3.1 《植物组织培养》
植物组织培养教案
植物组织培养教案一、教学目标：1.了解植物组织培养的基本概念和意义；2.掌握植物组织培养的基本原理、方法和步骤；3.能够根据实验要求进行植物组织培养的实验操作。
二、教学重点：1.植物组织培养的基本原理和方法；2.植物组织培养的实验操作。
三、教学难点：1.植物组织培养的实验操作技巧；2.植物组织培养的常见问题及解决方法。
四、教学内容及教学步骤：1.植物组织培养的基本概念和意义（10分钟）讲解植物组织培养的概念、特点和意义，引导学生认识植物组织培养在农业、园艺和生物科学领域的重要作用。
2.植物组织培养的基本原理（15分钟）介绍植物细胞和组织的培养原理，包括细胞分裂、组织分化和激素调控等方面的基本知识。
3.植物组织培养的基本方法和步骤（30分钟）3.1材料准备解释所需要的实验器具、培养基成分和化学试剂等材料的选择和准备。
3.2植物组织的获取与处理讲解植物组织的获取方法，包括茎尖、叶片和种子等不同组织的处理方法。
3.3组织培养基的制备介绍培养基的成分和配方，讲解培养基的调配方法和无菌操作技巧。
3.4组织培养的操作步骤详细演示组织培养的具体操作步骤，包括无菌操作、组织切割、接种和培养条件设置等。
4.实验操作（60分钟）将学生分成小组，提供植物组织培养实验所需的材料和器具，指导学生进行组织培养的实验操作。
注：实验前需提前准备无菌操作室和培养箱等设备。
五、教学评价体系：1.实验操作的规范程度；2.实验结果的准确性和可靠性；3.对植物组织培养中常见问题的解决能力。
六、教学过程设计：本教案主要以理论授课和实验操作相结合的方式进行。
首先通过理论讲解，让学生了解植物组织培养的基本概念、意义和原理，掌握植物组织培养的基本方法和步骤。
然后，将学生分组进行实验操作，指导学生完成组织培养实验，同时进行实时指导和纠正，帮助学生掌握实验技巧和解决实验中的常见问题。
七、教学反思：植物组织培养是植物生物技术领域的重要研究内容，对于培育新品种、研究植物生长发育机制等具有重要意义。
植物组织培养教学设计
植物组织培养教学设计引言概述：植物组织培养是一种重要的生物技术手段，通过控制培养条件和植物生理过程，可以实现植物体细胞、组织和器官的无性繁殖和再生。
植物组织培养教学设计是培养学生对植物组织培养技术的理论和实践操作能力的重要环节。
本文将从五个大点阐述植物组织培养教学设计的内容。
正文内容：1. 理论基础1.1 植物组织培养的定义和意义1.2 植物组织培养的历史和发展1.3 植物组织培养的基本原理1.4 植物组织培养的应用领域2. 实验前准备2.1 实验室设备和材料准备2.2 培养基的配制和消毒2.3 植物材料的选择和处理2.4 实验操作规范和安全注意事项3. 培养技术3.1 植物体细胞分离和培养3.2 植物器官培养和再生3.3 植物组织的增殖和分化3.4 植物组织的保存和传代3.5 培养条件的控制和优化4. 实验结果分析4.1 观察和记录培养过程中的现象和变化4.2 统计和分析培养结果的数据4.3 利用统计软件进行数据处理和图表绘制5. 实验总结与展望5.1 对实验结果进行总结和归纳5.2 分析实验中存在的问题和改进措施5.3 展望植物组织培养在未来的应用和发展方向总结：通过植物组织培养教学设计，学生可以系统地学习和掌握植物组织培养的理论知识和实验技能，培养他们的科学研究和实践能力。
在实验前准备阶段，学生需要熟悉实验室设备和材料的使用，掌握培养基的配制和消毒方法，并了解植物材料的选择和处理技巧。
在培养技术环节，学生将学习植物体细胞分离和培养、植物器官培养和再生、植物组织的增殖和分化等技术，掌握培养条件的控制和优化方法。
实验结果的分析和总结将匡助学生进一步理解植物组织培养的原理和应用。
最后，通过实验总结与展望，学生将对实验结果进行总结和归纳，分析实验中存在的问题和改进措施，并展望植物组织培养在未来的应用和发展方向。
植物组织培养教学设计的内容涵盖了植物组织培养的理论和实践，为学生提供了全面的培养技术知识和实验操作能力的培养。
植物组织培养教科书
植物组织培养教科书
目前市场上有很多植物组织培养教科书可以选择。
以下是一些常见的植物组织培养教科书，供您参考：
1. 《植物组织培养学》：作者刘义光，北京大学出版社出版。
这本教科书涵盖了植物组织培养的基础理论、实验技术与方法等方面的内容，适合初学者入门和进阶学习。
2. 《植物细胞与组织培养》：作者倪玉泉，中国农业出版社出版。
这本教科书包括了植物细胞与组织的分离培养、植物体胚发生与发育、植物组织器官的再生与培养等内容，适合有一定基础的学习者。
3. 《植物组织培养技术与方法》：作者张敬学，科学出版社出版。
这本教科书详细介绍了常用的植物组织培养实验技术和方法，包括培养基的配制、组织切割和接种等操作步骤，适合实验操作方面的学习者。
4. 《植物组织培养与转基因技术》：作者叶红蕾、司明恒，高等教育出版社出版。
这本教科书将植物组织培养与转基因技术相结合，综合介绍了转基因植物的培育与评价、基因工程技术在植物育种中的应用等内容，适合对转基因技术感兴趣的学习者。
这些教科书覆盖了植物组织培养的基础理论、实验技术与方法
以及应用方面的内容，可以根据自己的需求选择适合的教科书进行学习。
此外，建议您在选购教科书时可以参考一下网上的书评和评分，以获取更多的信息。
植物组织培养
植物组织培养植物组织培养：在无菌的条件下，将离体的植物材料包括器官，组织，细胞以及原生质体在人工培养基上进行培养，使其再生发育成完整植株的过程，又称植物离体培养。
