综合物流管理讲义
物流学讲义课件
✓ 物流系统是一个复杂的、庞大的、目标众多的 系统。
第四节 物流学的研究对象和任务
作业
一思考题 1、怎样认识物流成本和物流服务间的“二律背反”关系？ 2、“精益物流”的内涵是什么？ 二选择题 1、对于物流定义的理解，下列说法正确的是( ）。
物流把国民经济中众多的企业、复杂多变的产业结 构及成千上万种产品连接起来。
第三节 物流科学与物流学性质
第三节 物流科学与物流学性质
一、几个重要的科学认识
1、黑色大陆说 2、物流冰山说 3、第三利润说 4、效率背反说 5、物流整体观念
效率背反
物流运行中的“二律背反”，也称“效益背反”： 物流功能间或物流成本与服务水平之间的二重 矛盾，即追求一方、必须舍弃另一方的对立状 态。
四、商流与物流分离的表现形式 1，结算程序引起的分流形式
商流在前、物流在后；物流在前、商 流在 后；商流迂回、物流直达。 2，购销方式引起的分流形式
预购；赊销；分期付款 3，期货市场形成引起的分流形式 4，电子商务条件下商流与物流的分离
四、物流的功能
运输 储存
配送
信息 处理
包装
流通 加工
装卸 搬运
二、物流的作用
(一)物流是实现商品价值和使用价值的条件
无论是生产资料商品还是生活资料商品，在其设备进 入生产性消费和生活消费之前，其价值和使用价值始 终是潜在的。为了能把这种潜在变为现实，物资必须 借助其实物运动即物流来得以实现。物流是实现商品 价值和使用价值的条件。
物流 生产资料：按质、按量、及时、齐备、均衡 地供应给生产单位，为生产提供劳动资料和劳动对象 。
基本功能 关注重点
辅助、技术性强
物流管理专业课程讲义
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一个仓库选址模拟 流程图。 对输入数据的处理 分两个部分。 1.预处理程序根据顾 客订货量的大小， 将订单分为两类。 订货批量大的订单， 由于达到经济送货 批量而直接由工厂 供货；另一类订单 则由中转仓库供货。
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2.主程序对需要从仓库供货的订单计算出顾客到仓库及仓库 到工厂的运输距离。由于顾客的订货可能从多个仓库得到 满足，因此必须为各个顾客指定供货仓库，选择方法如下： 程序首先找到五个距该顾客最近的仓库，然后分别计算物 流总成本(包括从仓库到顾客的送货成本，货物在仓库中的 手工操作成本与库存成本，以及从工厂到仓库的运输成本)， 从中选出总成本最小的仓库向该顾客供货。 3.主程序根据产品的流动路线及顾客、仓库与工厂的地理坐 标，计算出仓库选址方案的物流总成本。其中，工厂的生 产能力限制通过标准的线性规划方法来求解。
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由此可见，前面介绍的一些数学方法很难直接用 2018/8/14 于这类终端节点的选址问题。此外，由于物流部
加权分析法
零售或服务设施选址的许多重要决策因素难以精确量化， 而对这些因素与指标缺乏一定程度的量化就难以对各种 选址方案作对比分析。 常用的处理方法是加权评分法。下表列出了零售／服务 设施选址的主要决策因素，将这些因素的权重乘以选址 方案在该因素上的得分，得到该方案在该因素上的加权 得分，各因素加权得分加总得到该选址方案的最后评分， 决策者可以根据加权评分判断备选方案的优劣。
(1)各生产厂的产量约束；
(2)所有的市场需求必须被满足； (3)仓库的周转总量与库存量约束；
(4)同一市场所需的各种产品必须由同一个仓库供应，不 允许交叉运输。
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物流学的体系及主要观点+讲义word版本
物流学的体系及主要观点讲义一、定义商流：沟通生产与消费之间社会间隔的商业或贸易的流通称为商流二、物流学的构架及研究对象1.物流学科体系的核心层这是由一组最关键的核心概念组成的，如物流、配送、物流园区、配送中心等等。
这一层次是物流学科体系的基本内核。
2.物流学科体系的支柱层物流学科体系由四大支柱而构成，即基本假设、基本原理、基本技术和基本方法，这四大支柱。
3.物流学科体系的理论基础层与物流学科构成最紧密联系的理论主要有四类：系统论、运筹学、经济学和管理学。
4.物流学科体系的相关学科层主要有机械工程学、电子及信息类学科。
