街边小吃大揭秘
街边“毒”小吃罪行大揭秘
据 了解 ， 次抽 查 包括 广 东、 此 海 菇 、 加工 不 当的扁 豆等 ， 很容 易 引 成分， 在孵化过程 中大多 已被胚胎
南 、 江 、 海 、 宁 、 东 等 ６ 省 起中毒。 浙 上 辽 山 个
市４ 家企业的５ 种产品 ， ７ ７ 合格４ 种 ， ２ 产品抽样合格 率为７ ． ３７ ％。
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国家 质 栓 部 门对 糖 果产 品 质 量 和 淀 粉 充 当。 当 中有 １ 不 合格 。 ／ ４
鲜。 比如发芽 的土 豆、 有毒的野蘑 肪、 类、 糖 无机 盐和 维 生素 等营养
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（ 摘 ） 网
建议 ： 麻辣 烫可 以吃 ． 但要 注
意 锅 底 火 一 定 要 旺 如 果 不 等 烧 被 彻 底 杀 死 ，容 易 引 起 消 化 道 疾
开、 烫熟 就 吃 ， 菌和 寄 生 虫 卵 没 豆腐 病 臭 豆 腐 本 是 民 间传 统 小 吃 ， 但
维普资讯
“ 幔肉精＂ 让猪 剩 捌 蔷 葛 “ 苗条＂ 使人髓殃
文 ／王慧芬 宋国梵
２０年９ １ ０６ 月 ３日至 １ ６日， 海 市 上
发生多起 “ 肉精”食物 中毒事件 ， 瘦 涉及９ 区，共有３ ６ ， 个 ３ ．． 用猪 肉 ｘ因食
高 于标 准 上 限 ，种 产 品 还 原 糖 含 量 会 出现内分泌失调 等症状 。 １
建议 ： 用毛蛋 几乎可 以说是 食 臭豆腐
危 害度 ： ★ ★ ★ ☆ ★ 关键 词 ： 酸 亚铁 硫 罪状 揭 露 ： 业 硫 酸 亚 铁 染 黑 工
冬季最火的路边摊小吃有哪些？
冬季最火的路边摊小吃有哪些？冬季最火的路边摊小吃冬季来临，寒风刺骨，路边摊小吃成为了人们温暖胃口的最佳选择。
在冬季的寒冷天气里，一杯热乎乎的豆浆，一碗热腾腾的烤红薯，都能让人感受到温暖和满足。
接下来，我们就来看看冬季最火的路边摊小吃有哪些。
一、烤红薯烤红薯是冬季最受欢迎的路边摊小吃之一，它外表焦黄，内部松软，热气腾腾，是一种非常营养的食品。
烤红薯的制作非常简单，只需将红薯洗净后，放入炭火上烤制，烤至外表焦黄，内部软糯即可。
烤红薯的味道香甜可口，口感软糯，非常适合冬季食用。
二、豆浆油条豆浆油条是中国传统的早餐食品，也是冬季最受欢迎的路边摊小吃之一。
豆浆是以黄豆为原料制作的，豆浆油条则是将油条放入豆浆中浸泡食用。
豆浆油条的制作过程非常简单，只需将油条放入豆浆中浸泡即可。
豆浆油条的味道香甜可口，营养丰富，非常适合早餐食用。
三、糖葫芦糖葫芦是一种传统的中国小吃，也是冬季最受欢迎的路边摊小吃之一。
糖葫芦的制作非常简单，只需将山楂、草莓或其他水果串在竹签上，然后蘸上糖浆，烤至糖浆变硬即可。
糖葫芦的味道酸甜可口，非常适合冬季食用。
四、羊肉串羊肉串是一种非常受欢迎的路边摊小吃，尤其是在冬季。
羊肉串的制作非常简单，只需将羊肉切成小块，串在竹签上，然后烤至金黄色即可。
羊肉串的味道香辣可口，非常适合冬季食用。
五、烤鸡翅烤鸡翅是一种非常受欢迎的路边摊小吃，尤其是在冬季。
烤鸡翅的制作非常简单，只需将鸡翅涂上调料，然后烤至金黄色即可。
烤鸡翅的味道香辣可口，非常适合冬季食用。
六、烤鱼烤鱼是一种非常受欢迎的路边摊小吃，尤其是在冬季。
烤鱼的制作非常简单，只需将鱼涂上调料，然后烤至金黄色即可。
烤鱼的味道鲜美可口，非常适合冬季食用。
七、烤肠烤肠是一种非常受欢迎的路边摊小吃，尤其是在冬季。
烤肠的制作非常简单，只需将肠涂上调料，然后烤至金黄色即可。
烤肠的味道香辣可口，非常适合冬季食用。
结语以上就是冬季最火的路边摊小吃，它们不仅味道美味，而且价格实惠，非常适合在寒冷的冬季食用。
最火的50种地摊小吃
最火的50种地摊小吃
北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
长沙美食攻略有哪些
长沙美食攻略有哪些长沙，这座充满活力和魅力的城市，不仅有着悠久的历史和灿烂的文化，更以其丰富多样、独具特色的美食吸引着八方来客。
今天，就让我们一起探索长沙的美食世界，为您呈上一份实用的长沙美食攻略。
一、小吃篇1、臭豆腐长沙臭豆腐可以说是闻名遐迩。
它闻起来臭，吃起来香，外酥里嫩，一口咬下去，汤汁四溢。
臭豆腐一般都是现炸现卖，黑色的豆腐块在油锅里翻滚，捞出来后戳一个洞，灌入特制的汤汁和辣椒酱，那味道让人回味无穷。
在长沙，大街小巷都能找到卖臭豆腐的摊位，比较知名的有黑色经典、文和友等。
2、糖油粑粑糖油粑粑是长沙的传统小吃，价格实惠，口感软糯香甜。
它是由糯米粉和糖制成，色泽金黄，油光发亮。
刚出锅的糖油粑粑热气腾腾，甜而不浓，油而不腻，一定要趁热吃，才能感受到它的最佳风味。
3、口味虾长沙的口味虾绝对是美食中的一绝。
选用新鲜的小龙虾，加入辣椒、花椒、姜蒜等调料烹制而成，虾肉鲜嫩多汁，麻辣鲜香，让人欲罢不能。
夏天的夜晚，约上三五好友，来一份口味虾，再配上冰啤酒，那感觉简直太棒了。
4、刮凉粉刮凉粉是长沙人喜爱的小吃之一。
凉粉细腻爽滑，配上辣椒油、花生米、葱花等调料，搅拌均匀后，入口酸辣可口，十分开胃。
在炎热的夏天，来一碗刮凉粉，能瞬间让您的食欲大增。
5、嗦螺长沙的嗦螺也是别具风味。
选用新鲜的田螺，经过清洗和处理后，加入各种香料煮熟。
吃的时候用嘴一吸，螺肉就出来了，汤汁的味道浓郁，让人忍不住一个接一个地吃。