细胞全能性：植物体的任何一个细胞都携带该物种的全部遗传信息，离体细胞在一定的条件下具有发育成完整植株的潜在能力。
外植体：植物组织培养中离体的植物材料，包括植物器官，胚胎、组织、细胞和原生质体。
细胞分化：导致细胞形成不同结构，引起功能改变或潜在发育方式改变的过程。
脱分化：已分化成熟的植物组织或器官回复到分生状态，细胞开始分裂形成无组织结构的细胞团或愈伤组织的过程。
再分化：是指在一定条件下，脱分化形成的愈伤组织转变成为具有一定结构、执行一定生理功能的细胞团和组织、并进一步形成完整植株的过程，即从愈伤组织再生形成完整植株的过程。
愈伤组织：植物体受伤后的伤口处或在植物组织培养中外植体切口处产生的一团不定型的薄壁组织。
离体无性繁殖：根据植物细胞全能性原理，在无菌条件先短时间内形成大量植株。
玻璃化苗：在植物组培中，茎叶形成透明矮小肿胀的形态，生根能力差。
问答题：1、无菌操作是贯穿于整个组织培养过程的一门关键技术，请根据自己的体会论述如何在植物组织培养过程中做到无菌？1）取少菌的材料（春夏，中午的幼芽）2）严格灭菌3）合理安排操作程序4）无菌保存5）操作规范2、组培在生产上的应用有哪些？学好植物组培的意义？1）植物快速繁殖：增殖速度快，成本低，易于批量生成和管理。
比如利用一小块叶片或一个茎尖，一年内可繁殖出1000-100000株幼苗2）脱除病毒：植物在生长过程中几乎都要蒙受到病毒的危害，采用茎尖培养方法可以除去植物体内的病毒。
脱毒苗恢复了原有的优良种性，生长势明显增强，整齐一致。
3）培养新品种：克服远缘杂交不亲合性；克服远缘杂交的不孕性；选择细胞突变体；单倍体育种；转基因育种。
4）植物次生代谢产物生产：利用植物组织后细胞的大规模培养，可以生产一些天然有机化合物，这些次生代谢产物，往往具有一些特定的功能，对人类有重要的影响和作用。
高考生物知识点：植物组织培养
高考生物知识点：植物组织培养
植物组织培养是一种利用植物的细胞、组织、器官等进行无菌培养和繁殖的技术。
以
下是高考生物中与植物组织培养相关的知识点。
1. 组织培养的目的和应用：组织培养可以用于大规模繁殖植物，繁育优良植株，获得
大量无菌基质，研究植物生长发育、激素生物学等。
2. 组织培养的基本原理：组织培养利用植物细胞的无性繁殖能力，在无菌条件下培养
植物细胞、组织和器官，提供适当的养分和激素，创造适宜的生长环境，使其生长和
分化。
3. 组织培养的种类：包括无子繁殖、离体培养、植株再生等。
4. 无子繁殖：将植物的无性结构，如幼苗、叶片、叶柄、茎段、芽鳞等放入适宜的培
养基中，通过刺激其分裂增生和分化形成新的植株。
5. 离体培养：将植物的组织或器官，在无菌条件下切割并放入含有适宜养分和激素的
培养基中，促使其生长和分化成完整的植株。
6. 植株再生：通过植物体的某些部位（如气生根、愈伤组织等）培养和再生整个植株。
7. 组织培养的条件：无菌环境、适宜的培养基、适宜的温度、光照和湿度。
8. 组织培养中的植物激素：植物激素如生长素、赤霉素、细胞分裂素等，对植物的生
长和分化起到重要的调节作用。
9. 组织培养的影响因素：培养基的组成、激素浓度、光照条件、温度等都会对组织培养结果产生影响。
10. 组织培养的优点：可以大规模快速繁殖优良植株、修复植物、研究植物生理生化过程等，是种植业和植物繁育研究中的重要技术手段之一。
智慧树知到《植物组织培养》章节测试答案
智慧树知到《植物组织培养》章节测试答案绪论1、由一个成熟细胞转变为分生组织状态或胚性细胞状态的过程称为（）。
A:分化B:脱分化C:再分化D:转化答案:脱分化2、由离体器官直接产生小植株的发生途径属于（）。
A:直接器官发生型B:间接器官发生型C:胚胎发生型D:无菌短枝扦插答案:直接器官发生型3、大部分兰花的发生途径是（）。
A:直接器官发生型B:间接器官发生型C:胚胎发生型D:原球茎发生型答案:原球茎发生型4、木本植物常采用（）发生途径。
A:直接器官发生型B:间接器官发生型C:胚胎发生型D:无菌短枝扦插答案:无菌短枝扦插5、植物组织培养的特点有（）。
A:取材少，培养物经济B:培养条件XXX为掌握C:生长周期短，繁殖率高D:管理方便，有益于主动化掌握谜底:取材少，培养物经济,培养条件可儿为掌握,发展周期短，繁殖率高,管理方便，有益于主动化掌握6、下列具有细胞全能性的细胞是（）。
A:成熟的老细胞B:幼嫩的组织细胞C:愈伤组织细胞D:番茄的受精合子答案:成熟的老细胞,幼嫩的组织细胞,愈伤组织细胞,番茄的受精合子7、下列哪些属于愈伤组织的特点（）。
A:无组织结构B:高度液泡化C:细胞大而不规则D:没有次生细胞壁和胞间连丝谜底:无组织结构,高度液泡化,细胞大而不规则,没有次生细胞壁和胞间连丝8、按所用培养基类型可以划分为（）。
A:固体培养B:液体培养C:种子培养D:细胞培养答案:固体培养,液体培养9、按培养过程可以分别为（）。
A:固体培养B:液体培养C:初代培养D:继代培养答案:初代培养,继代培养10、胚胎培养的目的是克服败育和三倍体育种。
A:对B:错谜底:对11、将培养物转移到配方相同的新鲜培养基上进行培养称为初代培养。
A:对B:错答案:错12、所有的离体材料都可以称作为外植体。
A:对B:错答案:错第一章1、接种室里配备主要仪器设备有（）。
A:蒸馏水器B:XXX事情台C:药品柜D:培养基灌装机答案:超净工作台2、调整培养基pH所用到的仪器是（）。
植物组织培养高三知识点
