质量稳定。
2.价格策略执行计划a.根据不同地区和不同渠道制定差异化价格策略。
b.通过促销活动提高产品竞争力,如打折、满减等。
3.渠道策略执行计划a.加强电商渠道的发展,在网站和APP上推出线上专享产品和促销活动。
b.与超市、便利店等传统渠道合作,提高产品覆盖率。
4.品牌推广策略执行计划a.通过电视广告、户外广告等传统媒体进行品牌宣传。
b.加强与社交媒体的合作,推出与年轻人相关的话题和活动。
五、预算及效果评估1.预算康师傅将投入一定的资金用于产品研发、生产、渠道建设和品牌推广等方面。
具体预算数额将根据实际情况进行调整。
2.效果评估康师傅将对营销策略执行效果进行定期评估,包括产品销售额、市场占有率、品牌知名度等指标。
根据评估结果,对策略进行调整和优化。
康师傅方便面新市场市场细分
康师傅方便面新市场市场细分何瑞琪(09075011) 09广策一、康师傅农村市场开拓策略的实施经历背景简介康师傅方便面,是台湾顶新国际集团所属“方便食品事业”群中的著名品牌,1992年在天津顶益公司生产上市,目前已在全国建立了包括:天津、广州、杭州、重庆等12家顶益公司(生产基地),每个公司下辖数量不等的营业部,全国共有营业部30个(包括直营)。
目前,在全国拥有122条生产线,日产方便面可达2500万包,是中国最大的方便面生产厂商。
康师傅产品,目前以“康师傅”品牌为首,包括:面霸120、料珍多、新面族、巧玲珑、劲拉面、福满多、好滋味、小虎队等多种系列,用以满足各类消费阶层的需求,是国内最受消费大众喜爱的方便食品之一。
品牌1997年为配合农村市场的全面开拓,康师傅开发推出了方便面的子品牌——福满多。
福满多自推向市场以后,发展迅速,取得了很大的成功。
在此基础上,1998年又推出了超级福满多。
除福满多系列以外,康师傅还推出了一个新品牌——好滋味,也属于低端品牌。
上述品牌的共同点是价格低廉,口味适中,而且产品丰富多样,非常适合农村的消费市场。
这些廉价品牌的推出,不仅非常适合农村市场消费者,短时间内就收到很好的效果,而且丰富了康师傅方便面的产品线,改变了过去那种只有中高档产品,而缺少中低端产品的局面。
据中华全国商业信息中心对全国重点大型零售商场的统计,2004年1月份,福满多品牌在全国方便面市场综合占有率排行榜上位居第四,仅次于康师傅、统一和日清三大传统强势品牌,在西北等地区,甚至打进了三甲之列。
福满多的迅速发展,是康师傅力推农村市场的最好回报,也说明了康师傅农村市场开发策略的推出正当其时。
此外,康师傅原来已有的针对儿童目标消费群体的品牌——小虎队,由于其定价较低(零售价为1元),吸引了一部分农村的少年儿童,在农村也占有了一定的市场份额。
产品细分康师傅针对农村消费市场的方便面产品主要有四大类:福满多、超级福满多、好滋味、金牌福满多。
康师傅市场细分
康师傅市场细分(共2页) -本页仅作为预览文档封面,使用时请删除本页-康师傅市场细分——细分变量饮料食品市场世一个整体市场,既然涉及到对整体市场的分割细分,首先既要使用一系列的标准,运用这些标准来作为细分的依据,就需要使用一些市场变量。
例如地理环境因素,人口统计因素,消费心理因素,消费行为因素,消费受益因素等,受这些因素的影响就有了地理细分、人口细分、心理细分、行为细分、这四种市场细分的基本形式。
下面我将对康师傅的市场细分变量做详细的分析。
1、地理环境因素依据地理因素进行市场细分是指将服务市场划分为不同的地理单位,如国家、地区、省(州)、市等。
由于地理环境、自然气候、文化传统风俗习惯和经济发展水平等因素的影响,同一地区人们的消费有一定的相似性,而不同地区的人们往往具有不同的消费习惯和偏好。
因此地理差异可以成为服务市场细分的依据。
服务市场可以选择一个或几个地理单位作为目标市场,但是必须注意,不同国家和地区的消费者有不同的消费需求。
例如康师傅方便面在四川湖南一带的销量主要以较辣地口味为主,而在江浙一带辣口味地销量就较少些。
这主要跟当地人的饮食习惯有关。
康师傅的饮料和饮用水在南方的销量总要大于北方,因为南方炎热的天气总是多于北方的。
因此康师傅在市场细分方面,可以从地理方位、地域习俗、地域气候环境等方面考虑,详细的划分市场。
2、人口统计因素这类因素很多,如: 年龄、性别、职业、收入、教育、家庭人口、家庭类型、家庭生命周期、国籍、民族、宗教、社会阶层其中性别、年龄与生命周期阶段、收人、教育程度、职业、家庭规模是最常用的市场细分因素。
