每100克食物含嘌呤30mg以下的常见食物
食物嘌呤含量表
食物嘌呤含量表（每100克食物含嘌呤mg）：谷物及制品：甘薯荸荠马铃薯树薯粉6小米冬粉玉米高粱芋头米粉小麦淀粉通心粉面粉糯米白米面条面线糙米麦片薏米25 燕麦25 大豆27 米糠54蛋、奶、糕点类：鸡蛋牛奶皮蛋白2 鸡蛋黄鸭蛋黄鸭蛋白鸡蛋白皮蛋黄奶粉脱脂干酪32 黑麦薄脆60水果类：杏子石榴梨子菠萝葡萄苹果西瓜梨子鸭梨香蕉桃子枇杷杨桃木瓜芒果2 橙子3柠檬哈密瓜4 李子番石榴小番茄大樱桃17 草莓21 无花果64蔬菜类：冬瓜南瓜洋葱番瓜黄瓜土豆番茄茄子姜葫芦萝卜小番茄胡瓜酸菜类腌菜类苋菜葱头蒜头青椒黑木耳胡萝卜圆白菜芋头榨菜萝卜干11 苦瓜丝瓜荠菜包心白菜12 芹菜白菜青葱13菠菜辣椒茄子小黄瓜莴仔菜15 蒿子青蒿16 韭黄空心菜芥兰菜韭菜花芫荽20 雪里蕻花菜韭菜25 鲍鱼菇蘑菇生竹笋29 菜豆油菜九层塔大蒜大葱海藻笋干金针菇海带紫菜112-274 香菇豆类及制品：豆芽菜大豆27 豆浆敏豆四季豆菜豆皇帝豆红豆豆腐杂豆57 花豆57 熏干豆干绿豆豌豆黑豆豆芽166 黄豆116-167干果硬果类：葡萄干红枣6 黑枣核桃龙眼干桂圆干瓜子杏仁栗子莲子黑芝麻57 腰果白芝麻花生干葵花籽143药材、调味及其它：蜂蜜米醋番茄酱3 姜冬瓜糖高鲜味精啤酒14 酱油25竹筍（生）29 枸杞味噌白木银耳99酵母粉559.肉类：豬血猪皮火腿55-80 猪心65-78猪脑66-76牛肚79 鸽子80 牛肉猪肉兔肉羊肉瘦猪肉鸭肠121鸡心125 猪肚猪腰133 鸡胸肉鸭胗鹿肉105-138 鸡胗鸭肉132鸡腿肉鸭心猪肾132-334 猪肺138-434濃肉汁160~400豬前退肉160 公牛舌160 牛腦162鹅肉165 牛肝猪肝169-229 牛心171马肉200 牛腎213 小牛腎218 羊心241公牛心256 猪大小肠猪脾270-516 鸡肝鸭肝小牛脾343 公牛肺399 公牛脾444豬心530 小牛肝460 公牛肝554 熏羊脾773小牛颈肉1260水产类：海参海蛰皮桂鱼24 金枪鱼60鱼丸鲈鱼70 鲨鱼皮螃蟹乌贼鳝鱼鳕鱼109 旗鱼鱼翅鲍鱼鳗鱼蚬子114大比目鱼125 刀鱼鲫鱼鲤鱼虾草鱼黑鲳鱼红鲋黑鳝吞拿鱼142 鱼子酱144鲑鱼70-297海鳗草虾162 鲨鱼虱目鱼180乌鱼鲭鱼194 吴郭鱼鲢鱼四破鱼鱿鱼小蝦234 鲳鱼238生蚝239 白鲳鱼白鯽魚238 牡蛎239鯖魚罐裝246 鲺鱼泥鳅三文鱼250 吻仔鱼蛙鱼297 蛤蛎316 鳳尾魚罐裝321沙丁鱼345秋刀鱼皮刀鱼凤尾鱼363 扁鱼干青鱼鲱鱼378 干贝390 白带鱼沙丁魚罐裝399蚌蛤熏鲱鱼840 小鱼干白带鱼皮3509掌握食物嘌呤含量，主要是对尿酸超过标准值（200-400）的人群有用，尿酸超过标准值的人，可能已经有了痛风病或容易得痛风病，不在饮食上控制嘌呤含量，会逐步加剧痛风病的发作或引发多种疾病。
2023最新常见饮食嘌呤含量表
2023最新常见饮食嘌呤含量表
简介
本文档旨在提供2023年最新常见饮食中嘌呤含量的参考表。
嘌呤是一种常见的有机化合物，存在于许多食物中。
了解食物中嘌呤含量的高低对于需要控制嘌呤摄入量的人群尤为重要，如痛风患者。
本文档将列举一些常见食物及其嘌呤含量，供读者参考。
嘌呤含量表
请注意，以上数据仅供参考，实际数值可能会因多种因素而有
所变动。
嘌呤含量与食材的新鲜程度、种类、烹饪方法等均有关系。
如有需要，请在摄入食物前咨询专业人士。
结论
了解食物中的嘌呤含量对于饮食控制尤为重要。
通过参考上述
常见食物嘌呤含量表，您可以选择适合自己的饮食，避免过量摄入
嘌呤。
对于需要控制嘌呤摄入的人群，建议在饮食中合理搭配不同
食物，以确保营养均衡和健康生活。
如有任何进一步的问题或需要更详细的信息，请咨询医生或专业的疾病管理机构。
他们将为您提供个性化的指导和建议。
希望本文档能够为读者提供有用的信息，并帮助您制定健康的饮食计划。
祝愿您拥有健康快乐的生活！。
食物嘌呤含量表
食物嘌呤含量表（每100克食物含嘌呤mg）：谷物及制品：甘薯2.4 荸荠2.6 马铃薯3.6 树薯粉6小米6.1-7.3 冬粉7.8 玉米9.4 高粱9.7芋头10.1 米粉11.1 小麦12.1 淀粉14.8通心粉16.5 面粉17.1 糯米17.7 白米18.1面条19.8 面线19.8 糙米22.4 麦片24.4薏米25 燕麦25 大豆27 米糠54蛋、奶、糕点类：鸡蛋0.4 牛奶1.4 皮蛋白2 鸡蛋黄2.6鸭蛋黄3.2 鸭蛋白3.4 鸡蛋白 3.7 皮蛋黄6.6奶粉脱脂15.7 干酪32 黑麦薄脆60水果类：杏子0.1 石榴0.8 梨子0.9 菠萝0.9葡萄0.5-0.9 苹果0.9 西瓜1.1 梨子1.1鸭梨1.1 香蕉1.2 桃子1.3 枇杷1.3杨桃1.4 木瓜1.6 芒果2 