植物组织培养高三知识点植物组织培养技术是一种通过人工控制环境条件，使植物的某一部分组织或细胞在无菌条件下进行生长和分化的技术。
在高中生物课程中，植物组织培养作为现代生物技术的一个重要分支，是学生需要掌握的知识点之一。
本文将详细介绍植物组织培养的基本原理、操作流程以及在农业生产和生物研究中的应用。
基本原理植物组织培养基于植物细胞的全能性，即一个单一的植物细胞在适当的条件下能够发育成一个完整的植株。
这种全能性的存在是由于植物细胞内含有该物种所有遗传信息。
在无菌和人工控制的环境中，通过提供适宜的营养物质、激素和环境条件，可以诱导细胞或组织进行分裂、生长和分化。
操作流程植物组织培养的操作流程通常包括以下几个步骤：1. 材料准备：选取适合的植物材料，如茎尖、叶片或根尖等，这些部位的细胞活性较强，更适合进行组织培养。
2. 消毒处理：将选取的植物材料进行严格的表面消毒，以杀灭可能存在的微生物，保证培养过程的无菌性。
3. 接种：将消毒后的植物材料切割成适当大小，接种到含有植物生长所需营养物质和激素的培养基中。
4. 培养：将接种后的培养基置于恒温培养箱中，提供适宜的温度、光照和湿度条件，促进植物组织的生长和分化。
5. 观察记录：定期观察植物组织的生长状况，记录数据，以便分析和调整培养条件。
6. 移栽：当培养的植株生长到一定程度后，可以将其移栽到土壤中，进行后续的管理和养护。
应用领域植物组织培养技术在农业生产和生物研究中有广泛的应用：1. 快速繁殖：通过组织培养技术，可以实现植物的快速繁殖，特别是对于一些难以通过种子繁殖的珍稀植物或具有特殊遗传特性的植物品种。
2. 遗传改良：组织培养技术可以与遗传工程相结合，通过转基因或基因编辑技术，培育出具有优良性状的新品种。
3. 植物保护：对于受到病虫害或逆境胁迫的植物，组织培养可以作为一种保护和恢复的手段。
4. 生物制药：利用植物组织培养技术，可以生产次生代谢产物，如药物、香料等，这对于生物制药行业具有重要意义。
《植物组织培养》电子教案
《植物组织培养》电子教案第一章：植物组织培养概述1.1 植物组织培养的定义1.2 植物组织培养的历史与发展1.3 植物组织培养的应用领域第二章：植物组织培养的原理与技术2.1 植物组织培养的基本原理2.2 植物组织培养的操作技术2.3 植物组织培养的注意事项第三章：植物组织培养的实验操作3.1 实验材料的选择与准备3.2 实验设备的准备与使用3.3 实验操作步骤与技巧第四章：植物组织培养的实践案例4.1 植物繁殖的新途径4.2 植物品种改良与创新4.3 植物组织的应用前景第五章：植物组织培养的争议与伦理问题5.1 植物组织培养与生物安全5.2 植物组织培养与环境保护5.3 植物组织培养的伦理问题探讨第六章：植物组织培养的生物学基础6.1 植物细胞全能性的概念6.2 植物激素在组织培养中的作用6.3 植物基因表达调控在组织培养中的角色第七章：植物组织培养技术的进阶应用7.1 愈伤组织诱导与胚胎发生7.2 植物繁殖的新技术：微型繁殖与种子生产7.3 植物基因转化与遗传改良第八章：植物组织培养在农业领域的应用8.1 作物遗传资源的保存与利用8.2 抗病虫害作物的培育与应用8.3 逆境生物学与耐旱抗寒植物的培养第九章：植物组织培养在生物产业的应用9.1 植物制药与生物活性成分的生产9.2 植物生物反应器的研究与应用9.3 植物组织培养与生物降解材料的开发第十章：植物组织培养的未来发展趋势10.1 合成生物学在植物组织培养中的应用10.2 植物组织培养与数字农业的融合10.3 植物组织培养在可持续农业中的角色与挑战重点和难点解析一、植物组织培养概述难点解析：理解植物组织培养的概念及其在植物繁殖和生物技术中的应用。
二、植物组织培养的原理与技术难点解析：掌握植物组织培养的操作步骤和技术要点，以及实验过程中的注意事项。
三、植物组织培养的实验操作难点解析：实验操作的细节处理，如无菌技术的应用、外植体选择的重要性等。
《植物组织培养》课件
通过植物组织培养，我们可以在无菌条件下培养和繁殖植物细胞、组织和器 官。这种技术在农业和科学研究中具有重要的意义。
培养的定义和意义
1 定义
植物组织培养是一种无菌条件下培养和繁殖植物细胞、组织和器官的技术。
2 意义
植物组织培养可以实现植物繁殖和改良，加快育种速度，解决病虫害和环境胁迫等问题。
植物组织培养的未来发展方向
基因工程
利用植物组织培养技术进 行基因编辑和转基因繁殖， 加速育种进程。
环境修复
利用植物组织培养技术繁 殖适应环境的植物品种， 用于环境修复和产药用植物和人工合成药 物，为医疗领域带来新的 可能性。
植物组织培养的历史和研究方法
1
历史
植物组织培养起源于20世纪50年代，经过多年的发展和研究，如今已广泛应用 于植物学和农业领域。
2
研究方法
常用的植物组织培养方法包括悬浮培养、固体培养、愈伤组织培养等，每种方法 都有其适用的场景。
植物激素的作用
生长素
促进细胞分裂和分化，调 控植物生长和发育。
赤霉素
促进植物伸长和营养物质 的转运。
细胞分裂素
促进细胞分裂和植物器官 的生长。
植物花卉组织培养技术及其应用
技术
植物花卉组织培养技术包括愈伤组织培养、鲜花 切花养护、芽体分化培养等，广泛应用于花卉生 产和观赏。
应用
植物花卉组织培养应用于兰花、玫瑰等种类的繁 殖和育种，有效提高了花卉产量和改良品种。
植物细胞休眠和复苏技术
1
休眠
植物细胞休眠是植物适应环境变化而
复苏
2
进入的一种休息状态，存在于种子、 芽和各种组织中。
