鲨质胶原蛋的简介

现代生活条件越来越好，人们生活水平相应提高，随之而来的是人们对生活品质的要求，女人们也花更多钱来保养自己，恨不得自己永远不老，形形色色的保养品也应运而生，高科技的技术也代表着人类发展最先进的运用，给了保健护肤最坚强的后盾支持。

胶原蛋白——持续保湿、抚平皱纹

胶原蛋白，是维持皮肤肌肉弹性的主要成分。在大约25岁以前的年轻肌龄时，皮肤要保持水嫩透明并不难，但到了25-30岁以后，肌肤中的胶原蛋白会由随着时间的流逝流失速度逐渐加快，于人的开始老化，即同化作用减缓，并开始小于异化作用而使其生成速度减缓，就好像弹簧床内的弹簧用久疲乏了，床开始下陷一样，人的肌肤也会陆续出现皱纹（如法令纹、抬头纹、鱼尾纹等），以及凹洞，斑点等老化现象。因此，人类开始寻找并努力研发可以生成或补充胶原蛋白的各种方法，索驻美丽容颜。

从生物科技到美容保养，长庚大学医学院教授陈君侃表示，胶原蛋白最早被运用在生物科技的研究上，作为组织工程再造的材料，比如制造器官或血管，而作为美容用途则是最近６、７年的事情。

陈君侃表示，因为真皮层里的胶原蛋白需要汰旧换新，对于逐渐老化的肌肤，若胶原蛋白的量不足时，皮肤就会出现塌陷，

我们应该选择何种胶原蛋白

现在美容上采用的胶原蛋白，大多取自动物的皮下组织，主要取自牛、猪的皮、筋、骨等部位，或是从鲨鱼皮中提取。中国古话＂吃什么补什么＂那就是说应该是吃猪皮补充胶原蛋白最有效的说，而且目前市场上生产的胶原蛋白产品也大都取自于猪、牛等动物皮。但后来近年随着疯牛病、口蹄疫等许多流行病的发生，从这些物体内提取胶原蛋白潜在危险性增大。欧美、日本等国家相继出台一些限制从牛等动物类提取胶原蛋白用于食品、医药。我后来通过了解知道，由于普通牲畜和人的亲缘性很强，就像疯牛病、口蹄疫、禽流感着这些本该在动物身上的疫病会传染给人，

这时候以鱼皮为原料萃取的胶原蛋白无疑成为新一代的宠儿，以其安全性和高适应性成为当下最好的胶原蛋白美容品。而最好的鱼类胶原蛋白是取自于鲨鱼，即鲨质胶原蛋白，而且这种胶原蛋白肽和人体面部胶原蛋白结构非常吻合，可以被人体面部直接利用，同时能够有效的结合人体自身产生的胶原蛋白，这种叠加作用，使面部胶原蛋白的饱和度一直在最高值，而且亲缘性最远也可以使我们不用担心疯牛病、口蹄疫之类与人近亲缘的家畜类疫病的危险，具有极高的安全性。

鲨鱼皮营养成分分析

现代医学认为鲨鱼皮具有滋补养颜、促进新陈代谢、降血脂、抗动脉硬化及抗凝血的作用，究其原因，从营养学角度看，其价格的高昂和其蛋白质含量奇高是相对应的，鲨鱼皮的主要成份是蛋白质，占其营养总量的４４．６２％，而脂肪含量非常少，仅为０．９８％，其中蛋白质中主要是胶原蛋白，占其蛋白质量的９２％，这一点就已经足以体现它的优越性。再如同样含有胶原蛋白的鸡皮和猪皮，他们营养成分是很相似的，但鸡皮中的脂肪占其营养总量的６２．５％，远高于鲨鱼皮的０．９８％；而猪皮则可提供非常高的糖分和胆固醇，矿物质也相对较少。

鲨质胶原蛋白促进皮肤增生

北京广安门中医医院副主任医师宋坪解释：“像人参、黄芩这类内服中药和深海鱼特别是鲨鱼皮中提炼的胶原蛋白，都可以促进皮肤胶原蛋白增生。特别现在在临床上可用于孕妇产后恢复以及疤痕和妊娠纹修复。

我们来看看原因

首先，海洋中的鲨鱼不论在捕食时，还是在与同类争食时，总离不

开残酷的搏杀，争斗中不免会留下伤痕。但鲨鱼受伤后伤口总能快速愈合且不留疤痕。经研究发现：鲨鱼的皮肤含有2-3混合低链肽，这种低链肽是生物工程中难得的分子针，可以快速修复断裂的皮肤，所以鲨鱼受伤后愈合得很快，皮肤不会留下疤痕。从鲨鱼皮中提取的分子针，形态多达上百种，可以织补人腹部网状氨基酸不同的断裂点，这种分子针还能织补大面积破损的氨基酸网。皮肤因岁月流逝而产生的面部问题被这种小结构的分子针织补上之后，细胞迅速得到补充水分和弹性得到恢复。

其次，我们可以想象鲨鱼往往生活在在2000多米深海中，水的压强能将一辆汽车被压成铁疙瘩，可是深海鱼能悠然自得地生活，一身皮肤光滑有弹性，他们靠的是什么？那就是鱼皮中的大量胶原蛋白。而我们把这些鱼皮中的胶原蛋白提取出来，他的效果要比猪、牛皮中提的胶原蛋白效果高6倍，

最后，也是最重要的，鲨鱼是鱼类中唯一一个在衰老过程中，皮肤始终保持年轻状态的一种鱼类，那是因为鲨鱼皮肤中的胶原蛋白的分子结合非常致密，致使鲨鱼皮肤的弹性和强度非常好，既能够保持紧致，又能够有非常好的强度，使鲨鱼在水下的速度和抗攻击性能得到非常好的提高，这是由于鲨鱼体内的胶原蛋白的特殊分子链结构导致的，这种结构，就叫致密性胶原排列结构，研究人员发现，这种胶原蛋白的致密性结构，是鲨鱼皮特有的，而且这种结构在提取过程中，能够被保持下来，在被人体吸收的过程中，能在人体的皮肤上闪现其奇妙的特性，比

其他动物和鱼类的胶原蛋白更具弹力和紧密性，服用效果更佳，这种鲨质胶原蛋白已经成为女性口服胶原蛋白的新宠儿。