二、特色菜篇1、剁椒鱼头这是一道经典的湘菜，以鳙鱼鱼头为主料，搭配剁椒、姜蒜等调料蒸制而成。
鱼头鲜嫩，剁椒的辣味融入到鱼肉中，鲜辣可口，让人食欲大开。
2、毛氏红烧肉毛氏红烧肉色泽红亮，肥而不腻。
它的做法独特，选用肥瘦相间的五花肉，先用糖色炒出糖色，再加入各种香料和酱油烧制，口感软糯，入口即化。
3、腊味合蒸长沙的腊味十分有名，腊味合蒸将腊肉、腊肠、腊鸡等腊制品放在一起蒸熟，腊香味浓郁，口感醇厚。
这道菜不仅美味，还富有浓浓的年味。
揭秘街边“毒小吃”一定要慎吃!
揭秘街边“毒小吃”一定要慎吃！街边小吃总是十里飘香，让人垂涎欲滴，但是这些街头小吃大多是“毒小吃”，常吃会不断摧残你的身体，引发一系列疾病。
那么现在，就为您总结一下街边的“毒小吃”有哪些。
★1、烤鱿鱼在大街小巷，有很多生意火爆的烤鱿鱼摊点，两三元一串的低价吸引了不少顾客。
然而，这些看似价廉物美、油光发亮的烤鱿鱼，很多却经过了“碱水”处理，危害人体健康。
★2、麻辣烫麻辣烫也叫串串香，是一种四川特色小吃。
因为无可不烫，无味不有，什么都可以烫而大受各地人事喜爱。
放入的材料什么都有，蔬菜、辣椒、花椒、肉、鱼、豆制品等。
后来麻辣烫流传至各大城市的大街小巷，因为不卫生的关系引发各种疾病造成一些潜在危害，和油炸品一样麻辣烫中含有致癌物质。
★3、油条油条在制作过程中，要在面粉中加入膨松剂（泡打粉）明矾、苏打。
明矾是一种铝盐（硫酸铝钾的水合物），它作为膨松剂加入制作油条的面团中后，使油条中铝元素含量提高了。
经测定，每百克油条的铝含量约50-55毫克，而人体允许每日铝摄入量是：每公斤体重不超过0、7毫克铝，一个50公斤体重的人，每日的铝摄入量不应超过35毫克，即一个人每天吃上3根油条，就有铝摄入量超标的危险。
如果长期摄入严重过量的铝，可致使人的思维、记忆能力的衰退，尤其是老年骨质疏松患者或幼儿佝偻病、软骨病患者，均有致使加重病情趋势的危险。
★★4、海鲜排挡甲醛无色但有刺激性气味，它具有防腐和消毒的作用，可以抑制细菌的繁殖。
用甲醛的水溶液来浸泡水发产品，可以使水发产品膨胀后定型，并保持一定的水分。
不法商贩一般用甲醛来浸泡鱿鱼、海参、虾、鸭掌、海蜇、百叶等产品，看起来颜色鲜亮、很新鲜，还不容易腐烂，摸起来也很硬实。
但是，甲醛会刺激人的呼吸道、眼睛、胃肠道，使人出现头晕、头疼、视线模糊、咳嗽、呼吸困难等症状，或是胃肠道有烧灼感、呕吐等。
另外，长期摄入甲醛还可能伤害人的神经系统，并可能致癌。
因此，购买水产品除了要尽量买活的，还要一看二闻三摸，颜色太鲜亮的、闻起来有异味的、摸起来很硬实的、不柔软、弹性差的，最好不要购买。
天津古文化街美食有哪些值得推荐
天津古文化街美食有哪些值得推荐天津，这座充满历史韵味与现代活力的城市，拥有着众多令人流连忘返的美食。
而古文化街作为天津的一张名片，更是汇聚了各种特色美食，吸引着来自五湖四海的游客。
接下来，就让我们一同探寻古文化街那些值得一尝的美味吧。
首先要提到的，便是大名鼎鼎的煎饼果子。
在古文化街的街头巷尾，总能看到煎饼果子摊前排起的长队。
一张摊好的薄饼，打上鸡蛋，撒上葱花、香菜，再刷上甜面酱、辣椒酱，夹上酥脆的油条或者薄脆饼，一口咬下去，那丰富的口感瞬间在口中绽放。
饼皮的软糯、鸡蛋的鲜香、酱料的浓郁，再加上油条或薄脆的酥脆，让人回味无穷。
狗不理包子也是天津的标志性美食之一。
古文化街里的狗不理包子店，总是热气腾腾，香气四溢。
包子的褶花匀称，每个包子都不少于15 个褶。
皮薄馅大，肉汁鲜美，吃起来鲜香不腻。
轻轻咬上一口，那浓郁的汤汁就会流出来，让人忍不住一口接一口。
耳朵眼炸糕同样不能错过。
金黄色的外皮酥脆可口，内馅软糯香甜，以糯米粉和红小豆为主要原料制作而成。
刚出锅的炸糕，热气腾腾，咬上一口，香甜的豆沙馅和酥脆的外皮完美融合，甜而不腻，让人陶醉其中。
来到古文化街，怎能不尝尝十八街麻花呢？这里的麻花酥脆香甜，口味多样。
有什锦麻花、芝麻麻花、山楂麻花等等。
麻花的外形独特，拧成数股，像是一朵盛开的花。
吃起来口感酥脆，满口留香。
除了以上这些传统的美食，古文化街还有一些特色小吃也值得一试。
比如熟梨糕，这是一种用大米磨成粉蒸熟制成的小吃。
在模具上抹上各种果酱，蒸熟后的熟梨糕有着淡淡的米香，搭配上酸甜可口的果酱，别有一番风味。
糖炒栗子也是深受大家喜爱的美食之一。
在古文化街，你能闻到那阵阵香甜的栗子味。
栗子经过精心炒制，壳脆易剥，果肉香甜软糯，一口一个，根本停不下来。
老豆腐也是天津的特色美食之一。
古文化街的老豆腐，豆腐洁白嫩滑，卤汁浓稠鲜美。
加上辣椒油、韭菜花等调料，味道醇厚，让人食欲大增。
还有面茶，这是一种黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上一层麻酱、芝麻等调料。
武汉美食小吃有哪些值得尝试
武汉美食小吃有哪些值得尝试武汉，这座充满活力和烟火气的城市，以其丰富多样的美食小吃而闻名遐迩。
从街头巷尾到热闹的夜市，从传统的老店到新兴的美食摊位，武汉的美食版图可谓是精彩纷呈。
接下来，就让我们一起探寻那些值得一试的武汉美食小吃。
热干面，这无疑是武汉美食的代表之一。
一碗正宗的热干面，面条筋道有嚼劲，芝麻酱浓郁醇厚，香气扑鼻。
师傅熟练地将煮熟的面条沥干水分，放入碗中，依次加入芝麻酱、香油、葱花、萝卜丁、酸豆角等调料，快速搅拌均匀。
每一根面条都裹满了香浓的芝麻酱，入口爽滑，滋味浓郁，让人回味无穷。
无论是作为早餐还是随时的解馋小吃，热干面都能满足你的味蕾需求。