橙子3柠檬3.4 哈密瓜4 李子4.2 番石榴 4.8小番茄7.6 大樱桃17 草莓21 无花果64蔬菜类：冬瓜2.8 南瓜2.8 洋葱1.4-3.5 番瓜3.3黄瓜3.3 土豆3.6-5.6 番茄4.2 茄子4.2姜5.3 葫芦7.2 萝卜7.5 小番茄7.6胡瓜8.2 酸菜类8.6 腌菜类8.6 苋菜8.7葱头8.7 蒜头8.7 青椒8.7 黑木耳8.8胡萝卜8.9 圆白菜9.7 芋头10.1 榨菜10.2萝卜干11 苦瓜11.3 丝瓜11.4 荠菜12.4包心白菜12 芹菜12.4 白菜12.6 青葱13菠菜13.3 辣椒14.2 茄子14.3 小黄瓜14.6莴仔菜15 蒿子青蒿16 韭黄16.8 空心菜17.5芥兰菜18.5 韭菜花19.5 芫荽20 雪里蕻24.4花菜24.9 韭菜25 鲍鱼菇26.7 蘑菇28.4生竹笋29 菜豆29.7 油菜30.2 九层塔33.9大蒜38.2 大葱38.2 海藻44.2 笋干53.6金针菇60.9海带96.6 紫菜112-274 香菇214.5豆类及制品：豆芽菜14.6 大豆27 豆浆27.7 敏豆29.2四季豆29.7 菜豆29.7 皇帝豆32.2 红豆53.2豆腐55.5 杂豆57 花豆57 熏干63.6豆干66.5 绿豆75.1 豌豆75.7 黑豆137.4豆芽166 黄豆116-167干果硬果类：葡萄干5.4-11 红枣6 黑枣8.3 核桃8.4龙眼干8.6 桂圆干8.6 瓜子24.2 杏仁 31.7栗子34.6 莲子40.9 黑芝麻57 腰果80.5白芝麻89.5 花生96.3 干葵花籽143药材、调味及其它：蜂蜜1.2 米醋1.5 番茄酱3 姜5.3冬瓜糖7.1 高鲜味精12.3 啤酒14 酱油25竹筍（生）29 枸杞31.7 味噌34.3 白木98.9银耳99酵母粉559.肉类：豬血11.8 猪皮29.8 火腿55-80 猪心65-78猪脑66-76牛肚79 鸽子80 牛肉83.7 猪肉83.7兔肉107.6 羊肉111.5 瘦猪肉122.5 鸭肠121鸡心125 猪肚132.4猪腰133 鸡胸肉137.4鸭胗137.4 鹿肉105-138 鸡胗138.4 鸭肉132鸡腿肉140.3 鸭心146.9 猪肾132-334 猪肺138-434濃肉汁160~400豬前退肉160 公牛舌160 牛腦162鹅肉165 牛肝169.5 猪肝169-229 牛心171马肉200 牛腎213 小牛腎218 羊心241公牛心256 猪大小肠262.2猪脾270-516 鸡肝293.5鸭肝301.5 小牛脾343 公牛肺399 公牛脾444豬心530 小牛肝460 公牛肝554 熏羊脾773小牛颈肉1260水产类：海参4.2 海蛰皮9.3 桂鱼24 金枪鱼60鱼丸63.2 鲈鱼70 鲨鱼皮73.2 螃蟹81.6乌贼89.8 鳝鱼92.8鳕鱼109 旗鱼109.8鱼翅110.6 鲍鱼 112.4 鳗鱼113.1 蚬子114大比目鱼125 刀鱼134.9 鲫鱼137.1鲤鱼137.1 虾137.7 草鱼140.3 黑鲳鱼140.3红鲋140.3 黑鳝140.6 吞拿鱼142 鱼子酱144鲑鱼70-297海鳗159.5 草虾162 鲨鱼166.8 虱目鱼180乌鱼183.2 鲭鱼194 吴郭鱼199.4 鲢鱼202.4四破鱼217.5 鱿鱼226.2 小蝦234 鲳鱼238生蚝239 白鲳鱼238.1 白鯽魚238 牡蛎239鯖魚罐裝246 鲺鱼泥鳅247.3三文鱼250 吻仔鱼284.2蛙鱼297 蛤蛎316 鳳尾魚罐裝321沙丁鱼345秋刀鱼355.4 皮刀鱼355.4 凤尾鱼363 扁鱼干366.7青鱼鲱鱼378 干贝390 白带鱼391.6 沙丁魚罐裝399蚌蛤436.3 熏鲱鱼840 小鱼干1538.9 白带鱼皮3509掌握食物嘌呤含量，主要是对尿酸超过标准值（200-400）的人群有用，尿酸超过标准值的人，可能已经有了痛风病或容易得痛风病，不在饮食上控制嘌呤含量，会逐步加剧痛风病的发作或引发多种疾病。
版《常见食物嘌呤含量表》
每100克食物含嘌呤30~75mg的常见食物
枸杞子黑麦等制
成的薄脆
饼乾
60黑芝麻57
花生火腿（北
京）55金针
李干64豆腐绿豆75无花果64豆浆蒜
乾酪32??笋乾
小龙虾60豆干茼蒿
鱼丸海藻芦笋23杏仁37贝壳类（未
72竹笋（生）29
确定具体）
每100克食物含嘌呤300~600mg的常见食物
鸭肝扁鱼干366公牛脾444
蛤蜊316青鱼（鲱）378小牛肝460
321干贝390猪脾516凤尾鱼（罐
装）
猪肾334白带鱼猪心530
小牛脾343沙丁鱼（罐399公牛肝554
装）
沙丁鱼
345公牛肺399浓肉汁160~400
（生）
皮刀鱼355?猪肺434酵母粉589
凤尾鱼363蚌蛤439??????