三、物流学的研究对象物流学科的研究对象是物流系统，物流系统本身是一个非常复杂的系统，它包括供应物流系统、生产物流系统、销售物流系统、回收和废弃物流系统等，物流学科研究从原材料采购到生产、流通直至消费的供应链全过程中的“物”的时间和空间转移规律。
四、商流和物流的关系商流和物流是前后继起的运动。
在商品经济的条件下，商流是物理的前提，而物流是商流的继续和完成。
五、商物分离的特征及方法1.商物分离模式的特征①库存方面。
取消总公司仓库和营业仓库分散库存方式而代之以配送中心集中库存。
②输送方面。
原先是从工厂仓库到总公司仓库，再到批发站仓库，最后到零售店，是商物合一的三段输送。
而在商物分离模式中是由工厂仓库至配送中心，然后直接送至零售店的两端输送。
③配送方面。
原是分别向个零售店送货，现改为回路配送。
④信息系统方面。
不再由总公司、批发站和工厂分头处理，而是以信息中心集中处理方式，用现代化通讯系统进行各环节的控制。
2.商物分离的方法①订货与配送相分离，把自备卡车与委托运输或共同运输联系在一起，降低运输费用，减少固定资产投资。
②把在同一系统的负责一定范围的物流据点合并，加强物流管理，压缩流通库存，减少交叉运输，提高物流系统效率。
③减少物流中间环节，流通路线实施从工厂经流通中心到客户手中，甚至由工厂直接运货给客户。
什么是物流(课程讲义)
第一章物流基础知识第一节物流概论1.1.1 物流基本概念（一）物流是社会经济的基础活动我们将共同来寻找一个问题的答案，这个问题就是：什么是物流？针对这个问题，哪位同学愿意谈下什么是物流？你眼中的物流又是什么？想谈的同学可以举下手？我们先从字面上来看，理解什么是物流，先来理解物与流的含义。
物的概念物：物流中的“物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。
物流中的“物”泛指：物资、物料、货物、商品、物品、产品。
流的概念流：物流学中的“流”，指的是物理性运动。
当然在生产过程中，也可以理解为“流程”但是需要注意的是从字面上，很多人都习惯把物流中的“流”误解为“流通”（流≠流通）可能我们一开始接触“物流”这个名词，就会想到“物资的流通”；对于这种理解是不对的。
因为：就单独来看“流通”，流通包含商流、物流、资金流和信息流。
另外，需要说下的是物流中的流还包括时间的流动。
比如将商品存放在仓库中一年，虽然在一年中商品没有发生位移，但是商品在这一年存储却是一个物流活动。
(切换ppt)总之，我们把对物和流分别两个字的理解结合起来。
我们对物流可以这样去描述：物流是物质资料从供应者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。
从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等各种活动。
那我们有没有一个确切说法去描述物流呢？也就是物流它的定义到底是什么？(切换ppt)关于物流的概念是仁者见仁，智者见智，定义有很多，并随市场的发展而不断变化，随着时间的变化而不断变化。
许多国内外学者站在不同角度对物流下了不同的定义。
当然为了方便我们今后学习和认识物流，我们需要一个确切的定义。
我们就以我国的国标定义为准：即2007 年5 月1 日起，正式实施的由国家质量技术监督局发布的《中华人民共和国国家质量标准物流术语》中规定：“物流是物品从供应地向接受地实体流动过程，根据实际需要将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工配送、信息处理等基本功能实现有机结合。
物流系统的要素与结构讲义
（四）物流系统的物质基础要素
物流系统的建立和运行，需要有大量技术装备手段，这些手段的有机联 系对物流系统的运行有决定意义。这些要素对实现物流和某一方面的功 能也是必不可少的。要素主要有： ❖ 1．物流设施。它是组织物流系统运行的基础物质条件，包括物流站、
❖ 5、保存条件苛刻，运送成本高要求。由于以上罗列的鲜花运送的苛 刻要求，导致鲜花物流成为一条成本极高的运作线，如果缺乏雄厚的 资金保证，极易形成物流环节的断裂和受到阻滞。
❖ 6、损坏性强，风险规避高要求。无论是从鲜花物流选择的运输方式 －空运，还是从其本身的以损毁性，都可能导致运送的目标市场后大 面积的发生货损货毁现象，尤其加上其高成本的支付，鲜花物流具有 了非常巨大的风险。因此，对于很多鲜花经营企业，尤其是经营名贵 品种的企业往往向保险公司购买保险以规避其运送途中的风险因素。
一、物流系统的要素