鸭脖也是武汉小吃中的一绝。
武汉的鸭脖以其麻辣鲜香的独特口味而广受喜爱。
鸭脖经过特制的香料卤制，肉质紧实，入味十足。
啃上一口，辣味瞬间在口中散开，刺激着舌尖上的每一个味蕾，接着是麻味的层层渗透，让人欲罢不能。
除了辣味，鸭脖还有甜辣、酱香等多种口味可供选择，满足不同人的喜好。
三鲜豆皮，同样是武汉人的心头好。
以糯米、鸡蛋、豆皮为主要原料，先将糯米蒸熟，铺在摊好的豆皮上，再加上肉丁、香菇丁、笋丁等馅料，煎至金黄酥脆。
豆皮的香脆、糯米的软糯、馅料的鲜香相互交融，一口下去，满满的幸福感。
糊汤粉，是一道具有武汉特色的传统小吃。
用新鲜的鲫鱼熬制成浓稠的鱼汤，加入米粉煮成糊汤粉。
吃的时候，配上油条，将油条掰碎放入糊汤粉中，油条吸收了鱼汤的鲜美，变得绵软而有滋味，而糊汤粉则因为油条的加入增添了一份酥脆的口感。
面窝也是武汉小吃中的经典。
用大米和黄豆磨成浆，加入适量的盐、葱花等调料，放入特制的铁勺中，下油锅炸至金黄。
面窝的外圈酥脆，内圈软糯，中间还有一个薄脆的空洞，吃起来香酥可口。
欢喜坨，名字听起来就充满了喜庆。
它是一种糯米制成的油炸食品，呈圆球状，外表裹满了芝麻。
咬开一口，里面是软糯的糯米团，甜甜的味道让人心情愉悦。
汽水包，在武汉的街头巷尾经常能看到它的身影。
有糯米馅、粉丝馅、莲藕馅等多种口味。
美食特色小吃地图大全
美食特色小吃地图大全对于许多人来说，旅行的乐趣之一就是品尝当地的美食。
每个地区都有自己独特的特色小吃，这些小吃不仅可以满足人们的味蕾，更能让我们更好地了解当地的文化和历史。
本文将为您带来一份美食特色小吃地图大全，帮助您在旅行中寻找当地最好吃的小吃。
1. 北京炸酱面北京炸酱面是中国传统的面食之一，以其浓郁的酱料和咸香的味道而闻名。
炸酱面的面条要细而劲道，配上炒肉末和豆瓣酱，再加上葱花和黄瓜丝，口感丰富多样。
在北京的胡同里，有很多历史悠久的小吃摊位供应正宗的炸酱面。
2. 上海小笼包上海小笼包是一种著名的点心，以其薄皮、多汁的口感而受到人们的喜爱。
小笼包的馅料通常是鲜肉和高汤，经过蒸制后，汤汁会融入到包子里面。
在上海的街头巷尾，您可以找到各种口味的小笼包，例如鲜虾、蟹肉等。
3. 广东煲仔饭煲仔饭是广东地区的特色小吃，以其独特的煮饭方式而著名。
煲仔饭的做法是将米饭和各种配料放入砂锅中一起煮熟，最后加上酱汁和调料。
这种独特的煮饭方式使得米饭底部能形成一层焦糊的锅巴，口感香脆可口。
4. 四川火锅四川火锅是中国最著名的火锅之一，以其麻辣味和丰富的食材而闻名。
四川火锅的调料一般有花椒、辣椒、豆瓣酱等，吃起来麻辣刺激，非常开胃。
在四川的街头巷尾，您可以找到各种风味的火锅，例如鸳鸯火锅、鱼火锅等。
5. 湖南毛氏红烧肉湖南毛氏红烧肉是一道具有浓郁湖南风味的独特小吃。
毛氏红烧肉色泽红亮，肥瘦相间，口感酥脆多汁，香气扑鼻。
在湖南的各个餐馆和街边摊位，您都可以尝到正宗的毛氏红烧肉。
6. 云南过桥米线云南过桥米线是中国云南地区的特色美食，以其清淡的口味和丰富的配料而受到人们的喜爱。
过桥米线的主料是细米线和各种蔬菜、海鲜或肉类，配上特制的高汤，美味可口。
在云南的街头巷尾，您可以找到各种风味的过桥米线。
通过这份美食特色小吃地图大全，您可以在旅行中畅游于各个地区，品味当地的美食特色。
无论是北方的炸酱面，还是南方的小笼包，都会给您带来不一样的味觉享受。
畅销小吃：品尝安徽美食的绝佳选择
畅销小吃：品尝安徽美食的绝佳选择安徽省位于中国东部，以其丰富的自然资源和独特的地理环境而闻名。
同时，安徽美食也因其独特的风味和口感受到了广大食客的喜爱。
在安徽的街头巷尾，有许多畅销小吃，让人们对这里的美食流连忘返。
下面，我们一起来品尝一些安徽的畅销小吃，感受这个地区的独特风味。
第一款畅销小吃是合肥的徽州臭豆腐。
徽州臭豆腐有着独特的制作工艺和独特的味道。
它的外表金黄诱人，刚出锅时散发出阵阵香气。
只要一口咬下，豆腐的内部细腻嫩滑，配合酱料的蘸食，入口即化，让人回味无穷。
徽州臭豆腐是安徽人民生活中不可或缺的一部分，也是许多游客品尝安徽小吃的首选。
第二款畅销小吃是芜湖的板鸭。
板鸭作为安徽省的一道传统名菜，以其肉质鲜嫩、口感独特而受到欢迎。
制作板鸭的关键是选用新鲜的肉质细嫩的鸭子，经过独特的腌制工艺和烹调方法，肉质鲜美，皮脆多汁。
板鸭的制作过程中，不添加任何人工色素和防腐剂，保持了其自然的美味和营养价值。
无论是作为小吃还是配菜，板鸭都是芜湖人民骄傲的特色美食。
第三款畅销小吃是黄山的老太太麻花。
它是一种用面粉制作的传统小吃，形状像一个螺旋形的麻花。
老太太麻花因其外酥内软、回味悠长的口感而备受当地人民的喜爱。
它可以简单地沾糖吃，也可以搭配豆浆或绿豆汤等食用。
无论是早餐、午餐还是下午茶，老太太麻花都能成为人们的美食选择。
第四款畅销小吃是宣城的臭辣鳝鱼。
臭辣鳝鱼是宣城的特色小吃，其独特的制作工艺和辣味让人难以抗拒。
臭辣鳝鱼是由新鲜的鳝鱼配以独特的调料腌制而成，口感鲜美，辣而不燥。
鳝鱼肉质鲜嫩，搭配辣味的调料更是独具风味。
宣城的臭辣鳝鱼不仅食材新鲜，而且制作过程中不使用任何食品添加剂，保证了其健康和口味兼具的特点。
第五款畅销小吃是滁州的马头糕。
马头糕是滁州地区的特色糕点，以其独特的制作工艺和口感受到了众多食客的喜爱。
马头糕的外观呈马头状，故得名。
它的制作过程十分繁琐，选料严格，制作技巧讲究。
马头糕的口感酥松，有着浓郁的芝麻香味，非常适合作为早餐或下午茶点。
远离垃圾食品
绿茶