每百克食物嘌呤含量表数据有多个来源，参考了国、内外多部专着进行互相补充，但仍不完善，在参阅不同的书时，也发现不同国家、地区和不同时期有关食物嘌呤含量的数据不尽一致，有的出入还相当大。
这主要由於不同地区、不同时期其测定的方法、条件不同，选择的食物的品种、产地、成熟程度、水分含量也不同，这些因素都会影响食物中的嘌呤含量。
事實上，目前還是十分困難獲得詳盡的有關所有食物嘌呤的精確含量及其對尿酸的影響，但即使是有限的資料，如能合理應用仍具一定的參考價值。
（徐大基二零一二年一月整理）。
(完整版)新版《常见食物嘌呤含量表格》(徐大基整理版本)
雞蛋 葡萄 蘋果 冬瓜 番瓜 蜂蜜 洋蔥 海參 番茄 小米 薑 馬鈴薯 乾酪及酸乳酪 葫蘆 白蘿蔔 胡瓜 核桃 榨菜 胡蘿蔔
每100克食物含嘌呤30mg以下的常見食物
0.4 芹菜
8.7 茄子
0.5 青椒
8.7 豆芽菜
0.9 蒜頭
8.7 黃瓜
2.8 木耳
8.8 奶粉
83.7 兔野兔
105
鰻魚
113 豬舌
136 羊肉
111.5
牡蠣
107 兔肉
107.5 豬後退骨
120
秋刀魚
134.9 鴨腸
121 豬頸肉
150
三文魚（罐裝） 88 鴨心
146 烤豬排
150
鱔魚
92.8 鴨肉
138 豬排骨
145
豬肚
132.4 羊肉
111.5 豬瘦肉
122.5
幹葵花籽
143 紫菜
274 豬腦
豌豆
75.5 蝦
137.1 鮑魚
112.4
花生
79 鵝肉
165 海帶
96
椰菜
81 燕麥（全穀物）
94 大麥（全穀
94
物）
黑豆
137 蝦蟹
81.8 豬骨
132.6
銀耳
75.7 蜆子
114 豬心
127
葡萄乾
107 鱈魚
109 豬腎
132
鮑魚
112.4 魚翅
110.6 豬大腸
101
草魚
140 魚子醬
144 鴿子
80
草魚
140.2 烏賊
89.9 雞腿肉
140
食物嘌呤含量表-嘌呤物的含量表
食物嘌呤含量表-嘌呤物的含量表(总21页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--食物嘌呤含量表（最全篇）食物嘌呤含量表（每100克食物含嘌呤mg）：谷物及制品：甘薯荸荠马铃薯树薯粉6小米冬粉玉米高粱芋头米粉小麦淀粉通心粉面粉糯米白米面条面线糙米麦片薏米25 燕麦25 大豆27 米糠54蛋、奶、糕点类：鸡蛋牛奶皮蛋白2 鸡蛋黄鸭蛋黄鸭蛋白鸡蛋白皮蛋黄奶粉脱脂干酪32 黑麦薄脆60水果类：杏子石榴梨子菠萝葡萄苹果西瓜梨子鸭梨香蕉桃子枇杷杨桃木瓜芒果2 橙子3柠檬哈密瓜4 李子番石榴小番茄大樱桃17 草莓21 无花果64蔬菜类：冬瓜南瓜洋葱番瓜黄瓜土豆番茄茄子姜葫芦萝卜小番茄胡瓜酸菜类腌菜类苋菜葱头蒜头青椒黑木耳胡萝卜圆白菜芋头榨菜萝卜干11 苦瓜丝瓜荠菜包心白菜12 芹菜白菜青葱13 菠菜辣椒茄子小黄瓜莴仔菜15 蒿子青蒿16 韭黄空心菜芥兰菜韭菜花芫荽20 雪里蕻花菜韭菜25 鲍鱼菇蘑菇生竹笋29 菜豆油菜九层塔大蒜大葱海藻笋干金针菇海带紫菜112-274 香菇豆类及制品：豆芽菜大豆27 豆浆敏豆四季豆菜豆皇帝豆红豆豆腐杂豆57 花豆57 熏干豆干绿豆豌豆黑豆豆芽166 黄豆116-167干果硬果类：葡萄干红枣6 黑枣核桃龙眼干桂圆干瓜子杏仁栗子莲子黑芝麻57 腰果白芝麻花生干葵花籽143药材、调味及其它：蜂蜜米醋番茄酱3 姜冬瓜糖高鲜味精啤酒14 酱油25竹笋（生）29枸杞味噌白木银耳99 酵母粉559.肉类：猪血猪皮火腿55-80 猪心65-78猪脑66-76牛肚79 鸽子80 牛肉猪肉兔肉羊肉瘦猪肉鸭肠121鸡心125 猪肚猪腰133 鸡胸肉鸭胗鹿肉105-138 鸡胗鸭肉132鸡腿肉鸭心猪肾132-334 猪肺138-434浓肉汁160~400猪前退肉160 公牛舌160 牛脑162 鹅肉165 牛肝猪肝169-229 牛心171马肉200 牛肾213 小牛肾218 羊心241公牛心256 猪大小肠猪脾270-516 鸡肝鸭肝小牛脾343 公牛肺399 公牛脾444猪心530 小牛肝460 公牛肝554 熏羊脾773 小牛颈肉1260水产类：海参海蛰皮桂鱼24 金枪鱼60鱼丸鲈鱼70 鲨鱼皮螃蟹乌贼鳝鱼鳕鱼109 旗鱼鱼翅鲍鱼鳗鱼蚬子114大比目鱼125 刀鱼鲫鱼鲤鱼虾草鱼黑鲳鱼红鲋黑鳝吞拿鱼142 鱼子酱144鲑鱼70-297海鳗草虾162 鲨鱼虱目鱼180乌鱼鲭鱼194 吴郭鱼鲢鱼四破鱼鱿鱼小虾234 鲳鱼238生蚝239 白鲳鱼白鲫鱼238 牡蛎239鲭鱼罐装246 鲺鱼泥鳅三文鱼250 吻仔鱼蛙鱼297 蛤蛎316 凤尾鱼罐装321沙丁鱼345 秋刀鱼皮刀鱼凤尾鱼363 扁鱼干青鱼鲱鱼378 干贝390 白带鱼沙丁鱼罐装399蚌蛤熏鲱鱼840 小鱼干白带鱼皮3509掌握食物嘌呤含量，主要是对尿酸超过标准值（200-400）的人群有用，尿酸超过标准值的人，可能已经有了痛风病或容易得痛风病，不在饮食上控制嘌呤含量，会逐步加剧痛风病的发作或引发多种疾病。
常 见 食 物 嘌呤 含 量 表
每100克食物含嘌呤30~75mg 的常見食物枸杞子 31.7黑麥等製成的薄脆餅乾60 黑芝麻 57花生32.6火腿（北京）55 金針60.9李幹64豆腐 55.5 綠豆 75 無花果 64 豆漿 27.7 蒜 38.2 乾酪32筍乾 53.6 小龍蝦 60 豆干 66.6 茼蒿 33.4 魚丸 63.2 海藻 44.2 蘆筍23杏仁37貝殼類（未確定具體）72竹筍（生） 29每100克食物含嘌呤300~600mg 的常見食物 鴨肝 301.5 扁魚幹 366 公牛脾 444 蛤蜊 316 青魚（鯡） 378 小牛肝 460 鳳尾魚（罐裝） 321干貝390豬脾516豬腎334白帶魚 391.6 豬心530小牛脾 343沙丁魚（罐裝）399公牛肝 554沙丁魚（生） 345公牛肺 399濃肉汁 160~400皮刀魚 355 豬肺 434 酵母粉 589 鳳尾魚 363蚌蛤439肾阴虚肾阴虚可以吃哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃等进行食补,药物则有左归丸、六味地黄丸等。