❖ 系统是由若干要素构成的复合体，根据不同的研究目的 物流系统要素可以分为不同的类型。
一般要素
功能要素
支撑要素 物质基础要素
流动要素
（一）物流系统的一般要素
物流系统的一般要素是由人、财、物构成。
❖ 1．人的要素。它是现代物流系统的核心要素、第一要素 。提高劳动者的素质，是建立一个合理化的现代物流系统 并使它有效运转的根本。
的里程； ❖ 6、流速，即流体流动的速度； ❖ 7、流效，即流体流动的效率和效益、成本与服务
等。
1、流体
流体是指物流中的“物”。流体具有自然属性和社会属性 （1）社会属性是指其所体现的价值，以及生产者、采购 者、物流作业者、与销售者之间的各种关系，有些重要商品 作为物资的流体还关系着国计民生。 （2）自然属性是指具有的物理性质、化学性质、生物性质 等特性。
物流服务管理讲义
物流服务管理讲义一、物流服务管理的概念物流服务管理是指通过合理组织和协调物流资源，以及优化相关的流程和信息传递，提供高效、准确、可靠的物流服务，满足客户的需求和要求的管理活动。
二、物流服务管理的目标1. 提高物流效率：通过优化物流流程和资源配置，减少物流时间、降低物流成本，提高物流效率。
2. 提升客户满意度：通过提供高质量、可靠的物流服务，满足客户需求，提升客户满意度。
3. 降低运营风险：通过有效管理物流资源和流程，减少运营中的风险和不确定性，降低运营风险。
三、物流服务管理的原则1. 客户至上：物流服务的核心是满足客户需求和要求，始终把客户置于首要位置。
2. 系统化管理：通过建立完善的物流管理体系，确保各个环节的顺利进行。
3. 连接性管理：物流管理不仅限于内部，还需要与供应商、客户以及其他相关方保持紧密的联系和沟通。
4. 周期性改进：通过不断的监测和评估，寻找问题并及时改进，持续提高物流服务水平。
四、物流服务管理的要素1. 资源管理：包括对人力资源、物流设施、运输工具等物流资源的合理调配和管理。
2. 流程管理：包括对物流流程的规划、设计和控制，确保物流活动能够顺利进行。
3. 信息管理：包括对物流信息的采集、处理、传递和应用，确保物流运作的准确性和及时性。
4. 服务质量管理：包括对物流服务质量的评估和监控，及时发现问题并进行改进，提高客户满意度。
5. 运营风险管理：包括对物流运营中的各种风险进行分析和防范，降低运营风险的发生概率和影响。
五、物流服务管理的关键技巧1. 合理规划：通过合理的物流规划，确定物流服务的目标和方向，制定相应的实施计划。
2. 信息化管理：利用信息技术，建立物流信息系统，实现对物流活动的全面管理和监控。
3. 团队协作：建立高效的物流团队，优化团队协作和沟通机制，实现协同工作。
4. 监测评估：定期对物流服务进行监测和评估，发现问题并制定改进措施。
5. 客户关系管理：建立和维护良好的客户关系，倾听客户的需求和反馈，及时解决问题。
物流专业课程讲义
国际邮政物流
国际邮政物流是指通过国际邮政运输（international postal transport）和国际特快专递业务办理的包裹、函件等。 邮政运输是一种较简便的运输方式。国际上各国邮政之间订 有协定和公约，通过这些协定和公约，使邮件包裹的传递畅通 无阻，四通八达，形成全球性的邮政运输网，从而使国际邮政 运输成为国际物流中普遍采用的运输方法之一。 特快专递邮件业务包括定时业务和特需业务两大类，按邮件 性质分类，这两类业务又包括信函类、文件类和物品类邮件。
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口岸物流
口岸是由国家指定对外贸易、政治、外交、科技、文化、 旅游和移民等往来中提供人员、货物、交通工具出入国境 或边境的港口、机场、车站等。港口（水港和空港）通常 受政府机构的管辖，作为一种公用事业而不是营利性单位 来对待，大部分港口设施是公共资产。
口岸物流是连接国内物流与国外物流的重要节点，已成为 中国物流的一个重要组成部分。改革开放以来，长江三角 洲、珠江三角洲、环渤海湾三大经济区在国内经济发展中 一直处于领先地位，一个重要的因素，就是发挥口岸优势， 大力发展现代物流业。
其次是进出口商之间的联络，主要是针对装运、保险、接货等问题所做的 信息沟通。
订单往往没有标准的形式，一般应包括以下信息：购买意向、定购数量、购买 价格、信用条件和运输方式等。
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保险
