美味萝卜丝卷[蝶儿美食]的做法
胡萝卜丝卷饼的做法
胡萝卜丝卷饼的做法
文章导读
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,胡萝卜丝卷饼的做法容易,味道可口,很适合上班一族。
1、把饼皮放入煎锅,倒入鸡蛋液
2、备好材料
3、把萝卜丝,香肠放入锅中
4、抹上甜面酱,放入萝卜丝,香肠卷起来
5、成品
在下班之余做一道胡萝卜丝卷饼使得生活更加有生活的味道,胡萝卜丝卷饼的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
厨房美食菜谱:水晶萝卜卷的做法
厨房美食菜谱:水晶萝卜卷的做法
今天做的这道水晶萝卜卷也是一直想学的菜,以前见有人用白萝卜做过,感觉很漂亮。
昨天周末本也想去超市买白萝卜做,后来想到这期主题是有机,于是来到远一点的市场外面,那里经常有很一些本地老太太摆一些自己种的小菜在卖,果然看到了新鲜的青萝卜、胡萝卜,本来想买马蹄配着的很是爽口,但想想马蹄太小了,卷好后长短不一会不好看,于是又买了莲藕。
买好食材回来就开动了,青萝卜直接用刮刀刮片,又薄又快,然后用盐腌一分钟出一萝卜气的辣味,再过一遍开水就会变软,这样容易包一点。
红萝卜和莲藕切丝备用。
再用青萝卜片把两丝包起来上锅蒸五分钟,最后用一勺禾然有机酱油+一勺有机香醋+一勺开水搅拌均匀,沿着露出来的二丝头部浇汁,这样爽口的水晶萝卜卷就完成啦。
食材
主料:
青萝卜1个
胡萝卜
莲藕1节
生抽1勺
酱油1勺
盐适量
步骤
1.准备好所需要的食材;
2.用刮刀把青萝卜刮出薄片;
3.刮好的萝卜片用盐一分钟去下辣气;
4.用开水焯一下变软捞起;
5.把莲藕和红萝卜切成差不多的细丝;
6.放一片青萝卜片,上面放上红白二丝;
7.卷起来成形;
8.收口处放下,排在盘子上面,依次做完全部;
9.上锅蒸5-8分钟分钟取出;
10.取碟子放一勺白开水,再加一入禾然酱油;
11.继续加一勺禾然香醋;
12.用勺子搅拌均匀
13.浇在萝卜卷上面即可(要沿着露出来的两丝头开始浇,以免里面不入味;上面也要浇一点;
小贴士:趁热吃尝了一下还可以,但冷藏一下再吃更美味,因为酱油和香醋的味道已被青菜吸收非常入味,非常爽口,做开胃的前菜非常棒。
厨房美食菜谱:胡萝卜丝卷饼的做法
厨房美食菜谱:胡萝卜丝卷饼的做法
学着做的萝卜丝卷饼,好粗糙的说。
食材
主料:
面粉25g
胡萝卜
开水10ml
步骤
1.面粉加热开水和成团,放一边醒一会
2.胡萝卜切丝待用
3.在砧板上撒点面粉,把面团擀成薄薄的面皮
4.用小刀把面皮划成四份
5.在蒸笼上摊好屉布,水烧开后放入面皮
6.蒸透后小心拿出
7.卷上萝卜丝..done
小贴士:1萝卜丝是生的,脆脆的很好吃。
也可以替换成其他蔬菜。
2皮能擀薄一点就擀薄一点。
3一般一张面皮两三分钟就蒸透了,为了防止粘连我是
一张一张蒸的。
三鲜萝卜卷怎样做好吃
三鲜萝卜卷怎样做好吃
现在正是萝卜大量上市的时候,萝卜是秋冬季很好的滋补菜,可是萝卜的辛辣味不少人都接受不来,我的这道【三鲜萝卜卷】就吃不出辛辣味,喜欢的亲们可以试试看哈。
卷卷一出锅,扑鼻的香味搅得人都没心思拍照片了,摆盘、装饰后效果出奇的好,连我自己都觉得赏心悦目,既养眼、味又赞,值得亲们收藏的一道既简单又美味营养的萝卜菜!成本不高,卖相还行,宴客也不错,没有萝卜的辛辣味,满嘴都是馅料的鲜香,即使不爱吃萝卜的也能吃上好几个呢!【三鲜萝卜卷】原料:
白萝卜250克、猪肉馅约200克配料:
香菇100克、红椒100克、香葱50克调料:
姜末、葱末、盐、鸡精、五香粉、植物油、香油、干淀粉制作:
1-3.香菇、香葱和红椒洗净,切成末,放入肉馅中,加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。
4.白萝卜去皮洗净,切成薄片。
5萝卜片放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
6-7.把调好的三鲜馅卷在萝卜片里,码入盘中。