植物细胞在适宜的环境条件下，从休
3.1 菊花的组织培养
，
。
高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞
完整 植物体
(二)影响植物组织培养的因素
1.内因：外植体的生理状态。不同的植物组织、同种植物 材料的年龄、保存时间长短、部位等都会影响实验结果。 2.外因： (1)营养成分：常用的一种培养基—— MS培养基 矿质元素：大量元素和微量元素 有机物：维生素、甘氨酸、烟酸、肌醇、蔗糖、琼脂； (2)植物激素：启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键 性激素——细胞分裂素和生长素 ，两者的 浓度 、 使用的 先后顺序 及 用量的比例 都会影响实验结果。 (3)其他因素：pH、温度、光照等条件。
外植体的选择 影响植物组织 营养成分：大量元素、微量元素、有机物 培养的因素： 植物激素 温度、pH、光照等 实验操作： 制备MS培养基 外植体消毒
接种
培养
移栽
栽培
P36 1.在植物组织培养的过程中，为什么要进行一系列 的消毒、灭菌，并且要求无菌操作？ 植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差，对 培养条件的要求较高。用于植物组织培养的培养基同样适 合于某些微生物的生长，如一些细菌、真菌等的生长。而 培养物一旦受到微生物的污染，就会导致实验前功尽弃，
活，等幼苗长壮后再移栽到土壤中。
(六）栽培
三、结果分析与评价
1.外植体被污染的原因： (1)材料的选取应加以选择，老的材料比幼嫩的材料
带菌多，田间比温室生长的材料带菌多。
(2)消毒材料不彻底，植物组织只能进行表面灭菌，
对材料内部所带的细菌、霉菌等杂菌往往难以对 付，可在培养基中添加抗生素解决。
(3)人为污染，如使用未消毒工具或呼吸排出细菌； 手接触材料或器皿边缘，使用过的工作器具未消 毒而再继续使用，造成交叉污染；接种室空气污 染等。
智慧树知到《植物组织培养》章节测试答案
智慧树知到《植物组织培养》章节测试答案C:pH计D:电泳仪答案:pH计3、组织培养中常用的植物生长调节剂有（）。
A:赤霉素B:生长素C:乙烯D:激素答案:赤霉素,生长素,激素4、培养基中常用的糖类有（）。
A:蔗糖B:果糖C:葡萄糖D:麦芽糖答案:蔗糖,葡萄糖,麦芽糖5、下列哪些是组织培养中经常使用的无机盐（）。
A:氮源B:磷源C:钙源D:镁源答案:氮源,磷源,钙源,镁源6、下列哪些是培养基中常用的维生素（）。
A:维生素AB:维生素B1C:维生素CD:维生素D答案:维生素B1,维生素C7、组织培养中常用的抗生素有（）。
A:青霉素B:链霉素C:庆大霉素D:头孢菌素答案:青霉素,链霉素,庆大霉素8、下列哪些是影响组织培养成功的因素（）。
A:温度B:湿度C:光照D:氧气浓度答案:温度,湿度,光照,氧气浓度9、下列哪些是组织培养中常见的污染源（）。
A:细菌B:真菌C:病毒D:昆虫答案:细菌,真菌,病毒10、组织培养中常见的污染控制方法有（）。
A:超净工作台B:紫外线灭菌C:消毒液处理D:热处理答案:超净工作台,消毒液处理,热处理1、在配制新购置的玻璃器皿时，应先使用1%稀盐酸浸泡，然后用肥皂水洗净，清水冲洗，最后用蒸馏水淋洗备用。
2、培养基应采用湿热灭菌的方式进行灭菌。
3、无菌室和培养室常采用熏蒸灭菌和过滤灭菌的方式进行灭菌。
4、实验室设计的总体要求包括避开污染源、保证环境清洁、采用产生灰尘最少的建筑材料、装修材料经得起消毒、清洁和冲洗、实验室各分室的大小、比例要合理，以及采光、控温方式应与气候条件相适应。
5、基本实验室包括准备室、灭菌室、缓冲间、接种室、培养室和驯化室。
6、准备室的主要功能包括培养基的配制、植物材料的预处理、玻璃器皿和实验用具的洗涤，以及组培苗的出瓶、配、清洗与整理。
7、不耐热物质可以采用过滤灭菌，但湿热灭菌的压力越大，时间越长，灭菌越彻底。
8、在配制母液和培养基时通常使用蒸馏水或无菌水，大规模生产时可使用过滤的自来水。
《植物组织培养》课程标准
蝶
（5）花梗、花粉及花药、细胞的
兰
通过对蝴蝶兰组培过程
培养方法；
的
的学习，使学生的理论
（6）组培苗的驯化与移栽方法
2组
和动手能力都能得到进
（7）污染产生的原因 8 及解决方
织
一步的提升。
法；
培
（8）褐化产生的原因及解决方
养
法；
植物组培工厂的经营与管理
（9）蝴蝶兰组培中遗传稳定性的 4
问题
（10）植物组培工厂的经营与管理
项目教学法、现场指导法 项目教学法、现场指导法 项目教学法、现场指导法 项目教学法、现场指导法
组培苗的驯化与移栽
项目教学法、现场指导法
（三）考核评价 本课程的考核评价注重学生的综合素质，全面改革“期末一张卷”的传统考 核方法，由此建立了平时测评成绩与期末考试成绩并举的开放式、全程化考核评 价体系。本考核评价体系建设主要包括以下几个方面： 1．考试组成：理论考试 50%+实践考试 50% (1) 理论考试包括平时表现考核 10%、作业和提问 40%、期末考试 50%等四 部分。 期末考试为闭卷形式。 (2)实践考试包括实验表现 10%，实验实训报告 50%，实践技能考试 40% 。 实验实训报告和随堂进行数据记录，课后整理完成。实践技能操作选择几个常规 的实验实训方法(如培养基制做、灭菌、接种、培养检查等)，分数评定主要依据 操作规范程度和污染率及成活结果等来决定.