为了确保国际物流的经济安全，进出口双方应合理选择货 物运输的路线、运输方式、运输工具，并对货物在运输中的 风险进行投保。 不同的贸易术语对运输和保险责任的划分有所不同，如在 FOB交货条件下，由买方负责派船到对方口岸接运货物，在 CIF交货条件下，由卖方负责租船订舱。 承担投保责任的一方应根据合同要求的投保金额和险别及 时向保险公司办理投保手续。
物流管理培训讲义(PPT 46页)
➢ 定义：是指与物流活动相关的信息，是反映 物流各种活动内容的知识、资料、图像、数 据、文件的总称。
➢ 狭义物流信息：是指直接产生于物流活动的 信息。
➢ 广义物流信息：除狭义的物流信息外，还包
括对物流活动有用的来自商品交易活动甚至
生产活动的信息。
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➢ 物流信息的特点 ✓ 物流信息种类繁多，来源广泛 ✓ 物流信息量大
✓ 特点：实时化、网络化、系统化、规模化、 专业化、集成化、智能化
✓ 基本内容：标准实时化、存储数字化、处理
计算机化。
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➢ 商物流分离与物流信息系统 ✓ 传统物流模式下
物流作为商流的一种附属功能存在，物流与 商流完全紧密结合在一起，主要表现在： • 物流活动与商流活动在空间上一致。 • 商品的库存由销售人员根据自己意志决定， 出于自身利益考虑，往往加大库存量。 • 带来的问题：库存增加，成本上升。
• 快速、准确的订单处理系统缩短订单周期。
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✓ 库存管理系统 • 定义 • 库存管理的含义：
一是正确把握库存数量的“库存管理” 二是按照正确的数量补充库存的“库存控制” • 库存管理的目的：使保管的库存与计算机掌 握的库存相一致。 • 库存控制信息系统的目的是防止出现库存不 足，维持正常库存量而决定补充库存的数量。
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✓ 现代物流模式下
将物流系统从商流活动中分离出来，通过计 划管理实现物流系统的合理化，借助信息通 信系统，物流系统向流通各个阶段提供充足 的物流服务，降低物流总成本。
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❖ 常用物流信息系统
✓ 订单处理系统
• 订单处理的通常做法：客户用电话箱供应商 的客户服务代表下订单，客户服务代表配备 链接到供应商数据库的计算机终端。
物流信息管理运输信息管理讲义
(5)车辆运行 零担货运班车必须严格按期发车，按规定
线路行驶，在中转站要由值班人员在行车 路单上签证。
物流信息管理运输信息管理
(6)货物中转 对于需要中转的货物需以中转零担班车或
沿途零担班车的形式运到规定的中转站进 行中转。中转作业主要是将来自各个方向 仍需继续运输的零担货物卸车后重新集结 待运，继续运至终点站。
物流信息管理运输信息管理
运输信息概述
1.运输信息概念
运输信息是指在运输业务中所发生的信息， 主要的基础信息是产生并证明运输活动发 生、完成的各种单据，包括订货通知单、 提单、运费清单和货运清单等。
物流信息管理运输信息管理
2.运输信息分类
（1）宏观的运输信息 宏观的运输信息是指运输活动所发生的地
物流信息管理运输信息管理
(7)完成车辆时间装货 根据客户的配送顺序先后，将货物依“后
送先装”的顺序进行货物的装车作业。装 车时，还要考虑货物的性质(怕震、怕压、 怕撞、怕湿)、形状、体积及质量等，将 货物装车的位置进行弹性调整，并同时兼 顾货物的装卸方法。
物流信息管理运输信息管理
4.公路运输管理的总体业务流程
物流信息管理运输信息管理
2．驾驶员信息维护
对驾驶员的基本信息进行管理，以随时跟 踪驾驶员的情况，并对驾驶员的学习情况、 违章记录、事故情况、准驾证件以及其他 证件进行管理。同时可以考核驾驶员的业 务素质，以保证驾驶员队伍的稳定和发展。 在驾驶员的管理中，还需要对驾驶员的出 勤情况进行管理，以便在任务安排时可以 自动判断其在任务当日是否能够正常地出 勤，还是有其他情况不能担当此任务。
物流信息管理运输信息管理
4.运输计划安排
根据客户的要求安排运输计划，客户的一 笔业务可以安排一次运输计划，也可以安 排几次运输计划，这就需要根据实际情况 做出合理的安排。运输任务的大小、客户 时间要求的限制等，这都是安排运输计划 所要考虑的因素。
物流系统讲义
第二节 物流系统的结构及功能