8.将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。
9-10.在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。
贴心提示:拌馅时加适量干淀粉能使馅料嫩滑,蒸好后不散,但是别加太多。
萝卜丝饼的做法
萝卜丝饼的做法
材料:
- 萝卜丝
- 面粉
- 蛋
- 盐
- 植物油
步骤:
1. 将萝卜丝洗净切成细丝,放入碗中备用。
2. 在碗中加入适量面粉,加入少许盐,搅拌均匀。
3. 在面粉中加入一个鸡蛋,搅拌均匀,使面糊变得粘稠。
4. 将面糊倒入装有萝卜丝的碗中,搅拌均匀,使萝卜丝均匀裹上面糊。
5. 将植物油倒入平底锅中,加热至中火。
6. 将裹有面糊的萝卜丝均匀铺在锅中,压平。
7. 等待一面煎至金黄色后,翻转另一面继续煎至金黄色。
8. 将煎好的萝卜丝饼捞出,放在纸巾上沥干余油。
9. 切块后可以搭配自己喜欢的酱料或蘸料食用。
温馨提示:
1. 如果面糊过于稀薄,可以适量加入面粉调整。
2. 煎的时候要掌握好火候,避免煎焦或过生。
愿您成功地制作出美味的萝卜丝饼!。
越南风味的萝卜丝春卷的做法
越南风味的萝卜丝春卷的做法关于《越南风味的萝卜丝春卷的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
要了解,全世界每一个地区都是有自身的特点饮食搭配,而肉粽我们不但能够在中国的北方地区见到,还可以在越南地区享有到。
大伙儿要了解,一样是肉粽,里边包囊的包馅不一样,那麼吃出去的觉得和口味也是各有不同的。
坚信大伙儿也非常想试着一下越南地区口味的萝卜条肉粽吧,下边,将给大伙儿解读一下萝卜条春卷的做法。
1、原材料:越南春卷皮、半胖瘦肉、生鸡蛋1个、红萝卜1个、干木耳、干粉絲、油、盐、白糖、生抽酱油、醋适当。
2、方式是在2020年6月的《贝太厨房》里寻找的,按原作法,也有圆葱、干香菇、黄豆芽、薄荷草等。
惦记着东西太多了,有点儿杂,并且觉得平菇啥的口味仿佛有点儿过软,就不折腾那么多了。
还记得在南宁市吃的越南春卷也就肉多、粉絲、红萝卜和黑木耳,觉得类似就可以了。
3、越南春卷皮和新中式饺子皮不一样,是由新鮮粘米粉晾干而成,由于用于晾干的专用工具不一样,一些会出现凸凹的纹路。
越南春卷皮材质脆薄,略微全透明,炸过以后通道极为酥脆。
看,它是我还在网上购买的饺子皮,好像是6元钱一包,一包里边大约有1百多张吧。
买来三种规格型号的,分别是薄形、网状结构、一般的,好像仅有那类一般的看上去和我还在《贝太厨房》见到的一样,呵呵呵,不管了,先试一下,应当都能够的。
4、生鸡蛋在碗中打撒。
干木耳用小水泡发后清洗,切割成细条或碎粉。
干粉絲用小水泡软后切割成1CM上下的段儿,红萝卜削皮,一样切割成1CM上下的细条。
由于红萝卜、黑木耳是包囊在饺子皮中靠水温炸好的,因此切得越细、越薄越好。
半胖瘦肉剁碎肉沫,加酱油鸡汁、盐和小量糖调均匀。
随后在腌渍过的生猪肉中添加切完的黑木耳、粉絲、胡萝卜丝、并倒进鸡蛋液搅拌均匀,并添加适量的盐翻拌。
5、取一张饺子皮,用喷水壶或是用力沾水,让饺子皮变松。
留意喷的水不必过多,要不然饺子皮过软了非常容易破,就不能用了。
萝卜卷的家常做法
萝卜卷的家常做法
萝卜卷是一道简单美味的家常菜,下面是制作萝卜卷的家常做法。
材料:
1. 萝卜:适量
2. 鸡蛋:2个
3. 面粉:适量
4. 盐:适量
5. 酱油:适量
6. 植物油:适量
做法:
1. 准备工作:将萝卜洗净去皮,然后切成细丝备用。
打鸡蛋入碗,搅拌均匀。
面粉加入适量的水搅拌成糊状备用。
2. 烹饪萝卜丝:锅中倒入适量的植物油,加热至6成热,倒入萝卜丝翻炒均匀,加入适量的盐和酱油调味,继续翻炒至萝卜丝变软烂。
取出备用。
3. 制作萝卜卷皮:锅中倒入适量的植物油,加热至5成热。
将面粉糊倒入平底锅中,均匀涂抹成薄片状,用铲子压平,煎至两面金黄即可。
4. 做萝卜卷:将煎好的萝卜卷皮取出,放在案板上。
将炒好的萝卜丝均匀铺在萝卜卷皮上,从一侧开始卷起,确保丝状萝卜丝都被卷进去。
5. 煮萝卜卷:将卷好的萝卜卷放入沸水中煮熟,约5分钟。