(一) 专业能力目标 1. 正确使用植物组织培养工厂仪器、设备； 2. 掌握植物组织培养工厂的构成及功能；
3. 熟悉外植体的选择、灭菌、诱导、继代、生根；培养基配制等； 4. 具备运用植物组织培养技术培育花卉、苗木的能力。 (二) 方法能力目标 1. 掌握植物组织培养相关的文献和资料的能力； 2．运用植物组织培养技术研究和培育花卉、苗木的能力； 3．学习新技术和新知识的能力； 4. 适应岗位变化的可持续发展能力。 （三）社会能力目标 1．培养团队协作能力； 2．加强与社会沟通能力； 3．能够具有较强的责任感和严谨的工作作风； 4．能够具有良好的心理素质和克服困难的能力。
《植物组织培养技术》 知识清单
《植物组织培养技术》知识清单一、什么是植物组织培养技术植物组织培养技术是一种在无菌条件下，将植物的离体器官、组织或细胞等培养在人工配制的培养基上，使其生长、分化并发育成完整植株的技术。
这项技术的核心在于利用植物细胞的全能性，即植物的每个细胞都具有发育成完整植株的潜在能力。
通过特定的条件和操作，诱导细胞重新启动生长和分化的程序，从而实现植物的快速繁殖、品种改良以及珍稀植物的保护等目的。
二、植物组织培养技术的基本原理植物细胞全能性是植物组织培养的理论基础。
细胞全能性意味着每个植物细胞都包含了该物种的全部遗传信息，在适宜的条件下，能够表现出完整的植物个体特征。
在自然条件下，细胞的全能性受到多种因素的限制，无法充分表达。
而在组织培养中，通过提供无菌环境、合适的营养物质、植物激素以及适宜的温度、光照等条件，打破了这些限制，使细胞能够重新恢复全能性，进行分裂、分化和生长。
三、植物组织培养技术的基本步骤1、外植体的选择与消毒外植体是指用于培养的植物器官、组织或细胞。
常见的外植体有茎尖、叶片、茎段、花粉等。
在选择外植体时，要考虑其来源的植株健康状况、生长阶段以及品种特性等因素。
选择好外植体后，需要进行严格的消毒处理，以消除表面的微生物，常用的消毒方法有酒精浸泡、升汞消毒等。
2、培养基的制备培养基是为植物细胞提供营养和生长环境的重要物质。
其主要成分包括大量元素、微量元素、有机成分、植物激素等。
大量元素如氮、磷、钾等，为细胞的生长和分裂提供基本的养分；微量元素如铁、锰、锌等，参与细胞内的多种生理生化过程；有机成分如氨基酸、维生素等，有助于维持细胞的正常代谢；植物激素如生长素、细胞分裂素等，对细胞的分化和发育起着关键的调节作用。
3、接种将消毒后的外植体小心地接种到培养基上，操作过程要在无菌环境中进行，以防止微生物的污染。
4、培养接种后的培养物需要放置在适宜的环境中进行培养。
培养条件包括温度、光照、湿度等。
温度一般控制在 25℃左右，光照强度和光照时间根据不同的植物种类和培养阶段进行调整，湿度通常保持在较高水平。
植物组织培养
绪论1. 《植物组织培养》简介植物组织培养是建立在植物生理学基础上的一门技术，是植物生物技术的主要分支之一，其研究与应用是生命科学的主要组成部分。
在植物组织培养基础上形成了植物转基因技术、细胞融合、离体筛选技术及组织培养苗工厂化实用技术。
2. 植物组织培养的基本概念（1）植物组织培养是指在人工控制的条件下，将植物体的任何一部分，细胞、组织或器官，进行离体培养，使之发育形成完整植物体的过程。
（2）植物离体培养是指在人工控制的环境条件下，通过无菌操作，把外植体接种于培养基上，使培养或操作对象表现生长发育等生命活动的过程。
（3）外植体（explant)：由活体（in vivo)植物体上提取下来的，接种在培养基上的无菌细胞、组织、器官等。
（4）愈伤组织（callus）：在人工培养基上，由外植体上形成的一团无序生长状态的薄壁细胞。
（5）脱分化：在组织培养中，一个成熟细胞或分化细胞转变成为分生状态的过程，即诱导形成愈伤组织的过程，叫做脱分化。
（6）再分化：一个成熟的植物细胞经历了脱分化之后，即形成愈伤组织之后，愈伤组织能再形成完整的植株，这一过程叫做再分化。
（7）分生组织：植物体上能持续或周期性地进行细胞分裂的组织，由这种组织衍生的细胞，经生长和分化形成其他各种组织,而其本身始终保持着分裂能力。
3. 植物组织培养的基本原理细胞全能性●植物细胞的全能性（totipotent)：植物细胞具有该植物体全部遗传的可能性，在一定条件下具有发育成完整植物体的潜在能力。
●原理：一是每一个植物活细胞都具有该物种的全套遗传信息；二是活细胞具有新陈代谢的能力、应激性、脱分化和再分化以及遗传变异的潜能。
●生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因，从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。
4. 园艺植物的特点园艺植物包括果树、蔬菜、茶树和观赏植物等，具有以下特点：a.多数园艺植物采用无性繁殖，再生性强，但易积累病毒，脱毒与快繁的研究特别活跃b.大多杂合性强，不易获得纯系，采用常规育种改良品种速度慢，效果差c.园艺植物是集约栽培的农作物，单位面积生产效益较高，有较高的研究和应用价值。
植物组织培养
Байду номын сангаас 植物组织培养的步骤
5. 植株的移栽与驯化
当愈伤组织分化形成完整植株后，将其从培养容器中取出，移栽到适宜的土壤或基质中。 移栽后的植株需要经过一段时间的适应和恢复，这一过程称为驯化
Chapter 4
植物组织培养 的应用
植物组织培养的应用
植物组织培养技 术在多个领域都 有广泛的应用
植物组织培养的应用