绿茶中的茶多具 有良好的保健功 效，在体内茶多 酚有很强的清除 自由基、抑制氧 化酶等作用，故 有助于预防心血 管疾病、癌症、 抑制病毒、抗细 菌毒素、减肥等。
荞麦
含碳水化合物 和蛋白质较高， 而含脂肪却较 低（仅占 2.5%）。荞麦 含有丰富的亚 油酸、柠檬酸、 膳食纤维，在 防治高血压及 心血管疾病中 有良好作用。
禽蛋
鸡蛋、鸭蛋等除不含维 生素C外，几乎含有人 体所必需的所有营养素。 禽蛋的氨基酸组成和比 例适当，而且赖氨酸、 蛋氨酸含量丰富，属于 完全蛋白质。除患高脂 血症外，一般老年人不 必拒吃蛋黄。因为蛋黄 中有较多维生素A、B、 D，适量吃无妨。
了解自己的营养状况
算一下自己的营养状况
计算方法 评 价 指 标
纤维素、果胶外， 还含有番茄红素，加热后 含量更高。番茄红素是较 强的抗氧化剂，抑制脂质 过氧化作用比维生素E更 强，有助于改善老年黄斑 变性，降低癌症发生率。
胡萝卜
每100g胡萝卜含有 胡萝卜素1.35mg， 且顶部含量比下部高， 外围比髓中高，肉厚 芯小的胡萝卜含胡萝 卜素较多。中医认为， 胡萝卜味甘、性平， 有补中下气，调肠胃、 安五脏等功效。
五、汽水可乐类食品
1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的
钙
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
六、方便类食品
（方便面和膨化食品， 高盐、高脂、低维生 素、低矿物质） 1、盐分含量高增加肾负荷升高血压； 2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影响心 脑血管； 3、含防腐剂和香精，加重肝脏负担。
七、罐头类食品
（包括鱼肉类水果类） 1、营养素特别是各类 维生素几乎被破坏殆尽； 2、蛋白质变性； 3、较高的糖分，并以液体为载体使糖分 吸收率大为增高，导致血糖大幅攀升，胰腺 负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥 胖之嫌。
美食特色小吃大全
美食特色小吃大全美食，是人们生活中不可或缺的一部分。
各地的特色小吃更是吸引着人们的味蕾，让人流连忘返。
本文将为大家介绍一些地方特色小吃，让您感受不一样的美食文化。
1. 北京炸酱面北京炸酱面是中国传统的名小吃之一，以其浓郁的酱料和独特的风味而闻名于世。
一碗细腻滑嫩的面条，配以香喷喷的炸酱、葱花和黄瓜丝，入口即化，回味无穷。
无论是街头小摊还是大饭店，都能品尝到地道的北京炸酱面。
2. 香港煲仔饭香港煲仔饭是一道将各种食材放入特制的陶瓷锅中烹煮而成的美食。
米饭在煲中受热均匀，搭配鸡肉、腊肠、鲍鱼、冬菇等食材，散发出浓郁的香气和独特的口感。
香港煲仔饭不仅有美食的味道，更有独特的烹饪方式和餐具，让人仿佛置身于繁忙的香港街头。
3. 上海小龙包上海小龙包是上海流行的一道传统小吃。
它是用独特的制作工艺将鲜肉馅包裹在小小的薄皮中，蒸熟后，皮薄汁多，一口咬下汤汁四溢，鲜美可口。
上海小龙包不仅受到本地人的喜爱，也吸引着众多游客前来品尝。
4. 广东煲仔饭广东煲仔饭是广东地区的一道传统名菜，以其选材独特、煲制精致而闻名。
将米饭、鸡肉、腊肠、鲜虾等食材放入特制的陶瓷锅中，加上适量的调料，用文火慢慢煲制，使香味充分渗入米饭中。
煲仔饭饭粒饱满，口感鲜美，颇具广东特色。
5. 四川麻辣烫四川麻辣烫是四川地区的特色小吃，以其特有的麻辣调料和独特的烹制方式而闻名。
将各种食材切成小块，加入热辣的汤底中，再用火大烧，让食材充分入味。
四川麻辣烫吃起来辣而不燥，麻而不苦，回味无穷。
6. 浙江杭州小吃浙江杭州小吃以其丰富多样的品种而著称，有着悠久的历史和独特的制作工艺。
从杭州烤鸭、西湖醋鱼，到小笼包、酥皮肉包子，每一种小吃都散发着浓厚的地方特色和口感。
以上只是众多特色小吃中的一部分，每个地方都有着自己独特的美食文化，值得我们去探索和品味。
希望大家能够在旅途中尝试不同地方的美食，感受不一样的味觉享受。
让我们一起享受这美食带来的美好时光吧！（字数：547）。
小学生主题班会 饮食安全教育(课件)(共11张PPT)
授课人 XXX
目录
食品卫生安全
小吃揭秘
食物中毒
饮食安全
安全常识
街边小吃大揭秘
危害度 公众喜欢度
关键词
流浪猫
死猪肉
红粉
亚硝酸盐
烤肉烤串
• 烧烤摊挂羊头卖狗肉 • 你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？ • 廉价火卖这羊肉串是死猪肉 • 亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒 • 发红肉串可能被染有毒“红粉”
食物中毒发病特征
食物中毒种类
1、化学性中毒。化学性食物中毒主要是由于进食了含有 不合格或者变质了的化学物质的食品而造成的中毒。
2、细菌性中毒。这一种类差不多占了食物中毒总数的一半， 特别是到了夏天，各种条件都特别适合微生物生长繁殖 食物中的细菌往往会比其他时候的数量多一些。
3、动物性中毒。这一类中毒是由于食入了动物而引发了中毒。 4、植物性中毒。发了芽的马铃薯、未烧熟的扁豆 5、菌类毒素食物中毒。真菌污染了的食品，通常很难通过一般
饮食安全
加强体育锻炼，增强 身体免疫力，抵御细 菌的侵袭
成良好的卫生 习惯，饭前便 后要洗手；
不到没有卫生许可 证的小摊贩或小商 店购买食物
食品卫生
生吃蔬菜瓜果前要清洗干 净，饭盒用洗涤剂后也要 用流水清洗干净；