捞出沥干水分,切成小段即可。
家常萝卜卷做好后,可以沾上自己喜欢的蘸料,如蒜蓉酱油或者辣椒油,口感更加丰富美味。
这道菜既可以当成早餐或者午餐,也可以作为下午茶的小吃。
简单易做,营养丰富,是一道适合全家人享用的美食。
萝卜豆腐卷的家常做法
萝卜豆腐卷的家常做法
1.胡萝卜擦碎,或者擦成丝,然后切碎。
2.豆腐用布包着,挤出水分,尽量干一些。
3.香菇先用微波炉微一下或者焯水,然后抽走水分,切开碎末。
4.洋葱切成碎末。
5.把以上几种材料放到一起,提两小勺干活淀粉,打进一个鸡蛋,加水、胡椒粉、花椒粉葱花。
6.最后搅成泥状。
7.诗联一个个丸子。
8.锅中放油烧至六七成热时,放入丸子,中小火,炸至表面金黄即可捞出。
因为这个丸子里瓦朗赛县面粉,豆腐和香菇一定必须挤干水分再用。
食用胡萝卜的功效与作用
1.进一步增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素a,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
厨房美食菜谱:萝卜丝饼的做法_1
厨房美食菜谱:萝卜丝饼的做法
食材
主料:
中筋面粉
清水
食用油
酵母
泡打粉
糖5g
白萝卜
胡萝卜
虾皮适量
肥肉末
盐适量
糖适量
鸡精适量
辣椒粉适量
胡椒粉适量
五香粉适量
低筋面粉150g
食用油75g
步骤
1.胡萝卜去皮刨丝
2.白萝卜去皮刨丝
3.将白萝卜胡萝卜混合撒上盐拌匀腌制2小时
4.萝卜丝放入纱布挤干水分,加入肥肉末,虾皮,所以调味料拌匀备用
5.食用油加热后放入低筋面粉
6.低筋面粉拌匀成油酥后放凉备用
7.中筋面粉加入20克食用油,泡打粉,酵母,糖5克拌匀
8.面团放在温暖处发酵至2倍大
9.取出排气后分成12个小剂子
10.油酥冷却后分成12个小剂子,(如果感觉油酥太湿可以加一些玉米淀粉)
11.取一个面团擀开,放入油酥,收口后收口向下摆放,
12.取一个面团擀成长舌状,自上如下卷起,收口向下摆放
13.取一个卷好的面团压扁,擀成长条状,将面团自上而下卷起,收口向下摆放
14.取一个面团收口朝上压扁擀成面片
15.放入萝卜丝馅
16.收口后压扁
17.放入烤箱内45度发酵1小时,涂上蛋液
18.撒上白芝麻
19.烤箱预热180度,上下火中层烤制20分钟。
萝卜丝饼怎么做
萝卜丝饼怎么做
主料
旱萝卜半个
辅料
鸡蛋1个小虾皮1把葱花适量面粉适量
调味料
盐少许油少许
萝卜丝饼的做法步骤
1. 旱萝卜用擦丝器的细孔擦丝。
2. 撒入少许盐杀下水,10分钟后加入一把小虾皮,适量葱花,搅拌均匀。
3. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4. 撒入少许面粉,搅拌均匀。
5. 萝卜丝与所有辅料混合,可以成团就行了。
6. 热锅,倒入一点油,用汤勺把萝卜丝糊整理成球状,放进锅内。
7. 在用汤勺背面把萝卜丝球按扁,成饼状。
小火煎。
8. 两面都煎制金黄后,就熟了。
小窍门&温馨提示
1、萝卜擦细丝便于成熟。
2、萝卜丝杀出来的水不要倒掉,加了面粉后粘稠度正好。
3、面粉别放太多,太紧实的饼不好吃。
厨房美食菜谱:萝卜丝酥饼的做法
厨房美食菜谱:萝卜丝酥饼的做法
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力消食化滞、开胃健脾、顺气化痰、止咳的作用。
萝卜丝酥--咸鲜口味,香酥可口。
食材
主料:
面粉80g
冷水面团
玉米胚芽油40ml
白萝卜
香油5ml
盐3g
葱10g
胡椒粉1g
味精1g
步骤
1.先把白萝卜洗净。
2.刮去外皮。
3.切成细丝。
4.锅里放水烧开,放入萝卜丝焯一下。
5.盛出来过凉水。
6.用手挤去水分,葱切细末放入萝卜中。
7.放入盐、胡椒粉、味精、香油调匀备用。
8.面粉倒入面板上扒个坑,倒入油。
9.和成油酥面团。
10.把两种面都揪成均匀大小的剂子。
11.把油酥包到冷水面团里。
12.擀成薄片,从内测卷起来。
13.再次擀开卷起来。
14.擀成薄皮,放入萝卜丝馅。