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基因工程以及植物病理学等领域的
重要工具
Chapter 2
植物组织培养 的基本原理
植物组织培养的基本原理
1
植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，即 植物的任何一部分细胞都含有该生物的全部遗
传信息，具有发育成完整个体的潜在能力
在适宜的培养条件下，离体的植物组织或 细胞可以脱分化形成愈伤组织，随后再分
植物组织培养
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目录
1 引言 2 植物组织培养的基本
原理 3 植物组织培养的步骤 4 植物组织培养的应用
Chapter 1
引言
引言
A
植物组织培养是一种现代生物技术
，通过无菌操作，将植物的细胞、
组织或器官在人工控制的条件下进
行离体培养，使其再生完整植株的
植物组织培养课程标准
植物组织培养课程标准《植物组织培养》课程标准课程名称：《园林植物植物组织培养》课程性质：职业能⼒必修课学分：3分计划学时：45适⽤专业：园艺技术、园林技术、种⼦⽣产与经营专业1.前⾔1.1课程定位《植物组织培养技术》是⼀门园艺技术、园林技术等专业的基础课，也是⼀门实践性很强的课程。
通过本门课程学习，主要培养学⽣将来能从事相关⼯作，如能够独⽴设计组培⽅案、具备培养基制备、进⾏⽆菌操作、快繁、控制污染、褐化、玻璃化等不良现象发⽣和分析解决问题的能⼒，还能够独⽴从事植物组织培养经营管理的⼯作。
该课程以化学、植物学、植物⽣理学、遗传学等学科为基础建⽴起来的，为适应时代发展，结合当前⾼职教育改⾰实际，压缩理论课时，精选教学内容，增加单位时间内的知识传授量，增加实验实训课的课时。
培养技能型、应⽤型⼈才，使课程教学朝着⾼职院校校企合作的办学模式，⼯学结合的⼈才培养模式，教学做合⼀的教学模式⽅向发展。
1.2设计思路本课程理论课时48学时。
根据植物组织培养岗位对从业⼈员知识、能⼒和素质要求，以“应⽤”为主旨和特征，构建课程内容模块体系。
课程内容打破传统的“⽼三段”模式，打破学科特性，理论知识要求“必需、够⽤”，实践教学突出能⼒培养，注重知识的应⽤性、实践性和针对性，并以此来构建组培课结构和内容体系。
在实践教学上，以“项⽬教学法”为主导，强化实训项⽬的实⽤性。
本课程⼀般按照“实验室设计与培养条件要求―培养基制备―⽆菌操作技术―器官培养―个体植物组织培养与园艺植物栽培”的顺序进⾏。
2．课程⽬标2.1总体⽬标通过理论学习和实践锻炼，掌握植物组织培养的基本理论，能识别常见的污染、褐变、玻璃化等现象，掌握组培培养⽅案设计程序和器官培养要求，掌握组培各流程环节与技术要求。
通过参观组培实验室，掌握组培实验室的场地选择和⼚房设计的原理和⽅法；通过配制母液、培养基的制作、使⽤⽆菌操作技术，能熟练掌握培养基母液和激素母液的配制，并且能够独⽴完成培养基的制作和⾼压灭菌锅的使⽤，还要掌握不通植物材料⽆菌接种技术。
专题3《植物组织培养》课件
制备MS固 体培养基 移栽
外植体 消毒 试管苗
接种
（无菌操作）
愈伤组织
(幼苗长壮后)
丛芽、生根（胚状体P38）
愈伤组织：外植体培养一段时间后会通过细胞分裂形 成愈伤组织。是一种高度液泡化的无定形状 态的薄壁细胞。
植物组织培养的MS培养基
无机营养成分： 大量元素及部分微量元素 有机营养成分： ① 含N物质：包括维生素和氨基酸 ② 碳源：2%—5%的蔗糖 ③ 琼脂 ④ 相关激素：生长素，细胞分裂素 PH值：5.0－6.0
实验结果 有利于细胞分裂，但细胞 不分化 细胞既分裂又分化 分化频率提高
两种激素的浓度、使用的先后顺序和用量比例等都会影 响实验结果。
设置对照实验可以取用一个经过灭菌的装有培养
基的锥形瓶，与接种操作后的锥形瓶一同培养，
用以说明培养基制作合格，没有被杂菌污染。
五.菊花茎的组织培养和月季的花药培养比较
菊花茎的组织培养 理论依据 月季的花药培养
细胞的全能性 脱分化、再分化 材料、营养、植物激素、pH、温度、光照等。
菊花组培：每日用日光灯照12 h 月季组培：开始不需光照，试管苗形成后才需光照
产生花粉植株（单倍体植株）的两种途径：
选修一：P 38
花药中 的花粉 花药中 的花粉
胚状体 愈伤组织
丛芽 生根 丛芽 移栽
结果分析与评价
选修一：P 39
1、能够通过镜检找到处于适宜的发育期的花核靠边期的花粉粒。
思考：你打算做几组重复？你打算设置对照实
验吗？ 答：每种材料或配方至少要做一组以上的重复。
专题3 植物组织培养
一、植物组织培养的概念
在无菌和人工控制的条件下，将离体的植物器官、 组织、细胞，培养在人工控制的培养基上，给予适宜 的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成 完整的植株。 必要条件： 细胞离体 一定的营养物质、激素和其他外界条件
《植物组织培养技术》 讲义
《植物组织培养技术》讲义一、植物组织培养技术的概述植物组织培养技术是一种在无菌条件下，将植物的离体器官、组织或细胞培养在人工配制的培养基上，使其生长、分化并发育成完整植株的技术。
这项技术具有广泛的应用前景，如快速繁殖优良品种、脱毒苗的培育、植物新品种的选育、植物次生代谢产物的生产等。
植物组织培养的基本原理是植物细胞的全能性，即每个植物细胞都具有发育成完整植株的潜在能力。
然而，在自然条件下，由于细胞受到各种分化信号的影响，这种全能性通常无法表现出来。