人口统计因素是区分消费者群体最常用的细分因素,这是因为消费者的欲望、偏好和使用率经常与人口统计因素有密切联系。
其次人口统计因素较其他因素更容易衡量,且有丰富的第二手资料可查寻。
例如,长期以来,性别细分在服装、美容、化妆品等行业中使用广泛。
收入是一个在旅游、化妆品等行业中长期使用的细分标准。
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康师傅的战略规划和市场细分及目标市场
一、营销任务的确定
1、康师傅的企业简介
康师傅控股有限公司,总部设于天津市,于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。
本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。
于二零零七年十二月三十一日,公司市值为90.3亿美元。
现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股。
据ACNielsen二零零七年十二月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商。
公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零七年十二月底共拥有535个营业所及82个仓库以服务5,999家经销商及68,717家直营零售商。
四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。
在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。
2、方便面市场的发展现状
全国范围来看,目前中国的方便面市场,主要由台资的康师傅、统一,以及日资企业华龙等巨头把持要塞;在南方市场,则以广东的锦丰和福建的宏发为主。
这些主打油炸的方便面品牌在消费者当中影响甚大,堪称传统方便面的主导者。
有业内人士分析指出,在几大巨头牢牢掌控并瓜分大份市场蛋糕的情况下,新进入者必然要凭借一种全新的概念突围,才能显现特色,以赢得一方空间。
在事实上,提出非油炸概念的五谷道场、娃哈哈大厨艺等新兴方便面品牌,进入市场之后,树起了绿色健康食品的大旗,开始与传统的油炸方便面企业分庭抗礼。
于是,目前的国内方便面市场竞争态势发生了变化,由原先几大油炸品牌之间的攻城略地,逐渐演变为油炸与非油炸两个阵营的竞争。
一旦非油炸方便面标准出台,这种竞争格局将越发明显,对于传统方便面企业而言,往日的冤家对头,今日或者将来可能成为捍卫共同阵营利益的同盟军。
五谷道场,虽然在讨伐中节节败推。
3、康师傅方便面的营销任务
在消费者的心目中树立康师傅方便面的霸主地位,通过生产优质的产品,通过适当的宣传,进一步挖掘市场潜力,抢占更大的市场份额。
4、康师傅方便面的营销目标
市场营销的根本目标是:
努力获取最大利润,以实现收入最大化,最终满足股东的利益和提高员工的工资水平。
具体目标是:
1、巩固在方便面行业龙头老大的地位。
2、继续扩大在全国的市场占有率。
3、打造行业第一品牌,让康师傅成为方便面行业的代名词。
4、在中国大陆市场,继续稳做第一的宝座,并开拓海外市场。
二、营销战略地位的分析
1、市场占有率分析
通过对福州方便面市场进行市场调查,得出了下表:
表1
2、康师傅业界地位分析
“一碗面”折服众口,只有“康师傅”做到了。
说到“康师傅”,几乎已经成为方便面的代名词。
最新统计,“康师傅”在大陆的市场占有率占到50%左右。
“康师傅”成为中国妇孺皆知的一个品牌。
“康师傅”方便面的生产规模、销售额等多项主要经济指标稳居中国乃至世界方便面生产企业首位,是一位地地道道的“世界冠军”,但人们更爱称它为“面王”。
3、产品生命周期(PLC)分析
(1)PLC判断
经过市场调查, 随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、卫生、美味、价廉的方便面的需求,仍将有大幅增长趋势。
它表明,中国方便面产业仍处于活跃的成长期。
康师傅方便面是方便面产业的老大,已经具有很高的品牌知名度;在从业界地位分析中,可以得出康师傅方便面处于成长成熟期。