控制食物中毒的关 键是预防，严防“病 从口入”
饮食安全
购买 食物
• 有无生产日期 • 是否标明QS标识 • 不能购买三无产品
食品 包装
• 是否具有它应有的感官性状 • 腐败变质混有异物异常的食品 • 食品是否有异常沉淀物
个人 卫生
食物 隐患
• 不到无证摊贩处购买食物
•减少食物中毒的隐患 • 饭前便后洗手
玉米泡香精 街边毒小吃你还敢吃吗
玉米泡香精街边毒小吃你还敢吃吗？又香又甜的水煮玉米，一直深受广大市民的欢迎。
近日，一则“街头水煮玉米太可怕”的微博在网上疯传，引发广泛关注。
该微博称，街头的玉米棒都是用甜玉米香精煮出来的——外表如金，越煮越香；人长期食用这种香精玉米会诱发病症，损害大脑和肝脏等器官。
街边摊已经成为了食品安全重灾区，同时也是最令食客担心的吃食场所。
小编提醒大家，不要因为一时贪嘴随便在街边吃东西，不然受罪的可是自己！细数最易中毒的细数路边摊食物街边小吃似乎十分受欢迎，特别是到了天气转冷的时候。
可你知道哪些小吃是对你的健康有害的吗？下面为你揭秘街边毒小吃，五毒俱全！1、麻辣烫。
危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟（毒品）地沟油双氧水福尔马林 PPA 止疼药。
罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底”。
通常，用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉。
因此，建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。
麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。
麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。
街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
2、毛鸡蛋。
危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★ 关键词：“大补” 寄生虫细菌。
罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大。
“毛蛋”有营养只是传说，而实际上，死精蛋主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。
重庆美食攻略 舌尖上的重庆特色小吃
重庆美食攻略舌尖上的重庆特色小吃重庆美食攻略舌尖上的重庆特色小吃美食作为各地文化的重要组成部分，承载着人们的情感和回忆。
而重庆作为中国四大直辖市之一，以其独特的地理位置和丰富的饮食文化而闻名于世。
本文将为您介绍一些舌尖上的重庆特色小吃，为您的重庆之行增添美食的色彩。
1. 重庆辣子鸡重庆辣子鸡是重庆最具代表性的川菜之一，也是当地人最喜爱的美食之一。
这道菜由鸡块、辣椒、花椒等香料炒制而成，口感香辣麻辣，令人垂涎三尺。
其独特的麻辣风味，让人回味无穷。
2. 油炸鸡爪油炸鸡爪是重庆非常受欢迎的夜宵小吃之一。
它的外皮炸得金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。
配上特制的辣椒酱，更是美味非凡。
吃一只油炸鸡爪，配上一瓶啤酒，绝对是享受重庆夜生活的最佳选择。
3. 毛血旺毛血旺是重庆火锅中的经典代表，也是重庆人最喜欢的美食之一。
它以麻辣味道著称，将火锅底料和各种新鲜的肉类、蔬菜、海鲜等食材煮熟，再用特制的麻辣调料炒制而成。
吃上一碗毛血旺，辣得人满头大汗，流连忘返。
4. 重庆小面重庆小面是一道具有浓厚本土特色的传统面食，已经有上百年的历史。
这道美食以其细而均匀的面条、浓郁的调料和丰富的配菜而受到广大食客的喜爱。
无论是酸辣口味还是麻辣口味，都能让人回味无穷。
5. 酸辣粉酸辣粉是重庆最具代表性的街头小吃之一。
它由宽粉、花生粉、花椒酱等原料烹饪而成，口感酸辣可口。
无论是冷酸辣粉还是热酸辣粉，都让人垂涎欲滴。
在重庆的街头巷尾，你可以随处找到摊贩卖着香气诱人的酸辣粉。
6. 毛肚火锅毛肚火锅是重庆人喜爱的火锅之一，以其肉质鲜嫩、口感独特而受到食客的青睐。
毛肚入口即化，麻辣的味道让人胃口大开。
在重庆的火锅餐馆，你能够品尝到各式各样的毛肚，每一种都独具风味。
7. 烤鱼烤鱼是重庆人喜爱的特色菜之一，也是当地夜宵的代表食物。
选用新鲜的鱼类，配上香辣的调料，再用传统的烤制方法，烤鱼肉质鲜嫩，口感鲜美。
在重庆的夜市街头，你能够看到许多烤鱼摊位吸引着食客的眼球。
研究性学习开题报告
编号豫章中学研究性学习开题报告课题：食品安全与健康课题组组长：刘潇课题组成员：陈翕、朱钰博、魏漱菡、聂绍雄、缪晨昊、喻蓉、梁珂、吴璇艺、徐彰全、刘潇指导老师: xxx 学科：化学时间： 2010 年 12 月 15 日豫章中学研究性学习课题研究日志豫章中学研究性学习中期报告课题：食品安全与健康作者：课题组全体成员摘要：民以食为天。
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。
在我国国民经济中，食品工业已成为第一大产业。
但是全球及我国接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注，也促使各国政府重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，各国纷纷加大了对本国食品安全的监管力度。