山药:性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。
凡肾虚之人，宜常食之。
干贝:又称江珧柱。
性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。
性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子:性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
枸杞子:性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。
尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
何首乌:有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。
凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
顺便了解一些肾虚方面的小知识补肾，首先要确定肾阳虚还是肾阴虚。
常见食物嘌呤含量一览表-毛豆嘌呤
1、主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等
2、奶蛋类：奶类及其制品（鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋类及其制品（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）
3、蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄茄子）、瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）、萝卜（白萝卜、胡萝卜等）、土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等
4、水果类：各种鲜果及干果，果汁，果酱等
5、饮料：淡茶、碳酸饮料（苏打水、汽水、可乐等），矿泉水、咖啡、麦乳精、巧克力、果冻等
6、其它：各种油脂和糖类（自己虽不含嘌呤，但是应当适当选用），蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品
1、畜禽肉类：猪、牛、羊、狗等畜肉，鸡、鸭、鹅、鹌鹑等禽肉
2、水产品：鱼类（草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼豆类（绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆等），豆制品（豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆浆、豆芽、豆苗等）
4、蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、笋干等），芦笋，鲜豆类（四季豆、毛豆、蚕豆、豇豆、豌豆等），海带、金针菜、银耳、花菜、龙须菜、蘑菇等
青菜类鸡毛菜白菜卷心菜莴笋笕菜芹菜韭菜韭黄番茄茄子瓜类黄瓜冬瓜南瓜倭瓜苦瓜西葫芦等萝卜白萝卜胡萝卜等土豆芋艿甘薯荸荠甘蓝橄榄菜柿子椒辣椒洋葱大蒜蒜头葱姜木耳等4水果类
罕见食物嘌呤含量一览表之巴公井开创作
高嘌呤食物
（每100克食物中含嘌呤150—1000mg）
中嘌呤食物
（每100克食物中含嘌呤25—150mg）
低嘌呤食物
（每100克食物中含嘌呤小于25 mg）
1、畜肉类：肝、肠、胃、胰等动物内脏及其所制的浓汤汁
常见食物嘌呤含量
姓名性别年龄1.含嘌呤较少，每100g含量<50mg(1)谷薯类：大米、面粉、小米、糯米、大麦、小麦、荞麦、高强粉、面粉、通心粉、挂面、面条、馒头、麦片、白薯、马铃薯、芋头。
(2)蔬菜类：白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、芥蓝菜、茼蒿菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、豆芽菜、青椒、萝卜、胡萝卜、洋葱、番茄、莴苣、泡菜、咸菜、葱、姜、蒜头、马蹄、鲜蘑、四季豆、菠菜。
(3)水果类：橙、橘、苹果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、香蕉、菜果汁、果冻、果干、糖、糖浆、果酱。
(4)乳蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、起司、酸奶、炼奶。
(5)硬果及其他：猪血、猪皮、海参、海蜇皮、海藻、红枣、葡萄干、木耳、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、枸杞、茶、咖啡、碳酸氢钠、巧克力、可可、油脂（在限量中使用）。