15.包起来收口向下。
16.烤箱200度加热5分钟,放入烤箱20分钟即熟。
17.取出来稍晾。
18.放入盘中即可。
端上桌,外皮酥脆的萝卜丝饼就可以开吃咯~
小贴士:1、一般人都可食用。
2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
滋味下酒小菜 琥珀萝卜卷的做法
滋味下酒小菜琥珀萝卜卷的做法滋味下酒小菜琥珀萝卜卷的做法
原料:大白萝卜500~700克,中芹两根,马蹄4~5只,熟火腿50克,白醋100克,白砂糖200克,盐约50克,胡萝卜50克。
制作方法:萝卜洗净刨去皮,放平批卷薄片,约两市寸见方薄片。
放盆内,放适量盐和少量清水腌半小时,沥水备用。
马蹄去皮切丝,中芹洗净,灼软撕成丝,金华熟火腿切成火柴丝,胡萝卜切细丝,用盐腌渍一下。
然后用白萝卜,捞出再加盐适量,白砂糖200克,调和后再腌15分钟,接着放白醋,开取萝卜片摊平,放火腿丝、胡萝卜丝、马蹄丝、中芹段然后卷起扎好(用中芹丝扎),扎好后全腌在汁内,放进冰箱内,食用时装盆上席。
特点:酸甜脆嫩,清爽咸鲜,是一滋味很好的小菜,但最重要的是它还有解酒怡神、醒脾胃、助吸收、增进食欲、降血压等效果。
萝卜卷的做法
萝卜卷的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。
下面介绍萝卜卷的做法,自己准备好食材,开始做吧
1.白萝卜片250克,胡萝卜丝250克,用盐10克拌匀,腌大约半个小时后挤去水分
2.加入味精2克,白糖10克,白醋10克,再腌十五、六分钟,使原料充分入味,最后将香油10克淋入,拌匀
3.然后取出腌好的白萝卜片,再取少许胡萝卜丝放在白萝卜片的上边,用白萝卜将其卷起来。
将所有的原料卷完,整齐地码在盘子里
显然,读完萝卜卷这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。
但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。
当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。
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厨房美食菜谱:传统萝卜卷的做法
厨房美食菜谱:传统萝卜卷的做法
都说外面买来的好吃,我不太赞同,以前上学时都吃够了,还是家里味道好,我最喜欢吃下面哪个焦焦地方,食材
主料:
萝卜
豆腐
葱
姜
花椒面
面团一份
步骤
1.豆腐切小块,油热加入翻遍,微微黄即可
2.葱,姜切末
3.萝卜捜丝改刀切末
4.豆腐炒好关火加入葱姜末
5.萝卜丝再放入之前,少加一些清水把萝卜丝攥干加入,搅拌均匀,加入盐,花椒面
6.把面团擀开
7.把材料均匀铺平
8.依次从底部向上卷起
9.用刀切成均匀
10.锅提前加热,放入生胚
11.加入水,煮10分钟即可
12.一会儿听到锅中啪啪响,即可出炉
小贴士:锅提前加热,生胚铺入锅底,加入水,10分钟即可出炉。
萝卜卷子怎么做好吃
萝卜卷子怎么做好吃
主料:萝卜适量、面粉适量
辅料:香菜适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、色拉油适量
配料:盐适量、鸡精适量、花椒粉适量
好吃的萝卜卷子做法如下:
1. 用温水和面,醒十来分钟,萝卜搓成丝,放入盐拌匀,然后挤去水分即可。
2. 香菜洗净控水备用,锅中放少许油,将葱姜末爆香即可,将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀。
3.将香菜、盐、鸡精、花椒粉、辣椒酱拌入馅料中(多少依个人口味而定),拌匀。
4. 将面团均匀的揪成大小相等的小团,揉好备用。
5. 用擀面杖擀成大面皮。
6. 将馅料均匀的铺在面皮上。
7.将左右两边的面皮向里卷,然后从下面的面皮向上卷。
8. 只要卷的不露馅就行。
9. 上锅蒸喽,蒸大概十五到二十分钟即可。
厨房美食菜谱:萝卜丝饼的做法_1