一、物流系统的结构 二、物流系统的功能
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一、物流系统的结构
(一)物流系统的要素 1.物流系统的一般要素 物流系统的一般要素即人、物、资金和信息。人
的要素是所有系统的核心要素，也是物流系统 的第一要素；物的要素包括物流系统的劳动对 象，主要是指各种实物；资金是所有企业系统 的动力，因此资金要素对物流系统的影响至关 重要；信息要素则包括物流系统运行中所需要 处理的所有信息，也即物流信息。
为外部环境对物流系统的限制和干扰。 具体有：资源条件、能源限制、资金与 生产能力的限制、价格影响、需求变化 、仓库容量、装卸与运输的能力、政策 的变化等。
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一、物流系统的结构
5.反馈 物流系统在把输入转化为输出的过程中，由于受
系统各种因素的限制，不能按原计划实现，需 要把输出结果返回给输入，进行调整，即使按 原计划实现，也要把信息返回，以对工作做出 评价，这称为信息反馈。信息反馈的活动包括 ：各种物流活动分析报告、各种统计报告数据 、典型调查、国内外市场信息与有关动态等。
一、物流系统的结构
3.输出 物流系统的输出则指物流系统与其本身所
具有的各种手段和功能，对环境的输入 进行各种处理后所提供的物流服务。具 体内容有：产品位置与场所的转移；各 种劳务，如合同的履行及其他服务等； 能源与信息。
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一、物流系统的结构
4.限制或制约 外部环境对物流系统施加一定的约束称之
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二、物流系统的功能
4.装卸搬运功能 装卸搬运是随运输和保管通加工等物流活 动进行衔接的中间环节，以及在保管等活动中 为进行检验、维护、保养所进行的装卸活动， 比如货物的装上卸下、移送、拣选、分类等。 装卸作业的代表形式是集装箱化和托盘化，使 用的装卸机械设备有吊车、叉车、传送带和各 种台车等。
物流作用与意义讲义PPT课件
现代物流
随着信息技术的发展，现 代物流逐渐形成，物流管 理理念和手段也不断更新 和完善。
物流的重要性
提高企业竞争力
有效的物流管理可以降低 企业成本、提高效率，进 而提高企业的竞争力。
促进经济发展
物流业是现代服务业的重 要组成部分，对促进经济 发展具有重要作用。
物流在消费中的作用
提高消费者满意度
物流服务的质量直接影响消费者 的购物体验，优质的物流服务能
够提高消费者满意度。
保障消费者权益
物流过程中的安全、卫生和隐私 保护等方面直接关系到消费者的
权益。
降低消费成本
合理的物流安排能够降低商品的 运输、仓储等成本，从而降低消
费者的购买成本。
03 物流的意义
对企业的意义
物流是提升企业竞争力的重要手段
01
物流服务能够提高企业的市场竞争力
物流服务作为企业生产和销售的重要环节，能够提高企业的市场竞争力，
帮助企业更好地满足客户需求，扩大市场份额。
02
物流服务能够降低企业的运营成本
物流服务通过优化运输、仓储、配送等环节，降低企业的运营成本，提
高企业的经济效益和市场竞争力。
物流技术的发展趋势
自动化技术
随着机器人技术和自动化设备的广泛应用，物流行业将实现更高效、 准确的自动化操作，如自动化分拣、自动化装卸等。
物联网技术
物联网技术将实现物流各个环节的实时监控和信息共享，提高物流 运作的透明度和效率。
人工智能技术
人工智能技术如机器学习、深度学习将在物流预测、智能调度等方面 发挥重要作用，提升物流决策效率和准确性。
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我国的水果总产量已经超过了６０００ 万吨，约占全球产量的１４％左右。但 是出口量只有１６万吨，仅占国际总出 口量的３％左右，而且价格低廉，出口 水果的价格只有美国的４０％，日本的 ２０％。负责检验的检疫部门表示，我 国每年欲出口的水果大约有１００多万 吨，然而真正能出口的只有一小部分。 每年在贮藏、运输当中变质的水果占总 产量的七分之一。作为产量第一大国， 水果腐烂损失也高居全球榜首。
QR产生的背景及应用：
QR前
商品售出
时间
QR后
商品售出
生成、审核并邮寄订单 20
4
生成订单并通过EDI传送
输入订单、执行装运