只有进一步完善我国食品行业的相关法律法规，加强我国食品科技的创新与发展，提高全民的食品健康理念……才能做到防患于未然，让食品重新回归朴实与美好。
关键词：食品安全现状、隐患、成因人身健康绿色食品正文：中国有俗语：“民以食为天，食以安为先”“病从口入”。
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。
人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。
食品安全指的是食品对人体健康、生命安全的影响。
要求食品数量供应充足、食品质量对人体健康,对生命安全，食品没有受到环境污染。
食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。
随着经济的全球化人们生活水平的不断提高，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题，并发展成为一个世界性的问题。
当前我国食品安全领域存在五大问题：微生物造成的食源性疾病、种植养殖方面的农药残留和兽药残留、生产经营者守法意识淡薄、食品生产新技术应用所带来的食品安全问题、环境对食品安全的影响。
频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。
这些问题从而导致了我国食品生产行业的发展非常不均衡。
这一连串的食品问题并不是偶然巧合，原因主要有一、目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。
火爆的街边小吃有哪些？
火爆的街边小吃有哪些？关于《火爆的街边小吃有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在大城市的街头巷尾，常常见到一些街头摊，街头摊上面有各式各样的特色美食，例如普遍的一些小麦面粉或是烤串，也有一些煎炸食品，在夏季的情况下，街头惹来也有一些冰冷的食材，这种特色美食都十分火爆，特别是在备受年青人和小朋友的钟爱，那麼现阶段十分受欢迎的路边小吃关键有什么呢？受欢迎的街头小吃有哪些？路边小吃究竟有多火呢！路边小吃，还可以叫迅速服用特色小吃，是特色小吃中的佼佼者，是每一个我国都是有的經典！路边小吃穿行全世界每一个大城市的繁华的街头，各种各样，美味可口诱惑。
虽然这全世界的每一种路边小吃样子口感都不一样，但无论是哪里的路边小吃都是有一个相同点，那便是吸粉成千上万，备受顾客喜爱。
全世界最热销路边小吃，踏过经过不允许错过了！1、中国香港咖喱鱼丸中国香港的特色美食一直除开买东西最吸引人的一个，走在中国香港的街边，彻底会被这些特色美食吸引住的迷着脚，黑胡椒酱汁中咕噜咕噜的鱼蛋，咖喱酱香能够飞过许多条街，一直能随便的把过路人诱惑到身边，买上一两串，边走边吃，又释放压力又自得，关键是美味可口令人无法拒绝。
2、法国咖喱酱腊肠历史悠久的法国，特色美食的确十分的吸引人，法国的咖喱酱腊肠，将法国独有的腊肠切割成一小小块一小块的，随后浇上咖喱酱番茄沙司料的路边小吃，怎么样吃全看自己调配的酱汁是否足够美味可口。
一般都是配一份炸薯片一起享用，在撒满懒散太阳的街头，的确是享有！3、菲律宾炒粿条激情的东南亚地区，特色美食尽管重口味，可是在重嘴中会寻找一种难以忘怀的觉得，来过菲律宾的盆友一定会对大街小巷、夜里特色美食大排挡的美味可口十分很感兴趣，之后起是炒粿条，基本上是最火爆的路边小吃之一，能够从早饭一直吃到宵夜。
配着碎花生、豆芽菜、炸过的红葱头碎、拌和拌和，随后便是好吃好吃！4、西班牙玉米饼在异国他乡的西班牙，针对很多人而言，是较为陌生的城市，尽管生疏，可是它的特色美食确是充足的具备诱惑力，例如西班牙的玉米饼，很象四川的蛋烘糕，可是里边常用到的包馅却具有西方国家颜色，将肉、油麦菜、西红柿碎、牛油果酱、莎莎酱、乳酪等放到西班牙玉米饼上，吃的情况下挤上青柠檬水，玉米饼托着全部内陷送進口中，美味可口产生的考虑，令人难忘！5、英国比萨国外，比萨并不是处心积虑的在饭店吃，它能够是一切方式的特色美食，而且，这类全员都喜爱的特色美食店的确十分的吸引人，在国外比萨的口感愈来愈多，方式也愈来愈多，但令人难以抗拒的還是經典的香肠比萨和奶酪披萨。
香港小吃街头美食的故事
香港小吃街头美食的故事香港，这座充满活力的国际都市，融合了东西方的文化与美食。
在繁忙的街头巷尾，无数的小吃摊点散发着诱人的香气，吸引了许多饕客们前来品尝。
本文将为您讲述香港小吃街头美食的故事，揭示背后的历史和独特魅力。
第一章点心之王香港的小吃街头美食中，点心可谓独树一帜，成为了香港美食的代表之一。
作为中国菜系中的瑰宝，点心在香港有着非常丰富的发展历史。
而在香港的小吃街头，无论是潮汕叉烧包、虾饺还是流沙包，都能让人流连忘返。
点心的制作工艺精细，要求包括馅料和皮饼在内的每个细节都达到了极致。
其中，流沙包被誉为点心界的极品，它外皮白嫩，触之柔软，而内馅黄沙般的流沙则散发着浓浓的奶香和鲜甜。
每一口咬下去，都似乎在品味着香港的温暖和热情。
第二章香脆双拼香港的小吃街头美食中，另一道令人垂涎欲滴的经典是炸鸡翅和炸鱼薯条的搭配，也被称为“香脆双拼”。
这种美食吸引了无数食客，无论是成年人还是孩子，都对它情有独钟。
炸鸡翅的制作需要经过独特的调味和炸制技巧。
鸡翅先经过腌制，使得其入味鲜嫩，再经过油炸，使得鸡翅外酥内嫩。