(2)成熟期的市场营销决策:
方便面虽然看上去是一个门槛比较低的行业,但实际上要做好也非常不易,新品开发能力是很关键的因素。
消费者喜新厌旧,天天都是一个口味谁受得了。
因此,为了适应消费者的胃口,康师傅要致力于新产品开发、。
新品开发的前提是根据市场的需求变化,每一个市场甚至每一个时期都会有不同的口味、价格、诉求等需求的不同。
康师傅又连续投资在各地设厂,搭建生产线,以超常规的速度急驰。
康师傅的生产布局规划是,直径500公里内要有一个方便面生产基地,以把运费控制在销售价格的5%以内,由此实现新鲜度、销售价与成本的最佳组合。
康师傅还是采取了这种快速扩张的战略,这一点也与其竞争对手统一集团稳健发展的战略有所不同。
关键在于能够在竞争产品的基础之上进一步完善产品,跟随时代的进步,不断开发出能够满足消费需求的新产品。
同样的产品,康师傅总能本着“以有限的资源创造超值销量”的标准,在考虑市场份额的同时,尽可能以较低的价格给消费者以最大的实惠。
康师傅同时在全国45个城市分设销售分公司与发货仓库,以放射性网络有效地连接生产厂、仓库、批发商与零售商;成功地建立顺畅通达的销售网络。
此外,还前瞻性地扩建完善的输出后勤与物流系统,以力保集团所生产最优质的商品,能够快速且准确地送达消费大众手中。
三、营销关键问题
1、营销难点:
现在人们都在追求健康饮食,方便面是属于速食产品,在人们的印象中就是不健康的食品,那么我们就要开始着重开发那么健康、安全的食品。
方便面的创新主要体现在面块、调料及口味创新,功能诉求、生产工艺四个方面。
2、营销关键点:
(1)保证充足的供货来源和供货量。
(2)把分散的市场连成统一的、覆盖全国的大市场。
(3)加大广告宣传力度。
(4)重新进行市场细分,并以新产品打入细分市场。
(5)扩大市场份额,提出吃面吃出健康来。
3、突破口:降低成本也积极开发新产品
四、营销目标选择(STP战略)
1、市场细分
“康师傅”针对不同层次的消费者做了有效的市场细分,旗下有针对低端消费者的品牌“福满多”系列,价格在0.8元到1元不等,还有鼓励消费者大量购买的5连包包装方便面。
“康师傅”的中端产品采取的营销策略是加大针对消费者口味的细分,除了传统口味的“红烧”系列,“麻辣”系列,“海鲜”系列,还不断推出新的口味,如推出的“豚骨面”,“笋干老鸭煲面”,“椒香”系列,这种具体的市场细分,让消费者对本已没有新意的方便面口味有了新的选择,使它获得得了更大的市场;在高端这一片,“康师傅”推出的品牌是“亚洲精选”和“面霸”,这在价格上稍微比较高,而且包装也较其它包装精致,这主要针对的消费者是对口味要求更高的群体。
对于康师傅方便面,其针对的消费群体主要是以下人群:一是小孩,主要是用作“零食”;二是外出旅行或从事商务活动的人,主要是“充饥”;三是大中专学生,主要是作为某餐的替代品或随时“充饥”;四是家庭,主要是作为改善口味的或方便使用的食品。
2、目标市场的选择:
(1)选择目标市场:市场全面化
从自身去进行细分,在口味、包装形式、针对的群体和区域、功效等方面展开了,在全国方便面市场上采取了市场全面化的战略。
对于康师傅方便面,其针对的消费群体主要是以下人群:一是小孩,主要是用作“零食”;二是外出旅行或从事商务活动的人,主要是“充饥”;三是大中专学生,主要是作为某餐的替代品或随时“充饥”;四是家庭,主要是作为改善口味的或方便使用的食品。
(2)目标市场战略:差异性营销战略
目前,康师傅品牌早已形成了自己的市场经验和营销模式。
方便面市场的巨大潜力,大有大举渗透农村市场的倾向。
该企业针对农村市场和城市市场对方便面品质的要求不同,在农村市场,农村人讲实惠,吃方便面主要图便宜、方便和饱肚子。
在城市,消费者对面的质感、口感、心理感受尤为看重。
因此,康师傅
方便面的厂家认为应该尊重城市消费者的口味,实现产品技术升级,坚决区别于原来农村市场的产品。
3、市场定位
市场定位的方式:对抗性定位。
一直以来国内方便面行业排名第一位:康师傅,它的市场综合占有率保持在34%以上。
第二位:统一。
第三位:华龙。
根据对这些品牌的调查我们得知,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。
统一和华龙的今麦郎,它们面和料也很具特色,销售紧跟康师傅之后。
这三个品牌之间一直持续着激烈的竞争。