通过组织培养技术，提供适宜的营养和环境条件，解除细胞的分化抑制，使其重新恢复分裂和分化的能力。
二、植物组织培养的基本设备和条件（一）实验室设计植物组织培养实验室通常包括准备室、接种室和培养室。
准备室用于器具的清洗、干燥和培养基的配制；接种室要求无菌环境，进行外植体的接种操作；培养室则为培养物提供适宜的温度、光照和湿度条件。
（二）设备和器具1、超净工作台：提供无菌操作的工作区域。
2、高压灭菌锅：对培养基、器具等进行灭菌处理。
3、培养箱：精确控制温度、光照和湿度。
4、天平：用于称量化学试剂。
5、显微镜：观察细胞和组织的形态结构。
（三）培养基的成分1、大量元素：包括氮、磷、钾、钙、镁等。
2、微量元素：如铁、锰、锌、铜等。
3、有机成分：如维生素、氨基酸、糖类等。
4、植物生长调节剂：如生长素、细胞分裂素等，对细胞的分裂、分化和生长起着重要的调节作用。
（四）无菌操作技术无菌操作是植物组织培养成功的关键。
操作人员需经过严格的培训，在操作过程中，使用酒精消毒双手和工具，在超净工作台中进行操作，避免微生物的污染。
三、植物组织培养的基本过程（一）外植体的选择和处理外植体的选择要考虑植物的种类、部位和生理状态。
一般选择生长旺盛、无病虫害的部位，如茎尖、叶片、花药等。
外植体在接种前需进行表面消毒，常用的消毒剂有酒精、次氯酸钠等。
（二）初代培养将消毒后的外植体接种到初代培养基上，诱导其脱分化形成愈伤组织或直接分化出芽和根。
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（三）接种 1、接种室消毒 污染的主要来源是空气中的细菌和孢子，接 污染的主要来源是空气中的细菌和孢子， 种室消毒是至关重要的。 70％ 种室消毒是至关重要的。用70％的酒精喷雾使 空气消毒， 空气消毒， 酒精或新洁尔灭擦洗工作台并用紫 外线照射20 20分钟 外线照射20分钟 2、无菌操作要求 操作要在酒精灯火焰旁完成，每次使用器械后， 操作要在酒精灯火焰旁完成，每次使用器械后， 都需要用火焰灼烧灭菌，接种后立即盖好瓶盖。 都需要用火焰灼烧灭菌，接种后立即盖好瓶盖。 3、材料的切取和接种
3、灭菌 分装好的培养基连同其他器械一起进行高压 蒸汽灭菌 （二）外植体消毒 1、选材：菊花茎段，取生长旺盛的嫩枝 选材：菊花茎段， 2、消毒 ①流水冲洗 菊花茎段用流水冲洗后可加少许洗衣粉， 菊花茎段用流水冲洗后可加少许洗衣粉，用 软刷轻轻刷洗，刷洗后在流水下冲洗20min 20min左 软刷轻轻刷洗，刷洗后在流水下冲洗20min左 右
（3）植物激素的影响 ①主要的植物激素：生长素 和 细胞分裂素 主要的植物激素：
使用顺序 先使用生长素， 先使用生长素，后使用 细胞分裂素 先使用细胞分裂素后使 用生长素 同时使用
实验结果 有利于细胞分裂， 有利于细胞分裂，但不 利分化 细胞既分裂也分化 分化频率提高
②生长素和细胞分裂素同时使用，用量的比例 生长素和细胞分裂素同时使用， 对植物细胞发育方向的影响 生长素 > 细胞分裂素： 有利于根的分化 细胞分裂素： 生长素 < 细胞分裂素： 有利于芽的分化，抑 细胞分裂素： 有利于芽的分化， 制根的分化 生长素 ＝ 细胞分裂素： 促进愈伤组织生长 细胞分裂素：
② 酒精处理 用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分，放入 用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分， 体积分数为70 的酒精中摇动2 体积分数为70％的酒精中摇动2－3次，持续6 70％ 持续6 7s，立即将外植体取出， －7s，立即将外植体取出，在无菌水中清洗 ③消毒液处理 取出后用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分， 取出后用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分， 放入质量分数为0.1 的氯化汞溶液中1 2min， 0.1％ 放入质量分数为0.1％的氯化汞溶液中1－2min， 取出后在无菌水中至少清洗3 漂净消毒液 取出后在无菌水中至少清洗3次，漂净消毒液
脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以 脱分化产生的愈伤组织继续进行培养， 重新分化成根或芽等器官，这个过程叫再分化 重新分化成根或芽等器官，这个过程叫再分化
2、影响植物组织培养的因素 （1）植物材料的选择 烟草和胡萝卜的组织培养较为容易 枸杞愈伤组织的芽诱导比较难 同一植物材料的年龄、保存时间的长短会 同一植物材料的年龄、 影响实验结果 菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎 上部新萌生的侧枝
③相关概念: 相关概念: 外植体：从活植物体上切下进行培养的那部 外植体： 分组织或器官
愈伤组织:细胞排列疏松而无规则, 愈伤组织:细胞排列疏松而无规则,是高度液泡 由高度分化的植物组织或细胞产生愈 化的、 化的、成无定形状态的薄壁细胞 伤组织的过程叫作-----脱分化 伤组织的过程叫作---脱分化
②激素类、维生素类以及用量较小的有机物一 激素类、 般可按1mg/ml 1mg/ml的质量浓度单独配制成母液 般可按1mg/ml的质量浓度单独配制成母液
③用母液配制培养基时，需要根据各种母液 用母液配制培养基时， 的浓缩倍数， 的浓缩倍数，计算用量