2.含嘌呤较高，每100g含50~100mg。
(1)谷薯类：米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆腐干、豆腐、青豆、黑豆、鲜豌豆、。
(2)肉类：猪肉、牛肉、小牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鸭、鹅、鸽、火鸡、火腿、牛舌。
(3)鱼类、海鲜类：鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、鳕鱼、鲔鱼、黑鲳鱼、大比目鱼、鱼丸、虾、龙虾、乌贼、螃蟹、昆布。
3.含嘌呤高的食物，每100g含150~1000mg。
猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉。
以上资料和分类，载自多种来源，由于食物的品种、分析的方法有别，所得的结果不尽相同，而且烹调方法对食物亦有影响，如肉类煮沸后，熟肉会丢失部分嘌呤到汤液中，目前主张避免嘌呤过高的食物，在药物的控制下，可不必计较其绝对嘌呤值。
主管医生日期审核。
食物嘌呤一览表
（痛风患者和高尿酸症血症完全避开）
小牛肝150烤猪排150海鳗159.5猪后退肉160公牛舌160猪腿肉160牛脑162草虾162.2鸡肠162.6鹅肉165鲨鱼166黄豆166.5牛肝169.5牛心171虱目鱼180鲭鱼（生）194马肉200鲢鱼202牛肾213香菇214小牛肾218猪肝229.1小虾234白鲳鱼238白鲫鱼238.1牡蛎239羊心241鲭鱼（罐装）246鲑鱼（生）250公牛心256猪小肠262.1公牛肾269猪脾270.6紫菜274鸡肝293蛙鱼297
每100克食物含嘌呤300~600mg的常见食物
（痛风患者和高尿酸症血症完全避开）
鸭肝301.5蛤蜊316凤尾鱼（罐装）321猪肾334小牛脾343沙丁鱼（生）345皮刀鱼355凤尾鱼363扁鱼干366青鱼（鲱）378干贝390白带鱼391.6沙丁鱼（罐装）399公牛肺399猪肺434蚌蛤439公牛脾444小牛肝460猪脾516猪心530公牛肝554酵母粉589浓肉汁160~400
每100克食物含嘌呤600mg以上的常见食物
（痛风患者和高尿酸症血症完全避开）羊脾773鲱鱼属小（熏）840小牛颈肉1260小鱼干1538白带鱼皮3509。
217种常见食物的嘌呤含量表(整理版)
217种常见食物的嘌呤含量表(整理版)嘌呤是人体内重要的代谢物，同时也存在于部分食物中。
嘌呤过多会在肝脏中转化为尿酸，如果尿酸排除不及时，就会形成尿酸盐，从而导致痛风等疾病的发生。
因此，对于患有痛风等尿酸盐沉积病的人来说，限制食物中的嘌呤含量显得尤为重要。
下面是217种常见食物的嘌呤含量表。
1. 面类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）面粉 35细香肠 45热狗 45小号煎饼 55大号煎饼 60面团 70面条（煮熟） 87中号馒头 100糕点类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）布丁 10鲜奶油 15小蛋糕 20马卡龙 20蛋挞 20酸奶 25吐司面包 27朱古力蛋糕 30巧克力奶油蛋糕 40鸡蛋类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）鸟蛋清 5草鸡蛋清 5鸟蛋黄 268草鸡蛋黄 333水产类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）海螺肉 68章鱼 79螃蟹 80罐头沙丁鱼 90虾肉 97淡菜肉 100鱼子酱 106鱿鱼 119蛤肉 120鲍鱼 164河蟹 164瑶柱 190乌鱼子 235松花蛋 255琵琶腰 270鲸鱼肉 372肉类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）猪肝 192鸭肝 204猪肉（瘦肉） 80鸡肉（瘦肉） 82鲁肉 85鸭肉（瘦肉） 87火腿肠 100各类火腿 170匹克肉 190牛肉（瘦肉） 228鹿肉 260兔肉 288脏器类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）猪肚 123牛肚 137牛肝 259猪血 560鸡血 1098燕窝 1350果蔬类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）章高 1.1鸭梨 1.4西瓜 1.6火龙果 1.9 橙子 2.0 柿子 2.0 波霸芦瓜 2.2 蛇瓜 2.3 柿饼 2.3 蓝莓 2.4 苹果 2.5 凤梨 2.6 西红柿 2.6 桃子 2.6 黄瓜 2.7 葡萄 2.7 草莓 2.7 橙汁 2.8 鲜竹笋 3.0 白斩鸡 3.7 羊奶 3.8 菠菜 4.0 胡萝卜 4.0 山药 4.1 橄榄 4.4 香蕉 4.6 柿子椒 5.1 鲜芦笋 5.1 紫菜 5.3 黄油 6.1韭菜 6.3芹菜 6.7紫茄子 7.4豆类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）红豆 30黄豆 35绿豆 39花生 72葵花籽油 70腰果 105坚果类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）杏仁 129榛子 145花生酱 160开心果 210卡仕达果 240碧根果 240核桃 