而炸鱼薯条则是将新鲜的鱼肉裹上面粉糊炸至金黄酥脆，搭配上香喷喷的薯条，口感十足。
第三章港式奶茶的诱惑在香港的小吃街头，一杯杯浓郁香滑的港式奶茶，是人们加班、旅行或是觅食时的最佳解渴之选。
这种奶茶的独特之处在于其选用特殊的工艺和原料制作而成。
港式奶茶选用优质的红茶与特制茶包，经过多次过滤沉淀而成，口感细腻且不苦涩。
而在加工过程中，特别加入了适量的纯牛奶和炼奶，使得奶茶带有浓郁的奶香味，口感丰润。
在香港的小吃街头，随处可见人们手握一杯热腾腾的港式奶茶，享受它带来的美味和舒适。
第四章火烧饼的传奇火烧饼是香港街头小吃中最古老且最具代表性的美食之一。
它的制作历史可以追溯到清朝时期，如今依然受到香港人及游客的喜爱。
火烧饼以其外皮酥脆、内馅鲜美而闻名。
制作火烧饼需要将鸡蛋、糖和面粉调成面团，搓揉均匀后，再包裹入香甜的豆沙馅或咸香的蛋黄，最后送入烤箱烘烤。
2024年最火的街头美食推荐
2024年最火的街头美食推荐街头美食，那可是城市中最具烟火气的存在。
它们不仅能满足我们的味蕾，还承载着地域文化和人们的情感记忆。
接下来，就为大家推荐几种在 2024 年火爆街头的美食，准备好让你的口水“飞流直下三千尺”吧！首先，不得不提的就是“拉丝芝士热狗棒”。
这可是在街头小吃界掀起了一阵热潮。
一根长长的竹签上，串着香脆的热狗肠，外面裹满了金黄的面糊，再撒上一层厚厚的芝士碎。
放入热油中炸至金黄酥脆，出锅后那长长的芝士拉丝，简直让人欲罢不能。
一口咬下去，先是听到“咔嚓”一声，酥脆的外皮在口中碎裂，紧接着是热狗肠的鲜嫩多汁和芝士的浓郁奶香。
这种丰富的口感层次，让人吃了一根还想再来一根。
无论是作为早餐还是下午茶，拉丝芝士热狗棒都能给你满满的能量。
还有“旋风薯塔”，也是街头美食中的明星产品。
将一整个土豆切成螺旋状，用竹签串起来，拉伸得像一座高高的宝塔。
经过高温油炸，土豆变得金黄酥脆，再撒上各种口味的调料，比如孜然粉、辣椒粉、番茄酱等等。
拿在手中，薯塔就像一件艺术品，每一片土豆都薄如蝉翼，香脆可口。
吃的时候，从顶端开始一片一片地咬下去，那种满足感无法言喻。
“鸡蛋汉堡”也是不容错过的美味。
它的做法看似简单，实则暗藏玄机。
先在特制的模具中倒入面糊，打上一个鸡蛋，撒上葱花、火腿丁、榨菜等配料，再铺上一层面糊，翻面煎至两面金黄。
出锅后的鸡蛋汉堡，外皮酥脆，内里软糯。
鸡蛋的嫩滑、火腿的鲜香、榨菜的爽口，完美地融合在一起，口感十分丰富。
而且价格实惠，营养又美味，深受大家的喜爱。
“网红脆皮五花肉”在 2024 年的街头也是人气爆棚。
精选上等的五花肉，经过腌制、烤制等多道工序，皮脆肉嫩，香而不腻。
烤好的五花肉表皮金黄酥脆，咬一口“嘎吱嘎吱”作响，而里面的肉则鲜嫩多汁，肥而不油。
再配上特制的酱料，甜辣可口，让人回味无穷。
“爆浆豆腐”也是街头美食中的佼佼者。
小小的豆腐块，经过油炸后变得外酥里嫩。
轻轻咬开一口，里面的浆液瞬间流淌出来，豆香四溢。
中学生食品安全教育
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花生能降胆固醇，西瓜消肿又利尿；
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猪牛羊肝能明目，蘑菇抑制癌细胞；
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芹菜降压有奇效，性功能衰吃核桃；
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香蕉通便治胃炎，葡萄美容显年少；
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白菜利尿排毒素，抑癌上品猕猴桃；
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花椒胡椒驱寒湿，蜂蜜润肺防衰老；
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盐醋消炎又防毒，瓜豆消肿能利尿；
中学生食品安全教育
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山药擅长补脾胃，韭菜补肾还减肥；
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生津驱虫吃乌梅，软梨润肺治咳嗽；
如果豆角在煮沸或急火加热10-15分钟，凝集毒、溶血 素就可以被破坏。因此，炒吃豆角或用豆角做馅要充分加 热，不可吃未熟的豆角。
中学生食品安全教育
不能使用发芽的马铃薯
马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人体有害 的生物碱,平时马铃薯中含量极微,一旦马铃薯发 芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵素的含量 急剧增高,可高出平时含量的40～70倍,人吃了这 种发芽的马铃薯,轻者恶心呕吐,腹痛,腹泻,重者 可出现脱水,血压下降,呼吸困难,昏迷,抽搐等现 象.严重者还可因心肺麻痹而死亡。
体出现食物中毒症状。
隆回县疾控部门对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、
素米粉进行抽样检查后，发现亚硝酸盐严重超标，
从而确定此次学生集体中毒事件系食物中亚硝酸盐