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4 订单录入、装运带有条码的商品
集运人发货
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配送中心收货计帐、 粘贴价签、分类
14 2
直接发货 配送中心收货进行配送
商店收货补充货架
3
2
商店收货补充货架
QR成功实施的条件：
1、改变传统的经营方式、经营意识和组织结 构——垂直结构中系统各成员的分工协作
2、开发和应用现代信息处理技术； 3、与供应链各方建立战略伙伴关系——合作
的目标是削减库存、避免缺货、避免大幅度 降价现象、减少人员和简化事务性作业； 4、改变传统的对商业信息保密的做法； 5、缩短供应商的生产周期和降低商品库存
ECR——产生于食品杂货业
目的是消除分销系统中不必要的成本
适时准确的无纸信息
供应商
销售商
零售商
最终用户
消费所涉及的通畅、连续的物流
技术支持CAO
ECR产生的背景
1993年，美国食品市场营销协会为首的 6家企业和咨询公司提出调查研究报告，提 出ECR的概念，并大力宣传。
库存转移问题
实施ECR的前提
订货信息 存货信息 信用核实
位置信息 方向信息 交货通知
公司总部 零售商店
货运卡车
物流卫星通信系统
仓库电子收货系统——当货物到达仓库时， 管理员持扫描器扫描托盘或包装箱上的条码， 系统自动取消接收单证，从而使货物信息进入 仓库管理系统（WMS），与订单进行电子核 对。该系统实现货物快速登记，缩短收货时间， 由于信息无需人工输入，因而提高了效率和准 确率。
供应链管理思想对我国的宏观经济发展 和物流产业发展的启示
二、物流管理——成本与服务的权衡
物流服务水平与企业销售额及物流成本的关系
高
低
库存水平
较高服务水平 多
少
仓库数量
较低服务水平
较高销售额 较高成本
多 短 可靠 有
生产及流通过程中，涉及将产品 或服务提供给最终用户活动的上游 与下游企业，所形成的网链结构。
供应链是围绕核心企业，通过对信息流、
物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成 中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品 送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、 零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链 结构模式。
+50000 -150000 +75000 -100000
（三）现代物流对于不同的企 业或组织有着不同的含义
1：管理的重点物料管理（materials management）——即，将原材料的流动 纳入生产，而非向客户运送最终产品。
以控制制造成本为中心
零件供应1
原材料1 原材料n
零件供应2 零件供应3
是一个扩展企业模式。
这条链上的节点企业必须达到同步、协调运 行，才有可能使链上的所有企业都能收益。
北方最大洋水果物流基地亮相天津 实现国外农场与国内市场门对门销售
天津港保税区近日建立了我国北方最 大的洋水果物流基地——天保绿博水果保 鲜库，从而从根本上改变了北方大部分 洋水果从南方输送过来的历史。 这个洋水果物流基地的建成，正好利 用保税区的功能优势，填补了我国北方 洋水果批发的空白，实现了国外农场与 国内市场门对门销售的对接，极大地降 低了进口水果的成本。
车间1 运送 中间库 物流 1
用户
用户
物流 直运
运送 原材 物流 料库
总装 车间
运送
中转
成品库
物流
物流
中转 部门
物流 运输
运送
车间2
物流
中间库 2
出口
用户
工具库
工厂物流
销售物流
生产Байду номын сангаас业物流
生产厂 加工、制造
运输 生产厂 加工、包装
运输
用户
直达供应
零售店
批发站
… … …
成品库
用户
零售店 回收
批发站
回收
吨果品的冷库。
北京的一些企业和村镇已经行动起来， 成为改善北京水果储藏现状的先行者。 例如延庆的张山营已经形成了２０多个 小冷库聚集的“水果冷藏一条街”，房 山夏场村几乎家家有冷库，成为名副其 实的“冷藏村”。
还有机场容量达４０００多吨的空港冷 藏库，以及顺义葡萄协会筹建的大型冷 库也都向普通农户开放，提供租赁冷库 的服务。
物料管理/物流
生产过程
例2：管理的重点物资运送（physical
distribution）——即，生产完工后的到