270腰果 285蔬菜类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）蒜头 45洋葱 48辣椒 89芦笋 90膳菜豆腐 90孢子甘蓝 90西蓝花 100 豆芽菜 100 白菜 100 冬瓜 105 南瓜 110 菜心 120 菜花 120 武昌鱼 125 青椒 125 毛豆 130 茄子 130 西葫芦 130 四季豆 130 丝瓜 133 蒿子 136 芋头 140 普洱菜 140 竹笋 140 金针菇 140 马蹄 140 草菇 140 白花菜 145 娃娃菜 150 花椰菜 155 空心菜 200皮蛋 210拳头菜 250水果类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）杏子 6.8芒果 8.0桃子 11荔枝 11葡萄果肉 13桔子 14山楂 18车厘子 19柚子 21李子 23葡萄干 25椰子 27橙子 28鲜枣 31西瓜 32菠萝 35香蕉 37林檎 60其他类食物食物名称嘌呤含量（mg/100g）咖啡 35茶叶 40啤酒 50可可粉 57苏打饼干 75豆腐干 95油条 100薯片 110红酒 120咖喱粉 170肉干 270烧烤肉 300以上是常见食物的嘌呤含量表，对患有痛风等尿酸盐沉积病的人来说，在饮食中限制嘌呤的摄入量，尤为必要。
常见食物嘌呤含量表-分类排序
每100克食物含嘌呤<300mg
每100克食物含嘌呤<100mg
白带鱼皮
3509
蛙鱼
297
海带
96
小鱼干
1538
鸡肝
293
燕麦（全谷物）
94
小牛颈肉
1260
紫菜
274
大麦（全谷物）
94
鲱鱼属小鱼（熏）
840
猪脾
鳝鱼
羊脾
773
公牛肾
269
小牛脑
92
酵母粉
589
猪小肠
乌贼
干贝
390
香菇
214
银耳
青鱼（鲱）
378
牛肾
213
豌豆
扁鱼干
366
鲢鱼
202
绿豆
75
凤尾鱼
363
马肉
200
贝壳类（未确定具体）
72
皮刀鱼
355
鲭鱼（生）
194
豆干
沙丁鱼（生）
345
虱目鱼
180
无花果
64
小牛脾
343
牛心
171
李干
64
猪肾
334
牛肝
鱼丸
凤尾鱼（罐装）
321
黄豆
金针
蛤蜊
316
鲨鱼
166
小龙虾
豆浆
红鲤
鲍鱼菇
草鱼
韭菜
25
鸡腿肉
140
花菜
草鱼
140
雪里红
鸭肉
138
麦片
虾
苋菜
鲤鱼
137
芦笋
每100克食物含嘌呤
每100克食物含嘌呤>300mg
每100克食物含嘌呤<300mg
每100克食物含嘌呤<100mg
第一类含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、
淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母
第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；
2.肉食：熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡
第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮
4. 蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：
精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。
嘌呤对照表
每100克食物含嘌呤30mg以下的常见食物 鸡蛋 葡萄 苹果 冬瓜 番瓜 蜂蜜 洋葱 海参 西红柿 小米 姜 马铃薯 干酪及酸奶 酪 葫芦 白萝卜 胡瓜 核桃 榨菜 胡萝卜 0.4 0.5 0.9 2.8 3.3 3.2 3.5 4.2 4.3 6.1 5.3 5.6 7 7.2 7.5 芹菜 青椒 蒜头 木耳 海蜇皮 萝卜干 苦瓜 丝瓜 猪血 芥菜 卷心菜 葱 菠菜 8.7 8.7 8.7 8.8 9.3 11 11.3 11.4 11.8 12.4 12.4 13 23 茄子 豆芽菜 黄瓜 奶粉 牛奶 大米 芫荽 草莓 苋菜 麦片 雪里红 花菜 韭菜 鲍鱼菇 蘑菇 四季豆 猪皮 栗子 4.2 14.6 14.6 15.7 1.4 18.1 20.2 21 23.5 24.4 24.4 24.9 25 26.7 28.4 29.7 29.8 16.4 6 57 60.9 大比目鱼 蛤（生） 黑鲳 红鲤 鲤鱼 龙虾 鳗鱼 小牛肝 秋刀鱼 鲑鱼（罐 装） 鳝鱼 猪肚 干葵花籽 125 136 140.6 140.3 137 118 113 107.5 134.9 88 92.8 132.4 猪后退肉 腰果 鸡心 小牛脑 牛肚 牛肉 猪舌 猪后退骨 鸭肠 鸭心 鸭肉 羊肉 紫菜 160 80.5 125 92 79.8 83.7 136 120 121 146 138 111.5 牛排（烤） 牛肉 牛生排 牛胸肉 兔肉 兔野兔 羊肉 小牛肝 烤猪排 猪排骨 猪瘦肉 猪脑 125 87 106 120 107 105 111.5 150 150 145 122.5 83
160 162 213 444 460 516 530 554 160~400 589
葡萄干 鲍鱼 草鱼 草鱼 吞拿鱼 3 精） 8.2 辣椒 14.2 8.4 红樱桃 17 10.2 空心菜 17.5
食物嘌呤含量