含量超标引起。
中学生食品安全教育
由于没有注意饮用水，导致饮水
中毒。
中学生食品安全教育
2011年5月12日，在安徽省宣城市泾县人民医院一
下子来了61位小学生，这些小学生不是来学雷锋做
中学生食品安全教育
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
对
中小学生的要求
中学生食品安全教育
1 许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，并且由 于糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用这样的饮
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2020/4/11
第五：汽水可乐类食品
0/4/11
第六：方便类食品
盐分过高；热量过高，营养价值极低。
2020/4/11
第七：罐头类食品
破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
2020/4/11
第八：话梅蜜饯类食品
含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。
2020/4/11
第九：冷冻甜品类食品
含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。
2020/4/11
第十：烧烤类食品
含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。
2020/4/11
病从口入
• 吃了这些不健康食品会怎么样呢？ • 请看我们同学表演的小品 • 《爱吃零食的他》
罪状揭露：
●化工用硫酸亚铁染黑豆腐 ●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后 ●化学毒剂“催生”臭豆腐 ●用明矾制作臭豆腐
2020/4/11
危害度：★★☆公众喜欢度：★★★★★关键词：猪肉瘤 血脖肉 死猪
罪状揭露：
●无良商贩用猪肉瘤配做包子馅 ●淄博包子铺血脖肉泛滥,人过量 食用中毒可致死 ●长沙包子铺挂狗头卖臭包子 ●咸菜包子里吃出塑料纸 ●黑心店主超低价收购死猪做包 子
2020/4/11
2020/4/11
十大垃圾食品
2020/4/11
第一：油炸食品
导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。
2020/4/11
第二：腌制类食品
导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。
2020/4/11
第三：加工类肉食品
含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。
2020/4/11
第四：饼干类食品
关注我们身边的食品安全
2020/4/11
危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆关键词：流 浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐
罪状揭露：
●烧烤摊挂羊头卖狗肉 ●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？ ●廉价火卖 这羊肉串是死猪肉 ●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒 ●发红肉串可能被染有毒“红粉”
2020/4/11
2020/4/11
想一想：
• 这位同学得的是什么病？ • 他为什么会生病？ • 这种病我们如何预防呢？
2020/4/11
请同学们分组讨论： 我们如何才能保证食品安全呢？
2020/4/11
食品安全真重要
• 食品安全真重要，病从口入少不了。 • “三无”食品莫食用，有害物质在其中。 • 小摊小贩莫相信，卫生根本谈不上。 • 过期食品莫入口，吃了危害大又大。 • 变质食品入了口，中毒机率高又高。 • 油炸腌制要少吃，健康隐患已降临。 • 饮料、冷饮要节制，损害牙齿和肠胃。 • 良好习惯要养成，挑选食品要做好。
危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：薯粉丸 臭鸡翅
罪状揭露：
快餐店辣鸡翅竟是发臭 鸡翅制成
2020/4/11
危害度：★★★公众喜欢度：★★★★★关键词：铝超标 敌敌 畏 地沟油
罪状揭露：
●油条八成铝超标 ●过度摄入铝可能致痴呆症
2020/4/11
危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★关键词：硫酸亚铁 明 矾 垃圾堆
2020/4/11
危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆关键词：罂粟 地沟油 双氧 水 福尔马林 PPA 止疼药
罪状揭露：
2020/4/11
●“麻辣烫”验出“罂粟底” ●地沟油做麻辣烫 ●双氧水发制 ●福尔马林保鲜 ●麻辣烫、火锅依然回收锅底 ●蔬菜肉食竟靠彩灯增色 ●用病死鸡熬汤加工麻辣烫 ●防顾客腹泻掺PPA ●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