达客户的管理更为重要。
原材料
零件 供应
生产过程
中介1 中介2
物资运送/物流
以客户服务为中心
例3：管理重点供应链管理（supply chain management）——即，物流全过程的管理，
第一，联合供应链所有环节，改善链中 的业务流程，使其最合理有效。
第二，再以较低的成本，使业务流程自 动化，以进一步降低供应链的时间和成 本。
实施ECR的四大要素 高效产品引进efficient product introductions 高效商店品种efficient store assortment 高效促销efficient promotion 高效补货efficient replenishment
北京每年果品的总产量为６４ 万吨，而可供储藏果品的冷藏 库却只有几千吨的容量。特别 是国际上先进的气调冷藏设备 更为稀少。
政府曾经拿出１００余万，按照每建设 一个小型冷库需补助５０００元到
１００００元的比例鼓励农户建设水果储 藏基础设施，目前北京各区县共拥有可
冷藏８吨到１０吨的小型冷库２００ 余个以及２０多个容量为200-300
“物流——logistics”是从二次大战 期间军事后勤工程的概念演变而来， 作为“供”、“需”间有机衔接的桥 梁，并逐渐发展为一门学科。
World war II
World War Ⅱ，美国在对军火进行的战时供 应中，首先采用了后勤管理(logisticsManagement)这一名词，并对军火、战略物
QR(quick response)-快速反应
物流企业面对多品种、小批量的买方市 场，不是储备了“产品”，而是准备了各种 “要素”，在用户提出要求时，能以最快速 度抽取“要素”，及时“组装”，提供所需 服务或产品。
ECR（efficient customer response）有效客户反应
以满足顾客要求和最大限度降低物流过 程费用为原则，能及时做出准确反应,使提供 的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链 管理战略。
原材料的流通、产品分配、运输、 购买与库存控制，贮存，用户服务 等。
（二）中华人民共和国国家标准 GB/T18354_2001
《物流术语》Logistics terms
物流 logistics
物品从供应地向接收地的实体流动 过程，根据实际需要，将运输、装卸、 搬运、包装、流通加工、配送、信息处 理等基本功能实施有机结合。
空间管理系统——提高在库物品的获利能力
计算机辅助订货系统
computer assisted ordering(CAO) 基于库存和客户需求信息，利用计算机进行 自动订货管理的系统。
连续库存补充计划
continuous replenishment program(CRP) 利用及时准确的销售时点信息确定已销售的 商品数量，根据零售商或批发商的库存信息和预 先规定的库存补充程序确定发货补充数量和配送 时间的计划方法。
划，所以生产成本也可能会因此下降。
该总裁随后作出如下表的粗略的成本估算（针对需要印刷500万册 资料的典型活动）：
生产成本 运输成本： 至仓库 至当地 仓储成本 总计
从工厂直接运输 通过仓库运输
500000
425000
成本变化 -75000
0 250000 0 750000
50000 100000 75000 650000
非赢利性组织
公司的总裁具有良好物流管理意识，他 考虑到如果在全美各地租用仓库可能会 降低总成本。他认为虽然那样仓储费用
会增加，但可以先将资料以整车运到各 个仓库，然后由UPS从大约35个仓库作短 距离运输，送到当地分拨点。因为当地
分拨点可以从仓库提货，而不必直接向 印刷厂订货，因而不会常常变化生产计
供应链方式是万能的吗？？？？？ 供应链方式的弱点在哪里？ 我国供应链管理成功的案例还有哪些？？？
供应链管理（ supply chain management ，SCM）
利用计算机网络技术全面规划供应链 中的商流、物流、信息流、资金流，并 进行计划、组织、协调与控制。
供应链管理的技术支持
1、条形码（Bar Codes） 还有哪些方面？ 2、EOS（电子订货系统） 3、EDI（电子数据交换） 4、射频技术 5、GIS（地理信息系统） 6、GPS（全球定位系统）
综合物流管理讲义
为“中国物流与采购联合会”物流职业经理认证培训制作
北京物资学院物流系刘俐
一、物流历史回顾与现代观点 二、物流管理 ——服务与成本的权衡 三、企业物流运作与物流企业经营
一、物流历史回顾与现代观点