嘌呤对照表（表格内容按从上到下，从左到右嘌呤含量递增）豌豆75.5 鳕鱼109 黑豆137 银耳75.7 鱼翅110.6 鲤鱼137 花生79 羊肉111.5 鸡胸肉137 牛肚79.8 鲍鱼112.4 虾137.1 鸽子80 鳗鱼113 鸭肉138 腰果80.5 蚬子114 鸡腿肉140 椰菜81 龙虾118 草鱼140.2 虾蟹81.8 猪后腿骨120 红鲤140.3 猪脑83 牛胸肉120 黑鲳140.6 牛肉87 鸭肠121 吞拿鱼142 鲑鱼（罐装）88 猪瘦肉122.5 干葵花籽143 乌贼89.9 大比目鱼125 鱼子酱144 小牛脑92 鸡心125 猪排骨145 鳝鱼92.8 牛排（烤）125 鸭心146 燕麦（全谷物）94 猪心127 小羊肝147 大麦（全谷物）94 鹿肉130 烤猪排150 海带96 猪肾132 猪后腿肉160 猪大肠101 猪肚132.4 鹅肉165 兔野兔105 猪骨132.6 小牛肝169.5 牛生排106 秋刀鱼134.9 紫菜274 葡萄干107 蛤（生）136兔肉107 猪舌136表4 每100克食物含嘌呤150~300mg的常见食物海鳗159.5 鲭鱼（生）194 羊心241公牛舌160 马肉200 鲭鱼（罐装） 246猪腿肉160 鲢鱼202 鲑鱼（生）250牛脑162 牛肾213 公牛心256草虾162.2 香菇214 猪小肠262.1 鸡肠162.6 小牛肾218 公牛肾269鲨鱼166 猪肝229.1 猪脾270.6 黄豆166.5 小虾234 鸡肝293牛肝169.5 白鲳鱼238 蛙鱼297牛心171 白鲫鱼238.1虱目鱼180 牡蛎239鸭肝301.5 扁鱼干366 蚌蛤439蛤蜊316 青鱼（鲱）378 公牛脾444凤尾鱼（罐装）321 干贝390 小牛肝460猪肾334 白带鱼391.6 猪脾516小牛脾343 沙丁鱼（罐装）399 猪心530沙丁鱼（生）345 公牛肺399 公牛肝554皮刀鱼355 浓肉汁400 酵母粉589凤尾鱼363 猪肺434表6 每100克食物含嘌呤600mg以上的常见食物低嘌呤食物（指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物）——可放心食用中等嘌呤食物（指每100克食物中嘌呤含量在50~150毫克的食物）——宜限量食用高嘌呤食物（指每100克食物中嘌呤含量在150~1000毫克的食物）——应禁忌食用嘌呤溶于水，食物烹制前先用水焯可以降低嘌呤含量。
常见食物嘌呤含量表.
常 见 食 物 嘌 呤 含 量 表（每100克食物嘌呤含量）
注：嘌呤含量等级： ■超过150mg／100g，不宜选用×； ■50—150mg／100g，急性期不宜选用； ■小于50mg／100g，适宜选用√。 因嘌呤溶解于水：严禁喝肉汤、火锅汤、鸡精。 坚果／药材类 种类 嘌呤 银耳 98.9 花生 白芝麻 腰果 黑芝麻 莲子 栗子 杏仁 枸杞 瓜子 龙眼干 核桃 黑枣 红枣 葡萄干 96.3 89.5 80.5 57 40.9 34.6 31.7 31.7 24.2 8.6 8.4 8.3 6 5.4 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 谷薯类及其制品 种类 嘌呤 花生 95.3 米糠 大豆 薏仁 燕麦 麦片 糙米 面条 面线 白米 糯米 面粉 通心粉 淀粉 小麦 米粉 芋头 高粱 玉米 冬粉 小米 树薯粉 马铃薯 荸荠 甘薯 54 27 25 25 24.4 22.4 19.8 19.8 18.1 17.7 17.1 16.5 14.8 12.1 11.1 10.1 9.7 9.4 7.8 7.3 6 3.6 2.6 2.4 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 蛋／奶类 种类 嘌呤 奶粉 15.7 皮蛋黄 鸡蛋白 鸭蛋白 鸭蛋黄 鸡蛋黄 皮蛋白 牛奶 6.6 3.7 3.4 3.2 2.6 2 1.4 其它 嘌呤
559.1
种类 √ √ √ √ √ √ √ √
酵母粉
× × × √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
种类 黑枣 红枣 番石榴 李子 哈密瓜 柠檬 橙子 橘子 芒果 木瓜 莲蓬 杨桃 桃子 苹果 枇杷 香蕉 西瓜 梨子 葡萄 菠萝
水果 嘌呤 8.2 7.6 6 4.8 4.2 4 3.4 3 2.2 2 1.6 1.5 1.4 1.3 1.3 1.3 1.2 1.1 1.1 0.9 0.9
常见食物嘌呤值
140.3
鱼丸
63.2
鸡胸肉
137.4
鲍鱼
112.4
青鱼
＜100
乌贼
89.9
草鱼
140.2
虾
137.7
猪肉
132.6
螃蟹
81.6
鸭肉
138.4
蚬子
114
表 3：150-1000 毫克高嘌呤——少吃或不吃
食物名称 黑芝麻 茼蒿菜 豌豆 四季豆 蘑菇 枸杞 海带 笋干 金针菇 大葱 银耳 腰果 栗子 莲子 杏仁
嘌呤 57 33.4 75.7 29.7 28.4 31.7 96.6 53.6 60.9 38.2 98.9 80.5 34.6 40.9 31.7
食物名称
嘌呤
食物名称
嘌呤
食物名称
嘌呤
肉汁
500
蛤蛎
316
白带鱼
391.6
麦芽
500
乌鱼
183.2
蚌蛤
426.3
发芽的豆类
500
鲢鱼
202.4
干贝
390
鸡肝
293.5
小鱼干
1538.9
牡蛎
239
鸭肝
301.5
海鳗
159.5
黄豆芽
500
猪小肠
262.2
秋刀鱼
355.4
芦笋
500
猪肝
229.1
猪脾
270.6