厨房美食菜谱:萝卜丝饼的做法
“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。
萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。
[5]萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。
萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、
软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食材
主料:
小麦面粉300g
白萝卜
鸡蛋1个
油适量
盐适量
鸡精适量
小葱花1根
黑胡椒适量
小红辣椒3个
洋葱3片
步骤
1.2分之一白萝卜切细丝
2.2-3片洋葱切成小丁
3.把切好的萝卜细丝、洋葱丁、小红辣椒粒放入干净的器皿中
4.加入适量面粉,盐,黑胡椒,鸡精,
5.加入一个鸡蛋
6.加入小葱花适量的水然后一起搅和均匀
7.把锅预热7成热,然后小火开始煎饼。
(用电饼铛更方便哦!)可以同时1-3个开始煎至两面金黄盛出小贴士:煎饼时一定得注意火的大小,一定是小火。
否则会煎糊。
厨房美食菜谱:萝卜丝饼的做法_1
厨房美食菜谱:萝卜丝饼的做法
白萝卜是冬季常见的蔬菜,他具有健胃消食,润肺去燥的功效。
白萝卜做法很多样,用做饼的馅味道也非常棒,香香的外皮下带有汁水的萝卜丝,咬一口回味无穷。
食材
主料:
白萝卜200g
面粉
油适量
盐适量
胡椒粉少许
步骤
1.白萝卜擦丝,加适量盐,少许胡椒粉少许油搅拌均匀。
2.适量面粉加温水和成面团。
3.分成鸡蛋大小的小团。
4.擀平。
5.将馅像包包子一样包入面皮中。
6.花型朝下,按平。
7.小火,锅中放少许油。
8.将饼放入小火慢慢煎。
9.一面固定了就翻面。
10.经过几次翻面熟后即可出锅。
小贴士:做饼的时候面要和的软一些,这样口感比较松软。
萝卜丝饼的家常做法
萝卜丝饼的家常做法
我记得小时候读书那会,每当放学,学校转角那有个摊位卖萝卜丝饼,炸得香香、脆脆的,不加肉1毛钱一个,加了肉末2毛钱一个,最开心就是下雨天,爸妈来接放学,总会给买上一个,每次都是狼吞虎咽地,觉得超级美味!现在到哪都找不到卖萝卜丝饼的摊位,那就自己做吧!
用料
白萝卜1根
面粉100克
香葱2根
食盐适量
胡椒粉适量
香肠1根
植物油适量
做法步骤
1、准备食材
2、白萝卜去皮切丝备用,加入盐拌匀略腌出水份
3、腌萝卜时,把香葱切成葱花,香肠切成丁
4、面粉加水,调成酸奶状
5、把萝卜挤干盐水,放入面糊里,加葱花,香肠丁
6、加胡椒粉、食盐搅抖均匀
7、圆盘里倒入适量植物油
8、下萝卜丝糊煎至两面金黄即可!
9、、翻面煎
10、出锅
萝卜的营养功效萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。
具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。
帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
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美味萝卜丝卷[蝶儿美食]的做法
制作步骤:1
白萝卜和心里美萝卜洗净去皮,分别修整成所需形状。
2
用刨丝器,将白萝卜切长方形的薄片,心里美萝卜先切出4片正方形薄片留做萝卜花,再刨成细丝备用。
3
香菜取香菜梗洗净烫软备用。
4
取一片白萝卜铺平,放入心里美丝,卷起用香菜梗捆扎紧,剪掉多余的香菜梗,其它依次做好。
5
大碗中加一些清水,放入盐、白糖、白醋、味精搅匀,放入做好的萝卜丝卷浸泡2分钟入味,捞出控干水分。
(这一步是为了使萝卜丝卷稍微入味,也可以省略)
6
将香菜叶分别插入萝卜丝卷的捆绳中装饰,一个漂亮的萝卜丝卷就做好了。
装盘。
7
蘸水:香醋、海鲜酱油、味精、胡椒粉、剁椒辣酱、香油调匀
8
萝卜花:每片萝卜4折,再用牙签十字穿起来即可。