2、配置培养基
① 配制培养基（固体） 配制培养基（固体） ② 调PH ③培养基的分装 分装到锥形瓶中，每瓶分装50ml或100ml 50ml或 分装到锥形瓶中，每瓶分装50ml 由于菊花的茎段的组织培养比较容易，因此 由于菊花的茎段的组织培养比较容易， 不必添加植物激素
专题3 专题3 植物组织培养
庄晓冬
课题1 课题1： 菊花的组织培养 一、基础知识 1、植物的组织培养 （1）细胞的分化 ①概念： 概念： 在个体发育中，细胞在形态、 在个体发育中，细胞在形态、结构和 生理功能上都会出现稳定性的差异， 生理功能上都会出现稳定性的差异，形 成这种差异的过程叫细胞分化
（3）植物组织培养 必要条件： ①必要条件： 细胞离体 一定的营养物质、激素和其他 一定的营养物质、 外界条件 ②原理: 原理: 细胞的全能性
讨论：你能说出各种营养物质的作用吗？ 讨论：你能说出各种营养物质的作用吗？同专题 中微生物培养基的配方相比，MS培养基的配方 2中微生物培养基的配方相比，MS培养基的配方 有哪些明显的不同？ 有哪些明显的不同？ 答：微量元素和大量元素提供植物细胞生活所必 需的无机盐；蔗糖提供碳源， 需的无机盐；蔗糖提供碳源，同时能够维持细胞 的渗透压；甘氨酸、 的渗透压；甘氨酸、维生素等物质主要是为了满 足离体植物细胞对特殊营养的需求。 足离体植物细胞对特殊营养的需求。 微生物培养基以有机营养为主。 微生物培养基以有机营养为主。与微生物的 培养不同，MS培养基则需提供大量无机营养 培养基则需提供大量无机营养。 培养不同，MS培养基则需提供大量无机营养。
4、接种注意事项 ①每接种一块外植体前，镊子需放入体积分 每接种一块外植体前， 数为75 的酒精溶液中消毒一次， 75％ 数为75％的酒精溶液中消毒一次，然后在酒 精灯火焰上烧一遍， 精灯火焰上烧一遍，冷却后再接种 ②外植体在培养基中要分布均匀，放置外植体 外植体在培养基中要分布均匀， 数量根据锥形瓶的大小确定，每瓶接种6 数量根据锥形瓶的大小确定，每瓶接种6－8 块外植体。 块外植体。 ③插入时应注意方向，不要倒插。 插入时应注意方向，不要倒插。
珍珠岩：固体基质型，含水量高、蓄水性强、 珍珠岩：固体基质型，含水量高、蓄水性强、 透性好， 透性好，适合栽培 3、移栽 幼苗长壮后， 幼苗长壮后，移栽到土壤中 （六）栽培 幼苗移栽后，每天观察并记录幼苗的生长情 幼苗移栽后， 适时浇水、施肥， 况，适时浇水、施肥，直至开花
三、课题延伸 1、一般来说，容易进行无性繁殖的植物，也 一般来说，容易进行无性繁殖的植物， 容易进行组织培养 实例：芦荟、豆瓣绿、秋海棠、月季 实例：芦荟、豆瓣绿、秋海棠、
（四）培养
接种后的锥形瓶最好放在无菌箱中培养， 接种后的锥形瓶最好放在无菌箱中培养， 培养期间应定期消毒。培养温度控制在18培养期间应定期消毒。培养温度控制在 22℃，并且每日用日光灯光照 小时。 小时。 ℃ 并且每日用日光灯光照12小时
（五）移栽 1、打开封口膜 移栽生根的菊花试管苗之前， 移栽生根的菊花试管苗之前，应先打开培养 瓶的封口膜， 瓶的封口膜，让试管苗在培养间生长几日 2、清洗转移 用流水清洗根部的培养基， 用流水清洗根部的培养基，将幼苗移植到消 过毒的蛭石或珍珠岩等环境下生活一段时间 过毒的蛭石或珍珠岩等环境下生活一段时间
（2）不同的离体组织和细胞对营养、环境等条 不同的离体组织和细胞对营养、 件的要求相对特殊， 件的要求相对特殊，需配置不同的培养基 MS培养基主要成分包括： MS培养基主要成分包括： 培养基主要成分包括 A、大量元素: N、P、 S 、 K、Ca、Mg等 大量元素: N、 Ca、Mg等 B、微量元素:B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、 微量元素:B Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、 :B、 Co等 Co等 C、甘氨酸、维生素、蔗糖、植物激素 甘氨酸、维生素、蔗糖、
愈 伤 再分化 组 织
4、植物组织培养的应用： 植物组织培养的应用： 1、培育无病毒植株 2、 培养紫草愈伤组织,提取紫草素（治疗烫伤 培养紫草愈伤组织,提取紫草素（ 和割伤的药物以及染料和化妆品的原料） 和割伤的药物以及染料和化妆品的原料） 3、诱导离体的植物组织形成具有生根发芽能力 的胚状结构，包裹上人造种皮，制成人工种子 人工种子， 的胚状结构，包裹上人造种皮，制成人工种子， 可以解决有些作物品种繁殖能力差， 可以解决有些作物品种繁殖能力差，结子困难 或发芽率低等问题 4、基因工程中亦需用到植物组织培养的方法
（4）pH、温度、光照 pH、温度、 pH度控制在18－22。C, 控制在5.8左右 18－ 每日用日光灯照射12h 每日用日光灯照射12h
3、植物组织培养过程: 植物组织培养过程:
植物细胞培养 离 体 组 脱分化 织、 器 细胞分 官 裂素≈ 裂素≈ 或 生长素 细 胞 不需要光 细胞分裂 素>生长素 芽 根 细胞分裂 素<生长素 需要光 植 物 体
二、实验操作 （一）制备MS固体培养基 制备MS MS固体培养基 MS培养基包括20多种营养成分， MS培养基包括20多种营养成分，实验室一 培养基包括20多种营养成分 般使用4 般使用4。C保存配制好的培养基母液来制备 1、配置各种母液
①无机物中大量元素浓缩10倍，微量元素浓 无机物中大量元素浓缩10 10倍 100倍 缩100倍，常温保存