紫菜
274
牛肝
169.5
鸡肉汤
〈500
香菇
214
扁鱼干
366.7
鸡精
〈500
豆苗菜
500
白鲳鱼
238
食物成分表2022
114
三文鱼
168
桂鱼（熟）
111
海鲈鱼（熟）
165
甲鱼
110
黄花鱼
165
比目鱼
104
河鲈鱼（熟）
165
鲽鱼（熟）
85
草鱼（熟）
162
沙丁鱼
82
刀鱼
161
河豚（熟）
78
白鱼（熟）
160
鳕鱼
71
鲫鱼
154
多宝鱼
70
白鱼
153
银鳕鱼
65
棒棒鱼
149
晶鱼
58
怀头鱼
147
鱼翅（发后）
36
大马哈鱼（熏）
147
29
红小豆
156
熟豆浆（甜）
29
白芸豆
125
生豆浆（5%，无糖）
18
花芸豆
118
生豆浆（2.5%，无糖）
8
豌豆
86
倭瓜
15
西兰花
58
芋头（生）
15
豇豆角
45
山药（生）
15
菜花
41
大白菜
14
豆角
40
水萝卜
14
香椿
40
丝瓜
14
茴香
38
黄花菜（鲜）
14
黄花菜（干）
32
竹笋
13
大葱
31
红萝卜
13
黄豆芽
29
长茄子
河蟹（生）
147
鱿鱼
244
河蟹肉（熟）
144
牡蛎
242
冬蟹（熟）
137
扇贝
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270.6
鰱魚
202
馬肉
200
豬小腸
262.1
牡蠣
239
雞腸
162.6
鯖魚（罐裝）
246
雞肝
293
豬腿肉
160
鯖魚（生）
194
牛肝
169.5
牛腦
162
三文魚（生）
250
公牛腎
269
牛腎
213
每100克食物含嘌呤300~600mg的常見食物
鴨肝
301.5
扁魚幹
366
公牛脾
444
蛤蜊
316
青魚（鯡）
魚丸
63.2
海藻
44.2
蘆筍
23
杏仁
37
貝殼類（未確定具體）
72
竹筍（生）
29
每100克食物含嘌呤75~150mg的常見食物
豌豆
75.5
蝦
137.1
鮑魚
112.4
花生
79
鵝肉
165
海帶
96
椰菜
81
燕麥（全穀物）
94
大麥（全穀物）
94
黑豆
137
蝦蟹
81.8
豬骨
132.6
銀耳
75.7
蜆子
114
豬心
127
小牛腦
92
牛胸肉
120
鯉魚
137
牛肚
79.8
兔肉
107
龍蝦
118
牛肉
83.7
兔野兔
105
鰻魚
113
豬舌
136
羊肉
111.5
牡蠣
107
兔肉
107.5
豬後退骨
120
秋刀魚
134.9
鴨腸
121
豬頸肉
150
三文魚（罐裝）
88
鴨心
146
烤豬排
150
鱔魚
92.8
鴨肉
138
豬排骨
145
豬肚
132.4
羊肉
111.5
378
小牛肝
460
鳳尾魚（罐裝）
321
干貝
390
豬脾
516
豬腎
334
白帶魚
391.6
豬心
530
小牛脾
343
沙丁魚（罐裝）
399
公牛肝
554
沙丁魚（生）
345
公牛肺
399
濃肉汁
160~400
皮刀魚
355
豬肺
434
酵母粉
589
鳳尾魚
363
蚌蛤
439
每100克食物含嘌呤600mg以上的常見食物
羊脾
773
小牛頸肉
榨菜
10.2
空心菜
17.5
栗子
16.4
胡蘿蔔
5
扁豆
18
紅棗
6
每100克食物含嘌呤30~75mg的常見食物
枸杞子
31.7
黑麥等製成的薄脆餅乾
60
黑芝麻
57
花生
32.6
火腿（北京）
55
金針
60.9
李幹
64
無花果
64
豆漿
27.7
蒜
38.2
乾酪
32
筍乾
53.6
小龍蝦
60
豆干
66.6
茼蒿
33.4
葡萄乾
107
鱈魚
109
豬腎
132
鮑魚
112.4
魚翅
110.6
豬大腸
101
草魚
140
魚子醬
144
鴿子
80
草魚
140.2
烏賊
89.9
雞腿肉
140
吞拿魚
142
小羊肝
147
雞胸肉
137
大比目魚
125
豬後退肉
160
牛排（烤）
125
蛤（生）
136
腰果
80.5
牛肉
87
黑鯧
140.6
雞心
125
牛生排
106
紅鯉
140.3
1260
白帶魚皮
3509
鯡魚屬小魚（熏）
840
小魚幹
1538
4.3
豬血
11.8
莧菜
23.5
小米
6.1
芥菜
12.4
麥片
24.4
薑
5.3
捲心菜
12.4
雪裡紅
24.4
馬鈴薯
5.6
蔥
13
花菜
24.9
乾酪及酸乳酪
7
菠菜
23
韭菜
25
葫蘆
7.2
啤酒
14
鮑魚菇
26.7
白蘿蔔
7.5
啤酒（無酒精）
3
蘑菇
28.4
胡瓜
8.2
辣椒
14.2
四季豆
29.7
核桃
8.4
紅車厘子
17
豬皮
29.8
豬瘦肉
122.5
幹葵花籽
143
紫菜
274
豬腦
83
每100克食物含嘌呤150~300mg的常見食物
黃豆
166.5
鯊魚
166
小牛腎
218
香菇
214
虱目魚
180
公牛心
256
海鰻
159.5
蛙魚
297
牛心
171
白鯧魚
238
小蝦
234
羊心
241
白鯽魚
238.1
公牛舌
160
豬肝
229.1
草蝦
162.2
鹿肉
105~138
每100克食物含嘌呤30mg以下的常見食物
雞蛋
0.4
芹菜
8.7
茄子
4.2
葡萄
0.5
青椒
8.7
豆芽菜
14.6
蘋果
0.9
蒜頭
8.7
黃瓜
14.6
冬瓜
2.8
木耳
8.8
奶粉
15.7
番瓜
3.3
海蜇皮
9.3
牛奶
1.4
蜂蜜
3.2
蘿蔔乾
11
大米
18.1
洋蔥
3.5
苦瓜
11.3
芫荽
20.2
海參
4.2
絲瓜
11.4
草莓
21
番茄